【あいよー！】武蔵

武蔵の袋麺食ったよ
はっきり言って
麺は店より美味かった
さすが日清

あいよー

ここって普通に武蔵スレとして使っていいの？

い　い　と　も　！　　　　　　　森田一義ｱﾜｰ

武蔵は武蔵厨が邪魔してるのか？
それとも叩き飽きたのか・・・ｗ

武蔵は旨い！！以上。反論は受け付けません！！！
武蔵は旨い！！以上。反論は受け付けません！！！
武蔵は旨い！！以上。反論は受け付けません！！！

相変わらずの行列だね。横目に見つつ、はな火屋逝ってきたけど。

初武蔵。味玉らーめんを食す。
たまごが固ゆでで、しかもちょっとゆですぎみたいで、緑がかってた。
味も染みてないし・・。
ラーメンとチャーシューはおいしかったけど、あの味玉に１００円
払うのはちょっとな・・。

麺屋武蔵って美味くないじゃん・・・

1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/06/05 02:10
いっつもＴＶで挙げられるけど俺は嫌いだね。
しかも微妙に高いし。。
昼飯に千円近く払っても腹いっぱいにならんとはどーゆう事だ？

26 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/06/05 03:18
嘘でも武蔵がうまいなんて恥ずかしくて言えない。
かといってまずいと言うのもいまさら恥ずかしい。
でもどこがうまいのか具体的な意見が聞きたい。頼むよ誰か。

28 名前：1 投稿日：03/06/05 03:25
なんだよ！！なんで無視すんだよ！！
武蔵がなんであんなに行列できてんのか語ろうぜっていってるだけじゃねーか！！
どこがうまいのか具体的な意見が聞きたい。頼むよ誰か。頼むよ誰か。

30 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/06/05 03:36
確かに今更なんだが、そんな今更な店でもあれだけアホな客が
行列つくってるからある意味すごいと思うけどね。
何気に未食の角煮が未だに気になるから、並ばずに座れるなら
逝ってみてもいいかな。

31 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/06/05 03:39
今までうまいって言う人はいたけど全然具体的じゃない。
バカにしないし味障よばわりしないからマジレスきぼんぬ。
抽象的な表現には知障よばわりで。

32 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/06/05 03:40
不味くはないと思いますが、
うまくもないとおもいますよ。
叉焼なんか味が濃すぎるなあ。

33 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/06/05 03:57
つーか、叉焼だけじゃなくて
すべてしょっぺーじゃん。
スープなんか絶対に飲み干せません。

34 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/06/05 05:49
武蔵って旨味が足りないんだよ
たぶん化学調味料使ってないからだと思うが。
その分色んな素材で味を出している
材料費を考えたらあの値段は分からんでもないが・・・・・

35 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/06/05 11:17
こんなクズみてーな駄スレ、やっぱ板に無い状態が続いてしばらくすると
必ず立てる香具師がいるんだよな
しょーがねーから一応過去スレ貼っとくか
どーせ同じフレーズの無限ループになるんだろ（ﾌﾟ

■■麺屋武蔵ってどーよ・どこが美味いのよ■■
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1035/10353/1035383416.html

■麺屋武蔵 その2【漏れは旨いと思うのですが…】■
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1040/10405/1040502948.html

ああ！ちゃんとしたスレになってる！

さっきスーパー行って気付いたんだけど
有名ラーメン店の袋麺は398が相場なのに400en代の武蔵。
わざわざそれを割り引き価格で398と足並み揃えてある。

二天って並びますか？

おおお！武蔵の新スレが立ってる！
１ヶ月半ぶりなんだね。

武蔵マンセー！！

味は　結局　
　　　　　　　　どんべえ　だな

>>15
味覚音痴はカエレ

>>16
煽ってもダメ。　　ｽｰﾌﾟはどんべえ　　これは決して覆せない真実。

●●●マスコミの 「盗聴／盗撮」 は許されるの？その９●●●
http://natto.2ch.net/mass/kako/1016/10165/1016527634.html

378 名前： 文責：名無しさん 投稿日： 02/04/02 15:00 ID:TBJ6ZR3f
>>367
>田口ランディが「アンテナ」と「モザイク」で無断引用。

複数のネタもとからのコピー＆ペーストで出来ているという意味では、
盗聴ネタを使ってもっと酷いことをしている同業者がたくさんいますよね。

盗聴者間で広まっている被盗聴者についての様々な個人情報やそこから
派生している風説から得たインスピレーションを、敢えて既存の作品の
イメージの型枠にはめ込んでしまうことで、中身が盗聴ネタであることを
ぼやかし偽装した制作が数多く行なわれている。

その意味では、この小説家の件の作品は盗聴ネタを使用した制作者と
パクリの手法が瓜二つなのですが、盗聴情報を無断使用した制作は
当人にしか知り得ない在宅中の行為、発言、更には悪辣な追い込みを
けしかけながら引き出している個人情報からのサイテー最悪な
盗用なので、一般にそういったものであると認知させることは難しい。

そのことを確信犯的に抜け道として、盗聴ネタを利用した制作は
肥大化の一途を辿ってきている。

自らの利得と引き換えに被盗聴者の時間と生命そのものの無断使用を
平然と続けているマスメディアこそが、もはや盗聴・盗撮をして
監視でもされるようにならなければ危険なくらいの現状なのです。

ま　た　前　ス　レ　と　同　じ　ル　ー　プ　で　す　か　？

な　に　か　新　し　い　こ　と　書　け　な　い　ん　で　す　か　？

ア　ン　チ　も　マ　ン　セ　ー　も

　　　　　　　プ

おや、荒れてますね。
ところで、こないだはじめて食ったんだけど、麺はさておきスープは

どんべえ　　　　じゃーん！　　　　どんべえに並んでたのか俺は？！　と思って悲しくなりますた。

武蔵をどんべえとか言ってるやつら
相変わらず食ったこともねーのに煽ってるのか・・・

>>21
お前未食だろ？ｗ　バレバレ　　　　ありゃどんべえだぜ。　

なんかえらい手間かけて　どんべえ　を再現しようとしてる気がする。

>>22
アホぬかせよ。
新宿で６回、青山で８回食ってるよ。
限定ものもなるべく食べてる。

どんべえなんかと比べられると虚しくなるぜ。

>>23
だから　ある意味やがな。　例え　やがな。　解らんやっちゃのー

一言で表現するなら　どんべえ

>>24
はげどお！　　どんべえﾏﾝｾｰ！！！！

無果汁ブドウチューハイと、そこそこのワインを比べるようなもんだ。
どんべえと言ってる人もいるが、要は同じブドウ味だと言いたいんだろう。

無果汁ブドウチューハイ＝どんべえ
そこそこのワイン＝麺屋 武蔵

店の裏からどんべえの空きカップがドサッと出てきた　とか　　出てこないとか・・・

結局どんべえって騒いでるのは一人なんだろ
おまえら放置しろよ

せっかくAAあぼーんしたのにねえ
でも語ることもないw

俺、普段の食生活のレベルはかなり高いと自負してるんだけど、
ラーメンでは武蔵が最もお気に入りだね。
一緒に連れて行く女も１０人中７人は気に入ってくれるしな。

煽られそうなこと言うねw

.　　　　 ／;,..-‐､: : : : : l|l: : : : : : : : : : : : : ＼　ﾉ:::::}
　　 　 /: /: : : : :｀.: : : : : : : : :/´￣＼ : : : : : ヽ:::ノ
.　　　 !: : : :iflllli､: : : : : : : : : : : : : : : :ヽ: : : : : :.!
　　　 |: : : :llllｆ　l: : : : : : : : : : :.iflllli､: : : : : ＜iiii|
　　　 |: : : :|llll　|: : : : : : : : : : .llllf　l: : : : : : : : :.|
　　　 |: : : :.!lllll!' : : : : : : : : : : |llll　|: : : : : : : : :i
　　　/: : : : :　　　 ○　　　 : : .!lllll!' : : : : : : : :.i
　 ￣|: : :" 　,,,,,,,,,,,,,|____　　　　: : : : : : : :.＜iii/
.　 ／!.:　　　|:::::／　　　￣''''''''l ヽ: : : : :-─/─　　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　　　 ヽ 　　ヽ/　　　　　　　 ﾉ　 　 : : :ヽ／　　　＜　>>31くん！見栄を張るのはやめようね！
　　　　 ＼　　＼,,_　　　 _,,,／ 　　　 : ／＼　　　　 ＼　しまじろうとお約束だよ！！

武蔵はおいしいですよね。
今日も今から並びに行きます。

>>34
今から並んでないと、かなり待たされることになるぞ。

　　　　　　　　 し!　　　　　_　　-──　‐- 　　､　 , -─-､　-‐─_ﾉ
　　ア ギ　　　 /／￣＞ ´ ￣　　　￣　　｀ヽ　 Y　 ,　 ´　　　　　）.　　ア　ギ
　　ア ャ　　　L_　／　　　　　　　　　　　　　 　 ／　　　　　　　 ヽ　　 ア　ャ
　　ア ア　　　　 / '　　　　　　　　　　　　　　　　'　　　　　　　　　　 i　ア　ア
　　ア ア　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　　 く　 ア ア
　　ア ア　　　l　　　　　　　　　　 ,ｨ/!　　　　/　　 　/l/!,l　　 　 ／厶, !!　ア
　　ア ア　 　 i 　 ,.lrH‐|'|　　　　 /‐!-Lﾊ_　　l　　　 /-!'|/l 　 ／｀'ﾒ､_iヽ
　　ア ア　　　l　 | |_|_|_|/|　　　 / /__!__ |/!ﾄi　　　i/-- ､ ﾚ!/ 　 /　,-- ﾚ､⌒Y⌒ヽ
　　ア ア　 　 _ゝ|/'/⌒ヽ ヽﾄ､|/　'/￣｀ヾ 、ヽﾄ､Ｎ'/⌒ヾ　（●）　 ,ｲ￣｀ヾ,ﾉ!
　　ア ア　　「　　l （●）（●）　　　 （●） ′ |　|　|（●）L!　　（●）（●）　　ﾘ
　　 　ア　 　ヽ　 | ヽ__（●） （●）､ヽ シ（●）!　!　|ヽ_､ｿ,　（●）（●）(●)_ノ　_ﾉ
-┐　　　　,√　　 !　（●）（●）（●）（●） 　 ﾘ l 　 !　￣　（●）（●）　￣　　 ７/
　 ﾚ'⌒ヽ/　!　　　 |　（●）〈（●）（●）　_人__人ﾉ_　i(●)く（●）（●）（●）　　//!
人_,､ノL_,iノ!　　/! ヽ（●）r─‐- ､　　 「　　　　　 Ｌ_ヽ　　 r─‐- ､（●）u（●）/
　　　　　　/　 /　lﾄ､ ＼　ヽ, -‐┤　 ﾉ　　ギ　　　 了＼　 ヽ, -‐┤（●）（●）／
ア　ギ　　{　 /　　　ヽ,ﾄ､ヽ/!｀ｈﾉ　　）　　ャ　　　　|/!　「ヽ, `ｰ ／）　　 _　‐'
ア　ャ　　 ヽ/　　 r-､‐'　// / |-‐ く　　　ア　　　　 ＞ / / ｀'／／-‐､　　　　／
ア　ア　　　 ＞ ／＼＼// / /ヽ_　 !　　 ア　　　 （　 / / ／／　　/　`ｧ-‐ '
ア　ア　　　/　/!　　 ヽ（●） レ'/　ﾉ　　 ア　　　　　＞●）∠-‐　￣ノヽ　　　/
　　　　　　 {　 i　l　　　 !(●)●/　 フ　　ア　　　　/　（●）-‐　/￣/〉 〈 ＼ /

武蔵も青葉も名店は席の後ろに並ばすから、急かされてる気がして味わって食べれない。

さっき青山で食べてきたんだけど、イマイチ
っていうか、もう行かない

>>37
そんなの気にしないで味わって食べてみてください。
きっと武蔵の繊細な味に感動を覚えるはずです。

　　　　　　　　　　 ,. -─- ､._,,,,..　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_　_ __　__
　 　 　 　 　 　 ,. ‐'´　　　　　　　 ＼　　　　　　　　　　 ＿,,../⌒i　　　 　＿,,../⌒i 　
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼_______________ ／　　 {_ｿ'_ヲ, -- -　　 {_ｿ'_ヲ,
　　　　　　/　　　　 ／￣~`'＼　　　　　　　　　　　　 　　`'(_t＿,__〕　--　`'(_t＿,__〕
　　　　　　i. 　　　／　　　　　 ＼　　　 　　　　　　　　　 　 ｛_i＿,__〕-　- 　 ｛_i＿,__〕
　　　　　　,!ヘ.　/ ‐- ､._　　　 　＼　　　　　　　　　　 　ノ　 {_i＿_〉---ノ　 {_i＿_〉
.　　　　　 |〃､!ﾐ:　　 -─ゝ、　 　　＼_ .,____________＿＿＿＿,..-'"_ _　_＿_＿,..-'"
　　　　　　!_ﾋ;　　　 Ｌ(.:)＿ `ｰ'"〈:)_,` / 　　　　　　　
　　　　　　/｀ﾞi　 　 　 　 ´　　　 ヽ　 !　
　　　　_／:::::::!　　　　　　 　 　 　 ,,..ゝ!　　　　　
_,,. -‐ﾍ::::::::::::::ヽ、　　　 r'´~｀''‐､　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　 ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!
　!　 　 ＼::::::::::::::ヽ　　　`ｰ─ '　／　　　　　　　
　i､　　 　 ＼:::::::::::::::..､　　~"　／
　.! ＼　　 　 `‐､.　 　 `ｰ;--'´
　 ヽ　＼　　　　 ＼　　 /　|
　　　　　　　　　　　＼/　　|

大変だ！武蔵が御三家から外される！
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/ojyuken/1054558759/

>>41
ヽ(*｀Д´)ﾉ 真面目に読んじゃったYO

>>41
そっちの武蔵かよ、厨房！！！

>>42-43
URLの"ojyuken"で悟れよ（ﾌﾟ

俺は開成出身だけど、武蔵は確かに御三家なんかにして欲しくない。
まあ１０年も前の話だけどDQNばっかだったぜ。

期待して食ったけど、旨くない、なんであんな行列なのか？
二度と行かない

>>45
でも、開成、麻布の次が「駒場東邦」ってどうよ？

>>>46　
そうだよな
新宿武蔵のあのディズニーランドのような行列はなんだろうな？

>>45
十年前卒業だと、武蔵のが偏差値上だったはずw

武蔵は武蔵でも、そっちの武蔵の話題のスレになってるのかよ。
ワラタ(･∀･)

京都ホテルオークラ

ここはアレか？
しょっぱいままでやってくのか？
だったらいかね・・・。
つ〜か普通にしたら、実は出汁が薄いのバレるのか？

武蔵スレ人気無いんだな…

湯きりシュッ　シュッ　シュッ
汗入ってた

もはや東京人は一部のアホしか行かない観光店化してる。
繰り返される趣味の悪い限定麺。東京タワー化してるね。

しっかし、武蔵マニアのおいらも、前回の石神が絡んだ限定はダメだった。
あいつのﾌﾟﾛﾗｦﾀとしての限界を感じたね。

旨いんだけど並びすぎだからみんな行かないんだよ

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

青山に11時15分に行け..開店と同時に喰える

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

やめられない名無しさん ：03/07/15 22:00
これは、私が小学生の頃の話です。学校からの帰り道、真っ黒な髪を腰まで
のばした女の子が、公衆電話の前に立っていました。その子が振り向いて
話かけて来た時に、その目が白く濁っていた事から、私は彼女が盲目である事
を知ったのです。その子は透き通った声で言いました「美加ちゃん、お葬式の
最中に悪いんだけど、私の代わりに電話をかけてくれる？」わたしは（何か
誤解されてるな）と思い乍らも、そこは突っ込まずに、それよりも彼女が何故
まよう事なく私の名前を言い当てたのか、知りたいと思いました。「どこか
で、会ったかしら？」すると彼女はクスクスと可笑しそうに笑い、本を
読むように饒舌に語り始めたのです。「クラスが違うから、知らなくても
無理はないけど、アナタの同級生よ。貴方は一組で私は六組。廊下の端
と端ですものね。でも私は、ずっと前からアナタを知っていた･･･。
目の悪い人間ほど、声には敏感なものよ。アナタはとても綺麗な声で、クラス
の人望も厚くて、よく皆の話題になってた･･･。だってアナタは優等生の
見本のような人ですものね。きっと私の頼みを聞いてくれると思ったの。
エゴイスティックな他の人たちとは大違い･･････」
なにかが狂ってるような気がしました。それでも私は、その少女の
いう通りに、ダイヤルを回し（当時はまだダイヤル式の公衆電話でした）、
少女のいう通りに、受話器を渡したのです。
女の子は、電話の向こうの誰かと声を潜めて話しては、時々こちらを見て、
にっこりと笑いました。その電話が終り、少女が去った直後でした。私が、
途方も無くおそろしいものに取り憑かれていた事に気付いたのは。
理由を詳しく説明する事はできません。私の
つまらない文章の意味を理解した者だけが、とり
かれる。そ
れが、この少女の呪いの
ルールなのですから。

今初めて食べてきたけどあんましうまくない
ちょっと残してしまいました
うーん
もう いかなくていいや
こってり
でなく
しょっぱいね

>>62
遠出して並んで食べるほど美味くない
話のネタに一回食べればそれでよし

こんな糞スレあったんだ！
さすがに山田みたいな味覚障害をマンセーな香具師いなくなったな！

今武蔵行って、あじ玉こってり食ってきた、青葉の方が数百倍旨いね、武蔵にはガッカリした

武蔵と青葉どっちが好き？

おれ青葉は飯田橋でしか食べてないけど、武蔵です。

どーよ？
理由もおながいします。どっちがうまいからまずいからとか話ね･･･

昨日、バイト先の吉野家行ったんです。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで忙しいんです。
で、原因は、粋なサービス、とか書いてある垂れ幕なんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、ちょっと優しくしてやったからって普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
なんかカップルとかもいるし。デートで吉野家か。おめでてーな。
よーしオレ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前は帰って、隣のブスにHなサービスしてもらえ。
吉野家ってのはな、独り者がくるべきところなんだよ。
Ｕの字テーブルを挟んでキャストと客の目が合って、
照れ笑いして変な妄想してもおかしくない、 頬染めるか染められる、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。
で、やっと空いてきたと思ったら、次来た客が、大盛つゆだくギョクで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、吉野家ではギョクなんて言わねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、ギョク、だ。
お前は本当に吉野家通なのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、キャストに「玉子ですね？」と言い直されたいだけちゃうんかと。
吉野家キャストの俺から言わせてもらえば 通の人の頼み方は
軽いの、これだね。
軽いのﾂﾕ抜きﾈｷﾞﾀﾞｸ。これが通の頼み方。
軽いのってのはご飯が普通の並より少ない。そん代わり肉とバランス取れる。これ。
で、それにﾂﾕあえて抜く。これ最強。
しかしこれを頼まれると、わざわざご飯の量を客に確認しに行かなければならない。
だからお薦めしない。めんどいから。
まあお前らは、素直に「並」と頼みなさいってこった。

