◆◆有名店だがまずい店を語れpartU◆◆

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1大王
さて新スレを立ち上げました。
今回は、その店の場所となぜまずいのか、また腹が立つ(店員の横暴さ、高いなど)ことを
どんどん語ってくれ!

前スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058115701/l50

>>1
死ね
3大王:03/08/29 07:33
当スレのタイトルを
「有名店だから嫌いな店を語れpartII」に変更いたします。
これからも4649。

     彡ミミミヽ ノ彡ミミ)))
    ((彡ミミミミ)(彡彡)))彡)
   彡彡゙゙゙゙゙"゙゙" """"ヾ彡彡))
   ミ彡゙ .._    _   ミミ彡
  ミミ彡 '´ ̄ヽ '´/ ̄ ` ,|ミ)))
  ミ彡  ' ゚̄ ̄' 〈 ゚̄ ̄ .|ミミ))
  ((彡|      | | `    |ミ彡
   (彡|    ´-し`)\  |ミミ    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ゞ|      、,!  」  |ソ   <  >>2は素人童貞!!
     ヽ '´ ̄ ̄ ̄'ノ /       \_________________
   /⌒ \____/ ⌒\
\ /     ¬         \            / ̄ ̄ヽ
  \            /⌒⌒ヽ         /      \
   \   ・  | \ (   人  )       /        ヽ
     \   /     ゝ    ヽ \   /          |
      \        |;;    |   \/    |       |
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               ;;            /  |

5ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 08:14
二郎、豚の餌
6ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 08:14
一番まずい店は
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058115701/1000
に決定いたしました。
7ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 08:17
【横綱級】麺屋武蔵、二郎、なんでんかんでん、じゃんがら(九州or元祖)
【大関級】青葉、大勝軒、竈、桂花、山頭火
【関脇級】中村屋、無敵屋、一風堂、赤坂ラーメン
【小結級】光麺、天下一品、家系全般、弁天、春木屋、ちばき屋、魁龍、吉村家
【前頭級】むつみ屋、さぶちゃん、げんこつ屋、がんこ、支那そば屋、ホープ軒、醤伍、一蘭、六角屋、兼吉、御天
8ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 09:26
【一代年寄】じゃんがら(秋葉and元祖)

秋葉以外と元祖を同ランクにしちゃかわいそうだぞ
9ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 10:22
これらの店のラーメン、複数食べてる香具師って本当にいるの?
10ザ・ラヲタマン:03/08/30 10:28
>>9
あ、俺全部行ってるわ(真剣)
11○○ー○ ◆KGCkgXYiQQ :03/08/30 19:45
まずいラーメンは
○○ー○なラーメンといいます。
12ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 22:13
ラ博で食べるラーメンって、なんかうまくないんだよね。
根本的にまずいのか、雰囲気が悪いのか。
13ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 22:48
>>10
 すごい!
 ところで、あなたの評価は?
14 :03/08/30 23:18
ちばき屋は、関脇希望
>>10じゃないけど、オレの場合はこんな感じ、まあ、好みによるよね。
不味さ度の順か、その逆かは想像にまかせる。(ヒント:ギトギト系が苦手)

吉村家>ホープ軒>大勝軒>天下一品>赤坂ラーメン>げんこつ屋>春木屋>
武蔵>がんこ(八代目)>一風堂>桂花>山頭火>二郎>じゃんがら(アキバ)

>>7の店で漏れが行ったことある店のランク。因みに漏れは強烈な豚骨臭がダメ(軽度なら無問題)。あと、FCなどでは結構店舗によって味が違うことがあるので、店名も明記。
【うまい】支那そばや(鶴ケ峰)>中村屋>寿々喜家(家系)>べんてん>がんこ(末広町)
【まあまあ】蓮彌(二郎系)>一風堂(横浜)>池袋大勝軒(藤ケ丘)>吉村家>天下一品(上永谷)
【普通〜いまいち】一蘭(桜木町)>桂花(横浜)>>>九州じゃんがら(秋葉原)>>>むつみ屋(天王町)>>>山頭火(横浜)
【だめぽ】ホープ軒(千駄ケ谷)>>>六角家(ビナウォーク)>>>魁龍(ラー博)
17ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 07:31
ラー博の魁龍はすごいね。
前スレでは登場回数は多くなかったけど、みなさん、一度お試しを。
番付かわるよ。
悪いほうにな(ワラ
19ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 19:38
とにかく家系はだめぼ
20ザ・ラヲタマン:03/08/31 19:58
>>13
まあ、番付に対する感想になるけど、こんなところで。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
【俺は旨いと思ったけどクセがあるから、苦手な人には絶対ダメだろね】
麺屋武蔵@新宿、二郎、青葉、中村屋、天下一品本店、べんてん、魁龍
がんこ、御天

【メディアや2ちゃんに出なきゃみんなもそこまで言わないんじゃない?】
九州じゃんがら、一風堂、支那そばや、醤伍、兼吉

【ここは「味がどうこう」いう店じゃないからねぇ】
大勝軒@東池袋、桂花、春木屋、吉村家、さぶちゃん、一蘭

【是非、このスレでも語りつくそうや(笑)】
なんでんかんでん、元祖じゃんがら、竈、無敵家、赤坂ラーメン、光麺、
ちばき屋、六角家、山頭火、むつみ屋、げんこつ屋、ホープ軒
21ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 02:47
むつみ屋って本家は溝の口ですか?
22ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 02:55
>>20がいいことをいった。
>>21
北海道月形町。溝の口は関東の1号店。
24ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 09:25
むつみ家の甲府市山梨大前の店は閑古鳥鳴いてるね。
味も悪いし。
25ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 09:46
武蔵は癖があるって言うのかなあ。ただ普通に不味いだけって気もするけど。
26ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 09:49
>>20
珍しく意見会うかも。
27ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 14:13
むつみ屋って店舗によって味に差があるの?
近所にできたから行ってみたのだがおいしかなかったよ。
こんなのでよくアチコチに出店できるなあと不思議でしかたない。
28ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 01:47
溝の口のむつみ屋って、並んでいるから入ってみたけど、そんなにうまくない。
っていうか、具、スープ、麺がばらばらって感じ。
いい素材を使っていることがウリのようだけど、ラーメンとしての完成度は低いと感じた。
29宮城 県太:03/09/02 02:07
っていうか、有名店=不味い店でそ・・・普通
>>29
そういう短絡的な発想をするのはお止めなさい。
もっと大人になりなさい。
31ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 02:18
すびばせん
おこちゃまでした
32ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 02:20
これでいいのかな?>30

33ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 21:11
>>23
関東1号店って東大和店じゃないの?
34ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 22:34
>>23
一号店は笹塚かどっかに無かったか?メディアに出始めたのは
溝の口からだけど。
35ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 00:58
春木屋たんたん亭麺屋武蔵なんでんかんでん竈青葉一風堂
36ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 01:04
>>35
 順位はあるんでつか?
3723:03/09/03 01:07
>>33
東大和は東京総本店。溝の口より3年位後では?

>>34
笹塚は東大和よりは前。溝の口からスープ運んでたはず。

>>35
見事に有名店を並べてますね(w
3835:03/09/03 01:16
>36
自分的には全部ダメポ・強いてイエバ左からか・・
ヲッと大勝軒を忘れていた
>37
有名になる前から行ってた店もあれば口コミで行った店もあるよ
あくまで個人的な感想ってことで
3935:03/09/03 01:25
そんな自分のお気に入りは「幸楽苑」ですね。あの究極の味が390円!
絶対行くべし!
40ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 01:36
>>37
なるほどね。
ありがと
4135:03/09/03 01:52
>39
煽りは勘弁願いますm(__)mだって幸楽苑まだ行ってないんだよ
42ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 15:31
シンプルに麺屋武蔵と言っておく
43ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 17:41
>20
兼吉の名前出すなよ!
荒れるぞ。
悪い店ではないのだが、熱狂的な信者がついてるんだ!
44ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 19:28
兼吉に激しく一票を進呈しまつ!
45ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 23:05
すいません、兼吉食べたことないんですが、場所教えてください
4620:03/09/04 00:11
>>43
すまんが、>>7に対する感想だったので入れさせてもらった。
悪い店ではないよな。

>>45他、この店の話題は今後こちらで。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059869626/
47ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 06:30
48ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 00:33
新スレになっても、なんでんかんでん最強!
ラーメン屋も商売だからね、行列が出来てつまり売り手市場になれば
手を抜いて味を落としより利潤を上げようと考えるのは当然。
ラーメン屋ごときに志を求めるのが間違いだね
50ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 22:13
でももったいない話なんだよね。
流行り始めのときのうまい味がこの世から無くなるってのは。
たかがラーメンて
そのとおりなんだけど。
51ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 22:53
馬賊(ただし焼きそばをのぞく)
オールスター馬賊対抗歌合戦
53ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 23:31
>>51
禿同
54ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 04:20
>>51
つけ麺も良いと思うのだがなぁ。。。
六角家だめぽですか?
昔ラ博にあった六角家はすごく美味かった印象がある・・・
56ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 05:01
永福の駅の近くにあるのって「大勝軒」って名前だったっけ?
57ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 08:51
光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺
千石自慢千石自慢千石自慢千石自慢千石自慢千石自慢千石自慢千石自慢千石自慢千石自慢
59ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 00:01
出張のとき無性にラーメン食いたくなり、汗かきながらあるいてむつみや@三宮
へ。麺はぶよぶよスープは甘ったるい。正直ガカーリしました。

先日は東京駅で辛いのが食いたくなったので、テレビで見たばくだん屋へ!
ゆでキャベツ、モヤシ、細切りのネギ、硬くてカスカスのチャーシュー。
ありゃ何ですか??
60ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 09:07
むつみ屋って、なんであんなに人気あるんだろう?
ラーメンってジャンクフードだから、素材にこだわっててもうまくなくちゃダメなんだよね。
61ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 05:06
二郎の中で最悪はどこでつか?
>>61
三田
>>61
松戸
>>61
目黒
65ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 21:46
>>61
歌舞伎町
>>61
全部 以上終了
67ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 13:48
>>61
坂上
↓次どうぞ
>>61
高田馬場
蒲田
70
中本
72ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 23:08
麺屋武蔵
73ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 01:42
いまさらなんだけど夜中に通るとタクシーが結構停まってる、
野球場近くの、フリマ広場前の日本語で言うと希望○。

このまえ初めていってボーゼン。
ありえないくらいまずい。

一口で途方にくれて、店を出た。ラーメンでほんとに食えなかったのは三件目。
なんか名前は通ってるみたいだけど、本当にあれは食い物なのか?
>>73
修行が足りんな・・・金払う前にきずけよ。
ニッコウきすげ
76ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 11:42
>>75
??
7773:03/09/13 12:05
いやあココに来る人たちはもうみんなその道のベテランだろうから
グルマン的な視点で味を語れるだろうけど、本当にまずくて
途中で止めて出てきたっていうところ知らない?
ここは行くな危険!っていう警報の意味で。
新宿野村ビルB1のなんかこのクチですた。
78ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 12:10
麺貴ってまだやってんの?
79ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 13:27
>>73
折れは、竈
80ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 16:52
>>73
折れは、武蔵
81ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 21:45
>>77
グルマン=健啖家
グルメ=美食家

グルマン的視点で語るなら、二郎やべんてんの圧勝。(w
82ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 07:00
武蔵…そんなに美味しいかなぁ?
83ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 10:37
神保町の伊峡というガイドブックに載ってた店に逝きました。
死にました。
客が入ってるのが不思議に思いました。
昔、ぼったくりフー続に逝ったのを思い出しました。
>>83
ガイドブックに載ってるとこなんて逝くなよ(´・∀・`)
やっぱり武蔵でしょ。
まずいラーメンはかくあるべしという
見本のようなラーメンですね。
86ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 05:08
武蔵、最近行ってないけど、まだ並んでるの?
87ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 21:55
のりや
めちゃくちゃまずい!
なんで並ぶの?
>>73
うちのサークルは早慶戦のたびに希望軒で早食い競争してる
酒飲んでから行くから食い終わったあとみんな吐いてる
89ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 00:09
>>88
出たっ!ホモマゾ集団。きもっ
90ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 01:27
武蔵 今日行ったけど、並んだぞ
それにそこまで酷くはない。
確かに、これはただ有名な店で、うまい店ではなかったが・・・

俺的には斑鳩の方がもっと酷い
91ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 14:18
武蔵のカップ麺って、店の味に近いの?
有名店は全部ですが、なにか?
93ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 14:48
有名店なんてものは
自分のお気に入りの店以外は
全部憎いです攻撃対象です
閉店させてやりたいです
94らあめんや:03/09/17 14:54
やっぱり光麺しょっ
95ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 23:20
はっきりいってラーメンなんて食べ物は、ちゃんと作れば
それほど不味くはならないし、かといってめちゃくちゃ
美味くなるというようなものでもない。
有名店になるかならないかは運不運による所が大きい。
だから有名店であっても過度に味に期待するのはもともと無理。
96ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 23:49
>有名店になるかならないかは運不運による所が大きい

ちがーう宣伝力の差であーる
97ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 23:50
武蔵とちばきだな
98ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:17
宣伝がうまく行くかどうかもある程度運次第でしょ
99ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:19
ドモン
武蔵はクソまず。客も店もだめだね。うぜーのなんのって
101名無し:03/09/19 02:23

 なんでんかんでん

 一口食べて.....助けてと思った もう二度と行かん
 麺の固さバリ硬(店では針とか言ったかな!?)が基本みたいだけど
 バリ硬とかいう以前に煮えていないのでは!?

 スープもひたすら長時間とんこつを煮込めばこんな感じになるかなと
 言うような味だった。 スープは臭み&肉骨粉ザラザラ
 
>スープは臭み&肉骨粉ザラザラ

九州人には喜ばれる本場の味です。薬院の「八ちゃん」はここを
さらに超えています。
なんだ未開人の食い物か
>>101
ほんとに九州人ってあんなもんを好むのかね?バリカタとか。
臭いスープは1000歩譲っても、バリカタ・・・アホやな。
105ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 22:26
クマソの食いもんだからな
106ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 22:36
強烈な腐敗臭の漂うドブ汁ダーメンだもんな。
107ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:13
マジレス

二郎
なんでんかんでん
東池袋大勝軒
二郎って完食するのが大変らしいね、食い盛りの若者が言ってたよ。
109ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 22:34
武蔵のスープは
東京うどんの色が染まる濃い醤油そっくり
お前らホントに上手いか
110ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 07:20
味覚障害者が多いからな。
みんな、亜鉛をとってから食ってみな。本当の味がわかるぞ。
111ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 14:53
竈に一票
ほんと何がしたいのかわからない味
112ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 15:11
山頭火
麺がゆですぎだったので、次行った時「麺硬で」って言ったら
プチ切れ気味に「うち、そういうの、やってないんで」って言われた。
で、出てきた麺はちゃんと茹でたか?ってくらい硬かった。
下北沢のお店です
113ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:15

山頭火・・今時珍しい位最低のラーメン屋です。
不味いくせに態度悪い、なんなんでしょうかね、あの店?
114ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:18
>>113
勘違いしてるんだろ、俺は二度と行かない。
115ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:34
カップラーメンとかになっちゃうからだよ。
116ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 01:16
カップ麺になっている店って行くとほとんどが
はずれだな いまのところ
117ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 01:51
「折れのラーメン食いたきゃ、頭下げろ!」
っていうラーメン屋が最強!
118ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 05:11
なんつーか、ランキング系の雑誌が取材に行くとさ。
「1位じゃなけりゃ取材拒否ね」って平気で脅すトコあるよ。
で、仕方なしで1位にするんだけどね。
そうやって知名度がんがん上げたチェーン店とかね。
たかびーな店には、全く行かなくなったなぁ。うまいまずいでなく。
119ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 05:32
あまり話題にならない店だと
つじ田、渡なべ、田ぶし、上弦の月、べんてん、春木屋、はるばるてい
永福町大勝軒、中村屋、青葉、五行、純連。
不味くないけど一度で食べればいい店。

なんつっ亭と支那そばやは思ったほど悪くなかった。
>>118
○宿の麺○○蔵?
>>118
新○の○屋武○?
122ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 20:02
竈って、麺屋武蔵の暖簾わけみたいなもんだったんだね。
どうりで不味い。
123ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 23:42
>122
違うラーメンに思えるがな、両方とも不味いが。
124ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 23:58
musashiの、ラーメン出てきたときの
「ほらっありがたく喰え」って言わんばかりの
無言のプレッシャー的きざみ柚子がむかつく。
魚くさいし。
ありがとう、竈行こうと思ってた。行かないね。
竈の方が武蔵よりずっとましだと思うが
126ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 23:42
経過食べると、何故か下痢する
127ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 00:07
美味いラーメン屋の条件

@ 老若男女が時間帯関係無く店内に居る。
A 並ぶ時間も有るが店内に常に客が居る。
B メニューが少ない。
C 雑誌に出たがらない、雑誌の切抜きを店頭や店内に貼り付けない。

