手抜きしてラーメンを出してましたby元社員

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1ラーメン大好き@名無しさん
客って、ばか?
あんなの、よく食べれたな・・・・。
omaegaahoya
糞スレ乙カレー死ね
4工藤:03/07/10 14:49
マジでよく俺が作ったの食えたな・・・
5ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 14:51
     ∧_∧      ∧_∧
     _( ´∀`)    (´∀` )
  三(⌒),    ノ⊃    ( >>1 )   糞スレは・・
     ̄/ /)  )      | |  |
    . 〈_)\_)      (__(___)

         ∧_∧  .∧_∧
         (  ´∀) (´∀` )
       ≡≡三 三ニ⌒) >>1 .)    立てんなって
        /  /)  )  ̄.| |  |
        〈__)__)  (__(___)

           ∧_∧  ,__ ∧_∧
          (    ´)ノ ):;:;)∀`)
          /    ̄,ノ'' >>1  )   言ったろうが
         C   /~ / /   /
         /   / 〉 (__(__./
         \__)\)
                      ヽ l //
            ∧_∧(⌒) ―― ★ ―――
            (    ) /|l  // | ヽ   ヴォケがーー!
           (/     ノl|ll / / |  ヽ
            (O  ノ 彡''   /  .|
            /  ./ 〉
            \__)_)
よお>>1
またこんなクソスレ立てたんだな。
お前みたいなカスのせいで、鯖に余計な負担がかかるし、
他の善良な住人が、スレを立てられなくなってるんだよ。
>>1よ、お前が思いつき程度で立てたクソスレのせいで、
後に伝説となるスレが立たなかったかもしれないんだぞ。
>>1よ、お前の人生もそうなんだろう?
このスレのように、思いつき、何となく、行き当たりばったり、
そして無駄に生まれて来ちまったんだろう?
つまんない奴だな。
寂しい奴だな。
悲しい奴だな。
俺はな、最初、こんなスレを立てたお前が憎いと思ってたよ。
でもな、そんな怒りも、今ではほとんど感じられないよ。
むしろ、こんな駄スレしか立てれないお前に、
そして、お前の人生に哀れみすら感じるよ。
だからせめて、お前は自分のスレと人生に、自分の手でけじめをつけろ。
削除依頼は自分で出せよ。
回線は自分で切れよ。
ロープは近所のスーパーで購入しろよ。
もう二度と、お前とは会うこともないだろうな。
でも、お前と話せてよかったよ。
来世では、少しは真っ当なミドリガメに生まれてこいよ。
じゃあな。
7ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 14:56
             ドッカン
         m    ドッカン
  =====) ))         ☆
      ∧_∧ | |         /          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     (   )| |_____    ∧_∧   <  おらっ!出てこい>>1
     「 ⌒ ̄ |   |    ||   (´Д` )    \___________
     |   /  ̄   |    |/    「    \
     |   | |    |    ||    ||   /\\
     |    | |    |    |  へ//|  |  | |
     |    | |    ロ|ロ   |/,へ \|  |  | |
     | ∧ | |    |    |/  \  / ( )
     | | | |〈    |    |     | |
     / / / / |  /  |    〈|     | |
    / /  / / |    |    ||      | |
   / / / / =-----=--------     | |

91:03/07/11 14:26
わざと、たれを少なく入れてやりました。
くしゃみもかけました。
ケケケ・・・。
昔関西系チェーン店の東海地区にあるkねkねで働いてました。
チャ−主仕込み忘れて、前の日のごみ袋から前日の客の残したチャ−主だしました。
ちゃんとあらったからいいだろ?
111:03/07/12 14:36
10は神!
12山崎 渉:03/07/12 16:26

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
131:03/07/14 17:06
もっと手抜きの話をキボンヌ!
14山崎 渉:03/07/15 12:34

