1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
湯きりの甘さで不味さを指摘される店が多くなり、比較的丁寧な
店が増えたが、中村屋の若いヤツのあの湯きりはどうだろう。
テレビで見てワラタ。
2
中村屋スレもう落ちちゃったのか・・
それにしても湯きりでスレ立てるとは。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:19
>1
俺もワラタ
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:53
>1
俺は爆笑した
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:53
>1
俺は苦笑いした
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:54
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:54
>1
俺は泣き叫んだ。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:55
>1
俺はキレタ
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:56
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:56
>1
俺は大使館に駆け込んだ。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:57
>1
俺は弟子入りした。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:58
>1
俺は2chに書き込んだ
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:59
>1
俺は叫んだ。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:00
>1
俺はほろ酔い。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:01
>1
俺は中村俊輔はどんな気持ちでこの湯きりを見ていたか、気がかりだった。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:02
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:03
>1
俺はたいして湯切りができていなことに、気付いた。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:04
>1
俺は中村玉緒だった。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:04
新宿のお菓子もよろしくね^^
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:05
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:05
>1
俺はヤツの身長が10cm高かったら天井に手を痛打したことだろうと予言した。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:05
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:06
中華まん
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:07
>1
俺は「良い子は真似をしないでね。」のテロップが必要だと思った。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:07
>1
俺こそ中村玉緒どすえ。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:08
>1
俺は飛んでいくのかと思った。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:08
中村屋は置いといて、平ザル使う店はあんまり湯が切れてないことが
多い気がする。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:09
故・勝新太郎の奥さんのことですか?
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:09
>1
俺は新興宗教かと思った。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:10
>1
俺は中村雅俊だった。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:10
>1
俺は「大丈夫なのか?」と本気で心配したと同時に赤面した。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:10
>1
俺は中村妻とやりたい
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:11
>1
俺は兄弟で同じポーズはないだろーと思った。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:12
>31
俺はそのコモッタ声が大嫌いだ。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:12
>1
俺は青春時代を思い出した。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:13
アクロバティックな湯きりはともかく、ラーメン自体は
食ったこと無いんで食べてみたいと思う。
無化調らしいけど、インディアンより美味い?
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:13
>32
俺も赤面した。ハズカシヨー
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:13
>1
俺は手を振り上げる高さを指定した。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:15
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:15
>37
俺はサモア人より旨いと思った。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:15
>>1 今日テレビでやってたね。
昔はあんな風にやってなかったと思ったけど、いつからなんだろ?
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:17
>1
俺はチラッと見えたわき腹にモエた。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:18
>とやら、
貴様は意味不明な書き込みばかりだなぁと思った。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:19
湯切りなら、藤沢のめじろの長男?もなかなか良かったな。
大きな振り3回で完全に湯切りするそうだ。
それにひきかえオヤジの湯切りはシミッタレタ小さいストローク。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:22
>1
俺は正直、飽きれたと、恥ずかしいというのが80%を占めると思った。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:25
新宿の大海ってラーメン屋でつけ麺たのんだら、
ザルの中に手を突っ込んで、麺をグイグイ押しながら湯きりしてた。
そんなのアリ?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:26
>1
俺は44も意味不明だと思った。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:27
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:31
_,-―γ''''''''-、、
/;;; ;;;;;;ミミ ミミ \
/ ;;; ;;;;;; ミミミ \
/(( ( ( ( ( (ミミミミヽミミミミ从ミミ
/ノノノノノノ从 ヾミミミヽミミミミミミヽミ
/;;;;ノノノノ ノリ 从ヽミヽミミミミミノ从 湯きりとFKは自信あるけど
;;;;;;;ノノ -=・ =・ゝ ;ミミミミミミ
;;ミミミl ;; ノミヽミミ
ミ从 (、_、 ) ;;;|ミミリノ
ミミlミ ____ ノ;;;|ミミミリ
ミlミ::: ー===-' /;;ノミミリ
|ヽ::  ̄ /|ミ/
|:::ヽ、___, ' |
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:32
>48
濡れは48がスレ荒らしだと思った。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:38
>51
俺は44が物凄いツマラナイ人間だということ断言した。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:39
>1
俺は51に荒らしているのはどちらだ!といいたくなった。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:41
>1
俺は44が折れ氏に違いないと思った。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:41
>
荒らさないでください。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:44
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:46
>57その他
俺はまだ荒れてるって程じゃないと思ったと同時に赤面した。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:46
>1
俺はこの状況が荒れているとは思わなかった。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:48
やれやれ!スレを盛り上げろ!!!
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:48
>1
俺も赤面した。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:48
・・
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:49
>>1 あの湯きりはマスコミ用ではなくて普段もやってるの?
赤面してしまうYO。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:50
>1
俺は普段からあのスタイルだということを知っている。
夕方になると少しバテルことも知っている。
>>63 僕も未食なので知りません。
実際に逝った方、普段もやってるんですか?
あの激しい湯切りで脱臼しないのか?
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:53
>64
俺は「バテル」ということは、あのフザケタお手てが低くなるという意味かと思った。
68 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/20 00:53
>>63>>65 普段も割と大げさにやってます。
個人的には、あんなオーバーアクションをするよりも
底面積の広い、大きなテボざるに変えた方が
よほど短時間で効率よく湯切りできると思います…。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:54
>1
俺はこんな駄スレ消えればいいと思った。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:56
>1
俺は68が出てきたので、興ざめて寝ることにした。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 01:02
>1
俺は破壊の剣を手に入れた
俺は呪われてしまった
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 01:03
湯切りって機械じゃできないのかな?
遠心分離機みたいのでガーッって回して、周囲にお湯をはね散らかす。
洗濯機みたいに右回りだったのを急に左回りに変えてみたりとか。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 01:07
乾いちゃうんじゃない?
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 01:20
>1
ザルを持ってないほうの手の握り拳にもかなりリキ入ってる
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 01:21
スゴイデスネー
>1
あんな仕草を一日に何百回も繰り返すかと思うと、
同じ人間としてアブノーマルだと思う。
禿しく湯きりすると麺が傷つく
平ザル、これ最強
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 21:27
家系はほとんど平ザルだよね。
あんまり湯きり出来てない店が多い。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 21:32
まこと家近くのラーメン道楽?の湯きりは熱い!
