1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
宣伝ならここでやれ!
方々で「ロ福の方が美味しいですよ」
は少々ウンザリ。
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 11:23
糞スレにうんざり
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 15:43
ロ福は年内いつまでやるんだい?
お、専用スレできたんだ。
モツカレー。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 20:21
く
ち
ふく
と
て
も
うま━━━(゚∀゚)━━━
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 20:24
朽ち服
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 23:32
トマトラーメン無くなったのー?
強引過ぎるとは思ってたけど。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 00:03
口福、最近そこそこ客入ってるようだな。
地元で毎日数回前通るんだけど、一時期はほんと心配だった。
まだ並んだりするには程遠いけど。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 08:26
ここの最強メニューはブランマンジェ
>>7 あれは季節ものらしい。
まずいとまでは行かなかったけど
色物系という感覚はぬぐいきれないな。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 18:00
く
ち
ふく
あげ
久しぶりに食べたがやはり味が落ちた気がする。
ほっぺ肉のチャーシューがなくなる直前が一番うまかった気がする…。
昨日いったらネギも生産者さんの名前消えてたし、
上からの締め付け厳しいのか?
最初は高いなりに材料いいんだなって感じがしたけど
最近のはそんな感じじゃないし、ちょっとがっかり。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 19:12
残念ながら味が落ちてしまったので、いまさら口福スレが出来てもなー
せめて「応援スレ」ならよかったのに。
トマトラーメンがまだある頃までは「つけ麺」はとても美味しかったです。
最近はちょっと…。
メニュー絞って味の安定化を図ってるようだけど、改善されるのかなー?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 22:27
つけ麺の味が落ちたらおしまいだべ〜
味噌ラーメンやめたんだっけ?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 20:20
あげ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 08:33
>>15 現在停止中です。せっかく時間掛けて開発したのに…
味噌ラーメンが出たばかりの頃は美味しかった記憶があるのですが、
次に同じものを食べたら、味が変わってた。つけ麺も出汁の味がせず
醤油の味ばかりしてた。
その間に何かあったんだろうなあ。
>>17 なんか全体的に味変わっちゃってるってことでok?
戻るまでは漏れは行かないよ…。
そういえばチャーシューご飯はなくなってはなかったけど
作り置きをレンジでチンしてた…。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 21:54
店主のボルテージが萎える何かが有ったのか?
店主のボルテージ以前に材料の質が落ちてるよ。
素材のよさが売りだったのになぁ…。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 00:54
あげまん
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 10:40
本当に何があの店に起こったんだろう?
店たたむのかなあ?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 15:18
閉店する店の前兆な気がする。
口福厨が原因だよ…。
んだんだ。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 00:23
age
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 12:17
あげ
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 12:52
age
飲み屋ほどラーメン屋は儲からないのに気が付いて材料の質を落としますた。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 18:44
age
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 23:30
さいたま最強は口福です。取材は一切断っているのでマスコミにはでませんが。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 23:32
>>33 ネタ?取材されまくってるぞ。
それとも「今現在は」取材を拒否するようになったのか?味を安定させるために。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/24 00:05
ミツカン酢がある限り口福は不滅です
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 09:46
口福の味は全盛期に戻りましたか?ネタじゃなしに。
ていうかこのスレって、ネタスレなの?普通に口福の味が好きな人は何処にいるの?
>>36 口福厨用に準備してもらったのに厨は居着かないんだよ。
ってわけでネタスレ扱いしなくてもいいんじゃない?
スレタイはネタだけどw
漏れも全盛期ならファンだよ、だが最近のならだめだ。
ミツカンうどん言われてもフォローする気もおこらんよ…。
漏れはここ一月ほど行ってないす。
子供の幼稚園の友達に紹介され家族3人で行って来ました。
まず店主・店員の態度の悪さというかゴーマンぶりにビックリ。
子供がいるので「レンゲ」をお願いしたところ「えっなに!レンゲ!?はあ!?」
と馬鹿にされ,すごまれてしまいました。
また他の家族が入口を少し開けて入ってきたら「寒いから扉しめてよ!」と
店主がその客に命令してました。
店員も終始、ほれぼれするほど全客にふんぞりかえってました、アッパレ。
逃げ帰ったあと他の友達に聞いたら、最初はとても態度が良かったのに,
「埼玉ラーメン」とかに紹介されるようになってからゴーマンぶりが
急成長した由。ここもそうなのか・・・もう2度といきません。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 00:17
age
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 11:15
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 02:28
age
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 03:30
>>38 どうせ近所のねたみらーめん屋かなんかだろ。。。。(プププ
か、すぐ切れる主婦。
こないだ、ガキと親連れて騒いでて
帰りがけに料金と他に金を渡そうとしていた
バカ女主婦がいたけど
店主は「いーですいーです」ってちゃんと丁寧に断ってたよ。
そんな普通の常識を持ってる店主で。
チャーシューはウマー変わらんけど、スープがいくだびに
味が多少変わるような。。2種類をブレンドしてるみたいだけど
その場の配合しだいでかなり変わってしまうのかなぁ。
店の終わりごろに行くより早めの時間の方が勿論うまいと思う。
>>38 なんか天風へのレスでこんな文章見たような.......
>>42 確かにラー6に載れなかった店の関係者くさい。w
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 03:39
age
(^^)
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 20:43
kutihuku
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/04 21:09
kuitai
口福ってメニューが親切じゃない。
(^^)
こんな良いお天気は口福日和
うんうん
しししししし
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 18:16
\ .∧_∧ /
\ ピュ.ー ( ^^ )<これからも僕を / ∧_∧
山崎渉は \ =〔~∪ ̄ ̄〕 /∧_∧ ( ^^ )
かっこいい。 \ .= ◎――◎ / . ( ^^ ) / ⌒i
从// . \ ∧∧∧∧ /. / \ | |
( ^^ ) n \ <. >.. /. / / ̄ ̄ ̄ ̄/ |
 ̄ \ ( E) \< の 山. >/. __(__ニつ/ 山崎 / .| .|
フ /ヽ ヽ_// < 予. >. \/ / (u
―――――──―――――――< 感 崎. >―――――──―――――――
<. !!!. >
山崎渉age(^^) < 渉. > 1 名前:山崎渉 投稿日:02/
∧_∧. /<.. >\ (^^)
∧( ^^ ). / ∨∨∨∨. \
( ⊂ ⊃. / \ 3 名前:山崎渉 投稿
( つ ノ ノ /. ―━[JR山崎駅(^^)]━― \.
>>2 |(__)_) / \ (^^;
(__)_) /. ―━―━[JR新山崎駅(^^)]━―━― \
./ \
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 13:01
age
(^^;
定期メンテと山崎しかないなw
新着レスがある!と思って開けたら山崎だったときには
心底がっかりするね。
本当、邪魔だよなあ。
山 山奇 シ歩
(^^;
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 23:40
今日、友達をつれて、口福へ行きました。
私は、「つけめん」友達は「ジャガバター」を注文。
友達は、美味しいと喜んでいました。私は、初めてつけめんを食べましたが、
醤油らーめん同様、美味しかったです。
最近は、色々な所を食べ歩いていますが、今のところ口福がお気に入りですね。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/08 00:25
>>60 ということにしたいのですね?
修行が足りません。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 03:21
最近遅くいったらいつも閉店してるし。年明けて2,3回とも食えず。。
昔は良かったよな。 ある意味。
3月より一部メニュー復帰?ラスィが…
>>63 とろろ芋のラーメンの復活を、断固として要求する!!!!!!
って、こんなとこで言っても無駄か。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 01:07
とろろ芋ラーメン美味そうっすね。
>66
マジ美味いよ。
オレは最近これがなくなったのを知って、
めっきり口福から足が遠のいてる。
こんなハンドルでマジレスしても、信じてもらえないとは思うが......
>>67 昔あったメニューだね、漏れは未食なんだが。
最近は口福はどーよ。
さいたま市スレあたりだとまともな回答期待できないので隔離スレで聞いてみる。
>>68 最近、味が安定してきたような気がします。
出汁もしっかり感じられるし。
ちなみに「つけ麺」でなく「ミネラル塩」で確かめました。
3/1より「あっさり」と「こくまろ」醤油が復活するようですし。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 16:09
何ラーメンが美味いの?
>>70 お勧めは「つけ麺」ですが850円と割高です。大勝軒系のような酸味が無い
タイプです。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 19:45
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 19:07
そういえば口福って「当店は無化調」って店に書いてあるの?
たまにレスついてるなって思ってみてみると山崎君だったり保守だったり…。
漏れは最近くらいの味ならじゅうぶん満足できるが。
まぁ、わざわざ語るほどネタはないのは確かっすね。
さて3月からこくまろとあっさりが復活のようですが
漏れはつけ以外食べることはないのであまり関係なかったり…。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 09:02
ラーメンの麺が中太麺から細麺に変わったらしいですね。
つけ麺はそのままだけど。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 01:20
こくまろ、美味しかったですよ。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 13:06
>>79 以前の「新こくまろ」と違いはありました?
それとも単に以前の味を復活させただけ?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 22:52
俺の舌が確かなら、なんだかんだ言ってもつけ麺かなりうまい。
>>80 すみません、「新こくまろ」は食べた事がないんですよ・・・
ただ、自分の好みが濃いめの味なので、美味しかったです。
つけめんのスープ割したときの味ににているような・・・
わかりにくい表現ですみません。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 09:13
>>83 ど、どんなラーメンなんですか?とろろ芋ラーメンって。
醤油スープなのですか?
>>83 今日とろろ食べてきたよ。
麺はちょっと細麺になってましたがとろろはからみやすいのでよかったです。
あと、とろろとチャーシューが相性いいのが意外ですた。
これはなかなか(・∀・)イイね。
トマト、タマネギみそ、ジャガバタと口福イロモノ系食べてみたけど
漏れ的には一番のヒットです。
ただどうしても口福のだしでとろろだと、そばうどんチックになるが…(藁
あと前村さんネギが復帰しててこっちもウマーでした。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 11:02
>>86 レポ感謝です。
とろろにもチャーシュー入ってるんですね。
ネギはトッピング?とろろラーメンに入れたのですか?
>>87 とろろラーメンは醤油ベースでこくまろかあっさりかは注文できるみたい。
チャーシューはチャーシューご飯に入ってるような
かけら系のチャーシューでつ。量はさほど多くないです。
具はとろろ、ネギ、チャーシュー、ナメコ。かな。
ネギはチャーシューご飯食べたら甘味が違ったんで気がついたです。
たしかどの麺でもトッピングしなくてもネギはデフォではいってるよ。
トッピングで頼むと「大盛りねぎ」だったと思った。
そういえば、つけ麺の極盛りがなくなってた(藁
高いし、さすがに頼む人少なかったのかな。
>>88 感謝です。週末にでも食べてみたいと思います。
(^^)
幾たびに味が違うし、素材の良さはわかる。
しかし、それが価格として客に転化するのはどうかな。
単に店のマスターベーションにしか思えない。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/14 18:47
>>91 ?単に原価が高いから、価格も高いんでしょ?
こだわり と 自己満足は 紙一重の差だろうけど、私はあまり気にしない。
素材の良さと味の良さは、そのまま結びつくとは思えないから。
(石川家みたいに、虚偽表示だったら最悪だけど)
まあイヤなら食べにいかなきゃいいんだし。
>>93 何言いたいかよくわからんが、要するに
値段とか素材とか接客とかは2の次で、結局「美味いから食いにいく」ってことね。
それなら俺も同意。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/18 08:43
>>93 >?単に原価が高いから、価格も高いんでしょ?
原価を下げる努力をすれば良いのでは?
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 19:17
麺が細くなりましたね・・・
前の方がすきだったんですけどね・・・
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 11:38
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/01 09:00
>>93 おまい、表でもカキコしてるだろ。
なるほどな ( ´,_ゝ`)プッ
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/01 09:16
駐車場? アソコに二台を停めろっというのか?
100げとー
101 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/04/01 13:47
もう、話題が無くなった。
乙ー。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/01 14:22
ここに限らず、ラーメンマップに載っているような店って、
みんな黙々とラーメン食ってるだけなのが、ちょっと苦手。
目的が「ラーメン食うこと」だから仕方ない光景なんだが…
だからといって、食べ終わったら店主に
「ああ、旨かった〜。」と感動を伝えるわけでなし。
こういうところで、あれこれ感想を述べるだけの
恥ずかしがり屋が多いんだね。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/01 14:45
>>102 ココ2chには恥ずかしがり屋さんが生息しているんだね。
口福で何回食べたか判らないが、店主に声をかける人は少ない。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/01 23:39
とってもみんな静かだよね、ここで食べてる人。
そして他と比べて、こざっぱりしたオシャレさんが多い。
おとなしいトラッド系とでも言う服装を好んでいる。
店長も、ラーメン屋のオヤジ然としていないから、
類は友を呼ぶのかな?
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 11:15
>>104 わたすぃは、口福へお出かけとなればふぉーまるドレスに
着替えて行きます。そして、ごくふつーに頂いてきます。
これがこの店のスタイルでは?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 11:20
電波オーナーがいる限りダメなんだよ。
店主が不憫でしょーもない。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 13:06
口福の悪口は許さないあるよ。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 22:55
口福=幸福なのでつか。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 13:21
素材を○○さんから仕入れたので。など、薀蓄ばかり。
どこの店だって、素材を○○さんから仕入れたのでって言えるぜ。
例:当店の特製つけ麺ダレはエバラ食品さんから仕入れましたので。
そこまで言うなら、自分で田畑や牧場を持てや。
味噌ラーメンセット(+チャーハン+餃子3個)がいい。
これで780円だったかな。記憶が薄いので、多少の値段の差はあるかも。
111ゲトー
>>111 ゲトーおめでと。でも、あの粘着系トラ会出席の”鳶”ぢゃないよね。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 17:34
ネギはどの店よりも美味しいと思うが・・・
>113
確かに…
ラーメンと合うかは別として。
正直、もうあそこではつけ麺以外食う気がしない。
あとブランマンジェね。
確かに店主の応対というか態度は状況によって変わり過ぎ。
客商売に向いてない。オーナー?(ちいさいおじさん)は
稀にしかいないけど、かなり愛想良くて気分よく頂けました。
むかーし一瞬だったが女の子のバイトみたいのいたよね?
怖くて即効で辞めたのかな?傍目にも店主なんか苛々してたし。
>>112 粘着系トラ会出席の”鳶”の可能性は捨てきれ無いでつ。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 09:03
>>115 なんか常連とは笑顔で話してたよ。注文入ってるのに話を止めずに…。
そういや今度「Thaiカレーつけ麺」なるものが登場するね。大丈夫かね?
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 09:04
>>115 そうそう、ちいさいおじさんは、とらぬ狸の店長じゃないかな?
たまに口福に来て味をチェックしてるのだとか。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 10:23
ラーメン屋というより創作料理屋だよね。
王道が好きな人には受けないかも。
若い女性や、オシャレなカップルを狙っているのかな?
ボタンダウンのピンクのシャツを見たときから、そう思ったけど。
(^^)
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/26 22:16
>>116 おーい。粘着系トラ会出席の”鳶”はまだ生きているのか。
ちゃんと創作料理屋の口福に逝って新味をレポしろよ。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/26 22:26
鳶は壱兆の工作員に転職しました
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 09:47
鳶ってどこにでも出没するの?
で、鳶ってデブ・禿げ・眼鏡のラヲタなの?
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 09:42
ここより七人の侍の方がうまいよ
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 01:50
6日から8日まで連休となっていたけど、
ここでは誰も教えてくれないのね........
あ、ココはそういう役に立つスレじゃないんだ。(w
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 17:31
あらら、タイ風カレーつけ麺 美味しいやん。
グリーンカレーみたいにココナッツミルク使いまくってるのかと思ったら
辛口でスパイスが効いてて、うれしい誤算だったわ。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 19:04
鳶が浦和大勝軒に出没との仰天情報
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 21:44
ここよりカツヲ○のほうがうまいよ
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 23:56
おれもThaiカレーつけ麺、食べたよ
もうちょっと辛くてもいいかもだ...
