【逝:生郎】太麺探索【逝:町二郎】

吉祥寺・生郎の細麺化に続き、
ラーメン二郎・町田店も閉店。

……太い麺が食べたい。
みなさまのお勧めの太麺教えてください。

２だ、ばかやろう。

自作。

二郎限定なのか？

うどんぢゃダメなの？

かむぞう

一心@四谷

>>4
別に二郎以外でも良いと思います。

>>7
日本一の細麺紹介されてもなぁ。

小町軍団に聞けば？

メジャーだが、せたが屋。

きのえねは？

ありがとうございます。
調べてみました。

>>10　せたが屋
幅広のつけめんで有名な、お名前の通り世田谷区にあるラーメン屋さんですね。
>>11　きのえね
秦野市のラーメン屋さんですね。ここは知りませんでした。
現在２代目マスターががんばっているそうです。

あ>>6の｢かむぞう(嘉夢蔵)｣もラーメン屋さんだったのですね。
松戸市の稔台にあるようです。

二郎荻窪期待あげ

影島弟子にかかってるなあ
MOもメニューに入ってると嬉しいんだが

>>13
青梅街道沿いに10月14に開店ですね。
楽しみです。

>>14
それは二郎町田店跡に出来る蓮爾(はすみ)ですよね？
実は私は二郎町田店には行った事がありません。
うわさの太麺が継承されていると良いのですが……

俺のチン・チンも太めです。

>>16
そうでもないね

知るかボケ

-------二郎荻窪情報求む。-----

>>19
荻窪から徒歩７分くらいですた。
-------二郎荻窪情報終了。-----

>>19
荻窪駅北口を出て青梅街道を新宿方面に行き、
天沼陸橋を越えてすぐの三叉路の角です。

今日も行ってみましたが、
麺が２日前食べた時よりも柔らかかった気がしました。
まだ安定していないのかな？
スープの方はコクはいまいちだけど、
カエシがちゃんとスープに馴染んでいて、
個人的には好みな方でした。

>>19
コンソメテイストなダシの醤油スープに、
揚げネギと揚げニンニクが乗ってる。
麺はぬめっとしていて、好みを左右する。
チャーシューは肩ロースでとろける。
店はしゃれたバーのような感じがする。
入口が狭く目立たない。
ちょっとお高い気がする。
総論:フレンチテイストの喜楽

以上、私の印象。

>>22
それ二郎荻窪店ぢゃない……
どこか別の店と勘違いしてるよ

はすみはどうよ？

>>24 蓮爾（はすみ）
ラーメン二郎町田店の跡に、
お弟子さんが開いた店でしたっけ？
ＭＯテイストの｢駿河｣が人気のようです。
町田店時代は行けなかったので、
是非とも行ってみたいお店のひとつです。
駅から遠いのが難点ですね。

辰屋＠松陰神社もかなりの太麺。
二郎テイストです。

今まで食べた中で一番太い麺は、横浜市瀬谷区の原店天龍です。
幅１センチくらいある平打ち麺です。
タンメンなんですけどね。

http://live3.2ch.net/test/read.cgi/weekly/1035123595/

それに「弁護」ってのは「荒らし」って意味だろ、普通。
＞それに「弁護」ってのは「煽り」って意味だろ、普通。
＞それに「弁護」ってのは「知ったかぶり」って意味だろ、普通。
＞それに「弁護」ってのは「紛争の火種」って意味だろ、荒れるもんな
＞それに「弁護」ってのは「いい加減なラーヲタ」って意味だろ、普通。
＞なんだかんだ言ったって「弁護」ってのは「ラー板では人気者」なんだよな！

