栃木ラーメン列伝　三杯目

1 ：ふんよう ◆.gV473jI ：02/05/05 14:57

引き続き栃木県のラーメン屋を語りましょう。

＜前スレ＞
栃木ラーメン列伝
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/990087787/

栃木ラーメン列伝その２
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011201949/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 16:12

1000ｹﾞﾄｽﾞｻ

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 20:42

３
一応な(笑)

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 20:58

新スレ突入まずは御眼でとー

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 22:06

阿波屋ウマイ
でもＨＰが怪しげだな

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 22:46

>>5
どんなHP？

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 00:37

まずは新スレおめでとさんです。

さて、宇都宮平松交差点西にできた坂内はどうよ？
漏れが今夜入ろうと思ったら混んでてさ。
一人で行くのも嫌になって向かいのあたりばちへ。
やっぱここの味噌ラーメンはウマー。
それにしてもあの緑色のにんにくの味がするものは一体？？

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 00:46

ラーメン合コン始まり～
パチ　パチ　パチ～
じゃあ　若い順に～
好きなラーメン店三つ教えてよ～
どこが好き～？

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 08:27

緑色ペーストの正体を推測すると
１．緑に変色する性質があるにんにくを使用している（酸性化で反応？）
２．発芽したニンニクを使用している
３．行者ニンニクとか緑色の野菜を混ぜている

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 14:10

>>8
こんなこと本当に聞いたら嫌われるだろうなあ・・

11 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/06 15:09

栃木市の大童（城内店）へ初めて逝ってみた。
連休最終日とあって、家族連れがたくさん来ていてちょっと待つ。
10分ほどでカウンターに座れたので、タンタンメンを喰ってみる。
ゴマがたくさん浮いていていい香りですな。ちょっと辛目ですが。
栃木市には他にもおいしそうな店がありそうですね。探してみます。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 15:57

宇都宮のＮＨＫ近くの「めんめん」に行った。
タンタン麺が辛くて具がたっぷりで大満足。
ただ、ラーメン屋と言うよりは中華料理店っぽいか。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 19:20

>>6
これかな？
http://homepage2.nifty.com/jidorira-men/

怪しいといえば怪しいがラーメン店のＨＰというより
独立支援を商売にしている感じですね
地鶏ラーメン研究会系の店は好きだから
どんどん広がって欲しい気がします

14 ：6：02/05/06 19:44

>>13ほんとだ。怪しい（ｗ
でも、まあ真面目に取り組んでいる様子なので今度逝ってみます。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 19:50

＞１３
栃木ではないけど
館林の米屋のＭＹどんぶりにはワラタ

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 22:42

>>11
あと少し麺にコシがあるとおいしいのに残念！！

17 ：8：02/05/06 23:22

まじで聞きたいんですが？

18 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/06 23:52

>>16
確かにｵﾓﾀ。
でも、十分に合格点ですな。具の刻んだﾁｬｰｼｭｰもおいしくて◎。

>>8
過去ログ読めばいろいろ出てくるよ、と冷たく言い放ってみるテスト。
でも一応挙げておくと
1.阿波家（野木）　2.響屋（石橋）　3.元町家（宇都宮）　次点.十八番（宇都宮）、巴（雀宮）
番外編として、ふんよう菜館かな。Bランチ+餃子の最強コンボ。ラーメンではないので別枠で。

19 ：8：02/05/07 01:59

>18 コテハンの由来も聞きたい
ずーと読んでるし書いてるよ。マンネリぎみだし、書いてる人のどこがうまいか聞いてみたくなった。
俺は、岩船共栄、手もみ北海、鈴木屋　
続いてくれるのに期待したい。よろしく。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 18:33

巴に行ってみた。
・・・。
直後に猛烈な腹痛。下痢した。

何を目指しているのか分からん味だった。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 20:45

俺は、藤岡の千里。
さっぱりしてるが、コクがあって、麺も青竹手打ち麺でコシがある。
共栄もうまいが共栄より好き。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 23:43

本日の昼はCOCOSの日替わりランチ
夜は藍屋のまぐろ丼
ラーメン抜きの一日

これから暑くなるとラーメンが遠ざかっていくなぁ

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 00:06

巴は、評価悩みますね～
スープ的には、あのドぎつい醤油色から以外と若干の甘みを感じるスープで、どう評価して良いのやら～
以外と毎日食える系統（通常あっさり系だが）のラーメンなのかも・・
何言ってるのか、わかんないよね。これじゃ。

24 ：とらきち ◆FUtycz.Y ：02/05/08 00:39

暫く見ないうちに３スレ突入ですね。
おめでたい（ｗ

>>22

冷やし中華はお嫌い？

25 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/08 00:48

冷やし中華と言えば、響屋には冷たいつけそばがあったんだっけ・・・。
でも量が異様に多いので食べ終わる頃には飽きてしまうという罠。

>>19
むぎ茶が作ったと言われる「´Д´д`」シャム双生児の顔文字に、キン肉マンに登場した
ﾋﾞｯｸﾞﾎﾞﾃﾞｨﾁｰﾑを付加したHNです。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 01:14

栃木のむつみ屋はアレでいいのか？

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 02:45

>26
アレってなにが？

だいぶ前に行った時に食べた春豊はンまかったんだが

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 03:02

平塚のラーメソ喰ってるとだんだん気持ち悪くなるんだが、
何でだろ？

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 03:02

>>25

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 22:01

むつみ屋、種類が豊富になったねえ～
そんな中には、アタリもあればハズレもある気が・・。
塩と醤油は良い方だと思うけど、味噌（赤味噌）は、甘ったるい気がする。
「浜風」「潮風」結構旨いと思う。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 22:24

>>30
味が人工的なんだよなあの店は・・・
セットのカレーのほうが美味

32 ：花の季マンセー：02/05/08 22:43

>>28
チャーシューが胃にもたれるとか？

33 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/08 23:22

これから暑くなる季節ですな。
熱いラーメンも良いですが、冷たいラーメン（冷やし中華ではなく）もおいしくなるわけで。
県内にｳﾏｲつけそばの店ってないかなあ。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 23:31

>>31
確かにカレーの方が良
餃子はキデンの奴に似てて・・・・でした。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 00:19

今日は王ちゃんでタンメン
食う前から想像はしていたけど汗だくになっちまった（ｗ

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 00:27

>>34
＞餃子はキデンの奴に似てて・・・・でした。
サンクス非常に分かり易い(w

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 10:58

>>32
たぶんスープが原因。課長のせい？

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 14:31

戸祭の彩花逝ったよ。一品香で修行って書いてあるから
アンチ一品香(っていっても駒壬しか知らんが)な漏れは
最初から期待してなかったよ。

でも麺もスープも標準以上で満足だった。チャーシューも
固くていいね。ただスープはすこし塩っけがきつい。決して
ショウユ臭いわけじゃないから、まあ好みの問題かも。

ギョウザは大きくて驚く。かすかなシナモン臭さは評価が
分かれるところか。普通の人なら３個で十分。皮がうまい。

値段も良心的だし、逝ってよかったよ。

つーことで、ますます一品香本店に逝かねばとおもう
今日この頃であった(笑)

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 21:01

昼→7-11とろろそば
夜→FM冷やし中華＆鮭おにぎり

以上

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 01:20

>38
ぎょうざのシナモン臭さは、一品香と同じだ。同じ系統だけどラーメンは一品香本店より、茨城だけど下館の
香月の方が、おいしいと思う。。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 02:01

ガイシュツかも知れんが栃木市の「ふじはる」はどうよ？
俺は宇都宮在住だが月イチペースで食べに行っているのだが・・・
同様に田沼の「大和」もお奨めなのだが知っている奴いる？

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 02:33

>>26
いつ行っても客いないぞ
なんか場違いな店やな・・・・

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 09:02

栃木市の「ふじはる」って栃木市のどこにあるの？

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 22:52

　今日、栃木市の永華に逝ってきた！
　チャーシュー麺が５５０円と言う安さで、驚いた。
　ぎょうざも、１個がまんじゅうみたいな感じでボリューム感じ、良心的に感じたです。
　

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 23:35

>>44
環状線のとこでしょ？
味はドーよ？？

46 ：44：02/05/11 01:45

>>45
あっさりした佐野ラーメン系で、良いと思われ
栃木市は、こんなラーメン屋が多いと確かにむつみ屋みたいならーめん屋は異色になってまうのだろうなあ～

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 07:56

そんなことよりちょっと聞いてくれよ＞１よ

きのう　みうら　逝ったんですよ。みうら。すると
なんか駐車場にロープが張ってあって入れないんです。
で、よく見ると「本日休業」の張り紙が。もうね馬鹿かとアホかと
おまえＧＷやってたからといって、普段やってる金曜日休むんじゃないよ

仕方ないんでワザワザ今市の　蔵八　逝ったんです。
すると何か張り紙してあって「９日１０日休業」って書いてあるんです。
もうね、漏れの人生何なんだろう？ですよ。

で、　紅醍醐　逝ったじゃありませんか。でも何か名前が変わってるんです。
激うまラーメン？お前、今日び激うまなんてはやんねｰんだよ。
期待しないで入ってみたんです。。

疲れたんでまた後でな。。。

　

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 08:47

>>11
亀レスだが、大童は城内店よりも、箱の森店のタンタン麺のほうがウマイと思う。
友達は味おんなじだよ！っていうけどね。

つーか大童のラーメンは、人によってかなり好き嫌い激しい気がする。
俺はスゲ―好きなんだけどね。

49 ：ふんよう ◆.gV473jI ：02/05/11 14:19

>>47
聞いたよ。

紅醍醐はBSEで軒並店名＆商品切り替えしちゃったね。
中国痴呆では尾道ラーメンの店になったとこもあるらしい。
FC本部はまだあるんだろうか・・・

漏れだったらゼンジー逝くかな？

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 01:15

宇都宮グランドホテル近くの牛骨ラーメン現中村屋（家？）の情報キボンヌ。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 01:57

>50
ランチメニューに力の入った普通のラーメン屋になりますた

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 15:51

王ちゃんでチャーハン＆野菜スープ
野菜スープは250円と安いんで、可愛らしいのが出てくるんだろうと思ってたら
タンメンの麺なしが登場。。。
旨いんだけどボリュームありすぎ
残してｽﾏｿ(;´Д｀)

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 16:35

チェーン店でスマンが「くるまやラーメン」鐺山店にはムカついた
アルバイトのねーちゃんの教育がなってないと思う・・・
おつりを渡すときぐらい愛想よくしろよ・・・あのお釣りの渡し方は悲しくなったよ

54 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/12 16:39

>>48
大童のタンタンメンは細かく刻んだザーサイ？がスープにいい味を出してますね。
箱森店にも機会があったら行ってみたいと思います。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 17:14

くるまやのバイトはどこもDQN
これ定説

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 23:03

小山のこぐま亭行ってきた。
客は少ないのに作るの遅かった。
どんぶり下げるのも遅かった。
ラーメンは普通。
今度は坦々めんを食べて見ます。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 23:09

>>56
坦々麺が、おいしい。夜遅くまでやってるのでいい。メンマがおいしい。
メンマだけ頼んでみてみ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 23:26

>>47
みうらは金曜日休みだよ

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 00:56

>>50
昼通ったけど、シャッター半開き。今日はやってなかったね。
彩華＝１３：３０で並んでる・・・当然並ぶこたぁない。
武蔵（たけくら？）＝・・・閉まってる。
巴＝今日は気分ではない。
仕方ないので天下一品＝こってりスープがさらりとしてた。。。薄くすんな！
今週末のラーメン運勢・・・D

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 01:03

>59
天下一品すき？

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 04:29

>>58
ま、まじ？金曜日はかき入れ時と思うが。。
つーことで誤認スマソ

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 04:30

>>50
板橋屋じゃなかったか？
で、店主は変わったの？

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 04:32

>>49
今市の激うまラーメソの続報。
で、結論はツーと　うまかった！
漏れ１５年位前、札幌にしばらくいて
富公ってラーメンのファンだったんだが、
似てる！ラーメンどんぶりのそこに
かすかに溜まっているミソの香なんか
クリソツ。
店主に聞いたところ白ミソを入れてるって
スープは赤いんだけど。

まあ、みんなも逝ってみてくれ

64 ：巴：02/05/13 15:25

今日、半月ぶりに巴に逝った。
前に逝ったときに非常にしょっぱくなってしまっていたが、
「改善」されていた。
どうも他の常連さんがしょっぱくなったことを指摘したらしい。

実は、主が醤油の鍋底に塩分が沈殿していって、それに気がつかず、
非常に塩分の偏ってしょっぱい醤油を今までどおりに出していたとのこと。

しょっぱすぎるラーメンを喰って巴を見限った方！
改善したようなので本来の巴を試してくれ！　だってさ。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 18:55

>>64
煽るわけじゃないけど、
そのくらい、わからないのかな？ラーメン屋の主だろ。
沈殿するほど、客が来ないのかな？

66 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/13 19:13

そっか、巴の味が変わったんだ。
大学の創立記念日が休みだし、逝ってみようかな。

・・・創立記念日は明日で、巴は定休日だったという罠。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 22:29

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 05:14

久々に　どる屋　逝った。
香りネギうまかったが、ちと気になる点あり。
昔は　ネギ油　かけるとき　チィー　って音が
したもんだが、最近はならない。温度が低い
からじゃないかな。

ま、味に変わりはないからいいんだけどさ。

69 ：onnnanoko：02/05/14 05:48

天外天
http://www6.ocn.ne.jp/~endou/

70 ：64：02/05/14 10:31

>>65
そう。
沈殿するくらい本当に客がこんのだよ。巴は。

折れは巴は好きなので今のところは閑散としていて
とても便利。いつでもすぐに喰える（ｗ
でもこのままでは経営はきつい模様。

あと巴は麺が細めなので
大盛りの場合はだいたい柔らかめなので固めが好みの方は
頼まない方がいいかもね。。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 10:51

巴はこれからは行き時って事かな＜しょっぱくない

でも今日定休なんだな…残念、近く行くのに…

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 12:54

上三川「笑福」の復活は無い模様。
前を通りかかったら看板の架け替え作業が行われていますた。

ああ、これで本当にあの味はもう味わえないのか…

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 14:54

ここの評判見て巴行ってきた。
ＧＷの前・・・。
しょっぱかった・・・。
そっか。あれは本来の味じゃないのね。
またトライしてみます。
お店は小さいけどキレイにしてあるので好感もてましたです。

74 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/14 20:18

献血のついでに宇都宮の孔華園で油ラーメン喰ってみました。
醤油味がかなりキツい。
まあ、油そばだから味が濃いめなのは仕方ないけど、もうひと味欲しいな。
麺や具はおいしいんですが、麺とタレの絡まりが悪いような気がしました。
この店はチャンポンの方に力を入れているようなので、今度はそっちにしてみようかな。
ちなみに場所は、大通りから市役所へ向かう大きな道に入ってすぐの右手です。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 22:22

栃ナビ!のラーメン放浪記見てたら、
共栄ラーメンでホームページ開設してたよ。

http://www.kyoueiraumen.com/

キリ番ゲッターにはチャーシューメン１杯プレゼントだそうです。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 01:02

ガイシュツだったらスマソ
宇都宮のジャスコの近くの宝龍の野菜ラーメンは最高！
みんな知らないかな？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 01:15

宝龍？逝った事無いんで教えてくれ。

野菜系だと王ちゃんか世界楼位しか知らんので。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 01:26

>>75
掲示板があるとは・・・・
危険な予感・・・・・・・

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 01:29

ラオタの怖さを分かってないと見た！

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 11:37

>77
返事遅れてスマソ。
味噌ラーメンにいためた野菜が乗っかってて、ホタテ、ﾜｶﾒ、豚肉、ネギ等
絶妙のバランスでスープの味噌なんだけどあっさりしててそれでいてこくがある。地図
はちょっとわからん。陽南にあった時はしょっちゅういってたのだが、ジャスコの近く
に移転してからは数回しか行ったことがなくそのすぐ後に埼玉に引っ越してしまったので
わすれちゃった。行けば思い出すのだが・・・・・・・

81 ：80：02/05/15 11:42

野菜ラーメン＝宝龍ラーメンです。

82 ：前スレ543：02/05/15 22:38

>>72
「大晟」という名前になりましたね。開いてたので早速寄ってみました。
中に入ると…、笑福時代に見慣れた顔がいました。
ちょっと安心してしまいました…。

今度の売りは一部で話題の「炙りチャーシュー」。
そのお陰で店内はそれの良い匂いが漂ってたりします。
スープは醤油ベースで数種類ある中から選べるようになって、
チャーシューの枚数も選択可能、麺も2種から選べます。

とりあえず自分は普通の麺に「白」スープでチャーシュー1枚+煮玉子を
注文。肝心の味は…、笑福の味をさらに洗練した感じ、といっていいでしょう。
不満点として挙げられることの多かった炒めネギも入ってはいるようですが
以前ほど気になりません。ミツバが浮いていたので、それでうまくカバーしている
のかもしれませんね。個人的に以前よりもかなり「飲める」スープになりました。
麺は従来通りでいい味出してますし、サービスの良さも相変わらず健在。
閉店期間中に期待通りのパワーアップを果たしてくれた、といって良いかもしれません。

とりあえずまた通うことになりそうです。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 01:05

おやじの店2号店で昼食
細長いチャーシューを箸で二つ折りにして口中へ運ぼうとしたら・・・
腰の強いチャーシュー(wが滑ってスープを撥ねた。　ぴしゃ！
シャツとパンツにスープの染みが点々(;´Д｀)
おまけにネギも一緒に撥ねて、着地点が股間。

股間にリング状の染みがついちまったよ！　ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

あそこの麺って既製品かな？佐野のどこかの製麺所の。
でも宇都宮の○○屋よりはおいしゅうございました。

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 13:13

「とかの」逝ったら休みだったよ　ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

で、万里逝った
なんか手際が悪いなあ
湯切りもいい加減だし、ただでさえソフトな麺も溶けそうなくらいふにゃふにゃ
スープはまあまあなんだけどね

んじゃ

85 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/16 18:30

>>82
らー麺バカ一代大晟に早速逝ってきました。
スープが『黒・白・茶・塩』の四種類、麺が『じゃい麺・黒小麦麺』の二種類から選べて楽しい。
じゃい麺、というのはジャパンとイタリアの合成語だそうだ。
イタリアの小麦粉をそば打ちの製法で仕上げた麺、とか書いてあったかな。
漏れはとりあえずこの店のウリと思われる
『炙りチャーシューメン（白・普通麺）＋煮卵』
を注文しました。
注文後、お冷やを飲みながらお品書きの裏に書いてある蘊蓄を読んでいると、
店員のおねーさんが何やら小さな七輪のようなものを運んでくる。
七輪の上にはでかい肉が四枚。
おねーさんは七輪の固形燃料に点火し
『肉に網目の焦げ目がつくぐらいまで炙ってみて下さい』
と。
客が自分でﾁｬｰｼｭｰをミニ七輪で炙ってラーメンに入れるという趣向は凄いですな。
しかし、肉がデカイ割には七輪が小さく、肉が滑り落ちてしまうのが難点か。
とりあえず、肉四枚のうち二枚を取り皿にストックしておいて、残りを焼いてみる。
そうこうしている内にラーメンが到着。肉の焼け具合を確認しながら麺を食す。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
スープがすっきりしていて（三つ葉が乗せられているせいかもしれません）ぐいぐい飲める。
麺自体もいい香りで、なかなかｳﾏｲ。
半分ぐらい喰ったところで肉二枚をラーメンに入れて食べてみる。残りは七輪の上へ。
肉は角煮風の甘辛い味付けがしてあって、大きさはかなりのものです。
炙った焦げ目がｶﾘｶﾘして香ばしくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
そして煮卵。黄身は『たった今固形になりました』という感じの柔らかさ。こちらも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
残りの肉も食べるとかなりのボリュームで、おなかｲﾊﾟｰｲ。
会計時、スタンプカードをもらいました｡
一食でスタンプ一個、十個溜まると500円引きのクーポンになる模様。
新装開店サービスかどうかは不明ですが、スタンプを三つ押してもらいました。
なかなかいい感じの店です。また逝きたいですな。

・・・でも、さすがに自治医大から自転車で逝くのは骨が折れたYO！！

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 00:15

>>86
なんかすごいね。ラーメン屋でミニ七輪。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 00:42

久し振りに宇都宮に行ったので、花の季に行った。
やっぱ絶妙なスープとチャーシュー。
全国的に見てもあそこまで美味しいスープは少ない様な。
結局一昨日(ぱかうまラーメン)、昨日(ちゃーしゅーめん)の2日連続で行ってしまった。

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 06:50

むつみ屋逝ったYO。醤油味に挑戦。ウマー。麺も
本当の札幌ラーメンの麺だし、スープも濃厚且つ
複雑な味わい。チャーシューもいい線言ってるが、
大きさと薄さの点で幻滅。あれでもっと出かけりゃ
満点やるぞ！

他にはぎょうざも喰ったがうまかったぞ。

ところで
能書きに　市販の業務用タレ　は一切使用してあ
りませんとある。ほおほおと感心するが、ギョウザの
タレは　ベル食品　のタレであった。北海道に住んだ
ことのあるひとは知っているが、　ベルのタレ　って
有名なんだよな。特にジンギスカン用はマズイんで(笑)。

まあ、これは愛嬌ということで。後日塩とミソにも挑戦
予定。みんなも逝ってみてくれ。

札幌にも支店が欲しいくらいだYO。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 10:04

一品香ってわざわざ並んだのになんであんなに不味いの・・・

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 10:05

むつみ屋って良く知らないから検索したら
http://www.mutsumiya.co.jp/frametop.htm
が出てきたんだけど、このチェーンの店なの？
だったら札幌にもあるじゃん＞＞８８

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 11:01

うーむ。
決して煽るつもりではないけども「花の季」は
俺は美味いとはどうしても思えん。
友人でも賛同するものも多い。
が、しかし激ウマという意見も多数聞く。
俺の妻も大好きだ。
ここまで評価が極端に分かれる店というのは
ないんじゃないかな？

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 12:34

>91
うまい日とだめな日
けっこうばらつきのある店だよ

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 12:41

「花の季」はたしかに味の濃さにばらつきがあるね
のびてる時も。
ま、個性的な味でいいんじゃないですか？

94 ：彩花でみかけたDQN：02/05/17 12:48

久しぶりに彩花
醤油ワンタン、今日もスープがぬるいなぁ

半分くらい食べたころ、漏れの隣に初来店とおぼしきデブの作業服あんちゃん着席
30秒ほど考えたあげく醤油チャーシューを注文（おい
店内を見渡したり厨房をのぞき込んだりソワソワ
で、8分位たってから「あのう…　麺硬めでおねがいしますぅ」だと（おいおい
厨房の中の面々、一瞬固まってたよ

こういうお馬鹿さんには、博多で云う「粉落とし」状態で作ってあげればいいかもな

※こなおとし→お湯にくぐらせるだけ

95 ：94：02/05/17 12:57

余談だけどね
彩花へ逝く途中、宇都宮競馬場の脇を通って逝ったんだ
ふと見ると歩道をお馬さんがパッカパッカ走ってるじゃないの！
「あれまあ～」って思いながら走ってたら、厩舎の前でおばちゃんが手綱をぶら下げて
放心状態で突っ立ってたよ（ｗ

彩花の帰り道、救急車が走ってたけど、もしかして…

ラーメンに関係ないんでsage

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 16:55

>>90
>>88は実はアンチでした。という罠。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 20:06

>>90
わりいわりい。

「宇都宮」にも支店が欲しいくらいだよ

の間違いでした(笑)

98 ：87：02/05/17 21:44

>>92
花の季には今まで三回行った事がありますが、幸運な事に三回とも当たりの様です。
あのスープは確かに個性的で、他に似ているお店は無いですね。

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 22:05

>95
馬さんが？！無事であってくれい…
でもその光景見たかったな！

今日こそ巴に行こうと思ってたのに、親に天丼取らされた…ｳﾁｭ

100 ：ﾄﾐｨ ◆aUBEAjlI ：02/05/17 22:12

100ｹﾞﾄｰ

101 ：あほかー：02/05/17 22:59

花の季が、うまいって？げきまずではないけど、並んでまで喰う味か？
人が並んでると、うまいのかなーって錯覚するよい例ですね。彩華も、平塚も。みんな少し冷静になろうよ！
＄家は問題外だが。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 23:22

>>101
平塚はまいるねほんとに（ｗ

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 23:48

>>101
一度目は相当並んだ(日曜だったから)ので、それで味のジャッジが曇らされているかな、と思ったけど、二度目はすぐ入れたよ。
並んだから旨いと錯覚はしていないと思う。
まあ、花の季は激不味だよ、って評価が立てば、並ばないで食べられて良いかもね(W

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 23:59

　花の季でばかうまラーメンだかを喰ったけど、スープが非常にくどくて感じて
気持ち悪くなったなぁ。
　その時６人くらいでいったけど４人大不評で２人は美味い！と褒めちぎってたなぁ。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 00:53

俺は花については、最初行った時すごいウマイと思った。
このタイプのスープは初めてだったんだよ。
で、２かい３かいと行くたびに普通になっていった。

食べ物の評価って、こっちの体調も常に一定でないというのもあるかもね。
ラーメン連食して食った時と久しぶりの時って受け止め方が微妙に違うし。
ラーメンの出来が安定してなくて、こっちの体調も日々変わると。
評価って難しいね。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 01:44

＞食べ物の評価って、こっちの体調も常に一定でないというのもあるかもね。
　あるある。

　ある日、贔屓の店に逝ってスープを飲んだら「不味い」ではなくて「苦かった」。
　一緒にいった友人に苦くないかと聴いてもそんなことはないという。
　なんかへんだなぁと思ったら夕方に激しい下痢に見舞われてそのまま熱が出た。
　風邪で舌がいかれていたらしい。
　そういうこともある。
　そういうのが如実にわかるのが夜飲むビール。
　毎日飲むと毎日味が違う。
　満腹だったり空腹だったり、気温が低かったり高かったりで全然違う。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 03:01

>>101
花・＄について
激まずって言うほどまずいと思うなら
キミの方が　あほかー　だね

花は味にばらつきがあるし好みもあるが
マズイ部類には分類されない

＄をうまくない人は好みでないってだけ
じゃないかな　あれほどうまいスープは
ないぜ？

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 03:48

花の季はさておいて・・・

吉野の崋山はマズイだろ？

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 08:49

101を含めて誰も花が激まずと言ってないぞよ。
いや、荒れそうだから一応指摘しておくのだわ。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 11:37

そだね。
並んで食う程の味か？と指摘しているだけ。
並んで食う程の価値を認められないのなら、並ばなければ良いだけだ。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 11:39

しかし花の季のスープはくどいかねえ。
良く分らん。
多分、>>105さんは佐野辺りの人じゃなかろうか。
共栄ラーメンに行ってみたけど、薄味でコクが足りなく感じられ、私には全然物足りなかった。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 12:04

栃木県藤岡町にあるラーメン屋千里は本当に美味しい
佐野市の万里の兄弟店だが、バカうま！
麺もよし。すーぷもあっさりしてよし。餃子もジュウシーでよし。
ラーメンが450円じゃ安いよね。
皆、行ってみよう。但し日曜定休です。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 13:32

いっ八って一品香のコピーのような気がするのは折れだけ？

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 14:09

一品香の麺はギリギリラーメンですが、
いっ八のそれは「うどん」だとおもいます。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 14:18

>114
ﾜﾗﾀﾖ

116 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/18 21:10

大晟に友人たちと逝ってみた。
漏れは炙りチャーシュー（茶＋黒小麦）。
薄口醤油のスープが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
他の人々の評判もなかなか良かったです。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 03:38

寶龍の「寶龍ラーメン」食べてきた。味噌味をチョイス。
ちょっと酸味のある味噌で、食べでがあって、なかなか美味かったよ。

味噌的には紅蘭が個人的には最近の一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだけど。

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 12:48

>111
共栄ラーメンの本店ではないのでは？
共栄ラーメン＠岩舟で薄味でコクが足りなく感じられないとは思えないな。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 20:59

>>111
>>118
課長タプーリ♪

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 21:29

>>111
岩舟町の共栄ラーメンはまじ美味いと思う。
奥深い味わいだぞ！！麺もすばらしいと思う。
ホームページもおしえてもらった。
http://kyoueiraumen.com/
掲示板は決してあやしくないぞ！！

121 ：すまんm(_ _)m：02/05/19 21:30

＞＞75とダブってしまった。ゴメン

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 21:33

花の季はおさかなダシのにおいがだめです。
２回行ったけど、そばかうどんのつゆでラーメン食べてるみたいな感じでした。

しかし、氏家の「登竜」、、あまり評価されてないですねぇ。
スープ・麺で言えば、栃木家よりもおいしいと思うんだけどなぁ。
あ、チャーシューはダメですけどね。全然。
やっぱ、氏家と言う土地柄上マイナーなのかな？
是非試してみてください。
スープが多種に渡っているので、注文が微妙ですが、
オススメはしょうゆか、ダイナマイト（１倍～１０倍）。
私はダイナ１倍で充分いい辛さですが。

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 22:22

>>119
タッパから大量の白い粉タプーリ。

124 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/19 22:51

花の季はスープからシーチキンのような匂いがしたなあ・・・
今でも変わっていないんだろうか。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 23:15

>>124
シーチキンｳﾏｰ

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 23:16

お山の丸富はいいときはべリグーだけど、
駄目なときはヒデーね・・・・

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 23:17

シーキチンじゃなくてキャットフードじゃないの？

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 23:56

この間紅蘭の味噌、たぶん１０年ぶりぐらいで食べたんだけど、
独特だよね。まずいわけではないんだけど。
むしろうまいんだが。
さりとて好きというほどでもない。
連れは漢方系の胃腸薬の香りがするといってたなあ。
何入ってんだろ？

129 ：巴ファン ◆9lpurGm. ：02/05/20 00:21

64さんのありがたいカキコを見て巴に行ってきました。
確かに、スープの味がマイルドになって色も少し明るく、透明度もやや上がって
いました。

おじちゃんが自らなべ底の話を言ってくれましたが、まじめそうな人柄がいい
ですね。今日の玉ねぎはザクザクよりサクサクといった食感でとてもおいしかった
です。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 00:29

初めて江曽島のしなそば家に逝って、ねぎ＋手打ち麺を食べてみた。
ネギの短冊は炒めて細切りは生で、と芸が細かくて麺もおいしかったのだが、
スープの唐辛子がすべてを台無しにしているような。ゴマ＋唐辛子＋ネギで
ピリ辛味を狙っているんだと思うけど、ここのネギラーメンにはノーマルな
スープがいいと思うのは漏れだけだろうか。今度は普通のラーメンを試して
みます。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 00:29

今日は（昨日か）麺龍。　日曜の夕方なのに駐車場ガラガラ（ぉ
野菜ﾀﾌﾟｰﾘ麺を注文。　お姉ちゃん深々と一礼。
茹で方兄ちゃん麺と野菜を深ザルへ投入。
うんうん。野菜は油通しor湯通ししないとね。
３分経過…　野菜＆麺そのまま。４分後…丼にスープ準備完了。
５分経過。「麺あがりまーす！」
兄ちゃん麺と野菜をザルから丼へ投入。　おひおひ。。。
野菜はちょっとぐらいは炒めて欲しかったよ。　
まあヘルシーなんだろうと食ってみるがスープにコクなし麺にコシなし。

従業員の元気が良いのはいいけど疲れるなあ。
これがこの店なりのＣＳなんだろうな。
折れは落ち着いて食事したいんだよ。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:47

>131
麺龍、半年前位に行った時は、ラーメンはまぁまぁいけるデキだったんですが
…野菜ﾀﾌﾟｰﾘは×なんですね。（割とシンプルなﾔﾂを頼んだ気が・・・）
スープに合わせて麺を変えていたりといった所には
好感持っていたのですが…

でも餃子はダメですね。特にニラ餃子は思いっきり
「冷凍餃子を焼きそこなっただろ！」なデキでしたから…

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 12:03

>>128
連れは漢方系の胃腸薬の香りがするといってたなあ。
何入ってんだろ？

「八角」じゃないかな？
あの匂いがあるから、少し苦手。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 12:35

