ラーメンの適正価格は?

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942ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 09:48:39 ID:X9wAkTKn
400円は今の時代、さすがに気の毒でしょ。
650ぐらいだろうね。900円のところだとラーメンごときに・・ってなる。
943ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 09:51:36 ID:NMcdX0S0
パスタの異常な高さについて
944ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 13:53:26 ID:UFsFXKiR
ラーメンは健康に悪くかつ贅沢でもない
食べに行くやつは頭の悪い低学歴低収入
なぜか浪費癖があり 高いほどありがたいと食べにくる

すると800円くらいが妥当になる
どうせラーメンなどを食べに来る人間に価値判断など出来ないのだから
945ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:29:14 ID:OF1aeea8
最低500円
素ラーメン

最高1000円
大盛り、トッピングいろいろ
946ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:39:36 ID:FD3O47Ty
ラーメンに千円は馬鹿げてる。特別旨い食べ物ではないし。
947ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 16:02:16 ID:0iwhBoL3
自民党

・「美しい国」
→上流階級に優しい国
・すべての小学生が農山漁村で一定期間体験入学するプログラムの導入
→懐古主義
・公務員を育成するため、「能力・実績主義」を人事評価に導入
→国の制度を競争主義に
・「ワーク・ライフ・バランス」の実現を目指した働き方の改革
→残業代廃止


民主党  (300項目の政策リストから抜粋)

・「永住外国人の地方選挙権」
・旧日本軍による『慰安婦』問題の解決を図るための『戦時性的強制被害者問題の解決の促進に関する法案』
→慰安婦詐欺の拡大
・「選択的夫婦別姓の導入」
→家族制度の破壊
・「人権侵害救済機関の創設」
→部落利権の拡大
・「教科書検定および採択について」には、「教科書採択にあたっては、保護者や教員の意見が確実に反映されるよう」
→日教組の権限拡大
・沖縄で「地域主権のパイロットケースとして『一国二制度』を推進」
→沖縄の分離独立、中国からの移民拡大

948ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 16:02:53 ID:0iwhBoL3


維新政党・新風

・現在の憲法を破棄、自主憲法制定
・在日韓国人、朝鮮人が持つ特権(いわゆる在日特権)の廃止
・日本人拉致事件の徹底究明
・太陽光発電、風力発電の普及
・外国人への参政権付与反対
・中華人民共和国に対するODA中止
・河野談話の完全撤回
・皇室典範に関して、男系、万世一系の固持

新風に投票しよう!
949945:2007/07/21(土) 17:38:18 ID:OF1aeea8
>>946
サッポロのラーメン横丁へ行くと、1500円のラーメンとかありますよ。
あれは観光客をなめきっていると私も思います。

950ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 23:26:33 ID:Zuq29dJQ
s
951ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 17:51:35 ID:8B2edvvM
MAX189円。それ以上はカップ麺でも食べません。
おごりでも断る。

胃がびっくりしちまうからな!
952ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 11:57:35 ID:mdgYpoU8
500円位かな?
953ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 01:16:49 ID:+L93wTrr
一応保守
954ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 00:18:03 ID:LjnP2wDU
100円
955ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 00:52:29 ID:2UVizzAk
某「自称」高級住宅街にあるラーメン屋は
味気の無い、何の工夫も無いラーメンが550円
もやしそば800円

あほだ
956ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 05:08:39 ID:UKyft78K
地域にもよるだろうね
東京だけど、近所に二軒580円でうまいラーメンが食べられるから満足です
…大盛りか替え玉必ず頼むからプラス100円だけど
957ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 23:47:59 ID:Vq0zAT3C
外食に千円出せないおとこのひとって・・・

ってことでラーメンは1000円以内ならOK
958ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:24:32 ID:6ubD3CBj
.
959ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:49:50 ID:e0EM3sTL
..
960ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 22:21:28 ID:xqx79g8w
【コテハン・多重コテ】
≦≦≦☆勘勘吉☆≧≧≧ ◆SouchoTRaE
鬼木おにぎり ◆Omusubi.SA
ダンプ太郎 ◆51UnYd7yHM
北岡ドンッ!◆DON..DF7GI
ケタ吉 ◆Onkenha.KM
西成魂 ◆rDGuVmz79Q
≦ゐ≧ 西京衛門 ◆SONYjLfKDg
【年齢】40歳。
【職業】 ダンプカー運転手
2ch新興ネクザ組織の組長。
【趣味】
汚いダンプカーの車内でハンドルに足を置き2chで名無しになり自演や荒らし。
コテハンの多重。
自分自身が憧れる妄想の世界を2chに書き込み自己満足にふける事。
覚醒剤の乱用(ポン中w)。
【特徴】
40歳にもなってギャル男や現役の組幹部などと妄想をレスし威嚇する。(自称山健組若頭付き)
極端に根性が欠如している。
レスの8割が嘘(重度の虚言癖)
覚醒剤中毒(ポン中w)。
よく、2chで中傷するが為に他人の事を馬鹿と非難するが、現実にこの勘吉は知能指数が極端に低く、
スレに意味不明な書き込みをする超ド級の馬鹿。(知的障害者の手帳を所持している可能性がかなり高い)
2chで叩かれれば即逃亡し名無しになって自演をする。

