速報　「石川家」食材を偽装していた

今度は味噌ラーメンを始めるらしいが…、

>>750
その通り！
だからこそ何で偽装したのかって事。

前は味噌あったよ
丸いチャーシュー入っててクソまずいやつ

へえ、石川やのみソなんてあったのか。

>>728
その後どうした？
どうやらあのデブは裁判が好きなようだから。
どんどんネタばらしちゃえよ。
どうせここで「名誉毀損ニヤニヤ」とか言ってるのが関の山ｗ

>>710
色々と事情があるのはわかるが、善人を食い物にする悪徳業者に引っかからないように気をつけてくださいね。
あなたは文面からして人の良さが手に取るようにわかるから、あなたみたいな方は悪徳業者に引っかかりやすいですよ

カレーってまだやってるの？アレで・・・・・

>>746
紹介料とるの？
冷蔵庫とかの厨房器具って石川家オリジナルブランドですか？
なわけないよね。
なんか市販価格より高い予感・・・

家系にはカレーがあるのが普通なのか？

9月5日
--------------------------------------------------------------------------------
人気ラーメン店「石川家」　県が改善策の報告要求
--------------------------------------------------------------------------------
　県内の人気ラーメン店「石川家」（本部・さいたま市）が、店内にラーメンスープの原材料や具材の産地を偽って表示していた問題で、
県消費生活課は四日、同店に対し、景品表示法（不当表示）に基づく行政指導を行った。外食産業に対し、
食材の産地偽装で同法に基づく行政指導が行われるのは、全国で初めてという。
　県によると、石川家は、スープの原材料に「鹿児島産豚骨」「秋田比内鶏」、焼き豚に「霧島産黒豚」など、
全国的に有名な“ブランド食材”を使用していると表示していた。しかし、仕入れ先などを県が調査した結果、
実際には表示してある産地以外の物や輸入肉を使っていたことが分かった。
このため、県は「実際より著しく優良であると一般消費者に誤認される表示」（優良誤認）と判断。
消費者に生じた誤認を排除するよう文書で指導するとともに、改善策の文書による報告を求めた。

　同店は、九六年に岩槻市に本店をオープン。現在では、県内外に直営店やＦＣ店計十四店舗を展開している。
「横浜家系」を名乗り、グルメ雑誌などでも紹介されている。
県内のラーメン店を紹介する本では、九九年と二〇〇〇年に県内で人気一位となった。
　しかし、今回の問題が発覚後、ラーメン通のホームページでは「悲しいねえ。もし他のお店でやっているところがあったら、
即刻やめて下さい」や「ラーメンファンとして許せません」などとの声が寄せられた。
　同店は、県が調査に入った先月下旬に、店内の表示すべてを取り外した。
また、「店内の表示に一部誤りがあり、ご迷惑をおかけして申し訳ございません」とするおわび文を店頭に掲げた。
四日に同店で食事をした常連客の男性会社員（３９）は「ラーメンの具などに一流の産地のものが使われているとあり、
すっかり信用していた。なぜ消費者をだましたのか」とショックを隠せない様子だった。

読売新聞

カレーは雅之のウン子入り

奴は手が震えてる。

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

とん太のほうがうまい！

日高の方がマジでうまかったよ

ラーメン＋煮タマゴ＋半カレー
偶に喰いたくなる

缶詰カレー

FCのたか家、昼に前を通ったけどやってる様子がない
閉店かな？

>>769
もう二ヶ月位前からお店開けてませんよ、
やっぱり色々キツイ事あったんでつかねぇ。

>>770
もうじきとん太になる

ウェイパーって美味しいんだ

石川家をageまつ。

週刊現代に大宮店が出てただろ？
味がいいからなんだよ！

　

【石川屋】人気ラーメン店の元祖、スープなど偽表示
http://news2.2ch.net/newsplus/kako/1030/10306/1030606451.html
【埼玉県の恥】「石川家」問題を絶対に風化させるな
http://food.2ch.net/ramen/kako/1030/10308/1030892830.html
埼玉＠石川家の石川だけどなにか？ 2
http://food.2ch.net/ramen/kako/1032/10320/1032089095.html
埼玉＠石川家の石川だけどなにか？
http://food.2ch.net/ramen/kako/1024/10245/1024502917.html