中華系香辛料は凄く好きだから
気にならなかったのか。
漢方薬も飲みつけてるしなー

そりゃ、好み分かれるはずだぁね

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 17:57

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 19:07

栃木県藤岡町にあるラーメン屋千里は本当に不味い。
佐野市の万里の兄弟店だが、激マズ！
麺もなし。すーぷもギトギトだし。餃子なんてものはない。
ラーメンが1450円じゃ高いよね。
皆、逝ってよし。但し全曜日定休です。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 19:35

>>麺もなし。
そして1450円、全曜日定休か・・・w

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 20:48

じうしいな餃子なんて物は栃木県にはありませんが何か？

139 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/20 20:55

>>138
ふんよう菜館の餃子はジューシー。

140 ：ふんよう ◆.gV473jI ：02/05/20 21:25

です。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 22:32

>>129
巴のラーメン食べてみました。
いままで見た事の無いスープで驚きましたが美味しかったです。
カウンターに置いてる豆板醤とニンニクは何に使うのでしょうか？
気になったので知っていたら教えてください。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 22:48

>>136
一徳れ。

143 ：この：02/05/20 23:28

>>142
お前が氏ね

144 ：129：02/05/20 23:34

>>141
だいたいどのラーメン屋（中華屋）さんにも置いてある、自分で味を変えたい
人のためのサービスです。スープに自信があるなら、本当は置いて欲しくない
けど万人向けにするための妥協かと。でも巴の味にはコショウも含めて卓上の
調味料は何も合わない気がします。

あ、あと64さんと129は別人ですので念のため。。。

145 ：64：02/05/21 00:09

>>141
タイミングよくこのスレ観ましたのでレスします。

>>129=144さんのおっしゃるとおりの調味料ですが、私も
あまり合わないので使いません。
　巴は日によって少し塩っ気の強い日、麺の柔らかい日がありますが、
ドンピシャはまる日は本当に私は好きです。
　前述のとおり、大盛りはだいたい麺が柔らかめになるので私は頼みません。
　あと経験上仲間とか家族で複数で頼むとちょっと柔らかめになるかもしれません。
　一人で頼むと結構いいかもしれませんね。
　スープが結構ご飯に合うのでおなかがすいている時は大盛りにしないで
プラスご飯にしてます。（炊飯器が小さいのでたまに無い時もあります。）

>>144
　今日巴に逝ったんですけど主はいよいよ高菜ラーメンを出すようです。今月末をめどに。
　味見させていただきましたがまぁ合うかもしれません。
　ただ今日のはその豆板醤であえたもので、スープが壊れるといやだなぁと主は
思考錯誤していて最終的には唐辛子に漬けて味付けをあまりしないものにしようか
ということです。

　それから夏に向けて冷中華を出す予定だそうです。
　つけ麺とか冷ラーメンと違いあまり私は冷中華は好きじゃないんですが
試してみたいと思います。

　以上の話を今日聞きました。
　今のところお店はあいかわらず暇なので主とは十分にコミニケーションがとれます（ｗ

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 00:21

>>143
これが典型的な返しです。みなさん見習ってください。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 00:22

>>143
一徳酒店の事だよん。

148 ：ラーメンマン：02/05/21 00:23

http://www.h4.dion.ne.jp/~k.seed/
http://www.h4.dion.ne.jp/~k.seed/galley2/omp001s.jpg

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 00:24

>>143
氏ねの「し」は、やっぱ「氏」だよね。

150 ：129：02/05/21 00:39

>>145
以前初めて巴に行った時に、ツレがいきなり途中でごはんを追加しました。
確かに合う気がしますね。
高菜ラーメン、東京の兄弟店のメニューにあるらしいのは検索したのですが、
実食していないので試してみたいです（そしたらカウンターのメニューの隠し
表示が取れるのかな?）。

また厨房をキョロキョロ覗いていたら、おじちゃんと話できるかなぁ。
今真剣に考えているのは、あの一枚の海苔をどうラード層から救出して食べる
かということです(w

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 01:06

お前が氏家ね

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 01:33

>>151
氏家に住んでますが何か？

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 02:11

どるやに逝ったんだが、太麺もあるときはあるらしい。
せっかくだから頼んだけど、こっちもなかなかいいん
じゃないか？のびにくいから、喰うのが遅い人でも
いいように思うんだが・・。

太麺は聞かないと出てこないので、注文時にその
有無を聞いてくれ

154 ：64：02/05/21 11:21

>>150
暇そうなので「ネットで話題になってますね」と言えば
答えてくれると思いますよ。（笑
他の常連さんなんかが２ちゃんとかヤフー掲示板の話題してるようなので。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 13:46

ガキ大将ラーメンの煮干ラーメンが食べたくて
先週の土曜日に、家族で行って来た。

夜七時ということで、相変わらず混んでいた。
テーブルについて、メニューを見ると無い。
煮干ラーメンが載ってないので、店員に聞いたら、
「リニューアルで変わりまして、なくなりました」だと。

仕方ないので、本陣中華そばを頼んだら、不味い。
家族が、こってり中華そばを頼んだのが、それも不味い。
家族全員が、やはり不味いと言っていた。

確かに、外装はあのままだけど、
どこにも「ガキ大将ラーメン」とは、書いてなかった。

でも、レシートもらったら、ガキ大将になっていた。

味噌が、なんだかんだらと、書いてあったので
味噌の方が、おいしいのだろうか？

156 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/21 15:31

>>155
ガキ大将というと新四号バイパスの？
それとも、家康本陣の方？

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 15:43

>>156
旧４号、石橋警察署向かいの、家康本陣です。
前は、家康本陣ガキ大将ラーメンだったと思うが
ただの家康本陣になっていたYO。

158 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/21 15:47

>>157
なるほど。
名前は変わっても実質上はガキ大将ﾁｪｰﾝであるということですな。
新四号バイパスの黒髭巡査風の看板を出している店に逝った友人曰く、
『(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ』
とのことでありました。
でも、常時そこそこ客は入ってるよね。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 16:16

大晟逝った。
ビッグボディさんにならい
炙り焼チャーシューを頼む。

分厚いチャーシュー３枚が七輪に
乗って出てくる。しばらくして
ラーメソが。

が、チャーシューの焼加減が気になって
ラーメソに集中できない。だいたい焼ける
タイミングとラーメソがのびないタイミング
が合わないのだ。

しかもチャーシューはしょっぱすぎ。こけおどし
といっても過言でない。

あれの頼み方の王道はこうだ。

・彼女と逝って、一人分だけ炙り・・をたのみ
　２人でアレコレいいながら楽しむ

・ラーメソは後で持ってきてと頼み、ビールの
　つまみで喰い、２枚目が終わった頃、ラーメソがくる

まあお前ら素人は普通のチャーシュー入りラーメソを
喰いなさいってこった。

で、味だが無課長を謳っており、志は買う。だが
無課長店のスープにありがちな「苦味(えぐみ？)」
とはここも無縁でない。一体何なんだろう？あの
えぐみは。。ちなみに漏れは「黒」を頼んだ。

そうそう煮卵はウマーだったぞ。

せっかくだから全味を制覇する予定＞白・黒・茶・塩

昼時なのに空いていた。大丈夫かな？灰皿がこれでもか
というくらい置いてあるが、空き空きなので大丈夫でしょう。
店内も広いし、天井も高いです。

160 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/21 16:37

>>159
漏れもあのﾁｬｰｼｭｰはちょっと味が濃いかなと思ったです。
店員さんの話では『黒はちょっとパンチの効いた味でして・・・』とか表現されてたな。

今日は大腸ファイバー検査があったので朝から何も食べてません。
何か旨いラーメンが食べたいな・・・しかしほとんどの店が火曜は定休日という罠。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 17:03

＞家康本陣ガキ大将ラーメン
　あの建物の景観は絶対に他所の人に見られたく無い。
　が、新幹線からはっきり見えるっす。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 20:07

(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は宮環の坂内だょぅ。
ラーメンとサービスライス（ｗを注文。
今日は3分くらいで出てきた（ぉ
ん？チャーシューが１、２、３…　９枚！
どうしたんだ坂内！？　やけに大盤振る舞いじゃないか！　いつもは５枚位じゃ
なかったかな？
はじっこの３センチ厚位あるのも入ってる。
いつも塩辛いんだけど今日はまあまあ程よい塩加減で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
麺はいつもよりちょっと硬め。　まあいいか。

それにしてもホール要員の人数が多いなあ…この店。
昼時は５～６人がうろうろしてるけど人件費倒れしないんだろうか？

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 22:05

ミスドの野菜麺が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 22:24

なにげに群馬県民だけど宇都宮の餃子会館美味かったなぁ～
宇都宮には他にもいっぱい有名店あるけど混みすぎだしねぇ　美味いけど･･･
ってここラー板だったねスマソ＠

165 ：129：02/05/22 00:22

>>154
以前、「インターネットで知ったの?」と聞かれてハイと答えたので、一応
接続環境にあることは理解してもらったのですが、『２ちゃんで』とは言い
ませんでした。あのおじちゃんにあまり過激なソースは言いたくないような。
でもおじちゃんが見てたら怖い～(w

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 00:31

>>165
あ、おれ２ちゃんがどんなとこか説明しちゃったよ（ｗ
佐賀のバスジャックとかペット大嫌い板の影響で清住のペット殺害事件が
起きたんじゃないかってはなしまで。
まぁこの板は食い物関係だからせいぜい好みの違いで喧嘩して悪態つく
くらいだって念を押しておいた。

その店の味が落ちたら即座にここに書き込まれるって説明したら
なるほどという感じだったね。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 00:42

>>163
雪印の次はミス度くさいぞ

168 ：165：02/05/22 01:02

>>166
おじちゃんの顔が載っている、「栃ナビ」で見た、ということにしておきます(w

169 ：157：02/05/22 11:13

>>158
新４号も、マズ―ですか？
俺的には、煮干ラーメン悪くなかったけどなあ。
リニューアル後は、ホント、マズ―です。
でも、車いっぱいで、満席で並んでた？なぜ？

>>161
なるほど、新幹線からは見えるなあ。
外装のインパクトは強いが、味のインパクトに金掛けてくれ。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 11:17

俺的には、煮干ラーメン悪くなかったけどなあ。
リニューアル後は、ホント、マズ―です。
でも、車いっぱいで、満席で並んでた？なぜ？

>>161
なるほど、新幹線からは見えるなあ。

171 ：157：02/05/22 16:14

だぶってしまった。スマソ

172 ：竿無しさん：02/05/22 17:27

黒磯の天心ウマー

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 20:34

(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は栃木家だょぅ。
栃木人の好みに合わせてあるのか、ちょっと醤油が強い。
家系に珍しいとろけ系チャーシューは薄すぎ。でも普通の家系よりは特徴が
あってよろし。本場のは臭くて固いのが多いからなあ。
麺は地元で調達って何かの本に書いてあったけど、そこそこ本場に近いかも。
値段は本場とほぼ同じ。だけどボリュームは2/3位でかなり割高。
中盛でやっとこさ本場の普通盛ってかんじ。高い高い高いよー。
それでも元町家とともに、栃木で家系が食べられる店としては貴重な存在かな？
車で逝けるしね。

…でもあの「細麺」って何なんだょぅ。。。栃木オリジナル？

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 21:24

矢板の丸信ﾏｽﾞｰ

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 21:44

>>174
宇都宮の丸信とどっちが不味い？

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 22:25

のれんわけの郡山のかまくや屋ってのと
福島の丸信は美味いよ。

177 ：mennha：02/05/23 00:33

不味い不味い不味いといわれている＄やに明日確かめに、いってやる。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 00:41

>>177
スープがちょっとクセがあるんだよ。
ああいうのが好きな人もいるでしょう。

あそこの鳥のから揚げは結構いけました。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 01:32

＄やはスープは好きだけど麺が好きじゃない。
なんだかインスタントの麺みたいでコシがないような。
食べ始めは（ﾟдﾟ)ｳﾏ- なんだけど食べ終わりごろには残したくなる。
食べるの早い方なんだけどな。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 06:56

>>179
太めん試してみれ

181 ：小さん：02/05/23 07:05

復讐軒＠矢板のﾗﾒｰﾝ便所くさい

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 09:36

山岡家逝った。
脂っこいだけでうまくも何ともなく、
ましてや課長タプーリでは、評論
する気も失せる。

昼時だというのにガラガラなのは
宇都宮人にも味を見分ける能力
があるということか？

183 ：mennha：02/05/23 10:10

＄家行くのやーめた。栃木って、ラーメン好きおおいね。
ばっかみたい。たかが、。。。でしょう？

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 10:57

>>182
あそこは好きにはなれない。
しかも東京並みの値段で高いし。

でも内環の店は東武近くよか混んでるんじゃない？

185 ：ラーメンってそんなにおいしーの？？？：02/05/23 10:58

昨日ラーメン博物館に行って食べてきたけど、どこもハァ？って
感じの味だった。

大陸、支那そばや、芯福菜館、魁龍、すみれ、の順番にミニラーメン
食べたんだけど、テレビで紹介されているのでよっぽどうまいものか
と思って、すごく期待したんだけど、あんまりうまいと思わなかった。

大陸、支那そばやは、素材にいいものを使っているのはわかるけれど、
味がいまいち。

芯福菜館は、1番まずかった。麺がもっちりしている感じで、学校の給食
に（学校の給食があればの話だが・・・・）出てくるような感じのラーメンで
あまりのまずさにほとんど残してしまった。

魁龍は、スープがやたと塩からいし、すみれは、やたらと油っぽかった。

それでも昼をちょっと過ぎたころだったので、支那そばや、すみれは
30分待ちぐらいの行列だったけど、そこまで並んで食べるものなのかなと
疑問に思ったよ。

よほどのことがないともう2度と行く気がしないけど、なんでこんなに
ラーメンがブームなのかよくわからないなぁ？

ちなみに、博物館自体の雰囲気はとてもよかった。どの店もサービスは
よかったと思う。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 11:52

>>183
うんうん、わかったから
ボクはあっちで遊んでな。。。

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 12:28

最近,「平塚」のラーメンたべてないなー。
まだ,混んでますか最近行ったひといますか？

188 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/23 12:35

>>185
振幅菜館は、ﾘｱﾙ工房の頃にふらりと京都駅横の店に入ったことがあります。
（ムーンライト九州で早朝京都に着いたばかりでどこも開店前だった）
当時はまだ有名店だとも知らず、すぐ横の「第一旭」とどっちに入ろうか迷った挙げ句
振幅に入りました。
出てきたのは醤油ﾀﾌﾟｰﾘの黒々としたラーメン。
腹が減っていたのでガツガツ喰いました。結構旨かったと思います。
で、それを思い出して、先々月京都に行ったときに再び寄ってみました。
(ﾟДﾟ)ｱﾚ?
大したことないｼﾞｬﾝ・・・
横浜のラーメン博物館に出店するほどの店かなあ、と正直ｵﾓﾀ。
ただ、客はいつも入っているし、土地の人には人気店のようです。
やっぱりその土地それぞれの味覚に合う店が有名・人気店になるわけで、関東に居ながらにして
振幅ﾏｽﾞｰとか批判するのもどんなもんだろ、とｵﾓﾀ｡

栃木の話じゃないからsage。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 12:43

社長らーめんってトッピングが高いけど結構うまいと思うが。
だめ？

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 13:18

>>189
あんまりウンマクないと思ふ

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 21:28

>>182
山岡家は地元でも叩かれてますな。

茨城のまずいラーメン屋を晒すスレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015085095/

★★★　茨　城　の美味いラーメン屋★★★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012754353/

早く栃木から撤退して欲しいね。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 21:34

(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は花ノ季だょぅ。
…と、店の前に貼り紙。「都合により２４日まで休むけんね」

ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧｧﾝ!!!

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 22:42

>>182
山岡家のラーメンって何であんなに、油が浮いてるのだろうか？あれでは食べられた
もんじゃない。うまいまずいのレベルじゃないよ。作る段階でわかるハズ。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 23:40

花の季うまいか？行列が不思議？山岡家よりは、ましだけど。

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 00:53

花の季、ゼンジー南京は決して美味しくはない。もとから美味しくない。
これに対して彩華は味が落ちた、美味しくなくなったということ。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 01:00

山岡家はマズイ！ということでよろしいですか？

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 01:22

＞山岡
店を出た時あーうまかった、という気分にならなかったのは間違いないが、
けして食えないものでもなかったような気がする。
けど、もう１度行きたいかというと、そんな事はない。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 02:36

氏家の登竜行って来た。いい麺してるね。チャーシューは、好みでなかったが。

北海で、つけ麺食った。笑った。一緒やんけ。麺の量はミソより多いかも。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 04:08

>>180 近いうちに食べてみます。ありがとー＠１７９
私はゼンジー南京好きだなぁ。
花の季はタンメンとバカうまを食べた事があるけど、
タンメンはしいたけの味が強くてそれしか印象に残ってないや。
バカうまも絶賛するほどでもなかったし。好みもそれぞれだね。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 09:00

200達成おめ！

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 11:47

でとう！

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 21:21

佐野実のラーメンって食ったこと無いんだけど
彩華と似たような味なのかい？

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 22:54

くったことないけど違うってさ。
基本的にはその店の特徴を伸ばしてやるんだと。
でもくどい系ではないとさ。

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 23:55

>>196
いや、ちょっとだけ待って。
あぁ～でもいいやぁ～。

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 00:28

>>197
もう１度行きたいか、というのは大いに判断の基準になり得るね。

だが本当のラーメン好きなら、
さらに見極める為に他のメニューも試すなりするだろう。
うまいまずいを１度の訪問で決定するなんざあ、まだまだだな。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 00:30

>>205
味にむらがあるほうが悪い

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 00:48

遅ればせながら　ふんよう菜館　逝った。
ビッグボディさんおすすめのＢ定頼む。
やたらでかい豚ばら煮込みとサラダと
ご飯と漬物。店で一番高いメニューかも。
で６８０円はやすい。
味はかなりイイ。漏れ的には豚バラ１枚で
十分。サラダもうまいぞ。スープもつけば完璧
なのだが。

わるいが、ラーメソは喰ってない。

でも期待持てそうな気がしてきた。

208 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/25 00:52

>>207
Bﾗﾝﾁにスープ付いてなかったっけ？醤油味の。
今のところ、漏れ的にはふんようではラーメンはお勧めできない・・・
昔懐かしい味、と言われてみればそんな気もしますけども。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 08:26

>>208
なかったけど？忘れたのかな？

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 15:01

大晟、再び逝った。
今度は塩を頼む。
前回逝って　黒　のスープがえぐく、
それを無課長のせいと分析したが、
今回の塩でそれは覆った。
塩はえぐくない。
よって黒醤油か他の何かがえぐみ
を出していると思われる。

塩は果たして塩なのか？と思うような
スープで、漏れは初体験だった。醤油
といわれれば、ああそうですかとうなずく
人もいるだろう。

味は？

そうそう、うまかった！

チャーシューも炙りよりはしょっぱさが
薄められていた。ただしチャーシューと
いうよりも豚バラの煮込みといった方が
正確じゃないか。漏れの好みではないが
うまい部類に入るだろう。１枚入りで十分。

今度は　茶　に挑戦する。

※おおそうそう！独特の麺もあるからそっち
　　も試したい

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 17:24

昼に巴に行った。
頼もうと思ってたネギラーメンが無くなってた。
チャーシューメン頼んだ。チャーシュー３枚だったっけ？
スープはえぐみが以前よりましになってた。
チャーシュー美味かったけど、３枚で７００円はうーん。。。

212 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/25 18:19

>>210氏の書き込みを見て三度目の大晟に挑戦。
自治医大からチャリンコを漕いでﾊｧﾊｧと40分。

白、茶と食べてきたので今日は黒＋ﾁｬｰｼｭｰ1枚＋普通麺。
サービスで出てくる白菜の漬け物をポリポリ食いながら待つと、5分ほどでラーメン到着。
スープを一口飲むと・・・
えぐみ、かどうかは分からないが、白や茶よりもｸﾄﾞいような気がした。
濃い蕎麦つゆのような塩辛さ、と表現すべきか。
（ただ、決して(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰではない）
そば屋と共通のポイントカードがあることから考えても、蕎麦つゆと似た材料を
使っているのではないかと思う。
まあ、スープ以外のパーツはとてもおいしいので、黒に馴染めそうにない人は
別のスープを選べばよいわけですな。
次に逝ったときは塩を試してみよう・・・。

213 ：82：02/05/25 21:58

>>210 >>212
私も今日の昼は大晟で白+黒小麦麺チャーシュー無し。
チャーシューはこの前「炙り」のを食って以来
ちょっと離れ気味…やっぱりあの量は自分には
多すぎたです。また「1枚」で頼んでも巨大なのが
乗っかってくることあるし…。結構嬉しいのは
確かなんですが、もう少し普通の量にしてくれ、と言いたい。

そういえば塩はまだ頼んでないなぁ…。
あと鴨汁とかも試さねばなるまい…しかしよく考えると
かなり蕎麦屋的メニューだな、と思ったり＜鴨汁

214 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/26 14:44

今日のお昼も大晟。
日産の敷地内で何か祭りをやっていて、その客が流れてきたのかどうか分からないが
漏れが入ったあとから入店待ちがちらほらと。
まあ、小さな待合室があるので立たされることはない。

塩（一枚＋普通麺＋煮卵）を頼んでみました。
出てきたスープは・・・おや？輪切りの唐辛子が浮いている？
飲んでみると、ｽｷｰﾘとしていて非常においしいのだが、唐辛子の辛みがちょっと邪魔。
機会があれば『唐辛子抜きの塩』を注文してみたい。
これで黒・白・茶・塩を全て試してみたが、個人的には白=塩>茶>>黒かな。

ちなみに、ここのﾒﾝﾏはとてもおいしいと思うがどうだろう。
支那竹飯なるﾒﾆｭｰもすごく気になる・・・いずれ試してみるか。

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/26 15:30

>>211
巴って以前からネギラーメンは無かったと思うが・・・

あとチャーシュー麺は４枚が基本でしょう。週２回は逝ってるけど。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/26 16:24

>>214
メンマの件＞禿同！
見た目ぶっとくて躊躇するが、
柔らかくて汁っけがあって
おいしいのだ

漏れが逝く日に限り　ご飯もの　やってないぞ？

217 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/26 19:13

>>216
今日の昼はご飯ものもやっていたよ。
50-100円でﾒﾝﾏ増しのオプションができたら漏れは必ず注文するなあ。
大盛りは100円で出来るらしいんだが・・・（メニューには載ってないが）

勇気を出して杏仁豆腐を注文してみたい今日この頃。

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/26 19:17

大晟ってどこかWEBで紹介されてますか？

219 ：巴ファン ◆9lpurGm. ：02/05/27 00:23

巴で新メニューの高菜ラーメンを食べてきました。
スープに合わないんじゃないかと思っていたのですが、意外に違和感なく食べる
ことができました。麺と一緒、または玉ねぎと一緒にレンゲでがばっとすくって
ザクザクと食べるとなかなかよい食感でおいしいです。

高菜にちょっとピリ辛の味が付いてますが、スープはノーマルなので、口の中が
辛くなって食べにくい、ということもそうないでしょう。ライスを一緒に食べ
たくなる味でした～。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 01:48

>>215
あれ・・・？昔々はあったと思うよ。メニューにあって次に食べようと思ってたからね。
チャーシューの話は、週２回行く方のサービスなのでは？
間違いなく３枚。２５日の１３時前。混んでなかったのに。なんで？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 19:22

巴はいつも混んでません。（ｗ

一応、巴って去年の11月開店だから昔昔ってのはないなぁ。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 19:58

>>221
じゃぁ、３・４人いたから焦って間違えたのかな（ｗ

訂正「昔々」→×
昔＝開店したころ→○

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 23:46

＞じゃぁ、３・４人いたから焦って間違えたのかな（ｗ
　ああ、俺そんなに混んでいたらきっとガッカリするなぁ（ｗ
　逝って「すぐに喰えて」俺の「好みの味」でラーメン一杯「５００円」だから
大重宝してるのに。
　

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/28 00:59

みなさんけっこう同じ店通うほうなんですか？
俺、未体験の店が気になって一巡するのに精いっぱい。
まー近場の店は別なんだけど。
少し遠方だと、なかなか２回目訪問にならない。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/28 01:11

>>224
おいしいと言われる店でも結局自分がおいしいと思うか、好みに合うかでしょう。
何度も食べに逝きたいと思う店は数店では？
結果的に同じ店に通うことが多くなってしまうのでは？

226 ：???：02/05/28 09:46

不味いみせは、２度といかないけどね！○の季とか、＄さんとかね。

227 ：坦々麺：02/05/28 23:31

今日、ガキ大将ラーメンのにぼしラーメン食った。
普通の醤油ラーメンとたいして変わらんと思ったが、
一緒に食った人は、にぼしの味が強ぎてあまり美味くないと言っていた。
他に食べた事ある人感想キボン！

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/28 23:51

うつのみ屋とかいう店ってウマイの？
場所もよくわからないんだけど
行った人います？

229 ：82：02/05/29 01:01

>>227
あの煮干ラーメンは…好きな人にはたまらないんですよ。
私にとってはアレに近い味を子供の頃旅先で食ったことが
ありまして…、懐かしさを感じる味、という感じで。

ただ、もう少しすっきりした味になってくれれば、とは思います。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 06:08

>>226
煽り厨　警報！

放置　でお願いします

231 ：円導先生の出番！：02/05/29 06:19

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3480/

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 06:43

>>231
ツマラソ

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 13:36

久しぶりに佐野の「とかの」にいきましたあー手打ちメンがしこしこちゅるちゅる
でおいしゅうございました。ちょっとショッパかったです。

234 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/29 14:08

>>228
以前逝ったことがある。（前々スレあたりに書き込んだような気が）
手打ち麺のため、麺の太さが異様にバラついていたのを覚えています。
そこそこｳﾏいんじゃないかとは思いますよ。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 18:29

宇都宮旧４号沿いのＦ＆Ｄの『じゃんがらラーメン(？)』行った人います？
美味いんですかねー？

236 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/29 19:17

久々に響屋へ逝ってみた。期間限定とやらの生姜ラーメン(\580)を喰ってみる。
ラーメンの上にこんもりと盛られた白髪葱と細切り生姜。
辛みが強い味かと思っていたが、それほど辛みは強くなくｻﾊﾟｰﾘとした風味。
なかなかおいしかったです。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 20:47

>>189
おいしいと思いますよ。
いつも麺固めで食べてます。

238 ：名無し娘。：02/05/29 22:44

>>227
あれは俺には合わなかったなぁ。
家康本陣もあんな感じ？

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 23:57

27日の夕方5時にNHKで、佐野らーめんの番組に出てたお店はどこですか？
店主は、タケノさんとか言ってた。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 01:16

>>235 確かアキバかどこかの店に逝ったことある。コテーリ味。だったと思われ。宇都宮の店は分からんが。
個人的には駅東に出来た(ローソンのはす向かい)赤いのれんの店(名前は忘れた)がコテーリ系ではおすすめ。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 02:26

>240
>235の言っている店は知らないけど、多分に北関東限定のチェーンの方だ。
（茨城県内に支店が多いので、茨城の店と見た）
……その系列だと、ﾏｽﾞｰ。
>240
以前その「アキバの」店が「同じ名前のチェーンがあるが、無関係です」
とステートメントを出していたんだよ。サイトに無い店は、
「件のじゃんがら」とは無関係の店なので誤解なきよう。
（アキバや原宿で人気のじゃんがらのサイト）ttp://www.jangara.co.jp/

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 23:52

九部街道の八戒が好きだ。安いし（定食お得ー）。
味噌ラーメンが好きなんだけど、八戒麺も試してみて欲しい。
一応激辛って事になってる。タンメン系で、こしょうの辛味。
野菜の甘味の良く出た、いい味なんで…。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 02:22

ageとくか。

柳田街道の丸信より鬼怒川寄りに出来たとんこつラーメン、
誰か食べた？
車でしょっちゅう前通りかかるんだけど、寄る暇ナッシングなもんで。
とんこつが濃い目だったら、興味津々なんだけどな。

244 ：坦々麺：02/05/31 12:24

ところで喜多方ラーメン坂内姉妹店の小坊師ってどうよ？
和風冷しラーメンはなかなか美味しいと思う。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 12:40

>>244
食べたことないな。
いつも温かい奴だ。誰かが前でレスしてたけど、俺は少し汁がしょっぱい感じ
がする。
でも、仕事で３年福島県に住んでいてほとんど喜多方は制覇したが、
板内は小坊師とちょっと出汁が違うよ。
オリジナルはもっと魚介の風味が強くて俺は苦手。
東京の小坊師とか新潟県の方の小坊師も若干味が違うと感じた。
ちょっと土地柄に合わせて変えてるんじゃないの？
それに全国的に栃木はしょっぱい方が好きという先入観がある
んじゃないかな。確か成人病（塩分が原因）と胃がんの死亡率が
全国でも１・２を争うとか聞いたことあるから。
今の若い人はそれほどしょっぱいのが好みじゃないと思うが。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 13:43

>>245
喜多方制覇したなら、どこが一番うまいのか教えてくださいませませ。

247 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/05/31 13:47

>>245
栃木県の脳血管性疾患の死亡率は全国一位。
つまり丸信のスープを（以下略

248 ：245：02/05/31 14:30

>>246
俺は損保の示談屋なので福島県はほとんど逝ったし、喜多方もほぼ毎週
いってた。

うーむ。どこが一番美味いかといわれると困るんだよな。しょせん好みだからさ。
実は喜多方は売りのあの麺は地元の一製麺所からみんな購入しているので
どこも同じなんだよ（俺がいた時はね）。あとは各店の茹で加減だけの違い。
あとほとんどの店が魚介だしベースのスープでお店に入ると恐ろしいまでに
煮干の煮凝った不快な臭いのするとこもある。
本当のことを言うと俺はこの系統が一番ダメなんだよ。
巴はこの問題を見事にクリアーしていたので感心したね。
だから実は仕事で喜多方へ逝っても他にうまいものが無いのでラーメンを喰うしかなく、
美味いところがないか常にまわったというのが実情。
（あとラーメン屋職人という感じでなく、町の食堂という意識でやってるとこが
多いので結構科調を躊躇することなく使う店が多いんだ。）

板内に関しては結構魚臭いと俺は思う。好みではないんだな。（ｗ
かえって宇都宮のは魚臭くないのでビックリしたんだわ。

だから煮干の風味が苦手という方は会津若松市か山都町で蕎麦（真っ白な更科）を
食べるか郡山市の美味いラーメンを食べた方が良いと思う。
個人的に俺の味覚でまぁまぁ喰えると思った喜多方の店は「まこと食堂」「あべ食堂」「源来軒」かな？

249 ：天下の藤岡在住：02/05/31 22:44

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 11:47

↑またコイツかよ！

251 ：天下の藤岡在住：02/06/01 12:22

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 15:35

↑いい加減にしないと店に迷惑かかるぞ
大前逝ってよし！

253 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/01 16:26

ﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟ砥上店に初めて逝ったよ。
塩ネギラーメンを喰ってみたが、関東では白髪葱だけを乗せたネギラーメンが多いのに
ここはネギの青いところと白いところを両方使っているんですね。しかもおいしい。
ﾄﾛｰﾘとしたスープも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
ただ、さすがにJR宇都宮駅から歩いていったのは失敗ですた。

砥上店って言うぐらいだから砥上車庫行きのバス道沿いにあるはずだと勝手に妄想
→ひたすら歩く(;´Д`)ﾊｧﾊｧ→ここはﾄﾞｺ?→近くのバス停を見ると『鹿沼車庫逝き』
→来た道を引き返す→思いっきり道に迷う→半泣きになりながら徘徊→やっと砥上車庫ﾊｹｰﾝ
→そして無事ﾗｰｼｮに辿り着く→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ→また歩いて駅に戻る(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

宇都宮駅を11:00に出て、また駅に戻れたのが15:00ですた。

254 ：天下の藤岡在住：02/06/01 17:37

栃木県藤岡町にあるラーメン屋千里は本当に美味しい
佐野市の万里の兄弟店だが、バカうま！
麺もよし。すーぷもあっさりしてよし。餃子もジュウシーでよし。
ラーメンが450円じゃ安いよね。
皆、行ってみよう。但し日曜定休です。
>>252店主は喜んでいますが何か？

