べんてん17

1 ：初スレたて：03/03/29 11:22

誰もたてないで、おったてました。

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 11:46

2get。

>>誰もたてないで、おったてました。

だって、いらねぇ～スレだもん。べんてん自体がいらねぇ～けどな。

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 13:06

Q化学調味料入ってる？
A入ってないです．

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 13:18

化調のみです。

5 ：さいたま２４ ◆Rd65zWZMaI ：03/03/29 13:31

暖簾が確か擦り切れてるのみたんだけど、あそこまですりきれますか？
店主が自分で演出したんじゃないの？

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 15:45

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 16:18

1乙

8 ：　：03/03/29 16:25

昨日のつけ汁はかなり薄かった。柔道君、営業時間が延びたからって
途中で適当に作んのはやめてくれ

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 19:51

ムナカタin
柔道out

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 14:57

もうちょっと麺が太いといい感じだと思われ。みんなはどうよ？

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 15:03

おれ的にはべんてんの麺の太さはグー

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:16

べんてんのおすすめメニューって何？

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:30

久々に行ったら、ラーメンのチャーシューが旨くなってたよ！
柔らかくなった代わりに分厚くなってた。
まだ成長してるんで感動したよ。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:31

塩ラーメンかな。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:31

>>12
ネギ味噌チャーシュー。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:32

辛みそだろ

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:34

裏メニューのアレがお勧めだな～

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:34

>>17
あれは常連にならないと頼めないからな。
めちゃくちゃ旨いけど・・・

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:37

>>18
普通のヤツより味はこってり目だよね。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:40

ここってスパゲッティみたいな麺だよね

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 16:42

べんてんの麺はつるつるしててうまいね。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 20:54

この前　味濃い目にしてもらったら美味かった
麺も程よい〆加減でなかなか美味かったぞ
これからも頑張ってくれ

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 20:56

あれは常連の中の常連しか食えないよ

たまたま聞いて頼んでも断られるし

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 10:31

>>20
俺は最初ちゃんぽんの麺かと思った。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 10:53

うちの定番はネギラーメンネギ麺半分
とても食べきれないでつ
最近辛ら味噌にめぐり合わないナ～

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 17:42

>>25
辛味噌、次にあるとしたら黄金週間だな

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 17:51

>>26
辛い？

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 23:07

今日、閉店間際に訪ねてきたやつは何者だ？
新しく雇ってもらいにきたっぽいけど。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 23:39

辛ネギつけメンマチャーシュー中盛り少なめあつの麺固めで生卵

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 00:34

今日午前中に田中さんが麺に片栗粉と唐辛子を練りこんだ麺を作ってました。
常連ぽい香具師に試食させてましが、レポきぼんヌ。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 01:41

29日土曜朝、行列先頭に挙動不審な、胡散臭い、禿げ眼鏡がいました。
大盛りを食べてましたが、勘定の時、田中さんが居ないとみるや、『マスターによろしく』。
柔道さん、ねぎお2号さん、愛想笑い。
常連気取りで華麗に去る、禿げ眼鏡。
禿げが消えた後、2人は何やら密談。
田中さん復帰。
すかさず、ねぎお2号さん、『よろしくだそうです。』
田中さん、首を横に振り振り、深いため息をついてました。
やれやれって感じ。
普段、大盛を食べるヒトには田中さんが必ずひとこと声をかけるのに、迷惑そうにしてた。
あの禿げ眼鏡は何者？
有名人ですか？

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 02:22

個人晒しは止めなさい！

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 02:28

>>31
それってカバンに何処かで拾ったような新聞やら雑誌やら詰め込んでいて、
行列の後方を見てはニヤニヤし、道路の真ん中でいきなり体操を始める、
うぜぇ禿のことかな。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 09:35

>>30
近くで見てたがやや細めんで縮れ気味でした。
田中氏は「かんすい使わないで、水と塩だけでつないだ」と言ってました。
新メニューか？

35 ： ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/01 12:32

>>30
ttp://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/contents.jsp?file=20030330191521009.jpg

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 16:39

柔道君とネギ田が「夕飯付きなら考える、いやーやっぱりキツイな」とか「朝聞いた
のはショックだった」とか「オイカワみたいな奴が来たらどうすんだよ」などなど、
仕事の条件や、新しいバイトについて話してた。営業時間をさらにのばすのか？それ
ともどこかに支店でも出すのか？

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 16:44

今は１０時４０分から６時までというかなり厳しい労働時間だからねえ。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 16:59

24時間営業だってさ。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 17:11

ラ博出店～なわけないか。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 18:52

労働時間、厳しいかなぁ～？　ラーメン屋でバイトしようなんて思う香具師は、やっぱりあまいねぇ～。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 18:59

確かに。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 19:01

仕込みを入れたら恐ろしい労働時間だと思うがな

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 19:27

朝４時過ぎぐらいからスープ作り始めないと間に合わないと思う。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 19:30

>>37
バイトといえど、営業時間が労働時間じゃないからねえ

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 20:08

>>31
東池袋の大勝軒にも並んでるよ

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 02:54

今日久々に行ったらつけ汁がめちゃ薄くてまずかった、麺も伸び伸びだったし。柔道君かなんだか知らんがもうちょい田中さんを見習って気合いを入れて作って欲しい。好きなラーメン屋だっただけにガッカリした。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 08:20

べんてんで毎日食べると太る.

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 08:24

最近、柔道君の作ってるつけめんの感想しか聞かないが、
田中さんがほぼ一人で作ってる奴は相変わらずｳﾏｰ？
メンマがまずくなったのはともかく。

そういえば１０日に大勝軒もできるねぇ・・・

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 09:32

辛ラーメンて出来るんですか？

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 12:08

田中さんのは相変わらずウマイよ
実際お客もそれに気付いて柔道くんが作り始める３時以降は客がかなり減る。
逆に田中さんのが食べられる２時前の行列が以前より増えた感じ。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 14:32

これから逝こうと思うけど今日のべんてんどうだった？
ちなみに何時までだっけ？

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 14:32

べんてんはうめ～よな～　な～＾＾

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 14:33

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 17:15

>>31
行列店の常連気取りってうざいよね

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 19:04

２時半過ぎに１８人並んでたんだけど、もう一度３時１５分頃、前を通ったら並び客０だった。
ちょうど田中さんとトッピングが無くなるのがその頃なんだろうけど、ずいぶん極端になったね。
柔道ｸﾝでもラーメンなら品質落ちないんだけど。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 19:37

土曜の昼前後なら田中さんで大丈夫ですよね？
柔道ｸｿならわざわざ行きたくない。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 19:49

原口くんが作るつけめんはおいしかったんだけどなあ。

>>56
お湯チェンジの時に田中さんが休憩を取るけど
田中さんが戻ってくる前にお湯が沸いたら田中さんを待たずに柔道くんが作ることがある。
それを見て渋い顔をする客には笑ったよ。
田中さんがいるのは開店してから３時まで。３時過ぎると田中さんはバイクに乗って出かける。
確実に田中さんのを食べたいなら第１ロット（最初の６・７人）しかない。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 07:58

がまんしろおまえら。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 08:49

>>58
あれだけ並ぶのに、妥協はできない。
柔道の腕が上がるまでは田中Only

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 08:54

今後、整理券を発行するらしいです。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 09:10

>>60
整理券をもらったら散っていいのかな？

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 09:16

当然無効だろ

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 09:27

柔道くんのつけ汁って田中さんと比べてどうなの？

甘味　やや強め
塩味　やや弱め
酸味　かなり強め
コク　弱含み
濃度　薄め

自分ではこんな感じなんだけど、みんなはどう？

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 09:29

そしたら整理券の意味なくない？

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 10:40

>>62
以前の大喜は整理券に集合時間が書いてあって、
それまでは散ってよかったんだ。
ここもそれだったら並ぶ苦労が緩和されるかなぁと思った。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 10:40

ムナカタin
柔道out

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 16:36

先入観持ってない？

目をつぶっていたら誰が作ったのかわかんねえだろ

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 18:11

>>63
だいたいそんな感じだったよ。
酢を入れすぎてるためにスープを田中さんより余計に入れてるんだけどそれでも酸味が残る。
だから酸味が強くて薄い味になるんだと思う。
それにしても３時以降の客が激減してるね。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 22:01

酸味なんてカウンターでいくらでも補充出来ると思うんだが。
味見もちゃんとしてるみたいだから、どうやらｽﾊﾟｰｲのが柔道くん好みの味みたいね。

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 22:05

職人原口で持っていた店だからなぁ。。。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 22:10

柔道君クビにしろよ。冗談じゃなくてマジで

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 23:31

今日、香水キツメの女が隣で、
美味しく食べれなかった。
くせーんだよｺﾞﾙｧ!!

それから武富士ﾃｨｯｼｭなくなって箱ﾃｨｯｼｭになってた。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 23:34

>>71
ハゲ堂。
マジで勘弁して欲しい、目つぶって喰ってもわかる。
しかも香具師いちいち味見してるけど意味ないよね、香具師がうまいと思ってもしょうがない。15時前に行こ。田中さん最高。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 23:41

店長にとっては良く働くかわいい弟子だろうしなあ。
まあ、漬け汁さえ改善されれば、客としても文句ないんだけど。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 23:59

柔道タイムはすいてるからいいよ
つけ汁の出来はまあアレだけどさ　並ばずに食えるならアリだ

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 00:06

並びたくない、ラーメンが食べたい時は柔道タイム
並んでもいいからおいしいつけめんが食べたい時は田中タイム

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 00:07

新人に過度の期待をしてる香具師がたくさん居るようで困ったもんだね。
そんなに早く田中ﾀﾝの域に達することができるなら
誰でもべんてんレベルの店を出せるだろ。
そんなことも分からないの？おまいら低脳？（ｗ

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 01:56

ナンダカナー､そんな変わらないぜ
店主のまったくいない武蔵、青葉
よりかまし､って言うかお前らストーカーだろ。
タナカーにペコペコ盲目の舌でケツでも舐めとけば。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 02:29

柔道に支店でも出させろよ、池袋とか新宿によ。
そうすれば香具師がそっちへ流れ、
我々本物のべんてん通は行列の減った本店で食えるわけだ。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 03:12

もういいや、麺独裁

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 04:25

夜の営業ってはじめたんですか？

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 10:23

柔道は働いてる期間を考えたら、腕は良い方じゃない？

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 17:49

新人いびりじゃなくてさ、新人がわざと自分の好みに仕上げてるの。
最初は遠慮気味か、田中さんと変わらない味だったが、
しばらくたって、自分で味見しながら、どんどん改悪していった。

84 ：bloom：03/04/04 17:52

http://www.agemasukudasai.com/bloom/

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 19:30

確かに柔道君のは酸っぱいね。いや、酸っぱすぎるね。
柔道君がやな香具師ならまだしも、ｲｲ香具師だからあんまりバッシングできないよ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 22:06

>>83
んなアホな(´､_ゝ`)ﾌﾟｯ

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 23:42

>>83
柔道くんは田中に心酔って感じだが

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 23:59

柔道君はタバコ吸わなそうだから味覚は田中ﾀｿより鋭いと思われるんだが
それが逆に災いしてるのかも

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 00:08

オイ、誰か辛ラーメンてやってくれるか知ってる香具師いる？

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 00:09

>>87
というか、自分を抑えてる感じはするな。

91 ：　：03/04/05 10:48

皆さん柔道君の人となりを良く研究してまつね････脳内で。
ｶﾞｸｶﾞｸ((;ﾟДﾟ))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 11:20

柔道くんの限界を見た

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 14:00

>>92
ﾜﾗﾀﾖ

94 ：　：03/04/05 14:22

>>93
ｿｳﾃﾞﾓﾅｲﾖ

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 15:48

柔道君！！頼むから酢は少なめにしてくれ！！！

あなごありまに

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 16:46

店内空席あり。トッピングは卵のみ。

97 ：　：03/04/05 17:12

>>95
そうかな。酢の具合は結構イイ按配だと思うよ。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 17:29

>>95
直接言えや

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 17:33

今日行った時は既に柔道タイムだったので、
行列なし、空席あり、ラーメン率７割ですた。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 18:17

今日は寒かったから田中タイムの時も少なかったよ。

101 ：　：03/04/05 20:05

常連気取った店のラーメンがちょっとでも思い描いた味と違う時に、
自分のバカな味覚や体調のせいだとは考えもせず、いちいち店や店員に
難癖をつけてラーメン通を気取りたがる、漫画とかに出て来るデブメガ
ネの薄気味悪いオタっぽい香具師が多いのがべんてんの特長だな。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 21:14

>>101
煽るならもっとおもしろいのにしてくれ。
つまらなすぎ・・・

103 ：　：03/04/05 22:51

>>102
101はお前の事を言ってるんだよ（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 23:04

べんてんはリピーター率が高いから、味の変化に気付く奴多いと思うよ。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 23:36

おれはフと思た。なぜ、酢と砂糖を前もって混合して作っておかないんだろう？
いちいち毎回べつべつに入れるから味がブレるんじゃねーの？

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 23:41

実際行けば解るが、砂糖が多すぎて溶けきらないと思う。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 01:05

>>105
酢と砂糖を混ぜたものをどこに入れとくの？ベタベタになるよ。
フタをしておかないと酢のニオイもしてくるし。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 03:35

>>107
そこんとこを工夫しないと次世代つけ麺は作れない

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 12:25

一つの方法として計量スプーンを使うというのがあるけど
その日のスープの出来で入れる量が微妙に変わってくるから一概にいいとは言えないんだな

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 12:38

おまえら田中田中うるさいよ。
本当の名前は、西山勝一だよ。

111 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/04/06 12:41

111ｹﾞﾄｰ

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 13:13

>>110
そうなの？
本当に田中さんていうのかと思ってたよ・・・

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 14:08

貼ってあった雑誌の切り抜きの田中光勝ってペンネームだったのか

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 14:49

>>110-113
その話、常連さんが話しているのを聞いた事ある.
家を見つけられたくない等が理由とか.
田中ってのは出版社時代のなにかの名前だとか言ってたけどまじ？

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 15:53

>>105
お前らなんかに作り方を指南されたくないだろうし実践することもないだろうな。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 20:11

俺が初めて行った時(５時頃）、甘いと聞いていたがしょっぱかった。
つけチャーシュウ食ったんだけど。
すごく期待して行ったんだがガッカリした。
でもあと３回は行ってみる。評価変わると思うし。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 20:16

チャーシューが入るとしょっぱくなるよ。
デフォ食ってみ。

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 21:28

午後3時以降ならﾗｰﾒﾝのほうがおすすめというのが定説

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 21:48

評価よりガッカリが多かったからガッカリなのか。
どうしても譲れないガッカリがあったのか。

120 ：116：03/04/07 00:54

自分が知ってる中で、ここがつけ麺日本一じゃないかと思ってた。
あまりにも期待度が高過ぎたみたい(笑）。
がっかりと言うより、「えっ、こんなもん？！」って感じた。
しょっぱかったので、タレの味付けが好みに合わないか、たまたまタレが多すぎたのかなと思った。
次はデフォのつけ麺食べてみます。３時前に行けないのが残念だが。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 12:36

ラーメン味薄く感じない？？

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 13:42

ラーメン３０杯
つけ麺７、８杯

俺はすっかりラーメン派

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 15:23

ラーメンライダーなんたらとかいうラーメン紹介に
最初は美味いが化学調味料の後味がするって書いてあった。
量が多いだけって評価だったな。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 15:35

>>123
無化調じゃないの？

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 15:46

>>124
http://www.blueorange.co.jp/books/story/book5.htm

この本には化学調味料入りで量だけの店と評されてる。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 16:17

>>125
かなり薄めでスープ割ってもらっても、化調の味はしないがなあ？

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 16:26

>>125
>アポ取って取材する、フツーのガイドブックとはわけが違う。
>愛車、D・トラッカーで店の前まで乗りつける（たまに捕まることもある）。
>ラーメンの味、店の造りについてはもちろん、
>お忍びだからこそ遭遇できたエピソードやハプニングの数々が……

店とのｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝをしっかり取らずに書いた本は、
詳しい素材の有無はおろか、電波率が高い事をお忘れなく。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 16:58

ほぼ全ての店の醤油タレや煮干に化学調味料は使われているという罠
完全無化調の店なんて１軒もないよ

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 17:35

> ほぼ全ての店
> １軒もないよ
矛盾。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 17:41

俺はすっかりひらやま派

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 17:42

田中氏が３時すぎにコッソリ店から出て行ったら
外から一人、店に入って来たが満席なので
首を傾げながら出て行った

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 18:41

べんてんは化学調味料使ってるだろ。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 18:58

化調だけです

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 19:44

化学調味料含まれてると思うが、別に化学調味料含まれてても構わないだろう。

問題は味だろう。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 19:49

３時以降の客が少なすぎます。
ファンはもっと行ってあげてください。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 20:35

はは、化調だけならそこら中でべんてんと同じ出せるだろう。
家庭でもな（ｗ

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 21:10

３時以降のスペシャルメニュー出さないとね。
西山さん、がんばれ。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 21:18

柔道つけ麺は酢が過剰気味の時が多いな。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 21:19

柔道の作るもんは150円引きにしてくれ

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 22:26

やっぱ西山さんの作るのが一番！

141 ：　：03/04/08 10:22

>>138
全くそう思わない人の方が多いのな（ｗ）

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 11:19

昨日、ラーメン特集で麺の量対決をやってた
ごとう　VS　梅本　だったのでショック
てっきり、べんてんが出てくると思ったのに
べんてんの大盛りより多い店はありますか？

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 12:35

ずっと低レベルの煽りをしてる香具師の名前欄がスペースなのは釣りですか？

>>142
出てこないのは
大盛に挑戦するために店に来る客を防ぐためらしい。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 12:36

最近は何時に開店するんですか？

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 12:38

ドアには１０時３０分ごろと書いてるけどだいたい４５分頃
遅い時は１１時直前のこともある

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 12:44

量では梅本がNo1の気がする。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 15:39

つか、梅もとの大盛りってその上にまだ5段階くらいあった気がするんだが。
べんてんの大盛りより多いのは七福神の極って奴が１．２ｋｇだった気がする。

スレ違いｽﾏｿsage

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 17:08

>>143
遅っ!!