武蔵はまずい。とにかくまずい。
うまいとかまずいとか以前の問題だ。
なんだあの塩の量は。たれを間違えて２回入れたのかと思ったぞ。
さんまぶしだのなんだのいう以前に、塩加減をどうにかしろ。
客を殺す気か。
早く潰れろ。

>>68
さんま「干し」では、と。
まあ気持ちは分かる。

>>62

どこを縦読みするのでしか？

>>70
吉野家も古いけど、そのレスするお前も・・・＿|￣|○

夏だから田舎モンがお上りしてきて行列作るんかね

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

うんこ！

　　　　 ///////
　　　　///////＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
　　　 /////// ￣￣￣￣￣￣￣￣￣|￣￣
　　　///////　　　　　　　　　　　　　 (~)　ﾁﾘﾝﾁﾘﾝ
　　 ///////　　　　　　　　　　　　　　ﾉ,,
　　///////　　　　 ∧＿∧　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣
　 ///////　　　　 （　´∀｀）（ 厨 ） )）　＜あぁ…夏だなぁ〜
　/////// 　　　　 （つ　へへ つ　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿
///////　　　//△ ヽλ　 ）　）　旦
//////　　l￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣l
/////　　　￣| .|￣￣￣￣￣￣￣| .|￣
////　　　　　^＾^　　　　　　　　　 ^＾^
　　　　　　　　…厨房の夏。　2chの夏｡｡｡

なんか貼るとお金になるのか？狂ったように張っているやつが要るけど

http://homepage.mac.com/hiroyuki45/jaz01.html

>>76
デムパの行動に理由目的などない

あぼーん

半年ぶりくらいに食べたんだけど
本当に味変わってたよ
醤油の味が増してる感じがした
まずくはないけど、前のほうが良かった

店スレなのか袋麺スレなのか良くわからんけど…

袋買って食べてみた。
名店インスタント系の中では良く再現出来ていると思う。
麺もコシがあるし、油ギトギトじゃないのも好感が持てる。
並ぶの面倒なときはいいかもね。

そのていどか。

味もやり方も、いやらしい。
お前ら、こんなんがうまいだろう？てな
アパレル出身らしいいやらしさ。
店の事は考えても、食べる客の事は考えてない。
並ぶ店を有り難がるやつだけたべてりゃいいよ。

>>83
見崎雄一郎っぽい書き方だな。

何度でも言う

しょっぱいというヤツはあっさり喰ってから文句言え

http://www.nissinfoods.co.jp/util/musashi/index.html

「武蔵」さんには、ボクはガッカリしました。
スープを飲み始めると確かに秋刀魚干しの味がしましたが、生臭かったし、
醤油の量を間違えているんじゃないかと思うくらいショッパく、
殆どを残して店を出ました。
あれを美味しいと感じる方は、汗を沢山かいていて、塩分を相当必要としている方でしょう。
下品な味ですね。
「武蔵」さんを評価した通の方は、その当時は美味しかったのかもしれませんが、
社長が味の点検をなさっていないのではないでしょうか、、、。
成る程個性的ではありますが、チンピラのそれだと思います。
作ってらっしゃる店員の方は、味見をしているのでしょうか？
マニュアルを無視して暴走してしまっているのかもしれませんね、、、。
遅れましたが、新宿店しか行っていませんし、他の系列店には行く気は全くありませんが、、、。
あれを美味しいと感じる方は、病院で味覚検査をなさった方が宜しかろうと存じます。

因みに、高田馬場の「古武士？」さんは、普通でした。
高田馬場の「俺の空」さんは、素晴らしい味で並ぶ価値あり、です。

　セブンイレブンで　麺屋武蔵　カップラーメン　ついに登場！！

>>てつ
おめーこそ病院で脳の検査してもらえ（ｗ

最近武蔵行列外に出来なくなった　平日

久しぶりにたべたが本当に味は落ちてるね
具がかわってたな

>>88
うまかったですか？お店の味出てますか？

>>91自分で食ってみろボケ

>>92
91はコンビニがない田舎に住んでるんだよ
許してあげて

>>87
禿げしく首肯

武蔵はまずい、とにかくまずい
うまいまずい以前に、しょっぱくて食えない
凝った内装＋BGMはジャズ＋社長の変わった経歴＋変な新メニューをちょくちょく出す
＝テレビで紹介するネタ多い
＝コンスタントに取材来る
＝まずくても行列
＝潰れてくれたら幸甚

>>89=武蔵関係者、との推測

>>95=関係者ばか

>>15
Σ（。。）

なんと！武蔵を批判するスレです！！
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/warhis/1064541265/

>>97
今頃気付いたのか？

>>98
その書き込みってつまらないですね。　どうしてなんでしょうか？
書き込む前に考えました？　レスが付くかな、とか、
おもしろいかな？とか。それなのに書き込んだたとしたら、あなたセンス最悪です。
それとも、やはり何も考えることのできない人ですか？
文面から察するに、何も考えていないんですよね？
でも、少しは考えてくださいよ、あなたが書き込んだそのつまらない文章を
読まされた人達の迷惑を。　せっかく楽しく掲示板を読もうとしたのに、
こんなしらけたネタを読まされちゃって興ざめです。
もう、すっかりやる気なくなってしまったというか。
はっきり言って、あなたのネタってブラクラや死体画像以下です。
そうまでして相手にして欲しいんですか？　友達いないんですか？
もちろん恋人なんていないですよね？　ええ、たぶん、
あなたは一生一人きりで過ごすことになると思いますよ。
でもまあ、そんな事はどうでもいいんです、私が言いたいのは
とにかく、これ以上つまらない書き込みをしないで
欲しいってことだけなんです。　このスレがあなたのくだらない
書き込みで埋められていくのが我慢できません。あなたにも人の
迷惑が理解できるんであれば、二度とこんな事はしないでくださいね

>>100
ほっとけばいいんだよ。釣られるな。

>>99
はじめてくったのが９月３０日だっての

>>98
なるほどねｗ
>>100
ワロタ。そんな長文書くほどムカついたんかい？
一応98は嘘は言ってないがな・・・

武蔵のカップ麺よくできてるね。
麺なんかはカップ麺なのに旨かった。

>>101>>103
ｺﾋﾟﾍﾟﾆﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜﾙｲ

あいよー！

ぎゃあぎゃあ書いてるが、普通の味だな。
こんな店に、マジで、不味い！！とか、書いちゃってる奴、
暇人やのーー

普通の味の基準が違うようだな。

こんな死にスレだが、
ラ板に武蔵スレが存在しないという不自然な状態を回避するためだけの目的で保守。（ｗ

じゃ、あげとくか。

うまいねえ。

もうかってるんだってさ。

トッピング、麺、スープのひとつひとつはおいしいんだけど、
丼に合流してると「どんべえ」に成り下がるのはなぜか。

あとダシをけちって塩分でごまかしてる感じはする。
味覚が貧弱なヤツはしょっぱめの方が満足するからね。

武蔵のカップ麺が美味いっていうのに賛同する人はいないのか？

今日初めて新宿の武蔵に行ったよ。
ま、まずいとは言わないよ、もちろん。
でも30分以上並ぶほどうまいか、あの店？
そこまでの値打ちがある1杯だとは到底思えんのだが。

その手の書き込み、もう何十回と見たよ。
一瞬コピペかと思ったyo

という俺も１年以上前に書いた経験あるけどなｗ

>>114
あのエビ油付きの奴？

あとくちがかっぱえびせんみたいだよ。全然うまくないよ。

うまいよ。

えび油ってふるくさい味に感じる。

えびあげ

俺の好みじゃない。もういかない。。

もうあきたよ。

あいよー！

行ってきたよ。
がんばってね。

>>124ｵﾏｴﾓﾅｰ

製麺所が変わったことについて何も書き込みがないな。
もしかしておまえら変わったことすら知らないのか？

>>126
あいかわらず食って手えづくほど堅いだけで全然おいしくないので、どうだっていい。

まだこのスレあったんだ
しかし閑古

>>128
>>109

>>126
美味くなったの？不味くなったの？
同じってことは無いだろうし。

上野に出来るってさ

どこがうまいんだよまじつぶれろよ

青山の塩らーめん美味しかったよ。

>>133
イッテミヨット・・・

↑逝ったか？オイ！

武蔵のカップ麺と袋麺は、秀逸ですね。
どちらも店の味を忠実に再現してる。
まあ、武蔵の塩分たっぷりぼろぼろチャーシューが好きな人は、
並ぶんだろうけど。

ありダメだインスタントは。
やらないほうがいいだろ...
まー次の店やる資金あつめだろ\\\
味は弟子たちに追い抜かされてるし。
まーあれだな、麺上げの人で味変わるから
顔見て覚えておけば、たまには当たりあるよ。

ちなみに背が高い兄ちゃんは旨かった。
ひげ面はスープぬるい。

顔なんか覚えられるか！
並ぶだけで体力なくなる

青山の塩旨いよ、マジレス

青山も並ぶの？

武蔵野カップ麺のあの麺が旨い
店で食うより旨い？

確かに麺はカップ麺の方が数段いいですね。

つか、店で出してるのがひどすぎんだよ！

>>135
イクワケネーダロ厨ガ！

札幌の武蔵は美味いよ

武蔵のカップ麺は最高、ということで、みなさん、よろしいかな？

せーざんの塩らめんうまい。冷やしめんは出さんでいいから、塩らめんを定番に
してくれ。

角煮はいつ逝けば食えるの？

武蔵のカップ麺食った、税抜き１４８円
麺はうまくない（カップ麺の宿命か）、スープはうまい、後味にのこるこれは何。？
日清の技術に脱帽。

うそー。
麺はカップ麺のものとは思えないできじゃん！

麺屋武蔵のカップ麺＞＞＞麺屋武蔵本店ラーメン＞＞札幌の武蔵

>>148うまくない。大勝軒の麺の勝ち

日清食品＞＞麺屋武蔵

カップ麺の味はお店の味から遠すぎますね。

日進工作員ｳｾﾞｰ

店の味とは遠いけどカップ麺の方が店よりも美味いというのには同意

今日夕方のニュースでラーメン特集やって、武蔵が相変わらず
日本一などと紹介されていた。

袋メン食べますた
うまいのか不味いのか分かりませぬ
ニオイがきつくてしょっぱいです
インパクトはとてもあります

ちなみに一緒に食べたシマダヤの武内伸推奨まろコクみそは
迷わず美味かったです

角煮ラーメン、食ってきました。
武蔵は何度も行ってますが、どんどん味が落ちてると思います。
特に麺の味が不味い。
まだ、行列はできていますが、私の中では終わった店になりました。

味を確かめるため一回ぐらいは行列は仕方ないが
リピーターで行列してる奴は味オンチというかバカ。

上手いのか不味いのかとても迷うけど
それを確認したくてまた逝きたくなる

確認してきますた
ttp://ime.nu/www.db-host.net/www/gscatmessy/s_ramen.html

麺屋武蔵＠新宿　新宿区西新宿7-2-6　
11:30〜15:30　16:30〜21:30、日祝11:30〜16:00　無休
総帥　山田雄　あじ玉ら〜麺800円が人気　限定ら〜めんも話題
一日800食の売り上げを誇るマンモス店舗
【関連店】
武蔵青山＠青山一丁目　

二天＠池袋　豊島区南池袋3-14-12
11:30〜14:30　17:30〜21:30、日11:30〜16:00　無休
チャーシューと味玉の天ぷらが売り　玉豚天ら〜麺850円など
【弟子の店】
麺屋あらき＠みもみ　習志野市実籾町1-2-15
11:30〜16:00　18:00〜22:30、土日祝11:30〜21:00
味玉らーめん750円　塩らーめん650円

らー麺 楓＠八王子　八王子市大和田5-10-4
11:30〜15:00 17:00〜21:00 土祝 11:30〜21:00　
らー麺（醤油・塩)￥600　特楓らー麺（醤油・塩）￥850

>>160
見なきゃよかった
吐き気が止まらない

最近でた新メニューはどうでしょう？

誰か>>160を見れ！
オレ一人だけキモイ思いをするのはイヤじゃ！

藻前がきもい

この板にはアンチ武蔵が多いが虚心坦懐に食えば美味いと思うぞ。
日本一かどうかは分からないが、あれより美味い店はざらにはない。

>>160
カレーラーメンだね。
食べ物をおもちゃにするのは止めよう。

関東の立ち食いうどんは３分で麺が茶色
それをラーメンにしたのが六三四
あれより不味い店はざらにはない

おれも今度武蔵のラーメンを焼肉定食に食ってみよう

ここは並ぶ価値がないということを実感するためには並ばなければならない
という悔しい店。ばかやろー、二度と行くか！

店には行ったことないけれど
袋メンは最近美味いと思うようになったよ

最初食べたときは臭いししょっぱいし「なんじゃこりゃ〜！不味い！」と思ったけれど
あのしょっぱさもライスと一緒に食べると最高です。
あの臭いも慣れると癖になる。

ちなみに並んでまで食べようとは思いません
それと、日本一かどうかはその人の好みによるものだと思います。

関係ないけど、なんつっ亭の袋メンもかなり美味しい

角煮はうまいの？まだ食ったことない

武蔵は４位ですた

武蔵の袋麺意外と美味かった。でも、確かに2時間も並ぶほどじゃないね

2時間は並ばないだろ。

武蔵って悪い意味でスープの味が複雑過ぎる。
二度は行かないだろうな。

おいしいうどん屋さんですね。

麺屋武蔵　武骨（ぶこつ）
住所 台東区上野6-7-3 営業時間 11:30〜21:00 (スープ切れ終了) 無休

味の方は、豚骨ベース（白濁）で３種類。
白武骨・黒武骨・赤武骨。
麺量（太麺）はデフォルトで200ｇ。チャーシューがデカイ。

教えてください。
なぜあんなに汁がぬるいんですか？
早く食べさせて客の回転を上げるため？

魚系の出汁の香りが飛んだり酸っぱくなったりしないように温度管理してるからです。

>>180
スープをこぼして訴訟をおこし、
２億ドルくらい持っていこうとする人の出現を防ぐためです。

>>181
>>182
レスありがと。そういうわけなんだ。
俺は、汁が熱いのが好きだから坂内にいくね。

武骨はどうでしたか？
昨日は夜７時半に行ったら
スープ切れ終了してたんですが。。。

武骨
スープはそれなりに旨いけど、現状ではバランスが悪すぎ。
隣のカプセルホテルから香水あるいは洗剤のような異臭が漂ってくるのが不快
それでも白が比較的マシだと思う。
自分はたくさんだが、肉好きの人はどうぞ。

武蔵に小さいゴキブリがでました
一生イカねーよボケ

>>186
ゴキブリのいない飲食店なんて無い
でも、気持は分かる
以前松屋で見たときはしばらく行けなかった

テーブルの上に出たんだよ
新宿武蔵
まじで引いた

松屋でもテーブルの上だった
おっちゃんがカレー食ってるその横をゴキブリがゆったりと歩いてて
おっちゃんはそれに気づかず幸せそうな薄笑いを浮かべてもくもくと食べていた・・・
あれを目撃してちょっとしたトラウマになった

>>188
分かるよ
よ〜く分かる

武蔵って、なんであじ玉が人気なの？？
あの卵のどこが旨いんだ？
味なんて付いてないし冷たいし、、、
平均水準以下の卵だと思うんだけど。

あと、食ってる後ろに人が並んでるからかなりウザイ

サイゾー１２月号の「告発！ラーメン業界ボロ儲けの罠」
武蔵と大勝軒の話がかなり面白かったよ。丸っきり２ｃｈネタｗ
http://www.ultracyzo.com/

>>190
だーかーらー、卵なんて頼む奴は馬鹿だって散々言ってるじゃないか

>>192
店主のマスコミの取り込み方を暴露していたね。

武骨に行ってきた。
ラーメン、味玉、白。
まず、１人で作っていて段取りが遅く回転率が悪い。
肉に付いた香辛料の匂いと味が苦手。
味玉が恐ろしく冷たい、味がしない。
スープは小匙一杯入れる削り節の味しか後を引かない。
麺は全くスープを持ち上げない（スープが薄い？）

総評
濃い色使いのイメージ・インパクトが先行して味が全く纏って無い感じ。
麺高はし＠赤羽に似ているように思えた。高はしの方が遥かに美味いが。
個人的には８００円払うなら価値は無いと思った。

チャーシュー頼んで残している人が多いみたいだね、
今日も丸々一欠けら残している人を見たよ。
それであの値段だと客足が鈍りそう。

>>195
確かに、それぞれのパーツが「高はし」に似てるね。

なんで、武蔵系の店のあじ玉って最低なの？ｗ
冷たい＆味しないってデフォルトになりつつあるのかな

3146　やりすぎ

昨日初めていったけど美味くなかったなぁ
あれがもし無名店だったら「そんなに悪くないな」とか思うんだろうか

武骨 美味いラーメンだけどな　白を食べたけれど
あのスープにご飯を入れて食べたいぐらいだ。
又、チャーシューは温かいまま出してくれるし
ボリュームがあってかなりお徳だと思う。
武蔵が好みではない人にはよいかもしれない。

しょっぱかった。無骨ね。

遅ればせながら無骨一昨日食った。白のチャーシューで。
いや〜話には聞いてたけど、あのチャーシューは良くも悪くも個性的だね。
しかもチャーシュー麺にすると、量もかなりのもんだ。
細長いスティック状のチャーシューを、中華包丁（？）みたいなゴツイ
のでガッツンガッツンぶつ切りにした、ゴロンとしたままのが丼に入ってる。
表面積は大きくないから、パッと見大した量じゃないかと勘違いしたけど、
実際に食べ進めていくうちにかなりヘビーだと感じ出した。何とか完食
したけど、次回からは普通のラーメンでいいやって感じ。
白は正直スープに特徴がないっていうか、イマイチ感が漂ったな。
俺は辛いのも結構好きなんで、次回は赤いってみようかな。

「武骨」駄目。
あれで７００円はぼったくりだな。

黒武骨、なんだか生臭かった・・・。
あのにおいはなんだろ？イカスミ？

初めて新宿行って来た。
まずいとは言わないけど、バランスの悪いラーメンだなと思った。
有名になる前は旨かったの？

麺はぷりぷりして旨いんだが、高いよな。
ガイシュツだが、味たまｲﾗﾈ。

ラヲタ、マスコミによって煽動されてるが旨くない。
食って不味くはないが、これがあれだけ持ち上げられてるものだと思うと、
ずいぶんと納得いかない内容。
待ち時間で言えば5分と待ちたくない。