でも旨いのは確か
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 23:57
最近、味が落ちてるような・・・
つけめんのスープ、しょっぱかったな・・・こないだ食ったけど。
それと「タイカレー風つけめん」誰か食べた?
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/13 00:02
カツヲ丸のカレーつけめんの方が絶対うまい
メンマが極太になっていたね。メンマ自体はとても美味しかった。
残念ながらカレーとメンマはあわないと思った。
カレーつけは一回食べればもういいや。
美味しかったけど、普通のつけのほうがいい。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 00:20
久しぶりに食ったら、美味いんだけどつけめんの味が微妙に変わった様な・・・
イレブンのバハーの茹でた麺はのびのびで食えねえよ。金かいせー
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/23 18:26
まだ味にムラがあるのでしょうか?安定しないなあ…
旨い時は本当に旨いけどねー
オーナー元気かなぁ・・・
たまには口福にも顔出して下さいよっ!
オーナーがいると店の雰囲気が和むからな。
あぼーん
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 22:25
じゃがバタラーメンはかなり濃厚で好きだけど
しかしここの味付たまごかなりうまいとおもうけど。
今まで食べて味付で私にとってはい一位。
デザートの白のブロマンジュもかなりうまい。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 22:28
ネギがうまいねネギが
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 17:30
つけ麺はかなりうまいとおもうけど
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 09:09
素朴な街にあるラーメン屋ですね
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 14:31
おとぎの国にあるラーメン屋さんですね。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 18:20
口福逝ってきたぞ。つけ麺食った。旨かったぞ。
客が少ないのが気になったが、味は確かだ。
親父に2ちゃんで見てキタと言ったら、客から聞いて
知っているが自分は怖くて見られないと笑ってたよ。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 10:46
十分うまいと思うけど
たまごが特に最高。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 13:55
そう、口福のタマゴは最高だね。いい仕事してある。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 18:50
素材がいいから美味しくて当然。
他の店とはレベルが違う。
素材のひとつひとつが素晴らしいね。
口福マンセー
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 22:58
おっ!スレタイ通りになってまいりました
ところでカレーつけ麺どう思う?
漏れは通常の方がいいと思った。
つーかあれはご飯で食べた方がうまそうだなとおもた。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 23:32
あの玉子はテイクアウトできんのかな??
黄味もなんか甘いあじで最高なんだけど。
あんなうまい味付けたまご食べたことありません。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 03:27
正直、口福のレヴェルはかなり高い。行列店にならないよう密かに
願っているよ。
口福のたまごいいね。ネギと卵はかなり好きだ。
卵といえば大成町の麺ばりの名古屋コーチン卵もおいしいと思う。高いけど(150円)。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 15:21
いつも空いてるよね。
なんか・・・・
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 22:56
市内で他に行列ができてる店よりずっと美味しいと思うんだけど。
素材がいいから、おなかにもやさしい。体にもいいような気がする。
今日は夕方5時頃逝ったが、ほぼ満席だったよ。
ここのツケ麺美味しいよ。マジはまりつつある。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 23:08
でも最近は、ちょっとしょっぱくない?
つけめん。
あおり抜きでファンがいるのはうれすぃな。
ここは元々ネタスレとして作られたスレだけどね。
スパーイ系じゃないつけ麺好きにはかなりおすすめできると思う。
ただ結構味にばらつきがある気がするがどう?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 11:20
上品な味だよね。
デザートも美味しいし。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 21:49
強烈な旨さじゃなく、
ポワーンとした旨さ。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 21:53
まさに「味わい」
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 22:02
ここの亭主居酒屋も経営してるんでしょう。
でもこれだけ褒めちぎられてると逆に気持ち悪いな(藁
>>165 経営元がそうみたいだね。店主は経営者じゃないっしょ。オーナーは別。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 23:52
ネギ大盛り50円は安い。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 00:12
変に細工しなくてもそれだけで美味しいネギだからうれしい。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 10:56
店主が宅●守に似ているが感じはいい人だ。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 17:16
今日休みっすよね
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 23:08
丼が楕円形で、オッシャレ〜
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 23:10
ブラマンジェの器がキャワイイ!
隔離スレなんだからsage進行してよ。
>>169 店主すごく気分屋だよ。忙しくて一人の時に行ってみな。
かなーり感じ悪くてむかつくから。
つけ麺が旨すぎるだけに、つまらん所でがっかりさせてくれる。
心・技・体、すべてに完璧なラーメン屋なんかいないよ。
横綱じゃないんだから、そんなものは求められない。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 23:51
今日じゃがバタラーメンくったけど
いまいちでした。
じゃがいもが多すぎ。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/12 00:22
>>176 アレはラーメンとは別物のような気が。
話変わって.....
数ヶ月前、とろろいもラーメンが復活したというから食いに行ったけど、
以前の物とは別物になっていたね。
(オレは前のとろろいもラーメンの方が大好き)
今の所口福は、つけめん屋さんと認識しております。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/12 03:04
たしかに。つけ麺は美味。つーか、いまのところ自分の中ではベスト。
ここより美味いとこ、そうそうはないよ。
無難な味が好きなんですね。
ただ、後は引かないでしょう。
キョーレツに食べたくなる瞬間はありますか?
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/12 19:49
>>179 つけ汁はけっこう、濃厚で味わい深いよ。口福は無難?な味ではないぞ。
おまえ、どーいう舌してんだ?
>>179 時々モョーレツに食べたくなると言えば、オレは『きくや』に尽きるな。
ココのだったら、“以前の”とろろいもラーメンなら入れてもよかったな。
地理的に近いから、訪店はココとむさし坊が圧倒的に多いんだけど。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 02:26
きくやはラーメン馬鹿ウマなのだが蘊蓄親父がうざくて、つい足が
遠のくな。駐車場もあるしいいお店なんだけどね。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 21:03
今日は飯時をハズして逝ったのに満る席だったな。客が増えだしているようだ。
客が入っていると活気づいてよいね。行列ができない程度に客が入っていると
その方が気楽に食えるし。あいかわらずつけ麺はウマーだな。
週2回はかかせない店になったよ。口福マンセー!!!
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/16 01:10
サイドメニューのチャーシューめし250円は激安で
しかも馬鹿ウマー。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/16 01:11
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/16 01:21
明日は定休日か・・・馬鹿ウマーつけ麺、食いたい食いたい食いたい。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/16 20:54
>>184 たしかに旨いし安いなちゃーしゅーめしは・・・
口福のおたのしみのひとつだ。明日は火曜日。口福逝くぜぇーーーー!!!
宅 ● 守
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 09:03
>>174 >店主すごく気分屋だよ。忙しくて一人の時に行ってみな。
はげ同。喧嘩売ってんのかこいつって思う時あるよ。
まあ気の短そうな顔してるからな。つけ麺だけは旨いからしょうがないけど。
気の短そうな顔…
宅 ● 守
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 18:17
口福の味は全盛期に戻りましたか?ネタじゃなしに。
ていうかこのスレって、ネタスレなの?普通に口福の味が好きな人は何処にいるの?
店主が気分屋っぽそうなのは同意。
ただ女性客は大事にしてるみたい。
デザートサービスされたことあるよ。
>>191 ネタスレで始まってるけどここでいいよ。
さいたま市スレじゃ逆に話しづらいし
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 23:20
六マンセーな折れも口福のつけ麺のウマサには脱帽だよ、
我慢できずに今週は2回逝ったよ。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 17:49
口福のつけ麺一度くっちまうと何処のつけ麺もイマイチになっちまうよ。
六も頑者もさいたま屋も霞んじょうよな。実際。
俺の知る限り、いまのところナンバーワンだな。口福は。
書いていたら我慢できなくなってきたな。これから逝ってきます。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 17:58
ズバババと逝ってください。←意味のわかる人は常連。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 18:31
Q一雄
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 19:04
ズバババ 、ゴキュゴキュ、 ムフーンと逝っちゃってください。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 21:15
無課長だし、素材は厳選。旨いのは納得だね。口福のツケ麺は最強。
麺のもちもち感がたまらんなぁ。ちなみに無漂白麺。健康にも良い。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 22:24
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 00:56
休憩無しの遠し営業だから昼飯食いそびれた時
つけ麺を頂く幸福感ったら、あっ・・・だから店名なのか。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 22:05
なんといってもスープ割りの旨さ!!ったら他店とは比較できんな。
つけ麺の旨さを最後の最後まで堪能できるぞ。口福マンセー。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 22:15
知り合い連れてったらG者をすでに越えたって感動してたっけな。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 00:47
>すでに超えた
じゃなく、とっくに、はるかに超えているよ。
とにかく頑者と味のレヴェルの次元が違う。食えば誰でもそう思うはずだ。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 01:00
けっこう根強いフアンがいるようだな、口福は。事実美味しいから
当たり前の話なのだが・・・
さいたま市だと、天風とかむさしぼうとか百歩が一応メジャーなんだろうが
味では口福の足下にも及ばないだろう。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 01:03
北のこだわりらーめん口福
つけ麺
スープ・200点 麺・180点 具・120点 総合・500>
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 01:05
「こだわり」の看板に偽りなし。口福まんせー
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 02:58
細かいことだが水じゃなくて冷たいお茶(ムギ茶)をだしてるとこが好き。
お店の中も清潔でキレイだし◎
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 03:12
ツケ麺の完成度はものすごく高いような気がする。
ただラーメンはまだ改良の余地があると思う。
特に麺。太麺のつけ麺がバカウマーなだけに、美味しいんだけど
物足りなさを感じてしまうヤシ多いんでは?
口福のラーメンはまだまだこんなものじゃないはずだと期待してます。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 03:24
所詮むさし坊と同じ製麺所。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 04:09
>所詮むさし坊と同じ製麺所。
何が言いたいのかわからんが・・・
まさか自家製麺マンセーじゃないだろうな?
製麺所が同じでも麺はオーダーメイド。店によって全部違う。
当然、口福仕様の麺。原価も高そうだ。
出来損ないの自家製麺を出されるより100倍マシだよ。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 07:15
昔、埼玉関連のスレに出た「口福の方がおいしいですよ」ってヤツはまだ生きてるのか?
ついでに、既に氏んだらしいファンタジー加納とかいう輩は口福について何か言ってたか?
盲目的マンセーなクソレスと、言い得て妙なマジレスの奏でるハーモニー。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 11:01
>「口福の方がおいしいですよ」
そういいたい気持ちは良くわかるよ。アチコチのスレに迷惑かけるのは
良くないが、本当にそう思えるから仕方ないよね。
>>213 しかし口福厨があちこちかきこしてた時期は
味が落ちていた時期だったよ(藁
最近はまたいい感じだ。さて、食いに行くか〜。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/23 00:22
ズバババと逝ってください。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/24 00:07
なんかアンチに叩かれそうな書込みになってきましたね。
ともあれ私も、口福のつけめん(カレーも)好きです。
一時期味にムラがありましたけど、最近は安定してますよね。(それとも たまたま?)
漏れ的にはカレーははずれだと思ったよ。
あれならむしろご飯にかけて食べたい(藁
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 03:27
ああっ4日も口福へ逝ってない。禁断症状が出てきたよ。食いたい。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 23:12
なんかここ、かつをスレみたいだな・・・
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 02:58
>>219 ある意味、名店同士。多少は共通点があるかも・・・
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 03:21
62 :35 :03/06/22 01:07
日付が変わって昨日になるけど、つけ麺普通盛り食って来たぞ。
まあまあ旨かった。
ただ
>>35で書いた19日のラーメンは、やっぱり煮詰まった鍋の特別に
濃いスープでの例外的な感想なのだと思った。
普段はあんなにゼラチンが濃いわけじゃないはず。スープ割も飲んでみての感想ね。
そのあたりが、インプレの難しさだよな。HP作ってる人なんかは苦労してると思うよ。
日によってスープの出来のブレもあれば、一日の中での鍋の中身の変化もある。
さらに、予告無き味の変更も頻繁にあるだろうし。
19日に食ったエキスの濃さでいつでも食えるなら、また食おうとも思ったけど
この程度の味なら次に食うのは5年先でいいや。
今日のつけ麺はの感想は、ヴァイスさんの最新のインプレなんかとあまり変わらない。
あの太麺はいいね。つけダレに負けていない。
麺がタレに負けないというか、はっきり言ってタレのインパクトはもう一つだ。
煮干系の魚の味が前面に出てるんだけど、肉系のゼラチンや旨みは不足気味。
煮干の頭や腹などから来る苦味も感じる。結構煮干の粉みたいなのも丼の底に
沈んでるんだけど、これが苦いんだよ。
このあたり魚の出汁の処理に関しては「あぢとみ」なんかは完璧で、次元の違う旨さだ。
半熟の味玉は、黄身がトロトロで味も中までちゃんとついてて旨かったよ。
これは19日の味玉の出来より数段良かった。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 04:40
>結構煮干の粉みたいなのも丼の底に
沈んでるんだけど、これが苦いんだよ。
つーか、煮干しの粉をスプーンで入れているんだけどね。苦みを観じるのは
コピペのこいつだけでは?味覚に敏感ならわかるのかもしれないが、
一般人はまず苦みなど感じないよ。
自分的には魚のエキスは今のままで十分。濃厚な魚ダシは、もともとこの店
の意図する味ではないだろう。つけ汁はうまく調和している。ダシの素材が
なんなのかわかるようだとダメ。
まあ↑こいつには、口福の完成度の高さがまだよくわかっていないと思うよ。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 18:14
限定のカレーはすぐ売り切れちゃう?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 21:39
「限定」と書くのは、ありがたみを含ませる商戦。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 23:49
ミツカン酢も厳選素材の一つ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 02:11
口福のつけ麺にはかなりの量のチャーシューが入っているね。
短冊切りにしてあるから、知らないでたべちゃうけど、つけ汁
に投入するところをみていると、その量の多さにちょっ驚くよ。
んで、味はやっぱり、メチャウマー。口福はやはり最強だな。
魚粉を入れる店は全部潰れちまえ。
出汁は抽出のみ認めます。
きくやマンセ―-―-―-―-―-―-―-―-―-―-―-―-―-―-!!!
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 02:26
>出汁は抽出のみ認めます。
おいおい、極端なヤシだな。きくやマンセーは俺もそうだが、
つけ麺としては口福は完成度が高いぞ。ラーメンだけならきくやへ
逝くが、口福はつけ麺屋さんだし。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 09:20
ラーメンは、心の食べ物。
孤独を癒してくれるんです。
それなのに、この前口福に行ったら先客が6人いて、それが全部若いカップル。
バカヤロウと思いましたね。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 15:50
>>229 そのツラさも口福の美味しさがきっとやわらげてくれるよ。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 21:06
名前のとおり幸福になれるうまさだな。口福は。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 23:23
明日は土曜日。込みそうだな。でも喰いにいくぞぉぉぉぉ!!
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 23:27
あの太い麺がすき。もちもちした食感が◎。
スープ割りもうんまいだなぁ。
ネギをからめて食べる。もおー最高です。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 23:38
ネギが美味しい。何もしてないのに。
ネギだけで美味しいのはここと頑者くらい。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 23:50
>>234 風邪気味の人は大盛りネギ(なんと50円)にからめて食べよう。
一発で風邪がよくなるよ。もちろん旨いし。口福マンセー
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 23:53
チャーシューを麺に絡めて食べる―-―-―-―-!ウヒャー!!
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 00:56
ズバババババババババと逝ってください。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 01:04
Q一雄!!!!!!!!!!!
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 01:32
ちょっと高い850円も一度喰えばまったく気にならない
絶妙な旨さだ。ふつうの人なら小盛りでも十分な量だしね。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 01:34
絶品のネギ、たっぷりのチャーシュー、そしてウマウマの味玉を浮かべた珠玉のつけダレで食べる、ツルツルシコシコの麺は・・・・・
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 01:40
うぁーん。みんな煽らないでよ。まだ夜中なのにがまんできなきなってきたよ。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 01:41
ズバババババババババと逝ってみたいよ。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 09:29
むっふ〜ん
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 16:32
これから、ズバババババババババに逝ってきまーす!