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 17:20

>>143
浅草に６Ｋｇ出す店がある。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 19:58

辛つけとつけ麺を食べてから口直しにラーメンを食べる。
これ最強。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 20:42

梅もとの宇宙盛り食べて味噌

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 21:42

改装前につけ麺とラーメンを一人で頼んだ人がいた。
つけ麺が出てくる前に、ラーメンの麺をほとんど完食して
ラーメンのつゆに、つけ麺の麺を浸しながら食ってた。
朝一先頭でビール飲んでた。有名人？

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 22:34

フジテレビ　マルサ　ラーメン屋の話　おもろい

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 22:43

ラーメンの指導はむつみ屋だよーん

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 22:52

結構　本格的な内容なのね
むつ屋が指導してんのか　
考えさせられるはなしだな
脱税

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 22:54

グルメ評論家　キター！！

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 22:56

平泉成いいなあ
マスコミの力
行列店のからくりを突いている

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 22:58

べんてんはそんな店ではないはずだ

このドラマ見てひやっとしてる店もありそうだな

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 23:26

>152
>改装前につけ麺とラーメンを一人で頼んだ人がいた。
>つけ麺が出てくる前に、ラーメンの麺をほとんど完食して
>ラーメンのつゆに、つけ麺の麺を浸しながら食ってた。
>朝一先頭でビール飲んでた。有名人？

それはMrべんてんだ。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 23:41

ＭＣべんてんはどこ行った？

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 00:12

あぼーんされたんでしょ。多分(w

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 00:30

>>152
>朝一先頭でビール飲んでた。有名人？
ビールじゃねーよ！水割りだよ。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 10:51

あげ

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 11:57

>>142
ごとうの大盛りは４００㌘

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 14:26

柔道と語ろうOFFを開催します。
参加希望の方はあさって15時からならんでください。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 18:17

西山勝一ってまじ？

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 21:08

>>165
営業の邪魔にならないの？

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 22:09

今日のスープはしょうがの味が強かった。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 07:40

昨日、行列の最後でした。で、ねぎ太にお決まりのセリフを言われ
暖簾をしまっているところへﾑﾅｶﾀｸﾝ参上。
漏れの後ろに並ぶも、空気読んで何も言わないでいると前に並んでいる人達の痛い視線。
しまいには並ばないように言わないととダメだしされちゃった。
ﾑﾅｶﾀｸﾝだから大丈夫って言うのもなんだしね。
ﾑﾅｶﾀｸﾝの前は難しいね。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 11:15

age

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 12:35

つけ中とねぎつけメンマチャーシュー、どっちがきつい？

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 14:54

大勝軒オープン！
やすべえ
べんてん

勝ち残るのはどこだ
まあ、べんてんぶっちぎりだろうな

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 16:38

>>169
行列の最後の人がもう終わりだって言わないといけないの？

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 17:05

俺も最後尾の奴に言われたこと有るなあ、「終わりです」って。
奴当たりを承知で、無言で一瞥食らわせて帰った。
ごめんね！

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 17:37

ムナカタじゃなくても本当に麺が無い場合以外は
暖簾しまっている時ならセーフだよ。

とにかくムナカタには勉強させてやれ
っていうか、田中さんの味を覚えて欲しいから
ムナカタは１ゲット汁！

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 21:31

柔道くんはどうにも期待薄なんだよな～
ムナカタに希望の光を見出したいところだ。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 21:40

>>172
俺の空がダントツで並んでます

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 21:46

ネギオくん「その年で大学（ｒｙ・・れないでしょ」
　　　　　「来なよ。内定すれば明日から働けるよ」
ムナカタくん
　　　　　「イヤ（ｗ」
でした。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 21:48

>>123
立ち読みしてみたよ
確かに化調の後味がするとか否定的に書いてたね。
でもそのライターはバカだよ
「はやし家みたいに量減らせるようにしてほしい」と書いてるんだけど、なら少なめとか半分でと言えばいいだけのことちゃうんかと突っ込みたくなった。
総じて量が多い店は否定的に扱われてたな。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 21:53

>>179
基本的に店とのｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝが取れてないんだろう。
それならそれで、何回も足を運んでみるべきだ。
的外れも良いところだな。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 21:59

化調っていうけど普通の食事でもいちいちそんなことを考えながら食べるのかな。
外食で使われてないとこってほとんどないし。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 23:12

課長は半可通の薀蓄の基本だからなぁ

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 23:29

ラヲタは化調を批判するのに中華料理好きが多いというのが謎である

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 23:55

ネギつけ食いたいんだけど、4時あとに行くと売り切れてたりするんだな。
何時までに行けばいいの？

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 00:58

とら会が弁天ネタで荒れてるぞ（藁
２ちゃん的ノリになってて、珍しい。
すぐ削除されると思うが。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 01:13

誰か課長ネタで燃料補給してやれ。（ｗ

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 17:32

日清から武蔵のラーメン発売
http://www.nissinfoods.co.jp/util/musashi/index.html

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 09:18

>今日11時に大勝軒がオープンするみたい

今日でしたか。久しぶりに神田川沿いの行列店に行ったら
あまりに列が少ないので驚いたのですが、やっぱ影響したんでしょうか。

さて、その久しぶりに行った神田川沿いの行列店ですが
ちょっと不愉快な事がありました。
店主＋店員２人の計男性３人で営業している人気店ですが、
体のでかい店員さんは花粉症のようです。
影で薬を鼻に突っ込んでいます。
それは、しょうがないことだと思うのですが、
なんと厨房内で鼻をかみ、手を洗わずにつけ麺の麺を水の中で
泳がしているではありませんか。
私は花粉症ではないので、つらさはわかりませんが、
手を洗わないのはきついです。しかも客の目の前で堂々と。
ほとんどの客がつけ麺を注文する店。なんとかしてほしいです。
店主も気付いて注意してほしいし、何より本人が…。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 09:19

それってべんてんのことでしょ、以前ここにもかきこ
しましたが不潔な店はうまいまずい以前の問題です。わたしは
二度といきません。
そうそう大勝軒の報告ですが席につくまで50分待たされました。
もりそばを注文して来るまで15分、都合1時間強、はーあ大勝軒
のネームヴァリューはたいしたものですね。麺はコシの弱いただし
沢山食べても消化によさそうな麺で私の好みではありませんでした。
スープはちょっと薄く何か物足りなくおもわず辛みそとにんにくを
入れてしまいました。今日初日なので完璧ではないかもしれません、
後日もう一度いってみます。次はたのむぞ大勝軒高田馬場どの。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 10:05

今　大勝軒の暖簾分け店が粗製濫造されてるのに気付いてないのかな？
相変らずブランド信仰は根強いみたいネ
そもそも東池袋自体もう終わってるんだけどね・・

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 10:11

大勝軒って元をただせば丸長なんでしょ？
たしかに東池袋はイマイチだった。
今このあたりで一番美味いのは中野の栄楽か江古田大勝軒ですな。
高田馬場大勝軒はどないなもんか。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 10:37

↑　「東池袋大勝軒」スレを読めや

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 12:13

>>188-189
こういう事書くと、嫌なら食べにこなきゃ良いって言われるのが定説ですが、
僕もあなたの意見に賛成ですね｡

店主はウンコしたあと、手を石鹸で洗わず、水でさらっと洗います｡

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 12:18

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195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 12:18

べんてんの麺は自家製なんだけど
時々ゴキブリが混ざっています

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 12:24

>>195
見て見ぬふりしましょう

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 13:00

>>188
とらさんのをコピペしてどこが楽しいの？

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 13:11

>>193
>店主はウンコしたあと、手を石鹸で洗わず、水でさらっと洗います｡
あれって定期的だよ、ただのタバコタイムだろ。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 13:11

アドマチック天国録画おめでとう

200 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/12 13:29

200ｹﾞﾄｰ　

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 14:23

>>188　はとら会からのコピペ

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 14:49

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 14:49

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 15:36

つけ麺が美味しい季節になってきましたね。
と同時にラーメンがむさ苦しくなってきました。

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 17:13

>>191 両方ともマズイわ！この味覚障害者！

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 18:13

暖かくなってきたので開店前の行列が凄くなってきました。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 18:44

これから梅雨前まで非常に並びやすい季節です

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 18:52

age

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 19:32

今日3時過ぎごろ謎の電話がありネギ太チョイギレ（藁

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 19:38

　クソ生意気なネギ太　氏ね

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 19:39

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212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 19:40

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213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 00:43

俺の中で、
ネギ太と笑点の山田君が一致。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 05:53

意味不明

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 10:21

昨日つけ大盛り頼んで半分以上残してた工房もう来るな。
ラーメン中盛り頼んで甘く見てましたと残した大学生も何考えてんのか？
春ですね。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 12:25

春ですねぇ～

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 17:20

注文時にしつこく聞くぐらいなら
いい加減大盛り止めればいいのに

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 17:55

大盛りでちょうど良いんだがな～

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 18:29

罰金制にしたら注文する香具師は減るだろうが田中さんはやらんだろうな。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 18:42

べんてんの常連さんに質問です．

５～６年前に、べんてんの入り口に張り紙がはってあったの思うですが文言を覚えている人いますか？
かなりｲｼﾞﾜﾙっぽい文章だったんですけど．

太い麺が嫌いな奴は他の店で食べろ…とか。かなりのうんちくがつらつら書いてある文．

あれは田中さんの本性なんでしょうか？あれをみて怖いと思いました．

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 18:46

１００％　２ちゃんねらだなｗ

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 18:50

>220
たしかこんな文言だったと思う。
「べんてんに、雀が三羽止まってさ、それを猟師が鉄砲で撃ってさ、
　煮てさ、焼いてさ、食ってさ♪」

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 18:51

べんてん2ﾁｬﾈﾗｰ大杉（ｗ

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 18:54

何をいまさら
新学期だねー

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 19:41

>>220
>>222が本当なら全然違うじゃん・・・

226 ：あぼーん：03/04/13 19:42

　　　　　　　┌┬┬┬┐
　　　　―――┴┴┴┴┴―――――、
.　　. / ￣￣￣//.￣￣| ||￣￣￣|||￣ |｜　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　./　　　∧// ∧ ∧| || 　　　||| 　 |｜　　／
　[/＿＿__(ﾟ_//[ ].ﾟДﾟ,,) ||＿＿＿||| 　 |｜＜　こんなのが有りますた
.　||_.　*　＿|_|￣￣ ∪|.|. 　　　 |ヽ.__|｜　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.　lO|o―o|O゜.|二二 |.|　　　救済病院 ||
　.| ∈口∋￣_l＿＿ｌ⌒ｌ_|＿＿＿|_ｌ⌒ｌ._||
　　￣￣`ー'￣　　`ー'　 `ー'　　`ー'
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227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 21:59

今日麺彩房に行ったらべんてんの味がした。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 22:09

ここは他の「メディアで有名」なラーメン屋と違い、
インスタントラーメン出したり、デタラメな暖簾分けで大量出店したりと
名義貸しでセコな銭儲けをしないから好きだね。
自称ラーメン評論家どもにゴマ擦ったり接待したりしてないだろうし。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:26

>>227
どうせ同じ化調使ってんだろ（w

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 08:02

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 09:50

>>230
過去ログ読め。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 15:09

スパゲッティーみたい

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 15:14

スープパスタ　サラサフティー

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 16:02

辛つけってどんくらい辛い？

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 16:07

>>234
どんくらい？　って、中本の冷し味噌より辛くない。っていう答えかたでいいのか？

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 17:27

>>230
一度目は、しょっぱくて
　　ほとんどの方がスープを残します。
二度目は、あんなにしょっぱかった
　　スープがおいしく感じられます。
そして三度目d、きっとあなたも
　　忘れられない味になるでしょう。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 17:36

SARS感染経路

元祖ネギヲ→田中（西山）→柔道→客

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 17:43

>>236
それ御苑前のｼｮﾊﾟｰｲ店だよ(w

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:12

とてもおいしいけど、回転悪過ぎ。
しかも今日行ったら取材班が来てて、狭い店内に５人くらいで席占領して、ちんたら撮影してた。いい迷惑だ。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:18

>239
君の方が迷惑だよ

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:22

>>240
（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:43

べんてん食うとべんてん臭のｳｿｺが出るよ　やっぱり

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:48

>>242
べんてんの楽しみ方ひとつです。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:49

先週、開店したての大勝軒に田中さんいたよ

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:50

>>239
べんてんは取材拒否じぇねーのか？

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:50

来週、閉店しそうなやすべえに田中さんが逝くよ。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:57

>>231
過去ログにも書いてないよ｡
おしえてよ。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 21:08

>>247
濃いのが苦手ならインディアンに逝け
脂っぽいのが喰いたければホープ軒に逝け
金がないなら吉野家に逝け

だったと思う。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 21:46

>>247
「べんてんを食べると運命が変わる、べべべべーん、
ててててーん」だったと思う。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 23:40

>>247
「俺のニンニク挿入れますか？」じゃなかったっけか？

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 23:55

>>245
こないだも来てたよ。それに、石神の雑誌にもちゃんと載ってるし。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 00:04

義理で受けなきゃならん取材もあるんじゃないの？
ガンコのおっさん経由の依頼とか（ｗ
大半は断ってると思うが・・
まさか自分の方から来てくれとは言ってないだろ

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 03:27

>>252
もちろん今回もお断りはしています。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 08:05

>>248-250
じょうれんじゃねえな　ｗ

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 18:09

ちょっと前だけど待ってるガードレールの下に
ゲロを発見した。
未消化の麺　茶色いチャーシューなどが混じったスープ！？
無理して中盛りか大盛り食った香具師が吐いたんだろうｗ
並んでるときそれが、ずっと近くにあってキモかった。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:37

>>255
そんなとこに並んでたら俺なら食べる気なくすな

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 21:20

一瞬　食欲なくしたが店内に入って待ってるうちに忘れたので
完食できてよかった。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 23:57