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
151:03/07/18 23:21
所詮ネット番長さっ
161:03/07/20 17:49
たれを少なめに入れて、ごまかしてました。
客が、味が薄いといって、うるさかったです。
レードルを、斜めにもって、こぼれるようにするんですね〜。
わざとですわ。ははははーっ!!!
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
181:03/07/25 17:48
もっと、盛り上げようぜ。
手抜き、しまくりだっぺ。
19ひかる ◆AJnTBds.bg :03/07/29 16:30
もやしを山盛りにして入れたら、全部残ってかええしやがった。
           ∧_∧ 手抜き、しまくりだっぺ。
           ( ´∀`.) ∧_∧
         / \/ )( ´,_ゝ`) プッ
21ひかる ◆AJnTBds.bg :03/07/29 22:01
わざと6分間ゆでてやった。ざまあねえな。あの客。
22ひかる ◆AJnTBds.bg :03/07/30 14:56
腐ったねぎを平気で出すこれ最強。
23ひかる ◆AJnTBds.bg :03/07/30 14:57
ていうより、よく虐待ラーメン食べれたな・・。
24ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 22:03
ポットの水にゴキが浮いてたけど、つまみ出してそのまま置いといたよ。
当然俺は飲まなかったけど。
25あぼーん:あぼーん
あぼーん
26ひかる ◆AJnTBds.bg :03/08/07 21:47
あげ
27あぼーん:あぼーん
あぼーん
28ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 14:45
>>24
おれ、それやられたことある。
環八沿いの店。
手で抜いて
  ラーメンに
    出してしまいました
             バイ 元射精

手抜きしてラーメンを出してましたby元社員

30ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 23:40
最強のスープ、醤伍のスープ。
最強の麺、醤伍の麺。       
醤伍こそ力。醤伍こそ正義。
最強のラーメン食いたかったら、茅ヶ崎醤伍に来な。

公式HP
http://www.shonan134.com/django/ 
公式掲示板
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058966774
31ひかる ◆AJnTBds.bg :03/08/22 20:18
24は神!
32ラーメン大好き@名無しさん:03/08/22 20:21
ゆで玉子が上手くむけなくてゲショゲショになってしまいましたが、バレないからつけ麺に入れて出していました。店長指令でした。
33ラーメン大好き@名無しさん:03/08/22 20:42
麺を入れてあるバンジュウの中をゴキが走り回っていましたが、そのまま茹でて出しました。店長公認でした。
34ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 21:44
醤油ダレ(チャーシューを煮た醤油)が無くなってしまったので、生醤油に味の素を入れてそのまま使いました。店長が自らやってました。
35ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 02:47
>>32
おまえさん、目黒の寅の店員だな。
麺切れだったのでペヤングソース焼きそばの麺を使いました。店長公認でした。
37ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 13:08
実は満席だったのに気づかないで注文を入れてしまい、お客さんの座る席がないのにラーメンが上がってしまいました。
仕方ないので空くまで2分ほど待ってもらって、そのラーメンを、そのまま出しました。勿論店長公認です。
38ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 22:20
メンマが足りなくなったから、思いきり少なくしてました。店長が。
39ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 01:58
>>38=店長
40ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 03:03
ネギカッターの刃が鈍って、ロクに切れてない、繋がったネギや、表面のところが一枚そのまんま混じってるようなのも、平気で入れてました。
店長はネギ食べないもので、気にならないんですよ。
勿論、残ったら次の日も使いまわしですよ。
営業時間中、暑い厨房に出してあったのを、冷蔵庫に入れといて、また翌日。
試しに食ってみたら苦くて食えたもんじゃなかったんですけどね。
41ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 01:00
営業時間中に本当にメンマがなくなってしまい、仕方なくナルト二枚と海苔二枚を入れて誤魔化していました。
もちろん店長がやり始めました。
常連の方が何も言わずに食べてくれていたのが凄く怖かったです。
42ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 00:24
つけ麺のタレのスープ割りを頼まれたのですが、入ったばかりのオバチャンが間違ってつけダレを捨ててしまいました。
どうしようか、と思っていたんですが、タレも何も入れず、そのままスープだけ入れて出しました。店長が。
お客さん困ってましたね。そのお客さんのお連れさんが、「漏れの分けてあげようか?」なんて言ってらっしゃいましたが、自分はとてもとても、正視できませんでした。
一応、「スープの素」とか入ってるから、そのままでもなんとか飲めるみたいなんですけどね。

43ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 10:29
あげとくか
あながち全部ネタとは限らんな…
45ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 23:17
上げて下さった方のご期待に沿えるようにまた書き込みます。
つけ麺のスープを一つ余分に用意してしまったのですが、そのスープを次回の麺がゆで上がるまで、とっておいてお客さんに出しました。
当然、冷めていました。スープ割りを頼まれた時、すっかり冷たくなった容器を手にして胸が痛みました。
店長の判断なので仕方がないことですが。
46ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 14:20
age
47ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 18:07
>>45
この時期にこの内容ってことは・・・
てめえ、やすべえ新宿だな!?
その被害者、俺だよ、このクソッタレ!
48ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 23:26
武士の情だ、ageて進ぜよう
49ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 16:17
とある暑い昼時、当然満席で冷やし中華6人前のオーダーが入る
漏れはフル回転でチャーハン3人前とねぎチャーシュウ2人前を仕上げ、冷中に
麺を盛つけ、具を載せてカウンターへ置いた・ヘイ アガッタヨってね、その時だった
左人差し指のバンドエイドが無くなっているのに気がついたが、冷中はすでにテーブルへ
それからお客が帰るまで冷ひゃ物でしたよ、マジで...
6個の冷中のどれかにバンドエイドが入ってるはずなんですよ
しかし、下がってきた器にはそれらしい物はなく、奇声を発する客もおらず
とりあえず、ほっと胸を撫で下ろした。
50ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 22:31
>>49
ツマラン、ホント ツマラン!
>>49
うまい具合に器の中に入らなかったか、もしくは、入ってるって
分かっていても、お客さんがあえて何も言わなかったのか…。

とにかくおまいは運がいい。
52ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 20:55
バンドエイドはいくらなんでもなぁ〜...
折れはスライスした人差し指の皮と爪だったらあります
まな板の上をチェックしましたがハケーンできなかったので
そのまま出しました
ちなみにねぎラーメンの「ねぎ」切ってる時の話。
53ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 21:27
        ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       (;´Д` )< 出前お待たせしました!
  -=≡  /    ヽ   \_______
.      /| |   |. |
 -=≡ /. \ヽ/\\_
    /    ヽ⌒)==ヽ_)=  /⌒ヽ
-=   / /⌒\.\ ||  ||  / ´_ゝ`)
  / /    > ) ||   ||  |    /
 / /     / /_||_ || と_)_) 旦_.
 し'     (_つ ̄(_)) ̄ (.)) ̄ (_)) ̄(.))
54ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 22:41
おれはアルバイトで入って2週間目でやらかしたよ、内緒だけどね...
大将がスープ見ててくれと言って昼寝に行った時、おれは腹が減ったので
厨房で麻婆豆腐を作ってた、調子に乗りお玉で調味料をつついていたら
豆板醤の容器ごとスープの中に落としてしまいあせった・・・
これは!ヤバイ!!と思い熱い思いをしながら容器を取りだしたが、後の祭り
正直に大将に詫びを入れこの後の処理を伺った、したら大将が「うん、これで行く」
仕方がない、今日は新作だと!と言いその日は新作デーとなった。
そこらへんの素人批評家はラーメンの作り方すら知らない馬鹿ばかりだから多少手を抜いても全く気付かない。
例えば麺の湯切りをアルバイトにさせたとしても、素人批評家どもは…
「薄味のあっさり系スープ」
…と好意的に解釈してくれる(藁
あいつらは馬鹿だ。本当に馬鹿だ。
56ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 08:34
ドコノミセダ?
>>54
世の中、こんなに運がいいヤツばかりなのか・・・
58ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 22:40
>>55
よしむらや?
59ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 06:07
俺の弟が某有名店の店主、
そこは行列が凄いらしい。






俺は未食だ(w










理由は聞くな(w
60ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 06:08
ついでにTVにも(w




なんでだろ(w












いつも行列(w












(w
61ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 21:36
よしむらや?
62ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 11:37
違います。
>>62
アフォ
64ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 18:55
あほ?
アフォ
66ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 21:20
age
67ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 21:21

手抜きをしないラーメン屋を教えてください。
68ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 17:15
新しく出来たばかりのチェーン店なら、
いつでも、本部のレシピどおりで、
暫くは手抜きは無いと思うが、
実力も無いか。(書いていて思った、スマン)

70ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 11:42
とん太最悪
71ラーメン大好き@名無しさん :04/01/05 18:33
手抜きで (つД⊂)ゴメンネー  
72ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 18:34
いごっそうショコラ
73ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 19:19
塩漬けメンマが高いから、という理由で、安くてマズイ水煮メンマに変えました店長が。
値段は当然変えませんでしたよ。
74ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 19:19
何かよく分かりませんが、ここに曙置いておきますね

              __,,,,,,
         ,.-'''"-─ `ー,--─'''''''''''i-、,,
      ,.-,/        /::::::::::::::::::::::!,,  \
     (  ,'          i:::::::::::::::::::::;ノ ヽ-、,,/''ー'''"7
      `''|          |:::::::::::::::::::::}     ``ー''"
        !       '、:::::::::::::::::::i
        '、 `-=''''フ'ー''ヽ、::::::::::/ヽ、-─-、,,-'''ヽ                         
         \_/     ヽ--く   _,,,..--┴-、 ヽ





75ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 13:01
ネギカッターの刃が鈍って、ロクに切れてない、繋がったネギや、表面のところが一枚そのまんま混じってるようなのも、平気で入れてました。
店長はネギ食べないもので、気にならないんですよ。
勿論、残ったら次の日も使いまわしですよ。
営業時間中、暑い厨房に出してあったのを、冷蔵庫に入れといて、また翌日。
試しに食ってみたら苦くて食えたもんじゃなかったんですけどね。
76ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 13:24
        。ρ。   おもいっきりやらせてもらいますよ
         ρ       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         mドピュッ
        C|.| /⌒⌒⌒ヽ/~ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
      /⌒ヽ⌒ヽ___   |  ∴ヽ  3  )
     ./  _  ゝ___)(9     (` ´) )
    /  丿ヽ___,.───|彡ヽ ―◎-◎-|
    _/ )          (   Y ̄ ̄ ̄ ̄)
   (__/           \____/
77ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 13:59
麺を取り出すの忘れて、9分茹でてました。
結局、それを客に出したんですけど何も
言わずに食べてました。勘定の時には、
睨まれたような気がしましたが。
78ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 15:29
その客馬鹿だな、気づけよ!!と言いたい。
79ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 15:59
ゴルァ!!
80ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 11:43
みんな、笑えるな!
81ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 12:11
目黒の学芸大前の○○はバイト君が非常に手際が悪い
たまに、オーダーも間違えてくれるよ「大盛り」⇔「普通」
おまいは耳なし法一かと問いつめたい、伝表にもしっかり大盛りって書いてあるだろに。
ぱか!、死んで欲しい。
82ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 12:38
ゴルア!
83ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 12:48
_|` ̄‖○
84ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 14:31
この前チューシュウ失敗して店長に「コンビニに行って買ってきてくれ」と言われた
もやしが少し臭かったけど湯煎し直して出してた
麺の兄貴と弟を逆にして3日間出していた

スマソ!
85ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 15:49
ゴルァァァァァ!!
86ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 16:23
ラーメンって云えば、

新宿の神座(かむくら)逝ってきた。

ありゃ、化調スープだ!不味くはないが別に癖になる味ではないな。
店外のチケット売り場が客を小馬鹿にしているな。。

もうイカネ。。
87ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 16:35
化調、にんにく、ラード、出汁だけでたいがいは間に合うんだよ
これを、皆旨い、旨いといって食べてくれる
そうゆう香具師は皆若い香具師ばっかりだ!
味覚がおかしいこの世代は何を食っても旨いと感じる幸せな馬鹿だ。
88ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 16:52
すいません、漏れは雑巾と布巾を間違えて丼を拭いていました
なに、ほんの2日間だけですよ。
うちの大将が気が付くのに2日かかったと言う事です
うちの大将は便所に行っても手を洗うところ1度も見たこと無いんです
その手で餃子を包んだり、サイドのおにぎりまで作ってますよ
だれか、通報してくらさい。
89ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 17:09
ラーメン屋って意外と不潔(不衛生)なんだね。
90ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 17:26
「すみれ」がイジメられかけ!?
掲示板を嫁
http://www.sumireya.com/
91ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 03:11
よう!また有名店の弟の店の話だぞ!
弟の店の純利益が凄い事になってるらしい、TV,雑誌でガンガン行列するから
材料を最低レベルにしても一年ずつ激しい純利になちゃうそうだ、
対面的には質素を装ってるけど内情は
家も新築したし、嫁は超高級車、エステ、海外旅行その他
とにかく金使いまくってる
んで、俺にも税金対策って名目のある事させてるし、しかしラーメン屋って
当たるとすんごいんだんね、笑いが止まらないらしい
だって、一杯○○円が○○○(ry円で売って毎日三桁の客だから
利益が雪だるま式らしい。
オマエラ覚えておけよ、ブームが去る前に********な事を
事業展開したら、それが俺の実弟だからなw
おかげで俺も毎日が楽しいよ、また近況報告しに来るよ。
92ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 12:23
激しく気になる
93ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 11:34
確定申告だ
94ラーメン大好き@名無しさん
ラーメンに限らず普通にあるだろ?
むかつく客の時に、ドリンクの氷を沢山入れたり、オナニーした手を洗わず、作ってみたり。
まぁ、どこでもそんな感じだよ。