「麺屋一幸」新規開店＠さんちゃ
102 ：kkk：03/12/20 20:29
あと じゃじゃおいけん もありました。
103 ：一幸ファン：03/12/20 20:32
>>101
わかりやすいように名前つけました。
せたが屋も月うさぎもふくろうもらんたなも好きですよw
でもバサノバって知らないです。
どこでしょううか？
世田谷区で一番好きなのは、
ラーメンはせたが屋でつけ麺が稲荷ですかね。
わかりやすいように名前つけました。
せたが屋も月うさぎもふくろうもらんたなも好きですよw
でもバサノバって知らないです。
どこでしょううか？
世田谷区で一番好きなのは、
ラーメンはせたが屋でつけ麺が稲荷ですかね。
104 ：kkk：03/12/20 20:43
ああーー。
稲荷かー。行ってみたいんだけどなーー
はるばる亭と、季織亭もいいですよね。
バサノバというのは、環七沿いの新代田にある
バサラカの事です。
コラボレーションラーメンを出しています。
地雷原のスープ、あなやの麺をあわせたものです。
稲荷かー。行ってみたいんだけどなーー
はるばる亭と、季織亭もいいですよね。
バサノバというのは、環七沿いの新代田にある
バサラカの事です。
コラボレーションラーメンを出しています。
地雷原のスープ、あなやの麺をあわせたものです。
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 20:48
つーか、既に港北ニュータウンで復活してるぞ
別の店名だけどね
別の店名だけどね
106 ：kkk：03/12/20 21:20
何が復活してるんですか？
107 ：一幸ファン：03/12/20 21:35
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 21:50
にんき・屋＠センター南（レインズインターナショナル）
横浜市都筑区茅ヶ崎南4-1-36
11:30-23:30(無休)
数年前に食べた大心軒＠上大岡に近い味と感じました。
カツオテイストが強いスープはオーダを受けてから
鍋で温めなおす手間のかけた仕事は好感を持てます。
それにしても、中華そば750円(半熟玉子150円)はちょっと高すぎ。
しかもメニューは中華そばのみ。(つけ麺もあるけど)
もうちょっと考慮して欲しいです。
横浜市都筑区茅ヶ崎南4-1-36
11:30-23:30(無休)
数年前に食べた大心軒＠上大岡に近い味と感じました。
カツオテイストが強いスープはオーダを受けてから
鍋で温めなおす手間のかけた仕事は好感を持てます。
それにしても、中華そば750円(半熟玉子150円)はちょっと高すぎ。
しかもメニューは中華そばのみ。(つけ麺もあるけど)
もうちょっと考慮して欲しいです。
109 ：一幸ファン：03/12/20 22:03
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/21 01:26
露骨すぎ〜〜〜〜(≧ｍ≦)ぷっ!
111 ：kkk：03/12/21 10:07
この情報は本当なんですか？
いつから開店してるんですか？
いつから開店してるんですか？
112 ：一幸ファン：03/12/23 19:11
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/23 22:03
114 ：kkk：03/12/23 22:31
確かにありました。
http://home.att.ne.jp/gold/magpie/ram/data/ninki-ya.html
しかしどこにもレインズとは書かれていませんでした。
どうしてレインズだとわかったんですか？
是非教えてください。
http://home.att.ne.jp/gold/magpie/ram/data/ninki-ya.html
しかしどこにもレインズとは書かれていませんでした。
どうしてレインズだとわかったんですか？
是非教えてください。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/23 22:36
>>114
ttp://www.angel.ne.jp/~cozymao/cgi-bin/minibbs.cgi
この掲示板の過去ログ追ってみな。
もう閉店しているわけだし、これで最後にして。
私へのレスは不要です。
ttp://www.angel.ne.jp/~cozymao/cgi-bin/minibbs.cgi
