行徳ラーメン街道 替え玉5杯目( ^_^)/▼モウイッパイ!
1 :
ラーメン大好き@名無しさん :
03/02/18 23:26 新装開店と廃業店の果てし無いドラマが、今日も続く「行徳バイパス・ラーメン街道」 営団地下鉄東西線・妙典駅〜浦安駅沿いと市川IC付近のラーメン屋が舞台です さあ皆さん、思う存分、語り合って下さい! 過去ログと最新アスキーアート地図は後ほど
2 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/18 23:58
●行徳ラーメン街道・アスキーアート地図、2003年2月版● (記号) S:サンクス、AM:AMPM、7:セブンイレブン、L:ローソン、F:ファミリーマート、D:Dマート 華:華屋与兵衛、牛:牛丼屋、B:バーガー屋、本:本屋、西:西友、GS:ガソリンスダンド 車:中古車販売、銀:銀行、ゲ:ゲーム屋、洗:洗車場、H:ホテル、文:学校 マ:マツモトキヨシ、ガ:ガスト、花:花屋 無断複製、無断掲載、無断改造大歓迎
3 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/18 23:59
《行徳ラーメン街道:市川IC&妙典地区》 ┃コルトンプラザ 市川屋★┃ 7 ┃L ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━ い ┃\ ┃★菜 ○ わ ┃ \ ┃★源太 超 せ ┃ \ ┃★マルバ ★ ★ ┃ \┃ ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━━━━━━━ ┃市川IC ★阿闍梨 GS ★ばっ玉 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓╋〓〓〓京葉道路〓〓〓〓〓 ┃ 新行徳橋 ┃ + サティ ┃ +━━━━━┿━━━━━━━┿ ┃★くるまや │ 華風伝★│ ┃文 妙 │ │ ┃ 典 │ │ ┃ 駅 ★ドラゴン.. │ ┃ +─────┼ │ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃★リンガーハット . . .│ │ ┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃ │ │ ★ラーメンショップ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/18 23:59
《行徳ラーメン街道:行徳地区》 ┃ゲ ╂───┼─┼─ 【押切】 ┃★リキリキ +... 宝 ┃ ┃ 刀削麺荘 龍 ┃ ┃7 ★│.+ 花月★ ★ L┃ ★ラーメンショップ ╋━━━┿行┿━━━━━━━━╋━━━━━━━ ┃★ ★│徳│ 支那亭★ 西┃ 洗 ★タンク 【湊】 ┠龍─ま┤駅↓.. ╂───┬ ┃高 ん│ │ ┃ ★葫 ┃飯 天├ +.┘ ┃★おとお ┃店 餃│ ★軍団 ┃ ┃ 子│ 新 ┠───┴─── 浜 ┃ 通 ....どさん子娘★┃★かしわ. り ┃ ┃ 守礼の門★┃ ┃★がんこ11代 ╂ 王様★┃ 華 ┃ ★餃子工房ぱりぱり 【湊新田】 ╂ ┃L 廣華★┃牛 ╂ 【香取】 ╂ ..にゃがにゃが亭★┃
5 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 00:00
《行徳ラーメン街道:南行徳地区》 . ちょうちん★┃ じゃんとん★┃ GS ┃ 【欠真間】 波里★┃ ╂ ┃ ╂ ┃ ★職神厨房 L┃ ★極 ..十 + 【相之川】 ╂ 十 南 牛┃★麺道楽 7★ 行 ┃ 徳 ╂ 駅 花┃本 一心亭★ ★元気一杯 今井橋━━━━━╋━┿━━┿━━┿━━┿┿┿┿━╋━━━━━━━━━ 【新井】 ★ 車╂ ┃ 夢味★ ★ラーメンショップ 飛 車┨車 ┃ 天 ┨ 新 牛┨ 浜 ┨ 通 ╂ り 【当代島】 ┃ ┃ ╂ ┃ L┃★横浜げんき亭. ┃
6 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 00:00
《行徳ラーメン街道:浦安地区》 L┃★横浜げんき亭. ┃ ╂ 大 車┃ 三 ╂ 角 花月★┃ 線 ╂ ┃ すり鉢 ★┃ ┃★長崎チャンポン ┃ ┃ ╂───── ┃ ┃ ★永吉 ┃ ++浦安駅++ ★よってこや ★風屋 ┃ 浦安橋━━━━━╋━┷┿━┿━━━━━━━━━━╋ 【猫実】 ★ │★ ★│ ★マルバ .... ┃7 おんごろや よろこんで 孫悟空 ┃ ┃ ┃本 ╋ AM┃ 醤麺★┃★かっぱ ┃
>1 おつ
8 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 00:25
9 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 00:25
10 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 00:28
10
13 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 01:47
>>1 乙カレー
特に職神厨房に直ってたのに感動(ワラ
14 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 14:49
最近昼の営業止めた店が多いね。 やっぱりラーメンは夜食うものなのか?
15 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 15:12
ちょうちんラーメンってまだ健在なの? 10年くらいまえ南行徳に住んでてよく食べにいったな。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 22:22
>>15 そのラーメン屋って、どのあたりにあったの?
17 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 22:39
18 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/19 22:51
>>17 おお、ほんとだ、地図にあったじゃないか!
すんませんでした…
ところでこの行徳地区の地図、麺福がきちんと支那亭になってる!
支那亭に行った人、レポートきぼーん!
(まだ開店してないのかな?)
俺もラーメン情報キボンヌ。あ、初めて書きまス。 よろしくっす!!!
サトチャン(サットヤン?) メアドは書かないほうがよいと思う
21 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/20 01:25
>>20 メアドが書き込まれていることを
なにがに晒している香具師ハケーンw
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/20 02:47
>>17 無くなっちゃったんだ。
馬勝ったのに・・・・・
23 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/20 08:49
ちょうちんあぼーん?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/20 14:22
>>18 えっ、麺福なくなったんか?
意外と美味かったのにチャルメラとか。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/20 22:37
>>25 俺も麺福行こう行こうと思っていたら、亡くなってしまった。
残念無念。支那亭に期待したいところだな。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/21 00:55
略図みていたら 久しぶりに おんごろやかそんごくうに いきたくなってきた
次スレ立てるのはいいんだけど、ちゃんと前のスレを1000まで 埋めたらどうなん?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/21 22:39
>>27 スレは1000まで埋めちゃダメなんだよ。
ヒロユキがどこかに書いてたけど、950あたりで書き込み止めて欲しいんだってさ。
よく分からないけど、容量の関係か?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/22 09:34
ところで、最新ラーメン屋レポート、まだ?
30 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/22 19:01
ひさびさ、がんこへ行きたくなった。 「味変わった」というレポがあったが、どうなんだろうか?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/22 19:06
32 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/22 20:42
>>4 花月、宝龍の向かいに支那亭があったんだ。今度行ってこよう。
タンクは今日から昼の部限定で「ごまみそチーズらーめん」が
新メニューに登場。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/22 21:25
>>32 ひょっとしたら、まだ開店してないかも知れないよ。
さっき、がんこ行って来ました。 味はいつものとおりだったと思う。 でも今日は特に女性客の割合が高かったなぁ。 8席全部埋まってて、男性客は俺ともう一人の二人だけだったし。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/23 13:28
さてどこに行こう、今日の昼飯w
36 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/23 13:45
職厨に逝け
職厨で逝け
38 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/24 09:21
花月に嵐がついた。 変わったの?
浦安の方でしょ。 折れこの間逝ったけど終電後で混んでて、連れとさっさと食って 帰ろうとした矢先にすばやくオヤジ(バイト?)が器を下げに来て 後ろで待ってた客に「ちょっと待ってくださいね、今帰りますから」 と言ったときは耳を疑った。 電車だったから駅の近くの店にしたけど、もう逝くつもりはないな
40 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/24 11:03
>>5 改訂情報
その新浦安寄りのエリアだが、「夢味」は既に無くなったらしい。
それと、元気一杯の右隣には「味楽」とかいう店が昔からある。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/25 00:45
触診厨房?(字が判らない)はしょうゆとんこつ? 美味い?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/25 09:40
タンクのごまみそチーズラーメンは美味しいとは思うけど、 ¥1,000は高すぎないか。
>>43 いやむしろワイセツなビデオタイトルかと思われ
45 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/25 13:41
触診厨房はいつやってんの? 昼間は花輪はあるし暖簾も掛かってるけど、店の中真っ暗だよ。 営業中だからっていう印で暖簾を出すの、常識じゃない???
47 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/25 15:20
なんだまた常識ないんだ (ワ
48 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/26 18:04
あげ
49 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/26 20:55
十十 (てんてん)
50 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/26 23:43
商麺厨房(あきないめんちゅうぼう)
51 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/27 00:04
極 に 行 か ず 、触 診 厨 房 に 逝 っ て み た い 。 で も 暗 い の こ わ い 〜 狭 い の 怖 い ・ ・ ・
52 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/27 10:59
しょくしんではなくしょくじんだよ。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/27 12:37
漢字の読みの常識をはずしちゃったみたいだけどね。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/27 14:08
喰人厨房
55 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/27 19:53
支那亭、開店してたよ。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/27 20:08
>>55 レポート、きぼーん
ちなみに、麺福とは全く違う店なんだよね?
行徳新聞によると、西葛西の支那亭が出した店です。 あとは先入観なしに試してみてね。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/28 00:54
↑尺降臨
59 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/28 01:30
食人厨房・・・ガクガクガク・・・。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/28 06:44
西葛西の支那亭は、葛西のちばき屋の弟子だな。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/28 21:32
千葉ウォーカーの別冊のラーメン特集号に職厨が載っているよ。 店主はやっぱり「宮崎素彰」 「熊本ラーメンが好評だった“素彰”の後継店」なんだってさ(ワラ
62 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/02/28 22:26
>>61 しかも常連がいるなんて信じられん。
「今までは素彰という名前でしたが、本格的な博多の味が楽しめる
お店です。これからも通います。」市川市の梅沢和樹さん
千葉ウォーカーの別冊のラーメン特集号より(ワラ
64 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/01 11:09
通勤と言え!
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/01 12:23
後で食尽中坊に逝ってみる だけど空いていなかったら吉野家で済まそうw
66 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/02 11:58
つまらんことで恐縮だが、 「替え玉」って1個、2個と数えるのか、それとも 1玉、2玉って数えるのかな? ふと、気になったもんで
67 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/02 16:33
>>66 玉じゃねえか?たぶん
タンクのごまみそチーズ、食べてみたけど、
オレにとっては、キツかった。
最初の2,3口は美味しいんだけど、
非常にくどくて、全部食べきれなかった。
高いし、多分もう食べない。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/02 17:26
支那亭は注文からラーメンがでてくるまでの時間がかかる。 最低15分位は待たされるので途中で帰る客もいた。 後から来た客を先を先に案内したり接客もイマイチ 有名人の色紙十数枚は正直ウザイ目障りだ。 千葉ウォーカーの別冊のラーメン特集号2冊置いてあったけど そんなもの読まねーよ。 味はちばき屋の味でした。
・・・ 一丁二丁じゃないのか?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/03 01:05
食人厨房、土曜の昼は暖簾&提灯でていても店内真っ暗で。 入り口うろうろしている香具師等居たけどアレは準備中ですかね。 諦めて浦安マルバで赤皿ぶちギレ全部入りを食べました。 誰か黒皿の感想キボンヌ
72 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/04 00:20
73 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/04 12:32
74 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/04 14:21
意見を総合すると、黒皿スープなしがベストチョイス?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/05 10:29
おまいら、ケンカすんなよ。 それもこれもマルバが全部悪い。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/05 10:36
80 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/06 03:56
職厨のさ、紫と黄色の看板なんとかならんかったんか?(^ ^; あそこ、外装と店内の「能書き」で結構客逃しとるで。 センスないわぁ(諦)
81 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/06 12:13
醤麺ってでっかくらーめんって書いてる店のことでしょうか?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/06 20:20
みんな、どうでもいーような店はほっといてさ、 タンクが移転したら人気でるかどうか議論しようYO! 行徳駅前にでもあれば、行列できるとおもうんだけどなぁ。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/06 20:30
84 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/06 20:40
>>82 そこもどうでもいい店の一つ。
しかもかなり上位。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/07 22:45
がんこに久々に行って塩ラーメン食べたが鰹節の風味がとてもよかったが、 味付玉子の半熟の具合、味のしみこみの具合は絶妙だった。 最近食べた味付玉子の中では1番かも。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/07 23:24
>>85 そこもどうでもいい店の一つ。
しかもかなり上位。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/08 00:35
>>85 あれって塩ラーメンだったのか!
しらんかったぁー!
88 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/08 01:59
明日はがんこに初挑戦だなw
89 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/08 12:47
塩ラーは新メニューだよ。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/08 15:23
>>89 えっ!?新メニューなの!?
じゃぁ、今度朝鮮…じゃなかった、挑戦しなきゃ!
91 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/08 17:45
職厨行ってきました。 本格的な博多とんこつラーメンだったよ。 まあ、博多にも良い店と悪い店があるからね。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/08 17:57
職人厨房、お昼にはじめて食べた。 博多というより長浜ラーメンの麺を、熊本か久留米のスープで食う感じ。 博多の白濁系豚骨ではない。 ○金ラーメンとかと似てる感じ。○バより好きかも。
>82 人気は今でもあるでしょ!?どこぞの投票では1位だったし。 駅前じゃなくとも、もうちょっと駐車しやすいとこだったら、 客数増えると思うけど
>93 ということは、○金も博多ではないってこと? すまんが、 博多、久留米、熊本の特徴を簡単に教えてください
96 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/09 06:07
好みとしか言えない スープの濃さ 久留米>博多>熊本 あぶらの量 熊本>久留米>博多 個人的な行った店による見解。
>93 あくまでぼく自身の理解なんだけど、 種類 麺の太さ スープ ---------------------------------------- 博多 中 白濁豚骨 長浜 極細 白濁豚骨 久留米 中 濁らない豚骨 熊本 太 基本は、濁らない豚骨(桂花などは、白濁豚骨) ---------------------------------------- という感じ。関東の多くの人は、長浜系の極細麺を博多ラーメンで、 豚骨スープは白濁しているもの、と思っているみたいだが。 ちなみに、昔久留米に住んでいた。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/09 11:43
>>91 >>93 行ったのが昨日の昼なら並んで喰っていたかもw
ラーメン味はまあまあ。個人的には随分トロトロでした。
全部入り950円食べたけど、豚髄ラーメン+煮卵の方で
十分味わえるかも。お昼は白飯タダ+おかわり自由。
替玉(百円)でマー油加えたら桂花っぽくなりました。
そこに紅生姜入れたらじゃんがらちっく…
漏れの九州風に対する数少ない既成概念w
能書きは斜め読みしたけど店中に貼ってあるわけでもなく
気にならなかった。言い回しはアレだが不愉快極まりない程でもない。
洒落程度だべ?
どうでもいいけど店内BGM(曲)の音、大きすぎ。うるせーw
看板は初号機を思いだした…(ヲタw
99 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/09 12:01
博多の特徴といえば、とにかくクサイと思っていたが、違うの?
100 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/09 13:06
100
101 :
食いだおれさん :03/03/09 14:10
行徳の唐子停はどうよ?
102 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/09 18:02
>>101 行ったことあるよ
でも全然ダメ 二度と行く気にならなかったよ、俺は
103 :
食いだおれさん :03/03/09 19:34
>>102 そう?
オーソドックスにうまいと思ったよ
チャーシューも厚かったし
104 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/09 21:17
《行徳ラーメン街道:南行徳地区》 . ちょうちん★┃ じゃんとん★┃ GS ┃ 【欠真間】 波里★┃ ╂ ┃ ╂ ┃ ★職神厨房 L┃ ★極 ..十 + 【相之川】 ╂ 十 南 牛┃★麺道楽 7★ 行 ┃ 徳 ╂ 駅 元氣一杯 夢楽 花┃本 一心亭★ ★★ 今井橋━━━━━╋━┿━━┿━━┿━━┿┿┿┿━╋━━━━━━━━━ 【新井】 ★ 車╂ ┃ ★ラーメンショップ 飛 車┨車 ┃ 天 ┨ 新 牛┨ 浜 ┨ 通 ╂ り 【当代島】 ┃ ┃ ╂ ┃ L┃★横浜げんき亭. ┃
105 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/09 21:26
《行徳ラーメン街道:南行徳地区》 . ちょうちん★┃ じゃんとん★┃ GS ┃ 【欠真間】 波里★┃ ╂ ┃ ╂ ┃ ★職神厨房 L┃ ★極 ..十 + 【相之川】 ╂ 十 南 牛┃★麺道楽 7★ 行 ┃ 徳 ╂ 駅 元氣一杯 味楽 花┃本 一心亭★ ★★ 今井橋━━━━━╋━┿━━┿━━┿━━┿┿┿┿━╋━━━━━━━━━ 【新井】 ★ 車╂ ┃ ★ラーメンショップ 飛 車┨車 ┃ 天 ┨ 新 牛┨ 浜 ┨ 通 ╂ り 【当代島】 ┃ ┃ ╂ ┃ L┃★横浜げんき亭. ┃
106 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/09 21:40
107 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/10 12:09
108 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/11 01:11
age
109 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/11 17:31
タンクって今日休みじゃないよね?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/11 20:36
最近開店の支那亭、おすすめのラーメンって何ですか?
111ゲトー
/ミミ\\\\ \ /ミミミ\\\\\\\ /彡ミミミ\\\\\\\\ |彡ミミ/\\\\\\\\| |彡 | \\\\\\\| ヽ |へ、_ _,へ\\\\/ | __ __ | / ) ゲッツ!! | |/ ノ | ( / _ ) / ヽ ヽ | ヽ ヽー‐‐‐ァ /\ //ヽ ヽ-‐' / /\ \ / / ヽ_ / / / \ / \ |\ /| /\ \ (⌒\ / (⌒ヽ |二| | / \ \ __ゝ ヽ ___ ゝ \ \| / / | ( ヽ─ ( l ) ヽヽ / / / |  ̄ ̄( ̄丿 |  ̄ ̄( ̄ ゝ \ / / | ( ̄ノ | ( ̄ ゝ | ̄ ̄ ̄ ̄ | ( ̄ノ | ( ̄ ゝ |
113 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/12 02:33
本日、支那亭行きました。 味はちばき屋@葛西に似てます。 一応、魚介系だしのしょうゆがメインですが味噌ラーメンもありました。 気になったのが店主は日本人のおじさんみたいですが 他の店員4人は皆アジア系の人で、彼らが作っていました。 バイトなんでしょうか・・・。店主は横で見ているだけでした。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/12 11:41
さぁ今日の昼はドコで食べれば良いですか? 言われた所いきます
>>114 麺道楽のとんこつラーメン食べて感想を書き込んでくれ。
あえてラーメンランドに行くこともないだろうが..
117 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/13 01:04
で、職神高房は美味しい訳?
食森虫暴、旨いよ
(^^)
120 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/13 23:57
結局、職神と旧・モトアキとは同じ店が看板変えただけなの? それとも完全にモトアキつぶれて全く別の店なの? おせーて!
看板替えらしいね。 大好評だった熊本ラーメンをやめて今度は博多ラーメンを出すとかなんとか、 どっかに書いてあった。千葉のラーメン本だったかな.. 1年ともたずに看板替えせざるを得なくなるような店が、”大好評”とは、 笑わしてくれるよな相変わらず
122 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/14 00:37
>>120 >>121 看板が変わり、一応スタンスも変わったってことになってる。モトアキは熊本で職神は博多ってことで。
さらに、モトアキは行徳での成功をステップに激戦区である高田馬場に進出したってことになっている。(某ラーメン本)
まあ、店主はどちらも宮崎素彰って人だから本質は変わらないでしょ。
>行徳での成功をステップに あれで成功とか言われると、行徳はレベル低いのねん! と思われかねんな。まあ実際にレベルは低いんだけどさ
支那亭たけぇな・・・
125 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/15 03:08
落ちすぎ・・・
誰か今からラーメン食いに行きませんか? 店はお任せしマッスル
食厨、看板が黒塗りになってたね。 花月と間違えて入る香具師を狙ったのかな?
128 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/16 00:41
じゃんとんって結構うまいと思うが皆はどう?