４時頃いくとすぐ入れます

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 00:00

スレタイのセンスが無いせいか
書き込みが以前より少なく盛り上がりに欠けるな

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 00:26

ネタがないし。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 00:39

そうだな・・・

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 01:07

辛つけって美味いですか？

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 02:12

むちゃからい
美味いけどね　
辛つけのときは俺、スープ割りできないなあ
水ばっか飲んでる

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 04:02

水まずいよね、昔から。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 07:58

べんてんの常連さんに質問です．

５～６年前に、べんてんの入り口に張り紙がはってあったの思うですが文言を覚えている人いますか？
かなりｲｼﾞﾜﾙっぽい文章だったんですけど．

太い麺が嫌いな奴は他の店で食べろ…とか、魚系のかおりが強いとかかなりのうんちくがつらつら書いてある文．

あれは田中さんの本性なんでしょうか？あれをみて怖いと思いました．

自信マンマンなのかな｡今の田中さんは丸くなった｡

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 09:34

>>265
今日は冷し中華のみです。
覚悟を決めて入るように

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 09:38

>264
お茶を持参するのだ！

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 09:40

辛ラーメンて食べた人います？

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 11:05

>>264
去年蛇口を変えてから少しまともになったが。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 12:29

蛇口で味が変わるのかと小１時間（ry

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 13:38

つぅかぁ、蛇口変えてぇ～。水質が変わるなんてぇ～。マジで思ってるのぅ～。痛。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 14:24

弁護ってわけではないが・・・
改装の時、水まわり変えたっぽいから多少匂いとか変わったかもネ
ま、高田馬場近辺のお水は美味しいわけないけど・・・家も不味いョ～
やっぱしべんてんには、お茶を持参しる

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 14:56

>>272
配管変えたってなら解るが、>>269が言うにはは蛇口で水が変わるそうだ（ｗ

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 16:28

粘着うざい

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 16:32

>>251
石神はべんてん未食なのだが。。。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 17:07

>>275は石神本未読なのだが。。。(ﾌﾟ

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 19:16

割り込みウンコ大学生に注意一つできない方々が集うスレはコチラですか？

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 20:06

ネタが出てこないと本当につまらないな。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 21:30

3月の時間変更以来、久しぶりに田中さんのつけ麺食べた。
良い意味でショックだったよ。
今まで数回、時間の融通利く柔道くんで食べてたが
今日、一月半ぶりにべんてんのつけの味を思い出した。
俺は大勝軒風のつけが食べたい訳じゃ無いんだよ。
ラーメンスープを濃厚にしたようなこのつけに惚れてたんだと。

もう柔道タイムには行きません。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 00:19

俺も２時50分くらいにいったらやっぱ入るころには
田中さんいなかったな。んでやっぱり甘い。
甘くなければまぁいいのかもしれないけど…
3時過ぎには一人も並んでなかったけど最近は
いつもこんな感じでしょうか。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 02:21

田中ﾀｿの漬け麺＝コカ・コーラ
柔道ｸｿの漬け麺＝ペプシ・コーラ

ずばり！目隠しして食ったら区別つかないでしょう。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 03:06

ぺぷしの方がウマイ

283 ：山崎渉：03/04/17 09:54

（＾＾）

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 13:13

おいおい。ペプシとコカコーラぐらい区別つくだろ。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 14:03

ヴァージンとJOLTとTABクリアをお願いします

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 16:33

>>281
カルビーと湖池屋のポテトチッ（ry
まあ何度も通ってると、塩梅の差はとてつもなく大きな差に感じるのよね。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 17:19

「エロTTドコモ」って近くにあった風俗店だよな（ｗ

ttp://www.zakzak.co.jp/top/top0417_2_21.html

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 17:27

ほんのりとﾜﾗﾀ。
夜に通りかかると、いかにもｄｑｎなやつがあの建物に入っていくんだよ。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 19:47

今日、スープ飲みほしてからスープキボンヌしてるやつがいた。
ねぎ太に割るスープだからって説明されて、残りは麺だけで
食べてたよ。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 20:00

本当に３時以降ｶﾞﾗｶﾞﾗだな
しかも延長開始が始まった頃は５時過ぎにリーマン達が並んでたが
今では５時過ぎでもあまり客はいない。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 20:36

最近、ねぎ太が偉そうにしている気がする。

292 ：ミスワキ ◆.kNwRxX5Y. ：03/04/17 20:43

最近並ばないのか？？
　だったら久々にいきてーなー。。今度はつけ麺をば！！ぷっ

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 21:32

>>291
禿同　
なんか鼻につくよ　あいつの態度
店やめてくんねえかな

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 22:28

>>289
すんげーうける、そいつ（ｗ

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 22:29

ネギ太マジでやめてほしい。
なんか（＃　゜Д゜）　ムカー

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 23:12

かなり前の話になるが
「漬け汁はおかわりできますか？」と田中ﾀｿに訊いてる香具師がいた。
田中ﾀｿは「一杯分料金追加になります」と答えてた。
とすると、麺はタダとゆーことか

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:05

ねぎ太と柔道がべらべらと田中さんのいない時間帯にしゃべってるのは
やめてほしい。給料あげてほしいですよね　とかねぎ太が柔道に
話しかけてた。不満ならやめたらいい。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:07

ネギオっていい香具師だったな・・・・

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:22

新スッタッフも見た目若そうですし長い目で暖かく見守っては・・・
そのうち周りの空気や色んなお客にめぐり合って落ち着くでしょう
前のスタッフの方には何時もネギラーメンネギ麺半分でお茶持参だから水要らない
を覚えられてしまって気を使ってもらいましたが（笑）
しかし最近逝ってないナ・・・

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:23

>>297
ﾊｹﾞﾄﾞｰ。客がいる時にべらべらとしゃべるのはｲｸﾅｲ。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:24

そうそう、あいつらマジしゃべくりすぎだよなー
スープも田中さんが作るのと雲泥の差だし。
田中さんが築き上げた味とこだわりを何だと思ってるんだろ。
あいつらがテキトウな態度で仕事してると頭くるよ。
本来なら都内（全国？）最高峰のつけめんなのに。。。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:24

スッタッフ・・・逝ってヨシ

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:31

柔道が意外と声が高いのが笑える。
語り口がＤＱＮっぽい
ねぎ太は客を見下したような態度の時がある。
お前ら、この店は田中さんが築いた店なんだぞ。おごった態度やめれや！
と言いたい

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:38

>>303
>ねぎ太は客を見下したような態度の時がある。

俺もこの前そういう感じがした
すげえムカツク

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:39

>>289
そいつ折れも見た。ちょうど俺が座った時だったからわからなかったけど
ラーメン喰うみたいにスープ飲みながら喰ってたわけ？
ねぎ太君に「それは割って食べるものなんで、出来ないんですよね」
なんて言われてたな。最後の２～３箸分だったけど
麺だけ喰ってたね。ﾜﾛﾀよ。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:39

何でねぎ太と柔道ってネーミングなん？柔道は何となくわかるけど。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:45

>>306
ネギヲの後継者だから。＜ねぎ太

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:52

柔道君は田中さんより砂糖と酢を１．５倍ぐらい入れてる。
それをスープで薄めようとするんだけど薄めるのにも限界があって甘さと酸味が強調される。
しかも最初の醤油ダレの量は田中さんと変わらないから
しょっぱさ（濃さ）がなく、甘くて酸っぱくて薄い中途半端なつけ汁ができあがる。
田中さんがいなくなると一気に客が減って
しかも田中さんがいる時に変わりに作ると明らかに客が嫌な顔をするのを見て
自分のはまずいんだといい加減気付いてくれ。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:09

>>305 入れてやりゃあいいじゃん　ネギ太
　　　こいつカップルにはやさしいんだな
　　　他の奴に移動してもらって隣同志にさせる
　　　かっこつけてんじゃねえよ

310 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/04/18 01:11

最近の行列状況はどんなもんですか？

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:15

>>310
十六のを食べてから聞け
店主の作ったのが食べられる２時までは大行列、
店主が帰る３時を過ぎるとほとんど待たずに食べられる

312 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/04/18 01:16

へえ。そこまで落差があるとは…。

313 ：bloom：03/04/18 01:17

http://www2.leverage.jp/start/

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:21

>>310
かえって２時までの行列が増えたように感じるから注意

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:24

ねぎ太はハード２ちゃんねらーのにおいがする・・・

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:25

ねぎ太氏ね！！

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:29

ムナカタin
ネギヲin

柔道out
ねぎ太out

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:37

ちょっと前までは3時までに並べば田中さんのが食えたけど
今じゃ２時、下手すると１時半までに並ばないと食えないから２時までの行列が増えたよなあ。
平日でも開店前の行列が４０人を超えることあるし。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 02:07

所詮はカリスマ・ラーメソ屋なのね・・・。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 02:37

>>319
違うよ、味が違うんだ。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 03:30

「つけめん　つけめん　あつ　つけたま」…ねぎ太
口のききかた勉強しなさい。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 03:34

↑
何が口の聞き方がおかしいの？
わかりにくいのだが・・・

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 04:02

はっきり言って、ラーメンは弟子が作っても味が変わらないから
三時以降に店入りしても何も問題無い。
むしろ、麺の湯で具合は弟子の方に分がある。
弟子のつけ汁はちょっと重症、塩梅が悪くなってる。
もう一度師匠に味見チェックしてもらえ。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 04:24

頼むよ　田中さん
でもチェックとかしなさそうだもんな・・・
わざわざ弟子に作らせて味見したりしなさそう
砂糖はスプーンでこれくらいで、とかぐらいで指示してそう
田中さんみたいに、神経質に砂糖をスプーンで計らないんだよな、柔道。
柔道はパッパッと２杯適当に計って入れている。
田中さんは眉にしわよせてしっかり計る。微調整を丁寧にスプーンを
みつめてやってくれる。
砂糖の計り方には柔道の３倍くらいは時間をかける。
性格の差がよく出ている。
雑で豪快な柔道、神経質で繊細な田中さん。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 04:42

重い重い重い重い重い重い重い重い重い重い×29
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1050077165/732

732 名前：ひろゆき ◆3SHRUNYAXA ＠どうやら管理人 ★ 投稿日： 03/04/17 00:36 ID:???

今月中に閉鎖かもしれませんです。。。　

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 04:43

>>303
＞ねぎ太は客を見下したような態度の時がある
俺もそう思う。初めて行った時から見下すような顔つきが気に入らんかった。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 05:25

昨日は2番の席。1番のデブと3番の小太りのせいでヒジつっかえて麺をうまくつけられん！
ねぎ太くん。せめて1時間に一回は布巾を洗ってね。
テーブル拭いたらよけいに汚くなったよ

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 05:33

http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 05:43

あの接客で見下された気になるのかい？
随分と卑屈で被害妄想の強い小心者ばっか並んでるんだな
あ、割り込まれても煙草の煙が顔にかかっても文句も言えないで
下向いたままだもんなお前ら
田中さんも仕事中はよく話してるぜ注意すれば？

>>327
その布巾は池上くんに言って交換してもらえばいい

330 ：動画直リン：03/04/18 05:47

http://www.agemasukudasai.com/movie/

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 10:00

田中さんが柔道君やネギ太と話すときはヒソヒソと話してるでしょ。
柔道君とネギ太の二人でしゃべる時はどの客でも聞き取れるような声。
田中さんが比較的大きな声で話すのは客と話す時だけ。
随分違うと思うがな。あとあの二人は客の悪口をいうことがある。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 10:55

あげ

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 11:04

>>331
ここの客、変なの多いからな。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 11:10

田中氏と会話の機会を持てるこのスレの常連客は、田中氏に教えてあげたのですか？
「大きい方の店員さんの作るつけダレは味が違っていて、小さい方の店員さんは仕事中の私語が、かなり評判悪いです」。と。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 11:12

並んでる奴を見ればわかるな・・

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 14:06

>>334
横にその二人がいて言えるのか？

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 14:56

あのつけ汁の味が一代限りで、伝説になるかもしれないと思うと残念だ。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 16:02

新しく出来た馬場大勝軒よりは５００倍イイけどな

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 17:42

ネギ太くんの勤務態度で、一番直して欲しい事はさ。
オレの場合、営業時間が延長になってから、なにかと16：00以降の方が都合がいいんだけど。
そうすると、→ネギ→メンマ→チャーシュー→タマゴ、と徐々にトッピングがなくなっていくよね。

で、ネギ太くんは、新しい客が入ってくると、「御注文は？」とオーダーを聞くよね。
ネギもメンマもチャーシューも、無いのを知ってる上で。客は、ねぎツケだ。チャーシューメンマだ。あたりまえにオーダーするよね。
で、ネギ太くんの説明がはじまるわけだ。
「ねぎツケはねぎが終わっていて。」「それじゃメンマつけください。」「メンマも終わっています。」「チャーシューは、ありますか？」「チャーシューも終わっています。」

何ならあるのか？　何もないのか？　デフォで喰ってると、入ってくる客すべてに同じこと言ってるわな。
「御注文は？」といっしょに、「トッピングはたまごしか残ってません。」って、言えばいいと思うよ。
からかってるんだろうなぁ～。と本気で思ってます。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 18:44

そういうバカって、話聞いただけで腹立ってくる
やっぱ田中さんは夕方の惨状を把握できてないんだろうな

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 18:51

ここで愚痴るより手紙で苦情書くか電話して店主に言えよ！
そんで改善しなけりゃ、店主はお人よしだな。
弟子を安くこき使ってるらしいし、あんまり釘はさせないだろう。

歩合で雇えば少しは弟子の態度も変わるってもんだ。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 18:53

「エロＴＴドコモ」　摘発!!
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1050566540/

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 18:54

すっかり既出だった…

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 19:13

ねぎ太普通に玉子しか残ってないですよ～って言ってくれるぞ。

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 19:27

田中ちゃん、夕方でてきてるんじゃないの？
俺が行った時は、5時ごろきて味見してたよ。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 20:13

味見して柔道をブン殴ってたか？

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 20:19

>>306
柔道は柔道してるっぽい体型だから。柔道着似合いそうじゃん
去年の夏くらいに誰かが命名
ねぎ太はのび太じゃないが駄目そうな雰囲気から
ＭＣべんてんのラップで初めて見たのでＭＣべんてん命名か

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 20:45

今日数カ月ぶりに行って驚いた。
ひさびさにこのｽﾚも読んだけど、まさにそのとおりだなと。。。

席に座って、「チャーシューつけください」って言ったら
「待って下さい、後から聞きますから」ってネギ太に言われて
30秒後に「ご注文は？」
「あのーチャーシューつけを。。。」

　ネギ太「チャーシューつけは売り切れです」

絶対オレの第一声を覚えてるよな、お前はと
まぁ、味もやすべぇレベルになっちゃったし、終わったな。。。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 21:21

>>329
本人登場か？

お前の態度は本当に不愉快だ

ネギ太　給料等待遇に不満なら店辞めてくれないか

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 22:25

だからお前ら舐められているんだって。
田中には、お前らペコペコしているんだろ
糞リーマンにヘボ学生そして馬鹿カップル
無理も無いぜ、ネギ太柔道にむしろ同情するね。

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 22:35

ネギ太は注文を２回聞くんだよね。

御注文は？
つけ麺下さい
え？
つけ麺下さい

出来上がる頃に
つけ麺でしたよね？

耳が悪いのか記憶力が足りないのか・・・

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:35

>>351
仕事に対する真剣さがたりないんだよ

今後何の仕事についてもあいつは苦労すると思うな

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:39

ＧＷの3,4,5日は特別素材のラーメンのみらしいね。
海老？カニ？２０ｋｇ使用とか。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:55

大盛りラーメンってどんなん？
画像ぷりーーず。

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 00:02

並んでる奴らはどいつもｳﾞｧｶそうなのに
ネットでは一人前の口きくじゃねぇか（ｗ
接客態度？　おまえらの並ぶ態度のほうが格段に悪いわ
味？　おまえら味覚障害者に語る資格などない
評論家にでもなったつもりか？　社会の落伍者のくせして
マヌケづらして真昼間から並んでないで　　は　た　ら　け　！
ド田舎で親が泣いてるぞ（ｗ

