★★★天神屋(文京区清水坂下)★★★

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937ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 23:41
漏れバイトしようかな
そしたら娘タソを・・・(*´Д`)ハァハァ
手際の良い、決して太ってないアルバイトの人(*´Д`)ハァハァ
939工作員:03/09/10 00:02
うひょ
940ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 00:04
あのスープはかなり手間が掛かってると思うんだよね。
新しいバイトが入ったら店主に時間が出来て、麺の改善とか、
自家製手打ち麺とか、新メニューの開発とかしてくんないかなぁ。
941ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 00:14
大成食品が出してる麺でこの店に会いそうな麺はねえな。
やっぱ自家製だな。
ガンガレ店主。
942ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 01:12
あのスープは青葉以上にウマイと思います
早く任せられる人を雇って店主は麺の探求に力を注いでもらいたいと思います。

明日電話してみようかな?
PCソフト業界も息苦しくなってきますた
943934:03/09/10 09:33
そういえば、漏れの逝った昨日の夜8時半くらい、客ゼロだった。

場所が場所だし、噂通り客入ってねぇなあと思ってたら、リーマン風の
おじさんが一人で来店し、その後立て続けに男2女4のグループと
カップル一組登場で、閉店間際になにげにほぼ満席状態。

単なる偶然かもしれないけど、実は案外客来てんじゃん?!と
思った次第。ついでに、女の子連れて来るには悪くないラーメン屋
(そもそも、ラーメン屋に女の子連れて行くこと自体の是非はとも
かくも)だとも思った。

しかし、あれだけ遠いと、自転車で本郷通り走ってるうちに途中の
福のれんあたりで妥協してドロップしてしまいそうだ〜よ。
改善とか色々書かれてるけど、漏れは逆にあんまり改善して欲しくない。
今のままでも、そこそこ以上に美味しい店だと思う。
改善の余地は色々とあるけど、じゅうぶん美味しい。
これで麺を「自家製手打ち太麺」のシコシコモチモチ麺になんかされたら、
あの立地であっても、行列は必至でしょ。
そうなったらなったで、漏れも間違いなく行列してでも行ってしまうと思うが。
出来れば、いつ行ってもすんなり食べられる店であって欲しい。
945ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 13:18
嵐大暴れのスレと思ってたけど知人の猛烈な誘いで昨日行ってきた。

スープは恐らく青葉や斑鳩の真似と思うが、濃厚でありながら余計な角が取れたバランスの良い味だった。
麺に関しては散々書かれている通り要改善という事だな。

スタッフを入れて店主に研究の時間が出来たら相当な評判店になると確信したよ。
今日も行ってきます・・・くせになるーぜ
946ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 14:35
そろそろ次スレお願いします
↓次スレおながいします
948ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 17:10
おなが
949工作員:03/09/10 17:33
やだ
950ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 18:38
結局コンサルだ〜店主の自作自演だ〜って煽ってた人って食べたこと無かったんでしょ?
同業が嫌がらせのつもりでスレ立てたが、実際にウマイ天神屋の評判を上げてしまった

951ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 18:56
↑次スレたてろや
今日も逝ってしまった。やっぱ癖になるな。
17,18,19日は二周年記念で、大盛り無料だそうです。

次スレ
【坂を登れば】天神屋(文京区清水坂下)2【汗ダラダラ】

テンプレよろ。
953ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 21:32
ついに天神屋も個体スレとしてラー板で認められますた。
954ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 22:06
>>950
あらゆるスレで暴れまわったからアク禁になってるはず
955ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 22:14
つけ麺確かに美味しいねぇ
濃厚なインスパイア系のスープが後を引く感じ
明日普通の醤油ラーメンを食べてみる
956ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 22:15
>>955
おおおぅおおおぉぉぉ!
な、なんて旨そうに感じない文章!
957ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 01:31
最近たまぁ〜に並ぶんだよな
今まで昼以外で並んだことなかった
客層も変わってきたし
少し心配だ
958ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 10:03
2chなんかで宣伝すれば
客層が落ちるのは自明
959ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 11:53
つけ麺食いてぇ〜
960ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 13:04
チャーシューを炙って出してくれたら日本一と呼びます
アンチも少しは来ないとツマラソ。
最近のスレの流れ、チョットキモイ。
962ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 19:45
アンチは大量にアク禁になってます
963ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 20:13
マンセーだけがアクセスできます。
皆さんも一緒にキモイ持ち上げ方をしましょう
964工作員:03/09/11 20:30
マンセー
とりあえず餃子に生ビール。
そして至高のつけ麺。
これが天神屋通てもんだろ?
>>965
禿胴!餃子ウマー!!最強!!!
最初はハマって何回も逝ったが飽きた.......
くどすぎる。
968ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 00:11
ていうか、このスレではつけ麺がやたらもてはやされてるけど、
俺はラーメンしか食ったこと無い。で感想は、スープがなんとな
く苦い。アクっぽいんだけど、何?あの苦みは。

つけ麺にはあの苦みが無いの?
でもつけ麺高すぎ。ラーメンも680円だし高くね?
>>968
千円以下の食いモンでせこい文句言うな。みっともねえ。
970ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 09:32
>>969
千円以下の食いモンで味をどうこう議論してる奴の気が知れねえよな

こ の ス レ  糸冬 了
971885:03/09/12 16:02
今日も特製ラーメン喰ってきた。
今日のスープは○。魚系ダシが効いていて良かったです。
やっぱり「手際の良い、決して太ってないアルバイトの人」はいないですね。
本当に辞めてしまったのでしょうか?
ここ影響でないことを祈ります。

>>952
>17,18,19日は二周年記念で、大盛り無料
私も確認しました。自販機のところに貼り紙がありました。
972近所住民:03/09/12 16:21
次スレ立てました。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063351215/
よろしくお願いいたします。
>>968
>何?あの苦みは。
魚食べたことないんですか?
974ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 17:21
苦味が分かるなんてなかなかじゃん
975ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 18:18
>>973
魚が苦い?

普段どんな魚食ってんだおまい
976工作員:03/09/12 18:44
はらわたしか食ってないんじゃないの(プ
977ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 20:02
苦いのは柚子のせいもあるんじゃないの?

柚子、正直イラネ
動物や魚のクセを取り除けば、そりゃ口当たりはよくなるが、
そのせいで没個性の面白くないスープになってる
多少クセの残ってるくらいのほうが常習性は増すんだがなあ
978:03/09/12 23:14
馬鹿舌。ぷっ
979ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 02:41
↑あの糞ショッパイつけ麺喰ってるお前も鼻糞。靴ベラ舌。
980ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 02:58
978=屁こき虫
981ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 00:03
大盛無料日は3連チャンで行くぜえ!
982ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 10:06
982
983
早く埋め立てましょう
同業工作員ウザイ
985工作員:03/09/14 17:17
ば〜か
986