太いと言うのは幅じゃなくて厚さだろ

>>26 辰屋＠松蔭神社
今年の夏にオープンしたお店のようですね。
松蔭神社ってどこなのかと思ったら東急世田谷線でした。

>>27　原店天龍
相鉄「いずみ野」駅より徒歩２０分以上にあるそうです。

>>30
やっぱ太麺っていうと平麺になってしまうのかなぁ。
個人的には平麺よりも、
本当に(？)太っっっとい麺を食べたいです。

市が尾の「たかせ」も太いですね。
太さは家系の太い店と一緒くらいですが
固くてモチモチしているのでかなり太く感じます。

山梨のほうとうはありゃ太いというよりも平べったい団子だな！！（＾＾）

>>33
と言うか、ラーメンじゃない（藁

新橋の餓王は、部分的にかなり太いです。
手打ち・乱切りなので太さが不均一です。
そういえば今日「どっちの料理ショー」に出てました。

まあね。。ぷっ（＾＾；

刀削麺って一度食ってみたいな〜〜

ぽっぽっ屋なんかどう

>>37
飯田橋の刀削麺荘で食べたことがありますけど
プルプルして柔らかいので、あまり太さを感じませんでした。

>>38
モチモチ感は二郎より上です。

>>38
健さんか？？

>>39
弁護くんもいろんなもん食ってんなぁ〜〜？？（＾＾；

>>41
ぽっぽっ屋は馬喰町にあります。味は二郎系です。（多分知ってると思いますけど(^^）

>>32 たかせ＠市ヶ尾
珍しくラーメン屋ではなく中華料理屋からのエントリー(？)
ここも平麺？

>>35 餓王＠新橋
すごい名前ですね･･･。
あっさりめのスープはこのスレでは初めてかな？

>>37>>40 刀削麺荘＠飯田橋
仕事場が近いのでよく行きます。
スパイシーなスープがｳﾏｰでした。
店頭で女性の方が麺を削ってますね。

>>38 ぽっぽっ屋
マイルド二郎風からメキメキと独自の雰囲気になっていった気がします。
研究熱心な店長さんですよね。

色々と紹介していただいてるのに、
なかなか直接行けません。
食べることができたら、ここでご報告しますので、
引き続きみなさまよろしく。

町田二郎帰ってこーい！

>>44
富士まで食いにいけ〜〜
（ところで開店はいつ？）

>>45
今は東名の集中工事で混みそうですね。
あ、もうすぐ工事終わりかな。

ここは良い１がいるスレですね

新橋の餓王（がおう）は、浅草の別の店からののれん分けというか独立です
町二郎を基準にするなら、全体に太いわけではなく、
太い麺が１〜２本混ざっているという感じです
あまりその方面で期待しないほうがよいかも

>>44-46
町田二郎の店主のお店の開店情報は、
「小町軍団のサイト」をチェックしていればわかるかなぁ……。
富士というのは場所的に微妙ですが、
東名使って車で行くなら、感覚的に町田とあまり変わりない……かな？

>>47
ありがとうございます。
色々と教えていただいているのに、
実際にいくことが中々できずに心苦しいです。

＞太い麺が１〜２本混ざっているという感じです
に、失礼とは思いつつ笑ってしまいました。

ところでこのスレでもちょっと話題になりかけましたが、
みなさんは平麺と太麺って感覚的に違うと思いますか？
私は食感（シコシコ感？モチモチ感？）が気になるので、
食感が気に入れば平麺でも太麺でもＯＫなのですが。

http://ex.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1036585272/
とりあえず書き込んでみれ

>>43＝>>1
たかせ＠市が尾はやや平麺ですが、きしめんみたいなのではありません。
個人的には、断面積が大きい＝太麺と解釈していますが。

>>1

辰屋＠松陰神社前に行きました
かなりの太麺
二郎系列じゃないけれど、
昨日食べた麺は町二郎に次いで太かったですよ

二郎テイストというか、堀切−蒲田−ぽっぽっ屋−どっと屋系に近いと思います

田園調布環八沿いの名無しの店。偽二郎なので太いよ。
固め必須。安い。ウザイ。

毎日味が違うからこそ二郎
安定なんて求めるな!!