>128 激しく不味い、バイパス沿いでイチニを争う不味さ と思います
130 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/16 01:40
じゃんれば喰ったことない香具師は素人
131 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/16 02:37
132 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/16 16:50
>>113 今、支那亭に行ってきました。
でも味は、ちばきや@葛西と似てないと思うんだけど?
まずくはないけど「わぁー、うまい!」という訳でもなかったな。
タンクや葫のように、個性をあまり強調していないラーメンで、
平均的なラーメンという感じだろうか。
個人的には、もうすこし脂を少なくしたほうがおいしくなると思う。
今度試す時には、アッサリで試してみよっと!
133 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/16 21:53
>>支那亭 ちばき屋@葛西系なら、夏に冷やしラーメンを出してほしい。
>>支那亭 禁煙はねぇだろ
135 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/18 06:26
いいんだよ。禁煙で。 ラーメン屋でタバコ吸う香具師は人生の敗北者( ´,_ゝ`)プッ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/18 11:16
俺もそうだが、いい年してラーメン屋に出入りしている時点で人生敗色濃厚。
行徳なんて典型的なDQNの街なんだろ?w そんなトコにあるラーメン屋なんて客も店員もたかが知れてるよな だいたいタバコぐらいで文句言ってる時点で脳のシワがなさそうだし(ププッ
↑ マジレス ( ´,_ゝ`)プッ
>>137 生まれも育ちも&これからも行徳のくせに( ´,_ゝ`)プッ
かしわに行かれた方いますか? 激しく気になってるんですが。
保守
142 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/20 18:36
>>139 じゃなかったらこんなスレ見ないだろうからな
143 :
もぐもぐ名無しさん :03/03/21 00:53
自分もたばこ吸いだが、飲食店では出来る限り吸わない。(分煙されていれば吸うときもある) それは、自分が食べている最中に煙が漂ってきたら不味くなるから。ただそれだけの理由。
禿胴。灰皿があってもカウンターでは吸わない。 調理場に向かって紫煙を吐き出す気にはならないね 逆に、調理場の中でタバコ吸ってる寿司屋なら見たことあるが。 行徳で。二度と逝ってないけどな
145 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/21 13:29
>>144 昔から安くて有名な寿司屋でないことを祈りつつ
146 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/21 23:11
>>140 鳥塩ラーメンだったかな?
あっさりしてておすすめ。
中華料理が食べられるので
中華屋というようにラーメン屋ではないかな。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/22 23:30
葫って麺が少ないね
148 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/23 13:43
葫、バカップルとウザファミリー多過ぎ。 こいつらと話好きな店主のお陰で行列に拍車が掛かる罠。
葫は浦安二郎ができたら駆逐されるかも
150 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/24 08:16
葫は麺がうまいと思うのでたまに行く。が、 割安でサービスのつもりかもしれんけど、全部入れは 食う前からスープがぬるくなって不味い。
ジロウは食いきれないよ。あんまり美味しくないし。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/25 00:56
色陣厨房、看板黒に白字にしてから割と混んでいるねえ それはともかく、「博多」とか書いた立て看板を 車道に置くのは如何なものかと思われ。 これだから所詮行徳とか言われるんだゴルアゴルアw
>>153 千葉ラでまあまあの評価だったしね。
あの写真だけ見たら美味いのかとおもっちゃうよ。
自販機が歩道にはみ出てるのでも問題になるご時世に
車道にノボリはないだろ、しかも閉店後も片づけてないし。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/25 01:18
たしかに葫の全部入りは食えない。 どっちにしろ、たいして旨い店じゃないけど。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/25 09:49
>>140 中華屋かしわ、餃子がメインの店だと思う。
メン類は鶏塩以外は勧めない。
>>136 >>蜂蜜ですって、なめてんだろ。
秀同。とん吉、珍来、孫悟空、穴場は刷れ立たない罠・・・。
スマソ、誤爆・・・
スマソ、誤爆・・・。
誤爆でもどこの店のこと言ってるかわかるからいいよ 蜂蜜..
>>155 たいしたことないかも知れないけど、行徳ではベスト3に入ると思う
162 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/25 12:45
↑ マニア通信愛読者
調理の基本が、全然分かってない料理人。 そして回転の悪い店、 材料の鮮度が落ちたとき棄てるか、棄てないか 料理人なりの考えで、いつも味が違う。ハイw ハチミツで誤魔化す・・・。
すいません誤爆してしまいました。
だから、横浜事件の金沢容疑者の擦れ逝けよ。(糞
167 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/25 23:51
極の床はヌルヌル
169 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/26 08:29
サブタイトル ラーメン甘いかしょっぱいか
オンゴロヤうまいね
171 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/27 01:18
>>170 禿堂
ギョウザもアノ肉もうまい。
ラーメンには別盛ニンニク入れて食べるのが好き。
でも思う。場所が悪い。南行徳ガード下のラーメン屋(真ん中)が
近々バリアフリー対策で強制退去ゆえ、代わりに来て欲しい!
172 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/27 01:21
173 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/27 01:56
蜂蜜・・・? ぷーさんらーめん? さすがデスニーのある市だ(違った?)
>>172 161です。
マジな話、行徳ベスト3は、タンク、ニンニク、ガンコの3軒だと
思っているのですが...他にある?
(南行とか浦安含まずね)
おれは 1.にんにく 2.サイ 3.とくになし
職神厨房の前にイスが4脚置いてあったのだが、何のマネだろう?
行列する客用?のつもりだとしたら勘違い甚だしいよな。 それよりさきにすることあるだろ。
その上で寝るんでねーの?(プ
職神厨房といえば、完食しているどんぶりを下げるときに、 「ゼロ一丁!」とかやっているんだよな。 キチガイか?
180 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/29 02:32
正直、外装の色変えただけで、客の入りが全然違うのは結構ビクーリ。 「黒」はイメージイイのかもな。ラーメン屋に関しては。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/29 13:03
で、看板はいまでも路上占拠中でつか? 行列のできる店目指すなら椅子はヤメレ
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/30 22:16
支那亭どう? ぱりぱりの方が美味い気がするんだけど。 外国人の店員に囲まれるという意味でも。
>>182 そうなんだよ。
ジロッて見られて落ち着かん。なんだかな・・・
184 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/31 01:34
>>184 支那亭。
カウンターで喰ってると特に・・・
>>183 俺レジの真横に座って
100回くらい東南アジア系の人?と目が合った。ウツ
>>184 カウンターに座るとわかるYO!
>>186 禿同。なんだろうね、あの目つきは・・・
喰いづらいったらないよ
>>187 ちゃんとエサ食わせてもらってねーんじゃないの?
189 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/31 23:20
>>182 ぱりぱりのホールは今も中国の人?
半年程ぱりぱりには行っていない、、、
今からラーメン食べに行きたいんですが、ドコがいいですかね?
191 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/03/31 23:29
>>190 どんなのでもいーの?
個人的にはかしわに行ってレポ書いて欲しい
>190 南行の職神厨房 同じくレポキボン
どっちのレポも興味あるけど
>>192 の方は、、、
でも職神厨房、ラ通ではrickyに普通な扱いうけてたね。 まぁ、熊本ラーメンって一番失敗しなそうなラーメンではあるけど。。。 今度行ってみて、俺の好きな黒門@鎌ケ谷と比べてみるわ。
今日は休みの店多いね。 にゃがにゃがが開いていたので入りました。 止めておけばよかったです。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/01 15:19
商麺厨房のタンタン麺
198 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/01 15:40
南行に二郎オープンしますたよ!
200 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/01 23:19
>>199 場所はどこ? ついでに 200 GET!
今まさにがんこ行ってきたが味落ちてる。 スープの味の薄さをかえしでごまかすなんて、、、 塩っからくて食えない、、、、
202 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/02 01:17
203 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/02 12:06
>>196 にゃがにゃが亭行徳店はラーメンを食べるところでは無い。マズ過ぎ。
キムチはうまいから、ビール飲みながらキムチをつまむにはいいんだけどね。
そのくせビールは1本しか注文できないんだよなぁ。。。もうアホか!身の程知らずか!と。
まあ、チョンだから仕方ないか。
こんな支店持っていて本店は大丈夫なのだろうか?
にゃがのキムチ旨いって奴ら信じられん。 あんなん、スーパーの「なんちゃってキムチ」レベルやん。 「なんちゃってキムチ」が好きってんならしゃーないがなーw それよりタイ料理の「トンヨッ」って店の、トムヤムクンラーメン食った 奴いねーかぁ
205 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/02 13:36
>>203-205 不味いから2度と行かないが、かつてジャントンでもキムチ食べ放題やってた。
そっちの水っぽいキムチに比べたらニャガのほうがずっと美味いんだけど、
金出して食うほどのもんかと尋ねられたら。。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/03 00:01
たしか麺道楽もカクテキ食べ放題だったな。 このへんはキムチ勝負なのか?
208 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/03 01:50
そう言わないでくれw キムチ戦争はその似通った2店のみでは。 それよか、鶏ガラ+αの醤油ベース(とんこつ、背脂なし)で 目一杯縮れた中細の麺な組合せ、なんかいかにも小池さんっぽい ラーメンがある店、この界隈にありますか?
209 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/03 11:31
キムチはまぁあれだ、不味いラーメンを誤魔化すための常套手段だ。 辛くて麻痺した舌だと、多少不味いラーメンでも食えてしまう訳だよ。
まぁまぁそぉ言わずに、誰かじゃんとんで意味不明のアクセサリーとか購入してみてくれ 本当にあの店は営業してるのも驚きだが、金払ってラーメン喰ってる客にはもっと驚かされるな
211 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/03 22:33
千円ぽっちの金払うのに、どーでもいいじゃない。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/04 00:12
千円なんてパチンコやパチスロじゃ数分かからないね。 でもラーメンの1000円となれば話は違う。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/04 01:07
>>212 1000円で食べれられるとなると
比較する対象が多いからね。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/04 08:37
>>211 まさに貧乏人の考え方だな。
金の使い方も知らんとは情けない奴だ。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/04 10:10
おれならタダでも喰わんが
219 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/05 16:31
>>211 細かい金を色々なところに捨てて回っているからお前はいま貧乏なんだよ。
まあ、お前みたいに無駄金振りまく馬鹿がいるから経済が回っているわけだが。。。
今後も底辺の活性化を促進してくれや(ワラ
216-218uza
221 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/05 17:43
222 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/05 19:07
223 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/06 04:41
タンクってお昼休みあるんですかね? 今から行こうと思ってるんですが
225 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/07 02:47
タンクで食った後、舌がしびれる。かなり
226 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/07 09:45
227 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/07 13:17
228 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/09 00:07
妙典の華風伝は週末の7時頃になると 必ず並んでるけどどう? 華風伝前の交差点に車を停めるのは止めてくれ
>>228 あそこは店が小奇麗でテーブル席なんかもあるから、
子供のいる家族連れで混むだけのこと。
味は特筆するようなものでない。ドライブインとか食堂の
ラーメン程度のもの。
>>229 激同
決して旨い店ではない。ライバル店が無いだけ。
そして野菜は真空パックだ!!
231 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/09 23:09
>>230 パーコーだけは美味いぞ
あれをつまみにしたいくらい
232 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/09 23:30
特筆しなくても華風伝好きだなぁ。 福栄飯店も好き。 いまは葫の待ち行列が気になる。
>>231 パーコーかぁ。連れが嫌いなんだよなぁ。
こんど食ってみる。
★★★★★ 永吉 とん吉 孫悟空 珍来 無化調で定番な味 ★★★★ よってこや どのメニューも外れなし ★★★ マルバ 花月 すり鉢 店主がスープ作るとイイが、、 ★★ よろこんで かっぱ 醤麺 平均店擦れ擦れ ★ おんごろや 地獄らーめん マニアっぽくね _ 横浜げんき亭 風屋 どう見ても店に出せないだろ
235 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/11 00:47
>>234 参考にしますというか、
図にある店全部に評価下して欲しいw
236 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/11 08:18
どなたか二郎の場所と営業時間を詳しくキボンヌ。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/11 18:31
葫で醤油食ったがン〜「並ぶことないだろう」と思った正直、まあウマイけど。 最近食ってないけど「おがわ」って営業してる? あそこの餃子のファンなんだが。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/11 18:37
趣を変えてリトルバンコックのバーミナムもいける。
永吉 とん吉 孫悟空 珍来 職人 横浜げんき亭 風屋 素人
240 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/11 20:34
>>234 永吉が無化調なのは分かるけど、とん吉と孫悟空と珍来は
本当に無化調なの?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/11 20:40
んなわきゃねえだろ 食っても判らないのか味覚障害
242 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/11 21:15
近辺で最もdqnな麺屋ってどこでつか?
243 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/11 23:22
>>241 お前はそんな底辺まで食いに行っているのか?もしかして、ヲタか?
244 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/12 00:46
去年まで加雅味の前で屋台を出していたオヤジが糖尿を患う前の やまちゃんがうまかったとジモティーから聞いたが 今のやまちゃんもケッコウうまい。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/12 02:10
246 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/12 11:38
>>245 美味くないから拘られているわけで、精進すべきは店の方だと思うが。。。
まあ、精進よりも閉店すべきだと思われ。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/12 12:41
タンクのランチで半ライスをもらってしまった。グェップ ん〜好みじゃないなぁ。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/12 13:38
味覚障害者の集まるスレはここでつか?
おーおー、ここにもDQNどもが集まってるなwww 実につぶしがいがあるwww お前ら、これからよろしくなwww ラ通スレは完全に機能を麻痺させちゃったからつまんなくてよ、最近www
250 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/13 00:33
いまさらだがラーメン好きは攻撃的排他的だなぁ。 不健康な食い物なのね、塩辛いし。
マアマア(´ー`)ノ マターリしとけ つーか無視
252 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/13 18:09
で、南行の二郎って本当にあるんですか?
店主も必死だな。 夏ミシュまで精進しろ マルバが次回は5★ぽいからな!
>>244 やまちゃんはスープにオシッコ使ってるから味が変わったと
理解していいんだね?
255 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/13 20:51
AGE
おーおー、味覚音痴(DQN)どもの巣窟だな、ここはwww
お前等馬鹿だろ、美味いラーメンなんて食った事無いだろwww
>>251 と252からは馬鹿特有の匂いがぷんぷんしてくるなwww
>>256 それでもsage進行する辺り全うな人間性を感じる(ワラ)
258 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/14 09:17
洗車ついでにタンクか葫 どっちがおすすめ?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/14 22:16
>>259 個人的には、葫の醤油がお薦め!
でも、全部入りはちと辛いかも・・・(クドイ)
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/14 22:18
タンクって評判良いみたいだけど、まっち棒と比べてどうですか? 津田沼のまっち棒行ったんだけど、臭くて俺は駄目でした。 タンクも臭いなら行きたくないな、と。
>>261 全然臭くないよ
一緒に行ったその臭いが好きな人には
なんだこれって感じだったみたい
ま、和歌山風だしね
263 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/14 23:54
>>262 あなたは良い人ですね。情報どうもありがとうです。
味は美味しいんですか?これもまっち棒との比較を聞きたいんですが・・・。
個人的な感想だが、まっちぼうより美味いと思う。 (スープは全然臭くないが、ご飯は臭いときがある)
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/15 01:24
みなさんどうもありがとう。今度タンクで食ってきます(w
267 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/15 01:53
>>254 まあ、しっかりラーメン食って早く糖尿を患えよ。
>>261 好みの問題かもしれないけど、タンクのみそはダシより強すぎる気がする。
268 :
もぐもぐ名無しさん :03/04/15 02:08
タソクは好きだけど、飲み水まであのニオイがついているときがあるのはカナワン。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/15 22:46
シナ亭はなかなかうまいと思う。
>>269 味は好みだからすまん。
俺は普通の味だと思うが、店員にギョロっと見られるのは辛い。
>>270 ギョロっと見られたか
それはオレもイヤ
272 :
食いだおれさん :03/04/15 23:44
>>260 ありがとう
葫が混んでいたらタンクに行ってみる
274 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/16 04:16
タンクが一番人気か。 結構並んでいるの?あそこ。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/16 07:30
葫は慢性の渋滞だから 必然的にタンクに流れるでしょ。 おれ「おとお」まだなんだけど どうよ?
>w ◆Fcx8z3JGhI こんな閑散としたスレに構ってくれてありがとう^^ 寂しいから一杯遊びに来てねー。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/16 20:48
ゲロマズのリキリキがついに潰れた
>>277 まじ?過去スレにもそんな話しあったけど
279 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/16 23:39
まじ。もう店舗改装されてます
280 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/17 01:01
源徳だっけかな。。新しい店。。結構いけるかも、らしい。。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/17 01:12
「すずらん」とつぶやいてみる。 ヒマな時間はけっこうワガママ聞いてくれるんじゃないかな。 「晋陽」はアっという間だった。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/17 01:19
∧_∧ ( ´∀`)< ぬるぽ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/17 07:11
裏目ニューだが 行徳公園横のスナックみっちゃんの 餃子とラーメンはうまい
そういう系統もありなら、 トンカツ堀木の裏の、居酒屋リッキーもなかなか。 千葉のラーメン好きには敬遠されそうな名前だけど..
>>277 とーの昔だと思ったが・・・・
そんなゲロ不味じゃなかったけど、店主がキショかったのは確か。
L┃★横浜の蜂蜜屑. ┃ ╂ 大 ┃ 三 ╂ 角 大蒜★┃ 線 ╂ ┃ くそ鉢 ★┃ ┃★長崎ジャンボ ┃ ┃ ╂───── ┃ ┃ ★矢沢 ┃ ++浦安駅++ ★よってこい ★糞屋(下呂) ┃ 浦安橋━━━━━╋━┷┿━┿━━━━━━━━━━╋ 【猫実】 ★ │★ ★│ ★マル暴 .... ┃7 怨殺屋 よろこぶか 御供麺 ┃ ┃ ┃本 ╋ AM┃ 御免★┃★さる ┃
ネタとして店の名前を変えてるんだろうけど、 ことごとく面白くないし..
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/18 00:01
age
291 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/18 00:33
セレクション駐車場深夜、まだ屋台でてる?
>>286 ん〜、縦のギザギザを解消すれば、なおよし!
(と、マジレスしてる私ってお人よし???)
293 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/18 01:13
二郎はまだぁ??
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/18 09:15
リキリキがあった場所が麺屋 源徳になるぞ
295 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/18 11:11
《行徳ラーメン街道:行徳地区》 ┃ゲ ╂───┼─┼─ 【押切】 ┃★源徳 +... 宝 ┃ ┃ 刀削麺荘 龍 ┃ ┃7 ★│.+ 花月★ ★ L┃ ★ラーメンショップ ╋━━━┿行┿━━━━━━━━╋━━━━━━━ ┃★ ★│徳│ 支那亭★ 西┃ 洗 ★タンク 【湊】 ┠龍─ま┤駅↓.. ╂───┬ ┃高 ん│ │ ┃ ★葫 ┃飯 天├ +.┘ ┃★おとお ┃店 餃│ ★軍団 ┃ ┃ 子│ 新 ┠───┴─── 浜 ┃ 通 ....どさん子娘★┃★かしわ. り ┃ ┃ 守礼の門★┃ ┃★がんこ11代 ╂ 王様★┃ 華 ┃ ★餃子工房ぱりぱり 【湊新田】 ╂ ┃L 廣華★┃牛 ╂ 【香取】 ╂ ..にゃがにゃが亭★┃
>>294 バイパス初の美味い店になって欲しいなあ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/19 19:08
>>296 昇竜、やまちゃん、福栄飯店を勝手に追加しました
┃ゲ
╂───┼─┼─ 昇竜
【押切】 ┃★源徳 +... 宝 ┃
┃ 刀削麺荘 龍 ┃
┃7 ★│.+ 花月★ ★ L┃ ★ラーメンショップ
╋━━━┿行┿━━━━━━━━╋━━━━━━━
┃★ ★│徳│ 支那亭★ 西┃ 洗 ★タンク
【湊】 ┠龍─ま┤駅↓.. ╂───┬
┃高 ん│ │ ┃ ★葫
┃飯 天├ +.┘ ┃★おとお
┃店 餃│ ★軍団 ┃
┃ 子│ 新
┠───┴─── 浜
┃ 通
....どさん子娘★┃★かしわ. り
┃ ┃
守礼の門★┃
┃★がんこ11代
╂ やまちゃん
王様★┃ 福栄飯店
華 ┃ ★餃子工房ぱりぱり
【湊新田】 ╂
┃L
廣華★┃牛
╂
【香取】 ╂
..にゃがにゃが亭★┃
すんません、質問なんですけど 普段葫って夜8時9時ごろ(平日と金曜)どのぐらい混んでるんですか? この前雨降ってた平日に9時ごろいったらすぐに入れたんですけど やっぱり普段は20分ぐらい待たされるんですかね?
