>>933 安定してないのかな
ハマトラではまだ1回しか食ったことないがそのときは本店と同じ味だった
最近のハマトラ、一時期よりタレの味が濃くてスープが最後まで飲めない
麺を食ってる時はいいスープなんだけど、スープ単体だとちょっとしょっぱすぎ
俺の身体が弱ってるだけだろうか
>>938 しょっぱいのはきっとワザとなんだと桃割れ
おすすめにもあるが、最後スープ飲むときに酢をちょっと入れると
結構まろやかになるよ。
漏れの場合は、最初から酢を入れちゃうけどね
元住吉のブレーメンを突き抜けた仲ノ町商店街に新しい店。豚骨醤油系。
なかなかの期待株だと思うが、場所が場所だけにいつまで続けられるやら・・・
なんていう店?
連笑
家系かぁ
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 16:44:34 ID:KUzpwCys
ホシュ
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 08:16:19 ID:CFzBD8R8
こんなスレあったんだね。気がつかなかった世。というかラーメン板自体来た事がな(ry
スレを一切見てない常態で行ってきたので報告を。
えびらーめん・じゅうねん行ってきたよ。
店内は広くもなく狭くもなく。桃源よりは大きいかな?
甘エビのほのかな香りが店内に広まっています。
俺・塩
兄・えびみそ
弟・醤油
を頼み、10分程度待った後、でてきました。
塩→普通にうまかった。最初に食べたからかな?いい具合にダシがでて良かった
醤油→?な味。まずくもなく。個人的にはあまり好きにはなれなかった。
えびみそ→まったり系。みそとえびが絶妙にマッチしている。ちなみに「みそ」はカニの味噌らしい。
という感じです。塩を一口食べたとたん「うまいな」と。
で、このスレを見てみると評判はいい?みたいですね。
じゅうねん、なんとかがんばってるね
でも、地元民はだれもいかね
>>947 行ったときは結構人入ってたよ
一応地元民。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 10:41:09 ID:f0D2JzM1
はっちの麺ちょい変わったか?前よりちょい太くなってる気がするんだが
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 14:31:08 ID:3gxxpNMf
3年ほどまえに、唐●●のことををFMで聞き行ってきました。
25年以上前に九州の地元で食べていたラーメン屋です。
懐かしくもあり、おいしく頂きました。
その後、月1とは言わないけれど、チョクチョク利用していました。
が、ここ一年半のことです、スープが温いことが重なりました。
店員さんなのか店主さんなのか知りませんが、そのことをいっても無視され
この店って、以前から接客は今@だなーとおもっていたのですが、
そこまでとは・・・。
以前、テレビで特番を組んで放送したと聴きました。
こんなラーメンだしてると、先代?が泣くでしょう。
このお店には、二度と行きません!
つか唐●●って、熱いとかぬるいとかじゃなくて、普通にマズイと思うんだけど
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 23:45:35 ID:8IP8d38J
小次郎って・・・・
武蔵に対抗しているつもりか?( ´,_ゝ`)プッ
モンゴメリーが復活したんだけど
以前よりスープの量が減ってしょっぱくなった気がしたよ。
たまたまかもしれんけどね…
保守がてらカキコ
日吉のうさぎ、見ない間にラーメンが500円きってた
最初750円とかじゃなかったっけ?
そろそろ経営ヤバそう
大門もうさぎもまた変わるのかって感じ
風来坊の屋台が開いてない?
豚そば家大大では豚そばではなく味噌二刀麺を食べたのですが、
今までの味噌ラーメンの概念を変える一杯でした。
でも結構重いです。。
>>957 前からだ。
ハマトラの海老塩、しょっぱさを和らげたな。
風来坊、むしろあそこから巻き返せたらスゲェ
しかし、風来坊って、どっか本店みたいな店があるのかな?
