【空白地帯】所沢に美味い店はないのか【恥】

今日開店と同時に入店した。
あっという間満席だった。
最近、麺はどっちかと言うと固めだと思うよ。
麺揚げの人が変わって
むしろ安定していると思うのは自分だけ？

伝屋はやっぱり味濃すぎ。薄めにしてもだ。
ほかの横浜家系はもっと味薄めだぞ。

金髪のデブが大勝軒にいきますんで、よろしく。
ちなみに彼は実況などで２ＣＨからは永久アク禁扱いです。

↓

90 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2006/05/21(日) 00:03:57 ID:6BzW+nic
>>84
興味深い。
山岸さんの味って、全盛期の味を継承してるの？
それなら行ってみたい。

べんてんｽﾚにｳﾞｧｶが余計な事書くからｴﾑｺﾏ釣れちゃったじゃん。
2chじゃ新所より馬場のほうが再現度高いって言われてるのに。

ｹﾞﾛｯ、糞は来なくて良いよ。奴のせいで池袋スレ断絶になったこともあるし。
仮に糞が書き込んでもスルー推奨します。まあ、背後霊使ってくる奴だから期待しないけど。

何で最近夜、伝屋あいてないの？
つか、何時までだっけ？

>>934
21時だと思った。
せめて22時にして欲しい。

福吉のつけ麺ＵＭＥＥＥてあったけど
しょっぱすぎで辛いで味が分からなかった。
辛いのは良いんだけど、ただ辛いだけ
正直、磯玉にしとけばよかった

>>894
>>936

新所沢の福吉って店員がどんどん変わらない？
お店が出来た頃はなんか真面目そうな痩せた兄ちゃんがいた記憶があり、昨年と一昨年くらいは頭の禿げたオッチャンと姉ちゃんが
店にいて、昨年と今年は新しい兄ちゃんが２人でお店やってない？
なんかどんどん店員が変わるのにはどういう事情があるんだろう。
最も長くお店にいたと思うあの禿げたオッチャンと姉ちゃんは今は一体何処にいるの？？
秋葉原に分店があるようだけどあの２人はひょっとしたらそっちにいるのかな！
その辺をお知りの方おられましたら教えて下さ〜い。

秋葉原じゃなくて高円寺の辺りじゃなかったっけ？
青梅街道を走ってて

　　　　福吉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾃｨｰﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

とか看板に書いてあって思わず吹いた事があったよ。

この前初めて桜座に行ったんだけど、
スープが濃めであまり飲めなかった。
あれは何を使ってるんだろう？魚介と鶏がらかな？

嘉藤のとりそば喰った。

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|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 | 　＜　やるじゃん
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鴨肉の旨みがスープに溶け出してイイ。

大勝軒うまいな

大勝軒は甘ったるくておいしくない。
隣のおっちゃんは、大盛り頼んで半分以上残していたぞ。

そんなあなたに小金井大勝軒

大盛り頼んでって、腹いっぱいになっただけじゃ
うまいまずいじゃなく

普通でも沈没する人もいるのに大盛かいな…。

都心に引っ越してもう行く機会なくなったが嘉藤が忘れられない
味も好みだったんだがそれ以上に一生懸命ラーメン作ってる親父の姿が好きだった

くのすき亭の黒つけめん麺も美味いぞ

新所沢の大勝軒は甘くないよ。乱立してる大勝軒の中じゃ山岸氏の味に最も近い味。東の板じゃ賞賛されてるよ。

まぁまぁ、942は他店と比べて甘いといっているんだろ。大勝軒の中じゃなくて。
それは好みの差だからしょうがない。
新所沢はかなりＬＶ高いよな。南古谷はもう２度といかんが。

新所沢がﾗﾍﾞﾙ高いのには同意だが、それを声高に呼ばわるのは反対だ。
基地外や自称通やらが湧いてきてｳｻﾞｽ。

山茂登行ったって人がこんなことコメントで書いちゃってるけど、どうよ？
バーミヤンｶﾜｲｿｽ

> 駐車場はバーミヤン新所沢店の第二駐車場をどうぞ！（大笑）
> はぴままさん、おなかがすいちゃったら、私のように２回連続で餃子も注文して、
> にんにくの匂いを部屋中に充満させるのですよ！

ttp://blogs.yahoo.co.jp/qashra/35820740.html

正直、他の駐車場の無いラーメン屋でしょっちゅうやる

新所で食事する時は川所線の踏み切り東側に有るコモディに止める。
駐車場広いし、何か買えば（ドリンク一本でも）２時間タダになるから安心。

あんまり路駐酷いと○の車みたいに荒れるからねぇ。
スーパーの駐車場は良いね、バーミーは・・・・だがｗ

>>940
本当に鴨肉の旨味が感じたの？

新所だとパルコのクレジットカード作っておけばパルコの駐車場が１時間タダになるな。
山茂登の営業時間とはあまり重ならないけど大勝軒に行くときは距離的にも良いかも。

すまん。自己レス。
いまパルコのHPで確認してみたけど駐車場1時間サービスのことが書かれていないんで、
もしかしたらこの特典無くなっちゃったかも？
あやふやな情報スマソ m(__)m