>>54　名無しの店＠田園調布
最近二郎系のサイトで話題になってますね。
東急多摩川線：田園調布駅・多摩川駅、
東急池上線：雪が谷大塚駅の３つの駅の中間くらいでしょうか。
環状８号線沿いのお店です。

先日久々にぽっぽっ屋へ行き、
味噌ラーメンを食べてきました。
いや〜おいしかった。
これからの寒い時期にはピッタリですね。
私は普段、味噌系は食べないのですが、
ハマってしまいそうです。

落ちるのが惜しいので１回だけ保存age

中央線塩山駅の近くにある『塩山館』の湯麺(ﾀﾝﾒﾝ)。
味は違うが麺は太く野菜もﾓﾔｼｷｬﾍﾞﾂ。豚はのっていない。

>>58の訂正
野菜はｷｬﾍﾞﾂ人参玉ねぎ、豚は一応のっている

ａｇｅ

町田の二郎閉店しちゃったんですね。
いつですか？
今日行ったら無かった。
初めて行ったからラーメン本片手に探しまくったんだけど、どうしても見つからなかったヨ・・・
蓮爾の場所やっぱりそうだったんだね。地図を見たら絶対あそこだったから・・

>>61
スレタイ嫁！

　【　逝　：　町　二　郎　】

age

age

ふと麺age

町二郎の跡地、蓮爾スレは？

塩山館

ほったらかしにしてすみません。
仕事忙しくて〜。

ところで、
ラーメン二郎荻窪店が太麺始めたらしいですね。
やはりスレタイに入っている、
「町田二郎」「生郎」との比較が気になるところ。
体験した方いますか？

上げ

あげ

あげ

保守

、ｋもｐ

ｊもｐ：

六本木のトツゲキらーめん。

うどんでも食っとけ。
あるいは伸びきったラーメンとかね。

　|￣￣￣￣￣￣￣￣|
　|　　次はボケて 　　|
　|＿＿＿よッキュン
　　　 ∧∧ ||
　　　 ( ﾟдﾟ)||
　　　 /　づ□

すいませんすいません。
かなりはったらかししてました。

ラーメン二郎荻窪店の太麺行って来ました。
おいしんだけど、
個人的には「ぽっぽっ屋」のようなモチモチ感がもっと欲しいかな。
店主さんもだいぶ試行錯誤しているようなので、
定期的に行ってみたいと思ってます。

みなさま良いお年を！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ　　|　君さぁ　こんなスレッド立てるから　　　　　　　　 　|
（　´∀｀）＜　厨房って言われちゃうんだよ　　　　　　　　　 　 　|
（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
　( ﾟДﾟ) ＜　おまえのことを必要としてる奴なんて　　 　　　　　 |
　/つつ　　|　いないんだからさっさと回線切って首吊れ　　　 　|
　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

あんまり話題になってないけど、蓮爾はどうでしょうか？
麺の太さは町二郎とあんま変わらないと思うけど。

（＾＾）

あんまり話題になってないけど、蓮爾はどうでしょうか？
麺の太さは町二郎とあんま変わらないと思うけど。

うどんを食べよう！

>>79
うどんを食べよう！

　　　 /　　　　　　　　　　　 ｜　　　　丶　　　　　　　　 ヽ
　　　 /　　　　　　　　　　　 |　　　　　　丶　　　　　　　　　ヽ
　　　　/　　　　　　　　　　 |　 ＳＥＸ旺盛馬 丶　　　　　　　　ヽ
　　　　 /　 　 　　　　　　 | 　　　＼　　　　　＼　　　　　　ゝ
　　　　　| 　 　　　　　　　|　　　　　＼　　　　／＼　　　/
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　　　 　｜ 　　　　　　 / 　　　/●／/::　　　　:: ヾ ゝ/
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　　 　　　　 |、　　ヽ　|　　＼　　 　 　　 　　 　　 　 　|
　 　 　 　 　 ヽ　　　ヾ|　　　ヽ　 　　 　 　 　 　＼ 　 /
　　 　　　　　　＼　 　|　　　　|　　　 　 （　　 　 　 ）/
　　　　　　　 　 　＼　ヽ　　　　 　 　　 ／ヽ〜〜´ /
　　　　　　　　　　　＼　|＼　 　 　 　 ノヽ─── / 　脱げ 顔面殴るよ！”
　　　　　　　　　　　　 ）｜ ＼　　　 　　　　 〜 　/
　　　　　　　　　　　 　 ）|　　 ＼　　　　　　　　／
　　　　　　　　　　　　　｜　　　 ｀ーーーーー´|

