1 :
味噌とうんこと私:
食べたかい
2
糞スレ乙カレー死ね
(^^)
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 02:54
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 03:03
玉子のシステムがわからないので
こわくてとりに行けません
どなたか分かりやすく教えてください
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 03:06
>>6 募金箱の中に千円札を放り込んで玉子を1個取ればいい。簡単でしょ?
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 03:13
>>7 またまたーw
からかわないでくださいよー
募金箱に任意の金額をいれればいいんですか?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 03:20
>>8 100円以下だと車をパンクさせられたりするから気をつけろ。
俺はいつも千円入れてるよ。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 03:55
玉子は素手で移動させるんですか?
皿が置いてあるのかな?
はたまたどんぶりを持ってくのかな?
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 03:57
爆発ラーメンの一番辛いのを食べた人は3つまで玉子を取っていい。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 03:59
ピリ辛を注文したヘタレ野郎は1つまでだぞ。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 09:47
常盤台店前の路駐ウゼー
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 21:08
汁か!!
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/21 00:01
創価です
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 22:24
あげてみよっと
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 22:25
もいっちょ
(^^)
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/18 20:32
もう一声!
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 00:50
拾いage
爆発でもちょっと物足りない
すきすきー。中板店しかいかないけど。
24時間営業になってから味にムラがあるよーな気がする。
それでも応援してます。
普通にうまいかなぁ〜?
特別おいしいとは思いませんでしたけどね。
人の問題か時間帯の問題かは分からんが
確かに麺の茹で加減とかスープの量なんかにばらつきがあることが多いな。
わざわざ遠征してまで食べたくなる味かどうかはさておき、家から近い所に店舗があるので時々行くけど。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 01:09
>>23 >>24 胴衣。おいしいよと人に紹介できるほど旨くない。
近所だから惰性で逝ってしまうが。
行列がさらに並ぶ人を呼んでるだけの店かな。
漏れの周りにはリピータ無し。
太麺はうまいがスープは別に普通。
あとコーンと乾燥ワカメはどう考えても邪魔。
デフォルトでチャーシューのせろ。
朝から肛門が爆発してまつ
(^^)
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 07:36
ウマ〜
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 15:28
この前食いに行ったら、馬鹿な女の香水がキツくて味が解らなかった、
ったく、香水プンプンさせてラーメン屋に来るなよ。
DQNカップル結構多いよな。
特に高円寺店。
どことなくドンキホーテに客層が似てた。
行ったタイミングが悪かったのかもしれないけど。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 03:02
爆発ラーメンってマジで辛いの?
34 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/05/05 03:07
僕はピリ辛しか食べていませんが
味噌一は普通の味噌ラーメンで十分だと思います。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 04:23
50円出しました。
小心者なので卵は1個しか取れませんでした。
よく、『クソミソ』って言うでしょ?
そんな味がする味噌ラーを求めてまつ。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 05:56
>>33 辛いけど旨くはない。
味が薄っぺらく感じられ辛さだけが前面に出て来てつらい食べ物と化す。
それに大量の唐辛子を油で炒める為かなり油っぽい。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 07:46
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 22:10
しょっぱいよ。食べたあとすごいのど渇く
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 22:35
昨日に味噌一に初めて行ってきました。感想は・・・まずいとは言わないけど
何でこんなラーメン食うのにみんな並んでるの?って言うのが正直な感想です。
特に辛さも売りのひとつみたいだけど、辛さって味でなく刺激なんだよね!本当
に並んで食ってる人達を見ると、こいつら本当にうまいラーメンって食ったこと
ないのか味オンチなんだと思うよ。
よく、『クソミソ』って言うでしょ?
そんな味がする味噌ラーを求めてまつ。
味七>>>>>味噌一
>>40 辛さは味覚のおおざっぱな人用にあるだけで、売りは普通の味噌(身礎?)ラーメンだろ。
それを食わずに批判されてもねぇ。
普通のも味濃い目だからバターをのせるとまろやかになってんまーです。
なんでぇ、都内の味噌一か。話にならん。
せめて平塚の味の味噌一ぐらいにして欲しいものだ。
ネタも何年前のよ?って感じの内容ばっかじゃァないか。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/20 23:00
普通にうまくないと思いましたが・・・
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/23 21:02
俺にはしょっぱすぎた。
麺は食えてもスープが飲めないよ。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 12:53
あの、中にたくさん入ってる顆粒状のモノはナニ?
なんつーか、美味くも不味くもなかったが、
どうにもクドかった。
少なくとも夜中に行列する気にはならんなー。
腹減った時にたまたま通りかかったら、
たまには食ってもいいかな、くらいかなぁ。
あぼーん
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 21:32
AAAAAAAAQQQQQQQQQ n
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 09:56
味噌一の爆発ラーメンは中本の北極ラーメン並みまたはそれにやや劣る辛さだが
どっちも美味しいよ。値段で中本に負けるが。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 03:46
つーか、どの店も味噌ラーメンってのは味に差がでないんだよね。
適当な店の味噌ラーメンも味は一緒。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/18 01:20
まーずーい。
環七常盤台だけど、となりの武蔵家行った方がぜってーにうまい。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/18 06:53
いや、まずくはないよ。
味噌ラーメンなんてあんなもんだろ?
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/18 06:57
純連@高田馬場よりは好み
中板店と本店は味違うの?
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 00:46
スープ大盛り出来てから、標準のスープがさらに少なくなった気がする。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 20:43
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 21:36
俺も環七常盤台店に行った。なんであんなラーメン食うのに並んでるのか普通に疑問だった。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 21:39
他の支店は並んでるの見たことない
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 23:20
グルタミンソーダ、イノシンサンソーダ
アミノ酸系旨味調味料マンセー!
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/25 15:07
たいしたことなかった
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/25 19:22
三軒茶屋にある店って偽物?
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 18:38
値段が高い。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 19:20
同意
チャーシューなしで650円はボッタクリ
せめて550円にしろ!
従業員が不必要に多い気がする
大方、この辺で値段があがってんだろう
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 19:26
>>67 製造業の見方からだけど、あきらかに外食産業は
ひと多すぎるよね。
あぼーん
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 23:27
漏れはおいしいとおもたけど
あんまし評判よくないのね
まー、オレもまずいとは思わないね。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 22:46
>70
あのラーメンがうまいとはよほどお腹が空いていたのですね(w
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 22:50
肛炎痔
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 15:34
好き
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 15:58
中野の味噌一は結構んまい。
外苑前
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 21:52
母音
「A」音
口を大きくあけて、伸びやかな明るい感じ
お腹から溜まったエネルギーを吐き出す感じ
「I」音
口を横に開いて、口元もお腹も引き締まった感じ
集中力をあらわす。
「U」音
「うー」というのは動物が唸ったときの音、「うっ」というのは痛みなどを)我慢するときなどに出る音
エネルギーをためてる感じや我慢強さや忍耐をあらわす
「E」音
「えい」と気合の音、踏ん切りをつけるときの音
迷いやもやもやを断ち切って、割り切る感じ
「O」音
「おっー」と他の人の呼びかけに応えるときの音
仲間との連帯感をあらわす。ただし受身の姿勢が感じられる
味噌にこだわってる割には
味噌のコクとか深みが伝わってこないよね
何と言ってもチャーシューは欠かせないと思うよ
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 15:24
>67
命令するな!
文句があるなら、もう食うな!
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:38
>>67 だよな。俺は隣の武蔵家で、
600円でラーメンと大盛りライスを食っている。
いかねーよ、味噌一なんか。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 16:20
チャーシュー
食べたくなくなくない?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 17:15
三茶店どうした。なんであんなしょっぱいんだ。わざわざ行ってやったのに。このゴキブリ!
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:43
あげとくか
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 20:47
美味しくイタダケマシた。スープも全部飲んじゃいました!
「ご馳走様でした」
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 02:20
ろちゅううじゃま
しょっぱいか?
普通の味噌甘いと思う。
あんな味噌ラーメンは初めてくった。
だからといって辛くすればいいというものでもないけど。
丸見え厨房がきたない。
結構いい年のおやじがカンパなしでメンマ食ってたな。
あのシステムがぬるくて不快。
俺はいつも1円しか入れねーなぁー
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 18:12
もっとコクのあるチャーシュー入りの
美味しいラーメンが食べたいです。
環七の高円寺近くの店は、昔よく行った。
家が近かったので。
カンパでメンマ食いまくっていたな。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 00:32
1円だと箱に入れたときの「チャリンッ」という音が軽く、すぐに1円だとバレるので
5円硬貨を入れてます。
カンパなんて入れません
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 03:10
さっき逝ってきた。
30分ほど並んだ。
味噌ネギ。
スープはうまかったなあ。面は細いのにしたんだけど不図面のほうが
いいかも。
カンパは60円入れたつもりが110円いれちった。
もういくことはないなぁ、たぶん。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 02:05
高円寺で食べたよ。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 12:15
中野で食べたよ。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 12:29
阿佐ヶ谷で食べたよ
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 12:43
板橋では食べてないよ。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 12:43
おうちで食べたよ
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 19:41
高円寺と板橋で食べたな
嫌いじゃないしよく出来てると思うが並んで食う気はしないな
スープの野菜の甘さがちょっと気になる。あれが好きな人は好きだろう
劇辛とかああいうのいらないんじゃないかな
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 19:51
もう行列なんて出来てないよ
高円寺は10周年記念だとかで、にんじん、たまねぎ、じゃがいも をくれた、、、
どうせなら半額セールとかやれや、、、
そう。あの野菜の甘味が好きなんだな。
でもそうしょっちゅう行こうとは思わない。
たま〜にあの甘い味噌が食べたくなるけど。
常盤台にしか行ったことないけど、行列までしてんの?ジャーモウイカネ
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 19:35
味噌一行ったら姉妹店みたいなのが出来たって書いてあった
んだけど行ったことある人います?
伊乃吉とか言う名前だったような?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 00:19
今日はじめて食べてみたけど、普通においしくいただけました。
太麺でピリ辛+寒波玉子
またすぐに食べたい、とまでは思わないけど、近くに立ち寄る機会があれば、
また食べに行ってもいいかな、って感じ。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 00:44
高円寺で食べた。
福しん
の
味噌ラーメンのほうが
旨い。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 01:12
福しん潰れたな。。。
ラーメンは食ったことないけど、マーボとレバニラがすきだった。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 01:14
中野にも野方にもある
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 01:26
おまいら、カンパ箱には千円以上入れなきゃだめでつよ。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 03:02
高円寺で食べた。
普通の味噌ラーメンと少し違う。
カンパいくら入れればいいの?
カンパは、入れるフリだけすればいいんだよ
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 01:17
俺は60円入れてメンマ山盛りとタマゴ2コ取るよ。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 01:19
噴火とか爆発とかあるけど
よほどマゾでない限りピリ辛ぐらいがちょうどいい。
普通の味噌ラーメンでも十分旨いよ。
俺、金入れずにメンマ山盛り×2とタマゴ3つ取るよ
>113
窃盗罪です。
通報してません
この店は、作るのも遅くないし、店員が少ないわけでもないのに
行列ができるの?
1.単に客が多い。
2.店が狭い。
3.客が食うのが遅い。
どれなんですかね?
行列なんて出来ねないってw
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 17:45
環七一之江店開店記念age
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 03:29
もうOPEN?
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 22:30
>>115 俺が見た感じ3。
理由としては、
− 場所がら1人客が少ない。カップルとか多い=2人が食べ終わらないと
席が空かない。
− 辛いのを頼むと食べるのに時間がかかる。
>>116 板橋の味噌一の近所に住んでますが、行列が出来てないことの
方が少ないっす。特に夜。昼はわからん。
>>119 女にラーメン屋来るなとは言わないけど、そういうとこが迷惑なんだよな。
とりあえず早く食え、と。
俺は行列があると我慢できなくて武蔵家に行ってしまう(板橋店)。
あと、辛いメニューの店は軒並み回転が悪いね。
上板橋の中本もそうだった。
俺が店内で並んでるうちから食べ終わって店を出るまで、
30分間ずっと食い続けてたカップルがいたし。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 23:06
三茶の味噌一、不味すぎるのだが・・・。
スープはザラザラ、味がおかしい、酒が飛んでない。
誰か他の味噌一に行ったことある人、三茶の味噌一って他の味噌一と比べてどうなん?
ちなみにこの店は行列なんて出来た事は一度も無い。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 23:42
草加
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 16:00
がっかり
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 16:51
味噌は濃厚なコクとカオリだなー。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:24
>>121 3( ´・ω・`)_且~~と荻窪は不味いよ。
高円寺がおすすめかな。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 17:45
保守あげ
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 19:20
近所の中華料理の味噌ラーメンのほうが
旨い!
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 21:11
>>1 食べたよ!
でも、もう食べないと思う・・・。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 03:48
でも、半年に一回くらい、ムショウに食べたくなるときがあるんだよなぁ
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 19:16
味噌がウリの割には
味噌っぽさが少ないよね?
もっと濃い味噌が食べたいんだよ。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 21:43
>>130 同感。
サッポロ一番の味噌みたい・・・。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 00:31
変な人。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 17:19
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 17:28
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 03:23
高円寺の味噌一スキでつ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 03:41
芳ばしいししょっぱいし
でも旨かったよ!
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 16:21
あと、常盤台店が混んでるのは、住宅地だからカップル&ファミリーが多いせいでしょ?
正直「うざ・・・」とか思わなくもないけど、いいことだと思うよ。ちっちゃい子供や女の子だって
んまいラーメン食いたいだろうに。自分の子供のころとか考えて、そこらへんは我慢しる。
ところでオススメトッピングは何?
ピリ辛以上に生卵。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 23:01
ちっちゃい子供にあの熱いラーメンはきつそうだけどなぁ
もうちょっと広い店でテーブルや小上がりがあればもっと繁盛しそうなんだが
埼玉か多摩あたりに出店したらいいのに
141 :
味噌ラーメソ命:04/01/07 20:30
常盤台店って女性客が多っすね!
土曜日に「ピリ辛 ネギ」食いますた!
一之江店は地元ではダメ店の烙印を押されたわけだが
高円寺で火吹きを食べました。
ふつうにおいしかったけどなあ。
味噌一嫌う人、よくわかんないけど、好みだしな。
まあいいや。俺は好き。
でも並んでやがったよ。うっとうしーなあ。並ぶな。
144 :
ラーメン@名無しさん:04/01/18 20:22
>>286 ゲェェェ
∧_∧
(ill ´Д`)
ノ つ!;:i;l 。゚・
と__)i:;l|;:;::;:::⊃
⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 22:51
みんな、カムパしてるの?
1円だけな
スロットの半端コイン入れてる
おまいらセコすぎ。
でも正解。
基本価格高杉だよ味噌一は。
お茶入れに行くついでに卵3つ、メンマ大盛り2皿ゲットしますね。
もちろんカンパなしで>高円寺
>>149 それが原因で高い値段に跳ね返ってたりして。
あくまで、”カンパ”だからな
どっかの団体かなんかへの寄付だろ?
興味なし
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 03:44
環七沿いの板橋の店で食べたよ。正直、まずいとは言わないけど並んでまで
食うようなラーメンじゃないだろう。みんなどうよ?