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 05:51
チャーシューも旨いよ。ここは。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 10:26
ロールタイプのやつね。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 12:08
口福ってどこにあんの?
この間クルマで逝ったんだけど土地カンがなくて発見できませんですた。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 13:17
>>248 西浦和の、ダイエーのすぐ側だ。
ダイエーから100m以内(50m以内?)にあるから、まずダイエーを見つけてから
そのへんウロウロするといいよ。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 14:34
ちなみにクルマは1台しかおけないから、
ダイエーの駐車場へGOだ!!
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 16:33
ダイエーに撤退されると困るから買物もしておくれ。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 19:38
みんなありがとう。口福逝ってきたよ。しっかりダイエーにクルマ
とめて。只だしいいね。ありがとうダイエーさん。今度なにか買い物するからね。
噂に違わず、すんばらしいつけ麺ですた。すっかり堪能させて頂きました。
しっかし、あの美味しさ、尋常ではありませんね。
しばらく通うことになりそうです。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 00:54
よかったね。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 09:10
今日も食いたいが今日は定休日。明日までつらいがガマン、ガマン。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 10:27
他にもっと旨い店もあるから、口福で喜んでる人は、他の店も食べてみたほうが
いいんじゃないか?
ここは異様にマンセーする意見が多いよな。
ま、ここは隔離スレだからいいかなとは思ってるけど
リアル口福厨が他スレに進出していくのは
一口福ファンとして見ていて心苦しい…。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 12:44
>>255 他の店も一通り食ってるつもりなんだが
ちなみにもっと旨い店って、どこよ?
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 13:07
むさし坊だろ?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 14:40
>>257 頑者、あぢとみ、よし丸、燈の車、天風…
さいたま市からそう遠くないところなら、とりあえずこんなところじゃないかな。
他の店で食った上で、なお口福が旨いというのなら、それも結構だし。
俺としては、上記の店より旨いとは、とても思えないんだよな。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 16:42
平日の昼間にいる接客のお姉さん(おばちゃんだけどさ(w)が感じよくて良いね。
調理してるおっさんとも和気あいあいやってて店の雰囲気もよかった。
土曜日に行った時は調理のおっさんも接客のお兄ちゃんも無愛想で感じ悪かったけど。
262 :
:ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 16:45
飲食店は土日忙しいから許してあげて!
このつらさは飲食店で働いた経験のある者ならわかるはず。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 17:34
忙しいから許せなんて、ふざけんなよ。
カネとってんだろ。
ロ福の方が美味しいですよ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 22:40
頑者、あぢとみ、よし丸、燈の車、天風…
以上と比較しても口福の方がおいしいですよ。
>>265 はは。そうか。
じゃあ、これ以上言うことは何も無いな。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:02
あとは、ぜんやと一本木も逝ってみてね
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:21
頑者、あぢとみ、よし丸、燈の車、天風、ぜんや、一本木。
バカウマーで全部大好きだけど、口福のつけ麺が美味くてたまらないんだよ。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:31
騙されたと思って、田島通りプロスト向かいの「旭川ラーメン風廣」に行ってみて下さい。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:36
単純に味の比較ならカツヲでしょ
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:51
それぞれの良さが有るんだからここよりうまいってのやめようよ。
天風、六文銭、匠、大勝軒、長谷川、大家、頑者、あぢとみ、よし丸、頑者
ぜんや、一本木、楓神、ふきのとう、めんじゃらけ、心麺みんなウマーだし。
そして口福のつけ麺もメチャクチャウマー。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 00:40
>>271 禿同。比較など意味ないよな、確かに。マンセーするとどこどこの店より
下とかすぐカキコするヤシ、いい加減にしろと言いたいよ。
漏れも口福マンセーだが、かといってアチコチの店にも逝くしね。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 00:45
>口福のつけ麺が美味くてたまらないんだよ。
うんうん。その気持ちよっくわかるよ。たしかにハマるよね口福の
つけ麺は・・・
>>271 楓神は、いくらなんでも傾向が違いすぎると思われ。個人的には楓神は好きだけどね。
口福、旨いことは普通に旨いけど、たいしてハマル味でもないと思うんだが。
いくらでも代わりの店がある。ここならではの要素が無い。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 01:30
六文銭とかさいたま屋とかに行っちゃうと、厳選素材のスバラシさがズバババッとフラッシュバックするね。
うんうん。能書きに喜ぶ客は多いよね、確かに。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 01:50
うんうん。化調に喜ぶ味障も多いよね、確かに。
スープに魚介のえぐみ渋み苦味酸味が出てる時点で失格。
こんなにアクの出る素材ではなく、もっと良い魚介のダシを厳選して
使ったらいかがかと言いたくなる。
煮干、イリコや鯖節などは力強いコクのあるスープが取れるが、良い素材を使って
上手に処理しないと、苦味の元になる。
誰かがレスしていたように、つけ麺のつけダレに苦い煮干の粉を平気で投入
しているのなら、そもそも苦味やえぐみが全く気にならない味覚の持ち主が
作っているのだろう。
そういう人が作るスープは、同じ感性レベルの客向きである。
喜んで食べている人が多いようだから、これでいいのだろう。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 09:25
口福のスープに苦みなどありません。↑は味覚障害者。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 09:26
>いくらでも代わりの店がある。
その代わりの店とやらを教えてもらおうか。
282 :
メンマでかすぎ:03/07/01 14:29
>>262 馬鹿かおまえ?
「許してあげて!」っていう所が非常にきもい。
口福の保護者かおめーは(ワラ
許すとか許さねーじゃねーんだよ。
機嫌悪いときのあのふてくされた接客も”口福”
としてのひとつの顔なんだよ。
あの気分屋おやじが改心するかもしれんし、
いつまでも同じなら嫌な奴は行かなきゃいい。
俺もあの気分悪い時の腐った態度はむかつくが、
つけ麺だけは美味いから通ってる。
つけ麺(゚д゚)激ウマー > 店主のふてくされた態度
俺はこれだから通える。
ちなみに他のラーメンも一通り食ったが、他のラヲタ
サイトで絶賛してるような感想は持てなかったな。
ってゆうかむしろつけ麺食えば良かったと後悔すらしたね。
メンマでかいね。
漏れは今のメンマが好きだ。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 16:31
メンマならカツヲだな
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 20:33
確かにメンマに関しては大きさといい味といい、カツヲ丸と口福と
マジに似てる。
スープは口福が一枚上手だな。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 22:21
>メンマならカツヲだな
カツヲといい勝負かも。どちらもとても美味しい。
どちらもマアマアだ。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 23:51
ラーメンだけならカツヲ。
つけ麺は口福。つーか口福はつけ麺屋さんだよ。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 23:56
カツヲは旨いし、いいお店だよ。しかもやすいし。だけど、
口福とは場所も違うし、比較対象じゃないだろ。
カツヲ丸、ヲレがメンマ酷似って言っただけなんだけど。
場所は、どちらも埼玉県内じゃないか!
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 04:28
店主がどうのこうのいうヤシがいるようだが、
そんなに気分屋でもないよ。ただ、今の仕事の前に接客業の経験は
たぶんないだろうということは、想像できるが。
つけ麺がバカウマーなので、まぁ、そんなことはどーでもいいんだが・・・
日本料理の板前だったらしい。
たしかに接客はしてなかったのかもね。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 08:23
夜に男一人で行っても大丈夫そうな雰囲気のお店でつか?
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 09:03
>>293 もちろん大丈夫だけど、店内が綺麗だから、家族連れやカップルが多いぜ。
小一時間、問い詰めたくなるかも知れないよ(笑)
一人でも全然大丈夫。カウンター席しかないお店だしね。
いってらっしゃい。
営業時間は22時までだけどスープ切れたら終わりなのであまり遅くない方がいいかも。
漏れは最近夜行ってないけど21時くらいまでに入った方がいいかな?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 10:29
そのとおり。このごろ口福は、だいたい9時半ごろ終わる。
10時だったら、まず食えない。9時までに行くとヨロシ。
魚介系でもあるはずだが、ここに関しては遅い時間の方が動物系が煮詰まって
スープの状態が良い。
正直、もともと魚介の出汁に繊細な香味があるタイプではない。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 10:41
かつおまるってどこにあるの
興味あり
この間、出口に一番近い席に座っていたお客さんが、
食べ終わって「ご馳走様」と言うと、
お勘定をせずに、そのまま出て行ったという事件に遭遇しました。
店長が店員(華奢な男子)に、
「すぐ追っかけろ」と言うような目配せをしたと同時に、
その華奢な若い男店員は、
風のように外に走り、その客の後を追いました。
中にいる我々その他大勢の客も、手に汗握り、その顛末を
見ない振りしながら、見ていましたが、
間もなく、店員は、手に1000円札を握り締め、店に戻って来ました。
レジに行きその札を入れ、小銭を出し、
再び、外に出て行きました。
外に行き、さっきの客に、おつりを渡していました。
店長「金払うの、忘れてたんか?」
店員「そうみたいです」
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 15:36
食券の店も多いからねぇ
悪気はなかったんじゃない?
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 17:45
つけ麺普通盛 300g
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 17:49
>>297 かつお丸は川越だ。スレが立っているから、みてみたら。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 18:20
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 21:00
>>302 融資率が高ければ回収率も低いはずで、その分利息も高くなければ、
経営が成り立たないと思いますがどうでしょうか。
本当に秘密は守っていただけるのでしょうか。
さら金の顧客データが名簿業者に流れていると聞きますので、心配になります。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 21:29
サラキン、ヤミキン氏ねよ。ぺっ
神聖なる口福スレを汚すなよ。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 22:26
厳選された無漂白の小麦。程よく熟成され、あの素晴らしい食感の
太麺になるという寸法だ。この存在感のある麺を力強い、うま味たっぷり
のつけ汁で食べる。そして贅沢な具の数々。
芸術的な・・・という形容表現が口福のつけ麺にはふさわしい。
みんなありがとう。
近いうちに行ってみます。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 23:41
おとこ一人で逝っても良し。
家族連れでもOK
彼女を連れて行ってもぜんぜんOK
きれいなお店だし、店主もキレイ好きで暇さえ
あれば、アチコチ拭き掃除しているよ。
308 :
餃子マスター:03/07/03 00:22
>きれいなお店だし、店主もキレイ好きで暇さえ
>あれば、アチコチ拭き掃除しているよ。
味だけじゃなく、そういうところが女性を引き付けるのね〜。
男が彼女連れてくのにもキッタナイ店じゃ一瞬考えるからねえ。
でも俺もスープに、ごくわずかに煮干系のクセ(微妙なニガ味酸味)を感じる。
もともと旨いスープなんだから、すっきり感が出れば、もっとグレードアップ
すると思うよ。
つけ麺の、茶色い太目の麺は旨いよね。麺を上げてからの処理が非常に丁寧で、
麺がよく締まって水切りも良く、それが粉の味のある麺の魅力を更に増幅している。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 01:24
今日、ズババババババババババッと行って来ました。
あまりにも幸せで、仕事せずに昼寝しちゃったよ。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 01:40
厳選素材の旨みは最高だね。
他の旨み調味料に頼った味とは段違いだね。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 04:57
みんな、よっく口福の味、わかっているよなぁ。
このお店でズババババって出来ればこんなシアワセないよな。うん。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 09:39
いつも今日こそじゃがバタをたのもうと思うのだが
結局、つけ麺って言ってしまうんだなぁ・・・・
この気持ちわかるヤシいる?
>>313 一度食べてみるとよし。
でも次からはやっぱりつけ麺ってなるYo
とろろもおなじく。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 18:13
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 19:09
ふうー、明日で仕事おわり。週末は口福だ。自分へのご褒美。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 21:10
口福の一杯は十分ご褒美になるよね。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 21:17
うんうん。お疲れ様でした。さあズババババババババババッとやっちゃって。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 21:24
初めてつけ麺たべました。 点数つけると75点。
麺はおいしい。 スープはもう少し改良の余地あり。
苦味というか濃すぎるというか・・・・ 昼食ったんだけど、まだ、かつお味のゲップがでる。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 23:06
そんなにかつお風味は強くないと思うが・・
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 23:06
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 23:10
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 01:22
やっぱり口福のつけ麺が最強だ。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 09:08
上久保様のつくるつけ麺はすばらしいぞ。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 22:40
ついに明日初口福です。(ドキドキ
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 02:18
スープ割も忘れずに。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 02:20
ブラマンジェも忘れないで!
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 03:27
上 久 保 は 神
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 10:43
今日はひさしぶりに口福で
ズバババッしてきまーす。
上久保って名前、微妙。
∧_∧
( ´∀`)< カミクポ
( ・∀・) | | ガッ
と ) | |
Y /ノ 人
/ ) < >__Λ∩
_/し' //. V`Д´)/ ←
>>331 (_フ彡 /
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 19:48
あの麺のすばらしさ。口福に勝る麺はそうはないだろうな。
初口福は明日にしました。今日は六文銭にしました。
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 21:28
>口福に勝る麺はそうはないだろうな。
そのとおりだが、あぢとみのつけ麺に使われてる銀杏軒の中太麺は
口福より上手だな。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 00:36
微妙なゆで加減、水洗いでの締め方でデキが違うが
上久保様の技術はかなーりのもので、ほぼ均一な仕上がり
を保っている。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 00:37
上久保様のゴキゲンもほぼ均一になってくれると良いのだが・・・
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 00:57
最近の店主はゴキゲンでいい仕事してるからつけ麺の美味さも完全に安定してるね。
バイトのオネーさんと和気あいあいやってたよ。
339 :
餃子マスター:03/07/06 00:58
>>336 何回か食ったが、同意。それに仕事が実に丁寧だね。
気合入ってるよ。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 01:02
店はきれいで雰囲気良し、味も申し分なし、これで上久保様もゴキゲンな日は
本当にこんないい店は無いってくらい良い店だよね。
自分は一度ハズレの日(上久保様不機嫌の日)に行っているのだが...
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 03:45
上久保様には、レジの支払い時とかに「おいしかったよっ」
とかお声をおかけしてみてください。
意外にも上久保様の謙虚なお言葉が聞けることでしょう。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 11:42
上久保様の指は太い・・・・
343 :
123lo;lo;lo;lo;lo;lo;lo;654:03/07/06 12:36
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 23:31
しまった。明日は月曜、口福は定休日。今日逝ってけばよかった。ショボーン
ズバババッとしてきたよ。
改札出て突き当たりの地図を見ると左手にダイエーとあったので
17号沿いに延々と行ってしまいえらい目にあった。
初めて行く人、改札出たらすぐ左ね。
路地みたいになっててそこ進むとすぐ右にファミマがあるから。
ってこんなに遠回りしたのは漏れだけか。
店内
感じの悪そうなおやじが麺ゆで。これが店長か。
お姉さん?微妙なお年頃の女性店員1人。
こちらもツンとした感じ。でもギリギリ愛想があるかないかの接客。
しかし仕事はどちらも正確。
スープの器をお湯で温めてるあたり、好感がもてる。
手があけば布巾で拭いてるか、かたずけしたりと、とにかく動いてる。
そんなせいか、店内やや忙しなく、ピリピリした空気。
それに暑い。やや居心地悪い。
でもって、つけめん普通とブランマンジェを注文。
感想は次に書きます。
つけめん
削り節がすごい入ってるのに、ダシが出てるなぁって感じがまったくしない。
苦いとは感じなかったが、削り節のせいで喉越しが良くない。
つけ汁はしょっぱさが目立ちすぎて、うまみを感じられなかった。
お腹がいっぱいでスープ割りできなかった。割ればいい感じなるのかな。
しょっぱさが増すってことはないよね?
麺は、見た目そばっぽい感じ。水で締めてたが、生暖かい。
あつもりが冷めた感じ。わざとそうしてるのかな?
