952 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 12:55
あぶらそばで盛り上がっていますね。私も大好きです。
初めて食べたのが宝華ということもあり、どちらかというとこっちのタイプの方が好みです。
宝華、味吉ですね。
珍珍亭系はラー油と酢を混ぜて食べるタイプですが、私はこのバランスがうまくつかめない。
いろいろ試しているのですが。。。でも美味いですよね。
ニューウェイブ系(?私が勝手に名づけた(笑))もいいですね。
エフエフ北口店の和風・カレー風味
エフエフ南口店の黒胡椒のスパイシー風味
のんき亭のライトな感覚の油そば 他にもいろいろありますが。
でもこの地域はごく普通のラーメンに加えて、このような油そば、えぐちのようなラーメン。
いろいろあって楽しいですね。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 19:50
私は別に化調推進派でもなければ無化調派でもないんですがね。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 19:52
本日の昼はエフエフ南口店で油そばを食べました。
具はメンマ、白髪ネギ、キムチもやし、短冊にきざんだチャーシューです。
ここのあぶらそばは本当にねっちょりしています。タレとよく絡みます。
具は結構あっさりしているので、たくさん混ぜて麺と一緒に食べると美味いです。
たまに黒胡椒がピリッとアクセントになります。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 19:41
私の場合尿酸値に関してはラーメンというよりビールがいけません。
(これが高いとあっというまに痛風にかかるんで。
でもラーメンもビールも(ちなみにタバコも)やめる気はいまのところないんです(ダメ人間))
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 19:52
お金が無い→金欠病のときは、漏れの場合、
サッポロ一番(醤油)に酢をドボドボっと入れて食べるとさっぱりしてうまい。
お湯は、金がもったいないから、風呂の残り湯を煮沸して使う(これマジ)。
汚くないよ。科学的にも消毒しているからばい菌ゼロだし、なにより一回風呂に
使用しているので、カルキが抜けてまろやか〜なのだ。
957 :
マンモスマン:02/09/12 00:56
この前、大山屋でチャーシュー麺頼んだけど、
うまかったなぁ〜。だけどチャーシューがしょっぱかった
それさえなければ100点満点なのに・・・
しょぱかった、とは塩味濃かった、という意味?
俺前に食った時、違う意味で
「しょっぱいラーメン」だったけど。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 17:39
大山家、スープも麺も美味いのに、チャーシューなんとかならんのか?
味は武蔵より俄然良いけど、チャーシューのレベルは一緒。
もっと努力のしようあると思うんだがね?
大山家のチャーシューマンセーな人っているのか?
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 20:46
あそこのチャーシューは自家製なのか?
それとも業務用の物を仕入れているのか?
どっちだ?
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 22:04
頭皮の脂はよく洗い流したほうが育毛になります。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 00:01
一昨日は雨がふってたので比較的近場の紅醍醐へ逝こうと思ったら休み。
月曜だから江ぐちもやってないなあと思いつつ王華か彩華で悩む。
紅醍醐?(プッ
>>960 さすがにそれはないだろ。
あの店内中央のオーブンで焼いてんでしょ。
その後タレにつけてるのかな?
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 06:48
ヲイ!
前6.
お前が誰だか発表してやろうか?
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 19:01
>>965 いいね、ちゃんぽんなつかすぃ!
漏れはがんがって「陽々」まで逝ってたよ
>>967 漏れも行ったことあるけど、食べた後胸焼けがひどかった。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 21:49
>>966 たとえ正体を明かしたとしても結局あぽーんされるだけですがね。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 03:40
>>001/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| 中野を出ますと
\
 ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧ ( ´Д` ) < 新宿
( ´Д` ) /⌒ ⌒ヽ \_______
/, / /_/| へ \
(ぃ9 | (ぃ9 ./ / \ \.∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ /、 / ./ ヽ ( ´Д` )< 四ツ谷
/ ∧_二つ ( / ∪ , / \_______
/ / \ .\\ (ぃ9 |
/ \ \ .\\ / / ,、 ((( ))) / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ /~\ \ > ) ) ./ ∧_二∃ ( ´Д` ) < 御茶ノ水
/ / > ) / // ./  ̄ ̄ ヽ (ぃ9 ) \_______
/ ノ / / / / / ._/ /~ ̄ ̄/ / / ∧つ
/ / . / ./. / / / )⌒ _ ノ / ./ / \ (゚д゚) 神田
/ ./ ( ヽ、 ( ヽ ヽ | / ( ヽ、 / /⌒> ) ゚( )−
( _) \__つ \__つ).し \__つ (_) \_つ / > (゚∀゚) 東京の順に停まります
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 04:14
大山家のチャーシューはあのオーブンで焼いてるの?