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 17:53

>>254
千里の店主も認めているということだな？

よし。お前(ら)がそういうつもりなら
こっちも具体的に行動しやすくなった
ってもんだ。

楽しみに待ってろよ＞お前(ら)

んじゃ、具体的に作戦会議だ＞バカ千里以外のみんな

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 18:32

>>253
すごいねえ。宇都宮駅から宇都宮市の西はずれまで歩いたんか。。。
さぞ旨かっただろうなあ。偉い偉い。

でも>>253なら間々田店の方が近かったんでは？　あそこも優良店だよね。
朝からやってるし。でも塩は無かったね。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 19:09

>>253
ビックボディチームさん、本日はお疲れさまでしたね。
しかし、ＪＲ鬱野宮駅から砥上まで徒歩で逝くとは・・健脚ぶり畏れ入ります。
実は俺も初めて逝った時、店の場所を大谷街道沿いと勝手に決めつけ迷走して
なかなか辿り着けなかったことがありました。（クルマでしたが）
見つけた時、「こんなベタな処に在るとは・・（鹿沼バイパス沿いね）」と、
鬱になりました。←ちゃんと場所調べてから逝けＹＯ
ラーショの店が結構あちこちに在るので逆に看板に見慣れすぎて、つい見逃し
てしまったみたいです。
無論、砥上店は他のラーショとは別格です。

258 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/01 19:21

ﾗｰｼｮは実家（茨城）の方にもたくさんあるのですが、砥上店は他店と格が違うと聞いたので
今回砥上店に突っ込んでみました。（初めてのﾗｰｼｮ）
昼飯には遅い時間でしたが、かなりの盛況で席はほとんど埋まってました。
多くの人がネギラーメンかネギﾁｬｰｼｭｰﾒﾝを頼んでいたようです。
>>253
間々田店ですか。自転車でも逝けそうですね。
頑張ってみます。（間々田駅から歩いた方がｲｲかも・・・）
>>254
「ﾗｰｼｮ砥上店は鹿沼インターチェンジ通りにあるYO」
という情報を掴んでいたのですが、いつの間にか勘違いして鹿沼街道を歩いていたという罠でした。
逝けども逝けども電柱の『ここは宇都宮市○○町』の標識に砥上という文字が現れないので
不審に思ってはいたのですが・・・

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 23:56

>>248
僕のなかでも喜多方ラーメンの一番は「まこと食堂」と考えていました。
佐野ラーメンと喜多方ラーメンは、好みだと思うけど、佐野ラーメンの方が旨いと思う。

そう言えば、ラーメン天華（宮環沿い）のメニューに、レタスラーメンってのがあった！味は？？
サラダみたいなラーメンだ・・・・。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 00:03

>>258
（・∀・）ｵﾓﾛｲ！
次回も激しく歩いて喰ったラーメン情報きぼーん。

261 ：爆弾：02/06/02 00:18

>>259
なまえは逝ったことある？
喜多方の濃い目で少し油の浮いてる感じとは違って佐野ﾗﾒｰﾝに近いｱｯｻﾘ系で
漏れはここが一番と思うぞ。
おばさんが１人で作ってるので混んでるときは可哀想なくらい忙しそう＆
それに伴って味もオチてしまうけどな。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 00:20

>>254
千里は万里の姉妹店ということは、麺は茹ですぎなほどにヤワヤワですか？

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 00:39

>>261
＞佐野ﾗﾒｰﾝに近いｱｯｻﾘ系で
生江食堂じゃなくてなまえ食堂の方ね。
ここは手打ちだよね。
そうそう、ここは確かに美味い。４年ぶりくらいに思い出したよ。
すっかり忘れてたよ。ここは臭くは無い。

でも俺は福島県だと郡山の方が好きなんだよなぁ。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 03:05

>262
スープに溶けてる（ｗ

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 12:26

>>262
麺は、しっかりしている

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 15:34

>>265
ｳｿﾂｷ

267 ：名無し娘。：02/06/02 19:58

花の季逝ってきた。
まず、あの匂いはアリなのか？どうも食欲を遮られるのだが。
ここでの高評価と行列を考えてもそれほどの味か?と思えてしまう。
う～ん、俺的にはとん太のほうが美味しいくらいだ。
てか、とん太は美味しい。
遠路はるばる出かけていって行列並んでまで食いたいとは思わないなぁ。
さて、こんな俺の味覚レベルはどれくらい？

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 20:13

>>267
味覚おかしくはない。
花は賛否が極端にわかれる。
評価する人は全国でもトップクラスというし、
嫌いな人は豚のエサ以下の扱い。
俺は仲間４人で食いにいったとき、２人が大絶賛し、２人が
激マズという評価だった。

そうそう、俺もあの風味が苦手。
前レスでシーチキン臭いとかレスした人もいたくらい。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/03 00:40

>>267
漏れは　花　がうまいと思えるまで、
３回かかったよ。

1回目・・なんじゃコリャ？スープに味がないよ
２回目・・こういうのもアリなのかもしれない
３回目・・ウマー

ただし、出来不出来の差が激しいのは勘弁して欲しい

270 ：爆弾ｶﾞﾃﾞｰﾝ：02/06/03 01:24

>>263
郡山のなんていったかな、、、和歌山風らーめん「うみ」？だったかな？
サザン好きの店主がやってるらしくて、サザンのＢＧＭがウザいんだけど、
和歌山らーめんを東北風にアレンジしたみたいな能書きが書いてあって、
どんなもんだ、と期待したけど和歌山らしさのかけらもなかったよ。
いくら郡山辺りで和歌山ﾗﾒｰﾝを食う機会がないからといって、アレはいかがなもの？

271 ：270：02/06/03 01:36

郡山で好きだった店は
大番、左馬、三善、北方、コタン、玉よし、北海や、ますや
郡山ラーメンという統一されたラーメンはなイケドネ。

272 ：263=271：02/06/03 11:24

あ、わりい　↑　は263でした。

ちなみに郡山には丸信の弟子が「かまくら屋」って店を開いてるが、そこは美味い。
本家よりも塩加減が調度良いと感じた。あと、麺もきちんと茹でてる。

以上紹介した店は、ＪＲ郡山駅から徒歩でいける店ばかりをあえて挙げました。
中には俺の好みではないものも挙げたが、評判は良いのであえて。
ＪＲでもしも郡山に行く機会があればお試しを。
（郊外にもまだ評判のいい店はあるが徒歩は無理。）

273 ：263=271：02/06/03 11:25

好みではないのは「ますや」のことね。

274 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/03 15:04

今日の昼も大晟。片道40分ﾁｬﾘｿｺを漕ぐぐらいは平気になってきました。
今回は『つけ麺＋支那竹飯』。
つけ麺はざる蕎麦かと見紛うような黒い麺。タレは「黒」を濃くしたような味です。
タレには葱が一杯入っていて香りも良く、さらにスープ付き。
（麺を食べ終わったらこのスープでタレを割って飲むという趣向）
なかなかおいしいのではないでしょうか。
支那竹飯はご飯の上に刻み海苔を敷き詰めて、その上に支那竹を乗せタレを絡めたもの。
ほくほくの支那竹が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
大晟の支那竹は非常においしいので、これは将来人気ﾒﾆｭｰになるとみた。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 01:35

大晟ってﾄﾞｺﾖ？ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

276 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/04 07:17

>>275
http://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=5&nl=36.26.51.113&el=139.54.37.972&CE.x=241&CE.y=241
この地図の中心点あたりです。
南から逝く場合、新四号バイパスを日産上三川工場のところで下りて左に行けばすぐです。

277 ：275：02/06/04 13:15

>>276
ありがとー！　さっそく逝った！　さあ着いたぞ。　…ん？

「本日休業します」

ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

278 ：275：02/06/04 13:23

生姜ないので近くの「みそ膳」へ…
札幌味噌の餃子半ﾗｲｽ付をｵｰﾀﾞｰ

・ﾆﾝﾆｸ臭いだけでｺｸのないｽｰﾌﾟ
・ﾁｬｰｼｭｰ固くて臭い
・麺は袋麺
・餃子は焼き置き
・大将くわえﾀﾊﾞｺ

「どさんこ」の方がﾏｼだよ！　ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

279 ：82：02/06/04 14:14

>>277
大晟は火曜日に休んだり水曜日に休んだりするので気をつけてください…。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 14:20

よ、よかった…。家出る前に>277読んで。
やっと大晟が判った！と、行こうと思ったんで…。
明日にしよう。
そう言えば巴も火曜定休だっけ。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 14:49

最近、巴のスープの醤油が以前よりもややあっさり目になった。
前レスのようにうっかり本来のものよりも醤油がきつかったのを修正した
のだけれど、それよりさらに。まぁうまかったよ。
本来のスープを飲んでそれでもきついと思った方、お試しあれ。

282 ：坦々麺：02/06/04 19:20

|
　|⌒彡　　　花の季・・・
　|冫、）
　|` ／
　| /
　|/

　|
　| 　サッ
　|）彡
　|
　|
　|

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 19:47

元町家好きな人に教えて欲しい。

あのコッテリスープに細めんを組み合わせてもらうにはどうすれば良いですか？

これが出来れば私は栃木家に行かなくて済むんですが・・・。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 20:00

麺らいけんに逝って来ました。御主人の仕事ぶりが丁寧でなかなかラーメンが運ばれ
てきませんでしたが麺も塩味のスープもなかなか美味しかったです。
一口飲んだときに塩味のきついスープが多い中でまろやかでこくとうまみのあるすっ
きりとしたスープでした。
サービスの野沢菜ご飯も美味しかったです。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 22:50

佐野ラーメンの三井って、あれスープの匂いがあまりしないんだけど、味が良く出て
るように見えるんだが、課長がいっぱい入ってるの？

別に課長を否定するつもりはないんだケド・・・

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 23:39

ここ読んでいたら、夜中なのに無性にラーメン食べたくなってきた…。
ビール飲みながらサッカーみてたんだが…飲んでるから車だせないしな。

韓国味カップヌードルで我慢するか。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 00:19

栃木県藤岡町にあるラーメン屋千里は本当に美味しい
佐野市の万里の兄弟店だが、バカうま！
麺もよし。すーぷもあっさりしてよし。餃子もジュウシーでよし。
ラーメンが450円じゃ安いよね。
皆、行ってみよう。但し日曜定休です。
評判いいぞ！！おいしいおいしいラーメンをぜひ食べよう！
http://homepage2.nifty.com/syouyuramengasuki/sennri.htm

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 00:47

↑あんたさっきから洒落になってないよ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 00:52

>287
佐野ラーメンスレ逝けよ

290 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/05 13:57

大晟は定休日が固定していないのがちょっと痛いですな。
初めて逝ったとき、店員のおねえさんに
『この店の定休日は何曜日ですか？』
と聞いたら
『うーん、まだはっきり決まってないんですよね』
と言われたよ。

月曜日に大晟に逝ったときは、13時ぐらいだったが漏れのあとからサラリーマン風の人が
たくさん来店していたなあ。
『味噌ラーメンはないんですか？』
『炙りﾁｬｰｼｭｰﾒﾝって普通のラーメンとどう違うの？』
と質問していたから、ご新規さんでしょうな。
だんだん客が増えるのは嬉しいが、常時行列ができる店にはなってほしくないかもです。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 18:18

>288>289
釣られるなよ・・・
>287
コピペはやめれ。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 19:00

大晟って、夜は何時までやってるんでしょうか？
ご存知だったら教えてください～。

休業日が不定というのは、ちょっとギャンブルですね。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 21:09

(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は大晟だょぅ。
12時ちょっと過ぎ到着。店内はN社関係者とおぼしき青ジャンパーのおっさんたち
で1/3位の入り。
見回すと、お！焼いてる焼いてる。ミニ七輪みたいのでチャーシュー焼いてる。

んで炙りチャーシュー「茶」を注文。
程なくお盆に乗ってミニ七輪登場。1㎝厚ほどのチャーシュー4枚と3㎝厚ほどの
はじっこチャーシュー1枚。　…なかなか焼けない。。。
2分遅れで「素」ラーメン登場。情報通りみつば入り。チャーシューまだ焼けず。
スープ啜る→あっさりして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　ちょっとコクが足りないと感じるのは課長
さんに慣らされているからなんだろうな。　充分旨い旨い。　最後まで飲めそう。

やっとチャーシュー両面焼き完成。　麺と一緒にもぐもぐ。これは腹にたまるなぁ。
大汗かきながらようやく閑職。
今度は鴨汁つけめんにチャレンジだぁ！

　　 ∧∧
　　(=ﾟωﾟ)　ただ今21:00過ぎ。まだ晩ご飯がたべられなぃょぅ(w
～（っヽxﾉ）っ

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 21:24

(=ﾟωﾟ)ﾉ老婆心ながら付け加えとくょぅ。

炙りチャーシューを食べに逝く時は、きれいな格好で逝ったり、営業の
途中で寄ったりするのは止めたほうがいいょぅ。
理由は説明しなくてもわかるよね(w

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 00:34

炙りチャーシューってさ。ちゃんと焼かないと食えないものなの？

296 ：82：02/06/06 01:11

>>295
元々ラーメンの上に載っているはずのものなので、
焼き加減はお好みに応じて…という感じですか。

私は軽く焦げ目が付いたあたりでいただきました。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 14:39

宇都宮○信の並びの「だいぜん」に逝った。
家系風スープに、ワカメのトッピング、さらに背油が浮いているという謎のヴィジュアル。
麺は中太くらいか。所謂横浜家系ラーメンのパチっぽいが、黒磯に本店があるらしい。
味はマアマア、ただ量が恐ろしく少ない。割高感があるからオススメはしない。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 02:52

ようやく大晟のスープ全種類を制覇した。

白＞塩＞茶＞＞＞＞黒

が漏れの評価。今日喰ったのは白だったが、
あまりにうまいのでスープまで全部飲めた。
ただ白・茶・塩って、そんなに味に大きな違いは
ない。大晟で不思議なことは調味料を一度も
漏れは使う気にならなかったことだ。コショウなんか
はいつも使うものなんだが。おそらく特徴がある
スープなので調味料に頼る必要がないからかも
しれない。

課長なしでアソコまでの味を出せるんだから、他の店は
猛省すべし。大晟が栃木ラーメンの牽引車にならんことを
願う。

※次からは黒小麦麺に挑戦する

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 06:53

氏家と矢板にある「めん丸」のからみそがマジ馬
チェーン店ちっくなつくりなのにあれはうまい
はまっていた頃ハ昼と夜の一日二回いってた

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 13:25

あついなあ。。。
今日はラーメン休みじゃ。

夢庵で小ネギトロ丼セット(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 14:03

北海逝った。カーナビに騙されて最初　みうら　に
着いたときは何がなんだかわからんかった(笑)。

味だが、量が多いだけで特筆するものがない。
ショウガで多少変化を効かせているのだろうけど。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 16:51

石橋の「響屋」ひさしぶりに逝きました。煮卵チャーシューの大森，
おいしゅうございました。でもやっぱりスープがちょっとぬるいの
がきになるなー。

大晟いきたいイキタイイッテキマース。

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 20:09

>302
奥さんは疲れていましたか?

304 ：82：02/06/07 21:14

大晟に行ったら、夏季限定メニュー「胡麻だれつけじゃい麺」が。
というわけで、早速いただきました。

麺は>>274で報告されているのと一緒の麺。ただしチャーシューを
細かく砕いたものと細切りにした胡瓜が乗っていて、このメニューが
冷やし中華の代わりとして作られたものだということを感じさせる。
胡麻だれにはいつもの葱と…大葉が。これが甘辛く仕上げてある
たれにさわやかな風味を加えている感じ。とにかく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ラーメンが暑くて食えねぇよ、というこれからの季節に期待の一品かも
しれませんね。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 23:15

今の時点で暑くて食欲無くし気味なんだけど
胡麻だれじゃい麺…82さんの書き込み見て滅茶苦茶そそられます。
明日食べに行って来ようかな。

久しぶりに神奈川帰って、川崎の川崎家で食べてきた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
やっぱり家系は中太麺で食べたいものだな。元町家…換えてくれないかな（ｗ
栃木家は…ちょっともう行かないとおもうんで…。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 23:45

>301 何食ったの？
味噌はうまいと思うが、にんにく臭すぎるね。夜まで残ってる。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 01:09

>>306
味噌だよ。うまい部類に入る味とは思えんが？

308 ：営業中：02/06/08 01:21

大晟の杏仁豆腐食べてきました。
キウイ、桃、夏みかんが上に乗っており苺ソースがかかっている。
豆腐は普通のより牛乳が強い感じ。
結構甘めでしたが、炙りチャーシューの後に食べたので、
これくらいが丁度よく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

しかし、炙りチャーシュー＋シナチク飯＋杏仁豆腐はきつかった・・・

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 01:26

>>308
それはそれとして、大晟のチャーシュー飯喰った
奴いるか？

310 ：営業中：02/06/08 01:37

そうそう、６月６日の３Ｋ新聞栃木欄に大晟の記事が出てたよ。
これを読むと＞＞２１３に納得するよ。

311 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/08 15:11

胡麻つけ麺の話を聞きつけ、早速大晟へ逝ってみる。
ﾒﾆｭｰに『つけ麺は太麺なので茹で上がるまで10分ほどかかります』という注意書きが
新しく書き込まれていました。
カウンター席の上には額縁に入った産経と思われる新聞記事が。
開店早々新聞の取材を受けるとは、人気が出てきた証拠でしょうか。

今日は胡麻つけ麺＋ﾁｬｰｼｭｰ飯。
つけ麺は>>304氏の報告のように大葉の香りがいい感じでした。
細かくしたﾁｬｰｼｭｰもタレによく合っていておいしい。
普通のつけ麺よりもｻﾊﾟｰﾘとしていて、漏れ的には大満足です。
さて、ﾁｬｰｼｭｰ飯はどうかというと、胡麻つけ麺と同じく砕いたﾁｬｰｼｭｰをフライパンでジュージューと
加熱しているのが見えました。
で、それをご飯の上にどっさりと乗せ、上からタレをかけて出来上がり。
甘辛ﾁｬｰｼｭｰがごはんにぴったり合う味で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
胡麻つけ麺とﾁｬｰｼｭｰ飯を食べたらもうおなかｲﾊﾟｰｲで苦しくなってしまいました。

ちなみに、食べている途中で店員のｵﾊﾞﾁｬﾝに
『もう全部のﾒﾆｭｰを召し上がられましたか？』
と聞かれたよ。
どうやら顔を覚えられていたらしい。
「自治医大からﾁｬﾘｿｺで来ているけど、片道40分かける甲斐のあるおいしい店ですね」
と感想を述べておきました。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 21:05

そいえば宇都宮駅東の「十八番」って逝った人いる？うまいとかまずいとか、ドデモいいんだけど、店の雰囲気がなぁ。ありなのか？あんなアメリカンロックなラーメン屋は・・・

313 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/08 21:16

>>312
漏れはｳﾏｲ部類に入ると思う。
店内の異様な雰囲気も味のうちです。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 21:27

>>313
禿同。漏れはタバコ問題さえなけりゃ
常連になりたいほどだ

315 ：ガッツいちもつ：02/06/08 21:40

》297 所詮ラーショの系統だよ。黒磯のは、「ニューラーメンショップだいぜん」。チャーシュー麺750円は高杉。でもなんで地酒がイパーイ置いてあるんだろう。

316 ：なめネコ：02/06/08 21:44

十八番は、仕事帰りに定食も食える貴重な店。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 21:46

>>313
ビッグボディチームは、普通のラーメンとこってりラーメン
どっちが好き？俺はこってりが好みだよ。
ローリングストーンズのビデオが見れて良い◎

318 ：ラーメン大好きΩ名無しさん：02/06/08 21:48

めん屋食堂@宇都宮って、亀嘉本店よりうまいと思うのは漏れだけ？

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 21:53

>>318
大銀杏の方、それとも駅東の方？？

320 ：318：02/06/08 22:00

勿論、駅東の方（W

321 ：319：02/06/08 22:37

>>320
俺、大銀杏でしか食べた事ないっす・・
駅東とやっぱり味違いますか？
今度食べにいってみます。
因みに佐野では「森田屋」「山銀」「小倉屋」
しか食べにいった事ないです。

322 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/08 23:09

>>317
漏れはｺｯﾃﾘ派です。
ｺｯﾃﾘ風味のラーメンをウリにしている店であっさり風味を頼むと、なんか損した気分だし・・・

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 23:54

>>318
めん屋食堂@宇都宮　って場所ドコですか？
駅東の方ね。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 00:50

恥ずかしながら
「大晟」ってなんて読むの

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 00:58

ビッグボディチームさん、今日（日付は昨日か）１２時過ぎ頃に
大晟にいたでしょ？！＠店内に居た者より
私はやはり塩が（ﾟдﾟ)ｳﾏ- だな～。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 01:02

「大晟＝たいせい」です。

327 ：324：02/06/09 01:23

>>326
ご親切にありがとう

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 07:46

>>312
ストーンズはブリティッシュです。

329 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/09 09:47

>>325
ｧｩｧ･･･確かに正午頃カウンター席に座っていました・・・
大晟の客は2ちゃんねらーの比率が高そうだなー。
漏れは白が一番の好みですが（次点は塩）、夏場はつけ麺もおいしいですね。

330 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/09 14:27

たまには、と共栄（小山店）へ逝ってみる。
左手に紫峰筑波山を仰ぎ見ながら自転車を漕ぐ。ﾊｧﾊｧ。
店内へ一歩足を踏み入れて思ったこと・・・不衛生。
そこかしこでハエさんが胡蝶の舞を見せてくれています。
塩ラーメンをすする漏れの目の前で交尾を始めるハエたちも。
他にも、眼鏡に飛来したりレンゲの上で羽を休めたりでとてもラーメンを味わうどころではない・・・。
これからの時期、食中毒も起きやすいことだし飲食店経営者は気をつけて欲しいものだ。

331 ：花の気マンセー：02/06/09 22:34

>>312
宇セミの前だし、学生率高いからあれでよし。
しかし店主はビートルズとか山下達郎のラジオ流すどる屋は知ってて
あのスタイルなのかな？

332 ：花の気マンセー：02/06/09 22:40

もちろん好きな音楽があの辺だってのは別にして
味といい音楽＆内装はどる屋の反対を狙ってる気が・・・
ただビートルズってスノッブなイメージを自分この店で
植えつけられた過去がある（ｗ
今でこそビートルズマンセーとか言えるが
所詮高卒DQNな自分にはビーは趣味良すぎなイメージあったな。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 23:34

タダの通過点にすぎないが
333ｹﾞﾄｰ

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 00:51

久々に響屋逝って来た。
スープは特にヌルくなかったYO、
ただ・・・奥さんの疲れ具合がデンジャーゾーン入っているのが
非常に気がかり、ウウウウウウ…

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 01:21

今日初めて大晟行って来たよ。
自分は白+チャーシューでシナチク飯
連れは黒大盛り+チャーシューでシナチク飯。
美味かったよ。さっぱりしてるけど味しっかりしてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
連れが、黒みて「ソバか？！」って驚いてたけど、結構好きな味だった。
えぐみ…って言われてるのは大して気になんなかったし、
たまり醤油の香りがよかった。（スープ飲ませてもらったよ）
白…(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。スープ全部飲んじゃった。でもなんの調味料も要らなかった。
スープ気に入る店でも、途中でなにか入れてるんだけど。いつも。
あと、ビッグボディさんのお奨めなシナチク飯は更に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
とりあえず、全メニュー制覇してみないと。気に入った。
今度はとりあえず胡麻じゃい麺かな。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 08:29

「ベスト・オブ・ラーメン栃木」に載っている黒磯の「かど番」
「美幸」、「おおもり」ってどうなんでしょうか？
家から遠すぎるので行くかどうか迷ってるんですが。

337 ：ラーメン大好き￡名無しさん：02/06/10 08:45

＞336
「美幸」「おおもり」はウマーだったよ。
どっちも場所がわかりづらい所にある。
漏れは美幸の方が好み。塩ラーメンウマー。

338 ：318：02/06/10 08:47

駅東のヨーカドーすぐ東。こってりスープがウマー。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 09:09

〉322
あそこのコッテリの方は漏れにはちょっとしつこかったな。もう年かな。
ちなみに80年代洋楽マンセーとしては、BGMがいい。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 09:17

>>338
サンクス。逝ってみるわ。

341 ：336：02/06/10 09:24

>>337
ご親切にありがとう。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 19:46

>>335
大晟ってカウンター席あるの？

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 19:46

ここの書き込みを見て駅東のめん屋食堂に行ったら
本当に美味しかった。

344 ：やめられない名無しさん：02/06/10 19:50

お！列伝っていえるほど旨いもんがあるのか？あぁ～？
栃木など塩分過多摂取人間の宝庫だろ？
塩で下が麻痺してしまい、微妙なさじ加減など判ろうはずがない。

ま！内輪で盛り上がってくらはい。

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 20:07

>>342
ある

346 ：やめられない名無しさん：02/06/10 20:08

チェニジアＶＳベルギー引き分けってことで栃木は苺以外に列伝はない。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 21:22

>>325
「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ って店にいると
すぐ分かるの？

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 22:07

>>336
黒磯の｢かど番｣個人的にかなり美味しいです。宇都宮から２ヶ月に１回
は食べに行っています。麺が大将の手打ち麺でいけてます。いつも地元
のひとで混んでますので注意してください１２時前がいいと思います。
>>303
響屋は１１時２０分にいってならんでいたのですが。ＯＰＥＮのときお待たせ
してすいませんどうぞー。っていいかんじでした。奥さんは元気そうでした。

大晟に行ってきました平日の６時４０分だったのですがお客さんは０でした。
食べ終わったのが７時１５分ですが私以外はだれも入ってきませんでした。
場所がわるいのでしょうか？炙りチャーシューおいちかったです。三つ葉が
結構入ってました。ラーメンの具としてははじめてでした。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 00:29

大晟って店舗がファミリーレストランじゃない？
上三川街道沿いだもん、場所が悪いって事はないでしょ！

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 00:42

>>349
でも新４号沿の方がもっと場所的には
いいと思うけど？

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 00:48

>>350
まあ車の量を考えれば断然そうだね。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 02:08

大晟の２チャンネラー率高いな！おいｗ

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 02:11

>>352
この前、漏れの隣に座ってたの
オマエだろ？

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 03:12

女一人でも大晟行っちゃう2ちゃんねらですが、なにか？

355 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/11 06:56

>>347
店のｵﾊﾞﾁｬﾝと『自治医大から自転車で来ますた』とかいう話をしていたもので・・・

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 07:24

>>354
あはは！ここに女のラヲタがいるとは！
今度会ったらよろしくな

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 16:20

大晟、今日もしかして休みだった？新聞差してあったから、通り過ぎちゃったよ・・・

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 19:24

このスレの県南在住者で大晟ｵﾌができそうだな

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 20:52

(=ﾟωﾟ)ﾉどうやら火曜日は休みらしいょぅ

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 13:09

黒磯の「弁慶ラーメン」の近くに，白河「とら食堂」の支店ができたみたい
なんですけど行かれたかたいますか？

今度は大晟の黒にチャレンジしてみまーす。この間行ったときはひまそうで
みんなお掃除してました。土日はこんでるのですか？

361 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/12 19:24

>>360
土日に限らず、昼間はそこそこ混んでいるようです。
昼食の時間帯を過ぎると、徐々に空いていき・・・土日でも平日でも日没後は寂しいです。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 19:37

>>361
毎月何食ラーメン食ってるの？

363 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/12 19:41

>>362
最近は大晟に通っているのでラーメンをいただく機会が増えましたが、
以前は2-4週間に一回宇都宮に献血に逝ったときに元町家や十八番に寄る程度でした。

364 ：362：02/06/12 20:09

>>363
そうですか。私の方が食べに行ってるかも知れませんね。
大晟はまだ行った事ありません。今度行ってみます。
献血するなんて偉いですね。私は一度も経験ありません・・・
元町家と十八番なんて、俺と好み一緒ですね！

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 20:19

(=ﾟωﾟ)ﾉ今日も大晟だょぅ
今回は鴨汁を食べる予定だったけど、気温が低いんで予定変更。
チャーシュー2枚入り黒をオーダー。
相変わらず青ジャンパーが多い様子。　今回はカウンターに座ったけど
隣の兄ちゃんが変わった喰い方してたんで見入ってしまったょぅ。
そいつライスと一緒に喰ってたんだけど、なんと後半から麺をライスに
乗っけて食べ始めたんだよ。(;´Д｀)
店のおばちゃんも物珍しそうに眺めてた(w

チャーシューは炙りのと同じ。
黒スープはちょっと蕎麦つゆに近い感じ。胡椒は合わないな。
そこそこ旨かったけど不完全燃焼かなぁ。

今度こそ鴨汁だ～。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 20:24

＞後半から麺をライスに乗っけて食べ始めたんだよ。(;´Д｀)
福岡とか九州の人って結構そうやって食べてるな。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 20:26

福岡って吸収ちゃうん？

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 20:56

>>367
すまぬ。福岡など九州の人に変更。

369 ：名無し娘。：02/06/12 23:25

ここで評判の大晟に逝って参りました。
花の季は自分的には期待したほどのものがなくてがっかりだったけど、
大晟のチャーシュー麺はｳﾏｰ!でした。
自分は白だったけど他のはどうなのかな？
しかしあのチャーシューの量は暴力的だ････

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 23:41

>>369
値段いくらなの？量的にはどうです？

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 00:05

３６９じゃないけど、一番高い炙り焼きチャーシューでも５５０円じゃない？
記憶違いだったらスマソ。（ﾟдﾟ)ｳﾏ- なのに凄く安い印象があるんだよな～。

ビッグボディチームさん、脅かしてゴメン。
あの時はビッグさんの真後ろのテーブル席だったもんで
自然にやり取りが目に入ったんです（汗）＠３２５

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 00:09

炙りは780円くらいだったような気がする。
普通のチャーシュー１枚で550だったかな。
枚数増やすと、ちょっとアップしたような記憶。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 02:01

なんだよう大晟にんきあるじゃん。俺も逝ってみてーよー。
いそがしくていけねーよー。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 03:00

スープ全色制覇したんで、ゴマだれつけ麺＋
チャーシュー飯に挑戦。チャーシュー飯を頼
んだのはつけ麺にチャーシューがないと思っ
たから。が、ちゃんと乗ってるのね。ショック。

味だけど、チャーシュー飯は思ったとおり
味が濃すぎて口に合わない。あそこのチャー
シューはスープの中でのみ生きると思う。
もしくはビールのアテか。

つけ麺はウマー。ゴマだれとそばのようなラーメン
のような麺がベストマッチ。タレのなかのオオバ
もいい味出してる。

しかし、この店でいつも感じるのは「塩っけ」が
きつすぎることだ。あと１～２割薄味にしてくれたら
完璧なんだが。ネイティブ栃木人は満足なのか？

どうよ？！

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 03:06

やっぱ記憶違いでしたか・・スマソ＠３７１

ネイティブ栃木人の私にもチャーシューは味が濃すぎる。
だけどスープは大丈夫。
早死にするな、きっと。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 03:16

>>375
＞３７４だ。
漏れはうまいスープは残さずのみたい。だから余計
塩っけがきついとツライ。ダイセンは無課長でいい味
出してんだから、もちっと塩分管理もして欲しいんだ。

漏れはこの店は栃木を代表する店に育つと期待してる。

377 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/13 06:50

大晟は、
ﾁｬｰｼｭｰ無し400円→一枚550円→二枚650円
だったような記憶が。二枚目以降は100円増しになるのだろうか。
炙りは780円。↑の計算だと、差額の30円は固形燃料と七輪の管理費かな。
あと、確かにﾁｬｰｼｭｰはやや味が濃すぎの印象。
スープの中に入れておけばあまり違和感無く喰えるのですが。
ﾁｬｰｼｭｰ飯にする場合、十分味があるのでその上からさらにタレをかけなくてもいいと思う。
炙りは確かにおいしいが、上記の理由と、あと量があまりに多いので最近は敬遠気味。
ﾁｬｰｼｭｰ一枚+煮卵orご飯ものぐらいがちょうどいい感じ。
>>362
宇都宮の大通り近辺だと元町家や十八番のような系統の店が多いですからね。
>>371
また見かけたらよろしくお願いします。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 13:36