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 00:03

無視かよ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 00:04

>>355
ネギ太くん　お仕事お疲れさまです
給料安いみたいですががんばってくださいｗ

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 00:18

ネギ太　　哀れな奴．．．

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 00:22

＞ネットでは一人前の口きくじゃねぇか（ｗ
それ、そのまま自分じゃん。

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 00:34

今、４ｃｈにラーメンマニアキター！！

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 01:04

つまんね～煽りはいらネット。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 01:09

>>361 逝ってヨシ

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 05:49

１時間も立ってる事が出来ないｷﾓｦﾀ共が
接客だとか、味だとか五月蝿いんだよ！
やすべえでおとなしく喰ってろよｳﾞｫｹ！

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 07:50

>>363
1時間立ってるのは構わないんだけど、
それだけの時間的余裕がない。

いいな～学生さんは

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 08:08

>>363
つまんね～煽りはいらネット。

366 ：458：03/04/19 08:28

>>365逝ってヨシ

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 08:30

おお　朝起きたら　結構釣れてるじゃん（ｗ
ヒマなやつ多いんだネ

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 09:55

>>367
つまんね～煽りはいらネット。

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 10:36

おお

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 11:21

まい

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 12:50

あげ

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 23:53

ちきい

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:13

＞管理人中盛りを頼んで、半分以上残して店内を去ろうとすると、店員さんに
＞｢軟弱だなァ｣と罵られました(爆)
http://www.friend100.com/~ojiken/ra_men/benten.html

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:38

↑この発言は誰のだ？ネギタか？頃したいな

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:43

自分でホームページ作ってるラヲタがべんてんの中盛りの量くらい調べて行けよ。
こいつ二郎で大豚野菜マシマシとか言って残すタイプだな。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:45

中盛り頼んでチャーシューつけて半分残すなんて（ry

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:55

頑者とは全然違うのに。
埼玉の味覚障害者らしいね。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:56

味玉は固体だろ

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:58

久しぶりに神田川沿いの行列店に行ったら
あまりに列が少ないので驚いたのですが、やっぱ影響したんでしょうか。

さて、その久しぶりに行った神田川沿いの行列店ですが
ちょっと不愉快な事がありました。
店主＋店員２人の計男性３人で営業している人気店ですが、
体のでかい店員さんは花粉症のようです。
影で薬を鼻に突っ込んでいます。
それは、しょうがないことだと思うのですが、
なんと厨房内で鼻をかみ、手を洗わずにつけ麺の麺を水の中で
泳がしているではありませんか。
私は花粉症ではないので、つらさはわかりませんが、
手を洗わないのはきついです。しかも客の目の前で堂々と。
ほとんどの客がつけ麺を注文する店。なんとかしてほしいです。
店主も気付いて注意してほしいし、何より本人が…。

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:58

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 01:30

373のホームページの管理人はバカだな。
刀削麺荘飯田橋店のふりがなを(とうさくめんそう)
とか書いてるし。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 01:40

べんてんファンとして
ねぎ太バッシ、一理あると思う。柔道君もねぎ太くんも両方まだまだ甘いよね。
でもなんでねぎ太ばかりに冷たいバッシがいくかというと、
柔道くん…つけ麺など味や麺にばらつきが確かにある。が、何とか店を守ろうという思いは感じられる
　　　　　（調味材の入れ方、麺ゆで、余裕が無いのに帰る客に「ありがとうございました」なんてのを見てると）
ねぎ太くん…お客様の窓口はこの人。でも口の利き方、清掃管理、調理営業（ラーメンを作ることね）の補助等、向上心があれば
　　　　　　できることをまったくやってない。接客業としてかなりつらいところにいる。
このねぎ太くんのある意味達観したバイト仕事ぶりに皆腹たつのかなと…
これが5人も6人もバイト抱えている店ならごまかしようもあるのだがあの狭い緊迫した店内、しかも店員2～3人の所では
このマイナス面がうきぼりになっちゃうよねえぇ
しかい一番の責任はやっぱり田中さんなんだよね。個人事業主のラーメン屋なんだから味はもちろんの事、経理からスタッフ教育まで
全責任をおってるんだと思うんだ。
でももしこれがこれ以上行列を作らせない壮大な戦略だとしたら参りましたというしかないんだが…

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 01:43

ネギ太と柔道ｸｿは１０時から6時まで休憩なしで働いてるの？

　　　　　　　バカ？

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 02:00

仕込みまで含めるともっとだろ・・・激務だね

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 02:13

営業時間が6時になる前は土曜か祝日しか食えなかった。
今は6時ぎりぎりにあんまり並ばずに食べれてる。
味が違うとかの書き込みも多いが、しみじみありがたく
食わせてもらってる。他の店ではやっぱり代替はきかない。
できれば7時までやってもらえると嬉しいんだけどな。

386 ：山崎渉：03/04/20 04:44

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 09:00

麺がいいから代替はありえないよね。
この間、砂糖控えめ頼んでる人いたから同時に酢控えめも出来ると思う。
どんどん柔道くんに注文付けて間違いを指摘してやってくれ、自分も旨いの食えるし。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 09:21

>>378
標準は固体だけど
そうでないのも作ってある事もある
頼んでも提供されるものじゃない。

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 09:42

３時以降は客が減るんだから休憩を入れたらいいんじゃないの？
１０時半から２時半
５時から７時
みたいな感じで。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 09:44

>>373
> 店主は大勝軒の味を独自で研究してお店を開いたらしい。
田中さんは研究してない。尊敬はしてるみたいだが。

391 ：お前の目つきが気にいらねえんだよ：03/04/20 12:55

ネギ太店辞めろ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 13:24

>>391
おまえが来るな

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 13:33

ネギ太氏ね

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 13:42

ｵﾏｴｶﾞｼﾈﾖ

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 13:45

ネギ太氏ね

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 13:52

ｲｷﾛ!

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 13:55

ネギ太、どうも態度がふてぶてしくて嫌

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 13:56

生きようと思え！

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 13:56

そんな事書くおまえが嫌

400 ：佐藤宏一：03/04/20 14:00

　400ｹﾞﾄｰ

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 14:01

じゃあお前はネギ太好きなのかと小一時間（ｒｙ

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 14:30

愛してる。好きだネギ太！

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 14:56

柔道も好きだ、愛してる！

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 15:44

ネギ太がいなくなれば何の不満も無いすばらしい店になる

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 17:22

404が来なくなればなんの不満のないすばらしい店になる

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 17:28

>>373
そのページのラーメン屋の採点かなり笑いました。
えるびすや火頭山が星４個なんて・・・

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 18:02

ネギ太氏ね

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 18:22

>>406
だって頑者が基準だぜ
十分旨い店とは思うが
普通べんてんが基準だよな

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 19:42

>>406
笑えるっていうか、(ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝだったな。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 20:32

>>373
煮卵　１００円って・・・

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 20:51

しかも硬さはいいとこ中間だよなぁ

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 22:23

＞ちくしょう、今度サークルの大食いメンバー連れてリベンジしてやる～ヽ
＞(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ
しかもこの子、2ちゃんねらーだぜ、(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 23:05

痛いヤシだ、ラー板見てれば中盛り玉砕なんてこと回避できたのにね。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 23:04

痛いヤシだ、ラー板見てれば中盛り玉砕なんてこと回避できたのにね。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 23:17

>>413-414
Σ(´Д｀；)なんかすげーぞ

416 ：ま ◆No200s.2/6 ：03/04/21 00:00

>>413-414

　　　か
　　　きねん
　　　こ

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 00:16

でも頑者の写真、特盛りじゃない。べんてんの中盛りより多いよ。

418 ：ｴﾛイムエッサイム ◆07Enummf26 ：03/04/21 00:29

柔道君、味を自分好みにしてはいけません。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 00:29

こないだ、葱汰に
「ラーメンも辛いのやって貰えますか？」
って聞いたら
無言で首を振られますた。。。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 00:31

>>419
fuck葱太

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 00:42

以前の裏メニューにあった辛つけはもうやってないのかな？
にんにくと唐辛子を油に入れて炒めたやつ。

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 00:44

ねぎ太もそうだが回転率何とかなんない？
方法求む

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 00:53

>>422
柔道タイム（午後三時～）にいくように心がける。

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 01:00

>>422
店主に頼んで、ネギ太を首にしてもらい、まともな人を雇ってもらう
（試用期間をもうけて、ネギ太みたいにダメそうな奴なら辞めてもらう）

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 01:04

ネギ太は普通に仕事してると思うけど。
３人の中では腰が一番高い接客に多少の難があるようだが。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 01:43

三時以降になったら砂糖少なめ、といえばいいんですね。

絶対言おう。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 01:57

>>426
酢もね

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 02:25

砂糖少な目とか酢少な目をどうやってホワイトボードに書くか楽しみだ。
しかし、どれが少なめだか覚えられそうもないんだが・・・。
家系みたいにドンブリずらし技を使えばできそうだけど

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 02:38

酢･砂糖少なめって言ってる人は2ﾁｬﾝﾈﾗｰだ(ゲラゲラ)
よし、織れも言おう

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 02:41

ネギ太志ね

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 02:55

>>429
それが解るのも同胞だけという罠。
田中さんとの違いが解る人なら、回りが言い始めればやるよ。
「あ、俺も」ってね。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 03:00

同じ注文が続くと、
さすがの柔道も学習して
修正してくれれば良いが

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 04:11

382のべんてんファンとして②

目白丸長にも行く。すばらしい。味は別として接客のオペレーションとしてきいてね。
店員は3名。座席は20ほど。注文の98％はつけ麺(厳密にはつけそばらしいが）。
その3人はえらいプロフェッショナルで注文聞いたらボードになんか書いてやしない。
すべてその頭の中に叩き込まれている。受けた注文をものすごい速さで出し、間違いなく会計してくれる。
昼時になると15人ほど並んでいるがさして待った印象も無く２０分もあれば食にありつける。
そのこぎみよさは何でかというと

①麺を常に茹でつづけている。…麺ゆで担当のおばちゃんがいて延々と営業時間中麺を茹でつづけている。仮に
　　　　　　　　　　　　　　　ラーメンのオファーがあってもその都度ラーメン麺をゆで温かい麺をだす、人気のつけ麺提供のスピードには
　　　　　　　　　　　　　　　何ら支障なし。とにかく麺の湯で時間の停滞が無い。回転率がはやいから麺ののびやベタベタはない
②３人がエキスパート…基本的に３人の分担は決まっているが（接客とつけ麺スープ作り、麺ゆで、材料仕込と遊軍）３人とも自分がやれるところは
　　　　　　　　　　　担当外であっても積極的にこなしている。3人の和がとれた結構な仕事ぶり
　　　　　　　　　　　スープ割にしてもえらいはやいよ。そっこーすぐ行くよ－ってな感じだ。

べんてんすごいすきなの
ほんとにウマイ
でもさ、もうちょっと頑張ってもらえばあと１５分は並ぶ時間少なくできるよ。
もちろんあの厨房の狭さ等物理的な問題はあるよオペレーションとして。
それもわかるがかんばってくれ接客担当。たのむよ…

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 10:58

脂抜きや脂多目はやってくれるけど砂糖や酢を少なめにするのってできないんじゃなかった？
脂は最後に足すから調整できるけど砂糖や酢は
入れるのが最初だからわかりにくくなるってことで断ってたはずだけど。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 12:19

>>434
いつの話か、どのタイミング（調理の最後の方？）で言ったのか知らないけど
注文と同時なら砂糖少な目頼めてる人いたよ。
俺自身は味薄め（醤油ダレ少な目）とかしてもらった事ある。

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 12:35

土曜日も六時まで営業してるんですか？

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 12:53

>>433
１番は無理な気がするな。
一つの釜で常に麺を茹で続けるには、個別に茹でザルが必要だと思うんだが
茹で湯を頻繁に取りかえる、大量の湯の中で麺を泳がすのを犠牲には出来ない。
２番は頑張れば並ぶ時間が数分縮まりそうだが、
麺茹でとスープが一人で出来る（茹で時間が長い）以上、
マイペース崩した田中さんが見たいかという問題もある・・。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 12:59

金曜日、よる11時すぎ店の前を通ったら、店の明かりが
ついていて、あたりにスープの臭いが漂っていた
こんな時間に仕込みしてるんですか？

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 13:05

奴隷に近い労働でつ・・

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 13:08

トンコツじゃあるまいし、夜中に火加減の管理も出来ないから
スープは朝４時（池袋大勝軒がこの時間）からぐらいでしょ。
労働基準法いh(ry

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 13:31

>>433
２年前まではボードなしでやってたじゃん。まあ結構間違ってたけどね。
それとあの複雑なメニューじゃボードを使うのも仕方ないでしょ。
カ、MS、T、ネ、メ、チャ、生、H、B
辛ねぎつけメンマチャーシュー生卵中盛少なめのあつでビール
なんて覚えられないって。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 16:06

>>438
２５時過ぎても電気ついてるときがあるよ。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 16:21

柔道君、甘さ、酢加減、塩加減についてグダグダいう味覚障害者の意見に惑わされ
ず、味を変にアレンジしたりしないで田中さんのレシピ通りに作って下さい

444 ：bloom：03/04/21 16:23

http://homepage.mac.com/tanakataro6/

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 19:45

今日2時半頃行ったら、並ばずに食えた
もちろん田中さんが作ってたし、チャーシューも残っていた
このくらいの時間がベストなのでは

田中さんと柔道の交代する瞬間ってどんな感じなの？

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 21:23

３時ごろに田中さんが「んじゃ」って普通に着替えて出ていく。
２時半はある意味微妙な時間。
客がいれば店に入れるのは３時過ぎで柔道君のになるし、
いないとすぐに入れるから田中さんのになる。
田中さんのでも柔道君のでもいいならその時間でもいいけど
田中さんのが食べたいならもっと早く行った方がいいよ。
待ってる時にメガネかけてジャンパー来た普通のおっさんが店を出るのを目撃するだけになるから。

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 21:34

>>443
田中のレシピは無いよ

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 22:41

ﾑﾅｶﾀｸﾝは閉店間際に来て柔道のを食べ続けてる訳だが
間違った味を覚えてしまわいかないか？
心配だなー

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 23:03

>>448
食べ続けてることを知ってるお前も心配だぞ

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 23:32

>>433
作るのが速くても食べるのに時間がかかる
女の子とか速い人の倍くらい時間かけて食ってる

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 00:19

グループ（女付き）で来られると相当待つからな

452 ：金正日：03/04/22 00:20

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 00:45

3～4時が空いてる気がする。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 01:30

飯時じゃないし柔道タイムだし

455 ：べんてんファンとして③：03/04/22 01:39

>>437
現在の茹での方法ってロッドで区切ってその注文数ごとに麺あげしてるじゃないですか。
そこが一番のタイムロスかなーって思ったんです。ご意見ありがとうです。　

>>441
いや目白もそれぐらいメニューあるんですよ。だからこそ食ってるオレも驚くんです。
オプションとしてメンマ、チャーシュー、野菜、玉子（生とゆで）、
並、中森、大森、特森、からし多め少なめ、汁濃い薄い　等常連はもっと訳がわからん注文してました。
これを真似せぇーっていう訳じゃないんです、ただプロの仕事振りとしてあまりにすごいので向上心に対するひとつのアンチテーゼとしてあげさせてもらいました。

>>450
確かに量多いですね。並が目白の大森ぐらいだもんなぁ

昨日もべんてん食いに行ったんですが、柔道君もねぎ太君もえらい活気があった。
ちょっと驚くぐらい。あんなねぎ太君はじめてかも。オレの居た時間帯だけかもしれんが
とにかく問題なしでした。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 02:00

>>455
「アンチテーゼ」の使い方がおかしい。
中卒か？

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 02:31

「アンチテーゼ」の使い方がおかしい。
中卒か？
もうこうゆの止めたら、なんか悲しい。

458 ：べんてんファンとして④：03/04/22 03:15

わかりました止めます。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 03:25

>>458
色々な意味で馬鹿だな

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 06:22

べんてんは普通に深夜まで仕込みやってるよ～

スープは早朝からではなく前日から作ってるのです。
じゃないとあの味は出せないんだとか。

461 ：438：03/04/22 07:19

>>460
そうですか、

すると田中さんは、３時過ぎから休憩して、
夜に、仕込みするのでつか．．．
なかなか、ハードで砂．．．．

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 10:31

>>455
うん、ウザイから逝って良し！(^-ﾟ *,)