ちぢれ具合がちょうど良くスープに絡んでいい感じ。
ちょっとぼそぼそした感じがするけどこれもねらいなのかな?
具は、味玉・めんま・チャーシューとひととおり入っているので
他店みたいにトッピングの必要がないね。
味玉は半熟でした。しかしすでに割れて中身が出掛かってたのがマイナス。
めんまはスープがしょっぱすぎるので甘さが際立っておいしかった。分厚くてでかいしね。
チャーシューは脂身ばかりだったけどそういう物?肉を食べたかった。
ブランマンジェ
んー、微妙。とりたててうまいって感じはしなかった。まずくはないよ。
器がかわいい。
ブランマンジェっていわれた物を食べたことが無かったのでよくわからんけど、
ブランマンジェとしては出来のいい物なのかな?
ブランマンジェ=(ヨーグルト+プリン)/2みたいなやつのことなの?
遅い時間に行ったせいでスープが濃かったのかな?
限定カレーもあるので、もう何回か行ってみようと思います。
漏れ的には、しょっぱさをおさえて、いわゆるだしがでてるなぁって
感じにすればいいと思います。削り節はやめてほしいな。
魚系のだしをねらっていれてるなら、削り節じゃなくて煮込めばいいんだし、
魚系を意識してないなら削り節の必要は無いと思う。
好き勝手書いて、しかも長文ごみんなさい。m(__)m
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 08:09
>>325 詳細なレポートお疲れさまです。
ついでに個人的意見を言いますと、当店では食べた瞬間の”インパクト”と
いう面で削り節をあえて投入してるんだと思いますけどね(^^)
店主達がなんとなく機嫌悪く見えたのは、忙しい時間帯等を抜けると疲れが丁度
出て来るんですよね。あまり気になさらないほうがよろしいかと(笑)
限定タイ風カレーつけ麺も是非お試しくださいね。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 08:46
>なんとなく機嫌悪く見えた
これは主観の問題だろ。上久保様はたしかにいつもニコニコという
訳ではないが、節度ある接客をしていると思うぞ。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 21:01
>>349 お前が見たことないだけ
少なくとも俺は目撃している
知ったようなこというな
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 21:23
もう20回以上口福に逝ってます。そんで混雑して満席の時もなんどか
逝ってますが、上久保様のそんざいな態度など一度も目撃していませんが・・・
確かに上久保様は愛想は良くないが、決してお客に無礼とかいうわけじゃ
ないと思うよ。
上久保様にお愛想を強要しているヤシの精神がおかしいのではないかと・・・
>>351 金払ってんだし気分せいぜい良く食いたいだろうが。
店主が不機嫌気味でも主に接客をする方の店員が愛想良くしてくれてればまだ良いのだが…
大盛りネギ頼んだことあるヤシいる?
あれほんと大盛りなのな。
ご飯茶碗くらいにてんこ盛りのネギでてきた。
かぜぎみだったのでおいしく全部いただきましたが。
…でも口がネギくさいかも…。
さすが口福。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 00:34
能書きはいいんだよ、他ががどうとか言われても折れには口福のつけ麺がうまくてたまらないんだよ。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 00:47
さいたま屋の方がうまいんじゃない?
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 00:58
>>352 だから、そういう不快なめに私はあったことないですよ。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 03:17
無化調なのに無化調と宣伝していないところに
口福の良心を感じる・・・・・・
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 08:50
>口福のつけ麺がうまくてたまらないんだよ。
禿同だ。毎日食べろといわれたら、たぶん毎日食べてもOKだ。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 09:18
>無化調なのに
課長使ってるだろ
無化調です。
>>356 あなたは店主と結構親しげに喋ってる人ですかね?もしそうなら上久保君が
愛想良いと思っても仕方ないだろうね。
要するにね機嫌悪い時のブスッとした態度が表に出過ぎなんですよ。
また人によってゴロッと態度が変わるのも傍で見ていて気分良くないですよ。
”言葉使い”が丁寧でも”言い方”や”口調”に機嫌悪さなんかが如実に出てるんですよ。
よく見かけるのがドアの閉め忘れの時の言い方や注文時や支払時の対応。
仲良しならよく注意しといてね。つけ麺だけは確かに美味しいんですから。
そんな粘着するほど態度に落差あるか?
オレもそんな目に遭ったことないし。
(目撃したこともない。)
ま、いいや。
ところで店主を名前で呼ぶのが流行ってんの?(w
そうそう、一番言いたい事を忘れてた。
>>353 にんにくラーメン食ったら鼻息が荒くなり、
チ○コ立ちっぱなしで困った事ならある。(w
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 12:05
店主には「様」付けで上久保様。上久保君は初めて見たな。
因みに俺は上久保様のご機嫌斜めの日に遭遇した事あるぞ。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 15:13
>>329 >>345 「ズバババッ」のフレーズはアズチンのパクリらしいぞ。店も認めている(藁
でも、つけめんの麺は格段に進歩していて行くたびに楽しみ。
店主の顔色うかがってビクビクしてるラヲタって可愛い。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 17:49
てか、常連はちゃんと言っといてね
このスレのこと
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 00:24
フンワカ〜
ムッフ〜ン
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 00:41
そりゃ金が続けば毎日でも食いたい〜
>>361 >”言葉使い”が丁寧でも”言い方”や”口調”に機嫌悪さなんかが如実に出てるんですよ。
この部分に関してかなりハゲ同。口調の良し悪しはその人の品性です。
上久保自身があーいう性格なんだろうからしょうがない。
あーいう奴なんだって割り切ってれば、あまり腹立たないぞ。
つまらん事に気にせず、うまいつけ麺を食せ。
カレーつけめんは18:00以降でも
残っている可能性は高いですか?
課長使ってるだろ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 22:19
厳選された天然素材だけだよ
素材がいいから化調なんて必要ないんだよ
市内の他のつけ麺やってる所と比べてみればわかるよ
食ったあと微妙に舌に残る感じが課長使用とみてるんだが。。。
天然のものでも、舌に残るものはいっぱいある。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/12 12:19
>>357 課長使ってるから胸張って言えないだけなんじゃないのか
まあうまけりゃいいけどさ
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 00:12
しばらく日本を離れていたので、口福のつけ麺がたべたくなったよ。
でも今日は月曜で定休日。はやく火曜日がこないかな。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 14:40
今日は休みだたっけな・・・
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 14:42
課長は使ってないよ。無課長だよ。
わからんヤシはバカ。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 15:05
夢課長じゃないだろ
使ってないと言い切ってる椰子は舌がおかしいんじゃないのか
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 15:10
愚瑠蛇眠産名取有無飼養
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 23:00
あちこちのお店逝ってつけ麺食べるたびに口福と比較してしまう
今日この頃。なかなか口福以上のお店には出会えません。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 23:00
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 23:03
スープも透明で、見た目も綺麗で、味も上品。
それがかつをの印象です。
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 18:33
ワカメが妹。サザエが姉。マスオは義兄。倒産は禿げ。
それがかつをの印象です。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 19:43
じゃがバター食べてきた。
むっち〜〜んとしてウマーでした。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 01:32
つけ麺久しぶりに食べてきたよ。んまいっ!!
やっぱり口福が最強だな。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 01:46
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 09:14
つけめんの麺は、北海道産の地粉を使った無漂白麺で、どちらかといえば
「そば」に近いイメージの麺。・・・と上久保様が語っているを聞いたよ。
>391
ふーん。
久しぶりにつけ麺食ったら、確かに麺が蕎麦の様な色してた。
タイカレーだったから、本当はカレーうどんの気分だったのだが。w
あのつけ麺に850円の価値はないね
>>392 漏れも思ってたけど敢えて口にしなかったことを言ってしまったね。
カレーつけ麺はカレーうどん(藁
普通につけ麺食べた方がいいなぁ。
蕎麦っぽい感じがするのはとろろかな。
とろろはさっぱりしていて嫌いじゃない。
ところで最近のスープ割ってどうなの?
つけ麺登場の頃に一度だけ割ってみたんだけど、
なんかいまいちだったんでそれ以降頼んでいない。
あんまり初期の頃と変わらんの?
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 18:46
スープ割り・・・んっまいじゃーないですか・・・
いつも最後まで飲み干すよ。
口福のつけ汁は酢がはいってないタイプなので、最後まで俺は飲む。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 19:52
オゼアス上久保
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 08:44
>>393 そう思うヤシは小盛り650円をオーダーしる。小盛でもふつうの量あるし、
実際漏れもほとんど小盛注文しているよ。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 14:21
でも、小盛りの器は、可愛い器。
まるで、女性用ですよ!と言っているような、可愛い器。
とっても小食な、口の小さい痩せた男の人にしか似合わない。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 14:26
>まるで、女性用ですよ!と言っているような、可愛い器。
女性の器
女性○
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 14:31
そういう発想しがち。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 14:54
女性の器
女性用だ
ゴルァ!
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 16:23
あのー小盛りでも1.5玉あるんですが・・・
ふつうの人なら十分な量だと思うぞ。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 18:07
だ・か・ら〜
量じゃなくて、器の話。あくまで、器だけのは・な・し。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 22:20
海の日は営業しますか?
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 22:50
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 13:03
>>404 だ・か・ら〜
器じゃなくて、量の話。あくまで、量だけのは・な・し。
ほんとオバカなんだから〜
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 14:22
量のことなんて、語り尽くされているでしょ。
器を語ろうよ、オシャレな口福の器をさ!
普通盛りの器は、女性か、口の小さな痩せた男性だけのもの!
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 14:23
ごめん・・・
普通盛りじゃなくって、小盛りだった。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 17:21
うまいからどうでもいい話だな。おい。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 17:21
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412 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 02:54
レジスターに貼ってある口福の千社札ほすぃ。非売品なのだろうが。
そういえば上久保様の千社札もあるようだね。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 03:25
麺が細くなってからは、食いに行かなくなった。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 09:14
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 00:48
口福はお洒落なお店なのでオリジナルグッズの販売が
あってもいいよね。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 02:00
上久保様のヌイグルマーキボンヌ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 02:06
上 久 保 様 は ネ申
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 10:26
>>408 だ・か・ら〜
量じゃなくて、麺の話。あくまで、麺だけのは・な・し。
ほんとオバカなんだから〜
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 14:20
神の手がつくりだす絶妙なつけ麺を食べたい
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 20:30
市内ではダントツだね
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 22:19
でもスープがアレだよね。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 22:37
そのスープ(つけ汁)がウマーなんだよ。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 22:37
ゼイタクしなくていいんだよ、折れにはつけ麺普通もりが有ればいいんだよ。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 23:26
口福は絶品。素晴らしい。まああと六文銭はうまいといえるが、あとはひどすぎる。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 11:23
>あとはひどすぎる。
禿同。!!!! 津気屋で禿しく氏んできました。
やっぱ 口福がベストだよ。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 11:24
「ロ福の方が美味しいですよ」
これは真実。
まあ何だ。程々にしとけ。(ゲラ
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 15:45
ほどほどもなにも、ほんとうのことだからなー
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 23:04
漏れはすっぱいつけじるが苦手。口福はすっぱくないので、
好きだよ。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 23:20
甘ったるいのと酸っぱいのはやっぱりダメだなあ。
あとは化学調味料とか使い過ぎた変な旨味過多のスープも。
正直、自家製麺だから美味しいってのも違うと思うし。
でも、口福は全然ちがいますね。さいたまにこんな名店があるとは、本当に幸せです。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 23:26
これだけ美談に次ぐ美談のスレも珍しいですね。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 23:53
いや、美談ではない。全て真実、魂が叫んでるんだよ。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 00:17
可哀想〜に、口福のつけ麺を味わずして死んで逝くんだな・・・
なんか、かつお丸スレみたいな趣きになってきた。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 02:45
いやいや、北の厳選素材の底力はスゴイんだよ!
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 02:55
口福のつけ麺を味わずして死んでいくなんてホント可哀想。
まあ、行けるヤシはいっとけ。
マジ感動もんだよ。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 02:59
店主はつけ麺界の鬼才といってよいだろう。
敬意をこめてこういわせてもらいます。
上 久 保 様 は ネ申
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 08:20
>>434 熱烈なファンがいるという点では共通するものがある。・・と思う。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 08:21
つーか、この店は貶す点がないんだよなー、マジな話。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 15:31
だから初めから「無難な店」だと言ってただろ。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 17:36
>>441 その程度しか評価できないなんて、おまえはどこのつけ麺喰ってきたんだ?
漏れはアチコチ食べ歩いているが未だに口福より上の店が発見できないよ。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 17:54
じゃあ、お前流の評価を聞かせてくれ。
444 :
www.get-dvd.com:03/07/24 17:55
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 19:28
つまり 口福 as No1ちゅうこった。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/25 01:35
今日は浦和大勝軒で氏んできました。よそでつけ麺を食べるたびに
口福の素晴らしさを再認識しています。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/25 16:54
単なる材料自慢、腕自慢ではないのが口福の魅力かな。
確かに素材は一流。でもそれだけじゃぁない。
まあ何だ。程々にしとけ。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 04:56
確かに上久保様の腕は超一流。でもそれだけじゃぁない。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 15:54
明日は定休なのでこれから逝ってくるか・・・・
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 17:54
上久保様が見事な手さばきでジャガイモを剥く姿に萌え
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 20:26
近所に住んでるヤシは急げ。今日のつけ麺は最高の出来ばえだ。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 20:34
いや、少しくらい遠くても行く価値はある!
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 00:01
>近所に住んでるヤシは急げ。今日のつけ麺は最高の出来ばえだ。
逝ってきたぞ。今日。たしかに今日のできばえは過去最高だったよ。
バカウマー!!!!!!!
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 00:04
ああ、休みに入るからって天風に逝ってしまった・・・・
失敗した・・・・・
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 00:11
↑そうそう、俺もまったく同じコト考えてた。
でも口福へ逝った。ラッキー。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 00:43
最近どーしたんだ、このつけ麺のウマサはヒャー!うまい、うますぎる〜バカウマー!!!!!!!!
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 09:23
冴 え わ た る 上 久 保 様 の ネ申 業
このスレのマンセーぶりはすごいな(藁
隔離スレだからいいが
よそではやらないでくれよ。
すぐにかみつきたがるヤシが多いんだから、荒れそうでいやだ。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 10:29
麺 の 水 洗 い 、 水 切 り が 完 璧 だ
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 11:58
今の口福のつけ麺は「全盛!」「最強!」って感じがする。今が旬かも。
いつまでも、このレヴェルを維持してほすぃ。
また店主の上久保様の技術も円熟、精緻の極みに達しているな。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 14:02
実質人数の、すごい少ないスレのような気がする。
マンセしてるの、2〜3人なんじゃないの?