満福逝って満腹あげ

379 ：花の季マンセー：02/06/13 20:34

教えて君でｽﾏｿですが大晟ってどこにあるのでしょうか？
あと店名はなんと読むのでしょうか？

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 20:37

>>379
>>276参照だよ　ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

店名は「たいせい」だよ
読めない人のためにご丁寧にふりがな入りの看板だよ
看板みて初めて読めたよ　ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 20:38

>>379
>>276
そして「たいせい」

382 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/13 20:39

>>380-381
ｹｺｰﾝですね

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 20:40

ｹｺｰﾝｼﾁｬｰﾀﾖ!!!　ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

384 ：花の季マンセー：02/06/13 22:56

サンクスです。新4号沿いですね。明日逝こうかな。

385 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/13 23:02

>>384
新四号から上三川街道に入ったところだよ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 23:41

俺一人で、らーめん屋入った事ないんだよ。
ラヲタ失格だな・・今度一人で入ってみよう。
ところで大晟って一人で入りやすい店ですか？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 23:43

あほ

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 01:08

>386
明るい感じだから大丈夫かと。女でも入りやすいよ。

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 01:29

>>386
(=ﾟωﾟ)ﾉ大晟は一人で入ってもきちんと歓待してくれるょぅ。
お冷やボトルも一人ずつ置いていってくれるし。
先日おばちゃんがお冷やボトル忘れたんで、給水ﾏｼｰﾝへ水汲みに逝ったら
大将とおばちゃん連中がほぼ同時に「申し訳ありませんでしたぁ～！」って
大声で叫んだょぅ。　そんなん、いいょぅいいょぅ…って思ったょぅ。

単独で外食するのに抵抗のある人がいるのも知っているし、一人で入り辛い
店もあるかも知れないょぅ。
折れは外回りの営業なんでどこでもずかずか入っていくけど、今の時勢はCS
が出来てないと淘汰されてしまうのは企業もラーメン屋さんも同じだょぅ。

興味のある店があったらどんどん逝って良かった事、腹が立った事書いてくれょぅ。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 14:24

泉町入り口のタバコ屋を曲がったところに(釜川そば）、新しい
ﾗﾒﾝ屋できてる。ちょっと麺とｽﾌﾟｰのからみが弱いが、期待できるとおもう。

391 ：花の季マンセー：02/06/14 20:48

「たいせい」逝きますた。（変換できない）
頼んだのは白でじゃい麺のかけ。
かけでも具ありますね。
なんか煮物みたいな甘みが面白い
ただ三つ葉は個人的要らんかった。麺の歯ごたえを確かめるにはジャマ
でした。普通に食べる分には気にならないだろうけど。
じゃい麺とやらはどんな物だか知りたかったのにﾁｮｯﾄｳｻﾞｶｯﾀ。
でも安いしいいですね。次は黒逝ってみますか

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 21:46

…三つ葉位、箸でよける事出来るんでねーのかな？不器用？
めったやたら乗っている訳でもないし…と言ってみるテスト。

393 ：花の季マンセー：02/06/14 21:58

>>391
それが結構あるんだわ。
今思えば最初に食べとけば良かった・・・・
でもアッサリなようで意外とコッテリしてるから
あれでちょうどいいのかも・・・・

394 ：磯部：02/06/14 22:04

足利の人間なんですが、
みんなの大晟書き込み読んだら無性に食いたくなり、
先程逝って参りますた。

着いたら20時半、終わってますた（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ
平日に仕事ハネてから逝くのは、距離的にちょっと無謀だったか？

そうそう、>>276の地図、さんくすこ。

395 ：花の季マンセー：02/06/14 23:11

過去レス読んだら「たいせい」は白が一番旨いのか!!!!!!!
しかも黒が一番ヒドイのかよ!!!!!!
でも次はｾﾞﾀｰｲ黒食ってみる。

396 ：大晟：02/06/14 23:14

今日は白の黒小麦麺、チャーシュー１枚を食べてみた。
白は私にはちょっとしょっぱかったので、スープ飲み干せませんでした。
黒小麦麺って見た目はホントそばっぽいよね。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 02:16

>>396
大胆なコテハンだけで、大丈夫？(笑)

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 02:55

age

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 03:01

>>398
意味なし？

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 03:04

４００ゲト！？

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 03:10

はるか岩舟まで逝って共栄ラーメソ喰って来たよ。

チャーシューメソ頼むとチャーシューとネギだけの
そっけないラーメソが出てきて、コリャ失敗したわい
と思ったけど。

！！！ウマー！！！

チャーシューもうまいし、麺もうまい。スープもすごい。

この店の非凡なところは、平凡そうに見えて全てが非凡
であることかな。特にスープには参った。舌にのった瞬間
吸収されるような錯覚に陥った。かすかな酸味がいいね。

チャーシューは肉肉した味わいでこれもまたよし。

惜しむらくは遠いことか。片道１時間以上だから。さて小山
店はどうかな。あんまり評判よくないみたいだけど？

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 05:14

明日こそ（つーか、今日だな）、巴に行ってみるぞ。

大晟の鴨そば（名前うろ覚えｽﾏｿ。鴨汁ソバのラーメン版らしいやつ）も
いたく気になるんだよな。鴨汁ソバﾏﾆｱｯｸｽなもんで…。
胡麻だれも気になるしね。
この間行った時は白食べたんだけど、塩も禿しく気になる。
……でもちょっとばっかり塩辛いよね、チャーシューとかも…。低血圧だから、いいか。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 14:56

上三川の丸久。ﾃﾞﾌｫの段階から胡椒入れんなよ。
漏れは食うとき何も入れないﾔｼだから一口啜った時辛くてのけぞったぞ。
自分から「ウチのﾗﾒｰﾝはマズイです」って言ってるようなもんだ。
（味噌はまぁいいんだが、醤油逝ってよし）

404 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/15 19:09

大晟逝ってきますた。ついに鴨つけ麺にチャレンジ！！！
意外なことに、つけ汁が熱い。
ごま汁やﾃﾞﾌｫﾙﾄつけ麺は冷たいわけですが、鴨汁は別系統ということでしょうか。
（それとも、今日はあまり暑くなかったから？）
具は、鴨肉、葱、三つ葉、シメジ、そして煮卵。
普通のつけ麺よりつけ汁の旨味が濃いようだ。もちろん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

麺を食べ終わるとお約束のスープ割りを楽しむことになるわけですが、これまで食べてきた
つけ麺シリーズでも言えることだけど、これって相当の塩分を飲んでいるんだろうなあ。
体に悪いよなー、と思いつつ好みの味だから結局全部飲んでしまう。

さて、あと試していないﾒﾆｭｰは玉子めしと杏仁豆腐だな。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 19:19

>>404
鴨肉って普通のとり肉と味は違うの？

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 19:29

>>405
鴨肉は歯ごたえがあって味が濃いよ、但しちょっと独特の臭みがある

407 ：405：02/06/15 19:50

>>406
＞独特の臭みがある
ちょっと苦手かも・・

408 ：花の季マンセー：02/06/15 22:02

今日「たいせい」（何の字で変換してますか？＞皆さん）逝きますた。
黒旨いじゃん!!!煮卵もいい感じ。
しかし土曜の昼時（13:00位）でもたいして混雑してないのは
客としては有難いけど店的にはどうなんでしょう？

今日は夕食もラーメンでした。真岡（地元）の文珍楼。
花の季とかそういったラーメンを知ってしまった今となっては
「ふーん普通だね」って感じだがリア厨の時なんかはめちゃめちゃ
旨いラーメンだと思ってた地元の人気店。
平塚に匹敵するデカイチャーシューも人気の一因。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 23:19

>>408

>今日「たいせい」（何の字で変換してますか？＞皆さん）逝きますた。

誰かのカキコから変換後の漢字をコピペすればよいのでわ。
でも変換したいな漏れも。

410 ：花の季マンセー：02/06/15 23:57

>>409
最初読み方も分かんないからコピペってたんだけど
やっぱいちいちコピペるのメンドいもんで・・・・

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 00:19

>410
コピってから、「たいせい」（名詞）で
単語登録しておくといいよ（ｗ　そこまでする折れもなんだかなー。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 01:23

読み”たいせ”、で”大晟”単語登録すればいいんじゃない。
”たいせ”なんて語はすごく少ないから早いぞ。
＞これから何度も書き込む予感がするみなさん。

でも２ちゃんは誤変換誤入力がデフォールトの面もあるし、
胎生でも他意性でもタイ製でもスレの流れがわかれば構わんのではないか。

ちなみにタイ製俺はまだ逝ったことはない。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 03:44

大晟の杏仁豆腐、隣のテーブルの人が食べてた。
美味しそうだったので、今度試そう。
鴨つけ麺に禿しく興味が…！
（鴨つけソバ大好き。）

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 19:06

今日も大晟で、しおのチャーシュー２枚入り。
それから杏仁豆腐を食べてみたんだけど、さいの目に切ったスイカや
メロン、キウイ、オレンジが乗っていてブルーベリーソースがトローリで
めちゃくちゃ（ﾟдﾟ)ｳﾏ- でした。
まさか今年初めてのスイカをラーメン屋で食べることになろうとは。
日曜の昼ちょっと過ぎだったにもかかわらずガラガラでチョト心配。

415 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/16 19:33

流し場が使えず、夕食は大晟。
鍛錬の甲斐あってﾁｬﾘｿｺのスピードが上がったらしく、片道30分ほどで逝けますた。
今日は『かけ（白）＋玉子めし＋杏仁豆腐』。
かけラーメンにも細切れのﾁｬｰｼｭｰが少し乗っているんですね。
で、初見の玉子めしですが、刻み海苔を敷いたあつあつご飯の上にシャモの生玉子、そしてタレ。
かなり上質の玉子のようで、ほんのり甘くておいしい。タレの味にも良く合う。
さて、ここで（ラーメン喰いとしては邪道だと思うので）店のｵﾊﾞﾁｬﾝがこっちを見ていない隙に
玉子めしにラーメンのスープ（白）をぶっかけて喰ってみた。
前からやってみたかった喰い方だったんです。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

玉子が絡んだスープが中華雑炊のような感じで、激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
塩や茶、黒など他のスープでもおいしいかもしれない。またやってみよう。
杏仁豆腐は>>414で報告されているようにﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｿｰｽがﾀﾌﾟｰﾘでｳﾏｰでした。
これで一通りのﾒﾆｭｰを試してみたが、ほとんどﾒﾆｭｰにハズレのない店だな。
スタンプカードもちょうど一杯になったし、次回は500円引きだぜ。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 19:38

>>415
ダウソ板だけでなく、こんなところにもいたのか。。。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 01:52

(=ﾟωﾟ)ﾉ玉子ﾒｼ逝ってみょぅ！

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 02:07

大晟で玉子めし+ラーメンスープをやってたら、
このスレの住人とバレる罠…
でもやってみたい。

明日営業しててﾎｽｨ

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 10:38

そういや西那須野付近４号線沿いで　丸信　を見つけた。
あれはあの(マズイ)　丸信　と関係あるのか？誰か食った
人いる？

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 11:10

噂の　大晟　逝ってみたいぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃっぃいぃぃ
(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

巴って何処にあるのか詳しく教えて頂きたい

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 11:46

>420
巴はここだよ。
ttp://www.tochinavi.net/contents/eat/ra/ra074/index.html

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 13:48

大晟ネタ飽きたYO!

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 15:11

>>422
今日は普通の付け麺と杏仁豆腐喰ったよ！
どちらもウマーだったが、杏仁は別格の
ウマーだね。漏れ、あんなにうまいの喰った
ことない。花の季の杏仁って、結局よくある
杏仁なんだけど、大晟のは、これが杏仁？
と疑ってしまうほどの杏仁だ(笑)。

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 15:53

>421
どうもありがと！逝ってみます

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 16:14

巴やっぱり冷中華やめたってさ！

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 20:24

○信行ってきた。もう逝かない。

今度は大晟行ってみます。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 20:36

>>419
矢板の丸信じゃﾈｰﾉ？
ありはだめだよ
ラーメン屋がゴルフ雑誌おいてちゃあね(;´Д｀)

隣の復讐軒のほうがﾏｼ
演歌がﾔｶﾏｼｰけどな

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 21:59

最高だな、足利一茶庵。

429 ：４２８：02/06/17 22:18

ごめん、スレ間違えた。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 01:29

上三川町ポニー前の夜食停ってまだありますか？

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 09:12

>>427
ああ矢板かもしれんね。
で、丸信どうしで関係あるの？

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 09:43

>>431
宇都宮駅東かもしれんぞ。

433 ：82：02/06/18 10:01

>>430
大晟オープン直後に改装オープンしてますた。
だいぶ前に食べたことありますが…あんまり覚えてないや。

434 ：やめられない名無しさん：02/06/18 10:26

東京人で、ギトギトラーメン大好きです。
先日、佐野の弁天池付近にある有名ラーメン屋に行って来ました。
あっさりなのに超うまかったっす。。。ってか偏狭の地（市街地からかなり離れてた。）
それも平日なのに行列が出来てましたよ。店の名前ご存知の方いますか？　

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 11:30

↑
おぐら屋かな？

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 00:14

で黒磯の●信はどうなん？

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 01:46

age

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 12:54

小山の４号沿い、間々田のあたりにあるラーメン屋、何ていったか名前が出てこないんだけど、
店員の態度ひどすぎ。
おばちゃんが特にひどい。
味云々より、行く気が失せた。
同じく小山４号沿いの、ちゃーしゅうめん屋壱力って、味サイテー。
ちゃーしゅー真っ黒焦げで、焦げ臭くて食えなかった。
スープの味も、臭くて（焦げと豚骨で両方臭い）飲めなかった。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 13:00

ら麺屋逝った。塩久々に喰ってやはりウマー

で、付麺だけどどうよ？
あと、ゴマダレの冷やしはどうよ？

440 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/19 14:34

>>438
間々田の近くというと…

近江屋
金龍

他にもあるかな。

441 ：濡れ衣：02/06/19 15:02

ラーショだけは違うと思はれ

442 ：しもつかい：02/06/19 15:25

写楽のちゃーしゅーウマー

443 ：花の季マンセー：02/06/19 23:52

今日「飽きた」と言われた某所に行きますた。
夕方7:30位に行ったら前回土曜に逝った時より客多かった。
それはいいんだが殆どの客が炙りチャーシュウだった。
自分かけの茶ですた・・・・・・
でも前の方のレスで白＞茶＞黒みたいな事書いてた人居たけど
自分は白＞黒＞＞＞茶って感じ
しかし初めて炙り見たがチャーシューデカイ。
肉好きじゃないんだけどチャーシュー入り今度たのんで見ようかな。

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 23:57

444

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 00:06

>>440
そういやまだ逝ってないんでは？
間々田のラーショ

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 01:49

去年とあるラーメン屋で胡椒入れすぎだゴラァとか逝ってよしとか
友達とふざけてラーメン食ってたら隣のテーブルで反応してたやつがいたが、
おまえ２チャンネラか？

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 02:04

>>443
濃い目が好きならどうぞ＞チャーシュー入り。
が、炙りは止めとけ。あれは難しい

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 02:09

>>443
黒を一番下に置いたのは漏れと
ビッグボディさんだったと思う。

マンセーさんが黒を上のほうに
置くならもう一度確かめてみるよ。

しばし待たれい

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 04:36

「飽きた」と言われた某所（ｗに何回かいってるのだが・・

始めのうちは全種類のスープをためし、最近は白一すじ。
ところが、ここ三回喰う度に塩辛さが増しているような感じが・・・
最初食べたときはスープまで飲み干せたのに、ネイティブ栃木県人の自分の
味覚でもつらいレヴェルまできていた。
まだ安定していないのかな？

でも、その後食す杏仁豆腐がウマーという罠。

450 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/20 07:03

>>445
まだ逝ってないけど、どういう手段で逝こうか思案中。
自治医大からﾁｬﾘｿｺだと、これからの季節は熱中症で死にそうです。

某所の黒は一度しか試していないので、次はﾁｬｰｼｭｰ無しで試してみようかな。
茶は当たり障りのない味でしたね。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 12:24

ビッグボディチーム＞
間々田なら電車で逝きなよ・・・

452 ：438：02/06/20 12:38

>>440　そう！そうです！金龍だ！
店員のおばちゃんの態度悪いったら無い！２回行って、２回とも悪かった。
「いらっしゃいませ」一つなし！
「スープがどうの」「麺がどうの」って、こだわりの看板掲げてるけど、
それ以前に接客学んで来い！！って感じ。サイテー。
よくあんなんで客が入ってること。ウチの旦那も感じ悪いって言ってたな。
「いらっしゃいませ」もいえないバカラーメン屋なんて、行きたくないな。
味も大して美味くも無いし。

接客も味もいいのは、栃木の一の蔵かな。チャーシュー麺はおいしいし、ビックリするほど
チャーシューがでかい。どんぶりからはみ出てるよ。
私的には塩チャーシューがイイ！！

453 ：438：02/06/20 12:49

栃木市出身の私としては、大童に関してコメントせずにいられない。

大童は、坦々麺確かに美味しいけど、麺が柔らかすぎ！のびてる？って位。
「メン固目ね」と言って注文しても、柔らかい。致命的。
永華は安くて味もそこそこ、餃子も死ぬほどでかくて、食べきれる人にはイイ。
３個餃子も私には辛いけど。
俵屋は美味しいけど、チャーシューがイマイチ。
むつみ屋は論外。「栃木のイナカもんにはあの味がわかんないだろ」的なカキコあったけど、
豚骨自体がクサいよ。美味しい豚骨スープならまだしも、クサイ豚骨じゃ、話にならない。
スープの取り方がなってないんだね。きっと。あの臭さに気づかない方が味覚オンチだと思う。
それに、栃木って「さっぱり系」のラーメン屋が流行るからね。豚骨やっても、よっぽど美味しくないと
ダメなんじゃない？
やっぱり、一の蔵が一番かなと思う。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 14:51

>>448だが。
逝ってきて、黒喰った。
スープは確かにウマイ。
だが、最初に感じた　エグミ　が
舌に残る感触はそのままだった。
ほかの味では感じないことから
これは　黒醤油　の　アク　の
ようなものではないかと推測する。

よって、
白＞塩・茶＞黒
の順番は変更する必要なし。

この　エグミ　が舌に残らない人は
幸いであるというべし。

※そういえば遺伝の実験で、ある
薬品を染み込ませた紙を舐め、
苦味を感じる人と感じない人が
いるので驚いたことがある。
漏れは感じた側。関係あるかな？

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 17:40

大晟の白食べた。なんだか覚えのある味、店を出て気づいたボンゴレビアンコに限りなく近い。

456 ：花の季マンセー：02/06/20 21:16

>>454
自分は茶にその「エグみ」を感じた。たまたまなのかもね。

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 23:00

家康本陣って知らない？
雀宮、元ダイエーのハイパーマーケット近く
建物がすんごい処！
昨日逝ったのだけど。。。

458 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/20 23:04

>>451
宇都宮なら献血や床屋やコーヒーの問屋やらと『ついでの用事』で電車を使えますが、
間々田だと特に用事もないからなあ・・・
帰省の際に間々田で途中下車してみようかな。
（電車賃を使ってﾗｰﾒﾝを喰いに行ってこそ漢、なのかもしれませんが）

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 23:36

>>457
２週間前にあの建物で盛り上がってましたよ。
新幹線からバチーリ見えるので恥ずかしい

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 23:56

age

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 10:27

>>457
不味いでしょ。

外装は、変わらないが
前は、ガキ大将ラーメン家康本陣で、煮干ラーメンが美味かったが
今は、リニューアルで、ただの家康本陣になり、不味かった。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 00:15

雀宮の支那そば巴に初チャレンジした方、最近食べた方、ご感想いかがですか?

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 01:32

大晟で鴨付け麺食べたよ。
これで全メニュー制覇。
炙りつけ麺は食ってないんだけど、
炙りチャーシュー麺と付け麺食ってるから
ま、おなじでしょ。

味は甘辛のタレで予想通り、
もうヒトひねり欲しい。

たまご飯も喰って、
ダシで割ったタレと
一緒に口の中でブレンド
すると　ウマー

って、付け麺にはレンゲついて
ないから・・(笑)

ここには書けないけど、
個人的な恩もあるんで
今後も通うことになりそう

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 03:25

>>241
全然別の店ですか……。
小山ゆうえんちのところに開店していたので入ってみたけど、
とんこつスープに全然コクがなくて(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰだったよ……。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 04:40

ここには書けないけど、
個人的な仇もあるんで
今後も通うことになりそう

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 09:26

>>462

ここ見て、巴に初チャレンジしてきましたよ！！
なんか、作ってる時にスゴイ煮干臭がしたから（苦手）
正直、あんまり期待してなかったんだけど
スープは煮干や醤油が強いなんてことなくバランスが良くて旨かった。
また、麺もあのスープに合うと思う。焼豚も臭くなくて（・∀・）ｲｲ！
私にはやや濃い目の味だけど、タマネギってのも変わってて
普段は佐野系スープか塩ばっかなんだが、たまにはこういうラーメンも
いいなって思った。近いうちにまた行きたい。
並ぶの嫌いだから空いてていいけど、大丈夫かな～

467 ：462：02/06/22 23:24

>>466
レスサンクスです。
何となく、「しばらくすると無性に食べたくなる味」といった感じで、タマネギは
不思議だけどおいしいと思ったもので。また行ってみます。

468 ：営業中：02/06/23 00:45

私も今日，巴に行ってきました。
確かに店に入ると魚系の匂いがしましたが，
㌦屋ほど強烈ではなく煮干のいい香りでした。
スープはたまねぎと共に飲むと甘さが引き立って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ただ，やはり味は濃い目･･･
すべて飲むのはちょっとムリだった。
そこが残念･･･

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 09:29

栃木のラーメンは南高北低なのかな。
俺県北だけどとりたてて書き込もうと思うような店無いんだな。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 11:54

>>235
宇都宮旧４号沿いのＦ＆Ｄの『じゃんがらラーメン(？)』
→逝ってみたいんだけど場所がわかんない。
どの辺？てか”F&D”って何？
だれか教えて
ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 14:23

>>470
プラボ宇都宮店とか、ジャスコがあるあたりだよ。
同じ敷地内に牛角もあったはず。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 14:29

つーかさ。

ここで話題の　じゃんがら　って
秋葉の　じゃんがら　のパクリだ
ろ？

なんでそんな恥ずかしいことでき
るんだろうなあ？

チト関係ないけど　大阪に　５５１
ってうまい肉まんがあるんだけど
すぐ近くにも　ぱくり　の　５５１　が
あるんだ。DQNな業界なのかな
あ？＞食品業界

ん？漏れならそんな志の低い店
には逝かないねえ・・

473 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/23 15:48

久しぶりに壬生のｱﾝﾅﾌﾟﾙﾅへ自転車で逝ってきますた。
途中雨に降られそうになったり右足を挫いたりと不運続きでしたがなんとか到着。
今日はラーメンセット（醤油ラーメン＋牛肉ごはん）です。
何の変哲もない普通の醤油ラーメンですが、なぜかまた食べたくなる味。
牛肉ごはんもなかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。

474 ：470：02/06/23 15:53

>>471
ありがとう。今度逝ってみます。

このじゃんがらは「元祖」とうたいながら、「九州じゃんがら」（秋葉とかにあるやつ）のパクリはまちがいない。
詳しくは↓

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018465063/l50

でも、おれ水戸に前住んでたんだけど、この「ニセじゃんがら」評判かなり悪いけど、おれは好きなんだよね。
なんか、宇都宮で食えると思うとうれしくて、久しぶり食いたくなってさ。

475 ： ◆hOv27hdI ：02/06/23 15:58

>>473
ところで、ビッグボディチームは車の免許取らないのか？

と、マジレスしてみるテスト。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 16:24

>>472
秋葉とは無関係の埼玉のチェーンぢゃない？

477 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/23 16:33

>>475
漏れは片目の視野が㌧㌦ので遠近感が分からなくて車の運転ができないよヽ(`Д´)ﾉｳｧｰｰﾝ
（車は持ってないし保険に入ったりする資金もないよｳﾜｧｧﾝ）

でも4年前になぜか普通免許だけは取ってたりするﾃｽﾄ

478 ： ◆hOv27hdI ：02/06/23 16:45

>>477
マジレスして頂いてかたじけない！すまぬ。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 17:49

http://www.metalfiles.net/soccer/soccer.html

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 00:19

じゃんがら逝って来たＹＯ。
夜中にもかかわらず店員が６人もいたのは驚いた。
動いてるのは半分だったけど・・・、
メインらしい、じゃんがらラーメンを食ってみたけど
夜中もやっているのがウリと言うだけの店といった感じ。
スープにコクも旨みも無くどう表現すれば良いのかに困る味。
>>470には悪いけど、これが率直な感想。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 02:14

水戸でじゃんがら食べた時、生まれて初めて
こんなにマズイラーメン食べた、って位マズーだったよ。
一緒に食べた友達総勢５人、全員が全員食べるの断念するほど。

これだったら、原宿に遊びに行った時にあっちのじゃんがら、食べてくる。
ぼんしゃん、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 09:19

>>476
だから、秋葉のパクリ
って書いてあるだろ？

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 21:42

（；-公-）

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 22:38

激しくカ?イシュツだが、十八番は美味かったねぇ
なんか夏メニューの充実を図ってるみたいだったねぇ
冷やしとんこつってのはなんだか恐かったねぇ
けど食ってみたい気はするねぇ

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 22:50

ビッグボディチームっていつもヒマそうだけど何者？

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 23:56

切り込み隊長並の資産家。
ラーメンが好き。
ダウンロードも好き。
こんなところか?

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 02:32

にせじゃんがらの方がウマかったら面白かったのにねー。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 02:35

>487
確かに。そこいらにある店で、美味い物が食えるなら、ﾓｳﾏﾝﾀｲ。
しかし、チェーンとかそういう事度外視でも、

マズ杉。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 09:15

みうら　のワンタンメソあれ何よ？
ワンタンの皮の中に
耳掻きでもったほどの小さい具
日本のワンタンはこんなのが多いけど
別に真似る必要ないんじゃない？

花の季のワンタンは文句なし。

アレを真似て欲しい。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 09:36

>>486
資産家ということはなさそう(笑)
まじめそうだが抜けていて
憎めない奴に思えるが？

491 ：断層：02/06/25 12:40

>489　花の季のワンタンは文句なし。
ドウカン

小山に新しくできた火傳屋はどうよ。
タンタンメンうまいよ。

492 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/25 13:31

>>485-486 >>490
(*´Д`*)

火傳屋は漏れの近辺では賛否両論あるなあ。
4号沿いだっけ？そのうち逝ってみよう。

493 ：：「´Д´д`」＠ビッグヘッドチーム ◆dnaYFIAA ：02/06/25 16:47

本物の「じゃんがら」宇都宮あたりに出来ないかなあ。
秋葉は店が狭くて、平日でも結構並ばなくちゃいけないからなあ。
ラーメンに明太子は合わないと思うんだが・・
後、家系は栃木家・元町家で終わりなのかあ？

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 19:59

>>493
じゃんがらはどうでもいいけど、家系の追加出店には同意。
どうせなら介一家系統の徹底的にｺﾃｰﾘしたやつきぼん。

栃木家の昼の部で麺ゆでしてる兄ちゃん。
昔、港北の介一家にいた兄ちゃんに似てる気がするけど
たぶん人違いかな。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 20:26

>>489

みうらは行ったことないけど、私はワンタンの皮の方が
好きなので（中身無くてもいいくらい）そっちの方がいいなぁ～
でも花の季のワンタンは好き。

496 ：花の季マンセー：02/06/25 22:05

花の季のワンタンはむしろシュウマイじゃん？と言ってみるテスト。
高いのであまり頼んだ事はない。
でも去年誕生日に花の季に逝った時おかみさんに何気に
「今日誕生日なんですよ」と言ったら皿ワンタンサービスしてくれたなぁ・・

個人的にはベタだけど彩華に1票。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 23:41

栃木で一番こってりしてるラーメンってどこ？

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 00:37

花月

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 01:07

天下一品か十八番じゃないの？

500 ：500：02/06/26 01:13

500

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 08:19

>>499
天一はこってりと言うよりねっとりと・・・

502 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/26 17:04

>>497
漏れの知っている範囲では十八番のこってりﾗｰﾒﾝがなかなかこってり。
食べたことはないが、阿波家の久留米ﾗｰﾒﾝもこってりしているという話。

某所の話では、来週火曜、壬生に「つるや」なる新店が出来るそうですね。
ぜひ逝ってみたいところです。

503 ：頻尿さん：02/06/26 17:18

〉502
阿波家の久留米ラーメソはアサーリだよ。ちなみに大砲や大龍などの久留米ラーメソとは全然違う。
ところで、昨日栃木放送で岡本の「たんぽぽ」っていうラーメソ屋を紹介していたけど、逝ったことある人いる？

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 17:45

新栃木駅前にある「写楽」という店にトライした方はおりますか？
知人を車で駅まで送っていった時、看板が目に入ったのですが・・
忙しくてなかなか逝けないので、なにか情報きぼーん。

505 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/26 18:29

>>503
阿波家の久留米はあっさりなんだ。意外。
栃木には「ここはこってり！」と強調できるほどｺﾃｰﾘな店って少ないかも。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 19:13

>>502
十八番のこってりラーメンは、酒飲んだ後だとちょっときついかな。
ビッグボディチーム殿は酒は飲むんですか？

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 19:30

>>506
コテハンさんにだんだん興味がつのる罠

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 00:13

何で花月はＤＱＮな客しかいねーんだよ。気に入っているのに。

ところでニュータッチから佐野らーめんが発売されたね。

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 09:26

>>508
花月は興味がないので逝ったことがないんだが
うまいのか？

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 11:49

>>495
みうら　のワンタソの皮はうまかったよ
遠いけど逝ってみれ

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 12:49

みうらなら味噌ラーメンだろ。
生にんにくタップリで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 13:19

みうらの味噌ラーメソは汗をかく。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 13:27

>>511
漏れは買わないな。
ニンニクたっぷりなんて
余計な世話。
みうらでいいのはシオだろ。

514 ：頻尿さん：02/06/27 13:50

〉504
ちょっと油がしつこく感じるけど、全体的にはウマーだよ。特にチャーシューは、店主もカナーリ自信を持っていた。
つけ麺とかがこれからの時期はいいかも。
〉505
実際十八番や元町家と比べるとかなりアサーリ。久留米というより、北九州に多い系統。ただどうもあそこの麺は今イチ好きになれんのだが・・・。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 13:57

〉508
食ったけど、麺にコシがあって結構ウマー。スープも鶏ガラあっさり風味。鶴里よりこっちの方がいいかな。
下手なお〇ら屋や万〇よりは食える。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 20:34

(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は小山のラーメンショップてつじんだょぅ。
広い店内に入るとこれまた広いオープンキッチンの中で圧力鍋がシュウシュウ。
サイドメニューのもつ煮を作っているんだろうね。
折れはモツ苦手だけど、好きな人がいたら食べてみてくれ。

「てつじんらーめん」をオーダー。
大将中華鍋にニンジン→モヤシ→キャベツと投入し炒める炒める。
近頃は野菜を深ザルで茹でる店があるけど、アレはいけません。絶対いけません。
野菜が炒まったら、今度はスープを流し込んで少々煮込む。
丼にはタレを入れた後、背脂チャッチャ。　量は好みで選べるそうな。

さぁ！出てきました。
山盛り野菜に海苔一枚。　デフォルトでホワイトペパーがかかっているのは好み
が分かれそう。　チャーシュー等肉系の具はなし。
麺は佐野風ズルピロ麺。　共栄の麺に似てるかな。
野菜と麺の量が同じくらいで食っても食っても野菜が減らない(w
ラーメンショップとしてはあっさりしたスープは、野菜の旨みが出てていい感じ。
でも野菜の入らないノーマルだと物足りないかも。

かなり個性的なラーメンショップ。
砥上や間々田も旨いけど、ここもいいかも。野菜食わにゃあね(w

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 22:52

花月はやっぱり舌がしびれるほど化調キツい。
減らしてくれたらいいのに。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 23:32

>>516
> かなり個性的なラーメンショップ。
> 砥上や間々田も旨いけど、ここもいいかも。野菜食わにゃあね(w

名前はラーメンショップだけど、砥上や間々田等のラーメンショップの
チェーン店とは全く関係ない店だよね。　
商標の問題でクレームでないのかな？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 00:16