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 11:39

確かにアンチテーゼの使い方がおかしいな。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 13:21

アンチテーゼって何？
反面教師みたいな意味か？

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 13:28

こういうIQの低い奴ばっかなのか
あそこに並んでるのは

466 ：bloom：03/04/22 13:29

http://homepage.mac.com/ayaya16/

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 13:30

普通に「向上心の一つの例」でいいんだよ
気の利いたふりして馬鹿丸出し

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 13:33

俺も消防のときに、意味もわからないのに「ナンセンス」という言葉を
作文に使ったら先生に問い詰められて困った記憶があるよ。

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 13:38

この間、開店30分前から、合計1時間15分も並んだのに、
田中さんのトイレタイムにぶつかって柔道つけめんになってしまった。
それなりに旨いのだが、やっぱ田中さんのには劣るし、
柔道ので妥協できるなら15時以降に並びに行くわけだ。

俺たちは田中さんのが食いたくてわざわざ開店前から並んでるんだ。
せめて柔道と交代する15時までは責任を持って田中さんが全部作ってくれよ！

常連の方々、以上のことをどうか田中さんに伝えてください。
お願いします・・・

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 13:47

タバコはしょうがないね。
定期的にくるから・・。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 13:48

>>470
あ、あれはトイレじゃなくてタバコの休憩なんですかね？

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 14:21

>>471
俺は半年ぐらい前から来てるんだけど、定期的にもうずっとでしょ？
トイレにしては、いつもキリの良いところでいくから。
自分が吸ってるせいか、タバコだと思ったんだけど。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 14:23

あと、行く途中で端の席に常連がいたらしく、
数分談笑したあと、トイレに入っていったし。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 15:42

田中さんはお湯チェンジの時に厨房に立っててもすることないからタバコを吸いにいく
一番左端に常連がいたらそこで談笑ってこともあるけど

>>469
それは柔道君が勝手に作り始めてるだけ、田中さんもドケとは言いにくいし
俺も１時間以上並んで柔道君のを食わされたことがあるから
それ以降はファーストロットでいつも食べてるよ
ファーストロットなら味見の為に必ず田中さんが作るから

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 15:51

田中の作るのだって２年前に比べたら味ガタ落ちじゃん
何を無意味な話してんの？
新しく上京してきたヤツラが増えたのか？

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 15:52

>>474
３、４ロット目辺りだと思うけど、決まってタバコタイムがあるよね。
そのロットだけはならないようにしてる。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 16:01

昔からの常連だってことを自慢したいがために、話の腰を折る奴

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 16:58

昔が100、今の田中さんの作ったものが60、柔道君のが40だとして、
60の方を求めて何が無意味なんだろうか？
2年前が500とかならわかるが、んなこたぁないしな。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 18:04

今行って来たんだけど
店内で大声出して２ちゃんねるの話をしてる香具師がいて
ｕｚａすぎますた
ちなみに時間的に頼んだのはラーメンですた

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 19:03

>>475=２年前に上京したヤツ
>>477=新しく上京してきたヤツ

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 19:56

今と比べて、２年前って何処がどう旨いの？

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 20:03

　ま　た　原　口　ネ　タ　か

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 22:58

うーん漏れとしては味はいつもうまいとおもっていまつ。
やっぱり他には替えられないものがありまつ。
ただ変わったと思うのは糞原口と違って鉄人28号はそれなりに客に気を使って接客してる分
店の雰囲気はかなりよくなった部分もあり逆にそれが原口時代の殺伐さがなくなって
馬鹿大学生のマナーの悪さが目立つようになってきたと思う。だって以前は臆面もなく
「おすすめはなんすかぁ」とか「麺ってまだなんですか」とかありえなかったもんな
後者はさすがに鉄人28号から「すぐ出しますからあせんないでください！」とか言われてたが。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:09

＞鉄人28号はそれなりに客に気を使って接客してる分

ネギ太の客に気を使わない接客が目立ちます
本人はいちおう一生懸命やってるつもりなんだろうけどね

柔道が入って、まだネギ夫がいたころは確かに雰囲気良くなったと思った
でも今は以前とは違った意味で不快

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:16

＞柔道が入って、まだネギ夫がいたころは確かに雰囲気良くなったと思った

禿同。そういえばその頃に比べ柔道は荒っぽくなってる気が。

カギはやっぱりネギオかｗ
そしてネギ太は駄目という事だな。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:20

昔、スープ割りを言い出せずに帰ったﾔｼいたな

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:23

>>486
この間２、３回言ったのに気付いてもらえず、
その姿をみたネギ太が田中さんに言ってくれました。
ネギ太いい人です。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:26

もまえらはネギ太の目をちゃんと見て注文しているか？
人と目を合わせられないくせにBENTENに行くのは人間失格だぞ。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:27

そんなの店員として当たり前ｗ

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 00:52

ネギ太君、注文の取り方うまくなってたよ。
このスレみたのかな？(笑)
でも、向上意識あるんでは？

でも、べんてん、行くたびに味が落ちてるような（TдT）
メンマやちゃーしゅーも昔の方がおいしかったような
スープもなんか薄い感じがするし（まあ獣臭も少なくなったけど。よく言えば洗練されてきたといえるのかもしれないけど…

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 01:14

最近、胃が小さくなってスープ割してもらう余裕すらないよ・・・
少なめ頼めばいいんだろうけど、それもなぁって感じで鬱

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 01:21

田中は禁煙しる！

493 ：やめられない名無しさん：03/04/23 02:24

ﾄﾞｷｭｿ使用人達にイライラしてんだよ
田中さん

494 ：ＭＣべんてん：03/04/23 06:56

３時に出て行く田中入道　砂糖のさじ持つ変わりは柔道
味が違うぜ　かなりの重症　スープ終了　受け取る給料　
追いつけ　師匠の田中光勝　柔道　お前は己にいつ勝つ？
客の冷たい視線に気付かず　３時以降に客は居つかず・・・だけど
俺はがんばるお前が嫌いになれない　朝から晩まで汗する額
いつか気付いてくれると期待したい　味のバランス　鍵持つお前次第　

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 08:13

ＭＣｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 08:18

MCｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━!!

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 08:32

いいぞMC

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 08:40

(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ!

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:08

暖簾に漢字が書いてますけど何が書いてあるのですか？

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:44

まぁとりあえず500っーことで...

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:48

500ゲットできたら妹の写真晒します。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:50

べんてんで田中さんの声を録音したんだけど聞きたい人いる？
あっぷするよ

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:59

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:08
暖簾に漢字が書いてますけど何が書いてあるのですか？
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:08
暖簾に漢字が書いてますけど何が書いてあるのですか？
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:08
暖簾に漢字が書いてますけど何が書いてあるのですか？
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:08
暖簾に漢字が書いてますけど何が書いてあるのですか？
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:08
暖簾に漢字が書いてますけど何が書いてあるのですか？

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 10:09

ねぎ太の似顔絵が書いてあります。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 10:21

>>501
繰上げであなたが500番となりました。
妹の写真を晒してください。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 10:32

>暖簾に漢字が書いてますけど何が書いてあるのですか？

そりゃ漢字だろ

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 11:26

縒羅莎縛底

508 ：やめられない名無しさん：03/04/23 12:12

焼肉定食

509 ：500：03/04/23 13:15

↑ごめんね。500いれなきゃよかった。SORRY.

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 13:15

ちきい

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 13:17

ねぎ夫くんは何処にいっちゃったんだろ。。。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 13:19

寸胴の中にいるよ。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 13:45

熱かろうな。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 17:51

>>433
湯切りが他の店のようにバスケット型じゃないから
多少時間がかかるんだろうよ。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 18:48

田中さんが出て行ったら、一人入ってきた
が満席なので、不思議そうな顔で出て行った

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 18:53

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517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 18:54

>>515
ﾜﾛﾀ

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 19:29

柔道が作ったスープは

や　す　べ　え　み　た　い　だ

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 19:55

>>515
がいしゅつ

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 21:11

田中さんは厨房から出ると普通のオジさんだからねぇ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 21:29

柔道タイム並ばなくてすむから今のままでいい
味もそんなに気になんないし

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:23

ＢＥＮＴＥＮＮＩＡＮ

523 ：ラーメン大好き＠小池さん：03/04/23 22:28

５：３０ぐらいに行ったけど５人並んでたぞ。
結構柔道タイムに行く奴いるじゃねえか。

といってもその時間しか暇がないのかもしれんがよ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:29

>>523
５時過ぎるとリーマンタイム。
４時台にすれ。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:32

>>524
俺は平日には無理だ。
平日でも行けるリーマンが羨ましい。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:48

>>525
どんな仕事すか？

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:50

職場が遠いんじゃないの。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:51

午後５時５０分でも大丈夫だったからな。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:52

>>526
なんでそんなことを…(笑)
IT系だけど、８時ぐらいまでは帰れないよ。
微妙に遠いってのもあるし。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:55

６時前は、かばん持ってないリーマンが良く並んでるな、並んでても数人だが。
食ったらまた残業なんだろう。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 00:58

大人が「つけめんま」

プ

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 03:56

だめなん？大人がつけめんまって言ったら。

MCべんてんいいね。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 07:10

大人の時間はつけめんま売り切れてると思われ

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 11:09

会社が近くか営業の奴しか平日は無理ってこってす。
ところで、土曜の柔道タイムは並んでるのかな？

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 11:10

age

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 17:17

ま、週一で食えるなら良しとしないと。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 17:21

つけめんま大王

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 17:45

みつかつ「ネギ太くーん、ネギ太くーん」
ネギ太「？」
みつかつ「なあネギ太くん、大盛り用の器を・・・」
ネギ太「ネギ太くん？　へ？　僕？」
みつかつ「そ、あんたあだ名ネギ太くん。いつもネギ切ってるから」
ネギ太「そんな安直な！」
みつかつ「みんなーわかった！？　この人は今日からネギ太くんよ！！」
ネギ太「ふえー」

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 18:21

オチ無しかよ。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 18:26

コンビニいったら大勝軒のカップ麺が売ってたわけだが。
そうなるとべんてんのカップ麺も（ｒｙ

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 19:10

麺はスパ王の使い回しでＯＫ。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 19:15

べんてんさま
（*´Д｀）ﾊｧﾊｧ

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 19:49

ベンテン・オブ・ジョイトイ
（*´Д｀）ﾊｧﾊｧ

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 20:40

>>541
それ言っちゃダメダメ

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 21:35

繁盛店にはしたいが有名店にはしたくない田中さんがやるとは思えない。

546 ：イケガミアン：03/04/24 21:46

柔道のつけじるに、カウンターのトウバンジャンとおろしにんにく
を適量混ぜると（*´Д｀）ｳﾏｰ
ただし、にんにく入れすぎると、スープ割りしたときにニオイがきつくなり
スープの風味がわからなくなる。
その辺の塩梅が難しいが、工夫するのも楽しい。
柔道のおかげで、べんてんの新しい楽しみ方を発見した。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:26

今日久しぶりに食えた。美味かった。行列は辛いけど

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:44

左端にいた茶髪の若いにーちゃんがネギヲ？それともネギ太？
なんか今日すごい眠そうな目でネギ切ってたな。
てか途中で寝てたね、彼ｗ
ここ相当ハードワークなんだろうね。
柔道はすごい怖い顔してたし、田中氏は疲れた顔してたなぁー。
三人ともがんばれ！

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:51

　　　　　　　　 ∧＿∧
　　　　　　 ⊂（´-ω-`)つ-、
　　　　　／／/　　 /_/:::::/ 眠そうな目はデフォですが何か？
　　　　　 |:::|/⊂ヽノ|:::| ／」
　　　／￣￣旦￣￣￣／|　　　　
　　／＿＿＿＿＿＿／ | |　　　　
　　| |-----------| |

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:55

確かに３人ともあれがデフォだな。
田中さんの疲れた顔はデフォ、常連が来ると人懐こそうな顔するのもデフォ。
柔道くんの顔が恐いのも、目が腫れてるのも、声が高いのもデフォ。
ネギ太が眠そうなのもデフォ、かつぜつが悪いのもデフォ。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 03:18

はじめて柔道くんが作ったつけ麺を食った。
ずっと田中さんのを食っていたから、
すごく甘く感じた。ここでも同じ事を言ってる
人が多数なんで、やっぱり柔道くんが作ると
味が違うんですね。ショックです。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 03:34

　　　　　　　　 ∧＿∧
　　　　　　 ⊂[´'ω'`]つ-、
　　　　　／／/　　 /_/:::::/ 甘いのや、酸っぱいのはデフォですが何か？
　　　　　 |:::|/⊂ヽノ|:::| ／」　　
　　　／￣￣旦￣￣￣／|　　
　　／＿＿＿＿＿＿／ | |　　　　
　　| |-----------| |

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 03:35

デフォじゃないよ

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 16:04

よし！今から柔道スペシャル食いに、
行列に並びにいこうかな。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 16:08

張り紙でてたね。５月４日は特別メニューだけで営業すると。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 16:09

ぜひ、トウバンジャンとにんいくをたっぷり入れて
召し上がってください。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 16:58

にんいくって？

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 17:03

にんいく入れますか？

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 17:46

どうせ田中氏と同じ味にならないで閑古鳥が鳴くんなら
柔道タイムは野菜つけとか作ったりして自由にやらせればいいんじゃないかと思われ。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 17:54

>>559
もう一人いればできるかもしれないけど二人だけじゃ厳しくないか？

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 18:04

>>559
それじゃ店が変わっちゃうじゃん

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 18:37

柔道タイムに、ひき肉味噌ラーメンと
辛付けラーメン（辛さ控えめ）をメニューにして下さい。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 19:02

辛付けラーメンってなんでつか？？
つけ？ラーメン？

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 19:51

だから、柔道には適当に支店出させて、
ムナカタを徹底的に育てて後継にして欲しい。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 22:14

生卵はつけ汁に入れたほうが美味しいと思いますが、
麺にのせる人がほとんどなんですね。
黄身の味が強すぎませんか。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 22:36

ﾑﾅｶﾀｸﾝｼﾞｻｸｼﾞｴﾝﾔﾒﾅﾖ

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 22:40

>>565
スープの方に入れる人が多いと思う。
つけ生卵って注文したらスープの方に入ってくるよ
ただ麺にのせる人もいるから確認のためにスープの中ですよね？って聞いてくるけど。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 22:45

黄身でつけ汁の味が変わりすぎると思った人は
麺の方なんだろうね。
俺もつけ汁をあまり変えたくない、
黄身の味をしっかり楽しみたいから麺の方だ。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 23:56

ねぎ太　友達いなさそうだね
ま、俺もいないけどｗ

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 00:02

やっと待望のつけ麺真性スレ出来ました！
つけ麺
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1051281889/l50
皆さん躊躇する事無く語って下さい！

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 00:56

>>569
黒沢ヲタだもんなｗ

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 01:03

>>571
黒沢オタって？

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 06:01

x年ぶりにべんてん行って参りました
内装が変わっていたのが驚きでつ
店長かなり腰が悪そうに見えましたがだいじょーぶなんでしょか

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 06:17

ネギ太もｶﾅｰﾘ腰が悪いみたい。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 11:57

田中さんの腰の悪さはデフォルト

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 22:01

連休の営業スケジュールとメニューをｷﾎﾞﾝﾇ

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 22:36

お　し　え　な　い

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 22:38

なんか化調がきつくて食べに行く気がしない

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:08

グルソーの味が舌に残る

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:22

今朝はここ数年で最高の味でした。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:27

>>576
電話で聞け

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:27

べんてんは無化調じゃないの？

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:30

ここのラーメンはつけめんよりうまいかもしれない。
はまってる人も多いはず。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:35