この掲示板の過去ログ追ってみな。
もう閉店しているわけだし、これで最後にして。
私へのレスは不要です。
116 ：kkk：03/12/23 22:48
まっことありがとうございました。
すぐに行ってみたいと思います。
一幸の店長さんがやってるかどうかはわかんないんですよね。
すぐに行ってみたいと思います。
一幸の店長さんがやってるかどうかはわかんないんですよね。
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/24 01:20
先日夕方６時過ぎに、にんき屋へ行ってきました。
店作りにはお金をかけているようです。
ＢＧＭが流れる今どきのラーメン屋です。
たまたまでしょうが、先客はなし。
中華そばを注文。出てきたラーメンは見た目、一幸と
ほぼ一緒で、どんぶりも大きい。具もほぼ一緒。
味の方ですが、一旦煮立てたせいかスープ表面の油
（かなり多い）がやけに熱くて最後まで味わえる状態
ではなかった。”チンチン”という表現があっている。
魚系のダシが効いて・・・と表現される方がいるようですが、
私の感じではダシの香りは”飛んで”いました。
まさか魚系のダシを沸騰させたわけではないでしょうが、
食べた感じは、それでした。油が熱かったせいか？？？
お会計の時に、店員の女の子が「３回で１回中華そばがタダ」に
なるという説明をして、店の名刺にハンコを押してくれました。
・・・いやはや・・・
一幸には２回程しか行ってないし、店長さんの顔なんか覚えて
いませんが、なんとなく雰囲気は同じような方だと・・・思います。
なんかスレ違いの書き込みのような気もしますが・・・
書かずにはいられない私でした。
とりあえず７５０円は、ど〜〜〜考えても高すぎだ。
反論求む。
店作りにはお金をかけているようです。
ＢＧＭが流れる今どきのラーメン屋です。
たまたまでしょうが、先客はなし。
中華そばを注文。出てきたラーメンは見た目、一幸と
ほぼ一緒で、どんぶりも大きい。具もほぼ一緒。
味の方ですが、一旦煮立てたせいかスープ表面の油
（かなり多い）がやけに熱くて最後まで味わえる状態
ではなかった。”チンチン”という表現があっている。
魚系のダシが効いて・・・と表現される方がいるようですが、
私の感じではダシの香りは”飛んで”いました。
まさか魚系のダシを沸騰させたわけではないでしょうが、
食べた感じは、それでした。油が熱かったせいか？？？
お会計の時に、店員の女の子が「３回で１回中華そばがタダ」に
なるという説明をして、店の名刺にハンコを押してくれました。
・・・いやはや・・・
一幸には２回程しか行ってないし、店長さんの顔なんか覚えて
いませんが、なんとなく雰囲気は同じような方だと・・・思います。
なんかスレ違いの書き込みのような気もしますが・・・
書かずにはいられない私でした。
とりあえず７５０円は、ど〜〜〜考えても高すぎだ。
反論求む。
118 ：kkk：03/12/26 14:26
２４日の１時頃に「にんき・屋＠センター南」行ってきました。
つけ麺大盛りと半熟卵を食べました。
超固めといったらやってくれました。
食べたら一幸と全く同じ味でした。
やはり気になったので、バイトのおねーちゃんに
「ここは三茶の一幸と何か関係があるのですか？」
と尋ねたところ、
「はい、そのままうつってきました。」
とのことです。
「店長さんはおなじ人なのですか？」
との問いに
「はい、おなじ人です。」
とのこと。
その日はたまたまいなくてお会いできませんでしたが、
あと２杯食べるともう一杯ただになるので、
あと２回行って、ただにしてもらおうと思っています。
でも、相変わらずうまかったです。
一幸ファンは通うべし！！
つけ麺大盛りと半熟卵を食べました。
超固めといったらやってくれました。
食べたら一幸と全く同じ味でした。
やはり気になったので、バイトのおねーちゃんに
「ここは三茶の一幸と何か関係があるのですか？」
と尋ねたところ、
「はい、そのままうつってきました。」
とのことです。
「店長さんはおなじ人なのですか？」
との問いに
「はい、おなじ人です。」
とのこと。
その日はたまたまいなくてお会いできませんでしたが、
あと２杯食べるともう一杯ただになるので、
あと２回行って、ただにしてもらおうと思っています。
でも、相変わらずうまかったです。
一幸ファンは通うべし！！
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/27 11:32
>>118
ﾌｶｰﾂ!!