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 06:00
並んでまで食う店じゃないけど、客の食うのが遅いから待つ
埼玉当たりで広い店やればいいのに
>>152 味噌一に限らず、
すべてのラーメン屋に言えることだと思います。
いや、ラーメン屋に限らず、すべての食い物屋範囲で。
ごくろーさんだよ、バカ面下げて並んでる連中。
ラーメン食って満足したことなんてねーな。
後悔してばかり。
でも食いたくなってしまう。
>>155 後悔するってのがスゲー、なんかスゲー。
食ったものに後悔するって・・・当たったとかなら分るけどサ。
無駄なものに金使っちゃった・・・後悔
脂肪&塩分とりすぎた・・・後悔
とかなら俺もある。
中板は喫煙@鍋振りDQN故ハナから語る価値無し
保健所通報しますた
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 23:26
塩ラーメン、キボン
五年くらい前のラーメン本では「日本で唯一の味噌ラーメン専門店」、「動物性ダシを一切使わない」
が売りだった。店長のコメントも「贅沢な材料を使えばいいってもんじゃない。要は工夫次第。」
そんな店長の男気あふれるポリシーに感心して食べてみたら確かにオリジナルな味で自然なコクもあった。
今も同じ売りなら十分並ぶ理由にはなるとは思う。ベジタリアンも食べられるし。
動物性ダシじゃないと物足りない人にはちょっと難しいかもしれないが。
>>160 大体同意なんだけどさ、
ベジタリアンがラーメン食うなよ。
一応具に挽肉入ってるんだし。
>>161 悪い、書き方が悪かった。俺はベジタリアンじゃないけど、
チャーシュー抜きでオーダーすればベジタリアンの客も
食べられて、個性的なラーメン店として面白いかなと勝手に思ったんだ。
その時は挽肉はデフォでは入ってなかった。
去年久々に三茶店で普通のラーメン食べたんだけど、かなり飲んだ後で
挽肉までは気がつかなかった。最近入れるようになったの?
来週しらふで行ってみようかな。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 12:18
味噌一の店の前で並んでるバカ顔の客達を見てるともっとうまいラーメン
あるから探してみろよと思ってしまう。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 18:07
味噌一まず杉。あそこで並んで食ってるばかども味覚障害だな
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 12:33
味噌一で並んでる客は田舎者の味覚障害との結論でよろしいですか?
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 20:00
よろしいですが、何か?
田舎者で味覚障害のワシは味噌一食いとーてしかたがない。
でもぜってー並ばないね。
田舎者は並ぶの嫌いですけえ。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 17:23
並んでるのか?本当に?
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 17:59
とにかく塩辛い
二度といかねー
うまいという奴の気がしれねー
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 12:12
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 03:41
明日食いに行ってみるか(高円寺以外)
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 06:02
明日ときわ台で火吹に挑戦してみまつ・・・
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 14:52
味には色々ありますが、よく皆さんが勘違いしているものに辛さがあります。
辛さは味でなく刺激に分類されるものです。味噌一のラーメンは味を提供して
いるのでなく刺激ラーメンです。刺激は素人でも作れるものです。
そうですか。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 08:42
まあまあだよね
味噌味だから曖昧(あいまい)。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 11:09
スープに自信の無いラーメン屋って味噌ラーメンを店の売りにしてないか?
醤油や塩はごまかしが出来ないが、味噌はごまかしやすい味だからな
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 15:21
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 18:12
いやいや、折れも>177に同調するな。
特に味噌一。相変わらずレシピをバックの中に入れて持ち歩いているのかな?
嫌味な店主だ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 01:19
レシピをバッグに入れているのは知らなかった・・・だいたいそこまでの味か?
あそこに並んで食ってる客も客だが・・・(藁
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 01:26
ラーメンの肝はタレにあり。スープは従業員に作らせてもタレはなかなか教えないって店結構ある。味噌ラーメンはタレに独自性出しやすいから意外と奥が深いの。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 02:01
>181
お前バカだな!味噌ラーメンなんて味に腕も自信も無いラーメン屋が作るもんなんだよ
もしかしてお前、従業員か?
味障もある意味幸せだな。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 16:48
ラヲタはラーメン作ったことないのに語っちゃうからタチが悪い。プ板とか競馬板と同じ聞きかじり屁理屈カキコばっかりだ。ま、オレは全部顔出してるけどね。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 20:08
酢を入れるとおいしいネ
最初から入れちゃうと
途中で飽きちゃうので
後半に入れるのがコツです
あの程度のコクの無い味噌にレシピだってさ(笑)
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 23:19
味噌一はカップラーメンよりはマシかな?ってレベルだね。並んで食ってる
バカ顔した客の味覚を疑ってしまうよ!
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 16:06
そんなお前も並んだのね♪
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:24
昼間はガラガラなのに。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 12:49
なんだあのしょっぱさは。味噌一が好きな奴は味盲。
塩分摂りすぎで死ぬぞ。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 05:16
大々的にチェーン展開して儲けようと企んで、メディア関係者に裏金工作したのか
これまでテレビや雑誌のラーメン特集には散々とりあげられたようだな。
でも、やっぱりあんまり美味くはないよね。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 16:09
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 16:30
今日の昼、久々に中板橋店に逝きますた。
なんか麺が硬くなったような・・・
あとトッピングでもやしを追加・・・
100円であの量かよ!ってあらためて感じた!
あじ玉2個食いますた!
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 10:49
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 12:39
絶賛してる馬鹿がいるんだな。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 12:50
痔楼にばかずらで並んでる行列をやりすごして
味噌一食いに行ってこう 今日はピリカラにしとこ
>>197 環七一之江?あそこの味噌一閑古鳥鳴きっぱなしだねw
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 15:34
所詮、二郎のおこぼれ頂戴のラーメン屋
>>195 人の味覚を叩くことしか出来ない悲しい人間ですね
2chといえど、君の人間性が知れるわ
細麺と太麺がありますが、
みなさんはどちらを選びますか。
僕は細麺。
私も細麺。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 05:36
自分は太麺です!
トッピングの量が少ないと思う・・・
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 11:12
環七一之江で食べますた、オレは美味しいと思う。
太麺で食べたけど少し麺が堅かった気がする(人それぞれだけど)
気になったのがスープをドンブリに作っている時、後ろにあった紙パック
のミリンのようなものを足していたけどありゃ何ですか?
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 08:47
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 16:48
くるまやのほうがイイ。
味玉はうれしい。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 23:31
ゆで卵
いくら
入れればいい
10円でもいい?
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 15:17
↑20円也です!
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 10:43
こないだ2円入れたった。
クソ以下だね
あ、212のことね。
215 :
◆j5RiDAnIwc :04/06/29 00:08 ID:hqcuHqws
テスト
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/07 02:59 ID:KllH4Cj8
高円寺の味噌一さいきょう。
敵は手も足も出ない。
こんでるね
特に好きでは無いけど他の店との差別化がよくできてる良い店だと思う。
たまに行きたくなる。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 20:55 ID:iPSIddRO
こんなの仕込まれてんじゃ
行く気しなくなっちゃうよ!
やめろバカ
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/19 23:14 ID:09+ZqneE
LIVEカメラオフしないか?やらないか?
ここの味付け玉子ってマズイ。
20円とはいってもなあ…。
LIVEカメラオフしないか?やらないか?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/30 00:46 ID:OCl8rpxt
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 22:14 ID:2VCaOkje
味噌一って不味いのですか。。。
学生時代は近くに住んでたのでよく行ってました。
もう8年位前になりますかね。
今月末から東京勤務になるので行くのを楽しみにしてたんですが。
味落ちたのか、あの頃から大したことなかったのか・・・・
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 23:27 ID:gL1k/vOi
味噌一のHP無くなったんでしょうか?
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 23:44 ID:W0k3umET
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 23:47 ID:W0k3umET
ライブカメラ映像をネット配信するのはプライバシーの侵害なので止めてほしい。設置店には食べに行きたくありません。
と、ホームページにあるお叱りメモに投稿してみますた。
↑
余計な事すんな、タコ
「プライバシーの侵害なので」なんて余計なこと書かなきゃいいのに。
ただの馬鹿が書いたようにみえるよ。
底抜けの馬鹿にはそうみえるんだろうな。
あんなもん、
プライバシーの侵害以外の何者でもないだろうが。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 08:29 ID:oKsXWUPx
店内に「店内はライブカメラでインターネットに中継されています。」
みたいな張り紙してあったけ?
なかったら盗撮だよねえ
うるせーな、ラーメン乞食どもが!嫌なら喰いに行くなっちゅーの。
?お前らはラーメンを食うのがそんなに恥ずかしいのか?
味噌一でカメラに写るのをいやがる奴は猫舌
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 23:08 ID:K38yhjKC
冷やし味噌ラーメンがリニュアルして、数年ぶりに復活してた。
食わなかったけど。ナカメ店
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 09:49 ID:MIorA4/E
板橋店行ってきました。その日は辛いものが食べたい
気分で、火吹きを注文しました。店員さんが辛いけど
大丈夫ですか?との警告に、むかしからカラメンテで
鍛えていたので、辛さには自信が有りました。
勿論、大丈夫です、自信を持って言い切りました。
食べてびっくり、辛くて3口くらいしか食べられませんでした。
しかも、大盛りを頼んでました。しばらく行けない。
一番辛いヤツ・・・もはや唐辛子の味しかしない。
もっと工夫してけれ!
>>237 蒙古タンメン中本の北極>爆発なわけだが。
なんだ。じゃあ大したことないじゃん。
火吹きの辛さは味噌卵麺くらいか?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/25 22:36 ID:B+G7/2tK
中本って辛さにバラツキないか?
調理人によって結構変わるという噂を聞いた。
爆発はレンゲにすりきり二杯粉唐辛子が入る。
ベースの味付け以外にクオリティが変わる要素はないな。
個人的には、北極≦爆発だ。
もしかしたら、爆発の方が塩辛さが強いだけで辛さは違うかもだが。
初めてWeb見た。
今は辛さの元は液体なのかい。↑は3年前のハナシ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/26 01:43 ID:Rwm+IalI
はじめて食べたけど、チャーシューがカナーリ美味かったのです!
次回は辛いの試してみるかな。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/26 05:15 ID:1VgKUNaV
この店に辛さを期待するなっつーの!
中本みたいなのは特殊だってば。
まともな人種はスープと味噌ダレと辛さのバランスを重視せよ。
オレ的にはピリ辛太麺が一番オススメだよ。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/26 21:55 ID:+A41kYej
明日初めて行きます
やっぱり普通のラーメンを食べるべき?
喰える門なら喰ってみろって書いてあるけど
一段一段辛さのステップアップはいかがですか!
とも書いてある
248 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/08/27 02:52 ID:Qj9PLBZT
味噌一は火吹まで食べたことありますが
ただ辛くなるだけで、辛さが旨さを増幅する効果はないような気がします。
僕はノーマル味噌またはピリ辛ぐらいがちょうどいいと思ってます。
ライブカメラなくなったの?
今日行って探したけど分らなかったよ。
それよか常盤台店の販売機にお土産って券があったけどあれは何?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 23:04:31 ID:9piAVDeP
五行って美味い?
>>250 環八店にはあったよ。
厨房のほうを向いていたから、
従業員の勤務態度をチェックしてるんだね。
えげつない店。
どーでもいいけど高いです。
あ
い
う
お
か
き
く
毛
こ
わ
ン
じ
ゆ
みょ
ぎゃ
lo
ひ
キ
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
| おまえらも |
∩_∩ | |
(´ー`) < 暇な奴ら |
( ) | |
| | | | だなぁ |
(___)__) \_____/
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 16:14:06 ID:ZzfkP2UE
ライブカメラ映像をネット配信するのはプライバシーの侵害なので止めてほしい。設置店には食べに行きたくありません。
と、ホームページにあるお叱りメモに投稿してみますた。
今どきオモシロイ。
とにかく高い!
冗談じゃない。
デフォの「味噌一」(だっけか?)が
いまひとつおいしくないのがダメ。
辛いのは好きだけどね。
スープしょっぱい。
麺とかスープの基本的な味は好みなんだがおれには塩っけが強過ぎた。
若干薄めって頼めるの?
なら通っちゃうかも。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 02:13:08 ID:SRYMtsP3
中本よりうまい?
いつも中本の帰りの通るんだけど。。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 00:52:27 ID:tDKx6F/Z
太麺と細麺はどっちがおすすめですか?
ちなみに私のアレの長さは20センチで太さは直径5センチくらいあります。
宜しくお願い致します。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 13:08:38 ID:X/YzdyES
クソ一のスレは伸びないなあ。
あまり美味くないからか。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 22:20:59 ID:XZTxB4J5
だれか語ろうよお〜
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 02:45:35 ID:ZXm9DZDY
しょっぱ過ぎてダメだ。味噌が濃いのが売りらしいが、
その味噌もうちょっとコクの方向に振ってくれ。
コクが足らずにそのかわり身体に悪そうなくらい塩気が立ちすぎてる。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 00:53:10 ID:rrTkX1gG
で、結局のところ美味しいのか?
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 22:13:31 ID:FIUVi5X/
近所なので食べに行きましたが何回食べてもうまさがわかりません
太麺より細麺の方がよいかな?
麺、スープのどちらが売りなのでしょうか?
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 02:31:13 ID:XgvhHmv0
味噌一、味も落ちたよね。
>>287 それはキミには向いていないってことだ。
今後行かないことにすればよい。
だいたい疑問も無意味でしょ。
行くな!
うまくないんだから。
マジレスすると常盤台とかに支店出す前後の頃は結構うまかったよ。
味噌専門店が少なかったから、新鮮だったからかもしんないけど。
でも、この手の話のパターンだけど、だんだんうまくなくなってきたんだよね。
カンパ・メンマ制度ができるようになった頃から。
それでもピリカラ太はたまに食うよ。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 23:27:12 ID:LHPFlBOc
あー、気分悪い。
高円寺店。
店員の態度にムカッときたから
にらんだのよ、思わず。
そしたらにらみかえしてきやがんの。
どうだろうねー、そういうの。
ご意見書に鉛筆がついてなかったので
ここに書いちゃう。
でもこういうところなので
具体的にどうということは
書かないでおきましょう。
もう行かないのでどうでもいいですが。
高円寺っつーか環七沿いのお店に行ってみたけど、なかなか
美味しいよ。
店員の態度は悪かったけどねw
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 02:17:04 ID:AOyilntw
味噌一ファンには、ここであえてポリネシアン・セックスについて説明しておきたい。
激しく動いて強い快感を得ようとする現代のセックスに対して、
ゆったりと体を密着させて二人の間に流れるエネルギーを感じ
いわゆるオーガズムとは別の快感を得ようとするもので、
ポリネシア(南太平洋諸島)の人々が昔から行なってきたセックスの奥義のことです。
まず、4日間は挿入無しで抱き合ったまま寝ます。
5日目にはたっぷり一時間以上の前戯の後、
挿入し30分程度動かずにいると、お互いの体の間を生体電流が流れ、
さざなみのような快感が訪れるというものです。
長時間挿入したままにするために、どちらかの上に乗るのではなく並んで横たわり、
向かい合って脚を絡ませた状態を保ちます。
オーガズムを迎えた後も、挿入したまま長時間過ごします。
完全に満足すると、数日間は挿入無しで抱き合って寝るだけで十分なんだそうです。
毎日とか、一日に何回もするのは、オーガズムがあっても完全に満足してないからだだとか。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 11:36:20 ID:TSTVwrop
この味噌一と平塚にある味の味噌一って関係ありますか?
295 :
ミルク黒コップ:05/01/14 17:54:45 ID:vNw3SXSA
多分、系列店じゃないかなー!