　　　　　　　　　　　　金　 沢　 明　 徳　 （ロリ派）

東西線浦安駅南５分。ﾗｰﾒﾝ店主(香具師店主）の糞ラーメンの店主。
とても自分でも食えたモンでないハチミツラーメンが特徴。ラーメン修行に１０年をかけた濡れ！
ハチミツ麺が氏ぬほどあいません・・・・・・・・・・・・・。
げんき亭公認。よく味変えるなと社長に言われますが気にしませんです。（マジ
オナニーしたてを洗いましょうとバイトとハメたがる！！　お　と　こ　（猿
http://www.age.jp/~mmmm/pp/k/kanazawa.html（今も利用している出会い系サイト）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　金沢明徳を滅ぼす会

（＾＾；

結局のところ今いちばん麺が太いのはどこですか？

麺屋嘉夢蔵＠みのり台

ティーヌンの油面太麺。

いまテレビつけたら太麺つーか無茶な平麺が出てた……
どこだろうここ？

>>90
見てた。太麺てよりラザニアに見えた。

ラザニア　　×
ラザーニャ　○

>>90
麺屋嘉夢蔵

埼玉県坂戸市の坂戸駅前にある、丸長。
10：00〜13：00で日曜と月曜が定休日。

>>94
太いの？

>>93
うどん屋だろ

二郎＠赤羽　量、しつこさが凄い

保守♪

（＾＾）

100ｹﾞﾄｰ　　　　

細めん最高！

>>96
らーめん屋だよ

（＾＾）

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

野菜はかたい？
キャベツは入ってる？

ここは、路駐出来ないよね？

日曜日やってますか

思ったより量が多かった。

あぶらも多い。

兵右衛門＠大塚は平打ちで太い
あと、勢得＠町屋はわざわざ店外に書いてある。
「太麺が嫌いな人は他に行ってね」って。

111ｹﾞﾄｰ

結構ならぶネ。

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

太麺ね。

うまいぞ！

ドキュンてなに？

激うま。

ＰＳ２のＣＭの太麺を越える麺は見たことない

???

あぼーん

まいう〜

PS2を越える太麺を見たことがない。

蓮爾で十分

あぶらましでどうぞ！

結構いける。

生郎のオヤジに
「もう太麺には戻すことは無いんですか？」
とたずねたところ絶望的な答えが・・・。

あえて不味い細麺に変えて、味落としてまで回転＆利益上げようってのが終わってる。
「太麺に戻せ署名」集めて店に放り込もうぜ。

以前ほどならんでないよ。

生郎か・・・・・。

>>森漫
お前が嫌いでも、生郎の細めん好きな奴もいるんだよ。
粘着ヤメレー

つけ麺希望。

みそつけがいいな。

とんこつつけ希望。

太うんち

つけはイイ。

つけは太うんちより太いんですか？

１２９はポックリボーイだね。

つけは、野猿タイプをたのむ!!

つけ麺始めたの？

うんち＞生郎

太ウンチ＞細麺

ここは太いよね？

つけ麺があれば最強。

たしかに

生郎になる前のつけはうまかったよな。

ここが○二郎２号店か。

？は二郎の中で一番美味い。
生は一番まずい。
一緒にすんな。
以上。

上の？は○ニ

?????