>>299 最近、9時は店の外で待たずにすむんじゃないかな。
昼どきはまだ店の外みたいだけど。
今日の昼は華風伝で塩の野菜ラーメン、お上品でモノ足りない感じでした。
まあスポーツで汗かいた後だったからなぁ。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/19 19:41
>>298 AAアート地図に追加するのはいいんだけど、
★が付いてないから、場所がよくわからん!
>>301 場所はよくわかってるんだが、おれのAAのテクがトホホでね。
和民の裏の「おがわ」を書き加えたいんだが地図がボロボロになってまう
┃ゲ
╂───┼─┼─ ★昇竜
【押切】 ┃★源徳 +... 宝 ┃
┃ 刀削麺荘 龍 ┃
┃7 ★│.+ 花月★ ★ L┃ ★ラーメンショップ
╋━━━┿行┿━━━━━━━━╋━━━━━━━
┃★ ★│徳│ 支那亭★ 西┃ 洗 ★タンク
【湊】 ┠龍─ま┤駅↓.. ╂───┬
┃高 ん│ │ ┃ ★葫
┃飯 天├ +.┘ ┃★おとお
┃店 餃│ ★軍団 ┃
┃ 子│ 新
┠───┴─── 浜
┃ 通
....どさん子娘★┃★かしわ. り
┃ ┃
守礼の門★┃
┃★がんこ11代
╂ ★やまちゃん
王様★┃ ★福栄飯店
華 ┃ ★餃子工房ぱりぱり
【湊新田】 ╂
┃L
廣華★┃牛
╂
【香取】 ╂
..にゃがにゃが亭★┃
《行徳ラーメン街道:行徳地区》 ┃ゲ ╂───┼─┼─ │★昇竜 【押切】 ┃★源徳 +... │宝 ┃ ┃ 刀削麺荘 │龍 ┃ ┃7 ★│.+ 花月★│★ L┃ ★ラーメンショップ ╋━━━┿行┿━━━━━┿━━╋━━━━━━━ ┃★ ★│徳│ 支那亭★ 西┃ 洗 ★タンク 【湊】 ┠龍─ま┤駅↓.. ╂───┬ ┃高 ん│ │ ┃ ★葫 ┃飯 天├ +.┘ ┃★おとお ┃店 餃│ ★軍団 ┃ ┃ 子│ 新 ┠───┴─── 浜 ┃ 通 ....どさん子娘★┃★かしわ. り ┃ ┃ 守礼の門★┃ ┃★がんこ11代 ★やまちゃん ╂──────────── 王様★┃ ★福栄飯店 華 ┃ ★餃子工房ぱりぱり 【湊新田】 ╂ ┃L 廣華★┃牛 ╂ 【香取】 ╂ ...にゃがにゃが亭★┃
∧_∧ ( ^^ )< ぬるぽ(^^)
このスレと関係無いが加藤大治郎が逝ってしまった 子供も産まれたばかりだというのに残念極まりない
>>306 印西に住んでるんだったら、わざわざ葫に行かなくても..
って気がしますが、よほど印象がよかったんだね。
>>307 そうなんです!!葫最高です!
私は週日は印西に住んでいて週末は横浜に住んでいるため横浜と千葉(それにその往復路)で
そこそこの数のお店食べ歩きましたが、葫は大大好きです!
あの濃厚なスープ、それによくあう麺とノリ・揚げニンニク・そしてほろほろのチャーシュー・・・(もやしはいらんw)
といっても私は支那そばやの醤油ラーメンはぜんぜんおいしいと思えないほどの
家系好きなので好みに偏りがあるんですが(汗
でも4,5人の友人を印西から葫に連れて行きましたが、みんな絶賛してましたよ。
王道家よりも好きだって言ってる人もいました。もっと近くにあったら・・・
葫は案外マスコミ露出が多い店で、行徳界隈にはコレっていう 有力店がないことおあって、出た後は一見さんの行列が 凄いことになったりするみたい。でも潮が引くのも早い。 子供を厨房に入れるのは不快だけど、いい意味で商売っ気 がなくて、雰囲気のよい店だと思う。 店主は元運転手さんで、他の店の店主みたくラーメン屋 での修行や、フレンチ,和食などの経験はないらしいので、 雑誌企画にのせられて、ヘンテコリンな限定メニュー作りを やったりせず、今のラーメンを更に美味しくすることにのみ、 力を注いで欲しいなんて思ったりする次第。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/22 01:48
311 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/22 02:14
312 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/23 23:48
上を読むと行徳地区だと葫が1番なのかねぇ 個人的にはタンクもがんこも同列、もちろん葫も 個性はあるけどそれが抜きに出てるお店って無い気がするんだよなぁ
313 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/24 01:02
>>312 昇竜まだ並んでるよ、昔ほどじゃないけど。
葫は素人同然の人が始めた割に美味かったので期待したが、 あんまり進歩しないね。美味くもならないし不味くもならない。 それはそれで凄いことだけど、今のままの味じゃこの地区に 家系の美味いのとか二郎とかできたらお客が減るだろなあ.. タンクはもうちょっと太い麺にならないかな。或は麺の太さを 選べるようにしてもいいや。スープは美味いと思うから、極細 じゃなくて食い応えのある中太麺で食ってみたいなあ..
タンクで舌がしびれるのは漏れだけでつか?
316 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/24 16:19
いいえ 私もです。しかも一日中
317 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/25 00:21
318 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 01:31
タンクのテレビ寄りのカウンターで 作るところを見てたけど化調は入れてなかった 既に出汁かかえしに大量に入ってるとでも?
319 :
クンタ ◆6cw6Py0YCo :03/04/26 04:22
課長は入ってるよ
320 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 13:22
どうしてラーメンだけ家長にこだわってしまうのだろう?
321 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 13:26
タンクなんかすごい量だと思うよ。僕もしびれるもん。
322 :
動画直リン :03/04/26 13:26
323 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 13:39
花鳥は中華の常識とテスト
324 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 13:42
やはり美味さの秘訣は、化学調味料だな。 ここで、化調がどうのこうのと語っている奴らは、ほとんど「ちがい」 なんざ、解ってないと思うよ。多分自分の思いつきで。 おれは、ウマケりゃいいと思うのだが。お前らの舌は、そんなに鋭敏かい? まあ、とりあえず、「お前の舌は腐っている」「お前は味覚障害者」と いうレスを予想しつつ終らせてもらおう。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 14:59
タンクの濃さで化調が入ってたら、食べられないような味になってると思う。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 15:46
思うのは勝手。もっともタンク商品喰ったこと無いけど(ワラ) でも化学調味料も微量で締まる場合もあるぞ。 醤油ひとつとっても脱脂加工大豆という手法で(略)
>>324 >ウマケりゃいいと思うのだが
不味いからいってるんだけど?
確かに、ウマケりゃいいよ。。。でもまずいからねぇ
328 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 15:59
あ〜ぁもうなんだかなぁ ラーメンでも食いにいくか
329 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 19:59
漏れはマルバカップ麺で済ませたよ
330 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 22:21
チキンラーメンでしたが何か?
>>327 (・∀・)コピペニ マジレス カコイイ
332 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/27 08:40
このアパート、駅前まで遠い。 朝からコンビニでカップヌードルかな
333 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/27 14:35
どのアパート??
>>1 替え玉の数え方ってスレタイどおり「5杯」なの?
実は「5玉」とか「5個」ってゆーことない?
どれが一体正しいんだ??
(あまり関係ない話題なのでsage)
336 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/28 01:17
337 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/28 10:33
昨日マルバ@浦安に行ったけど、店員は不潔そうだな。 いつからあんな奴らになったのだろう。 久しぶりに赤皿(黒皿はなかった)食べたけどコンビニでカップ麺でも 買ってたべてたほうがよかったよ。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/28 16:04
昔の○バはマジうまかったよ。 メディアへの露出が多くなるなるにつれて・・・
>>339 禿胴
よく通ぶってる奴がそー言う鼻につく言い方するが・・・・こればっかりは
事実だね。
マルバの転落は典型的なパターン。笑ってしまうくらいw
マルバ、2年前喰ったときは感動したよ。余りに美味かったので 酔っていたけど替玉バリカタを都合2回。スープ追加(無料なんだよね)で 満足したけど、帰宅後玄関で吐いたときの喉越しって言ったらそりゃもう(以下略(ワラ)
342 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/29 13:25
「守礼の門」って営業は何時からですか?
アソコ24hじゃないんだ? でも、行って何喰う気でいるんだい?
>>343 夫婦でおととし行った石垣島と沖縄本島の話で盛り上がったから、なんとなく沖縄料理が食べたくなったんだよ。特に沖縄そばを。
他に行徳・南行徳周辺で、沖縄そば(てか、沖縄料理)がおいしいところってありますか。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/29 23:35
ちょいと質問。 行徳のがんこって、結構行列ができているのでつか?今度食いに 逝ってみようと思うのでつが…
346 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/29 23:58
>>345 いやいや、全然行列なんて無いよ。
俺は数回行ってるけど、行列は見たこと無い。
たまーに、2,3人並んでいるくらいかな。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/30 00:20
>>342 たしか昼もやってると思うよ。
以前タコライスを食ったら、「やっぱりオレはヤマトンチューだ」と思った。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/30 00:32
>>342 店の中に「朝定食」ってのも書いてあったような・・・なんか俺も営業時間知りたくなってきた
ってか、営業時間という概念があるのかなぁ・・・
349 :
111111111111 :03/04/30 01:17
ちょいと質問 がんこを美味いと感じる人は 普段の食事も塩辛い・味濃いめなの? しょっぱくてスープ飲めないもんで。
>>349 普段(家、昼弁)では薄味のメシしか出てこない。
お茶・コーヒーまで薄いし・・・
まあそれでもあまり気にならないけどなー
351 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/30 10:56
マルバ昨日の昼行ったんだけど、味はまあいいとして カウンター内の雰囲気最悪。 巨体男がちっちゃい女店員にネチネチネチネチ嫌味を言い続けてて こっちまで気分悪くなった。 女店員がどれだけ至らないか知らないが、おまえのせいでラーメン まずくなった。氏ね>巨体
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/30 16:00
>>349 行徳がんこは、他のがんこより味が薄めだけど、
あれでもしょっぱい?
>>351 奥さんが店に出てたころは雰囲気がよかったな。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/30 20:36
ラーメンとはちょいと違うかもしれないが 刀削麺荘のマーラー麺は750円の割にはイイと思う。 普通のラーメンの値段と比べたら辛くて健康的(?)だと思うし。 少なくとも1000円のラーメンよりはいいと思うがどう?
355 :
111111111111 :03/05/02 01:20
>352 最近行ってないけど、2回食べての感想です。他がんこは未食。 しょっぱすぎ! 隣りで土佐の海が食べてました。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/02 07:14
おがわ、やまちゃん、福栄飯店はナイスと思うんだが誰も話題にしないなぁ。 昇竜は地元の人気店なんだがこれも・・・
357 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/02 12:56
あげ
359 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/03 21:33
今日新聞広告見てたら「九州一番」ってのが福栄で期間限定で店出すみたいだよ。 どーなのかな?
360 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/03 22:23
すいません、ちょっとお聞きしたいのですが。 近々行徳に出張に行く予定があるのですが、おすすめのラーメン屋さん ってありますか?4日間くらい滞在するよていなので(ビジネスホテル・・泣) 3軒ほど教えてくれると助かります。
残念ながらこの地域に旅の思い出になるような名店はないが、宿泊は行徳駅んとこの ホテルだと思うので、歩いて行けそうなとこね。 俺自身の好きな店と、土産話になりそうな店を挙げてみる。 ニンニク(根菜が入った豚骨醤油。家系の亜流かなあ。モヤシ抜き推奨) タンク(和歌山風濃厚豚骨醤油。だけど臭くない) 龍高飯店(西葛西本店のタンタン麺が首都圏人気No1になったらしい。麺カタ必須)) がんこ(いまやどこにでもあるけど、まあ行徳一の有名店。定番でしょう) 刀削麺荘(はなしのタネに。でもチェーンだから、行徳でなくともいいか) あと自分は行ったことないが最近できた店では、 支那亭(葛西の有名店”ちばき屋”の弟子の店の支店らしい) 源徳(できたばっかだが期待の声が大きい) 追伸) どうせ歩いちゃ行けないが、浦安のまるば、南行徳のジャントン,職神厨房の3店は、 メディアでもよく紹介され、美味いのかと勘違いされやすいが、実はとっても不味い のでやめといたほうが無難。 この3店だったら、行徳駅横の餃子屋が出してるラーメンのほうがよっぽどまとも。
個性的な味で選んで タンク、刀削麺荘、源徳 あと、おいしいカレー屋 ちょっと高いが つきの樹
魚系
>>361 私の好みは362氏と似ていますが、葫(「ニンニク」と読む)の醤油全部のせ(もやし抜き)は
私のなかでは旅の思い出に残るぐらいの絶品ですね。オススメです。
それと食べに行ったことないけど龍高飯店の坦坦麺は評判よいですね、いろんなところで。
まぁあとはどこでも食べれそうなやつばっかりかなぁー。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/04 05:46
>>360 キャラバンかぁ。やっぱり店員は白装束なのかな?
「九州一番」って名前のわりには肝心の福岡に直営もFCも無いみたいだし。。。本場で勝負できないのかな。
>>361 俺はタンクが好きだよ
でも、他人がどうおもうかわ知らないよ
味なんて、好みだからね
>>362-369 おお、みんな良い人だ。ありがとうございます。
とりあえずタンク、ニンニク、刀削麺荘にいってみようと思います。
情報ありがとうでした。
これでツマラナイ仕事で鬱になった気分もちょっとは晴れるかも、です・・・(笑
駅前からタンクとか葫は、歩くとそうとう距離あるよ。 そのつもりで。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/05 01:45
浦安駅裏に「EIKICHI」ってのができてた。 が、GW中は休みらしい( ´,_ゝ`)ナメテルネ 食った香具師います?
南行と行徳の中間あたりの線路沿い「南ちゃん」ってまだあんのか? やたら美味かった記憶があるんだが・・・
>>379 去年の夏からあるぞ。今は知らんが、できた頃は評判よくて行列してた。
で、俺は9月に1回だけ行ったが、どうもあっさり過ぎて俺にはあわなかった。
特製つけ麺で950円と値段も強気なんで、それ以来行ってない。
>373 あるよ。でもそんなにうまかったかなあ? 以前逝ったら、連れ(男)がすっぽん酒飲まされた 何もなかったけどね(w
376 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/05 15:51
極へ行ってきた。途中話題の源徳ハケーン! おおっと、あんなに叩かれている、厨房にも行列が!
377 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/06 00:25
379 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/06 01:32
こんなに自画自賛のHP(こだわりの欄)を 見ると正直ひいてしまうね.. ここのつけ麺くって”ヤミツキ”になる奴は、 今までどこで食ってたのか?と思うよ。
ていうか矢沢のファンという時点で...
永ちゃんをバカにすると許さないニダ!!
382 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/06 11:51
九一麺は別スレで工作員が必死の活動を続けている。 あまり期待しないほうがよさそうだよ。
永吉の店主を別のラメソ店で見かけた。 偵察を兼ねて自分の店の売り上げを伸ばすヒントをつかもうとしてるのか やたら長い時間メニューを凝視してた。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/08 12:50
「おとお」って 日清チキンラーメンをラーメンにしたような味に感じた。 うまかった。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/08 17:28
南ちゃんはあんまり得した気分にならなかった。 「拳児」を凄い勢いで読んだおぼえがある。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/08 22:51
ニンニク
387 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/08 22:55
にんにくって場所わかりずらい?タンクとおとおは分かったけど。 誰かくわしくおしえてください
>>387 タンクのある道と平行している一つ南側の道。
団地の前の通り。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/09 00:18
食人虫防、ガラワリイ!態度ワリイ!感じワリイ!いつものニイチャンよ!いいニイチャンもいるけど。 茶髪、ピアス、顔グロオコトワリイ!ちゃんと、注文キケヨ!他にもそう感じたヒトいるかい?
それはモトアキ時代からの伝統
393 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/09 19:05
>>389 かなりマジレスなんだが。
ラーメン自体はまぁ及第点なのだが、いかんせん兄ちゃんがヤンキーっぽく
ってむかついた。あんなのが作ったラーメンなんて、美味そうに見えないじゃん。
つーか、普通の社会ではそういうのって許されないわけで。もっと味に磨きをかけて
からそういうカッコウしろよ、と思った。
つーか、その点が改善されない限り俺は二度と食人厨房には行きません。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/09 19:42
>388.391.392 情報ありがとうございます。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/09 22:21
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/10 23:54
>>393 浦安界隈でしのぎこなしていた
実はやく○って本当ですか?
更生してるのなら文句無いけど。信じて良いんですよね?
397 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/11 00:41
893だろうがなんだろうが、更生してようがしてまいが、 あえて食いに行く味でもあるまい..
398 :
千葉吐炉光魔土 :03/05/11 12:23
風屋☆明徳タンをバカにするなー 金沢タンは♪ヤクザなんだよ。 鮫島事件とか。。。 (・∀・)オマエラ、ウンコだに〜☆
399 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/11 21:14
今日開店の「九州一番@行徳」行った人いますか? 場所は新浜通り沿いの車検の「コバック」の隣らしい。 営業時間はAM11:30からPM11:30らしい。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/11 21:38
400GET
401 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/11 22:10
>>399 お店に行っていないので味などは書けないが
PM12時ごろ店の前を車で通ったら
20人くらいは並んでいたよ
402 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/11 23:11
>>401 ここの住人はまだ誰も行ってないのかな?
はやくレポートきぼーん!
403 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/12 13:35
>>399-401 いましがた、「九一ラーメン」というのを食べてきた。
開店二日目にしてこの味ではどうもね。
客を入れすぎているのか、豚骨スープが薄すぎるし、
化学調味料も他店と同じか、それ以上に入っている。
麺に練り込んでいるかどうかは、断言できない(ぼく
は入っていると感じた)。
厨房のほうがまだましだし、最近味ががたおちのマル
バにさえ、これでは勝てない。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/12 15:08
新店情報の谷間に割り込みます。 南行徳駅ガード下にあった「一心亭」、つぶれたの? 今日、数年ぶりに南行徳を通りかかったので食べようとしたら、 シャッターが下りていました。 もしそうだとしたら、とても悲しいです。 あの、まろやかな味噌味(赤味噌ラーメンでしたっけ?)が忘れられません。 気付かないうちに、大切なものを失ったようなやりきれない気分です。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/12 15:53
それって、パン屋の向いの店? だとしたら、駅の補強工事とエレベーターの設置工事のため閉店みたいよ。 でも5月末閉店予定だったみたいだから、今日閉まってたのは別理由かも。 いずれにしても数年ぶりに訪問したのに、残念でしたね。
>>405 そうではなくて、ガード下西端、市民センターの隣にあった味噌ラーメン屋
開店当初(3〜4年前だったか)はとても美味かったんだが、半年くらい前
に行ったときには見る影もなかった。悲しいことだが、お悔やみを言う気に
もならない。
なぜ、開店当初の味を守れない店が多いのだろうか。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/12 17:23
>>406 「九州名物○○味噌」とか書いてたところだよね?(詳しくは覚えていないが・・・)
おれ、生まれも育ちも福岡だけど、聞いた事が無いものだった。。。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/12 18:44
ねぇ〜二郎どこ〜?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/12 19:00
410 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/12 20:18
>>409 あんがと。
でも、
>>295 見たけど載ってないよ。
知りたいのは行徳らへんに出来たって言う二郎の場所だよ。
例え不味いと言われても、一度は自分で試してみたいのでつ。一応。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/13 01:35
南行徳オートバックス付近は話題にならないなぁ。 確かに味は・・・
412 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/13 01:55
>>412 ふと思ったが、なんかDQNって最近使わなくない?