>>583
べんてんはラーメンもけっこううまいっていうね。
次はラーメン食べようかな。
でもまたつけ麺食べちゃうんだろうなぁーｗ

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:48

つけめんの欠点はスープが冷めることだね。
その点ラーメンはいいね。

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:54

どーせエキストラートとか使いまくってるんだろ？

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 00:29

猫舌の俺でも、つけだれのぬるさが気になる。
あつもりは嫌いなんでパス。
しかしここのラーメンは旨い。どんなに暑い日でも俺はラーメン派だ。

588 ：５６５：03/04/27 00:53

＞567.568
謝々

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 01:00

お、ラーメン派が増えてうれしいぞい。
ラーメンのチャーシューは肉汁たっぷりで実に美味しい。
中盛りは、その辺のラーメン屋より旨いスープがたっぷり。

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 01:08

ﾗｰメン中盛りは凄い量でつね。
あれは食えないわ。
大盛りってないよね＞ラーメン

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 01:11

いや、ﾗﾒｰｿ大盛りもあるよ。
八王子二郎の男盛りとタメ張る洗面器が・・・・

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 01:26

前、ラーメンの中食ったけど(何とか全部）、つけの大は
いけるかな。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 01:36

つけの大はラーメン用のどんぶりにつけ汁がたんまり入ってくるよね。
もう完全に利益無視な訳だが。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 04:00

ラーメン大のどんぶりって本当に洗面器？

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 05:44

ここのチャーシューメン食べると他の店のがショﾎﾞく感じる

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 18:47

>>576
食材は伊勢エビ。当日（来週日曜）はラーメンのみ。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 19:17

>>596
おいくら？

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 19:17

中盛りとか頼めるのかな。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 19:40

土曜日２番目はｴﾛイムでした。

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 19:44

601

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 07:31

>>596
ｻﾝｸｽｺ

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 11:28

596に騙されるなよ
日曜日は定休日だぞ

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 11:41

>>602
激しく同意

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 15:07

日曜営業ネタは定期的にでるよな。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 15:15

今日べんてんやってるのかな？やってるなら今から食べに行きたいなー。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 15:57

>>590
ラーメン中たのんだら、柔道君に喰えますか？って聞かれたからいつもつけ中は余裕っすって言ったら
スープもあるし普通の店の4倍だぞｺﾞﾙｧ言われたのでじゃあラーメン中少な目って頼んだ。
そしたらきついきつい…氏ぬかと思った。
常人に勧めるときもラーメン少な目がちょうどいいかもﾈ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 18:13

確かに貼ってあった＜イセエビ
当日は石神先生あたりもくるんだろうね。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 18:26

つけ大盛って食ってる奴すら見たことない
どんな器だろ

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 19:07

>>607
いつやるんですか？

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 19:32

>>609 五月四日（日曜日）だよ。おれも食べにいこー。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 19:40

４日はべんてんヲタばかりが集まる日です。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 19:43

そりゃそうだ（ｗ

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 20:29

べんてんの特別メニューってラーメンばかりだね！

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 20:42

>>610
どうもありがとうございます。
私もなるべく行きたいです。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 21:42

5/4に肩を落として引き返して行く信者を見に行くかな

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 21:46

>>602-604
貼り紙してありますが？（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 12:49

開店１時間前に行ったが行列見て諦めた。俺の根性なしめ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 13:42

5/4ネタだった(´・ω・`)

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 13:48

5/4に肩を落として引き返して行く信者を見に行くかな

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 13:52

やっぱりネタかよ！ﾁｯ、危うく騙されるとこだった

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 14:25

今日の行列はスゴイね。
久々に3桁かな？

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 14:38

ﾊｧ？
今日だろ？
行列なんか出来てないが

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 15:32

開店直前で８ゲット！
貼り紙なんてやっぱり無かったです。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 15:47

べんてん好きのやつって意地悪な奴多いな。
意地の悪い行列減らしやめれ。
五月四日、日曜日間違いなくべんてんは営業するよ。
普段は日曜日は休みだけどね。
みんなで並んで食べようぜ！

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 16:30

>>624
氏ね
うそつき

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:03

>>625
お前どうしょうもない奴だな。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:04

張り紙ＵＰしてよ。
遠くから行くからさ。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:08

>>627
遠くからなんか来るなバカ

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:13

本当はどっちなんですか？
本当なら、私も遠くから行きたいんですが・・・

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:19

>>629
30点。あなたは釣り初級者レベルです。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:26

せっかくの休みなんだから高田馬場においでよ
やすべえも営業してるよ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:26

ほんと、べんてんヲタって性格悪いね！
店主は性格良いのにおまいら最低だな！

間違いなく５／４（日）は営業します
特製ラーメン（伊勢エビ）のみの営業！

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:40

がんこも３日はスペシャルで伊勢エビ使うみたいだね。
偶然なのかな？

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 17:42

>>632
おまえもワルだな（ｗ

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 18:05

>>632
お前いい加減にしろよ　

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 18:13

>>621
今日の行列がすごいとなると５／３～５あたりならさらにすごい行列に
なるだろうね。特に５月４日は１月３日以上に凄まじい行列になるだろうな。
でもラーメンだけなら回転は速いけど。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 18:17

休日は遠くからも来るから凄い行列になるって。
しかも天候がいいから並ぶのも気にならない。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 18:22

ここはひどいインターネットですね

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 18:23

五月四日べんてんに集まれ！
皆で伊勢海老ラーメン食べようぜ！！

640 ：634：03/04/29 18:25

ちなみに俺はやすべえに行ってつけめんをおいしく食べるけどな（ｗ
おまえらガセに惑わされずに正直になれよ（ｗ

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 18:29

５月４日って何時間待ちになるんだろう・・・

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 18:32

24時間待ちになるだろうね

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 19:22

柔道タイムに並べば24時間は並ばないな。

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 19:28

日曜日も田中さんは三時までなのかな？

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 19:31

伊勢エビって具なの、出汁なの？
具なわけないか。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 19:44

とりあえず、9時前に並んでみるか。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 19:45

4日も田中さんは3時まで

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 20:38

>>646
ならおれは八時頃から並んでみるかな。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 22:39

Re:べんてん・・・連休は？

投稿者:はたけだ　2003/04/29 14:19:30

回答先:べんてん・・・連休は？
投稿者:きーまん　2003/04/28 15:17:47

はたけだです。

今日べんてんに行ったところ、店頭に張り紙がありました。

5/4(日)は臨時営業で、特製伊勢海老スープのみの営業だそうです。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 22:51

昨日、田中さんが常連さんに話してたの聞いたよ。
5/4のラーメンは1,000円、18:00まで作られる用に、スープをたっぷり用意するそうです。
あと、野菜つけを復活させようか迷ってるって言ってたよ。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 22:56

つけ野菜メンマチャーシューって乗るのか？

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 23:14

5/4はどうやら本当みたいですね。
これで安心して行けます。
それにしても1000円はすごいですね(汗)

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 05:43

昨日の伊勢エビラーメン旨かったな！
普段のより塩味が強かったけど
エビの香りがしっかりと効いていて
ナイスだったぜ！
柔道くんの白髪ネギの水切りが
少しあまかったのが残念だったけど。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 06:11

椅子持っていったほうがいいな・・・

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 08:44

レジャーシートは必須です。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 09:43

寝袋も持参しよう

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 10:02

来月から冷やし中華やるって貼紙してありました。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 11:06

>>651
どちらかを麺の上に乗せれば解決

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 13:48

野菜つけ食べてみたいが、中国産の野菜使うのは辞めて欲しいな。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 14:23

野菜の味なんかわからないくせによく言うよ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 15:21

昔の野菜つけは、野菜の種類何使ってたの？

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 15:29

>>661
ピーマン・シイタケ・ニンジン・セロリだったかな。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 19:28

この店、今度ザリガニラーメンを食わせるらしいぞ！

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:07

>>662
なるほど、なかなか健康志向ですな

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:19

>>662
みんな、大好きだ

666 ：佐藤宏一：03/04/30 20:43

666ｹﾞﾄｰ

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:44

5/4は2時間待ちの予感

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:46

午前中に並んだほうがいいのか３時過ぎてから並んだほうがいいのか
ラーメンだから柔道君が作ってもさして味は変わらないだろうけど
どうなんだろうなあ

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:51

>>667
柔道タイムなら1時間かからないよ
ラーメンなら味の差は少ないし
比較する基準も限定なら関係ないかしね

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:57

今日3時過ぎに神田川沿いに並んでた3人
少しは格好に気をつかえよ。カルトと間違えられて通報されんぞ。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:59

白装束？

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 21:01

先頭に黒い香具師がいれば
最後にムナカタが来れば
真ん中がひっくり返って黒になるな

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 21:01

>>670
それ本当にカルトなんじゃない？

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 21:11

パナウェーブ研究所コスかと
先日はつなぎの作業着のいい男もいた訳だが…

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 21:13

いつの間にコスプレ会場になってるんだか・・・

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 21:15

今日のラーメン化調キツかったな～
あんなに強かったけ？

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 21:28

670だが、白装束じゃないぞ（藁
全身ｼﾞｰﾝｽﾞﾒｲﾄのような。平たく言えばｷﾓ系な。ｵﾀな。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 21:44

5/4白装束じゃないと入店出来ないよ

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 22:05

今日つけ大盛り頼んで、君には無理だよと言われたのに
無理矢理たのんで､舐めてましたすみませんと謝った香具師知ってる？

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 22:31

４，５回中盛り間食すれば顔覚えられるから
それでもまだ、もう一杯普通のラーメンが入りそうなら
ようやく大盛りにチャレンジしても良いかもね。
店員に無理って言われたら、とりあえず中盛りを試すべきだな。
恥じかかなくてすむし。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 22:35

じゃあ、5/4は白装束OFFでいいね！

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 22:41

猫を持参で。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 22:53

伊勢海老なんか食べたことも無い貧乏人なのでﾄﾞｷﾄﾞｷしながらﾜｸﾜｸしてます。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 22:54

>>683
キミは参加の資格がありません

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 22:56

この間、物乞いに並んでる順番飛ばされた・・・
多分金払わずに出て行った
ttp://honey8.infoseek.livedoor.com/cgi-bin/source/No_0067.jpg
頑張れ葱太、柔道
http://honey8.infoseek.livedoor.com/cgi-bin/source/No_0068.jpg

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:06

伊勢海老らーめんしょっぱい！！！

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:10

>>685
柔道くんの腕細くないか？

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:14

>>685
ネギ太と柔道ｷﾀ━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━ !!!!!

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:28

　　＼
:::::　　＼　　　　　　　　　　　　>>685の両腕に冷たい鉄の輪がはめられた。
＼:::::　　＼
　＼:::::　＿ヽ＿_ 　＿　　　　　外界との連絡を断ち切る契約の印だ。
　　ヽ／,　／＿ヽ/､　ヽ＿
　　 // ／<　＿＿） l -,|__) >　「刑事さん・・・、俺、どうして・・・
　　 || ｜ <　＿＿）_ゝJ_)＿>　　　　こんな・・・レスしちゃったのかな？」
＼　||.｜　<　＿__）_(＿)_　>
　＼|　|　 <_＿__ﾉ_(＿)＿ )　　　とめどなく大粒の涙がこぼれ落ち
　　　ヾヽニニ/ー--'/　　　　　　　　震える彼の掌を濡らした。
　　　 |_|＿t＿|_♀__|
　　　　　９　　∂　　　　　　　　「その答えを見つけるのは、お前自身だ。」
　　　　　６　　∂
　　　　　　(9_∂　　　　　　　　 >>685は声をあげて泣いた。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:44

昨日の画像ｷﾀ━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━ !!!!!

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:56

べんてん点数表[つけ麺部門]

２０点以上だと田中ﾀｿにマークされる確立７５％！！！

つけ麺　0.5点
ラーメン　0.7点

メンマ　0.5点
チャーシュー　0.5点
たまご　０点
めんまチャーシュー　１点
べんてんネギ　１点
チャーシューメンマたまご　２点
スープに生卵　1.5点
麺の上に生卵　２」点

麺半分　１点
中盛少な目　１点
中盛　２点
大盛少なめ　４点
大盛　７点

692 ：691：03/04/30 23:57

ﾗｰﾒｿが入ってしもた。ｽﾏｿ

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:59

>>691
僕はこの春新潟から出て来たべんてん童貞でつ
どうオーダーすれば20点以上になるか
さっさと教えろ！

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:01

>687
柔道さんは、ホント、痩せたよ。
腕だけでなく、顔も小さくなった。
この調子だと、もうじき、ネギヲ２号さんと見分けがつかなくなるよ。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:01

>>693
辛つけスープ抜きで２０点だ。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:03

>>695
即尺ありがと

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:04

即答だ、恥ずかしいな俺の携帯の予測変換

698 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/05/01 00:05

>>685
４・1９（土）夕方？

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:07

激しくﾜﾛﾀ
いい携帯だな。

700 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/05/01 00:07

700ｹﾞﾄｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:07

>>698
お前が普通のﾚｽしてんの初めて見た

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:11

厨盛りさえ頼んだ事ない俺にはレベルが分らん。
なので、大盛画像うｐキボンヌ。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:12

>>698
なんでそこまでもってけるの？

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:14

>>703
ﾄﾐｨはべんてんの２階にいます

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:18

>>704
いてもワカランだろう、この映像じゃｗ

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:32

真剣な眼差しな柔道・・・
これからも頑張ってべんてんの味を極めてくれ！
ttp://honey8.infoseek.livedoor.com/cgi-bin/source/No_0069.jpg

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:35

>>706
やっぱ柔道くんて、最近目が腫れてるよな･･

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:36

疲れてるんじゃなのかな？
久しぶりにつけ麺が食いたくなった・・・
っていってもこの前行ったばかりなのだが・・

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 01:08

べんてんのつけめんを食べると太るがべんてんで働くと痩せるんだな。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 01:11

>>691
ネギつけメンマチャーシュー生卵の大盛でも２０点超えないぞ

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 01:16

>>710
べんてんヲタは一日にして成らずってこった

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 01:18

>>710
ネタだよ。
今なら、大盛りラーメン（つけは駄目）完食か、辛つけ最大を２回頼めば
ほぼ１００％マークされるんじゃないかな。

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 01:34

初べんてん、あの胸のトキメキとドキドキ、、、。
一度入ってみたくてもなかなか入れなかった、
「大人のおもちゃ」ショップに入るような気持ち、、、。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 08:02

ラーメン大盛りは確実に無理だと思うけど辛つけの辛さ最大ってどんな辛さかな？

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 12:22

ちきい

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 17:30

連休のためか開店前で列がおにぎり屋のトコまで延びていたのであきらめました。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 17:56

ﾆｯﾀｸのﾔﾂﾗｼｺﾞﾄﾁｭｳﾆｼﾞｬﾝﾊﾞｰｷﾀﾏﾏﾅﾗﾝﾃﾞｲﾙﾅﾖ。ﾐｾﾆｸｼﾞｮｳｲｳｿﾞ。ｻｲﾃｲｹﾞﾝｱﾙｷﾀﾊﾞｺはﾔﾒﾖｰﾈ。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 18:12

>>716
俺も行こうかと思ったんだけど、何となくメーデーがらみで代々木公園帰りの香具師が
大量に流れてきそうな気がしたからやめた。
やっぱ連休明けるまでは無理か。。。
でも俺は６日まで休みだからこの日にいってみよっと。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 18:39

夕方通ったけどメーデーより学生が多かった、夕方でも朝と変わらないくらいじゃないかな？

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 18:57

>>714
べんてん店主の限度の知らなさから判断してください。
普通でも苦い程辛いです。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 19:59

>>717
ウルセー貧乏人が！
玉出なかったのか（W
馬鹿、死んでいいよ。
カキコしても無駄だぜ
俺これから鉄板焼きに行くから
こんな貧乏臭いスレこねーからな
はははっ！