〜♪今日はめでたいおにぎりワッショイ♪〜
／■＼ 火 ／■＼
（,,´∀｀∩ ( 火 （´∀｀∩）
(つ ノ (( 火 )) ⊂ ;;;）
／■＼ （ ノ 火 火 ヽ／■＼
（;;;; ´∩ （＿) 火 ;;; ))) 火 （;;; ）∩
ﾉ;;;; ノ ((( ::: ;;;)))) ⊂;;;;; ﾉ
○ ﾉ ▲▲▲▲▲ ヽ ○ ）
）＼ ヽ ／■＼ ／■＼ ﾉ ﾉ(⌒）
（____(____) （;;;;;;;;;; ） （ ;;;;;;;）（_____) ￣
⊂ ;;;; ） ﾉ ;;;;;;つ
（ ○ ) （○ （
（ ( ( （⌒）ヽ ）
（____）___) ￣ （____)
ﾌｶｰﾂ!!
〜♪今日はめでたいおにぎりワッショイ♪〜
／■＼ 火 ／■＼
（,,´∀｀∩ ( 火 （´∀｀∩）
(つ ノ (( 火 )) ⊂ ;;;）
／■＼ （ ノ 火 火 ヽ／■＼
（;;;; ´∩ （＿) 火 ;;; ))) 火 （;;; ）∩
ﾉ;;;; ノ ((( ::: ;;;)))) ⊂;;;;; ﾉ
○ ﾉ ▲▲▲▲▲ ヽ ○ ）
）＼ ヽ ／■＼ ／■＼ ﾉ ﾉ(⌒）
（____(____) （;;;;;;;;;; ） （ ;;;;;;;）（_____) ￣
⊂ ;;;; ） ﾉ ;;;;;;つ
（ ○ ) （○ （
（ ( ( （⌒）ヽ ）
（____）___) ￣ （____)
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/27 18:24
これ復活っていうの？じゃ、なぜ名前が変わったの？
オレも食べたけど、一幸だった頃の方がまだマシと思うが・・・
ま、どうでも良い
オレも食べたけど、一幸だった頃の方がまだマシと思うが・・・
ま、どうでも良い
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/27 18:43
執念の追跡だな。冬はあの熱いラーメンが恋しいから行ってみるかな。
無くなってから恋しくなる店だな。
しなそばやも良かったよな。
無くなってから恋しくなる店だな。
しなそばやも良かったよな。
122 ：一幸ファン：03/12/27 23:46
123 ：一幸ファン：03/12/27 23:46
124 ：一幸ファンのファン：03/12/28 02:11
く、く、臭〜い展開(≧ｍ≦)ぷっ!
もすこしうまくやれよ(≧ｍ≦)ぷぷぷっ!
125 ：kkk：03/12/28 21:36
にんき・屋 らーめん
で検索してたら レインズが引っかかりました。
平成12 年6 月 東京都品川区東五反田に直営店の居酒屋業態店（新業態店）
「味工房 にんき・屋」を開設する。
と書かれていました。
そこの看板を流用したのか？
はたまた元々そこの店長さんだったのか？
それはわかりませんが、名前は以前からあったものを使ったんですね。
ただ業種がだいぶちがいますが、同じグループだからなのでしょう。
で検索してたら レインズが引っかかりました。
平成12 年6 月 東京都品川区東五反田に直営店の居酒屋業態店（新業態店）
「味工房 にんき・屋」を開設する。
と書かれていました。
そこの看板を流用したのか？
はたまた元々そこの店長さんだったのか？
それはわかりませんが、名前は以前からあったものを使ったんですね。
ただ業種がだいぶちがいますが、同じグループだからなのでしょう。
126 ：kkk：03/12/28 22:58
追加
「味工房 にんき・屋」は、平成１３年２月に閉店。
その後、牛角五反田店として改修されたらしい。
「味工房 にんき・屋」は、平成１３年２月に閉店。
その後、牛角五反田店として改修されたらしい。
127 ：kkkのファン：03/12/28 23:09
>>125
大切な店の看板を捨てたってこと？
なんかおかしいよね
前向きに心機一転頑張ろう！ってことじゃないの？
「大勝軒」が移転するからって「大盛屋」とかには
しないよね。培った看板は大切だもんね。
あなたの考え方は相変わらず不自然だ。
っていうかツッコミどころ満載！(≧ｍ≦)ぷっ!