何店舗かあるみたいだし・・・。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 18:03:19 ID:nDqrjxuf
コーンは入れてくれるな。
食いずらい
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 00:43:40 ID:xrazwDyT
原史奈がご推薦
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 00:49:08 ID:qZrYty5h
クソ一
299 :
仙龍まん:05/01/16 01:03:23 ID:qZrYty5h
それ!
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 01:05:00 ID:qZrYty5h
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
| |
∩_∩ | |
(´ー`) < 300 |
( ) | |
| | | | |
(___)__) \_____/
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 03:01:22 ID:0rEiOxO0
もう100円安ければわりと通う。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 06:23:31 ID:pvMpgUQX
初めて味噌一に行った時、何も考えずに爆発の食券を購入。
腹も減っていた為、大盛り券も購入。
店員がしつこく「辛いですよ?」と確認してきたが、負けず嫌いな俺は結局大盛り爆発を食すことに。
汗、鼻水を垂れ流しながら、むせながら完食。
辛かった…。
隣にいた彼女も俺の勇姿に惚れ直したろう、などと思いつつ水を飲み干し、店を出た。
俺「この後ドコ行く?」
彼女「ってーか、食べてる姿が超キモかったんだけど。鼻水ダラダラだしさあ。なんか冷めたからアタシ帰るね。」
これで別れた。悲しかったです。
うん。
ここは火吹きから極端に辛くなるからね〜。
おいらも無理して食ったら翌日トイレで真っ黒な○○○が…
中本より辛いと思うけどな。
>>302 アハハハハ
って笑い事じゃないね。
でも、んな女、おまいのほうから振ってやれ。
もう遅いけど。
俺はいつも火吹きです。
妻はいつも塩吹きです。
シーン… ホスっとくね。
あー、やべえ。
食いたくなってきた。
行って来ます。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 00:00:55 ID:z9YM6Qs+
なんかスレの民度が低いですね。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 14:03:02 ID:3sjLaE9E
今でもレシピの入ったアタッシュケースを手錠で持ち歩いてんのかね?
そんなうんこレシピ誰も狙わね〜つ〜の!
みんなは有楽町ガード下の芳蘭って食べた?辛いだけの味噌じゃなくて本物の味噌が食べられるよ。
場所がら和田アキ子を筆頭に、業界人のファンが多いみたいだよ。
業界人wwwwww
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 21:24:34 ID:+6KHXyw1
味噌一の新店の場所ってあそこで人が入るんだろうか?板橋区の見次公園付近。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 16:43:53 ID:kfyVPGtg
今朝4時ごろ、他のラーメン屋が開いてなかったので、1人で常盤台店行ってきた。
値段のわりには大した味じゃなかったので、お叱りメモを書いてきました。
ラーメンの値段:すごく高い
味:普通
提供時間:すごく早い
また来るか?:どちらとも言えない
他:誰にでも合う、ごく普通の平凡なラーメン。
インスタントの味がしました
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 00:25:04 ID:W82Bp0Gz
千葉から一番近い味噌一はどこですか?
上板橋
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 04:04:00 ID:ngp1vnDY
今、常盤台店で食ってきた。(゚Д゚)マズーになってた。なんでだろ?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 19:42:43 ID:bPcRnvJs
客が少ないほうが、丁寧につくってあるし、野菜の処理もよい。客が多くなるとあまりうまくなくなる
やっぱりここはふと麺だよな。
太麺食ってきたよ。火吹き。おいしかった。
カップラーメンみたいだ。
しかも塩っぱい。
日曜日、常盤台店にて。
イケイケっぽい女を連れた
女よりチビなヤンキーっぽい奴が
店に入るなり女にチケット買わせ、
いかにもシッタカな感じで
カンパメンマをせっせと2人分用意していた。
・・・がっ、席はまだ開いておらず、
15分ぐらい両手にメンマの皿持って
入り口で立たされていた。
女はヒヤヤカな顔をして、男と視線をあわせなかった。
ハジカシ〜、ダセー、カッコワル〜♪
オレは笑いをこらえて麺が鼻から出そうだった。
ほほえましいネ
食ってきた。
おいしかった。
けど、店員雑談しまくりでウザー。
シャンとしろよボケナス。
だからダメだって言われるんだよタコ。
関係ねえだろヴォケつーかブタ
>325
>324は味噌ラーメンでは全国ベスト10の味だと思うぞ。
これからちょっと言ってくるおwwww
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 17:50:45 ID:m3B7YXeO
食べたことない。食べたい。
辛いの苦手ならやめたほうがいいよ。
辛くないデフォルトのはいまいち。だと思う。
たぶん、だけどね。
やっぱ平塚の味噌一が最強だろ。
331 :
327:2005/05/27(金) 02:10:04 ID:5QOFmTWd
行ってきた。
太麺火吹き+生卵。
カンパ缶には財布に入ってた10円以下玉を入れました。
三十数円。
いや いいかいものをした
またくるよ
一度食べてみたいがまだ未食。
333 :
327:2005/06/07(火) 21:16:55 ID:NTugwwro
>>332 桂花じゃないけど最低3回は食べてみてください。
俺の知ってる味噌一好きは100%(といっても4人だが)
3回目でハマった。
爆発やばい。
腹がいたい。マジで痛い。
ウンコ15回以上してもう校門痛いよ・・・
夕方食ったのにもうウンコででてきたよ。
>>334 休みの前日しか食べないように注意してる!
スープは残した方が安全。
作るところ見てたら、辛味噌だれレンゲ2+粉とうがらしレンゲ1入れてた。
死ぬほど辛いがそれがたまらない。
人に辛さを聞かれたら「あれはバカしか食わないよ!」と教えてる。
俺バカだから〜っていう人以外は遠慮しとけ!
本店以外はまずくて泣きそーになるスープ
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 23:19:29 ID:XUVNN9za
特殊なこだわりの豚肉を使ったまろやかな味のチャーシュー
ゆで卵、味付け卵が20円なのは嬉しいな。
そのかわりトッピングが割り高
味玉とシナチクだけで我慢しる!
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 10:49:06 ID:Y79N4rxj
保守age
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 10:50:54 ID:fPLFRkHB
初めて入る店ならともかく、2回目からならだいたい味わかるから
胡椒入れる前にいちいち味見なんかしないよ
それよりいくら振っても全然出てこないちっさくて詰まってる穴なんとかしろよ
店のオヤジの人間の器に比例するかもな
そういうときオレは内蓋をはずして投入することにしている
ドバッと出るから入れすぎに注意
1.5人前にするとスープの味が激落ち
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 20:58:11 ID:ZJMQr+V+
火吹きでも十分からい。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 21:37:58 ID:t3toiGNQ
本店ってどこ?
山手通りの目黒?
それとも環七の杉並?
あそこまで店舗展開してたら、どうせバイトレベルが作るんだから関係ないだろ。
本店は高円寺だけどさ。
>>334 俺は真っ黒いのがでたよ。
これ以来自分の力量を実感して辛さ自慢から卒業した。
こないだ何年かぶりに本店に行ったら、しょっぱくて驚いた。
ちょっと迷ったけど我慢出来なくて追加スープもらってなんとか食べられたけど。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 14:10:40 ID:Hbb9znmI
一之江で食った。
正直こんなもん?
一度本店で食べてみたい。
詳しい場所教えてくらさい。
本店は24時間営業で、特別旨いわけでもないと思う。
従業員もバイトさんが昼前に来てて作ってたから。
なるほどなあ
「朝来たらスープが半分しか残ってなくて、あわてて作ったんですよ」とか
言ってたのを聞いたことがある。
板橋大原店?
高速のしたで超住宅街で夜はまっくらなんですが、
朝5時まで営業してる。
でも夜中お客さん入ってるのほとんどみたことない…
家から激近だから行きたいんだけど、
女ひとりでは非常に入りづらいです…
174cm,60kg,10%,hageの漏れでよければお供しますよ。
>>354 スリムだな、ケビン・スペイシータイプとみた。
356 :
348:2005/09/02(金) 23:31:37 ID:U0u6wetO
今日2時ごろ本店で食べました。
なんか店員の手際が悪くいまいち。
味も妙に甘くぼやけた感じ。化調入れすぎ?
チェーン展開すると味が悪くなるのかなあ〜
ちょっとがっかり・・・
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 06:46:46 ID:EuJD+yhl
ぼやけて感じるなら化調か塩分が少なかったんじゃないのかな?
不味くは無いけど、他に美味い味噌ラーメン食える店なんていっぱいあるだろ。
高円寺だって、もう5年前から客いないし…
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/04(日) 02:23:00 ID:fPzOyMMp
なぜ板橋(環七)だけは行列してるのか不思議。
板橋って他によっぽど旨いラーメン屋がないのか?
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 22:43:37 ID:Wpea2QGU
久しぶりに味噌一(本店)で食べた。
なんか物足りない感じがしてニンニク入れてみた。
昔はこんなこと無かったんだけどな。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 22:51:41 ID:X5GLU3YC
うわーここのスレあったのか!
目黒の味噌一には一ヶ月に一回は行く。結構混んでるね。
ピリ辛うまい。野菜多いし、お気に入り。
でもスープが少ないし、カンパの卵の味が濃いのがネック。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 22:57:51 ID:KbaLilKb
おれもたまに食いたくなるよ。
みりん入れすぎのときは旨くないな
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 19:21:44 ID:7pWayUJf
今日、初めて行きました。ちょっと質問なんですが、
この店って標準だとメンマとチャーシューが入っていないんですか?
それに関しては不満はないけど、なんか珍しい。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 20:27:31 ID:U8mwFV/o
>>364 メンマ(辛いメンマ)は20円以上のカンパで、
チャーシューはトッピングしないと入らない。
野菜が多いラーメンってチャーシューとかメンマって入らないんだよね。
タンメンとか普通は入らないでしょ。
>>359 ヒント:行列してる連中の車はほとんど県外ナンバー。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 20:40:01 ID:7pWayUJf
>>365 どうもありがとう。やっぱそうでしたか。
過去ログ読むとさほど評判よくないみたいに取れますが
私は結構気に入りました。
カンパは次に行ったらやってみます。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 20:53:02 ID:U8mwFV/o
自分も普通にうまいと思うよ。野菜も多く取れるし、辛いの好きだから尚良し。
蒙古タンメンの中本より辛いラーメンでは上だと思ってる。
「評判」はあてにならないってことですわ。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 17:33:23 ID:+wmudjbN
たまにある、予定のない日曜日は朝から行ってニンニクたっぷり入れた
ラーメンを食べて帰ってから寝る。
24時間営業だとそこがうれしい。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 00:18:46 ID:4gjeDwpn
おろしにんにくをたっぷり入れるとまじでうまいのは確か。
メンマも良い。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 22:41:17 ID:btyDb0cQ
おろしにんにくではなく、刻みにんにくニダ
刻んだにんにくのほうがうまいニダ
<丶`∀´> ニダリ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 10:10:20 ID:Ub+aXTpm
ライブカメラはどうしたの?
麺が旨くない
1.5人前が600円だったらもっと流行るとおもう。
麺は不味いけど。
>>375 確かに味噌一650円はちと高い感じはするね。
俺は一人前600円でいいや。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 21:52:54 ID:hODbm1sX
650円は高くないよ。
卵とメンマが各20円なんだから、総合的には安い。
トッピングで卵とメンマは普通各100円ぐらいだからさ。
俺の不満はスープが少ないところ。もっとあればいいのになー
>>377 スープは残す人が多いからね。
+100円でスープ大盛りってのは高く感じる。
卵は入れなくていいけど、メンマは5本ぐらいでいいから初めから入れといてほしいな。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 22:24:40 ID:hODbm1sX
え?
+100円でスープ大盛りなんてあるの?
スープ増しってのがあるよ、あと麦メシも。
>>381 スープ大盛りは券売機には無かった気がする(本店)
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 16:41:10 ID:EHWMSTMJ
味薄めって頼むと、別皿でスープくれるよ
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 19:03:27 ID:eOsBVgD/
>>383 まじっすか!
/つ_∧
/つ_,∧〈( ゚д゚)
|( ゚д゚)〉⊂ニ)
_〉_と/ ̄ ̄ ̄/_|_
\/___/
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 23:27:48 ID:EHWMSTMJ
今日中野店でしてくれた。
ただ、出来上がり直前に言った方がいいかもよ
普通に頼んだらしょっぱかったんで、味が濃いんで薄めてもらえますか?
と言ったら別丼でスープをくれたよ。
厳密な意味でスープ大盛じゃないけどね。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 23:40:14 ID:dt/t6lBh
目黒店のおやじさんは愛想良くてGOOD!
年取ってるけど人柄がいいね。
太麺と細麺を選べる時点でこの店は負けている。
なぜならスープは一種類
太麺だけでやれ!
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 10:53:55 ID:sLylvNe5
>>388 負けてるの意味が分からんが。
細麺なくしたら細麺好きな人が来なくなって売上下がること分からないかなー?
太麺か細麺かと言われたら断然太麺だが、今一スープにからんでないような気がして
物足りないし、麺自体があまり旨くない。
細麺はスープによく絡んでいるが、食後感が今ひとつで物足りない。
要はこの店のいいとこは、あんま混んでなくてそこそこのラーメンが喰えること。
>>390 確かにスープにからまないね。
麺の太さは細麺と太麺の中間一本でいいような気もする。
旭川の藤原製麺の麺を入れると合いそうな予感。
マイナーネタ、スマソ。
でも実際中途半端感はあるね。
基本細麺だけど、太麺が馴染まないから細麺で食ってるだけなんだ。
これ言ったら実も蓋もないけど、スープに癖があるから合う麺が見つかんないのかな。
美味い麺はあっても合わないみたいな。
今さら変わるわけないだろうから、ここで言ってもどうしようもないけどね…
>>389 おまえは読みが尼〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 06:28:43 ID:7CF45Pw+
>393
批判はいいけど、理由を述べないと意味ないよ。
理由は?
>>392 俺はよく通ってた札幌ラーメンが閉店したんで、味噌ラーが食える店を見つけなきゃで
ここに通いはじめたビギナーなんだが、確かに太麺は駄目だよね。
味噌ラーに細麺て有り得ないんだけど、ここではそれが妥協点て感じだね。
中太でいいからもっとうまい麺なんていくらでもあると思うんだが・・
俺は太麺派。味噌ラーメンにあの細麺はちょっと頼りないんだよな。
スープが絡む<食い応えを取ってしまう。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 15:08:44 ID:EsaL9Ke3
ここは野菜が多いから好き
麺は細麺の方が好きだなー
細麺派が多いなぁ。 …肩身が狭いぜ。
好きずきですよ。
別に肩身の狭い思いすることはあるまい。
そういう俺は細麺派。たまに太麺。
太麺、麺固めを食べてみて。
自分は、ここ3年、それ以外食べてないよ。
>>400 398ですが、いつも太麺カタメです。
スープが絡むのは細麺だけど、食べ応えというか麺の味重視だと太麺だと思う。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 13:00:02 ID:XBaiHJHN
好みだけど、太麺はあんまり頼んでる人見ないな。
8:2ぐらいの割合で細麺が多い気がする。
それとここのチャーシューってうまいの?
荻窪店は、ちょっとでも扉を開けたまま入店すると店員に親の敵のごとく扉を閉められる。
環八沿線だから排ガス臭が入るからだろうな、3回行って3度ともやられた。
隣の日向やでは一度もそんなことは無かったけどね。まあ帰るときはわざと
扉半開にして出るけどねw
ここの店、壁に「札幌がなんだ」とかって書いてある割には
コーンなんか入れちゃって微笑ましい感じがする。
私はコーンが入っていると札幌みそってイメージが強いのですが。
でも、スープの味は満足ですよ。
>>401 そんなに細麺が多いですかね?