いや、それだけ・・・・
414 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/13 18:47
>>411 そんなのでDQNなんて、キビシィー!!age
415 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/13 20:00
九一逝った。 麺:糞 スプ:糞手前 具:糞 403の通り厨房、マルバの方が全然マシ。 久々に糞麺食ってかなり鬱 ので、二度と逝かないだろ。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/13 20:22
その2店より劣るとなると、相当なもんだな。 あと、この地域のトンコツ(九州系)というと、オンゴロヤくらいか?
417 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/13 20:31
>>415 麺と具は”うんこ”から出来ていたのか!
と一度書いてみたかった
418 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/13 21:13
>>415 九一はラーメン食べるくらいなら
皿うどん、ちゃんぽんを食べるほうがマシかも。
チャーシュー丼も糞。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/14 00:25
age
\250らーめんの味に興味あるんだが怖くて食えん
421 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/14 01:08
>>411 是非とも250円ラメソ挑戦してレポきぼんぬ
423 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/14 23:52
424 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/15 02:42
250円ラーメン 5,6χほど喰った。 ダイエーで売っているシマダヤの醤油ラーメンに比べると・・・ 難しい。 ま、餃子つけても500円玉でお釣りくるので、マクドナルドのセット 喰うよりはマシ、正直なところ。 店内設備投資は15年前から止まっている模様(汚笑
425 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/15 17:55
福栄の九一いってみました。 辛し高菜を入れ放題なのは好感もてるね。スープの色が判らなくなるほどガッポシ入れさせていただきました。 「柚子こしょう」が売っていました。生まれも育ちも福岡の俺としては大変嬉しかったです。買って帰りました。今夜は鳥鍋にしようかな。 俺は嘘を書くのが嫌いなのでこれ以上のことは書けません。ただ一言いわせてください。 こ れ で 2 ヶ 月 も 持 つ と 思 っ て ん の か ボ ケ !
250ラメソご報告の方、ありがとうございます。 ビリーにステーキ食いにいくとき、いつも気になってました。 行ってみようという勇気が少しでますた。thx!
>>426 むしろビリーのステーキの方が気になるw
詳細キボン
>>427 ニンニクたっぷりの下味つきのステーキ。
「キッドステーキ」が量的にもおすすめかと。
あとはショウユとマスタード、タバスコなどでお好みの味で。
辛いモノ好きは「メキスープ」必須、
ノンベさんはステーキの前にチョリソでビールが定番でしょうか。
ステーキ類頼むとき、ライス大盛りっていうと、けっこうな量かもしれないから気をつけてください。
ステーキ類はニンニクタップリにつき、翌朝匂うと思うので要注意。
セクース直前のカプルならいいかもしれんが。
ジャンボハンバーグは食ったことないが、食った人によると
やめといたほうがいいらしいです。
ウリのひとつではあるらしいんだけど、イマイチらしい・・・。
西葛西と兼任で不在がちのマスタはバイク好き
(今は何乗ってるんだろ。前はトライアンフのオーナーだたと思う)。
バイクの話とかで盛り上がると一発でこの店のファンになる。
スレ違いシツレヒしますた
>>428 いいね〜♪でわ近いうちに逝ってみますか。
>>427 店が移転前でもう少しだけ海よりだった頃、
インディアンなんちゃら(ステーキではなく焼肉風)と
タコスと、マルシンかイシイの茹でるだけのような味の
ジャンボハンバーグを肴にしながら(全部ライスが強制的に着いてきた)、
安い赤ワイン(グラス一杯300円位)を7,8杯呑んで微酔い、
それでも一人4000円未満で大満足でした。チープなカンジがナイスです。
トイレにフェラーリのイラストポスターが有ったよ、昔。
欲しかったな、アレ(w
今の店舗になってから行ってません。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/16 00:51
行徳OR浦安に 二郎ができるって話はマジ?
儲からないところに来てもねぇ…
433 :
市川市民歴1週間 :03/05/16 01:38
昔違う県のタウン誌の下請けカメラマンしていて(飲食店も撮影していました)、 今は普通のサラリーマンやっています。 写真の仕事ついでに食いまくって、 立派なラーメンジャンキーになってしまいました。。。 最近市川に引っ越して、取り急ぎ、 マルバ(浦安、本八幡)、葫、タンク、厨房、じゃんとん、おんごろ、極、がんこ、 あと葛西のちばき屋、角久、食ってきました。 (セオリーどおりの攻め方でスイマセン) マルバはやはり昔の方が全然美味かった。 並んで食う事覚悟して、向かいの有料駐車場に入れようとしたけど、 客が3人しかいなくて、速攻路駐に切り替えた(w なんか。。。味が薄いって言う訳じゃないんだけど。 うーん。まぁちょっとがっかり。 本八幡の方が美味かったのは気のせいか。 (大雑把に博多系でくくるなら、おんごろ屋の方が全然良心的な味) 濃い系が好きな私には、タンクが一番良かったかなぁ? (和歌山イメージと全然違ったので、少し驚いたけど) あと、スレ違いだが、ちばき屋はズルイ味(楽な味)だね。。。 余り店主の愛情と言うか、仕込みが浅いように感じました。 酔った後なら最高なんだが(軽さが)。 角久にニンニク入れて食ったのが、この中ではベストと個人的には思いました。 家系で育てられたので、激しく偏った意見スマン。。。 まぁこのスレの情報は結構自分的にイコールでした。 初めて2ちゃんで、過去ログ探ろうと思った。 また読みに来ますね。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/16 02:13
>>427 新浜の出光でバイトしてたことがあって
たまに行ってたよ。
やぶさき@新浜出光は
時代の流れかセルフになりましたとさ。
437 :
タイガー44444444 :03/05/16 02:30
角久はクリーミースープが最高だよな!
438 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/16 20:05
>>433 またいろいろこのスレで報告して下さい。
お待ちしております。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/16 20:08
にんにくのつけがうまいって言うのはホント?
ウソ
ホント
442 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/18 04:15
タンクのミソツケがうまいって言うのはホント?
444 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/18 07:52
>>434 7,8年前からお世話になってます、やぶさき@新浜出光さんにw
時に、その向かいの中華屋さんに入った人かいませんか?
446 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/18 15:41
九一麺行ってきた。”臭い豚骨”というのを試したこと無かったんでね。 結果は美味しかったと思う。でもちょっと量少ないね。替え玉するのが普通だったみたい。 あと長崎ちゃんぽんがカナリ美味かった。リンガー○ットとはえらい違い。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/19 08:16
九一逝ってきました。 おれは匂いにニブいと思っていたが臭かった。 針金の麺は味を感じにくい。(でも替え玉したけど) トータルで嫌いじゃないな。
九一麺逝きますた。 ラメソよりも店員の巨乳にハァハァ。。。。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/19 19:31
450 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/19 22:43
九一麺行ってきた。コッテリ豚骨を期待したがマルバより薄かった。 これならチャンポンか皿うどんでも食べればよかった。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/20 01:07
福栄は福栄飯店だな、やっぱ。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/20 03:13
昭和40年頃より前は行徳は塩田が多かったらすい。 江戸城献上の塩が行徳から。 うまい塩ラーメン(除く針)はどこでつか?W
453 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/20 10:38
>>452 行徳界隈にはない。強いて言うなら、葫の塩はまずまずかなあ。
最近味落ちたとは言われてるが、市川国府台の”好”まで行くのがいいでしょう
454 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/20 23:53
バイパスの源徳って新しい店行ったヤシいる? いつ行っても閉まってるのだが・・・
455 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/21 02:46
タンクではじめて食べました。濃いね、スープが、メンマが、チャーシューが。 しかし、なかなか美味いです。まっち棒で修行したとかいう噂の店主。本家より よっぽど美味いラーメン作ってるんじゃないでしょうか?津田沼のまっち棒で 食べた時、匂いが強烈すぎて最後まで食べれなかったです。スープからも酸っぱい 匂いがするんだもの。大体、臭みを押さえるっつーのは料理の基本でもあるわけで・・・。 あんなもの食べ物といっていいのかどうか・・・。まぁ、九州の人にはあれくらい 臭くなきゃものたりないのでしょうけど。どうかなぁ?
源徳 営業時間 11:30〜14:00,18:00〜21:00 水木定休日 短い期間、夜だけで夜中までやってたんだけど、すぐに変更したらしい。
やれやれ、またタンク馬鹿か
459 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 00:14
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
好みの問題もあると思うが、タンクは何故旨いと言われてるのか全然分からん。 このスレの情報をもとに過去四回チャレンジ。 かみさんを含めた6名に食べてもらったが、誰一人として口にあった者は いなかった。 全員一致した意見は「濃すぎる」「しょっぱい」「臭い」だった。 俺の手前、ストレートに不味いと言った者は居ないが(おごりだし)表情 で察したよ。 俺ら味覚音痴なのか????
462 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 12:39
>俺ら味覚音痴なのか???? 自分でも言ってるように”好みの問題”でしょ。 しかし味はともかく、あの手のラーメンにしては、 臭いを巧みに消してると思ってるんだけど.. (俺が臭覚音痴か) それにしても、4回も試して、しかも同行者に おごるとは、豪儀やね
463 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 12:59
>461 まあ落ち着けよ うまいまずい 合う合わない があるわけで、どこは良くてどこが悪い。 自分にはどこが合わないかってのが区別がつかない奴は評価はやめたがいいね そういう奴には他人の書いた評価が少しでも違うと否定しかできんからな オナニーならかまわんがw ちなみにタンクは十分この界隈でうまいと思うが、俺には少々塩辛い。味を調節してもらうと せっかくのキレが無くなるので結局塩辛いまま食ってる感じだな。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 18:21
タンクは味濃いね。ただ、まっち棒で食べるよりもよっぽど“食べやすい”し“美味しい”とも思う。 カッコ内はもちろん俺の主観なんだけど。 ところで、行徳界隈でタンクの以外に美味しい店を上げるとしたら、他にどこがある? ニンニク以外には俺は見当たらないのだが・・・どうでしょ。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 19:34
タンクよりカッパの方が癖が無くて食べやすくないですか?
確かに、タンクは好みがはっきり出る味だと思うね でも、醤油豚骨系のラーメンが好きな人には たまらん、味なんだよね まぁー、うまい、まずいは、人それぞれだからね
タンクは不味いという人がいるけどタンクよりうまいのどこだろう。 不味い、不味いとういうならば二度こなけれがいいだけだと思うが、 不味いと思う人はうまいと思う店はどこかはあまり書かないよね。 うまい、不味いは、人それぞれだからど不味いを連発すると 同業者の人の妬みにしか聞こえない。
>>466 それだけ個性的というか、インパクトのある味ってことだよな。
俺はスープと叉焼が好きなんだけど、麺がいまいちって思う。
>>466 好みはあるけどこの界隈では個性というかインパクトはあるね。
葫も好みはあるけどあそこも個性があって好きだな。
多少並ぶのが難点だけど。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 00:21
タンクってライスつくじゃん 濃くて当たり前じゃん
471 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 01:29
>>470 俺がこの前の夜タンクで食った時はライスつかなかったが、なにか?
472 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 05:21
ライスは昼の営業時間だけだよん。
そか昼だけか
474 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 14:12
>>470 ライスがつくからって味が濃くていいという理由にはならんぞ。
ま、どうでもいいんだけどさ。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 22:47
源徳いってきた。なかなかのうまさ。 魚のいいかおりのスープ。細めんはスープによる味つきがよく、ウマー。 ただし、300円増しのチャーシューは量、味ともお勧めできない一品。 おれが食ったのは、淡口のほう。
タンクはTV市川で紹介されたとき、ご飯が食べたくなるようなスープを目指してる
みたいなこと言ってたから、必然的に味は濃いだろうね。
げんとくは思ったより美味しかった。個人的には、魚出汁はもっと強くていい。
>>475 さん言う通りに、魚のいいかおりはするが、出汁としてはそんなに
出てない気がした。コッテリのほうにしたから、相対的に魚出汁弱まったのかも
知れないが。
それにしても、魚出汁を売りにしてる店で、あんな熱々スープ出すとこって
珍しくない?沸騰させるとよくないとか聞いたことあるのだが..
源徳は魚だしが強いってわけじゃない。それは淡口も一緒だった。 浮いている油に魚のうまみがあるのかなあ。 食べ終わってからも、うまかった。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 12:40
源徳、さっき初挑戦しに行ったのに、 スープの出来が悪かったので昼の営業はナシになっていた・・・
479 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 21:07
源徳の濃い口、味は良かったが腹にもたれた。
永キtィ の朴理らーめんなんかより 金沢らーめん食ってみろゴラァ!!!!!!!!!!!!!!!!
お前ってほんとしつこいね、しかもあちこちマルチでさ。 店とお前の間に何があったのか気になってきたよ
482 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 23:20
九州一番は話題にすら出なくなったから やっぱり行かなくて良かったのかな?
483 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 01:16
>>482 食って語ろう。ちなみに91は嫌いじゃない。
突っ込みどこいっぱいだが、それでこそラーメン
源徳、なかなか旨いね。
>>476 同意、魚出汁はもうすこし強くても問題ないと思われ。
話変わるがタンク庇護のヤシらは何者?関係者?身内?
俺はらオタじゃないが、ラーメン好き11人で検証したけど、全員塩辛くて
ギブアップ。あと出汁臭くないか?なんか魚焼きグリルの油みてーな
匂い。煮すぎかもな。あと高すぎ。安くなっても二度と行かないがな。
まぁ行徳界隈のレベルはこんなもんだろな。
>>484 >>俺はらオタじゃないが、ラーメン好き11人で検証したけど
そんだけラーメン好きな人を知ってるならあなたはオタです。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 21:37
南行徳「つかさ」逝きました。 ツケ麺で損した気分に重ねて半チャーハンが泣けるほど不味い。 Shop99で買い物して和むおれは激安。
>>484 > 話変わるがタンク庇護のヤシらは何者?関係者?身内?
ふつうのラーメン好きだが。
> 俺はらオタじゃないが、ラーメン好き11人で検証したけど、全員塩辛くて
たった11人でうんぬん言わない方がいいんじゃない?
ラーメンなんて好みだよ。自分の好みでないことの補強として何人と行ったけど
ダメだったという論法はよく見るけど、意味ないね。
そういう人のこと気にするようなやつは一緒に行ったやつが「まずかったね」といえば
簡単に誘導されちゃうわけだしね。
>>484 がヴァカだということで、この話は終ります。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/27 09:16
>>484 何をいまさら・・・アフォですか?
このスレはとっくの昔に、極一部のタンク狂に占領されてるのよ。
いまさら何言っても無駄!!
タンクマンセーなラオタ達だからなw
よくデブオタキモの常連が居るから見てきなw
490 :
Urayasu ramen-noodles war :03/05/27 10:44
491 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/27 11:06
源徳は美味かった。 まだ安定していないかもしれないけれど
493 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/27 23:27
「タンク、マンセー」から「源徳マンセー」のスレの予感…
>484=461か? 人数増やしてもだめだって まず463嫁 自分の口に合わない店の事が書いてあるとキレる奴多いな やっぱラーメン体にわるいのか?
496 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 13:23
またタンクかよ。うんざりゲッソリだ。 >489の言ってるとーりだから、もーやめれこの話題はよー。 それより今気になるのは源徳だ。 自分はまだ未食なのでどんどんレポよろ。
どうやらタンクの人気に嫉妬しているその他不味いラーメン屋関係者が このスレにたむろしているようで。 他店の悪口書いている暇があるなら、もっと自分の店のラーメンを向上汁!
>>497 >どうやらタンクの人気に嫉妬しているその・・・
はぁ?どこらへんが人気なんだ。とても人気があるとは思えないぞ。
そんなに嫌いじゃないが、他店が嫉妬するほどの味とは思えん。
はっきり言って行徳界隈のレベルは、さほど高くもない本八幡レベルにも
負けてる。
タンクも含め、どの店も勉強・努力不足の感が否めない。
バイパスの恩恵を受けているだけだ。もっと切磋琢磨してほしいよ。
源徳はまだ食べていないが、他店を脅かす存在になることを期待する。
偉そうな事言ってスマソ!!
∧_∧ ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。 =〔~∪ ̄ ̄〕 = ◎――◎ 山崎渉
500 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 15:36
501 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 19:13
502 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 21:40
>>501 きっと知障なんだろうから生暖かい目で見守ってやってくれ。
>>498 うーん、微妙な主張だな、それは。
俺は個人的に本八幡のラーメンよりも行徳のラーメン方が質が高いと思っているけどネ。
>>498 人気同行の前に
ここは、自分の味覚、センスに合わないのは
みんなけなすんだな。
行徳界隈でも、味はそこそこだけど、気持ちい接客で
がんばってるいいお店もたくさんあるぞ
505 :
498って・・・ :03/05/29 00:20
久しぶりにイタイヤツの登場だな・・・。
タンクの味が分からん奴らは来んなって、マジで。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 11:02
>>506 自分が特殊であることに気づけない馬鹿は死んでくれ
508 :
通話料無料の公衆電話ができたよ!! :03/05/29 11:46
509 :
昌1 ◆7kQ34vNH86 :03/05/29 13:41
おまいら、昌ラーメンを一度食ってみろ! うまいぞ〜
>>510 行徳じゃないが松戸の奥村屋
ここは最高の接客だよ
>506=498 痛いタンク好きを演出してみました
513 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 12:43
葫で全部入りしょう油を完食。 その数分後、肝臓が悲鳴をあげた! おれには油が強い!
514 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 18:48
源徳 本日都合により休業だと
516 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 20:08
げんとくは元々定休日多いし、営業時間短いし、 その営業時間もコロコロ変更してるみたいだし、 なんかやる気ないように思えてしまうよ。
すみませんが源徳に行くにはどのように行けばいいですか? 行徳駅前から行徳街道を右に曲がり「とと祭り」まで 歩いたのですがまだ先でしょうか? それとも方向違いでしょうか?
その方向で正しいですが、とと祭りのずっと手前。 セブンイレブンや三井のリハウスがある角で曲がったんだと思いますが、 開店してればその角から大きめのちょうちんが見えるはず。 街道のとと祭りとは反対側のならび。とと祭り側の歩道を歩けば、 大きく源徳と書いてある黒いテントのひさしが見えます。
>>519 フォローありがとうございます。
もしかしてTSUTAYAまで歩くのかなと思いやめました。
セブンイレブンの角を曲がり気がつけばとと祭りとauまできていました。
源徳のラーメンを食べて「源徳マンセー」と思いたいです。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/31 03:46
龍高飯店で坦坦麺食べたことある人いたら感想おしえて。 それと龍高飯店の近く、コインパーキングあるかな?
522 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/31 09:59
>>512 俺は坦々麺そんなに食べ慣れてないんだけど、ここのを食べた感想としては
そんなにベタホメされるものかぁ? という感じだったな。まずいとは思わないけど。
でも、ここの坦々麺だったら、刀削麺荘のマーラー麺の方がいいな。
>>521 ゴマのコクがあって、スープの味は好き。
ひき肉が沢山入っているのはいいのだが、かたまってること多くて
食感が悪い。麺が美味しくないうえに、茹で過ぎになってること多い。
全体として、都内人気#1ってのはどうしても信じられない..
確かに刀削麺荘のほうが本格派(
>>522 )
パーキングは、駅側の銀行裏と、店裏の焼肉屋隣にある。
駅近辺にはパーメも多い。
(この辺りは、真面目に金払って駐車するのがアホくさくなるくらいの
迷惑駐車天国だけどね)
龍高飯店行徳店だろ。なにこれ???これでNo.1???だよな。 坦坦麺を注文する人あんまり見かけなくなったし、 食べるのは、噂につられてやってきた初めての客だろうなと思う。 店も空いてきてるみたいだし、経営者は看板置くより 自分の店の物を食べてみてもらいたいね。
みんなありがとう。行く気なくなりましたww でも坦坦麺食べ歩きしている以上だめもとで行ってみますw
526 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/31 14:21
バイパス沿いにある、店内がのぞけない店はうまいですか?以前は威勢の良い 文句が書いてあった看板が印象的だったのですが。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/31 14:22
528 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/31 14:50
>>525 いや、他人はけなしても、あたなにとってはメチャウマかも知れない。
やっぱり他人の舌より自分の舌を信じな。
ちゅーことで、食べてきたら感想きぼんぬ
529 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/31 20:23
>>526 店内がのぞけない店はたくさんありますが。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/01 17:48
十十が美味いと書いているカスが町BBSにいたな
532 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 00:27
全く話題になってないが梨香園の社長のつくるジャージャー麺はうまい、 今となってはうまかったかもしれんが。
533 :
◆IJNDWpKoXU :03/06/02 00:30
二郎の話は???
