無化調と弁護について語るスレ【その３】

ﾄﾐｨ＝弁護
ﾄﾐｨがスケープゴートだ！

>>935
お願いだから教えてください。

便誤印固定の判別法だったらマズ「つまんねー」だろ。

>>937
だめです

何の話だかわかんないよー。>>931>>935

何の話だかわかんねから手品にもなてねーぞ。

>> 935の
>> 931 は >> 932 に訂正

>>941
おまえはなにゆえカタコトなんだ？

ほとんど長文を書かないﾄﾐｨとかなら簡単に人格捏造可能だな。

大田ネット＝負け犬だろ

>>945
それは間違いないな。

＞便誤印固定の判別法だったらマズ「つまんねー」だろ。
ユーモアって身につけようと思ってもなかなか・・・ってところあるしね〜

ユーモアってのは自分を貶めることが基本だからな。
ベンゴみたいに自分が一番！と思ってる奴はダメだな。

じつは、今現在弁護が名無しで書いているという罠

949＝電波orテレパシストor便後が確定しますた。

実はみんなコテハンかも知れないという罠

ユーモアに固執するのはﾆｾﾍﾞﾝの証しという罠

最後まで使いきろうね。

１、２度しか来店しないコレクターヲタクに珍重されるだけ。
わかりやすい美味しさを表現できていない店ばかり。

かろうじて獲得した支持層であるヲタクどもが夜な夜なネットなどで
宣伝に精を出してくれるのだが、社会性に著しく欠ける彼等の自慢話に
終始するその書き込み内容に共感を覚える人間は少なく、
宣伝効果には疑問が残る。

誤爆？

エキストラートを使用している店を教えて。
池袋大勝軒、今はない白楽の「ザ・ラーメン」
エキストラートの箱が置いてあった店が、俺の心に残る
（舌にも残る！？）うまい店

テーハミング♪チャチャチャチャ♪

便後がバカにされる理由として、化学調味料に対する異様な拘りがある。

「美味いラーメンであれば化調も可」と表向きは言ってはいるが、
では不味いラーメンでも無化調なら許されるのか。
そういう都合の悪い問いかけを無視するのが彼です。

要は店の職人の腕に過ぎないのにも関わらず、
「ラーメンに化学調味料という固定観念は捨てましょう」
とか平気でのたまう。

挙句の果てに、弁護くんの化調への偏向を書かれて、
「化調メーカーの宣伝に毒されてますね（藁」
とか見当違いの煽りで反応。

味の素社にそこまで力があるわけない、という事は普通の社会人なら
当然把握している。。
そういう世間知らずの妄想を自信たっぷりに語るあたりがイタいわけですな。

ま、普通に考えれば
「味の素社に仕事を切られた下請けの逆恨み」
くらいだろうね。

何度も言うようですが、
僕は麺、具、ダシなど色々な角度から触れています。
化調はそのうちの一つに過ぎません。
でも化調だけに関して妙に絡まれるんです。
なぜ化調だけに絡むのでしょうか？　全く不可解です。

>>960
アホか。
化調スレに対する便後の異様な粘着は何だ？

>>961
「味の話をしよう」と僕が言っているのに
なぜか化学の話がたくさん出てきます。
僕は個別店の「味」について語りたいだけなのに。

>>960
化調が絡まれる理由。

本当は絡む本人も良さはわかっている。が、もっともらしく
能書きこかれるとむかつく、昔からのラーメンファンは
最近の厨房が無化調なんとかと言ってるのが「生意気なんだよ
お前よりも俺の方が分かってるんだよ！」という気持ちから
疎ましく思える。

>>963
やっぱり異常に絡む人がいるんですね。
僕にとってははあくまでも、化調の話は全体の一部に過ぎません。

>>964
無化調で不味い店はどう思う？

>>965
正直、無化調ですごく不味いと思った店は、今までありません。
どうってことない店は結構ありますけどね。
化調頼りで不味い店は「ダメだこりゃ」と言いたくなりますが
無化調で不味い店は、どうしたら美味しくなるか考えたくなります。
その結果、化調を入れた方がマシでは？という場合も多いですけどね。

そうじゃないよ。化調もあっても可的なカキコがあると、
「メーカーの手先ですか（藁」という妄想をするのがイタい、と言ってるんだ。

もう少し整理して言うと、
化調入りで不味い店は、もし化調を抜いたら全く食べられない味になる
ことが大多数でしょう。
無化調で不味い店は、もし化調を入れればもっとまともな味になる
ことが多いような気がします。
だから、無化調で不味い店の方がまだ救いようがありそうです。

>>967
化調があっても可はラ板のコンセンサスじゃないですか？
完全否定する人などいませんよ。
もちろん、僕だって化調ラーメンも食べますから。
あとは好みの問題でしょう。

>>968
そういう店はおおむね高いから叩かれるんだよ。

>>970
それは無化調そのものがいけないんではなく
無化調というイメージ戦略を利用して
少しでも高い値段を取ろうとする経営者の姿勢がいけないんですよね。
無化調で真面目にやっている店まで同類に見られるのは
可哀想です。

化調使わなきゃ高くなるのは当たり前。
その値段が見合わない物ならば、長期間繁盛し続けることは無理。

>>972
全くそうですね。
でも客側の価値観だって変わりつつあります。
デフレの世の中でも、多少高くても良い物は受け入れられています。
よい店は生き残るでしょう。

味で全てが決まるのか？
商売ってカンタンだな（藁

>>974
いや、客の要求で決まるんだ。

カンタンだね（藁

>>976
簡単だと思うならば、君は大きな思い違いをしているか天才実業家のどちらかだよ。

いやいや、客の要求って要素だけじゃなくて
もっともっと複雑なものだと思ってたから。
随分とカンタンな解釈だねぇってサ（藁

弁護って一体何の仕事してんだ？
なんで毎日あっちゃこっちゃ食べ歩いてる暇があるんだよ？
弁護それだけ教えてくんねえ？
気になってしょうがない。

>>979
無職です。
ミエを張ってフリーだと言っていますが、定期の収入はありません。
たまに友人からおこぼれで仕事という名目で施しを受けてます。

飯田橋のシニアワークに行って、失業保険を貰って生活しています。
日本は良い国です。

980さんは無職なんですか。可哀想に。

無職じゃなきゃ弁護マニアも続けられんだろ。
キャップ検索や過去ログ漁り、弁護の追っかけも大変だわな、無償で（ｗ

>>980
私も無職ですが、不動産収入が月３００万円ほどあるので
本妻宅と愛人宅をいったりきたりの毎日です（藁

グルタミン酸やイノシン酸を単独で食べるよりも、
合わせて食べた方が同じ量でもおよそ７倍旨みを感じるというからな。
人間の舌なんていいかげんなもんだよ。

ちなみにトンコツラーメンに化調がつき物なのは、
グツグツ長時間煮込む寸胴に魚介系をぶちこんで臭みを出すより化調で補った方がいいからです。

>>982　お前のような馬鹿向きの爆弾を準備しているから楽しみにしてろやボケ。