外に待たせろ。
店内で食ってる後ろで行列作って待たれるとうざくてしょうがねー

だってさむいんだもん。

無骨は気になって色々調べたんだけど、まずい！と言い切る人が多すぎる。
いま妊娠してるのであんまりまずいとその場で吐く可能性があって
こわくていけない。。。。。。。

>>210
妊娠してるうちはラーメン控えた方がいいぞ。

妊婦はラーメンじゃなくて、ザー（ry　 にしとけ。

>>210
武骨は、ぽっぽっ屋のような「洗練されたジャンク系ラーメン」なんで
繊細な味わいを求める人は、大喜のほうがお勧め。
量もかなり多いしね。

関係ないけど、武骨の店員が言う「食券のほうからお預かりします」が
いつも気になってしかたがない。

>>213
どうもありがとう。大喜は行ったことがあるよ。おいしかった。

青山の武蔵でも席に案内するときに「お客様こちらのお席から
よろしいですか？」って言われるのが気になってた。

武骨で、注文取りの店員が
客に「赤ってどんな辛さなんですか？」って聞かれて
無言でハァ〜・・・みたいな顔して硬直しちゃって答えられなくて
「七味とかの辛さ？」と更に尋ねられると
「そういうんじゃ無いですねぇ」ってはぐらかすもんだから
客も「じゃぁ、赤で良いです」ってなった。

そのやり取り見てなんだか上辺だけで薄っぺらいなぁって思った。
丁寧な言葉遣いで大声出していれば良いって話じゃないんだよね。

漏れが行ったときも赤の辛さについて
客に聞かれて要領の得ない答え方をしてたな。
特に悪い態度とは思わなかったが、
よく聞かれることなんだから決まりきった答えでも用意しておけばいいのに。

個人的には白より黒が好み。
ただ、イカスミのカス？みたいのがのどに張り付いて咽そうになる。

黒赤は有りですか？

うんこ

今週号FRIDAYの佐野実氏のラーメン批評「武骨」だったね。
誉めているようでそうでもなかったなｗ
チャーシューは肉厚過ぎて食べ辛いとか、
黒は北海道の老舗「鑪」に似ている、マニアが見たらパクリだと思うだろう、とか
結構辛口だったよ。

武骨行ってきた。
白食った。

行かなければよかった。
無駄に大きくて脂身の気になる食べにくい冷たいチャーシュー。
さらに冷たい味玉子。
スープも取り立ててうまく感じない。

新宿で武蔵に行くか、東京麺通団に行っておけば良かった。

武骨行ったけど相変わらず30人位並んでたので1時間待ちはやめました。一番すいてるのは何時頃？

(σ´�D｀)σ 222get♪

武骨の店内のBGMを何とかしろ。うるさくて食欲がなくなる。

不味いと言うか、今一番流行ってる味だな。どうでもいい味。
この味なら外さない，今風の味。浜崎あゆみの曲の様に
2年経てば消えて行く大量生産した味みたいな。
だから同じ様な味のコピーがガンガン出来ていくね。

結局、どの武蔵系がウマなの？
青山、新宿、池袋、上野、千葉・・・など等。
最近出張先で新しくお店ができたらしいけど
喰ってない、新潟。。

>>225
千葉と新潟は、武蔵で皿洗いしてた人間がすぐバックれて、無関係なのに
「武蔵出身」と言ってるだけなので、行っても意味のない味だよ。

>>220
無骨はまだ行ったことないけど、麺通団も行かなければよかった
って思うかもしれない....

武骨、卵はともかくチャーシューが冷たいと書いてる奴は１００％ウソ報告だからスルーでいいよ

>>226
情報ツウですねｗ
どっからそんなデンパ受信できんの？

まずいのになんであんなにならぶん？

それは、神座に人が並ぶのと同じです。
悲しいことに
マスメディアに影響される人が多すぎるのです。

日本人は、騙されやすいのです。

まずくはないとおもうけどなあ…
上野には大したラーメン屋がないってのも並ぶ原因なんだろうね。
どっちにしろ、あんなに並んでまで食べる価値はないかも。
近くに行ったときで、空いてれば入るけど。

あれに900円やら1000円も出すんだったら、高はし＠赤羽に行くわ。

２！３！４！

今日、武骨にいってきた。
時間帯が３時だったので２０分くらいで食べることができたので良かったな。
黒食べたんだけど、麺はおいしくスープまずまずといった感じかな。僕は。
でもチャシュー厚いね。残したよ。

俺的には普通のラーメンだと思う。
インパクトがそんなにない。感動もない。
彼女を連れて行くことができない。
今風の人はデートコースの1つにいれそうだ。
もし彼女のデートに武蔵を入れても印象には残らないだろう。

なんで武蔵系は卵が糞まずいんだ？

昨日食べました。味玉チャーシュウ１２００円　高い!!
食べてる後に待ってる客!!　初めてなのでビックリ!!

後ろにいるのヤだよねぇ。
ただ、そういう店は結構あるけど。

味玉はやめとけよ・・・。
味しないし冷たいし、、ボッタクリ。

壁によりかかったら、釘がささった。

釘によりかかったら、壁がささった。

うんこ踏んだ

黒を食べた。
なんだか焦点のぼやけた味。もっと化学調味料で
鋭く突き刺さる味を出せれば流行ると思う。
今のままだと２、３ヶ月で潰れる。

武骨ラーメン黒味を食う。
イカ墨入りの豚骨スープに
佳花ラーメンのターロー激似のチャーシューが一個入る。
このチャーシューが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
脂身が多くて好みが分かれそうだが、トロトロ肉は食欲を進ませる。
スープはやや薄くイマイチ豚骨ラーメンらしさがでていない。
臭さを完全に抜くつもりなのだろうが、良さが消えている。
あとそれ以上に麺がダメ。
スープに全然絡まないし、ふにゃふにゃ。
まあ武蔵系で麺の美味い所を考えるとどこもないけど残念。

>>244
> 今のままだと２、３ヶ月で潰れる。

平日の２時、３時でも20人以上並んでるけどな。
とにかく並び過ぎ。そこまで並ぶほどうまくはないんだから、
ラーメングルメを自認するようなヤツは、初めからスルーしてほしいよ。

武骨食い逃した。
但書付でも21時っていう看板は降ろした方が良いよ。

東京に出張があったんで行ってみたら19時にはスープ切れなんだね。
二泊三日で二晩とも出かけたが、両方ダメだった。
二日目には列が残っていてオペレーションミスって言い訳されたけど、
テリトリー外のリーマンには辛い営業時間だね。
18時前に上がれてなんとか間に合う感じだな。

看板も昭和通り側からは確認できず不親切。

>>232
銀座線沿いの中央通りに目をやると光麺とか山頭火とか
何か取りつかれたように出店がある。両方ともパスしたけど。
武蔵も含めてこの面子は露出の割に美味しくないし安くない。

ラーメンって云えば、

新宿の神座（かむくら）逝ってきた。

ありゃ、化調スープだ！不味くはないが別に癖になる味ではないな。
店外のチケット売り場が客を小馬鹿にしているな。。

もうｲｶﾈ。。

遅れ馳せながら、武骨食いますた　二回いったのでレスが遅くなりますた

白黒両方食べますたが、個人的には白の方がウマーでつ　黒はスープは味濃くて
嫌いじゃないんでつが、麺とはちと合わない感じでつ

黒はイカ墨だけあって食後くちびる真っ黒･･･　次の日、出たのも（ｒｙ

中央通りの方も食ってるけど>>247の言うとおり　行列も光麺くらいしか見たこと
ないし･･･　

武骨、並んでいる人がいるんだ・・・
驚きだな。
あの近辺にはよほど不味いラーメンしかないのか。

痴呆からわざわざ無骨を食いに行く奴は敗北者

COZYの武蔵の評価はCoolだったね（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

>>252
ＣＯＺＹって何ですか？

>>253
いろんなスレにコピペして、宣伝ｳｻﾞｲ

が、一応、元ネタと思われるHPを貼っておく。

http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen.htm

俺も「武骨」行って来た。昼時だったんで一時間待ち。
武蔵のトンコツって言うので期待していたんだがトンコツを食ったという
感じがあまりしない。魚介の風味もあり、良く言えば「今風」かなと思う
けれど悪く言えば印象に残らない味。俺は評価しないが「二天」の方が
まだ「新しい味を提案する」みたいな意気込みが感じられた。

チャーシューは最初感動するが正直しつこい。チャーシュー麺を頼んだら
最後の方は気持ち悪くなった。

総合的にはもう一度行きたいとは思わないな。この店、石神とか大崎とか
ラーメン界の有名所はどういう評価をするのかな。「コビコビのヨイショ」
をしたりしなければ良いが。

たった今、テレ朝で石神が無骨を「2004年注目の店」と
紹介してたな。

製麺会社がかわったけどどうよ？
それとも、所詮、武蔵がウマイ
なんて言ってる連中じゃあ
どうでもいいことか？

武蔵とちばき屋は
俺にとっての2大「なんでだろー」
ほんとに美味いと思うのかお前らは

>>258
いや、全く思わない。
というよりまずい。
武蔵も青葉も、マスコミに踊らされている味覚障害達が
美味しいと思っているだけ。
多分、目隠しして札幌一番と武蔵のラーメンを食べ比べても
違いも分からないような奴ばかりだ。

死ぬほど好きってわけじゃないが普通にうまいよ。
まずいってどういうこと？
どうまずいのか気になるな。

同じ武蔵でも青山のほうは大してうまくないよ。まるでうどん
新宿のほうがうまい。

うどんに失礼だ。

麺屋武蔵の本スレはここでいいかな？
今度の日曜に出張で新宿に行く際に寄りたいのですが、
開店直後くらいだとどれくらいの待ちになるんですか？
テレビとかで見るとすごい行列やし、かなり待つのは覚悟してるんですが...

>>1-263
うﾞぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉえ！！ゲロゲロゲェ――――――――――！！！！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　ぅぉぇっぷ
　　　　　　　　　　 〃⌒ ヽフ
　　　　　　　　　　/　 　rノ　　　　　　　 ∧＿∧ 　ぅﾞぉぇぇぇ　　　　　　　　ぉぇぇぇ
　　　　　　　　　Ο Ο＿）;:ﾟ｡ｏ;:,.　　〃,（||i´┌｀）　　　　　　　　　　　　　　　　　∧∧　　○
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ ,つ　ｨ;,ﾟ;:δﾟ,,.　　ﾋﾞﾁｮﾋﾞﾁｮ　　　　　⊂（´Д`⊂⌒｀つ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊂こ＿）_）',;:ﾟ｡ｏ;:,..,ﾟ.,｡　　　　　　　　　　⊂;:.,.｡ｏ,;⊃
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,;:;;。.:;;ﾟ'｡ｏ.,　　

武骨、黒、期待はずれ。

テレビの力って凄いなと、違う意味で感心した。

昨日新宿で初めてくってきたけどまずかった。特に卵。
何であんなすごい列なのかわかんなかったよ。

>>266
君みたいな一見さんが多いからだよ

今日、30分くらい並んで黒食った。
悪くなかったけどなぁ

>>249

なにが出るのか楽しみ'`,、('∀`) '`,、

>>266
味たまはやめとけってずっとこのスレで言われ続けてるじゃないか、、、

出張のついでにわざわざ無骨を食いに行く奴は敗北者

>>270
いいじゃん別に
地元に帰ったらＴＶでやってた店食ったよ
別に大したことないネ
とか言ってしばらくはネタに困らない
それが観光地ってやつ（ｗ

昨日ひさしぶりに武蔵のこってり食ったけど。
うまくなかった。味おちてるんじゃない？
並ぶ意味があまりなかったよ。

もともと武蔵のこってりは不味いと思うんだが・・・
いや、だからといってあっさりが美味いわけでもないけど。

去年食ったときはこんなんじゃなかったよ。
あじおちたな。
あと、とんがり飯が梅肉飯に変わってたのはなぜ？

俺も馬鹿みたいに並んでみたけど、そこまでして食うほど旨いのか？と疑問だった。
俺は味噌系だからイマイチだったけど、しょうゆ好きにはいいのかな？

人気店が辿る道っていつも同じパターンだね
独学で店出した気鋭の店主→口コミで評判に→マスコミに取り上げられる→経営コンサルタント会社、銀行に多店舗展開の話を持ち掛けられる
→多くの店を切り盛りできないので、らーめん作りのマニュアルに沿ってバイトが仕込む→味が落ちる

まさか、武蔵だけはこんな事態とは無縁かと思ってたよ

>>276
むしろ武蔵が先駆けでは？

一風堂やむつみ屋のほうが先でしょ

この間武骨食ってきたけど、俺の隣の奴が舌打ちして半分以上
残して帰っちゃったよ

>>279
武骨の味報告きぼんぬ！
黒と赤、どんな感じ？
武蔵が豚骨出してるのに凄く興味ある

武蔵の味は家で、適当な材料を使ってラーメン作って失敗した時の味に
良く似てる（笑）

麺・スープ・具と、どれをとっても特筆するものの無い味で、
「ココで無いと味わえないモノ」という有名店
ならではの個性に欠けているラーメンでした。また、使っている素材が
食べるとわかってしまうよーな薄っぺらい味と語っておきます。
※おれはあえて、山田さんと大崎さんの関係については問いませんが、おいしくなかったです。

>また、使っている素材が食べるとわかってしまうよーな薄っぺらい味と語っておきます。

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
具体的には挙げられないくせに

>>282
コピペだよ、相手は。多少変えてあるけど。

けど武蔵のラーメンなら俺でも作れるよ。
武蔵はマスコミの力だけで持っている。
リピーターはいなくなるだろう。

>>280
279じゃないけど、今日行ってきたので報告。

時間は18時、行列は１５〜２０分ほど。味玉入りの黒を注文したよ。
店の人は新宿に比べると緊張度が3分の2ぐらい。

ラーメンのほうはぬるかった.....
もとのスープがぬるいんだとおもうけど、さらにチャーシューという名の
角煮と味玉が冷たいまま投入されてるらしく、それが温度を下げてるみたい。
冷めてどろっとしたイカ墨スープは太い麺によく絡んでた。
麺はおいしいかったよ。

スープの味は自分にはまったく理解できなかった。すまそ。
これからは汐留ラーメンと武骨の評価の高いラーメンサイトは
自分とは合わないという基準ができた日だったっす。

武蔵のオヤジ、結局あんまり力入れてないんかなー？武骨の方は
アパレル業界から転進してセンスを感じさせる人かと思ったけど･･･

武蔵新宿の方は相変わらず人気あるみたいだけど･･･？

一過性のブームみたいな雰囲気も出てきたな、それな現在の人気らーめん店、全てに言える事だが

うどんつゆに桜エビを揚げた油をかければ
武蔵の味になります。

>>287
それ何かのＴＶでやってなかった？
武蔵＠新宿の店長が出てきて市販の醤油ラーメンを
美味しくする方法として紹介してた。
ってか日清の武蔵カップと一緒じゃんと思ったが

どーでもいいが、「同伴」で武骨にきてるやつがいて、聞きまちがえじゃなかったら
赤と白のミックスを頼んでたような気がするよ。

しかし、お水の女の人は「おいしいーσﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!」とか言ってて
仕事って大変だなっておもった。

同伴で無骨、

ショボイったらありゃしない
男も女も大した事ないな
焼肉、寿司、イタリアン
いくらでもあるだろうにな

一杯千円のらーめんで同伴済めば楽だがな　ｗ

>>290
女は悪くないだろｗ

ショボイ飯でも遅刻できる＆手当てが付くなら
たいていのところには行くでしょ。

武骨食った　白と黒
旨くない！

>>291
遅刻は関係ないだろ、同伴の意味分かってる？
漏れが言いたいのは、らーめん程度で済めば男にとって安上がりで
結果的に利用しやすい女って事だよ

女にとっても利用しやすい訳だが…
ラーメン程度でやれるとか思ってるなら凄いが。

>>294
あっ、そうか
釣られたのは漏れの方か

赤を食ってる人が少ないな。
感想求む。

なんか昨日もテレビでやってたね
マスコミに媚び売るのがうまいね

平日は何時頃がすいてますか？

マズッ！
このスレまで宣伝に使わせていただいております
っ手感じしかうけれないのわ　私だけ？　　だろ　か
　　プッ（二度と食いたくね〜・・）
フェイクのフェイクだろ。馬鹿が。kkkkkkkkkk

青山→池袋→上野→新宿ってどーよ。
地方は喰ってないが。。
誰か喰ったやつ順位変えてくれ。

つーかいつも込んでるのは新宿だけでしょ？
池袋はいつでもガラガラだし青山もメシ時以外はすいてるし
武骨も早晩同じような状態になると思われ

ﾋﾞｼﾞｭｱﾙﾊﾞﾝﾄﾞのﾒﾝﾊﾞｰを次々と喰いまくっていく、
超DQN、超美少女の杏奈たんをｦﾀするｽﾚです

杏奈タンと朋タンの写真
http://www.angelfire.com/un/na/

杏奈タンの日記をヲチするｽﾚ
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/net/1075919224/

杏奈タンと朋タンの日記のﾐﾗｰｻｲﾄ
http://fire.prohosting.com/sword668/

杏奈タンのダンナのバンドｽﾚ
http://music2.2ch.net/test/read.cgi/visual/1075883538/

>>301　そうですか。ＴＶに出た後は客が増えそうなので
日をおいて行ってみます。

いやー、やっぱラーメンに700円とか出せないな。
あらためて、俺は二郎本店の450円ラーメンにヤサイニンニクカラメで十分だと思ったよ。
純粋にこの値段でこの味なら満足だな。

貧乏人といわれても結構。基本は「ラーメン如きに700円は出せない」だからさ。
それにしても、近頃のラーメン屋は調子こき過ぎ、ぼりすぎ。

それと、俺は店員とか、関係者じゃないから。

180円ラーメンを隣に出して、繁盛するなら>>304に同意。

新宿の武蔵でまだ角煮って出してる？
何曜日？

むさしのメガネ君ﾑｰﾋﾞｰ

http://61.93.12.221/ftp/on9.wmv

>>638
だれって･･･おにぃちゃんのいもうとだよ？どうしちゃったの？おにぃちゃん？

>>308
もう寝た方がいいよ。

武蔵の凄さは俺には伝わってこなかったなあ。
美味いとは思うけど驚くほどじゃない感じ。
昔、青葉で食ったときはなるほどと思ったけど。

>>310
もうホントさに・・・、キミさいろんなスレにも同じ時間帯に
同じようなコピペ貼ったでしょ・・・？

かなり惨めじゃのぉ。
ぷ

行ってみた。相変わらずの行列で
30分位待ったが、店内に入って注文してから20分以上待たされ食べる前に
キレそうだった。で、食べて更に金返せ！と、外食系で始めて思った。
俺の連れも同感だったらしい。あんなのなら家で作ったラーメンの方がよっぽど
美味い。
ラーメンを頼んだがデレデレの麺で所々かき回してないからくっついていやがる。
スープもダメ。後悔。
で、さっき、石神に電話して、このまえTVで吉祥寺店でやってたように
武蔵もチェックしてくれと言っておいた。
「ハア？関係ないですよ。」との事だが
反映されるか。。。？

