≫≫　中野区のラーメン屋さん　≪≪

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/03 18:07

中野駅周辺だけではなく、中野区全域ってコトで。
前スレは
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/988683765/

2 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/03 18:14

麺好に行ってきました。
これはかなり美味しいですねー。
無化調なのに当たりが弱くないし、
その割にはちゃんと無化調の良さが出ています。
店に入った瞬間にかなり昆布の香りを感じましたが、
スープを飲むと鰹節や鯖節も結構たくさん入ってるんですね。
今日は３時で売り切れ店じまい。

3 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/03 18:16

高円寺スレにも書いたけど、こっちにも。

環七大和町「一丁目」行ってきました。
鶏ラーメン＆唐揚げを食べました。
透明な中華塩スープは、中華の基本をわきまえた感じの味です。
上に乗っている鶏のうま煮も美味しかったし、
ほうれん草も冷凍っぽくない新鮮なものです。
これで500円なら誉めるしかないでしょう。
唐揚げは美味しいけど、店が絶品と自慢するほどでの味はありません。

4 ：940：02/03/03 21:36

いきなり弁チャンかよっ！　

5 ：弁護くん ◆/BENGO8A ：02/03/03 21:43

そうそう、トリップ変えたんでした（藁

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/03 23:37

>>2
出汁の香りが出てるようなラーメンって嫌だな。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/04 16:37

>>1
ご苦労さん！
範囲を広げた方がネタ切れを起こさなくていいね。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/05 01:11

　　麺好は道楽でやってるのか？？
　だいたいいつも昼の１２時から３時ぐらいまでやって、休憩閉店。
そのあとズルズルと休憩しまくって、そのまま閉店。
　んでもって週休３日ぐらいしている。オレは近所に住んでるが、
１３～４回に１回ぐらいしかラーメンにありつけない。
　商売っ気の無さ過ぎる店も好きになれんな。。やる気が見られない。　

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/05 03:14

ただ客を馬鹿にしてるだけだよ。
そんなやり方でも、アホな客ははまって何度も来るから商売はなりたつ。

10 ：：02/03/05 04:28

>>8

美味いんだからいいんじゃ(ﾜﾗ
まずくてそんな店のやりかたじゃ潰れるだろけど。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/05 23:42

麺好今日行ったよ。うまかった。
この前行ったときは夜だったから閉店してたから早めに行ったよ。
昔は夜もやってたんだがな～。

12 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/05 23:45

僕は道楽でやっている店の方が好きです。
原価や儲けなどあまり気にせず我が道を行けるから。
嫌な人は行かなければいいだけの話です。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/06 00:03

麺彩房､行ってきた。なんかリニューアルしてラーメン専門店にしたらしい。
中華そば６００円にしてはトッピングがかなり充実してた。
メンマがウマかった。次はつけめんにチャレンジしたい。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/06 02:10

道楽でっていうか下手くそがやってる店は、客のうちの半分も満足させられ
ないんだよな。
そういう店の店主にに限って間違いなく俺は一番と勘違い。
客もここは最高ーと勘違い。
店主と共に常連も年をとって終わっていく、いわゆるそういう店。
成長の無い店。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/06 17:07

なんでもいいじゃん

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/07 15:21

ところで麺喰楼なんで閉店したの？
後釜の「龍」はわざわざ行く必要のない店だな。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/07 15:58

中野のラーメン屋結構行ったけど・・・・どこもﾋﾞﾐｮ～
で、その中では一応青葉かと・・・
少し離れたとこから言うと。
１．武蔵家（青梅街道沿い）
２．高揚（むしろ東中野）
３．相原家（青梅街道沿い、むしろ新高円寺だっけ？新しい駅）
４．青葉
個人的見解ではあるが一応まじレス・・・

18 ：_･)ぷっ：02/03/07 16:13

＞新高円寺だっけ？新しい駅
　本のデータ？？（藁

知らないのに書くなＹＯ

19 ：17：02/03/07 17:02

車で行ったんだよｗ

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/07 18:18

つうか麺好のおやじは痛風が最近ひどいらしいのよ
まあ、そのうち良くなったら休みも少なくなるだろう
スープ作る量が少ないから夜まで営業は出来ないみたいだけどね
日曜日なんかは１１時開店で、３時にはもう終わりだし

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/07 18:40

>>16
家庭の事情かで、長野に帰った。
前のスレにも出ていた。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/07 19:03

>>17-19
普段中野駅だけ利用している人間は丸ノ内線使わないからなぁ。
「青梅街道方面は歩いて逝けないこともない（約１５分）から歩いて逝く」
という人間は、丸ノ内線の駅がどの辺に分布しているかなんて
正確には把握していない。中野育ちの人は別なんだろうけどね。

「香門が閉店する（した？）」と前スレに書いてあったけど…。
まあ、個人的には好みじゃなかったんで、どっちでもいいわけだけど…。

青葉って、何度食ってもイマイチなんだけど、かと言って
他に代わるラーメンがそうそうあるというわけでもなく、
それを考えると、青葉は（それなりに）評価できるということになるのかな？

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/07 19:24

中野はﾀﾞﾒﾀﾞﾒということで・・・・終了

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/07 19:29

>>23
ほな、東京ではどこがエエん？？

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/07 23:09

中野はやっぱり栄楽では？

青葉も昔は結構美味しかったんだが、混雑緩和の為の
スープ作り置きが失敗だよなぁ

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 00:07

スープを作り置きする
↓
スープを寝かせる
↓
味がこなれる
↓
（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

27 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/08 01:08

＞麺好のおやじは痛風が最近ひどいらしいのよ

入院して４日ほど店を閉めたそうですね。
他の客が「もう大丈夫ですか？」と訊いたら、
店主は「う～ん…何とか」と苦笑いしていました。
そのやりとりから察するに、あまり大丈夫ななさそうに見えました。

28 ：●：02/03/08 01:59

香門は元気に営業中ですが・・・。閉店って単なる厨のデマだろ。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 03:43

>青葉って、何度食ってもイマイチなんだけど、かと言って
>他に代わるラーメンがそうそうあるというわけでもなく、
>それを考えると、青葉は（それなりに）評価できるということになるのかな？
って、いまいちなものをそれ以下のものと比較してそれなりとしてしまうなんて
味に対する主張がないんか？

30 ：君子：02/03/08 03:47

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31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 10:17

なかなかの鼠講ですな・・・

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 11:29

>>29

青葉の評価

絶対評価：△
相対評価：○+　　→　美味しいラーメン屋が少ない以上、それなりの意味はある。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 11:34

栄楽ではつけそば食った後にスープを貰えるのかな？
以前「スープください」って言って器を渡したら、
麺の乗っていた皿とコップも一緒に持っていき、
同時にテーブルを吹くまでされたんだけど、
「そういうサービスはやってないから帰れ！」ということなのか？
常連さんよ、教えてくれ。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 19:07

相対評価ねぇ。
愚の骨頂だな。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 20:56

>>34
絶対評価だけだと、殆どのラーメン屋が「イマイチ」とか「不味い」になってしまうぞ。
ラーメンなしで生きていけないラヲタにとってラメーンは必需品。
よって、イマイチでも食わなくてはならないのです。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 21:03

>>28
営業終了日を分かっていないと思われ

>>33
栄楽はスープ割りしてくれるよ

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 21:08

>>36
要は、「香門は閉店を予定している」ということで？

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 21:13

はじめてココに来ました。このスレしか見ていません。
大勝軒は？無視なのですか？鍋屋横丁の。
わたしにとっては旨すぎて、麻薬でも入っているのかと思う程なのですが。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 21:16

>>38
中野の丸井近くの大勝軒なら食ったことあるけど…。
味に深みが無くなんだか物足りなかった…。
鍋横の大勝軒は丸井近くの大勝軒とは違うシロモンなの？
丸井近くの大勝軒を一度食ってしまうと、他の大勝軒への期待も萎え↓です。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 21:37

丸井の近くのはダメ！！！！！鍋横に行ってみて下さい。
系統は同じだと思うけど、味はぜんぜんちがうよ。
わたくし的には野菜つけソバがベストです。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 22:18

>>40
野菜ってどんな野菜が入ってるの？

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/08 22:24

モヤシ、タマネギ、にんじん、にら、あとはメンマと刻みネギ。

それからチャーシューを短冊切りにしたやつ。
ちょっと酸っぱいんですよ。リクエストするとスープ入れてくれます。
それでもうひと玉食べられそう。だけど、一杯で満腹です。
麺がどんぶり一杯。しこしこで太いから。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/09 06:17

>>35
しつこく煽るつもりは無いんだけど、、、。
相対するのが関東近県（×）とか、東日本（×）とか、じゃ無くて、日本全国
（最低これじゃなきゃ相対の意味無いよね）じゃだめなのかな？
これなら大概の馬鹿も納得する“相対評価”になると思うよ。（マジ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/09 09:44

俺は馬鹿だが、納得しないものを妥協して美味いとは言いたくない。
自分の舌で不味いと感じたものは物はそれ以上でもそれ以下でもない。
だが、逆に美味いと思ったものもそれ以上でもそれ以下でもない。
この世に、いかにオイラを楽しませてくれる食があるか。
ラーメンも一つのレシピだが、ほんのほんの極少のレシピに過ぎない。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/09 10:42

>>43
一人で全国ラーメン食い歩きやってくれ！
てか、全世界のラーメン（最低これじゃなきゃ相対の意味無いよね）じゃだめなのかな？（藁
がんばって相対評価の意義を見出してくれ！

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/09 15:31

栄楽でﾁｬｼｭｰ大食ってきたYO。相変わらずうまかったが、
「都合によりしばらくの間夜は休業」ってな張り紙があった。
ガイシュツかも知れんが、何ででしょ？

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/09 18:14

>>46
あそこあんまり商売っ気無いからね。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/09 20:11

>>37
3/16閉店予定
ちなみに3/15と16は醤油とうまかもんのみのメニュー
チャーシュー麺にはできるらしい

>>39
大勝軒には幾つかの系統があるが、丸井横と鍋屋横町は
同じ系列(中野系)らしい
というか、店によって味が全く違うので探求心を持って
逝くべし

>>46
マジ？
ちょっと前もそんなコトあって萎えてたんだが、ようやく
夜の部復活して安心してたのにまた休業？
仕事帰りにしか逝けないのに残念だ

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/09 21:25

>>45
早く狭い殻から抜け出してくれ。
相対評価に意義なんぞ無いことに早く気付いてくれ！

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/10 02:35

５０げっと

51 ：　：02/03/10 04:34

>>33
>栄楽ではつけそば食った後にスープを貰えるのかな？
>以前「スープください」って言って器を渡したら、

運びのおばさんに渡すんじゃなくて、こっちからカウンターに器を持ってって
おやじにでかい声で「スープください！」って言うんだよ。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/10 20:34

漏れの得意技、それは「栄楽のオヤジのモノマネ」だ。…ｺﾎﾝ。
「いらっしゃいやせぇ～！」 …誰にでもできるのか…(泣

>>51
お手伝いの娘（姉妹？）に頼むという手もあるYO。
ちなみにオヤジに頼むとたまに薄くされすぎる事がある。注意。

最近年のせいか、特大が喰いきれなくなったよ…欝だ。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/10 23:03

>>33
ﾊﾞﾊﾞｱはﾓｰﾛｸしてるからﾀﾞﾒ。
いつもスープ割りしてもらってる常連なのに何度もやられた。。。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/11 01:12

沼袋の航海屋どうよ？
ラーメン＋半焼飯＝７５０円はかなり満足なんだが。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/11 01:25

それぞれの味はどうだった？
７５０円だと、特別美味しいというわけでなくても、
文句を言うやつはいないだろうけど・・・。

56 ：５５：02/03/11 01:25

↑５４へのレスです。

57 ：54：02/03/11 23:29

ラーメン＝スープの醤油色がほとんど無いくらいにあっさり。
　　　　　全体的にインパクトの薄い味デスね。無難にあっさりと言うか。　
　　　　　課長も使ってるんだろうけど、それを感じさせないような気がしマス。
　　　　　あとネギ「白美人」も美味しいYO。ちなみにつけめんは今一特徴が無いデス。

焼　　飯＝一応チャーシューを推している店ではあるので、
　　　　　ぶつ切りのそれがたっぷり入っているので、満足感は大きかったデス。
　　　　　あと高菜、卵という取り合わせだが、高菜を取っ払った方がシンプルで美味いような気が。
　　　　　どっちにしろ半焼飯＝２５０円はついつい頼んでしまいマス。

たしか阿佐ヶ谷かなんかにもあるんじゃなかったっけか＝航海屋。
沼袋と両方逝った事のある方、レポートｷﾎﾞﾝﾇデス。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/12 00:17

新青梅街道の江古田に大勝軒できるね。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 00:14

青葉のスープがぬるいのは魚の臭みが出ないようにらしいんだけど、
沸騰させた方が臭みが飛ばせると思うのはオレだけ？

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 01:31

航海屋＠沼袋、焼豚飯がお代わりし放題で
満足度高かった(w
ただし、ラーメンは余計だった(ちょ爆♪

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 09:16

沼袋で航海屋はいるなら、路地入って「ＧＯＭＡ」行った方が
好みだな。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 09:26

中野通り、新井の交差店を北に300ｍ程行ったところに博多ラーメンがOPENしました。
早速行ってきましたが・・・。

なんか、師匠みたいな人がいて、中国人に手取り足取り教えてました。
きっと、その中国人が店を任されて営業していくんでしょうね。師匠はそれまでの指導役です、きっと。

肝心の味は、当然師匠がとったスープなのでしょうが、本場・長浜の味を思い出しました。美味しかったです。
ただ、中国人が麺を上げてて、きっとお湯の温度も低かったんだと思いますが、麺が絡まりあってて、
その部分が生煮えで、はっきり言って麺に関しては最低でした。スープの出来が良かった分、本当に惜しい!

お店の関係者がこれを読んで改善してくれればと思います。
皆さんも行ってみてください。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 10:18

>>62
それってラブホテルの下の店？
昨日入ろうかと思ったけど、どうしても家で餃子が食いたかったので止めちゃった。

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 10:35

>>63
そうだよ。
あそこ俺も行ったけど中国人いいかげんすぎ!!国民的性質なのか?
教えてたオジサンがいなくなったら、スープの味もあっという間に落ちるだろうなと予感させる店です。
だいたい、半ライスから替え玉まで全部食券制って、あの中国人よっぽど信用されてないんだねえ。
普通替え玉頼むのにいちいち食券買うかよ。ちなみに経営者は、向かいのイタリアンとか同じ所にあるバーをやってるところです。

65 ：五十番マニー：02/03/13 11:02

>>60

逝って後悔、航海屋(爆
阿佐ヶ谷の本店にいったんだがガッカリしたYO!!。

>>39

鍋横の大勝軒は中野とは別物やね。鍋横の方がうまい。たまに行列もできるYO!!