6月になるのにまだエイプリルフールネタ?
源徳で、磯塩食ってきた。半濁のスープは、菜の塩とんこつに似たあじわい。 節系のだしかな。細めんは腰をのこした良い茹で加減。あじがよくのる。 醤油も魚だしを強めたといってました。このスレよんでんのかな。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 11:56
>>535 もしも2ちゃんのスレ見て味を変えたのであれば相当な恥知らずだな
>>536 それはないか。まあ、らーめんやのオヤジたちには、自分の味で勝負すること
をキボンだな。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 20:38
塩味出たんですね。淡口注文してから気がついたから、まだ食べてないよ。 淡口の方は、毎回微妙に味が変わって面白いのだけども、今回は実際 微妙に強くなってたよ。油も微妙に増えてたのか、こってり感が増して ちょうど良い感じ。淡口と呼ぶより普通口かな。ますます良くなってきた。 それで、魚だしの強さは開店した頃から気にしてた様で、 お客さんもそろそろ源徳の味がどんなもんか分かってきただろうから、 あとは自分の味で勝負することは同意。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 23:36
そういやぁ ちょうちん もほとんど話題にならないなぁ もう何年も前だがナカナカだったように思う
540 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 23:48
>>537 その通りだね。
でも、まえに出ていた「極店主」みたいなバカもいるからなぁ。
>>539 四半期で調理する人が変わってる
去年の秋ごろは男の人
今年の冬は女の人
最近は年末とは違う女の人
曜日によるのかもしれないけど
>>539 >>541 開業当時は、背脂ちょこっとのってて、コッテリして美味しいなと
思ってたけど、この10年で他所の店も充実してきて、特にコッテリ
とも思わなくなったし、特に美味しいとも思わなくなった。
前スレによれば、2階は広いし、つまみの類もあるみたいだから、
ラーメンで締められる居酒屋として利用してる人もいるらしいけど、
自分はたまにタンタン麺食いに行くくらい。半年くらい行ってない。
特に美味しいわけでもないが、辛いもん好きだし、大盛無料、
ライス無料で嫌がうえにも腹いっぱいになるってだけの理由。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 01:37
>>542 私も10年位前は「ちょうちん」のミソラーメンが好きだったけど、野菜を炒めなくなってからは美味しくなくなった。
わざわざ「野菜を炒めない理由」をしばらくの間店内に紙に書いて貼りだしてあったが、野菜を炒める手間を省くだけにしか思えなかった。
ラーメンショップ(店名なの?)てうまいの? 昔結構人が並んでるのみたけど
546 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 08:37
>>544 どうもあの界隈は不潔そうに見えてねぇ。
釣エサを食わされてるように感じちゃう。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 20:55
九一麺はなんであんなに客がはいるのだろう。 おかげで葫が並ばないでたべられるのはうれしいけど。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 23:13
さっき半分シャッター閉めた葫、まだ賑わってたよ
>>547 葫並ぶので、アシがとうのいていたんだが、いまは入りやすいの?
タンク美味い。誰かいったことある人いますか?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/08 16:05
>551 過去ログ嫁 , -―- 、 , l[》《]| ヽ / i/ i ノノノ ))))〉 . / i i |(リ ( | | | ! / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 〈ヘ|_|l| l ゝ~ lフ/| < 過去ログ嫁参上 / | | |( ヽwliヽ | \_____ / /! | l ヘ《~ヘii~∧∧ / /ノノ! ノ|リ〉 \/( ゚д゚) / , ./-‐- 、/V\ハ_ヲUU !/ ./ / / | ゝ つつ ヽ_/ ./ ! jj \ / i 〈 / | |' ゝ / l | !/ `〜‐-L__」〜'^ タンクネタ系は荒れるからね、 書き方要注意ですよん 俺も好きだが好みは分かれそうだ
553 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/08 16:05
昼過ぎにバイパス通ったら、触診に行列が..ご愁傷様です
555 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/08 17:19
555get
556 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/08 17:44
>>554 あれ、謎だよねぇ・・・
何か本とかに提灯記事でも載ったんかいな??
557 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/08 18:56
>>556 触診はヤバイと思うよ。
道路に立て看板置いて車線を狭めるのは。
絶対通報したほうがいいな。
確かにあれは頭悪すぎだね。バイパス沿いの店がみんなあんなこと 始めたら、大変なことになるよ。今度見かけたら携帯から110番。 触診の常連で店員とも知合いなんて珍しい人がいたら、あらかじめ 警告しておいてください。
>>554 店主の妄想が作り出した蜃気楼らしい・・
560 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/08 23:38
失礼しました。 過去ログ読んだら、タンクネタがあがると同時にスレも 荒れるのだということがわかりました・・。 俺は美味しいとおもうんだけどなー。って、迷惑かけるからこのレスはスルーしてください。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/08 23:47
>>560 素直な意見だったら、別に構わないと思うよ。
ところで源徳だけど、俺にとっては少々味が濃いような気もする(美味しいからいいんだけど)。
源徳といい、がんこといい、ラーメン街道の行徳駅寄りには味が濃い店が多い?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 14:08
>>561 確かに源徳で淡口頼んだら濃厚な魚だしでビックリした。
塩ラーメンはかなりショッパイのかな。
563 :
無料動画直リン :03/06/09 14:11
564 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 22:43
九一麺は開店前に並ぶほどウマイ店なの。 マルバ@浦安と大してかわらないと思うが、 味覚音痴が多いのか?それとも珍しいだけ? でも皿うどんかちゃんぽんは食べてみたい。
珍しいだけだと思うけど。 でも実は、環七沿いに吸収一番ってあるよね、そこと味違うのかなあ?
566 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 00:33
行徳は長いがマルバ処女だ。こないだ91喰ったら臭かった。 替え玉したけど。 マルバもあれくらい匂うの?
567 :
もぐもぐ名無しさん :03/06/10 00:37
源徳行ったよ。 淡口醤油食った。まぁ〜、結構強烈な、あんまり「淡く」なかったよ。 もちもちの木みたいなカンジ。アブラっぽくは無いが濃厚な味ではある。 ときどき、無性に食いたくなるタイプです。でも、ちょっとしょっぱいかなぁ。 味玉は(タマタマかもしれんが)半熟ではなかった・・・・・。 塩もちょっと楽しみ。あと、50円づつ安かったらもっと良いのにね。
>>568 鰹節、魚粉などで魚介を強調するのはあまりこのみじゃないなあ。
それなら以前の、ほのかな秋刀魚干しの甘味のほうがいいか。
いずれにしても再食します。イイラーメンなのは間違いないとおもう。
しょぱーいというのは、故意だとおもう。だしばかり濃くて塩分うすいと
味がぼけるんで意識してるとおもうが、塩気のちょうどいいポイントって
すげえムづかしいだろうね。個人差もあるし。
ただ、かえすがえすも、自分の味でがんがってほすい。
50円安いのは俺もきぼん。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 14:46
>>569 後営業時間を長くしてほしい。
夜9:00閉店は早すぎる。
>569 魚類系は本当に好み分かれますからね 菜なんかも俺は好きなんだが 嫌いな人はキレるほど嫌いらしいからなあ
572 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 18:15
花月がやってた魚系ラーメンはちょっとオェだった。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 18:19
源徳、平日ひる、仕事ついでに寄ったよ。ウマーなのにすいてた! あの、地味なテントは、ラーメン屋って気づかないよな。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 20:03
>>575 なぜか Huey Lewis and The News と Van Halen
源徳 1日限定70食らしいのだけど単純に700×70=49.000 そんなもん? 月に100マンですね。 塩もうまかったよ。むしろしょっぱくなかった。醤油より。
営業時間って、11:30〜14:00,18:00〜21:00? だったら、1日5時間半。完売しない日もありそうだけど、流行ってるの? 1回だけ行ったけど、平日昼だったので店主と2人きりだった
579 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 23:24
>>577 塩はうまかったですかまた近いうちに行こうと。
日替わり丼を食べた人はいますか?
580 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/11 00:28
>>571 折れは、煮干し系は大好きだが、菜みたいな鰹節系は苦手でし・・・。
>>578 非常に魅力的なラーメンなのだが、客入りがいいとはいえない気がする。
ただ、そのせいであまり悩まなきゃいいが。
味の向上をはかるのはいいが、味をこわしてほしくない。
どっちかというと、店が目立たないので、通りがかりの客が少ないのでは。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/11 15:42
がんこ11代ってかしわと同じマンションの一階にあるんですか? 地図では簡単にみつかりそうですが。
>>581 確かに、一見さんとか通りすがりが入る雰囲気じゃないよね。
ラーメン屋よりは、仏壇屋に見えるし..
>>582 その通り
>>581 禿同。
仏壇の源徳、人形の源徳とかってかんじ。店内は店主の趣味でいいと思うが。
まあ、中房みたいな看板の出し方も困るんだが。
そうですかね。がんこの方が分かりづらいし入りづらいし、 九一みたいに不便な所にも人来るし、あんなに大きく麺屋源徳と書いてあって 仏壇屋と間違えるわけないし、開店したころは外で待ってる人もいたし。
>開店したころは外で待ってる人もいたし そりゃラ通見て集まってきたヲタさん達だろ
587 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/12 22:56
葫であつもり食べてきた 麺がもう少しスープと絡んでくれると良いかな それと、もやしが多すぎる 文句ばっかり書いてるけど美味かった 是非、真夏になる前にあつもりを
九一麺が混んでいるのは味以前に駐車場のスペースにあると思う。 結構車できている人が多い。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/13 01:57
>>588 特に週末は、九一経由でダイエーに行く子供連れが多いためローテーションが悪いんだよね
>>586 そうそう、ヲタだけ相手じゃ商売にはならない。
>>587 禿同
漏れも昨日いって、つけめん食ってきた。普通の塩もそうなんだが、麺と
スープがからまないのが、唯一の欠点だと思う。
接客も、家族連れへのサービスも申し分なし。スープ、具もウマー。
太麺でも、もう少しスープを吸うタイプの麺がいいなあ。
緊急企画 第3回 タンクオフ開催 明日(6月14日)、AM11:00 にタンクに集合
また生命保険の勧誘?
もうすぐ、11時だが誰か行くのか
タンク昼限定のメニューが変わった。 今度は「和風冷やしめん」細麺に和風ダシをかけ、具はとろろ芋、メンマ、 チャーシュー、刻みねぎ、かまぼこ、ゆでたまご、刻み海苔がのっていた。 とろろ芋をかき混ぜて食べるとアッサリしてウマイ。値段は¥780です。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/14 20:36
源徳開店直後にいきました。 当然客は私1人で磯塩ラーメンを注文。 しょっぱくもなく魚だしもあって結構美味しかったです。 しばらくは通ってみたいなと思いました。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 00:19
91、葫のせいか おとお が閑古鳥
598 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 02:29
タンクOFF、どうだったの? 詳細きぼーん!
599 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 11:33
offだったんじゃないか?
600ゲトー
601 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 17:06
91の向いのラーメン屋 昼の一時に客一人、 と思ったのもつかの間ゾロゾロ、 ヒジカタさん達(会話の内容から設備屋と思う)が団体で。 そりゃ現場でラーメンの行列にならべないワナ
602 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 21:01
丸長はあぼーん?
603 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 21:56
今日の13時くらいに極の前に10人程度の行列が出来ていた。。。 何かあったの?
604 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/16 17:17
>>603 近所の工事がひと段落した時間だっただけだろ
605 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/16 17:20
休業していた「まる長」が6/18に営業開始みたい。
>577 しかも真面目な店だと材料費+人件費割合は他の外食産業 に比べて随分高いし、ラーメン屋ってなかなか厳しいらしいね いい店は大事にしよう
軍団ラーメン閉店した
↑ マジかよ?
609 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/17 21:42
age
610 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/17 22:03
>>606 まじめなラーメンかはともかく、ラーメンショップで250円のラーメンを
食べていると、化学調味料云々言っていたら申し訳ないと思うよね。
1200円くらいする東京の有名店には、愚痴の一つや二つ言いたくなるけど(笑)。
>>607 気の毒とは思うが、他の店にかわってくれたほうが俺は嬉しいわ
612 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/18 15:40
昨日がんこで「塩」を食べてきた。最初に食べたときよりも うまいとは思わなかったよ。なんか味が薄くなってた気がする。 「醤油」も鰹節の香りは強いが、やはり味が薄いような・・・ 以前のように後味が残るスープに戻してほしい・・・ 濃い目で頼めばいいのか?
九一麺は以前ラーメンは○バとそう変わらずだったので今回はチャンポンを 食べたが冷凍食品のちゃんぽんと変わりがなかった所詮その程度の店か。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 00:05
615 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 01:01
>>614 それいいね
千葉県に限ると、東西線沿線から松戸&大久保は
交通の便が悪いし
浦安橋らへんて猫実なのか?
617 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 12:38
618 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 12:59
>612 遅い時間に行けば濃いよ
619 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 14:40
>619 いや相当余裕のある店でなければ開店から閉店までの味を換えないのは無理だと思うが...? 少なくともスープ売り切れ終了の店では絶対無理だよ まあ、冷蔵庫にスープを入れてミキサーでかき回しながら汲み出せば可だが... 基本的には 閉店間際が一番味?は濃くなりやすいが、油分は前半に出きってしまうので 汲み上げられるので油は少な目になりやすいよ でかい店だとメイン鍋にサブ鍋から継ぎ足し継ぎ足し作れば可能だが それですら火を入れていればどんどん味はかわるさね
時間を追ってスープの味が変わること自体はしょうがないとしてさ。 最初の味も閉店間際の味も変わってもそれなりに美味しければ文句は無いんだろうよ。 それがいまいちなことがあるから、ここでボヤキ言われるんだよな。 行徳とか元市川のがんこは薄すぎる印象のスープ出される可能性があるんだよな。
>621 そうなのか、がんこ自体あんまし好みではないので余り行かないのだが 皆に「前半は薄すぎ」との印象をあたえるんじゃあボヤキでるわな〜 612とか618は味自体は好みのようですし、歯がゆい罠 619は最低
>>622 常に同じ味で提供できないような店は本来営業する資格すらない。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 19:06
>623 ほう、キミが常に同じ味と認識している、「営業の資格を与えた店」はどこかね? 訊いてみたいねえ 常に同じ味としか認識できないやつは本来ラーメンを食う資格すらない←これなんじゃないの?
>624 リンガーハットとデニーズとマックとカップヌードルは許可する あ、カップヌードルは店じゃないか
626 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 19:17
>>624 品質の異なるものを同じものであると偽って提供する行為は詐欺なんだけど
627 :
56555555555 :03/06/19 20:15
タンク食いたくて食いたくて今日行ってみた 結構、醤油醤油したスープなのな マッチ棒みたく臭い方がトンコツ食った気がする あの細麺はアリなのか? ちょっと期待しすぎた 15時5分前到着客0。夫婦一生懸命。
>626 ほうキミの妄想の中の店は全て 「当店のラーメンは全食完全に品質が同じでございます」 と明記されているのだね ふむふむ そりゃあ品質が違うモノがでてきたら詐欺だねえ え?値段が同じなら品質は同じでないと詐欺? まあ八百屋で1ザル298円のキュウリの形が違うと言って騒ぐ客だな 支離滅裂。だからキミの許可する店を書いてごらん? >627 とんこつよりもずっと醤油が利いてるスープですね 普段とんこつばかりなので偶に食いたくなるので行きます でも俺にはちと塩辛い。が、ひかえめにすると、醤油のキレがなくなるので やっぱ塩辛いまま食ってる。俺はあの麺は好きだな。
>>627 タンクは、トンコツを食いたいときにはむかないよ。
細めんがいやなら、注文のときに言えば、付け麺ようの
太いのでラーメン作ってくれるよ。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 21:15
>>628 キュウリは形が違っても同じ時期同じ産地ならまぁ同じ味。
っていうか、同じ八百屋でキュウリの味を比べるヤツはいないって。
ラーメン屋のスープが日によって違う例えにはならんわなぁ。
誰も「全食完全に品質が同じ」なんて求めてないよ。
極端な例をだして、説得力を持たせようとしても無理だわな。
こういうロジックしか作れないヤツが、会社の会議とか混乱させるん
だよね。>>よくいるでしょ。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 21:42
>>628 おまえ何取り乱しているんだよ。それともただのキチガイか?
>ほうキミの妄想の中の店は全て
>「当店のラーメンは全食完全に品質が同じでございます」
>と明記されているのだね ふむふむ そりゃあ品質が違うモノがでてきたら詐欺だねえ
本来飲食店というものは「店の味」ってのが当然あるんだよ。客もそれを期待してその店に行く。
それが時間によって味が違うと言うのは問題があるだろう。そんなこともわからんとは・・・馬鹿丸出しだな
>え?値段が同じなら品質は同じでないと詐欺?
>まあ八百屋で1ザル298円のキュウリの形が違うと言って騒ぐ客だな
八百屋のキュウリは客が自分で現物を見て買うか買わないか決めることが出来るが飲食店では出てくるまでわかんないからねぇ。
てか、比較対象が不適当だということすらわからないほどの本格派馬鹿だなお前は。
>支離滅裂。
俺の意見は「いつも同じ味を提供しろ」ってだけで終始一貫しているわけだが、おまえは文盲か。
>だからキミの許可する店を書いてごらん?
( ´,_ゝ`)プッ で、最後はこの逃げ口上か。俺がどこの店の名を書いても、「その程度か」って書くんつもりなんだよね?
馬鹿は死んだら治るらしいから、おまえもさっさとその馬鹿を治せ。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 23:15
まぁ〜まぁ〜二人ともケンカなんてしてないでさ、さっさと氏んじゃえ。 まったく、くだらねぇ(プ
634 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 01:03
お前等全員馬鹿なんだから、とっとと死ね。 嘘。俺はお前等を愛しているョ(チュ♪
635 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 01:11
>>634 当スレには珍しく、可愛いレスだな。
ところで「二郎」の話題がたまに挙がっているが、
このラーメン屋、実は俺よく知らない。
簡単な基礎知識でも教えてくれぬか、皆の衆。
636 :
5655555555555 :03/06/20 01:56
気温30度の中千葉からチャリで行って汗出し尽くしたから 塩辛さは感じなかった。ガンコもオッケーだったと思う。 次は太麺で行く!
637 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 07:55
>>633 馬鹿かつ貧乏だかららーめんなんか食うんだヨ!
>>635 出店の噂はあるが、当スレの対象地域に支店ないし、
二郎専用のスレもあるので、詳しくはそちらで聞くのが
よいと思うが、簡単に記すぞ。
化調と脂を大量に使った、トンコツ醤油の太麺ラーメン。
値段が安くて量が多いが、ロクに修行してない人が
適当に作ってるからか、日によって全然味が違う。
麺の固さ、脂の量、味の濃さに加えて、野菜の量、
にんにくの有無を指定できる。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/21 10:43
age
風屋初めて行ったけどそこそこ逝けるじゃんか。
そんなに悪くないと思うよ。そんなに美味いわけでもないが。 なんか私怨で粘着して悪口書いてる奴が1名いるだけだよ。 でも多分彼の書込みは逆効果で、あそこまでシツコイと 店が可哀相に思えて同情しちゃうし、本当にそんなに不味い のかと試してみたくもなる。俺なんかもそうだもん。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 11:15
>>635 二郎は
・甘辛いかえし。
・自家製の太麺大盛り。
・豚骨ベースの背脂の浮いたスープ。
・茹でた野菜(キャベツ、もやし)の大量トッピング。
・チャーシューの事を“豚”と言う。
・自販機でプラスティックのチケットを買い、カウンターに置く。
・その時に「味薄め、麺少なめ、野菜少なめ、脂少なめ」等をオーダーする。
・麺が茹で上がって好みを聞かれたら「刻みニンニクの有無、野菜多め、脂多め、カラメ(味濃いめ)」をオーダーする。
・(好みによるが)野菜の下から麺を引き上げ、2〜3口麺だけで食べる。
・次に、野菜、豚をスープに浸す。
・後は自由に・・・・・完食する。
三田本店で修行してる人が千葉で開業すべく 場所を探してるんだって。 あと亀戸店で修行してる人は浦安で開業希望 らしい。 この地区に二郎ができる日も近そうな予感。 葫はかなり客取られるような気がする その他の在来店もやばくなるんじゃないか..