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 21:37
あれはただのぱふぉ−まんす。
そ−いえば73のような湯切りを筑後亭の店主が
していたようなきがする。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 21:39
あれって鏡の前で練習したのかね
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 21:43
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 21:50
天災なんていうから色々練習するんだろうね
他の店も色々努力しておいしいの作っても
メディアがああクドクドと中村屋を登場させるのは
やり過ぎだな 本人本当に天災ならあのやり方
がベストなのかここに自己弁護希望
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 21:59
>84
禿同
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 22:03
ラーメンの天才って言われて喜んでるのは恥ずかしい。
庶民の食い物屋で天才もクソもあるかよ。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 22:04
湯きりなんかしすぎてもだめだろ
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 22:13
>>87 折れも麺がヌメヌメしてない程度の湯きりでいいと思う。
しかし、あのパフォーマンスはいただけない。
中村屋の人気?は、店が出来立ての頃、はやしたてたメディアの影響が
大きすぎ。
最近ラーメン店のレベルの上がってきた中、全く普通のラーメンに思う。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 22:53
ワラタ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 23:28
おへそに熱湯のしぶきが飛んでいないか疑問
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:14
彼は本当に真剣だ
あの湯切りも含めて最高の1杯を提供するために
全力を注ぐというのがポリシーらしい
ラーメンに対する真剣な姿勢を維持することが、
味の維持にもつながるとも考えているようだ
湯切りの動作が大袈裟という見た目の問題ではなく
ラーメンに向かう姿勢・魂を見て欲しいと思う
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:16
>1
俺は変身するのかと思った。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:17
ラーメン界のイチローらしい。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:18
91
30cmの幅跳びをするのに、50mも全速力で助走することは
真剣といえば真剣。が、間抜け、無意味、逆効果という方が適切。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:23
というかあの湯切りの仕方って本当によく湯が切れるのか?
小刻みに動かした方がよく切れるんじゃねーの?
単なるパフォーマンスじゃねーの。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:24
>湯切りの動作が大袈裟という見た目の問題ではなく
>ラーメンに向かう姿勢・魂を見て欲しいと思う
動作は見ることはできるが、姿勢ましてや魂など見ることは困難。
いったいどうやって、魂を見ることができるのだ。
煽りじゃないぞ。そんなこと限られた時間で、どうしろというのだ。
具体的に言ってくれ。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:30
95
湯を切るために始めはざるを静止することが一番。
上に持ち上げるなど、全く意味が無い。この段階では重力で湯が落ちるから。
湯がダラダラするほどでもなくなったら、遠心力で湯きりする。
ここでもざるを上に振り上げることは湯を同時に上方向に移動させてしまうので、
不合理。
遠心力使うためには長方形の籠ざるだね。高円寺のホープ軒で使ってるの
見たことある。ホープ軒を出すと横道それるかもしれないが、
湯きりではこれ最強。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:31
うまけりゃ、だぁれも文句言うまい
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:36
いくら旨かろうが、あれ見せられちゃ、麺を噴出すのをこらえて
鼻水が飛び散ってしまうじゃないか。
100 :
トミィ ◆aUBEAjlI :02/05/21 00:38
100ゲトー
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:50
だれか、あの若造に注意してやるヤツはいねーのか。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 00:51
>92
俺は既に変身した後の天狗に見えてならなかった。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:04
>>96 本人だって、あの湯切りが大きく味に影響するのではないことは
わかっているようだ
それでも、彼には、あの湯切りを貫く意志がある
魂という言葉が抽象的と言われればそれまでのこと
気合いと言ったら伝わるかな?
とにかくお客さんに最高の1杯を出すために
常に自分を鼓舞する意味までもがあの湯切りに込められている
あの年齢で、こういう姿勢が、どこから生まれたのかは謎だが
やはり只者ではないと思う
なお、これは思い付きや想像ではなく、きちんとしたソースがある
信じられないならば調べてみて欲しい
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:21
>>103 だからといって、兄貴までそれを真似ることないだろ。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:21
>103
>本人だって、あの湯切りが大きく味に影響するのではないことは
>わかっているようだ
ではなぜ、あのような、不愉快とも思えるオーバーアクションを
行うのか。周囲の目を意識した行動は決して悪いことではないが、
それに意味が無いとしたら、パフォーマンスではなく、客をバカにしている。
キミが、お釣りを渡されるときに一回転して渡されたならなんと思う。
それも気合か?一回転して渡すなりの意味があれば納得するだろう。
>なお、これは思い付きや想像ではなく、きちんとしたソースがある
>信じられないならば調べてみて欲しい
調べる気はないが、彼はずいぶん前からネットに書き込んでいるので研究熱心
であることは知っている。が、今回放映された湯きりとは無関係。
それと、ソースがあると言いつつ調べてみたらというのは不合理。
提示すれば。
>>105 >キミが、お釣りを渡されるときに一回転して渡されたならなんと思う。
(・∀・)カコイイ!
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:26
雑魚はスッコンデロ。
俺は
103に聞いてんだ。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:36
103ですが何か?
110 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 01:40
マニアや同業者から見ればあのアクションは不愉快かもしれませんが
普通の客にとっては別に不愉快ではないと思いますけどねえ。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:42
素人目に見てもあれでちゃんと湯切りができるとは思えません。
むしろ(・∀・)カコイイ!
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:44
>>105 パフォーマンスに対して、不愉快と感じるか、魅力的と感じるかは、
個人の問題なので、議論は避けたい
オレもGacktのパフォーマンスは嫌いだが、
あれを魅力と感じる(らしい)女子は腐るほどいるからね
また、意味があるかないかで言えば、ラケットスポーツの
スイングでテークバックの距離が小さいよりは
大きい方がヘッドスピードが増すのと同様、
あの湯切りも、小手先の湯切りに比べれば、大きい分だけ
実際の湯切り効果も(若干なのかもしれないが)あるにはあるだろう
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:46
>>113 ストロークを短くして回数を増やした方が効果的でしょ。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:49
実は全然湯切りできていないという罠
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:49
実は味まで切っているという罠
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:49
実はそこが(・∀・)カコイイ!という罠
118 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 01:50
大きなテボザルにすればいいのに…。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/05/21 01:50
>1
湯きりの目的は湯切りではない。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:52
121 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 01:52
>>119 そうですね。
女子店員の姦視を目当てにラーメン屋に行くのに比べれば
湯切りのパフォーマンス目当てに行く方がまだ健全かも?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:53
113
>個人の問題なので、議論は避けたい
>オレもGacktのパフォーマンスは嫌いだが
それは全然違うでしょ。芸能人。特にガクは計算ずくでキャラを作ってる
ことをみな承知でしょ。
飲食はそうではない。あの湯きりに意味が無いなら張ったりだ。
なぜそれをする。 それが全ての答えでしょ。
再言する。意味がなければ客をバカにしている。
(こうすることによって、湯でゆが非常によく切れてますと)
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:54
>>114 小刻みなストロークと大きいストロークの組み合わせで
最高の湯切りができる
彼の湯切りも最初の大きいストロークばかりが注目されるが
その後は小さなストロークで丁寧に湯をとばしている
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:55
実は見た目以上に湯切りができているという罠
125 :
負け犬 ◆fGwuJ29o :02/05/21 01:56
湯切り全く出来ていないに、50000ウォン!!