ただのお飾りだったらいいオチなんだけどね
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 08:47
当たりはずれが多い気がするな。いろいろ考えて
放火のチャーハン親父は腕と肩の筋肉が異様に発達してるな。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 06:13
>273
髪型が江戸っ子ぽいというか、昔、出前一丁の宣伝に出てた親父の髪型と同じ。
975 :
多摩ちゃん:02/09/15 14:29
まんぼう亭行ってきたよ。
チャーシューうまいね
スープが魚介系でアサリしていて飲みやすかった。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 22:07
さいきん、「ひ」はどうよ?
まんぼうのつけは1年中やっているの?
もう終わり?
978 :
多摩ちゃん:02/09/17 00:03
一年中かどうかは分からんけど、メニューには
載ってましたよ。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 15:17
すごい詩ハケーン。名作です・・・。
おとうちゃんは
カッコイイなぁ
ぼく
おとうちゃんに
にてるよね
大きくなると
もっとにてくる?
ぼくも
とうちゃんみたいに
はげるといいなぁ
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 21:36
>>976 最近の「ひ」は麺がかわったこと、
ラーメン・ツケメンともに油が増えたかんじかな。
麺がかわったのは個人的にはいいと思う。
つけめんの味がちょっとうすくなったかな?
2週間くらい前の情報ですが。
また近々参じてきます。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 23:57
ひ???
“ひ”ってなんですか?
うまい店??
>>981 麺がつるつる系になりましたよね。最初はちと
違和感あったけど、もう慣れたかも。
>>982 傾奇者のことです。店主の髪の生え方からそう
呼ばれるようになりました。本人も「ちくしょー、
うまいこと言いやがるぜ」とお気に入りの模様。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 18:41
武蔵境 大龍ならび好好のとりそばどうよ
>983
そんな事言うから、ウケたと思ってバカが書き込むんだよ
店主が喜んでいるような書き込みするなよ
今、あんたが1番店に迷惑かけている事に気付けよ
>>984 おいしいですよ。でも夜とかは、鶏そばだけ頼むのは
難しいです。店主は「ラーメン屋とか中華定食屋として
認識されたくない」という意識が凄く強い人なので。
なんかの番組でここの陳麻婆豆腐や坦々麺が紹介された
ときも、単品注文客が増えてすげー怒ってました。
>>985 こりゃあしつれい。以後自粛しますですわ。
>>986 うん、わかってくれたらそれでいい。
これからもよろしくね。
ラーメン見ながらナニすると気持ち良いぜ。
↑
コイツは偽者だ。
こういうのが調子に乗るんだよ。
わかったかい?加護ちゃん。
>>988 まぁ、どちらが本物でもあまり利益にならない書き込みですね。
それよりも、加護ちゃん、俺とアナルセックスしようか?
>>989 いい加減にしないと、お前のかーちゃんを犯すぞ。
おっふふふふふふ。
皆様、お久しぶりです。
私が金玉です。
ムハハハハハハハ!
ちんぽ
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 23:28
>>986 最低なやつだね。
だったら、テレビ出演そのものを最初から断ればいいんだよ。
一、にぃ、さん。
だぁ〜〜〜〜〜〜〜〜¥
俺が985だ
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 23:31
前6、お前の正体あかしてやろうか?
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 23:31
金玉も偽者だろ?
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。