で、そろそろ新スレの時期ですね
土曜の昼に風来坊が開いているのを発見した。昼食った後だったので夕方食おうかと思ってたら
18:30回っても開いていない orz
そして日曜の昼は閉まっていた。営業時間がとっても謎・・・・
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 09:07:49 ID:jWTTMmBh
もうだめか?
風来坊ってたこ焼き屋のところだよねぇ?
夜8時頃だといつも開いてるけど?
日吉に人がいない時期とはいえ
風来坊は閑古鳥著しいね
うさぎ、リニューアル後は中華料理系のメニューが増えてた
味はお勧めできないけど、量的には結構
965 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/03/15 01:51:57 ID:WK5D9FEv
薄っかの塩とんこつが俺は好きです〜麺は注文の時に太麺か細麺選べる
でしょう〜個人的に細めんが良いが、全体的に他所より割安感が有るし
店内で煙草が吸えるのも、この店のいい所かな〜、ただ豚骨スープのざらざら
感が好みの分れ目かな〜
日吉では
ラスタ>日吉や>薄っか>武蔵や>うさぎ>その他
って感じ。
さて、廣に行ってくるか。
博っかいってみました。
どこがざらざらやねん。
とんこつスープに分類するのも懸念しちゃうほど
さらさらやんか。麺もニチャニチャするし。
元住の連笑行ったよ。
場所があまりよくないから、あれじゃつらいかもね。
うえwww博っか太麺もあるのかいなw
みそ始めたり、チャンポン始めたり、トッピングにキムチ加えたり迷走激しいな。
みそは意外と美味しかったんだよね、始めたころは。
今は味が変わってなんだかイマイチ。
安いのと空いてるのが一番のウリってのがむなしいのぅ。
ラーメン単体だと、安くも無いような<博っか
あのタイプの豚骨ラーメン屋で、味噌、醤油、塩があったり
麺が太麺、細麺あったり
正直客の好みに迎合しすぎてワケワカラン店になってるという印象が…
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 11:37:48 ID:Dq/gfGFr
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 14:11:57 ID:JGGdKzmp
>
>>972 信楽茶屋ですね。
鶴見が本店で、白楽に出したのですね
信楽茶屋の姉妹店が桃源でしたよね。
近くなので、白楽に行ってみます。
>973
デフォルトのラーメンは、ボリュームも多少抑え目ですが、お値段もお安め
一回行くと、次回餃子10円チケットを貰えるたんで、お早めにどうぞ
すくなくとも桃源よりマシな味
何か「宣伝乙!」って感じ
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 21:05:37 ID:l7sJAopb
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 11:52:05 ID:R6TljWLA
>>976.977
まあ、この手の文章はたまにあるが、
店側が書いたのか、その店のファンが書いたのか、店の定員、アルバイト
などが勝手に書いたのか、また親兄弟、親戚、友人が書いたのかは
知れんが、
美味しければ、いいんじゃない
おれも、前に、あるラーメン屋をひいきにカキコしたけど
宣伝とか、自作自演とか書かれたので、反省しました。
俺様が華麗に980Get!!!
>>979 どこを縦読み?
こんな過疎スレで信楽茶屋程度の店のレスがつきまくるのはどう考えても不自然。
桃源の味もどうかと思うが信楽だって似たようなもん。
自演するならもうちょっと人のいるスレでやれば。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 11:23:32 ID:CyskC/HB
そういう、貴様はどこがお薦めなんだ?
>981
こんな人のいないスレで自演する方が不自然とは考えなかったのか?
俺は値段、量といった客観的な事実を伝えただけなんだが
基地外の目にはそうは映らないらしい
>>972 なんなのこの糞ランキングは?
信楽は普通に不味いよ
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 00:49:00 ID:fuAjJkmO
972のランキング、かなり妙な順位だな
信楽茶屋、ちょっと珍しい味でわりと好きだがな
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:
確かに妙なランキング?そんなこたぁ、どうでもいいが、あそこだと俺は岩のりラーメンだな。