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:08

　　　　　　,. -─ ''　"⌒'' ｰ- ､　ハ°カ　！　　　 __,,. -──- ､.
　　　　.／　,r' ´ ￣￣ `'' ‐-r--､　　　　　r=ﾆﾌ´　￣￣ ~｀` ‐､＼
　　／　　　　　 ,r--‐''‐ ､.._,,二ﾌ-､　 ,. -‐ﾞｰ-‐ ''､'ｰ--''-_､　　　　＼
　／　　　　　 /　　　　 , '´　　　 ,.ｲＶヽ__　　　　　}ノ´二 -‐ヽ._　　　　＼
　　　　　　　　{ 　　　 i　　　　　>∴∴∴L　　　　,'ｰ 'ー ''´￣}
　　　　　　　ﾄ、　　　 !.　　　〈∴∴∴/ }　　　　/　　　　　 ,.ｲ
　　　　　　　　ヽ､＿＿_ヽ、　 .／＼∴ /　　　￣レ'　　　＿, ‐'
　　、　　　　　　 "　｀,二ヽ!　 /∴ .|　　　　　 r''二￣
　　 ` ‐- ､..＿＿,. -‐─┴─'　 /∴∴| 　　　　ﾞ─‐'--''─- ､..＿＿_ ,. 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　/∴∴ ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　／∵∴∵∴＼
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　　　　　　　　　　　　　　　|∵∵／　　 ○　＼|
　　　　　　　　　　　　　　　|∵ /　　三　|　三　|　　／￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　|∵ |　　　＿_|＿_ 　|　＜　日拓死ね！
　　　　　　　　　　　　　　　＼|　　　＼＿/　／　　＼＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿＿＿_／

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:13

ニッタコの店員のおかけで肺ガンになりそうだな。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:14

>723
ageろよ、関係者か？

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:26

>>717
ケイタイからごくろうさん。18：00で20人弱、並んでたな。
ボッタクの店員より、最高にキモい！男2人、女3人に気がついていたか？
ろくに日本語使えない癖して、半島の男がウルセーウルセー。
キモい女連中は、「こんなに並んでまでラーメンなんか食べたくないよぉ～。」とマヌケな発言をでかい声で連発。
糞チョンは、「ちゅけメン、タクサンダカラ、サイショノ人、ユックリタベテ、イッソニカエル。」と列の後ろをまったく気にしないバカさ加減。
あげくの果てには、行列に並んでる写真を撮り始やがった。てめーらだけ写しゃいいのに、列の前後も入れやがったんで。
さすがに、言ってやったよ。小さな声で、「何、勝手に人のコト写してんだよ。ふざけんな。」と。
とうぜん伝わる訳もなく。キモい女が、何を言われてるのか必死で伝えてたよ。
それでも、店の中でちゅけめんちゃ～しゅ。ちゃ～しゅ。ちやぁ～しゅ。ってうるさかったけどな。
ネギ太が、ねぇ～って言ってんだよ！ボケが。柔道くん、思いっきり冷たい視線で見てたけど。

早くノーマルシーズンに戻らないかな？　キモいの多すぎ。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:40

>>721
ぱち屋もうるせーよ。てめーらまとめて半島に帰れよ！！ばーか！！

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:42

オメーらも半島板に帰れ

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:43

>>725新装オープンおめでとうございます。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 23:00

>>724
２ｃｈ専用ブラウザだとsageがデフォルトになってることもある。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 23:18

>>725
俺もその時間に並んでたぜ
確かに「チュケメン、チュケメン」五月蝿かったな
725は5人組の前後どっちに並んでたんだ？

731 ：ｴﾛイムエッサイム ◆07Enummf26 ：03/05/01 23:40

べんてんの帰りにパチンコやると
苦しくてしょうがない。

732 ：やめられない名無しさん：03/05/01 23:51

>>731
日拓で心置きなくゲボ吐きなよ。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 01:02

べんてんネギってどんなネギですか？
親切な人、教えて下さい。やっぱり量が多いのかな？

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 01:06

九条ネギのみじん切りがスープが
みえないくらい乗っかっているよ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 01:12

デブになりたくなかったら食わない方がいいよ
べんてん食ってデブになりました私。

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 01:13

ネギには玉子が入っています､玉子だよ､だから玉子はついてます
俺が頼んだのはつけ麺玉子だよ､ぁ､すいません。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 01:27

5.4
並ぶの楽しみだなあ
味なんかわからないけど並ぶからうまいんだろなあ

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 01:39

>>737並ぶのはいいが3000円と帰りの電車賃は忘れるなよ！

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 02:00

>>733
一般は硬くて捨てる部分

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 02:44

今日の柔道タイムに行こうと思ってるんだけど
混んでんのかなあ。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 02:46

>>738
なんで３千円よ？ラーメンは千円もしないだろ。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 03:55

>>741伊勢海老ラーメンは3000円

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 04:04

伊勢海老ラーメン食い放題で3000円！

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 04:12

>>742
また意地の悪い行列減らし作戦か？

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 04:37

>>744
日曜営業も伊勢海老も全部お前の撒いた餌だな
貴様らも簡単に釣られるなよ！

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 04:39

「あー、べんてん食いたい食いたい！つけめんつけめん！」てな状態にしょっちゅうなるんです。
それも夜中とかに限って…。そんな今も食いたい。でも営業はしてないという。
自力で作れたら作りたい勢い。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 08:23

今年から夜中営業やってるじゃん。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 09:26

べんてんはうまいよほんと最低1時間は並んでね。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 10:45

>>746
>>746がどこに在住だかわからないが、
ハナマサなど深夜営業or24時間営業のスーパーがあればこんな方法はどうだろうか。

1.買出し。
　トリガラ、トンコツ、モミジ、昆布、豚バラブロック、煮干、厚削りかつを節など。
　よさげな太麺がなければ乾麺うどんで代用
↓
2.スープとり。
　モミジや昆布を多めにすると、スープにとろみが出てべんてんもどき。
　素人だとトリガラ、トンコツから上手にスープを取るのは難しいので、
　採算度外視で豚バラもスープ取りに使ってしまう。
　スープ取った後でも煮豚で美味しくいただける。
　スープに出るラードはくどすぎない程度に残す。
　トンコツから旨みが出てくるのは3時間はかかるのでしばらく2chでも。
　肉系スープができたら、別鍋で昆布・煮干・かつをスープを取り始める。
　魚系スープの旬は短いので注意。あまりぐらぐら煮てもよくないみたい。
↓
3.タレ。にんにく醤油が常備してあるはず(wなのでそこらへんと酢と砂糖と。
↓
4.麺茹で。お好みの茹で加減で。
↓
5.いただきます。
　なんかイメージと違うなあ、美味しくないなあと思ったら、
　もう朝のはずなのでしばらく2chながめて初期ロット目当てに並びに行く。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 10:53

べんてんってダブルスープじゃないけど
どうやって魚の風味を長時間保っているんだろう？
普通、エグ味、雑味が出そうなものだが

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 11:13

日拓、今日も元気に並んでるな

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 11:17

>750　それはほんだしみたいな調味料を使ってからだよ。

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 11:20

使ってないでしょ
しかしダブルスープじゃないのに不思議だ

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 12:27

>>750,753
雑味、エグ味をねじ伏せるガラの量

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 12:31

漏れは浮かぶ油に（魚系の）香りの秘訣があると思う。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 12:35

追記。
熱すぎないスープにも秘訣があるのかも。
香りが飛ばないように、雑味エグ味がでないように。

# 宵越しスープにならなければはげしく気にならないけどね＞エグ味
# ただ、魚系スープが揺れが大きいのは事実。良くも悪くも。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 12:39

営業中に煮干や節を追加してるのみたことないもんな
やはり閉店間際とかだと苦かったりするのかなあ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 13:11

開店直後、14時過ぎ、閉店間際と比べると違いがわかるかもね。
日による揺れを排除するために一日で。
…そんなに食えない。

いや、大盛りが軽い人なら、普通盛り一日3杯は軽い？

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 13:23

サンマ節が旨さの秘密です。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 13:26

それは数年前のむさs

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 14:27

>>758
いや、1日三回は無理でしょうｗ
しかし、これだけ色んなラーメン屋がダブルスープで
魚のエグ味を抑えたりして魚系スープに気を使ってるご時世
しかしべんてんはシングルスープであれだけうまいスープを作る
苦味や雑味をあんま感じないのが不思議
何か秘訣があるのだろうか？

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 14:34

別にスープが高温じゃないからダブルスープにしなくてもいいんじゃないの？
実際、べんてんのスープは魚系の風味を保つのに十分低温だよ。
推測だが、開店前に魚系が入った袋を沈めといて、袋からじわじわと閉店時まで
出汁が染み出すように工夫してるんじゃないの？

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 14:35

>>761
これ以上だと粗暴で下品なスープになってしまう、
という直前の見切りがうまいんじゃないかな。

実は雑味もエグ味も出ているんだけど、
それも個性として織り込めるバランス感覚というか。
あの、どっしりとした土台があるから出来る芸当で。

ｺｰﾋｰで、臭気成分に「二日酔いｵﾔｼﾞの吐息臭」が
入っていたりというのと同系列の話。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 14:50

具をてんぷらにするのが美味さの秘密。

765 ：一条安雪：03/05/02 15:05

田中ちゃんところのスープは下品なんだよ
でも下品さの加減が上手いんだな

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 15:09

>>764
それは二て(ｶﾞｯ(AA略

揚げたて熱々味付け滅裂
マスコミ売り込み店員パフォーマンス
激混みしりごみ低コストパフォーマンス
二天はかんべんうまいぜべんてん

本家MCべんてんみたいにうまくねーや

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:05

べんてんって量が多いって聞いてたから普通盛りにしたら、大勝軒より
少ないじゃん。中盛余裕で行けそう。十六のが多いか？

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:06

どの大勝軒と比較してるのかはわからないが
基本的に大勝軒より量は多いぞ。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:10

つけめんはこってりしてるけど
表面の油は香味油か何かなのかな？

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:13

>>768
マズイが馬場大勝軒

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:15

>>769
作ってるとこ見たことないの？
香味油って．．．．．

772 ：769：03/05/02 18:26

いや、入れてる様子はないんだけどね
タレとかに仕込んであるかもしれないでしょ？
こってりしてるから何でかなあ、と思って

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:32

ハァ？釣りか？鍋で脂入れてるだろ？

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:32

>>770
あそこは普通盛りで３００でしょ。
べんてんは３５０だからべんてんの方が多いよ。
べんてんの中盛りだと６８０だけど食べきれる？

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:33

香味油(ﾌﾟ

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:35

鍋の上に浮いてる脂を最後に網を使いながら入れてるが見たことないのか？

777 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/05/02 18:35

777ｹﾞﾄｰ

778 ：769：03/05/02 18:36

鍋で脂って？
寸胴に浮いたのをすくっていれてるってこと？

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:38

>>774
あれ？そうなんだ。マズくて食べたくなくなってたから多く感じたか？馬場大勝軒。
それとも麺のノビ過ぎが原因か？勉強になりますた。即レスサンキューです

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:40

>>778
そう。
普通気が付く。

781 ：769：03/05/02 18:47

それは分かってるんだけどね
スープを入れたあとに、表面すくって
脂いれてるのは
でも、さらに入れてんのかなあ　と思ったのよ
かなりこってりしてるからさ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 18:50

>>781
778 名前：769[] 投稿日：03/05/02 18:36
鍋で脂って？
寸胴に浮いたのをすくっていれてるってこと？

もういいよ
うざいから書きこむな

783 ：769：03/05/02 18:53

７８２はくさいｗ

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 19:00

GW期間中はおのぼりさんでいっぱいいっぱいなの？

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 19:00

>>781
禿同！前から気になってたよ。

786 ：769：03/05/02 19:06

>>785
同意見の人がいてほっとしますた
だよね　あのこってり加減は不思議

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 19:28

>>786
やっぱり香味油なのかなー？

788 ：769：03/05/02 19:35

入れてる気配はないんだけどね
タレにはいってるかもね

789 ：746：03/05/02 19:47

>>749
ゴメンナサイ、べんてんまで歩いて５分の距離なので素直に朝並ぶことにします。
あ～、でもやっぱ夜中に食いたい食いたい・・・。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 19:54

柔道のつけ麺は、田中さんが100だとしても
80だろう。
それでもトップレベルのつけ麺を
4時頃なら並ばずに食べられるのは幸せ。
あ、やすべえは50ね。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 20:04

>>790
やすべえ５０って高過ぎだよ。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 20:13

断言します。化学の力を借りてます。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 20:15

タレ入ってる小寸胴には油浮いてるからね。
それ以上にチャーシューつけこんだ結構肉汁が入ってると思う。
最近チャーシューの上に少しタレ垂らすようになったね。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 20:15

>>788
http://www.chemistra.net/zurubon1/source/up4468.jpg

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 20:19

>>792
借りてると思うよ
こないだは量間違えたのかってぐらいキツかった

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 20:42

>>794
？？？

797 ：769：03/05/02 23:26

べんてんは無化調じゃないの？

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 23:34

>>797
自分も無課長だと思ってましたが。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 00:30

>>797
少し古いが雑誌のインタビューで店主の田中さんが科調使ってるって話してたよ。

http://vip.6to23.com/jpgman/gui/gui.htm

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:10

マヂ？

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:17

７９９はぶらくら。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:18

一応、中厚削りサバとイリコは使ってるが、あんな水切りの悪い麺で
つけ汁の薄まらないのは、あの醤油ダレにダシ風味系調味料が仕込んである。
まあ、それでもオレは好きだけど。あとスープは半イカレ状態で酸味が少し
出ているのがウマイと思うヤシのハートを鷲掴みにしている。
プロの料理人では思いもつかない掟破りさが皆真似出来ない。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:18

７６９もぶらくら

804 ：769：03/05/03 01:29

>>799
はどんなブラクラ？

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:32

エキストラートには大量の化調が含まれています。

806 ：769：03/05/03 01:32

>>802
よくわかりましたね
あの醤油ダレにダシ風味系調味料が仕込んである
それは断言できるのですか？
私はそこまで分かる舌を持ってないから
中厚削りサバとイリコを大量に使っているとは考えられない
のでしょうか？

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:36

>>804
画面が真っ黒になって、真っ赤な目の女が出てくるやつだよ。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:40

>>806
802は799のサイトの評論家のコメントを抜粋しただけだと思われ。

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:43

769必死でログ流してるな日拓か？

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:45

ﾆｯﾀｸｴﾝｶｸ

811 ：769：03/05/03 01:51

>>807
サンクス
ちょっと見てみた
女の絶叫が聞こえたね

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 01:55

日拓の客引き女
ブサイクだったYO!!