個人的には、普通に旨い店、って感じ。
店内が綺麗なのはいいよね。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 18:55
↑普通に旨い店・・・って、おまえのいうところの
普通に旨い店、他にもあるなら教えてくれ。マジレス。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 19:01
口福に逝って、帰るときに、上久保様に「ふっ・・こいつ俺の味にハマってるぜ」
と思われるのがイヤでアチコチにも食べにいっているが、未だに口福より上の店を
発見できないのだが・・・463はお勧めのお店を教えてください。
煽りでなくお願いします。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 19:09
口福より美味しいとは言えないかもしれないが、頑者と欣家は好き。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 20:19
850円はちょいと高いね
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 21:15
大勝軒系および大勝軒を意識した店はだめ。特に麺がマズー。
六がたしかにまともなだけで、あとは死んでますね。
癌じゃは大勝軒を意識している系なので逝く気がしないなー。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 21:25
確かに少し値段は高めかもね。
でも少しふんぱつすればこれだけの物を食わせてくれるわけだから。
ちっとをけちって何度も拷問の様なつけ麺を食わされた事か・・・
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 21:27
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 23:28
つけ麺は、確かに他を上回っているかも。
でもそのほかのラーメンは普通に旨いだけだよね。
だからって、どこの店が最高だとは、今のところ言えなくなった。
いろんなとこで食べ過ぎて、何だか分からなくなってきた。
っていうか、飽きてきた。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 00:08
元、寿司職人
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 00:15
>ちっとをけちって何度も拷問の様なつけ麺を食わされた事か・・・
この気持ちはイタイほどわかるなー。たしかにマズーなつけ麺くうのは
拷問だよな。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 00:16
476 :
無料動画直リン:03/07/29 00:17
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 00:19
>>469 巧みのつけめんも美味いつけ麺の仲間に入れて下さい。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 00:23
>>477 浦和駅周辺では一番うまいよ。っつーか、他がひどすぎ。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 00:24
>でもそのほかのラーメンは普通に旨いだけだよね。
そうなんだよなー。つけ麺のレヴェルが高いだけにもうちょっと
上久保様には頑張ってほすぃ
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 00:25
>>477 巧みのつけめん今度喰ってみます。情報感謝。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 00:36
壱腸のつけ麺はやめた方がいいです、っつーか逝かない(ry
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 01:09
口福のつけ麺、天風の徳丸、六のもりそば味玉入り、
匠の濃厚とろみ麺or匠流つけ麺、いつもいつもご馳走様です。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 01:16
自然洞は麺は激ウマだけどスープがあっさりしてるからつけ麺はちょっとね。
口福はじゃがバターだけってないのかな?アレでビール飲みたい!
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 01:22
うん、確かに自然洞はつけ麺より普通のかけそばの方が良い。
あのチャーシューがあたたかいスープでないと合わないようだ。
ラーメンだけなら自然洞のほうが上かな・・・
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 01:23
>>482 立ち回り先が似ているような気がするなー
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 11:37
自然洞、麺うまいですか?
すごく柔らかかったけど。
ああいう麺があってもいいとは思うけど。
でも、値段を考えたら、文句は言えない。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 14:51
自然洞、たしかに麺やわらかめだね。でも食べ慣れるとアレ
が恋しかったりする。シンプルな旨さは口福と対極的かも・・・
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 17:41
>487
いま流行りの、こだわりのラーメン屋じゃなく、
だからといって、昔ながらの化調の味でもなく、
まさに、自然洞という感じだね。
厨房の小さな手洗い場がちょっと汚れていて、
そこでモヤシを洗って、ざるに上げていたのを見たときは、
モヤシだけは、注文するのをやめようと思った。
それから、おばあちゃんのエプロンに火が燃え移るのが心配なことかな?
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 18:38
口福が定休の月曜日には、自然洞に逝くことが多いな。
おいおい、最近いつにも増してマンセー意見が多いと思ってたら今日はまじうまいじゃねえか。
上久保様はネ申と叫びそうになったよ(藁
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 21:02
ものは試しで浦和対象軒食って来たよ・・・
醤油と酢をまぜてさば節でもぶちこんだらこんな味になるんじゃねーの
口福を食いなれた漏れにはあまりに麺がまずくてほとんど残したよ。
結構客は入ってるが、みんな名前を食いに来てんだろ。
>>491 漏れの言いたいことを良く書いた。口福に食いなれたヤシが
浦和対象軒へいったら拷問に近い苦痛だよ。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 21:18
上 久 保 様 は ネ申
最近マジそう思えてきたよ。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 22:48
誰か、上久保様のAA貼って!キャ〜!!
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 00:49
上 久 保 様 のファン増殖の予感。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 09:26
今日も食べにいくよ!
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 09:47
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 18:29
最近、妙にウマーになってきたぞ。口福。
味が進化しているようだな。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 18:50
499口福マズー
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 18:51
500口福、進化してマズー
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 19:52
↑もうそんな煽りは通用しないな。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/31 01:48
つけめん、しょっぱくないですか・・・?
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/31 02:17
>>502 俺にはちょうどいいけどなっ ここはかつをのスレと違うから
つまらん煽りいれんなよ。
気持ちしょっぱめというのは同意かな。
でもおいしいよ。
そういえばトマト始まってるじゃん。
うまいまずいはともかく一度食べてみる価値はあるな、あれは。
トマトはやめとけ。高いし。食べる価値なんかないよ。
つけ麺以外は本当に食う価値ないよ口福は。
>>505 一度くらいは食べてみてもいいじゃん、おもしろいよ、あれ。
まぁ一度食べたら次からはまたつけ麺に戻るとおもうけど(藁
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/07/31 14:18
喰いたいヤシは喰えばいいだろう。
トマトだろうがカレーだろうが 上久保様の腕を信用しる。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 02:04
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 07:41
額に汗してちゃんと働かないからしょっぱいとか言うんだ。
上久保様キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
でもこれけっこう前にとった絵じゃない?
ラーメンの面が太めに見える。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 18:32
神 久 保 様 命
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 19:28
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 19:30
混むからいやだ。というのはなしでつか?
あたし的子供つれていけるマターリとしたあの雰囲気が好きなんだけど。
>514
同意。
有名にしたいヤツの意図はどこに。
なんか妙なスレだな。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 22:45
天風の一見香具師、大行列大騒ぎみたいになったら困る。
漏れもうまいつけ麺をマターリ食いたいな。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/02 00:41
ここって「カフェー・ド・ふさ」の跡地?
あぼーん
あぼーん
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/02 04:47
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/02 11:24
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 02:34
なんていっても口福はスローフード!!!!を掲げた先進的な
お店なんです。ただ、美味しいってことだけを追求したお店じゃないって
ことを皆さんに知って欲しいと思う。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 10:50
口福のあの旨さは哲学からして違うからなのだな。
いやー、たいしたもんだな。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 11:53
相変わらず、つけ麺は(゚Д゚)バカウマー
いやマジでこの店こえるつけ麺あるのか?
口福って夜に食った方がうまくないか?
この前昼に行ったけど、スープの感じがちょっといまいちな気がした。
たまたまだったのか、
それとも夜の方がスープが煮詰まっていい感じになるのか…?
おまえらの感想はどうですか?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 17:14
スープが煮詰まるとたしかに旨いような気がするが
煮詰まるのが夜とは限らないのが難点。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 20:47
なんか夕方4時以降から急激にうまさが増して来る感じはするよ。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 00:00
スープ割りもおいしいっす。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 00:02
今日の夕方は、行列してたぞ。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 01:38
最近、びみょーに並んでねーか。行列までいかんが、
行列店にならんように願っているよ。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 09:50
最近、混んできてるぞ・・・
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 11:10
禁断症状が出てきた・・・・
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 23:19
今日は月曜で定休日だからな。その気持ちわかる、わかる。
明日は思いっ切り、つけ麺をスバババってやってくれよ。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 03:22
ぜんぜん並んでないよ。
こないだの日曜日は俺独り・・・
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 17:15
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 17:17
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 20:32
>>534 ウソつくなよ。でも4時頃ならそーいうこともあるか・・・
>>537 店にいったのは5時位でした。
他の時間は混んでるんすかね?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 23:46
やっぱ昼時は混んでるな。外で数人待っている時がけっこうあるよ。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/06 09:52
へえー
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/06 20:31
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/07 09:36
口福はマジ美味しいから逆にみんな語りたがらないようだな。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/07 15:51
そうだよ。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 00:09
関係者の書き込みだってバレバレなんだけど…。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 00:11
関係者じゃないけど、今日逝った友達から感謝の電話が来たよ。
おいしかった!ってね。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 00:20
関係者じゃないけど、となりの人が頼んだタイカレーつけ麺
うまそうだったな今度頼んでみよっと。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 00:22
なんかこのスレって関係者がいつも見張ってて
批判にすかさず反応し、口福は美味しいという方へ
話を誘導している気がする。
だって書き込みかたや文章が不自然だもん。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 00:27
関係者じゃないね。口福で幸福なったからこの幸せをあなたにも分けてあげたいんだよ。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 00:30
きもちわるー。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 00:40
気持ち悪い?それは質の悪いお店のつけ麺や特製もりそばのせいではないかな?
スローフード指向で、北の厳選素材を駆使して作られた口福のメニューを口にすれば世界観が変わりますよ。
低級な“自家製麺”マンセーの世界から卒業しようよ。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 00:59
そうじゃなくて、あなた方の存在・自己陶酔ぶりが、です。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 01:08
>>545 漏れも何人かに口福を紹介して感謝されたよ。
たいていのヤシは美味しいって、つけ麺を絶賛するよな。実際。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 01:10
美味しい!ですが、魚介系のダシが苦手な人はやめた方が良いでしょう。
煮玉子、焼豚、メンマどれも一体感がありラーメンとしては完成されてると思います。
最近色々な場所に丸系のお店ができていますが。出来れば元祖のカツヲで味わった方が
良いと思います。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 01:17
魚介出汁が苦手な人でも、ジャガバターラーメンは堪能できるでしょう。
幻のジャガイモ・キタアカリと良質な発酵バターがミネラル塩ラーメンに乗るんですよ。
そこにニンニクチップも加わったら・・・・・
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 02:14
うっわわわわわって感じですね。さすが上久保様。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 02:16
口福で幸福になったという点では俺は関係者だな。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 08:00
んまい!
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 09:26
一連の書き込みを読んで理解したこと。
それは、口福とは
ラーメンを媒介とした、上久保様を教祖とする
宗教だということです。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 09:39
宗教?バカいってんじゃねーよ。
たしかに上久保様は神だが、口福は「哲学」なんだよ。
スローフードをもっと勉強したまえ。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 09:55
そういうふうに盲目的になることが
宗教なのです。
口福は立地条件、味覚の方向性からいって近隣に競合する
ラーメン店がない。
いわば、無人の野を行く名店といってよいだろう。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 10:10
口福のすぐ近くに住んでる。
ダイエーへ行く時に口福の前を通るけど
外から覗くと前よりも人が増えてきてる。
自分はまだ食べたことないけど、行列できる前に食べてこようかな。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 10:19
増えてきた客というのは、
みんな2ちゃんねらですか?
会ったらみんなで挨拶しよう。
知らん振りしてても、
それは2ちゃんねら。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 11:47
家族連れ、女、年寄り以外の客は2ちゃんねらーかも・・・
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 12:53
私、いつも息子と一緒に食べている女ですよ。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 21:11
>>562 近所に住んでてもったいないね。それは。俺なんかクルマで30分かけて
口福へ通っているのに。とにかく一度行ってつけ麺を食すべし。
近所に住んでる幸せを感じるぞ。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 21:35
今日、つけ麺普通もりとチャーシューごはんを頼んで豪快にズバババーして
〆にスープ割、頼んでるお姉さんを見ました。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 07:32
女性にも人気はあるお店だと思うよ。口福はラヲタが出入りするお店じゃ
ないよ。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 11:24
じゃあ、女性のラヲタは?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 12:18
私は、家族と一緒でも、一人でも、
有名店を食べ歩くラヲタとも呼ばれる女です。
ここ2チャンにも頻繁に書き込んでいますが、
口福も大好きです。
でも、風貌は2ちゃんねらだと思われないと思います。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 14:10
ところで2ちゃんねらの風貌ってどんなんだ?
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 23:53
だからラヲタだろ?
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 02:17
しっかし、美味いよなー
つけ麺
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 02:20
つけ麺のあとに、御飯を入れても美味いんだなこれが。
そしてそのあとにブラマンジェ!
上久保様は素晴らしい!
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 03:00
>上久保様は素晴らしい!
禿同。山岸とか佐野なんかチンカス以下。
上 久 保 様 は ス ロ ー フ ー ド の 神
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 13:59
∫
∫
/■\∫
( ´∀`)、ハフハフ、口福つけ麺ウマー(゚д゚)!
(つ=||||_⊃__
 ̄ ̄\≠/
ちょっと早いが口福夏休み情報
お盆休みのご案内
8月18日(月)19日(火)20日(水)21日(木)
休み中に行って悲しい思いをしないように早いうちに食べとけ。
とりあえず来週中はセーフってことで。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 22:36
おーありがとう(゚д゚)!
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 23:20
こういう情報はありがたいよな。ありがとう。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 23:30
行ってからガッカリしなくて済んだよ、ありがとう。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 00:15
とりあえず来週はこころゆくまでズバババーしてくるよ。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 00:20
休み4日もあるのか・・・4日もガマンできんな。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 00:21
>>577 ありがとう!上久保様の次に神!
>>574 口福のつけ麺にご飯!?旨そうだが俺はそんなに腹に入らない...。
かと言って小盛りにご飯じゃ高く付きそうだし。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 00:26
上 久 イ呆 様 は ネ申
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 00:30
いいじゃん、つけ麺小盛りでもスープ割して大満足でしょ。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 01:11
ごはんたけといメニューはたしかなかったんじゃ・・・
ご飯モノはチャーシューご飯だけだったような・・・
>>586 メニューにはありませんでしたっけ?
でも白飯くださいって言えば普通に出してくれると思いますよ。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 01:25
マジですかぁ。おいくらなんでしょ。つけ麺のスープ割りには、絶対
白飯があうと思っていたので是非頼みたいのですが。
個人的にはカレーつけ麺のつけだれでご飯食いたいと思っていたり。
あれ、カレー丼みたいな感じで食べたら絶対うまいと思うんだけどなぁ。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 01:59
うん、それもかなーりウマーそうですね。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 10:37
だんだんきく家みたいになってきた。
口福半カレーキボンヌ。
あと、つけ麺にとろろ入れて食べてみたいナ。
空いてるときはそういうちょっとした話もできるけど
最近忙しそうで上久保さんと話してないや。
#魚八-大と半カレーはセットでよく食べた。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 19:16
>だんだんきく家みたいになってきた
それはありえない。上久保様は基本的に無口ですから。きく家のおやじみたいに
「新商品できたんだけど食べてみない?」なんて言われたら卒倒するよ・・・
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 22:06
上久保様が無口なのをいいことに、
図々しい客の側が、色々な食べ方に挑戦する予感。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 00:28
やはり、ここは上久保様のセンスを信頼してデフォが一番と言うことで
放置。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 09:45
さーてお盆前の食いだめ、食い納めだ。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 10:16
今日ダイエーはやっていますか?
口福の帰りに買い物したいんで…
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 10:55
となりの不気味なカラオケ屋、ありゃなんだ?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 11:26
>598
ありがと。
さあ、口福とダイエー行くぞ。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 19:23
トッピングの手作りバターは意外とつけ麺とあいまちゅ。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 09:09
スープをつくっている寸胴鍋の中味をみたがすごい量の食材だね。
特にホタテの量は半端じゃない。無課長というのはマジのようだ。
口福はオープンキッチンなので上久保様の神技がよくわかるよ。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 23:25
この間、いかにもラヲタ!という感じの人が、
年老いた母親を、初めて口福に連れてきて、
あれこれとメニューの説明をしてあげているという、
いい場面に遭遇しました。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 00:07
>>603 キレイでアットホームなお店が口福のいいところだよね。
こんな雰囲気のお店で最強のつけ麺を食べる・・・シアワセだなぁ。
昨日は早じまいだったね。
20:30にはもう終了だった(客はいたけど)
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 10:01
ダシをとったあとのホタテは全部捨ててしまう。
キロあたり数万円する高級素材。もったいないがダシ以外に
使い道はないのだそうだ。・・・・
以上 上久保様のお言葉より
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 11:01
タマちゃんにあげたいところだけど、
へんな集団と間違えられそうだね。
あれ?
タマちゃん、ホタテは食べないんだっけ。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 11:37
タマちゃんのいる朝霞と口福はクルマで10分くらいの距離。
タマちゃん見物と口福セットでスバババって逝ってください。
ここ2ちゃんにもお年寄りが増えたせい?
文字大きくなったのは。
口福デビューしてきた。
噂のつけ麺を注文。(゚д゚)ウマー!
