【究極のベトナムラーメン】

カリフォルニア、ベイエリアを中心に展開するドンキーというベトナム
ラーメンのお店がある。ラーメンといっても味は、日本のそれとは違って
かなりあっさりうすめの鳥ベースの汁に、モヤシ、鳥団子？、揚げ玉
パクチー（香菜）が具として入っており、そこから中華味噌、中国系チリソース
ソース、ハラペーニョ、醤油などを自分で好きなだけ入れ味を自分好みに
！値段も確か2ドルくらい、もうそれがめちゃくちゃうまい！！
さらにサイドメニューも豊富で一番おすすめが２８番！これは大根餅
みたいなのに、甘め仕上げた卵焼きがのっており、甘酸っぱい醤油
でいただくもの、ラーメンと一緒食べればまたおいしい〜〜
店内にはよく日本人も見られ、日本人の味覚にもベストマッチして
いることがわかる。旅行でベイエリアなどに行かれる方いましたら
是非寄っていってください。絶対損はしません。（食べるためにアメリカに
行ったこともあり）
目標はドンキージャパン誘致です！！（本気です！）
他に知っている方いましたらうれしいです。レスください。

>1
微妙にクソスレにつき、村八分とす

ベトナムで食ってからかけよ。
らーめんじゃないし。

枯葉剤入り？

フォーを出す店は日本でもチラホラ見かけるようになりましたね。
一度食べてみたいです。

あぼーん

　　　　フォーはベトナムうどんのことだボケ

あの蒸れて異様に臭い靴下のような香りがまた絶品！

>8
ニョクマムのこと？ヌクマムともいったかな。
ナンプラー、魚醤、日本のだとしょっつるが近いですかね。
漏れははまってます。慣れるまで少しかかりましたが。
ちなみに異様に臭い靴下の香りも好き！
ではないけど、つい嗅いでしまう（藁

>1
森枝卓士さんの「アジアラーメン紀行」（徳間文庫）なんかお薦め。
報道写真家の方なのでウマソーに写真が撮れてます。文章もいい。
さあこれ読んで次はアジアだ！はまってきて下さい。
ちゃんと帰って来いよな（Ｗ

あぼーん

岡山県の玉野市にあるぞ。
ベトナムラーメン！

「日本で楽しむベトナム−東京・横浜にある
ベトナム雑貨＆レストラン全１２０軒徹底取材」
メディアックス発行（2001年8月20日）

なんかが参考になるのでは？
既にご存知かもしれませんが。

知るかボケ

>.13
ありがと〜参考にするね！

a

糞スレ乙カレー死ね

↑偽乙カレーage厨死ね

１さん
ミュンはおいしいよ

地方スレを大切に！あげ

愛知県一宮市にベトコンラーメンある。
おっちゃんが平らなヘルメット被って作ってる。
ほぼ毎日近所のパチンコ屋で負けている。
数日負けていると、顔を真っ赤にして妙にリキが入っているのですぐ分かる。
でもラーメンなかなかウマイ。

>>1

　＿, .＿
（　ﾟ A ﾟ;)　・・・・

銀座にも、ベトナムラーメンと称するものを売り物にしてる店が
あったな。やまもと（漢字は、一文字ずつの当て字。忘れた。矢間茂土とか、
そういうの）とかいう店。まだあるのか？