開店から2ヶ月くらいたったけど鶏かごに行った奴いる？

>>955
感じた。あれ？鴨じゃなかったか？

ｒ

ラオックすの近くのサムピーノーンの辛口ラーメンもめちゃ美味しいよ。
あの酸味とナッツが最高。
600円なのも安いし。

>>961
あそこあんまりラーメン食う気にならんのよねｗ
タイカレーがうまいから店は好きだよ。でもスレ違いなワナ。
酸味ってことはひょっとして麺はフォーなんかな？
だとしたら秋にやる航空公園のフェスティバルでサームピーノーンの辛口タイラーメン食えるぞ。

んだ、サムピーノーンはついつい定食を食べてしまうからラーメンは食った事無いなぁ。

>>962
フォーはベトナムの米粉麺。タイだと米粉麺はクイッティオ。どっちも同じようなものだけどな。

>>964
突っ込みサンクス。知らんかった。

サムピーノーンの辛口ラーメンの味付けって甘/辛/酢なんだよな。
これって・・・・・(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

たしかに日本ラーメンと違いますね。
辛いだけじゃなくて複雑な味ですし・・・・
家では作れないですね。
なんか明日から３日間ランチ食べ放題らしいです。
>>962
ランチの牛肉カレーも美味しいですよね。

新所駅前の公団の万貴、
建て替え後もこのまま復活無しの閉店？

みなさん、どうも１です。３年ぶりです。３年前によく調べないままこのスレ
立てて最初に叩かれて以来、ご無沙汰してたんですが、久しぶりに来てみたら
なんとまだ生きていたのね、ちょっと感動しました。実は当時はなかったのですが、
うちは福吉の近所なんす。したがってあそこの今は常連っす。だから嘉藤と併せて
最早空白地帯ではないですよね。ラーメンは近所の店が一番なんで、俺は今のとこ
福吉で満足してます。

いいなあ
大勝軒にも行き放題か

今日櫻座逝ったら頼んでもないのに麺はハリガネ、
おまけに煮卵は傷みかけだった。
チャーシューは相変わらずとてもウマイが
ラーメンにあっているかはちょい疑問。
ちんたら食べているとスープに味が移っちゃって不味くなるし。

>>1
確かに３年前と比べりゃ大分変わったよな。
いまじゃ人に勧められる店が結構あるし。種類も多彩だし。１０年以上前は
「所沢にうまいラーメンなし」が定説だったんだがな。

誰だよ、嘉藤旨いとか言ってる香具師

>>972
ずばりおススメはどこですか？
所沢〜狭山ヶ丘あたりでお願いします。

嘉藤は、んまかったぞ。最近食ってないけど変わったのかぁ？

>>974
んー氏の好みがわからんから俺の好きなの適当に羅列すると、
福吉の磯玉、限定のとり塩、嘉藤のつけ麺、龍の子のチャーシュー麺と豆乳坦々麺、天天のパイコー麺
仙龍のホルモンチャーシュー、柳屋のもやしソバ、丸永のつけ油、くすのき亭のつけ麺あつもり
大勝軒のつけそば、ちょうちん亭のカレーラーメン、、かな、ざっと思い出して。
個人的にはときわのタンメン、たんぽぽのラーメン、喜楽のマーボー麺、大王のタンメン
秀盛のラーメン、鳳舞の、、名前忘れたｗ、青葉の台湾ラーメン、集宝亭のラーメンも好きだがオススメできるかというとちと微妙。
このスレでよく出るよかとは俺が出先で行くところにもっと好きな白湯があるので除外、伝家は家系独特のとんこつ臭さが元々あまり好きではないので除外、桜座は濃い味の割にダシが薄いような気がするので除外、でも好きな人にはたまらん味だとは思うかな。

初めて山茂登のらーめん食ったら感動したもんだ。

柳屋の味噌ラーメン、ちょうちん亭のカレーラーメン、味噌チャーシュー、秀盛の担々麺、古海の辛みそラーメン、繁次郎のネギラーメン
ニュー中村屋のラーメン、まぼろし軒の醤油とんこつ、、狭山ヶ丘の中華そば。まるいちの中華そばは、なかなかいけますよ。