武骨ぜんぜんうまくないね。むしろまずいね。
テレビなんてあてにならないね。

　　＼
:::::　　＼　　　　　　　　　　　　山田の両腕に冷たい鉄の輪がはめられた
＼:::::　　＼　　　　　　　　　　　　　
　＼:::::　＿ヽ ＿_ 　 ＿　　　　　外界との連絡を断ち切る契約の印だ。
　　ヽ／,　 ／＿ ヽ/､　ヽ＿　　
　　 // ／<　 ＿＿） l -,|__) >　「刑事さん・・・、俺、どうして・・・
　　 || ｜ <　 ＿＿）_ゝJ_)＿>　　　　粘着荒らし・・なんてしちゃったのかな？」
＼　||.｜　<　 ＿__）_(＿)_　>
　 ＼|　|　 <_＿__ﾉ_(＿)＿ )　　　とめどなく大粒の涙がこぼれ落ち
　　　ヾヽニニ/ー--'/　　　　　　　　震える彼の掌を濡らした。
　　　 |_|＿t＿|_♀__|　　　　　　　　
　　　 　　９　 　∂　　　　　　　　「その答えを見つけるのは、お前自身だ。」
　　　　 　 ６　　∂
　　　　　 　(9_∂　　　　　　　　　　山田は声をあげて泣いた。

武蔵の若い連中の湯キリって、頭悪そう。恥ずかしくないんだろうか。

頭悪いから恥ずかしくないんだろ。

武蔵って青山が本店だよな。

武蔵、凄く完成度は高いと思うよ
ただ最近流行の味とは、ほど遠いと思う
若い人だったら「なんでぇ！この寝ボケ味のラーメンは！」
と思うんじゃ無いかな？地味だけれど文句がつけにくい
だからと言ってもう一度食べたいかと言うと、そうでもない
けど、一度食べてみても損は無いと思うよ

ふと思ったのですが、武蔵の味は関西人には合わないって事は無いですか？
あれを美味しいと言う人がいるのが不思議でならないのですが、
関東の人には美味しいと思えるというのなら、納得できます。

神座に行列作る関西人もわかりませんね

しかし武蔵劇ﾏｽﾞだね

>>320
新宿の神座は確かに行列する価値はないよね。
ただ、並んでる大半は関西人じゃないと思うが・・・

武蔵はそこそこ美味いと思ふ。
だがラーメンはグータ以下だな。

今日、はじめて武蔵に行ってきた
休日のせいか一時間半待ってやっとありついたラーメンは素直にまずいと言えるものだった
あじたまラーメンを食べたのですが、あれはラーメンという食い物の範疇を激しく逸脱しているものだった
中華麺をつかったうどんと言うのが的確な表現だと思う
またひとつ勉強になりました…

>>324
とりあえず、ラーメンに一時間半も並ぶこと自体、負け組み決定！
なのも覚えておいたほうがいいと思うぞ。

>>325
理由を教えてくれ。

>>326
そりゃ、ふつうに稼ぎのある人間だったら、ラーメンに一時間半待つよりも、
2,3千円出してうまいもん食ったほうが結果として安上がりだからね。

なんか支離滅裂な理屈だな

>>327
もうそろそろお金や時間で解決できない物を見つけないといけない年頃じゃないか？

まず武蔵で喰ってみたいという理由が安上がりだとか、高級だとか、
そういうのじゃないわけだからな。
多かれ少なかれマスコミの影響を受けて多くの人が並んでも食ってみたいという
ものはどんな味なのだろう？というこのスレでもよくみかける好奇心的な理由が殆んど。
つまり武蔵より高かろうが安かろうが美味かろうが代替は効かないわけだ。

>>329
ここで言ってもしょうがないんだろうけど、その「お金や時間で解決できない物」が
ラーメンじゃヤバイだろ？ってことよ。

武蔵より高いもの喰えば武蔵を食わないでも武蔵がどういう味なのか
しったか出来るってことだな

ようは>>331は何食べても一緒

>>327
そりゃ、ふつうに稼ぎのある人間だったら、彼女口説くのに何ヶ月も待つよりも、
2,3万円出してソープ行ったほうが結果として安上がりだからね。

ちょと違うか。

というより、
>>327はあまりにも頭悪そうな文だぞw

自分も武骨行ってきますた。皆さん凄い舌と表現力持ってますね。
自分はラーメン好きですけどそんな語れるほどに…なりたいような、なりたくないような。

平日の２時に４０分待たされたのには萎えたな。ああいう店でビール頼む客も久々に見た。
自販機のラインナップ寂しい。これから増えて来るんだろうけど。つけ麺に杏仁豆腐かなｗ
あのチャーシューはいい。何がってあの包丁でぶった切ってるのが。
一口目はいいんだけど、あとから食うのしんどくなってくる。でも好き。
当然食いました、味玉。他店と何の差もなかったように感じた。
肝心の味の印象が…あんまないんだよな。薄いわけじゃないんだろうけど。
とにかくインパクトに欠けるっていうか。チャーシューのインパクトに負けちまってるっていうか。
麺とスープがマッチしてないのかな…。
でも上野ってラーメン屋あんまないし、光麺・山頭火本店コピーに比べたら全然いい。
次は黒いの食いに行って来ます。あの行列さえなければね…。

>>336
良い表現をお教えしましょう。
他のラーメンを評価するときにも結構使い回しが利く表現です。

「武骨ってまずい」

これでOK。

まあ、自慢げに「まずいまずい」と言いたがるのがラーヲタの特徴だわな。

他に表現しようもないというかする気も無い。

あれを「まずい」と一言で片付けるのは大人気ない
「良く出来た観光ラーメン」

ツレとメシを食いにいったりした時は、自分がイマイチだと思っても
相手の反応を考えて「まぁまぁだったかな」とか言うもの。
しかし、無骨に行った時は「不味かったよな」と自信を持って言い切れた。
それくらいスペシャルな味だったよ。

山田でぶあげ

ブザマだな、山田ｗｗ

山田一人まけでーぶ

山田の顔ﾜﾛﾀ

山田ボンバイエ！山田山田ボンバイエ！山田ボンバイエ！！！ボンバイエ！！！
山田ボンバイエ！山田ボンバイエ！！！山田ボンバイエ！山田ボンバイエ！！！

祭りの会場はここですか？

審査員少なすぎ

山田ボンバイエ！山田ボンバイエ！！！

結局山田はテレビ局の経費使って食べ歩いただけ

接待が足りなかったんとちゃう？

山田ボンバイエ！山田山田ボンバイエ！山田ボンバイエ！！！ボンバイエ！！！
山田ボンバイエ！山田ボンバイエ！！！山田ボンバイエ！山田ボンバイエ！！！

>>351
元々たいした事ないよ！

山田の慢心がハッキリした番組だったね。
「俺、天才山田だよ。」って言っちゃってたし。
で、あの結果だもんなぁ。人間やっぱ驕っちゃいかんよ。

佐野も中村も慢心していますが。

山田はただの慢心だが、佐野や中村は気概だよ

いつもみたいに脅迫まがいの電話をかけるのかな

さーて今日の晩飯は武蔵にするか

>>355
俺は４人とも面識あるが、山田と佐野はかなりキャラを作ってるよ。

>>359
んなことみんな知ってるよ。

何でキャラ作る必要があるのかね ?
客寄せの為の戦略なの ? 単なる自意識過剰なの ?

みんな、番組見てるんだな。中村のﾗｰﾒﾝ美味そうだったなあ。

中村屋のは子供のアイデア料理

>>361
テレビの世界ではあのくらいキャラ作らないと埋もれちゃうんですよ。
現実世界ですごくウザイぐらいの振る舞いでも
テレビでは丁度いいんです。

２ｃｈの世界ではあのくらいキャラ作らないと埋もれちゃうんですよ。
現実世界ですごくウザイぐらいの振る舞いでも
２ｃｈでは丁度いいんです。

>>363
そんなこと言ってー。本当は食べたいんだろ。

>>365
わらた

>>364
んじゃあ、テレビ用ってことなのね。
普段のお二人は、あんなに高慢チキじゃないってこと ?

>>368
佐野さんとプライベートで話した訳ではないので分かりませんが
一般論を言えばそうだと思います。
知り合いで高慢チキなキャラでテレビに出ている人がいますが
（ラーメンに関係なし）、本当はは腰の低い謙虚な人ですよ。

ここは佐野スレじゃねーんだよ、糞弁護。
こいつ、佐野スレで中村の話するし、武蔵スレで佐野の話するし・・・。
うざすぎ。

すいません、佐野さんじゃなくて山田さんでしたね。

■■このスレッドのルール■■
弁護くんへ：あなたの書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんに餌を与えないでください。

田舎の人ってテレビを真に受けすぎ。。。。
並ばなきゃ通ってもいいけど、特別旨い訳じゃないよ。
でも流行発信地的な意味合いもあるからたまに行っておきたい。

あらきの方が旨い

>>373
結局同じじゃないかｗ

>>374
同意。
最近はあらきもヤバイが

　この間、無骨で黒を食べたんですがスープが油がういたお湯のような
出汁の味がしないスープだったんですが…。なにかのまちがいですよね…。
　

頂上決戦か何か知らないが、
山田の親父が麺に使った鯛は明らかに養殖だった。
審査員も当然わかるはずで良く１票入れた奴がいたもんだ。

あれが頂上と言われても困るなあ・・・

テレビでアップにされると、暑苦しいぞ。

４人とも飲み食いする仲だよ！佐野さんも山田さんもキャラを作ってるよ！

>>379
そこで困るくらいなら、真の頂上を紹介してくれよ。

>>382
スガキヤ。

新宿店に行ってみた。
ん〜個人的にまずくはなかったんだが、
『らーめん食ったぁ〜』ってきになれなくて
妙な気分だった。あれはなんつーか、
別物だな。もし『○○そば』って名前だったら
もっと素直においしいって言えたかも。。。

頂上つーか、下から数えた方が早いでしょ。

あいよー
http://hide-bass.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/up/1143.jpg

2 名前： M.mcd （NgadDJxE） 投稿日： 2004/03/06(土) 00:14 [ LPRyzTEk ]

武蔵は、まずいとは思いませんがあそこまで並ぶ店ではないでしょうね。
味玉ラーメンは、別に問題ないと思いますがｗ
http://jbbs.shitaraba.com/sports/13066/#1

上野の武骨に行った。
白武骨+たまごを食った。提供時間は繁盛店だけあって早いものの、　
記憶に残ることのない意味不明な食いもんだった。
覚えてることは、激ヌルだったこと、後味が非常に悪いということだけ。
こういう店は、自然淘汰されてそのうち消えていくんだろうな。　

4店舗あるらしいですけどどこが一番うまいんですか？
この前上野店をちょっと拝見したんですけど夜8時くらいですでに閉めちゃってますた。
京都の人間なんですけどやっぱ東京の麺は濃い味何だろーか・・・

池袋の二天行って見れば？

新宿と青山はうどん屋だしｗ

武蔵系列はどこもﾏｽﾞｲ

>>388
ダブルスープはぬるいんだよ！！
ってここダブルだったっけ？

武骨の黒食べました！なかなかおいしかったです。チャーシュウが柔らかく旨いとろけるような感じで最高です。ただかぶりつくので女の人は食べづらいかもあと行列がながいので平日の５時頃がおすすめです。並ばずに食えたので気分が良かったよ。

新宿店
卵入ってなかった＋並んだわりにあんまうまくなかった
正直もういかね

>>392
ラーヲタは自分で調べろ。

こないだのテレビ、「天才山田」って自分で言ってた。いい歳した大人が自分で自分の事を天才だって。ｗ）

＞＞３９６
どうみたって演出だろ！！演じてるよ！やらせ！やらせ！

>>396,397
あの番組で、TV局を利用して宣伝と研究をしようとしたのは河原と佐野。
遊んでいたのは残りの２匹。この２匹はそのうち消えるでしょう。
あと、あれだけ不快感を残せる番組をよく作ったと思うよTBS。

山田、服装のセンス悪杉。

まだ行列してるのか・・！
武蔵

ねぇねぇ、山田の潰したＤＣブランドって、セーラーズ？

>>400
リピーターはそんなにいないはずなのにね

東京観光の一つの目玉なんだな。
時間さえかければ、「日本一」のラーメンを
700円そこいらで食べられるからな。
写メールして、「大してウマくなかったよ。」
と、田舎に帰って自慢するですね。

東京にわざわざ来てあんなラーメン食べてるかと思うと不憫だ

田舎にいて、テレビで見ただけでは
まさか、「あんなラーメン」とは思わないからね。

有名店と言われる武蔵が・・・
二時間待ってあの味では・・・・
悲しくなりました。

それと、麺の湯切りのパフォーマンス。
かなりのオーバ−アクションで最後に「どうだ見たかぁ！」
と言わんばかりにお客さんの方へ睨みきかせてぐるっと見回す。
あまりにも滑稽で笑っちゃいました。

客が一斉に拍手したら面白いな

割り箸に挟んだ御ひねりを一斉に差し出すべし

>>408
いや、不味いから、みんなで石でも投げつけようや。

>>406
http://www.dcn2001.co.jp/system/movie/71/13_40469_ad.asx
これでしょ、確かに笑えるｗ

にてんすいてるね

武蔵は、パフォーマンス見物料200円と有名店割増料金200円が含まれるから、
味がイマイチなのは、しょうがないよ。
300円のラーメンと思えば、けっこううまいよ。

>>410程度の見世物で200円か？高すぎる･･･････

>>410
笑えた。
コレって店員みんなやらなきゃ駄目なの？

>>414
まず社員専用湯切り道場「隼武蔵」で修行して（ｒｙ

この前テレビでやっていたラーメン・バトルの結果が全てを物語っているだろう。

武骨でやっと３種類食べた。
最初に食べたのが白で麺の太さに比べてスープの味が淡白すぎて
素麺を食べている感じだった。
スープだけ飲むと下味もしっかりしてるんだけどバランス悪すぎ。
数週間後に黒を食べたんだけど、今度は麺に絡むのが脂ばっかりで
かなり嫌味な味になる感じがした。
イカ墨の香りも鼻につきすぎる感じがした。
それから数ヶ月は雑誌等で紹介されて行列が出来るようになって
食べられなかった。
先日やっと空いていて赤を食べた。太いストレート麺にはこのスープが
一番合っている気がする。
それにしてもあの湯切りは何とかならないのかな？
モーションがデカイ割に全然湯が切れてない。
手元でチャッチャした方がよっぽど切れそうだ。

>>417
>モーションがデカイ割に全然湯が切れてない。
ﾜﾗﾀ
湯を切るのは２の次なんじゃないか？

>>418
他の店にも言えるけど、湯全然切れてないね…

そうそう、湯切りした後丼に麺を移す時に、籠からダァーッと湯が滴っているもんね。

湯切りだけどさ、平らな網を使えないから、深い網を使うのかな？

それもあるけど
ゆで機使ってるからね
言い訳にもならない

武蔵に限らず都会のラーメン屋って出前やってないの？
近所の中華料理店なんかうまいラーメンをすぐ持ってきてくれるよ。
並ばなきゃ食えない都会人が可哀想。

>>423
でもラーメンは麺がのびちゃうからなあ。

>>423
武蔵ちっくなラーメン専門店？は中々出前やらないねー
味は置いといて、お客が店先で並んでる所は、あんまやってないかも。
都内でも中華料理屋さんとかは、持ってきてくれる所結構あるよん。

>>424
確かにネ、店側も出前用に茹でるんだろうけど、のびてるよねー。
私はすごく硬くして下さいってお願いしてます。

>>423
これがネタとか釣りでなかったら
２ちゃんねる　つまらない奴ばかりになったな

>>423一人の書き込みでそこまで言えるヤツは
2chでもそうはいないだろう…

40分待って食べました。

いろいろ入れ過ぎて訳の分からなくなった出汁スープに、しょうゆと油と
食感の悪い麺と冷たいゆで卵と柔らかいだけで旨みの抜けたチャーシュー。
極めつけは、スープに全く合わない辛味噌。

神座か近くのつけ麺の方がよっぽどマシ。

>>428
この手の書き込みはあきたよ

あのチャーシューを「旨味が抜けた」とか言っちゃってるんだから痛い香具師なんだろうな。
脂が抜けたのを旨味が抜けたと思ってる味音痴か、未食の妄想君か。

でも、40分も行列して食べる味ではないことは確か。
それに気づくためには行列しなければならないという嫌な店。
いい加減マスコミはここを日本一と煽るのを止めろ。

>>431
なんでそんなにマスコミが気になるの？
そのマスコミですら最近取り上げなくなってるのに
今頃武蔵がうまいかどうか確かめる遅さのくせに
なんでそんなにマスコミを気にしてるのか？
程度の低さを感じさせる

>>432
遅い早いは個人の自由だと思うが…

武蔵、やはり日本で最高峰の味だよ。
TVに出るだけのことはあるね。
ここで悔しがっているアンチどもは味覚だけじゃなく、
頭もおかしいってことがよく分かった。

変わった味

ここの「こってり」って、あの店主の煮汁が入ってるって
本当ですか?

