(長いぞ。)
南つくし野店行ってきました。
通報、じゃなかった情報提供ありがとう、
>>947さん。
結論を先に述べます。
どっこがじゃんがらやねん、なめとんかわれぇ、おー、責任者ぁ出てこいやあ、一歩前にでらっしやぁ、しばいたいたるでぇ。・・・弁護できません。
まずは、入り口付近にゲーム機が並んでいるのが怪しい。連れは、今日はどこ行くのと楽しげに話しかけてきたが、「元祖じゃんがらに行く」と言ったら沈黙。
店についてみたら、やっぱり怪しいよ、このゲーム機。「なんか、やばくない?」と連れは言うが強行突破。
ドアを開けると、まあ、そこそこのとんこつラーメン店の臭み。あれぇ、けっこういいじゃん。と、横浜弁。
空いていたけど、テーブル席は一切無視してカウンターの調理台の一等よく見えるところに着席。
はあ、臭いです。とんこつ臭。なかなかいい仕事してるんではないか、とぼおっとしていたら、連れがあれを見ろ。
と、脇を叩く。んだよ、てめ。ねえ、あれ見て。え、なに、うげっ。
お、おいっ。チャーハンに使う卵を割りいれる器は、定期的に替えれ、もしくは洗浄しぃやっ。
黄色くて、こびりついて固まってたぞ。夏だからな、さっすがに、まずいんじゃあらへんかぁ。
おいっ、チャーハンキャンセルだっ、思わず骨髄反射だけど、チャーハンは頼んでないよの連れの一言に、ほっ。
デボ(ラーメンを茹でる深ザル)を左手に三つも重ねて湯きりするネーさんには、抱腹絶倒。
そんなことしたら、下のほうの麺でろでろやんか、と心の中で突っ込んで連れと遊んでいたら。
……は、は、は、来たよ、俺のだった。
どうにかこうにかラーメンはとにかくきました。
いただきまーす。もはや、やけくそ。
……あ、あの、味がありません。塩水の味すらありません。あの、ドアを開けたとたんに漂っていたとんこつの匂いはどこへ?
化学チョーミリょーとか、あってもなくてもドーデもええねん。これ、ラーメンとゆーのかよ。
ム添加のカンスイのモンゴルのあのナントカはどーなってんのだ。おい。これが無化調の麺なのかよ。
天然かん水がこんなもんなら、二度とくわねーぞ。
うがあああ。
さすが、「鴈粗」でしたあ。
結論。
「元祖じゃんがらラーメン」は、ラーメンではない。
「贋粗」という、食い物なのだ。
九州じゃんがらラーメンと間違えて食べてしまう方が後をたたないのは、
哀しい限りです。
おーい。次スレもいこうよ。ラーメン店というより、飲食店として、やばいよ、
「贋粗」は。あー、正式名称「元祖じゃんがららーめん」ね。
こりゃ、騙されて入ってたら、そら怒りまっせ、まじで。なあ。