【JAZZと】醤伍♪2BEAT【ラーメン】

行ってきました 梵＠ひょうきん山　

茅ヶ崎にはじめてまともなラーメン屋が出来ました。嬉しい。

今日オープンなのでさっそく行ってきました。
席はカウンターのみで12席。昼時はほぼ満席でした。
メニューはらあめん（650円）のみ。
トッピングはチャーシュー(200円)、のり(50円)、メンマ(50円）
らあめんをトッピングなしで注文。
具はチャーシュー、メンマ、味玉半分、のり、ほうれん草、ねぎで
見た目はすごく美味そう。
スープは澄んでいて煮干風味のあっさりしたもの。結構美味い。
麺は平打ち細麺（自家製かも）。こしが無くフニャフニャ。茹ですぎかも。
チャーシューはバラ肉で脂身が多く、まずい。
メンマはちょっとしょっぱい。
味玉は半熟で普通に美味い。
のりは家系なみの大きさでうれしい。
大盛もサイドメニューもないので満腹になれず、ちょっと不満。
これからの進化に期待したいです。

>>266
そうだね。語るのに値するラーメン屋が一つもなかったからな。
はじめてだよね。まともなラーメン屋。
これから、常連になって、いいラーメン屋になっていけばいいなと思う。