新宿の麺屋武蔵はどれくらい並びますか？

最近並んでないよ

平日ならそれほど並んでない

>>439
一回行けば十分だなと思う。
２度目はない。

今日はじめていってみたけど、席に着くまで１５〜２０分くらい待った

でも期待が大きすぎたのか、そんなに美味しいと思わなかった
スープが自分にはちょっとしょっぱかった

数年ぶりで青山で食べた、以前は麺の力にスープが負けていたがなるほどスープの味を濃くというかしょっぱくしたのね。
次にたべにいくのはまた数年後になるでしょう。

武蔵は昔はうまかったよ
行列がひどくなったいかなくなって
最近がらがらだっていうから
この前食べたら全くの別物でした

今の武蔵はならばなくても食う価値ないよ
昔はうまかったよ　俺は好きだった

まあ今回俺が食ったのがはずれだったのかも
しれないけどね

チャーシューも味玉も同じトーンの
塩っぱさが舌の中央に残って、
「逃げ場」がない。
小生はラーメンの具を
アイスクリームのウエハースと同じ
役割を果たすものと定義づけたい。
辛いスープでしびれた舌を
緩和させるチャーシューであり
味玉であって欲しかった。 by 弘兼憲史

山田が厨房にいた頃は、確かに行列が出来る味だった

いや〜、そうでも無かったよ。
やっぱ、バランスの悪い大したことない
ラーメンだったよ。

武蔵は確かにうなるほどうまかった時がある
これは間違いない
しかし初期は最悪だったし
最近行列がなくなったときが多いからたまに
食うがその全てができそこない

いいなー(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
漏れなんて数年前は味確かめに年何回も逝って、
今日また久しぶりに逝ったけどやはり(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
相変わらず硬いだけの麺に以前よりショッパイスープ。
マスコミ過大評価ナンバーワンです( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

昨日、何年かぶりで味玉食ってきた。
スゲー期待外れ。カップラーメン版と同じ味っつうか。
なんか安っぽさを感じた。
店員の空回りハイテンションもちょっとウザかったな。

昔一時的かもしれんが本当にうまかったときはあるよ
それでラーメン好きが皆で騒いだ
それがマスコミに飛び火したんだけどそれの影響が
いまだに続いてるだけで最初支持してたラーメン好きは
今の惨状に相手にもしてない

つまり数年前うまいと評判だったラーメン屋を味がおちた
今でもマスコミの影響だけで一部の馬鹿がありがたがって
るだけのお話　まあそういう状況を狙ってのあの場所での
開業だったんだろうけど

俺も今日久しぶりに行ったら味変わってたな。
何よりもむかついたのが、とんがり飯だと思って買ったのが

と　ん　が　り　飯　じ　ゃ　な　か　っ　た　ん　だ　よ。


ちくしょおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

落ち目になると大崎って逃げるのが美味いなW
あんなに持ち上げたくせに

表に３人行列だった。今なら不味くてもそんなに腹立たない、かもね。

昨日初めて食べますた。
半分食べて飽きますた。
夕方おなか壊しますた。

でも、かぶと豚のご飯は美味しかったでつ。

クソまずい

うーん。美味く感じなかったが、あの有名な武蔵が美味くないはずがない。
俺の舌がおかしいんだなきっと。ラーメン評論家もみんな絶品と言ってるし。
でも、あの辺だったらやっぱ、はな火やいこっと。

この店ほど、俺の周りの人が皆
口を揃えて美味しくないと言う店は無い。

↑で、お前はどうなんだ？

右に同じ。

新宿で食ったけど、スープが以上にしょっぱかった
チャーシューも固かった

俺も張り切って食いに行ってガッカリしました。

俺は｢がんこ｣とか、超しょっぱくても好きなんだが、
武蔵のしょっぱさは美味いしょっぱさじゃない。
チャーシューや玉子も好きじゃない。

うーん。まずい。
美味いといわなきゃ味障であるような
世評からくる無言の恐怖に皆怯えて
美味いと言われ続けてるとしか・・・

不味い

一度は食べてみたいと思って、行く人は多いけど、
リピーターっているんだろうか・・

そーいや、この前テレビで近所の讃岐うどん屋が勝ったなんて言ってるのを見たなあ、

店で何十分も行列してまで食べようとは思わないが、気になる味ではある。
だから食べたくなったら、スーパーで袋麺を買ってきて食っている。
ただし、あのエビのダシは要らないかな。

御徒町武骨も並んで食う味ではない。
まだ新宿のほうがまし。

>>468
マシとかいうんじゃなくて、全然違うから好みの問題だろ。
まあ、２ちゃんねらーは「自分の味覚が絶対」という人ばかりだから仕方ないか。

どっちも不味い。

>>469
味覚なんて、自分のが絶対に決まってるじゃんか・・・

2ちゃんでレスして「2ちゃんねらーは〜」とか言う奴ってどういう脳構造してるんだろ

>>471
自分にとっては自分の味覚が絶対に決まってる。ただ「○○を
うまい（まずい）と言う奴は味障」とか言うようなﾔｼはバカだな。

六三四をうまいと言う香具師は味障

ここも店主いねーよな
作り手がいつも違うよ
本店

>>474
六三四は、仙台と川崎にあるぞ（ｗ

>>475
「作り手」はけっこう固定されてるけどね。
「いつも」って、何回行ってる？

>>476
けっこう固定じゃ駄目
店主が作れ。人まかせじゃダメでしょ
結構行ったことあるけど

店主がいないことが多い店って、
殊にTVとかでは必ず店主が前面に出てる店って、
要は店主は金持ち＆有名になりたかっただけなんだろうな、
という感じで応援したくなくなるな。

店主がいない店なんて駄目でしょ。ラーメン屋に限った話じゃなく。

初めて行ってきました。具もスープもしょっぱいし
麺は少ないしサイドメニューの豚飯は味全然ないし本当に残念でした
もう行かないと思いましたね

>>480
他の部分はともかく「麺が少ない」とは・・・・。普段食ってるのは
二郎かべんてんですか？

武骨逝け

>>477
結構ってどのくらい？俺は週5回行ってるけど。

新宿の高山店長最近見ないです。どこ行ったんだろう？
丹古母鬼馬二似のあんちゃんがリーダー的存在に見えますが。

>>483
行きすぎだよ馬鹿

不味いＹＯ

最初は美味かったんだよ〜
今頃初めて行って美味いといってる奴は、
自分の意見とまともな舌を両方持ってない馬鹿だね。

>>480
麺少ないかな？
どうせ残すんだから少なくても良いんじゃない？

>>487
昔行っとけばよかったのかぁ…残念。

いやいや、大丈夫。新宿立ち上げ当初から不味かったから。

珍しい味だがうまいとは違うな

体壊しそう・・・塩分で・・・

今ほどしょっぱくなかったけど当時もけして旨くはなかった。
そもそも麺からして不味いじゃないw

そうだな。硬いばっかりでボソボソした食感、あれは腰が有るのとは違うね。

８００円払って行列並んでまで食う味ではないな。
このスレでどんべえって見てなるほどって思った。

青山はどーですか？

武蔵は裸の王様のようなもんだな。
あのあたりなら花火やだな。

>>496
花火や
この間いったけど、くそ不味くなってたよ。
半年ぶりくらいだったのだが、なにか雰囲気が
変わってた。あんなんだったかな・・・

たしかにしょっぱかったね。チャーシューも固かった。
でも店員の対応は良いね。
＞４９７
花火やは前から不味いだろ

800円は高いっすね。
おまいらは、幾らなら適正価格と思いますか？

あー、ココイチに行きたくなってきた。
今から何食べようか考えてしまうな。

えー、マジ？
花火や一年くらい行ってないんだよ。
花火やよ、お前もか。
新宿じゃないが、えるびすも標準ランクのラーメンになりさがったなあ・・・
俺もココイチにするかな・・・いや、ILove美味しさ、松屋にしよう。
豚丼もカレーも290円になったことだし。普通に美味いから、落ち武者武蔵よりいいや。

武蔵は食べた直後は今イチな気がするけど、俺はしばらくしてから何故か
また食べたくなるな。

スープは確かにしょっぱいが、一本調子のしょっぱさじゃないし数種の
油の独特の膨らみがあって、あれはあれでいい気がする。しょっぱさで
一般向けではない臭みとか味の不協和音をカモフラージュさせているの
かもしれんから、そこを改良してしょっぱさに頼らなければもっと良し。
ただ、あの鮮烈なしょっぱさが中毒性となってリピートしたくなるのかも。
スープを全部飲み干すのは初体験時は胃腸に重かった。
ゆずの小片は爽やかでよろしい。
不満なのはチャーシューかな。ボロボロ崩れる上に味付けもちょっと。
かなり煮込んだ感じの肉って好きじゃないんだよね。
弾力性がある、程よい太さの麺は味もいいし、スープとの絡みも良く満足。
味付け卵は味がやや薄めで最初「？」ってなったが、スープと一緒に食して
みたら絶妙だった。
ネギは味が強くパンチがあり、海苔は小量ながら磯の匂いを醸す。

全体的には、やや満足といった感じかな。時々食べてみたい気になる。

行きたいと言う友達がいる時、半ば仕方なく付き合うだけ。
積極的に行くことは二度とないだろう。

>>502
しょっぱくないのが本当の味だよ。
数年前店主がいた時はもうちょいマシだったかな
それか、今は色んな店を知って舌がこえたのかも

502のような人もいるのかと少し驚きましたが人の好みは否定しない。
漏れは麺がスープと合ってないと思ったな。スープと麺が家庭内別居してるみたい。
かといって麺単独でも食感が悪い。確かに歯ごたえはあり硬いがなぜかボソボソプツン。
具のメンマは味が染みてないし、チャーシューはすぐボロボロになる。
それに確かにスープの異臭は抑えられたけど、その分しょっぱくなった。
完食に苦労するようなラーメンは久々で、あまりのまずさに思わず苦笑しますた。

どっちにしろ不味いと
でも、店員の接客の姿勢は良いですね

店主亡き今、二天か武骨行ったほうがいいんじゃん？

>>507
それは異論の余地なし。

まあ、メディアに出まくっている彼は「店主」ではないわけだが。

こんなﾚｽ恐縮なんだが・・・・。
初めて武蔵行ってさ、ﾒﾃﾞｨｱ露出の割りに大して旨くないらしいという観念で
食ってみたら案外旨かった。ｸｾになる味って感じがした。
気になったことは煮玉子ら〜麺食ったけど全体の色が黒っぽい茶色一色ってのがどうかと思う。
煮玉子も100円出して食うほどのものでもない。
（茹でた卵を麺つゆと一緒にﾋﾞﾆｰﾙ袋で一晩漬ければ簡単に出来るし）

武骨も翌日行ってみた。黒はﾏｽﾞｰだね。何か焦がした植物油の膜を飲むのはつらいっす。
赤は彼女が食べてたのを食べてみたんだが、まだﾏｼって感じで。。。
今度は白でいきます！
武骨はﾁｬｰｼｭｰって表記をやめてもらいたい。ｱﾚは角煮。
（いわゆる一般的な）ﾁｬｰｼｭｰが食べたくてﾁｬｰｼｭｰ麺にして。あんな脂沢山の角煮が入ってたら困る。

>>510
じゃあ、行くなハゲ

>>511
ハゲてなどいないぞ。朝鮮人め。

>>512
朝鮮人だまれ

>>502
あれより不味いラーメンは在るだろうけど、
不協和音度は最強だと思うけどなー。

日本人100人に超ドンシャリのオーディオを聞かせたら、
7割以上が、ほぼパーフェクトニュートラルな特性を持つオーディオよりも、いい音だと言った。
日本人100人にハイビジョンのナチュラルな映像を見せたら、
8割以上が、従来のコントラストのキツイTV映像の方を、綺麗だと選んだ。
日本人100人に武蔵（ｒｙ

でも武蔵が不味いと評価されているのは味が純粋に不味いからなんだがw

>>515
AVは、ぱっと見派手なら良いと勘違いしても仕方ないでしょ。

武蔵は最初の一口で美味いって思える？

俺ははまった口だ。
新宿に出来てから間も無い頃から1年間位、7.80回は食べた。
味玉とチャーシューには全く惹かれるものは無かったけど、
あのともすればボキボキとした太麺と醤油と魚の出汁がガンガンに立った
スープのミスマッチにメチャはまった。
こってりの海老油もミスマッチに拍車をかけて、これまたいけた。
こってりと、当時出ていた単品としては偉く不出来な海老飯をあわせるのにも
妙にはまった。
ここのは、完食してもべっとりずっしりした間隔が胃にも口にも残らないのが良かったし。
平日夕方でも行列が異常になってからは行かなくなって、しばらくしたら熱が醒めたけどね。
一番最初？の創作麺の秋刀魚出汁の冷やしは普通に旨かったな。

↑みたいな人もいるんだね。

単純に不味いとは違う味だったと思うけど、当時でも好き嫌いが激しく別れる味だとは思ったよ。
こことべんてんが2大ハマりまくったラーメンだ。

一部のマニアが好きと言うのは構わんが、
東京を代表する名店扱いなのは激しくおかしい。

>>521
良い事言うねー。

以前、方言しゃべる兄ちゃんたちの集団が、地図を片手に店を探してた。
まるで、観光名所だな。

何かの雑誌に書いてあったけど、
修学旅行のコースにもなってんじゃなかったっけ？
「まるで」は必要ありません。

地図片手に探してるっつー事はｺｰｽじゃねぇな。
単なる芋厨の名所だろ。
「ｺｰｽ｣は必要ありません。

修学旅行に来て、自由行動の時間にあんなくそまずいラーメンを
食うために並ぶわけか。殆どの時間を並ぶことに費やして。
で、地元に帰って、
「武蔵美味かばい！最高じゃけん！」
とか、言うのかよ・・・

>>526
逆だろ。
リア厨ならそれこそ世界の全てを知ったりといった風情で
「武蔵なんかたいしたことねーよ」と叩きまくると思うぞ。

修学旅行生の地元の魚介類の方がよっぽどうまかったりする。

不味いもんは普通に不味いって言うっしょ。

マニアか利害関係者じゃない限りこんなラーメン旨いなんて言う奴いないしなw

逆も有る。
変に力んで無い分、別に不味く無いじゃんと感じる可能性も有る。

結論
特別不味くもないが旨くもない。
どこの街にでも一軒はある程度の味。
わざわざでかけて行って何十分も並んで食うほどの味ではない。

めったにないよ、こんな不味い店。

まずいかどうかは別にしてあんまりないだろ、こんな味。

そうでもないよ、ここ10年ぐらいにできた新しめのラーメン屋でああいう味の傾向のとこ多いよ。

でも最近の店はもう少しうまくまとめてるぞ。
ここまで不味い店は珍しい。

マスコミ過大評価の典型例だね

２ちゃんねらー過大叩きの典型だね。
食べてない香具師も必死に叩いてるし。

そのわりに、行列が減らないのはなんで？
２ちゃんねらーの力で、もっと行列を減らしてくれよ（ｗ

何となく、お店の雰囲気、風俗店みたい。
薄暗い中でうまいこと照明当てられるとブサイクでも案外きれいに見える。
あの雰囲気も人気の秘訣じゃない？

>>538
俺は実際に食べて批判してるぞ?
実際に食べると不味いからこんなスレの流れになってるだろ。

>>540
だからー、おまえらの力で武蔵の行列を減らしてくれよ。
そしたら俺が食いに行くから（ｗ

それとも、２ちゃんねらーの実力って、川崎憲二郎を１位にするのが
関の山？(p

なんか香ばしいのが必死に煽ってるよw
武蔵が好きなら並んででも食え。
あの糞マジーラーメンをなw

2ちゃんを物凄く過大評価してるやつがいるな

どうやら営業時間内にはｶｷｺできないようだね(w

>>541
もろ営業妨害でしょ。

店員さんは今忙しいでしょうからw

青山店なら空いているよ。

高須ちゃんが放送室でべた褒めしてたけど不味いんですか
そうですか

マズコミの功罪を知る為のラーメンツアーコース
朝飯武蔵（新宿・妙なしょうゆ）−昼飯えぞ菊（高田馬場・時代遅れ純味噌）
−晩飯光麺（池袋・化調とんこつ）

ヘタな工作はマジ逆効果だな(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

ﾏｽﾞｰ

今日麺屋武蔵に行ってきた。１時間20分近く待った。
つけ麺食った。そこまで不味くはなかった。まぁまぁだった。
あそこって何が持ち味なんだろう？もう一回言ってみようとは思うけど。
でも待ち時間長すぎ。

平日の夜は空いてるよ。

>>1にもあるように麺が大したことないのになぜ麺屋？

マッハＧｏ！Ｇｏ！Ｇｏ！(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!

あれはヤバイよ・・・
もう逆にお金貰っても行かない。

誰もお前に金なんてやらないから

おまいらが何をｶｷｺしても武蔵には行列(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

俺にとってはもうどうでもいい店だ。
まるでTDLの行列のように。
このスレだけはたまにひやかしに来るが。
まあ、おまえら勝手に行列しててくれ。

>>558
2chと武蔵はリンクしてんの？

無惨なまで過大評価だった。スープも麺も酷い代物だった。
マスメディア操縦術だけは大したものだったが…

本日1年半ぶりに武蔵に行ってきました。1時半に着いて待ち時間約20分。
昔の異常なほどの行列はどこいったんでしょうか。腹も減っていたので
こってりを注文しました。スープに口をつけた瞬間、失敗したと思った。

超塩辛い。

以前食べた時はまろやかなスープにゆずの香りがほんのりして最高の
ラーメンとは言えないけど上品だなと感じたんですが。今日食ったモノは
最低でした。スープもチャーシューもメンマも全てが辛くて無理矢理
食った。もう二度と行かないでしょう。残念、失望！

>>562
その時間でもやっぱりそれだけ待たされるってすごいと思う。

日本１無駄な時間の使い方ですねw

日本一贅沢な時間の使い方なのさw

なのさ

なのだ

カミソリカーブなのだ

どの店が一番好き？

新宿：人気の店が好き
青山：醤油と魚ダシが強い味が好き
武骨：こってりとんこつが好き
二天：変わった具が好き

全部好き：ラヲタ
全部嫌い：人の成功は叩かないと済まない嫉妬人格。
　類似スレ　http://love3.2ch.net/test/read.cgi/ms/1085146460/

どこも嫌いなのだ
ラーメン屋の成功、俺には別に関係ないのだ。

都下某所に住んでるけど、武蔵よりもうまいラーメン屋なんて地元に沢山あるよ。
もし新宿に出店していたら武蔵以上の人気点になること間違いなし。
要するにマスコミなんて自分たちの行動範囲しか取材しないわけだから。

この店に常連っているのだろうか

うまい店は、おしえてあげないのだ

>>573
10年位前のラーメンマニアの台詞、乙。

>>574
お前はここで満足してろなのだ

>>575
お前のお勧めは、パワー軒ですか？

>>576
お前には教えないのだ
お前の相手はもうしないのだ。出掛けるのだ

じゃーな馬鹿なのだ

図星を指されたくらいで逃げなくても…

でも>>577のレスのほうが面白いな。

>>578
負け犬のとおぼえ

you lose

審判てｗ

勝者
>>1-579　>>581

敗者
>>580

とりあえず>>580は頭悪そうだな
ﾜﾛﾀﾖ

不味いとけなすけど、まあ、金取れるだけのレベルは維持してるからいいじゃん。
家の近くに最近開店したラーメン屋なんか、
俺の目の前で桃屋のメンマ入れやがった。
しかも帰り際、しっかりと800円取られた。
そんなのと比べたら、食い物屋として成立してるので武蔵は全然ありだね。

>>584
店主がいないって時点で終わってんだよ（どこにいんだアイツ？）
昔、店主がいたころも知ってるが、そのころは今よりはまだマシだったかな
てか、しょっぺーよ。

みんな、本当の店主が誰だかご存じないようだ。

>>586
山田だよ　馬鹿　ボケ　カス

>>587
彼は「頭」であって「店主」ではない。
つまり、店主は別にいる。

>>588
作ってるのは弟子だからマズイでおわり

店主なんか誰でもいーや　俺だよ店主

軌道に乗ったから、もう店になんていなくても平気なんだろ。
客って馬鹿だからな。
店主は今やラーメン屋じゃなくて実業家なんだろ。

マズ！

オレ、信者だけど新宿には逝かない
異常だよ、アソコは
平日の青山、これ最強

しかし、青山でラーメン食うのっていうのもなんだな・・・

漏れの会社あの辺（小滝橋通り）だから近辺のラーメン屋はほぼ全部食ったけど、
別に武蔵がとりたてて美味いわけではないような・・・まずくはないけど。
とりあえずありがたがって並んでるやつは田舎モン

そーいや最近行列が減ってきたから、またマスコミ呼んでたな>武蔵www

行列って暇なラーメン厨をただで食わせてやるからってサクラで並ばせてるんじゃなかったの？

まぁまぁ不味い

マズイと思います。

まずいまずい

まぁまぁ不味い　
に一俵。

不味くないという人の味覚が信じられません

必死杉

アンチがここまで必死なスレって…

アンチでもないし、ファンでもない。
自分の正直な意見です。

わざわざ中立を装う必死さは、どこぞの新聞社並。

マズイです。w

ここも、店員のカキコうぜーな

店員にしたら謙虚な部類だぜ!?
マズイといわない人もいるぜ！なんてかわいいだろ?