いね〜のかよwwwwww相変わらずヘタレの口先野郎やってんのかwwwww
歯抜けのポン中が貧乏くせ〜ツラして大物気取ってんじゃねーぞwww
何が勘吉一家だバカwww45にもなってネットで厨房相手にヤクザごっこか?wwwwwwwwwwww
女房子供に逃げられる訳だなwwwwwwwwwww一生やってろwwwwww
カスwwwwwwwwww
ぷぷぷぅ〜∵ゞ(≧ε≦; )
961ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 06:40:09 ID:F+X+E6bj
....
962ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 17:52:48 ID:aC2g9OPT
963ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 21:24:10 ID:Y894ouPD
222
964ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 08:39:29 ID:v2ejV4Z/
600円
965ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 17:41:32 ID:S9iiror+
寿司も安い回転寿司もあれば、最高のネタと最高のシャリと最高の腕で握られた高級寿司もある。
適正価格を云々する者は、それはラーメンの価格ではなく、自分の収入や、自分が食に支払う額の感覚を
述べているだけで、「ラーメン」とはあまり関係がないんじゃねえの?
966ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/29(月) 16:42:01 ID:gRYjhqtJ
原価200で480円
967ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 17:22:38 ID:DeDFwz2D
うちはサッポロ塩ラーメン5個入りが\198でないと買ってくれません。
968ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/29(月) 23:35:20 ID:gRYjhqtJ
>>944
「なぜか浪費癖があり」 ここがグッとくるねー 感動した。
969ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 09:07:21 ID:oXkuZNDM
800円でもそれなりに具が乗ってるか量が多いか、美味しいか、あればいいんだけどね。
970ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 14:26:09 ID:qeP6drOU
600円までOK!!
俺もケチな方だが、
>>1は400円かよwww
971ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 13:35:18 ID:Siv5rbwI
その店の定番のラーメンが500円以下なら可。
それ以上はボッタの店。 10年持たない。

定番以外が高いのは仕方ない。
972ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 12:56:55 ID:aAa/jYCq
ラーメンとミニ丼で1000円以内なら
コンビニで弁当と生カップラーメンで800円くらいだから
973ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 17:20:02 ID:e77uvsKj
ごとうは600円
974ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 15:39:06 ID:cQfirMUl
外資系が参入すればノーマル300円程度だな。
975ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 10:25:35 ID:a/5f8n4t
外資系のラーメンなんか、タダでも食いたくない!

美味くてボリュームあれば¥1,000でも○
不味けりゃ¥300でも        ×

「ラーメンは\500以下」なんて奴はメガマックでも食って寝とけ
一口にラーメンったって味もボリュームも千差万別なのに、なんで同じ
モノサシ当てようとするアフォがいるのか?
976ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 12:12:00 ID:tmJ7uobF
>>975
ラーメンの原価は普通 \100円程度だからさっ。
どんなにがんばっても\200にんることはない。

美味しくても高けりゃラーメンの意味は無いね。
977ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 17:04:46 ID:nCc5un40
意味あるのか?
978元雇われ店長:2007/11/14(水) 17:07:20 ID:kjwWshMi
釣りか?
内訳書いてくれ
うまいと言われている店だとスープで100円はかかるぜ
麺が50〜60、チャーシュー30〜50、
その他の具が20〜30
安くて200、高くて250くらいを600〜700で売るのは妥当かと
979ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 17:31:34 ID:45cntC1v
素ラーメンの原価率 30〜40%

<スープ>
こだわるほどに、原価がかかる。
業務用の既製スープ、調味料(アミノ酸等)を上手に使えば、コストダウンできる。
FC店の場合、本部から買うスープは高い。

<麺>
原価は、50〜100円
有名な製麺所の麺は高い。
FC店の場合、本部から買う麺は高い。

<トッピング>
原価は、10〜30円。
これを100〜200円で売る。
(原価率は10〜30%)

「素ラーメン+トッピング」の合計で、原価率30%を目標とする。
儲ける秘訣は、トッピング。

980979:2007/11/14(水) 17:35:14 ID:45cntC1v
原価を200〜300円に抑えて、これを600〜1000円くらいで売るのは、ビジネスとして適正。
文句がある人は、客ではなく、経営者の視点で考えてから、言ってね。

981ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 20:59:12 ID:a/5f8n4t
>>976の脳内にあるラーメンってのは、スーパーで売ってる「2食入り198円」
とかのヤツじゃないの?
オマケに人件費も水光熱費も地代家賃も計算に入れないらしい。

>>978-980
お子チャマ相手にそんなにマジにならなくても( ;^^)ヘ..
むしろラーメンの原価がそんなに安いと知ってビックリ。
私は本当に美味いラーメンには\1,000以上払いたいんですけど、どこも
\600〜\800ぐらいのしか無いの残念。
客としてネ。
982ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:13:16 ID:Yvw5Ovb4
>>981 払いたいなら余計に払ってこれば?釣りはいいから、ごっそさんと言って出てこればいい。カコイイ。
983ラーメン店主:2007/11/15(木) 00:59:08 ID:z1OKvHZt
おめでたいなぁ。
店の規模にもよるけど、原価に¥100もかけてたら商売にならんよ、マジで。
ダシなんて捨てるようなもんで作らなきゃプロじゃないよ。
984ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 07:59:01 ID:1Gtipf09
>>983
ネタですか?
うちの地元では、平均\600円程度の売値に対して原価率は50%超えてるそうです。
まぁ取りあえず>>983の店には絶対行きたくないですね。
地雷踏みたくないんで、地域と店名イニシャルだけでも晒して下さい。

>ダシなんて捨てるようなもんで作らなきゃプロじゃないよ。
→「捨てるようなもん」を客に出すのがプロなん?
そりゃープロのラーメン屋じゃなくって「プロの詐欺師」でんがな
985ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 13:24:21 ID:tN3ivtrS
>>984
>>983はネタじゃないだろ。
あくまでそういう経営者も存在するという一例だ。

今問題になってる食品の表示偽造は論外としても
ファーストフードなどの原材料を簡単に表示しておける食品なんて
どんな材料を使っているかわかったモンじゃない。

ちなみにマックのナゲットは比内地鶏でニュースになった卵を産まなくなった廃鶏をつぶして作っているのは有名。
986ラーメン店主:2007/11/15(木) 14:09:05 ID:wSJMczNh
原価50%超え? 確実に借金抱えて倒産するよw

捨てるようなもんて、腐ってるとか消費期限切れとかじゃあねえぞ。
985のような鶏に限らず廃牛など使うし、野菜も農家じゃできすぎると
捨てるだよ。 それをおみや渡してもらいに行くんだよ。

レストランでコーラの値段、300〜350円くらいとるだろ?
ひどいところなんて450円ってもあったなw
いくらで仕入れると思うんだ?
987ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 18:08:07 ID:1Gtipf09
>>986
「従業員は店主と奥さんだけ。店舗兼自宅で家賃も不要」みたいな店だと、借金せずとも
十分やっていけるんだよ。
悪徳店主には想像もできないだろうが、そういう良心的な店もあるという話し。

>レストランでコーラの値段、300〜350円くらいとるだろ?
レストラン行ってコーラだけを頼む奴はいない。
ラーメン屋は「ラーメンだけ」を食べに行くわけだし、レストランとは店の規模も
造りも立地も何もかも違う。
悪徳店主の脳内では「味噌もクソも一緒」な訳ね。
どうせ糞みたいなラーメン出してるんでしょうけど、何の商売にせよ客を大切にしない
店は早晩潰れる。

如何に暴利を貪ろうとね。
988ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:30:00 ID:wSJMczNh
200杯仕込むとして60000円超えの原価だぞw
気は確かか?? 逆にどうすれば60000円もの原価が
かかるのか聞きてぇよ。 
材料を全部外注してるんじゃないかな。

真面目に作ってるからこそ100円前後でできるんだよ。

うちはドリンクおいてねーけど、コーラにかぎらねー
頼むからソフトドリンクがメニューにあるんだよ。
仕入れて氷いれるだけで300円くらいは粗利をとるんだよ。

おめぇカレー屋なんてもっとボロいぞw
989ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 23:56:58 ID:s+GNPNdi
800円は認めない!
990ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 05:57:55 ID:zswm63G8
良質の材料をふんだんに使い、手間暇かけた美味いラーメンなら\1,000以上でも
食べたい。

ID:wSJMczNhが店主のボッタクリラーメンなら\300でも高い。
ってかタダでも食いたくない。
991ラーメン大好き@名無しさん
>>984
まあもちつけ!
飲食店で、まして個人経営で原価が50超えたらやっていけない。

シンプルなラーメンで原価50円程度、高級な素材でダシを使っても
原価は100円程度と本にも書いてあった。

そういや昔、1ドルラーメンてのがあって当時のレートで150円くらい
でやったてなぁ。 テレビの取材に「苦しいですよ〜」といいながら
つぶれなかった。