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 02:02

べんてんのつけ汁の基本は、醤油、味噌、砂糖。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 02:05

グルソーの味が舌に残る

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 02:09

>>813
酢を忘れないように。

816 ：769：03/05/03 02:31

しこしこ　ピュッピュッ

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 04:08

799は見るな。
女の悲鳴が聞こえて、口から血を流した絵が出てくるやつ

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 08:07

さぁ、明日はいよいよ修羅場ですな（ｹﾞﾗ

819 ：802：03/05/03 09:45

>>806　断言出来ます。因みにあの味噌に見えるのは挽肉で中華料理のザージャンの応用です。

820 ：769：03/05/03 11:37

>>802
なるほど　よくお分かりですね。すごいです。
タレに入っているのはエキストラートのようなものと
思われますか？もしくは、ほんだしのような風味系調味料
のようなものですか？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 11:47

ああ　うるせぇ

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 11:50

↑禿同。ﾜﾗﾀﾖ

823 ：769：03/05/03 12:03

>>821 >>822
うるせえなら　来るなよ　臭いしｗ

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 12:07

なんだ？
また日拓のクズか？

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 13:11

↑禿同。ﾜﾗﾀﾖ

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 13:38

今朝もマンタクの店員が来てた。
人大杉で帰ったけどね。

827 ：769：03/05/03 15:22

何時間くらい煮込んでるのだろうか　スープ取るのに

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 15:25

三十分くらいだな。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 16:40

>>828
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ、それイイ（ｗ）最高にイイ

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 16:51

今日から新メニュー二個開始です。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 17:11

新メニューの画像
ttp://henachoko.homeip.net/uploader/updata/20030502144741.jpg

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 18:46

今日の三時過ぎは４人しか並んでなかった。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 19:00

みなさんは明日は何時から並びますか？

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 19:11

>>833
もう並んでますよ

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 19:13

>>834
本当ですか？
俺も今から行かなきゃ

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 19:15

>>835
待ってるね♥

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 19:16

>>836
ありが㌧？

838 ：837：03/05/03 19:17

あれ、ハートマークをコピペしたら
？になっちゃった。もっかい練習。
ハートマーク→「？」

839 ：837：03/05/03 19:18

どうやって出すの、ハートマーク

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 19:22

>>839
& hearts; ←&とhの間のスペースを詰めて打ってみて

841 ：837：03/05/03 19:25

ハートマーク→「& hearts;」

842 ：837：03/05/03 19:25

あり？ハートマーク→「& hearts」

843 ：837：03/05/03 19:26

あ、詰めるのか・・・
ハートマーク→「&hearts」

844 ：837：03/05/03 19:26

す、すいません・・・
ハートマーク→「♥」

845 ：837：03/05/03 19:27

やっとできた！
840さんどうもありがとう～～～！
皆さんごめんなさい。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 19:31

837＝荒らし

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 20:05

837＝クズ

848 ： ◆666XXX6l0E ：03/05/03 20:18

>>837
そもそも２ｃｈはそれぞれの板のテーマの話をするところであって、
♥のテストするのがメインじゃない。
でも、
「べんてんスレの人たちになら、この問題解決してくれるかもしれない」
と思ってここを訪れた人のために、
「善意で」質問専用スレを用意している

なのに「質問スレだと解答が遅い」「単発スレのほうがレスが早く着く」
などのふざけた理由で単発スレを立てるやつがいる。
もし、単発スレに解答していたとしたら、
勘違い房が
「やっぱ単発スレのほうがすばやく解答もらえるじゃないか」
と感じて1日10個も20個も同じ内容の質問スレがたってしまい、
（当然5分前に同じ内容の単発スレが立っていたとしても見つけられないだろう。
　そもそもこういうアフォは過去ログみないし）
そのうち全部のスレが意味のない質問スレで埋め尽くされてしまうだろう。
そうなればパート○とか続いている名スレすらもどんどんDAT落ちしてしまうだろう。

ということぐらい5秒考えればわかりそうなもんだろ。
上記のような思いを2文字でまとめると「>>837死ね」ということになる。

849 ：DQN ◆DQN//qJ4lY ：03/05/03 20:27

俺は>>837の肩もみをやらされている。
最初のうちはただ>>837に触れるくらいの利点しかなかったが、
マッサージを２ヵ月くらいした頃、いろいろと悪知恵を得てしまった。
揉み方次第でブラや乳首を拝むことができるのだ。
さらにはブラヒモを斜めに引っ張ってブラを強引に引っ張ったり肩ひもを外したり・・・
のぞき込まれていると感づかれないように、右から覗くときは>>837には左下を向いてって指示する。
あと手や腕のマッサージもイイ。
わざわざｵｯﾊﾟｲの前で手をマッサージしてあげてる。
常に密着していると怪しいのでほどほどにしている。
俺の方もエスカレート（悪知恵レパートリーを増やす）していった。
腕がこっていると言われたとき、腕の付け根（ワキ付近）を揉むと良いよと言って、
その付近を揉んであげてる。半胸もみに近いことが味わえる。

他にもいろいろレパートリーあります。

850 ：DQN ◆DQN//qJ4lY ：03/05/03 21:13

test
qwertyuiop@[
asdfghjkl;:]
zxcvbnm,./_

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 21:40

>>832
明日も狙い目はその位だな。

852 ：OOO ◆OOOOOo1t.Q ：03/05/03 21:49

>>851
支ねよ

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 22:34

朝７時過ぎから並び始めるバカがざっと数人いるんだろうな。
９時前には２０人程になっているだろう。
ま、俺の空よりはマシだろうか。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:33

&hearts

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:35

♥

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:37

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:39

& hearts

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:39

&hearts

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:55

& hearts;

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:55

♥

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:56

あともうちょっとだな。がんばれ。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 00:03

いよいよ明日（今日）だな。明日にそなえてそろそろ寝るか。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 00:09

冗談じゃなく白い布が必要だな。

このスレには…

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 00:17

イセエビってカニより安いんでしょ？

今日並ぶ香具師は貧乏人ですか？

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 00:30

カニはいくらでも食べたこと有るけど
イセエビは食べたこと無いです。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 00:32

大体、イセエビって出汁として向いてるのか疑問。
まあ、答えは明日出るわけだが。

867 ：ああああ：03/05/04 00:33

さっさと寝やがれ

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 00:34

伊勢海老のとっろとした､片栗粉ラーメンです。
とろりなしの片栗粉なしも出来ます。

869 ：あああああああああああああああああああああああああ：03/05/04 00:37

ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 01:27

携帯から書き込んでます。すでに２２人並んでます。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 01:35

並んでるの一人だろ、ヴォケ

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 05:22

& hearts;

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 06:58

♥

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 07:41

もう並んでる？

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 08:12

>>874
現時点で18人です。
テント持参の3人グループが先頭です♥

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 08:50

25人

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 08:58

すでに50人の行列になってます

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 09:00

実際は４０人弱かな。もうなんか疲れた。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 09:08

ほんとうはどれぐらいなの？
現場の香具師の登場ｷﾎﾞﾝﾇ

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 09:09

本当の実際は５０人強かな。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 09:11

いや70人は下るまい。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 09:26

否、８０人は下るまい。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 09:36

今現場にいるのですがすでに100人は越えたようなかんじでつ

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 09:55

今逝ってきた。
行列にあきれて帰ってきた。
キモオタ大集合って感じだった。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 10:06

二本目の柱を余裕で超えてます。
地べたで円陣組んでるラオタ共！通行人の邪魔になってる事だろが！

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 10:57

行列できてる？

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 11:06

はぁ～と ♥?

888 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：03/05/04 11:24

888ｹﾞﾄｰ

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 11:56

たった今食べてきました。イセエビのにおいがすごかった。
行列の数は数えてないからわからんけど
最後尾は向こうの橋の手前のＴ字路あたり。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 12:19

普段のラーメンと比べてどうだった？
うまかった？

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 12:26

食う価値は？

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 12:31

立石氏がいますた。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 12:43

らーめん美味かったよ．並んだ甲斐はあった

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 12:45

油殆ど浮いてないけど、いつもよりコッテリ。
いつにも増してスープが丁寧にとってある。
並んでるけど回転はめっさ速い。
メニューはラーメン（並だけ）とビールのみ。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:01

なるほど　　サンキュー
具に海老とか乗ってんの？

896 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/05/04 13:03

ttp://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/contents.jsp?file=20030503185532603.jpg
ｳﾏｰ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:05

>>896
あんた１ロット目でビール頼んでた人か？

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:08

>>895
具は普通と同じ。そういえば卵が乗ってたな。
スープの色は普段より濃い（かえしが多いわけではないと思う）

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:09

日曜はべんてん定休日です

900 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/05/04 13:12

900ｹﾞﾄｰ

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:12

>>895 サンキューサンキュー
トミィさんきゅう
写真見る限りいつもと変わらんな。
確かにたまごが乗っているけど。
いつもより３５０円高いみたいだけどやっぱそれだけ
うまかったですか？

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:12

>>900
そのトリップいいね。どこでもらったの？

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:13

>>899
解ってるよ。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:20

しばらく味噌ラーメンもあるみたいだね。
だれも頼まないって嘆いてたけど。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:24

♥

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:28

今日はべんてんは定休日、キモい間抜けなべんてんヲタが自作自演、ぷ
普段からリピーターのいないべんてんに行列なんぞできません。

907 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/05/04 13:31

>>901
￥３５０－は微妙。
ｹﾞｯﾌﾟが海老の香りです。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:35

ほほう　トミィ　サンキュー　いい写真だね
今からいきまつ
麺の太さはいつもどおりかな？

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:53

今日は何時まで？

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:55

約２時間半も並んだ。
疲れた～

なんかアニオタが多かったな。
堀江由衣(声優)の話をしてるやつや
着信音がおジャ魔女カーニバルのやつがいた。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 13:57

>>910
すげえな。行かなくてよかった～。

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:02

>>911
いや、もちろん普通の人が大半ですよ（ｗ
ところで896の写真の小皿はなに？
今日はラーメンのみのはずだが。

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:03

今から行く人はいるのかな。
今日は普段よりもめんが少な目です。
私にとってはちょうどよかったですが（ｗ

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:04

めっさ早い

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:07

>>912
ビール頼むとついてくるつまみ

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:08

>>915
そうなんですか～
どうもありが㌧♥

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:12

めっさ　めっさ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:36

めっさ

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:45

めっさ　めっさ

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:46

めっさ旨いとか言わないっけ。
俺だけ？

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:48

めっさって関西弁だっけ。
超って意味だよな？

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:49

めっさ使うのはお笑いヲタ。俺も使うよ。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:51

えびみそとしょうがの味がした。
でも、べんてんのらーめんだな（当たり前だけど）。
今度、辛つけ食いたいな。味は似てるのかな。
今日は１時間４５分並んじゃったよ。

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:55

>>923
したした。海老より生姜の方が利いてた気がするｗ
あとちょっとｱﾝﾓﾆｱ臭かったね。
あれを消そうとしたのかな。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:57

うっせ～よ！　クソヲタどもが。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 14:58

>>924
アンモニアなのかな、あの臭さは甲殻類だとどうしても出やすいね。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 15:06

べんてん版イセエビ悪魔。
やっぱプロだね、お上手ですた。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 15:19

伊勢エビを１０キロ以上使ったんだってさ。
あと甲殻類独特の臭いを取るために生姜をかなり使ったとのこと。
麺の量は普段より少し少なめの３００グラム。
開店前は凄い行列だったけど今はそれほどでもないよ。回転も早いし。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 15:44

田中さん　まだいるかなあ？

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 15:49

もういないよ。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 15:54

今日だけ長くいたりはしないのか

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 15:59

>>910
普通の人はそんなことわからないから気にもしないものなんだが
着信音までわかってしまうのは（以下ry

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 16:20

明日もやってるの？

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 16:23

もちろん。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 16:27

明日は伊勢エビじゃないんでしょ？

936 ： ◆Friday5PjI ：03/05/04 18:06

明日はホタルイカ３０ｋｇを使ったスープ。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:28

今日５時位に入ったけど田中さんまだいたよ。
俺の後ろ４～５人で終了だった。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:29

http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:32

>>937
で　何がいいたいんだ

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:35

>>939
929-931に答えてくれたんだろ
ほんの数レス前も読まないで糞レスつけてんなよ！

さて（ｗ
>>937
その時間での待ち時間てどれぐらいでしたか？
田中さんが最後までいたなら
無理して朝早くに行くんじゃなかった・・・

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:36

美味いかもしれないけど、
オレの好みじゃなかった
やっぱつけ麺がスキ！

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:38

>>941
あれでつけめんだったらどんな味だっただろうか

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:40

>>940
で　田中さんがいるとどうだというのだ

いったい、おまえは何がいいたいんだ

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:43

>>943
べんてんのことをよく知らんやつがいちいち書き込むな

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:43

正月とGWはつけ麺フリークがラーメソを食べれる数少ない機会ですからね

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:50

>>944
おまえがいいたいことはそれだけか

いったい、940は何を言いたいのだろう

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:51

ファーストロットで食べるために３時間以上並んだ方々
どうもお疲れ様です。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:56

>>946
弟子が未熟だから、一発物の塩梅は
店主じゃ無きゃ嫌だってことでしょ。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:57

な～るヘソ

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:59

ということは

940ざまあみろ～　（ｗ

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 19:00

>>950
新スレよろしく！

952 ：950：03/05/04 19:01

951はいったい何をいいたいのだろうか

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 19:08

あ～あ、DQNが次スレ立てるんか

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 19:11

950踏んだ奴に権利が有るからしょうがないよ。

955 ：950：03/05/04 19:16

あ～　ヒマだ～

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 19:37

新スレのタイトルは？>>950

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 19:38

>>955はいったい何をいいたいのだろうか

958 ：９５０：03/05/04 19:39

【MCべんてん】べんてん１８【MC光麺】

959 ：テンプレ：03/05/04 19:42

べんてん17
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1048904577/
べんてん　その１５
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043589934/
(スレタイ不明)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039417927/
べんてん～縒羅莎縛底～PART12
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036205020/
べんてん～縒羅莎縛底～PART11
http://food.2ch.net/ramen/kako/1033/10332/1033296354.html
べんてん　～最強つけめん伝説　part10～
http://food.2ch.net/ramen/kako/1029/10290/1029020612.html

960 ：テンプレ：03/05/04 19:42

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 19:46

FAQ

Q：化学調味料は使ってるの？
A：無課長です

Q：夕方行ったらマスターいなかった
A：15時までです

Q：営業時間は
A：１０：３０～１８：００です

Q：１０：３０になっても開かないぞゴルァ！
A：大抵15分は遅れます

Q：店員ねぎ切りながら寝てるぞ
A：起きてます

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 19:56

化調はかなり使ってます

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 19:58

Q:片栗粉は使ってますか
A：使ってません

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:10

FAQ

Q：麺の量はどれくらいあるの？
A：並３５０ｇ中盛６５０ｇ大盛１０００ｇ

Q：メニューは何があるの
A：辛つけ麺・ラーメン・つけ麺・味噌餡ラーメン・辛味噌餡ラーメン・ビール

Q：トッピングは何がありますか？
A：ネギ・メンマ・チャーシュー・味玉（固ゆで）

Q：店入りづらいよ
A：一人出てきたら一人ずつ入りましょう

Q：日曜営業って本当？
A：ウソ、日曜以外営業しています

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:18

Q:店員さんの愛称を教えてください
a:右から田中さん、柔道くん、ネギ太です

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:24

Q：初めて食べた時しょっぱくてスープ残しちゃいました
A：三回食べてみてください

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:28

田中さんと柔道くんは最近同じしてるの？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:31

967はいったい何をいいたいのだろうか

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:32

>>967はいったい何をいいたいのだろうか

970 ：967：03/05/04 20:33

田中さんと柔道くんは最近同じ格好してるの？すまん

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:33

ネギ太がネギを切ってるのを見たことがありません。
チャーシューも切ってるところを見たことがありません。
ねぎつけを頼むといつも「無い」と言われます。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:35

>>971
午前いきな

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:39

オナニーしてたらじゅうたん汚しちゃった

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:41

>>973
ちゃんとティッシュ用意しな

975 ：973：03/05/04 20:46

丸めたティッシュから量が多くてこぼれちゃった

ちょっと黄色かった　ずいぶんたまってたんだなって驚いたよ　

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:59

>>973
此所はラーメン板であって
ザーメン板ではない
従って973機様は激しく板違いだって事は
容易に理解出来るであろう。

それといくら検索しても2chにはザーメン板も存在しない

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:01

FAQ

Q：営業時間は
A：１０：３０～１８：００です

Q：１０：３０になっても開かないぞゴルァ！
A：大抵15分は遅れます

Q：夕方行ったらマスターいなかった
A：15時までです

Q：店員ねぎ切りながら寝てるぞ
A：起きてます

Q：麺の量はどれくらいあるの？
A：並３５０ｇ中盛６５０ｇ大盛１０００ｇ

Q：メニューは何があるの
A：辛つけ麺・ラーメン・つけ麺・味噌餡ラーメン・辛味噌餡ラーメン・ビール

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:01

FAQ

Q：トッピングは何がありますか？
A：ネギ・メンマ・チャーシュー・味玉（固ゆで）

Q：店入りづらいよ
A：一人出てきたら一人ずつ入りましょう

Q：初めて食べた時しょっぱくてスープ残しちゃいました
A：三回食べてみてください

Q：日曜営業って本当？
A：ウソ、日曜以外営業しています

Q:店員さんの愛称を教えてください
a:右から田中さん、柔道くん、ネギ太です

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:02

>>950
新スレマダー？

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:36

634は本当に今日やすべえいってつけめん食べてきたのかな

　

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:41

950は厨房だから立てねーだろ
誰か立ててくれ

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:47

>>981
新スレマダー？

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 22:00

MCべんてんスレ立ててよ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 22:01

>>982
なくたってべんてんにいけば、みんなまってるよ