でも、一生懸命なところがスキ！
大切な店の看板を捨てたってこと？
なんかおかしいよね
前向きに心機一転頑張ろう！ってことじゃないの？
「大勝軒」が移転するからって「大盛屋」とかには
しないよね。培った看板は大切だもんね。
あなたの考え方は相変わらず不自然だ。
っていうかツッコミどころ満載！(≧ｍ≦)ぷっ!
でも、一生懸命なところがスキ！
128 ：kkk：03/12/29 21:54
私は、専らつけ麺を食べます。
麺を食べ終わり、スープ割りをする前に、つけだれの方ではないスープを
そのまま飲んで、風味や香りを楽しんでいます。
あんまり飲み過ぎて、いざ割ろうとするときに足りなくなってしまうほどです。
最近思うのですが、にんき・屋の割りスープの味が 月うさぎ のと
非常に似ている感じがします。
にぼしの感じといい、なんでしょうかねーー？？
だしの取り方が似てるのでしょうか？
かなりにてます。
たれの味はだいぶちがいますがね。
月うさぎの方が、酸味が強いです。
だからどうしたといわれればそれまでなんですがね。
距離が遠くなってしまった分、自宅からわざわざにんき・屋まで行く気にはなれません。
でも、港北の方に用があるときはこれからも行くでしょう。
がんばってください！！ 一幸の店長！！
じゃなかった。
がんばってください！！にんき・屋の店長！！
今度こそ成功をお祈り致します。
麺を食べ終わり、スープ割りをする前に、つけだれの方ではないスープを
そのまま飲んで、風味や香りを楽しんでいます。
あんまり飲み過ぎて、いざ割ろうとするときに足りなくなってしまうほどです。
最近思うのですが、にんき・屋の割りスープの味が 月うさぎ のと
非常に似ている感じがします。
にぼしの感じといい、なんでしょうかねーー？？
だしの取り方が似てるのでしょうか？
かなりにてます。
たれの味はだいぶちがいますがね。
月うさぎの方が、酸味が強いです。
だからどうしたといわれればそれまでなんですがね。
距離が遠くなってしまった分、自宅からわざわざにんき・屋まで行く気にはなれません。
でも、港北の方に用があるときはこれからも行くでしょう。
がんばってください！！ 一幸の店長！！
じゃなかった。
がんばってください！！にんき・屋の店長！！
今度こそ成功をお祈り致します。
129 ：一幸ファン：03/12/30 08:50
>>128
割りスープでなくてラーメンでも
月うさぎだったら一幸の代替にはなりますかね。
あくまで気を紛らわす程度でですが。
にんき・屋で今度こそ繁盛してもらって、
三茶に支店を出してリベンジして欲しい。
割りスープでなくてラーメンでも
月うさぎだったら一幸の代替にはなりますかね。
あくまで気を紛らわす程度でですが。
にんき・屋で今度こそ繁盛してもらって、
三茶に支店を出してリベンジして欲しい。
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/01 00:00
【全面広告】
131 ：kkk：04/01/04 00:15
この掲示板はいつまで続くんだろう？？
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/04 08:40
でももと一幸の情報は知りたいのでとりあえずは残っててほしい。
にんき屋も一度はいってみたいなー
あの味がでてたらうれしい。
にんき屋も一度はいってみたいなー
あの味がでてたらうれしい。
133 ：kkk：04/01/04 10:29
あの味のまんまです。
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/14 02:10
にんきや 食べてみたい。
135 ：kkk：04/01/14 21:04
おいしいですよ。
一幸の味そのままです。
一幸が好きな人なら絶対に行くべきです。
一幸の味そのままです。
一幸が好きな人なら絶対に行くべきです。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/21 18:54
「田園都市生活」VOL11という雑誌のラーメン特集に載ってましたね。
なるとないのがちょっとビジュアル的にさみしいような気がした。
なるとないのがちょっとビジュアル的にさみしいような気がした。
137 ：kkk：04/01/22 22:25
昨日食べに行ってきました。
通算２回目。今年に入ってはじめてです。
店長さんにお会いしたかったのですが、
あいにくおやすみで、またふられました。
相変わらずのうまさだったです。
今月中にもう一回行くので、