分かるか? 当てはまるか?
128ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 00:44
>>127
じゃ、まずいラーメン屋はその逆か。
129ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 20:52
カレーライスやレバニラ炒めがメニューにあるラーメン屋は
まずいと思って間違いなし。
>>128
デブ系店主の店。単なるオレのお経験則。
料理人の世界では、主人が太ってる健啖家という方が信頼されたりするけどね。
132ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 20:37
>>129
インディアンは?
デブ系店主の店 >池袋大勝軒、吉村家、赤坂ラーメン。
134ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 20:40
>>127
客の多さである程度判断はできるな。
まして昼時でもないのに客が沢山いる店は期待できる。
135ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 22:00
やっぱりくじら軒
136ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 22:02
>>135の母親の料理全般。
137ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 22:09
>>136の包茎ティムポ
138ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 22:34
川崎二郎
139ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 22:50
竈に100票!
140ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 00:09
神保町のさぶと池袋の光麺、両方とも素人のレヴェル。
141ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 01:28
麺屋武蔵
142ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 19:36
家系全般。
豚臭くて食えたもんじゃない。
143ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 19:46
>>142
自演だと言われそうな勢いでハゲドウ!!!!!
144ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 05:57
つーかやっぱり自演。いつものアンチ家系の粘着だろ。
145ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 06:12
不味い店を挙げさせると
どんな店でも出てくるからむしろ面白くないな。
とりあえず何でも叩くのが2ちゃんねらーの性質だから
なんか全然説得力ない。
旨い店を挙げた方がいいんじゃないか?
自覚自演とか宣伝とか言われても完全無視して
徹底的に旨い店を語り合いたいな。
146ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 17:02
有名店だがうまい店
147ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 17:06
べえやす
148地元:03/09/30 17:17
折れは土佐っ子
149ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 20:57
漫々亭
とん太しかないな
151ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 06:13
ラーメンショップ
152ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 16:57
めんくみ
153ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 19:29
桂花

・・うまみがない
154ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 19:31
ダントツで竈
155ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 22:23
おや?
>>146から、「有名店だがうまい店」になったんじゃないの?
156ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 22:39
桂花
まずい!うまいって言う奴の気が知れん
157ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 23:16
既出だと思うが
じゃんがら
桂花
うまいまういの前に食い物じゃない
>>158
化調風味スープにギトギト豚&生キャベツ、好きだが・・・
生の乾めん食わせるなよ
161ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 10:21
桂花って、うまく感じる時とまずく感じるときがある。
ばかとらや
163ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 13:35
漏れは桂花を擁護する。
あのインパクトを否定できるヤシは、否定のための否定をしてるとしか思えん。
>>163
おまえはカップのとんがらし麺でも食ってろ
うっせえ婆禍
てめえこそ辛ラーメンでも煮込んでやがれ
桂花 (゚д゚)マズー  
桂花はあれはあれで、オリジナリティをもった素晴らしいラーメンだと思うよ。
豚骨系の宿命で、好みは分かれるだろうけどね。
やすべえマズー。
と釣ってみる。
武蔵のヒゲでぶがテレビ出てたな
2時間並ぶとかほざいたげく
うちはアミューズメントなんですよ、、、師ね







食い物じゃないと認めてるわけだwww
170ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 20:14
武蔵、二時間も待たせてあの味はないだろう。俺がもっと短気なら
その場で店をぶっ壊すところだぜ。
171ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 20:18
「やすべえ」もすっかり有名店になったが、
まずさは最初から変わってないな。
172ハゲの吉田:03/10/11 20:30
俺は、坂内のチャーシューが大好きだ。
男性ホルモン上昇。
173ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 19:43
武蔵いつか火をつけてやりたいほど不味い
174ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 17:27
>>173
武蔵にマジ通報しました!
削除以来申請しています。
削除されない場合は・・
175ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 17:35
>>174捜査開始しました。
例えをいちいち本気にするなよ
( ゚д゚)ハッ! マジレス カコワルイ
178ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 21:09
173=176
マジ名誉毀損
>>178
うるせーぞ、ばか。
180ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 22:19
なんか前よりすごい勢いで
馬鹿が増殖してるぞ
ラ版
181ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 01:25
もともと馬鹿だからラヲタなのだ
182ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 01:59
これでいいのだ
183ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 02:00
41歳の秋なのだ
184ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 02:50
ぶくろの「屯ちん」はとんこつのうまい店で都内で1位なのにまずい。やばい。
>>180
×ラ版
○ラ板
186ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 23:01
上弦の月@蒲田
げんこつ屋@阿佐ヶ谷
2ちゃんねらにだけ有名な店は「有名店」ではありません。
188ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 23:09
げんこつ屋
10年前は美味かったなぁ〜
189ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 18:17
有名店だが、犯罪者がいる店を語れ!
池袋「あ、うん」のこと?
吉村家、日高屋、石川家もか?
192ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 05:33
>>188
20年前からポカーンだったけどなにか?
193ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 10:05
昨日食べに行ったラーメン美味しくなかった…しょっぱい。酢を入れたら何とか食べられた。味が濃いと感じた方は店主にお申し付け下さいと貼り紙があったけど強面の店主には言えない。食べおわった後・今日起きてからも喉が渇く。
>>193
どこ?
195ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 21:01
竈のオヤジ
雑誌で「生意気なラーメンマニアの論争に乗ってやったら
売上が落ちた」みたいなこと言ってたけど
ラーメンマニアのおかげで店を三店舗持てるようになったことを
忘れてるのか?
196ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 21:30
制裁が必要だな
197ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 22:07
>>195
雑誌名教えてください。
>>197
イマドキ、竈が載ってる雑誌なんてそうはないから、本屋行ってさがしてこい。
表紙に「ラーメン」と書いてあるから。
>>198
ウイ、さんくす。最近出た赤い表紙のやつかな?
>>199
最近出たのは確かだが、赤くない。
コンビニにはないかもよ。
201ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 05:05
>>200
てかなんで雑誌名伏せるんだ?
202ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 05:10
支那そばや池袋店。
>>201
教えて君に教えるのも面白くないので。
204ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 18:04
>>203
トホホなヤツだな
205ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 18:10
>>195
カマドのオヤジって鼻が詰ってるよね?蓄膿?
あれで本当に味が分かるのか?
元デザイナーって感じしないよな、格好悪いし。
TVではカミサン(これまたアパレル会社だそうだが、センス悪いブス)泣かしてたし。
「元の生活に戻りたいのか!?」って恐喝じゃないか。プレーか?
竈そんなに不味いかな?
武蔵よりはましだと思うけど。
店主の人柄がアレなのは分かったけど。
207ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 20:35
>>203
締まりがよさそうなケツの穴だねw
>>204
お出かけですか、トホホのホ〜

>>205
テレビ番組の「演出」にはんまと引っかかってるお子様だねぇ。

>>206
まあ、人柄は「武蔵>竈」なのは確定だな。
味は好みだし、どっちもこの1年でかなり変わってる。

>>207
イボ痔ですが、何か?
209ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 20:56
竈のラーメン食べたけどぬるいんだよな。
今有名かどうかは知らないが、数年前に雑誌とかに掲載された
ことがある店で、ブッチギリのNo.1があります。
「白龍@西新宿」。
ここでなにか食べたら、家畜の餌すら美食となるほど衝撃の味。
お試しあれ!!
武蔵・竈・大勝軒・二郎が多いな
光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺
213ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 01:12
>>212
同感。
それと今日はじめて食べたが 青葉 もそれ程でもない。
214ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 09:12
スーパーで売ってる
店の名前付いた生ラーメンの方が美味いと感じるのは
俺だけでつか
215ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 11:44
>>214
小生は食べたことないが、それはそれで美味しいじゃない。
216ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 11:51
豚ちんはうんこ。ぜってー並ぶほどの味ではない。

あとたけちゃんにぼしもうんこ。
わざわざあんなクソ田舎まで食いに行って並ぶわ高いわ不味いわで最悪だった。
石神がオヤジと仲いいから必要以上に誇張してるのと、まわりにライバル店ないのとが
合わさって有名行列店になっとる。
あれはいかん
>>216
せっかく食べたんだから、どこが不味いか具体的に書いておくれ。
おれはたけにぼはすごーくうまいと思ってるんだけど。
218ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 23:10
たけにぼは無課長でかなり凝ったスープとのことでしたが何の変哲も無い味デスタ。
特ににぼしが前面に出てるというわけでもないし何も特徴無い感じでなんと表現していいかわからん。
車で遠出して並んで高い金出させといてあれはないだろという感じでがっかりした。
行列と値段と立地考えたらメルシーあたりでも行った方が100倍マシ。
まぁ少なくとも俺は地球滅亡最後の日にあんなん食えない。
219ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 23:50
てつや@札幌
広告宣伝がうまくいっただけ。
ブーム以前に喰ったが標準以下。
それとも急に腕が良くなったってか?
>>218
え? 煮干しの香りしっかり出てるよ。
おれはあれだけ煮干しのいい香りが出ていて、
苦みや雑味を出さないのはすごいと思うけどね。
たけにぼは不自然に尖ったところがなくて、
しみじみうまいと感じさせる完成度の高いラーメンだと思うけどな。
ホープ軒@本店
マズイ
GABANスパイスに頼りすぎ
222弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/10/26 02:08
たけにぼ、僕が食べた時も
どう考えても煮干し!という感じでした。
実は僕は煮干しの匂いがキツすぎるのは苦手なんですが
たけにぼは臭味がなく、上手く処理してあると思いました。
223ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 02:32
煮干メインならビターな苦味でてナンボ。
めとき見習えって感じ。
224ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 02:34
神座(かむくら)

ラーメンのくせに甘い味がする。
メニューも「おいしいラーメン」などと人をくった名前。
225ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 02:34
ラーメンが甘いと決め付けるほうがおかしい
226ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 02:35
間違えた。。。
ラーメンが甘くないと決め付ける方がおかしい
227ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 02:45
>>222
どう考えても?
煮干しか感じなかったように聞こえるが、そうなのか?
だとしたら靴べらせ
228227:03/10/26 02:45
靴べら説もまんざらでもないな。
…途中で書き込んじまった。
>>223
これは好き嫌いかな。
なので自分は永福大勝軒系の評価低い。

あと、煮干しで素晴らしいと思うのは「めじろ」。
あれも無駄が一切なく香りと旨味が凝縮しててうまい。
230ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 19:42
魚系といえば・・・
永福町系、昭島大勝軒は旨い!あれを食べたら池袋、永福町なんて糞。
最近、池袋や永福で修行したやつがあっちこっちに店を出しているが
看板倒れな店ばかりのなか、昭島大勝軒は真面目に取り組んでるな。
大勝軒と言えば人形町だったのにな・・・
世田谷のふくろうは?
233ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 23:21
竈は不味かった・・・
234ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 00:00
斑鳩ってちょっと前まではショパー過ぎて食えたもんじゃなかった。
今もそう?
235ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 02:34
↑なんだ?こいつらみんな化調好きか?↑
たけ、山田、清水うめーぞ。
味が分からんやつらか・・・
大勝軒系とか言って、素人丸出しだな。。
だがこれだけは言える、菊池はまずい
236ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 02:35
カップ麺が出なければよかっと思ってるよ
237ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 02:41
たしかに・・・それ一理。
無化調がカップ発売、攻撃されてもしかたなし。
中村、山田・・・次はわたなべかな。
238ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 15:26
>>235
俺は化調すきだよ、というより仕方ないでしょ。
まぁ漬物にわざわざ味の素振り掛けるようなことはしないけどさぁ。
しかし和食に本だしは使うよ。いちいちダシなんかとってられないもの。
無化調にこだわるのは分かるけど
化調使ってない食い物少ないでしょ。
まぁなるべく入ってないほうがいいんだろうけどさぁ・・・。
それに化調、無化調にかかわらず
ラーメンってそんなに体にいい食べものじゃないだろ。
たまに食べるから旨いんだよ。
あとは自分のこのみだなぁ。
239ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 16:59
味なら吉村屋が最悪だが、店としては六角屋(井土ヶ谷近く)マジ最悪。
一年位前に行ったんだが、蓮華が付いてないの。
まぁデフォルトで付いてないとこまではいいんだが、個人的に油浮いてる家系ラーメンは蓮華が無いとスープ飲めたモンじゃないんで、蓮華を頼んだところ、以下の通り。
「すいません、蓮華もらえますか?」
「ああ、ウチはお子さんにしか蓮華出してません」
「(ハア?)いや、蓮華もらいたいんですが…」
「だから、子供にしか蓮華は出してないっつってんでショーが!!」
「え……っと。蓮華使わないと俺、食べれないんですけど」
「無理です!!」
「…………………」
なんつーかムカつくとかキレたとかより、呆れたね実際。
で、この前友達が「六角屋どうしても行きたい」って言い出しだして止めきれなかったんで久々に行ったんだけど、
カウンターに蓮華が置いてあんのね。こん時人生で三本の指に入る位「なんだそりゃ?」って思った。
240ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 20:34
>>239
同情します。
客商売なんだから
お客を大切にしろといいたいですね。
241ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 20:37
>>239
お前の粘着質な性格の方がはるかにムカつくわけだが
>>241
そりゃ、藻まいだけだろ。店員は(・∀・)カエレ!!
243ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 21:27
>>242
同感。
244温泉好き:03/10/27 21:34
池袋の屯ちん。味付けした麺がまずい。接客態度がいい、という「店評
価」があるけど。飯田橋「青葉」。フツー。中野はおいしいのでしょうか?
三田の二郎はまずい方に「安定」しちゃったけど、たまに食べたくなる。
245ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 21:42
239の言い方、すっごい嫌な感じじゃない?
客とかなんとか言う前に人間として問題があるだろ。
どうせ根暗な感じのキモイ人なんだろうな。
246ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 22:10
>>245
だ・か・ら『店員は(・∀・)カエレ!!』っつてるだろうが、コンヴォケ!!
247ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 22:18
池袋東口の店は全て有名だが、どこも全部不味い。
名前を挙げるまでも無く、全ての店が不味い。
テレビや雑誌で見たから来た といった客が9割を占めていると思う。
東口ってどのあたりまで?
光○?無○家?○もと?
○郎?屯○?○○びす?
大○軒あたりも入るの?
249ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 22:24
>>247
じゃぁどこのラーメン屋が旨いだ?
250247:03/10/27 22:29
福しん (゚д゚)ウマー
251ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 22:33
>>250
むむ・・・確かに旨いが・・・。
252ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 22:39
東白楽の六角屋にも蓮華ない・・いつも食べ終わってから手洗ってます。
253ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 22:42
蓮華がないと食いづらい・・・って、わがまま?
なんか蓮華がないと落ち着かなくて・・・。
御免。
254ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 23:05
赤坂の茂助。

チャーシューは、ゴムみたい。味無し。
しかも高い。
今時、六角家なんて通ってる奴はアホ!家系なんて腐るほどある中
六角家はその中では最低ランク!そのうち淘汰される運命、ラ博から
追い出されたみたいにねw
256ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 23:14
六角家ってどこにあるの?
>>253
俺は蓮華はジャマだと思う。
半端なサイズだと直ぐにツユの中に滑り落ちるし
どんぶりに直接口を運んですするのもラーメン喰いの醍醐味。
258ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 23:48
>>247
禿道。
ブクロ界隈で美味いのって典座、中本、ニ天くらいかも。
屯朕とか無敵屋とかごとうあたりに大行列してるのが謎。
でも間違いなく日本一のラーメン激戦区だとは思う。
259ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 03:18
>>257
禿道。
てか、お子様ランチを頼んで断られて文句つけてる、
アフォみたいな大人って感じだな(ワラ
260ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 03:42
町田の雷文が今まで話に出てないのが不思議だな
焼豚がくびれているようなおそまつさで
昼しか開いていない状態
毎日並んでいるようだが
客の9割がテレビ雑誌を見てやってきているような人ばかり
1回行ったら2度目はまずいかないような店
>>260
のこり1割の常連は変なのばっからしいよ。
262ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 21:25
>>260
>焼豚がくびれているようなおそまつさで
スマソが、この意味がわからん
>>262
たぬき
?狸?
>>264
焼豚がく"た"びれているようなおそまつさで
やすべえ(゚д゚)アマー
武蔵マズー
町田の雷文おかみさんの対応がすごい悪かった。
常連ぽい客とずっと喋ってて他の客の仕事は片手間って感じだったし。
269ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 00:14
目黒二郎行った時、こっちが食い終わって「ごちそうさまでした」って言ってんのに
店長らしきクソ豚が女の客と話し込んでて有り難うございましたも言われなかった事があった。
しかもラーメンゲロマズ!!
長々とくっちゃべってて接客も出来ないような店はおhる。
270ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 00:18
おれも店長なら、お前に挨拶するより女と話してたほうがいいな。
271ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 23:47
>>269が風呂にも入らない不潔なラオタだったせいです。
272ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 01:13
ジロリアンには悪いが
ラーメン二郎
三田の本店で食べたけど全部食えなかった。
俺には合わないなぁ。
273269:03/11/02 01:32
>>271
痩せ型の裏原系学生で全くラヲタではありませんが何か?