私も今度注意して見てみよう。
>>402 言われてみるとチャーシュー食べたこと無いなぁ。
一枚100円なら試してみるけど、チャーシュー300円をトッピングする勇気はないな。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 14:22:55 ID:RwV9zrGq
今日こそ細麺にチャレンジしようと思っていたが、
気がついたら太麺のボタンを押してた。次回こそ。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 17:37:37 ID:ReEyPj1t
みんな辛さはどうしてる?
俺は普通のやつ。辛いのは平気だけど火吹とかは食べる気がしない。
メンマを入れればピリ辛っぽくなるしね。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 18:42:25 ID:+5iA7mCr
>>406 自分はピリ辛だね。前に連れが火吹頼んで一口もらったけど、
本当に辛かった。あれは絶対に頼まないと心に誓った25の昼
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 16:58:09 ID:5lGsjWcg
>>403 あははははは
お前がちゃんと閉めないのが悪いんだよ
戸も閉められないだらしない奴だな
性格の悪そう
馬鹿は吼えると・・
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 22:18:47 ID:kRUdyAbX
替え玉やってほしいな。
細麺と太麺を一度に楽しみたい。
中の人見てたらよろしく。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 21:35:58 ID:PqTnnN5K
メニューに「野菜大盛り100円」を追加きぼんぬ。
中の人よろしくです。
それとコーンはいらんとです。
コーンってどうしても残っちゃうでしょ。
まだナルトのほうがマシっす。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 16:15:21 ID:VbjAk79c
>>411 野菜大盛りは確かにいい。でも「もやし」のトッピングがあるよ。
あと、コーン嫌なら食べなきゃいいし、コーン抜きにしてもらえばいいじゃん。
それとナルトは勘弁
中野で食べた。もっと早く行ってても良かったなー。
もやしで食べたが、野菜大盛りもあればいいかもね。
他の普通の味噌ラーメン?とは何か違う、変わった味で美味しかった。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 22:13:11 ID:xzdePVvf
411
>>412-413 いつももやしをトッピングしてるんだけど、野菜大盛りのほうがより良いかなと。
(もやしは“茹でもやし”なんで炒めた野菜が食べたい)
コーンは嫌いじゃないけど食べるのに必死にならざるを得ないのがカコワルイかなと。
そう言えば故郷のラーメン屋はほとんどの店で野菜ラーメン(醤油・みそ・塩)が
メニューにあったな…。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 23:46:49 ID:IAJvS2oD
(゚д゚)ウマー
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 17:34:35 ID:Bm7B5bO1
ピリ辛バター食ってきた。(゚Д゚)ウマー
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 19:32:36 ID:5C6l/jXB
もやしトッピングを食べた。茹でたもやしなのか…残念!と思ってたら
>>414に書いてあった。orz
それでも(゚д゚)ウマー
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 19:32:29 ID:hMtB59dB
わかめがいい
>>406 火吹きは止めておけ
次の朝おぞましいことになる。
七味おいてあるし後は自分で調節したまえ。
ここで火吹き食って、世の中広いと辛さ自慢を廃業した俺が言っている
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 18:13:18 ID:w4B58nu2
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 01:25:23 ID:SsuE6eon
火吹きはマジレスでそんなに辛くないよ。少し辛いの好きならOK!ってか、中本の蒙古レベル。俺はいつも火吹きだよん。
>>421 辛い物は好きだけど、火吹きは食べるときちょっとピリピリするかな。
お尻は大丈夫(w
普段はピリ辛です。野菜大盛りってのはいいなあ。
マジスパの虚空+50とか+100慣れしてるから味噌一は逆に火吹きレベルじゃないと甘くて食えないw
そんなに辛くないよ火吹き程度
ひとそれぞれってことで。
>>426 ググったらすぐ出てきましたね。すみませんorz
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 05:40:03 ID:RKGfhvFm
くいたい;:
今日の昼時、本店で食べました。結構混んでた。
厨房の近くに座ったんで注文を聞いていたら
>>402の言う通り太麺は5人に1人程度だった。
対面でスープ大盛りを頼んでいる人がいて感動した。
今日のスープは妙に水っぽかった。(薄いのとは微妙に違う)
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 23:45:37 ID:kE0fHn9W
ここの太麺不味いんだよ
太麺が結局旨くないから細麺の選択しかないんだろうが、ボケ!
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 18:57:48 ID:Yr2qUMsk
>>432 うまくないというより、日本人は細麺が好きだから、
太麺頼む人少ないんだよ。
何十回通っても太麺を試したことない人は多いはず。
つまり両方試したことない人が多いってこと。
俺はどっちも試した上で太麺だけどな。
これだけは好みの問題だからどうしようもない。
>>433 その前提が自分の故郷つうか住んでる土地柄だけでしか通用しないと思うけどなw
九州あたりでうどんとか食ってみ
>>435 >433は自分が好きだから決め付けてるダケなんだよ
本日本店は午後2時45分閉店だったな。
みそ一発に行っちゃったよ。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 08:46:06 ID:FYtW0qEs
>>935 九州に味噌一ないからねー。味噌一は東京限定。
東京人は細麺が主でしょ。歴史を見れば明らか。
もちろん太麺好きな人もいるけど細麺>太麺は常識。現に味噌一行けば分かるでしょ。
>>438 ぉぃぉぃ、東京限定なら日本人とか言い切るなw
まぁ、とりあえずおちつけ、お前の浅慮さは良くわかったからw
最初に東京の連中は細めんが好きだから なら多少納得してもよかったんだがな
きっと>438はヒッキーだから東京から一歩も外に出たこと無いんだよ・・・
可哀想だから「そうだね、東京は日本だよね うんうん」って言ってやれよ
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 17:12:02 ID:mvm7Sc+U
味噌一すでに終ってます。味低下。
本店行くなら環七向いの「じゃんけんぽん」の味噌ラーメン食べてみ。
こっちの方が旨いよ。
な
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 22:07:11 ID:FYtW0qEs
>>439 おい!東京限定ってのは味噌一がある店舗は東京だけってことだよ。
九州人を含めても日本人の多くは細麺好きだろ。そんなことは明らかでしょうが。
太麺で流行ってるラーメン屋なんて細麺に比べて10分の1ぐらいだろ、日本全国で。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 17:32:29 ID:MIdQgGkv
>>444 すいませんでした。統計学について突っ込みたいところはあるけど、まーいいや。
でもさ、味噌一で8割ぐらいは細麺でしょ。これは何でだろうね?
その8割って本当にそうなのか?
いや通いつめてるわけでもないので判らんけど想像するに
「わりと小奇麗な店が多いので女性客も結構居るのを見かける」(246沿いと中野店行った時は女性客居たよ)
んで
「カレーうどんや味噌ラーメンなどの粘りスープ系は跳ねやすいので女性は気にして細めんをチョイス」
ってのがあるんじゃないのかな
あと、味噌一の細麺といっても九州トンコツ系の細さじゃなくて
細 1mm以下
普 2mm
太 3mm以上
としたら、味噌一のは 細めん=普通 太い麺=太い麺 でしょ?
いくら細めんが好き言ってもさすがに、九州系のあの細い面で味噌ラーメンは俺は嫌だぞw
どうだっていいよ。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 20:42:51 ID:CId0JYJB
つけ麺で食べたい。
細麺か太麺かで熱くなれる人になりたいww
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 21:34:35 ID:cr6t4PDz
ラーメン激戦区神奈川では細めんが圧倒的に少ないでしょ。
細めん家系って。。。
家系じたいが下火だしなw
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 21:59:21 ID:cr6t4PDz
どうなんだろうね。。。
結構いろいろ家系回るけどそれなりの味のとこは結構人いるよ。
吉村家も相変わらず混雑だし。
味噌一はあじ落ちたね。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 23:32:50 ID:F/C17OZy
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 20:09:43 ID:BKtaKKml
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 00:24:01 ID:dHEFYcU/
ここは普通の味噌一はうまくないけどピリ辛にするとうまく食える。
あと香りがいいんだよね、それに釣られて店入ってしまう。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 00:11:19 ID:NfUQ4rd4
いまだに卵を食べたことの無い俺が来ましたよ。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 16:44:43 ID:xOmXwi44
┏┓┏┓┏┓┏┓
┏┛┃┃┃┃┣┓
┗┛┗┛┗┛┗┛
謹┃賀┃新┃年┃
━┛━┛━┛━┛
昨日、新年早々行ってきたよ。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 19:09:19 ID:P5+cQnsy
昨日、ミリオネアの問題で、「味噌ラーメンのできたきっかけ」
が出題されてから、死ぬほど味噌ラーメンが食いたくなり、
今日、地元の中目黒店行ってきた。
17:30頃だったが、ほぼ満席だった。
正月はどこも休みだから、一人勝ちだな。
味もおいしいと思ったよ。
なにより体が温まった。
この時期、味噌ラーメンは最高だな。
今日は久々に細麺を食べた。
個人的にはやはり太麺の方がいいな。
思うんだけど、ここの細麺ってラーメン界(?)全体からすると決して細くないよね。
むしろ太め(中太)に分類されそう。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 20:11:18 ID:+Y1nr1GD
>>460 俺もそう思う。中麺、太麺が正しい表記の仕方だね。
まー分けるために細麺、太麺にしたんだと思うけど。
細麺のほうが多少加水率が高めだね。
変な日本語になっちまった。orz
多少はいらないな。
今日、数年ぶりに高円寺店に行ったんだが、
店員、無駄にテンション高すぎ。
うるせーよ。
かと思えば、店員同士で雑談に夢中で、
食い終わった客が「ごちそうさま」って言って立ち上がっても、
気がつきゃしねーし。
ちゃんとやってくれ!
>>464 あるある、三茶246の店でつれと食ってたらさ店員同士で
「なんか年末はキモイ男ばかりで店が臭かったぜw」
「あぁ一人で来る客マジ終わってるな」
とか・・・ ラーメン屋の店員がいうにはなめきってる会話してたな
つれも小声で「それってどうよ?」と突っ込み入れてきたんで聞こえるように
「きもい店員がやってるからキモイ客が寄ってくるんだろw」と言って店を出た
キモっ
うわマジキモ
zHhQYkOM
味噌ケツの穴に突っ込んで悶絶して死ねよ
キチガイか・・・
>>472 自分のことそんなに蔑まなくてもいいよw
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 22:18:15 ID:zHhQYkOM
店員乙と言っておくage
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 22:20:30 ID:PBDu65Ba
>>474 なにアゲてんだよカス!
100時間戦争のだな
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 22:29:09 ID:PBDu65Ba
zHhQYkOM
お前みたいな低脳だと人生楽でいいだろうな
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 22:37:37 ID:PBDu65Ba
低脳のくせにフニャチンかよw
向かってくる気力が欲しかったね。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 18:02:55 ID:yL0XlHj+
もちつけ。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 21:30:42 ID:XZNkhjNA
通り掛かりですまんが、キショ
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 23:16:01 ID:XZNkhjNA
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 00:16:00 ID:pqigJsCG
ここって平塚の味噌一とは系列店ではないよね?
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 14:30:17 ID:DdOa07lt
俺こないだ10円玉入れて卵6個喰ったW
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 22:43:34 ID:RHTKE3tb
>>485 ひどいな(w
かく言う俺はプロ時代にスロットのコインで済ませたことがある。
つーか卵6個も食ったらおならがすごいでしょ。
こうして店側の良質なサービスは一部のならずものによって滅びて行く。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 03:04:05 ID:JC7jQEmF
485や486は、人生のどこか別の所で必ず思わぬ不幸に遭遇する。
その時に「コレがあの報いだったのか…」と思い知るのだ。
もう手遅れだからこの人生はあきらめなさい。来世で頑張れ!
今週末こそ久々に行きたい。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 22:04:19 ID:aM6ratrR
明日行ってきます。
ここのチャーシューってどうなんですか?
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 22:45:26 ID:5/KqdCkI
具の野菜をもっと入れてほしいyo!
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 13:43:44 ID:hHnwxhSB
野菜が少なすぎるよ。
普通味噌ラーメンって言うと野菜がいっぱい入っているもんでしょ。
俺の普通の味噌ラーメンには
野菜はそれほどたくさん入らないので無問題。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 22:28:01 ID:Yw6JIepm
いやぁ。味噌ラーメンには野菜入ってるでしょ。たっぷり。
二月に一度は爆発を食ってしまう。
翌日の朝後悔するけど…
赤造りらーめんは余程の八丁味噌好き以外には薦めない。
不味くはないけど。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 19:29:42 ID:j+WvjSJe
しょっぱい。汗かいた。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 18:14:26 ID:X/IQeONq
ここは強烈にしょっぱくてマズかった印象しかないな。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 19:03:23 ID:wmJQQeDQ
甘すぎる
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 22:17:48 ID:wUgA84Nh
野菜が少ない
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 20:40:44 ID:3w87fIcI
地震だ。野菜をもっと入れろ。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 22:27:05 ID:YAA+XcBj
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 21:29:31 ID:apy3cf/e
>>503 よし乃か。旭川では有名な店らしいね。
厚木に偽物の支店(暖簾分け?)があるらしいね。
野菜が食いたければ、みそ一発に行けばいいじゃん。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 21:15:23 ID:MzDvC5Fm
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 21:16:28 ID:gJp9//q3
みそ一発おいしそうですね。
単独スレも無いし、三文字目まで同じ名前なのでこのスレでもいいかも(w
高円寺店の常連ならいいかも知らんが・・
すみれ行ったらめちゃくちゃマズかった。
もしかして味噌一ってかなりウマいんじゃないかって思った。
君にあってるだけジャマイカ
味噌一は欠点がないとは言わないがそこそこうまい部類だと思うよ。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 23:16:06 ID:LJ057VeK
そうだね。味噌ラーメンでは上位の部類には入るね。
そういや、白胡麻をたっぷり擂って入れればうまくなるよー
年末のラーメン特番で味噌一の店長が出てたけど、あの人は一度も見たことがない。
>>513 自称本店の常連だが見たこと無いよ。
今日は浮気してみそ一発に行ってみた。
みそタンメンを頼んだのだがあのモヤシの量はすごいね。
麺は味噌一の太麺をさらに平たくした感じ。
スープは良く言えばあっさり、悪く言えばコクが無い。
味噌ラーメンとしては味噌一の方が断然上。
一発はスープ濃い目で頼むといいよ。
>>515 ありがとう。初めてだったんでデフォで挑戦。
正直、麺はなんだかなぁって感じでした。
ちなみに味噌一では太麺派。
タンメンとは言うもののほとんどモヤシラーメンだね(w
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 21:09:43 ID:6UoR/+0T
味噌一の良いところは24時間営業(の店舗がある)ってところだな。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 21:29:53 ID:0PX1pRgc
つけめん食いてえ。
元旦の朝6時に味噌一で食ったことがあるな。
一発(千歳台)で食べてきた。塩タンメンの方がうまい。
店長がいました。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 11:33:23 ID:Dk8dxx4g
朝から1.5人前食べてきました。
久々だったのでスープまで全部飲んだら、さすがに腹がきつかった。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 16:32:55 ID:Jbb0cj37
さっき食った。中板。普通だよね、まずくはないけどあれなら五百五十円くらいまでならたまに行っても良い。よって二度と行くまい。
ここは辛くすると高くなる(爆発が八百円)。
これはぼったくりじゃないのか。
卓上に唐辛子を置いてほしい。
トッピングとビールで儲けるのは、この手の飲食店の常。
>>523高円寺は七味が置いてあるよ、辛いの嫌いだからいれたことないけど。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 12:31:50 ID:IPDbeGQm
今日、初めてチャーシュー麺を食べました。
チャーシューはバラ肉を巻いて作ったものでトロットロです。
私の好みではなかったですがご報告まで。
>>524 辛さの調整はメンマで(w
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 15:21:28 ID:x/qITv8L
スタミナ初めて頼んだけど、あれ駄目だな。
400円プラスなのにトッピングどれも少なめ。お得感なし。
しかもチャーシュー入ってると思って頼んだのに入ってない(ToT)
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 22:18:45 ID:IPDbeGQm
>>526 スタミナは「全部入り」って店員に聞いたことがあるけど
チャーシュー入っていないんですか?