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 13:41

>>59
店が店なら客も客だな。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 15:42

>>66
？？？

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 16:13

新スレになってからレス付かなくなったけど、やっぱネタ切れ？

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 18:09

ネタ切れです

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 21:57

中野と高円寺のあいだ、東高円寺にも近い
大久保通り沿いの店、「ばりこて」はどうよ？

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 23:17

>>70
九州ラーメン店だよ。
町田市成瀬から移転してきた店で、
町田時代はすっごーく美味しかった。
移転後、どうしてももう一度食べたくてわざわざ
東高円寺まで行ったんだけど、以前ほど美味しくなかったよ。
あ、でも美味しいことは美味しいよ。
麺に固さは「生」を指定できるので試してみては？
意外な旨さだよ。

72 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/13 23:20

一丁目って、ＴＶにも出たことがあるのに
話題に上らないですね。
行った人が少ないんでしょうか？

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 23:32

>>一丁目
販売杯数の少なさと値段対比での美味しさの為
話題に上らないと思われ

74 ：●：02/03/13 23:56

誰か、平成軒について語ってくれ。いつ見ても客が入ってなくて
可愛そうなんだ・・・。近くのみかわやは結構繁盛してるんだが。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/13 23:59

>>72
＞一丁目って、ＴＶにも出たことがあるのに

マジですか？漏れﾒﾁｬｸﾁｬ近所なんだけど…逝ってみよ。

76 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/14 00:08

>>75
500円で味もなかなかでした。
感想は>>2参照。

77 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/14 00:09

>>2ではなく>>3でした。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/14 01:03

１丁目と６丁目は駅から遠い。。。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/14 19:34

どこもかしこも、雑誌の切抜きやらラオタのＨＰのコピーやらを壁にペタペタ
貼りやがって！ウゼーんだよ！！

80 ：75：02/03/14 19:57

>>76
逝ってまいりました＞一丁目。
醤油ラーメンと唐揚げを注文したんだけど、塩食えば良かったのかしら。
ちなみに唐揚げは…ウチの方が美味い（w

その一丁目の並びに「十八番」という昔からやってるラーメン屋があるんだが、
子供の時は（もう２０年前の話）家族でよく食べに行ったYO。ワンタンメンｳﾏｰ(ﾟдﾟ)だった。
今でも美味しいのかな…結構年配の夫婦がやってたんだけど、元気かな？

81 ：78：02/03/14 21:34

>>79
お、お、俺もかっ！？

82 ：ヒロカツ：02/03/14 21:46

味王になる男

83 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/14 21:54

>>80
塩の方が人気があるみたいです。
僕も塩しか食べてません。
あくまでも安いから誉められる店なんですけどね…。

84 ：75：02/03/14 22:25

>>83
歩道橋を渡り150円追加して、野方ホープ食った方が良かったかも（w

85 ：　：02/03/15 00:24

香門は土曜日で閉店ですね。今後はフランチャイズの
育成に力をいれるそうです。残念。今日はじめて食べましたが
塩ラーメンは確かにうまかった。たまごもグッド。
土曜日は感謝セールみたいに安くするそうですが、たぶん
行列ができるのではないでしょうか。僕は明日また行きます。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/15 00:45

野方はどうなのよ？
ラーメン屋多いけど

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/15 00:50

今さら言うのもなんだけど、塩ラーメンとうまかもんラーメンの違いが分からん。
しかも、塩の方が安かったような気が・・・。
実は、モノは同じで、「３０食(？)限定」の割引サービスだったのかと・・・。

88 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/15 01:02

>>84
野方ホープは２ｃｈではあまりいい評判は聞かないけど、
それなりに美味しいですね。
でも自分は一丁目の方がやや好きかな。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/15 01:35

>>88
ホープ軒は野方に複数あるんですか？
野方一丁目にあるホープ軒が旨いんですね。
香門の最期を看取った後に逝ってみます。

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/15 01:35

野方ホープは２ｃｈの評価って言うよりも、ラ博でも撃沈した店だし。
まぁ、美味くないってことでしょ。
今は置いているか分からんが、辛子味噌とニンニクを適量入れれば、
何とか食えるものになっていた記憶がある。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/15 02:17

>>86
確かに多いですね。野方に住んで20年になりますが、
昔はそんな街ではなかったモノで…軽い違和感が。
野方駅前商店街にある、何となく青葉もどきのラーメン屋、何つったっけな？

野方一丁目といえば今から17、8年前、環七沿い大新横丁の入り口に、
ホンの数ヶ月間だけ天下一品があった事が。
いつもガラガラで即閉店。今では確かバイク屋さんになってます（w
ちなみにその近所にある「菜来軒」は味噌ラーメンが美味しいYO。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/15 04:16

香門。先週に続いて昨日も食べてきました。遅めなので醤油オンリー
(うまかもんは苦手なので) 思えば味が薄っぺらに感じて行かなくなってから
一年半程経ちましたが先週に引き続き旨かったです(今回はニンニク抜き)

ありそうで無い味なので無くなるのは、やっぱり残念です。
閉店近くになって全盛期の味に戻ったように思えましたが気のせいでしょうかね？
今日から二日間は閉店セールの特別定価なのですが所用で行けそうに無いです。
残念無念。行った方のレス期待しています。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/15 04:59

>>89
一丁目というのはラーメン屋の名前でしょう。
環７にあるよ。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 00:16

>>62 >>64
今その店に行ってきた。一風堂みたいな東京向きアレンジラーメン。
そういうのが好きなヒトはいいが、九州人は近付くべからず。必ずや
怒り狂うであろう。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 01:55

今日も行ってきた香門。普通のラーメンを注文。
チャーシューが午前で無くなったらしい。残念。
いよいよ明日でラストか・・・フランチャイズがあるからいい、か。。。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 12:13

>>91
>青葉もどきのラーメン屋
辰巳やのことと思われ

97 ：91：02/03/16 12:56

>>96
そうそう、思い出したYO。ｻﾝｸｽ。

すっきりした所で栄楽食いに逝ってこよっと（w
土曜だから並んでるかなぁ…。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 14:00

昨日、半年振りに香門へ行ったよ。
平日って言うのもあったけど、ガラガラだった。
「・・・休憩無しで売切れるまでの営業です。・・・」
って張り紙が、何か虚しかったな。
うまかもんラーメンを注文。
考えてみたら、オープン当初に「塩ラーメン」が限定で無かった頃は
「塩ラーメン」。行ける時間帯から、塩が食えなくなってからは「う
まかもんラーメン」ばかり食っていた。
特別に、「美味い」と感じるほどではないラーメンだったが、何処へ
行ってもスープを残す俺が、自然に一口、二口とスープをすすってし
まうと言う嫌味のないラーメンだったな、「うまかもんラーメン」は。
「醤油らーめん」は食った事なかったし、最後を見届けがてらに、こ
れから「醤油ラーメン」でも食いに行ってみようかな。
一番気になるのは、香門の後、あの場所が何になるかだな。

99 ：東高円寺在住者：02/03/16 14:10

中野富士見町駅近く（寿橋交差点）の麺好いってきました。
僕的には、まあまあでしたが、好きな人には、はまると思います。
半熟たまごもおいしかったし…。
ただ営業時間が短いのが難点ですかね。

100 ：ﾄﾐｨ ◆aUBEAjlI ：02/03/16 14:17

100ｹﾞﾄｰ

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 14:32

雑誌に載ってない古くからあるラメーン屋さん
知ってるよ
教えないけどね。
醤油ラメーン。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 14:33

>>101
うんわかった。教えなくていいYO!

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 14:44

>>102
ｱﾎ発見（藁

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 16:32

>>103
＞一番気になるのは、香門の後、あの場所が何になるかだな。

禿同！上階がマンションっぽいので深夜までの営業は無理なんだろうな。
「青葉中野南口店」あたりを予想。もしくは、コンビニか酒屋。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 17:36

青葉だけはやめて！
できれば、繁華亭３号店キボーン。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 17:38

>>105
繁華亭の南口店（１号？２号？）はどこにあるんですか？
探したけど見付からんぞぉ～～～！！

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 17:51

なにげに中野坂上の平成屋の支那そば、青葉より好き。
オーソドックスで、上品なしょうゆ味。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/16 18:25

繁華亭の南口店は、マルイの二本裏のあやしい路地を入ったところにあるけど、
ラーメンだけ食べるなら北口に行った方がいい。
南口は常連さんが集う飲み屋と化している。
ただ、南口のラーメンは酒の後に合う特別仕様になっているようなので、酒＆
ラーメン好きの人は、すいている時を見計らって行ってみるのもいいかもね。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/17 00:47

>>104
青葉だけは来てほしくない・・・頼む。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/17 00:52

>>104
２４時間営業のコンビニがいい。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/17 00:53

24時間じゃないコンビニなんて田舎にしかないだろ？

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/17 00:58

>>111
あるよ。酒屋がやってるコンビニもどきのことが多いけど。
２２～２３時には閉まる。まさに田舎のコンビニと一緒（藁

113 ：110=112：02/03/17 01:00

レスするポイントが違った・・・。鬱

110では
「コンビニは２４時間営業だから下手なラーメン屋よりはコンビニの方がいい」
という意味で言ったのです。

114 ：111：02/03/17 01:03

俺は買い物はスーパーでまとめ買いするから
コンビニはあまり使わないなあ。コンビニは高いし。

115 ：111：02/03/17 01:03

この話はやめときましょね（ｗ

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/17 01:07

セブンイレブン近いやん。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/17 20:31

>>107
オヤジは下品だぞ。

118 ：117：02/03/17 20:33

ゴメソ。
中野南口の平成軒のオヤジと間違えた。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/17 21:58

>>118
「○」の中に「平」がトレードマークの居酒屋っぽいあのラーメン屋か？

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/17 22:38

>>119
まるへい？

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/18 22:14

香門ってフランチャイズにしてラヲタ受けするような味なわけ？
山頭火と同じ運命を辿りそうな気がする。。。
街のラーメン屋に留めておけばいいのに。。。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/18 22:47

>>121
漏れも激しくそう思う
勘違いも甚だしい事この上ない＞香門

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 00:16

>>121､>>122
フランチャイズに専念....
潰れたいい訳なんだから、突っ込んじゃ可哀想だよ。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 00:48

>>123
え？そうなの？

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 00:52

違うでしょ。おぢさん（社長）は
指導に時間が必要だからやむなく
ここ（本店）は閉める、と言ってたよ。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 00:57

>>125
大勝軒みたく、店に弟子入りさせればいいんじゃない？
（初めはそんなもんで十分だし、ＦＣ展開してコケたときのリスクを考えると、
営業をやめてまでＦＣ育成に精力を注ぐメリットってないような気がするけど…。）
それとも、すでに支店がたくさん存在しているにも拘わらず、
肝心の指導が行き届いていないとか？（それなら納得。）

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 01:10

>>125
だからね、それがいい訳なんだＹＯ。
あそこは家賃高かったしね。
売り切れゴメン営業としていた最終二日間の閑散とした店を見たら、いかに
儲かってなかったかって事がよく判るでしょ。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 01:18

>>127
確かに、あれだけの広さの店舗の割には
客の入りがイマイチだったかもね。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 01:23

事情通？妄想？

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 01:28

>>129
誰に聞いてるんだ？（ｗ

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 01:34

kamonはふつうのラーメン屋。
なくなったってどうってこたぁない。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 01:37

>>131
でもkoumonがなくなったら
ウ●コ出来なくなって死んじゃうぞ！

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 01:41

あれはカモンと読むのだが。レベル低いな、ここの妄想バカどもは。

134 ：１３１：02/03/19 01:43

>>132
笑ったよ。噴出しちゃったよ、もう。
ナイス！

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 01:46

>>133
ムキになんなよ。
あ、もしかして関係者？
だったら、ちゃんと
事情を説明してよ！

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 16:46

>>134
笑うなよ。噴出するなよ。桜咲いてんだよもう。寒いよ。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 16:59

>>121
FC展開するなら、むしろラヲタを捨てて一般人相手に手広く商売するつもりじゃ
ないかな。単独店がFC展開して、ラヲタが喜んだ事例を僕はしらない。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 17:02

つうか、ラヲタ向け商売って実在するのか？

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 22:00

香門って中野のほかにもあるんだ？
知らなかった。
他は何処にあるの？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 22:05

>>138
１３７にレスしようかと思ったら、なんと鋭い突っ込みを・・・・。

>>137
オレ的には、ラヲタも一般人もそんなに変わらんと思うぞ！
（まぁ、ラヲタには一般人受けするラーメン屋に対して評論家気取りでアンチに回るヤツが多いが・・・・。）
というか、香門の客層は見た感じ地元の人（まぁ、一般人だろう！）が多そうだったけど・・・・。
多分、オレも２ｃｈ的にはラヲタに分類されるんだろうが、ＦＣに対してあまり抵抗はない。
同じ質を維持出来てる店も多いし、多くの人間がその味を享受できるんであれば
（＊美味しいということが前提）、ラヲタ的にもアンチに回る理由はない。

>>139
知らないなぁ。「これからやる」つもりなのかな？地方都市にある可能性もある？

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 22:43

>>139
埼玉の蕨にあったがあえなく１ヶ月で消えた

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 22:52

>>141
そう言えば、香門＠中野の麺は埼玉から輸送されていたらしいな。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 23:00

>>132
アナル責めもできなくなります！

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 23:01

中野駅から歩いて行ける距離で家系ラーメンってどんなのがある？
マズイおーくら家ぐらいしか知らんが…

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/19 23:49

10～15分くらい歩くが、新中野に「武蔵家」があるよ。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 00:15

新井のライフの近くの居酒屋みたいなラーメン屋､名前忘れたたけどうまかった。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 01:06

中野って家系が少ないね。魚出汁系ラーメンが多いような気がする。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 01:43

>>145
ウマイというわけではないけど、まあまあ食えるよね。
少なくとも、おーくら家なんかよりはマシ！

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 03:22

中野はホモのすくつ

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 08:18

↑（ﾟдﾟ）ﾊｧ?

151 ：五十番マニー：02/03/20 12:51

武蔵家はライスがタダだから、腹一杯食べるには非常に(・∀・)イイ!! お店だね。
味はまぁまぁかな・・・。
家なら高円寺の相原家はうまかったよ。おーくら家は論外です。

カモンも逝ったし、中野に斬新なお店できないかなぁー。
二郎だけは来て欲しくないが・・・笑
個人的には、蒙古タンメン中本か百麺あたりが近くに欲しい。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 15:50

>>149
常識。
>>150
アホか。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 15:57

>>152
↑（ﾟдﾟ）ﾊｧ?

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 18:22

「すくつ」ってなに？

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 19:48

>>153
↑（ﾟдﾟ）ﾊｧ。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 20:48

>>151
武蔵家のタダライス…、目の前にあった
あのプラスチックの券（？）はそれで置いてあったのか！
あれを店員の目に見える所に置けばいいのかな？

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 21:01

女だけど、武蔵家ファンっす。ゴハン食べちゃう...。
ラーメンに入ってる海苔でゴハンを巻いて食べるとウマイのよ！
お昼に一人で入るのツライけど、どうしても我慢できないときがある。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 21:04

今は老若男女関係なしに
１人で外食するのってザラじゃねぇ？

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/20 23:05

ラーメンでも蕎麦でも、女ひとりで入りやすい店とそうじゃない店があるよ。
武蔵家は昼は若い男ばっかりじゃん。
ゴハンのチケット出して青ガッパがーっと乗せて、
「麺固めで脂おおめ」とか言いたいけどなかなか。
カモンはそういう意味では楽だった。

女のこ、だれかいないの？

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/21 08:32

女の子のﾗｦﾀ・・・ﾊｧﾊｧ

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 00:28

昨日、日テレのﾗﾒｰﾝ屋ﾍﾞｽﾄ99を見たら、
香門の閉店はオヤジさんの引退が原因らしい。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 12:36

香門跡の今後がマジで気になる。。。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 12:50

居酒屋チェーン店だって

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 14:03

>>161
だから、言い訳だって。

>>163
まじで？
場所、悪すぎ。
長続きしないとみた。

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 14:18

>>163
あの辺は住宅街だから住人にしてみれば、
酔っ払いが練り歩くのはさぞかし迷惑だろうな。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 15:30

>>161
ギャー！！ビデオ録るの、忘れてた・・・ｼｮｯｸ

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 15:56

>>166
http://www.ntv.co.jp/ramen/

でランクだけでも見れば？　ビデオ録画しなくて正解だったんじゃない？

３位のじゃかじゃか、昼１時半くらいに行ってみたら20人くらい並んでた。
うまいのここ？　住所は新宿区だけどあと数歩で中野区だから書いとく。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 16:01

>>167
JRユーザにとっては実質東中野だよな。
早稲田通り渡って区が変わる。
熱が冷めた頃にでも行ってみるか、
その「じゃかじゃか」とかいう店。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 19:41