まぁ若造だからあのキモデブ店員に軽く見られてたのかもしんないけどね。
それにしてもちゃんと金払って来てる客なんだから一応の礼くらいはすべきだと思った。
あとラーメンまずかった。
そんだけ。
274ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 01:34
>>273
同感。
サービス業ということを忘れてほしくないよなぁ。
275ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 01:34
>>272
三田はまずいよ。
赤羽とかのがうまい。
276ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 01:39
>>275
ありがと。
赤羽って○二郎って呼ばれているところですの?
277ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 01:45
>>276
そうです。支店が要町、西新井にもある。
278ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 01:50
>>277
要町(ハタスポーツ前)食べたことありますぜ。
若い夫婦がやってる店。
確かに本店よりマシですな。
279ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 08:34
大大@自由が丘
あとはお得意のマスコミを使った宣伝に頼るだけだな
280ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 09:18
つーか有名なラーメン屋並べてるだけじゃん。
逆に有名でかつうまい店はどこなんだよ?
281ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 09:21
>>280
日高屋
282ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 09:33
>>247

お前が池袋で食った店を挙げてみろ。
ここ1、2年の間にできた新しい店で食ったのか?
283八王子はエタヒニンを中心とした部落の国:03/11/02 10:23
口座の中村屋は以前と比べてくさい
284ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 10:31
有名なラーメン屋の支店の話ってしていいですか?
大勝軒の駒沢店行ってきたのですが。ちょっと聞いて良いですか?
厨房の作っている人が鼻をかんで、そのままの手でラーメン作っていたり、皿に触っていたのを見ました。
みなさんは、そう言うのって気にしないんですか?
もしかして、そのほうがラーメンが美味しくなるんでしょうか?
でも、あの辺りのラーメン屋(環七)では、あんま美味しく感じませんでした。
開店してすぐだからでしょうか?もう少し落ち着いたら、もう一度行ってみたいと思います。
>>284
あそこは、有名な大勝軒で1週間働いて名前をもらった秦野大勝軒の支店。
まあ、有名店の威光でしばらくは営業できるかもしれないが、そういう仕事では
最後には残らないよ。

御大の教えを守らず気持ちを知らず、ただの金儲けとして
展開してるのが多いからね、最近出来た大勝軒には。
286ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 15:33
全然有名店ではないが、自作自演の神名備食ってきたけど、あれって完全に履き違えてる。ラーメンデンデン
以前の問題だ。日曜の昼時にもガラガラだったからね。今ままで食べたラーメン
の中で最低のレヴェル。この板の褒めは自作自演だな。
ただでも食わん神名備ラーメン、
テーブルに一組しか客がいないのに、業と並ばせて待たせるなんて
店の姿勢を疑うね。カウンターには誰もいない。入り口に待たせる
人数三人。注文して五、六分で出てくるのに。
 あまりにもまずさに腹が立つなんて、ここしばらく無かったよ


>>286
難しいレポートだな。
なにをいってるのかさっぱりわからん。
288ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 17:52
>>282
同感。
>>247は福心が旨いんだってさ。まぁそこそこ旨いけど。
俺は 支那そばや が味の割に値段が高いと思うぜ。
光麺も噂ほどではなかったね。
まぁそれぞれの好みだから自分の気にいった店で食えばいいんだろうけどさぁ。
しかし、このスレ自分の好きな店を批判するとあれるなぁ。
289ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 18:09
さぶちゃんは本当にまずい。
おれは普段まずいって断言する事ないけど(どのラーメンも普通に全部食べる)
この店は本当にまずい。
スープがまずい。
290ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 01:36
西日暮里 神名備スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054038002/l50
 面白いぞ。
>>290
ひでーな。
神名備?なんじゃそれ??
劉備玄徳?
294ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 14:50
江東区役所食堂のラーメンうまいぞ。240円。
ヤスー
296ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 18:43
横浜中華街の倍案のやきそば。よくテレビでやっているけど、あのリアクションは理解できない。
297ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 22:20
>>294
スレ違いだけど
渋谷区役所のラーメンも旨いぞぉ。
値段は忘れた。
298ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 23:55
山頭火
299hマン:03/11/07 10:17
山頭火は本店以外美味しくないな。

本店もマジー
301ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 22:43
ジロリアンには申し訳ないが
ラーメン二郎三田本店。
完食出来なかった・・・。
>>300
本店はどこだか知ってるか?
ヒント:恵比寿じゃない。
303ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 00:31
>>302
北海道?たぶん。
304ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 04:19
>>301
いつも行列してるよな。
それ見ただけで萎え。
>>303
ピポピポピポーーーン
306ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 23:49
>>301
ラーメン二郎って旨いの?不味いの?
二郎は好みがはっきり分かれると思われ
漏れは好きだが。本店は行った事ないので知らん
308ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 00:03
ラーメン二郎はラーメンじゃない
二郎という食べものだ。

ジロリアンはいっている。
二郎は、うまいまずいで語る店じゃないと思う。
特に三田本店は、あのオヤジと楽しいひと時を過ごすための店だよ。
イーヒッヒヒヒ。
>>309
きもい
松戸二郎激マズ
>>309
典型的バカラヲタ、こういう香具師が店をだめにする。
糞ブタども、イーヒッヒヒヒ
314ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 20:08

コワ
315ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 20:22
食ってる最中は、ただただ苦しい。
何たって拙者、吐きそうになったもんね。
「もう来る事はないだろう」と、思って席を立ち、
家路に帰る道すがら、

   「ああ・・・あの味が恋しい…」

これが二郎という食べ物。

>>315
きもい
317ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 02:30
ジロリアンになれない奴は、人生の愉しみを
半分は損しているんだよ、イーヒッヒヒヒ
318ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 06:01
涌井。。。以上
山頭火を叩いたことがあるが同僚に誘われいってみたら
不覚ながらうまかった。
メガネかけて平ザルで湯きりするにいちゃんでした。
>>315
なんかやばいモン入ってるんじゃないの?
321無数にあるカモ(ポ)ネ:03/11/16 11:48
当店よりうまいラーメンの創り方があれば教えて下さい

   と、掲げている店。

しかし、弟子に有名店がいるんだよなァ…
322ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 11:50
二郎 イーヒッヒヒヒ
LOVE二郎&ジロリアン

ゾイーヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒ
ッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒ
ッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒ
ッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒ!
きもい
325ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 18:04
有名だがまずい
さぶちゃん

有名で、まずいとは言わないが評判ほどではない
武蔵
大勝県
326ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 18:06
竈はむしろまずいことで有名。
武蔵は旨いっていうより変わってるラーメン、不味くはないが
食いたいとも思わない。
竈は不味い、大勝軒は旨い、ただし池袋と永福町と一部の店は除く。
さぶちゃん未食。
武蔵はマズイ
329ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 15:10
我誓不食山頭火
330ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 15:38
山頭火もうかってるよ〜。みんなのおかげで。
俺きらい。竈もいまいち?かな。
山頭火は論外だろ
332ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 02:00
おいおい、サイゾーにラーメンフリークが密かに思う、
おいしくない有名店ベスト3ってのが載ってたぞよ
333ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 02:08
何それ日清のグータより不味いんだ 
334ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 01:12
>>332
店名晒せ
335ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 01:39
有名店ぜんぶダメポってことでOK?
336ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 00:07

山頭火(東京の)
武蔵
光麺
じゃんがら
337ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 15:14
満来
じゃんがらは糞、特に赤坂。
339ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 21:03
二郎でしょ?
どの店行っても店員の態度が悪いんだけど・・・
>>339
しかも、あのラーメンじゃねw
341ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 23:30
二朗ラーメンは神格化されてると言った基地外がいたw
>>341
あんなもん作れるのは、ある意味神だよ(w
343ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 01:15
とん太
344赤丸:03/11/24 01:30
だるまはいいと思うよ。だるまは。
でも、秀ちゃんラーメンどう思うよ?
アブラガアブラガ
福岡の人答えてよ。
345ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 01:32
>>344
普通にうまかよ。
346ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 10:05
家系まずい
どの店で食ってもまずい
347ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 19:37
二郎まずいね。
ラーメンはもちろんまずいんだけど、洗ってないコップに水道から直に水入れて出すなよと言いたい。
まずいラーメンが余計まずくなる。
>>346
どの店って具体的に?
349ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 00:34
べんてん。池袋大勝軒。
350ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 23:17
じゃんがら、マズすぎ。
351ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 01:24
光麺てカップ麺と同じ味だね。
カップ麺ヲタにはおすすめ♪
352ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 01:28
じゃんがらのぼんしゃんは天才的にうまいだろー
353ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 16:40
斑鳩に今日、初めて行きましたが正直不満だらけの店です。
まず食券機で新500円玉が使えませんでした。
100円玉に両替してもらって再度、お金を入れたら今度は機械が故障、、。
店員が機械を直してる間、入り口付近で待たされました。
直す前にオーダーとったらとツッコミを入れたいくらい待たされました。
その機械を直してる最中にお金をいじくった手を洗わずにチャーシューを切る始末。
おまけにラーメンにはババロア頭の店員の髪の毛が入ってた。
そして味はというと、これといって特徴がなく、何処にでもあるような味でした。
なんか880円を損した気分です。

354ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 17:32
>>354
確かにこれは不味そうだけど、食ってる人間はそうでもないんだろうな。
つーか、メシ前にこういうの貼るなw
356ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 19:20
>>354
早速今晩ためしてみるYO
357ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 18:28
山頭火
358やめられない名無しさん:03/11/29 20:34
今の有名店は店員の対応がちゃんとしているからいいよ。
10年前はひどかった。
359ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 20:50
関東はまだマシ。
大阪の特に難波周辺はそんな店ばっかだよ。
金龍、神座、四天王…。無名店はもっと不味いし…。
360ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 00:46
神座の新宿進出まーだ?
361ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 20:44
やっぱ、二郎、雷門、航海屋はトラウマだよな。

ん?航海屋ってもはや有名店じゃない?
362ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 21:45
後悔屋、もとい航海屋は
自称ラーメン通の著名人が、たまにオススメのラーメン屋として
雑誌とかで出すことがある。
363ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 21:49
航海屋(池袋)は勘弁してほしい。
カップヌードルみたいな麺は許せん!
364ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 22:55
高田馬場の純連に行ってみた。
まずかった。
隣で食ってたババアもショッパくてスープが飲めないと文句タレながら食ってた。
確かにしょっぱすぎ。味噌の味なんてしなかった。
札幌の味噌ラーメンが東京に比べて濃縮なのは承知してるけど、それでもまずい。
2ch史上最長スレ数を誇る「もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ」
通称:「物質」です。
2番目の最長スレ数である「フジ実況」に抜かされそうです!!
物質住人になってくれ!!
このスレは何でもありの質問スレです。

もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ7501
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/qa/1070193334/

┌───┐
│招待券│
└───┘
上の招待券をコピペの上どうぞ!!
366ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 14:18
確かに後悔屋の麺はきついな。スープも別に旨くねえし。
大トロチャーシューが売りらしいけど、単に脂身のトコをスライスしただけで気持ち悪くなる。
367ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 06:29
なんでんかんでん
368ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 10:55
評判っていうか、行列具合から考えたら汐留ラーメンだろ。
東京1週間で優秀新人賞もらっててビビッタ!
>>359
金龍、神座、四天王をあげてる時点でお前がおかしい
そもそも話題にだすほどの店でもないチェーン店なのに
370ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 13:35
>>369
チェーン店を馬鹿にするな。
>>370
アゲるな!1め・・・ 
372ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 14:21
東京駅に入ってるの不味いよ。むつみやだっけ?
373ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 14:44
>>372だっけ?
374ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 14:48
つーかさ、俺は今は腹がいっぱいなんで
ラーメンの話すんな。気持ち悪い。
あらら、久々に動きがあったのね…
376ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 00:00
>>374
おいおい ここは らーめんの板だよ〜〜
377ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 00:00
むつみやだと思う。
378ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 00:02
航海屋。
379ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 18:14
光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺光麺
380ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 19:03
>>379
まずくはないけど
うまくもない。
381ぱくぱく名無しさん:03/12/14 23:21

うまくない 
のを まずい って言っていいですか?

382ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 23:29
>>381
許す!
二天、屯ちん、光麺、天下一品、まっち棒、石川家
384ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 21:33
竈 KAMADO
光麺
はやし家
無敵屋
はせがわ
385ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 21:58
二天
えるびす
神座
386ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:21
>>385
神座、どんな風にマズーだったの?
387ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:29
福しん
388ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:32
福しん

ある意味
王道を歩んでいる

思う。
以上。
389ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:34
>>386汁粉みたいな豚骨スープだった、キムチトッピングいらねー
おちつかない店舗だった。700円タカー
390ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:38
>>389
福しん

行け!
391ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:46
みんな 福しんに触れてはいけない
392ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 14:10
では、どこなら触れて良いのじゃ?
393ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 14:42
二郎と書いて、豚の餌と読む
394ぱくぱく名無しさん:03/12/20 00:10
じゃ喜んで食べてるのは、
人かと思ったら、、、、
395ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 00:16
村山ホープ
396ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 17:56
支那そばや
397ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 19:19
二天
屯ちん
光麺
天下一品
家系全部
398ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 20:20
俺の空ってラーメン屋、まだあるんですか?
あるし、ここで書くような店じゃないだろ。
ここは有名店だがまずい店のスレだ。
うまい店の話題はお断り。
400ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 20:23
中村屋・・・なんてったって人気ランク3位にもかかわらずこのまずさ。これ最強!
401ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 20:28
俺はえるび..........
sky one
神座
404ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 20:31
一蘭でしょ
405ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 21:08
>>399
うまいのか?俺の
406ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 21:16
>>399
うまい・・・が、この冬場に2時間待ちは御免だ。
407ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 21:49
うまいまずいなんて人それぞれだろ
俺の空は俺にはくどくてまずく感じる
408ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 21:56
>>407
結局
日テレの陰謀だろ
俺のって。
409ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 22:08
名ばかりでまずい店と言えば、
@麺屋武蔵・・・どこが旨いの?日本そばかっ!
A竈・・・・・・明らかに味が落ちた
B永楽・・・・・旨さが判らん、普通の味ジャン

秋葉シリーズですが、
玄・・・
だるまのめ・・・
旨いと思う?
410ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 13:26
赤坂ラーメン
味がしないと思っているのは俺だけ?
貴乃花はチャンコの食べ過ぎで味覚がなくなったのでは?
411ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 17:58
8ばん
412ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 00:12
俺の〜はそこそこ旨いが、あそこまで並んでまで食うもんじゃないと思う。
まあ、光麺あたりの行列みてるとそれよりマシだと思うが。
けど、1時間とか並んでまで食べる価値あるラーメンってあるんかな?
二天しょっぱすぎ!気持ち悪くなった
豚肉揚げは噛み切れず残した
414ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 01:26
とん太
>>409
永楽の美味さが分かるようになったら、人間として一人前です。
あと、だるまのめはこのスレでは語れません。無名すぎです。

>>410
貴乃花の仕事は相撲で、食べることじゃないから
そこを責めるのは間違い。

>>413
最近の若い人は噛む修業が足りません。
普通の強度の歯があれば、普通に噛み切れます。
416ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 23:14
北海道の「味の時計台」
評価超甘めで好き嫌いがほとんどない自分なのに、ここだけは受け付けられない。
何でダメなのか自問自答したく再度食べようと思っても、看板を見るだけで拒否反応が出る。

同じ北海道の「玄作」も苦手だけど、これは植物油だけが苦手な要素。
417ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 23:18
汐留らーめん
418ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 23:20
直久の餃子ラーメン。
419ねねこはマズイラーメン屋がどこなのか迷ってるのだ〜:03/12/23 23:37
よく分からんが
同じ店でも旨いという香具師もいればマズイという香具師もいる。

以降、店名のみで、まずい理由が述べられてないものは
通過。
理由は書かないとね
2点
なぜ具を揚げるか分からん。美味くなってる気がしない、逆に落ちてる。
スープにしてもコクがない。全体として平均以下の味。値段だけ平均以上。

ムテキヤ
チャーシューが売りのようだが、脂だけだろあれ。
麺が硬すぎ。全体のバランスが悪い。

天下一品
あのスープ何?どろどろし杉。味濃すぎ。食べてて気持ち悪くなる。
麺も完全にスープ?に負けてる。からませるためにあんな麺なのかもしれんが。
まっち棒も同じような感想。

光麺
特筆することもないありきたりのラーメン。あの行列何?一見さんのみか?
並んで食したが、期待はずれで印象にほとんど残らず。
422食いだおれさん:03/12/24 13:13
心配すんな。
マスヒロが絶賛してる唐そば・・ゲロまずだ。

マスヒロ資根!
神奈川高座渋谷の中村屋(日本そば屋のような名前の店)

味が薄く炭火で焼いたチャーシューが臭い。スープの中の焙煎にんにくといい使っている材料がすぐわかってしまうような何の変哲もないラーメンですた。


もう少し味を工夫してはどうか?
天空何とかのパフォーマンスだけで勝負するのも限界があると思うけどw
424ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 17:56
麺屋武蔵
425ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 17:58
青葉
なんかパンチに欠ける・・・。
ファンの方、パンチしないでね・・・
虚弱だから・・・
青葉
あそこは脂の調整できるのかなぁ?
食えなくはないが、
次にもう一回逝こうとも思わない。
なんであんなに並ぶのか分からん?????