チャーシューの300円ってもの高いよ。5枚だったかな?
よく考えてみるとトッピングはどれも高いなぁ。(100円シリーズも)
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 22:40:16 ID:x/qITv8L
>>527 目黒店では入ってなかった。わかめ、辛ネギ、コーン、バター、
生卵、もやしだったような気がする。生卵もありがたみないよな、
カンパで卵あるのに。
それとチャーシューは入ってなかった。2枚ぐらい入れろよ!って思った。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 22:43:12 ID:x/qITv8L
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 23:12:51 ID:mwavo04i
塩分多すぎ。中年にはつらい。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 22:07:37 ID:W6YNEm9M
>>529 トッピング200円だったら何を入れる?
俺はもやし+わかめかなぁ。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 08:30:37 ID:7UfpcX0w
ここのWEBカメラって、なんでなくなったの?やっぱり、プライバシー関係の問題?
さあ、どうなんでしょうねえ。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 12:30:27 ID:I06DJgUi
age
三軒茶屋店は昭和女子大生が鼻水たらしながら喰ってる、おぞましい光景が
めにできる。店も広々でなかなかいいよ。
勃ちました。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/15(水) 01:20:34 ID:/PJ7lVZq
前にスタミナ食べたらどんなにケアしても4日は口臭がキツかったな
味噌ラーメンしか作らないんだから原価は低いんだろうな。
60種類の食材とかいってるけど。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 23:38:16 ID:02VdCMQ/
>>538 ラーメン屋はどこも原価安い。
でも味噌一は野菜が結構入るから原価が高くなる時があると思う。
麺や肉は値段の変動はほぼないけど、野菜は激しいからね。
>野菜が結構入るから
_, ._
( ゚ Д゚)
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 10:44:33 ID:CIUukTFS
モヤシたっぷりのピリ辛が食いたい。原へってたら、1,5のバター能瀬
>>540 野菜なんてほんのちょっとしか入ってないよね。( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
もやしとキャベツは低値安定の定番だったからな。
最近キャベツが高騰して焦っただろうな。
>ラーメン屋はどこも原価安い
アホか? 誰でも知ってるから力説すんな。
ラーメン屋はどこも原価高い
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 00:50:38 ID:s/aycTyE
>>544 誰でも知ってるわけないだろ。
一般人がラーメンの原価率知ってるわけない。アホか?
しかもどこが力説なのか訳わからん。
ラーメン屋に限らず原価は定価と比較すれば安いけどなw
同じ材料で同じ味に仕上げる自信があるなら安く上がるぞ(当り前)。
もっとも他飲食業との比較でラーメン屋は原価の思いっきり安いところと
それなりに高いところが色々混在しているから、ラーメン屋の原価が安いとは言い切れないぞ。
原価率うんぬんはともかく、顧客の満足のいく味(やサービス)と価格で
提供できればいいんでないかい?
味噌一の俺の評価
麺■■□□□
汁■■■■□
具■□□□□
内容は悪くないがコストパフォーマンスは良いとは言えない。
ラーメンはあくまで麺とスープが主役だが、
あそこまで具がお粗末だと全体的にみすぼらしく見える。
>>548 二郎とかと一緒で店によって味が違うのが味噌一なんだよね。
全体的な評価は難しいね。
でも味噌ラーってどこでも結構高いよね。
>>539=
>>546の原価君がどこまで知ってるのか知らないけど、味噌ラーファンには
いい店だと思うよ。
大原店に初めて行った。
スポーツ系女子中学生に占拠されてた。
先輩のひとりが、あるときなにげなく
「味噌一好きだな」とか言ったんだよきっと。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 07:20:43 ID:uuzq3ZYX
単純に中学校が至近距離にあるからじゃない?
二十円で味玉やメンマが食えるのはいいよな。
味玉とメンマはデフォの値段に含まれてるんだろうな。
だから集まった金はまんま募金できるわけだ。
まぁ別に構わんが・・・
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 21:16:42 ID:8LKUs68N
本当に募金しているのだろうか???
>>556 間違いなくしてるよ。
店に行って味玉・メンマの横見てみ。
募金箱(缶)が置いてあるから。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 22:25:57 ID:lpJ/Y3lj
>>556 表彰状が置いてあって募金額書いてなかったっけ?@目黒
ああああメンマ食いたい!味噌一行きたいいいいい!!
ラーメン嫌いだったけど、ここで食べてから好きになったよ。
初めてが豚骨だったからトラウマになってたorz
>>558 ボケ(っていうか揚げ足取り)を台無しにしないでくれ。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 19:17:53 ID:PFMQeeGL
現在関西方面在住。関西は味噌ラーメン不毛の地。
味噌一は旨いよ!!文句つける奴はだれだっ!!
環七の店が出来た頃から行ってた。今ほど有名じゃ
なかったが旨かった!!!
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 20:02:27 ID:0YAgJJ/C
なんか行きたくなるのは確か。うまいよ、普通に。
爆発を一月に一度は食わないと気がすまない。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 19:37:19 ID:jGl2zucu
>>563 爆発って頼んでるの見たことないけどそんなに辛いの?
友達が火吹き頼んだときに「辛いですけど大丈夫ですか?」って聞かれてたけど。
一口もらって辛すぎてアホか!と思ったけど。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 23:14:04 ID:7Xk9KB1m
俺は火吹が限界だった。
基本的にスープも全部飲むので普段はノーマル。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 23:26:37 ID:Upo7brEo
爆発は体調しだいw 軽くぺロっといけるときもあれば、
ひいひいいうときもある。ただ途中で水は飲まない飲むと
辛さ倍増。
最近は年取ったのか火吹きでも辛い
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 23:29:46 ID:Upo7brEo
同じ辛いでも自分は中本の北極よりは爆発のが好き
前、中本でかわいい女の子が北極ペロッと食べてスタンプ押してもらってたw
のにはびっくり。ほんと場にそぐわないかわいい子だった。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 22:52:10 ID:40Q57AM9
中野店は青葉に近いから競争が激しいんだろ。
つーかこの店で色々食べたけど一番なのはスタンダードだから、トッピングなんて
どうでもいいよ。
辛い自慢の店なんて他にいっぱいあるし。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 06:33:17 ID:BkT43p8w
24時間営業の店舗があるのがうれしい。
客の少ない(いない)休日の朝にゆったり食べる。これ。
しかし、券売機を開けてたりトイレが掃除中だったりするので
初心者にはおすすめできない。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 20:53:26 ID:RClyS7ed
味噌一、イマイチ。
573 :
自重化調:2006/04/16(日) 21:00:58 ID:ytVpG2H4
味障に食わせるラーメンはにぇ!
トッピングの量が多いから好き。特にわかめ最高。
>>574 そうか?
もやしトッピングだとこれで100円取るの!?って量しか乗ってないぞ。(本店)
もやしの上の味噌(?)が高いんだ。きっと。
貧乏人には高すぎる。
辛さが1段階上がるごとに50円増しってのがいただけない。
それ以外は特に気に入らないところはない。
安定した収入が得られるよう、そして味噌一に通えるようになるよう、
がんばれ俺。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 01:05:27 ID:Zj4zC4+J
>>575 確かにもやしは少ないね。
味噌が上に乗ってるのって結構最近だよね。
そういえばカンパの卵しょっぱくないか?
>>577 味付け玉子?
実は一度も食べたことない。
いつもメンマ山盛り。(50円入れて必死に積み上げる)
今度玉子も食べてみようかな。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 08:25:42 ID:WqRTl7YO
>>578 50円入れればメンマ+卵でも問題ない。
一皿20円以上のカンパだからね。
爆発食べた…コウモンも爆@
↑気合いで全部飲んだ
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 20:20:29 ID:X7AFIPgH
中野店で食ったんだが、ここの味噌ラーメンは肉系のもの入ってないんですかね?
俺がクーポンでトッピング追加したからかな?
このスレで味噌一発の存在を知ってから
味噌一に行く機会が減ってしまった。
↑どの店舗も入ってない
>>585 チャーシューorスタミナを頼まない限り挽肉すら入らない。
そこが味噌一のいいところでもあると思う。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 18:33:08 ID:DLREQvaL
>>585 味噌ラーメンって肉入ってないのが多いと思うよ。
味噌一は肉なくても満足感はあるから良い。
>>589 > 味噌ラーメンって肉入ってないのが多いと思うよ。
んなこたーない。野菜と一緒にひき肉を炒めてるよ。
> 味噌一は肉なくても満足感はあるから良い。
こちらは同意。
痔持ちだったんだが、辛いものを沢山食うようになってから
痔がなくなった。
人体って不思議。
>>591 痔に一番いいのは適度な運動だよ。
辛いものとかは一時的なもの。
俺は最近辛いのが全くダメ。
わかりやすいところでCoCo壱番屋のカレー。
昔は4辛、5辛当たり前だったのに今では1辛でも少し辛く感じる。
味噌一のラーメンなら、味噌一+メンマがちょうどいい。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 18:16:31 ID:8hTtXRbz
>>593 ググってみたけど蒙古タンメン中本本店のこと?
辛そうなのでいいよ(否定)。最近マジで弱いんだ。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 10:33:37 ID:jiluedfl
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 21:40:31 ID:1YtCkFLP
味噌一って辛いというか塩辛くね?
いわゆるショッパーではないと思うが?
>>595 あんまうまくなさそうだ。
それなら味噌一のほうがいい。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 20:49:42 ID:xwaog/B+
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 00:43:54 ID:Xxy+KXAY
味噌一さん、横浜に出店しませんか?
道の混まない朝のうちに本店に行ってきました。
初めて味玉を食べたのですが固ゆでだし微妙。
でも、他店では50〜100円はするのでまぁいいかといった感じ。
>>600 神奈川進出してほしいですね。
私は新百合ヶ丘から車で一時間かけて本店まで行っています。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 20:28:52 ID:Yg9e9969
>>602 味噌一中毒なんですよ。とは言っても月一回ぐらいですけど。
あと、朝から食べられるってのがいいですね。
この板にはIDに数字が出たら競い合うスレって無いんですね。
何そのルール。
すみれ・純連・味噌一・みそラーメン界の三銃士!…?
>>605 それおいうなら、純連(すみれ)・味噌一・味七とかにしようよw
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 20:50:19 ID:LM98PHcX
いやいや、純連・味噌一・えぞ菊・やな
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 20:41:20 ID:gLa9sgUo
いやいや、小川町の龍岡が一番!!
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:28:49 ID:g3n+FjpC
味噌一の本店って板橋? 近くの武蔵家は最近人気みたいだね。 昔は、土佐っ子に長蛇の列出来てた時は味噌一は客まばらだったから、その次は逆に武蔵家に客取られると思うと怖い
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 00:03:57 ID:5DVx6RM+
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 01:19:39 ID:gUjfTJ/i
七味とうがらしの業界読みだよ
違うだろ!
水戸黄門で風車を投げるヤシだよ。
613 :
妊婦:2006/05/10(水) 17:54:09 ID:JiFBnLwN
今夜、主人に内緒でコソーリ(´Д`)食べに行こうと思ってまつ♪♪♪爆発(;´д`)かスタミナp(^-^)qか☆☆☆近所に荻窪店があるんで!
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 18:12:36 ID:gUjfTJ/i
613妊婦で爆発とかやばくない?
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 19:20:56 ID:RVpS7js7
ダメなラーメン屋ほどスープを秘密にしたがるものです。
なぜだか分かりますか?
たいした秘密がないからです。
617 :
妊婦:2006/05/11(木) 11:03:36 ID:+fGG2XKC
昨夜、主人にだまってコソーリ食べに行きました…時間的に深夜だったので(;´д`)スタミナ、爆発を辞め(^o^;)バターチャーシューにしました(´Д`)もやしトッピングで♪♪♪もち、太麺で(~o~)たまーに食べるとウマウマ(´Д`)♪♪♪
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 16:25:29 ID:YD/Sdded
ご主人は嫌いなの?味噌一
なぜ夫婦揃って行かないのか疑問。
妊婦さんだからおなかが減るのかな。
そりゃー妊婦が「爆発」食べるなんて言ったら旦那は止めるだろ。
だからコソーリと行くしかないわな。
そんなことより開店直後の麦飯マジウマ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 10:19:25 ID:/IWGyU45
622 :
妊婦:2006/05/12(金) 10:36:15 ID:hGr6yZO0
621さん、マヂでΣ(゜ロ゜; 妊婦になってから主人といる時は、健康な食事ばかりで…たまにハメを外したくなり(;´д`)気を付けてよぅ(^^;)))後、ウチの主人はラーメンは好きぢゃないから食べたい時は、コソーリだょ(;´д`)
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 10:42:44 ID:Yi9VycpL
結婚すると、食の好みは大事って聞くけど、こそこそとか嫌だなぁ。辛いんだろうなぁー好みが合わない人と結婚すると。 なんだか妊婦さんが可哀想に思えてきた。不幸だよね。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 11:04:43 ID:Lp6SBQ0E
中仙道を環七から高島平方面に行き、板橋区泉町を入った所にもありますが環七の味噌一と同じなんですか?
とりあえず「うるせえ!」と言っておいて。
なんか火吹き食っても物足りないんだけど。
辛さ弱くなってないか?@本店
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 15:00:41 ID:FSPU0i2b
自分が辛さになれたんじゃねーの?
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 16:27:27 ID:IpFUJAVb
俺も、全然辛さ感じない。汗は出るから無理しないでって言われるけど、辛くないんだよね。中本もまったく大丈夫なんだよね。 タイ人びっくりしてたけど、おかしいのか俺
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 19:23:19 ID:yNBgYUyx
味噌一うまいって奴は味覚障害だろ。油っこいし甘いし、なぜか最初からコーン入ってるし・・。 店ガラ空きなのに茹で麺機のお湯がまっ茶っ茶(入れ替えてない)。 笑っちゃうよ。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 19:25:31 ID:yNBgYUyx
中野店行ってみた。 味噌一うまいって奴は味覚障害だろ。油っこいし甘いし、なぜか最初からコーン入ってるし・・。 店ガラ空きなのに茹で麺機のお湯がまっ茶っ茶(入れ替えてない)。 笑っちゃうよ。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 20:19:56 ID:Rk2yHX5L
妊婦も食える、体にやさしいラーメンなんだよ!
中野店は調理場見えるんだ…。
本店はすべてが闇の中さ。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 21:34:15 ID:5iqOn+ZV
味噌一のスープは飲むのではなく、食べて下さいだってwwww
なんだか、天下一品を思い出すなぁ・・・
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 23:16:42 ID:xaxbT04Z
ここのトッピングは量が多くていいね。
特にわかめともやしはいい。バターも大きくていい。
でもバターが圧倒的に原価安いな。7,8円ぐらいじゃないか?