ﾗｰｼｮ自体が謎のチェーンなんだよね
上納金や縛りの有無が定かでない
強いて共通項を探すと唐辛子味噌とスリニンニクが二点セットで置いてあるくらい
なんだよね
独自色の強い店は結構好き勝手やってる
家系元祖の吉村家もﾗｰｼｮ出身だし

てつじんにも上記の二点セットが完備してるし真相はわからないね
まあ旨けりゃいいんだけどね

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 01:35

>>509
ヵ月は正直お勧めできない。
一言で言うと「うまみの成分をすべて抜いたギトギトラーメン」。

と、言っても実は東京で食べたときの話なのだけれど。
実家が栃木で帰省した際に発見して、大変ショックだった。
ヵ月しか知らない人は是非他の店も食べて、本当のギトギトの旨さを知って欲しい。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 02:11

今日、塩ねぎが食いたくなって砥上のラーショに行ったら本日定休・・・。
せつねぇぇぇ・・・。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 02:16

じゃんがら逝くなら日本橋にしる
土日は空いてるぞ

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 03:51

華ざん　逝った。スープを飲んでいて
気づいたが、岩船の　共栄ラーメソ　に
似ている。好きな味だ。麺もチャーシュー
もうまい。

餃子もイイ！

このスレではあまりきかないのは何故？

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 03:56

足利の　あじべ　にはるばる逝った。
片道２時間近くかかった。最初スープ
を飲んだとき、やや課長臭い気がしたが、
後半慣れたのか気にならなくなっていた。
上品な盛り付けと柔らかいチャーシュー
で満足。

餃子が小ぶり且ついい焼具合でウマー！

もう少し近ければ頻繁に寄れそうだが、
今回限りかも。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 02:15

真岡の祇園逝った。ちゃんと定休日
調べて逝った。なのに

「ヘルニア治療のためしばらく休ませて・・」

ざけんなあ！

仕方ないので石橋の　響　逝った。１３時２０分。

スープ切れ

で打ち止め。ざけんなあ！

結局いつもの　大晟　で
茶を喰う。メニューも一巡
したんで、今後はどうするか
思案中。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 06:26

そゆことあるよね。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 14:54

「響」とゆうと「時間前にスープ切れ」と言うイメージがある。

春先に３人で１９時４０分頃に逝ったらすでにスープ切れでアウト。まあこれは
しかたがないと思ったが。
そして、この間１人で１３時３５分に逝ったら私はＯＫだったが、次に来た２人連れは
（４５分頃かな）アウトでチョッと文句いってた。
店側にもいろいろ都合があるだろうが、客商売としてあまりこうゆう事があると一般の
お客さんに敬遠されてしまうのではないか、と老婆心ながら心配になります。

まあ、そういうシステムだと割り切れば良いんでしょうが。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 01:46

今日、花の季行った。
今まで美味いと思ったことはなかったが、初めて美味いと思った。
四回目にしてやっと花の季の良さが分かった。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 08:41

>>528
そゆもの。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 13:34

宮環宝木辺りのゼビオのとこ入ってった所にある『ドラゴン～』って店どうよ？

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 14:00

>>528
作り手としては、いきなりマンセーマンセー言われるより嬉しいかもね。

ところでさっき岡本のにぼしラーメンのところの道を通ったら
にぼしラーメンのすぐ近くに新しいラーメン屋オープンしたみたいだったｙｐ

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 19:20

やっと大晟へ行きました。
日曜のお昼時なのにガラガラ。
しかしウワサどおりｳﾏｰでした。
炙りチャーシュー黒を頼んだんだけど
ダンナが頼んだ白の方がｳﾏｰだった。
女性にあの量はキツイけど全部食べてみた。
また来週にでも行きます。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 19:27

花の季逝くといつもどこかのババア共がマンセーマンセー言ってる（ｗ

534 ：５３４：02/06/30 21:20

かつやの向いに出来た、「赤みそ屋」逝った人報告きぼんぬ。

535 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/06/30 21:21

風邪引いて熱が出てどこにも逝けないよヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ
大晟の500円引きスタンプ帳を使いたいのに…

回復したら壬生の「つるや」に潜入したいと思います。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 22:52

>534
あれって、天華が潰れたの？看板換え？
近所なんだけど、気になるけど行く気にも、ならず。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 23:10

宇都宮駅と小山駅で、駅から徒歩１０分以内で
うまい店といったら、それぞれどこですか？
できれば東京になさそうなラーメンが食いたい。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 19:32

今日、佐野の太七に行きたかったが定休日のため側にある森田屋に行った。
あそこは前金制のためラーメン500円を注文して支払いした。
出て来たラーメンは、うどんのようだった。太いところは中まで火が通っていないらしく
小麦粉を食べているようだった。チャーシューは肉臭かった。スーパーで売っている豚バラブロックをそのまま煮た感じ。スープもおいしくないし。
あそこが賑わっているのはちょっとおかしい。太七の方が美味しいよ。
それよりもムカツクのが店員だよ。厨房の人に「ごちそうさまで～す」と言ったら
無視された。何様だと思った。普通、ありがとうございましたって言うよね。
礼儀がなっておらん。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 19:55

>>538
佐野ラーメンスレと両方書き込む（コピペ）とは余程頭にきたんだね・・・

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 23:51

太ﾋﾁ関係の誰かさんがﾈﾂﾄ行動してるのは有名

自分で首絞めるのも気持ちいいらしいよ

ｻﾝﾎﾟｰﾙ

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 01:15

(=ﾟωﾟ)ﾉ昨日はおもちゃの町の風風ラーメンだょぅ。
テーブルも椅子も妙にべたべたするな。
店員は元気ないけどかけ声だけは大きかったりする。

日替わりランチ（肉野菜炒め+漬け物+ライス+半ラーメン）
ライスが黄色いょぅ。700円は高いょぅ。ラーメンのコメントは…
やめとくょぅ。

漫画がたーくさんあるんで暇がある人は読みに逝ってくれょぅ。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 03:07

>541
親をそれの近くの病院に送るとき、いつも気になってたんだけど…

止めた方がよさそうだ(=ﾟωﾟ)ﾉょぅ　

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 11:28

>>541 542
あそこは、前は、くるまやラーメンだったが
その頃から、そんな感じで、ラーメンも不味かった。
リニューアルしても、中身は変わってない。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 14:41

>>543
前誰かうまいって言ってなかったか？

545 ：頻尿さん：02/07/03 14:54

小山の「徳一」食ってみたが、結構ウマーだった。麺は坂内に近い。
スープはライト豚骨醤油といった感じ。焼豚ラーメンは普通のラーメンより得なんだろうか？

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 15:28

つるや＠壬生は7月10日開店になりますた。

547 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/03 17:00

>>546
そうなんか。自転車で遠路はるばる逝ってしまうところだった。情報感謝。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 17:59

>>547
雨の日は合羽着てまで逝くの？好きですねえ！ラヲタの鏡だね。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 20:12

(=ﾟωﾟ)ﾉそういえば先月から「いっ八」閉まってるなぁと思ってたら閉店だょぅ。
一回しか逝ってないけど、一品香のコピーみたいだったもんなぁ。
一品香も好きじゃないけどね。

でもあのｸｿばかでかい餃子ってどうだったの？＞食べたことある人

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 03:18

>>549
いっ八には開店直後ごろ知人に誘われて二回だけ逝った。
餃子というより薄皮の具沢山の肉まんを焼いたような感じだったな。
ラーメンについては、麺が極太という以外はあまり印象にない。

その後逝かなかったのは、家から遠いのにわざわざ食べに逝くほどの
味ではないと判断したから。

551 ：コタロウ：02/07/04 10:04

昨日、ビッグボディチームさんの書き込みを見てたら無性に食べたくなって、
さっそく大晟へ行ってきました。
相方と二人で炙り焼きチャーシュー（じゃい麺・白＋煮卵）、
胡麻ダレつけじゃい麺、シナチク飯、杏仁豆腐を食しました。
まずは炙り焼きチャーシュー麺。
炙り焼きチャーシューはじっくり両面焼いてから食しましたが、
濃厚な醤油の甘ダレの焦げる香ばしさがまるでカルビの焼肉くってるみたいに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
和風なあっさり系のスープは、白醤油、三つ葉の香りがあいまって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
そこに好みの細麺が絡み付いて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
しゃもの煮卵は、濃厚な黄身の甘みと日本酒のようなフルーティーなほのかな香りが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ただし、チャーシューが焼けるのに時間がかかるのと、細麺なため伸びやすいのが
ペース配分を決める上で難しかったです。
次に胡麻ダレつけじゃい麺。
甘酸っぱい胡麻ダレに大葉の香りが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
割り下のスープも塩分０の純粋な出汁のみで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
麺は（蕎麦＋冷麺）÷２みないなルックスとのど越しで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
一つ難点をいえば、具が、ほぐしたチャーシューと胡瓜以外にもう一品欲しいところですかね。
次にしなちく飯。
これでもかというほど分厚く切ったシナチクにたまり醤油がマッチして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
契約栽培でとれた無農薬のお米が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
また一つ難点をいえば、刻み海苔を後のせでパリパリにしたほうが自分の好みでした。
最後に杏仁豆腐。
上にのってたのが、さくらんぼ、ゼスプリゴールドキウイ、夏みかん、
ブルーベリー、メロンにブルーベリーソースがけという豪華さ！(ﾟДﾟ)ｽｺﾞｰ
本体も手を抜かずちゃんと杏仁（あんずの種ね）が効いてて牛乳くさくないし(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
これで200円という安さ(ﾟДﾟ)ｽｺﾞｰ
って感じで大満足でした。
今度は塩と鴨汁にチャレンジしてみます。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 10:52

ヨーカドー近くの　めん屋食堂　逝った。こってりスープ
がうまいと誰かが書いていたのでそれを頼むとスープは
１種類だけという。店の人が　とんとろチャーシュー　の
ことでは？というので、それを頼む。脂が乗っておいしい
チャーシューとのことだった。

来て見てビックリ。細長く分厚いチャーシューなのだが
肉の２/３が脂身なのだ。脂身は嫌いじゃないが、これ
はすごすぎ。気持ち悪さを抑えつつガブリ。一瞬ヒヤリ
と冷たいものを舌先に感じる。厚すぎて内側が冷たい
ままなのだ。これで決定的に気持ち悪くなり、チャー
シューはほとんど残した。

あんな脂肪だらけのチャーシュー喰って喜ぶ奴の
気が知れん。つーか出す店も逝ってよし。

チャーシューの気持ち悪さに圧倒されてめんもスープ
も味わうどこるじゃなかった。

餃子は手作りっぽいが特筆する味ではなかった。

も一回逝って普通のラーメソ頼む予定。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 17:04

>>552
喜多方の「坂内食堂」のチャーシューも脂身だったな。
肉というよりは脂。漏れは苦手だが、皆さん美味いっていうんだよなあ・・

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 17:47

>>553
坂内の比でないとだけ言っておこう。
オエッ

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 17:59

>>554
マジ？？頼むの止めよう・・・・・・・・・・・

556 ：花の季マンセー：02/07/04 21:42

真岡くるくる跡に出来た「どん亀ラーメン」は逝ってよし!!!
です。ハッキリ逝って。
あれ食うなら「みんみん」のラーメンのが旨い。
味はしょっぱめだが魚介の出汁が効いてナカナカ。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 21:50

くるくるってなくなったの？

558 ：花の季マンセー：02/07/04 22:16

>>557
はい。無くなりますた。
自分はあんまりくるくるには逝かなかったけど
絶対くるくるのが良かったっての。
そこそこ繁盛してたのになんでだ？

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 22:59

祇園の主人はヘルニアみたいですね
お大事に

560 ：82：02/07/04 23:34

>>558
くるくるは国道294バイパス沿いに移転という情報…

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 01:06

>>552
別メニューで再チャレンジとは。みならわねばいけませんね。
第一印象で評価決めがちなので。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 01:09

西那須野の方！情報キボンヌ
ニコンと夢屋の通りにある『ハルチョン　ラーメン』はるっ子
行ったことある人いませんか？普通のラーメン屋？

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 03:24

>>508
さっきカップ麺の佐野ラーメン食べたよ。

味的には鶴里の土産用ラーメンセットあたりに近いと思う。
粉スープを使っていないので、スープの味が予想以上にまともだった。
麺も、ドライ麺ながらも加水率を高くしてコシの強さを出しているし。
ただ、チャーシューは最悪。

「佐野ラーメン会推奨」とかフタに書いてあったけど、
この味なら佐野育ちの漏れも許す。(除くチャーシュー(w
カップ麺の域は出ていないということを前提にして、
けっこうまともに味わえた。

564 ：花の季マンセー：02/07/05 23:11

>>560
なんだ。そうなんですか。

それはさておき久々に花の季行きますた。今年はつけ麺ないのか。
楽しみにしてたんだけど。
その代わり？デザートに新メニューのマンゴープリンが（未食）
\380はちょっと高いかな？

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 01:04

九州一番　逝った。長崎ちゃんぽん生麺を
頼んだ。一口喰って驚いた。課長独特の
味が口いっぱい広がって、コリャだめだと
思った。１０秒ほど、残りは喰わずに、こんな
ものに金払えんよというかどうか迷う。

さすがにそこまでの度胸はなく、イヤイヤ
残りを胃に流し込む(泣)。喰っていくと
最初の違和感がだんだん薄れていくのが
悲しい。こうやって慣らされてしまうんだなあ。

はあ。

ベストオブラーメントチギ　よ、お前らの舌
どうなってんだ？

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 07:20

俺はかちょうおっけー。慣れてるよー。
うまいと評判だけど大量課長な栃木の店ってどこ？
これは酷いってとこ。それでもおっけーなのか試してみたい。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 07:55

>>566
石橋の　響　なんか逝ってみれ

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 13:19

>>566
小山の「てつじん」逝ってみれ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 13:28

>>566
共栄ラーメン＠岩船逝ってみれ

570 ：ふんにょう：02/07/06 14:02

〉566
大平の「森田屋」逝ってみれ

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 18:15

すごいね。かちょうらーめんいっぱいだねｗ

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 18:32

昨日共栄ラーメン岩船でねぎチャーシュー食べてきた。
うまかったがチャーシューがちょっと脂系だった。
最後の一枚が食べるのに苦労した。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 19:01

吉村家ラーメン。
デフォトの５８０円のラーメンのCalいくらか？
答えは1500Kcalだ・・
実に大人の1日の必要Calの5/3を一食で・・。
恐ろしい・・

＞コピペだけど。元町家の「大盛」って何カロリーあるんだろ？
　ちょっと恐くなった・・

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 20:10

>>571
つーか無課長の店教えてください。

１．大晟

ここしか知らんけど、もっとありそうだ。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 21:45

最近ここ見つけてから県内のラーメンに興味深々
で、ベストオブ～買ってさっき栃木家逝ってきたけど…
ヽ(`Д´)ﾉ
スープ自体は美味しいけど、麺とからまないし、なんか店内の雰囲気も嫌だったなー
はぁ。。余計なカロリー取ってお金が減っちゃった。。。　

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 00:16

>575
栃木家は終わってます。
元町家に行くよろし。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 06:34

>>575
確かに、ここって雰囲気馴染めないな｡
落着かない感じか｡落ち着かれても困るんだろうが｡
食欲増進の内装ｗ
俺うまけりゃ店内なんかどうでもいいよっていうような猛者ではないんで。
不潔な感じとか散らかっているとかはやだな。
そんな俺なのに、うまくてついつい行ってしまうとこあったら凄いラーメン屋だ。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 07:21

家系ラーメンって超高カロリーだったのね・・
食べたら運動しなきゃ・・

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 12:31

家系のあのスープの黄色がヤバいらしい。
鶏あぶらはおでぶのもとです。
以前はまって１年食い続けたら、１５ｷﾛふとったよ。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 12:37

>>579
余計な心配しなくても、ラヲタの大半はデブメガネ。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 12:39

＞１５キロ太った
((((( ; ﾟДﾟ))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 13:20

ﾓｳﾀﾞﾒﾎﾟ

583 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/07 13:43

漏れは結構ﾗｰﾒﾝ食っている方だと（平均的な数値から見れば）思うのだが、痩せてるな。
やはりラーメン喰いに逝くのに自転車漕いだり長距離を歩いたりしているのがｲｲのだろうか…。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 19:15

「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html
栃木の豚も読んどけ！　　　　　　　　　　　　　　

585 ：弁護くん ◆0JBAIK.s ：02/07/07 19:18

あまりの異常さ加減に閉口するので何度でも言います。
こんなＨＰを作る人は絶対ヤバイ人ですので
関わらない方がよいかと。

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 01:48

>>585
ｿﾉｼﾞｮｳﾈﾂｦｼｺﾞﾄﾆﾑｹﾅｻｲ
ｱﾝﾀﾉﾎｳｶﾞﾔﾊﾞｲｯﾃ

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 03:32

今日は大晟。

前の方で誰かが書いていた、玉子ご飯でおじや。
をチャレンジすべく、
自分　茶・チャーシュー一枚+玉子ご飯
連れ　白・チャーシュー一枚+玉子ご飯

玉子ご飯おじやにするには、白のほうがあってたかも。
とろっとした玉子とスープの相性が…！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
茶も美味かったんだけどね。
デザートに杏仁豆腐も。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！
いちじくのコンポートとかゴールデンキウイとか、バランスもよく。
なめらかで、こんな美味い杏仁豆腐はひさしぶりだよー！
（栃木では初めてだね！）

明日やってたら、鴨つけめん食べるぞ…！

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 09:16

大晟について多くの感想が寄せられたが
否定的なコメントがほとんど見られなかっ
たのは驚嘆に値する。

栃木の名店に認定ということでよろしいか？

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 13:43

本当にそうなのか？いちゃもん付けるやつおらぬのか？
俺は未食。

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 14:05

好き嫌いは、出るかもしんない。
ちょっと塩気強いしね。
ツレは「日本ソバみたい～」とか言いながら、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと言ってます。
でも、シナチクはでかくて、でも軟らかいし味も染みてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
炙りチャーシューは未食だけど（普通の奴のチャーシュー1枚で
十分でかいので…満腹）、軟らかくて美味い。
元々こってり系が好きなんだけど、あっさり系で通ってるのはここだけ。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 15:48

>>590
そ。塩気さえ除けば漏れは大満足。

杏仁豆腐のポイントが高すぎるのが
うれしい誤算(笑)。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 16:25

>>589
まず食べに逝って鯉。ここで訝っていても何も始まらぬ。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 19:47

(=ﾟωﾟ)ﾉ老婆心ながら大晟、明日は休みだと思うょぅ

594 ：花の季マンセー：02/07/08 22:30

>>574
遅レスですが彩華は違いますか？

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 02:02

久しぶりに昼夜とﾗﾒｰｿ食べてみた。
昼はしなそばや＠江曽島。
豚そば食べた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
スープがさっぱりしてておいしい。これはハマるかも知れないなぁ。
でも餃子はいまいちかな。味はいいが、皮がなかなかほぐれなくて、
１個ずつになってくれない。それに手間取ってると中身出てくるし。

夜は大晟。これで３回目かな。
炙りチャーシュー白、煮卵つけて、そして玉子ご飯。
もちろん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
おじやも初めて試したが、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
しかし、今日は今まで感じなかった塩気の強さを感じてしまった。
この味に慣れてきたのかなぁ？まぁこれで評価は下げないが。

あ、真岡のくるくる、新しくなってから逝ってないや。
明日レポします。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 02:03

>>595
漏れも明日逝こうかな
場所教えて
よかったら時間合わせようか？

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 11:38

>>596
今気がつきました。
見てます？そろそろ行こうと思ってるんですが。

598 ：595：02/07/09 12:03

これからくるくる逝きます。
場所は国道294号線沿い、真岡東中前から北に約1.5キロくらいです。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 14:32

>>598
ああちと返事が遅かったな。
今日は無理だ。

600 ：とみいふぇびゅらりー：02/07/09 14:42

600!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

601 ：595：02/07/09 14:46

>>599
そうでしたか。ではまたの機会に。

さっき逝ってきました。
新しく(当たり前か)広いお店でいい感じですね。
どんぶりも新しくなってました。でもラーメン自体は前と同じ。
塩とチャーハンを頼みましたが、どちらもいつもの味で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
そういえばとんこつは食べたことがないなぁ。今度食べることにしましょう。

難点を言うなら、駐車場は舗装してあったほうがいいなぁ。
あと、店員のお姉ちゃん方(前はいなかった)、
いらっしゃいませとかの挨拶をもっとちゃんとしよう。

まぁ総合的評価としては十分合格点じゃないでしょうか。
真岡方面にきたときはぜひお立ち寄りあれ。

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 15:33

６００ゲト

603 ：頻尿さん：02/07/09 15:56

このあいだ酒田にラーメソ食べに逝って、あらためて栃木は相対的にちょっと塩辛い、とｵﾓﾀ。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 16:48

酒田って山形県の？いわゆる「山形ラーメン」とは違うんですか？

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 00:14

大晟どこにあるかよく分かりません。
教えてください。よろしくお願いします。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 00:28

>>605
このスレを最初から読め
正直、大晟ネタは飽きたね

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 00:39

>>605
宇都宮から向かうのなら新４号をくだり、上三川街道
の交差点を立体交差経由で右折し、上三川方面へ
向かうとすぐに右手に見える。上蒲生という地名のはず。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 13:16

(=ﾟωﾟ)ﾉ久しぶりに耐性だょぅ。
今日は白でチャーシュー１枚。
やっぱりここは白が一番旨いと思うなぁ。

半分くらい食べた頃、紺色ズボンのお兄ちゃん登場。
初めて来たらしく３分程考えても注文決まらず、おばちゃんにじっくり解説
受けていた。
炙りチャーシュー・卵飯・杏仁豆腐の豪華メニューを発注。
すごいなぁ。よく食いきれるなぁ。
杏仁豆腐頼むところを見ると、ここも見てるのかな？

ラーメン一杯で満腹になってしまう折れは当分ご飯物は食えそうにないょぅ。

609 ：のぼたん：02/07/10 13:43

鹿沼街道の、居酒屋さらとがの、ねぎざるら～めんは、おいしいよ！みんな、いきなはれ！！

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 14:05

〉608
それってもしかして某引越センターの3名様？

611 ：603：02/07/10 14:22

≫604
山形と酒田のラーメソはカナーリ違う。酒田は煮干しが効いてる、っていうより煮干しがメイン。
あと、酒田は無化調の店が多く、8割の店が自家製麺。冷やしラーメソはまず置いてない。
佐野実が、うまい店に挙げている「味龍」確かにウマー。刷れ違いスマソ。

612 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/10 17:13

情報通りだと壬生の「つるや」が今日開店の筈、しかし大雨。
風邪も完全に治っていないし、週末もなんだか天気が不安定らしいし、
当分逝けそうもありません。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 20:11

(=ﾟωﾟ)ﾉ>>610いや、一人でやってきたサラリーマン風、入社4～5年目って感じだったょぅ。
引っ越しセンターの人なら>>608の三点セットも楽勝で食うだろうなぁ。

614 ：花の季マンセー：02/07/10 22:57

>>601
あの通りだと「まさる」もあるが全然客が居ないと言う罠。
悪くはないと思うんだけど・・・・・ちょっとしょっぱいけど。
間違っても旧くるくる跡の「どん亀」は止めた方がいいです。
幸楽苑のがまだマシ。
ちなみにベイシア近くのみんみんは意外と食える味だったりする。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 00:46

宇都宮の栃木街道沿いにある、麺龍って皆的にはどーなん？
あそこの醤油ラーメン、めちゃくちゃ美味いって訳じゃないけど、
スープは悪くないような気がしたんだよな

616 ：595：02/07/11 15:40

>>614
まさるにも行ったことありますがあまり好みの味ではなかったような。
294沿いならみんみんよりもっと北、線路を渡って交差点を
益子方面に行かずにまっすぐ行った文鎮楼はけっこう好みです。
味はまぁまぁですが、盛りがすごくて（W
みんみんも嫌いじゃないッスよ。「ダブルフル」は漏れのゴールデンメニュー（W
幸楽苑もよく行くなぁ、なぜか。
他に真岡では駅前のながと(最近行ってない)、
ラーショー＠ホクエー南(味は好きだが、店主の常連との景気悪い会話がキライ)
ラーショー＠408沿いは好きじゃない。高勢町はまだ行ったことないなぁ。
とりあえずはみんみんに通おうかな。どん亀には逝かないでおきましょう。。
長文レススマソ。

617 ：605：02/07/11 17:09

>>607
ありがとうございます。これから行ってみます。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 18:00

態勢って大升っていうそば屋がやってるんだな。どうりでカツオだしの味がすると思った。

619 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/11 18:03

>>618
スタンプカードも共通のようですね。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 21:38

足利の新山あたりにできた、新店（名前忘れた。）、
土日だと、夕方５時半頃にはスープ終了にて閉店・・・。
何回か、店舗が入れ替わった場所だけれども、
入った人がいたら、情報希望・・・。

なお、足利で今一番はやっているのは丸山（東武足利市駅近く）ですが、
この板ではあまり触れられていませんが、味にうるさい方から見てどうでしょうか？
私的には、さっぱりしていて好みに近いですが。

621 ：620：02/07/11 22:07

追伸

ちなみに、丸山でおいしいのは、ラーメンとチャーシューメンだけですので。
「ねぎ～」は、台無し。
餃子とチャーハン（もどき）はシロート料理です。

622 ：花の季マンセー：02/07/11 23:07

>>616
文珍楼も押さえてるとは真岡のラーメン屋は大抵制覇してますね。
「栃木ラーメン食べ歩き」に出てくる真岡の熊本ラーメン屋ご存知
ですか？（肥後なんとか・・・忘れた）
何度か探してみたんですが場所判らないんですけどご存知でしょうか？
ラーショの高瀬町って逝った記憶はあるが味は覚えてない（ｗ

623 ：595：02/07/12 01:12

>>622
どうもです(笑)
肥後なんとかいう店は真高のすぐ南側にあります。
夜営業していて、真高のすぐにしの通りからみえる赤い提灯が目印です。
何度か逝きましたが、やはりあの通りの評判かと。
夜食べるなら足銀真岡西支店前の北斗か真岡支店前のすずらんですな。
あとは。。。そうそう、祇園を忘れてた！手打ちメン大好きです。
あと出てないラーメン屋はあるかな・・・？
近いうちに高勢町のラーショー逝ってみます。どん亀はやめときますが。。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 02:00

>>623
祇園が再開したら教えてください。
現在はヘルニア療養中のはずです。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 02:12

>>601
＞５９９だが。

くるくる、一日遅れの一昨日逝って来たよ。
規模のでかさと客の入りにまずビックリ。
駐車場も広いね。
カウンターに座り、ラーメンと餃子を頼む。
ほどなくして餃子が出てくる。微妙に1個１個
大きさが違って、手作りを実感。味はソコソコ
でラーメンに期待がかかる。

１０分ほど後から来て
隣に座った親子連れはチャーシューメンとチャーハンを
頼む。チャーハンはすぐに出された。だが、ちょっと
おかしい。実はなんとは無しに配膳の様子を見てたの
だがチャーハンはこの親子が注文を出す前に出来ていた
ものだ。

悪い予感は当たる。隣の親子にラーメンがもってこられた。
おいおい。こっちのはどうなってんだ？

店員に苦情を告げるとスイマセンでもなく「ちょっと待ってください」
と配膳口に逝き伝票を調べだした。なんか頭悪そうだな。店主が
「どうしたんだ？！」とたずねている。あとで独り言で「バカがなに
やってんだ」とつぶやいていたのを聞き漏らさなかった(笑)。

この調子ではあのチャーハンを待ちくたびれている気の毒な誰か
がいるに違いない。

さて店主、
事情を聞いたのかラーメンを速攻で作り出した。間もなく到着。
お待たせしましたの声もなく、例の店員よりラーメンが置かれる。

長くなった。続きをまた。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 02:21

そのラーメンだが、大はずれ。

まず麺がどうしようもない。機械打ちの縮れ麺を
装っているが、全然スープと絡まない。まっ黄色
はカンスイを使いすぎか。

スープは業務用タレを薄めたようで、全然コクが
ない。

チャーシューも最悪。豚肉を煮ただけのもの。
つまり、味付けが全然ない。これはすごいね(笑)。
豚バラをしばって湯がけばここのチャーシューと
大差ないものが誰でもできる。

ツーことで、宇都宮からわざわざ逝く価値はない。
ってゆーか、近場でも逝く必要なし。安いのだけが
取り柄だが、サブメニューが高いんで必ずしも
安くは上がらん。

追記：
そうそう。カーナビに騙されて最初は　どん亀ラーメソ
に案内されちゃったよ。逝き方はここのカキコ読んで
な。

627 ：595,623：02/07/12 12:02

>>625-626
あやや、そうでしたか。。
注文のトラブルは前からないでもなかったんですが、
それにしてもあの店員の姉ちゃんたちはいただけませんよねぇ
しかし味のほうもそう思われましたか。まぁ否定はしません。
勧めた自分が恥ずかしい(ノヘ;)

じゃぁ今日は高勢町のラーショーに逝ってくるかな。

>>624
まだみたいですねぇ。
手打ちはハードな仕事だからしょうがないのかなぁ。
一日も早い回復を祈るところです。
再開したらお知らせいたします。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 19:32

最近顕著に感じるのだが，コテーリよりもサパーリ味が好きになってきた．
昔はコテーリマンセーだたのに．年か？世の中の流れか？

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 19:52

≫628
漏れも30過ぎて、昔好きだったコテーリがきつくなってきたので、年だと思はれ。

630 ：頻尿さん：02/07/12 19:59

むつみ屋で「春豊夏麺」食った。和風だしの冷やしラーメソで、山形の栄屋を思い出した。
しかし相変わらず空いている。

631 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/12 20:03

「つるや」逝ってみた。
クソ暑い中を壬生まで自転車でﾊｧﾊｧ。かなり頑張ったので30分ほどで壬生駅まで到着。
で、店舗には17:30ぐらいに辿り着きました。

『準備中　　　スープ不出来のため6時から開店します』

せっかく飛ばして来たのに…(´Д`)
近くの壬生城址公園で時間を潰して18時に再突入。

『準備中　　　6時10分から開店します』

また公園に戻る…(´Д`)
蚊に喰われながら待つこと10分、やっと時間になり店内へ。結構広い。
カウンター席に座りﾒﾆｭｰに目を通す。ﾗｰﾒﾝとつけ麺があり、ﾗｰﾒﾝは地鶏+魚介風味か豚骨の
2種類から選べるようです。
ﾗｰﾒﾝ600円、つるやﾗｰﾒﾝ800円、ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ900円。つけ麺はそれぞれ50円増し。
サイドﾒﾆｭｰはワンタンとつまみﾁｬｰｼｭｰぐらいしかないようだ。
とりあえず地鶏魚介風スープのﾁｬｰｼｭｰﾒﾝを注文。
厨房内を覗くと、アルバイトらしき人が麺の湯切りをしているのだが、すごく控えめな湯切りだ。
ちょっと不安になっているとﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ到着。
スープを一口。鳥よりも魚介の味が強いようだ。あっさり薄口で、なかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ところが、麺がひとつの大きな塊になっていて全然ほぐれない。
やっとの事でバラした麺を口に運ぶと、全然スープと絡まなくて(ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
その上、麺から出たと思われる水分のせいでどんどんスープが薄くなっていく。
味もなにもあったもんじゃない。
肝心のﾁｬｰｼｭｰだが、ボリュームはあるものの味に特記すべき事項はない。
むしろ、薄味のスープの割りには塩辛さが強く、このスープには合わないような気がした。
とりあえずスープだけは合格点だが、麺と具は平均点以下だとｵﾓﾀ。
でも、『スープ不出来につき』ということで今日はハズレの日だったのかもしれない。
最終的な評価は豚骨スープとつけ麺を喰ってみてからにするべきかな…。

632 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/12 20:07

http://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=4&nl=36.25.20.747&el=139.47.55.714&CE.x=250&CE.y=284
つるやの場所です。目印は黄色と赤の看板。

633 ：ラーメン大好き♀名無しさん：02/07/12 20:15

暑い中ご苦労さまです（W

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 20:19

「つるや」値段高いね。ﾁｬｼｭｰ麺900円は高杉。

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 20:23

↑なら味・コスト的にアソナプルナの方がいいか。

636 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/12 20:35

味の点でも値段の点でもつるやのﾁｬｰｼｭｰﾒﾝよりｱｿﾅﾌﾟﾙﾅのパーコーメンの方が一枚上手です。

637 ：595,623,627：02/07/12 21:04

ラーショー＠高勢町逝ってきました。
メニューが多いのはいいですね店主のやる気が感じられます。
ねぎチャーシューと餃子を注文。
どちらもまぁまぁでした。また行くかな。

638 ：　：02/07/12 21:07

http://www.at-diary.com/diary/output.php?userid=musi

639 ：花の季マンセー：02/07/12 21:41

>>623
すずらんって自宅の近所だけど食べた事ないなぁ・・
あと真岡で出てないﾗﾒｰﾝ屋と言えば「わこう」っすかね。マーボー麺
好きだったな。（今はメニューにない）

ところで益子の祇園逝きました。真岡で修行したらしく
ラーメンを頼むと例のパフォーマンスが見れます。
　んな事よりこの店が凄いのは麺の量!!!!!!!
頼んだラーメンが出てきた時「折れ大盛り頼んだっけ？」と思ってしまう
程の量。（それでたったの500円!!!!!!）
スープは真岡より醤油の味が強くてまさに「うどん」。
具に関しては正直ノーコメント（ｗ
安くお腹ｲﾊﾟｰｲになりたい方にはオススメ。
場所は（真岡からと仮定）R294の小貝川を渡って交差点を左に曲がって
すぐ。「しまむら」前です。

640 ：冷やし厨：02/07/12 21:45

悪いが皆ちょっと聞いてくれ。
実は漏れ冷やし中華が大嫌い
なんだ。あのすっぱくて甘ったるい
タレのことを考えただけで
夏よどっか逝けって
思っちゃうぜ。

というわけで、期間限定で
この板で　「冷やし中華自慢」　を
しないか？誰か漏れの冷やし中華
嫌いを治してくれ(笑)。

原則として紹介された店には
逝ってみるよ。ただし、ネタの
場合を警戒して、誰かから
突っ込みが入った場合は
逝かない。あと悪いが宇都宮
からクルマで１時間程度の
所しか逝けない。

勝手言ってスマソがよろしく。

さて、　冷やし中華自慢　はじまり～。

まずは個人的に興味ある　みうら　の
冷やしに挑戦してみるよ。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 21:52

>>640
中華三昧食ってみろ

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 23:15

>>640
ごまダレのやつでもOK?
すっぱくて甘いやつのみ自慢可能?