今度こそ店長さんにお会いしたいと思います。
それに、もう一回行けば、もう一杯ただになるし。
店長さんに会いたいな。
通算２回目。今年に入ってはじめてです。
店長さんにお会いしたかったのですが、
あいにくおやすみで、またふられました。
相変わらずのうまさだったです。
今月中にもう一回行くので、
今度こそ店長さんにお会いしたいと思います。
それに、もう一回行けば、もう一杯ただになるし。
店長さんに会いたいな。
138 ：一幸ファン：04/01/22 22:27
139 ：kkk：04/01/23 06:29
全く変わっていません。
安心して食べてきてくださいね。
安心して食べてきてくださいね。
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/23 16:28
玉ねぎのみじん切りはまだ入れてますか？
あんまりスープに合ってなかったように思ってたので・・・
入ってるなら抜いてもらいたいので、教えて下さい。
あんまりスープに合ってなかったように思ってたので・・・
入ってるなら抜いてもらいたいので、教えて下さい。
141 ：kkk：04/01/24 23:03
タマネギが入っていたかどうか、あまりよくはおぼえていませんが、
タマネギ抜きでと頼めばやってくれるのではないでしょうか？
タマネギ抜きでと頼めばやってくれるのではないでしょうか？
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/24 23:30
それで「大八車」は復活するの？ しないの？
143 ：kkk：04/01/26 21:23
なんで急に大八車の話が出てくるんですか？
あそこも相当うまかったので復活して欲しいですけどね。
○韓の場所にあったときはめちゃくちゃうまかったです。
Hanakoの取材も来てたし。
場所が変わってから行ったけど、味は少しだけ落ちたような気がします。
でももう閉店しちゃったんですよね。
復活するんですか？ 聞いたこと無いけど・・・。
復活して欲しいですけどね。
そう言えば、あの跡地に作ったそば屋には、
まだ一回も行っていません。
食べた人いるのかな？
一回ぐらい行かないとな。
話のネタに。
あそこも相当うまかったので復活して欲しいですけどね。
○韓の場所にあったときはめちゃくちゃうまかったです。
Hanakoの取材も来てたし。
場所が変わってから行ったけど、味は少しだけ落ちたような気がします。
でももう閉店しちゃったんですよね。
復活するんですか？ 聞いたこと無いけど・・・。
復活して欲しいですけどね。
そう言えば、あの跡地に作ったそば屋には、
まだ一回も行っていません。
食べた人いるのかな？
一回ぐらい行かないとな。
話のネタに。
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/05 02:27
ほしゅ
145 ：kkk：04/02/06 05:59
ほしゅってなんですか？
146 ：一幸ファン：04/02/06 06:10
147 ：kkk：04/02/07 16:31
どれくらいでdat落ちするんですか？
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 16:26
あげ
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/19 16:09
にんき屋行ってきました。
麺が一幸の時から、やや太めで半透明のものに変わってますね。
以前のものの方が好きです。
スープもちょっとコクがありませんでした。
一幸初期っぽいかんじのラーメンかな。
また進化してくれることを期待して通いたいと思います。
麺が一幸の時から、やや太めで半透明のものに変わってますね。
以前のものの方が好きです。
スープもちょっとコクがありませんでした。
一幸初期っぽいかんじのラーメンかな。
また進化してくれることを期待して通いたいと思います。
150 ：一幸ファン：04/02/21 09:07
>>150
和風なインテリアで落ち着いた感じは健在です。
広さこそ三茶時代ほどではありませんが、
カウンターと、テーブル席がありラーメン屋としては席数も多いと思います。
それにしても遠い・・・
三茶に再びもどってきてほしいです。
和風なインテリアで落ち着いた感じは健在です。
広さこそ三茶時代ほどではありませんが、
カウンターと、テーブル席がありラーメン屋としては席数も多いと思います。
それにしても遠い・・・
三茶に再びもどってきてほしいです。