スープはまだマシな方だが、麺がすこぶる不味いな。
もう少し細くした方がいいんじゃないか。
生ゆでを出されて残して帰った日にゃ、金返せと言いたくなる。

わたくしも、まぁまぁ不味いに一票

旨くないしマズイ。

１年前位に２度ほど行って「こってり」と「あっさり」（←確かこんな名前だよね）を食べた。
決して不味くは無かった。今でも毎日のように前を通るが、空いていようとも腹が減っていても
入ろうとは決して思わない。何となくそれだけの味。

こんなに不味いと言われるってことは、ここ１年で急激になんか変わった？

>>595
ただじゃなくても並びたがるサクラ志願者の厨がいっぱいいます。

＞今でも毎日のように前を通るが、空いていようとも腹が減っていても
＞入ろうとは決して思わない。何となくそれだけの味。

>>611
それは相当不味い店だと思ってるからでは？

美味くもないが、不味くもない。
したがって、不味いでいーや。しょっぺーよ

こんなにみんながマズイと言ってるとつい反発してみたくなるが、
やっぱり不味い。

不味いんだなこれが

「不味い！もういっ……いらない！」

明日御徒町の「武骨」行こうと思うのですが、昼間ってどれくらい待ちますか？

>>618
質問スレでも書いたけど、12時について10分くらいで入店できました。
後ろの人はもう少し並んでる感じでしたが。

>>619
レスどうもです〜
もうちょいしたら出ます！
期待してます！

>>620は何を期待してるのかな？

5〜6年前しか知らないが、別に不味くなかったよ。
空いてれば時々行きたいレベル。
創作ラーメンは外れが多い。

武骨今なら並ばないで食べれる

今というのは、今の時間帯を指しているのか、今の時期をさしているのか、
最近はという意味なのか、説明してくれ

今となっては・・・

今　イチ　？

ウマい

武骨、初めて食った。
行列が当てにならないという事を、改めて認識させてくれた。
他に美味いところがゴマンと有るので、この店にはもう行きません。

追伸ですが、僕から行列のできていないけどサイコーにうまい店
「よってこや」「日高屋」「だるまのめ」をお勧めします。
武蔵信者の方も、これらを食べて目を覚ましてください！

>>629
いや、「よってこや」はないだろ。

武骨は席数が少ないから行列できてるだけだから。
向かいますたにと客数では変わんないかも。

>>629
その書き込み内容で、何故に俺の名をかたる？
しかもsageてるし。

>>630
京都の門外不出の味ですよ。職人魂を感じるラーメンだね！

>>632
偽者うざい。トリップなんかつけて必死だな（わら

>>629
全部化調が多い店だな。
武蔵を特別うまいとは思わないけどさ…
化調まみれの店はパスだわ。

>>634
おまいム・サ・シだぞ！
と厨房時代は盛り上がったもんだ

そう言えば、この前平日にもかかわらず、高校生が６人くらい喰いに来てたな。
観光客だけかと思えば、東京育ちの高校生でも食べてみたいと思うのか。















というより、藻前ら勉強しろと小一時間（ｒｙ

よってこやは無い･･

俺もよってこやは無いと思う。
でも、普通なだけ武蔵よりはマシかも。

普通なのはいらない

>>637-638
ラヲタって、チェーン店というだけで全否定するのが可笑しいよね。
チェーン店でも、よってこやは絶品だよ、お前らも食べてみなよ。
食べてみれば「普通」なんて言えないよ。世界で一番美味しい
食べ物といってもいいね。

だいたい、武蔵だって４店あるんだからチェーン店じゃん(ﾌﾟｹﾞﾗ

よってこやは店閉めちゃったはず、よって本当に無い。

「よってこや」は、普通に食えはするものの、感動までは出来ないラーメンだったなあ。
腹を満たすだけの役にしか立たないという感じだった。
博多ラーメンの出来損ないっぽくて、「龍龍軒」と大して変わらなかった。
ま、「龍龍軒」よか幾分マシだったけどさ。
京都ラーメンでまともなとこっていうと、「ますたに」ぐらいしか知らないなあ。

>>641
お前ヒキコモリ？よってこやは、今の日本で一番勢いのあるチェーン店だよ。
店舗数でも、サンデーズサンを越えているんだよ（へぇ〜）。

>>642
ますたになんて、武蔵といっしょの「観光地のラーメン」じゃん。日本全国で
同じ感動を味わえるよってこやの素晴らしさに目を覚ましてくださいよ。
それとも、一生を修学旅行で終わるつもりですか？

>>643
ウゼーなこいつ

よってこやの店員消えろ
あんなマジー店、うまいって言う奴がいるはずない

>>643
店員＝94％
味障＝100％
知障＝100％

>>645うまいよ

あいよー　あたいが折ってやるよ！

あいやー！

よってこやに650円払うなら、武蔵に700円払うよ。
絶対。

>>650
いや〜、よってこや380円、武蔵350円が妥当だな。

煽り無しで、よってこや500円、武蔵600円なら納得。

>>652
牛丼や豚丼2杯の価値が、本当にあるのだろうか？

多分無い

多分ない

なんで、よってこや？
クソマジーじゃん

武骨に初めて行った。
なんじゃあの湯切りパフォーマンス！？
漏れは食う前から、味に関してはあきらめた。
「勘違い系」・・・この言葉が頭の中をこだましていた。

なんでラーメン屋って、味以前のところでカンチガイしている人が
多いんだろね？

結局、味もまずかったよ。麺自体も太すぎ。（長崎ちゃんぽんの方が
マシ。）スープも魚系の味が若干するけど、結局、あまりにも複雑な
味すぎて、訴求点がぼけていると思う。漏れにはただの苦いスープにしか
感じられなかった。

もう二度と行くことはないだろう。

いやいや、武蔵と比肩する、絶ウマ。だよ。

前日に、北区神谷（王子神谷駅）の「博多ラーメン虎」でうまいラーメン
食ったのがよくなかったのか？

こっちは逆に「カンチガイしてない系」。

なんで、よってこ屋と比較するの？
コンセプトが全然ちがうじゃん。

よってこ屋はよくいくけど、あそこは80点主義の流行モノ系との認識。
いわゆるファミレスでラーメン食ってるような気分だとOKなのでは？

ぐあー。
誤爆った。
よってこやは、武蔵と比肩する、絶ウマだよ。
オレは、よってこやはウマいとは思わないけど、
そんなヤシは、まあ、滅多にいない罠。
オレは武蔵もマズーとか思っちゃうんだけど、
それはオレが味覚障害だからなんだよな。うん。
絶対そうだ。

今更ながら喰いに行きました。
しょっぱい、臭い、それを消すためか、丼の底に沈んでるほどの柚子。
それが更にキツイ。チャーシューも肉の味が抜けてボロボロだし。
頑張って完食しようとしたけど無理でした。
全てが大味。どんべえとか言われるのも分かる気がします。
とにかく二度と行きません。タダでも喰いたくないです・・・。

日高屋＞＞＞・・・・・・＞＞＞武蔵及びその系列＞＞＞よってこや≧天下一品
↑↑↑　　　　　　　　　　　　　　↑↑↑↑↑↑↑↑　　　　↑↑↑↑
廉価なワリに　　　　　　　　　　　典型的な勘違い系　　　不味いﾗﾒｰｿ屋の代名詞
味の方はそこそこ

漏れも幸楽苑の390円中華そばの方がはるかにうまいと思うよ。（vs 武骨の白）

http://www.kourakuen.co.jp/web/restaurant/menu01.html

ジャンルは全然違うが。

因みによってこやだと、とんとろ塩（岩海苔入り）がうまい。

>>664
味がマトモな上、価格設定の謙虚さが○だな。

>>662
君は正しい。まさにそんなもんだ。

先日、久々にいったんだが、確かに少ししょっぱかった。
よけいなお世話かも知れんが、横にいた中年の小太りのリーマン
汁完飲してたけど体大丈夫か？

デブは怠惰の象徴。
クズはそのまま氏んでしまった方が世の為。

仮にも「麺屋」を名乗るなら、まずは麺を改善すべし！あんな二郎似の麺じゃ腹こわすぜ！

そば屋のつゆにラード浮かしただけじゃん

「二郎似の麺」「そば屋のつゆにラード浮かしただけ」
↑釣りかネタだよな？（ｗ
マジだとしたら、それこそ日高屋や幸楽苑が似合った舌な訳だが。

>>671
「そば屋のつゆにラード浮かしただけ」は、ネタだと思うが、
「二郎似の麺」は、無駄に太くて消化が悪そうだということを言ってるのでは。
麺は、スープの絡みが悪かったな。

二郎の麺と比較すると武蔵のは全卵麺だとか、熟成度が高いとか、
そういうレベルの話じゃないんだな。（ｗ

>>671

たかだか武蔵のスープで「幸楽苑が似合った舌」呼ばわりされるとは・・・。
笑止千万とはこのことｚ。

蕎麦つゆにラードじゃなくて、関東風うどんつゆにエビ油だな

昔青山に通っていて、新宿は行ったことないんだけど、
この間、５年ぶりぐらいで青山行った。

醤油と出汁がきつくて、うまいんだかまずいんだかわからない
けど、なぜか週３回は食っていた頃に比べたら、良くも悪くも
普通のラーメンになっちゃったような・・

あんなもんだったんだっけなぁ…

>>674
おまえの書き込みからは、実は自分で出汁を取ったこともないという臭いが滲み出てるよ。

ここんとこ、ずっと工作員が常駐してるな。
武蔵店員、ご苦労。

自分が好きなモノを他人が嫌いだからといって、それを認めないのは
いかがなものかと。

>>679
>>671は、>>670の味の嗜好ではなく「武蔵のスープはそばつゆにラードを浮
かせただけ」とする経験値と判断能力を「幸楽苑にふさわしい」と指摘したのでは。

>644
議論に負けたからといって「ウゼー」で逃げないでよ。
武蔵ヲタなら、俺を満足させる味を武蔵の店員に作らせろよ（ｗ
>645
世界でも人気の問題不出の秘伝味だよ。
まあ、狭い世界にこもりがりなヲタには気がつかないのかもしれないけど。
>646
デブ度＝120%
>657
そこでよってこやですよ。
>660
80点主義なんて、スペリオールのラヲタ漫画からの引用乙（ｗ
ファミレスのような雰囲気だからといって、味もファミレスクラスと
早合点してませんか？
だいたい、ファミリーを満足させられない人間が、個人を満足させられる
わけないじゃん。
>662
そこでよってこやですよ。
>663
勘違い系は君のレスだね。
>664
ジャンルが違うものを無理に比較することは無いよ。
だから、よってこやのとんとろ塩最強だけを唱え続けよう！
>668
自殺はいけないよ！
>671
>「二郎似の麺」「そば屋のつゆにラード浮かしただけ」
こういう勘違いをする人は、よってこやファンの中にはいませんよ！
>678
偽者消えて。

なげーよ馬鹿

>>670
そばつゆが可哀相だ。
そばつゆの方が手間、時間、繊細さが必要なのに・・・

この間東京に行って食べました。
たしかにうどんみたいな感じでしたが
魚の味がラーメンとよく合っていて
とても斬新な味でした。
また食べたいです。

>>683
そんなそばつゆを武蔵のスープと一緒にするような奴は、
やはり幸楽苑がふさわしそうだな（ｗ

後楽園にはまだ安い並ばないなどの美点があるけどムサシには…

武蔵って新興宗教みたいでつね。（藁）

アンチ武蔵ってプロ市民みたいですね。

>>681

よってこや厨、乙〜！
漏れは一番よく行くのは天現寺橋、その次浅草、それからお台場、恵比寿。
最近、チャーハンが気に入っている。
ファミレスはファミレスでもロイヤルホストくらいはあると思った。
あそこの社長、よくテレビに出てるね。成金趣味がｲｲ。

武蔵のスープって、「あくぬき」って概念がないような気がするのだが？
実際の製造工程はどうなのだろうか？

漏れはあの湯切りパフォーマンスは「学生の応援団」のノリを感じたな。
若者特有の勢い、そしてカンチガイ。
あれを微笑ましいと思う人もいるのだろう。それはそれでいい。
でも、もっと繊細なものを求める大人にはつらかった。

武蔵さん
上祐クラスの人を出してみてください。

>武蔵のスープって、「あくぬき」って概念がないような気がするのだが？
>実際の製造工程はどうなのだろうか？

↑自分でスープ作ったことないのがバレバレの発言。
よくそんなんで味を語れるな(ﾌﾟ

ここは北朝鮮みたいなスレですね。批判は一切受け付けないと。（ｗ

勿論、素人だからラーメンスープはつくったことないですよ。ｗ
みそ汁のダシだったら、昆布+カツオや昆布+煮干しでよくつくってますけど。

てか、やっぱり>>692みたいな人って、湯切りパフォーマンスやっている
店員さんがOFFのときに書き込みしてるんですかね？
そりゃ、本人にとっては、アレがかっこいいとおもってやっている訳だから
ダサイとか書かれるとカチンときますわな。
やっぱり反日教育って恐いのね。

さらにいうと、自分でラーメンスープをつくったことがある香具師しか
味を語れないのであれば、ここの板の住人の殆どが全滅なわけで。
逆に>>692は結果的に、自分でスープをつくったことがある=店員という
ことをバラシてしまったわけで。あーあ。

>逆に>>692は結果的に、自分でスープをつくったことがある=店員という

なんという短絡思考だ(ﾌﾟ

あたらずともとおからず・・・

↑の２人が実は今武蔵に行列してる最中で
暇つぶしに携帯からのｶｷｺだったら禿藁なんだが

いや、
自作経験有り＝店員
経験無し＝ラヲタ
という論理にもなってない論理が痛々しい訳で。

「あくぬき」って概念がすっぽり抜け落ちてたら、もっとクサクサなスープになるよ。
何故>>689はそうかんじたんだ？

武蔵真理教の掲示板はここでつね。

加古川に武蔵ラーメンが出来てはいったんはいいけどまずかった

>>700
あの臭いスープが更に臭くなるんですか？

ま、どっちでもいいや。どうせ一生行かないから。さいなら。

>>700

マジレスしておくと、苦みが強く感じられたから。

あの苦味というかエグ味は魚系の出汁と濃いめの醤油のダブルパンチじゃないかな。
魚系の出汁の取り方は確かに乱暴な気がする。

武蔵の袋麺はもう売ってないのか？
正直、食べたくてしょうがねぇ

カマドって六三四系の店だったんだな！どうりで両方ともスープが苦ジョッパイわけだ。
カマドがあのザマなのを見ると、六三四の新宿落ちも近いかな。
あ、六三四さん、カマドの後を追って、「麺喰〜」とかに逃げ延びないようにね。見苦しいから。

「むさし」＝「ムサい」

竈の方が旨いよ。スープが苦く感じるのは焦がしネギのせい。

>>710
蓼食う蟲も。。。




チャーシューも苦いんだけど。。。

湯切りパフォーマンスがあれだけ派手なのに、その次にネギ入れるときは
へんな茶こしだか味噌こしだかわかんねー小さいザルでおそるおそる
入れてるのにはワロタ。あの勢いはいったい何だったのかと？
演技だったのかと？　それにネギ、乾燥してぱさぱさだったし。

「麺屋」なら、せめて麺だけでも美味くしてほしい。

八時ごろ行ったんだけど、湯切りパフォーマンスやってなかった
腕が疲れたのかなぁ･･？

>>712
ﾜﾛﾀ

やっぱり、どの時間帯でも並んでんの？

武蔵って雑誌やTVの評判の割には・・・なんだよなぁ
別に不味くはないけど15分以上も並んでまで食べたくないって感じ
ここで15分並ぶくらいなら大勝軒行くYO！










今日も武蔵で20分並んだ俺の戯言でした・・・＿|￣|○

結局値段に味が見合ってないんだよ。
漏れはチャリ派だから武蔵に行列がなくてもモチモチか神楽屋かめときか麺通団にいってしまうな。
行列以前に味がダメダメ。

>>717
俺も雑誌の評判に釣られて並んで食べてみたが、
長時間並んで食べるだけの価値は感じなかったな。決して不味くはないけど・・。

>>719
ていうか、そのことを実感するためには並ばなきゃならないんだよね。
マスコミは罪作りだよな。
今週号の「週刊ポスト」でもグラビアで絶賛されてたし。

716ですが、今日行ってきました。
超クソマズでした･･　

みなさんのおっしゃる事は正しかったです。

度々すいません。
ちなみに、ここ最近食べた店、マズさ1位に輝きました。

行列減らそうと必死な香具師がへばりついているなｗ

正直言って、武蔵よりも、105円うどんの方がまし。

今さら、武蔵なんぞ…

>>723の難解なレスを解読するスレはここですか？

>>726
解読してる暇があったら悪口を書いて
武蔵（特に新宿）の行列を減らし、ラヲタがゆっくり
角煮を食べながらエビスビールを飲むためのスレです。

日本語が不自由な人がなにか書き込みしてますねw

ニテン不味すぎ。
ここも湯切りパフォーマンスしてんだけど、湯が思いっきり俺の所に
飛んできました。チャｰシュｰと卵の揚げ物だけど、熱々を出してくれんの
かと期待して待ってたら、麺が茹で上がるまでずｰｰｰと放置。
もう少しタイミングを合わせてくださいね。あ、行列はしてなかったよ
てか空いてたｗ