643 ：冷やし厨：02/07/13 01:27

>>642
んと、冷たい系なら何でもあり
で逝きたい。
つまり
冷やし中華・冷たいつけ麺・冷たいラーメソ。

まあ冷麺は除いとこう。ちと趣旨が違う。

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 02:12

>>634
では手始めに・・
激しくガイシュツかもしれんが、
宮環沿い「小法師」の、冷し和風ラーメソなんかどう？
醤油ベースの和風だしスープだから、少なくともすっぱくはない。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 02:18

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

646 ：冷やし厨：02/07/13 02:18

>>644
情報サンクス。気を使ってくれてありがとう。
でも別に　典型的なタレ　でも構わんよ。
要は自分が気に入ってる　冷やし系　を
教えてくれればいいです。

それを自分が気に入るかどうかはまた別の
問題ですから。

実は昔、四国に住んでいて唯一うまいと思った
冷やしがあった。そこは　普通のタレ　なんだけど
酢の量と種類が絶妙で　週１回は喰ってた。

そんな冷やしが見つかると幸せですタイ。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 02:35

>>646
なおさら中華三昧食え
夏期しか手にはいらん逸品だぞ

648 ：冷やし厨：02/07/13 08:06

>>647
んじゃ試してみっか。
具をきるのがメンドウなので
今後は　コンビニ系　のを
紹介してくれ。
が、あくまでも趣旨は食堂の
ってことで、よろしく。

649 ：名無し娘。：02/07/13 14:00

大晟の営業時間、定休日分かる方いらっしゃいませんか?
3～4時ごろ逝ってやっているのだろうか>

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 14:38

>649
11:30～昼休なしだったと思う。夜は…8時近く行ってやってたよ。
定休日は月だったり火だったり？らしい。
（もう決定したのかな？）

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 14:55

火曜日れす

652 ：名無し娘。：02/07/13 15:06

>>650
>>651
ありがとうございます！
今から逝ってきます

653 ：605：02/07/13 15:11

大晟行ってきました。三人でいったので白・茶・黒を注文。
三人の評価は、白→茶→黒でした、黒は後味が残りすぎ？
塩か調味料のせいか分からんが食後に唇が少しヒリヒリしました。
後、やたら喉が渇きました。けど、美味しかったです。

654 ：ラ。：02/07/14 02:03

『めん商人』ぉすすめ！私は石焼き炒飯、相方は焼豚麺を頼んで味見させてもらったら、これが(゜д゜)ｳﾏｰくてﾋﾞｸｰﾘ！麺は太め、焼豚は柔らか、スープもなかなか、そして煮卵(゜д゜)ｳﾏｰ！是非逝ってみてください！

655 ：ラ。：02/07/14 02:04

つづき

場所は不動前交差点を東に向かって100m位先のとんかつ『かつ盛』と同敷地内にありますYO！

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 02:04

ちょっと前ラヲタ集団が黒磯に集結してたけど
マスコミ煽りが始まるのかな？

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 02:59

不動前交差点…って宇都宮市ですか？

658 ：ラ。：02/07/14 03:22

＞657
そぉです、宇都宮！実は「大成」に逝くつもりが道に迷って無念･･･その帰り道てきとーに寄ってみた所だったのです。。オープンして間もないみたいで店員さんが少なかったなー

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 03:22

多分そうだろう。
春先にあのあたり車で通ったら建物造ってたから。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 03:49

あ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 10:53

めん商人行ってきました。

商人ラーメンと石焼きチャーハンを注文。
商人ラーメンは、世界楼のベトコン温麺に背脂をプラスした感じ。

スープは食べ始めの頃は旨く感じたが、時間がたつと
こってり系の脂の多さに飽きてしまい、完食できなかった。
麺は悪くもないが決して良くもない。

ageにんにく、じゃなくて揚げにんにくとにんにくチップが良い香り。
牛スジは柔らかく仕上がっている。

チャーハンは石焼きのおかげで熱々でうまい。
ただし、付属のスープは旨みがなく、まったく飲めなかった。ホントにおまけ程度。

この店はゆきむらという飲食店チェーンの一つなのね。
http://www.yukimura-g.co.jp/shop/shop/1307.html
アピタ宇都宮にあるゆきむら亭と同じグループ。

なんか世界楼のベトコン温麺が食べたくなった。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 12:30

宇都宮ヨーカドー近くのめんや食堂にいった．
スープはすっきり．わりと好きな味．
昼行ったんでセットか何かで注文したんだが，サラダが付いてきた．
うれしいんだが，ラーメンにあんまり合わない．
ただ麺は私の好みとはチトあわない．
佐野ラーメンはスープは好きなんだが，未だにあの麺はどうも…
きっと，うまいとこはうまいんでしょうが．

冷やし中華か．漏れも嫌い．
一番腹立つのは，どこ行っても通常のラーメンより２割近く高め！
確かに作るのに手間がかかるのは理解できるが，努力は出来るはず．
そこそこうまくてそこそこ安ければ冷やしも食ってみたい．
ラーメン好きなら，真夏の暑い日に熱いラーメン食って
汗だくになりながらスープも飲みきる．これもまたよし．

663 ：冷やし厨：02/07/14 13:56

>>662
同志がいたか(笑)。
漏れもなんでわざわざ高い金だして
まずいもの喰わなきゃなんないの？
って感じ。

でも冷やしの情報があがんないね。
ラーメン好き＝冷やし好き　とは
ならないのかな？

引き続き情報募集。

中華三昧は先ほど買ってきた。後日
感想を報告する。

664 ：「´Д´д`」：02/07/14 15:14

ていうか、冷やし嫌いって酸っぱい物全般嫌いでしょ？

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 15:22

あと、きゅうり嫌いなﾔｼも多いな

666 ：冷やし厨：02/07/14 16:36

>>664
確かに酢の物は全般にキライ。
だが、程よい酸味は愛してるぞ。
漏れ的には限度を超えた酸味と
ベチョベチョした甘味が許せん
のよ。
家では一本６０００円の高級酢を
使ってる。あれ使うとミツカソなど
二度と喰えなくなる。

が、この際、みんながどういうのを
うまいといってるか知りたいので、
この企画を立ててみたのだ。

引き続き情報キボンヌ。

667 ：冷やし厨：02/07/14 16:37

>>666
意識せずして６６６ゲト！

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 16:39

限度を超えた酸味…ってのがまず、個人的尺度だからなぁ。

669 ：冷やし厨：02/07/14 18:20

>>668
味覚は全てそうだよね？
で、相対的に多くの人が指示する
味を　一応　ウマイと表現してる。

670 ：　：02/07/14 18:49

家では一本６０００円の高級酢を
使ってる。あれ使うとミツカソなど
二度と喰えなくなる。

だとしたら、どこの店でも満足できないだろ？
たかがラーメンなのに、おかしな奴。

671 ：冷やし厨：02/07/14 20:17

>>670
揚げ足厨がいるな。

ミツカソ酢でなくても安くていい酢は
あんじゃないか？

たかがラーメソいうなかれ、
されどラーメソなり。

そもそも漏れがおかしいのは
百も承知の助(死語)。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 21:16

18番いった。初体験でした。
豚骨醤油ってものは以前から好きだったので期待しつつ。
ノーマルのこってりじゃない方を注文。
嫌な臭みもなくGood！
ただ、中盛りにしたら麺の比率が多くなりすぎスープが足りない(-_-;)
大盛りだとどうなるのでしょう？ちゃんとスープも大盛り？
麺はいたって普通といったイメージ。具も同様。チャーシューは特筆することもないと思われ。
メンマは漏れの好きな食感。量も多くていい感じ。
それにしても18番はメニューの数が半端じゃないね。
このスレみて普通のらーめんにしようと決めていたものの
いざ注文の際、迷ってもうた。

同じく駅東に｢だいぜん｣って言う豚骨系のらめーん屋ありますよね。
そこは何度か逝ったことあるが、私的には18番に軍配。
ただ、だいぜんも悪くはない。こってりが強すぎる感が気になる。
また今度、体調いいときに味比べてみます。
最近、油モノのとりすぎなのか胃がもたれ気味。
でもラーメン食いたくなるんだよね…

長文スマソ。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 21:56

栃木市の十八番知ってる人いる？かなり旨いと思うんだが、既出か？
このスレで名前が上がる店には９０㌫ぐらい行ってるが、俺ランキングは栃木市の十八番が１位だす。
店は少々古いがかなり繁盛してる。あとヘルシー餃子ｳﾏｰ
たまにぬるい時があるのがちょっとアレだ。

674 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/14 21:59

宇都宮東口の十八番と栃木市の十八番って何か関係があるのかな？
漏れは宇都宮の方しか逝ったことないけど。
こってりラーメンが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだと思います。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 00:40

十八番、今日初めて近くを車で通りかかったので知りましたが、
何が一番お勧めですか？トッピングとかも込みで。
（…>672さんのレスみてると、メニュー多そうですね）
こってり大好き。九州系も家系も大好きです。

676 ：673：02/07/15 00:41

栃木の方はﾏﾛﾔｶ、ｱｯｻﾘ系でｳﾏｰなので
関係ないと思われ
つーか、あれは佐野ラーメンだな。
元々は餃子の方で有名？になったらしい。
あ！！そーいえば、西部ライオンズの誰かの実家らしい。ｗ
店内に松井稼頭男やらなんやらのサインがある。
野球は良く解らん。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 01:10

久しぶりにあっちの掲示板見に行ったら
金紡から花の季のカップ麺出るって書いてあるね。
しばらく行ってないから、どんな味か忘れたけど。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 01:26

>>677
栃木限定かな？
関東地区とか広範に発売すると知名度無いからダメだろうな。
鐘紡ならノンフライ麺かなあ。
インスタント特有の臭みが無い代わりに腰も無くなる罠。
折れは好きだけどね＞鐘紡

679 ：「´Д´д`」＠一人なのに何故かチーム ◆6FW9hYXQ ：02/07/15 01:30

>>678
漏れもホームラン軒の味噌味は昔から好きだな。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 01:59

＞＞677 いつでるの？花の季カップ！俺も色イロらーめん屋いってる。この前も大晟いったけどそれほどでもって感じだった。やっぱり栃木だと花の季じゃん？

681 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/15 06:47

>>680
某所からのコピペ。
>>店の方からうかがった話によると、未だ詳細を発表できる段階で
>>はないそうですが、８月５日頃に関東地区のコンビニ、スーパー
>>等の店頭に並ぶ予定だそうです。

来月上旬あたりから出回るようですね。

682 ：ラーメソ大好き＠名無しきん：02/07/15 08:04

〉673
十八番＠栃木市って城内町ヤオハンの向かいにあるやつ？

683 ：冷やし厨：02/07/15 15:02

みうら　逝って　冷やし中華　喰った。

激しくタプーリのタレにメソがひたひた
と浸り、上にはトマト・キュウリ・錦糸玉子・
焼豚・紅ショウガがのっている。

匂いをかぐとゴマ油と酢の入り混じった例の
ニオイ。むーん　とうなりつつ、食す。

やはり酸っぱい。舌の付け根が痛くなってきて
ああ頼まなきゃよかったとしばし後悔。だが、
酸味も甘味も危惧していたよりはずっと薄いの
でなんとか最後まで喰いきれた。

皿には相変わらず並々とスープがたまっている。
飲むか飲むまいか考えるが、レンゲがついてない
ことから飲まなくてもいいのだろうと解釈し、
その場で終了。

チャーシューがうまいのでガマンしてやっても
いいが、やはり漏れの口には合わない。値段
８００円も高すぎ。６５０～７００なら許せるが。

タレはラーメソのスープを割っているとのこと。
その割には酢と砂糖？に薄められて恩恵は
あまり感じられんが？

とりあえず報告第一弾。

全然情報が集まらんので早くも企画倒れ
の罠。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 15:57

やはり、くそ暑いのにくそ熱いラーメソをくうのがラヲタと思われ。
俺はくそ暑いときは冷やし食うヘタレ。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 16:00

無理な要望だすからだ

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 16:08

暑けりゃつけ麺でも食え

687 ：冷やし厨：02/07/15 16:17

>>685
なんとなく＞６７０のニホヒ

なんか激しく勘違いしてると思うんで
もう一度書くが、
漏れは漏れの口に合うのを教えれ
なんて要望出してないぞ。
みんながうまいと思う冷やしを教えてくれ
ってのが要望だ。

それを喰って自分の味覚のズレ？を
試したいってのが目的。ついでに
本当にウマイ冷やしにありつけたら
それに越したことはない。

688 ：冷やし厨：02/07/15 16:18

>>686
何を隠そう　つけ麺　も苦手なのだ(笑)。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 16:31

じゃあ秋まで待て。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 16:34

ｶﾞｲｼｭﾂだが、むつみ屋の夏麺は酢を使っていない。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 17:44

しかし、旨い店ないな－栃木は。どうせまずいなら、女峰ラーメンとかつくればいいのに。やけくそで。
可哀想だね。栃木県民。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 17:58

＞691
ろくに食ったこともないくせに、知ったかぬかすなアフォ

693 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/15 18:02

>>冷やし厨氏
どる屋のつけ麺喰ったことある？漏れはないけど。
友人が『ｳﾏｲｳﾏｲ』と絶賛してますた。
でも、めん次郎のラーメンもｳﾏｲｳﾏｲとガツガツ食べる人の意見なので、話半分ということで。

694 ：「´Д´д`」＠一人なのに何故かチーム ◆6FW9hYXQ ：02/07/15 18:47

>>693
漏れはどる屋の、焼豚入りとニラ日本一ラーメンしか食った事ないけど、
あっさりし過ぎなような気が・・元町家や十八番が好きな人には
もの足りないんじゃないかなあ。邪魔してスマソ。

695 ：冷やし厨：02/07/15 20:29

何気に情報が増えてきたな。
どる屋　と　むつみ屋　には
逝くことにします。

が、冷やし中華の情報がな
いなあ。

696 ：花の季マンセー：02/07/15 20:35

>>681
majidesuka???????????花の季ヲタの折れを満足させる
味なんでしょうか？
ネギは乾燥したﾔｼじゃなくてフリーズドライだとｲｲﾅ（´∀｀）。
（花の季のキモはあのネギだと思うので、個人的）
あとは煮卵もきぼーん。

697 ：花の季マンセー：02/07/15 20:50

ｽﾏｿフリーズドライじゃなくてレトルトパックの間違えですた。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 22:00

栃木の干瓢は日本一ラーメン

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 22:09

>>696
スープの再現性はあるでしょうが（でも課長まみれ？）
麺は無理でしょ。

あ、そか、花の季の麺はインスタントでＯＫか（ｗ

700 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/15 22:22

>>694
まあ、どる屋については賛否両論ありますからね。
受け付けない人は本当にダメらしいし。

栃木では冷やし中華ってあまり流行してないのかな？
実は漏れもあまり好きじゃないんだけど…。

701 ：冷やし厨：02/07/15 22:26

>>700
魚が嫌いな人にはだめだろうし、
アッサリが嫌いな人にもダメだろう。

漏れは　大好き　なんだがなあ。

で、ラヲタ＝冷やしオタ　でない罠が
漏れも含めて確認された(笑)。

702 ：花の季マンセー：02/07/15 22:38

>>699
インスタントの麺だと柔らかめなの多くないすか？
課長まみれは覚悟の上ですよ。
>>700
自分どる屋は駄目な方。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 22:38

うーん、冷やし中華自体が、
ラーメン屋ちゅうより、中華料理屋のメニューって感じだから
ラ板で意見求めるより、外食板の方が合ってねぇ？って思うんだけど。

自分は酸っぱいもの大好きだけど、好きじゃない冷やしもある。
店によりけり。ラーメン屋に置いてあっても、つけ麺食べるな。
でも、つけ麺のタレは熱いやつがいいな。
スープ割して最後に飲めるやつがいい。

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 23:36

>692
不味いものは不味い。いやくちにあわない。一日５食位食してますけど、なにか？
金はあるけど、庶民の味が好きなので。少なくても、あなたよりは食べてますよ。商売がら

705 ：673：02/07/15 23:47

そうです。遅レスでｽﾏｿ
＞６８２

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 00:19

俺も７０４に同感だ。俺って出戻り栃木人なのよ。転勤の度に色々食い倒して
きたけど、栃木はかなりレベル低いと思う。このスレに出てくる店って俺的には
だいたい星三つがいいとこ。まずくないって感じ。まぁ普通ね。
これは北関東全域に言えると事と思う。けど、旨い店もある。平均値は圧倒的に劣るが
最高値は負けてない。これ、俺がたどり着いた真理。
あと栃木県民は味覚レベル低い。これも真理。普通レベルを旨い言う辺りが俺的真理を
確固たる物にしてくれた。
ｱﾘｶﾞ㌧

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 01:59

俺もそう思うよ。平均値低いよね。
ええっ？？て店が社内での人気店だったりするから。
が、それは他の土地で食してなきゃわからない事だろう。
常に栃木レベルで舌がさらされてるわけだからしようがないじゃないか。
ここは栃木ローカルでのらーめん話のスレであって、
他の地域と比較するスレではないんだから
別にそういう話はしなくていいんじゃないか。
サゲて書き込んでるから違うと思うけど、
もし煽ってるんだったら、
んーまーたまには殺伐もいいかも。
って、前にもこんな話題になって活性化した事があったねｗ

もし、そういう事をテーマにして語りたいのだったらここじゃなく
別の板でスレ立てて、そこに誘導するのがいいと思われ。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 02:57

７０４の言いたい事はわかるが、
>691でのレスは少し香ばしすぎるなw

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 06:22

花の季ってさぁ何て言うんだろう。スープがさぁあまりギトギトしてないじゃん。それでも飲んでみると凄いコクがあって和風な感じがしませんか？お雑煮とかおでんなどにもあいそうな、

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 06:27

大人な味だよねぇ花の季。スープ全部飲むとさぁ、底にたまっている鰹ぶしがなんともいえない風情があるよねぇ。もう最高

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 10:21

＞700
漏れは佐野ラーメソの冷やし中華結構好き。ズルズルの麺でもコシがでる。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 11:42

＞704
口にあわへんもん一日に5食も食うなあほたれ。

713 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/16 12:15

>>711
佐野ラーメンの麺で冷やし中華か。なんだかおいしそう。
でも佐野まで遠いなあ…近所に冷やし中華を出す佐野ラーメンの店ってあったかな。

714 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/16 12:18

そう言えば、『つるや』に逝った人って他にもいますか？
某所では手放しに絶賛されているので、なんだか気になるんですが…
やはり漏れに出されたラーメンだけが(ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰだったのだろうか…

連続書き込みでｽﾏｿ

715 ：711：02/07/16 13:14

＞713
太七＠佐野や一の蔵＠栃木なんかは結構ウマー。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 13:21

響屋って冷やしあったっけ？

717 ：なんてったって安上がり：02/07/16 13:23

>713
つる里　冷やしもあるよ

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 14:18

＞717
自分でつくるんだろ（W

719 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/16 16:13

情報thanx
しかしどれもﾁｬﾘｿｺで逝ける距離じゃないよヽ(`Д´)ﾉｳｧｧｧｧｧﾝ

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 16:24

＞719
根本的に、自治医大からﾁｬﾘで逝けるところに佐野ラーメソの店がない罠。小山羽川交差点そばに出来た店が一番近いかな。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 16:52

＞７０６さん旨い店教えて下さい。自分的には県南のほうが多いと思いますね。
というか、またあほどもにおこられるので、好みです。ひとつきに２０軒位行きますけど
特に宇都宮近辺は、又行きたいとおもうみせがちらほらかなー
それから、無課調の店ってありますか？冷やしは、宇都宮にあった金井という手打麺が
うまーでしたね。

722 ：鼻の季：02/07/16 17:09

カップ麺ですとー？？？？？信じられません？？？？？？
まあ、とらあたりがカップラーメンになる時代ですからねー
あの店主もかなりこだわりがあるようだったのに、所詮は人のこ。
金には勝てないかー儲けたもの勝ちてところかね。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 18:26

＞721
金井は閉店しますた。

724 ：冷やし厨：02/07/16 20:31

>>723
ヽ(`Д´)ﾉｳｧｧｧｧｧﾝ

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 20:34

カップ麺って結局別物なんだよねえ。当たり前だけど。
ただ、食べてみてなかなか逝けない店に思いをはせるってとこだな。
集客効果でもあるのかな？

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 20:56

>>707
禿同。なんか、昼にレスが進んでてﾋﾞｸｰﾘ。
そもそもラーメンはどこが一番上手いとかは無いと思う。
まして好みがあるから、どこが好きとかどこが上手かったとかでいいのでは？
皆とかなりずれてるが、西山の麺が食べたいから「あたりばち」、九州に
いた頃の味で「九州一番」、宇都宮で八王子系！「巴」、佐野系の「彩華」、
懐かし屋台系の「武蔵」、んで、たまには「天下一品」や「坂内」。
普通の好みでｽﾏｿ。ちなみに横浜が「こってり」だとは未だ認めていない。

＞７２１
無化調うるさい。どこのラーメンが無化調なんだ？その調理を見たのか？
お前はそば屋にでも行ってなさいってこった。
＞７２２
カップ麺うるさい。店の名を売るため当然だ。
愛してるのはわかるが、商売を知らんだろ？

ビッグボディみたいなレスを見習え。批評はしてるが批判はしてない。
まぁ、厨房はレスの前に下書きして送信の前に読み直すこった。

727 ：冷やし厨：02/07/16 21:10

予定急遽変更の　ら麺屋。

具は
キュウリ・錦糸玉子・マヨネーズ和えのゆでもやし・
ハム・ワカメ

スープは
ゴマだれ

ワカメが　しなしなりん　なので
不安を覚えつつ食す。

思ったほどの酸味も甘味もないことに気付く。
ゴマだれが酸味を中和している模様。タレが
麺によく絡んでウマー。レンゲがついてること
からタレを飲めと解釈し、ごっくん。
タレだけ飲むとやはり漏れにはツライ。

が、総合的にみると漏れ的には全然OKの味。

また喰いたいほどではないが、食べてもいいよ
くらいかな(笑)。

店の人に聞くと冷やしの麺だけは　自家製　と
いう。タレもラーメンだれとは全く別のタレをつく
っているとのこと。

値段は７５０円で　たかー　だが、うまかったので
腹もたたん。

よかったらみんなも逝ってくれ

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 21:11

今>>726がいいこと言った！

自分がウマイと思ったらそこが(・∀・)ｲｲ!店なんだよね。

でもそれを言い始めたらラーメン批評は壊滅するという罠。
（漏れはどうでもいいや）

729 ：冷やし厨：02/07/16 21:16

>>726
では無課長でないことを証明せよ。
そば屋は課長が絶対無いのかという罠。

あと批評も批判も　商売　なら甘んじて
受けるべきだと思うが。漏れはマズイ店は
マズイ。ウマイ店はウマイとずっと言って
きてる。もちろん個人の主観だ。だが、食が
そもそも個人の主観。

ここの評判読んで逝って裏切られるのよし、
納得するもよし。２ｃｈっていっても個々人の
集合体よ、なんも仲間内の会話とかわりゃせ
んて。

マジレススマソ

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 21:26

>>729
まあまあ目くじら立てんと、ﾏﾀｰﾘ逝きましょ。
自分がマズイ！と思ったら逝かなきゃイイんだし。

と、言いながら批判その一

ら麺屋、なぜ並ぶ？　
ｱﾌｫな一部の客（おまえだ）、待ってるときは車のｴｿｼﾞｿ切る！

731 ：花の季マンセー：02/07/16 21:39

>>716
確かあった気がする。

ところで今日花の季に逝ってカップ麺の見本（パッケージ）
見てきますた。
どうも煮卵はないみたい。残念
チャーシューはノーコメント（ｗ
ただ、自分的に懸念だったネギは生っぽい感じだったので
レトルトか？？？
麺は見本のパッケージにある写真じゃわかんねーっす。
ま、食って見ない事にはなんとも言えませんが
以上見本を見たレポでした。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 21:51

＞冷やし厨さん
話せばわかるじゃん。無化調は別にあなたに言ってないので省略。
おいらも冷やしは大好き。

『あと批評も批判も「商売」なら甘んじて
受けるべきだと思うが。漏れはマズイ店は
マズイ。ウマイ店はウマイとずっと言って
きてる。もちろん個人の主観だ。だが、食が
そもそも個人の主観。』

無茶苦茶正しいんだ。だがな、ネットで一言「まずい」「もう行かない」
と言われて、家族ごと潰される店もあるんだ。仲間の会話で済まないのが
ネットの罠。店主の背中を見る余裕がﾎｽｩｰｲ。

己の「食の話」でその店を潰したいわけじゃないだろ？

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 22:20

>７２１さんへ
７０６です。県南だと、ここでも少し話題にのぼってる一の蔵、ここは俺の
お気に入り。ここってかなりサッパリ系なので、濃い口大好き栃木県民の中には
味がしないなんて言うﾔｼもチラホラ。俺の妹もそうなのよ。味覚障害かと思った。
チャーシュー麺はちょっと持て余し気味。旨いんだがチャーシュー多すぎ。始めは
らーめんを注文するのが吉かと。他にもお勧めの店はあるが、長文になるのでまた後で。
この店行ったことあったらスマソ。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 01:25

ttp://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Oasis/2824/ramen.html

735 ：冷やし厨：02/07/17 03:10

>>732
漏れは　冷やし嫌い　を克服しようとしてるんだが？

＞店主の背中を見る余裕がﾎｽｩｰｲ。

気の毒だが、それも　商売　の運命。だってマズイって
貶されても　ひいきさん　がいりゃやってけるぜ？

もちろん　高名な　評論家　や　ラヲタ　に貶されて
商売上がったりになることもあるだろう。が、漏れは
そこを克服してこそ生きる道が開けると信じてる。

評論家が大多数の味覚を代弁してるなら、多数に
従い味を変えるか、あくまでも少数派を貫くかは店主
の決めること。評論家自体が少数派なら客はおのず
とついてこよう。

明日は　むつみ屋　に逝く。楽しみだなあ。

ほれ。お前ら、もっと情報キボンヌ。

736 ：冷やし厨：02/07/17 03:19

>>730
漏れは　ら麺屋　買ってるんだが、
マズイとおもってるのかな？
も少し具体的に話してくれ。

すげ-興味ある。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 03:34

基本的に貧乏舌の漏れにとっては課長入ってるかどうか分からん。
だから、このスレに名の挙がる店は大体うまいと思うだろう。

しかし、花月は嫌い。漏れの貧乏舌をもってしても受け付けない。どうでもいいが…

それから、冷やし中華って、暑い時期に熱いラーメンの代わりの
苦肉の策として生まれたものだと聞いている。
だから、“メイン”として出すところはなかなかなさそうですね。
下手したらファミレスとかの方が(゜д゜)ｳﾏｰかもよ。
個人の店よりも商品開発には力注いでるし。

738 ：730：02/07/17 06:57

>>730
マズイと思ったワケではない。
出汁はまずまず、バランスは良い。
ただ、行列までして食う味か？ってのが感想。

並んでる客も客で、店の前でエンジンかけっぱなし、
中の一人は何度も開店時間を聞きにいったり、
マスゴミに乗せられてきました～って言う感じの阿呆面多数。

その中の一人になっている自分がﾁｮﾄ悲しかっただけの話。

739 ：730：02/07/17 06:58

スマソ>>736だった。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 07:41

＞737
一理あるかも。実際、幸楽苑のごまだれ冷やし中華は結構食えたりする。590円の価格も手頃。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 09:53

＞７３３さんへ一の蔵好きです。あと栃木なら味一かなー。基本的に手打ちが
好きなのかな～。

742 ：並ばないけど：02/07/17 10:00

＞＞７３６さんへ　胡麻ののってるやつ　あれサッポロ一番塩ラーメンみたくて旨いですよね。
それから、彩かの塩に味が似ていると思いません？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 10:04

＞741
味一の冷やし中華ってどうかな？

744 ：冷やし厨：02/07/17 10:39

>>742
札幌一番に似てるかなあ？みうら　には似てる
と思う。

漏れが気付いたのはアソコの醤油ラーメソは
東京東西線葛西駅近くの　ちばき屋　クリソツ
ということ。麺もスープもかな-リ近い。

ちなみに　ちばき屋　は　冷たいラーメソ　も
出しており、コレもめっぽうウマイ。

ディズニーランドや臨海水族館の帰りなんか
寄ってみて感想聞かせてくれ。

745 ：頻尿さん：02/07/17 14:06

今日オープソの秀華庵＠栃木逝った。詳細はそのうち。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 14:40

＞７４３味一は冷しはなかったような気がしますよ。あの麺は、包丁切りじゃないよねー

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 15:15

＞746
表に「冷やし中華」の青いのぼりがでてるよ。

748 ：745：02/07/17 15:47

秀華庵続報。塩ﾁｬｼｭｰ700円を注文。ｽｰﾌﾟは共栄ﾗｰﾒｿから余分な塩気と課長を抜いたような味。麺は中太平麺で、栃木であまり見かけないもの。次は醤油を食してみるテスト。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 00:13

課長課長と言われると気になりま
科学調味料とは何をさすの？いろいろあるの？
身体に悪いとか？
無課長を歌ってるじゃんがら食べたが...お～い...ってな味でした

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 00:26

＞749
じゃんがら食ってしまったか。かわいそうに。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 01:06

>>749
課長×２って、あんまり気にするとかえって身体に良くないよ（ｗ

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 01:34

>741さんへ
同士！！俺も手打ち好きです。一の蔵旨いですよね。味一もお気にです。
んじゃさ、十八番知ってる？ここでも少し触れてるけど、ここは隠れ家的存在
な店です。誰かが場所の事言ってたけど念のために・・・・
栃木市の城内町のヤオハンの向かい。ここ。
小山の駅前の道を栃木市方面に行けば解ります。一度ご賞味あれ。
店構えはちょっとアレですが味は保障します。ｗ