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:57
>123
いちにいさん
全然ちがうって前に書いたろが。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:58
実は勝手に馬鹿にされたと思い込んでいる罠
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:00
>>122 いや、飲食には、オープンテラスとかBGMとか内装とか
味を構成する要素の1つに雰囲気もあるんじゃないの?
仮に湯切り効果がまったく同じだとしたら、より、
見栄えのいい方法を選択するのは、むしろ飲食業の王道だろうね
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:02
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:05
128
おいおい
アレを見てねーんだな。
ザルをテメーの頭より高く持ち上げるんだぜ。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:07
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:08
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:11
湯切りの目的は湯切りではない。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:12
131-2
かわいい。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:13
湯切りの目的は、諭吉である。
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:14
実は
>>135はすべっている事に気が付いていない罠
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:14
湯切りの目的は、由紀さおりである。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:16
実は
>>137もすべっている事に気が付いていない罠
139 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 02:17
湯切りの渡し
140 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 02:17
湯切りよ今夜もありがとう
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:17
実は
>>139もすべっている事に気が付いていない罠
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:18
実は
>>140もすべっている事に気が付いていない罠
143 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 02:46
♪湯切りの中を走り抜けてく真っ赤なアルファ!
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:50
♪緑の中を走り抜けてくバッタがおるでぇ〜
145 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 02:55
♪しろくにじゅうし ししちにじゅうはち…
しわさんじゅうに しくさんじゅうろく!
よくしらんがここって、祭りやっていいスレなの??
147 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 02:57
♪あなたが私にくれたもの
キリンが食べ残したピラフ
大介だったけど
花子がいたなんて…
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:58
実は嘉門達夫スレになっているという罠
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 02:59
>>146 大丈夫です。
読み返してもマジメなレスはほとんどない。
150 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/21 02:59
人気もあった
テレビにも出た
だけど世間は冷たいものさ
人気がなくなりゃ見向きも しない
エリー まき トカゲ!
まあ、1が笑ってるからいいか。
中村屋を真面目に語りたい人もいるだろうに。。。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 03:00
>>149 というか
実は問題は解決しているという罠
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 03:02
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 03:03
ばれた?(藁
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 12:42
ここからは中村屋を真面目に語ろう。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 12:51
(・∀・)
平ザルを使わずにてぼをつかっているのは何故だと思う?
複数杯作るときに麺をすくい分ける技量を身に付ける意志がないからだよ。
ただ面到くさいから安直に簡単な方法を選択しているだけのこと。
きっちりと徒弟制度を貫いている店で修業した者は
自ずと麺揚げの技術も身についている。
>157
きっちりとした徒弟制度だからって、うまいとは限らない。
殴る蹴るだけが師弟愛だとカンチガイしている家系よりは
中村屋を支持しておこう。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 13:15
157、いいかげんにしろ!
おま、不細工だろ!?ぁん?
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 13:22
ひとつのけつろんだ
<<生まれかわるのを待て!>>
なるほど、中村屋に対するアンチは
彼のカッコよさに対する嫉妬もあるのか。
ラーメンの味だけを楽しんでいるおいらより哀しいヤツがいるのね。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 13:55
折れはアンチでもなく、中村屋の味は好きで純粋に楽しんでいるが、
厨房で湯きりやってるあの姿が目に入ると笑いをこらえきれない。
大体無意味じゃん。意味は無くないが、普通に丁寧にやればいいじゃん。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 14:01
―中村屋店主の湯きりに―
賛成。カコイイ。ステキ。 ・・・・5%
反対。ウザー。メザワリ。・・・・95%
誰かあの天災君にやめるように言ってあげてください。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 14:03
―中村屋店主の湯きりに―
賛成。カコイイ。ステキ。 ・・・・95%
反対。ウザー。メザワリ。・・・5%
誰かあの天災君に続けるように言ってあげてください。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 14:13
あの湯きりは
ヤッパ(・∀・)カコイイ!
湯きり云々の前に、頭にバンダナ・帽子・タオル巻き等で髪の毛を
押さえていなのには唖然。食べものを商売の糧としている人間として最低です。
客に失礼だ。こんな奴にラーメンがどーとか全く語る資格もない。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 16:47
彼の髪の毛なら汚くないわ!
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 16:54
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 17:00
>>167 いいえ、彼の髪の毛は特別汚いのです。
調べればわかると思いますよ。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 17:02
この前中村屋で並んでるときに耳にしたんだけど、
なんか女の子たちの間では「天空落し」って呼ばれてるらしいYO!
俺には最近のミーハーギャルの言いたいことがわからん
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 17:05
天空落しカコイイ
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 17:50
あの湯切りは天空落しっていうのか。藁
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 17:54
テンクウオトシ(・∀・)イイ!
(・∀・)天空落し(・∀・)プロレスかよっ!!
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:03
>1
俺は魂を揺さぶられた
>1
俺は心の闇を衆目に晒された
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:04
>1
俺は逃げるようにして実家に帰っていった
最初の流れに戻りつつあるという罠
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:13
湯切りはいいから中村屋の味について討論しましょうよ。
個人的に塩が一番だと思うがいかがなものか?
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:24
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:27
>1
俺は
>>179を流れの読めないアフォだと思った
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:28
では素晴しい湯切りをする店をあげるってのはどう?
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:33
>1
俺は湯切りと間違って舌切りしてしまっっった すっぺぺ
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:45
>1
まあ、あれだな、なんだ?
イタリヤのピザ屋が生地をグルングルンと頭の上でまわして
挙げ句、別のシトに投げて、キャッチしてっつー、あれだ。
均一にグラビテをかけるのが最高の湯切り。
だから例えば遊園地の急に落っこちたり垂直降下したりするやつが店に置いてあれば一番なんだぞと。
そこからヒントを得たんだぞと、彼は酔ったいきおいで私にもらしたことがあります。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 19:00
まあとにかく露出過ぎだね
若造だから出たがりなんだろうけど
宣伝はもう必要ないと思われるので
本当に旨いものをつくる信念があるなら
口コミ勝負で今後一切取材拒否で
望んで欲しいね
マスコミ関係者もラ博やラヲタに頼る
姿勢を改めないとだめだね
そうすれば中村のやり方も評価が変わるはず
そう思わないかい弁護くん
>1
俺は弁護など呼ぶなと思った
せっかく1が一生懸命流れをつくったが正直おもろくない。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 21:55
(・∀・)オモシロイ!
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 22:26
(・∀・)
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 23:27
祭りOK?
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 00:13
つーかさぁ、スープはともかく麺に関しては、茹で・湯切りは
機械の方が正確でいいんじゃないかと思うんだが。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 00:39
>>192 理論的には納得!
でも、あの湯切りの方が(・∀・)カコイイ!