店員の接客姿勢は
１ニテン２武骨３新宿武蔵（最低）
だよ。山田マン

>>730
て、ゆうか、こいつらの接客には
わざとらしくて、うそ臭くて、とてもお客様の気持ちを考えた
接客ではないよなあ。
アピールしているだけ。
「この店ではこれだけ接客に力を入れてるよー」ってな感じ。
おいらはあーゆーのがウザッたくて大っ嫌いだから
ラーメンの味以前だね。
直立して天井睨んでオーダーの復唱だけしてる店員とか
ウザ過ぎっつーの。

どこも、かっこだけなんだよｗ

店員のカキコもウゼーし

こんな糞不味い店を旨いというのは過大評価じゃなくて架空評価

>>720
いまもって絶賛なのか。
正直あれ以上に旨いラーメンなら他にもあるだろうにと思った。
味覚人それぞれとはいえ、なぜにそこまでの評判になるのかは疑問だなあ。
口コミで今に至るのか、マスコミ主導で今に至るのかでも違うのかな。

武蔵と青葉が東京の2大巨頭だと思います。

実際、恵比須ラーメンとかなんでんかんでんとか山頭火とかも食べたけど、
武蔵や青葉は格が違うと思った。

>>735
俺の中ではその二店舗が評判負けの代表格

青葉は分かりやすい旨さがあると思ったけどなぁ。
最後に食ったの4年前だが。

青葉は麺がしっかりしてて旨い。
武蔵は麺が中途半端でｶﾞｶｰﾘさせられる。
スープも重要だが、やっぱり麺類は麺が命だよ。

俺は逆だ。
武蔵の麺は嫌いじゃないが、青葉の麺は口当たりが優しすぎて好きではなかった。

武蔵の場合は、麺云々以前に味に問題があると思うのだが。

>>741
たまに創作メニューで当たりが出るのが救いだけどな。

>>739「武蔵は麺が中途半端で」

あのうどんともパスタとも言えないような麺のことだろ。
新宿武蔵の秋刀魚出汁のスープとあの麺とはなじまないよな。
もう少し細くして風味のある麺にすれば及第点が付くと思うのだが・・・。

麺単独で食感が悪くスープ単独ではしょっぱくて臭みが強い。
さらにその両者の相性が悪いとくれば無敵だなw

>>744
＞さらにその両者の相性が悪いとくれば無敵だなw

いやいや手強いラーメン屋はいっぱいある。
ただ武蔵ほど行列に並ばないぶん腹が立たないだけw

俺は武蔵より日高屋のほうが安い上に駅から近くて並ばないだけマシだと思うな。
味は同レベルなんだし(藁

>>746
日高屋の方が美味いと思うが・・・

失礼しますた。日高屋の塩>>武蔵のあっさりでいいでしょうか？

>>748
もう少し「＞」をオマケしてください。

w

工作員がいないとこんなに和やかなスレなんだねw

幸楽苑 ＞＞＞日高屋＞＞武蔵だろw

でもいつもいつもアレだけ行列になるということは、
やっぱ評判なわけでしょ。リピーターも結構いるんだろうか。
まさかみんながみんな雑誌におどらされたやつらという事はあるまいて。

叩かれる＝気になるお店ってことで、武蔵社長はこのスレ読んで喜んでるよ。
それに２chなんて便所の落書きのようなもんだから全然気にしない。
あんたらが食べにこなくても全然OK

他愛もないと分かってながらディズニーランドで行列するのと同じようなものですね

>>754
ふうん、そんなものなのかねえ。
もう少し美味いという人の意見を聞いてみたいんだけど、2ｃｈで期待しても無駄ということか。

工作員登場か！また荒れるかな？

>>755
ディズニーと武蔵を同列で語るなよ…

＞武蔵社長はこのスレ読んで喜んでるよ。
太っ腹な社長だな。流石大物。

＞それに２chなんて便所の落書きのようなもんだから全然気にしない。
便所の落書き呼ばわりとは754は人間小さいなw

＞あんたらが食べにこなくても全然OK
これは754の意見か？社長の意見か？


しかしなんてネタ臭い書き込みなんだw

武蔵の社長なんて、誰も知らないのにねぇ…。

武蔵の社長って山田雄って元アパレル業界とかいう奴じゃないの？

俺もねマスコミにでまくっていて、マスコミも美味しいって書いていればOKの風潮はすごく嫌。
武蔵はうまいまずいはべつとして努力はしていると思うよ。
この店は２chより東京ウォーカーとかなんかの雑誌を見てくる人多そう。２chのこのスレに書き込む人はラーメンを食べ歩いている人多そう。

あの社長はこのスレ完璧無視だよ。

以前ラーメン四天王対決で最下位なのをみて大したことないと思った。これじゃ季節限定メニューも美味くないのかなと思った。

社長もキザだよな。私はラーメンは食べ歩かずフレンチを食べ歩くってさ。

>>761
>>762
何も知らないで…

社長情報ｷﾎﾞﾝ( ﾟДﾟ)ﾎｽｨ

>>764
ひどいデブで、脂症の臭い大汗かき。ぶひぶひ。
ラーメン嫌い。ぶひ。
会社の経費でグルメ気取りの食道楽。ぶひぶひ。
あーあ、だまされて行列したあんたの金で、
今日も一流料理の食い放題。ぶひぶひぶひ。

だからそれは>>761だって…

>>707も聞いてるが、袋麺なくなったの？

こんな不味いラーメンのインスタント袋？
(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

最近夕方はあまり並んでないね
ドブに金を捨てる覚悟で久々に逝ってみようかな

>>769
その特攻精神でレポｷﾎﾞﾝ

武骨で湯切りのときに「２８！」とでかい声を出している店員がいるが、何か意味があるのか？？？
「あと２８秒で客に出せよ！」という意味か？？？

席番じゃないのか

武骨いったことないけど、28席もあるの？

>>772-773
湯きりごとに毎回「２８！」といってますた。

オールアバウト大崎の一番美味い武蔵はというのに投票した奴いる？

>>774
「にじゅうはち」「にはち」どっち？

年齢じゃないかな

社長はどこにいるのですか？
本には出てますが、店で見たことがないので
引退ですか？

にじゅはち！

>>771
多分、頭が弱いんだろ。

今日6時ごろ空いてたんで久々に武骨黒食いに行ってみた。
湯切り普通になってた。
しかし、そんなことより店員の一人が腋臭だったよ。最悪。

また武TV出てたよ・・・uzeeee

いちいちそんなことで上げる>>782がuzeeee

そう言えば、武蔵各店の店長って貧相で頭悪そうなチンピラばかりなの？

そう言えば、武蔵各店の店長って貧相で頭悪そうなチンピラばかりだな。

黒は激マズだな、武骨。特に臭いが。
隣の香具師が黒食ってると、臭くてたまわんわ。
黒は他の素材でやってほしいな。

>>774
おれには「エ〜シャス！」と聞こえる
意味はわからん

今は客少なくなってそんな掛け声もなくなったよ

今日初めて武蔵いったけど…
麺の湯切りがかっこよかった…

武蔵２年ぶりくらいに食ったら美味かった
全然別物のラーメンだったよ
今は、もともちの木の油と温度減らして麺太くした感じ
こってりに変な油入れるのも止めたみたいだし。

↑え、蝦油入ってないの？
じゃ、あっさりと塩気位しか差がないんじゃない？

ダブルスープになったんで配合が違いますです

宣伝ｶｷｺの見本のようだw

武骨で黒食った。
こってりもいいとこだな。
でも嫌いじゃないかも。

つうか冷やしが食いたかったんだよ！

いつの間にかつけめんがなくなっていたな、武骨。
赤は食ったが、黒と緑はまだ食ってない。
でも、つけ汁が共通だから、どれもあまり変わらんのか？

>>795
すごく変わる。
つけ麺は冷やしが終わってから再開予定らしい。

>>796
麺に絡めた油や酢がつけ汁に移って味が変わるとはいっても、
食べ終わる頃にかろうじてわかる程度だからなあ。
つけめんって麺が少ないような。

宣伝うますぎ！

しかし不味すぎ！

太陽の冷やしが普通のつけ麺だと思って
あやうくイカスミ麺を食わされるところでした

写真くらい店外に出しといてくれよ

なんにせよ流行ってるんだからやっぱ大した物だと思わざるをえないです。

しょうがないしょうがない...

↑キモぃ
美味いか不味いかの問題でしょw　なにがしょーがねんだよ？
流行ってても、食う側のわしにはどーでもいいことじゃ
別にマニアでもないしのぅ･･

ハウスのつけ麺　最高　！！！

>>800
禿同。
武蔵系の店って、メニューがコロコロ変わるし、自販機の近くに逝くまで
どんなメニューやってるか分からないから、逝くのが怖い。
この間、武骨に逝ったら、>>795の逝っているように、つけめんやってないし・・・。

マスコミの過大評価��1は譲れない

>>805
禿同。
新宿落ちした竈とあまり変わらないレベルの武蔵に行列が絶えないのも、
マスコミの影響と説明すれば納得。

漏れは武蔵のつけ麺を喰ったこと無いので比較はできんのだが
ふくろうのつけ麺の麺はビショビショ、箸で持ち上げる度にしぶきが飛ぶ
表面はカルキ臭く、茹で杉！ボロボロ　スープは塩っぱくて飲めない
あれで丁度良いという人がいてもいいとは思うが
あと、不味くて固定客が少ないのは大助かり
ＤＱＮ客は武蔵に流れてほすぃ

>>807
暑さで考えがまとまらないのか？

>>807
つけ麺もたいしたことねーよ。むさし

>>809
大勝軒の方が安いだけマシだよな。

>>809
らー麺はたいしたことないというよりまずいぞ？

>>811
生ゆでだったことがある。
無理して食おうとしたけど、半分ぐらい食ったところで、
気分が悪くなって店を出た。

>>812
いや、いつも大体、生茹でだぞ。
だから、いつも途中でギブアプしそうになる。

今年も新宿の武蔵で季節限定ラーメンやってるの？
やってるなら食いに行く。
なんかあんまり評判良くないけど一回食ってみたい。

>>814
出来の悪いサラダという感じだった。
全体的に甘酸っぱくてキモかった。
もうあれには１０００円近く払う気にはなれない。

定番は麺が生茹で風でしかも異常にしょっぱい（しかも臭いという意多数）上に、
限定までｷﾓ━━(ﾟДﾟ;)━━━ｲ!!

そう、便秘のうんこみたいな臭いがすることあるよね。

>>815-817
サンクス。
やっぱ今年も限定ラーメンやってんだ。
今月中に食いに行こう

>>818
レポートおながいします

>>817
きっと自分の息ですよｗ

湯切りパフォーマンスって意味あるのか？
あれで、湯がしっかり切れてたらｶｺｲｲかもしれないが、
大仰なアクションなくせに全然切れてないってカッコ悪い、ダサすぎ。
深笊の場合、メンを空中で踊らすよりも、深笊の底方向に常に遠心力がかかるように
縦に振った方がいいと思うんだが、あんまりそーゆー湯切りやってるとこは見ないな。
学生時代そば屋でバイトしてたときはそーゆー湯切りを教えられたもんだが。

湯切りもダメだがスープはもっとゲロ臭い

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/07/08 12:27 ID:3T7Snv8w
>>774
おれには「エ〜シャス！」と聞こえる
意味はわからん

確かに矢都木店長の掛け声、何て言ってるのか？不明だよね、面白いけどｗ

武骨はすでに死に体だ。
この炎天下の中わざわざ不味いラーメン食うため並ばんよ。

こんな暑い日に武骨のこってりしたラーメンは食いたくないなー

暑い！並ぶ！不味い！の三重苦。

新宿店行った。携帯で人気投票一番ってから探して３０分並んで
始めて食った。麺は固めで醤油系の魚だしを動物系スープで割る
よくある味だ。俺は大坂人だが、こっちじゃ尾道ラーメンって名
で出してる店と似たようなもんだった。正直、そんなに旨いと思
わなかった。あれなら神座の方がマシだし値段も安い。神座が決
して最高って思わないけど、武蔵なんてのが人気投票一番なんて
東京人はどんな味覚してんだと思った。

神座ってそんなに安いか？
価値的に武蔵も神座も似たようなもんだと思うけど？
地元贔屓ってやつか？

武蔵もほめられたもんじゃないが、
神座もあの安っぽいラーメンであの値段というのは許せないな。
しかも、食券製なのに、券売機がなく、１箇所で有人発行なんぞしてるから、
店内がガラ空きなのに、食券買う段階で痞えて行列作ってるという
奇妙な現象が起こったりする。大阪人はｳﾞｧ（ｒｙ

>>828
武蔵：味玉ラーメン　　 ８００円
神座：おいしいラーメン ５００円
似たようなレベルなら価格差歴然だろ。

その神座は大阪値段。東京歌舞伎町店は価格が違う。

？？ええ！神座、なんぼで商売してんだ、東京で！
５００円のもんやで、アレは。ちょっと隠し味に洋食の
ブーケガルニ？フォンドボー？とか使ってるがな、まぁ
そこだけが売りのフツーの醤油味だ。

>>827
大阪人は味音痴引っ込め！

>>828
なんで武蔵の方はトッピングありで、
神座の方はトッピング無し＆サイズダウンなんだ？
>>831
歌舞伎町の神座はノーマルのラーメンでも千円前後するぜ。
大阪のような地方都市と東京とでは物価が違うんだから、
あり得ない値段ではないが、そもそも神座は学食ラーメンに
毛が生えたレベルなのに価格設定がかなり強気。
井の中の蛙とは（ｒｙ

>>829
俺は歌舞伎町の神座で、「おいしいラーメン」700円払ったんだが。

武蔵のライバルにはやはり神座が最適！

大阪の神座なんて関西じゃ前座よ。大阪ラーメンなんて
どっこもレヴェル低いの。京都だよ、関西ラーメンの王道は。
そしてその王者はもう昔から決まってるんだ。まるで商売っ気
ないし、チェーン化なんぞ大嫌い、そんな頑固親爺とそのファ
ミリーが守ってる味。新進亭って店だ。知らんだろうな。
まぁ新進亭に比べりゃ武蔵とか神座とかお子様ラーメンだわ。

ゴメンね、
よそ者が京都まで行ってラーメンなんか食わないから多分食べる機会ない。

「●すたに」とか「天下一品」とかは東京にもあるが、
「ますたに」は生醤油っぽさが前面に出ていて喉が渇くし、
「天下Θ品」に至ってはスープがザラザラして粉っぽさが
あるな（博多ラーメンの出来損ないという感じ）。
この程度で東京のラーメンと張り合うのは無謀もいいとこだよなｗ

平ざるで湯切りしろ。
鳥をつかまえるような網で

>>815
3年ぶり位に武蔵に入って、季節物の弱いので「冷やし麺」を頼んだんだけど
正直美味しく無かったです。確かに甘酸っぱいしあの麺は何が入っているのでしょうか？
具は海老、トマト、ブロッコリーとハム？
貧乏性だからなんとか全部食べたけどお勧めしません。

武蔵に限らず、冷やしモノは得てしてハズレが多い。

>>838
御徒町の「ますたに」の向かいに「武骨」が店出して、
開店当初は「武骨」のほうが客入ってるようだったけど、
今は「ますたに」の方が入ってるね。

>>842
（ﾟДﾟ）ﾊｧ?

>>843
マジ情報だよ

席数が多くて人数自体をさばけているか、
席数がより少なくて満席近いとかいう落ちだろ？
というか、そもそもあのあたりに「ますたに」なんてあったか？

目の前にあるだろ〜角だよ
俺もこの前いった
たまに食うとうまかった
半ライスもあるしね

武蔵が神座より勝っている要素を教えてください。
関西のネタラーメンには絶対負けてないですよね？

>>847
工場製ラーメンと比較するのはどうかと

学食用麺をそのまま使ってるだけだしな、Ｋ座。

>>845
あの辺知らないなら適当なこと言わない方がいいよ。
席数が多くて人数自体さばけているんだからいいんじゃない。
武骨は席数少なくして満席に見せかけてるだけなんだから。

>>847
べつに勝ってなんかいないだろ。
所詮同レベルにすぎないというだけのことだろ。

>>850
関西人必死だな(藁

>>852
御徒町勤務の関東人なんだけど
あの辺のラーメンほとんど食べたよ
もちろんヒロシも

>>834
歌舞伎町　昼：650円、夜：700円
道頓堀　　昼：500円、夜：600円

>>852
いやぁ、ますたにの方が客入ってるよ。
22時過ぎは。

麺屋武蔵　青山　夜８〜９時ごろで行列３！まだ人気あるんだね。
まァ、あの辺はラーメン屋少ないけど。

>>854
武骨の営業時間が終わっているから仕方なくか・・・。
まあ、「ますたに」は関西のラーメンとしては食うに耐える方だから、
いいのでは・・・。




それでも、東京の名店と張り合うには格が落ちるけど・・・。

東京の名店＞ますたに＞武骨

武骨∈東京の名店＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞まずたに

まずたに は まずぃだに！

すまん俺はふんどしの店を薦めるぞ
ますたにはたまに食うと旨い！店員も悪くない
武蔵も二回並んだが味に比べて店員が熱過ぎ･･･
ふんどしはオヤジが作ってれば旨い

ふんどしの店は美味いけど、ああいう形のどんぶり好きになれなんだよねえ

わかる!!
でも食べずらいからゆっくり食べられて
お腹いっぱいになって体に良いのでは？
最近ふんどしの写真隠しているよね
並ばなくていいから昼飯には貴重だよ

>>826
食べずらい×
食べづらい○

↑
すまんのお･･･
ついついZ押しちゃう
でもオレ862では？

>>860
ふんどしって、いなせなやのことか？
あのポスター、気味悪いし、ホモチックで行く気しない。
なんなんだアレ。

あたり!!
最近写真隠してるよ。年齢みた？意外と若いよね？
開店して一年ぐらいだけど開店当初より旨くなってる
と思う、しかし空いてるよね･･･俳句書くな〜

武骨行った
水がおいしかった。

東京生まれの東京育ちですが、神座は何故だか懐かしい味がするのに、
武蔵は妙にしょっぱくて生臭いです。
正直神座>>武蔵ですが変ですか？

>>868
味覚は人それぞれ。

漏れの場合、
二而　＞　武骨　≧　青山≒武蔵　≒　神座

武蔵系は、独自色を出しているのはいいんだけど、
外しまくったメニューは目も当てられない。ある意味、冒険。

神座は、リスキーではないが、安っぽい。
安っぽいなりに価格設定を低めにすれば、
評価が上がると思うけどなあ。

神座は旨くはないけど武蔵のゲロマズよりはまだまし。

たまに当たりの創作ラーメンが出るからな、武蔵は。
平均すれば同レベルじゃないか？

明日の昼飯に行こうかな？
白と赤どっちが好みか教えてくれ〜
いつも赤食って満足しちゃう
因みに黒は論外ね

武骨に行った。
開店間もない時に食った黒はうまいと思ったので
今回は赤を食った。ﾏｽﾞｰ。チャーシューさえもﾏｽﾞｰのに変わっていた。
多分もう行くことないなー。
あのわけわからん、ｴﾗｲｯｻｰというのもｳｻﾞかったし。

エライッサー(・∀・)

ｻｯｻ　ｲﾗｻｻ　ﾖｲｯｻ(´o｀)

>>873
俺も昼飯に行って白食べた。二人しか待っていなかったケド
んん･･･赤食べればよかったって後悔したんだけど？
チャーシューは今日はマズかったよね、厚いけど
鶏肉みたいだった

武骨飯にかかっているタレ、もう少し甘め控えめにしてほしい。
というか、ライスさえあれば、ラーメンに載ってるチャーシューでｳﾏｰ（ﾟДﾟ）

チャーシュー柔らかいのか、ボロボロなのか　とにかく食べにくかった
味も普通　もう一度足を運びたいとは思わない

>>878
確かに、新宿武蔵のチャーシューはボロボロですな。
一応「箸でつかめないほど柔らかい」というのかもしれんが。。。

一昨日は硬かった
パサパサしてた
ボロボロが好きだぞ!!