>>167
なんで？つまんなかったの？

170 ：元東中野住民：02/03/22 21:43

Part1から通して読んでみた。
十番が隠れた名店のように扱われててなんかすごく嬉しかった。
俺が消防の頃から家族ぐるみの付き合いをしてる店だしな…。
消防時の土曜の昼飯はいつも十番のタンメンに餃子。
夏の暑い日に汗をダラダラ流しながら友達と食べるタンメンはうまかったなぁ。

風の噂でどっちの料理ショーに出てから混むようになったって聞いたけど
味は変わってないのかな？
今度実家に帰ったらタンメン食べに行こう。

171 ：145：02/03/22 22:14

意外に武蔵家人気あるね。
新中野近辺だと、青葉、大勝軒はまあまあかな。赤坂屋は夕方通ったがガラガラ。客は０。
きょうは中野駅前の月寒でみそラーメン半額（\350）セールやってたよ。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/22 23:52

月寒は弱ってるときにイク～。
スキーとか旅行の帰りは、青葉や武蔵家まで歩けない。
いま弱ってます。まだやってる？

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 02:04

青葉の隣に鳥取ラーメンって言う店があるけれども
本当に鳥取ラーメンって存在するの？

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 02:27

そ、そこは…

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 04:09

>>170
漏れもここ読んで思ったんだけど、地元の人が大切にする店って意外と名前が
上がらない。
青葉とかがかませ犬的に混んでくれて、ある意味ありがたいと思います。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 06:17

>>175
青葉一件が犠牲になるんだったら・・・ってやつか。
確かに、今青葉に並んでる客がバラけて
他のラーメン屋に行ったら、どこもかしこも混んでしまうからな…。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 10:31

＞１７５
青葉に並んでいるやつらって、結局どこでもいいんすよ！
ひまそうな店に、青葉ののれんかけても、わからんっす。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 10:33

薬師銀座の「大一元」は地元御用達！
出前もしてくれるし．．．

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 15:01

>>175
お前、随分とえらそうな事が言えるようになったな。厨房の分際で！

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/24 03:52

味精燃に、とやかく言われる謂れ無し、やな。

181 ：五十番マニー：02/03/24 12:29

>>156

そうそう、小ライスとライスの選択ができやす。
中ラーメンとライスでおなかいっぱいになりまっせ。

>>157

おおっ・・・食べ方を心得てますね。
スープに浸したのりでごまを降ったご飯と食べると美味しいね。
漬け物も山盛りにもって食べてます。ってか男っぽいお店だと
思うんだけどなぁ・・・今まで女性客の姿あんまり見たことないし・・・。
武蔵屋は良い意味でも悪い意味でもタダライスなしでは評価が下がるお店だと思う(藁

>>175

地元だけど青葉はここ一年以上いってませんが何か??

赤坂屋より中野南口の平成軒の空きぐあいがいつも気になる・・・。
いつみても客がはいってないんだけど、なんであのお店持ってるんだろう・・藁

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/24 12:35

>>181
あそこは酔っ払い御用達の店と見た！
ああいう店って入るのに抵抗があるね。
空いている理由が分かるような。。。

183 ：182：02/03/24 12:36

↑平成軒に関するコメントです。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/24 12:41

>>175
それは言えるな。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/24 16:51

んーと。元蚕糸試験場向かいに以前韓国系牛骨スープのラーメン屋があった
んだけど、今どこにあるかわかる人っているかな？

ラーメン的にはあんまりだったんだけど、これのご飯が食いたいｗ

＃あ、杉並区か

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/25 00:54

？

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/25 00:58

武蔵家の店主を最近見かけないけどどうして？

188 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/03/25 02:08

青葉逝ってよし

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/25 02:28

>>187
レシピがあって、作業になれたバイトがいれば、なんとか営業は出来る。
山頭火・おーくら家も、麺職人・亀長（鳥取ラーメン）も、
経営者自ら現場には来ていないんじゃないか？

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/25 14:49

亀長は経営者の顔を見ると、亀長やる前にキャバクラを潰した事や焼鳥屋
で失敗した事を思い出して笑っちゃいそうだからいなくて正解。
ま、そうでなくともホントに亀みたいな顔してるから面を見ただけで食欲
無くなるよな。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/25 21:55

>>190
ドラゴンボールに出てくる“うみがめ”みたいなツラしてんのかなぁ～。そんでもって、キモイ斑点が顔一面に…!!

192 ：五十番マニー：02/03/25 22:01

>>182

どこまでも薄暗い店内は入る人を遠ざけるオーラがありますね。
誰か行った事ある人の話をキボーンヌ。

>>190,191

あんまり味とは関係ない事をつっこむのはかわいそうと思われ。
まぁ、旨くないのは確かなんだけど・・・。

>>189

麺職人は午前中～ランチタイム時は大将おりまっせ。

193 ：189：02/03/26 00:16

>>192
あの人がオーナーなの？
単に現場を任されている店長だと思ってた。
麺職人がメインで亀長はサブ（誰かに委託）なのか？

194 ：俺は武蔵家一回しか：02/03/26 00:48

行ったこと無いけど、家系のレベルとしてはどうなのだろうか。
ライス無しでは本当に評価下がるよね。とにかく味が薄いよ。
でもその時のスープの出がたまたま悪かっただけかも。
　それよりも若いにいちゃんの客が海苔を多めにしようか悩んでいたのを見て、
そんなこと悩むことかとつっこみを心の中で入れていた。
ライス無料は偉いよね。

195 ：五十番マニー：02/03/26 12:30

>>193

あの人っす。壁になんかうんちくの取材の書いてるの見たら
大将って書いてあったけど??

>>194

おーくら家くってみそ。武蔵のが旨いって解るから(藁
家だと百麺か相原家がいいなぁ。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/26 13:15

>>195
武蔵家が旨いのではない！おーくら家が不味すぎるだけだ！

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/26 18:35

196がいいこと言った！！

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/26 20:31

安っぽいほどピカピカの「麺次郎」ってどう？
誰も入っていないんだけど・・・。　＾＾；

199 ：zutto：02/03/26 20:33

>198さん
エーっと、じぶんはちょっとだめです。
麺とスープのバランスがばらばらです。

200 ：ﾄﾐｨ ◆aUBEAjlI ：02/03/26 20:42

200ｹﾞﾄｰ

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/26 21:49

>>199
じゃあ、見た目通りってことで？

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/27 00:17

らーらーらー、らーめんじろう

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 05:39

≫≫　中野区のラーメン屋さん　≪≪
“さん”　つけてるあたりにセンスの無さを感じるね。

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 06:53

つまんねぇつっこみだな。

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 08:01

よし、じゃあセンスのいい次スレタイトルを考えてみよう。
「WAO！中野区のラーメン屋だぜBRAVO！ part3」なんてどうだ？

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 09:03

山頭火いったが、塩ラーメンそんなにウマくない。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 10:01

>206
中野山頭火はやめときなされ・・・
まだ渋谷店のがマシ。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 13:27

>>207
良くも悪くも同じぐらいだと思ったが・・・。
そもそもＦＣなんだし・・・。
個人的には可も無く不可も無く。
値段が高いのが第一のネックだな。
味に関して言えば、まあまあ。
食うんなら塩以外をオススメする。
個人的には味噌がＧｏｏ。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 15:36

中野坂上の青梅街道沿い、高円寺方面に向かって
中野署の先の左側にある天鳳って
六本木の天鳳と関係あるのでしょうか？

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 15:38

関係があるとすれば
肉体だけのドライな関係かな。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 15:41

大喜ってどこにあんの？

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 15:42

>>211
大喜スレに逝けYO!

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 15:44

★★★大喜＠天神下★★★

214 ：209：02/03/28 16:30

>>210
やっぱそっか。。

215 ：206：02/03/28 16:51

今日は味七にいこう

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 17:45

>>215
じゃあ、カレーラーメンってやつ食べてみて。
食べてみたいが、ちょっと勇気が出ないんで。

食べた事の有る人、情報キボンヌ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/28 18:01

>>216
味噌ベースらしいけど・・・。

218 ：206：02/03/28 22:53

>216
レス見てなかった・・・ゴメン。
特味噌食べた。麺は好みだったけどスープはそんなにウマくなかった。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/29 15:31

>>216-217
カレーラーメン＋ライスは逝けますか？
ライスの量ってどのぐらい？
多すぎても少なすぎても困るな……。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/29 15:46

青葉の中野と鍋横って味違うの？
中野は異常に混んでる。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/29 15:57

相原家と武蔵家食べくらべたが・・・
武蔵家の方がうまくないか？
相原家はチャーシュー飯無ければ絶対行かないぞ・・

222 ：闘将！拉麺男 ◆HQ9zaNow ：02/03/29 16:08

222ゲットォォｫｫ！！
中野山頭火は麺がﾀﾞﾏになってたぞｺﾞﾙｧ!
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣(´´
　　　　 ∧∧　　　）　　　　　　(´⌒(´
　　⊂（ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　￣￣　 (´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/29 19:22

江古田大勝軒もあっという間に行列店になってしまったね・・・残念

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/29 21:30

>>223
ホント困るよな。しかも閉店するの早すぎ。
夜もやってほしい。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/01 14:34

今日は平凡にラーメンと餃子を食いに逝こう

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/01 16:26

227 ：「一歩」好き：02/04/01 23:41

今日、青葉＆山頭火＠中野に行ってきました。
一口目の感想は、「行列や噂ほどじゃないじゃん！」です。

青葉は味よりの黙々と仕事しているオジサンにある意味魅力を感じたです。
あそこまで行列するのは、皆さん、味そのものよりもオジサンのプロ意識が好きなんでしょうか？
山頭火は、チャーシューがでかくておいしいけど、イマイチ。味は薄いと思いました。

両方とも食べやすくってまた来たいなぁと思いましたが、噂＆行列ほどではないなと正直思ってしまったのは、両店をわかってないのでしょうか？

228 ：zutto：02/04/01 23:52

>227さん
私が言うのもなんですが、その意見でよいと思います。
でも青葉とか６０～８０人並んでるでしょう？
そこまで並んで「それほどじゃない」とはいいたくない
心理なのじゃないでしょうか。
ほんの３年ぐらい前までは並ばずに食べられたんです。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/02 00:02

＞228さん
私もそう思います。
普通以上にはおいしいと思うけど。
オープン直後にすっとどこからでも
入ることのできた４年前（くらいだったっけ）
がなつかしいです。
情報化の功罪ですね。

230 ：「一歩」好き：02/04/02 00:07

>>228
ふぅ～そうですかぁ、なんか安心しました。
青葉はまだ二回目だったのですが、前回も同じように思いました。
しかも、その時は、228さんのおっしゃる通り、「そこまで並んで『それほどじゃない』とはいいたくない
心理になりましたです。
青葉について同じ意見の方がいて、なんかホッとしました。(^_^；)

231 ：きゃっと☆キラー ◆QjD66QVM ：02/04/02 00:09

青葉逝ってよし

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/02 02:51

青葉が逝かないと困るヤツと言やぁ・・・（藁

233 ：負け犬：02/04/02 02:52

仙吉！だワン！

234 ：にゃおば：02/04/02 04:24

にゃっとにゃらにゃー。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/02 05:03

太陽飯店の太陽麺。
久々に食ったらケツがヒリヒリしたＹＯ！
スープが真っ赤で辛いけど何故かマイルドな味。
たまに食べたくなる。

236 ：zutto：02/04/02 20:50

＞２２９さん、２３０さん
のレスに安心。２ちゃんでこういうこと書くと滅茶苦茶言われることがある
から。それと、山頭火は本当に名前だけですね。塩ラーメンのアイデアは
好きなんですが、味は特別においしいと思いません。
あの通りは「ラーメン通り」のように店が多いですが、レベルはどうなんでしょう。

237 ：笑笑笑：02/04/02 22:48

きゃっと☆キラー＝にゃおば＝痔らーズ逝ってよし（藁藁藁

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/02 23:26

>>237
シカトしろって、電波は。
青葉スレ荒らされて潰されたからね。
まあ、対話が出来るようなヤツじゃないから
シカトするしかないのは分かるだろうけど。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/03 00:11

>>238
O.K.

240 ：「一歩」好き：02/04/03 00:19

>>236
ラーメン通りとしてのレベルですか・・・。難しいですね。
有名店が並んでいるという意味では、なかなかハイレベルじゃないですか？
青葉、山頭火、家系（名前忘れました・・・）、坂内、あとなんだか紹介された雑誌を貼り付けてるつけ麺のお店。
あとなんか名前知られてるのありましたっけ？

241 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/03 00:20

電波で～っす！でもドキュンに言われたくねえよ！！
青葉食って逝け！

242 ：にゃおば：02/04/03 05:10

よんだにゃ？

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/03 07:14

坂内小法師のねぎはウマかった。焼豚もマアマア。

244 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/03 17:20

坂内はアリ。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/03 17:24

青葉昼の３時だってのに２０人ぐらい並んでた。
で、麺次郎いったんだけどほんとに安っぽい味だね。

246 ：青葉：02/04/03 18:04

うちは味に拘りすぎて店が狭いです。ゴメンなさい。
他のお店みたくキャパがあれば行列なんてできないんでしょうけど、何しろ
店が狭いもので、、、。
近々、中野店も他へ移す予定です。
そうすれば厨房設備も改善されるので、スープがぬるいという事もなくなる
かと思っています。
これからも宜しくお願いします。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/03 20:29

麺彩房逝ってきたよ。つけ麺食ったんだけどかなり俺の好み。
黒豚チャーシューつけ麺なるものがあったが、950円もしたので
食わなかった。食った人の感想きぼんぬ。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/03 21:51

坂内小法師、サッパリしすぎてて個人的には物足りない。。。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/03 21:58

>>248
同感

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 01:06

小法師の冷たいラーメン好き。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 01:22

>>247
特にバラチャーシューが好きでなければ､つけは普通ので充分なんじゃない。
個人的につけのバラチャーシューはあまりウマイと思わない。
それより麺が､普通、中盛､大盛､全部値段が一緒なのが嬉しいね。
さすが製麺屋直営のなせる技か。

252 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/04 02:00

>>246
やった～中野から出て行ってくれるんだ～。野良猫もこれでスッキリ♪

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 02:01

>>250
そう言えば、あったね冷たいラーメン。
今度食ってみるかな…。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 02:07

>>227
マルチポストか…。
エゲツナイな…。

青葉＆山頭火＠中野に申し上げ候ぅ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017671795/

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 02:13

よかったな、お誂え向きのスレができたようだぞ（ﾜﾗ　＞きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ＝にゃおば
というわけで、きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ＝にゃおば
は http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017671795/ へどうぞ！

256 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/04 02:25

>>255
だれが、にゃおばだ。まあでもいいスレ紹介ありがとう。
このスレも、青葉うまいとかいうﾄﾞｷｭﾝ猫が出たら叩くけどね（ｗ

257 ：にゃおば：02/04/04 03:57

んにゃ。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 07:09

中新のラーメン築地ってどうよ？
俺的には(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 09:48

一月ぐらい前のこと、青葉の行列の前でにゃんにゃんしてた。
それを他の２匹が見てた。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 11:01

>>247
麺彩房逝ったよ。
最初行ったとき中華そば食べたんだけど青葉に酷似してるとｵﾓﾀYO
次に行ったときはちゅけ麺にしたんだけど、油が多すぎたYO
今度行ったらアブラ少な目って頼もうとｵﾓﾃﾙYO

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 15:48

鍋横の尚ちゃんラーメンっていつも混んでるけど
定食がメイン？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 20:16

お前ら全然わかってねーんだから語るなよ
中野の一番うまい店はトコーローの五目そばだよ。
あと中華屋（ラーメン屋も含む）は１度や２度食べた位じゃ
味なんかわかんないんだよ。ほんとにどーしよーもねーやつらだ。
※何回も通っていて発言している人はすみません。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/04 23:07

>>トコーローの五目そば

知らん。
どこにあるんだ？
詳しい場所を教えてくれ。
機会があったら行ってみる。

264 ：　：02/04/05 00:31

そんな舌っ足らずで味わかるんですかね？（藁

265 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/05 00:44

東高円寺近くの「ばりこて」うまかった。ちょっと値段が高い気もするが・・

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 01:12

>265
「ばりこて」クソまず逝ってよし（ﾜﾗ

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 01:55

＞舌っ足らず
意味を正確に理解して使っているのか？
というか、表記も正確じゃないぜ。
２６４のレベルは厨房未満だな。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 02:13

東興楼

269 ：zutto：02/04/05 03:18

ばりこて、くそまずですか・・・
ここは東京なので仕方がないかもしれませんが
とんこつのだし、麺、は福岡県内の店に良くあるパターンで
自分的には好きだったりします。
最初はくせがあって食べにくいですよね。
とにかくとんこつは好き嫌い分かれますから。
自分は逆に東京風のとんこつがあいません。
他の方のばりこての評価はやはり悪いのでしょうか？

270 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/04/05 03:21

ばりこてがくそまずというのは
よほど偏食のある人か悪意のある人でしょう。
でも、成瀬にあったときよりもずっと味が落ちたのは確かです。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 04:43

>>270
じゃあ、オレ様が真相を確かめてやろう。
詳しい所在地を書け。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 05:10

とーこーろーねぇ、、、。
北と南とどっちの事言ってんのか分からんが、南だったらたまに行く。
しかし、五目そばもそんなに感動するような出来じゃないと思うが。

273 ：　　：02/04/05 08:42

>>267
そうか意味がわからないみたいだな。
抽象的理解のできないお前の脳みそみてみたい。
BSEに侵されてそうだな。（藁

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 10:03

きゃっと☆キラーが来ると荒れる。ｶｴﾚ!

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 10:45

やはり２６２＝２７３は「きゃっと☆キラー＝にゃおば」なのか。
どうりでＤＱＮの中でもイカレ様が尋常じゃないわけだ。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 15:18

麺彩房と青葉のスープは同じ味だとか言ったら青葉信者が怒るかな？

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 21:15

>>276
麺彩房知らんヤツが多いかも知れないから、
怒る以前の問題かも。

278 ：zutto：02/04/05 22:06

さっき、尚ちゃんラーメンの前を車で通りかかったら、満員だたーよ。
家族連れもいました。
実際に気になってきましたが、行った事ある人情報キボン

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 22:22

>>277
確かに・・・。でもウチからだと青葉より近いし、何よりあの行列が
耐えられないので、なんちゃって青葉としてよく食べに逝ってるよ。
ちなみにチャーシューは麺彩房の方が好きだな。

280 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/05 22:30

>>270
同意。しかし、ばりこては、スープより麺が特にいいと思う。
前回は麺は「かた」で注文したが、それはそれは美味かった。
通は「なま」で食うのかやはり？チャーシューがもっと多けりゃな～・・
ま、これ以上太ったら困るからいいけど。
>>270
東高円寺駅から大久保通りに向かえ。
>>274
俺のせいじゃねえよ。
>>275
「イカレ様」←ﾌﾟ

麺細胞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞青葉（キャットフード）

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 23:11

>>278
あそこはもちろんラーメンあるけど、定食メイン。
どちらかといえば量と営業時間（明け方までやってる）がウリ？
定食うまいよ＞ニンニクの芽炒め、木耳と豚の炒めとか。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/05 23:27

>>280
こりゃ氏んでも治らないな（哀

１）
いかれよう　→（変換）→　イカレ様

２）
麺細胞（×）　→　麺彩房（○）

283 ：zutto：02/04/06 01:33

>281さん
レスありがとうです。
ということは、特にチェックの必要なしですね。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/06 01:57

>>280
きゃっと☆キラーは麺彩房で食ったことあるの？
いや、煽りとかじゃなくてただ知りたいだけ

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/06 02:02

>>269-270
博多ラーメンのことなら弁護君に聞くに限るよ。経験、見識とも
ダントツ。その他の人の言う事は聞かない方がいい。特に急襲のやつら
の言う事は皆的外れ。熊襲の末裔の味覚は原始的で洗練されていないから
当然なんだけど。>>269 が旧囚人ならこいつの意見は聞かなくていい。

286 ：にゃおば：02/04/06 02:27

はぁにゃーーーーぁ。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/06 02:52

弁護は駄目。
自分でスープの一つも作った事がないのは明確。
あくまで食するだけの素人の評論。
素人でもスープ、麺を手作りして研究してるプロに近い輩も多い。
中には「お前、これ金出すから食わせろ！」っていう玄人はだしの
奴もいる。
弁護は、結局自己満足的な素人の評論にしか過ぎない。
評論って言うかマスターベーション？って方が近いかも。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/06 03:37

折れ氏、中野スレで弁護くんに粘着していやがる。

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015146464/287
下げでこそこそやる所は相変らずのセコさ。自分は何様のつもりなんだか。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/06 05:46

>>288
>287がいいこと言った。

290 ：zutto：02/04/06 14:19

今日、栄楽でつけ麺食べてきました。
麺はおいしかったけど、スープがからかったどす。
つけダレを作るときに入れる２種類の「白い粉」は何でしょう。
食べた後ちょっと胸焼けするので、化学調味料？？
麺はおいしいと書きましたが、南口の大勝軒にちょっと似てますね。
１２時ごろは５～１０人の行列でした。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/06 18:34

最近では自分でスープ作るくらいじゃないと評論にケチつけられるようになってきたんですか。

292 ：五十番マニー：02/04/06 23:39

新中野にむつみ屋ができるっぽいね。いつ開店なんだろ??

293 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/07 02:08

282は痛すぎだな･･･

>>284
麺細胞なんて知らねー。どうせ青葉以下なんだろ(ﾍﾟｯ

俺はラーメン屋でバイトしてたときに当然スープ作ったこと
あるけどね。でもそういう経験と批評とは別のような気がする。
ま、実際に一からラーメンを作ったことのある人がラーメンについて
詳しく解説できるのは当然だろうけど。結局はうまいかどうか
なんじゃないかな。青葉に並んでうれしそうにしている人間には（以下略

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 02:16

>>290
>>食べた後ちょっと胸焼けするので、化学調味料？？

化学調味料で胸焼けなんてしねーよ！
（胸焼けするとしたら麺が原因。）
でも、あれは化学調味料らしい。
マグレだけど、正解です（ｗ

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 02:20

>>293
いい加減失せろよ！待望の青葉スレ紹介してもらったんだろ？

>>294
栄楽は丸長系ですよね？
丸長のスープの白い粉は化調だと聞いたことがあります。
化調が入っている、入っていないで罵り合っているＤＱＮが多いですが、
化調を使っていようがいまいが、うまいものはうまい、
不味いものは不味いということですね。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 02:24

>>293　氏ね、ﾋｯｷｰが！

297 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/07 02:27

おお、怖（ｗ　下品な連中が多いな、ここは。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 02:29

>>295-296
き☆キのみならず、厨房には大人の対応をしましょう。
誰にも相手にされていないと悟るや否や消えてくれるはずです。

299 ：294：02/04/07 02:34

>>295
よくわかっていらっしゃる。
スープが不味いのは材料の質・配合バランスですね。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 02:35

３００

301 ：295：02/04/07 02:46

>>298
了解！

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 02:55

鶏がらスープの旨い店知りませんか？

303 ：直線番長：02/04/07 10:13

>>302
とん太

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 10:59

165

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 13:08

いま麺彩房から帰ってきたが．．．
味は青葉系で前とあまり変わらんな。
あれで￥６００は高すぎる。
麺は自家製みたいなものなのに．．．

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 14:45

>>305
関係ないけど、俺も同じ時間にあそこで食ってたよ。

307 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/07 15:26

麺細胞とかもういいよ。不味い店挙げてどうすんのよﾃﾒｰﾗ
美味い店紹介しろよ、ホラ。なんかねえの？ああん？

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 15:45

>>307
きゃっと☆キラーは>>280で
>麺細胞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞青葉（キャットフード）
と書いておきながら、>>293で
>麺細胞なんて知らねー。どうせ青葉以下なんだろ(ﾍﾟｯ
と言ってるが一体どっちだよ。
でもどっちにしても食ったことないのに評価するのはおかしいよな。
まあ外基地に何言っても無駄か。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 16:17

忘れられていそうだけど、「味七」はどうだ？
前のきたない店の頃は、真夏でもよく通ったぜ。
店がせまかったから、クーラーの直下で食う
辛し味噌がたまらんかった。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 17:59

>>309
個人的には中野で一押しの店（特別視するほどではないが）。
中野で食える店が少ないだけに、大事にしたいところだ。
冬は入口付近の席に座ると寒い。

ＰＳ．
>>308さん、反応すると荒れるので「きゃっと☆キラー」（及びその同類項）は“完全に”無視しちゃってください。
煽り・マジレスに拘わらず、ｱﾌｫに対して反応するのは労力・インターネット資源の無駄使いです。
次スレが立つときの注意書きにも必要かもね。（苦笑
次スレの１さん、そこんとこよろしく！

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 18:02

>>310
そだね。了解。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 18:09

>>309
補足するが．．．
「味七」は店長がつくるもののみＯＫ！
きたない店のときのデブ？が作ったのが最高だった。
何か問題があったのか、新店舗が出来てすぐいなくなった。
味はいいが、店員絡みに問題がありそうだ。
このことは、よく考えないと致命傷になるぞ。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 18:16

>>312
デブ＝店長なのか？？
でも、今の店長らしき人は
デブではなかったけど・・・。
店長代わったのか？

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 18:24

>>313
デブはもういません。
店長と言ったのは、(おそらく)経営者のこと。
昼間は奥さんもお店に出ています。
この店長も味はいいのだが、
新人とのコミュニケーションがダメ。
このままだと、１代で終わってしまうのでしょうね。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 18:29

>>314
昼間に奥さんとペア組んでる人（デブではない）が
店長？（経営者は別人？？）
「味一代」と言うし、それも止むを得ないことなのでは？
レシピがあっても、作る人のさじ加減で違ったものに
なることもあるだろうしね。
その点、フランチャイズで完成度の高いやつは強いね。
アンチは少なからずいるが、
それでも山頭火はいい方かもしれない。

316 ：zutto：02/04/07 22:04

味七は良く行きますね。
でも何で昼の店長と夜の人であんなに味が違うのでしょう。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 22:07

>>316
やる気ないから

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/07 23:54

「味七」の名前の由来は
「味が七回変化する」です！
これ定説（ﾟ∀ﾟ）!!

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/08 00:04

味噌ラーメンは作り方がちがうでしょ？
普通のラーメンならスープはそれほど変わりないよね。
味噌ラーメンは安定した味を出すのは難しいよ。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/08 00:04

味七通りが青葉通りにぶつかるＴ字路（？）のところにある「繁華亭」ってどんな味なんですか？
客が入ってるのを見たことがないので、入る勇気が湧きません。勇者の体験談きぼんぬ！

321 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/08 02:48

>>310
同意。バカが俺に反応すんなよ。相手すんのだりいじゃん。

味七のデブの行方は？

322 ：大小軒：02/04/08 19:15

中野大勝軒で海苔玉、でもって球磨でちゃんぽん、はしごして帰ってきたけど
お腹ポンポンで動けね～　食いすぎた。

323 ：大小軒：02/04/08 19:19

中野大勝軒で海苔玉＋おかわり麺、でもって永福大勝軒でラーの
はしごできる人いる？　くだらない質問ですが知りたい。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/08 19:46

>>320
酔っ払って行ったきりでワカラン。
スマソ。

325 ：「一歩」好き：02/04/09 00:34

すまんです、中野に大勝軒ありましたっけ？
あるなら、いきたいっすぅ。
まだ大勝軒って北習志野しか食べたことないんですよね。
ごとうは、混んでてあきらめました。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 00:45

３２５＞丸井の駐車場入り口にあります
ラーメン、付そば　共に\480で安いです

327 ：「一歩」好き：02/04/09 00:59

>>326
どもです！さっそく今週中に行って来ます。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 01:01

鍋横の大勝軒も同系列だっけ？

329 ：にゃおば：02/04/09 02:51

はにゃぁー。

330 ：　：02/04/09 05:26

好日のつけ麺、上品な味でまあまあ旨かった。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 05:38

中野・鍋横の大勝軒はボツです。
行くんだったら期待はしない方がいいです。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 11:52

>>320
「繁華亭」
なんかいろいろ工夫（努力）してるのは伝わってくる。
その点、近所にたくさんある安易な店（辛口醤油系）より好印象。
ただなんつーか味にインパクトがない。豚骨・魚介・辛口・甘口
などの特徴をはっきりさせればバケるとおもうのだが。

客は夜中近くになるとけっこうはいってるときがあるよ

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 16:11

http://www3.airnet.ne.jp/gori/noodle/vote/votec.cgi

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 18:49

鶏がらスープの旨い店知りませんか？

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 21:41

中野駅の北口の青葉は有名ですが、南口にもあるそうです。
どなたか詳しいことをご存じでしたら教えてください。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 21:53

>>331 中野の大勝軒は安くていいと思います。ボツと断定するのはどうでしょう
単に嗜好の違いではないのでしょうか？　それよりも、あなたの思考能力のほうが
無いに等しいかと思われます。味覚音痴で口の中は歯垢だらけなんでしょうね。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 22:21

中野区民はダイワでパチンコして平凡で昼飯だろ？

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 22:27

両替すんだらニュー浅草。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 22:27

>>335
とらさんサーチにのってるYO

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/09 22:36

>>336 必死だな

341 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/10 00:45

中野大勝軒も逝ってよし。つけめんチャプチャプ逝ってよし。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/10 01:18

鍋横大勝県、麺の評判聞くけど、そんなに良いと思わない。
確かに食感はいいけど、ぜんぜんタレと絡まない。
あっさり以前に、味に深みもないし。

343 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/10 02:15

>>342
同意。スープ鍋を見るといろいろ野菜とか入っているのだが
結局、醤油の味しかしない。うれしそうに「スープ足して下さい」
とか言ってる、つけめんドキュンは多いが。俺はむしろあそこでは
ラーメンを食う。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/10 02:16

って言うか、お前ら、ラーメンが嗜好品だってことにそろそろ気付けよ！
どいつもこいつもー、うすらばかー！！

345 ：　：02/04/11 00:42

>>344
んー、みんな、わかって言ってるんだけなー。
そのへん気づいてほしかったな、僕。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/11 01:01

麺はどこでも同じだろ。
大正件はあの安っぽさがいいんだよ。
ガキノ頃からかわらねえ味なんだよ。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/11 01:06

>>346
舌が肥えたラヲタには物足りんのじゃ！

348 ：331：02/04/11 01:10

>>336
すまん、弁護君、オレの言い方が悪かった。
「よくも悪くも値段相応」と言えばよかったかも。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/11 08:49

>>348 自己顕示欲の塊の弁護が名無しでラーメンの話をする
はずがない。あ、煽りの時は常に名無しね。（藁藁

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/11 10:55

って言うか、お前ら、ラーメンが嗜好品だってことにそろそろ気付けよ！
どいつもこいつもー、うすらばかー！！

351 ：　　：02/04/11 16:01

んー、みんな、わかって言ってるんだけなー。
そのへん気づいてほしかったな、僕。

352 ：大小軒：02/04/11 16:49

>>348　それを書いたのは俺だ。客観的に見た場合の見解を混ぜて
どう言う反応が返って来るのかとの思いで、名無しで書いてみたん
だよ。嗜好品である煙草にもさらに銘柄別に嗜好が異なるように
ラーメンにも嗜好の違いがあってもおかしくはないよね。>>331の
書き込みには内容がないよー　>>342 のように具体的に書いて欲し
いものだな。

353 ：zutto：02/04/11 23:32

南口、平成軒ってどうです？
昨晩というか早朝４時ごろまだやっていましたが・・・

354 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/04/11 23:34

なぜ>>336が僕だと思われているのでしょうか？（藁

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/12 00:20

>>354
思考回路が似てるからじゃないのか？
漏れも「もしかしたら…」ぐらいに思ってた。（藁

356 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/04/12 00:24

というか中野大勝軒は未食なんです（藁

357 ：352：02/04/12 00:29

だ～か～ら～　　大小軒と　弁護くんは別人なんだyo.
>>355 も考え過ぎ。　彼のほうが食い歩ってルヨ！

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/12 00:34

>>357 だ～か～ら～　自己顕示欲の塊の弁護が名無しでラーメンの話をする
はずがない。>>354 >>356 みりゃ分かるダロ？ミスター自己顕示欲、それは
便誤！

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/12 01:01

中野新橋周辺情報求む！
駅前の築地と、神田川脇の蔵が気になるage

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/12 01:26

>>358　解かった、おまえはココに逝ってよし！　居座れ。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1007820536/l50

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/12 01:33

３６０＝便後

362 ：　：02/04/12 04:02

>>中野新橋周辺情報求む！

蔵は単なるチェーン店。築地は専ら定食ばっか。ラーメンは食ったことないな。
新高揚は新宿に、つけ麺の中新軒は青梅街道に移転するし、あまりパッとしないね。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/13 13:23

中野の山頭火、店員ムカツク！態度悪すぎじゃボケ！！
味は山頭火の中でも低レベル。店員の質も最悪。
塩ラーメン食ったけど、あれであの値段は疑問だな。
客がこれに金払って当然、みたいな顔してラーメン出してるし。
有名店の暖簾を掲げるあーゆー店は早く消えて欲しいもんだ。

364 ：：02/04/14 12:10

>>363
まぁ、彼らはDQNだから・・・。
わかってないのよ、客商売ってものがどういうものだか。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/14 17:40

>>363
禿同だが、あちこちのスレでガイシュツなのでsage

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/14 23:39

>>362
中新軒の移転先をくわしく教えて下さい！！

367 ：362：02/04/15 04:07

>>363
中新軒は「谷やんの店」の後に移転して、
その後間もなく「龍」に変わってしまったよ。今現在、中新軒は行方不明。

谷やんの店→中新軒→龍
場所は、新中野と坂上の間で、ローソンの近く。

368 ：362：02/04/15 04:09

ｽﾏﾝ、訂正。
>>363→>>366

369 ：363：02/04/15 15:35

>>364
言えてますなぁ。。
「フランチャイズ＝拝金主義」に思えてしまう所が嫌ですねぇ。

>>365
一見だったのでつい腹が立ってしまって・・・。ガイシュツでスマソです。
そこそこ期待して入った私が馬鹿でした。。と反省中。

ところで、野方/環七沿いの「北海道」って潰れたのかな？情報きぼんぬ。

370 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/16 01:53

悲しいとき～

青葉でしたり顔でつけめんを注文してるドキュンをみたとき～

371 ：にゃおば：02/04/16 14:58

はにゃー。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/16 19:49

麺次郎いった。合わせ味噌チャーシューを食べた。まあまあだったかな。
それより手作り餃子がパリパリしてて意外と美味しかった。

373 ：名無しさん：02/04/16 20:24

我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
魚肉食を止めよ。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/16 20:36

中野区で一番　場所が悪すぎるのは、麺好。中野富士見町だが　わかる人は少ない。最近
おやじの痛風がひどく　昼しかやってない。味噌ラーメン　か　つけ麺がうまい。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/17 00:10

にゃおばとかいう奴ウザイ氏ね。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/17 00:19

そうだ！氏ね！＞きゃっと☆キラー！

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/17 02:53

>>376
おまえがウザイって言ってんだよ

378 ：にゃおば：02/04/17 04:04

んにゃー？

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/17 12:35

学習能力の無いアホだな＞３７７＝３７８＝き☆キ＝にゃおば

380 ：にゃおば：02/04/17 20:35

にゃうにゃ！

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/17 23:02

今日１５時ごろ、きゃっと☆キラー（＝にゃおば）が青葉中野店の最後尾に並んでいるのをﾊｹｰﾝ!!

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/18 01:19

>381確かに並んでたな

383 ：にゃおば：02/04/18 01:23

並んでないにゃ～？

384 ：きゃっと☆キラー：02/04/18 01:31

一人で遊んでろバ～カ

385 ：にゃおば：02/04/18 03:16

>>383
にゃんにゅはにゅかにぇんにゃ！

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/18 14:16

>>374
火曜日昼過ぎ、久しぶりに行ったら満席（待ち席にも一人）だった。
病気？なら仕方ないかな。仕込み、作るのも店主一人でやってるみたいだし。
19時過ぎにﾏﾀｰﾘ出来た頃が、早くも思い出になりつつある…

387 ： ◆PKIIk59k ：02/04/18 15:57

>>383
にゃっぷにゃ！

388 ：にゃおば#：02/04/18 15:59

にゃ？

389 ：にゃおば ◆QaGpUR76 ：02/04/18 16:09

うにゃー！

390 ：ここで聞こう：02/04/18 20:05

青葉って中野北口にもあるって聞いたけどどっちが美味いの？
中野北口にもある店も行きたいので、場所も教えてほしい。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/18 20:23

＞青葉って中野北口にもある

それが本店です。
サンモール入口の右にあるＫＦＣのあたりから入っていけば分かると思う。

392 ：ここで聞いて正解：02/04/18 20:28

391　この前行った時は確認できなかったんだけど
週末にでも、また行ってみるね。　ありがとう

393 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/19 02:40

>>390
まあ、一度行ってみな。金返せとか思うはずだから、
いっしょにここで猫を叩こう♪

394 ：にゃおば ◆QaGpUR76 ：02/04/19 05:18

んにゃ！

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/20 23:06

中野5丁目の猫たちをいじめるな！

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/21 13:21

>>394

　　　彡川川川三三三ﾐ～
　　　川｜川／　　＼｜～　ﾌﾟｩ～ﾝ
　　∥｜∥　◎---◎｜～　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　川川∥　　　　3　　ヽ～　　　　　　＜　　　んにゃ！
　　川川　　　　∴）д（∴）～　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　川川　　　　　　～　/～　カタカタカタ
　　川川∥　　　　～　/∥　＿＿＿＿＿
　川川川川＿＿＿／∥　 |　　|￣￣＼　＼
　　　／　　　　　　　＼＿＿|　　|　　　　|￣￣|
　　/　　＼＿＿＿　　　　 |　　|　　　　|＿＿|
　　|　＼　　　　　　|つ　　　|＿_|＿＿／　／
　 /　　　￣￣　　|￣￣￣￣|　　〔￣￣〕
　｜　　　　　　|￣

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/21 16:42

　ふと思ったんだが、青葉ファンが猫なら
きゃっと☆キラーはドブネズミなのではないのか…。
　ネコはかわいいがドブネズミ（きゃっと☆キラー）はかわいくない。
加えて、ネコは高級なエサを与えられることが多いのに対し、
ドブネズミ（きゃっと☆キラー）はゴミを漁って糧を得ている。

　以上、きゃっと☆キラー＝ドブネズミについての考察でした。

ＰＳ．
　きゃっと☆キラーよ、鍋横店に逝ってごらん。
　売り切れを出さないあの店だったら、
　残飯ぐらい恵んでくれるだろうから・・・。

398 ：どぶねずみは美しい：02/04/21 16:45

♪　どーぶねーずみ　みたいに　うつくしくなりーたい。

399 ：にゃおば ◆QaGpUR76 ：02/04/21 17:14

ぶにゃー。

400 ：とみいとまつ：02/04/21 17:19

400　　　

401 ：390：02/04/21 17:20

>>391
あそこが青葉だったんだ。随分昔に何度か入った事があるけど、行列のできる店じゃ
なかったはずだよ。あまり美味いというような印象は残っていないな。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/21 17:34

鍋横の青葉は本店とそれほど変わらないよ

403 ：にゃおば：02/04/21 18:46

>>402
もっと不味いにゃ～

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/22 00:15

>>402
基本的に材料が同じだから、どこも味は同じ。
でも、麺を茹で過ぎないのは中野本店だけ。
それが、本店と他の店舗との決定的違い。
本店以外ではツケメンの方がおすすめかな。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/22 00:21

本店の行列や麺切れの早さを考えると
鍋横の空き具合と遅くまでやっている点は大きいよ

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/22 00:25

>>405
中野では何分ぐらい並ばなきゃならんのかのう？
鍋横は中野駅から歩いて１５～２０分。
早稲田通り以北に住んでいる人は３０分ぐらいかな？
でも、その考えには同感。
並ばずにすむばかりか、広々としたところに座れるので（・∀・）ｲｲ!!

407 ：きゃっと☆キラー：02/04/22 01:57

青葉に並ぶのはドキュンだけ☆

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/22 03:00

ネコには並ぶというマナーは皆無か…。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/22 04:55

「きゃっと☆キラー」も「にゃおば」もいつのまにか大人気で、
トリップ無しの似せものがでてきてるね。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/22 17:38

>>409
どうせ自演がバレるんだったら
付けても意味が無いということを
悟っただけなんじゃないのか？

411 ：　：02/04/22 17:59

青葉は４時ごろがいちばん空いてんじゃない？それでも５～１０人くらいは並んでるけど

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/22 18:02

>>401
俺も昔はよく国際に行ってたからあの店の事は知ってるよ。
せいぜい、４、５人程度外で待ってる人はいたけど殆ど地元の人
だったね。地元だったら国際の先にある角のラーメン屋って言えば
ああ、あそこねって感じかな。グルメ雑誌とかネットの影響で
行列ができるようになったんじゃないかな？

413 ：Drazdany：02/04/22 19:44

　すみません。話の内容からそれるかもしれませんが、中野駅南口の
商店街の南端にある鹿児島ラーメンの「ザボン」は皆さんどう思います？
私は相当好きなんですが・・・。後はもう一つ南口のちょうど中ほどにあ
る「三河屋」も好きです。豚骨の店です。今まで話題に上ってないのでこ
こに書いてみました。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/22 20:26

おーくら屋よく行くんですがどのへんがだめなんでしょうか？
店員の態度ぬきで！

415 ：きゃっと☆キラー：02/04/22 23:30

にゃ？

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/23 00:01

>>412
平凡と間違える恐れも

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/23 07:19

平凡の餃子ってラーメンと同じくらいの値段だけど美味いの？

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/23 08:08

だーら、実際食ってみて、自分で判断しろっつってんだろタコ。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/23 09:31

>>413
「ザボン」以外ときれいな店で、きれいなラーメンなんだよね。
店の外観とのギャップがあるというか。味薄くないですか？

420 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/24 00:51

野方ホープ逝ってきた。まずくはないが、高いな。
最近のラーメンは高い高い。別スレのネタだな、これは・・・

421 ：にゃおば：02/04/24 01:35

>>420
糞不味いにゃ

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/24 01:50

４２０の猫殺し、それは合ってる。
最近のラーメンは高い→ボロ儲け→家が立つ
春木屋＆永福大勝軒＝共にクズ家族が経営

423 ：にゃおば ◆QaGpUR76 ：02/04/24 14:09

>>421
ぎにゃー！

424 ：名無しさん：02/04/25 19:08

今日､鍋横青葉に行ってきた。
本店に比べて味がやや薄いかな？
でも室内で食えるのはいい。
韓国人っぽい人が働いてた｡

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/25 23:06

>>424　　韓国人っぽい人が働いてた｡

それが、御存知「きゃっと☆キラー」です。
ようやく弟子にしてもらえたんだね。おめでとう！＞きゃっと☆キラー

426 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/04/26 02:20

>>425
ありがとう。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/27 06:23

「ばりこて」は美味いよ！近所だからしょっちゅう通ってる。「青葉」は一度食べたけど。
そんなに美味いか？って感じ。あとは、南口中野通りの「みかわや」も美味しい。
たまにスープが少な過ぎることがるけど。

428 ：zutto：02/04/27 19:41

今日、閉店間際にばりこていきました。おいしかった。
とんこつが基本的にノーという人はともかく
味はいいと思いますが。めんもおいしいです。

昨日は、鍋横の大勝軒にいきました。
中野南口に見た目は似ていても、スープはだいぶ違いましたね。
結構おいしいです。またいきたい。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/27 22:32

>>292
むつみ屋＠新中野　開店したようです。
武蔵家とかなり距離は近く一本裏の道にありました。
食べた人感想きぼん。

430 ：nanasi：02/04/27 23:04

おまえら、新井薬師駅前に昔、薬師一番ていう伝説のラーメン屋があったの知っているか？

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/28 02:14

>427
うちの会社の九州出身者達(真性馬鹿)に
ばりこての話をしたら「必ず行く」と言ってましたが
それから2年過ぎました。今だ行っていません。
その馬鹿達の口癖は「東京のラーメン不味い」です。
私は九州に何度も行っていますが一度も旨いと思ったことが
ありません。地元の人たちに連れられて行った店です。

432 ：名無しさん＠お馬と人生アウト：02/04/28 04:07

薬師一番は、ベタな中華料理屋でしょ。A、B、Cの各セットが安くてボリュームがあった。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/28 06:08

>>431
俺も九州は「ハウステンボス」がらみで遠い昔に一度行った。そこで食べたラーメンは
決して美味いものではなかった。
「ばりこて」や「なんでんかんでん」が美味いと感じる味覚と、地元九州人の味覚に
微妙なズレがあるということなのかな？
少なくとも、俺の中での、博多ラーメンのイメージは「なんでん」と「ばりこて」なんだが・・

434 ：名無しさん：02/04/28 19:19

博多ラーメンなら長浜食堂はどうだね？

435 ：nanasi：02/04/28 19:23

>>432
俺は、薬師で一番不味いラーメン屋だとおもてたよ。
じゃあ、太陽ラーメンも知ってる？店主がおじちゃんだった頃は常連だったよ。

436 ：nanasi：02/04/28 19:27

後、上高田のまんぷくは、出前常連！スタミナラーメン（パイコー入り）が大好きだった。
駅前の丸長は目白の本店より、美味いよ。

437 ：zutto：02/04/28 22:09

＞434さん
長浜食堂はちょっと油がきついすね。
こってりしすぎかもです。
あっさりラーメンも中途半端な印象です。
特にだしが。
でもばりこてより、お客は入っているんですよねいつも。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/28 22:51

九州人と非九州人の味覚の違い

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/28 23:11

>>nanasi
貴方の味覚は素敵過ぎ
太陽もまんぷくも私の味覚ではきっと合わないだろう
．．．それにしても新井薬師駅前の丸長の方が目白より
旨いと感じる人がいたとはオドロキだなぁ
やっぱ『蓼食う虫も好き好き』なんだなぁ

440 ：nanasi：02/04/28 23:19

つーか目白まずすぎ。あれが、美味いとおもてるほうこそヤバイ。

441 ：nanasi：02/04/28 23:23

だいたい太陽ラーメンなんか、もう無いっつーの。（稿
地元限定ネタだよ。プッ

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/28 23:26

>>440
俺も新井薬師が美味いと思える舌が欲しいよ

443 ：nanasi：02/04/28 23:28

まじで目白美味いとおもてんの？ほんとに？

444 ：nanasi：02/04/28 23:30

新井薬師がどーこー以前にあそこがうまいとおもてんだー。
きみ凄いね。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/28 23:34

目白がどーこー以前にあそこがうまいとおもてんだー。
きみ凄まじいね。

446 ：nanasi：02/04/28 23:39

尊敬するよ。まじに！先生と呼ばせてくれ！！

447 ：nanasi：02/04/28 23:39

ラーメン先生

448 ：445：02/04/28 23:40

暇なときみて勝手に呼んどけ

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/28 23:41

>>447
いきなり呼ばなくても
よっぽど人生を無駄に生きてるんだな

450 ：まめお：02/04/29 00:09

どっちも不味いっていうことで良いですか？

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/29 00:12

＞450
舌に苔が生えてる奴ならそれで良し

452 ：まめお：02/04/29 00:13

ご自分の事でありますか？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/29 00:16

>>452 もちろん君と僕だよ

454 ：427,433：02/04/29 06:55

>>413
おっと「みかわや」あげてくれてたんですね。最近「ばりこて」に
はまっちゃって、「みかわや」はあまり行ってない。南口「ザボン」は
店長も店員も代わって、かなり味が落ちた、と言うか変わってしまった

455 ：名無しさん：02/04/29 12:07

1年ほど前に、目白の丸名がで、1時間ほど並んで、ようやく狭い店内（くせー）に入り
大盛りつけそば（後で死ぬほど後悔しました）を頼みました。
不味、麺ね・・ボソボソで硬い！喉越し最悪！！胸につかえそうになりました。
次スープね・・何あの甘いスープは？なぜ甘い？そして、あの必要以上の酸っぱさは？！！
この2つが混ざりあったとき前人未到の不味さが、お口の中で化学反応をおこしたよ。
>>439は、ラーメンを語るな！！
新井薬師は今度試してみるよ。駅前だよな？

456 ：名無しさん：02/04/29 12:22

>>455
激しく胴衣
目白マズすぎ

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/29 12:29

「菜華」行ったひといます？
つけめん食べてきたんだけど、少し
すっぱめのスープがよかった。麺は
イマイチだったけど。

458 ：名無し：02/04/29 17:56

>>455
俺は両方食ったぞ！！
薬師の方が全然美味かった！！
中野区在中。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/29 23:53

nanasi＝名無し
まだ味覚自慢してんの？(w
ハイハイ、ホント羨ましいよ、キミの味覚

460 ：名無しさん：02/04/29 23:59

目白の○長ってそんな酷いの？

461 ：ラーメン大好き@名無しさん：02/04/30 00:27

昔から店を構えている普通の中華料理屋のラーメンの方が美味かったりする。有名店、特に行列のできるラーメン専門店は、味が保てなくなる為徐々に客が離れる。
パターンだ。ラーメン専門店なんか利益とる事しか考えてないから。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/30 12:36

>>460
自分の舌で確認すべし

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/30 16:04

栄楽も丸長系と聞いたけど、どうなん？

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/30 22:35

>>454
「ばりこて」って中野のどこにありますか？
食べてみたい。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/30 22:57

>>464
中野駅から中野通りを南下
大久保通りの交差点に出たら右へ数分
でも東高円寺駅からのほうが近いです

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/30 22:59

これが分かりやすい
www.din.or.jp/~barikote/maps/map.htm

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/30 23:57

>>463
その通り

468 ：454：02/05/01 07:35

>>464
ありがたいことに、もうすでにレスがあるのでおわかりかと思いますが、
正確には杉並区です。午後３時から６時まで閉まるので注意＾＾

469 ：464：02/05/01 12:16

>>465,466,454
どうもありがとうございます

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/01 17:36

やっぱり、五香菜館だろ。

471 ：470：02/05/01 23:34

あっ、間違えた。
菜華です菜華。
菜華と餃子彩館が一緒になって間違えちゃったよ。

472 ：470：02/05/02 03:33

.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　||
.　　ｱﾎｫ　　　　　　　　　　　　　　||　　　　　　　ﾓｳｸﾝﾅ
　　　　　　　　　ｳﾞｫｹ　　　　　　∧||∧←>>471　　　　　　　　ｲｯﾃﾖｼ !　
　 ∧＿∧ 　　∧＿∧ 　　　　（/ ⌒ヽ　　　　 ∧＿∧ 　　∧＿∧
　（　´∀｀）　（　´∀｀）　　　　 | | 　　|　　　　（´∀｀　）　（´∀｀　）
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　-━━-

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/02 07:29

sononaha gohatto tyuuboukitaraiyajyan

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/02 09:13

南口、五叉路を高円寺方面（大久保通り）に少し行った左側にある、
「からいけん」ってどうでしょう？
辛いラーメンだから際ものの部類かも知れないけど。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/02 11:55

>>474
つけめんの店じゃなかったっけ・・・

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/02 13:13

味七のつけめんに挑戦した勇者はおるかい？

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/03 01:10

まだ食ったことない

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/03 11:18

好日て完全にラヲタ相手だね。
ＴＶ紹介スケジュール表やソノ手の雑誌が沢山ある。
煮卵ラーメン食った。
無化調とは言え、スープは味がボケてて薄い。
麺はツルツル感があって大勝軒みたいに太い。
腰はこちらの方がいい感じなんだけど香りが無い。
スープとの相性が悪くて・・・
煮卵は、半熟な筈なのだけど失敗したようで固茹でだた。
つけ麺を食べたい気もするけど、たぶん２度と逝かない。

479 ：ん！：02/05/03 11:23

>>478
好日はつけ麺を食う店だよ、東中野のラーメン事情スレでも
そういうまとめになってたと思うが．．．

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/03 13:39

>>476
味七につけめんが登場したとは．．．
メインの味噌のみで勝負して欲しいな。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/03 16:54

>>480
善し悪しはべつとして、
いくら丼とかチャーハンとかのような値の張るメニューを見ると、
本当に純粋なラーメン屋なのかと疑いたくなる。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/03 23:03

味七、好きなんだけど味噌にもうちっとコクというか濃厚感が欲しい。
あと、辛味噌が小さじ一杯の唐辛子（？）入れるだけで50円増しは承伏しかねる。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/03 23:32

>>482
半熟でないゆで卵（半分）がトッピングされる。
カレーラーメンも同様。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/03 23:43

>>481
>>482
>>483
ん～～ごっもともです。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/04 01:26

すみません、沼袋に、あぶらー亭＠桜上水の支店があるらしいのですが、
行かれた方、いらっしゃいますか？
まさか、つぶれたりはしていませんよねぇ？

486 ：名無しさん＠お馬と人生アウト：02/05/04 01:37

>あと、辛味噌が小さじ一杯の唐辛子（？）入れるだけで50円増しは承伏しかねる。

マイ唐辛子持参して、かけてみれば？

487 ：きゃっと☆キラー ◆wTom66rU ：02/05/04 03:01

「ばりこて」は美味い。青葉逝ってよし。
青葉＝キャットフード。青葉に並ぶのはドキュンと田舎者。

488 ：454：02/05/04 05:32

鷺ノ宮にある「とん秀」も美味しいです☆

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/04 10:16

＞マイ唐辛子持参して、かけてみれば？

というか、ちゃんと置いてあるだろ、唐辛子。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/04 10:23

>>485
沼袋すんでるけど逝ったことないよ
どこら辺にあるのかな

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/04 10:24

>>487
飽きた。
つまらねえし…

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/04 10:27

>>488
あそこイヤ！　休憩中で手の空いた店員が、食べてる客の横でタバコ吸うから。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/04 22:32

>>491
その程度のレベルなんだから
しょうがないんじゃない？

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/04 22:44

野方の大勝軒が最高

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 01:34

>>493
でも事実だし･･･

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 02:38

中野大勝軒のおやじ感じ悪い。何時行っても金の計算したり、
へんなメモ書きとめたりしてる。ちょっと前にいったときアジア人の
女の店員を金のことでくどくど説教してた。
店の空気が最悪になってた。前払いもなんか感じ悪い。

497 ：454：02/05/05 03:31

>>492
非喫煙者にはきっついでしょうなー・・でも美味かったなー

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 04:35

大勝軒系て店も客も何だかなぁ
味も何だかなぁ

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 09:14

栄楽の常連客って、（オレ様を除いて）ＤＱＮ系が多くない？
粗暴な土木業系とか頭の悪そうなジジババが多い。
狭い店なんだから他の客にぶつからないように気を付けろ！！

↓ほれ！５００を取れ！

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 09:19

>>496
>>498
店員が中国系で不快に思ったことがある。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 11:43

>>500

大勝軒
↓
安い
↓
貧乏人御用達
↓
無銭飲食・食逃げも発生

502 ：485：02/05/05 22:12

>490
れす、ありがとうございました。
行った事はないのですが、情報では、
改札を出て左手の踏み切りを渡ってすぐ右折。線路沿いに５０メートル
だそうです。
お近くにお住まいで、確認して頂けるとありがたいです。
一昨年の4月にはあったらしいのですが…。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/05 23:53

栄楽って、日によって味が変わるんだけど…。
酸味・塩加減・まろ味が毎回変わる。
最近は、酸味が少なめで、かなりしょっぱい！
茹で加減も最近はやわらかめでヤダ。

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん　：02/05/06 00:02

今日の大勝軒は異臭が漂っていた
ゴミ捨て場のにほひだ
店内も小バエが飛びまわっている
閉店後はネズミが走りまわってるだろう

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 01:50

>>504
ハエはいつもだな。店に入った瞬間出たくなる店ってそうそうないよな。

506 ：名無しさん＠お馬と人生アウト：02/05/06 01:53

本家の大勝軒が、これじゃあな・・

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 03:18

>>503

栄楽に限らず丸長系の店は、結構アバウトなとこが多いような。。。
細かいとこにやかましいのは多分、八王子だけ。
その代わり、しょっちゅう臨時休業。。。
でも折れは栄楽がいちばん好き。
やっぱりDQNの客？が多いのが向いてんのか？（藁

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 17:51

山頭火、個人的には好きだ。
他のラーメンと違って飽きが来ない。
でもあの量であの値段は高い。。。
クーポンってほんとに使えんの？

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 17:55

>>508
俺は半分も食わないうちに飽きたけどね。
本当に味覚って人それぞれだなぁ～（ｗ
高くても美味ければイイと思うのﾃｽﾄ

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 21:08

結論から言うと、中野には格別うまいラーメン屋ないよね。
おすすめは？と聞かれてしょうがなくマシな方の店を挙げる。
だろ？

511 ：zutto：02/05/06 22:58

>510さん
ですね。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 23:22

早稲田通りにある「ひょっとこラーメン」
チャーシューが美味しいそうで食べて見たいのですが
なんかネギの量もスゴイってホント？？
ネギダメな人には辛いでしょうか

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 00:14

>>510-511
それを考えると、山頭火はマシな方じゃない？
賛否の分かれる青葉に人が集まるのも納得が行く。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 01:18

>>512
チャーシューというよりも、豚バラ肉をフライパンでこんがり焼いたものが
乗っています。たまに激焦げの時が（ｗ
でもあのへんだとひょっとこぐらいしか食うとこないので
よくいっております。
味噌は間違っても食ってはいけません。ディフォルトとんこつに
味噌溶いてあってものすごい不味さです。
入り口の家族のものらしき靴の群れがなんともいえずいい味だしています。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 06:17

喜○とかいうとこのラーメンが…
中野ラーメンってのれん、やめてほしい。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 09:04

>>506
大勝軒の本家は代々木上原。
中野から代々木上原へ移転。その時のチーフが東池袋の山岸氏。
今の中野は、いきなり新規開店しただけ。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 10:31

>>470
ていうか五香菜館の手打ちラーメンは全然手打ちじゃねえぞ！

518 ：名無しさん：02/05/07 23:57

>>515
確かに中野ラーメンの暖簾は？？だけど
俺は結構好き。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 00:14

>>515
>>518
おれも初め「中野ラーメン」っていうﾗﾒｰﾝ屋だと思った。
不味いというわけではないのだが、スープが生ジョッパイので萎え。。。
食っても満足感が得られないラーメンだった。

520 ：名無しさん：02/05/08 22:47

>>514
ひょっとこってめんが少なくて、スープがぬるいと感じていたのですがどうですか？
近くに住んでいるんですが、最後に行ったのは半年ぐらい前です。
おなかが満たない分は梅干を食べてました。

ねぎが多いなら、ねぎ好きだからまた行ってみようかな・・・

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 00:11

なぜか誰も語らない「げん」。
私は1年前まで中野に住んでおりよくお世話になったのですが・・・

もしや消滅？

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 00:19

>>521
知らん。場所は？
詳しい住所を書いて！

523 ：nanashi2juukakikojanaimukatsuku：02/05/09 00:19

>>521
げんはまだあるでしょ
姦７の大正県警の店でしょ？

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 00:22

＞５２３
浣奈々って言ったら杉並区じゃん！

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 00:50

>>524
足りない人ですかぁ？

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 00:55

>>523-525
話が見えてこない。何言ってるのかサッパリ。。。

527 ：521：02/05/09 19:44

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015146464/522
すいません、寝てしまいまして。私普通のさらリーマンなんで。
正直なところ、あそこがあまり有名になってしまうのもちと嫌なんで、
ヒントだけでご勘弁。

～環七で、「希望」と「ゴーン」に近い歩道橋。～
我ながらイカさないヒントですが。

私のよく通ってた一年ほど前は、夜10時くらいで閉店してましたので
そこはご注意。

つけ麺とミニ～丼セット（丼は日替わり）には世話になりました。

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015146464/523
そうですそうです。
いや生き延びてることが分かってホッとしました。
ありがとうございます。
次の休みにでも行ってみようかな・・・

528 ：527：02/05/09 19:45

すんません、リンク失敗。
素人丸出し。

529 ：蒲田民：02/05/09 20:08

蒲田に青葉というラーメンやが開店予定なのですが
中野の青葉の出店かどうか、話題になっています。
もし情報がありましたら教えて下さい。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 20:55

>>529
青葉＠中野店内に2ヶ月ぐらい前から
5月中旬蒲田店オープンの張り紙あったよ。

531 ：zutto：02/05/09 21:58

既出ですが
北口「繁華亭」でつけめんを食べました。
とにかくスパーイ。
最後まで食べられなかったラーメンは久しぶりです。
しかし店員さんの態度はとてもよかった。
スープに酢が入っている上に、麺にも酢をかけて出す。
その上、カウンターに「よろしかったらお好みでどうぞ」と酢を出されて・・
その帰り道、平凡という店が目に付いた。
ここでも何度か書かれているけど、一度食べてみます。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 01:48

食ったのはつけ麺のはずなのに最後まで食べれなかったのはらーめん？？
何杯食ったんだ？？？？？？？？？？
ま、それはシャレとして、繁華亭のラーメンってそんなに酸っぱいのか？

533 ：蒲田民：02/05/10 05:01

>>530 情報サンクス！楽しみだな～♪

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 10:51

青葉は三鷹（五日市街道沿い）にもあるよ。

535 ：zutto：02/05/11 01:37

今日「平凡」行きました。
ラーメン、大盛り、ご飯、餃子ぐらいのメニューに老舗の凄みを感じました。
味は、昔行っていた大学の近くにあった食堂のラーメンに似ています。
ので、懐かしい味という感じです。でも「ゆず」は浮いていなかったな。

味よりも、おじさんがマリナーズの試合を見ながら「このイチローというやつは
いったいどれだけ儲ければきがすむのかな。それで何に使ってるのかな金を」
と１５分ぐらいの間に３回ぐらい言っていたのが気になりました。
ええやん、そんなん・・・

536 ：名無しさん：02/05/11 02:35

中野通りを真っ直ぐ行くとある長浜食堂ってどうなの？

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 03:06

>>535
＞でも「ゆず」は浮いていなかったな。
ラーメン作るたびにゆずの表面に包丁入れてるオヤジのしぐさは
馬鹿でも気付くと思うんだけど。
それから、あんなに堂々と白い粉入れてるのに、今回は胸焼けし
なかったの？？

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 03:16

77 名前：投稿日： 02/03/13 08:05 ID:q2GHXKSG

帝京の犯罪行為一覧
○単位を取れなかった腹いせに理工学部の学生が教員をリンチ
○いじめで校舎から飛び降り自殺
○暴走族、麻薬、食堂放火
○集団レイプ
○薬害エイズ
○守衛にスパイクシューズのまま跳び蹴り
○暴力団を雇って組合員を銃撃

帝京大学の過去の犯罪特集・１
http://choco.2ch.net/news/kako/1015/10154/1015445145.html

539 ：まつ：02/05/11 08:47

>>510
何事も後発ほど塗り替えやすい。
池袋もかつて不毛だったのです。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 00:57

>>536

博多長浜ラーメンの店、スープは割とトンコツ臭い濃厚系。
それ以外にはあまり特徴がなく、好き嫌い分かれる。
サイドメニューが割と豊富で、飲み屋的に使う客が多い。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 00:23

長浜は久しぶりに逝ったら
まろうまラーメンとかできてたな。

最近は燦亭かゲンだな。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 14:14

味の好みなんて人によって違うんだから、この店まずいとかいう発言はもう
やめてほしい。むしろ自分がうまいと思っている中野のラーメンを紹介
してくれ。
ちなみに武蔵屋もおーくら屋も好きだ。

543 ：:：02/05/14 16:01

>541
燦亭同意

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 16:45

今日青葉に行ったら、いつものおっさんじゃない
兄ちゃんが作ってた。味はそんなに違わないと思ったが、
玉子を切る手際がちと悪かった。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 00:07

>>542
こういうのを見ると、「家系」というだけで「旨い！」というプラシーボに陥る
「家系ﾌｪﾁ」であろうことは想像に難くないな（藁

今まで中野でいろいろラーメン食ってるけど、
「美味いぞぉーーーーーーーーー！！！」というラーメンは皆無。
当然、基準の方は「不味いか不味くないか」というレベルにまで下げられる。
事実を考えればしょうがないことなんだろうけど。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 01:18

青梅街道沿い新中野のこもりってどう？

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 01:19

君の美味いラーメンは、武蔵かな竈かな餓鬼のラーメン中村かな？

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 02:16

美味いーーーーって言う奴も馬鹿っぽいけど。
美味いの皆無ーーーーってやつもどうかと思うね。
すべての店ですべてのメニュー食ってるの？
どこの店も得て不得手があるように、すべての要素で満足させてくれる
店は中野には（というか全国的に考えても無い）無理。
ラーメンは残念ながら生物では無く加工品であるというという事を認識
できれば、こんな馬鹿な板自体無くなって２ｃｈも、もっと有意義な使
い方がなされるんだろうな。
要は、ラーメンは嗜好品。
絶対的な美味さの基準は誰にも決める権利も摂理も無いということ。
良くてもその場の多数決。
絶対的な基準など無く、常に作為的要素が付きまとう。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 02:25

「○○に美味い店はない」とすぐ書きたがるのは、
地域叩きしたいだけのただの厨房だよ。
完全無視した方がいいね。

青葉は行列が、味の評判に対する
最大のマイナス要因であることは確かだと思われ。

550 ：にゃおば ◆QaGpUR76 ：02/05/15 12:44

にゃーめん、にゃっとにゃ。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 13:13

＞５４６
こもり昔とずいぶん変わった。店員も若くなったし、量もメニューの数も
減ってしまった。今のメニューの中では塩ラーメンは好き。
＞５４５
だから美味い美味くないは個人の自由だっつーの。じゃあ、ホントに美味い
ラーメン屋を挙げてみろ。てゆうか自分で作れるならまだしも、
えらそうにすんな。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 14:26

青葉ってさ2,3週間修行したら支店出せるんでしょ？
簡単なんだね。
だからまずいのか。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 14:27

>>552
まずい？？？？？？？？？？？？？　

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 14:36

>>553
あれがうまいの？？？？？？？？？？？？？？？？？

555 ：とみいふぇびゅらりー：02/05/15 14:37

555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 14:38

>>554
あれがまずいの？？？？？？？？？？？？？？？？？

557 ：　：02/05/15 14:39

ﾄﾐｨじゃない!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 15:09

ﾄﾐｨどーした！？（ｗ

559 ：554：02/05/15 15:23

青葉はまずい！一回で懲りた！

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 15:42

青葉はまずい！102回で懲りた！

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 18:24

結局懲りるのか。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 00:10

五差路のど真ん中にある「花の華」のラーメンは不味い。（チャーハンは○）
立地条件に甘えてる？

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 09:34

５叉路のど真ん中じゃ轢かれちゃうっちゅうの。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 21:33

>>562
＞立地条件に甘えてる？

いや、むしろ、あそこは商業地区のはずれでしょう
（早稲田通りから店が急に減るし）。
売れてないからあんなはずれに立地しているんだと折れは見た。

まずさを表現できるだけ表現してみると、まず麺が何だか臭かった。
カルキのような臭いというか。。。
たれの方もしょっぱいだけで参りました（※つけめん）。
そのくせ、一丁前にたれを割るスープなんか出しちゃってます。

今度は汁めんと炒飯に挑戦してみます。その上で判定を下します。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 02:36

菜華が好き
でも最近逝ってねぇなぁ

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 03:04

江古田＠大勝軒沼袋からチャリで3分行った人いますか？（練馬区になるけど）
いつ行っても５～６人並んでていまだに挑戦してません。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 03:18

免職人のつけめんすっぱすぎ。ラーメン館のほうが断然うまい。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 04:04

>>565
個人的には可も無く不可も無くってぐらいだなぁ。
でも、クソ不味い店に入るよりだったら、
菜華に入った方がいいかもね。

>>567
麺職人はまだ酸っぱくない方だよ。
栄楽とかの方が酸味利いてる。
萬来は甘酸っぱくて
気持ち悪くなった。

>>564
花の華は論外ですよ。
広いスペースが勿体無い。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 00:15

麺職人は酸っぱくはないだろ
つーか醤油の味しかしない
そこが珍しくて好きなんだけどさ。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 00:36

なんで、ワンタンメン大盛り不可なんだよ。げんこつ屋よ…。阿佐ヶ谷店よ…。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 01:10

好日萌え、ただしつけめん限定

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 11:59

好日はあと一押しだな～
もうちょいタレにコクがあれば。。。
あのあっさりめがいいっていう人も多いんだろうが。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 12:49

平凡も上湯スープっぽいスープが
なかなか美味いが、ちと薄い気もする。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 00:48

>>573
7時半で店じまいも
ちと早い気がする

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 13:12

>>573
上湯スープっぽい？？？
もろ化調スープだろ。

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 16:20

>>575
同意。
お湯に白い粉入れて、たまにおやじの煙草の灰も入ってるという感じ。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 17:14

大穴で坂上の「えの軒らーめん」はどうですか？

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 17:18

新中野に最近出来たむつみ屋ってどう？？？

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 17:28

>>577

知らん。。。単勝万馬券だな。
解説キボーン。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 17:39

>>579
坂上の交差点から青梅街道を新宿に向かって少し歩くと左側にある。
１度行こうと思いつつまだ未経験なのです。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 19:31

>>578
醤油食べたけど、別にうまくはなかったよ。
まあ、ふつうかやや下ですな。

582 ：沼袋在住：02/05/19 20:41

>>485
＞あぶらー亭＠桜上水の支店
亀レスですまんがまだやってるよ。そこそこはやってる。
つうかここって支店だったのね。

油そばは結構うまいと思う。500円であのボリュームだし。店長のおっさん
も親切。普通のラーメンはどうなんだろ？

沼袋の駅前にできた天心坊って味噌ラーメン屋結構うまいと思うだけどどうよ？

583 ：沼袋在住：02/05/19 20:46

あと一つ。沼袋駅の商店街の通りと新青梅街道の交差点の角にある
「一（かず）」って店も結構美味しい。醤油味の平太麺。あとここの
餃子とチャーハンもかなりの美味しさ。興味ある人は食べてみてほしい。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 21:14

赤坂屋どうよ？

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 22:23

>>582
「天心坊」、漏れ結構好きだなぁ
特に、麺を食い終わったスープの中にご飯を投入しての
雑炊がタマラナイっす！
そのとき、できれば温玉も投入すれば尚旨さ倍増っす！

586 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/05/20 00:01

早稲田の高木やで食べたあとに「じゃかじゃか」へ行ってみようと
思ったのですが、結構並んでいたので諦めました。
ＴＶで全国２位に選ばれてからずっと行列してるのでしょうか？

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 00:42

>>574-575
上湯スープを知らないの？？？
化調スープしか知らない貧乏人はこれだから困る。。。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 00:53

>>587
平凡に逝くやつにいわれたくない（ｗ
つーか576も俺もそんなの知ってるよ。
上湯スープって程のもんかって話なのに「知らないの？？」ときたもんだ。
あの異常な課長の量に気づかないのは立派。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:08

>>588
「課長」の一言で語り尽くした気になっているとは…ﾜﾗ

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:13

>>587
小学校で国語、勉強した？
ラーメンの批評をする前に、日本語勉強しなさい。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:16

↑誤爆でしょうか？

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:20

いーえ、ピンポイント爆撃です。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:21

>>590
“国語”とは、わざわざ勉強しなければ覚えられないようなものなのだろうか。
>>590は必至に日本語を勉強して、その程度の日本語をようやく習得したということなのかな。
苦労しているんだね、言語障害者の人は……。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:23

>>592
いい病院紹介してあげるよ。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:24

>>593
えっ！
小学校で必至に勉強しなければ覚えられないもんだと思っていたよ。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:27

>>594
ありがとう。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:37

>>590
同意いたします。
>>587のような意味不明の文章（特にリンク先）を書いて堂々としている馬鹿は
ほかしましょう。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:40

無知な>>573が恥をかいた悔しさに意味不明の文章を撒き散らしているようだ。
哀れだな。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:43

平凡ネタで論争ですか？
まだ行ったことないですが、青葉とどっちが美味いですか？

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:43

ついでに６００ＧＥＴ！

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:46

>>594
馬鹿同士の間に入るのは馬鹿がうつるので
>>587さんに直接紹介してあげてください。
それにしても、馬鹿を直す病院を知っているとは、先天性の馬鹿なの？
親を恨むしかないな。
ははは。

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:52

>>601
医者です（今日は当直だが、かな～り暇）。
病院の事情をある程度は知っているので
紹介してやってもいいと言っているのです。
理解できましたか（あなたも相当ヤバそうですが…）？

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 01:55

>>599
好みによります。青葉は（やや）くど目、平凡はサッパリ目です。
平凡は具が貧相なので、具の充実したラーメンを食べたいなら青葉の方がいいかも。
青葉の煮卵は（ﾟДﾟ）ｳﾏｰです。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 02:02

＞５９７
日本語が変。
日本語が解からないなら英語ででも書いたら？

＞５９８
＞６０１
平凡に怨みでもあるの？

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 02:03

なんで平凡ごときでスレが荒れてるワケ？
いい加減にしろよ！

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 02:04

>>587ちゃん、>>594からの伝言が>>602にあるので辞書引きながらでも読んでね。
難しかったら、お母さんに読んでもらってね。

>>602ちゃん、馬鹿がうつるので直接>>587さんにお願いしますと言ったのですが、
日本語はあまり得意ではないようですね。
お医者さんごっこは、近所の女の子とやろうね。
っていうか、オコチャマはもう寝なさい。
先生は仕事が終わったので飲みに行きます。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 02:22

>>590=592=601=606
>>587さんではなく「あなたに」紹介してあげてもいい、
と言ったのですよ。（頭大丈夫？）

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 02:57

>>573=587=589=593=594=602
あとどれだ？（藁
まーまー。平凡ごときでムキになるなよ～。
おやじの競馬仲間か？

まぁ。とりあえず亀長とタメを張るぐらいの店だということで
終わりにしようや。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 03:02

青葉、この前久々に食べたけどやっぱり旨かった。
でもなぜか新中野の方は旨くかんじない。
なんでかなぁ。こんな人いる？

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 06:18

大勝軒のおやじは何か異常な感じがする。
取り付かれたように電卓を叩き、薄汚れたメモ帳に何かを書き付けては
また電卓を叩き、レジの金を計算する。しかもそのメモはどう見ても
思いつきの走り書きで、体系だったものではない。
前金を要求する時点で店の雰囲気最悪なのに、このあいだはアジア人
の女店員にしつこく説教してた。金のことで。何度も何度も同じこと
繰り返して言ってた。あのオヤジ、店に出ないほうが言い思うYO！！！！！！！

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 07:12

>>608
亀長も平凡も旨いと思っていますが何か？

612 ：名無し：02/05/21 00:18

>>584も書いてたけど
赤坂屋ってどうなの？

613 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/05/21 23:44

赤坂屋って鍋横ですよね？
僕も気になってたんです。
どなたか食べた方～

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 00:02

>>613
そしてお前はその情報でまたマイナーなラーメン屋を語ったつもりになると

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 00:03

>>610
前金には反感ないけど、ほんっといつもお金の計算してるよね。

616 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/05/22 00:08

>>614
僕が何か語りましたっけ？>>613は質問なんですけど…。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 00:53

>>613
背油が多くコクがあり、かつアッサリしてておいしいです。
値段はちょっと高いけどおすすめします。。。

あと味もいいけど開店して１０年くらい経つ割に、清潔感を保った店内と
真面目に働く店員の兄ちゃんにも感心させられます。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 01:21

赤坂屋では達人しか食べたことないんだけど
お奨めの組み合わせとかありますか？

619 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/05/22 01:24

>>617
ありがとう。
結構古い店なんですね。新店かと思ってました。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 01:27

>>618
キャベツは欠かせません。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 02:08

>>618
昆布があるのは珍しいです。ぜひどうぞ。

622 ：621：02/05/22 02:09

って、これは達人に入ってましたね。スマソ。

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 03:21

うわっ！ベンゴが住み着いてる。
キモワルっ！

624 ：名無し：02/05/23 00:52

今日､赤坂屋行ってきた｡
達人食べたけど、普通の味ね。
まずくもなく､特別うまくもなく｡
ま、100円引きはよかった。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 03:06

>>624
コンブ邪魔じゃない？
ワカメも固いよ！
トッピングは
よ～く選んだ方が
いいみたい。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 03:40

大勝軒のオーナー？か何か知らないけど、金の計算やりすぎ！！
いつもそわそわしててレジの近くに置いてある汚いメモ帳
を見て、電卓叩いたりしてる。覗き見てもなんら体系的な帳簿
には見えない。前払要求されるだけでも最悪な雰囲気なのに、
店員を金がらみでくどくどと、おんなじせりふで繰り返して
説教してるの見ると、なぜか腹が立ってくる！
アジア人のオネーチャンかわいそうだった。かわいくはなかったけど。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 13:49

>>564
不味い割に客入ってるんだよね＞花の華
あそこに「ばりこて」ができたらヒットだろうに・・・

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 20:08

花の華、ギョウザはけっこうウマイ。持ち帰りも出来るし。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 01:19

>>628
何個入りでいくら？

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 01:36

ばりこてってどこがいいんだ？？
麺とスープのバランスバラバラ。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 09:57

>>630
どこにあるんだ？知らんぞ、そんな店！
中野区の外れにでもあるのか？

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 10:52

>>586 げ。そうなの？
メディアに紹介される前はよく行ってたけど一般受けしそうな味でまぁまぁウマイよ。
チャーシュー丼は必須かも。安いし

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 10:53

>>631
全国に。

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 12:04

>629
7個入り300円になります。

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 16:27

>>633
>>631
じゃなくて大久保通りの区境近辺です＞ばりこて

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 22:36

>>626
金の扱いは本人がやるべきでしょう。
トラブルを待っているかのようですね。
とにかくお店側の会話や実情は、客が
悟られるべきではない。

637 ：ばか旦那：02/05/26 13:45

「頑徹」は最悪です　ブロードウェイの前で坊ちゃんこと若旦那中村が
しょっちゅう割引券配ってるけど涙ぐましい割に効果ない。
味も最悪この間なんか味噌頼んだらそぼろが入ってなかった。
店員の入れ替わりが激しいから仕事が雑で、味も不安定。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/26 23:49

>>626
激しく同意
客が少ないときなんかテーブルに座って
金の計算してたYO！

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 00:03

あのチョン面のオヤジ
カネの亡者っぽいな
レジの数字が信用できないのか
自分で計算し直してるもんね　注文そっちのけで
裏帳簿でもつけてるんじゃないの？

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 01:17

きみ達言い過ぎ,池袋の山岸さんが
お世話になった人のご子息であらせられますよ。
あとできれば,青葉のほうに並んでください。
地元の店なので,中野区以外の人はこないでください
お願いします.