>>103 >とにかくお客さんに最高の1杯を出すために
>常に自分を鼓舞する意味までもがあの湯切りに込められている
彼は調理の最中にわざわざ自分を鼓舞しなければ
いい料理を提供できない脆弱な精神の持ち主なのかね?
つーか、料理人に向いてないね。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 00:49
>>194 一流のアーティストはステージで自分を鼓舞しながら
最高のパフォーマンスを見せるものだ
彼は音楽の影響を受けていて、味のハーモニーを重視するが、
ラーメンの湯切りにも、音楽のステージ上の演出の影響が見てとれる
>>195 ラーメン屋とミュージシャンを一緒にするな。
つーか、一流のラーメン屋はアーティストじゃないよ。
職人だよ。
100杯作っても同じ味を出せるのが
一流のラーメン屋。
・・・と、煽りに釣られてみる。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 00:57
湯きりをしない前提でスープを濃いめに・・・
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 00:58
>>196 更によい味を出そうとするところはクリエイター
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 01:02
ラーメン屋の店主にアーティストもクリエイターもあるかよ(w
ラーメン屋はラーメン屋。
それ以上でもそれ以下でもナシ。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 01:07
200ゲトズザー
>味のハーモニー
プッ
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 02:27
199,201は
しごくマトモな意見。
アーティスト、クリエイター、ハーモニー???
気でも狂っているとしか思えん。
まあ、彼自身が考えた上でのスタイルだから、それで美味しくないと思う人は、
もっと美味しくなる湯切りを開発して勝負を挑めばいいのではないかと(w
この際、「ラーメン湯切り職人王選手権」でもやってもらえばいいのではないかと。
・中村屋の「天空落し」
・ぺーぱんのおかみさん「チャッチャカ湯切り」
・鏡花の「空飛ぶ湯切り」
・たけにぼのおやじの「湯切りは放置」
あたりが、日本一の湯切りを競う、なんてところで。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 12:12
いつしか天災がやらなくなる前に見にいっとかなくちゃ。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 12:15
194は一流の煽り屋。
煽りアーティスト
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 12:50
小泉総理的なパフォーマンス
だから髪の毛入って汚いってーの。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 21:02
汚さでは207が一番けてー。
しかし、レスまだ続くか?
つうか、湯切りでまで文句付けられちゃ店主もたまったモンじゃねえな(藁
少なくとも文句言ってる三流大学出のヤツより稼いでるしな(プ
あっ、ゴメン。高卒か(ワ
お前らな!
サーファーーをなめるんじゃねえよ。
さーふぃんやるとな禅がわかるんだよ!
ちいっとはハッシュイやるがな。
ナチュラルな今を見ることが大事なんだよ。
すくなくともサーフィンかじってから語れ。
俺もラーメン好きだよ。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 22:24
213 :
210です。神聖包茎です。:02/05/22 22:31
まじ!なんでわかた?
こわいよ海は。
214 :
210です。神聖包茎です。:02/05/22 22:35
ギリシャ彫刻みたいのな、神聖包茎。
追記いたします。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 22:58
ほうら、嵐も引くって!
難しいことユウナョ
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 23:17
>>209 バーカじゃーん。
>少なくとも文句言ってる三流大学出のヤツより稼いでるしな(プ
>あっ、ゴメン。高卒か(ワ
学歴コンプレックス丸出し。
氏ねや。クズ。せいぜい中村屋に肩入れしてろよ。テメーみたいなミジンコは。
あぼーん
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 23:26
あぼーん
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 23:36
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 00:18
>>202 昔はたかが漫画家といっていたのに、今では立派な文化人
今はたかがラーメン屋でも、そのうちアーティスト、クリエーター
として評価される時代が来る
ラーメンではないが、他の料理では、
すでに、リストランテ・ヒロの山田さんや、クイーン・アリスの石鍋さんは
そういう評価をされつつあるからね
あぼーん
223 :
(・∀・):02/05/23 00:32
今は歌謡曲歌うやつもアーティストって言われてるしね。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 00:34
>>223 うむ。あれは許せん。
矢部美穂も華原朋美もアーティストとは。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 02:40
中村君へ。
湯を切れ。
キミのは切れてないぞ。
なんだ、オマエらズホシだったの?
煽りに走っちゃって、みっともないよ(ぷ
>>223 「浜崎がアーティストなら、アタシャ神様だよ!」と
ユーミンが言ったとか。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 12:54
>>226 >(ぷ
だってよ。馬鹿が釣れた。
デブメガネ君、一生懸命だね。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 13:14
「鏡花」のばあいは
多少、文学とか芸術ってのを意識してるのわかるけどな。
中村君の場合はアートっていうよりか飾らない必然性を探してるだけだな。
店の中の大看板は一瞬アートかと思ったが、
大きすぎて外に設置するのが危険だったってことらしいね。
湯きりしないで味を調整してますが、何か?
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 14:03
Mきょも放置湯切り提唱者だな!
どこかで言ってた。
あぼーん
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 22:33
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 22:37
あぼーん
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 22:56
すごいなこの板。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 23:40
「放置湯切り」よりは「天空落とし」
「天空落とし」よりは「天上天下唯我独尊」
の方が湯切り度が高いと思うよ
229で結論でたんじゃねえの?
おわったな。
>>228 なんでいつもデブメガネなの?
鏡見て書きこんでるのか?
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 23:37
おもしれーじゃん、上げようぜ、209と粘着対抗スレ。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/25 00:36
うるせーぞ。亜細亜大卒。
242 :
(・∀・):02/05/25 01:06
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/25 10:42
___/ 冫 ∧_∧ ○
∧_∧ _ __ (_ / (´∀` ) 。
( ´∀`)/ ) ) | | (__(____` \・
( ⊃/ // ∧_∧ |~
\__// ( ´∀`) _///
 ̄ ∪ ̄∪ (__(__)
「レ」 「イ」 「プ」
「レイプ!!」
>1
俺はネタスレだと思った
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/25 12:42
fjdwkjfぽえwflglkglgldflろえrぺぺ@;@cl;vl、、v。;sc。・bf;、hr、pbmmbhl;mlhztろpろpけrykp@れおl、mvl;g、:;え@pb、:;えあpl
66
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 15:04
髪の毛の方が問題だ
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 19:49
中村君の髪の毛はおいしいのっ!
サーフィンやってると海草の香りになるのっ!
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 23:19
髪の毛に問題があるか否かは不明だが、
髪型には問題ありだな。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 22:48
>249
禿同
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 23:34
禿げてきてるね
おさるさんがかっこつけてざるふってるだけなのに
みんな騒ぎすぎですぞ。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 00:31
あれはやりすぎだろ。
見てて恥ずかしい。
255 :
中村俊輔(きのこ):02/06/01 00:45
-,---γ''''''''--_
/ ;;; ;;;;;;ミミ ミミ \
/ ;;; ;;;;;; ミミミ \
( (( ( ( ( ( ( ( ミミミミミ ミミミミ从ミ
///ノノノノノノ从 ヾミミミ ミミミミミミヽミ
//;;;;ノノノノ ノノ ミミヽミヽミミミミノ从
;;;;;;ノ-=・ =・ゝ ミミミ
ミ;ミミミミ ノ |ミミ 呼んだ?