だれか最近生郎に行った人いる？

>>149
生郎は相変わらず細いですよ

生郎か・・・２年ぐらい食ってないな・・・！

＞１４９
今日行ってきますた。
最近、三田に通ってるせいでしょうか？あっこの店と比べるとあまりにも物足りなかったでつ。。。
まぁ、生朗は誰でも食えるものだわな。
てゆか、大量少なくね？

そろそろ生郎のつけを食いにいこうかな・・・

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

布と麺代隙

このスレ、キモイな。
ほとんど一人でやってない？

>>152
そうかな。みんな、三田とか目黒とか馬鹿みたいに崇拝してるけど、まだ吉祥寺のがましだと思う。
大体、吉祥寺（生郎だが）以外の二郎ってにんにくが死んでるじゃん。なんで、きざみにんにくなの？
しかもスープは甘いし。生郎に比べると物足りなさ過ぎて・・・。こんなとこのラーメンを特別視して、
「頼み方も分からない奴が来るんじゃねぇ」とか言ってる奴ってバカでしょ。

まぁ吉祥寺も太麺時代と比べると、泣きたくなるくらい味は落ちたと思うけど。

>>157
生郎のにんにくだって細麺になるちょっと前まできざみだったじゃない。

ところで、私も他店のスープの甘さが気になるけど、
それ以上に醤油のトガった感じがいやだなぁ。
スープが甘いから醤油が目立つのか、
それとも醤油（カエシ）自体がそもそも違っているのか？
どうなんだろう？

丸長＠坂戸

あぼーん

>>158
吉祥寺のにんにくがきざみだったときなんてあったっけ？

漏れが学生だったときの吉二郎は、スープを最後まで飲むと
ニンニクが「シャリシャリ」してたように思うなぁ。

>>161
業務用ではあるけど、
きざみだったはずですよ。

先々月、卒業証明が必要になって学校に行く用事ができたから
できれば二郎食べたいなと思って
15時くらいに行ってみたら
全然並んでなくて、
ラッキーと思って食べてみたんだけど
学生時代の味となんか違うなーと思いました。
細麺だったのと、ニンニクを入れなかったからかな〜。
なんとなく不満足

細麺になってから1度だけ食べて、「もう二度と食わね」って奴は
結構いるよ。
漏れも初めて細麺食ってから半年くらい行かなかったし。

昔「油抜き、にんにく抜き、からし抜き」を注文した客がいて
おやじが「そんなんじゃ不味いと思うけどな」ってつぶやいたのは有名。

あと、大フィフス（５th）を頼んでる奴がいたのも伝説。漏れはトリプル断られたけど…。

実際に二度と食べないかは判らないけど、漏れはもう
全然生郎では食べたい気がしない。
漏れの場合はニンニク入れたけど、それでも細麺ではﾅｰ

今は小杉二郎が好き。武蔵小金井店も好き。
でも一番良く行くのは最寄の府中店。

府中で食ってるというだけで説得力がまったくなくなるのはなんでだろう？（w

小杉ってうまいか?

小杉って評判悪いけど、個人的には良いと思うんだがなぁ。
まぁ店舗ごとの比較が出来るほど二郎巡りしてはいないんだけど。

府中店は凄く近い（チャリで５分）ってことで許してくださいｗ

小杉って比較的太いと思わない？

↑だから？

二郎池袋ってまだあるの？

あってもマズくて食えたもんじゃ・・松戸・川崎と
同レベル、少数のｦﾀが騒いでるだけ。

いや、お勧めの太麺の店を教えるスレなんだろ、ここって。

まんこ

>>173
はいはいマズイマズイ。
だから食べに来ないでね。



行列減って助かります。

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　　　l　　,zll^ﾞ″　 ﾞミ　　　　.ﾉ　　　　　　　.il|′ｱll!　　　　　　　　　　 .＞‐〕 ＼ _＞＜
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