大阪☆堺ラーメン☆    龍旗信    ☆ 

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97ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 01:51
今、彼は芸術家的意識。を目指してるから。
数年見守ってあげて
大好きな大阪のスレに最後に書きますね。
昨日、ベジタリアンの友達に初めてラーメンを初めて勧めました。
可憐なモデルの彼女は「まるで恋する人に包まれてるみたい」
幸せそうに話す彼女がいつもより美しく感じた。
男の方達の力強いハート。素材への繊細な優しい感性。
きっと。女性の私たちを包む素晴らしい世界があるの?感謝です。
東京にて。未知
99あぼーん:あぼーん
あぼーん
100フンターバーサー ◆/fHezM3OeI :02/12/03 00:34
100ゲトー
101あぼーん:あぼーん
あぼーん
102あぼーん:あぼーん
あぼーん
全然、客入ってないけどな
場所が悪いな
自身があるなら良い場所に店かまえればいいのに

ramen:ラーメン[レス削除]
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1027355309/260-264

コピペは全て削除依頼してきました。
今後はお止め下さい。
107あぼーん:あぼーん
あぼーん
108あぼーん:あぼーん
あぼーん
109あぼーん:あぼーん
あぼーん
110●▲■:02/12/11 23:55
今日は時間がないけど、何度コピペを繰り返しても全部削除依頼するから無駄だよ。
111あぼーん:あぼーん
あぼーん
112あぼーん:あぼーん
あぼーん
113 :02/12/18 07:58
114ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 11:36
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
115ラーメン大好き@名無しさん:02/12/24 10:24
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
116ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 10:33
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
117ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 01:18
開店当初から行ってますけど スレ立つほどになったんだね・・・
フォンドボーは??だったけど塩にしてからしばらくの間は
美味しいラーメンでした。
今現在のはちょっと普通になりすぎかな?
キムチの食べ放題も無くなってちょっと寂しい。
めんたいご飯は相変わらず美味!
でも以前は韓国ノリをつかっていてもっと美味しかった。

最近のラーメンブームと距離を置いて普通の感じの今のラーメンを作り続けて
近所のリピーターのお客をしっかりとつかんでいって欲しいです。
118ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 01:32
少し前のがすごくおいしかった。
磯臭い匂いがして貝の味が濃く出ていた頃。
苦味や煙臭さもあってとてもおもしろかった。
今のは風味付け程度にしか海産物の匂いがしないから万人向けになって
つまらない。
めんたい御飯はあんまし好きでないのだけど一風堂とかそのあたりで
出してるようなのとは全く違うんでいいと思う。

普通のものなんか作ってたら誰も来てくれない場所なんだから少し
前のんに戻して欲しいわ

119ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 01:39
やっぱ そうだよな
ちょっと前のやつが一番美味しかった。
炒めたタマネギとか浮いているの前はもっと多かった
120ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 01:47
たぶん黒くて見てくれがよくないからタマネギの焦がしたのって不評
なんだと思う。うまいのに異物っぽく見えるから
隣の女の人が全部嫌そうにラーメン鉢の縁に避けてるのを見たことがある
121名無しさん:03/01/04 01:41
                    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ  | 君さぁ こんなスレッド立てるから          |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ             |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
 ( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて         |
 /つつ  | いないんだからさっさと回線切って首吊れ     |
       \____________________/

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
122山崎渉:03/01/07 11:30
(^^)
123ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 23:07
べらしおがそこそこ美味しいということですけど、
前のお店の方が良くありませんでした??
なんか美味しいラーメンて食べたこと無いですわ。
去年兵庫の山奥(?)で食べたのは初めて美味しいと思った。
124ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 00:12
どこにあるの?
125ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 10:01
126ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 10:09
>>124
たぶん壱学でしょ。
最高に旨い。
127ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 21:36
三木市だったかと。
お腹が空いてたというのが美味しかった理由な気もします・・・。
          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   ̄ ̄ ̄\
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     |          |     \    /\   /
     |        /    / ̄ )::::   :::: ( ヽ  /
     |        /    /●//::    :: ヾ ゝ/
      ヽ       /   //            /
      丶    λ|                  |
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        |、  ヽ |  \                 |
          ヽ   ヾ|   ヽ            \   /
         \   |    |      (       )/
           \ ヽ          /ヽ〜〜´ /
           \ |\        ノヽ─── /  風屋@浦安 店主です
             )| \         〜  /
              )|   \        /
             |    `ーーーーー´|
大阪人はみんなヤクザよ〜!!(ラブ
129ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 17:27
昨日いってきた。
んーそこそこ美味しいけど、これはうまいってほどではない。

べらしお>>龍旗信>支那虎

ってとこだな。

漏れ的には、
1)麺がやわやわ(ま、大阪のラーメンってこゆのばっかだけどな)
2)だしがらのよーなチャーシューが美味しくない
のがねー

スープに関しては、素材の味をもっと強く出した方がいいんでないかい?
とおもった。

能書きに、活ムール貝云々って書いてあったけど、ムール貝を一度天日乾燥させて
それを戻して使った方がいいんでないかい?と思ったでつ。
130山崎渉:03/01/20 20:28
(^^;
sage
sage
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
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初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
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他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
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干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
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136ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 16:37
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
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またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
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干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
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干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
140ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 21:49
べらしおより少し下ったとこにあるチャンポン屋の方が美味い
141ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 20:54
やれやれ
ちゃんぽんや逝ったけど、べらしおの方がはるかにうまいやん。
これだから貧乏舌の半助は!あっはは!
143ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 14:52
王将のラーメンは美味い上げ
144ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 21:51
これ脚色して吉野家コピペみたいに2ちゃんで流行らそ。
表のファンサイトとかでも使えるだろ、これ。
145ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 11:42
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
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干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
146山崎渉
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