ミ从 (___) /ミ
ミミ::ヽ ____ |ミ
ヽ::: ー==--' /
ヽ  ̄ /
__/\ __,. /\_
/:::::::::::::\ \___/ /::::::::\
//::::::::::::::::::::::\/:::::\/::::::::::::::::
呼んでない!
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 00:53
っつーか 中村屋のラーメンってうまいか?
にぼし臭いし、味うす過ぎない?
マスコミによって作られた店だろ。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 13:08
中村屋の持ち上げられ方はどうかと思うが
>>257 はセンスなさすぎ
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 14:11
おいおい、味について語るなよ。
ここは湯きりについて語るスレだぞ。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 20:13
くじら軒のスタイルをそのままぱくってさもオリジナルに振る舞ってるこんにちを皆様はどう思うか。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 20:15
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 00:38
>>260 家庭で作るラーメンの延長だから似ているだけ
鶏ガラ、豚骨、鰹節、煮干、昆布、干し椎茸とか
一般家庭でも入手できる素材を組み合せていくと
誰が作っても、あんな味になるよ
佐野のプロっぽい食材の味とは一線を画すわけだ
(佐野の方がいいと言っているわけではない)
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 00:44
262は本読んじゃったわけだ。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 01:01
しょう油食べたけど・・オモチャっぽい味だすた
まずい訳じゃないよ、でもラーメンって感じがしないだけ
>264
君は子供の頃、煮干しと戯れていたのかね?(w
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 07:10
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 21:05
大方、こってり豚骨に舌を毒された味馬鹿だろうよ。
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/03 04:00
267は本読んでるんだ。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/03 05:37
本って何?
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/03 23:27
芸術的だと思う
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 01:29
271は読んじゃったんだな
272は本読んじゃったわけだ。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/09 18:38
日テレ放送age
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/09 18:43
陳腐だな
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/09 18:47
あにきーーーー
俺だったら弟の弟子なんてしないで飛び出すぞーー
ラーメン屋は止めろ。みっともないぞ
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 01:22
ところで、最近の行列情報きぼん
平日は何時ごろから並んでいるの?
278 :
王様 ◆5riRtBYc :02/06/12 01:24
あの湯切りパフォーマンスはアメリカ進出をにらんだものらしい。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 01:31
>>278 アメリカ人は、わかりやすいのが好きだからな。
>>278 いや、アブトロニックで鍛えた筋肉の補助運動だって
言ってました。無駄がないのには恐れ入りますね。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 01:50
湯切りしながら心の中で「彼女募集!彼女募集!」って叫んでるらしい・・
282 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/06/19 01:52
ヨメさんいますよ。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 01:59
>>278 それにしちゃリズミカルじゃないんじゃない?
うけないよ。なんか鶏のクビ落とすみたい(笑)
>
>>278 > いや、アブトロニックで鍛えた筋肉の補助運動だって
> 言ってました。無駄がないのには恐れ入りますね。
もちもちの木の湯切りの動きのほうがそれに近くないか?
湯切りっていうよりありゃ痙攣だよ。
285 :
最近の味ブーム?:02/06/19 02:12
今日兄貴君の所に行ってきた。お店は本当にきれいですね。
でも、
相変わらず、最近のマスコミブランド?和風だしの天才?。
はっきり言って、和風のだしと、鶏がらや豚がらのスープを
唯混ぜただけのえぐみの抜けないスープ。
斑鳩、キリン食堂、中村や、ずんどばーと辟易です。
素人の延長線上!うまけりゃいいのかも知れないけれど、
自称ラーメン通としょうする人たちが食べに来て、お客が
入れ替わっているうちは良いけれど、地元のリピーターが
ぜんぜんいないようですね。
千葉の梅野やには賛否両論あっても、地元に愛され、
化学調味料を使おうが、乾麺のインスタントを使おうが、
リピーターがいることが商売。オープンして三年ぐらいは
良いらしいけれど、時間がたって、
ラーメン通と称する人たちが
あの七沢まで通い続ける味なのかどうか疑問です。
中村屋も同様に、
味が今のただのブームで食っているような感じでした。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 02:23
あの深ザルを腰に10個くらい結わえ付けて月面宙返りしたら
アメリカ人にもウケがいいだろうに
287 :
最近の味ブーム?:02/06/19 02:28
追加。
それと、あの麺はいただけない。
佐野さんとこのパスタ調の麺も無理があると思うけれど、
なんだかそうめんを固ゆでしてスープと食べている感じ。
やっぱりマスコミがつくるなー。
でも、湯きりとかのこだわりは好きですよ。
でも、結局マスコミで騒いでいるところって、うまいって
本当に心の底から思えないところが多いなー。
ただし、客あしらいは皆優れているので、サービス業としては
昔ながらの何だか偉そうに勘違いしている職人さん?たちが
見習うところはいっぱいあると思った!
以上、ガイドブック頼りのボクチャンの感想文ですた。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 23:08
ラーメンはアートです
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 23:26
店主最近禿げてきたの!?
昔はかっこ良かったのになあ。
ゆくゆくはサノさんか?
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 23:47
もうカツラです。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 23:49
ラーメンは禿げます
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 01:00
ラーメンは禿げますよ
なぜならば
動物性の脂肪が頭皮の毛穴から吹き出して
毛穴をふさぐから
頭皮の皮膚呼吸ができなくなるのです
大崎氏や弁護氏が禿げなのはそういうこと
中村氏も彼は研究熱心だからラーメンばかり食ってるわけで
ああいうことになってしまった
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 02:21
背毛はいっぱい生えてるよ
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 11:57
つるっぱげです
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 12:50
みんなスレ違いです。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 15:33
ぱいぱんです
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 16:21
あのパフォ−マも代金に含まれている。
だから、価格高め設定
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 16:22
300ゲトー
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 17:06
>>299 パフォーマーの原価率は60パーくらいかな。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 21:46
どっちの料理ショーあげ
私の作るら−めんを原価率がどうのなんて
批判されるかたがいてとっても悲しい思いをしております
でも、その方の作られる物より私の方が
美味しいと思います
バランスも大事だと皆さん思いませんか?
しかも、パフォ−マンスも楽しんでいただいていますから
お得だと思いますがどうでしょうか?
一度、彼のら−めんとTVで対決してみたいですね
皆さんみたくありませんか?
実現すれば、絶対勝って見せます!!
以上
小学生でも、もうちょっとマトモな文を書くぞ。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 01:28
知ってるか?