あの店以外はやってないのかな…

修善寺に石本家という「究極の味」の暖簾を掲げたお店発見。

■通のマナー（？）「ラーメン十ヶ条」。しかし、店主は「好きに食べればいい…」

　さいたま市大成町国道１７号沿いにある「横浜家系　大成家」には、右写真のよう
な「ラーメン十ヶ条」が掲げられている。テレビや雑誌などで「ラーメン王」として
知られるラーメン評論家、石神秀幸氏の著だという。

一、店で煙草を吸うべからず。周りの人が迷惑だ。
二、初めての店では一番シンプルなメニューを食すべし。
三、まずは、そのまま食すべし。いきなりコショウなんてもってのほか。
四、なるべく急いで食すべし、時間が経つほどまずくなる。
五、必要以上に店主に話しかけるべからず。むこうはあくまで仕事中。
六、麺は直接啜るべし。れんげから啜るなどもってのほか。
七、自分の舌で判断せよ。有名店が、必ず旨いとは限らない。
八、待っている客がいるならば、早く席を立つべし。喫茶店ではない。
九、味の変化を全て店のせいにすべからず。体調による変化も考慮せよ。
十、ラーメン道を行く者作り手も食べ手も真剣でなくてはならない。

　店主によれば、岩槻石川家の系列店にはみんな貼ってあるということだ。「そういうならわしだから貼っているだけなんで
す」と店主は言う。「私としては、コショウをいきなりかけたって、いいと思うんですけどね。各々、好きなように食べれば
いいんじゃないですか」とニコリ。
http://www.e-town.co.jp/mapet/ra-men/

なにやら動きがあった模様
ttp://www11.ocn.ne.jp/~ra-ishi/page012.html

今度食べに行こうかな

葛飾・全焼age

石川屋で食うと、必ずと言って良いほどゲリッピーになるんだよな。
それ以来敬遠している俺。

>>782
放火かな？

ｻｲﾀﾏの石川家とは関係ねーってよ>>782

しかし、まだこのスレあったとは・・・

9月5日
--------------------------------------------------------------------------------
人気ラーメン店「石川家」　県が改善策の報告要求
--------------------------------------------------------------------------------
　県内の人気ラーメン店「石川家」（本部・さいたま市）が、店内にラーメンスープの原材料や具材の産地を偽って表示していた問題で、
県消費生活課は四日、同店に対し、景品表示法（不当表示）に基づく行政指導を行った。外食産業に対し、
食材の産地偽装で同法に基づく行政指導が行われるのは、全国で初めてという。
　県によると、石川家は、スープの原材料に「鹿児島産豚骨」「秋田比内鶏」、焼き豚に「霧島産黒豚」など、
全国的に有名な“ブランド食材”を使用していると表示していた。しかし、仕入れ先などを県が調査した結果、
実際には表示してある産地以外の物や輸入肉を使っていたことが分かった。
このため、県は「実際より著しく優良であると一般消費者に誤認される表示」（優良誤認）と判断。
消費者に生じた誤認を排除するよう文書で指導するとともに、改善策の文書による報告を求めた。

　同店は、九六年に岩槻市に本店をオープン。現在では、県内外に直営店やＦＣ店計十四店舗を展開している。
「横浜家系」を名乗り、グルメ雑誌などでも紹介されている。
県内のラーメン店を紹介する本では、九九年と二〇〇〇年に県内で人気一位となった。
　しかし、今回の問題が発覚後、ラーメン通のホームページでは「悲しいねえ。もし他のお店でやっているところがあったら、
即刻やめて下さい」や「ラーメンファンとして許せません」などとの声が寄せられた。
　同店は、県が調査に入った先月下旬に、店内の表示すべてを取り外した。
また、「店内の表示に一部誤りがあり、ご迷惑をおかけして申し訳ございません」とするおわび文を店頭に掲げた。
四日に同店で食事をした常連客の男性会社員（３９）は「ラーメンの具などに一流の産地のものが使われているとあり、
すっかり信用していた。なぜ消費者をだましたのか」とショックを隠せない様子だった。