こってりしてるけどしっかりした旨みがあって最高。
限定のカレーつけ麺も食べてみたい。
じゃがバターラーメンも気になる。
いつもはそれなりに客が入ってるのに
お盆の真っ最中のせいか他に誰もいなかった・・・。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 22:35
漏れは満席で店内で待ってた位だったけどな・・・
今日のつけ汁はいつもより動物系スープがかなり出てて確かに濃厚だった。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 02:43
>>610 感動の口福デビューですな。近所でうらやましいよ。上久保様の神業
を気軽に味わえるなんてね。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 10:01
今日は雨降ってるけど、口福へ逝ってくるかな・・・
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 12:12
609です。すみません、トンチンカンなこと書いて。
詳細に関しては、さいたまスレの811でお詫び入れてます。
あぼーん
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 23:45
来週は口福夏休み。天風でも逝くか。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/17 03:41
今日、日曜日いっとかないとしばらく食えなくなるな・・・
あぼーん
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/17 17:25
∫
∫
/■\∫
( ´∀`)、ハフハフ、口福つけ麺、明日から夏休み!
(つ=||||_⊃__
 ̄ ̄\≠/
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 22:44
旨味たっぷりのつけ汁。ああ待ち遠しいな。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 23:55
このスレ見てなかったから、今日行きそうになったよ。
春日部から。たまたま16号混んでていやになって引き返したんだけどさ。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 01:08
宮内庁御用達、☆☆☆☆☆星のつけ麺。
へぇ〜へぇ〜へぇ〜へぇ〜へぇ〜
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 14:52
宮内庁がどうだかしれんが俺様御用達のお店であるのは確かだな。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 22:34
休み明けは待ち切れないお客で混んでたね。
ほとんどの注文がつけ麺だったから上久保様もお疲れ様でした。
最近は平日でもわりと混んでいるので上久保さん一人体制はつらいかもね。
土日みたいに接客やちょっとした対応できる人がいてくれた方がいいな。
しかしほんとにつけ麺以外は糞だな。
一応3ヶ月で全種類食べてみたけど、つけ麺以外のラーメン食べた後には
常に強烈な後悔の念がおしよせてくるね。
つけ麺、ブランマンジェ、チャーシューご飯
口福はこの3つだけでやっていけるだろ。
トマトラーメンとかじゃがバターとかが、あのつけ麺と同額なんて
詐欺かと思わせるほどにクオリティに差がありすぎる。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 02:36
>しかしほんとにつけ麺以外は糞だな。
誤解ないように補足しておくと、つけ麺の出来が素晴らしすぎて
この店の中では見劣りしてしまう・・・というだけで普通以上には
美味しいと思います。
>つけ麺、ブランマンジェ、チャーシューご飯
たしかに、俺も口福で注文するのはこれがほとんど。上久保様に
バカウマのラーメンも作ってほしいよな。確かに。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 20:52
ひさしぶりに、つけ麺食べたらシナチクが千切りになっていました。
より食べやすく美味しいかも。今日はずいぶん混んでたな。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 02:03
今日こそ食べるよ。上久保様のゲージツ的つけ麺を!
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 02:17
おーおー、食ってこい。至高のつけ麺を・・・・
>>627 口福がつけめん以外のラーメンが並以下なのは皆わかってるだろ。
厳選素材使用とか無化調だとかは店主の自己満足に過ぎない。
素直につけめんだけ食べるのが利口な選択。
えー?
ラーメンの方も並以下なんて悪く言うほどひどくないと思うよ。
トマトとかじゃがバタと色物も多いけど
基本的にはスープはしっかりしてるので結構おいしいと思う。
あの細麺は物足りなく感じるけど…。
私は並以上だとは思うけど、ラーメンだけなら通うほどではないかな。
やっぱりあそこはつけ麺のお店なので
つけ麺食べないと後悔するってのは激しく同意。
時間かかるけどあの太麺が茹であがるのをまったりと待って
ズバババッと食べたい。
個人的にはチャーシューご飯はいまいちかな。安いけど。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 18:37
上久保様もつけ麺ばかりが人気なのは分かっているはず。
きっとそのうちにびっくりするようなラーメンを完成させるよ。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 21:48
>>634 禿同。口福の底力はまだまだ。さらなる進化の余地は十分。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/28 19:33
つけ麺またまたレヴェルアップしてないかい?
極太メンマじゃなくて食べやすくてチャシューがまた(゚д゚)ウマー!
宅●守、死刑判決でたね。
うん、そうそう。
メンマが細いタイプに変わってたね。
個人的にはあの極太メンマは
食感も味もつけ麺の箸休め的な感じでかなりお気に入りだったんだけどなぁ。
でも、うまかったです。今週もずばばばっと食べました。
いやーつけ麺は相変わらず旨いなー
平日の夕方だと殆ど客いないからいいね。
連れがミネラル塩食ってったんだけど旨くねーってぼやいてたよ。
確かにコクも旨みもかなーり薄いしな。
リピートしたい味ではなかったよ。
2回目の口福。やっぱりつけ麺を注文(゚д゚)ウマー
誰か書いてたけど白飯欲しくなるな。
麺を食べ終えたあとに残ったスープと白飯を交互に食したい。
平日の2時〜4時ぐらいはかなり空いてる。今回も自分一人だった。
店内で待つのが苦手な人はこの時間帯がお勧め。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 18:51
口福より旨いつけ麺はなんだ。マジないんですけど。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 23:55
> 口福より旨いつけ麺
ないね。麺だけなら頑者もいいけど、スープでは神久保様の方が数段上だね。
市内の店は相手にならない。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 00:59
やっぱり、そうなのか・・・・
上久保様は偉大だ。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 02:23
上 久 保 様 マ ン セ ー
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 12:33
大盛りを食べ終わった後に麺の入っていた器の中に視線を落としてみると
器の底に水分がまったく残っていない。
上久保様麺洗い、水切りは完璧。つけ麺食べたら、こんなとこも注目して
みてくれ。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 13:10
>>645 あつもり頼んだら全く湯きりしないで出してくる某店とは大違いですね。
さすが神久保様!
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 15:09
味玉がおいしいんだよ。
こないだ、つけ麺食べてた若い人が追加で注文してたね。
「味玉って、このつけ麺に入ってるのと同じですか?もう一つ下さい!」
上久保大明神マンセー!
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 20:34
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 01:32
大盛りネギもお忘れ無く・・・50円
>>647 あの味玉を考案して随時作ってる人は上久保さんじゃないんだけどね・・・
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 10:03
それを言うならつけ麺だって上久保の考えたものじゃないだろう。
ただ、つけ麺以外のラーメン(不評だが)は彼が考えたものらしいね。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 19:31
チャーシューも俺は好き。こってりしてて味が凝縮してるって感じ。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 19:33
>>651 様をつけるように。「上久保様」と崇めカキコしてください。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 19:35
チャーシュー一つとっても、“調理”の基本ができてる人は違うんだよね。
神久保様は勿論、きく家もおいしいよね。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 21:57
>>649 大盛ネギ、今度、頼んでみたいな。
ちなみにニンニクチップもツケ汁に入れても大丈夫かな?
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 22:13
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 22:14
それだけスタッフも凄腕が揃ってるって事じゃない?
>657
あほかおまえ
ほっぺ肉食べたいなぁ。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 22:35
>>657 まんざら全部が全部やらせってわけでもない。
つけ麺は確かに美味いしね。他のラーメンは全然たいした事なかったけど。
それよりも鶴ヶ島のよし丸の特つけ食べたんだけど、かなり美味かったよ。
個人的には口福のつけ麺を遥かに凌駕していたね。一度食べてみれ。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 23:27
なんにせよ、口福はうまいって事で。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 23:28
俺もよし丸の特つけ好きー!
口福のつけも旨いけど、よし丸のほうがつけの種類も多いし
何より特つけは口福より全然コクがあるよね!
口福はよし丸みたいに繁盛してないから、スープ切れの心配
しなくていいのが、唯一よし丸に勝ってるところかな。
俺的には・・・
よし丸>>>>頑者>口福>さいたま屋=あぢとみ=六文銭>>>浦和大勝軒
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 23:35
あじとみやロクがさいたま屋と同じってことはないだろー
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 23:39
じゃあ君のランク付けもプリーズ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 23:41
浦和大勝軒>>>>>>>>>>>>>>>>>その他
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 23:42
君は天才だな
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 23:45
666はセンスあるな
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 00:22
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 00:53
よし丸みたいにいつ食えるか分かんない店じゃダメだろ。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 01:12
ふーん。・・・・バカばっかしだな。
>>671 しょうがないよ。口福の事をろくに知らないのにマンセーしている輩だからね。
あのつけ麺を考えたのが上久保だと思ってるのにはかなり笑えたけど。
よし丸の特つけは確かにかなりの旨さであるのは否定できないな。
ってことはよし丸店主も”神”ってことだな。
上久保より全然愛想もいいしな。確か値段も特つけ700円だったかな?
口福より150円も安いのか・・・こりゃ繁盛して当たり前だよな。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 08:44
↑ウマけりゃ、値段など関係なし。貧乏人はヤだね。ぷっ
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 08:49
よし丸工作員うざいぞ。よし丸が美味しいのは認めるが所詮、鶴ヶ島だ。
さいたま市民が高速使ってわざわざ逝くことなどありえない。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 08:57
>673
うぅっわ!!いまだにそんなフレーズ言う奴いたよー
気持ち悪いなー
>>674 俺様はチャリでよし丸まで逝ってるけど何か?
>>673じゃないがうまけりゃ距離等関係なし!
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 09:02
ふーん。・・・・バカばっかしだね。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 09:02
>>672 特つけそばは650円だよ。
口福より200円も安くて美味しい。量も同じぐらいだしね。
あの特つけそばと比べちゃ口福なんかがかなうわけないでしょ。
とりあえず地域的にも外れてるし、よし丸は別格って事で対象外でいいでしょ?
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 10:06
よし丸は麺がイマイチ
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 10:11
口福の麺はバカウマ。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 10:21
いやよし丸の麺もかなりいいよ。ちなみに680はよし丸で本当に食った事あるの?
また口福みたいによく知らないで適当な事言ってなきゃいいんだけどね。
あからさまにまずい店持ち出してどうこう言ってる訳じゃなくて
どっちもうまいからどうでもいいよ。
よし丸はうちからは遠いので行きづらい…。
>>679 あー650円だったか?そりゃ悪かったね。
しかしあの旨さで650円とはよし丸はまさしく神だな。
>>683 どっちもうまいっていうか口福はつけ麺だけでしょ。
よし丸は他のラーメンもかなり美味しいよ。
つけ麺に限ってはよし丸のほうが断然旨いっしょ。
場所的には確かに厳しいかな。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 10:51
よし丸粘着ヲタがキモい・・・・
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 11:13
ろくに口福の事を知らないくせに、バカみたくマンセーしまくる
口福ヲタのほうが相当キモいよね。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 11:19
よし丸粘着ヲタって本当にキショイ・・・
うぁーーー
よし丸の極激ウマーな特つけ食いたくなってキター
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 11:21
口福の嘘吐き粘着ヲタって本当にキショイ・・・
もともと隔離スレなんだからほっとけよ(藁
いちいち外に出て行く口福厨も最近いなくなったんだからさ。
専用スレでよわざわざその店食いたいというのは荒らしの他ない。
さんざん他スレ荒しまくったんだからしょうがないんじゃない?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 11:51
因果応報ですな。
上手い事言うね
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 14:12
つけ麺の王者よし丸。
濃厚な魚介系+動物系のWスープが味覚中枢を随時刺激する。
舌触り喉越しともに特級な麺はよし丸独自のもの。
至高の特つけそばを一度味わえばあまりの美味しさに気を失いそうになる・・・
もはや 神 の領域に到達したよし丸ならではの技・・・
口福が地を這う芋虫ならば、よし丸は天を舞うペガサスの如し・・・
至高の特つけそば、一生の内に一度は食べてみる事を薦める。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 16:35
あ、そ。で?
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 16:37
↑カツヲスレのパクリか?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 16:59
よし丸の工作員が各スレで工作活動してるぞ。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 17:37
へんな荒らしが来て、
上久保様も困惑しているぞ
よし丸はぐりえの二の舞にならないようにね(藁
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 19:00
700 口福マンセー
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 20:56
∫
∫
/■\∫
( ´∀`)、ハフハフ、よし丸の特つけそばウマー!!
(つ=||||_⊃__
 ̄ ̄\≠/
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 22:50
今日は閉店間際すごい混んでたな。行列ができる日は近いかも・・
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 01:47
たしかに、じわりじわりと客が増えているみたいだね。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 15:47
とにかく休憩無しの通し営業ってのは本当に有難いね。
? ?
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 23:16
昼飯を食い損なって3時頃になっても口福なら月曜の定休日以外は
あのバカウマのつけ麺が食べられるわけだから、ありがたいよな。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 23:31
ところで、このスレどうして隔離スレなんだ?
口福はこんなに美味しいのに・・・・
まだ次スレにゃ早いけど、つぎはもっとクールなスレタイにしちくれ。
>>707 隔離されるようなことしまくったアフォが過去いたから。
よそスレだろうがところ構わず
口福の方がおいしいですよと書き連ねた。
正直そのころは口福味が落ちていた(藁
なので激しくいやがらせやね。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 00:02
なるほどね。気持ちはわかるが他スレに迷惑のかかる行為は
やはりよくないな。よし丸ヲタが同じコトしないように願うよ。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 09:55
行列が出来たら困るけど、あまり空いてるのも心配になる。
好きなミュージシャンやアーティストに対する気持ちと一緒やねえ。
しかし混んでる時に、店内出入り口脇の椅子に座って待たれるのはウザイ。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 12:30
そうそう。適度に繁盛して、いまのレヴェルを保ってほすぃ。
欲を言えば、さらに進化してほすぃ・・・これが本音です。
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 18:17
天風とは言わないけどもちもちレヴェルの
魚介系ラーメンなら案外出来そうな気がするんだけどな。
お店の方針にそぐわないか・・
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 18:18
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 23:16
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 00:46
あの線の細いバイト君は早く正社員にならないのか?
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 02:10
バイトのネーチャン萌え萌え
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 07:33
∫
∫
/■\∫
( ´∀`)、ハフハフ、よし丸の特つけそばウマー!!
(つ=||||_⊃__
 ̄ ̄\≠/
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 13:53
口福ウマカタヨ。
もちもちもそこそこだが、口福とは比べられんな。
車で1時間かかるが、行く価値は十分にある。
メンマが極太に戻ってた。
(゚д゚)ウマママー
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 14:08
よし丸バカまだきてるようですね。うざっ
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 14:13
>>718 そうだろう。そうだろう。俺もこのスレみて口福へ逝ったクチだが
とにかく旨さに脱帽だ。俺も30分から40分かけて通ってるよ。
sorehododehanaikato
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 15:05
いやー今日のあぢとみの醤油つけかなりウマーでした。
つけ麺用の麺に関しては埼玉No.1かもしれないですね。
口福は美味いと思うけどジャガイモは合わないなあ
>>724 トマトもジャガイモも単体ではおいしいと思うけど
ラーメンの具材として調和しておいしいかというと微妙(藁
そいや、1年位前はジャガイモっておつまみメニューであったよね?
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 15:36
>>723 あじとみか・・・口福の近くにあったらいいライバルになったろう。
実際よし丸逝ってきたぞ。なにあの田舎・・・
とりあえず特つけ食べてみました。
うめぇ!まじうめぇ!