あいつはただ家が金持ちだったから、
今の成功があるだけ。
努力でもなんでもないぞ。
店だって、普通あれだけの店だせないだろ?
アメリカにサーフィン留学行って、遊びに行ってたヤツが。
若いのにいきなり自分の店持てる訳がない。
ようは本当にマスコミのネタになりつつあるだけ。
見た目もかっこいいからさ。
>>305 それが現実なんだよねー。
まぁ、あの味は独学なんだろうけど。
うまいラーメンつくれる潜在能力もってるやつはけっこういるけど
開業資金もってるやつは少ない。
湯切りのパフォーマンスって結局筒ザル使ってるだけじゃん。
そんなのバイトでも出来るって。
やっぱり麺は寸胴でおどらせて茹でて平ザルで取らないとって
思うけど。
最近はあまり寸胴で麺を茹でる所が無くなってガカーリだね。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 07:39
チンケなパフォーマンス
正解
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 14:01
天空落し今日見に行ってこよう。
311 :
muneo:02/08/05 16:34
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 16:38
と、店員さんが必死です
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 18:16
ぴ−ちく
ぱ−ちく
あひるのこ
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 23:29
>>307 石器や弓矢で猟をする方が銃で猟をするより偉いという発想だね
勝手にガカーリしてくれ
315 :
芯宿・中村屋:02/08/08 10:58
ブルースリーが敵を殴り殺したあと、遠い目をして
プルプル震えてるが、あの湯きりしたあとに
プルプル震えてるの見て、リーと重なって
ワラタ
毎日、鏡に向かってカッコイイポーズを研究中の中村屋店主.....キモイ
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 01:31
中村屋の休みの日って何時なんですかね〜?
>>307 ダンボウのため、意味が分かりません。
分かるように説明してください。
おながいします。
319 :
那珂無等矢:02/08/09 14:40
アイツの嫁さんいいオンナかぁ?
てめぇらの意見キボンヌ
たまにパンツラインくっきりだけどな。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 21:36
中村は好きじゃないが、奥さんはかわいいだろ。
321 :
muneo:02/08/10 13:47
タイトル : ジャスコの駐車場を斡旋するな!
ジャスコ大和店の駐車場は、有料です!
タダで使えますというようなコメントをしないでください。
株主として赤字になるような事はして欲しくないです。
http://www.nakamuraya.to
322 :
muneo:02/08/10 13:54
ついでにマスコミ関係者から聞いたんだけど
中村屋ってフライデーや横浜ウォーカーに¥を払って宣伝してるんだって!
どうりでフジやTBSとかが取材するわけだ!
世の中を¥でしか考えられないバカ者軍団です!
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/11 00:55
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/11 14:04
中村屋店主の湯きり画像くらさい
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/11 14:06
浮気相手も可愛いよ
奥さんには内諸
浮気してんのかー
がんばれYO
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/12 12:41
おまいら見た?中村屋BBSで tomocci 削除済み プププ
>>322 世の中はすべて金なのです
味などあまり関係なく金に物を言わせて宣伝しまくった結果
ここは勝ち組になってしまいましたね。
俺は金さえあればあらゆる手段を使っていいとおもっている。
ただ俺は貧乏人なのでなにもできない・・・
>>307 って書きましたが
>>314 の間違えでした。
間違えたのもダンボウだからか。
おながいします。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 16:18
この前の日曜、2時間並んで中村屋のラーメンを食べた。
スープがうどんの汁のようで、俺的にはぜんぜんうまくなかったぞ。
なんであんならラーメンに大行列ができてるんだ?
オレはもう一生食べない。タダでも食べない。
お金をくれたら、ちょっと考える。
331 :
名無しーまん:02/08/15 17:59
>>314 寸胴で茹でて平ザルでとるのが石器や弓矢で、
筒ザルで茹でるのが銃なの? ( ゚д゚)ハァ?
まあ、確かに弓矢で猟をするのは技術がいるし、
銃で撃つのは誰にでも出来るからね。
じゃあ、筒ザルで茹でたヌノレヌノレの麺で満足し
てください。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 18:06
>>331 お前、中村屋食ったことないんだろ。
それとも食った上でヌルヌルだと思ったのか?
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 18:07
ヌルヌルの方が気持ちいい
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 18:17
331はウンチク振り回して喜んでるダサダサラヲタの代表だよ。
最近コピペ流行ってる9人組の中の一人。
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 07:45
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 12:37
>>331 銃の方が品質もいいと逝ってるんだけどね
弓矢は、連射できない。1発目はともかく2発目以降はどんどん獲物が逃げていく
銃は、連射できる。5発目を撃っても、獲物に当たる精度は高い
ただし、1発目で弓矢で仕留めた獲物は、銃で仕留めたよりも、
肉の痛みも少なく品質がいいのは認める
しかし、平ザルであげる店は、実際には1杯ずつ作ることはしないので
結局、筒の方が平均の品質は上なのだ
最後の段落だけわかりやすく例え話をやめたので
>>331にもわかったかな?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 14:30
テボで茹でた麺=ヌルヌル なんて言う短絡君に何を言っても多分理解不能。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 16:21
あの湯きりやめた方がいい。
ラーメン食べてても、視線にあの湯きりが入ってきて、
笑いをこらえるのが大変(w
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 16:22
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 16:39
無意識にやり始めた「癖」らしいが、やめたくてもやめづらいんだろうな。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 17:04
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 23:00
>>321 muneo また、中村屋BBSに戻ってきただろう。
どうせまた削除されるんだろうけど プププ
ジャスコのまわしものなのか、司法のものなんだかよくわからんが
もう少し「しなやかに」出来ないものかね?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 13:08
↑おまいら見た?中村屋BBSでまたも削除済み フッ。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 13:10
天空落としって
なんか体位の一つみたいだね
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 00:12
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 12:39
麻衣子タン・・・
347 :
ラ〜ミェンマン:02/08/27 21:25
天空落しプルプルっていうのはどおよ?
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 22:29
平ザル、筒ザルって言ってもイメージだけで、実際に味の違いが分かる奴なんて居るの?
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 23:18
自分ではカッコイイと思っているらしい
ほっとくのが人の道
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 14:10
性格が悪そう
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 14:33
嫁がめがねブサイク
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 18:06
確かに嫁さんはブサイクだと思う
湯きりはどーでもいいけど、店主なんで頭に帽子・タオル等が無いんだ?
髪の毛はいってもいいんか?食べ物扱う人間としての最低の常識も無い
ただのアホ。
ファンは髪の毛も喜んで食すのかもしれんけど。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 19:12
いい歳こいて童貞のおめーらが他人の嫁を不細工だなんだと言う資格あんのかよ(w
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 19:59
奥さんはヒステリックブルーのTAMAに似てるね
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 22:44
女性のわたしからみてもブスだと思う。
もっと見た目のいい人を嫁さんにしたほうが・・・
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 22:46
大和市のジャスコか!