ファンの方、パンチしないでね・・・
地方の人だかにゃん・・・
427ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 17:36
青葉
無化調なの?
ファンの方、パンチしないでね・・・
課長補佐だから・・・


>>427
無化調ではありません。
429ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 18:26
青葉
食った後魚介系の臭みで気持ち悪くなった。なんであんなに並ぶのか正直解らん。
ってかダブルスープってそんなにうまいか?おれはシンプルなスープが好みなん
だけど、だれか感動できるダブルスープの店教えてプリーズ。
430ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 18:29
>>428
化調入っててあのスープ?
意味ないじゃん!
431ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 14:36
天神屋=青葉
432ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 15:22
めんやむさしは不味いです

本当に名ばかり
もしあれが旨いというなら関東人は
味音痴といわれても仕方が無い
433ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 15:24
>>432
俺はまだ南青山にあった頃食ったことがある。
不味くはないが特徴がなかった気がする・・・。
434ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 15:51
立教のヤツ(女)が「光麺だけはゴメン」だと、、シャレらしいぜ。
435ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 15:55
山田君>>434の座布団三枚取って!
436ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 15:55
 ∧_∧
ヽ(*・ω・*)ノにゃかにゃかこれなくてごめんぽっぽ!
       実家ではなかなかパソコン使えないにゃりり・・
      しかもこのパソコンなんか文字化けしてるにゃりりね・・
 ぽよりんは今日マターリしていたみたいにゃりりね☆
 ひなたたんはお仕事お疲れ様にゃりり〜。
今年もあと少しだけどみんなマターリ暮らそうにゃりりね^−^
それと来年もよろしくおねがししますなのでつ〜^−^
>>416

課長入れすぎ 
チャーシュー油のみ

逝ってよし
438ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 16:04
>>436
北海道は遠いなぁ。
雪降ってる?
439ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 21:54
【今年2度と行く事はないだろうと思った御店】
光麺、ますたに、たけにぼ、ティーヌン、まっち棒、赤坂ラー、
はな火屋、佐高、よかろうもん、田中商店、なんでんかんでん
【今年リピートした御店】
こうかいぼう、一風堂(銀座)、匠屋(新小岩)、GEN'Sラーメン、
ミンミン、真好味、神名備、八雲、ぽっぽ屋

でした。
440ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 22:01
>>439

>【今年2度と行く事はないだろうと思った御店】

って仮に行きたくても
明日一日しかないのに
そんなにいけないだろ?

441ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 22:02
なんでんかんでん
442ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 22:21
>>441
ファンにぶたれるよ!
らーめん2chでは危険な発言だ!
青葉は♀に受けなかった。
嫁も彼女も魚臭い、スープしょっぱいとか似たようなコメント。
俺も今さら食いたいとは思わない。もっと美味い店が増えたし。
地元の無名店がお気に入り・・・。
あと、袋の縁屋、ノコノコ東京進出でもあの程度か。えびそばだったか
ただえびの出汁と臭いがきつい、変わった味。スープ半分も飲めなかった。
444ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 22:41
>>439
おお!おれと舌の感覚が似てる。因みに今日「麺食王国」の竈に行って
きたが二度と行かない店のリストに入れました。うまくない。しかも高い!
445ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 23:07
天神下、大喜、どうして並ぶの???
446ブス店員:03/12/30 23:07
恵比寿の九十九アソコうまいって言ってるやつは、田舎者か舌が麻痺してる3国人デツ
店員は愛想無し勘違いしてるブスいるしまずくてどうしようもない
前食ったまるきゅうは(゚Д゚ )ウマーだったが他のはクズデツ
まるきゅうでもってるなアソコは・・・生意気に限定とかいってんナヨ
>>446
限定にしないと、全員が一度しか来てくれないからです。
448ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 23:10
ばんからラーメン
究極の名ばかり=天下一品
どこが旨いのかいまだに判らん
どろどろ気もい、しつこい、くさい、
449ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 23:12
村山ホープ
450ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 23:31
究極の名ばかり=天下一品
どこが旨いのかいまだに判らん
どろどろ気もい、しつこい、くさい、


451ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 02:02
この前日テレで一番だった中村屋
特中村屋塩 というのを頼んだのだが・・・

うまいとかまずいとかいう以前に、ぬるっ。
湯気はたっておらず、フーフーする必要なし。
確かにすごい行列だったが、ぬるいのを客に出すのはどういうことだ。
スープはあっさり。つーかコクなし。
チャーシューは一口食べてがっくり。
残りすべてを一緒に行ったやつにあげた。
そして一番不快だったのは、駅から店に向かう途中のポットン便所臭。

不 快 不 快 不 快 不 快 不 快 不 快 不 快
452ラーメン大好き@名無しさん :03/12/31 05:49
雷文
おばちゃんで持ってる感じ
麺何?あれ
453ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 06:15
4位の上弦の月。まあ、低価格だけ店だね。
デフォで注文する客なんてほとんどいないし。
>>453
2ちゃんねらーがブレイクさせた店に文句はご遠慮ください。
455ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 11:34
>>454
ホントの話?
>>451
でもさ、出てくるまでは美味しそうに見えたよね。

一口食べるとガックシだ!
>>443

♂だが漏れも同様の感想でアワン
458ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 22:58
ラーメン二郎三田本店
459ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 18:34
ラーメン二郎歌舞伎町店
ラーメン二郎鶴見店
461ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 21:37
やっぱり支那そばやかなぁ
462ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 21:38
光麺
不味くはないが旨くもない・・・。
463ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 21:43
今日いまやってる馬場のラーメン屋ないかなぁ。
七福神とかやってないかな。
464ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 21:44
>>463
本店が5日からだから
やってないんじゃない(予想)
まずい店にはいきたくないよね
466ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 21:47
>>465
どこの店?
467ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 09:34
光麺は店により味が違うのかな。残念だな
468ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 10:58
普段まずいとはほとんど言わない俺が
2度と食べる気しない有名店
喜神、高木や、中本、二郎、さぶちゃん、大勝軒

469ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 15:32
>>467
光麺は不味くはないと思う。
が、アノ内容とアノ量でアノ値段はないでしょう。
リピーターが本当にいるのかと疑問でしょうがない。
神座 ありゃ 中華料理屋のうま煮ラーメンだな
東京 それも新宿じゃその(ry
471ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 16:02
>>469
確かに高すぎ!
適正価格550円
だな。
472ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 16:12
オレの仕事場の近くには有名なラーメン屋が多いが、そこのラーメンって、まずいっていうと語弊があるかもしれないが、どうしてあんなに味が濃いラーメンばっかりなのか?いくつかの
店は、行列の少ないときに1度は食ってみたが、何杯も水飲まなきゃ食ってられないし、塩分
多過ぎにもほどがあるな。そしてそういう店は、ヒマそうなバカ面した学生ばっかり並んでるだ
ろ。ということは今の若い連中はやっぱり味覚か゜どこかおかしくなっているじゃないかと心配
だ。炭酸飲料を水代わりのように飲んでいると「キレやすくなる」といったようなことはあんまり
信用しないが、ああいうところのラーメンをうまいと思っていると、危ないと思うぞ゜。それに世の中のラーメン屋の基準がこんな味の濃い店ばっかりになるのは憂鬱だ。
銀座の東興園や、荻窪駅に近かった、昔の場所にあった時代の丸信、人形町の大勝軒といったような味のラーメン屋ってそこらになかなかないなあ。
473ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 16:15
>>472
長くて読む気がしないよ・・・。
根気がないな。
今の若い連中だな。
475ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 16:44
中村屋にはもう二度と逝きたくないわ!!

味は薄いわ、スープはぬるい、チャーシューは見かけだけ
そして何よりも2時間待ってこの量の少なさにこの値段の高さ。
はっきり言って怒ってます

476ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 16:45
>>474
君が書いたの?
勘弁してよぉ。
477ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 16:50
>>472
そんな貴方には、ROJeなんかがオススメかと。
478ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 16:52
>>477

>ROJeなんかがオススメかと。

どこ?

479ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 17:00
>>478
文京区湯島2-3-15
480ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 17:04
>>479
ありがと
481都会の人:04/01/03 19:27
★★★★★光麺(池袋ジュンク堂前)

●●この店の戦略●●
●1● まず若い女性をターゲット‥‥
最初はエスニックな内装で ある種の若い女性客(※)を集客
  ※ある種の若い女性客・・「見てみて、このお店かわいー」のたぐい。

●2● 次にメニューの全部のせで、経済的に「賢い」女性客全般を魅了・・・
「アラ、角煮もチンゲンも全部のって1300円分なのにホントお得だわー!」
・・・賢い女性はこう考えるらしい。
・・・が私は、スーパーの半額セール(卵ミルク豆腐)に群がり
他に多額の買い物をしてしまう主婦を連想してしまう。

●3● こうして口コミの力で名を売る一方 パブリシティーに全力を傾注し
あらゆる機会を捉えてマスコミに最大限・極大の露出。
→若い女性客が目立つ行列になる。
・・・この店の場合 ラヲタ(=ムサい男)の行列って感じが薄いんだよね
→かくて 若い男も誘蛾灯の蛾のように並ぶ
・・・・大昔のスキー場や 田舎の町おこしがこんなことやってましたなあ。

以上は「光麺の戦略」として、客の一人として私が想像したものです。
想像妄想の類ですから多分違ってると思いますよ。

ハァ? 肝心の味ですかあ?
無論 大層大変旨いから、お勧めですよ。今すぐ ぎょうれつすべきです。
482ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 21:57
光麺嫌いな人多いね。
ラーメンの1つの魅力である「庶民性」を度外視した価格設定を要に
店舗をバンバン増やすものだから、「庶民性」を破壊される事を恐れる
ラーメン好きに疎まれてしまうのかな?。
価格に糸目を付けず至極の一杯を目指すラーメン屋も存在するけれど、
百歩譲ったとしても、光麺のラーメンはその類じゃないと思うんだよね。
光麺の成功はそれはそれで良いけど、同じようなラーメン屋が増えるのは
御免だな。
どう考えても俺の空だろ
なんだあの甘さは
大学近かったが全く有難くなかった
あの行列並んでる香具師らは人生の敗北者
484ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 22:55
どう考えてもべんてんだろ
なんだあのしょっぱさは
大学近かったが全く有難くなかった
あの行列並んでる香具師らは人生の敗北者
485ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 23:02
どう考えても二郎@三田だろ
なんだあの下品さは
大学近かったが全く有難くなかった
あの行列並んでる香具師らは人生の敗北者
486ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 23:15
どう考えても二郎@坂上だろ
なんだあの下品な芸は
大学の先輩だったが全く有難くなかった
あの芸を拝見するために並んでる香具師らは人生の敗北者
487ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 23:21
どう考えても神座だろ
なんだあの甘さは
イメクラ近かったが全く有難くなかった
あの行列並んでる香具師らは人生の敗北者
488 (>>482さんありがと ):04/01/03 23:33
>>481ですが、
>>482のようなマジレス(>光麺嫌いな人多いね)
ありがとう。
私は本当は怒鳴りたいんですけど、2ちゃんねるも実社会の延長、
ああいう表現になります。
私が問題にしたいのは、(>>482さんもそうかもしれないけど)
みんなレベル低杉。

・・みんなと言うのは、ここにカキコする程の人のことじゃないよ。
行列するような奴の平均レベルが低いから
>>471さんの言うような、
本質的被害(=塩辛いラーメンが大杉)も起きてるじゃないか‥‥‥‥‥

私は池袋に住んでるが
喜多方ラーメンを供する、ある店のチャシューの塩分の多さは尋常ではない!
保管と輸送のため特にドギツい塩分なのか?
そうでなく 会津本店の方で出してるのも同じ大量塩分なのか?
後者であったとしてもこのチェーン経営者はレベル低杉!
あのなあ 「肉を強烈な塩分で食う」って習慣はなあ
 ある種の遊牧民族がそうなんだが 早死にを確実に誘発するの!
・・・・こんなのは一例だが、私はこういう気概で個々のラーメン屋に
抗議して行こうと思ってます。
いえ これは嗜好とか味とかの問題じゃないんだ。命の問題だから馬鹿なラーメンは淘汰すべきだと思いまつ。
489ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 02:39
                 ↑
だ   っ    た    ら    食    う     な     よ
490ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 03:05
>>488
そんな貴方には、話題沸騰中(?)のスーパーウルトラグレイト
オーガニックラーメン、玄なんかがオススメかと。
491 ◆4lYWyFo31E :04/01/04 03:43
遠い昔お世話になった人から、経済の勉強会と言われ、会う事になりました。
異業種の勉強会とばかりに思っていたら、車はある公会堂に。。。
その人は、途中でアムの名前を出してきました。
その当時、自分はアムの名前だけはなんとか知っていましたけど。
行ったのは、なんといい成績の人を讃える発表会でした。
中島薫ももちいました。周りは感動していて、バカみたいでした。

その会場の風景というのは、それ以前にマルチで捕まった、
サンフラワーのそれと同じで、やばい!と即座に思いました。
でももうその人は、はまっていて、その後も料理教室と称し、
アムの料理器具がすばらしい、ということを参加者に話したり、
私の体調をネタにサプリを勧めてきたり。

怪しいものにはひっかからない!と常日頃用心していたので、
のらりくらりとかわしていきましたが、その人から会おう、と言ってくるのは
必ずアムの話がのぼるので、さすがにいやになりましたねー。
結構、尊敬して慕っていたのに。。。

たまーに連絡来ますが、どうせ最後はアムの話なんだろ?
と思い、もう会っていません。
その人も可哀想に、普通ならいい人なのに、
ふつーの常識のある他の友人も、同じ思いをしてます。

惜しい人を亡くしました。もう完全イッてます。
家族も結婚相手も、みなアムらしい。 アムの世界だけで生きてください。
492ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 05:32
Kか、垢坂、まっち某。
493ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 11:51
ラーメン二郎三田本店は
全部食えなかった
量が多いからじゃなくて・・・。
494ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 11:58
954 名前:00saki 投稿日:04/01/04 08:10
http://with2ch.net/cgi-bin/eat/img-box/img20040104080838.jpg
素材や技術は関係ありません、想いです。

495ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 12:00
>>494
不味いってこと?
だよねぇ・・・。
俺は食ったこと無いけど。
496ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 12:56
>>494
スゲエなw
スタッフは、誰も突っ込まなかったのかな?
497ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 13:08
二郎 三田
どこがうまいの?
あ、あれはラーメンじゃなかったんだっけ?
498ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 13:13
>>497
同感・・・。
499ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 13:15
麺屋武蔵 竈 でび まずい
500ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 13:18
典座
いいのは場所だけ
501ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 20:27
>>500
同感!池袋店で食ったが
雑誌の切抜きがうっとおしい!
502ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 20:48
たいしたことない店の特徴
1.能書きが多い(店に能書きが貼ってある)
2.芸能人のサインが飾ってある
3.店主がマスコミ慣れしている
4.たかだかラーメンなのに大げさな名前をつけている(メニューね)exe・・〜屋特製〜とか
5.店構えは流行の店構え
503ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 21:10
>>502
どこの店が該当します?
504ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 21:10
六角家は家系の中でもまずい部類です
505ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 21:30
既出かも知れんが
尾道 朱華園
2時間並んだ末、鬱になった
506ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 21:31
原宿のZuppaはどう??
507ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 21:32
神座まずい
508ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 21:33
>>504
家系
がよくわかりません!
509ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 21:37
出火園、地元の人は行かないよ。観光客ばっかりだね
510ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 21:38
>>509
どこにあんの?
511ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 22:07
秋葉では名ばかりで口ほどにも無い、損したーと思うのが典座
達磨のめのほうがまだまし
ところで、玄の新店舗のそばの四つ角にあるラーメン屋は
どう?旨いの?
玄を意識してか店の前がカラフルに広告してあるんで目立つけど
512ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 22:42
>>502
> たいしたことないラーメン屋の特徴
@能書き切り抜き
A有名人サイン
Bマスコミずれ
C大仰なメニュー名
D今風の店構え
・・・あははうまいなあ・・・

○ 神田駅前のかやまは、いくつ該当するのでつか?
○ 能書きは うざくない程度に簡潔なら悪くないのでは。
スレ違いだけど、漏れの好きな秋葉の蕎麦屋には
「無添加、一日一食健康のため」とか書いてあって、食欲をそそるよ。
○ @〜D全部に該当する店を教えて、エロい人。

○ しっかし そういう店があったとして そういう店の主って
「無教養の田舎もの」そのものですね。
そういう人種って 商売は出来ても
「心尽くしの料理」を作ることなんて全く出来ないだろうね。
513ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 23:55
ススキノのラーメン横丁の店全て。
514ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 02:13
>>494
笑えない。。。。
515ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 03:36
世間一般でも、2ちゃんねらーの間でも
評判の高い、九段下の斑鳩(いかるが)に
行ってきました。
どろどろしたスープは好みでなかった。
麺は普通だけど、伸びぎみ。
チャーシューはコンビーフみたいな味わい。
これが旨いのか?