たいしたことないと思っていたんだがスープの旨さは口福を凌いでると
個人的に思った。動物性の旨味が濃い。ただ麺はどう考えても口福でしょ。
よし丸の麺も口福と一緒で太ちぢれだが、滑らかさが口福の麺が上。
チャーシューはどっちも甲乙つけがたい。
連れがよし丸ラーメン食べたんだがこれもかなり絶品。豚骨とか食ってみたかった。
とりあえずお気に入りの店がひとつ増えた。ただ遠いんじゃボケ。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 16:50
そろそろ、よし丸厨隔離スレでもつくるか・・・
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 22:09
あじとみ食堂とかは未食なんでなんとも言えんが、すくなくとも
さいたま市内では、つけ麺は口福が最強だろうな。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 23:16
>>729 繊細な味が好みならあじとみ食堂をお勧めする。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 23:20
あじとみもよし丸も美味いのは確か。
でもさいたま市に住んでる特権だよ、口福のつけ麺は。
腹減ってるのにいちいち辺境の地に逝ってられないよ。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 01:27
>腹減ってるのにいちいち辺境の地に逝ってられないよ。
ごもっとも。さいたま市民は田舎にはいけましぇーん。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 03:17
腹が減る前に辺境の地へ逝けよ。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 03:44
さいたま市民からみて、上尾より先、国道122号より向こう、
荒川のあっち側・・・は田舎でーす。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 06:57
>ALL
辺境の地だけれど、川越の小江戸観光のついでに行くのもよろしいかと思う。
車では川越から30分もあれば着くyo。店内で待たされるけれど・・・。
*荒川の東側・・・大宮・川口をはじめとした汚い町でーす。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 11:56
>>374 五十歩百歩なのだが…( ´,_ゝ`)プッ
上久保様の店のある西浦和は別格。
間違えた。
>>734だった。
辺境の地で逝ってくるよ。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 12:02
マジな話し、よし丸って平日の売りきれ終了なんだろ?
日、月定休でしかも3時前でも売りきれるらしいし・・・
普通の人はなかなか食いに逝けないよな
でも口福はいつ何時でもOK、この有難さが最高なんだよ。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 12:14
川越から30分もかかるのか・・・
あじとみもよし丸も評判高いので逝ってみたい。でも
さいたま市民はラヲタでも無い限り普段はいかないな。
遠いのが難点。埼玉県って広いね。
西浦和ならうちから15分くらいなんだけどなぁ。
漏れ、家から口福まで徒歩5分
大宮より北が遠く感じる。
天風とか六文銭とか行ってみたいけど、
そっちのほうに用事もないし。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 22:09
用事がなきゃ、ラーメン屋に行かないなんて、
ラヲタの風上にも置けねえなぁ。
ラーメン屋を目的地に行動すればいいだろ。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 22:15
ラーメン屋の帰りに遊べばいいんだよ。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 22:33
生活の中心にラーメンを持ってくるようじゃなけりゃ、いけねえな。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 00:00
ラヲタきもい・・・・
ガ━━━━(;゚д゚)━━━━━ン!!
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 13:45
ラーメン食うために遠征し、食後、どこかで遊ぶ。
ラーメン食うためだけに友達呼び出し、食ったら解散。
これ普通。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 16:08
どうもバカがここにきているようですね。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 20:32
口福は宣伝のためQとかのラヲタを大事にしているが、営業的には
ラヲタは明らかにマイナス。一時的にやってくるラヲタだけでは
店は繁盛しないのよ。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 20:37
>一時的にやってくるラヲタ
それはラヲタと言わず、素人のラーメン通気取じゃないか?
ラヲタなら、気に入った店には通う。つか、口福レベルなら確実にかようだろ。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 20:40
ラーメンを味わったら、街も味わう。
それでいいじゃない。
カレーつけ麺くた
んーうめかったけどなあ・・・つけ汁があんなにカレールーしてるんだったら
普通にご飯にかけて「カレーライス」にした方が自然かと・・・
次はまた普通のつけ麺だな
>>752 あ、漏れと同じ感想持ってるヤシがいる(藁
食い終わってスープ割りしてもらったときのがちょうど良く感じたよ。
つーかあれでカレーライス食いてぇな。一膳カレー丼キボンヌ。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 00:17
結局、さいたま市民(旧浦和市民)の憩いのお店ということで
口福はいいんじゃない?
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 00:24
TVで縁屋もカレーつけ麺やってたけど、
タイカレーつけ麺の方が遥かに先行ってるね。
神久保様、これからの季節カレーラーメンもお願いします。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 00:43
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 01:39
なんにしてもだ、上久保様に期待するコトまだまだ多いよな。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 16:14
∫
∫
/■\∫
( ´∀`)、よし丸の特つけウマウマウマー!!
(つ=||||_⊃__
 ̄ ̄\≠/
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 16:19
上久保様はこちらをご覧になっているようです。
皆様、お言葉を慎みつつ、上久保様の御降臨を
お待ちいたしましょう。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 19:48
上久保様がここを見てるのならいろいろと御願いしてみましょう。
ならば!
亀久保様!らーめんにつこてるあの麺は何だすか?
コシがなくてまるでインスタントの麺みたいではありもうすぬ
スープ、具共にあんなに極上なのに。何たる摩訶不思議
とは言ってみたものの、最近らーめんの方は食うておらんばってん
改良されていたら激しく逝ってきます
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/08 23:10
たしかに!ラーメンの麺はモノ足りないなぁ
麺にもう一工夫に漏れも一票
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 05:08
ラーメンの麺は、以前の物(細くなる前)のほうが良かったね。
つけ麺も個人的には、前のもののほうが・・・
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 12:00
上久保はよし丸に修行しに行ったほうがいいんじゃないか?
よし丸の特つけそば、口福のつけ麺より全然美味しかった。
つけ麺以外のラーメンも口福よりもコクや旨みが強くて美味しい。
口福のラーメンはすまし汁というか、飽きる味だよね。
口福はブランマンジェだけはスゲーうまいんだけどな。
もう少し上久保は頑張らんといかんよ。
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 13:19
さいたま市の憩いのお店。
マターリ時間を過ごし、マスター上久保さまと上品な会話を・・・。
まぁ、空いているからできるんだろうけれどな!
>もう少し上久保は頑張らんといかんよ。
ラーメンは素人なのだな。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 13:27
好みだと思うが、よし丸は魚の苦さとか悪い味が出ていて後味が悪い。
口福のほうが遥かに上だ。
ラヲタは出汁が濃ければ満足するが、濃ければよいというものではない。
ラヲタはラーメンばかり食っているので、刺激に対する感度が鈍っている。
出汁が濃くなければ旨味を感じないし、その反面魚の生臭さや苦さを感じにくくなっている。口福が旨くないという人は、一度自分の味覚を疑ったほうがいい。
口福のつけ麺は、いままで食った中ではベストのうちの一つ。
この系統で、これを超えるものがあったら、教えて欲しい。
なお、つけ麺とラーメンは、全く別だ。
口福のつけ麺おいしいんだが
食べ終わったあとちょっとショパーイかなって気がする。
こうなってくると好みの問題かもしれないが…。
ブランマンジェってそんなにおいしい?
おいしいけど無茶ウマーとまではおもわんかった。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 15:15
>>食べ終わったあとちょっとショパーイかなって気がする。
これは技術的問題なので、このお店は・・・あれれ。
ブランマンジェ? 器がかわいいのですよ(藁
>>766 つまんねーことウダウダと書いてんじゃねーよカス
考え方が偏り過ぎていて全く参考になんねー
うまいまずいなんて他人の嗜好だろうがアホ
他人の味覚を疑う前に自分の思考を疑え
>>765 上久保君は忙しくなると相変わらずダメだねー
イライラしてるの見てるだけでわかるし
店の中ピリピリしとるよ
あんな短気君じゃマターリできねぇ
テキパキしてるのは好感もてるが
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 16:02
>>766が、いいこと言った。禿堂。口福の味がまずいなんていってるヤシ
は味覚障害者だな。
よし丸は漏れが遥々関越に乗って食いに行ったにも関わらず臨時休業
していた罪により7年殺しの刑に処す
口福のつけめんはだんだん頑者の系統を追っているようなきらいがあってちと不安
あんまり追いガツオしすぎるとマジ味がかぶるぞ
>769
確かに上久保って客商売に向いてないよね・・・
つけ麺だけは確かに美味しいんだが彼があんなのじゃうまい物もまずくなる。
初心に返る為にとらたぬで接客の勉強したほうがいいんじゃないか?
どう思いますオーナー?
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 11:11
上久保様にたいする言われ無き中傷はよせ。
上久保はアレですが、高橋様こそ本当の神だな。
接客の心地良さと場を瞬時に和ませる雰囲気は神である彼独自のものです。
高橋様こそが口福の真の神でございます。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 13:00
はぁ?おまえら何言ってるの?上久保?高橋?バカじゃねーの(藁
口福神は昔から 一平 だけです。
>>771 >口福のつけめんはだんだん頑者の系統を追っているようなきらいがあってちと不安
だって両店ともに、Q様の御監修のものですから・・・。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 15:10
なんでみんな従業員の名前知ってるの?
熱狂的ファンなんだね。
それとも身内?
↑藻前が無知なだけ
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 19:37
禿同
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 20:13
味噌ラーメンうまいよね
みそは手間かかるからもうやらんだろ。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 20:22
ん?メニューに載せてないだけで言えばやってくれるよ
カレーじゃなくて味噌つけ麺食べたい。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:42
普通の醤油ラーメンは不味いな。
しょっぱいだけだったよ。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 18:43
麺はいいとして、つけ麺のつけ汁が頑者似。
なんとかしろよ。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 19:24
前の麺は頑者似だった
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 19:26
?
頑者で食ったことないだろ?
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 20:39
トマトラーメン(ry
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 02:02
味噌つけ麺は良いかもしれんな。
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 10:08
つけ麺よりラーメンの改良を希望したいね。
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 13:08
上久保の改良が先だろ(藁
上久保さま改造計画ですかっ?
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 23:44
神のごとき上久保様をおまえら侮辱するなよ。
バチが当たるぞ。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 09:39
口福へ行ってきました。本当に大満足のおいしいつけ麺でした!
うかつにも大盛りを頼んでしまい、最後に足しスープを楽しむ余裕が
腹になかったので今度また行きたいです。間違い無くハイレベルな店です!
足しスープとは新語ナリ
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 21:52
やっぱり、あの太麺が旨いな。おい。
あししスープと読むのだよキミ
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 03:50
口福のアシスープ、サイコー!!!
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 09:32
800口福
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 00:17
夕方来たら、満席。立って待っている人もいたので、今日は断念。
はじめてだよ。並ぶのヤだしなぁ。最近混み始めているよね。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 01:33
昨日(月曜日)が祝日だったって事は、もしかして今日休み?
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 08:34
そのとおり。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 17:52
スポーツ新聞みながら、まったり食えるところがいいね。
あまり混んでほしくないな。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 23:16
たしかに、いつもはそんなに混んではいないが、
かといってスポーツ新聞を堂々読める雰囲気じゃないと思うけど・・・
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 11:47
俺はいつも日刊スポーツ持参で行くけど。
見ながらのつけ麺が非常に美味い。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 16:04
口福に日刊スポーツは似合わない。
英字新聞のクロスワードパズルや村上春樹の文庫本で暇はつぶそう。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 16:18
あんだけウマけりゃ、ならびもする罠。
知名度もかなり上がってる証拠。
ガンジャとか同レベルで、並ばずに食えるとこがかなりナイスなのに。
客が入るのはいいが、並んでほしくないな。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 23:07
ほどほど繁盛。いつでも食えるが理想だね。
12時やや過ぎに到着したら、店内満席立待ち者2名!
でも帰る頃には空席も出来ていた。たまたま瞬間最大風速に運悪く
出くわしただけらしい。折りはヴァカだ
混んでたけどおばちゃん全開で動いていたのでモーマンタイさげ
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 00:25
アシシスープ割、お願いします。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 01:13
行列ができるほどじゃないんだが、飯時以外でも突発的に満席になってしまう
ことが多いような気がする。
満席の時はスープ割りを頼むタイミングに気を使ってしまうなぁ。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 19:29
つけめん食った
麺はプリプリシコシコの太麺
スープも旨みがしっかり出てて具もいい。
不満なのは、やや甘くて太すぎるメンマくらい。
でも値段が高い。
しかも都内在住の身なのでどうしてもべんてんへ行くな。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:29
>>813 西浦和へお越しの際はぜひ口福へお立ち寄りください。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:34
ラーメンの値段は普通なのだが
つけめんだけバカ高いな。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:35
値段もそんなに高くないよ。
麺もスープも絶品な上にチャーシューも二枚分、味玉も入ってるし、ミネラル葱は絶品だし。
一見安くて量が多くて得に見えるけど、自家製の麺もスープも不味くて、具も貧弱な店よりははるかにいいですよ。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:46
禿同だな。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:04
いくら安くってもつけ麺だけは美味くなくちゃなー。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 21:10
今日イキそびれてしまったよ。明日はお休みだし・・・
23日は絶対逝くぞぉ
イキそびれて正解
つけめん今日はなんだか出汁が濁ってた。スッキリしなかったな
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 13:23
口福は課長を使わないから、日によって微妙に味が違うときがあるよ。
上久保様の神業でそれほどは感じないけど。
あと時間帯によっても違いはあります。夜の方が自分的には好みかも。
完熟とまとらーめんって、とまとをまる2個使ってるのね。
野菜不足気味のヲタ=漏れにはもって来いだわね
宣伝ご苦労様
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 19:59
久しぶりに行ったら飯時とはほどとおい時間にもかかわらず満席。
トマトラーメンははやくも売り切れ。
まっいつもどおりのつけ麺なんだけどね、俺は。
うーん、いつもながらのバカウマーでした。
しかしじゃがバタらーめんはフツーだね
ビックリするほどフツー
なんであれが「当店のメイン」なんだか
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 01:52
フツーにして非凡。それが口福。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 20:10
大盛りネギの切り方(刻み方)が変わったようだが、前の方が自分的には
イイと思う。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 11:28
まいうー。マジつけ麺うまかったな。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 15:40
最近、つけ汁が薄いような気がするが、どお?
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 16:56
夕方逝くと濃いよ。もともとスープで割っても濃いんだけど・・・
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 01:43
日曜日は混むよな。やっぱり
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 23:10
麺は無添加、無漂白に限るよな。さすが口福。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 01:49
板橋に住んでるがここは空いてて旨いな。
板橋の龍神とココ以外でつけめんは食べない。
あと、たまにべんてん。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 02:17
この間、さいたま屋でつけ麺たべたよ。そこそこ、いや、けっこう美味しかった。
口福と比べるのはちょっと酷だが・・・・
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 22:41
さあダイエー優勝セールも有るし明日は口福逝くぞー。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 22:58
なるほどなー。その手があったか。天風もそういえばダイエー
(マルエツだったか?)の隣だったな。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 00:53
あのつけ麺のスープを冷凍パックにしてお土産セットが欲しいな。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 01:19
>>834 アレを口福と比べては逝けません。浦和大勝軒といい菖蒲だと思いますから・・・・・
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 19:34
口福行ってきました。
美味かったです。麺が茶色かったです。
メンマは一本食べましたが、
太すぎるので二本残してしまいました。
ただ、好みだとは思うのですがよし丸のつけ麺の方が、
総合評価としては上のような気がします。
よし丸の方が中毒性があるような・・・・
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:33
確かに、口福には中毒性はない。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:36
何でQちゃんがでばったの。
この辺の縄張り地ヲタはさぞや怒ってQチャンいじめに精を出してることでしょうね。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 00:54
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 09:14
口福のつけ麺の麺がますます良くなってきたような記がする。
より、もちもち感が増して小麦の良い味が口中に広がる。
あづちんの縄張りはこの辺ぢゃないよ(ウププ
知ったかぶりは止めておけYO。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 19:31
ここのつけめんのチャーシューはトロトロだな
トロトロすぎて食感がない
そのかわりメンマが太くてパリパリとはいかがなものか
>>846 そ、それだ!
太くてバリバリ
太くてバリバリ
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 23:13
つけ麺のスープもすこしづつ進化しているようです。より魚系のダシが
ちょっと強くなっている気がしますね。
チャーシューのトロトロからくる旨味とうまく調和してます。
Qのような露骨な縄張り意識は店を潰すだけだ。やめれ。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/08 09:12
縄張りって何るの??
ラオタどうしでなんかはりあってるの?
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/08 14:43
張り合っているのはキュ様だけと思われる。
でも2ちゃんねるのらーめん板を見ているあなたも
立派なラヲタだよ。気をつけようね。
いや、だから張り合うってなにしてるのさ?
他のラオタがこれないようになんかするの?
>>852 Ans.莫迦は嫌い。Q様の行動を見れば分かるでしょ。
まず、地元は開店ダッシュ! 店主に「私はQタローです」と言い
マスコミで有名な人物を連れて行く(自分の株をあげる?例:石ネ申)。
で、そんな風に張り合って「お・仕・事」をするのですよ。
この話はもう有名な話だとおもたが、また話す機会が来るとは。
>>852は過去ログも読んでね。
ああ、この人
「ラーメンを」食ってる人じゃなくて「ラーメンで」食ってる人な訳ね。
マスコミ関係の人なのかな?
そんなこと言われてもホームページ持ってるラオタの人ってことくらいしかしらんよ…。
誰彼の確執なんて話おもしろくもなんともないし、おいしそうな店の名前くらいしかチェックしてないよ。
そういえば期間限定トッピングでトウモロコシがでてたよ。
頼んでないからどんな感じかはわかんないけど。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/08 20:15
もろこしのトッピングはつけ麺にあうか否か。悩むとこだね。
かつてのトウモロコシラーメン旨かったよな。
久々につけメソ意外のメニュー頼むかな。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 01:22
味噌復活希望
旬のトッピングやメニューは飽きさせないね。
カレーがなかったように思うんだけど
終わっちゃった?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 01:36
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 11:19
北のこだわりらーめん・・・なのに味噌がないのは??????でつ。
太麺で味噌だしてほすいね。
>>862 北の食材ってだけで札幌ラーメンって言う訳じゃないからね。
でも去年は秋冬限定で味噌ラーメン出たよ。
タマネギ「さらら」(これを売りにしてたはず)が入った野菜炒めの味噌ラーメンだった。
まぁ、あれだ。食べたらきっと口福のラーメンだなぁって言う感想を抱くと思うよ(藁
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 22:17
誰も言わないのが不思議なんだけどさ〜
ここの味玉はまじでうまい。
あんなにうまい味玉くったことがない。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 23:55
味玉のうまさもとっくに語られているのだが
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 08:50
味玉もチャーシューもウマー
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 03:05
>>861 Qたろ様の光臨?
以前、メールを送ったときの雰囲気に似ている。
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 22:42
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 23:41
>>868 書き込んだ通りだが?
Qたろ様に直Mail出してみな。優しい文面で返してくれる。
どこ詠んでいるんだ?オマエ
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 15:21
>>Qたろ様に直Mail出してみな。優しい文面で返してくれる。
誰それ?
それに何てメールだすんだ?藁
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 17:11
Qたろ様Qたろ様を知らずして口福は語れない。
それを知らないお前はお馬鹿。
Qたろ様にキチリと「こんにちわ、どのメニューがお勧めですか?」と聞け。
いいか、Qたろ様は絶対だ。どこの店でも金を払う気が無いとも言われている。
未だこんなお馬鹿がいたとは・・・。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 17:14
名プロデューサーQタロー様と天才・上久保様の出会いがあの究極の
つけ麺を生んだのです。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 17:31
それほど美味くないですが、まぁ名プロデューサーQタロー様と天才・上久保様の出会いが
生まれたことは確かなようです。これ、口福フリークなら誰でも知っている。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 17:33
ぢゃつけ麺当初が癌じゃに似ていたのはそのせいなのでつね。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 18:32
最近は上久保様独自の味の試行錯誤、改良が続けられていて、味ではすでに
というか、とっくに頑者を超えている。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 00:41
〜様 っていう書き込み、気味悪いですね。
それはそうと、味噌がそろそろ復活するそうですね。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 01:27
みそつけ?
うそつけ
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 18:22
やっぱ口福のつけ麺が一番だね。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 21:29
麦茶ウマいが
氷が一個多いので飲みづらい
なんとかしろ
で、そろそろQ責めの予感
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 23:39
今日は10人近く行列していたな。最近、こんなこと多くて鬱になるよ。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 01:11
>>884 まっじすか??
そんなに行列ができるようになっちゃったんだ・・・
ところで、味噌がもうすぐ発表との事。どんな味に
なるか、楽しみですな〜。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 01:27
でも、この店は高いよ。良い素材を提供してくれるのはありがたいが、
その多くを客の支払いに転嫁しているな。
その上で当店は新鮮な契約農家と・・・。と言われてもな。
えっ? Q叩き始まるの。楽しみぃ〜。
口腹のHPでもQタローさんの画像は消した方がいいと思う。
Qたろーさんがんばれ。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 12:23
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 12:25
名プロデューサーQタロー様と天才・上久保様の出会いがあの究極の
つけ麺を生んだのです。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 12:29
もちろん期間限定商品の連絡はQ様には必ず致します。by天才店長
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 23:15
今日も問題なくうまかったです
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 17:44
>名プロデューサーQタロー様
オマエイラネ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 20:09
Qタロー様がいなかったらこの店はどうなっていたのか。
なぁ自称天才の上久保様さー。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 21:22
口福の味噌 期待age
〜様 っていう書き込み、気味悪いですね。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 00:49
そんなことないだろ。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 16:39
>>Qタロー様がいなかったらこの店はどうなっていたのか。
いたほうが、かえって迷惑ってもんだろ
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 19:50
>>名プロデューサーQタロー様
ただのラヲタのおっさんのくせして
乗るなよ。そういう反応がくることを期待して
わざわざそんな言い方してるんだろ?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 21:16
Qタロー様がいなかったら…。
いないなりに名店になっていたに違いない!
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 00:28
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 10:13
いぱーい、釣れてよかったねー
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 12:18
久しぶりの大漁だ!
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 00:37
そろそろ次スレのタイトル誰か考えれ。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 11:41
天才・上久保様と名店・口福を語るスレ
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 19:50
口福より美味いつけ麺を求めて新宿のはやし家へ行ってみた。
うまかったが、正直口福より上とは思えなかった。
>>907 〜様 っていうのだけは、キモイから止めましょうよ。
>>908 練馬の「じゃんず」のつけ麺は、口福と同じくらい美味しいかと。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 00:42
上久保様の体調、良くなりますように・・・
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 00:40
どうでもいいが石神本に載ってたな。これ以上行列店になって欲しくないな。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 00:43
あのメンマが全てダメにしてる。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 08:08
>石神本に掲載
石ネ申もいまさら上久保様が天才であることが解ったのだな。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 23:42
明日はいってみようと思うんだけど、行列してたらイヤだな。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 00:13
行列があっても、頑者みたいなわざとらしい行列じゃないから良いね。
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 02:01
☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀・) < 味噌らーめんまだ〜?
\_/⊂ ⊂_ ) \_____________
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
| |/
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 02:29
休日でも、時間帯によっては人いない事多いよ。
俺はいつも日刊スポーツ片手に、まったりしながら食ってるよ。
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 15:10
今日も行列。さすがにパス出来なかったので並んで食べた。
ウマー。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 10:27
>>917 そういえば昨日、スポニチ読んで食ってるヤシいたけど君か?
>>919 違うよ、俺はいつも日刊スポーツだから。
見ながら食べる、つけ麺は美味しいよ。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 00:57
味噌の情報を求む。
このスレ自体もずいぶんとまったりしてるね。最近の口福はどうなの?
味噌始まったの?
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 00:45
>>923 主婦ではないもので平日いけないのです。
土曜日ならちょうどいい日ですよね。
口福視線off会開催ですか?(藁
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 17:55
>>924 じゃぁ、土曜日にでも逝ってみるよ・・・
オフするのならQを呼び出そうぜ。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 21:31
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 21:41
いや、素頭で来ればわからないからいいんじゃない>Q
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 21:44
素頭2:50
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 23:09
頑者ヲタなんだから、来なくてもイイよ>q
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 00:36
本日、つけ麺食ってて上久保様に
「酢をくれ」
と要求したおヴァカがいますた。
「甘酢しかありません」
と言われ、あっさりと諦めて食い始めた。
ココは大勝拳ぢゃないっつ〜の。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 02:06
酸っぱくないのが口福のいいとこなのにな。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 02:16
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 14:30
今日、逝く予定・・・いつものように日刊スポーツ片手に。
見かけたら宜しく
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 01:01
味噌はまだか・・・
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 01:05
脂そばさん、業務連絡。14日(金)店に行く。
10時半前に行くから、遅刻しないでね。
訂正
11時です。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 00:53
懸案の味噌ラーメンはまだ完成していないらしいな。
いいかげんなモノを出すより完成度の高い味噌ラーメンをだしてほしいね。
口福の姿勢には好感が持てる。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 14:18
次スレどーしたんだ?
このスレをもって終了でいいだろ
>>936 現在、家庭の事情により、全く違う人生を歩んでおります。
お誘いは誠に有り難いのですが、おうかがいすることはできないと思います。
では、お元気で。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 01:01
口福の方がおいしいですよ。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 23:07
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| (0) (0) | < さいたま!さいたま!
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さいたま〜〜〜〜! >| | ◇ || | | | ◇ || |< さいたまさいたまさいたま!
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(( \ 。/圖| (( \ 。/圓|
\____/ \____/
|三三| |三三|
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 05:18
味噌もうすぐだぞ〜〜
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 07:34
味噌12月2日だって。
新メニュー、十勝の牛すじ丼も楽しみ!
牛すじ丼も12月から?
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 08:24
やっぱりつけ麺以外のメニューは糞だな。不味い。皆騙されるなよ。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 10:11
つけめん職人のQ様の息が掛かったつけ麺に向かうところ敵無し。
皆ありがたく頂くように。
口福は純粋に普通の塩や醤油ラーメンが旨いと思う
せっかく素材にも拘っているのだから、できればシンプルに食べたいというのと、
つけ麺やジャガバタ−ラ−メンなどのメニューは地味深く優しいを味わいを崩してしまっているような気がする
そうは言ってもつけ麺もジャガバターも旨いことに変りはない
つけ麺以外は不味いっていうのには納得できません
>950 別に普通に納得できるけど。
つけめん以外はどう考えても平々凡々だろw
”つけめんだけ”美味い口福とあれだけ言われているのに、
948みたいな学習能力ゼロが未だにいるんだから困ったもんだ。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 14:53
950=上久保(アホ)
953 :
1改め兼久商店 ◆yFaFDe./W. :03/11/18 14:58
どうもラヲタ学生、兼久です。
このスレでの評判はあまりよくないようですが
僕はここのラーメン大好きですよ。
見た目の美しさは僕が食べた中ではピカ一ですし
味も見た目どうり繊細で奥深いです。
まあ量は少ないですけどね(笑)
あと杏仁豆腐も美味しいですよね。
皆さんの不満点はやはり値段なのでしょうか?
だれだ、おまえはw
>>953 杏仁豆腐はないだろ。
ブランマンジェのことか?
ちなみに自分はチャーシューご飯が好き
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 13:01
>つけめん職人のQ様の息が掛かったつけ麺に向かうところ敵無し。
>皆ありがたく頂くように。
モ前みたいな、マンセー野郎イラネ
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 17:16
つけめんのチャーシュー抜きできるかな?
チャーシューの脂部分が苦手なんだよね。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 17:33
>>957 言えばやってくれるんじゃないでしょうか
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 23:24
天風の方が美味しいですよ。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 14:31
いや壱兆の方が美味しいですよ
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 19:16
日の出軒の方が美味しいですよ
ウンコの方が美味しいですよ
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 20:12
ウンコ=頑者
スローフードとはいえ、糞食の趣味はございません。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 19:26
つけ麺食いて〜なぁ
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 19:29
(::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::\
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(::::::::::/ ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
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(::::::::::/彡彡彡彡彡 ミミミミミミミ :::::::::::)
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(ヽ ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_ ノ
\丶\_::_:::::_:::: :::::_/::::::: /
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 19:31
937 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/23 00:32
>>936そうだな北海道から高槻へ来てくれたんだもんな。
みんなでいこうな北海道展。
938 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/23 01:11
>>937 そういう謙虚な態度が市長に微塵でもあればな。
まあミジンコの脳みそに期待するのが間違いだな。
939 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/23 01:54
>>938高槻市民はミジンコの脳みそって反論できないぞ。
940 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/23 19:50
>>939本当だな、反論してないな。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 18:57
正直、つけ麺は絶賛に値するがほかに旨いのはチャーシューごはんぐらい。
常連の俺が言うのだから間違いない。
というわけで、味噌に激しく期待。
ちなみに漏れが去年味噌食ったときの感想は
この店はやっぱりつけ麺の店だということ。
漏れはチャーシューご飯はあまりすきくないや。
来週のごはん新メニューに期待しよう。
>>968 俺もつけとチャーめしが一番だな。お肉とネギがタップリでお得感がある。
去年タマネギ味噌食ったけど、あまりにもタマネギと他の野菜が多すぎて
ラーメンより野菜炒め食ったみたいだったよ。味は良かったけどね。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 16:18
結局よし丸の特つけそばには及ばないんだよなw
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 16:20
たかだかQプロヂュースのバッタ物だからな。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 19:57
次スレはどうしたんよ。はよ立てんかい。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 10:11
最近、おー○っくてヤシが
あちこちのサイトに顔を出して
薀蓄語ってるけど何モン?
↑粘着はよそ逝って
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 17:37
ラーアカは全店ひととおり食べたし、これからはいつも通り口福へ
通います。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 02:45
日刊スポーツ片手に食ってきました。
つけめん美味いよ、チャーシューごはんもね。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 22:18
明日は、新作味噌発売!
十勝の牛筋dもうまそう!!
ハゲQ来るのかな
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 02:13
いよいよ今日か・・・楽しみですね。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 18:16
味噌らーめん食ってきた。
玉ねぎがたくさんのっててネギ味噌らーめんといった感じ。
食べた後からだが暖かくなって冬にはいいね。
だけど、少し麺がスープに負けているような気もする。
正直、隣に座った女性がすごい香水の臭いを撒き散らしていて
よくわからなかったんだよね。
飲食店で香水は勘弁してもらいたい。
そして楽しみにしていた、牛すじかけご飯。
まだ用意できてないとかで食べられなかった。(´・ω・`)ショボーン
また近々行ってみます。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 19:36
漏れも今日、逝ってきたが結局つけ麺食べた。勿論、日刊スポーツ持参で・・・
どうも、らーめんはどれも同じような気がして食べる勇気がなかった。
麺を以前のものにしてくれたら、少し違ってくるような気がしまつ。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 00:50
うーん。味噌よさげだね。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 08:49
>>981 以前の味噌ラーメンとあまりかわらないのでしょうか?
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 11:33
素直によし丸の激ウマ特味噌ラーメン食っとけ。
口福はあの味噌ラーメンで780円は暴利としか思えん。
玉葱多すぎでバランス悪いし。
つけ麺の麺は素晴らしいのに、今回の味噌もそうだがなんで
他のメニューの麺はあんなに駄目なんだろうか?
まあチャーシューご飯が美味すぎるのはよし丸ファンの俺様でも認める。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 17:42
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´∀`)< 別につけ麺で十分だが・・・
( ) \_____
| | |
(__)_)
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 21:09
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 21:18
>>985 だから、さいたま市民はそんな辺境の地まで行かないって。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 22:05
コワイ、コワイ辺境の地
よし丸って神社の裏にあるんしょ?
こわっ!
(((((( ;゚Д゚))))) ガクガクブルブル
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 23:27
辺境の地で横断歩道を首から上が無い人が歩いてたのを見た(( ;゚Д゚))
味噌食べてきたよ。
ご飯はきれちゃってて食えなかった。
味噌は去年のとは違うよ。
タマネギはスライスでさらしたものかな。もやしだけはゆでてました。
さっぱりと食べれてまぁ、いいんじゃないでしょうか?
次はつけ麺食べるけど。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 13:39
次スレヨロシコ。
1000
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 21:51
上久保様サイコー
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 21:51
上久保様マンセー
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 21:52
上久保様は天才
1000 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :03/12/04 21:52
1000
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。