358 :
無銘菓さん:02/08/29 22:48
正直、タレを濃い目にしとけば湯きりなんて完全にしなくていいよ
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 00:25
ここは偽装していないのかな?
ラーメン家なんて皆偽装ばかり
部落
361 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 00:28
中村屋は素材に関するウンチクはあまり表示してなかったと記憶してます。
ソコソコの素材を大量に使っているタイプだと思います。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 00:33
>>361 嘘こけ。メニュー見ればやたらこだわってるのがわかるじゃないか。
363 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 00:36
>>362 素材の産地やブランドなど表示してましたっけ?
たしか昆布は書いてあったと思うじょ。
他はわからないけど。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 00:41
>>363 してるよ。鶏なんか広告まで入ってるだろ?
彼はアメリカにいるときにネットで食材のこと調べたおしたって事も知らんのか?弁護伝説に加えておいてもらおう。
>>364 昆布は味の出方が違う利尻と羅臼って本にも出てるね。
366 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 00:42
中村屋のHP調べてみました。
メニューによっては「新潟産」「千葉産」などの産地表示がありますが、
石川家のような超有名ブランド食材を並べているわけではないようです。
てめぇら!ス レ タ イ 読 み や が れ !
ここは奴の湯切りを誹謗中傷し、蔑み哀れむ所だ。
嫁のヤリマン話でもいいぜ。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 00:49
弁護は中村屋に行っていないことが判明いたしました!
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 00:50
店主の湯きりをご覧下さい
正直、偽装なんぞできません
370 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 00:50
>>368 まだ有名になる前の閑古鳥状態のときに行きました。
有名になってからは1回。
ZUNDは3回行っています。
思えば、初回が一番美味しかったです。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 00:56
>>370 中村屋は研究して進化しています。定期的にいけば、わかることです。
ウソはやめて下さい。
372 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 00:58
ZUNDは3回とも美味しかったですよー。
本店の鶏辛ラーメンは好きになれませんでした。
中村屋よりZUNDがいいの?珍しいね。
374 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 01:03
>>373 行った時期が違うので単純比較は出来ませんが、
ZUNDはやたらと美味しく感じました。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 01:07
ZUNDの容器で食ったら普通は美味くないけどね。
やっぱり食ってないんだろ?
376 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 01:10
>>375 あの金属の容器は僕も好きじゃありませんよ。
でもデザートとか全体的にソツなく仕上がっていて
子供も喜びます。山にドライブに来た気分の良さもあり、
僕はそんなに気にしません。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 01:15
七沢はまだ山じゃないね。やっぱり行ってないの?
子持ちだとは知らなかった。
378 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 01:16
>>377 まだ山じゃないって…。あの辺まで行けば山っぽいでしょ…。
車で10分も走れば本格的に山道ですしねえ。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 02:06
山側から七沢まで行ったの?珍しい人だね。
380 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 02:12
>>379 逆です。
厚木インター→七沢→宮が瀬→相模原のルートです。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 02:19
山にドライブした気分でラーメンの味を語らないで欲しいと思うが
382 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 02:21
汚い都会で食べるよりドライブ気分で食べた方が美味しいですよ。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 02:24
じゃあ横浜や東京の店はマズイんですね。
384 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 02:25
>>383 環境がよければもっと美味しく感じるかも知れませんね。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 02:26
>>383 わらたよ。
>>382 それをいうなら「美味しい」じゃなくて「楽しい」と言うべきかな、っと。
386 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/30 02:30
七沢は水も美味しいですよ。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 02:40
水なら伊勢原や秦野にはもっと美味しいところがあるよ。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 02:47
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 02:58
七沢は結構都会。東京に比べりゃ田舎ですけど。
387の意見に賛成です。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 03:52
弁護によると都会は汚いそうです。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 08:35
393 :
ラ〜ミェンマン:02/08/30 21:39
いまTVでやってたな。湯切り。
みんな見たか?
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 21:52
↓は中村屋のカップ麺であの湯きりをやった、おもろいドキュソです。
みんな、飛び散ってしまいますた。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 21:59
うどん屋じゃねんだから平ザル使えや
>395
見事な切り返しでごじゃる。
今後はこんな悪戯は止めますので何卒ご容赦を!
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 22:06
今日のテレ東では2位でした
ところで、樹案も天空落としモドキの
湯切りをやっていたのが面白かった
あぼーん
400
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 09:51
町田に店出すってホント?
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 00:33
↑え、そうなの???いつ?
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 16:40
中村屋のメニューはむずかすぃ
こんな、オイラは逝くべきか逝かざるべきか
ラーメンとかチャ―シュウ麺と書いてホスィ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 12:50
町田には店でないみただ
カップ麺って、店の味を再現できてる?
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 00:38
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 23:47
パフォーマーうぜー。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 18:28
日テレでてるじゃん
409 :
中村アホウ:02/09/24 18:29
今、野郎が出てるTV見てるんだけどさあ、
本当に根性曲がったヤシだな。中村シゲトシ君はよお。
中村屋は美味いYO
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 18:38
ちんpでダシ取ってからまずくなったってほんと?
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 23:02
ちんpでダシは取らないだろう。
火傷するじゃないか。
どんな格好で寸胴に・・・(空しいので略)
413 :
やめられない名無しさん:02/09/24 23:26
ちんpの出汁は出尽くしますた。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 16:45
>>412 ふつうは火にかける前に材料を詰めませんか?熱くはないですよ最初は。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 21:44
今日はじめて中村屋に逝って来ました。行列は20人弱
湯切りの目の前の席(ラッキー)で、じっと見ながら・・・
でも、肝心のラーメンの味は、最低だと思うよ。後は、このラーメンを
行列してまで食べたい人の気持ちを考えながら食べてた。一つは雑誌の宣伝と
神の手つきの湯切りだろね。(w
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 10:53
サラシアゲ!
>>415 私はまだ未食なので今度行きたいと思ってますが
どこが最低だったのですか?
もう少し詳しく教えてください!!
>>417 食べればわかると思うよ!
自分は、それなりに料理をするけど薄っぺらな(味が薄いとかじゃなく)ラーメンだった。
つまり使ってる材料とかわかって自分でも作れてしまうようなもの。
閉店間際に逝ったからスープが苦かったような・・・そのへんは自分で確かめてくれ!
>>418 そうですか。。。
自分の舌で確かめて来たいと思います。
サンクスでした!
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 14:30
おれも一度逝った事あるけど”何か入れ忘れてません?”と言いたくなるような味
だった。まずいし二度と逝かないね。でも店員さんの対応はよかったな!
で も う ま い ラ ー メ ン が 食 い た い
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:32
417食べに逝ったのかな?