昨日初めて新宿の武蔵に行きました！
味は、、、？食べて驚愕！赤いキツネですかアレ！スープがマルチャンの赤いキツネにそっくり。
まずくはないんですが、あんなに並んで食べるほどではないような気がします。
あの味でリピーターっているのでしょうか？まあ、青葉よりは全然マシですが。
もう行くことはないと思います。よい経験しました。

く　そ　ま　ず　い　よ

武蔵も神座も

まずくはないだろう･･･
自己満足なリアクションと行列で腹がたつだけ
上野でいえば昇竜の餃子のほうがひどいと思うぞ？
なんで混んでるんだかまったくわかんないよ

いや不味い。

二而と武骨はまともだと思うけどな。

武蔵は神座と同レベルw

まあ神座を見下せるようなレベルではない罠＞麺屋武蔵

武骨の角煮って甘柔らかくて好きだけどな

桂花の角煮(太肉)も好き

そんな、こって〜り大好きな漏れは成人病が怖いでつ

>>888
そんな貴方に神座のスキヤキ風味のラーメンがオススメ！

ふんどしのスープも濃いぞ〜

どんべいかどうかはともかく、しょっぱすぎ。
食べてる途中でイヤになてきた。
でもねぇ、あれだけ名店とか言われると「まずかった」って言えない人が多いんだよね。
まだ食していない人のために言う。
「わざわざ食いにいくほどのものでもなんでもない」
それより、地元に素朴な中華店、ラーメン店があったらそっちへ行ってあげて欲しい。
マスコミ、ラーメン評論家（...笑）らがこぞってでっち上げた店に、
電車賃かけて行く必要なし！
（とにかく、食べればわかるって。しょっぱくて油っぽい・・・）


>>883
昇竜の行列だろ？　あれ、意味わかんないよね？　
あれって、どういうやつが並んでんの？！

>>891
おおー同士よ･･･
外人とかもたまにいるよ、常連もいるから困るよ
体の調子が悪かったんだと思い年1回いったがやはりまずい･･･
社員旅行でいった海外でインストラクターに昇竜の餃子食べたいと
言われた時は返事に困ったよ
餃子って皮がうまいとおもうんだが･･･分からん

昇竜は漏れも何故行列するのか理解不能
>>892さんが言うように皮だけかな、旨いのは
ガード下の店は人通り多い場所にあるが、少し離れた地下にある店は何故？あんなに混んでるのか？
らーめん、焼きそば食ったら麺がダメダメだったな

あはは!!ワインセラーあったとこだよね！
ある意味武蔵よりタチ悪い
スマン昇竜は巨大餃子だから皮が少なく物足りないと･･･
生っぽいときもあるし･･･
餃子は宝亭のダブルが一応お気に入り
客あまり入ってないケドネ

マスコミの過大評価はダントツ。
ここまでまずいマスコミ有名店は他に無い。

>>895
それ、武蔵の話？
昇竜の話が思いのほか盛り上がったんで・・・（笑）
いままでマスコミにもてはやされた有名店は、
たとえ自分の好みじゃなくても、「わかる気がする」ものばかりだった。
ところが武蔵はどうだ。異様に魚介臭く、しょっぱく、油もくどい。
（因みにおれはしょっぱ好きだが、武蔵と三ノ輪・伊勢屋＝天丼だけはカンベン）
とにかく、武蔵を１位にするラーメン評論家は信用しないよ。
だって、あれが美味しいなんて、ちょっと考えられない。
「塩入れすぎたんと違うか？」
というしょっぱさだ。
小滝橋通りだったら、中本の方が全然マシ。
（こっちも驚くほど美味というわけでもないが、少なくとも普通に美味しい）

>>896
中本は論外でしょう。
馬鹿みたいに辛いだけで、旨みのカケラもない。
具のキャベツは煮腐れしてて触感の悪いこと悪いこと。
極めつけは、オペレーションが悪く、回転が悪いこと。
あんなの食うのはチョンぐらいでしょう。

まだ武蔵の方が歴然としてマシだと思います。
美味しいとは思わないけどね。
それにしても、小滝橋通りに限らず、新宿って、
激戦区というわりには美味しい店がないような気がするのですが。

中本のが美味いだろ
武蔵はやばいぜ。高いし。

中本のが辛いだけマシ

>>898
味障ｹﾃｰｲｗ

武蔵こんど行こうと思うんだけど、
ピークタイム外した時間帯でも行列出来てるの？

できてると思うよ。
お奨めは午後の部が開く直前に行くことだな。
並ぶけど、回転したらすぐ席にすわれるから不快感が少なくていいよ

ｽﾏｿ。
M.mcdって誰なの？

>>902
さんくす

ガラガラな時あった。曜日により違う？

最近は、店の外まで行列してるのは
あまり見ないよね。

まあ一見客が一回り武蔵のまずさに懲りたのもあるだろうが
とにかく暑くてラーメン食べたくないんじゃないの？

昔は台風の日でも超行列だったもんな。

御徒町、武骨の黒って表面にマー油、イカスミで作った香油が大量に膜を作ってるけど
あれって掬って飲んでも大丈夫なのかな？
コラーゲンとか豊富に含まれてると信じたい

　角煮も油身が多いのでちょっと心配な肥満気味な漏れ
　スープは全部飲んじゃいけないって分ってるのに、ついつい全部飲み干しちゃう漏れは
糖尿病まっしぐらでつ

よくあんなﾏｽﾞｲスープ飲み干せるな

>>910
スマソ、味障＆糖尿＆肥満なもので
大抵のらーめんはスープ全部飲むよ

魚貝煽りの石神秀幸あたりがこぞってでっちあげた店。
ラーメン屋のトレンドを意識的につくるなど言語道断。
最近のダメな若者（もちろんいい若者もたくさんいるぞ）が考えそうな、陳腐な戦略だ。
そんなものにだまされずに、名店は自分の舌で探すべし。
糞なラーメン評論家（ほんと、おおきなお世話だ）や、
ブームのときだけはやし立てるマスコミなど無視。

すげえ！尊敬しまつ。
がんこみたいにすげーしょっぱいスープも全部飲めるの？？

>>912

　自分は >>909 の方とは違いますけど、元祖一条流　がんこラーメンの総本家
みたいな塩辛いスープでも全部飲んでしまいます。腎臓とかに良くないのはわ
かっていますがね。それよりも、香味油を鬼のように入っているラーメンの方
は２，３口しか飲めません。
　武蔵のような超行列店は行きたくないですね。その割には、感動する味では
ないので。

>>914
酷暑に武蔵みたいなしょっぱいスープ飲み干してよく倒れませんね！

逆だろう。暑い時だからこそ塩分が欲しくなる。
まあ、それには普通のラーメンで充分で、
がんこや武蔵みたいにしょっぱくなくてもいい訳だが。

何か急にレスが伸びたｗ
>>913様
がんこですか、漏れは流石に、がんこはスープ飲めません
大抵のらーめんは飲めるって書きますたが
がんこは塩っぱいので無理っぽです。

夏の暑い時期は厳しいね。
そろそろテレビ露出増やすんじゃない？
特に来月は番組改変期で特番の嵐だし。

>>771
>>774
>>787

あったぜよ！
「ハィー、イショッツ！」らしい。
ますますワケわからん？？
ttp://www.01ch.com/ramen/bukotsu.html

エーシャスって聞こえるよ、何度聞いても

何度も聞く程リピートしてるんだw
あなたはマゾですか？

店で食ってる時に何度も聞くって意味ですが？何か？
聞き取り不明な言葉に反応するのは正常な聴覚な持ち主だと自分では思いますが何か？

むしろ、あの不可思議な言葉を聞き流すくらいの鈍感な感性の方がどうかしてると思われますが何か？

>>919-920
何度聞いても「二十八！」に聞こえるのですが・・・。
誰か、真相を明らかにしてください。



というか、その店員に直接聞けば済む話なんだろうが。

店員？というより店長でしょ、矢都木さんっていう背の高い茶髪の兄さん
『すいません、何て言ってるのか？メモリースティックに録音したいんですが』
って誰かお願い〜

で、ここでうｐしてください

「エ〜シャス」と確かに聞こえるが、「ヨーイショ！」という単なるかけ声が、そう聞こえるだけでなんの意味もない。

「エ〜シャス」なら「麺上げします」かもしれないな。

>>919
「はい、いいよ」→「はぃ、いっしょっ」
うちの地方の方言みたい。そんなわけないだろうけど。

　直接じゃ恥ずかしいから武蔵のT山店長に聴いてみますね！Y武骨店長は武蔵時代も
あの掛け声でしたから！

掛け声なんてどうでもいいよ。味がまずいんだから。

味がまずくてしょーもないから
掛け声の話題で盛り上がるしかないんだよ！
わかってくれ！

武蔵のT山店長って山田氏の一番弟子？
矢都木店長の方が将来性あるように思う

この糞マズい店にリピートする貴方は真性のマゾですねw

もっとマズイ店はいっぱいあるでしょ？
オレ麺とチャーシュは好きだったけどなあ
店員の意気込みがイタイ･･･のが難

不味いだけなら許せるが、マスコミ工作をして人々を騙しているのが許せない。

いーじゃんいーじゃん
黒頼んでエプロンしてる人を鼻で笑おう･･･

スープは確かにしょっぱいし臭みが残る酷いものだが、
麺ははるかに悲惨な代物。
ただ硬いだけで腰がなくボソボソの最低麺。
この麺をマンセーできる信者は精神力が凄い。

えーえー！！オレごときが信者かあ！！
ラーメン屋二件入れば一軒はのびのびの麺では？
固めって言わなくてもいい店は貴重でしょ？？
デニーズで高いラーメンランチ食べてよ･･･

今どき、ラーメン屋で固めなんて注文をする人がまだ存在したんだね。

普通か固めかで悩む事はあっても
柔らかめで頼む馬鹿はいないわけでさ

固めって基本だと思うなりよ

>>938
ということは、あなたは歯が弱い方ですね。お大事に。

>>938
運がいいの？歯ごたえの無い最悪の麺食べた事無い？

というか、麺の固さなんて作り手がそれがいいと思って出してんだから、
それにいちいち注文つけるなんて僭越。まして初めて食べる店でも固め
なんて注文するのは半可通のバカ。固麺ブームは何年か前に終わってますよ。

そんな>>942のﾃｨﾑﾎﾟもﾌﾆｬﾌﾆｬｗ
>>942の生殖機能も何年か前に終わってます。

だいたい、客が麺の固さにあれこれ注文つけるのは、
スープの調合に注文つけるのと同じぐらい非常識で
恥ずかしいことだということぐらい分かれよ。

>>944
勘違い！
いい店行きすぎだと思うぞ
ブームが来るまでラーメン屋なんぞ普通のおっさんおばさん
が片手間で作ってる店がほとんど
くちゃくちゃしゃっべてる間に伸びる伸びるだろう？
ラーメン屋を過大評価しすぎだよ

柔らかめって注文付けるよりは固めっていう方がマトモじゃないの？
店によってゆで方が違うとしても少なくとも柔らかい麺だけは勘弁して欲しい

同じ「伸びる」でも、茹ですぎで伸びるのだけは勘弁して欲しい。
その点、固ゆでの麺がスープを吸って伸びたほうがまだマシ。

>>945
>ブームが来るまでラーメン屋なんぞ普通のおっさんおばさん
>が片手間で作ってる店がほとんど
お前にとってのブームは、札幌ラーメンが東京で話題になった時か。

ていうか、
＞普通のおっさんおばさんが片手間で作ってる店
よリもまずいのが武蔵

武蔵の店員は若い兄ちゃんばっかだが何か？
って事は普通のおっさん･おばさん＞＞＞＞＞若い兄ちゃんか？

普通のおじさんおばさんだからといってなめちゃいかんよ。
夫婦でやってる町の中華料理店なんかでも、武蔵よりもうまいラーメンを
出すところはざらにあるよ。
武蔵の若い店員っていったってどうせバイトだし、長年店をやってる
おじさんおばさんの方が腕は遥かに上だよ。

そこら中の名店のラーメンを食ったけど
普通の中華料理のラーメンが前より美味しく感じられるようになったよ。
こだわる方向が間違ってるラーメン屋が多すぎるってこった。

http://www.dcn2001.co.jp/system/movie/71/13_40469_ad.asx
さすがに、この湯切りは真似出来んなｗ
なんと言うか、、、ｱﾌｫ???

　好みだと思うけどな＆店員教育は武蔵はしっかりしていると思うけよ、僕はただの
自称常連ですが、醤油の味が好きです。それに700円だったら値段もOKですが？無化
調だしね、僕は他店では山頭○の800円は許せんな・・・

>>944
　スープの配合がダメな店は論外。
そんな終わってる店には、注文つけるまでもなく二度と行かない。
こういう店は、注文をつけてみたところで、直る見込みがないから、
改善を期待して注文をつけることは、確かに非常識だ。
　他方、麺の茹で加減は、湯温と時間の問題だから、まだ救いがある。
客が厚意で改善を図って食べてあげているのだから、
店の側にとっても、こうした客のチョットした教えを受け入れるだけで
大きなメリットを享受できる点は大きい。

でも、麺の固さ・茹で加減なんてしょせん好みだからねえ。
一時期あった何でも固麺を良しとするような風潮はやっぱり変だよ。

固ゆでにして固すぎたと思っても、スープを吸わせて柔らかくすればいいだけ。
最初から柔茹でにするなんて不可逆的行為は馬鹿のすること。

ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/8884/tamuro.html
ttp://www.geocities.co.jp/MotorCity/6219/sub11t.html#tamuro

ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/8885/hara.html
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/self03/drv030629.html

つーか固ゆでって、要は「生煮え」なんですがね。
立川の鏡花という店に行って固ゆで頼むと「生煮え一丁！」って思いっきり言われます。

麺はある温度である時間きちんと茹でることによって腰や歯ごたえ・滑らかさ・旨みが出てくる。
固めがいいとか言って、小麦粉の塊がボソボソしてるだけの粉落としとか湯気通しとか
極端な注文をする奴は基地外。

>>961
ラーメン屋は怖くて本に載ってる店数件しかいってないでしょ？
近所のどさん子とか駅のラーメン、珍来食べてみなよわかるからさ
「小麦粉の塊がボソボソしてるだけの粉落としとか湯気通しとか･･･」こんなの
食わんだろ？普通！
で武蔵の麺はどうなの？評価おしえてくれ

>>962
武蔵の麺は酷いよw
茹でかた以前にボソボソ。固麺信者が盲信してマンセーしているだけ。
生臭しょっぱいスープとどっちが酷いかわからないけどねw

そっかあオレはあれがいいと思ってたからな･･･
納得･･･
でもぶっちゃけ武蔵よりまずい店なんて飛び込みで入ればいくらでも
あると思うよ？赤以外は食いたくないけどね

赤って武骨の事？？？

つーか、新宿のあのあたりじゃ武蔵よりまずいラーメンはないよ。

同じ値段だすならげんこつ屋が武蔵よりはずっと旨いし、
日高屋や幸楽苑は安いし武蔵よりはマシだし。
中本も二郎も博多天神もはな火屋も個性的でいいかもね。
確かに武蔵に並んでまで行く理由は無いよ。

>>966
ほほぉ。大島や錦も食べたのか。それでか。

>>966
中本

武骨はとにかく重いな・・・黒も赤も重い。

まあ、冷しはそんなに重くないが。
白いのは未食・・・

次スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1093835264/l50

>>970
白でも十分重い。

>>972
先につっこむなあ！！
三つの中で赤だけおれはマトモと評価
日高屋いくけどさーいやむしろ常連かもしれんけど・・・
金あるときは武骨いくよお･･･
日高屋以下とかゆーのはラーメン好きとしてはまずいのでは？
若人がんばってんじゃん？

>>973
＞赤だけおれはマトモと評価

御意。かなり重いけど、重い甲斐があるというか。。。

　武骨のメン、硬くて好きだけどな！武蔵に限らず「麺硬め」って通ぶって頼む奴が
多すぎるよ、店員に「当店は硬めですが」と言われ「じゃあいいです」だって（笑）

武骨の麺、最近ちょっと細くなってないか？
残念だけれど、一般的にはこっちのほうが好まれるんだろうな。

　量産ですかね？客を早く裁くため＝儲け？まあ、武蔵系は自家製麺じゃないから、あえて
そう注文しているんでしょう、今度行ってみます。

次スレたてました。

【本当に】麺屋武蔵【旨いのか】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1093959935/

>>978
おまえには>>971が見えないのか？
ボケ

凄いなあ〜なんだかんだ次スレ突入かあ〜
残念ながら会社移転したから武骨もますたにもふんどしも
行けなくなったんだけどね･･･

>>976
細くなったかな？普通だった気がするんですけど、気のせいかな？

>>980
たまに食べたくなりますよね。

うん･･･
上野の昼飯は安くて旨かった･･･

上野って、ヤンキーとかホストとか乞食がたくさんいて雰囲気は悪いけど、
食事には困らなくていいよな。

上げときます

こっちのスレは１０００に到達することなく倉庫逝きですかね。

いくやろ･･･？
武蔵には行けないケド

倉庫格納依頼出せよ