【味はいいが】永福大勝軒【高くて多すぎ】

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952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 23:00
>>950
味がついてないものをゆっくりかんで食べて、3食にした方が実は太らない。
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 23:08
永福のスープを飲み干すには、あの大量のラードも
飲まなければならない罠。

それ故、最初はかき混ぜないでゆっくり静かに麺を食べる。
そしてスープをラードの下の方からすくって飲む。
麺が完食できたら、はじめて丼の中をかき混ぜてスープを飲む。
それでもスープは４割りは残してGIVE UP。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 23:21
さてと、アンチでも叩くか（ﾜﾗ
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 23:23
待ってるぜ（ｗ
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 00:24
>>954

まーだ？
もう眠いんだけど
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 00:30
お土産買ってきて（まだ食った事が無い）冷蔵庫で自然解凍すると、
上にラードが固まって取り除くって事は出来る？
油抜きでスープを飲んでみたいんだけど。
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 01:28
オイラはお土産買うと、そのまま冷蔵庫へ
そして翌朝に固まったラードを取るよ。
しかし、ラードがあった方が旨いよ。
だから1/3だけ入れるねえ。
すると麺を啜る時に、ラードも絡まりいい塩梅になる。

作り方としては、スープと麺茹でを別々にするとよい。
もちろんスープはグラグラ煮立ってから好みでラードを入れる。
トッピングには刻みネギと焼きノリが合うね。
最後の締はオジヤでFINISH。
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 01:45
>>958
どうせならカメリアラードでやりたい！
一斗缶はいらないけど、ちっちゃいカメリアラードどこかで売ってないかな〜。
960 ：957：02/09/02 01:59
>>958
なるほど。そうっすね、全部ラード抜いちゃったら美味くないかもね。
そのやり方やってみる。ラードにも手が加えられてるだろうしね。
でも、1回だけは完全にラード抜きで食ってみるね。Thanks!
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 02:14
ラードじゃなくてラーマにしてみたらどうなるか




北海の味に!?
962 ：954：02/09/02 02:27
>>955
アンチいないやん
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 11:19
昨日鶴ヶ峰のしなそば屋に行ったのですが
一口目は感動したのですが、最後のなると
飽きてしまってスープまで完食できませんでした。
自分は食べるのが早いので問題なかったですが
子供の残した麺を食べたら伸びきっていて
スープにかん水の苦味が溶け出し最悪でした
永福町のスープは胡椒と酢が効いていて最後まで
飽きないですね。
卵麺もかん水が少ないので、苦味がスープに出ることも
ありません。
なぜか2回に1度は完食してしまいます。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 11:45
>>963
あの量を飽きないで最後まで食べられるのはすごい！
大食いのプロ？
永福の客を見ると最初は実にうまそうな顔して食べているが
最後近くではほとんどの客がつらそうな顔して食べているのにすげえよあんたは。
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 18:46
>>963
シナそば屋は内モンゴル産天然かん水だけどそれでも苦かった？
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 19:12
永福のは酢は入ってないだろう。
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 19:20
酢を異常に加える香具師はいるけどな、味見もしないで
後ろから蓮華で叩きたくなるよ
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:00
酢かあ。
餃子は酢なみなみ注いで、９５：５で醤油入れるだけだな。
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:01
なんやかんやいいながら客の評価がすべて。ラヲタは逝ね！
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:07
>>969
余程のラヲタ嫌いらしいが大崎、石神もお気に入りという罠。
大崎は俺が見たときおかわりまでしてますた。客も引いたが店員はもっと引いてた。
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:07
オマエモナー
972 ：971：02/09/02 23:08
>>969です
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:11
>>970
まじ？ｗ
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:14
コショウ入れ過ぎ。
くしゃみしちゃいました。。。
麺はまずいし、スープも化学調味料たっぷりだから、もう行かない。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:16
>>974

That is fine.
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:25
逝ったこともない屑ども
６日金曜は臨時休業だ！早く氏ね。
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:25
>>974
大至急二郎へどうぞ！ファンも認める化調の量。
あそこにかなう店を俺は知らない。
978 ：1：02/09/02 23:27
そろそろ次スレの準備をおねがいします
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:29
食ってる人の後ろで立たされてるっつーのが
まるで宿題を忘れた小学生みたいだよなー・・・

この時、あのにぼしのニオイが好きな人は至福のヒトトキ
なんでしょーけども、ダメな人はオナカ一杯になっちゃう・・・
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 23:31
だららなにか？
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 00:10
>>979
afo面晒して外に並ぶよりはいい。外に並ぶ時間帯には行かん。
並んでるの見られた日にゃあ、恥ずかしくて恥ずかしくて･･･
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 00:34
恥ずかしいなんて気が弱すぎー。
列んでいる時に、心の準備をしながら
スープを口に入れるまでの至高の悦びを想像してるから
恥ずかしいなんて考えてもいられない。



おれのことを恥ずかしいなんていうレスはカンベン。
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 00:34
>>981
確かに恥ずかしいよねｗ
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 09:02
>>981
1人だと少しつらいな。。。
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 09:08
冗談なこと言うんじゃねぇよ　うまいよ！
天才　宇宙人みたいな人
986 ：　　　：02/09/03 09:27
1000
987 ：　　1000　：02/09/03 09:27



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名前： ラーメン大好き＠名無しさん
E-mail：
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Ｉ　　ｏ　　　ｏ　　　　ｏ
　

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仙
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yossya---------
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