644 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 22:49
二郎ってのは とんこつなのか?
645 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 23:22
>>644 豚骨だが、乳化した白濁豚骨ではありません。
(大抵のラーメンは、豚骨使ってますけどね。)
背脂ラーメンって言った方が良いのかも知れませんが、二郎は二郎です。
まあ物は試しで食ってみなよ。今は支店が多くできてるから割と気楽に食えるよ。 この辺から車で行くんだと、京成大久保店か、松戸店。または、亀戸店だね。 電車なら、馬場店が東西線で一本だ。 はまるか、二度と食わねえって思うかどっちかだと思うよ。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 01:48
取り敢えず3回喰ってみて、駄目な人は二郎の味が合わない人でしょう。 ただし、折れ的には、亀戸、堀切はイマイチでした。 3度目に松戸で食べたらハマって、現在京成大久保に通ってます。
「二郎」ではなく「ぽっぽっ屋」がこないかな。 サラダ麺、味噌ラーメンが食べたい。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 22:42
age
家系が一軒ほしいな。なんちゃってじゃないヤシ。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/24 00:42
円高だよー
でも、それこそ、「二郎」を名乗ってっても場所によって結構違う。(でしょ?) うまいっていうか、ジャンクなところが。ジャンク オブ ジャンクなカンジ。 源徳、昼14時前に急いでいったら臨時で昼は休業。ガッカリ。
二郎はワイルドさが信条だからねえ うまいまずいの問題じゃないようなきもする(笑 たまに食べたいです 家系 市川屋、がんばってくれ.... 最も元気のない家系かもしれん。マジで
今TBSでちょうちんラーメン出てたな。 店主つらそうだ。
655 :
もぐもぐ名無しさん :03/06/25 20:34
656 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 00:16
>>655 簡単に言うと儲かってないから♥
ちょうちんが自家製麺とは知らなかった
自家製っつうか、自社工場で作ってるらしいじゃん。 だから、麺の大盛が無料だって店内に貼紙してあったぜ昔。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 01:00
美味くもない店なのに毎回ガイドブックに掲載されるのは何故? 定食出すような店になってしまってるじゃないか! それにしても弁慶は路上立ち食いではなくなったのか?
弁慶ってどんな味? 行徳界隈で似てる味ってある?
>657 いや工場じゃないよあれは 自家製ってのがぴったりでした 大変そうだったねえ 200円ラーメンの店主も大変そうだったし
661 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 12:41
波〇の店内はアンモニア臭い
662 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 12:44
>659 弁慶の味は私の知る限り行徳には無いと思われる。 背油ギタギタで食後ウーロン茶が欲しくなります。
浦安の牛若丸だか義経だかが、真似した味って聞いたけど(似てるか否かは別として)
664 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 23:05
age
665 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/27 02:13
>659 本八幡のなりたけ 俺は津田沼しか食ったことないがホボ同じだろうと思う。 店主の修業先だよな!?弁慶は。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/27 12:11
福栄の頃はバイパスか消防署の通りの店ばっかだったが 今は新浜で葫、タンク、おとお、シナ亭かな。
最近は葫、タンク、厨房、菜かな。 帰りが0時過ぎると選択肢激減するんだよなあ この界隈は
668 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/27 19:56
厨房ってあの? それだけはちょと・・・(プ
669 :
もぐもぐ名無しさん :03/06/27 21:37
>>663 確か弁慶に勝つつもりで、牛若丸って名前にしたって聞いたことがある。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 00:24
じゃあ次の店は頼朝?
>>667 行徳駅近辺およびバイパス沿いで0時以降営業してるまともな店ってないね..
割切ってどさん子娘で味噌スタ麺固め(5回に1回くらい有効)食うか、
いっそ新行徳橋超えてガンコトンコツ行くか。
にゃがが夜もライス無料だったらキムチ食いに行くんだけど
672 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 08:05
なんかさ「一九ラーメン」とかいう新店どうなん? 結構流行ってるぽいんだが・・・
673 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 09:49
>>672 「一九ラーメン」って、、、もしかして老司のあの店の系列か?どこに出来たの?
子供の頃よくいってたなぁ。。。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 10:30
>>672 「一九ラーメン」はいつごろ開店したのかな?
ほー いってみよかね
「一九(ちゃんた)ラーメン」最高 !!
677 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 12:05
678 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 13:44
>>672 本当に「一九ラーメン」だった?
もう一度店名確認したほうが・・・。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 23:41
680 :
もぐもぐ名無しさん :03/06/29 00:29
さっき職神厨の前通ったけど、あの看板何? 車道上に1m位のでかいやつが出てたけど、違法だよね。大迷惑。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/30 00:57
>681 それをゆーなら「道路交通法違反」だしょ。 まー、100歩譲って店の前の違法駐車をさせないためとしてでも 警察が来たら改善命令だね。運が良くても DQN丸出しだからやめれ>店主殿
>668 社会的には最低でクズだが別にラーメンは不味くない 気分悪くて味が落ちる事はあるけどな タバコくわえながら麺茹でたりな まあ2chだけ見て食った事もないくせに書いている、 まさに厨房にはワカランだろうが(プ コロコロ味を変えるがこの界隈では味は意外にマトモな方だ。 ちなみに厨を擁護する気は無いし、あの看板はアフォか? と思うが、歩道なら看板出していいのかというと全然そんな訳無い 違 反 し て ね え 店 の 方 が 少 ね え か も な
>682 > 警察が来たら改善命令だね。 開店以来、行徳街道には警察が来たことがありません > DQN丸出しだからやめれ>店主殿 んなトコに書いても意味ねえよ? しかるべき所へ苦情TELすりゃ即撤去される。
>気分悪くて味が落ちる事はあるけどな まさにこの一言に尽きるね。 仮にこの界隈では意外にマトモな方だったとしても、わざわざ行くに値しない ってのが俺の結論。 客前であんな感じだったら、仕込みなど客の目に触れないとこでどんな 不潔なことしてるかわからんし。 >歩道なら看板出していいのかというと全然そんな訳無い その通りだね。気分の悪い店だから叩かれるんだろきっと
686 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/30 14:32
一九ラーメンだっけ?タンク側にある西友で右に曲がって ヤマダ電気南行店方向に向かうとあったよーな。 透けたトタンで作ったみたいなチープな外観の店だよね。
一九ラーメンではなく九一麺です。
ヤットツレタ...
↑アンタヒマダネ。
>>685 >仮にこの界隈では意外にマトモな方だったとしても、わざわざ行くに値しない
>ってのが俺の結論。
同意だが、わざわざも何も0時以降開いてるマトモな店が無い
691 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/30 21:39
>0時以降開いてるマトモな店が無い そうだったのか…_| ̄|○ ガクッ
692 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/30 21:47
で、その九一麺とやらはンまいのか? 有名店に似た屋号で出店って時点で・・・だが。
今日、タンクにはじめて行ったんだが、 ラーメンは、普通に美味かったが、 店員主&奥さん?の対応がすげぇーいい感じだった また行こうとおもうよ
もういいよ。見苦しい・・・。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/01 00:14
隔離スレができてしまったせいでここではあまり書かれないが、 浦安の風屋の客対応、すごく気持ちいいよね。
>>693 俺は逆に味はすごい好きだが、奥さん元気よすぎてちょっと苦手。
なんか居酒屋みたい。
もうちょっと癒し系つうか、大人の接客にして欲しいな。
タンクの奥さんは何時ごろいるの? いつも10時以降に行くから見たこと無い
わざわざ見る程のもんでもないよ
699 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/01 03:15
700 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/01 16:39
確かにタンクは美味い。
>>700 はい、はい。経営苦しそうだから、一生懸命通ってやれや。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/01 22:11
>>701 アンチは他に美味い店書いたら?(www
703 :
24840 :03/07/01 22:16
704 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/01 23:47
>>701 こいつはなんでこんなに必死になってタンクに噛み付くのだろうか。
ひょっとして近くの売れない店の店員?
705 :
もぐもぐ名無しさん :03/07/01 23:59
706 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 00:03
>>705 つーか職厨のやつらは人の店を気にするよか、自分のナリを気にして欲しい。
どうみても少年院あがりの厨房が厨房を取り仕切ってるでしょ。
挨拶もろくにできねーし。態度悪すぎ。1回いって「2度と来るか、ボケ!」と思ったよ。
707 :
もぐもぐ名無しさん :03/07/02 00:12
>>少年院あがり あンた、それはちょっと(^ ^;「中卒らしきDQN」くらいにしとけ。 まぁ店の感じは確かに良くないが以前ほどは客入ってないみたいよ。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 02:18
>以前ほどは客入ってないみたいよ あんな躾しか施されていない店員が営業しているんだもの、それも当たり前だよね。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 09:45
>706 >707 その場で云え
711 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 12:39
>>710 なんでその場で言わなきゃならねーんだよ、ボケ!
理由を説明しやがれwww
どうせ出来ないんだろうけど?www
あ、つーか貴方は職厨の関係者でつか?www
言えねえよ、 「君ってどうみても少年院あがりだねえ」 なんて・・・
>711 いや店員じゃない。683ね。 あまりにカキコが見苦しいからw ま、文中にwが3個以上あるヤツに何言っても無駄だけどね
714 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 17:36
715 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 18:00
>>711 ( ´,_ゝ`)プッ
“困ったときの関係者呼ばわり”ってか。無様だねぇ(ワラ
716 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 18:15
717 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 23:07
ちばき屋に来て欲しい
718 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 23:23
支那亭に来て欲しい
719 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 23:32
>>715 食人厨房の関係者が必死だなw
ネットでも態度が悪いんだなw
困ったもんだw
厨房で食ったことがないから何とも言えんが >>文中にwが3個以上あるヤツに何言っても無駄 これは間違いない
721 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 23:44
>719 w×3カコワルイ
722 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 01:04
723 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 08:00
バイパス沿い、行徳と妙典の間のツタヤの並びの工事現場に 「千成らーめん」というでっかい看板が立ってますた。 「千成らーめん」ってどんなんでつか?
725 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 08:19
>722 w×3に言われてもねえ(プ
726 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 15:24
>>724 え、平成らーめんじゃなかった?ampmの向かいのGS跡地だよね。
漏れの見間違いかなぁ。
うちから5分くらいなので、漏れも気になってまつ。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 15:27
728 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 23:46
729 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 01:11
しかし食人厨房の店員は態度わるいなぁ。 俺もこの前いったときひどい目にあったよ。 せっかくお目当てのラーメンを楽しみに行ったのに「売れきれ」。 そのあとお詫びもなし。普通だったら「もうしわけありませんが云々」 と言うだろ。客商売なのにさ。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 09:27
ラーメンでも食って落ち着けよ それともおれが釣られただけか・・・
>>730 あ、それそれ。そんな感じの色の看板ですた。
>>728 いや、別に釣りとかなんとかそんなつもりでは無いのでつが。
>>729 おれは触診行くくらいなら車で錦糸町はずれのよかろうもんに行くよ。
深夜だと片道30分かからない。
とりたてて接客がいいわけでもないけど、気分を害されることはないし、
なんたって触診よりずっと美味い。こってり指定を推奨ね。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 12:45
食人厨房の関係者は店でも態度わるいが、 ネットではもっと態度悪い、 っ て オ チ か w w w
736 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 13:15
>>735 相変わらずw使ってるんだね。それも3つ(ワラ
737 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 13:16
食人厨房 店員が厨房でタバコ吸うのやめて欲しい
738 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 18:08
というか、接客商売なのに金髪はどうかと思われwww
739 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 18:22
>>736 食尽厨房の関係者なのなら
ここに書かれていることを
すべて反省汁!!!
740 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 19:17
>>739 ヲイヲイ、お前は厨房の関係者がPCを使えると本当に思っているのか?
741 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 21:42
なんかここの話聞いてると、触診の店員っておつりの計算できるのかって心配になってくるよ
今日13時すぎにバイパス通ったけど、触診の迷惑看板なかったぞ、 ってか休みだったみたいで看板は店内に。 天気がいいから海にでも遊びに行った?珍走疲れ?つぶれた?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/05 21:12
久々に源徳に行ったらつけ麺初めていた。 つけ麺の具に梅肉があってさっぱりといただけだが麺が150gと少ないかな つけ汁はもの足りなかったけど食べ終わった後のダシ割りは魚ダシだったので 美味しかった 近日中には塩つけ麺もやるらしい。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/05 22:39
746 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/05 22:49
747 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/05 23:09
葫久々に行った。あいかわらずウマーだった。雨でお店も空いてたよ。 しかし実はまだ塩とつけ麺はまだ食ってない。早く行かねば! 塩&つけ麺@葫、既食の人、感想おながい。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/06 00:12
葫の塩、かなり昔に食べたときは「味ねー」という感想ですた。 かなり良くなったという話は聞くけど、 恐くてそれ以来しょうゆしか食えないチキンな私です。
749 :
南行徳解放戦線 :03/07/06 00:36
これから食尽厨房とやらに行って来るぜ。 店員のDQNぶり(+味)を見にな てかやってる??
750 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/06 02:37
源徳、昼頃通ったが、客がいなくて心配だ。厨冒でさえならんでるときがあるらし いのに。
たしかに心配だーね。 わたしが思うに、味のクオリティは高いのに店の雰囲気が そこらの普通のラーメン屋で(テレビとか、ぬれ雑巾とか) 味と合ってないような気がする。女ひとりで来れるようなオサレな感じを もっと出したら良くなるのではなかろうかと。この辺にそういう店無いし。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/06 12:32
>>751 えっ、そう?オサレにするより、もっとラーメン屋らしさを出した方がフツーの
客が増えるとおもうのだが。
ただ、ラーメン自体はワイルドじゃなし、女性にもいいよね。
クオリティが高いのは同意。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/06 20:11
>>751 店の雰囲気が暗いというか地味というかもっとラーメン屋らしくしてほしい。
店周辺に車も駐車しにくいし自転車も置けないし、意外に場所が悪いのかな。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/06 20:29
意外とあの場所は外食店には厳しい環境なのかもな。
この辺のDQNが理解できるような、まずくて汚くて安いラーメン店にしても、 意味ないと思うけどな。棲み分けするのだよ。 ラーメンをじっくり味わえる雰囲気にしてもらいたいね。 とにかく濡れ雑巾はかたずけてくれ。花月みたいで気持ちわるい。
すみわけして、お洒落系に流れる客ってそんなにいるのかな.. ここの店長、人の意見に流されやすい人かも知れないので、 この件がどのように伝わって、どのように店の雰囲気に反映 されるか、楽しみなような恐いような。 俺としては洒落た店でも気楽な店でもいいけど、濡れ雑きん みたいな不潔感のあるオブジェは嫌
客が増えるとも思わないけど、DQNは単純で食べなれた味が好きだから、 上等な魚系ではむずかしそうなわけで、ならばラーヲタに来てもらうほうがまし。 雰囲気的には、せいぜい駅前の満天餃子くらいになるんだから、たいして変わらないよ。 葫じゃテクノを流してるくらいなんだから。
>>757 ラーヲタさんはあちこち食べ歩いて、現在何店制覇!とか、
どこそこの限定メニュー食べました!!なんて喜ぶ人種
だから、期待できないぞ多分。
もちろん美味しい店があればラーヲタさんもリピートするんだ
ろうけど、そこまで美味くないよな現在の源徳は。
最後の2行が意味不明。
満天餃子が洒落た店?葫が上等な味の店?
今度は葫 バカ
>>758 >そこまで美味くないよな現在の源徳は。
開店して半年もたっていないのに味が落ちたってこと?
さすがラーヲタさんはすごいね。
>>759 葫でマネーの虎○スを聞きながら食べるラーメンは美味しいのだろうね。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/07 15:03
こちらは市川市役所です。 最近、空き巣 ひったくりなどの犯罪が多発しています。 ご注意ください。
>>760 半年どころかまだ2ヶ月くらいでしょ。味が落ちたってことじゃなくて、
現在は素晴らしく美味いわけじゃないが、魚出汁強くしたとか改善を試みてるみたいだから、
なんかのはずみで美味くなるかも知れないって意味合いだよ。
個人的には魚系出汁は今のままで獣系出汁を強くして欲しいけど。
で、昼に通りかかったらガラガラだったので、つけ麺食ってみた。
>>744 氏のコメントの通り、なんかつけ汁が物足りない感じ、魚出汁もあまり感じない。
スープ割(出汁割)してからのほうが美味かった。量的には大盛りにしておいたので充分。
大盛りつけ麺、薄い叉焼3枚とメンマとほうれん草入ってで850円。
都内の有名店と比べて割高な感じ。
おいらも葫のトランスはやめてほしい。静かなジャズでも適当に流しておいて欲しいよ。 頭が狂いそうになる。。。
764 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/07 19:14
>>759 いいじゃないか、いろんなバカに討論してもらおう!
765 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/07 20:24
>>762 源徳のラーメンはまだ試行錯誤中なのかな。そういえばテレビの右側の方に
誰かの遺影がおいてあったような。ちょっと怖かったよ。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/08 00:35
源徳の味はかたまってきたと思う。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/08 00:45
昇龍てうまい?
769 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/08 15:36
770 :
もぐもぐ名無しさん :03/07/08 21:31
>>767 普通の中華屋さん。
チャーハンが濃い目の味付けで量が多い。
ラーメンは、昔ながらの中華屋さんの味。可も無く不可も無く...。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/08 23:18
あと日本語のラップな( ´,_ゝ`)プッ 恥ずかしくねーのかよ。ったく
773 :
もぐもぐ名無しさん :03/07/08 23:26
>>772 どのレスに対して言ってるの?
意味がワカラン
BGMのことだから、葫馬鹿に言ってるんじゃねんかな
殺伐としたスレだね。さすが無法地帯行徳だな。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 00:25
age
777 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 01:39
ラッキーセブン。
触診厨房改装してるな ここでは叩かれまくってるが儲かってるんだな 店員の態度を改造すりゃもっと儲かるのになw
779 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 05:16
うーむ・・・今よりもダサくはならねぇだろうしね( ´,_ゝ`)プッ
儲かってんのかね?経営者は手広くやってるみたいだしね。 たしかにモトアキ時代からワケのわからん外装だけど、 ほんとに悪いのは外装じゃなくて店員だよな。 あんな珍走まがいの連中には1円たりとも金払う気がしない。
葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い! 葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い! 葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い! 葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い!葫旨い! あーあ、胃もたれが頭まで回っちゃた
>>775 今は静かだけど千葉だと松戸方面は熱いでしょ
店主の着てるシャツまでネタになるほどだし
行徳はまだまだそこまではw
784 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 08:54
殺伐さとDQN度では、行徳&浦安が一番。 キティさと粘着度なら、松戸方面が一番。 千葉市方面は、色んな面で今一(w > 触診厨房改装してるな > ここでは叩かれまくってるが儲かってるんだな いまいち客が寄って来ねえから、テコ入れの為に改装してんだろ。 もともと造作やネーミングで客寄せる目論見の店なんだからさ。
>>784 浦安にはJ○Y一家も住んでるしな
触診は、ますますお化け屋敷化してくんだろうか..
786 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 11:10
>>784 どうせなら監獄風に改装してほしいね。
って、まんまか。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 11:38
>>786 アルカトラズ風も悪くは無いかも
でも、店員の方が囚人役向きだわな
788 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 01:16
というか、あそこの店員が態度を改めない限り(そしてその評判が2chにも届くまで) 俺は行かない。 あ、食人厨房のことね。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 02:05
つーかいくら改装しても、駄目なものは駄目、と駄目出ししてみる食人厨房。
店員の改造を希望しまつ!