読売新聞

火事：
ラーメン店全焼　やけどの男放火ほのめかす　東京・葛飾


　１３日午前３時３５分ごろ、東京都葛飾区堀切５のラーメン店「石川家」から出火、木造２階建て店舗兼住宅延べ約８０平方メートルを全焼した。
出火の約３０分後、自称３６歳の男から「ラーメン店に火を付けた」と１１０番があった。
現場から約６００メートル離れた路上で、全身にやけどを負った男が見つかり、救急車で運ばれ入院した。
警視庁亀有署は男の回復を待ち事情を聴く。

　東京消防庁などの調べでは、同建物２階に男女２人が住んでいたが、逃げ出して無事だった。
ラーメン店は出火当時、既に営業を終えていた。

［毎日新聞８月１３日］ ( 2003-08-13-12:57 )

http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20030813k0000e040057000c.html

出火原因は弁慶の背脂？

>>787
葛飾区では数少ない家系の店だったので残念だ。
復活キボンヌ。

これ、埼玉の石川家と関係あるの？

↑
あほぅですか？

雅之と用実はおホモ達。

【クレジットカードのショッピング枠を現金化！】

クレジットカードで買い物をすると、商品代金の８０〜９０％のキャッシュバック！！
１０万円の買い物をすれば８〜９万円の現金がお手元に！！

■■朝日カード■■
http://www2.pekori.to/~ryu/asahi/

放火された堀切石川家って何処の系列なの？サイタマの石川家とは関係ようだけど。
食った感じ寺田家に似ていた。

>>794
違うのですか？

9月5日
--------------------------------------------------------------------------------
人気ラーメン店「石川家」　県が改善策の報告要求
--------------------------------------------------------------------------------
　県内の人気ラーメン店「石川家」（本部・さいたま市）が、店内にラーメンスープの原材料や具材の産地を偽って表示していた問題で、
県消費生活課は四日、同店に対し、景品表示法（不当表示）に基づく行政指導を行った。外食産業に対し、
食材の産地偽装で同法に基づく行政指導が行われるのは、全国で初めてという。
　県によると、石川家は、スープの原材料に「鹿児島産豚骨」「秋田比内鶏」、焼き豚に「霧島産黒豚」など、
全国的に有名な“ブランド食材”を使用していると表示していた。しかし、仕入れ先などを県が調査した結果、
実際には表示してある産地以外の物や輸入肉を使っていたことが分かった。
このため、県は「実際より著しく優良であると一般消費者に誤認される表示」（優良誤認）と判断。
消費者に生じた誤認を排除するよう文書で指導するとともに、改善策の文書による報告を求めた。

　同店は、九六年に岩槻市に本店をオープン。現在では、県内外に直営店やＦＣ店計十四店舗を展開している。
「横浜家系」を名乗り、グルメ雑誌などでも紹介されている。
県内のラーメン店を紹介する本では、九九年と二〇〇〇年に県内で人気一位となった。
　しかし、今回の問題が発覚後、ラーメン通のホームページでは「悲しいねえ。もし他のお店でやっているところがあったら、
即刻やめて下さい」や「ラーメンファンとして許せません」などとの声が寄せられた。
　同店は、県が調査に入った先月下旬に、店内の表示すべてを取り外した。
また、「店内の表示に一部誤りがあり、ご迷惑をおかけして申し訳ございません」とするおわび文を店頭に掲げた。
四日に同店で食事をした常連客の男性会社員（３９）は「ラーメンの具などに一流の産地のものが使われているとあり、
すっかり信用していた。なぜ消費者をだましたのか」とショックを隠せない様子だった。

読売新聞

>>794
食いに行った時聞いたら寺田家で修行したって言ってたよ
あの石川屋とは別物らすい

ラーメンはＤＱＮの駄菓子

弁慶のが長いよ

800

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン