☆☆☆銀座　　中央区☆☆☆

今日仕事で東銀座にいきましたのでいすず(いすづ)の前を通ったら、なんと！
テナント募集の看板。隣の住人に聞いたところ店はたたんだそうで、移転
等の話も聞かないとの事でした。地道に秋葉でやっててほしかったですよ！
ア〜ッ食べたい「いすづ」水曜日のサービスデー(秋葉ではこの日\100引き)

>>134
「冷やし中華大盛り？？うちはそんなもんないよ」
かつていすずにて店員にあざけるように言われた。
いなくなって結構。

そんなあなたもいなくなって結構。>>135

>>135
銀座でもそんな態度をしていましたか、
秋葉ではその態度が一つのスパイスでしたが。
銀座に行ってから一度だけ食しましたがスープが
和風っぽくなっていていすづ独特のパンチが無かったな。

>134
名前は忘れてしまいましたが
新宿御苑近くに
いすずで働いていた人が独立した店がありますよ。
味はかなり昔のいすずに近いですよ。

>>138
そうですか、独立されましたか！
大変恐縮ですがどの辺か、もう少し詳しく教えて下さい。
よろしくお願いします。

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%83%89%81%5B%83%81%83%93%81@%82%A2%82%B7%82%B8%81@%90V%8Fh%81@%93%C6%97%A7&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=
上の人ではないけど、
ラーメン　いすず　新宿　独立
で検索。

新宿御苑駅のａ出口を出て後ろ方向（新宿御苑）に進み、一本目の路地左側角
にあります。（新宿通りと新宿御苑の間の路地）小さな店で解りにくいが「こ
だわりラーメン」と書いてありますので、目に付くと想います。店内は、カウ
ンター６席です。メニューは、はなまるラーメン(550)、セット(650)、はなま
るチャーシューメン(750)です。スープは生姜の効いたさっぱり醤油味、麺は
中細のやや縮れ麺で茹で具合は硬めでまあまあです。具のチャーシュー、メン
マもまあまあです。テーブルにはご自由にどうぞのゆで卵があります。（普通
のゆで卵です）この店の主人は以前、秋葉原駅前の「いすず」で働いていた方
で、「いすず」が引越した時に独立してお店を始めた様です。おいらの好きな
「いすず」のラーメンがまた食べれて嬉しかったです。でも味はいすずと多少
違います。

>>141
ありがとうございま！。
いすずの移転の際に独立されて方ですか
どの方でしょうか？
早速行ってみます。

>>142
レポートキボンヌ。

吉野屋の隣に出来た屋台の長浜ラーメン食べた人いる？

>>143
醤油ラーメンを食しました。
まずスープですが銀座に越した時のようにサッパリめでした。
いすずは鶏の皮、ニンニク、缶に入った濃縮スープ(詳細不明)などを使用
していたのでパンチが効いた味でした。(その分好き嫌いがはっきりしていた)
チャーシューはいすずよりもおいしいようです。
次に。太さ、ゆで加減、これはそのまま受け継がれていましたね。
いすずより\100高い分ゆで卵、海苔などがトッピングされていましたが
チャーシューとメンマだけのパンチの効いたそれとはおもむきの異なる
ラーメンでありました。
比較とは別にはなまるはそれなりにおいしくいただきました。