>>634 > でもバターが圧倒的に原価安いな。7,8円ぐらいじゃないか?
もやしも安いよ。
一袋30円だとしてもその3分の1も入っていない。
わかめは試したことないけど、俺は味噌一でトッピングしたら負けだと思う。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:35:52 ID:mqY7Ogyh
>>635 いや、さすがにもやしは一袋の3分の1は入ってる。しかも味噌のってるし。
トッピングの量は結構レベル高いぞ。
特にメンマと煮卵は神だろ、どう考えても。
>>636 メンマはともかく、煮玉子はどうかな。
一度食べて20円の価値無しと判断したけど。>煮玉子
固ゆで玉子が好きな人にはお勧め。
もやしの上の味噌は最近載せだしたけど何の意味があるんだろう?
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 15:22:46 ID:mqY7Ogyh
>>637 茹でもやしだけだとラーメンの味が薄くなるから味噌のっけてるのと、
もやしとあの味噌が合うからだろうね。
>>637 卵は店によってかな〜りバラツキあるんじゃない?
三軒茶屋:半熟 味薄
中野 :固ゆで 味濃
2軒しか行ってないけどあまりの差に別ものかと思った
両方とも3個100円入れておいたけどな・・・
昨日から否定的な発言ばかりしているけど、
味噌一のラーメンは好きだよ。
トッピングは馬鹿らしくなったので最近はしない。
理由は値段の割に量が少ないから。
味噌一に限らず、ラーメンのトッピングって全部ボッタクリだよ。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 01:12:47 ID:kPUkN3bh
>>643 いや、それを言うならラーメンもだよ。原価率2割〜3割ぐらいだろ。
しかも100円でぼったくりってどんなに金ないんだよ!
bar行ったらウーロン茶700円だぞ。
外食の原価率は3割が普通だよ。
100円でボッタクリなんじゃなくて100円の価値が無いからボッタクリ。
水商売とはちょっと比べないでくれよw
原価率は別にいいんだけど…。
例えば100円でもやしをトッピングする。
何だ、茹でもやしか。(麺とは別のかごに入れて一緒に茹でるだけ)
量もこれぽっちか。(スーパーの小売価格で換算すれば10円以下だな)
決してうれしい感じがしない。
デフォで申し訳程度に載ってる炒め野菜と一緒にもやし一袋(250g)を
炒めて載せてくれたら仮に150円でも文句は出ないと思う。
試したことは無いが、一番損した感じがしそうなのは
>>526-528にあるスタミナだろう。
御買い得感てことだな
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 12:00:55 ID:kPUkN3bh
>>645>>646 例えば味噌一の100円トッピングの原価が10円だとしても原価率10%。
吉野家の生卵は50円で原価8円ぐらいで原価率16%。
ほとんど変わらないじゃん。
>>646 もやし一袋250gあるわけないだろ。
>>648 今からスーパーに行ってもやしの袋見てきたら。
>>648 それを踏まえて、トッピングはボッタクリっていってんだよ。
まあトッピングやビールで利益率を上げるのは飲食店の常套手段だから。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 01:38:50 ID:bJncvIgI
ラーメン屋のトッピングの野菜って、ほとんどもやしなのね。
定食の、たとえばレバニラだってほとんどもやしなのね。
だから、味噌一のトッピングも案の定やっぱり、ほとんどもやしだったのね。
そのくせ、チャーシューはケチるのよね。
ラーメン食べると汗をかく季節になってきましたね。
本店行ってきました。
「超軟らかめで」と頼んでいる人がいて(私はいつも麺かためなので)
好みは人それぞれなんだなぁと思いながら麺をすすっていました。
>>652 普通のラーメンにのってる野菜なんて刻みネギだけじゃない?
味噌一の具をバカにしちゃいけない。海藻のわかめと缶詰のコーンを除くと
玉ねぎ・キャベツ・人参・もやし・カイワレが申し訳程度にのっている。
それはけっして「ほとんどもやし」って状態じゃ無いはずだ。
控えめな本来のラーメンの具のあるべき姿だ。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 18:55:19 ID:u7Bc5Xxa
>>649 普通一袋150gだからな。
今からスーパーに行ってもやしの袋見てきたら。
>>655 うちの近くのスーパーでは250gなんだよ。
富士食品工業ってところのやつだが。
メーカーによって違うんだな。それについては謝る。
スタミナって何が入っているんだろ…といつも思っています。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 21:25:02 ID:hlydDbw8
150gのもやしって普通じゃないと思うけど、
近くのスーパーで一袋9円で売っているのを見つけました。
試しに買ってみましたが、いつもの250g41円のもやしのほうがおいしいです。
いやー、150gのもやしなんて見たこと無いですよ。
ここは、もやしの市販価格について語るスレになりました。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 20:50:50 ID:cgc4oAri
まあ、ラーメン屋は業務用の安いもやしを大量に仕入れるから、
値段はどうでもいいのでは?ともかく安いという事には変わらんよ。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 03:14:58 ID:FIeNdevb
首都高速5号線下(板橋区大原町付近)に『味噌一』の支店できたっぽい
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 05:06:18 ID:7+Ll7oWR
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 05:37:40 ID:9zdsMwg0
>>664 市場に行ったとしてもそんなものはない
八百屋から箱で買うだけだ。
でかいビニール袋に入ったもやしはあるよ。たしか3kgだったと思う。
>>668 そういうの店員が持って出てきたのを見たことがある。
635ですが、私のせいでもやしスレみたいになってしまいすみません。
私は味噌一愛好家ですので誤解無きよう…。
愛するあまりトッピングのチープさに熱くなってしまいました。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 00:13:31 ID:5+AtxHM6
わしも、開店前のラーメン屋にでかいビニール袋に入ったもやしが置いてあるのを
見たことがあるよ。ついでにガラも一緒にね。もやしとガラだからそういう粗末な
扱いができるわけであって、さすがにチャーシューは店の前にポン!って置いておかないなぁ
つくづく、もやしってのは安いんだね。
今日、スーパーに寄ってもやしの袋を見たけど、何gだったか見るの忘れちゃったよ。
もやし話題はもういいだろ。
150gだぎゃあ
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 11:48:14 ID:yiR92OJD
いや、250gで39円だったよ
【ぷらら検閲事件まとめ】
・Winny規制を理由に通信を解析し帯域制限を開始。正義の味方気分。
・調子に乗ってWinnyは通信遮断しちゃえばいいんじゃね?計画開始。
・総務省に“ちょww遮断てw計画みしてww”と言われる
・総務省に“おまww通信内容を見てるの?!違法ですよ、それ”と言われる。(2006.5.13)
・ちょww2003年から見てますがなにか?
・とりあえず、うやむやにして合併する?←いまここ
すまん、誤爆した。
な
がれを読んで、もやしは250gでしょ。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 18:25:57 ID:HUxtbG83
すっかり、もやしスレッドになってしまいました。
三キロのもやし袋w
中板にできたショップ99では200gで99円
>>679 たけーw
もやしって250グラムで40円〜50円くらいだよ。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 01:22:47 ID:JdOS/7Rk
今度チャーシュー食べてみようかな。
そーいや、ここのニンニクはあまりきつくないよね。なんでだろ?
>>682 チャーシューは薄切りのトロトロ系でした。(本店)
値段を考えると後悔するかも知れません。
中野に行けるのなら
>>529の割引券で試すと良いかも。
ニンニクがくさくないのは刻みニンニクだからでしょう。
細かくおろせばにおいがきつくなります。
やっとラーメンのスレっぽくなってきた(w
今度の日曜日に行く予定。ほぼひと月ぶりかな。
一度「冷やしぶっかけ」を食べてみたい。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 20:06:52 ID:lYYmAl1C
>>685 先月行ったときはあったよ(たぶん)
その日は寒かったから食べなかったけど。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 02:56:54 ID:zhV3WU0x
日曜の夜に行ったら20人くらい列んでてびっくりしたよ。テレビかなんかに出たの?しょうがないから、家系は嫌いだから、下頭橋に入ったんだけど、旨くなってた。背脂増えたのは、なんでだ?
>>688 この季節に…
つーか、冬でも20人は多いか。
どこの店ですか?
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 06:51:43 ID:zhV3WU0x
環七の板橋だよ。 つうか、まあいいや
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 07:46:05 ID:Slk+rOWG
目黒も時間帯によっては15人ぐらい並んでるよ。
えっ!?
並んでまで食べる店かな?
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 18:43:02 ID:zhV3WU0x
列んで食べるなら、前の下頭橋に行くよ
私は遠くから行くから並んでても待つかな…。
でも、20人もいたら並ばないと思う。
だから客のいない朝行くことが多い。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 23:45:32 ID:Slk+rOWG
並ぶのすごい嫌がる人いるけど、10人並んでも15分ぐらいでしょ?
違う店行くこと考えたら待っててもあんまり変わらないわな。
味噌一なら待ってもいい。うま辛いのってのは中毒性あるな。
味噌一は好きだけど、10分も馬鹿面下げて待ってるのは嫌。
わかるわかる。
並んで待たなければ死ぬ、っていう状況でなければ
1分でも並ぶのはイヤだ。
味噌一だろうがなんだろうが関係なく。
先走りすぎて、
右手に煮玉子、左手にメンマを持って
10分待っているヤンキーがいたぞ。
今日の具は衝撃的だったな。
具はわかめとコーンだけになったんですか?>本店
∧∧ ミ _ ドスッ
( ,,)┌─┴┴─┐
/ つ. 700ゲット.│
〜′ /´ └─┬┬─┘
∪ ∪ ││ _ε3
゛゛'゛'゛
よく見たらもやしが5本ぐらい入ってた。麺の下に。
今日行ってきた。
「冷やしぶっかけ」を食べようと思ったけど券売機のランプがつかなかった。
気にせず普通のラーメンを食べたけど、売り切れなんてあるのかな?
食べたことないからわからないけど、麺の太さ固定ってことはないかな?
太麺を選択すると点灯しないとか。
それにしても良く降るなぁ。
アルゼンチン強えーなぁ!…さてと、一之江に火吹き食べに行こうっと!
今日行ってきた。
お金を入れると「冷やしぶっかけ」のランプ点灯。
「太麺」を押すと「冷やしぶっかけ」のランプ消灯。
気にせず普通のラーメンを食べたけど、「細麺」を押してたらどうなってたかな?
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 14:25:24 ID:PhdmyWGz
ぶっかけってうめーのかよ?
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 16:31:28 ID:LxCQSHV6
>>705 おいw
細麺でも一緒だろ。
店員に聞いてみれば?
>>707 今朝は涼しかったんで冷やしを食べる予定はなかったんですよ。
で、券売機の様子をうかがってたんで(w
「冷やしぶっかけ」は一度食べてみたいんで、次は「細麺」を押してみます。
「冷やしぶっかけ」のランプが消灯すればやり直せばいいんだし。
今日、本店に行ってますます味噌一が好きになったとだけ言っておく。
遠いのが唯一最大の難点なんだけど。
新百合ヶ丘店作ってくれ…。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:37:22 ID:Xedd6e3N
なぜか癖になる味噌一
まぁ味噌トンコツってのは3大ダシ全部入ってるからな
>>708 23区じゃないと専門店は難しいんだろうね。
まして味噌ラーだけの店なんて、都下ではありえないんだろうな。
おいおい。
そんなことはないだろう。
横浜の家系なんて、とんこつ醤油専門じゃないか。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 22:12:28 ID:t5PsuNtf
すまん。今日、味噌一に行ったんだが、いったい何がウマイの?
この味覚オンチに教えてくれ。
味噌ラー好き以外には不要な店なんだよ、ウマクないと思ったならスルーしな。
>>713 俺も最初にデフォルト頼んで「何これ?」だった。
次に行ったときにピリ辛、その次に火吹き。
これで味噌一好きな俺が完成した。
俺の味噌一仲間も、
すべて(といっても3人しかいないが)同じ道をたどっている。
辛いの苦手じゃなかったら、ピリ辛以上を食ってみてくれ。
それでもダメだったら、キミには向いていない店。
以後スルーよろ。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 15:40:29 ID:rOzfEN0A
三軒茶屋で今日食ったが、別に普通の味だったぜ
それより食券の自販機が、最初に太麺か細麺を選択しないと先に進めない作りにしてるのはどうかな
俺も店員に「先に太麺か細麺を決めてください」と言われたが
来る客来る客みんな注意されていた。常連しか食うなってことか?
店の都合だってことに気づいてないんだな
券売機に「最初に太麺か細麺か選んで下さい」って書いてあるから
初めて行ったときでも迷わなかったけどな。
>>716 銀行のATMでもあたふたするタイプか?
>>716 食券に「細」「太」が印刷される仕組みだからあきらめて。
2回目からは大丈夫さ。
>>717 その通りだと思う。
食券に麺の太さが書いていないと、食券渡すときに「太麺で」とか
言わないといけないからどっちもどっちだけどね。
>>718 俺は何度も行ってるけど、いつも引っかかる(w
ATMは大丈夫だけど。
荻窪は不味い。
前からだけど高円寺や三茶に比べて味が薄い。
サッポロ一番をしょっぱくしただけだな。
細麺の方がスープとの相性がいいな!
うそこけっ!
俺は太麺だけどなー。
やっぱ好みだね。
つーかこの蒸し暑い時期にアツアツの味噌ラーはきつい。
すみやかにつけ麺の導入を求む、冷やしぶっかけは旨くない。
>>727 冷やしぶっかけ旨くないの?
一度試してみたかったのに・・・。
あ〜っ!レス読んでたら禁断症状が…火吹 逝ってきます
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 16:01:37 ID:QGQOVw1W
なんでここのラーメンは又食べたくなるのだろう??
やっぱり、おいしいのか? 課長は使ってるよなあ
使ってますよ。
秀島く〜ん、
こっちは部長だったか。ビュオオオオオオ
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 20:11:42 ID:CAaENu8l
中本の北極より味噌一の爆発の方が辛いよな。
昨日、火吹を食べたけど辛いのなんの…。
辛いエキスの量を味噌一が0、ピリ辛が1としたら
火吹は2じゃないよね。
爆発なんて絶対無理だ!
本店のスタミナは
>>528に加えてチャーシュー2枚でした。
>>728 八丁味噌の赤造りと冷やしは喰ったあと後悔するね。
普通のにしとけば良かったと・・・
つけが喰いたきゃみそ一発のみそつけでいいやって感じ。
赤造りは食べた後後悔した。
冷やしも後悔するのか・・・。
あんまり旨いラーメン食いたいとか、どうでもいい人が「冷やしぶっかけ」を食べれば
そんなに不満はないかも。
味噌ラの専門店でへんてこな冷やし中華もどきを食べる必要性は無いと思う。
後悔するも何も650円なんだから一度食べて見ればいいジャソ
火吹や爆発は安易におすすめしないが。
>>735 >赤造りは食べた後後悔した。
久し振りに不味いらーめん食ったなって感じだよね。
冷しはまあ、さらに淋しくさせてくれるよ。「俺なんでこんなの食べてるんだろう」って。
>>738 735です。マジですか(w
味噌一好きとしては一度試してみたいと思ってるんですけどね。
今度、今日は熱いラーメンなんて絶対食えねーってぐらい暑い日に
食べに行ってみます。
中野店はどこら辺にあるんですか?
最近引っ越したばかりで土地勘がなくて親切な方教えて下さい。
青葉の斜め前
>>741 教えてくれてありがとうございます。
今度行ってみます!
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 17:52:15 ID:WBO4AQn/
保守あげ
保守
語ることないもんな。
あげ
麺が旨くないよこの店、細麺も太麺も。
さらに拡張する前に旨い麺に作り変えろ、すぐ飽きるよこの麺じゃ。
どちらの麺も腰が無くて麺固めで頼んでもふにゃふにゃですね。
個人的には藤原製麺(旭川)の麺が合うんじゃないかと思います。
数年ぶりに行ったら味が落ちたなあ。
行列出来なくなったのもうなずける。
特徴の無い、普通の味噌ラーメンになっちまった。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 12:31:15 ID:BTq2veSb
普通に美味しい味噌ラーメンでした
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 12:53:52 ID:jHUFcmv0
究極にコストダウンを目指したラーメンて感じだな。
そんなにまずくはないと思うけど、
やっぱ一度人気出ちゃうとだめなのかねー。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 23:26:23 ID:0Z9PvsCR
まずくなった
涼しくなれば喰いたくなる。
昔に比べてスープが薄く(コクが無くなった)気がする
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 01:29:07 ID:UjCgPM16
皆、カンパはどれくらいしてるの?
石
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 02:37:48 ID:nnFfUxAb
100円入れて卵1個とメンマ山盛り
50円でメンマ山盛り
1円入れて、卵3個とメンマを麺の半分位入れます。たまに、後悔します。
みそ一発の麺に味噌一のスープだったら・・
石だの1円だの。
セコイつか、醜いのー、おまえら。
俺なんか金がもったいなくて食いに行けもせんわ。
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 01:17:40 ID:wrV/eSFD
トッピングとするより、カンパとして売った方が儲かるのか?
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 11:27:14 ID:CBxuc/Dq
儲かってしょーがないよ!
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 14:35:03 ID:12uyern5
ラーメンもカンパ方式にすればいいのに。
>>762 俺、一発の麺だったら味噌一の太麺の方がいいよ。
麺:味噌一>一発
汁:味噌一>>一発
具:味噌一<∞<一発
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 06:05:22 ID:9isA9Es+
具(人参):味噌一>∞>一発
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 06:09:07 ID:9isA9Es+
清潔感:味噌一<<一発
>>769 清潔感:味噌一(高円寺)≧一発(環八)
全体的には味噌一の方がきれいだと思うのだが、小さい虫が飛んでいるのが気になる。
一発は改装が必要な気がする。
安心感:味噌一(高円寺)<<一発(環八)
厨房が見渡せて安心。
駐車場:味噌一(高円寺)>>>一発(環八)
路駐しやすい上に少し歩けばパーキングメーターも多い。
>>768 具(人参):味噌一>一発
∞はいらない気が。どっちもたいして入ってないよ。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 15:23:37 ID:2SV4tc0N
清潔感:味噌一<<一発 (環七)
>>772 環七の一発ってきれいなんだ。今度行ってみよう。
味噌一の向かい側だよね?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 09:29:12 ID:BRxC+lrb
反対車線のもう少し高円寺駅よりです。
775 :
店長 ◆IuJiIQCtrs :2006/09/09(土) 18:56:36 ID:3DHdM9aC
でも最近は味噌より醤油かな?って思ってる・・。
>>775 どこの店長ですか(w
濁っていない醤油ラーメン(のうまいやつ)を食べたい。
だったら味噌一には用はないね。
ほか行けほか。
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 23:20:46 ID:VO0G5yXc
火吹きに卓上のごまをごりごり大量にすり入れる
これがうまい
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 21:16:10 ID:Bzb6vI3h
もやしはどうなったの?
相変わらず少ないよ。
細麺から太麺に転向しつつあるこの頃。
783 :
781:2006/09/15(金) 21:00:32 ID:HzCY4rxg
1.5人前なら太麺がいいってだけの話だから。
とっとと三河屋製麺に頼んで欲しい。
寒い日はなぜだかここのラーメンが食いたくなる。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 00:09:12 ID:9xW99sh0
味噌一のラーメンはデフォがしょっぱいのは何故?
不味いの一言だすわ
出張ご苦労さん
濃い味だとは思うが、しょっぱいとは思わん。
俺は好きだね。金がないから1年以上行ってないけど。
味に不満はないが、いまの俺には値段的にNG。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 03:51:08 ID:71u/Isxg
∧∧ ♪
('(゚∀゚('ヽ どようび どようび〜 ♪
♪ ('ヾ, ` )
` 、,, /
(_,/ アソレソレ
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 23:57:25 ID:mfLxx4Ea
今日、初めて食った。
味噌650円
うまかった。
でも、たしかにしょっぱかったw
いつだったかスープと具だけ完食して麺はほとんど残してる人がいた。
凄い思い切りかただが、まあ気持ちはわかるw
のびた細麺はまずいね。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 03:51:43 ID:nhml3oGy
麺抜きで頼んで麺かご飯を持参すればいいじゃないか
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 23:24:39 ID:ZcOEMGde
味噌一
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 02:43:16 ID:EDmlqXgR
高円寺にたまに行く。
美味いよ。
すみません。最近みそ一発のとりこです。
一発と味噌一は同じくらい好きかな
スープは味噌一の方がうまいんだけど、一発に行っちゃう。
理由は…近いから。
800
たまには行ってみるかな。
801
行けなかった orz
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 19:02:02 ID:nIzsYgKQ
保守。
みそタンメン 680円
みそ肉タンメン 880円
みそタンメンセット 1,000円
辛みそタンメン 780円
辛みそ肉タンメン 980円
辛みそタンメンセット 1,100円
みそチャーシュー麺 980円
みそスタミナ麺 1,000円
塩タンメン 650円
塩肉タンメン 850円
塩タンメンセット 970円
トンコツガーリック麺 750円
みそつけ麺 780円
しょう油つけ麺 750円
麺大盛 100円
替え玉 150円
しょう油ラーメン(中細麺) 550円
しょう油チャーシュー麺(中細麺) 850円
しょう油ラーメンセット(中細麺) 870円
焼餃子3ヶ 210円
チャーハン 580円
肉チャーハン 780円
半チャーハン 300円
冷し麺(中細麺) 700円
ビール 450円
生ビール 400円
酒 350円
焼餃子5ヶ 350円
トッピング コーン・バター 150円
トッピング 肉 200円
トッピング チャーシュー 300円
ミニ豚めし 300円
肉ニラ炒め 550円
肉野菜炒め 550円
みそキャベツ炒め 550円
生姜焼き 650円
豚みそ焼き 650円
煮玉子 50円
半ライス 150円
ライス 200円
スレが伸びてると思ったら、メニュー貼り付けてあるだけか。
・・・つーか、店違うし(w
あそこの「タンメン」というのもある意味詐欺っぽいがな。
ほとんどモヤシだけだし、味噌ラーメンの本場・北海道とかだと
初めからモヤシがのっていることが多い。(量はあれほどじゃないけど)
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 18:48:50 ID:2YonGByP
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 18:57:54 ID:Db8iHJmi
age
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 19:02:55 ID:TZcKEG8j
今日、久々に味噌一(高円寺)に行ってきました。
ここの麺は腰が無いのでいつも「麺かため」で頼んでいるのですが
あきらかに柔らか麺が登場。(公なオプションじゃないので我慢したけど)
クタクタな麺と同じく食欲も萎える。
あと気になったのはいくら暇な時間帯でもバイト一人じゃ回せないでしょ。
責任者はもう少し考えた方がいい。
DQN客(札幌ナンバーの奴)が洗面器の水を流しっぱなしにしているのは放っておいて
客にラーメンを提供するのを優先しろよ。
昔はうまいと思ったけどな。
支店を増やし始めた時点で終わってる。
爆発 800円
(とにかく辛い。十二指腸もビックリ)
これってCoCo壱番屋の朴李?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 19:50:17 ID:3R1Ml6M+
何でつけめん出さないんだろ?
ズンドウの中には
野菜もたっぷり
…そんなことより
もやしを増やして!
815 :
♀♀♀:2006/11/17(金) 12:33:29 ID:RyPZCEEq
江之一が 常にガラ空きなのは やはりあのオヤヂの接客態度の悪さですかね↓↓
客の前で紙パックの飲料を飲むわ 食べてると やたらとジロジロ見てくるし 質問してもシカトされました。なんかやる気が見えない態度で 居心地も気分も悪かったです。
味は美味いですよ 空いてるから ゆっくり食べれますし、しかしね あのオヤヂさん雰囲気悪いね…
板橋行けば良かったよ。
こうやって 江之一は 人気がなくなっていくんですかね?
今日は辛みそタンメンを食べてきました。
もやしの上に辛みダレ(豆板醤系)がかかっていました。
おいしかったけど100円up分の価値があるのか微妙です。
ねーよ、ハゲ包茎。
>>815 味噌一でガラ空きな店舗なんて珍しいですね。
他の店舗ではいつも行列ができてメンマの補充も追いつかないぐらいですよ。
さすがに24時間営業の店の朝方は空いていますけど。
819 :
通りすがり:2006/11/21(火) 01:07:36 ID:6a1A5HAF
一之江は行けば分かると思いますが 客が全くと言っていいほどいません
味は悪くありません
なのに お客が来ないのは店長のせいでしょうね
行けば分かりますよ
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 12:10:58 ID:VnVJLbRg
いちのえだけはやめとく
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 17:16:58 ID:+FsV9uS0
板橋店での話 味噌650円頼んでカウンターに座った後から来た客も隣に座って同じ味噌を注文カウンターには2枚の食券が並んだんだけれど後から来た客の方が早くでてきた。俺の方が先だろ。。。まま、ここまではよくある話。
でも隣の客にはこれでもかってほどのチャーシューにコーンにねぎ。店員と親しげに話をする客。店員の友達らしいが、隣同士で同じ食券で食った俺はとても不愉快になった。
実際にあった実話です。
>>822 そういうのはここに書き込むんじゃなく、
店内のアンケート用紙か
Webの「お叱りメモ」で抗議すべきだと思う。
あと、「口頭でできないのかヘタレ」という意見もあろうが、
これは、場合によっちゃほかの客の迷惑になるからね。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 22:43:38 ID:VnVJLbRg
板橋は混んでるからミスが多いと思う件について…
オレもそんなことやられたら 仕方なく ガラガラな いちのえに行くよ…
>>824 なんで板橋はあんなに並ぶのか環七七不思議の一つだね。
武蔵家とか最近復調の兆しの下頭橋がもっと客入ってもいいと思うんだけど。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 04:34:16 ID:sf3QrdAa
それは単に美味いから並んででも食いたいと思うんだよ!
すみれゃえぞ菊 行くなら味噌一を 選ぶよ
そこまで好きってわけぢゃないけどね
今日なんかは セブンイレブン限定すみれのカップラーメン食ったし これはカップラーメンの中ではヒットみたい 確かに美味い
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 15:49:09 ID:/M07AFfo
味噌スープは美味いけど、具がショボい。
なんとかしてくれ。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 16:15:22 ID:kGhldYnK
>>827 味噌ラーメン650円で文句言うなよ。
カンパのメンマと卵で安く食えるし、卓上のごま、にんにくで豪華にすれば。
トッピングも100円の割には他のラーメン屋よりも多い。
関係者じゃないけど、一ファンとして。
>>826 いや、美味いのはわかるんだけど、
なんで板橋だけ? って話。
あと、やたら地方ナンバーが多いかってのと
茶髪が多いのかってのと。
火吹きを頼んで武勇伝を作りたがるやつが多いのと。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 05:14:22 ID:lQN1j3bB
湯きりを平ざるでやらないラーメン屋さんなんてプロじゃないよな。
知るか ばーか
美味しいことは美味しいんだけど、
スープ飲んでいるうちに舌が麻痺してくる感じがする。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 09:24:02 ID:dVXDe/wJ
途中でゴマ少々入れると美味いよ
ニンニクは味噌一のスープには合わないと思うから入れてないし
あの味噌 30種類以上ブレンドしてあるみたいだけど よく味わってスープを食べると 甘酒の成分の酒カスの味がするよ
食した次の朝はやたらノドが渇き水が飲みたくなるほど しょっぱい…
味噌一 中板橋は近くに 数件ラーメン屋あるし ハシゴしてる つわものもいるみたいだけど それも混む原因なのかな!
あのニンニクは割と好きだけどね。(おろしニンニクは嫌い)
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 13:28:00 ID:8yOENgM+
昨夜の味噌一一之江ボチボチ人が入っていたが店長のオヤヂ相変わらず接客態度最悪ヤル気ゼロに見えますな!
ラーメンは美味いが
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 11:13:59 ID:1Lx63Fjz
全然動いてない…クソスレ…こんなスレいらない
はい、ご苦労様
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 20:41:23 ID:aAQ9hjA/
普通にうまいよ。
そんなに手放しで旨いとは言わないが
味噌ラーメン食ってるなー、とは感じる
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 18:46:05 ID:ozM5emtD
板橋 昨夜も 夜中3時頃 通ったが 5人位はいたね
隣は1人だったが
夜中3時頃通るな
なんで〜?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 03:55:57 ID:HgS9rZ/S
あのしょっぱさは体に悪いな
25g位塩分入ってるんじゃか?
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 04:04:28 ID:hrzJHl8h
旨いか?普通だと思うけど。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 12:52:35 ID:AJOfkEpl
確かに異常にしょっぱいな。店の但し書きにも→うちのラーメンはしょっぱいと書いてあるくらいだし、薄めも出来るみたいだから‥
しょっぱいし、舌がしびれるけど
ついついスープ飲んじゃうよね。
体に悪いのは確実。
>>843 いくら何でもそれはあり得ない。
25gの塩って実物見てみ。
>>845 「濃い」とは書いてあるが、「しょっぱい」とは書いてない。
まあ確かに普通のラーメン
(何をもって普通とするのかは人それぞれかもしれんが)
より多少塩分は高いんだろうが、
俺は「しょっぱい」とは思わないな。
しょっぱいつーのはザボンのラーメンみたいな
あんな感じをいうんだぜ。
最初はしょっぱいなと思ってたけど今では慣れたな。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 18:05:32 ID:9rN4XN5l
しょっぱいの基準は隣りの家系と比べてと思ったが‥
味噌一しょっぱいけど あのスープはほとんど飲んでしまう
そしてこんな寒い夜は行きたくな→る
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 15:11:44 ID:3CM12sZS
多少しょっぱいからトッピングでもやしとか入れればちょうど良くなる。
塩分気にしてるならスープ飲まなくていいし、食券渡すときに薄めに作ってもらえばいいよ。
カンパの煮卵はしょっぱいよなー
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 16:17:48 ID:UMYrK247
ちょいとケツの割れ目に中指をすべらせ御菊門をぬるっとタッチし、
そのままスープに溶かし込んだりする味噌けつの技。
ヤな客や横着な客だったり、気に入らねー客の場合にそっと行われる
というが実際のところどうだろう?
スープが臭かったり、モヤシが半消化ぽかった、焼豚があやしかった。と、そんな
貴兄のご経験を募りたい。
寒くなってきたせいか、書き込み増えたな。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 20:46:34 ID:xnOI1D80
一之江は必ずメンマ少なくてすぐになくなる様にしているセコい店長だよね 接客態度も悪い!
俺はメンマ少ないといつも店員に持ってこさせるよ。高円寺だけど。
味噌一って人事異動あるんだ。
それとも独立したのかな?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 13:16:16 ID:YGhMTRYb
>>855オレが行くと必ずカンパメンマは底をつきかけてて1枚1枚集める様だよ!
おれも次回からはハッキリ言ってみるよ!
あのおやぢ さらにムスっとする顔が目に浮かぶ様だ
メンマに目を配るほど混んでる店ぢゃないのに 空いてるんだから ちゃんとチェックしてくれよな オヤヂ〜〜
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 13:24:24 ID:YGhMTRYb
>>856 荻窪って環八沿いだっけ?
本店は高円寺の環七沿いだったけ?
たぶん どっちかに いたはず。独立して一之江に店を構えたからね。板橋よりは近いし 空いてるから 食べやすくて良いんだけどね‥
860 :
855:2006/12/11(月) 22:07:02 ID:uRZ1G+ZH
>>858 言ったほうがいいよ。
何せ具の少ない店だからメンマが加わって初めて完全体になる。
(つーか、デフォでメンマが入っていないとは思わなかった)
高円寺では「すみません、メンマ無いですよ」と言えば
嫌な顔もせず持ってきてくれますよ。
861 :
856:2006/12/11(月) 22:58:51 ID:uY53Hnvm
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 08:47:43 ID:XxoXuqiy
そ〜 あいつ!
メンマや玉子は常に皿に大量に置いてもらいたいものだ、サービス悪過ぎ 一之江店
ぐへっ、板橋今日臨時休業><
高円寺も火曜日は臨時休業でしたね。
年中無休が売りなのに何でだ?
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 10:48:17 ID:ZgOhQ+C2
サギだな そりゃ‥
ここって、年内はいつまで営業してるんですか?前に行った時には持ち帰り用に人参何本かと他の野菜をサービスして下さいましたけど、その日が最終日なんですか?
29日まで、新年は5日から。
>>867 へ? 人参をくれたの?
人参持って帰って家で食べてくれって?
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 02:06:23 ID:bLbvNt0z
そりゃ‥馬だな‥
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 14:24:37 ID:XvlGEWwU
味噌一スレってしょっぱいな↓↓
>>868 今朝、本店で食べたけど、年末年始も休まず営業します
って書いてあったよ。
久々だったのでスープまで残さず飲んでしまった。のどが渇いたYO!
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 00:57:43 ID:prXLGmJq
今環七板橋の前通ったが混んでるよ、外に5〜6人いた!Xmasに味噌一か〜(苦笑)
おれはサイゼだったけど‥
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 01:33:54 ID:yJb3wf2+
よく考えたら、イブの早朝に味噌一食べてた。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 13:09:03 ID:H31fPsyy
はじめて食った。味はまあ普通だけど雰囲気はなんかいい店だな。火吹きでもかなり激辛。爆発は俺には無理そう。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 13:28:08 ID:prXLGmJq
サイゼには彼女と一緒に決まってるぢゃん!→その後 保木間OB行った!!
でも帰り1人で味噌一行きたかったな(苦笑)
イヴの朝、ニンニクたっぷり入れた味噌一1.5人前だぜ。
その後はテレビで有馬記念観戦だぜ。
負けて酒飲んでふて寝だぜ。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 23:08:48 ID:prXLGmJq
878 男っぷりいいな
赤造りらーめんだったら更に漢だったな。
878
>>880 それは勘弁。あれをうまいと思うやついるんだろうか?
>>867 俺も前に人参と玉葱だったか何か貰ったよw
一年間有難うございました という文書と一緒にね
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 08:20:57 ID:V6uU5Era
ホームページ見たら年中無休ってあったから正月もやってるんだろうね。
実家に帰るから楽しみ。
もやしとわかめのピリ辛食べるぞ。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/01(月) 18:45:24 ID:j1w3Tzks
━┓┏┓┏┓ ━┓
┏ ┛┃┃┃┃ ┃ A HAPPY NEW YEAR!
┗━ ┗┛┗┛ ┃ 2ちゃんねる
∩_∩ ∧_∧ ∧_.∧
( ¶´m`) ,'⌒( `∀´) ∫ (´,.,,` )
(つ W. )( .(つ,, ) Φ[ 巛〉/ )
| || / ̄ ̄ ̄\ |∧ ∫ | ∨ し|
( ||// ̄ ̄ ̄\\〔 〕∫ノ.____|
∧_∧| | ∧ ∧ | | || ∧ ∧.中 ∧_∧
( ´∀`)\\(*゚ー゚)〃/ ||(゚Д゚,,)〇(・∀・ )⌒ヽ
(つシ鯛,゚>つ (/つ]#∩) O」.ΙO) \ ⊂) |
| | | //し(_ノ_/ヽヽ || ||T|||〜 | | |___ノ
(__)_)// / |. || ∪∪ . (_(__)
~~~~~~~~
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 00:00:38 ID:WHY2fyyn
環七.
ひらたいしゅう カウンター埋まってる味噌一板橋 外に15人待ち
横浜家 店内5人
以上この時間の現状
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 05:29:51 ID:/O5r42Pk
>>883チャパぢゃないよ黒いよ ちょいロン毛だけど
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 23:04:57 ID:pBEByoZD
>>886下頭橋が抜けてないか?俺的には好きなんだが。
昨日酔って、爆発食べたけど、あんまり辛くなかったな。もっと辛いラーメン希望なんだけど、おまえらどうなんだ?
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 08:15:28 ID:KrHSyXmN
まあ、味噌一は確かに味噌ラーらしい味噌だが、別に美味かぁねぇよな
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 22:38:09 ID:wRZqDcAB
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 15:51:55 ID:nwhlBm8k
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 19:47:44 ID:4QA6pNnZ
もう少し量があればなあ‥
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:08:15 ID:uIsV8Kqg
中野店か高円寺店にたまに行くけどスープが少ない
スープ増量できますにょ
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:34:47 ID:JrN6cnJ/
トッピングしないと具が少ない
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 08:44:48 ID:FeUdNZXy
でもあのスープ全部飲み干したら絶対しょっぱいって、カラダには絶対良くないから、美味いけどね、少し足りないくらいがベストなのでは?
>>896 薄めてほしいと言ったら別にスープくれた
ニンニクたっぷり入れた味噌一1.5人前
スープまで全部飲み干す。
月に一回程度だから健康のことは気にしていない。
高円寺店は店長とおぼしき人物と店員がまったく口をきかない微妙な空気なのが笑える。
その店長がいないときは店員も談笑したりしてるのに、平日午前のことだけど。
>>893 Bbに乗ってる? もしくはいつかは乗りたい?
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 04:49:31 ID:gVuDTBn8
友達につれていってもらった。味噌バターチャーシュー増で食べてみた。
勝手に辛味噌だと思い込んでたから(゚д゚)←こうなったw
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 06:05:19 ID:cBanfGVN
905
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 01:43:28 ID:DDscQpSZ
そろそろ行くかな。味噌一
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 11:25:26 ID:Fnch12XF
(^^)
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 23:54:43 ID:f9rKUQW6
ケーキってもしかして手作り
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 12:39:57 ID:NAWGZJCh
環八沿い荻窪のL字型カウンターの小さい店の味噌一はなかなか良かったですよー。
荻窪店の隣にオープン予定の「ラーメン輪」が凄く気になる。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 16:27:55 ID:+nFz/wHE
味噌一 初 三軒茶屋 … なんか 残念
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 21:53:26 ID:isAKZ3LF
また行きたくなっちまったよ(笑)
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:33:45 ID:3jwC2yn7
ときわ台の坊主の若い店員だけはイイ接客するな
他のオヤジ店員どもはブアイソ杉
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 19:24:05 ID:NPBRsKui
味噌丸の方がいい
今日はニンニク入れないで食べた。
ちょっと物足りないけど腹の調子はいい。
今まで腹こわしてたのニンニクのせいだったんだな。
スプーン1杯しか入れてないのに…。
久しぶりに火吹でも食いに行くかな
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 04:35:54 ID:+9QTjPGH
好きだけどなあ。
たまにすごく食べたくなります。
中野の味噌一は店員さんは愛想悪い感じですが、、、ウマーだと思う。
やっぱり店舗によって味、店員さんの態度かわるんかなぁ。
かわるか。人間だものー
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 07:37:43 ID:1K6Wc/F2
みつを
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:19:39 ID:mkU6gFCv
人間だもの
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 19:17:30 ID:tNkM8agP
一之江のおやぢは相変わらず態度が悪いわよ メンマ取る時 ガン見するのやめてよ
ちゃんとカンパしてるぢゃん
他のお客さん時もいちいちチェックいれてるんだけど‥
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 01:17:44 ID:DSrLeSjL
ゲーセンのコインのが原価率低いなw
マネすると訴えられる?
それぞれ20円なんだからけちくさいこと言わずに
ちゃんとした硬貨を入れてやれよ。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 13:26:28 ID:CNvr1UlW
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 05:21:10 ID:Z+/2dGUO
ひさびさ3軒茶屋の味噌一食った
あそこは日曜日はマズイ
オススメは平日の夜働いてる兄ちゃんの日はうまい
個人的には味噌一発2の方が好きだっ!
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 13:31:53 ID:6YTHbHJJ
>>921 5円2枚入れてる カンパなんだから 別に良いよね〜♪
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 08:22:38 ID:riaXr5OX
高円寺でピリ辛食ったけどありえないほどまずかった
スープの上澄みに大量のラー油がかかってるだけで
味噌のコクとうまみがゼロ
そのくせやたら味が濃くてしょっぱい
具も殆ど入ってないのにあの値段はボリ過ぎ
300円くらいで売ってるカップ麺の味に近いが
ここのラーメンと比べれば100円のカップ麺の方がうまいと断言できる
いままで食ったラーメンの中でもワーストワンだね
まだのひとはどんだけまずいか試してごらんよ
確実に金をドブに捨てることになると思うけど
>>929 なるほど、よくわかったからもう二度と来ないでくれ
夏が近付くにつれ辛味を増すようにするのが俺の食い方
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 10:46:06 ID:juugoFkf
環七の昨夜1時台は、まぐろゃ横浜家が混んでたな、味噌一は それほどぢゃなかった
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 14:07:56 ID:3JGHMgke
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 14:08:53 ID:e3UJ5jdQ
しょせんフランチャイズチェーン仕様
そんなに混まないし、すぐでてくるから好きかな。
久々に行ってきた。
暖かくなってきたから麺の伸び具合が違うね。伸びやすい。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 16:28:37 ID:Y9jFyhXV
茹で玉子はいやらしい金の取り方だな。
>>937 なんで? 取ってるんじゃないよ? 寄付するんだよ
いつも30円しか入れないけど
俺はいつも50円でメンマ山盛り。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 08:46:20 ID:fRXHEAEf
深夜までやってるので行くが決してうまくない
家の店はうまいといううんちくが多いが決してうまくない
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 21:50:53 ID:fRXHEAEf
2円入れといた
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 05:29:25 ID:2YsYgqx6
開店当時は、なかなかだった。
ラーメンにもチャーシュー(現在とは違う)入ってたし、塩分も少なく、もっと甘味とこくを感じるスープだった。
チェーン展開してからまずくなった。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 06:41:29 ID:NMKBWTfS
味付け玉子なんだけど半熟にしたほうがうまいと思う
20円以下で提供するんで、そんな手間はかけてられないんでしょ。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 09:43:59 ID:NMKBWTfS
>>946 ただゆで時間を短くするだけで半熟になるわけだが
単に茹で時間の問題じゃなくて、
・一度に大量に茹でられない
・時間を計らなくてはいけない
・カラをむくときの手間がかかる
・タレにつけ込むときに壊れやすい
など手間が余計にかかるんですよ。
それはそうと味噌一の味玉って見た目が良くないよね。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 11:10:07 ID:NMKBWTfS
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 11:50:23 ID:1Mu6dd3O
開店当初よりも味、具のボリュームが少し落ちた気がする。好きなお店なので頑張って欲しいなあ
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 11:53:08 ID:NMKBWTfS
>>950 好きな店ってよっぽどうまいラーメン屋で食ってないんだな
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 11:57:16 ID:1Mu6dd3O
ヲタは市ね
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 12:10:45 ID:NMKBWTfS
今日は俺の健康を気遣ってくれたのか、えらく薄味だった。
ただのみそ汁みたいなスープのときがあるな。
今日の本店はうまかったよ。
麺硬めもきっちり硬かったし。朝七時半ごろの話。
朝七時半だとスープがヘたってるだろ。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 00:29:16 ID:Hm9EQX0e
バイトが一人で作ってるんだから味はバラバラになってきちゃうだろ
味噌一も今や9店舗を展開する立派なチェーン店なんだから
マニュアルぐらいあるでしょ。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 19:48:26 ID:X/p7+/vz
トッピングしないと、ほんと寂しいラーメンが出て来る
なにが身礎だよ、薄いスープ出しやがって。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 02:08:54 ID:CrzH2MD3
そんなに美味いわけじゃないけど、近くに味噌が美味いとこ無いんだよな。
だから俺にはやっぱり味噌一は必要@ときわ台
最近は5回に一回くらいだな、まともなスープは。
チェーン店化する前は旨かったのだろうな、知らないけど。
三鷹にできるってほんとまじ?
君はみたかボク所沢
>>965 近くに駐車場があって24H営業ならいいんだけどな。
三鷹まだー
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 18:07:25 ID:yXOiNbEI
環八、味噌一発!
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 00:44:30 ID:z5wsAla5
家系ラーメン四天王「環2家」店主、大暴れ…警官蹴る
「家系ラーメンの四天王」と呼ばれる人気店の店主が警察官の腹部に蹴りを入れるなど大暴れし、
公務執行妨害の現行犯で逮捕されていたことが13日、分かった。
神奈川県警戸部署に逮捕されたのは、横浜市港南区のラーメン店「環2家」鶴巻考平(39)。
調べによると、同容疑者は11日、従業員と飲酒した後、タクシーに乗車。
ところが、車内で2人が猛烈な口論を始めたため、身の危険を感じた運転手は「降りて下さい」と戸部署近くで車を止め、
署内に逃げ込んだ。
同容疑者は泥酔状態で車道をふらついていたため、男性の巡査(19)が落ち着かせようと近づいたところ、
同容疑者は「若造、ふざけるんじゃねぇ」と叫びながら、下腹部に強烈な蹴りを入れるなど大暴れ、その場で取り押さえられた。
留置所に入れられても、「弁護士を呼べ」などと叫んでいたという。
横浜の吉村家で修行した従業員が独立し、各地に広まった家系ラーメンは、濃厚な豚骨醤油味が特徴。
99年に開店した「環2家」は吉村家が直系と認める6店の一つで、店主は刺青の入った元暴力団員ではないかと言われている。
中野に住んでた頃はいつもパチスロのコインを入れて玉子とメンマ食いまくってたよ。
↑こういうヤツとは知り合いになりたくないな。
なんで自分が身も心も貧乏であることをエラソーに語ってるんだろうか。
だが玉子はショッパだしメンマは不味いしで、あんなもんジャリ銭入れてまで
食うもんじゃないね、あんなもん食いまくれるなんてホームレスレベルだろ。
↑
日本語。。。?
>>974 自分の名前欄さして何言ってるの。自分の日本語が不安なのか?
で三鷹はどうなったのよ?
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 01:39:10 ID:9uBwFkeV
>>978 北口の郵便局付近にできたらしい。これからいってくる
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 05:41:58 ID:g4xeGK9h
∩___∩ |
| ノ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ Jnoodle
彡、 |∪| |
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ " /__| |
\ /___ /
まともにレスアンカーつけられない携帯厨()笑
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:
()笑 (笑)