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 01:05
中村シゲトシ。
高校の時同じクラスだった。
あの顔7年くらいだろうか。
ずっと忘れてたんだけど。
ある日ふとラーメン雑誌みてビックリ仰天!!!
唖然として口が閉じませんでした。
高校時代の彼は正直、大嫌いだったYO。
まあ一言でいえば、「金持ちのお坊ちゃま」だね。
自慢も多かったし。
そんな彼の経歴を見れば
「アメリカ留学から帰国後、独自にラーメンの研究をし
業界では天才との呼び声高し」
と評される。
でも聞けばアメリカにはサーフィンをやりに遊び行ってた
だけだし、ラーメンの研究ができたのも家に特別のプレハブを
親に建ててもらった訳だし、店の開店資金も親に出してもらったに
違いないとヨム。
そんな彼の作るラーメン。
人生何事もなく成功している彼の作るラーメンだけは
食いに行く気にならない俺。
423 :
ミスワキ ◆.kNwRxX5Y. :02/10/16 01:07
あの程度の湯切りなら俺でもできる。。。
rー、
」´ ̄`lー) \
T¨L |_/⌒/ ←中村
`レ ̄`ヽ〈
| i__1
_ゝ_/ ノ
L__jイ´_ )
| イ
| ノ--、 r'⌒ヽ_
ゝ、___ノ二7 /´ ̄l、_,/}:\
|ーi | l_/ /__ィ::. ゝ~_ィ´:; ,ゝ
__〉 { (T´ |1:::. \_>、};;_」
'ー‐┘ ! ` ̄''ァ一 、\ ヽ} ←
>>422 〈` ̄ ̄^`¬ノ .::〔 ̄´
1 ヽ .:::レ ヽ、
|_イー-、_;;j|_:. ゝ、
__,,,... -- |. {―――‐フゝ、 〉 -- ...,,,__
_,, -‐ ´ ,r|__ト, 1ニノ ー'´ ` ‐- ,,_
, ‐ ´ └―'´ `
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 01:24
>>423 ワキガの人がラーメンを作るのは言語道断w
417です。
食べに行きたいのですが仕事が忙しくて。。
貧乏暇なしです。。
御初です。
食べに行きたいのですが財政が厳しくて。。
貧乏金なしです。。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 21:32
>>422 ひがみ???
世の中、金が無きゃ何もできねーんだよ。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:17
>>423 あのマズイラーメンなら俺にも作れる!
◎麺は市販の物(市販の麺にあの湯切りは必要か?)
あの湯切りに必要な自家製麺を開発してください。
◎自慢の炭火焼チャーシューは、意味が無いので却下。
チャーシューは塊のまま豪快に火で焙る方がいいと思います。
薄い肉を炭で焼くと豚の臭みが出ますので考えてください
焼かずに出すか、レア肉を炭で完全に火を通す方がいいですよ。
◎味付け卵はパックで売ってたヤシの方がうまい。(中が冷えてた)
要するにあの店主は天才と紙一重間違ったトコロにある人です。
だから、2回以上中村屋で並んで食っている人は100%マゾかキティでしょう!!
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:23
中村屋を美味いラーメン屋にするスレに変更されますた!
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:25
結局くじら軒をサル真似しただけだもんな。
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/10/16 22:??
開店した時はそうだったかもしれませんが、今は違いますよ。
なんて自作自演したりして
勝てば官軍
433 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/16 23:54
開店当初に食べたときは、明らかにくじら軒をマネたと僕も思いました。
ほんと、今は全くの別物ですよ。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:11
>>433 俺も逝った事あるけど微妙なラーメンである事に変わりないね。
一度世に言う美食家たちに食べて感想もらいたいものだ。
ただ好き嫌いのハッキリするものだと思うから弁護の必要は無いと思うよ
あぼーん
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:37
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 19:08
このスレ見て逝って来ました!
店員さんがとても親切で好感が持てまつた。
カッコイイネ!!あの湯ぎり、店主がまじめに湯切りしてた。
ウケねらいでは無いようで、天然だ。
そしてまた折れは、
騙されたようだ!二度と逝きません!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 13:04
確かに、あの湯切りを見るため逝ってみたが、二度と逝きたくない味だね、あのラーメンは!
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 19:05
今日も、開店前なのに頑張って並んでいる人がいたな!
雑誌とテレビの影響ですかね、これも!!
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 02:56
素直に美味いと思うのだが
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 13:32
素直にマズイと思うのだが
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 13:54
普通に美味いと思うのだが
近所にライバルが無いから混むだけ
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 14:39
>>442 並んで食いたいほど、うまいのか?
どうみても素人のママゴトラーメンにしか見えないけど!
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 15:10
442のどこに並んで食いたいって書いてあんだボケ
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 18:39
443は444に叱られますた。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:09
ココのスレでは誰かマズイと言えば必ずしっぺ返しみたいなレスが返ってくるな!
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:11
ココのスレでは誰かウマいと言えば必ずしっぺ返しみたいなレスが返ってくるな!
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:32
中村屋うまいな。
スープを口に含むとさっぱりしていて、余分なエグみが無く、
旨みだけが口の中に広がっていく。
具のバランスも最高。
麺も湯切りがきちんとされていて、スープと調和している。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:33
>>443 見た事しか無いんだろうな。食ってみろよ、実際に。
話はそれからだ。
食った事あるよ、半年前だけど。イヤだよもう二度と食うなんて俺には耐えられない。
ラーメン好きだけど、これほどラーメンをマズイと感じた事のないものだった。
でも、それは俺の感覚であってそれはそれでいいじゃん!
名店と言われるラーメン屋ってどこも必ずスープがヤケドするくらい熱かった。
あんなスープのぬるいラーメン出されたってオレは受付けねーし、トッピングは
すべて臭くて食えなかったぞ!!
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 01:49
>>450 「素人のママゴトラーメン」としか思えないのであれば、誰でもあれ以上
のものが作れる、という解釈ができますな。
なので、キミはラーメン屋を出しなさい。立地さえ確かなら、中村屋以上
のものを出せば繁盛店間違い無しですぞ。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 01:52
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 01:52
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:09
何でココはいつも不味いと言うと反撃してくるヤシがいるんだろう?
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:14
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:15
何でココはいつもうまいと言うと反撃してくるヤシがいるんだろう?
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:32
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:41
>>443 脳内でじゃなくて実際に食ってみろよ。
話はそれからだ。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 12:01
>>452 ある程度のルックスと、中村屋店主に対抗出来る、新必殺技が無ければ駄目です。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 13:46
中村屋も少しは”家系総本山 吉村屋”を見習うことだね!
アートなんだよ
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 19:57
天空age!
464 :
食いだおれさん:02/10/26 21:58
5年後ににーちゃん何してるかな。
吉野家でメイトしてたりしてな。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:
今日も、バカで味のわかんないマゾ系の女が開店前から並んでた!