40分も並んで損したよ。

何より気になったのが、洗ったドンブリの扱い方。
ナガシから取り上げる際に、まったく水を切っていない!
そのままスープを入れている。麺は湯きり5回くらいしているが、
どんぶりの水きってなけりゃ、スープ薄くなって意味ないじゃないか!
当然、スープの温度もヌルクなるし。

みんなは、あれを旨いと思うのかい?
>チャーシューはコンビーフみたいな味わい。

未食だが、それはそれで美味そうだな
517ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 03:41
湯島の大喜で
ラーメン+味玉、食しました。
スープまあまあだけど。しょぱくて脂っこい。
チャーシューは好みでもないけど、まあまあ。
しかし、具がほとんどなくてバランスが悪い。
味玉は、なんも変哲もない、どこにでもあるもの。

わたしは、具を含めた全体のバランス重視で、
味玉大好きなので、ここは、もう行きません。
518ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 15:08
不味い+パクリで有名な店

元祖じゃんがら
神座
康竜
519ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 15:24
本店のつら汚し。
@大阪の「一風堂」
A東京の「一蘭」
B東京・大阪の「しばらく」
東京や大阪の人間に迎合して、本店と違う味にするな。
あれが、福岡の本店の味だと思うやつが出てくるだろうが。
520ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 15:34
六本木の一蘭は本店に近い味だと思うが
521ゴン:04/01/05 16:01
小田急相模原の むつみや 塩ラーメン
なんか間違えたようだが、げろまず
味がない お湯の中に麺があるだけ
522ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 16:07
六本木の長寿庵
日本そばしかなかった
523ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:41
>>522
蕎麦屋だろ?長寿庵・・・って。
>>519
銀座の「やまちゃん」
丸ビルの「赤のれん」も追加してくれ。
525ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 09:23
赤坂のモティ
カレーしかなかった
>>525
印度料理屋だろ?モティ・・・って。
527ホンコン:04/01/07 09:44
くっそ〜!ラージ・マハールもカレーしかなかったよ!
528ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 09:47
渋谷 赤坂ラーメン
529ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 12:34
チキショー クリスタルではザーメンしか出なかったゾー!
530ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 13:05
【好き】かっぱ@本八幡 二郎@三田、亀戸 恵比寿ラーメン@恵比寿 ばさらか@原宿 麺憎@下北沢 あぶらーめん@幡ヶ谷

【嫌い】武蔵@新宿 じゃんがら@原宿 康龍@中目黒、渋谷 山頭火@恵比寿、池袋、下北沢 一風堂@明大前、恵比寿 無敵屋@池袋
【潰れろ】二郎@歌舞伎町、小滝橋 なんでんかんでん@全部 ホープ軒@全部
531ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 13:30
【好き】喫茶ポエム@熊谷 痔漏@深谷 チーチパッパ
【潰れろ】六本木クリスタル
【好き】かあちゃんの手料理
【潰れろ】ラーメン屋全部
533ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 14:34
【好き】生尺、生基盤店
【嫌い】ゴム、手コキ店
【潰れろ】
写真には21って書いてあったのに、部屋入ったら明らかに35で、
開口一番『あたし子持ちバツイチなの』とか抜かしやがり、
その上『フェラめんどくさいから入れていいよ』などとのたまわり、
拳入るくらいガバガバでアエギ声の一つも出さねぇ風俗嬢のいる店。
なのにしっかり射精するオレの金玉。潰れろ。


534ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 15:15
かまどひでぇ〜よ。。。
535ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 15:47
かまとばあちゃんは、お亡くなりになりました・・・
536ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 22:57
このスレの結論

有名店は全てまずい。
537ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 09:11
このスレの結論

風俗店は全て悪い。
オナニーにするべきだ。
538麺age:04/01/09 00:03
とんちんといんちんとんちいんとんtんいんtのtんんとんちんとんちんとんちん
539ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 00:07
>537
風俗なくなったら、レイプ犯は確実に増えるだろうが。
お前の愛する人も襲われるかもしれないんだぞ。
いいのか?この鬼畜めが。
540ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 22:01
なんでんかんでん

まさに名前だけの店
541ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 22:03
校麺甲面公麺高麺
d珍豚朕頓賃トン○

共にありきたり。並ぶ価値の無いラーメン。
特に高麺全部乗せとか、コストパフォーマンス悪杉
542ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 22:07
>>540

禿同
>>540
においは肥溜め、味は痰つぼ。
544ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 23:02
つーか俺の趣味は有名店に行っては3口ほどたべて
ほとんど残して帰ること
545ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 23:04
よっぽどヒマなお金持ちなんだね。
俺は3口あれば全部食っちまうがな
547ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 00:15
麺ロード
548ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 00:19
村山ホープ
549ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 00:30
珍珍珍
550ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 01:40
>>549
練馬インター近くの?
あそこ有名店なの?
551ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 01:48
珍珍珍はあっちこっちにあるよ。
池袋から護国寺に向かう道沿いにもある。
神奈川にもたくさんあるらしい。
552ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 01:48
トン朕
553ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 10:56
潤 

ワカメが入っているからなのか、ダシのせいなのか磯臭い
554ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 14:32
ラーメン二郎三田本店
555ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 14:51
高麺全部のせ。
あの値段で、あの量、あの味。(゚Д゚)ハァ?って感じ。
556ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 14:52
>>555
どこにあんの?
557ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 14:55
>556
池光
袋麺
558ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 14:56
山頭火
神座
天理ラーメン

青葉
薩摩っ子
559ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 14:57
>>557
あぁぁ
あの自画自賛
の光麺ね!
あそこで食べるくらいなら
俺は
七福神か
麺屋ごとう
にいくよ。
年末に夙川の『希望軒』に行ったんです。
隣の客が帰って、店員がテーブルを片付けてたんですよ。
何と店員は、ラーメンの器の中に『タバコの灰皿』をぶち込んで片付けていました。
ラーメンの器の中のスープにタバコの吸殻と灰が浮いていました。
あまりのショックに閉口しましたが、取り合えずラーメンが着たので食べて帰りました。
こんなんで良いのでしょうか??
食器洗い機は、チャンとニコチンを除去しているのでしょうか?
食い物とタバコの吸殻を一緒に器に入れて片付ける事が許されるのでしょうか?
希望軒にはもう行く事はないと思います。

 正直、不愉快でした。
561ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 15:09
それに希望軒は麺マズイしな
562ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 15:09
>>560
偏差値43の間違いだろ!
ラーメン二郎

食べて1時間後に腹こわした。脂が強すぎたのかもしれない。
ギタギタ食べてこんなことは今までなかった。
今日のは支店だったから
後日、本店で味見しよ。
564ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 20:52
竈とキラク
565ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 20:56
日本中の天下一品。
本店も一緒だったのには、ある意味感動した。
566ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 12:18
松屋 ラーメンがなかった
567ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 12:47
ラーメンのことなら正夫くんに聞けよ!
568ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 17:26

   /;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ヽ
  /;:;:;:/``゙ヾ;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ヽ
`Y;:;:;/ __   `ヾ;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:}
}// ,=ミ、ヽ    `ー、_;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ヽ
/ /,.- 、 ヽヽヽ      `゙''‐、;:;:;:;:;:;:;:;:|
  _rー、ヽヽ     ー 、_    ブ;:;:;:;:;:}
  ミヽ○ ! | |    `ー‐ 、ヽ、 /;:;:;:;:;:;/
   `ー' V  , -──一ミ、 l/:;:;:;:;:/
 ___   /  r'´,二二`ヽ | |/;:;:;:;:;/     斑鳩は糞以下!
,',',',' (    /  〈 ○ 〉l l/ /;:;:;∠
,','il',',',ヽ   ヽ  ヽ二    /'´ ノ
,','ヾ、',','`ー'ー^!      / _r-'´
, ' , ' `ヽ、__, ' !、    //
' , ' , ' `ー, ' , '! `ー'/ ̄
ヽ、, ' , ' , ' , ', -' ,'/
  ` ̄ ̄フT ´
-----一'´ |
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569ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 17:39
10年前ぐらいに弘前の「た●はし中華そば店」に行って、あまりの不味さに呆れかえったが
さっき思いついて検索したら、移転(新築で駐車場も拡大)してやがった。
地元の人にはあんな強烈煮干し汁が美味く思えるのだろうか。
麺だってビロビロだったのに。
571ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 10:38
ムカつく!!くじら軒 ソーメン置いてねぇ〜だって!
間違いなくまずい、と思うのは かまど(たまごはおいしい)。
これおいしいか? と思うのは いかるが。光麺(熟成全部のせ)
いち@芦花公園
574ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 11:38
富士そばもチャーハンないのかよぉー
575ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 11:47
池袋ひかり麺
576ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 15:39
>>575
あれはひかる麺と読むんだよ!!
577ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 19:07
どっちでもいいよ
578ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 23:24
こうめんなさい
>>573
しらん。全然有名じゃない。
580ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 09:44
バーミヤンラーメン最高ッ!
竃・・・個人的には開店当初は好きな味の店だったが、最近
行ったら、全然「別の味」になってた。
とにかくスープがくどくなって、胃がもたれて、辛いです。
今の味では、当分行きたくありません。
ただ現在お店いっぱい(歌舞伎町、佐野、渋谷?)
出してますが、あれが「竃の味」と勘違いする人
が多くなると思うと・・・・・・・(;´Д`)ウウッ…


582ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 21:36
確かに、竈は食って気持ち悪くなった。
583ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 10:28
竈、しばらく読めなかった
584ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 15:09
ファーズトキッチン 焼き魚がなかった・・・
585江東区古石場 大石:04/01/19 15:56
江東区古石場にある
『大石』は人生最高に
不味い!!ょ
ヌルイし麺もチャーシューも硬いし化調たっぷり×2
食べに行き3口で退散した その日は1日調子が悪かった
だが勉強になった
『雑誌、テレビに出る
店でもあれ程に不味い
店が存在するんだね』と思い出すだけでも気持ち悪い…大石
>>584

一連のこういうレスはひとつも面白くないんですけど
同じ人が書いてるんですか?
587ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 19:25
2てん
588ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 19:45
神座
589ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 20:08
有名店だがまずい店とまでは逝かなくても、普通過ぎる店っていうと、
正直、8割はそうだな・・・

有名店だが劇的にまずい店は、とりあえず、竈とえぞ菊。
好みの違いとかを通り越して、絶対的にまずいと思う。
カップラーメンのほうが遥かにマシ・・・
590ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 20:13
激不味店に大石も入れてあげて!
上野藪逝ったらラーメンやってなかったよ・・・_| ̄|○ ガックシ
ラーメン二郎の支店

食後約1時間で二郎タイマーが作動してしまった。

本店ではタイマー作動しないよね(w
593ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 16:10
まったくどうなってんだい!
うなぎ宮川ではパスタやってないのかよっ!
594ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 05:17
こういうことやるから勘違いする香具師がでてくるんだな
ttp://ramen.msn.co.jp/profile.htm
595ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 09:20
でも番組は文句言いながら見ちゃうんでしょ?
596ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 11:54
崎陽軒 みたらし団子がない・・・_| ̄|○ ガックシ
597ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 12:06
六本木テンホ
598ラーメン大好き:04/01/22 12:13
青山の武蔵。
食ったとき、日本ソバ???ここはうどん屋かと思った。
599ラーメン大好き@名無しさん :04/01/22 14:58
山頭火ってウマイか?
あれじゃサッポロ1番の方がウマイな!
600ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 15:28
サイゼリアってウマイか?
あれじゃ冷凍スパの方がウマイな!
青山の武蔵、天ぷら蕎麦やってないじゃないか!_| ̄|○ ガックシ
602ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 23:58
ラーメンなんて食い物自体が、
そもそもそんな美味いもんじゃねえんだよ。
こんなビンボー食にみんな群がってるから
いつまでも景気が良くならない。
603ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 00:24
二郎は亀二郎がまだマシ!他は糞。
大笑権もな!!!!!!!!!!!!!!!
604ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 00:32
二点の揚げ物入り二点が(゚д゚)マズー  
まさに2点
605ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 09:16
jiro
606ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 10:40
六本木の四川飯店 どうしてカツ丼がないんだ?_| ̄|○ ガックシ
607ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 13:23
佐野の有名店はみんなまずいね。
あそこまで食べに行く価値があるラーメン店は幻のラーメンくらいしかないな
二天

アブラっぽくてただでさえ不味い豚天に駄目押しの青海苔
奇抜なだけで味が伴っていない

開店当初に行ったきりなのだが今でも行列なのかな?
新宿の武蔵 何で鴨南蛮やってないんだあっ!
二時間並んだのに・・・_| ̄|○ ガックシ
610ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 08:00
武蔵はやめとけ
611ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:02
「ちゃぶや」
たいしたことないね
612ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:15
二郎。

客がみんな朝鮮人だし
613ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:26
しかし、
池袋の東武にしばらく店出してた
「えにしや」は
驚くほど、まずかったなぁぁ。
ありゃーテレビのおかげで、
行列出来てたようなもんだよ。

ありゃひでー。
並んで損した。
614ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:30
あー!俺もだよ。
えにしや、あの程度の味で東京まで出てくんな。
あと、むつみやもな。
615ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:32
神座はNGワードでしょ?
616ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:32
そうそう。

だいたいスープを空輸するって
どういうことだ!!

邪道も邪道だぁ。
ちゃんと店で作れっつーの。
617ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:36
NGワードでも神座かなぁ〜
618ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:41
最近まずいのにラーメン本に載る店がた〜っくさんある
理由がわかったよ。当然美味い評判の店はすでに取材済みだし、
今更取材したって新鮮味に欠ける。仕方なく新たな新規取材先を
探さなきゃならないわけで、「まずまず美味いラーメン屋」までも
載せてるからなんだろ〜、という結論に至ったよ。
 他には「発掘」の意味もあるんだろ〜けど、はっきり言って
舌のトチ狂っている記者ばっか萎える。

 格付けごとにラーメン本出せや。
619 :04/01/24 12:07

 『なんでん』だろ〜♪
   /■\   /■\   /■\
  ( ´Д`)  ( ´Д`)  ( ´Д`)
 ⊂    つ⊂    つ⊂    つ
  .人  Y   人  Y   人  Y
  し'(_)   し'(_)   し'(_)
620ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 13:40
      『なんでん』だろ〜 ♪
   /■\  /■\  /■\
  (´Д` ) (´Д` ) (´Д` )
 ⊂、   つ⊂、   つ⊂、   つ
    Y 人    Y 人    Y 人
   (_)'J   (_)'J   (_)'J
621ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 14:02
>>613
縁やは今でも東武にあるよ。場所がレストラン街からB1Fの食品売り場内に
移転した。今でもテレビに出た直後は大行列。






しかし、しばらくすると閑古鳥が鳴いている

えび味が珍しいからマスコミ受けしたけどそれほどの味じゃないよね
622ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 19:01
623ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 19:23
  ☆。:.+:  /■\
   .. :.   ( ´Д`)
     / ̄ヽ/,― 、\ o。。。  せっかく行列して食ったのに
.:☆   | ||三∪●)三mΕ∃.     マズくて吐きそうになっちゃう店
.:*    \_.へ--イ\  ゚ ゚ ゚
+:..♪.:。゚*.:..  (_)(_)     ☆。:.+:
 ☆。:.+::..   ☆:.°+     .. :
   。*.:☆゚x*+゚。::.☆ο::.+。 *ρ

 『なんでん』だろ〜♪
   /■\   /■\   /■\
  ( ´Д`)  ( ´Д`)  ( ´Д`)
 ⊂    つ⊂    つ⊂    つ
  .人  Y   人  Y   人  Y
  し'(_)   し'(_)   し'(_)

      『なんでん』だろ〜 ♪
   /■\  /■\  /■\
  (´Д` ) (´Д` ) (´Д` )
 ⊂、   つ⊂、   つ⊂、   つ
    Y 人    Y 人    Y 人
   (_)'J   (_)'J   (_)'J
 
624ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 20:35
273 名前:269[] 投稿日:03/11/02 01:32
>>271
痩せ型の裏原系学生で全くラヲタではありませんが何か?



↑03年冬現在で裏腹とかこいてるやつはださすぎんぞw
雑誌に感化されて消費するだけのアホ学生。
ラーメンの食い方にもそれがあらわれてる。
625ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 20:43
     /⌒\  /⌒\
   ((    ; 三    ,,))
    ヽ   (  /    ミ        キイテ チンポリーナ♪
    キ   .メ   ./     ('A`)  チョット イイニクインダーケド♪
     乂      ノ     /<< )   
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


     /⌒\  /⌒\
   ((    ; 三    ,,))
    ヽ   (  /    ミ         キイテ チンポリーナ♪
    キ   .メ   ./     ('A`;) オマエハ ツカワレルコトハ ナインダヨ♪
     乂      ノ     /<< )   
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


   , ー−─-、             キイテクレテ アリガト♪
 /⌒      ヽ        (A` ) チンポリーナ……♪ 
(   _, -‐、   ヽ_     /<< )     
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
池袋の光麺。不味いというか美味くない
普通の味
627ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 13:15
青山のデニーズ うまい棒がないじゃん_| ̄|○ ガックシ
628ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 14:16
@渋谷「山頭火」酒かすくせぇ。
A池袋「光麺」スプーンの上にのってくる物体?入れたら、クソまずい。
 あんな物いらん
B武蔵小金井「江川亭」何種類ラーメンあんだ…批判しようが無いくらい
 まずい。。。
1ヶ月ぶりの福岡です。体調も万全なので、「一蘭」行けました。わ〜い♪
今月いっぱい限りのちぢれ太麺を半玉追加。
太いので、麺の甘味を感じましたが、私は細いほうが好きだなぁ・・・。
辛党なので、ついつい辛い目を頼んでしまいますが、
次はシンプルに頼みたいと思います。こってりは頼むのに勇気がいるし・・・。
でも、こうしてお好みで頼めるのはいいですね☆
博多周辺の地理がようやく頭に入ってきましたし。次はいつかなぁ・・・。

島田香織
http://www.h2.dion.ne.jp/~kaorinzb/
630ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 14:50
くじら軒 激マヅ
>>630
それ言うと狙われるぞ
632ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 10:13
いるか軒も 激マズ
味を確かめたくて、昨日、久々に「麺屋武蔵」で食べた。
まずいとは言わんが、あそこまで並んで食べるもんとちゃうね。。。
もう遺憾、遺憾、行かん。
634ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 14:49
まあ確かにくじら軒は
長時間並んだ挙句にあの味じゃなあ
2度と逝かないと思うわな 
635ヽ(*бvб)ノよいよ:04/01/27 17:53
【とてつもなく不味かった】
食後に悲しくなったのはやっぱり竈。
武蔵は行列している時、あちこちから大きなバックを持った人達が、方言で
話しているのが聞こえて止めた方がいいか迷ったが、結局食ってしまい後悔。
不味いけど高いのは仕方がないか、内装代とマスコミへの広告代がかかるから
と考えてしまう光麺&山頭火。ほとんどチェーン店以下。もう絶対に行かない。
新宿の白龍は、大陸系従業員同士が大陸語でしゃべりながら作っていて、
本当に不味いけど被害者も少なさそうだから放置。

【伝統らしいので文句は言わん】
大勝軒→あのハゲの接客も味もラオタには神扱いらしいから何もいわん
伊峡・さぶちゃん→まぁ、安いから仕方ないと諦めてしまう。
636ラーメン大好き:04/01/27 19:42
大勝軒・むつみ屋(まずくて有名)・がんこラーメン・楊州商人・更科武蔵・
直久・一風堂・八戸ラーメン・斑鳩・大喜・まあ、メディアも必死だね。
うまいラーメンと珍しいラーメンとは違うんだけどな〜。
637ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 20:01
天下一品こってりラーメン。正直、一口食べて「激マズッ!!」と思いました。
あそこにはもう、2週間に一度くらいしか食べに行ってません。
638ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 20:24
恵比寿の香月
639ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 09:34
>>635
大勝軒のハゲはあまり好かれてないと思うよ
640ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 17:14
>>636
そういう意味では千葉の梅の家
641ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 17:16
>>636
その前に、武蔵と神座だろがボケ!
 『なんでん』だろ〜♪
   /■\   /■\   /■\
  ( ´Д`)  ( ´Д`)  ( ´Д`)
 ⊂    つ⊂    つ⊂    つ
  .人  Y   人  Y   人  Y
  し'(_)   し'(_)   し'(_)

      『なんでん』だろ〜 ♪
   /■\  /■\  /■\
  (´Д` ) (´Д` ) (´Д` )
 ⊂、   つ⊂、   つ⊂、   つ
    Y 人    Y 人    Y 人
   (_)'J   (_)'J   (_)'J
 『なんでん』だろ〜♪
   /■\   /■\   /■\
  ( ´Д`)  ( ´Д`)  ( ´Д`)
 ⊂    つ⊂    つ⊂    つ
  .人  Y   人  Y   人  Y
  し'(_)   し'(_)   し'(_)

      『かんでん』だろ〜 ♪
   /■\  /■\  /■\
  (´Д` ) (´Д` ) (´Д` )
 ⊂、   つ⊂、   つ⊂、   つ
    Y 人    Y 人    Y 人
   (_)'J   (_)'J   (_)'J

644 :04/01/28 22:06
       _,ヾゝー'"'"'"ー、,;    ,.:-‐―‐-.、_
      ,ラ   、_    ヽ,、 /       \
      イ  r-'ー゙ "ー‐、,  ミ/          ヽ
      i!  ,!       i! ミi   ,ハ        i
      ,j i /ニ=、  ,r==、i ,,ハ ,ノヽi! ゙'レ>ヾ-、 ,!r'
      i V <(・)>i i!(・)>゙!,i  !!イ(・)) <.(・)>゙ i /!i
      ゙!ji!   ., j .i_   /j   i  。 。,      ト-'
      ,ィi:.  ;" ー-‐'   ト'   .!   ,.=、     / ̄ ゙̄ー-、_
    __ノ !ハ    : 0 ;  ,/ _,.-‐''\ ゙=''  ,/
  /   \\   ̄ ,//     ゙ー-‐‐"
/       \.゙ー-イ ,/
  _____∧_______________

|  なんでんだろ〜かんでんだろ〜〜♪
\_______________∧_____
                /
                 |  なんでんかんでんだろ〜♪
なんでんかんでん、カレー南蛮が無い・・・_| ̄|○ ガックシ
646ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 10:45
横浜家、カルボナーラが無い・・・_| ̄|○ ガックシ
そのネタ秋田
648ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 18:18
期待はずれなら
くじら軒
649ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 18:21
>>640
そういう意味では千葉の海の家
650ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 09:50
牛角、なんで味噌ラーメンないんだよぉ〜_| ̄|○ ガックシ
651ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 10:00
『上弦の月は高品質の食材を使用しております。』
・秋田産 比内地鶏・鳥取産 大山鶏(朝びき)・知床産 天然羅臼昆布
・枕崎産 鰹枯れ節(二年物)・長崎産 アゴ(トビウオ)・枕崎産 鯖枯れ節
・青森産 にんにく・栗国の塩・満月卵・大栄食品極太平打ち麺
・丸大豆醤油(近藤醸造元)・国内産豚(生)・国内産ほうれん草(生)
※1人前あたりの食材原価300円 食材原価率66% スープ無化調 限定200食
びっくりドンキー、チャーシューメンやってないんだと・・・_| ̄|○ ガックシ
653ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 17:53
やっぱくじら軒
654ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 20:45
一般ピープルは、すでに味が落ちた有名店で並ぶ。
マニアは、旨い穴場店を見つけて並ばずに食う。
655ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 17:38
天下一品
656ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 18:16
18 :ラーメン大好き@名無しさん :03/09/09 14:25
>>1
うちは北海道の砂川のラーメン屋でしたが不衛生でしたね。
この街、ラーメン屋がひしめいてるんですよね。札幌の次に競争が激しいらしいです。
不衛生っていうか床に落ちたねぎとかチャーシュー普通に使ってましたよ(笑)
うちの店だけ?使わないと店長に包丁投げられたり殴られて嫌味いわれるし。
店長は店長で鼻水拭いたふきんでどんぶりふいてるけどさ。

19 :18 :03/09/09 14:39
バケツの中にいれてるもやしだって夏場は底のほうに
虫沸いてる。ウジとかもぞもぞうごいてんのね。だけど普通につかってる。
「うちは熱通すから食中毒なんか起きねえよ。入れればわからない」
って店長いってるし。別に営業停止食らってもオレは関係ないからいわれるままに
やってるけどね(笑)それに保健所の検査だって事前に日時指定するし
その日の朝に冷蔵庫だけ拭いて掃除終了!(爆)これで毎回検査合格してました(笑)
あほですね。保健所も。
スープの入ったズンドウだってよくハエが落ちるから網ですくってごみ箱ぽい。
他にも陰毛、鼻糞?、ねぎ巻いてる輪ゴム、店長のツバ、いろんなエキスが(爆)
以前、それで客に示談書みたいのむりやり書かされたことあります。どっかの社長でした。
まじで厨房見たらみんな逃げ出すよ(笑)
あ、オレはほかの店でラーメンなんて絶対食わない。
ま、北海道だからゴキブリはいませんでしたけどね。
それだけでもましじゃないっすか?
657ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 18:17
二朗
658ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 12:13
痔漏
659ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 09:32
ふざけんなっ!ドンキホーテ!ネギトロ置いてないじゃんか!
660ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 17:07
九時羅県
竈ってまずいよね?
662ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 17:23
斑鳩、客ナメスギ!
663ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 13:28
かまとばあちゃ〜〜ん
664ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 16:09
えるびす
激不味!
しょっぱ過ぎて
味が解らない!
ここ数年で食べた
ラーメンで最悪!
接客も最低!
665ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 16:34
富士そば
カツ丼ちょっと味が濃すぎる
ダミアーン
2ten koumen
668ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 10:42
3ten yoshinoya
669ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 14:06
なんでんかんでんは旨い九十九はまずい
670ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 14:20
西麻布のずんどう屋×
ありゃぁラーメンじゃない
魚介が凄過ぎ
鰹節粉が浮き過ぎ
店員がキモ過ぎ
671ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 10:44
↑韻がここちよいな。
672ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 15:34
結論
このスレで名前が上がらなかった有名店は、
本当にうまい店である。
例)ちばき屋
673ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 16:53
ちばき屋もあがっちゃったか…
674ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 19:43
永福の大勝件はまずいのに量が多い!
拷問のようだなw
676ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 07:55
それなら次郎だ
677ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 09:39
池袋大勝軒もだろ
678ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 09:39
東池袋大勝軒の方が拷問。
つけ麺ってなんか残すの、しのびないし
679ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 09:45
九十九マズー
680 :04/02/07 11:26
神座
681ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 13:44
くじら軒はTOPクラスのマズサ
682 :04/02/07 13:47
ちばき屋と武蔵は
ラーメン史上に残る

二大がっかり

マスコミが作り上げたうそ
683ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 15:42
なんでんかんでんってうまいか?  なんか必死な椰子がどこのスレにも
でてくるが 店員か?
684ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 16:11
なんでんは昔は美味かったよ。
しかし1995年に、なんでん革命がおきて
・・・名宰相が追放され、・・国王の暴政によって国土は完全に荒廃し・・・
686ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 17:53
竈、麺や武蔵はどちらも名ばかり美味しくないの両横綱
あとでびは酷かった 
武蔵はクセが強いから好き嫌いがはっきり分かれるだろうけど、これだけは断言できる。

竈 は マ ズ イ !!
688ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 20:03
93年辺りに行ったことあるんだけど、
あんまりおいしいとは思えず食べた
直後に別の店で
口直しした次第。
漏れ九州人だけど、なんか納得行かない
味だったなあ…。
689688:04/02/07 20:06
なんでんかんでんのことね。
690ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 20:11
なんでんって今でも行列できるんの?
691ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 20:16
>>690当たり前のことを書かないで下さい。
3時間は行列ならばないと食べれません。
692ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 20:24
>>691
じゃあオレがこの前行った時、客が店内半分も入ってなかったのは
なんだったんだろう・・・。
たまたま異常に少なかったんだな。ラッキー
693ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 20:28
横浜の、、、、、あとは想像にまかせます。

あの列の長さにつられて、俺も食べました。
でも、あのラーメンまずいよ。
横浜の人って、普段からよほどまずいラーメンしか
食べていないんだなって思ったよ。
横浜の人が心底、気の毒に思った。
694ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 20:31
ウチの近くに江川亭があります。
いつも混んでいるんだけど、そんなに旨いの?

こってり系と聞いて食べたくない(こってり系は好きじゃない)なと
思いつつ、あんまり毎日の混み様に気になります。

正直、どうなんでしょうか?
九十九のマルキュウラーメンは見た目だけで
なんだかなー?ってかんじですた
696ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 22:30
>>693
くじら軒のことかーーー!!!
697ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 22:57
村山ホープ

神座
永福大勝軒



マズ杉
699ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 05:58
宮沢さん 69です さん
2004年2月7日(土) 19時16分[proxy114.docomo.ne.jp]

好きです 惚れました
あなたの …汁 全て飲みたいです 69好きですか? 貴方を指名します 必ず 黒のHな下着できてね。 何曜の何時に出勤ですか?ヒーヒー言わせる。笑
700ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 08:49
本当にダメな店は話題になんて登らず無視されるものさ。
まあ有名店叩きは2ちゃんらしくていいけど。
701ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 14:23
>>698
保谷大勝軒は旨いよ!
702ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 08:40
くじら軒以外にない
703ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 01:58
貯まるも限りなく、まずいにちかい。
昔はこんなにまずくなかったような気がするんだが・・・
704ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 02:02
>>694
アメリカの牛角が1時間待ちなんだから
江川亭が行列しても何の不思議もあるまい。
705ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 23:45
>アメリカの牛角が1時間待ちなんだから

マジ?
706ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 01:18
アメリカ人って待ってる間、ひまわりの種を食ってるのが定番なんだよね
俺の空
俺の空は別に不味いわけじゃない(なかった)。
だがあそこまで並ぶまでのものでもない。
あんな行列になってからは行ってないんで、今は知らんけど。
709ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 08:25
くじら県
710ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 10:48
池袋のラーメン名作座の「がんこ」
あれを「がんこ」と呼ぶのは
他の「がんこ」に失礼すぎる。
711ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 10:51
吉野家 牛丼ないじゃん!
712ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 13:25
そうですね 

に100吉野家
713ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 13:28
くじらに一票
関西の大御所 神○もお忘れなく!

>>638
今の味しか知らないと信じられないかも知れんが
明治通りに店があった頃は本当に美味かったんだよ。
ひとが入れ替わったりチェーン店ができたりしながら
だんだん不味くなった。
715ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 19:05
村山ホープ
716ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 23:36
わざわざ新潟くんだりから出張がてら40分も並んで新宿「麺屋武蔵」で食ってみた。
 スープ、しょっぱいだけのをゆずの風味で誤魔化している。 シナチクはこれまたしょっぱい。
 麺については???。総合的に見ても美味いのか〜?。
717ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 23:40
>>716
武蔵は観光地だからね。
もっとウマイ店あるから、次に東京に来るときは
2ちゃんやラーメンサイトで良く調べた方がいいよ。
718ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 23:41
>>717
 レスありがとう<(_ _)>。
719ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 23:44
東京はあまりにも広すぎるから、受け身の店選びだと失敗する確率が高い。
720ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 23:48
武ちゃんにぼしらーめん
煮干しの香りを損なうからって胡椒を撤廃したくせに、
冬場はスープに柚子皮を入れる始末。
721ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 00:22
>>716
そんなこと言ったら俺は
栃木から約3時間かけて恵比寿に行き
さらに1時間弱待たされ
九十九ラーメンを食った
マルキュウを食ったが、、、
あえて感想なんているもんか
俺の時間を返せ
722ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 00:26
@わたな○。 折れはどうしてもあのラーメンは許せん...。
2度食ったがやっぱり結論はマズー(高いし)
系列のkei○は、よくたたかれているが不思議と俺の味覚にまっちしたな〜

A桂○らーめん
テロのような味だった。生まれて初めてらーめん残したわ。

ちばきやは3年前にくったが俺はうまかったな。武蔵も俺はほどほど
うまいとおもうが間違ってもあんなに並ぶほどの価値はないしマズーという
やつの気持ちもわからんでもない。誰かが書いてたように好みがはっきり
わかれるラーメンだ。
723ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 00:35
>>721
九十九のチーズラーメンは話のネタにしかならないよ。
田舎にはないから土産話にはなるだろ。
724ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 00:36
まだ名前が挙がっていない有名店はどこだ?
東京は全て出尽くしたか?
725ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 00:40
問答無用に麺屋武蔵
そのまずさにマジびびった。
726ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 00:44
俺の周囲では武蔵は評価真っ二つだな。
好みが分かれる味なんだろう。
>>723
俺も近くなんで一度食ってみたがよくよく考えてチーズなんかで味をごまかしてる
ラーメンが美味いわきゃないよなーとあとで反省したよ。はまるひとははまるんだろうが。
>>726
武蔵は行こうと思ってもあの行列がなあ。。。美味いってより不味いって意見が
どこの掲示板にも多いようだし。
728ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 15:15
俺の周りでは くじらの評価ただ1つ
とにかくまずい間違い無い
729ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 16:20
東池袋大勝軒 なんでんかんでん 千駄ヶ谷ホープ軒
730ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 02:01
>>729
東池袋大勝軒にひとりではじめて行って見る・・・ 量はすごいけどこれ言うほど美味いか?
東池袋大勝軒に友達を連れて行って見る・・・ やはり友人も同じ意見
今一度東池袋大勝軒にひとりで行って見る・・・ 絶対これは美味くないと確信

しかし、いまでもテレビ、雑誌等のラーメン特集には必ず出てくる常連店だ。
731ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 07:22
>>730
弟子のやってる”豪快”はうまいぞ。
732ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 10:55
池袋大勝軒はカップ麺が死ぬほど旨かった。実物を食ったことはないけどな。まずいと思うのは山頭火と一風堂。所詮チェーン店っすわ。レベル低すぎ。吉村家とかも総本家のくせに弟子の店に負けてる。あと桂花もクソだなー。
733ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 11:01
今となっては池袋大勝軒は大して旨くないけど
濃厚和風やつけ麺の草分けとして評価されるべき。
並んでいる人も、味より山岸さんの人柄に惹かれているんだと思う。
最近大勝軒の暖簾分けがやたらと増えたが、どこも旨くないね。
別の店名を掲げる初期の弟子、ごとうや豪快のほうがずっと旨い。
734ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 12:08
バーミヤン 味噌ラーメンがない!
735ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 03:57
なんでんかんでん臭すぎ
736ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 09:10
有名店が支店を増やす前に独立した弟子の店は大抵旨い。
737ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 10:08
一番まずかった
>>736
例えばどこ?
>>736
確か香月がそうだった記憶があるな
740ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 19:37
くじら
741ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 19:37
でも、竈は武蔵から独立したはずだが、まずいとこだけ受け継いでしまた
742ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 22:05
村山ホープ
743ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 22:34
>>738
例えばチェーン店化する前の山頭火本店で修行した風来居と山形家。
744ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 22:35
>>743
あと豪快と後藤もそうだね。
池袋大勝軒が系列店を増やす前の弟子。
745ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 22:58
山形家も麺屋ごとう

旨い!
746ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 23:18
714 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :04/02/20 00:56
いや、まずいラーメンにこそ真理がある。
だから、俺は、まずい店にも、わざわざ食べに行くよ。
そうすると、色んなことが分かるんだ。


言ったな。じゃあ、絶対マス○ス屋いってこいよ。
レポ必達。3日以内な。
747ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 23:54
桂花とか二郎とか、家系全部とか書くなよ。
そりゃ好みの問題だろ?

なんでんかんでんは、東京で一番美味いとか言われてた、
うーん10年位前かな?悪くはないけどたいしたことなかった。
秋葉のじゃんがらの方が2枚も3枚も上だったよ。
秋葉じゃんがらが東京で一番美味かったかもな?

さて現在は・・・
748ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 00:09
武骨、二度と行くことはないだろう
749ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 14:34
>>747最近逝ってないのになんでんとか,じゃんがらとか書くなよ。

750M.mcd™♦EgNgadDJxE:04/02/22 14:37
【第1回チキチキ エムコマさん とラーメンツアー】

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参加希望者は頭にバンダナ、赤いTシャツのコスプレでお願いします。
751ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 16:18
>>750
いいね・・・それ・・・。


国広富之
752ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 23:45
>>750
エムコマのおねーさんですか?げろげろ
753ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 07:50
皆 くじらのまずさを知ってるのかなあ
754ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 22:15
>>753
まずいのか?
755ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 22:27
長浜@世田谷
756ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 22:29
age
神座、二度と行くことはないだろう
758ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 21:19
環七の元祖じゃんがらで、試しに、うどんを食べてみた。もうどうにかしてくれよ!
うまいの?
760ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 18:05
>>759
なにが?
761ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 19:39
彦龍
762ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 18:06
>>761
7年程前に食ったけど普通のラーメンだった・・・。
763ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 08:29
くじら
764ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 14:00
ラヲタを気取る女子に
「どこのラーメンが好きなの?」と聞くと
大概、「山頭火の塩だね」と言われる。
その段で俺はこいつとはつき合えないと思ってしまう。。
>>764
・・・・もう爆苦笑するしかないよ・・・・
766ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 15:31
>>764
おまえは正しい。
767ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 16:40
油ギラギラ、にんにく大好き!っていう女の子は
セックルもギタギタ、ベチョヌル系が好きでつよ
(*´Д`)
でも、マムコ臭そうだな(´・∀・`)
769767:04/03/08 20:31
ちゃんと風呂でキレイに洗いますた

漏れが
770ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 21:44
>>769
和蘭妻のだろ?
771ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 12:15
有名店だがまずい店

なんでんかんでんにとどめを刺す

・まずい
・高い
・臭い
有名店がものすごい勢いで味を落として逝くのは見ていて忍びないね。
竈はすごかった。手に取るように味がデタラメになっていくのが分かった。
その間わずか1年。それからもう4年は逝ってない。
武蔵と大喜は3年程入ってないがどうなったのか興味深い。
行列ができると細かい所まで手が回らなくなるのかね?
でも昔は確かにうまかった時期はあったのだよ。
773ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 17:01
今度くじらに行こうと思ってましたが
マズイんですか?
774ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 18:09
>>773
まあ個人の好みの問題もあるけど
まずいと思う
775ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 18:49
土井の店“ガチンコラーメン道”臭いまずい
776ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 19:08
東池袋大勝軒に100万票!
どこがどう美味いのか
だれか解説しる!
777ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 19:11

777げと
778ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 01:17
今まで長時間並んで大航海した店BEST3。
第1位:武蔵…しょっぱ過ぎ。
第2位:東池袋大勝軒…麺が伸びていた。
第3位:えるびす…まずいくせに店員が威張っていた。
並ばなかったけど大航海した店。
東池袋のがんこ…武蔵よりしょっぱかった。しばらく舌の痺れが治まらなかった。
779ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 03:46
武蔵だな
並んで並んで空腹だったのに・・・オイシクナイヨ
780ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 05:44
>>778
超禿同
この三店はラーメン界の3トップだな
もちろん不味いほうの・・・
誰も異論はあるまい
痔ろうを忘れていませんか?
>>781
二郎はジロリアンどもも世界一美味いとは思っていないだろう。
コストパフォーマンスは高いけど。
783ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 18:29
二郎はほら、あれはラーメンじゃなくて
二郎って食べ物だから、
マズイランキングからも外れてるんだよ、きっと。
784ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 18:37
じゃんがら・・・不味すぎる。なんであんなにマズイのか?
誰か教えてくれ!
785ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 18:38
大喜
786ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 00:31
第1位:武蔵
第2位:東池袋大勝軒
第3位:えるびす
第4位:竈
第5位:二郎

787ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 03:09
でも二郎は野菜いっぱい入ってるからなー
よく利用しつつ他は禿同
788ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 13:46
くじら軒
>>784
小泉首相がじゃんがら食べてるのをテレビでやっていたが、
糞不味いラーメンをニコニコしながら食べていた、気の毒に。

ところで、じゃんがらの全部入りっていうのはゴミタメか?
790ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:04
テレビに出る店なんてうまいわけないだろ。
だって一般視聴者に紹介するのにあまり高すぎると困るだろ。
せいぜい千円ちょっとの店しか紹介されないよ。
本当に旨い店は5万円ぐらいするけど、そんな店はテレビには出ないよ。
791ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:05
>>789
それは庶民派を気取るためのパフォーマンスだね。
小泉首相が本当に一番好きな店はグリーンケヤキという高貴な店だよ。
792ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:18
じゃんがら好き多いけど、
ごめん
あれ全部
化学調味料だよ。

それが、
濃過ぎるんだ。。。
793ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:19
とん太のほうがじゃんがらよりはるかにうまい。
794ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:20
じゃんがらがまずいというやつは「じゃんがら」を食ったからで、
「ぼんしゃん」はうまい



と言われ2回もまずいラーメン食うはめに
795ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 01:17
>>794
いや、ぼんしゃんは結構いまいよ。
じゃんがらは本気でマズイけど。
796ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 15:50
不味くはないけど旨くもない
池袋
支那そばや

一票
>>796
何それ?ば〜か
救いようがない、なんでんかんでんに一票、マジー
799ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 23:46
雑誌に載ってるとこでうまいと思ったラーメン屋がない
800ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 02:24
>>797
みたいなのやめよーよ
そーゆーその場で思い立った一言の悪口
の積み重ねがそのスレだめにする。
一言でいいから感想or意見言おうよ。
>>800
何それ?ば〜か
ガキが紛れ込んでいます
春だな〜(´ー`)y-~~
中本(最悪すぎる食べ物じゃない)
二郎
武蔵
なんでんかんでん

大勝軒@東池袋
九十九
斑鳩

鶴見のこのはずくってどーなの?
805ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 00:10
斑鳩ってまずいんだ。行かなくてよかった。
806ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 04:58
>>805
まずは、自分の舌で確かめなさい
807ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 18:22
と に か く 、 な ん で ん か ん で ん は ま ず い ! 臭 い !
808ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 19:17
>>804に加えて武蔵系の武骨だの二天の同じ。古武士も酷い。特に馬場店。
書く価値も無いけど麺家 玄武@池袋、瞠@池袋(渡辺某からみ)なども話にならない。
809ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 19:32
>>805
私は東京でトップだと思いますよ。
804さんはもしかして食べ歩きしすぎで
味がわからなくなってしまっているか、
好みが玄人よりの方かも知れませんね。
大丈夫、斑鳩さんは美味しいですよ。
810ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 08:54
>>809
あのスープのぬるさをどう説明するの?麺は、熱いがスープはぬるい。確かえるびす@池袋でも同じ印象が残っています。
811ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 22:08
スープは熱いのがいいやね。
古武士がヌルかったなー
812ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 22:16
有名店なのに不味い店=武蔵、千駄ヶ谷ホープ軒

不味いので有名な店=なんでんかんでん
813ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 08:18
とにかく臭くてNo1 くじら
814ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 16:01
俺様はじゃんがらフリークだけど常に店内、犬臭いというかケモノ臭いよな。
815ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 17:25
北海道へ旅行に行った時。ラーメン横丁のどっかの店。
マジでまずかった。ラーメンに生の玉ねぎ入れるなよ
店内には訪れた客のメッセージのようなモノが沢山張ってあった。
「おいしかったです!また来たい」云々。正気かお前らってオモタ

その後立ち寄ったデパートの閑散としてたラーメン屋の方がよっぽど
美味しかった罠。
816ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 18:32
ラーメンで美味い店ってないってことなのかな?
美味いって思った店をせっかくだからみんなあげて欲しいデス
個人的には「なにや」「もちもちの木」「ぶぶか(値段込みで)」
はまあまあ良かったけどなぁ。
スレタイと>>1読んだ??????????????????????????
818ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 21:35
喜多方ラーメン 坂内・小法師
チェーン店で数は多いけど
作ってるのがアルバイトだからめちゃくちゃな物が出てくる。
その中の酷かった物を何点か・・。

1)ラーメン
麺がまったくほぐれていず、塊のまま出てきた
当然中心部にはまったく火が通っておらず硬いまま

2)餃子
コレも外は暖かく火が通ってそうなんですが
中はまったく火が通っておらず、冷たい具がなかから出てきた。

3)店員
ラーメン作っている人間と、レジやっている人間が
ずっと大きな声で喋りっぱなし
店員の笑い声があの坂内の音楽に混じって高らかに鳴り響いていた。

ともかく最低な店だ。
819ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 21:56
大塚の坂内も不味いぞ。
820ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 22:45
マジレスする
小樽運河食品にある「でび」
タレントのデビット伊藤の店。
前行った時、なかなか斬新な味でうまかった。店員の態度も良かったので、
今日行ったら、店員は案内はしないわ、ぼそっといらっしゃいませだわ
知り合いの女二人組が着たら、急にどこにいく?とか世間話するわ、
味はまずいわ、早く食い終われといわんばかりにずっと食べてる所見てるわ
凄く機嫌が悪くなった
デビット伊藤、見てたらなんとかしろや。あんたの店終ってるぞ
821ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 22:47
なんでんはウンコ臭い
822ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 22:50
>>821うんこがなんでん臭いんじゃないんですか?
823ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 00:15
タマに食べるから美味いと思っていたラーメン。
寒かったんで武蔵がすいてたからちょっとならんだ。
前来た時は15分だったけど(ハエが飛んでた)
今回は30分。
前にこってり頼んで油がキツかったから
あっさりを。
味は普通だったけど
味卵が色付きの普通の卵だったのはゆるせなかったな。
あれで百円するなんてなぁ。
両隣の客はブツブツうるさいし(ラーメンの講評をしてた)
それを見た店員同士が
嫌な顔して何かささやいてたけど顔に出しちゃだめだよなぁ。
そういう態度他の客も見てるんだから。。
もういくのはやめようと思った。

824ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 01:23
なんでんかんでんは12年ほど前にいったときはうまかった・・・
825ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 03:17
古村サキに100万ドラクマ!w
高いし味も態度もマズっ…
スレでは店員が必死だし…プゲラwwwwww
826ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 19:08
もっこすラーメン

人間の食い物じゃねえ
827ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 10:22
初めてセンター北のくじら軒に行ったがむちゃくちゃ旨かった。
ここでは結構貶さされているが、やっぱ2ちゃんって宛にならないね。
828ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 13:14
じゃんがら
まずい
高い
>>827
店員さんでつか
ちっとも美味いと思えませんでしたが
830ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 14:16
斑鳩…スープぬるい
山頭火…スープ生臭い
神座…関西出身者&出張者からその悪評を聞いてたので敢えてそれを確かめに新宿店行った。
   ハイミー味ですた。食い終わってしばらくして化調特有の舌ビリビリ感が。
伊峡&さぶちゃん&栄屋ミルクホール…ここは昭和を思い出しに行く店なので味を云々言うのは間違い。
なんでんかんでん…10年以上前に行った時は美味いと思ったけどねー。その頃は美味い店も少なかったけど。
雷文・・・近所なので昔から知っているが、有名になりだした頃は味が上がっていったが、有名になりすぎて
    味が落ちてった。おばちゃんがどんどん派手になっていく。儲かってんだろーなー。
家系…中には美味い店もあるが、一般的には食ってて気分悪くなる。
高田馬場純蓮…一口めはおっ変わってる。うまいって思ったけど、食ってくうちにくど過ぎて完食できない。
831ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 14:30
>>830
どうでも良いが
>スープ生臭い
と味は関係ないだろ。w
832ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 15:04
桂花がマズーだったな。なんつーか、一口食ってショボーンな幹事。
833ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 15:27
siodomeラメソ
食ってびびった。
834ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 19:18
カップラメンのほかは食べた事ない
ラーメンの店のはうまいのか?
835ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 19:30
siodomeを塩ドームと読んでしまったそんなあなたに
クリック、クリック♪
836ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 21:19
>>831
おいおい、それは重要なファクターだぞ
837ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 22:00
川崎二郎・・・・
838ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 22:31
やっぱ二郎かな
三等か・・・マジー
840ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 02:04
なんでんかんでん
ちゃんと豚骨洗ってから煮ろよ
臭すぎ
昔のなんでんかんでんはウマかったという人が多いけど、俺の覚えている限り
12年前からマズかったけどなあ。大学の友人&後輩合計4人で食べに行ったが、
全員そろって不味いという結論に達した。その1年後、お付き合いで先輩と一緒に
も行ったが相変わらず不味かった。

秋葉原じゃんがらも10年以上行ってないなあ。当時はまあまあウマかった。その後
ぼんしゃんがある支店にしか行かなくなってしまったけど。
842ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 08:59
むつみや
843ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 09:17
>>842
家の近所のむつみやもまずいな。
844ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 09:26
>>829
くじら軒は支店はだめだよ。本店マンセー。
845ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 09:37
>>842
甲府の山梨大の近くの店は、店ができた瞬間つぶれた。
>>844
学芸大学はそこそこうまいよ。
新宿はちょっと…
847ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 16:52
なんでんかんでんは、臭さだけは本場九州博多の臭さ。
味は、昔は確かに本場と変わらない味だったけど
今はでたらめもいいとこ。
848ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 17:45
村山ホープ東大和店
849ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 18:53
13〜4年前、博多出身の奴に勧められて「なんでんかんでん」に初めて行っ
たのがトンコツラーメン初体験。強烈な臭いに戸惑いながらもクセになる味で
以後週1位で通い続けた。
今でも良く覚えているけれどハッキリ味が変わったと感じたのは7〜8年前
丼が変わった時。
今までの「コッテリ」がサラダ油を飲まされているみたいなただただ「脂っこい」
に変わってしまった。
その後もかつての「味」が復活していないかと思ってたまに行ってみたけれど
戻ってないね。ここ何年かは行ったことないよ。

今となっては信じられないかもしれないけれど昔は本当に美味かった。懐古
趣味みたいなものもあるのかもしれないけれど最初に「なんでん」で食べた以上
のトンコツラーメンを食った記憶がないんだよね。

話は少しズレるけれど今「トンコツ」の良い店って本当に無くなった様な気がする。
俺は「トンコツ」好きで都内近郊で評判の店は大体行っているけれどここは本当に
美味かったという店が思いつかんよ。

特に最近は「大大」、「田ぶし」、「つじ田」といった「和風トンコツ」が話題に
なっていて、俺もあながち嫌いじゃないんだがもっとストレートな「トンコツ」の
美味い店ってないのかな?
850ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 18:56
>>849
ちと遠いけど、西武池袋線狭山ケ丘の「よかと」を
オススメします。
漏れも、旨いトンコツを探し歩いて、やっと辿り着いた。
851ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 18:56
>>849
40代の方にトンコツはお奨めできません。
852ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 19:02
支那そばや。馬鹿馬鹿しい。
853ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 19:04
>>852
同感。池袋閑古鳥鳴く
854ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 19:05
>>851
そんなことないよ。
トンコツってぎとぎとのイメージあるけど、
本来のトンコツってのはアッサリしてる。

背脂チャッチャ系の似非九州トンコツがはやり出してから
そういうイメージがついちゃったけど。
855ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 19:07
>>854
そうでしたか・・・。
失礼いたしました。
856ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 19:08
>>851
スープ粘土が高いのを脂と勘違いしないように。
コラーゲン(たんぱく質)だからねあれは。
857ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 19:28
>>856
どっちにしても40代ならば、痛風の恐れのためお勧めできない。
858ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 19:40
ビールやら魚介類よりプリン体少ないだろ<ラーメン
859ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 19:44
>>585
コラーゲンはかなりやばいらしい。
860ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 21:42
>>856
危険な薀蓄ですなぁ。
861ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 22:41
二郎
有名というわけではないが結構店舗数の多いチェーン店
「ラーメンショップ」
これって皆さんどう思います。
わたしゃそんなにうまいとは思わないのですわ。
とにかく麺がびしょびしょ、ぬるぬる、ゆるゆる。
「ねぎラーメン」「ねぎ味噌ラーメン」が評判だと店は謳っているが
あれって白髪ネギの歯ごたえでごまかしているだけなんじゃない?
わたしゃ大食漢、その上味に対する評価はかなり甘いのだけど、
あのチェーン店はよくありませんわ。
昼間からビール飲んでそのまま車を運転して仕事に戻るような客が多いし、
正直あれを高く評価する人の味覚と人格を疑う。

それから「一代元」同じような名前の店が結構ありそうなのであえて地名を書きますが
埼玉県寄居町(国道140号沿い)と同じく上里町(本庄から藤岡へ行く県道沿い)に有るこの店、
どうやら「一和フーズ」という会社の経営。
味以前の問題ですぜ。
863ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 07:53
くじら軒
864ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 08:05
鯨屋は課長がつよすぎ。 舌が痺れてしまう。
865ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 08:05
鯨屋は課長がつよすぎ。 舌が痺れてしまう。
866ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 00:56
有名店叩きで、すぐマスコミのせいにする人がいるけど
マスコミに出てもダメな店は潰れるよ。
麺食王国なんてあれだけマスコミで売り込んだのに閑古鳥。
客はマスコミなんて鵜呑みにせずちゃんと選別しているんだよ。
まあ田舎者ほどマスコミを鵜呑みにする傾向はあるけどな。
>>862
ラーメンショップ、店によって味が全然違ったりする。
そこそこ美味い店から不味い店までさまざま。
今住んでるとこの近くにあるラーメンショップは行列が出来る店だよ。
並んでまで食べたいと思わないが、そこそこ美味い。
2年くらい前に働いてた会社の近くにあったラーメンショップは、一杯400円。
量も多くて味もそこそこ。オヤジの親指ダシが効いてたけど(´Д⊂ヽ
868わたしゃ:04/04/02 23:38
>>867
ふむふむ、そうか。じゃあ、わたしゃあまりついてないのかね。
今すんでいるところから一番近いラーメンショップは比較的いいのだけど。
ただ、出かけた先で入ったところで「?」な思いをしたのでちょっと書いてみたのです。

それから「あれを評価する人の味覚と人格を疑う」は表現が過激すぎました。
お詫びします。

で、なぜ「有名だが不味い店」が増えてしまったのかをわたしなりに考えてみました。
あまりにも個性的過ぎて毀誉褒貶が激しく別れる店はともかくとして、
有名になったら傲慢になる奴が多いことは確かです。
で、これはこの日本の国民性なのか、自分の感覚を信用しない人が多いこともこういう困ったラーメン店をのさばらせる一員ではないかと思うのです。
つまり、自分の感覚では不味いのに「○●テレビでも紹介されたのにこの程度か?いや、これは私の味覚が鈍いのだ。これを不味いとはいってはいけない」と考えてしまう人が多いのではないのでしょうか?
日本人は平均的に権威に弱いのでしょう。
でもこのままではラーメン店に限らず、この国は悪い方向に進むような気がします。
不味いものは遠慮なく不味いといっていいんですよ。
そういうことに罪悪感をどうしても持ってしまうのなら、「好きな人もいるのかもしれないが、自分には合わない」という表現でもかまわない。
自分の感覚に正直になればいいと思います。それが勘違いしたラーメン屋を淘汰するなり、改善なりするいいきっかけになるのですよ。

まあ、これからは「有名になることが即成功につながる」というわけではない時代になると思いますよ。
なんてったって、あまり手を抜いた仕事をすればネットで悪評が広がるのですから。
869ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 14:47
東京最高のレストランとかサガットとか
あの手の本がバカ売れしているうちは
>>868のいう時代は来ないだろうねぇ。
山本マスヒロとかイラネ
ラヲタじゃないし、そもそも下世話な食い物であるから、
ラーメンに感動なんか期待はしてない。
ふつうに日本人のファストフードであってくれればいい。
だがしかし。
千駄ヶ谷ホープ件は空腹だったがとてもじゃないけど食えなかった。
3口でギブアップ。店でました。
871ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 12:39
くじらはひど杉
872ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 06:00
最近ラーメンってものを勘違いしている店多いんじゃないのか?

あれはジャンクフードだから、安くなきゃダメだ。
そして、いい素材なんてクソ食らえだ。
腹減ったとき、一気に食って、うまかったと感じればいいんだよ。
873ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 18:37
武骨
874ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 19:14
>>872
カップ麺食っとけ味障
875ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 21:02
>>874 それを言うなら「味盲」。
876低学歴?:04/04/16 21:04
>>874 あなたは「知障」。
877ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 08:41
>>872
確かに。高いラーメンはだめだ。
878ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 17:48
確かに くじら軒はひどいな
並び損
879ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 18:04
今の世は味覚障害だらけ。
不味い店に行列が出来ても何ら不思議は無い。
なんでんかんでん以外はすべてまずい
なんどもガイシュツだが、汐留ラーメン。
並んで食べる価値なし。
スープがからいし、なんといってもまずかった。
882ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 19:18
青葉
883ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 03:14
>>879
禿同
みんな亜鉛飲んでから、ラーメン食ってみな。
本当の味がわかるで!
884ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 12:05
(゚д゚)マズー
885ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 00:52
むつみやってまずい。
食った後、気持ち悪くなった。
886ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 02:41
上野にできた「光麺」で熟成光麺を頂きました。
池袋の有名店とのことですが全然おいしくありませんでした。
どこがどうまずかったのかを聞かれるとよくわからなかったのですが、
味にまとまりがなく、おいしくありませんでした。

以前に頂いたカップ麺の方がおいしかったです。

神座マズー
888ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 21:22
横浜でも港北ニュータウンの住民は異質
ともかく地方出身者が多い
くじら軒はニュータウン住民には評判良かったが
東京では?
889舞寝ヌードル:04/05/04 21:32
京都市山科区「夜鳴きや」は立地が悪くても
行列ができるけど、味は最悪。
並ぶ価値はない。
890ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 22:01
池袋の「光麺」。
まずかあないけどさあ、激戦区の池袋で1位にランクされてるのは意味不明。
ごとうや二天、そして大勝軒に申し訳ないと思わんのか!!!
891ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 02:44
青葉が一番申し訳ない
892ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 02:58
いや、荻窪の丸信だろ。
味以前の問題。
取手のわかとらやもひでーぞ
894ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 18:17
>>891
いや、中村屋はもっと申し訳ない
895ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 20:14
青葉を筆頭に、店主がいない
人まかせの店はすべて申し訳ない。
http://www.sponichi.co.jp/society/kiji/2000/07/09/02.html

横浜「吉村家」店主が裏ビデオ副業
しょうゆととんこつスープを合わせた「
横浜ラーメン」の考案店とされる、
ラーメン店「吉村家」(横浜市西区)を
経営する吉村実こと李用実=リ・ヨンシル=(52)ら
2容疑者が8日までに、わいせつ図画販売目的所持の疑いで
神奈川県警磯子署に逮捕された。
李容疑者らは経営する古本店に
無修正のわいせつビデオを販売目的で持っていた
>>894
そうだな
中村の店主が10年後も同じ麺上げスタイルやってるかどうか疑問
私的には九十九ラーメンと新宿の「味源」は
おいしくなかった。

ここで語られている竈とか武蔵は行ったことない。
でも光麺とかぼんしゃんは好き。
大喜に今日はじめていってみたが、??という感じ。

スープ 煮干使ってる普通のスープ、しいて言えば油が強くてもたれる
麺 ちょっとのび加減。やわらかめなのか?
具 チャーシューはまあまあうまいことはうまいけど、今どきうまくて当たり前

がっかりでした。
900ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 00:30
900
茨城大勝軒はゲロマヅ、山岸にあやまって撤退しろ
わかとろ家、家系のくせに化調いれすぎで舌や手がしびれまs
神田のラーメン頃シアムに行って来ました。
生ぬるくて水っぽい豚骨スープに、これまた生ぬるい科調っぽい
後味の醤油スープ。行かなけりゃ良かったよ・・・。
904ラーメン仙人:04/05/19 02:33
有名店はたいてい不味い
美味い店は人に教えたくないものじゃ
905ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 12:33
おお、仙人さまですか。
でも、コロシアムには結構人が入ってたんですよ。
ラーメンが2種類しかないので、両方食べている人が居ました。
私はツレと1種類づつ頼んで半分個したんですけど。
1人で2種類食ってたら、金返せって言っちゃいそうです。
906ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 02:27
あげ
907ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 23:44
上野の武骨(゚Д゚)マズーマズーマズー
908ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 19:01
熊本のこ○らさき
909ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 09:28
平塚の「飛附○」は最悪。
910ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 09:38
津田沼 なりたk
不味いだけならまだいい、下手をすると下痢をする。
脂も過ぎれば毒になる一例。
911ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 16:49
麺屋武○
912ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 18:08
むつみ屋
913ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 18:10
日高屋
914ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 18:11
ちりめん亭
915ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 18:12
糸くるま
916ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 18:14
神座
917ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 18:17
家系と二郎
918ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 18:23
青葉、武蔵、俺の空
919ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 20:10
本当に最後まで食えなかった店は一軒だけあるよ

ティーヌーン

一口目が飲み込めないよ
920ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 20:12
俺の空っておいしいね
921ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 20:16
誰もが知ってる有名店でまずいといえば名古屋圏では、ダントツ、スガキヤ
922ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 20:23
普通、名古屋という時点で不味いだろ。
923ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 20:55
色々出てるけど俺がいった中ではとんちんとまっち棒。特に
まっちはスープ一口飲んでありゃ、って顔してる人何人もまわり
にいた。もちろん俺もその一人。
924 :04/06/05 20:57
スレ違いだが2年前のサッカーのW杯でゴールしたやつおぼえてる?

>>922名古屋でも本郷亭だけはホンモノ
925ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 23:30
>>919
俺は好きだよ
トムヤムクンラーメン
初めて食ったときは衝撃的だったけどね・・・
漏れも好きやねん。
エスニックな香辛料って保守的人間とおこちゃまには向かないから
やむを得ないところはあるがなあ。
927ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 21:14
葉隠って超くせーよな
928ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 21:27
ティヌーン万歳
929ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 22:32
ティヌーン好きやねん
930ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 23:08
素人発言ですが、
オイリーで栄養も減った暮れもないものを
毎日毎日作り続けて食べてる店主の味覚が狂ってしまうのも
当然のような気がします
931919:04/06/07 14:04
ティーヌーン好きがこんなにいるとはびっくり

まあ所詮、俺は田舎者のおのぼりさんだからね・・・
魚くせーラーメンくいてー
932ラーメン大好き@名無しさん:04/06/07 14:19
神田二郎まずいんだけど
933ラーメン大好き@名無しさん:04/06/08 13:18
903です。
昨日通りかかったら、ラーメン頃シアム潰れてました。
934ラーメン大好き@名無しさん:04/06/08 14:31
要するにおまえらからすれば全てがまずいんだろ?
935ラーメン大好き@名無しさん:04/06/08 18:20
ああ、まずいな。そういう投げやりなレスは。
936ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 12:11
>935
うまいね!
937ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 13:41
天下一品より不味い店ってあるのか?
938ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 15:57
山本晋也監督のimodo情報ランク10国という風俗情報のコンテンツにたまにラーメン屋の批評
記事が出ていておもしろい。西新宿の並ぶ価値なしラーメン屋の批評が面白かった。武蔵、竈
の2店をマスコミを旨く使う事をよく知っている。塩ラーメンが流行るとすぐ作り、つけ麺が
流行ると言えば新作と言ってすぐ作る。マスコミのネタのためになんでもやるとんでもないラーメン屋
とも書いてあった。そのとおりだと思う。並ぶ価値など全然ない。
939ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 07:49
>>938
西新宿の2店は姉妹店。
まずさも経営のやり方も同じ。
ま、一度は食べてみてどういうものか体験するのはいいかも。
940ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 09:25
そういうすぐ対応出来るテクがあるなら
レトルト・インスタント食品の開発研究でもやってればイイのにねw
>>938
なるほど、それこそマスコミの表層しか見てないのがよくわかるな。
あ、>>938がじゃなく、山本カントクがね。
舌が衰えたじいさんの批評はアテにしない
943ラーメン大好き@名無しさん:04/06/14 21:05
↑武蔵ヲタキター
徹夜
>>943監督?
じゃんがら回転当時はおいしかったのに...
947ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 04:46
むつみや逝ってよし!
948ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 20:52 ID:z/U3rj5j
朝鮮人に何がわかるというのだ。
949ラーメン大好き@名無しさん:04/07/03 13:00 ID:gPaHQxfP
hage
950ラーメン大好き@名無しさん:04/07/04 13:13 ID:lUhb082T
不味くて金払わなかった&金返せって言って返してもらった人いる?

言いたいけど言えなくて
いつも後になってからイライラしてる。
951ラーメン大好き@名無しさん:04/07/11 04:44 ID:WYm1yCie
桂花、10年前と味変わってないか?
前はもっとコテコテだった気がするのだが。
952ラーメン大好き@名無しさん:04/07/15 03:49 ID:P9O7UaSf
まだ出てこない有名店→癌じゃ・世田谷
953ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 14:52 ID:ukc4xNDi
テレビ出まくりはみんな糞
954ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 16:15 ID:buIKHxUt

取材も客も来ない糞店ですか?
955ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 16:26 ID:0cHP+BrK
>>938
それは、山本カントクがマスコミ情報でしかラーメン屋を見てないことの証拠だね。
竈が西新宿というのも、今となってはカビの生えた情報だし。
武蔵の新作は、春夏秋冬で1作ずつ出ていて、「春はつけ麺」「秋は塩」など、
毎年パターンが決まっている。「○○が流行っているから」やってるわけじゃない
らしい。まあ、美味いか不味いかは別にしてね(w
956ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 16:45 ID:OD1X339V
じゃんがら知ってます。
あそこに立っている人おおいよね!

じゃんがら知ってます。
あそこが立っている人おおいよね!
957ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 17:07 ID:L8FHYlKE
おいおまいら何年前のコピペに反応してるんだ?
ほれ>>938の元ネタ
(1)-470 名前: 匿名希望さん 投稿日: 01/11/14 17:07
山本晋也監督のimodo情報ランク10国という風俗情報のコンテンツにたまにラーメン屋の批評
記事が出ていておもしろい。西新宿の並ぶ価値なしラーメン屋の批評が面白かった。武蔵、竈
の2店をマスコミを旨く使う事をよく知っている。塩ラーメンが流行るとすぐ作り、つけ麺が
流行ると言えば新作と言ってすぐ作る。マスコミのネタのためになんでもやるとんでもないラーメン屋
とも書いてあった。そのとおりだと思う。並ぶ価値など全然ない。
958ラーメン大好き@名無しさん:04/07/26 03:36 ID:mHPoSKTq
家系らーめんって旨いですか?
数店で食べたけど、みんな途中で気持ち悪くなりました。
959ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 12:05 ID:naCn3JXV
博多にある有名な老舗「うま馬」という店で初めてラーメンを食べたが、
スープが雑巾の半乾き?みたいな臭いがして飲めなかった。
信じられん・・・


960ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 18:04 ID:skZoxagk
みんなさー 文句言ってる 引きこもりでしょ?
961ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 18:43 ID:2plZIrC1
いや。店主にいえないからここで書いて
期待して行くなって警鐘してるのだ。
962ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 06:53 ID:CwnVkork
マスコミに踊らされて、ガッカリする香具師がこれ以上増えるのを阻止するために日夜頑張ってるんだ
963ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 16:46 ID:0Jp7KtO3
2ちゃんでだけど吠えるのはヤメたら 恥ずかしいぞ
964ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 23:44 ID:7FntWoDG
ラーメンってインスタントのほうが旨くね?
965ラーメン大好き@名無しさん:04/08/06 03:35 ID:btT/nCHL
川崎家マズい!
966やめられない名無しさん:04/08/06 04:04 ID:kFEfxqif
桂花、新宿店2回いったことあるけど、
あそこいくと
小学生の頃飼育係だったことを思い出す…(;´Д`)
ウサギ小屋くさい。
とんこつの臭さは許せるけど、
桂花は無理です。
967ラーメン大好き@名無しさん:04/08/06 13:19 ID:tRBNMVu9
テレビに出たラーメン屋はすべてまずい
968ラーメン大好き@名無しさん:04/08/06 15:50 ID:LQmXQT9I
平日の昼間に前を通ると珍しく行列がなかったので
初めて梅田の一風堂のラーメンを食べることに。そしてびっくり。
あのラーメン屋に並ぶ人たちの舌って一体・・・
969ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 21:37 ID:0Kuy2HCq
ラーメン食いって栄養のバランス悪いから味覚がおかしくなってるんじゃねえ?
970ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 04:14 ID:cO0+mFLF
age
971ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 06:42 ID:nzmWzz7G
ホープ軒はなんであんなに不味くなったんだ・・・

12年前は旨かったのに・・・
972ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 09:17 ID:k07xFIJw
>>967
テレビに出たラーメン屋全てに行ったんだ、すごいね〜。
佐久信の感想を教えてほしいなぁ。
973ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 12:35 ID:NutHevth
 972!おもしろい!素晴らしい!佐久信、懐かしいね!どうしているんだろう、

 まずい店君津大勝軒、まずいどころか、良識を疑う、逝ってよし!ビール飲みながら
ラーメン作る店、は始めてだ!(怒) ユデダコ死ね!
974ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 15:22 ID:cr40nCD2
二郎ってうまいか?
おれは最初の数口はまあまあかと思ったが、そのうちいやになってきた。
975ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 15:50 ID:p0G3DAI2
ホープは背油を濾さない、汁がしょっぱすぎになった、麺が延びた
非衛生などがかさなって不味くなったものと思われ。
中国人アルバイトが作るようになってから味の集落著しい。
976ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 15:51 ID:p0G3DAI2
あぢとみってなんであんなにマンセーされるのかわからん。
魚クセーだけだ。きく家と一緒。
977ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 15:53 ID:HnrBqQjv
青葉ってうまいか???なぜあれに並ぶのか不思議
978ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 19:19 ID:dvA9PGyT
並んでも不思議じゃないくらい美味い店ってどこ?
979ラーメン大好き@名無しさん
>>978
麺屋無詐死