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高槻豚骨市長(二期目) ◆ErY2TknG0w :
池田は「宅間食堂」の
「子供そば」を食した
麺・・・・腸ちぢれ麺
子供の内臓とサナダムシを使った麺は、文句無く美味い!
大便の臭みが全く無い、それでいて結構つるつる感があり
ホルモンの味も旨味が味わえる。コシも十分あり食べ応えがある
サナダムシが口の中で動くのも良い食感
スープ・・ダブルスープ
体液と人骨でとった赤みがかったスープはとても美味
ただ複雑な味わいは醸し出しておらず一本調子な深みのある味
でもそれだけでも充分に美味い
具材・・・耳、眼球、睾丸、人肉チャーシュウ
耳は今まで食したなかで最高レベル!塩抜き味付け申し分無い
人肉チャーシュウも最高レベル!手放しに美味い、ジューシーで臭みも
無く、肉の味がしっかりしている。いい肉だ。
トータル・スープが一本調子なのが幸して、逆に麺の美味さが引き立っている。
最後まで麺を美味しく感じながら食べれる逸品
子供の良さ、殺人鬼の意気込みを感じられるラーメンであった
点数・・・95点
ん〜、大阪は子供の肉が美味いのぅw
そろそろ誘拐された幼女を食いたいのぅ・・