791 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 10:24
>>788 >あそこの店員が態度を改めない限り(そしてその評判が2chにも届くまで)
おまい、奴等がどんなに態度を改めても絶対に認めんタイプやろ(笑
792 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 13:02
食人やモトアキの前に入っていたラーメン屋を思い出す。 夫婦でやっていた「愛貧」に出てきそうな雰囲気のラーメン屋だった。 味はイマイチ以下だったし、2・3人の幼い子供(たぶんその夫婦の)が店の隅で遊んでいて、この店ダメだなと思っていたら2〜3ヶ月でつぶれた。 愛想のいい夫婦と子供達を思うと少し胸が痛む。
__∧_∧_ |( ^^ )| <寝るぽ(^^) |\⌒⌒⌒\ \ |⌒⌒⌒~| 山崎渉 ~ ̄ ̄ ̄ ̄
| 大 ゝ止 ||| 山可 ン少 sine .  ̄ ̄
795 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 16:48
御多幸、つぶれちゃったみたいだね。 今日、焼き鳥屋が開店してた。 お前らが食べないからだよ。(俺は20回は食べた 合掌…
796 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 19:44
>>795 まあ、君の味覚が異常だということが証明されたというだけのことだが
797 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 20:24
触診厨房って看板を改装しているのか?
798 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 22:53
ラーメン嫌いが集まっているスレってここでつか?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 23:10
今日の0時以降に食べに行くとしたら何処がお勧めですか?
好みが分らないから、俺の好きなとこってことで、 九州系のトンコツだったら、浦安のおんごろや、 背脂系だったら、本八幡のがんことんこつ
おんごろやファンだったんだけど.... 生臭いチャーシュ食わされてから二度と行ってない。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 13:28
元気亭はどうですか? 土曜日行ったらギョーザをサービスされました。友達も店主(?)のうけを とったらサービスされたようです。私の場合は注文したあとラーメン来るのが 遅くてお詫びって感じだったんですが・・・。結構美味しかったと思うけど みなさんはどう思われます?
>>802 すみません、個人的な評価(好み)だけど、
元気、触診、じゃんとんが、バイパス3大駄目トンコツです。
ぼくは、触診、じゃんとん、軍団でしたが 軍団逝った今 元気格上げです
805 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 17:34
厨房 店員はチンピラでムカつくのは禿同だが味としてはマトモ。 だが今は改装中。ミニデコトラが停まって工事してたな。 周辺には店員と同系列な外観の方々が集合中ですた まあ接客は変わるまい。 店員の質を求めるヤツは決して行ってはいけない店 店員なんざ目にはいらんヤツなら悪くない。 特に深夜帯にはこの界隈選択肢は無いからな
806 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 17:54
>>805 店員の態度の悪さに目がいかないような人っているのかな?
吉村家とかね、ある程度その地位の高さが社会的にも認められているのならともかく、
特に有名でもない、味もそれほどたいしたことのない店が傲慢さをひけらかしてどうするんだと小一時(ry
807 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 18:55
>>805 >特に深夜帯にはこの界隈選択肢は無いからな
対面のパスタ屋が夜中の2時くらいまでやっていたと思うが。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 19:28
>>802 元気亭の姉妹店の風屋も美味しいよ。
場所は、マルバ前の大通りを信号3つほど東側に向かったところ。
こってりで深みのある醤油トンコツが好きなら迷わず行ってみなよ!!
809 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 00:15
昇竜は地元の人気店だけどおれの味覚と違うなぁ。 基本的に待ちだし、座ってからも遅いし
>>805 客前でもあんなに態度の悪い連中が、客の目のないところでどんなに不衛生なことしてるのか?
と思うと、気にするとか気にしないとかの問題ではなく、気持ち悪くて食う気が失せる。
まさか寸胴にわざと煙草入れるなんてことはしてないだろうけど、灰くらいは日常的に混入して
そうだし、地面に落した具材なんか平気でそのまま使ってそうな気がしてならない。
現実はどうか分らないが、それくらいのことしてそうと思わせる店員...
おうせの通り、激しく不味いというわけではないが、ここより美味い店はいくらでもあるんだから、
わざわざ食いに行く理由がない。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 02:32
>>810 説得力がありますね。確かにその通りかも。
やっぱり店員の態度って大事ですよねぇ・・。
それが悪ければ、全てを疑われても仕方ないのかな、と。
モトアキの地べたで寝てる写真どこいった? もっかい見たいw
__∧_∧_ |( ^^ )| <寝るぽ(^^) |\⌒⌒⌒\ \ |⌒⌒⌒~| 山崎渉 ~ ̄ ̄ ̄ ̄
814 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 15:56
あそこのDQN夫婦(だっけ?)どこいっちゃったんだ?
>810 いくらでも美味い店あるならたのむ 是非挙げてくれ 俺が知る限り深夜帯行徳周辺のラーメン屋枯渇してる
817 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 17:22
厨房DQNは否定しないが、味は美味いと思うがな? 俺は客商売してるせいかな? あの程度のDQNなんか気にして妄想してたらやっていけないよ 美味い店ならいくらでもあると書いてあるけど、 マジレスすれば純粋に味だけ比較なら深夜帯あの辺りに 美味い店無い。まさか本八幡とか東京まで行けって事? まあ店の雰囲気なんか関係無いなんて言わないが それだけで何でも美味く感じるならそんな楽な事はない その逆もしかり
>815 くるまや
819 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 17:39
>>817 お前に伝えたいことが、一つだけ、俺にはある。
食人厨房の店員の態度の悪さは、ラーメンを確実に不味くさせている。
だから行かない。以上。
>>817 美味い不味いは個人の好みだからどうしようもないが、
俺は触診行くくらいなら、浦安のおんごろやに行くね。
店員態度はもちろん、味的にも触診より好きだしさ。
なんか本八幡がもの凄く遠いって感じに書いてるから、
浦安に行くのも面倒な人なのかも知れないけどさ。
雰囲気だけで美味くなることはないけど、雰囲気だけで
不味くなるってことはあると思うよ多分ね。それ以前に、
触診は好みの味ではないから関係ないけど。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 18:11
>>819 ん〜態度が悪いってのは良く知ってる。それを前提に書いている。よく嫁。
無理に食えとも言ってない。より美味い店が知りたい。
>>820 上の方の話だと、店員の態度の事を抜きにしても「いくらでも美味い店がある」
と言うから訊ねただけ。話のベクトルは同じで味思考が違うだけなので
かみ合ってないね
味の美味い不味いの感じ方=客対応に対する感じ方=どっちも人それぞれ
2つの尺度の両方を一度に比較しても判らないから、味で論じてほしいって事。
好みはしょうがないし
んでまあ、結論言ってる事は似ているんだけど、
おんごろや、美味い店だけど、正統派な九州系の豚骨。すごく臭いよね
厨房のほうが好みなんだよね(=美味く感じる)。
注)臭いのがいい奴には無論おんごろやの方が美味いと感じるだろうね。
それはどうこう言う訳ではないよ
接客もフレンドリーでいい店だと思う。たまに注文ミスするけど気にならんし
822 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 18:12
食人はラーメンも、店員も、だめだーめw
823 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 20:30
おんごろや?あのオカマバーの隣のかよ。 前に行ったが、大して混んでもいねぇのに 20分も待たせやがった。それ以来行ってない。 改善されたのか?
>>821 そうだね、貴殿とは根本的に味の嗜好が違うから、
美味い不味いの議論は不毛やね。
あと
>>800 にも書いたんだけど、コルd手前の
がんことんこつ、名前はふざけてるけど、意外に
しっかりした物だすから、もし本八幡方面まで
遠征する機会があったら試して見てくれや。
たしか朝の4時くらいまでやってるはずだし。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/16 08:39
牛タンゲームってあったけど ワンタンメンゲームに更新できるなぁ。
源徳の営業時間が夜だけになると、シャッターに貼ってあった。 7月18日から、よる6時から1時まで 水木定休だから、明日は休みですよん。
>>827 確かにそうだね、俺行ったのも昼だけど、ガラガラだったもん。
(夜は開いてる時間に通りかからないから知らんけど)
深夜営業したほうが、絶対客数こなせると思うし、
個人的には深夜にラーメン食うこと多いから嬉しいけど、
開業以来、営業時間を変更しすぎとちゃう?
もうちょっと腰据えてやってもいいかななんて
829 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 00:53
なんか下がってんな。 そーいや、一九麺とかいう新店行った香具師いねーの?
830 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 07:54
パリパリ餃子のカラカラ麺、ナカナカうまかった 店の雰囲気はうまそうに思えないんだけど 91は得した気持ちになれないから行ってないなぁ。 嫌いじゃないが臭くて割高
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 11:31
>>829 おまえが一九麺とかいう新店行ってくればいいだけだろ
834 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 23:34
パリパリ餃子さっき行ったらつけ麺はじめてた。誰か食べた人いる?
835 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 23:51
永吉のカリーつけめんはとても美味しかった。 つけ汁の辛さと麺がよくあっていて大盛を注文したがもっと麺が 食べたかったのは永吉が始めてかもしれない。 今度は特製カリーつけめん大盛を食べてみよう。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 23:57
ちょっと遅レスです。スマソ。2ヶ月くらい前に食尽逝きますた。 その時に、40代くらいの方がいました。(もしかしてオーナーさん?茶髪だけど。) とても感じが良く、元気でいい感じですた。いつものあんちゃんはいなかったけど、 まわりのスタッフも無駄口もなくとても気分良く食べれました。 店を出る時も、体をこっちに向けてまたよろしくお願いしますって。 思わずこっちも会釈しちゃいました。こんなに普段と差があるんだったら、 ここでみんなが言っている事、良く解ります。 確かに疑いますね。客商売をなめないで欲しい。マジで。 よく麺上げしてる21歳ぐらいだっけ?あんちゃんさ、 ドラマのタカシマくん(ホテルとかデパートとかの)見習ったら。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/19 08:20
>>835 そりゃ麺が少ないってことだな。
よって却下。
>ドラマのタカシマくん(ホテルとかデパートとかの)見習ったら 珍は性根が腐っとるから無理
珍の新装開店はいつですかね
珍は浦安もだすんだろ? 北栄だっけ? 浦安にはJ○Y一家も住んでるしな 風家も営業してるし 所詮は、スラム化してくんだろうな..
新浦は人気みたいだから、教育熱心なしっかりした家庭が多くなるかも
843 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/21 07:01
844 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/21 10:51
萌ラメン 旨いなぁ
845 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/21 11:29
846 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/21 12:30
活力らーめん元気一杯、スープの味変えた?煮干しの味しかしない・・・。 前のがよかった。
>>845 永吉逝ったことないだろ
あそこは大盛でも麺が少ないだよね
848 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/21 22:54
触診は7/29の11:30から新装開店の貼り紙がしてあった。
>>845 他
永吉、あんな高い値段でたいして美味くもないし(不味くもないが)、
量もあんなに少ないんじゃコストパフォーマンスが悪すぎ
>>848 永久に休業でも構わんのだが、外装だけ興味あり。
珍社員達は休業期間中の給与もらえてるのかな?
851 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 04:06
>>843 まあ麺喰ってる間もタバコが離せない
>>843 の方が
2万3千倍他人に迷惑をかけているに 替え玉1つ
他人が何が美味いと云うのに文句つけるヤツにマトモなヤツはいねえな
852 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 04:07
853 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 11:52
854 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 15:51
福栄の九一麺ってもう終わっているの?
855 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 20:58
856 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 21:27
857 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 22:03
858 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 22:10
>>851 他人が何が不味いと云うのに文句つけるヤツにマトモなヤツはいねえな
そういえば町BBSの行徳スレにも親にゃがにゃが的な書き込みが週末にあったな。 行徳にはラーメン店が決して少なくはないのに、なぜ特定の1店舗寄りの意見が集中し始めたのだろう?
あの店はメディア露出するのに躍起になってるし、 言換えれば、それしか生きのびる道がないの 分ってるだろうから.. でも、実はメチャ不味でもないと思うよ。 少なくとも近所のじゃんとんの100倍は美味い
にゃがにゃがはチャーシューを載せると 途端に値段が上がる。なぜ? 個人的には行徳寄りのかしわに行って 鶏塩と餃子食べる。 ♀だから残してしまい、毎度店主に謝るけど。
別に漏れは「にやがにゃが亭」が不味いと書いてはいないわけよ。ただ、一番ってのはどうか?と
しかし
>>851 のように直情的かつ必死に反応しその後も煽りレス返してくれると相応のレス返さないとなぁ〜と思って相手するわけさ。
てっきり触診アボーンかと思ったのに ただのリニューアルかよ ツマンネ 改装できるくらいだから それなりに儲かってるのかな
定期的に新装を繰り返す業態なのかっ?<触診 ヤ公に多いよねそんなん。 にゃが、嫌いじゃないけど確かにあのメディア露出は鼻につく...。 キムチも言う程旨くないしね。 じゃんとんは嫌いw 開店直後に行ったけど、店員3人客2人手際が極端に悪く、ぬるいラ喰わされ、 暇そうな店員に「セルフでお願いします」って言われたら二度と行く気しない そそ、店内に偉そうな能書き書きなぐり <あいだみつおギャラリかと思った ラ屋の店内にショケース持ち込みシルバーアクセサリ販売..... 早く無くなれと思ったが、家族連れに人気みたい
>>862 たしかにニャガが一番ってのは味覚的にどうこうってより、
世間が狭すぎてかわいそうな気がするわい
867 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 12:44
>862 今度は 言い訳ですか プ
868 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 12:46
>861 ♀ならそれぐらい判るべ?
>862 どうぞ煙草吸っててください 外でな
厨房の転院といい、物食う場所で煙草吸う奴の無神経さにはあきれるな
871 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 13:09
>>861 安い肉を使って、かつダシとりにも使う、見かけ上コストが無い店もある
いい肉使って労力かけて高いコストな店もある
高いコストの食材のトッピングに高い価格をつける店もある
トッピング間のコスト差を平準化して価格設定する店もある
売れるトッピングの値段を高くする店もある
売れるトッピングの値段を下げる店もある
ちなみに外食産業の中でラーメン屋の原価はかなり高い部類。
コストに関しては食う方よりずっと敏感だろうな。
俺も煙草は嫌い。
味覚以前の問題だな。味蕾タールでつぶれる。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 13:21
>>867 言い訳?
お前があまりに馬鹿だからわかるように説明してやっているんだよ。
それと、レスは短時間に何度も書き込みしないで一つにまとめて書き込めよ。
まとめるだけの頭が無いんだったら仕方ないが(ワラ
>>872 気持ちはわかるけど、相手にすんなよ!放置放置
>>872 はいはい
顔真っ赤にして書くほどのこっちゃない
夏休みだな
876 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 16:36
>>875 そこまで必死になって擁護するということは利害関係があるんだろうなぁ(´ー`)y-~~~
情けないね〜
☆ チン ☆ チン 〃 Λ_Λ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ヽ ___\<\`Д´>< アイゴー!キムチはまだニダ? \_/⊂ ⊂_)_ \____________ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/| |  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| :| | Poly Station | |
878 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 18:32
じゃんとんの「変なイラスト」キモい。なんだありゃ。 「豚+タコ」の化け物に見えるんだが(w
879 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 20:09
外から見たらどっちも必死w 低級すぎ 先生怒らないからどっちがどの店の店員か言ってみなさい ―――――――――――――‐┬┘ | ____.____ | ☆/ | | ∧_∧ | | チンチンうっせーんだよ ゴルァ! :|\ \∧_∧ | | (# ´Д`)| | | \ <;´Д`>○ | |⌒ て) 人 / ̄ \ : \ ̄ ̄/| ○ | |( ___三ワ < > ====≡≡≡三三三三:| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ :| :| | | ) ) | ∨ | Poly Station :|/  ̄ ̄ ̄ ̄' ̄ ̄ ̄ ̄ |
880 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 21:28
>>879 「にゃがにゃが低」関係者 VS ただの批評好き
881 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 22:26
>>871 ラーメン屋の原価率なんて、高く無いよ。
ま、店にもよるだろうけど、店員を雇ってる店なんて知れてる程度・・・・・。
街の定食屋の方が、全然原価率高いぞ。
>>871 ありがとう。
但し、某店が、某点だとは思えない。
ニク大目=値段上がる
という、脳内妄想が出来てるかな
883 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 03:10
>>875 >夏休みだな
今に時期に夏休みなどと言っているのは子供くらいのものだな。それも貧乏人の
社会に出る前に精々夏を謳歌しとけや
あ、もしかして社会に出れない種類の子かな?
俺に虐められたからって遺書書いて自殺しないでね。
>>883 "夏休みだな=夏厨房が現れたな"
の意だと思う。
つまり、
>>872 は幼いやつだとバカにしているんだと思うよ。
>>884 おまいは他人の意図が手に取るようにわかる種族か?
886 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 12:31
で、バカ同士のケンカはそろそろ終わりでよいか?
887 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 12:36
>884 2chじゃ普通だよな
>881 ああ、面倒だな。適当に書くなよ 原価高いのはスープをマトモにとってる店以上だけどねここの 話題の対象のラーメン屋は違うだろ? チェーン店レベルのしょうゆラーメン 値段 650円 180円原価率 28% スープ 70円 11% 麺 60円 9% チャーシュー(一枚30グラム) 30円 5% トッピング(ネギ、海苔、なると、メンマ) 20円 3% こんなもんだ。 ちなみにイチからまともにスープをとると100円を超える。 スープ素材にこだわる店になると200円以上かかっているケースもある 外食産業の原価率採算ラインと言われている40%を超える場合がでてくるんだよね 関係ないけどマルバがいいお店であった昔、スープ追加サービスをしていて驚いたな
そうそう店員を雇っているかどうかは関係しない 人数×労働時間=労力=コストとして計算しないとこの場合は比較にならんだろ 店員を雇う程もうからないと言う事に気付いてね パスタメニューの原価例 ペペロンチーノ 原価75円 ナポリタン 原価125円 カレー屋の原価例 チキンカレー 80円 ポークカレー 90円 ビーフカレー 120円
>>889 ちなみに喫茶店のコーヒーの原価は5円以下
>890 同紅茶、同コーラ&居酒屋のウーロン茶 大手牛丼はどこも原価150円前後(純粋な材料は60〜70円) 原価率悪いから新規参入はきついねぇ 回転率が高いといっても大変そうだ。まあ、牛丼は特殊ね。
ファミレスだとその店で高い肉料理以外は 多分原価20%超えないね ハンバーグセット系なんて¥120〜250だからねえ って激しくスレ違いになってきたな
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。 貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。 黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。 (黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。 また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。 「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。) 彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 21:09
age
895 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 21:57
「じゃんとん」も「にゃがにゃが亭」もキムチで味覚を麻痺させてごまかそうとしているカスなんだからこれ以上無益な論争はヤメレ! 肝心のラーメンの味がダメなんだから喫煙どうこうの問題じゃ無いんだよ馬鹿ドモ
896 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 22:03
>>888 原価って、労務費はどうしてんの?
あと直接原価と間接原価の切り分けは?
間接配賦って概念わかる?
あんたは人件費ゼロの奴隷制社会人でつか?w
897 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 22:40
>>888 夫婦でやってる定食屋なんて、原価40〜50%なんてざら。
(牛丼とか安いから、値上げも出来ないんだよ。)
>>896 >あんたは人件費ゼロの奴隷制社会人でつか?w
飲食店経営者の家族なんてほとんど奴隷。それに“自分や家族の労働はタダ”くらいにしか思っていない主人は決して少なくない。
お前は語尾に(w)つけておちょくっているような奴だからわからないかもしれないが現実は・・・(涙
899 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 23:14
ここ何のスレだっけ?