753 ：冷やし厨：02/07/18 02:39

>>749
味の素が代表だろうけどハイミーやそのたもろもろありそう。
西洋人って課長あんまり食ってないでしょ？で、香港あたり
に旅行に逝って大量の課長を摂取して亡くなる人がたまに
出るわけよ。漏れはカナダのおばはんが死んだのしってる。

日本人がコレ喰って死ぬことはないだろうけど、舌がしびれ
た経験ない？入れすぎのラーメソ喰うと後味も悪い感じが
してコーヒーで消さないと気がすまない漏れ。漏れ的には
石橋の　響　がその代表。ってゆーかむしろ無課長店は
ほとんどないとおもってるんだが。
　
ちなみに漏れが知ってる無課長店は　大晟。たぶん、どる屋
も無課長とおもう。花の季　もそうかな。

長文スマソ

754 ：冷やし厨：02/07/18 02:50

お前ら、どる屋　７／１から禁煙になったぞ。よかったあ！

さて、
今日も予定変更の　どる屋。つけメソ喰って来たよ。
別皿で　チャーシュー角切・煮卵半分・きゅうり千切り
がつく。タレはゴマだれ。
麺はやや太めでコシがある。が、タレはいけない。信じ
られないほど塩っけがきつく喰っていてツライ。酸味
も大きくコリャいかんって味。あの店ならもっとほのぼの
した味を出せるはずだ。
喰い終わる頃に　魚だし　の熱いスープがやってくる。
塩っけも味付けもない純粋なスープだ。ネギが入ってる。
例によってタイだしのいい香り。
ダシでタレをわって飲めとの趣向らしい。店長に確認すると
「ダシをタレに入れて飲め」とのことなので、やってみる。
がこれは失敗。全てダシを投入しても塩辛さはあまり軽減
されない。あきれてせっかくわったタレはほとんど残す。

店長、間違ってるよ。タレを適量、ダシに入れて飲むべき
じゃないの？

愛してやまない　どる屋　であるが、この味付けは間違ってる。
味付けが変わるまで　つけメソ　はもう喰わん。

だれかこのログのこと教えてあげてよ。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 03:38

>754
どる屋禁煙情報サンクスコ。
煙草が禿しく苦手なので、やっと食べに行かれるよ。
具合も悪くなるしスープがわかんなくなるじゃねーの…。

所で石井街道沿いの天華とジャスコ前の天華、店構え変わりましたよね。
石井街道が「とんこつ屋」ジャスコ前が「赤みそ屋」
同じ天華のままっすか？行った人情報ｷﾎﾞﾝﾇ
（とんこつ屋はまだ改装中かな？もしかすると。）

756 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/18 08:04

>>754
どる屋ｲﾏｲﾁでしたか。ｽﾏｿ。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 08:26

＞752
十八番の隣の「晃友」食べたことある人いる？
＞755
黒磯コジマの近くにとんこつ家があるからその支店だろう。ちなみに未食（W

758 ：冷やし厨：02/07/18 09:05

>>756
いい勉強になったから気にすんな。

もっと色々喰いたくなってきたよ(笑)＞冷やし

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 09:08

>西洋人って課長あんまり食ってないでしょ？で、香港あたり
>に旅行に逝って大量の課長を摂取して亡くなる人がたまに
>出るわけよ。漏れはカナダのおばはんが死んだのしってる。

ぷ。ソースは？

760 ：冷やし厨：02/07/18 09:38

>>759
忘れたが、なんかの本。
どした？

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 10:40

＞７５２さん　知ってますよー。餃子も美味しいですよね！それなら、足利の
名前は忘れたけど、５０号と２９３号の交差するコーヒー館の裏手のビデオ屋の隣？
あたりのラーメン屋さん。餃子もちもちラーメンもいけますよ？親父さんが一生懸命で
旨いです。（課長はつかってますけど＾＾）

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 10:51

＞７５４に同感。
たれと一緒にでてくるスープだけ飲んでみた？あれってラーメンのスープでしょう？
とてもじゃないけど、飲めませんねー。具のチャーシューも生っぽくて、一緒に喰った友人が
ロイヤルポークって生でも食える豚か？って感心してました。ドルや３度目の挑戦だったけど
もう行きません。それから、いつもだれもいなくて、残したくても悪くて残せない。
禁煙にする程お客さんはいってるの？

763 ：ひとりごと：02/07/18 11:16

旨味調味料は、和食屋でも使用しています。ただし味の調整程度です。出汁のでかたに
ばらつきがあるときや、全体のバランスを調整するときです。
らーめんの場合は材料コストを考えると、昆布や節系を抑えていると思うので、
足りないグルタミンを旨味調味料で補っているのでしょう。ただし、なかには一杯のラーメンに
スプーン一杯入れている店もおおいですね。きちんとスープを引いている店でしたら
旨味がぶつかりとても商品にはならないとおもいますので、寸胴のなかみはすかすかなのだと思いますね。
それでも最近の若い人は、旨味調味料に慣れてしまっているから、はいってないと不味いとか、なにか物足りないとか
思うのでは？カウンターに座ったときにでものぞけばすぐわかりますよ。
たれの他に多量に白い粉をいれているのを。それから、食べ終わった時に舌のまん中あたりが
ぴりぴりしますよ。自宅にある味の素をお湯で割って飲んでみて下さい。
良く解ると思います。（塩もひとつかみいれて）いずれにしても、とりすぎは身体によくありませんよ。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 11:46

≧冷やし厨殿
今週から始めた彩華の冷やし中華はどうか。
酸味が少ないので漏れには物足りないんだが。あと900円と高井。

765 ：from i-mode：02/07/18 12:40

大せいに来た。
タイムリーな事に冷やし系新メニューが。
略称“冷やし紅”。
詳細は後程。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 13:18

＞761さんへ
むぅ、俺の行動範囲とかなりかぶりますね？ｗ
それじゃ足利方面で一軒。
桐生ラーメン。ラーメン桐生かも？
Ｒ５０沿いなんですけど、Ｒ５０と２９３がぶつかる辺りを過ぎると
陸橋あるよね？そこを下って１個目か２個目の信号を右折。歩道橋のある交差点
なのですぐ判るかと。スタミナらーめんがおすすめ。普通のらーめんは並。

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 13:45

>765
どうだったんだ(=ﾟωﾟ)ﾉょぅ

行っちゃおうかな。（ｗ

768 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/18 13:52

漏れも気になる。
…逝ってみようかな、でも暑いからなあ

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 14:53

厨な質問ですまんが、
イノシン酸とかグルタミン酸って体に悪いの？
化学ってとこがネーミングのまずさだよな。

770 ：765：02/07/18 15:01

いや、携帯からだと長文辛いんで…。取り合えず書けるところまで。

細麺の上にトマトソース、トマト、モッツァレラチーズ、エビ、キュウリ、
アスパラガスがトッピングされてます。「紅」とはトマトの事だったわけで。
そんなわけで見た目完全にパスタ風、味もパスタ風。これも普段から麺に
イタリア産小麦も使用しているからこそ出来た味なのではないかと。
とりあえずいままでのラーメン店における冷やし系メニューの常識を覆す
可能性すら感じられる挑戦的な逸品であると思いました。もちろん味も◎。

というところで字数制限…。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 15:03

>769
マジレスすると、グルタミン酸・イノシン酸が身体に悪い訳ない。だよ。
昆布だしカツオダシ、天然の出汁とかにもに含まれる、
旨味の主成分。納豆だろーが、キムチだろうが、豚肉にも含まれてるし
相乗効果で旨味が倍増する。（ム課長の店の出しにだって
分析すればきちんと含まれているもんだ。）

化学調味料の「化学」由来は、それらアミノ酸を
「化学的」に極力純粋っぽ、な結晶で取り出したってな辺り。
詳しくは、味の素さんのサイトにでも行ってらっさい。

772 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/18 15:05

>>770
激しく逝きたくなりますた。ﾊｧﾊｧ
でも今夜は飲み会の予定なので、明日逝こうっと。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 15:54

日本橋だったかな？たしか？サラダ麺とか言う名前で同じようなのがありますよね！
都内には結構ありますよ。。オリーブオイル使ってね。もちろん、セモリナ粉使用

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 16:10

＞７６６さん
足利市駅のみなみ、手打の丸山はどう？接客態度はよくないけど。新しい店です。
桐生ラーメンいってみます。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 18:36

〉766
広沢町コジマ電器そばの「ラーメソ日本一」だわな。山岡家と元町家の中間みたいな味？（W

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 18:51

皆は、こってりとあっさりどちらが好きなのだろう。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 19:03

＞776
ラーメソ日本一でｺﾃｰﾘ食って、床で足すべらす（W

778 ：冷やし厨：02/07/18 20:14

>>771
ある程度は同感だよ。
でも問題は量だろう。
いくら自然界に存在する物質と
同じでも一度に大量に摂ったら
体に悪いと思うんだが？

で、＞７５９はどこ逝った？

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 20:18

>778
をーい。771だけど、折れに絡むなよ。
769の身体に悪いものか？って質問に答えただけだyo!
量がどーとか、そう言ったあんたらの話題には絡んでねーの。
何にでもキャンキャン噛み付きなさんな…。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 20:43

ウソ８００！

781 ：花の季マンセー：02/07/18 21:34

>>770
それ早めに出ますか?明日逝こうかな・・・・

782 ：冷やし厨：02/07/18 21:55

>>779
噛み付かれてると思う
アンタの心が不思議だよ・・

783 ：冷やし厨：02/07/18 22:43

>>770
携帯からアクセスできる
ＵＲＬをおしえてください。
漏れの知っているサイト
は上位３０番のスレまで
しか読めないんだ。

784 ：765：02/07/18 22:57

>>783
携帯用
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020578275/i
このアドレスをメールで転送するなり手打ちするなりして、
Bookmarkに登録しておけばいつでも参照できたり。

785 ：磯部：02/07/18 23:22

>>775
>>766が言ってるのは「ラーメン桐生」だよ。
西新井だったかの歩道橋脇。
ここんちは量が凶悪なので、余り行かないな。
スタミナはいつか試そうと思ってるんだけどね。

「日本一」は、豚臭さに慣れるかどうかが勝負だな（藁。
漏れはしょうゆ味の方が好きだ。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 23:29

かつを風味のホンダシーってのも課長かな。
とすると家の味噌汁＝課長味噌汁。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 23:30

>782
じゃあ、天然か？
いちいち書き方が尊大なんだよな。
噛み付いたつもりがないなら、失敬。
でもあんたも気をつけな。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 00:41

私は栃木市の大童や俵屋が好きです。

>>757
晃友は結構うまいと思う。
チャーシューと豚の角煮もうまい。
ラーメンもうまいけど、定食の方がうまいかも知れない。

789 ：名無しのバザー：02/07/19 01:00

石橋にある「レストラン倉井」確かラーメンが３３０円だったかな。
安いっしょ。でもｳﾏｰ（・∀・）
ちなみに肉料理専門店で「ホル定」上手いですが、何か？

790 ：765：02/07/19 01:07

>>789
倉井の「ホル定」ｳﾏｰには激しく同意。ていうかあそこのラーメン
食べたこと無いんですが、何か?

（´-`）.｡oO(今度試してみるか…)

791 ：名無しのバザー：02/07/19 01:07

＞７８８さん
大童、禿同。

792 ：名無しのバザー：02/07/19 01:27

＞７６５さん
一緒にどう？
ラーメン上手いですよねぇ。
肉なべ定食今度食べません？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

793 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/19 01:29

ここで倉井の名を見ることになろうとは…でもﾎﾙ定(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ラーメンがあったことは実は知らなかった罠。目と鼻の先だし、そのうち逝ってみようかな。

地味なところでは、上三川の方の天守閣や八四五なんてどうでしょう。
でも、ラーメンより定食やチャーハンの方がおいしいかな。

794 ：名無しのバザー：02/07/19 01:40

＞ビッグボディさん
天守閣の中華丼マジきてますよねぇ。

795 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/19 01:59

>>794
禿同です。
天守閣はﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだと思います。

796 ：名無しのバザー：02/07/19 02:02

＞ビッグボディさん
ほんじゃ鹿沼の「栄蘭飯店」の海老そば。

ビッグボディさん
いかがですか？

797 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/19 02:05

鹿沼はとてもﾁｬﾘｿｺで逝けそうもありません(;´Д`)
ｽﾏｿ

798 ：名無しのバザー：02/07/19 03:04

＞ビッグボディさん
それなら近場にある雀の「すすきの」
深夜営業だし。
ラーメンより定食の方がおいしいかな。

799 ：ラーメソ大好き＠名無しさん：02/07/19 05:36

ﾋﾞｯｸﾞﾎﾞﾃﾞｨ氏
小金井の「二三八」知ってます？

800 ：冷やし厨：02/07/19 06:38

>>787
＞でもあんたも気をつけな。
んじゃ、お約束で。
オマエモナー(笑)

801 ：冷やし厨：02/07/19 06:48

味一　逝った。最初は冷やしのつもりだったが
やはり初めての店はラーメソだなと思い直し
餃子も一緒に注文。
客のほぼ全員がタバコ人なのにはちと引いた(笑)。
が、天井が高いのでさほど苦痛でなかったのは幸。

ラーメソがくる。一口含んで感じるのは最近話題の
「課長さんったら、だ～め(ハート)」って外した？
かなりの分量が入ってると見た。麺はうまいなあ。
手打ちだって。時々固まり部分が有って、漏れ、
この固まり好きなんだよなあ。

チャーシューはやや豚の臭みがでているが、まあ
及第点。

でもスープはいかんと思う。店を出て車に乗り込む
頃には舌が例の調子でジンジンしびれてきた。この
シビレは３０分近くつづいた。

餃子は焼き加減がいいが、具が？脂身の多い肉な
のかなあ？越戸の餃子館で同じような具を食った記憶
があるが。

つーことで、もてはやされる理由がわからん。

漏れは決して無課長絶対的マンセー派じゃない。
外食するなら避けることはほぼ不可避だし。
が、節度を持った使い方をして欲しい。

802 ：冷やし厨：02/07/19 06:51

>>786
漏れ、ガキの頃から家の卵焼きうまいなーって
思ってたのよ。自分で焼くとうまくいかないんで
卵が違うんだろうくらいに考えてた。

この前里帰りしてわかったんだけど
課長タプーリ入ってた。

激しく　鬱。

お袋の味なんてこんなモノだったりして・・。

803 ：冷やし厨：02/07/19 06:58

>>764
>>765
お前ら！情報サンクスコ。

・彩華の冷やし
・大晟の略称“冷やし紅”

どっちも逝くこと決定。

大晟はファンなだけに禿しく期待。

804 ：ラーメソ大好き＠名無しさん：02/07/19 07:56

♂冷やし厨氏
家の卵焼きではしびれないの？

805 ：冷やし厨：02/07/19 09:16

>>804
はは。ナイス突っ込み。
誰か突っ込むと思ってたよ。
ガキの頃はしびれなかった
っていうか、意識しなかったね。
この前久々に食ったら
シビレはしないものの
はっきりわかったよ。

まあ穏当に言うと

「調理人よもっとうまく騙してくれ！」

ってところかな。

806 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/19 09:36

>>798
4号線沿いの店でしたっけ？
根性出せば逝けそうですね。

>>799
知ってるよ。定食屋兼ﾗｰﾒｿのお店ですね。出前もやっているという。
でもちょっと高くないか？味は普通だと思いますた。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 11:09

課長ブーム？
漏れは今まで課長入ってるかどうかよく分からんかったが、
昨日、宇都宮ジャスコ近くの赤味噌ラーメン（ﾀﾞﾀｰｹ？）逝った。
最近、変わったのかな？以前、天華か何かでしたっけ？
７５０円で餃子、ライス、ラーメンという定番セット。値段はお手ごろ。
が、味のほうは・・・
漏れが食ったのは味噌ラーメンだった。
基本的には薄味かな、と思ったらだんだん飽きてきた。
決して(゜д゜)ﾏｽﾞｰ!ではないが、もう一度来ようとは…
何とか完食し、帰るとき、舌がびりびりと感じた。
もしかして、これが皆よく言う｢課長ﾀﾌﾟｰﾘラーメン｣？
だとしたら、漏れも常人と同じ舌を持ってると安心したい。

醤油や豚骨系のうまーな店は結構話題になるが、
味噌はあまり出て来ないあるね。
味噌がウマーなとこはやっぱり、あたりばちだと思う。
最近逝ってないな・・・

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 13:19

＞806
二三八のラーメン、お湯に醤油入れただけかと思うような味だったので記憶に残っている。

809 ：冷やし厨：02/07/19 14:02

お前ら、大晟　急げ！

例の　冷やしの紅　頼んできた。

具は、キュウリ・モッツェレラチーズ・茹でえび・
パセリ・トマト・アスパラガス。

ソースは(敢えてタレとは呼ばずにおこう)、
トマトベースにスパイス数種をきかせたもの
それに角切りトマトが混ざっている。

麺は驚くことに　じゃい麺。ラーメソの麺と同じだと
いうがパスタ細めんのようによくスープになじみ
うまい。冷えても逝ける麺だった。

まず出てきて驚くのが盛り付けのうまさと配色。
平皿の周りから鮮やかな紅いトマトソースが
周りを囲み、じゃい麺の上のアスパラの緑と
茹でえびの赤さと見事に調和している。

漏れはパスタは門外漢だが、あんなソース
きっとあんだろうな。スパイスの種類については
漏れの舌ではわからんかった。スマソ。
食べていると舌から心地よい辛さがあがってくる。
途中で口に入るチーズとも調和する。まあイタリア
料理がヒントだろうからあたりまえか。

残念なのはサジがついてこないこと。皿の底に
残ったソースをどうやって食おうか考えたが
断念した。

お前ら、勇気があったらポッケにフランスパン
１・２切れ忍ばせて逝け。皿の底まで食う価値
あるよ。

値段は７００円。やくたいもない　冷やし　に
比べれば全然高くない高くない。

810 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/19 14:10

久々に大晟逝きますた。今日は初大晟の友人の車で送迎。やっぱり自動車は速い。
新メニューの『じゃい麺と紅の出会い(\700)』はちょっと恥ずかしい名前でして、
『あの、このトマト味の新しいﾔｼを』とﾍﾀﾚっぷり丸出しのオーダーをしてしまいました。

んで、出てきたものを見てびっくり。『これ本当にラーメンか？』
確かに麺はラーメンのものと同じ「じゃい麺」だが、>>770で紹介されているようにパスタとしか
思えないようなトッピング、そしてトマト味の赤いｿｰｽがかけられている。
喰ってみるとｿｰｽがｻﾊﾟｰﾘしていて、パスタとは微妙に違う味わいの麺とマッチしていて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
無論、乗せられた具もうまいっす。
ｿｰｽにはタバスコ？が入っているのか、ほんの少しだけ辛口のようです。
母体が蕎麦屋のラーメン屋にしては冒険的なﾒﾆｭｰですが、完成度の高い変わり種冷やし麺として
成功していると思いますた。

ちなみに、喰っているとき店のｵﾊﾞﾁｬﾝに
『ｲｿﾀｰﾈｯﾄにも紹介してもらっているようで…ありがとうございます』
と言われたよ…もしかしてここ見てるのかな？

811 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/19 14:18

もしかして冷やし厨氏とﾆｱﾐｽしていたかも。
確かに皿の底に残るｿｰｽが勿体ないんだよな…
小さいフランスパンが付いてくればソースを拭き取って食べることができるのだが。

812 ：冷やし厨：02/07/19 14:41

>>811
お前らテーブル席にいた２人組か？
そんとき１人だけ
隣の大テーブルにカッコイイヤシが座って
なかったか？

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 16:26

>>774

丸山は、店員が気が効かない（接客素人）と思われ。
もとは、足利の北の方にあったお店らしい。

前にも書いたが、ここはらーめんとチャーシュー麺だけ食べればよい。
（ねぎ～は、味をぶちこわしている。餃子とチャーハンもどきは素人料理。）
らーめんだけは、お奨めだ。
なお、夕方６時以降は極端に混むので、５時の開店直後にいった方がよい。

ラーメン桐生は、群馬の笠懸の姉妹店。
上にもでているが、量はかなり多め。（その代わり値段も高め。）
ラーメンの味としては、どうでもよい部類。
その割に混雑するため、夜のピーク時にはDQN店員がメロメロな物を出す。腹を空かした若い奴向けではある。

あと、以前に書いた足利の新山町の新しい店は、「匠」という名前だった。
そろそろ、開店ご祝儀混雑が終わったようなので、今日あたりいってみる。

814 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/19 17:08

>>812
ｶｯｺｲｲﾔｼは知りませんが、テーブル席の二人組というのはきっと漏れと友人のことだと思われ…

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 18:57

ｶｯｺｲｲﾔｼなどと言うからわかんないんだよ（W

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 19:40

明日昼にでも、ツレと食べに行こう…
大晟の紅。
2人のレポ読んでたら、無性に食いたくなった。
パンｺｿｰﾘ持ってきてるのが居たら、ここの住人でつね。

今から行っても良いんだけど、今腹が（ｗ

817 ：花の季マンセー：02/07/19 19:46

>>804
逝きますた。フランスパンも付いてました。
冷やし厨さんが意見したからかも？

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 19:54

大晟関係者は明らかにここを見ているなw
我々の意見がフィードバックされるのは有り難いことです。

819 ：花の季マンセー：02/07/19 19:57

ｽﾏｿ
>>809
でした。

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 20:16

>817
マジすか？！＜フランスパン付き

ありがたい。明日絶対行く。

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 20:18

大晟ってどこにあんのぉ？逝きたい

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 20:19

>>821
>>276

823 ：821：02/07/19 20:21

ありがとうございます。
ちゃんと確かめずにごめんなさい。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 20:32

ビックボディチームさんは普段何やってる方なんでしょうか？もしかして医者？

825 ：冷やし厨：02/07/19 20:57

>>817
あーあ、コレで正体がばれちまったよ。
でも漏れの意見が即日採用とは驚きなり。
いやいや、名誉なこととおもわな。

826 ：冷やし厨：02/07/19 21:10

>>814
おっと、漏れが座ったとき
入り口側　と　入り口と反対側　に
２人組がそれぞれテーブル席に
居たなあ。

ビッグボディさんたちどっちにいた？
もし　入り口と反対側だったら、
窓がわに座ってた方がラーメソ喰って
たから、厨房側がビッグボディさんか。

っても窓側の人しか覚えてない。

漏れは黒のポロシャツ着てたよ。

827 ：花の季マンセー：02/07/19 22:58

>>825
少なくとも今日食べた人のことはバレバレかも（ｗ
折れも会計の時「なんでこれにしたか？」って聞かれましたよ
正直に「ネット」と答えました。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 23:14

大晟の紅の出会いのレス読んで無性に
食べたくなりました。
でも私辛いのちょっと苦手なんでムリかな？
お店の人2ちゃんねら～なんですね。
私もお店へ行くともしやこの人ビックさんか？とか
色々考えてしまいます。

829 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/19 23:56

>>824
(*´Д`*)ﾋﾐﾂ
>>826
髪が短くて眼鏡を掛けたﾋｮﾛいﾔｼが漏れですた。
黒のポロシャツ…確かにそんな人がいたような記憶があります。
あれが冷やし厨氏でしたか。
>>828
辛みがあると入っても、ほんとに僅かな辛さなんですよ。
ｻﾊﾟｰﾘ感が増すというか、爽やかな味なので辛いものが苦手な人もぜひ試してみて下さい。

明日から実家に帰省しているので、栃木のﾗｰﾒﾝは少しお休みで御座います。
9月上旬復帰予定。このｽﾚはチェックしてますけど。

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 00:13

ビッグボディさんは大学生だったのか。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 00:26

しかも自治医大実家のラーメン屋とどっちがうまい？

832 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/20 00:55

あんまり実家の方にはｳﾏｲ店がないので…田舎だしね。
実家にいると外食もそんなにしないし。

833 ：冷やし厨：02/07/20 01:55

>>832
せっかくの縁だから９月になったら
ちょっとした企画を立てるよ。
是非とものってくれ。

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 02:24

漏れなんか・・・・何の取り柄もないバイト・・・・はぁ・・・やばい

835 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/20 08:10

>>833
なんか面白そうですね。是非乗らせてくださいな。
9月～10月上旬はちょっと忙しくなるかと思いますが、可能な限り参加してみます。

836 ：名無し娘。：02/07/20 12:13

さて、今から大晟に逝って冷やし食ってきます
量はあんまり多くはないのかな？
シナチクご飯を頼んでも食えるかな？

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 20:15

久しぶりに阿波屋＠野木へ。

昼時なのに客は漏れ含めて３人、何か怪しい雰囲気。
未食の赤味噌を頼む、厨房には店主の姿ナシ。
程なく赤味噌登場、食す。　
まずスープ。

何か生臭い、あの地鶏のコクは何処へ・・・
次、麺。　何だこりゃ、茹だって無い、芯がガチガチ。
チョットずつ喰うが次第に吐き気がこみ上げてくる。
３分の１残して終了、どんな不味いラーメンでも一応
全部喰う主義の漏れが残すとは・・・

阿波屋、終わったな。

838 ：のりお：02/07/21 00:56

　栃木に２年ぐらい生活しています。ちょっと今は実家の山口に帰ってますが、ラーメンって
地域性が出ますね。失礼な書き込みだったら許せ！でも聞きたい
　白河系　喜多方系のラーメンの魅力を教えてくれ。俺は、スープが馴染まないし、あれなら
（得に白河系は）うどんに近いまるでラードンみたいだ。
　でも決して九州のトンコツがマンセ－ではないのも確かだ。
いろいろ情報教えて下さい。雷が少なくなる頃また栃木に逝きます。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 01:54

>837
阿波屋、ﾔｳﾞｧｲんですか？
きょうひまわりまつりで近くを通ったんだけど、
大晟で食べてきた後だったんで、店の前通っただけですが…

つう訳で大晟。紅食べてきたyo
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！見た目も、彩りも、味も。
フランスパンが本当にありがたかった。皿、綺麗に拭って食べてきた。
夏の間に、何回か食べたいな、コレは。
本当にパスタっぽいんだけど、麺の性質が凄くマッチしてた。(･∀･)ｲｲ!!
……ツレが「大盛り頼めたのかなぁ？」なんて言ってた位。
こう言うタイプの場合、ダメなのが殆どだけど
（具と麺の量のバランスとか、タレの量とか）どうなのかな。
次言った時、聞いてみようかな…

840 ：益子西小学校OB：02/07/21 05:54

益子町にあるワンフー（漢字忘れてｽﾏｿ）はマジでうまいよ！
おそらく益子町民だったら一度は食ったことあるんじゃないかなぁ。
一回食ったら忘れられない味だよ～。
ラーメンって言うよりも、中華麺なんだけど（中華料理屋だから）
あの味は最高だよ。オススメはえび麺かかに玉麺。チャーハン類もマジうま。
今は東京に出てきてるからあんま食えないけど、帰ったときは必ず行くし。
だれか食いに行ったことある人いない？

841 ：益子西小学校OB：02/07/21 06:05

＞「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ
上三川に車で行けるなら、益子も行けるよね？しょっと遠いけど。
栃木に戻ってきたら、食いに行って感想うｐしてくれないかなぁ？
あのうまさをみんなに知ってほしい、、、。

842 ：「´Д´д`」＠ビッグボディチーム ◆dnaR9HIQ ：02/07/21 06:54

実家から繋いでおります。

>>841
ｸﾙﾏを持っているのは友人なので、新しい店に連れていってもらう場合は
まず漏れが先遣隊としてﾁｬﾘｿｺでその店に行って、『こりゃｳﾏｲな』と思ったら
その友人に『この店ｳﾏｲよ、逝ってみようぜ』とｸﾙﾏで連れていってもらうという
段取りになっております・・・
益子は・・・正直・・・ﾁｬﾘｿｺで逝くのはｷﾂｲと思われ・・・
栃木に戻る9月以降になりますが、友人を口説き落とせたら逝ってみますね。

今日はこれから旅行に行くので、7/31まで留守になります。みなさんごきげんよう。

843 ：837：02/07/21 06:57

>>839
店主もおばちゃんも居ないんだよね。
兄ちゃん二人とバイトのネエちゃんの３人。
ヒマなんで厨房でくっちゃべってる。
またどこかに開店指導に逝ってるのかも知れないけど
あれじゃマジヤヴァイって。

地鶏普及も良いけど自分の店がガタガタじゃね。

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 07:02

>>「´Д´д`」＠ビッグボディチーム
旅先でのﾗｰﾒｿﾘﾎﾟｰﾄｷﾎﾞﾝﾇ。

845 ：益子西小学校OB：02/07/21 07:27

>>「´Д´д`」＠ビッグボディチーム
行ってらっしゃい。

846 ：冷やし厨：02/07/21 09:21

>>844
逝き先が海外という罠

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 09:26

>>846
アジアだったら色んなﾒｿがありまふ。

848 ：頻尿さん：02/07/21 15:27

大晟の冷やし紅食った。うまかった。冷やし厨氏、フランスパソナイス。グリーンアスパラはあの半分の長さの方が食べやすいかな。
あともう少し麺にタレがからみやすくなれば言うことなし。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 19:26

>>837
阿波屋の店主なら先週の日曜の昼は総和町のはりまやで
一人で調理してたよ。どうなってんのかね。

塩ラーメンはキョーレツな鳥ダシでうまかったよ。

850 ：837：02/07/21 20:30

はりまやは弟さんがやっているハズなんだが。
もしかしてずーっとそっちに逝っているのか？

そう言えばココ２ヶ月で３回阿波屋へ逝ったが
おばちゃんが一度居たきりだった様な気が。
その時もはりまやの麺が足りないのどうのって
電話してた。

はりまやは先々週喰ったが旨かった、厨房は覗いてない。

阿波屋は捨てたのかね。

851 ：828：02/07/21 20:47

今日大晟逝ってきました。
初めて杏仁豆腐食べたんだけど
かなりウマ～でした。
甘いものがあまり好きではない
ダンナにも好評でした。
＞829
ありがとうございます。
今度は紅～食べてみますね！

もし大晟関係の方見ていたらお願いがあります。
ずっとシナチク飯を食べてみたいと
思っているんですがラーメンも一緒だと
量が多くてムリなので
邪道かも知れませんがハーフ＆ハーフなんて
どうでしょうか？
多少値段上がってもよいのでぜひ！

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 22:45

小山の「食いしん坊、ばんじゃい！」は？
今日食ったけど連食のためあまり良く分からんかった。
ちとしょっぱっかったが・・・・・

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 20:11

＞８５１まずーくない？ここのラーメン。そばだけやってりゃいいのによー
店の人も書き込みしすぎーだと思いませんか？昼頃店の前通ってもだれもいないのは、
不味いからなのです。気がつけよ！店主！

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 20:12

>853
近所のクソまずいﾐｿﾗｰﾒﾝ屋の人でつか？

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 20:38

>>854
●○膳かい？あすこは犯罪的に不味いよなあ

856 ：冷やし厨：02/07/22 21:57

>>853
出た！ほぼ初めてのアンチ厨。
どうまずいか自分の言葉で言って見れ
と一応煽ってみるテスト

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 22:35

>>853
ボウヤは何を食べたのかな？
オジサンはそこから聞きたい。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 00:14

大晟ですが、先週初めて食べました。食べたのは茶にチャーシュー。
スープ。魚系を強く感じました。
実は私って魚系苦手だったんだと思ってしまいました。
麺変わってますね。判断が難しいです。
それが、最初の印象なんですが食べているうちに、
うまいぞ、という気がしてきます。
しっかりだしが出ているのがわかります。たっぷりうまみを感じます。
結論としては、とても個性を感じました。
新しい事にチャレンジしている姿勢を感じますね。
しかし。うまみをあんなに感じるのに、
なぜかもう一つな気がしてしまうんですね。
とても不思議。
今後に期待したいですね。
昔はすいてて良かったのにと言われるような店になっていただきたいです。

で、ラーメンのスープについて気が付いたこと。
最初にとてもうまく感じてそれが徐々にわからなくなっていくスープ。
最初わからないけど徐々にうまく感じていくスープ。

しかし自分でそばやうどんのだしを作ってるみるとわかりますが、
とてもむずかしいですよね。途中で何がなんだかわからなくなりますｗ

859 ：冷やし厨：02/07/23 00:45

>>858
実は漏れ、知り合いにこの店勧めたら
逝った知り合いから「俺の舌には合わなかった」
って言われたことがある。

何でかなあと考えたけど、無課長が原因じゃないか
と思っている。みんな課長の強烈なダシに麻痺してて
無課長はもの足りないんじゃないかな。

漏れらがマンセーする割には客の入りがもう１つなのは
この辺に原因ないだろうか？

だからといって課長店にはなって欲しくない罠。

860 ：冷やし厨：02/07/23 00:54

例の　紅中　また喰ったが、今日のは外れた。
ソースの辛みが消えていて全体にぼやけた
水っぽい味になってしまっていたのだ。あまりにも納得
逝かなかったので、失礼を省みず、意見してみた。

レシピ通り作っているとの答え。

なら素材が違うのだ。おそらくトマトの水気が
多すぎるとかそんな理由でないか。麺の湯きりが
甘いとは思えないから。

ラーメソのスープとはちがい　紅中　のソースは
は素材に水が入り込む余地がないから、より素材に
味を左右されるのでないか？

そんなことを感じた。

せっかくのフランスパソも今回は生かせず。

が、だからやりがいあるんじゃないかな。毎日微妙に
違う素材と格闘して、なるべく均等に近い味を出すって
よく考えたら神業だ。

ちなみに多種のスパイスもタバスコも使ってないそうな。
ごく少量のコショウを入れてるだけって。漏れの舌も
全然たいしたことない。マジでスマソ。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 00:58

>859
きちんとダシをとった味噌汁よりも
ダシの素とかで作った味噌汁と美味いと思う人が
結構多い。っていう話と同じだね。
（ダシの素も悪くないけど、使いすぎてる家なんかは
こうなりやすいらしいね）
同じく、大晟にはこのまま頑張って欲しい。
素材の美味しさを味わえる大事な店だから。
（無課長の物足りなさを補おうと、塩辛いのかな？もしかして）

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 01:13

小関の実家はラーメン屋。
佐野出身戸叶と戸羽の実家もラーメン屋だよ

863 ：冷やし厨：02/07/23 01:16

>>861
最近、鮭の切り身は天然モノばかり買ってる。
養殖モノは脂が多すぎて気持ち悪いのだ。

が、若い人は養殖モノを好むらしい。安いってんで
ずっと喰ってりゃ、そうなる罠。

なんか身につまされんなあ。　

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 01:28

大晟逝きますたよ。以前も食ったことあったが、今日のはなんだか微妙？
いや、うまいんだが以前よりしょっぱすぎた気が。
出汁の味よりしょうゆ味がきわだったた感。
冷やし厨氏もおっしゃておるが、今日は調子悪かったのか？
ソバ屋系列ってことらしいが、蕎麦っぽさがつよすぎたかな。
ちなみに食ったのは白の黒小麦麺。じゃい麺じゃないのはお初。
何度もしつこいが以前は最高だとおもたので、次回に期待なり！

どこでもそうだが、一回二回できめちゃアカンぜよ。多分。

ところで冷やし厨氏、今日は何時ごろ食ってたんや？
漏れもニアミスしてたら笑うな。
いや、他にいた人は紅食ってなかったから違うかな。

865 ：冷やし厨：02/07/23 01:32

>>864
１３時頃。大テーブルで１人　紅中　喰ってる人あり、
テーブル席で４人がけする青いズボン連あり。

漏れは端っこの席で　女性と居たが何か？

866 ：864：02/07/23 02:00

>>865
漏れは夕方に逝ったからニアミスはしてないか。

それにしても大晟は混んでるところ見たことないな。
もう少し混んでてもばちはあたらないだろうに。
快適に食事が出来ていいが…

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 02:15

大晟、塩以外はやっぱちょっと塩辛いよね。
私は塩マンセーで塩ばっか食べてるからか、塩辛いと感じた事はないけど
黒・茶・白をローテで食べてたウチのダンナは最近「塩辛いから」と
足が遠のき気味。近いうちに一人で行くかぁ。紅、未食だし。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 02:19

>867
紅は全く塩辛くないから、その辺はダンナ連れていっても大丈夫かと思うよ。

869 ：８６７：02/07/23 03:22

＞８６８　ありがとう。
だけどウチのダンナ、スゲー偏食でトマト苦手なんです。
ついでに塩ラーメンも。だから一人で逝きまつ・・・。
紅、今から楽しみだ～

870 ：848：02/07/23 08:17

＞866
日曜の昼前に逝ったが、テーブル席はｲﾊﾟｰｲだったよ。
＞869
おたくのダンナには紅は無理と思われ（W

871 ：冷やし厨：02/07/23 09:16

>>869
喰わずに市ねるか　って知ってる(笑)？

872 ：765：02/07/23 09:35

>>865
＞１３時頃。大テーブルで１人　紅中　喰ってる人あり、
12:30頃だったら俺なんですが、それ(w

>>867
ウチの職場の人々はその塩辛さを理由に、ほとんど
付いてきてくれなくなりました…。胡麻つけ麺とか紅とかは
別格だと思うんだけどなぁ。

873 ：冷やし厨：02/07/23 12:01

>>872
おお、やはり２ｃｈらーがいたか。

顔は覚えてるよ！

今度から　アソコ　で喰うとき
簡単なサイン決めておかないか？

モナーの小物をテーブルに置いとく
とかさ(笑)。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 16:23

【今月中に10万ヒットを目指すお祭り】
よろしくおながいします。
http://www.ryomonet.co.jp/maborosi/
なんだか、栃木県佐野市にあるラーメン屋さんなのですが、店主のコラムがかなり偏見に満ちていて過激。
ｻｲﾄの作りがかなりひどいが（誤植だらけだし）
26ヶ月（2年2ヶ月）で2万1千Hitなので、今月中に10万を目指しまそ！！！
現在、約2万4千Hit！
半日で2300ヒット増加中！
おながいします。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 20:12

大晟、食べに行きたいけど２チャンネラーかと思われて
じろじろ見られたら恐いよ～・・・実際そうだけどｗ
ともかく紅は食べてみたくなった。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 21:35

みんなが食べに行く時間を外せば、余り人居ないよ（…
自分は行くのが遅いので、先客余り居ない。
居ても、カップルか家族連れ。

男性連れか男性一人だと、ねらーと思われやすいかも（ｗ

877 ：花の季マンセー：02/07/23 22:53

ちなみに折れは一見２ちゃんねらーぽくないカッコ
（作業着又は厨房バンドT）←DQNじゃねーかよ!!しかも茶髪だし・・・
でも大晟常連の２ちゃんねらーですが何か?

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 23:23

本人達知らずにねらーOFF会場になってる大晟（ｗ

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 00:18

冷やし中華の臭いだけでも駄目です。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 02:08

>879
外食スレでもお行き。

酢の匂いかな？苦手なもののあるのってのも、勿体無いもんだ。
アレルギーで食えないものがあるから、余計にそう思うのかも知れんが…
（ソレで食えないﾔﾂ以外のものは、苦手一切無しだし）

881 ：冷やし厨：02/07/24 06:19

>>879
漏れも　冷やし　が大嫌いだから現在克服運動中だよ。
で、　大晟　のは全然いままでの　冷やし　じゃない
から、大丈夫だと思うよ。

引き続き、　冷やし　情報キボンヌ。

きのうは　彩華　に逝って定休日だった罠(笑)。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 09:12

>873
それいいかも～。
密かにミニOFFって感じ。
とりあえず今日大晟逝けるかもしれないから
その時は冷やし＆胡麻つけ麺食べます。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 11:55

よ～し、日時決めて、密かにミニＯＦＦだ。

で、皆がよそよそしく、ジロジロ見合いながら
モクモクと食べて、解散。(藁
これじゃ、ＯＦＦじゃないか？

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 12:39

＞モクモクと食べて、解散

たまたま居合わせた客もねらーと誤解されたりして（ｗ

885 ：頻尿さん：02/07/24 16:13

つるや＠壬生逝った。とんこつ醤油を食べたが、口に広がる強い豚骨の風味にﾋﾞｸｰﾘした。
漏れは豚骨・獣臭ﾌｪﾁなのでマンセー。ﾋﾟｭｱ栃木人にはきつい風味かも。
鶏ガラも使っている元町家とは比べものにならない濃さ。栃木の豚骨に物足りなさを感じていた人は
一度喰うべし。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 16:13

http://js-web.cside.com/index.html

887 ：花の季マンセー：02/07/24 21:28

大晟の店主ここ見てます。（折れは声かけられますた）
忌憚ない意見が書きたい時は
名無しのほうがいいかも・・・・
大晟OFF・・・・・危険だなぁ・・・・・
客より店主に「ねらーだなｺｲﾂ」と思われる事請け合い。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 21:53

>>813
足利の丸山　うまいよね。あの透き通ったスープはイイ。
上品な味で､全部飲まなかったことは無い。麺の感食も良い。

今のところに移る前はちょっと北のほうの小さなところで
”めんまる"として何年かやってたよ。味はそのころから変わってない。

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 23:53

大晟の店主には客はすべて２ちゃんねらと思ってもらった方が
（･∀･）ｲｲ！と思う。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 00:00

とちぎ噂のラーメン 780円でました。大晟も乗ってた。見てミ

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 00:13

>>889
店主も２ちゃんねらーだしいっそ「オマエモナーラメーン」でも
限定メニューで出してもらおうか？

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 01:22

耐性はエアコンの効きが悪いんだよね
だからここしばらくご無沙汰している
涼しくなったらまた逝くよぉ～

暑い厨房で働いている大将には失礼だけど…

893 ：冷やし厨：02/07/25 01:54

漏れの太っ腹で下のキーホルダー３０個買おうとしてメール
出したんだけど、１個１１００円ってのよ。５００円くらいなら
負担じゃないんだが、この値段じゃちと高いなあ。

http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/48058133

お前ら、どうよ？自己負担５００円で欲しい人いる？居たら
漏れが差額負担で買っとくけど？

それともいっそ　大晟　オリジナルのバッチでもつくろうか？
モナー　か　ギコ猫　が　ラーメソ　食って　ウマー　って
言ってる奴。

欲しいのなら誰か　デザインすれや。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 01:56

宇都宮の元祖じゃんがららーめんまずすぎ

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 01:56

>892
今日夕方、晩飯に母親連れて行ったら、
冷房よく効いてて寒かったよ…
紅を食べさせたくて母親連れてきたんだけど、
寒くて（外もひんやりになってきてたからね）ふつうのに。

因みに母は白は塩辛かったようです。塩はちょうどよかった模様。
ミツバが大好きなので、それも気に入ってくれたようです。
「他所から来た人に、こんなのがあるよ、って連れて来れる店だね」
って言ってた。（兄貴達が県外だもんで）
それと、店員さん達の接客にいたく感激してました。
あれだけで、また来たくなるよね…
（因みに我が家で接客で低い点は佐野のＲａと彩華）

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 01:58

>893
サンプル、すげー可愛いな。ヲタ臭くない。

897 ：冷やし厨：02/07/25 02:05

>>896
だろ？　しい　のもあるんだけど、モナー　の方が
２ｃｈらしくていいなって思ってさ。

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 02:38

いつからここはタイ製スレになったんですか?

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 03:29

確かにウザくなってきたぞお。おまえら。

900 ：冷やし厨：02/07/25 07:02

スマソといいつつ９００ゲト

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 08:11

>>冷やし厨
睡眠時間５時間以下？（ｗ

902 ：冷やし厨：02/07/25 08:58

平均３ジカソだが何か？

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 09:55

冷やし房さんって学生？俺は学生です。
まだ試験期間中

904 ：ラ。：02/07/25 10:28

昨日大晟逝ってきました　（￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ
想像してたお店と違くてﾋﾞｸｰﾘしたっす
（もっと小さくて汚いのかと思ってたから………）
あぶり焼豚の白を注文
私はｺﾃｰﾘ家系が好きなのだけど　ｲｲ！（・∀・）味でしたっ
なんかラーメンとは違う麺料理って感じですね
店員さんも親切でｲｲ！（・∀・）かったなぁ～～～

905 ：冷やし厨：02/07/25 11:11

おいおい。ここは漏れの正体を探るスレ
じゃないぜ。まぁ、３０代のナイスガイと
だけ言っておこう(笑)。

で、モナーバッジいらんかな？

906 ：頻尿さん：02/07/25 13:18

今日大晟休みだ・・・

907 ：頻尿さん：02/07/25 14:24

というわけで大升へ。鳥なんばんそばに半熟玉子が入っているあたりはラーメソとのコラボレーションか。

908 ：ラ。：02/07/25 17:23

とちぎ噂のラーメンっー本売ってたYO！　大晟も載ってたYO！

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 19:05

＞908
関係者ﾊｹｰﾝ!

910 ：903：02/07/25 22:00

>>９０５
詮索ｽﾏｿ。冷やし厨さんの最近のお勧めは？
僕は最近新しい店、開拓してないんで無いんですけど…

911 ：名無し娘。：02/07/25 22:05

9月で栃木を離れることになりますた。
もう大晟の炙りチャーシューが食えないかと思うと残念です
とりあえず行こうと思っててなかなかいけなかった響にでも行こうかな

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 23:01

＞８８８さんへ
上品な味というのは、あの味の素の味ですか？僕にはそれ以外にはキャベツくらいしか、感じ取れず
おそらく寸胴の中身はからっぽに近いと思います。批判ばかりして
あなたには悪いのですがスプーンで一杯は入ってます。試しに味の素のお湯割りでも飲んでみて下さいな。
そこに薄口醤油をたらせば、ほらね。上品スープの出来上がりです。

913 ：冷やし厨：02/07/26 01:06

彩華　逝った。冷やし　頼む。９００円。高い。
が、驚くほど量が多い。具は、覚えているだけでも
煮て裂いた鶏肉・キュウリ・レタス千切り・ショウガ・
半玉子・トマト・キクラゲなどなど。
具だけでなくメソも多い。
味は誰かが書いているとおり、やや控えめな酸味と
甘味のごく普通の　冷やし　ダレ。はっきり言って
漏れにはこの程度でも苦痛。喰っているうちにだんだん
悲しい気持ちになってくる。何で漏れこんなもん喰って
んだ？量が多いので気持ちも悪くなる。タレはまだしも
具とメソは完食しようとあがく。う～、喰いたくねー。涙が
でそうになるが我慢(笑)。

喰いたい奴だけ喰えよって感じ。

口直しに妻が頼んでいたラーメソをもらい、やや回復。

でよ。お前ら！

漏れ、もうやんなったよ。冷やし好きになろうとがんがったが
もう限界。マズイもんはまずいぜ。ああ、漏れの味覚がおかしい
ってんならそう思ってくれ。

今後は普通のラーメソ野郎に戻る。このコテハンももうしばらくで
捨てる。

だが、大晟　のアレとの出会いだけはよかったな。

まあ　冷やし　嫌いの漏れが言うことなんで半分にして
きいて欲しいんだが、マンネリじゃねーか？＞冷やし。

どこ逝っても大同小異。例外は僅か１軒。

この企画をはじめるとき、漏れは　昔の　美味しんぼ　で
山岡と海原が対決したようなのに出会えると期待していた。
でもないなあ。ないもんだなあ・・。

ラーメソが百花繚乱ごとく新地平を開拓しているのに比べ
冷やし　の停滞はなんだ？季節商品だから　こんなもの
レベルでやってるだけじゃねーの？

最後は愚痴になった。マジスマソ。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 01:40

あの甘酸っぱい冷やし中華って、日本の中華料理店の
「夏場のその場しのぎメニュー」から始まったようなもんだからね…
きちんとした中華料理店はあまり置かない
（横浜の中華街では置いてる店が少ないのが実例）。
ラーメン屋も置かなかった。
（そこから発生したのが油ソバと冷やしラーメンだから。
「冷やし中華は中華料理店のメニューだから、ラーメン屋も考えないと」
って言ってたのを聞いた。何年か前だけどね。）

ここ数年、つけ麺ブームから、冷やし置く店も増えたけど
所詮はつけ刃なんでねーのかな。ってのが印象。
（酸味フリーキーだけどね、自分）
中華料理店のラーメンとは趣を全く異にしている今のラーメン屋。
なのに中華料理屋タイプの冷やしを作ってるから、
考えが足りないのかと思うよ。
普通のラーメンのときには一生懸命スープに凝ったりしてるのに
安直過ぎるのかとも思うね。

自分は冷やしが食いたくなったらコンビニでいいよ。
ラーメン屋では普通のを食う。つけ麺もタレが暖かいﾔﾂだけ。

大晟の冷やしは気に入ったけどね。ああいう工夫を
他のラーメン屋に期待したいね。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 04:01

スープに生姜の香りが強く出てるラーメン屋ってありますか？
俺、たとえば冷やっこの薬味みたいに生の生姜ならおっけいなんだが、
加熱した生姜は駄目なんだよね。生姜が入った葛湯とか。
出来れば避けたいので知っておきたい。

ところで、ラーメンに酢を入れるのが好きって人いるみたいだよね。
俺は信じられないんだが。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 07:35

ひさびさに彩華に行った。
どっかの営業の糞野郎が吸い出したタバコのにおいにやられた。
味がたばこの味になったじゃねーか！！ゴラァ！！！
禁煙にしろ！！って感じ。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 08:37

俺も久々彩華にいって大盛りたのんだら
「大盛りはやってません。」だと。
いつから無くなったんだぁ？セコイな。

918 ：とらきち ◆FUtycz.Y ：02/07/26 09:27

久しぶりの書き込み‥‥

>>913

前スレとかで書いた店なんだけど、試しに岩舟の「天山」で「鶏糸冷麺」食べてみて下さいな。
（字が違うけど。ＰＣだと出せない文字らしい。音としては「ちーすーりゃんめん」）

おすすめの食べ方はラー油を少々垂らすこと。
あとはマスターにシャンツァイがあれば入れてくれって頼むこと。

おいらも冷やし中華は苦手だけど完食出来ましたよ。
見た目は極めて地味。味はゴマだれ。甘みはそんなに無いです。

遠いのかもしれないけど、機会があったら騙されたと思って。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 09:46

秀華庵の玉子、味付けにしてﾎｽｲ。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 10:17

きちんとした中華屋って冷やし置いてるところ多いよ。
冷やし中華って名前を使ってないだけ。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 11:58

>920
一応置いてるって事だよ。要望があるから、ってだけ。
正式な中華料理じゃないよ。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 12:34

栃木なんかにうまい食い物屋なんてねｰべ? だいじかい?いじやけるなあ･･･ﾌﾟ

923 ：らめん＠おやじ：02/07/26 13:16

ロムってばかりで、初めて投稿します。よろしくお願いいたしまする。

「大晟」行ってみたくなりました。定休日と営業時間を御教授下さいませ。

「つるや」も定休日と営業時間を御教授下さいませ。

924 ：花の季マンセー：02/07/26 22:23

>>915
真岡の「ながと」はどうでしょう？（最近逝ってない）
>>冷やし厨さん
「ながと」のざるらーめんはどうでしょう？
なんつーかそうめんのつゆみたいのに麺をつけて食べるだけの
代物ですが・・・

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 22:41

栃木県藤岡町にあるラーメン屋千里は本当に美味しい
佐野市の万里の兄弟店だが、バカうま！
麺もよし。すーぷもあっさりしてよし。餃子もジュウシーでよし。
ラーメンが450円じゃ安いよね。
皆、行ってみよう。但し日曜定休です

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 22:41

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 23:01

「大晟」いきますた。
ほ～こんなラーメンもありだなあ。匂いも残らんし、げっぷしても臭く無い。
さっぱりしてていいなあ。三葉が和な感じだよね。
和！
ん？でもこれラーメンか？ともおもた。
そばじゃん。そばっぽい。年輩者にあいそうだ。
初めて彩華で食べた時にも同じ感想もちますた。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 00:59

獣だしが効いたスープを飲んだあとのンコは臭いがいつもよりきついよな。

929 ：冷やし厨：02/07/27 01:28

>>918
まあ逝ってみるわ。期待していくと反動が
大きいから期待しないで、な(笑)。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 06:09

>>925->>926
千里君、久しぶりの登場だな。
もう来ないでいいよ。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 08:07

>>928
それは「ウ」か「マ」か「チ」のどれだ？(w

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 08:10

>>931

「イ」

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 09:39

>>921
だったら914訂正しな（ｗ
知ったか君　ﾌﾟﾌﾟｯ

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 10:32

>933
は？アホじゃねーの？お前の方が知ったかだってーの。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 11:52

何が～（ｗ　>>934

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 14:43

厨が涌いて来たな～。　あぁ夏休み。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 16:13

>>894
禿同。でもじゃんがらは元々マズイ。国道四号線沿いにゃ花月もあるしマッズイラメーン
食うにはこまりませんな。

938 ：ラーメン大好き＠腹くちぃ：02/07/27 23:39

小山の俵屋のラーメンおいしかった。
個人的なスタンダード。
ギョウザもうまいぞえ。

939 ：765：02/07/28 00:31

そういえば真岡のどさん子跡地にはみそ膳が出来るようで。
昨日前を通ったら看板が立ってました。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 01:05

大晟関係者様、定休日を変更できないでしょうか。
火曜日は近隣のラーメン店も休みが多いのつで、チャンスだと思うのですが・・・
開いている店を探さなくてすみます。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 02:19

十八番行って来た。ちょっとしょっぱいと思うけど
栃木家よりは美味いね。

夏の冷やしで唐辛子練りこんだ麺ってのが気になる。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 03:07

小山の壱○屋でﾁｬｰｼｭｰ麺食べた｡共栄ﾗｰﾒｿとそっくりだった｡
ﾏ（ﾁ）ﾝ毛らしき毛が入っていたけど何も言わずに帰った｡皆さんならどうしますか?

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 09:30

>>942
その、出汁はおいしかったですか？

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 15:15

＞942
共栄で修業したんだから当たり前だ罠

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 16:25

小山遊園地前のじゃんがら行ってきた。
作るの遅い。ラーメンまずい。もう行かない。

946 ：冷やし厨：02/07/28 17:16

>>945
秋葉原の　じゃんがら　はイイのに
ニセモノに汚名を塗られてるね。
かわいそ。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 17:49

このスレは県南在住のﾔｼが多いみたいだな｡

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 20:06

>>947

そうか？
というより、新4号沿いのヤシが多いだけだろ。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 22:14

今日はじめて、巴に逝った。
前このスレで、味にばらつきがあるとかいってたが、
やたら、しょっぱかった。
みんな、結構好きなのか？
ただ、おやじさんの雰囲気に好感はもてた。

950 ：コタロウ：02/07/29 09:34

昨日、４度目の大晟に逝って来ました。
うわさの冷やし紅ですが、デフォルトorトッピングでパルメザンチーズ、
具には生ハム、ソースにはワインビネガーやバルサミコ酢、セロリ
なんかの香味野菜なんかがプラスされてても味に変化が付いていいかなと思いました。
トマト、エビ、アスパラ、キュウリ、モッツァレラチーズという淡白な具＆トマトソースだけだと
、さっぱりとはしてるんだけど味が平らになってしまい、『また食べたい』
と思わせるような常習性のある味になるのはむずかしいのかな、と。
塩加減が、トマトやキュウリの水分量によって影響されやすそうでしたね。
それと、せっかくソースがおいしいので、スプーンやレンゲも是非つけてホスィです！
口の中で麺とソースを絡めて一緒に食べる事もできますしね。
杏仁豆腐は、あいかわらずうまかったです♪

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 11:12

玉子御飯ウマー。スープかけるとウマー。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 15:00

タイ製逝った｡ｳﾏかったが玉子飯量多すぎやしませんか? 完食すんのﾂﾗかったぞ俺が居たときは他に客が誰もいなかったがもうちょい繁盛してもいいんではないか?

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 16:43

花の季…まずいよ。シイタケ汁か？
麺はのびてるし…
ただの大盛りに「ばかうま」とか名付けるなよ
すげえがっかり。

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 16:53

つい・・・衝動的に天一に逝った。
やっぱり、いつものパターンどうり撃沈・・・。
もう絶対逝かない！！・・・・と１年くらい前に誓ったのに。
チャレンジャーな気分になってしまった（ｗ
今度こそ２度と逝かない！！と再び誓いをたてました。

しかし・・・よくあの謎の麺類で流行っているのかが謎。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 17:52

そうか・・・。月イチ位で無性に天一喰いたくなる漏れは変？

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 18:49

天一って雀宮の方がウマイよね。
宇大前のってなんか味違う気がする・・・。
花の季のカップ麺がもうすぐ発売だけど
260円ってチト高い。

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 19:42

【何故朝日新聞は事実をごまかすんですか？】
http://natto.2ch.net/mass/kako/995/995570730.html

71 名前：朝日は国民を煽るのが伝統投稿日： 2001/07/27(金) 04:55
「もし」日比谷焼き討ち事件の時、朝日新聞がポーツマス条約反対と煽らなければ・・・・。
「もし」関東大震災の時、朝日新聞が朝鮮人は暴動を起こしているという虚報を流さなければ・・・。
「もし」ロンドン海軍軍縮条約とき、朝日新聞が統帥権干犯だと軍と国民をあおらなければ・・・・。
「もし」日中戦争に突入するとき、朝日新聞が必要以上に国民を戦争にあおらなければ・・・・。
「もし」ノモンハン事変のとき、ソ連のスパイであるゾルゲに協力しなければ・・・・。
「もし」戦後、朝日新聞が北朝鮮を”この世の楽園”と宣伝していなければ・・・・・。
「もし」朝日新聞が教科書の”侵略”書き換え問題で誤報を垂れ流さなければ・・・・。
「もし」従軍慰安婦問題で朝日新聞が虚報を垂れ流さなければ・・・・。
朝日新聞を思うと、「もし」という言葉が次から次へと浮かんでくる。
もし、虚報誤報を垂れ流さないための防止措置が適切にとられていれば
今の日本はもう少し良くなっていたのではないか、と。
朝日新聞は、この「もし」を現実にする責務がある。

【朝日新聞の戦争責任】
http://natto.2ch.net/mass/kako/994/994864004.html

『朝日新聞の戦争責任―東スポもびっくり!の戦争記事を徹底検証』
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4872332369/qid=1027727408/sr=1-1/ref=sr_1_0_1/249-6619091-9576351

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 19:58

>>955
おいらも月一くらいで行くので、まともか二人共変かのどちらかだね（ｗ

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 20:04

そろそろ誰か新スレたてろや

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 22:42

　　　　　　　　まもなくここは　乂1000取り合戦場乂　となります。
　　　＼∧＿ﾍ　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000取り合戦、いくぞｺﾞﾙｧ！！　　　　　　　,,､,､,,,
　　　　/三√ ﾟДﾟ)　/　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　,,､,､,,,
　　　　/三/| ﾟＵﾟ|＼　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,､,､,,,
　,,､,､,,,　Ｕ（:::::::::::）　　,,､,､,,,　　　　　　　　　＼オーーーーーーーッ！！／
　　　　//三/|三|＼　　　　　∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　∪　 ∪　　　　　　（　　　　）　　　（　　　　）　　　（　　　　）　　　）
　,,､,､,,,　　　　　　　,,､,､,,,　　∧＿∧∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　（　　　　）　　　（　　　　）　　　（　　　　）　　　（　　　　）

961 ：今はこれだろう：02/07/29 23:21

　　　　　　　　　まもなくココは合戦場になります。

　　　＼∧＿ﾍ　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000取り合戦に逝くぞｺﾞﾙｧ!!　　　　　　　,,､,､,,,
　　　　/三√ ﾟДﾟ)　/　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　,,､,､,,,
　　　　/三/| ﾟＵﾟ|＼　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,､,､,,,
　,,､,､,,,　Ｕ（:::::::::::）　　,,､,､,,,　　　　　　　　　＼　ぶーぶーぶー　／
　　　　//三/|三|＼　　　　　　　　　　　　　　ﾀﾘｰ
　　　　　　∪　 ∪　　　　　（＼＿／）ﾀﾘｰ　　　　ﾀﾘｰ　　
　　　　　　　　　　　　　　　　（　　´Д）　　　ﾀﾘｰ　　ﾀﾘｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　/ 　　つ　（＼＿／）　　　（＼＿／）ノ⌒ヽ､
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962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 00:35

小山の城南の一品香に行ってきた
ちなみに初めて｡

期待していたがあんなもんかね･･･

ﾁｬｰｼｭｳ600円は安いが･･･

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 09:27

新スレたてました。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027988727/

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 16:38

>>963
乙カレー

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 19:31

なんか新スレにサルが群がってるなぁ（ｗ

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/31 00:04

>965
俺のこと言ってんのかー！！

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/31 21:28

1000取り合戦は？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 18:01

そろそろ誰か新スレたてろや

969 ：765：02/08/04 18:16

>>968
>>963

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/11 13:27

こっちがまだ生き残ってるぞ

栃木ラーメン列伝その２
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011201949/l50

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/11 21:59

>>968
既にある。
栃木ラーメン列伝　四杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027988727/l50

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/12 00:22

　┌―――――――――‐
　｜　　1000ですか～？
　└―ｖ――――――――
　　　　　　┌―――――――――‐
　　　　　　｜　　まだだろ～～～？
　　　　　　└――ｖ―――――――
　　　　　　　　　　　　　　　　　┌―――――――
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜　おおっ！1000ゲトー
　　　　　　　　　　　　　　　　　└―――――ｙ―‐
　　∧＿∧ 　　　∧∧　　　　　　∧＿∧
　（・∀・　）　　（ﾟДﾟ）　　　　　（　´∀｀)つ
　⊂　　　つ　　 (つ＼つ　　　 ⊂　　　ﾉ
　　＼（＿）　　　ヽ（　)～　　人　　Y
　　　（＿）　　　　　　し∪　　　（＿（＿_）

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/13 12:11

sage

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/13 12:47

SAGE

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/15 15:03

夏のせいか、ラ板の活性が低いね。
でsage

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/15 22:40

宮城に住む者です。
昨日TDSの帰りに渋滞を恐れ、東北道を鹿沼で降りて4号線を北上することに。
あそこはどの辺りだったんだろうな～。
夫がラーメンを食べたいと言い出し、4号線を走りながらラーメン屋さんを
探していると右側にでっかい看板が。1.5キロ先とあり、そこに入ることに。
行ってみると地元でも有名な店なのか、駐車場に車がたくさん。
店に入るとすごく混んでいて席がなく、外のベンチで待つことに。
私の地元でもこんなに混んでいて活気のあるお店は見たことなかったので
ちょっとびっくり。
私は「みそねぎ」を、疲れてぐったりの夫は「みそにんにく」を注文。
食べてびっくり！感動！！！めちゃくちゃ美味かったんです♪♪
太麺好みの私はその食べ応えと、スープのこってり感にハマってしまいました。
夫婦でどんぶりをなめんばかりにスープまで飲み干しました。
マジ美味かった。。。
お店の名前は「めん丸」というお店でした。
多分4号線沿い、宇都宮か矢板かそのあたりだったと思います。
近々リニューアルするみたい。また行きたいよ～。

このお店について知っている方、いろいろ教えてください。
やっぱし地元でもはやってるんですか？

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 10:09

下栗にある満天家は美味かった！

978 ：次スレ：02/08/24 12:49

栃木ラーメン列伝　四杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027988727/l50

979 ：元祖だよ：02/08/24 20:15

元祖じゃんがらに騙されました
小山遊園地前、九州じゃんがらと味違いすぎる
店員多くて客少ない
全然おいしくない

真岡の「くるくるラーメン」跡にできたドン亀、味噌ラーメン味しません
初めてラーメン残した、超不味い一度試してみて
「くるくる」は２９４号沿いに移動しました

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 20:36

1000は千里ｸﾝ

981 ：元祖だよ：02/08/24 20:41

不味い熊本ラーメン肥後（真岡）
真岡高校側から有楽会館真岡店前に移動
味はそのまま健在です
しょっぱさ満載
パチンコ屋の客だのみ

982 ：元祖だよ：02/08/24 20:43

ベイシア側「みんみん」真岡店
ラーメン不味い、餃子ダブルしか注文しちゃダメ

983 ：元祖だよ：02/08/24 20:46

ラーメンショップ高勢町店
夜は居酒屋風に変身します
生ビールと単品注文、ラーメンなんか誰も食わんぞ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/25 23:33

あげる