900 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 23:22
>>899 「行徳ラーメン街道」のスレッドでございます。
ひょっとして900Get?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 23:27
902 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 23:34
にゃがまず
903 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/25 01:16
>>902 にゃがの工作員を召喚するのはもうやめれ
このあたりじゃ、まずいのはどこも一緒。
>>904 んなこたない。面倒楽(ラーメンランド)は他よりも不味い。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/26 00:41
また工作員出現か?ウザー
にゃが系ぱりぱりのつけ麺食ってきた。 200g 300g 400gどれでも同じ値段って看板に釣られて。 300gでお腹いっぱい。 待ってる間にキムチ山盛り食ったから味はわからない。 ひょっとして魚系?源徳を安っぽくして量を倍増した感じ。 満足度は大きかったよ。 それから営業時間が午前3時までやるようになったらしい。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/26 13:18
待ってる間にキムチ山盛り食ったから味はわからない。 ひょっとして魚系?源徳を安っぽくして量を倍増した感じ。 満足度は大きかったよ。
千成らーめん昨日開店した。まだ食ってない。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/26 17:48
912 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/26 19:41
千成らーめんって鰹G穂経営のチェーン店?
913 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/26 21:01
待ってる間にキムチ山盛り食ったから味はわからない。 ひょっとして魚系?源徳を安っぽくして量を倍増した感じ。 満足度は大きかったよ。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/26 23:23
915 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/27 12:01
「にゃがにゃが亭」って行徳にある店だけがずば抜けて不味いのは何で?
916 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/27 13:08
>>914 待ってる間にキムチ山盛り食ったから味はわからない。
ひょっとして魚系?源徳を安っぽくして量を倍増した感じ。
満足度は大きかったよ。
しつけーな しね
918 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/27 21:55
>>917 しね ってか馬鹿が。
で、お前は何処の工作員だ(藁
なんで行徳はマチ金の看板だらけなんだよ。ほかの街から来ると異様だぞ。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 03:07
>>919 待ってる間にキムチ山盛り食ったから味はわからない。
ひょっとして魚系?源徳を安っぽくして量を倍増した感じ。
満足度は大きかったよ。
久しぶりに源徳いってきました。まず、店に吊り下げの布の看板がついてました。 これは、能書きがうるさいものの、商売としては◎。 ラーメンはウマー。細めんながら、スープとのマッチングもよく魅力的。 つけ麺は大盛りが前提の150gなんだが、そうすると\850なの はイタイ。つけじるは、スープ割り前の状態でももっと出汁がわかるといいが。 源徳には今後も期待してる。心配な客入りは、日曜19時で、まあまあ。 そのころ、千成は店外に5,6人ならんでますた。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 14:10
煙草中毒のジェンまだ続いてるのかよ にゃがの味なんか既に誰も興味ねえって 第一煙草吸ってる奴の味蕾なんか(プ
923 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 14:25
まだ工作員が活動しているのか さっさと死ねよ
>>921 >ラーメンはウマー
そうかなあ..菊を応援してる人とは根本的に嗜好が違うようだわ..
ラーメンなどというチープなものを食っている貧乏人がタバコくらいで喧嘩するなやw
「にゃがの工作員偽装完璧」って思ってる所が最高だな 「夏休み」の意味も理解できないみたいだし 自演工作員どっかいけよ
味の指向はよくわかんないけど 特定の店を罵倒or盲信する人種は他人の書いた 文字が理解できない傾向にはあるな 自分と違う意見には即脊髄反射 そいつらが荒れの原因。確かに脳がチープ
ハイハイ、にゃがにゃが亭は旨いです。 私は食ったこと無いけど、とりあえず旨いって書いときます。 それに煙草吸ってる奴の味蕾も狂っていると思います。 味を語る資格も無いでしょう。 ラーメンごときで味蕾などといっているのも滑稽ですが、とりあえず同意しときます。 だから無意味な工作活動はもうやめて練炭でアロマテラピーを楽しんでください。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 18:19
職神厨房は明日リニューアルオープンだったよね
全然興味ありません。 店員もリニューアルして、味も今の5倍くらいよくならない限り、 訪問の予定はございません。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 21:33
933 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 22:06
そろそろ替え玉6個目になろうとしているな。 アスキーアート地図の修正依頼をそろそろ申告したほうがいいのでは? 今のところ出ているのは ・新規=>千成 ・変更=>源徳(旧リキリキの場所) ・撤収=>軍団 だけかな?
934 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 22:15
>>918 =929=931=913
(・∀・)ニヤニヤ
おたこう@浦安がつぶれたって書いてなかったっけ?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 22:59
千成の場所はどこじゃ! AA地図で教えてくれーー!
938 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/28 23:04
(´ー`)y-~~~にゃがヲタ嫌煙厨ってそんなに多いのかなぁ。。。
《行徳ラーメン街道:市川IC&妙典地区》 ┃コルトンプラザ 市川屋★┃ 7 ┃L ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━ い ┃\ ┃★菜 ○ わ ┃ \ ┃★源太 超 せ ┃ \ ┃★マルバ ★ ★ ┃ \┃ ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━━━━━━━ ┃市川IC ★阿闍梨 GS ★ばっ玉 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓╋〓〓〓京葉道路〓〓〓〓〓 ┃ 新行徳橋 ┃ + サティ ┃ +━━━━━┿━━━━━━━┿ ┃★くるまや │ 華風伝★│ ┃文 妙 │ │ ┃ 典 │ │ ┃ 駅 ★ドラゴン.. │ ┃ +─────┼ │ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃★リンガーハット . . .│ │ ┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃ │ │ ★ラーメンショップ
《行徳ラーメン街道:行徳地区》 ┃ゲ ╂───┼─┼─ 【押切】 ┃★源徳 +... 宝 ┃ ┃ 刀削麺荘 龍 ┃ ┃7 ★│.+ 花月★ ★ L┃ ★ラーメンショップ ╋━━━┿行┿━━━━━━━━╋━━━━━━━ ┃★ ★│徳│ 支那亭★ 西┃ 洗 ★タンク 【湊】 ┠龍─ま┤駅↓.. ╂───┬ ┃高 ん│ │ ┃ ★葫 ┃飯 天├ +.┘ ┃★おとお ┃店 餃│ ┃ ┃ 子│ 新 ┠───┴─── 浜 ┃ 通 ....どさん子娘★┃★かしわ. り ┃ ┃ 守礼の門★┃ ┃★がんこ11代 ╂ 王様★┃ 華 ┃ ★餃子工房ぱりぱり 【湊新田】 ╂ ┃L 廣華★┃牛 ╂ 【香取】 ╂ ..にゃがにゃが亭★┃
《行徳ラーメン街道:南行徳地区》 . ちょうちん★┃ じゃんとん★┃ GS ┃ 【欠真間】 波里★┃ ╂ ┃ ╂ ┃ ★職神厨房 L┃ ★極 ..十 + 【相之川】 ╂ 十 南 牛┃★麺道楽 7★ 行 ┃ 徳 ╂ 駅 花┃本 一心亭★ ★元気一杯 今井橋━━━━━╋━┿━━┿━━┿━━┿┿┿┿━╋━━━━━━━━━ 【新井】 ★ 車╂ ┃ 夢味★ ★ラーメンショップ 飛 車┨車 ┃ 天 ┨ 新 牛┨ 浜 ┨ 通 ╂ り 【当代島】 ┃ ┃ ╂ ┃ L┃★横浜げんき亭. ┃
《行徳ラーメン街道:浦安地区》 L┃★横浜げんき亭. ┃ ╂ 大 車┃ 三 ╂ 角 花月★┃ 線 ╂ ┃ すり鉢 ★┃ ┃★長崎チャンポン ┃ ┃ ╂───── ┃ ┃ ★永吉 ┃ ++浦安駅++ ★よってこや ★風屋 ┃ 浦安橋━━━━━╋━┷┿━┿━━━━━━━━━━╋ 【猫実】 ★ │★ ★│ ★マルバ .... ┃7 おんごろや よろこんで 孫悟空 ┃ ┃ ┃本 ╋ AM┃ 醤麺★┃★かっぱ ┃
944 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 00:36
待ってる間にキムチ山盛り食ったから味はわからない。 ひょっとして魚系?源徳を安っぽくして量を倍増した感じ。 満足度は大きかったよ。
改造のリクエストどうぞ
947 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 00:43
>>945 南行徳の一心亭は無くなったという情報があったような気がするんだが、
実際はどうなんだ??? まだあるの? ないの?
《行徳ラーメン街道:市川IC&妙典地区》 ┃コルトンプラザ 市川屋★┃ 7 ┃L ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━ い ┃\ ★菊 .┃★菜 ○ わ ┃ \ ┃★源太 超 せ ┃ \ ┃★マルバ ★ ★ ┃ \┃ ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━━━━━━━ ┃市川IC ★阿闍梨 GS ★ばっ玉 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓╋〓〓〓京葉道路〓〓〓〓〓 ┃ 新行徳橋 ┃ + サティ ┃ +━━━━━┿━━━━━━━┿ ┃★くるまや │ 華風伝★│ ┃文 妙 │ │ ┃ 典 ★東秀 │ │ ┃ 駅 ★ドラゴン.. │ ┃ +─────┼ │ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃★リンガーハット . . .│ │ ┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃ │ │ ★ラーメンショップ
>>947 次のテンプレになるから
自分で確認してAA作れ
菊乃家がずれた、、、
千成は940と941のあいだ
市川スレと統合してはどうか?
>>939 タバコは自分も吸うけど喰ってる時に吸われるのが嫌いなんだ
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 09:26
《行徳ラーメン街道:市川IC&妙典地区》 ┃コルトンプラザ 市川屋★┃ 7 ┃L ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━ い ┃\ ┃★菜 ○ わ ┃ \ ┃★源太 超 せ ┃ \ ┃★マルバ ★ ★ ┃ \┃ ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━━━━━━━ ┃市川IC ★阿闍梨 GS ★ばっ玉 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓╋〓〓〓京葉道路〓〓〓〓〓 ┃ 新行徳橋 ┃ + サティ 千成 ★┃ +━━━━━┿━━━━━━━┿ ┃★くるまや │ 華風伝★│ ┃文 妙 │ │ ┃ 典 │ │ ┃ 駅 ★ドラゴン.. │ ┃ +─────┼ │ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃★リンガーハット . . .│ │ ┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃ │ │ ★ラーメンショップ こんなもんか?千成
煙草吸う奴は死んでいいでFA
956 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 11:50
>955 同意
>>954 要するに、TSUTAYAの2軒隣なんだけど、
行徳支所の交差点と、ラーメンショップに通じる交差点の
丁度中間の交差点付近。
↓こんな感じ(ずれてたらすまん)
┃★リンガーハット . . .│ │
┃ │ 銀│
╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━
千成 ★┃ │ │ ★ラーメンショップ
╂────────┼──
┃
╋━━━━━━━━┿━
┃ゲ
╂───┼─┼─
【押切】 ┃★源徳 +...
┃★リンガーハット . . .│ │ ┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ 千成 ★┃ │ │ ★ラーメンショップ ╂────────┼── ┃ ╋━━━━━━━━┿━ ┃ゲ ╂───┼─┼─ 【押切】 ┃★源徳 +...
959 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 13:09
>958 君の遺志は受け取った。....こうだな。 俺も煙草はきらいw 《行徳ラーメン街道:市川IC&妙典地区》 ┃コルトンプラザ 市川屋★┃ 7 ┃L ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━ い ┃\ ★菊 .┃★菜 ○ わ ┃ \ ┃★源太 超 せ ┃ \ ┃★マルバ ★ ★ ┃ \┃ ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━━━━━━━ ┃市川IC ★阿闍梨 GS ★ばっ玉 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓╋〓〓〓京葉道路〓〓〓〓〓 ┃ 新行徳橋 ┃ + サティ ┃ +━━━━━┿━━━━━━━┿ ┃★くるまや │ 華風伝★│ ┃文 妙 │ │ ┃ 典 ★東秀 │ │ ┃ 駅 ★ドラゴン.. │ ┃ +─────┼ │ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃★リンガーハット . . .│ │ ┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ★千成 ┃ │ │ ★ラーメンショップ
やりなおし〜 《行徳ラーメン街道:市川IC&妙典地区》 ┃コルトンプラザ 市川屋★┃ 7 ┃L ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━ い ┃\ ┃★菜 ○ わ ┃ \ ┃★源太 超 せ ┃ \ ┃★マルバ ★ ★ ┃ \┃ ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━━━━━━━ ┃市川IC ★阿闍梨 GS ★ばっ玉 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓╋〓〓〓京葉道路〓〓〓〓〓 ┃ 新行徳橋 ┃ + サティ ┃ +━━━━━┿━━━━━━━┿ ┃★くるまや │ 華風伝★│ ┃文 妙 │ │ ┃ 典 │ │ ┃ 駅 ★ドラゴン.. │ ┃ +─────┼ │ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃★リンガーハット . . .│ │ 千成★┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃ │ │ ★ラーメンショップ
959が正しい。960の位置はセブンイレブンです。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 19:52
「職神厨房」改め「ごんじゃらつ」が開店していた また名前変わったのかよ〜 ってか、最後の「つ」ってなんだよ! で、中に入ったわけだが、店内は結構すっきりしていた。妙な能書きも無かった。 店員が3人もいたのだが、相変わらず食券制。合理化なのか、それともオーナーが店員を信用していないのか・・・ でも店員の見た目は前ほどあからさまにDQNって感じじゃなかった。 味は前と同じようなものだった。 この辺りでは豚骨を売りにしているのは「じゃんとん」や「にゃがにゃが亭」程度だから、まあ勝負になるかもってところか。 関係ないけど、すぐ近くの「極」が今日に限って臨時休業だった。 <ガス故障のため臨時休業>という張り紙が張ってあったんだよなぁ。。。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 20:59
さっき「職神厨房」改め「ごんじゃらつ」に行ってきた。 店員は5人(男4女1)いたけど確かに食券制でした。 注文時に細麺、縮れ麺どちらか聞かれて細麺を注文したが替え玉は細麺のみ。 全部入りを食べたが具に角肉がない以外は味は前と変わらないような。 チャーシュー飯はモヤシでごまかしてる。 店員は威勢がよく客に「がんばれよ」と言われていたが半年後位には DQNになるのかなあ。
>962 店員一掃さえすれば周辺では豚骨なら一番マトモだと思うよ。 少なくとも深夜域なら 店員最低だが、味としてはじゃんにゃがじゃ話にならんだろ 無論新店員がちゃんと仕事すりゃだがね そこら辺は激しく疑問だがな、まあ、選択肢は増えた方が有り難い。 食券は 客が注文をゆっくり選べる 混んでいる時に会計に労力をとられない/食後の客をすぐ出せる 売り上げ管理が楽になる 注文の聞き取りミス、配膳ミスが減る ...店員を信用してないからって
965 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 21:08
>963 マー油はあった?
966 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 21:10
マー油の入っていそうな容器はありました。
>967 報告サンキュー マー油好きなんですよ、ちょっと期待。
酷評されてたモトなんとかってやつはやめたの?
970 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 22:25
>>964 店主が最も警戒すべき相手は従業員。これ定説ね。
実際、月に100万単位で計算が合わないコンビニはいくらでもあるんだよ。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 22:30
そういうこと。 待ってる間にキムチ山盛り食ったから味はわからない。 ひょっとして魚系?源徳を安っぽくして量を倍増した感じ。 満足度は大きかったよ。
そろそろ出番? いい感じでアスキー地図が修正されてますねぇ。 関連WEBとして追加するべきようなホームページってありますか?
《行徳ラーメン街道:市川IC&妙典地区》 ┃コルトンプラザ 市川屋★┃ 7 ┃L ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━ い ┃\ ★菊 ┃★菜 ○ わ ┃ \ ┃★源太 超 せ ┃ \ ┃★マルバ ★ ★ ┃ \┃ ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━━━━━━━ ┃市川IC ★阿闍梨 GS ★ばっ玉 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓╋〓〓〓京葉道路〓〓〓〓〓 ┃ 新行徳橋 ┃ + サティ ┃ +━━━━━┿━━━━━━━┿ ┃★くるまや │ 華風伝★│ ┃文 妙 │ │ ┃ 典 ★東秀 │ │ ┃ 駅 ★ドラゴン.. │ ┃ +─────┼ │ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃★リンガーハット . . .│ │ ┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃ ..┃ │ ★ラーメンショップ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ★千成 ╋
更に直した 《行徳ラーメン街道:市川IC&妙典地区》 ┃コルトンプラザ 市川屋★┃ 7 ┃L ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━ い ┃\ ★菊 ┃★菜 ○ わ ┃ \ ┃★源太 超 せ ┃ \ ┃★マルバ ★ ★ ┃ \┃ ━━━━━╋━━━━╋━━━━━━━━━━━━ ┃市川IC ★阿闍梨 GS ★ばっ玉 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓╋〓〓〓京葉道路〓〓〓〓〓 ┃ 新行徳橋 ┃ + サティ ┃ +━━━━━┿━━━━━━━┿ ┃★くるまや │ 華風伝★│ ┃文 妙 │ │ ┃ 典 ★東秀 │ │ ┃ 駅 ★ドラゴン.. │ ┃ +─────┼ │ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ┃★リンガーハット . . .│ │ 7 ┃ │ 銀│ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ GS┃ ..┃ │ ★ラーメンショップ ╋━━━━━━━━┿━━━━━━━┿━━━━━┿━ ★千成 ╋
《行徳ラーメン街道:南行徳地区》 . ちょうちん★┃ じゃんとん★┃ GS ┃ 【欠真間】 波里★┃ ╂ ┃ ╂ ┃ ★ごんじゃらつ L┃ ★極 ..十 + 【相之川】 ╂ 十 南 牛┃★麺道楽 7★ 行 ┃TSUTSAYA. 徳 ╂ 駅 花┃本 + ★元気一杯 今井橋━━━━━╋━┿━━┿━━┿━━┿┿┿┿━╋━━━━━━━━━ 【新井】 ★ 車╂ ┃ 夢味★ ★ラーメンショップ 飛 車┨車 ┃ 天 ┨ 新 牛┨ 浜 ┨ 通 ╂ り 【当代島】 ┃ ┃ ╂ ┃ L┃★横浜げんき亭. ┃
どう? 《行徳ラーメン街道:行徳地区》 ┃ゲ ╂───┼─┼─ 【押切】 ┃★源徳 +... 宝 ┃ ┃ 刀削麺荘 龍 ┃ ┃7 ★│.+ 花月★ ★ L┃ ★ラーメンショップ ╋━━━┿行┿━━━━━━━━╋━━━━━━━ ┃★ ★│徳│ 支那亭★ 西┃ 洗 ★タンク 【湊】 ┠龍─ま┤駅↓.. ╂───┬ ┃高 ん│ │ ┃ ★葫 ┃飯 天├ +.┘ ┃★おとお ┃店 餃│ ┃ ┃ 子│ 新 ┠───┴─── 浜 ┃ 通 ....どさん子娘★┃★かしわ. り ┃ ┃ 守礼の門★┃ ┃★がんこ11代 ╂ 王様★┃ 華 ┃ ★餃子工房ぱりぱり 【湊新田】 ╂ ┃L 廣華★┃牛 ╂ 【香取】 ╂ ..にゃがにゃが亭★┃
AA地図も出揃ったようなので、日付が変わる頃に次スレを立てに行こうと思います。 他に要望があったら書いておいて下さい。よろしく。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/30 00:13
うめましょう
981 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 00:52
か
げ
また、にゃが系ぱりぱりのつけ麺食ってきた。 こんどは待ってる間にキムチ食べないでガマンした。 やっぱり源徳のパクリだよこれ。 かつお節の粉は、源徳が悩んでた部分を客に任せるアバウトな設定。 薬味の玉ねぎの微塵切りを入れても、意外と味は激変しなかった。 唐辛子とかラー油とか入れてるうちにどうでもよくなってきて、 最後はキムチをおかずにして食った。 それでも満足度、お値打ち感は源徳よりあるよ。 うーん、たくましい。
あげ
かつおとさばの区別もつかんやつが味について語るなって感じ
986 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 15:28
986
987 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:02
うめ
988 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:03
梅
989 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:03
うめ〜!
990 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:04
産め!
1000
10001
このスレッドは1000を超えました。 もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
994
がおがお
996 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:41
こんな糞スレ二度と作るな!(w
997 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:41
こんな糞スレ二度と作るな!(w
998 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:41
こんな糞スレ二度と作るな!(w
999 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:41
こんな糞スレ二度と作るな!(w
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 16:41
こんな糞スレ二度と作るな!(w
1001 :
1001 :
Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。