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 01:35

あほか

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 23:42

今日鍋横の青葉で食ったけど、いつもより旨かったよ。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/28 11:27

アホバの客らしい書き込みで笑えるな。

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/28 23:16

味七につけめんなんてあるみたいだけど、食ったことある人、情報きぼ～ん。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 05:13

味七の経営者は自分で塩バターラーメンを食ってないな。
でなけりゃ、あんなもんを提供するはずが無い。
塩ラーメンの時点で油ッこ過ぎだもんな。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 22:20

金が無い俺がよく行くラーメン屋ベスト３をいきなり発表します。
１位　武蔵家
２位　青葉
３位　ざぼん

華の花の前のざぼんは個人的には好き。高いけど。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 23:31

ザボンってどういうラーメン？

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 04:20

>>647
っていうか、あなたのばやい、ラーメンの意味を辞書で引く事から始めた方が
良さそう。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 14:16

金が無いと言いつつも、どれも特に安い店ではないと思うんだが。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 00:23

むつみ屋行って来ました。
麺はカップめんの生タイプみたいでイマイチ
チャーシューは写真の三分の一の大きさで脂身多い
スープは普通でした。
近くにある武蔵家の方安くライスも無料なので満足度が高いです。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 01:18

>>648
言葉は生き物です！（￣ー￣）

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 01:24

地味なラーメン屋を、推薦しようコーナー
新中野青葉を横目に見てくだり
７イレブンの前の美華が意外と美味しい
夜２時半までやってる。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 01:30

武蔵家。好きです。
ライスサービスがいい。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 04:12

赤坂屋も昼はサービスライスがあるよん

655 ：やめられない名無しさん：02/05/31 19:35

最近の青葉のスープ．．．本店より鍋横のほうが味にばらつきが無く美味しいと思うんですけど？

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 21:00

>>655
２７日のスープは最高の出来でした。結構安定してますよね。

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 01:15

>>656
ばかだねー。
ホント馬鹿な書込みだねー。
この馬鹿板の中でも最高に値する馬鹿レスだねー。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 01:52

>>648=657
ここに基地害が１匹。。。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 14:57

武蔵家のライスサービスと漬物、これ最強。
ライスサービスは魅力だわ、味も嫌いじゃないし。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 21:21

えの軒ラーメンの情報キボーン

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 11:27

>>656
昨日の割り箸は最高の出来でした。結構安定してますよね。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 17:37

>>661
割箸造りを犯ってるんですか？

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 12:20

繁華亭のつけめんスッペーェお酢の入れ過ぎだ、スープ割したらむせたＹＯ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 12:58

武蔵家のライスサービスと漬物、これ最強。
ライスサービスは魅力だわ、味も嫌いじゃないし。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 13:04

>>664
あの漬物がスープオジヤに良く合うんだ、最近ご無沙汰だ急に食いたくなったよ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 23:20

>>652
その手前にある一圓はどうでしょう？

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 01:29

>>663
ラーメンは普通なのに、つけめんは異常だよな。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 09:02

>>677
うん、値段高いし量少ないし酸っぱいし、麺職人のほうがマシ

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 21:31

>>668
予言者?（（（（；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 22:09

武蔵家のライスってべたべたじゃない？

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 23:12

ゴコウサイ（漢字が思い出せない）
は、もう出た？？

672 ：やめられない名無しさん：02/06/05 23:33

東中野駅前に味の耀OPENしました。
せあぶらたっぷりゲンコツラーメン（みそ、しょうゆ）
立地条件の良さからかなり繁盛すると思われます。
味はチェーン店花月の味に似てるかな？

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 00:02

老舗の平凡はまだありますか？ゆず入り
の走り。
その隣の、中華五十番ニラそばうまかった。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 23:44

>>671
近所のまかない食堂はここでは出さないルル３錠。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 12:23

今日、江古田大勝軒に逝ったら、隣の空きテナント
の内装工事してて、背中に「麺」とか書いてある
黒のシャツ着てる親父が色々と仕切ってるから、「
もしかしたらラメーソ屋が出来るんかしらん」と
思って見てたら胸の所に「大成食品」って書いて
あったよ。とすると麺彩房みたいな直営店を出す気
なんかねえ・・
まあ夜とかでもやっててそこそこ美味ければいいん
だけど。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 13:58

>>675
新青梅沿いらしいって事で２回ほど探しに行ったけど、江古田大勝軒の場所が
わからないんだよ。結局、今日も昼休みに梅ヶ丘まで行ってきたんだけど、
熱くて汗だくになっちまった。昨日・今日と異常に暑いな、夏だぜ！　と、まあ
そんな訳だから江古田の場所を教えてくれ。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 15:40

675じゃないけど、中野区江古田4-5-1だよ、もろ新青梅街道上り車線沿いで
行列も出来てるから判ると思うけどなぁ、沼袋地域センターと江古田通りの
ガストの中間くらいの場所だよ。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 15:45

江古田大勝軒は、閉まっていると全くわからないという罠。
上に看板はあるけど、かなりわかりづらい。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 16:27

>>678
確かにシャッター降りてたら判り難いね、族が描いた落書き消したらますます
地味で判り難くなったよ、となりのラーメン屋が開店すればいい目印になるよ
>>676は、と言う事で火曜日定休だから見逃すなよ

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 16:31

↑
青葉もわからないとおもうぞｗ

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 16:35

>>680
青葉は行列が出来る前はホント目立たなくて地味だったよ

682 ：675：02/06/07 17:23

>>676
これで迷わずに逝けるな！（w
後、大体14時前後には麺切れになるから、13時半位
までには並んどいた方が良い。待つのが厭なら、
開店10～15分前位に逝けば多分待たずに入れる。

683 ：675：02/06/07 17:25

付け足し。開店は11時だ。

684 ：676：02/06/08 01:10

>>675　　　ありがとよ、セニョール。
坂の途中にあるガストだね。って事は、哲学堂を左折して右側にあるって訳だ。
ところで、哲学堂を左折するとき角にある怪しげなラーの店、あれ何だい？

685 ：676：02/06/08 01:12

>>677　ありがとよ、セニョール。　の間違いだ、コン畜生！

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 02:30

>>684
単なる中華料理屋だ、気にするな

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 08:35

>>686
そうそう。
中野南口に餃子最下位って店が有るが、そこへ行け！

688 ：やめられない名無しさん：02/06/08 09:18

江古田大勝軒の味．．．．本家とは別物だね。

689 ：のびた：02/06/08 09:20

カップ麺は５分以上放置してのびたのがうまいです。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 10:20

>>681
あの通りは飲み屋街だから、昼間は人通りが少なめで、
サンモールのバイパスなんです。
今でこそ、列が長くて目立つが、開店当時はジミだったな。

691 ：681：02/06/08 11:28

>>690
まだマスコミに出る前食った時がそうだったよ、営業してんだかしてないんだか
わかんなくて何気にチョットのぞいたら一人も客がいないしヤメようとしたら
眼鏡にマスクと手術用ゴム手袋の怪しくて陰気だけど目が怖いオヤジと目と目が合って
イラッシャイも言わずイキナリ「何にします」と言われてしょうがないからラーメンって
言ったら冷たくも強い口調で「中華そばですね！」って聞き返されてなんかムカついたよ
早くこんな店出たいと思ったけど出て来たラーメンは美味かったからビクーりした
その後は結構気に入って何度か食いに行ったけどその間オヤジと交わした会話は
「寒くなりましたね」・・・・・「そうですね・・・」
「ラーメン」・・・・・「中華そばですね？」
「大盛り出来ますか？」・・・・・「無いです」
「スープ割り出来ますか？」・・・・・「どうぞ」
「ごちそうさまでした」・・・・・「中華そば六百円です」
こんな程度だった、行列が長くなる様になってからは鍋横店に行くようになった
けどここのオヤジも陰気だねぇ

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 16:41

＞691
「寒くなりましたね」って
ラーメン屋でコミュニケーションとりたがる
馬鹿ラヲタかオマエは

693 ：691：02/06/08 17:12

今の青葉じゃないぞ、他に客がいなくてあのオヤジと二人きりだぞ
話しかけでもしないと居心地悪くて間がもたんかったのよ

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 18:38

地元中野新橋「築地」の醤油ラーメン、素だと結構うまい罠。
都内色々まわって久々に食ったんだけど、普通に美味いのね・・・

舌肥えてたつもりだったけど、反省・・・

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 20:31

東中野駅前にできた耀に逝ってきた。
チャーシューメン頼んだらドンブリのまわりがチャーシューだらけになってた。
ホープ軒風だが結構ウマイよ。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:20

昔の青葉を知ってるのを自慢してるｱﾌｫがいるスレはここですか？

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:36

俺、中野中央中出身なんだけど、１５年前に千葉に引っ越した。
俺が中野に住んでる頃は、中野大勝軒が一番旨いと思ってた。
ザボンは高くてあまり喰えなかった。
このスレ見てて思ったんだけど、大勝軒って、そんなにマズイのか？
昔の味と違うのか？それとも周りのレベルが高くなっているのか？
千葉の必勝軒、北習大勝軒と比べても遜色ないと思うのだが。
今度、中野に帰った時に自分で確かめてみる。
でも１５年前でも池袋大勝軒よりは旨かったという記憶があるのだが？

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:41

>>697
どっちの大勝軒？

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:44

もちろん、中野三丁目。
鍋横に大勝軒があるのは初めて知った。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:54

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＿＿ゝ_＿ノ　　　￣（_＿_）￣　　ゝ＿_ノ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
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701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:57

漏れも中央中出身だが、20年程前から
中野大勝軒はあまり旨くなかったぞ
栄楽はその頃からずっと旨いがな
(店舗建替後はちょっと堕ちたが)

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:59

鍋横≫中野三丁目

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:59

>>699
あそこは確かにおいしくはない、かな？
う～んとねぇ、みんな頑張ってはいるんだけどねぇ、
なんつーか追いついてないと言うか・・・

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 23:05

んでも中野三丁目店って本店なんだよねぇ・・・
う～ん

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 23:05

中野の平成軒って客入ってるの見た事ないけどそんなにﾏｽﾞｲの？

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 23:14

>>705
客入ってない＝答えられるﾔｼもいない

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 01:01

>>705
松屋の隣にある、酔払いの収容先のようなラーメン屋のことか？
１回入たことあるけど、２度と逝かなくていいと思た。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 01:16

>>707
情報ｻﾝｸｽｺ！あれだけ客が入ってないと逆に興味が沸くのさ（ｗ

709 ：707：02/06/09 02:21

>>708
漏れも同じ。
情報がないので勇気を出して人柱になる覚悟を決めた。（勇者と称えてくれ！）
ちなみに、平成軒は不味くは無いが旨くも無い。
ただ、想像通りだったので非常に満足だった。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 08:40

>>704
総本店は代々木上原ダヨ。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 23:14

武蔵屋日曜定休になっちゃったようウワァァァン

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 21:11

「むつみ」に行ってきた。塩ラメン、まあまあ旨かったけど胃の調子が悪く
スープ全部飲めなかった。あと鍋横の大勝軒ってどこにあるんですか？

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 22:24

>>712
http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/nabeyokotaisyouken.htm

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 01:37

>>712
交差点を南下

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 12:43

>>705
もつ煮ラーメンはまぁまぁ旨いぞ。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 07:27

とりあえず中野駅から近くて仕事終わった後に
行けるような遅い時間までやってる
ましな店を紹介してくれ。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 08:42

>>716
平成軒

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 10:11

>717
凄まじく不味い。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 11:53

>>718
でも遅くまでやっている。
花の華よかマシ。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 12:35

>>716
別に中野じゃなくても、オートン飛ばして好きな店に行けばいいんじゃん？

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 01:34

オートン？

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 22:54

亀長

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 21:11

中野坂上あたりはどうでしょう？
支那そば屋とか龍とかどうなんでしょう？
行ったことある人います？

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 22:15

支那そば屋って平成屋のことかな？
それなりに旨いけどいかにもチェーン店って感じです。
カレーライスが意外と旨いっす！

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 07:25

あまり目立ちませんが、沼袋の丸長は
どうですか？

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 09:16

>>725
ぼやけた大勝軒の味でした、でもちゃーしゅーだけは美味かった

727 ：：02/06/23 00:57

中野坂上の天鳳の大人気チャーシューごはん。
薄っぺらチャーシュー２枚しか乗っとらんで300円。もう頼まんわ。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 03:25

>>727
その点、
麺職人（知ってる？）の
ランチタイムの
豚めしorトロロ飯
（麺類とセットで￥２８０→￥１５０）
はいいよな。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 03:44

東中野駅前の大盛軒なんだけど、ソース焼きそばの大盛りを頼んだら、
ラーメンどんぶりに山盛りで来ました。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 04:23

>>727
ご愁傷様。
>>729
塩焼きソバがでてこなくてよかったね。

731 ：　：02/06/24 07:31

昨日丸井横の大勝軒行ってきた。
ちょっと前に書き込みあったとおり、オヤジが店の姉ちゃんに金のことくどくど言ってた。
ちょっと異常。店内でも孤立してる感じ。
俺が店出る時もぶつぶつ言ってた。気持ち悪い。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 12:57

>>731
以前行った時オヤジ以外の店員は外人ばかりだったけど今は？

733 ：：02/06/25 16:03

731じゃないけど片言のおねえさんがいます。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 23:56

大勝軒中野店も
丸井側の梅もと出店で
あぼーんだな（藁

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 00:27

平成軒？だっけ？
客入っているの見たことないけど、あれで儲かってんのだろうか？

736 ：：02/06/27 08:07

>>727
天鳳ってラーメンおいてるの？

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 20:36

>>736
ごまダレの冷し中華が特に（略

738 ：　　：02/06/27 21:14

中野区にゼロとかナントカ言う洋風の名前がついた建物なかったっけ？
あの裏あたりにある・・・確か北斗とか言うラーメン屋はまあまあ美味かったな。
食べなれてる人には大したことないかもしれんけど。

739 ：：02/06/28 00:42

なかむら屋ってどうでしょうか？
前を通っただけで食べた事ないんですけど・・・

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 23:04

>>738
必要以上に曖昧な書き方が
宣伝っぽさを醸し出してて笑える。

741 ：727：02/07/01 03:26

>>736、737
辛みそは最悪。しょうゆはまあ食えないことはない。
ごまだれ冷やしはまだ食ってないから、今度食ってみるYO！

でも、人によって受けるイメージって違うから、今度１度食べてみれば。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 23:16

天鳳、また新店計画中の模様。従業員募集してた。

743 ：DJ：02/07/02 16:37

耀だっけ東中野駅前に出来たラーメン屋
がんこ西早稲田店の塩を少し控えた感じのスープ
麺はがんこ１６代目に似てる
チャーシューはうまいが量が多い
でもちょっとインパクトに欠ける（爆
２～３ヶ月したらもう一度行ってみよ、基本はおいしいと思うのでちょっぴり今後に期待。

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 22:55

>>743
がんことは太さが全然違うと思うけどな。。練馬にあった時から食べてるけど。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 23:54

>743
明大中野の学食になってるね
前は旨かったの? >744

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 11:11

七味って美味しい方だと思うのですが、空いていることが多いですね。穴場？

747 ：：02/07/03 15:05

七味!?　七味ってどこにあるの？

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 15:31

>>746
味七の間違いとｵﾓﾜﾚ

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 18:23

>>746-748
どっちが本当？

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 18:44

味七だよ。
ちなみにあそこで数の子丼とかいくら丼食べたことある人いる？
いつ逝っても売り切れなんだけど。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 19:50

>>750
見た感じ、季節限定っぽい（未確認だけど）。
旬の頃、お目にかかれるんじゃない？

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 21:27

江古田大勝軒の隣に出来るラーメソ屋、見たら「宝来軒」の雑誌の切抜きが
貼ってあったけど、ここに移転してくるのかな。（2002年4月に店閉めたらしい
んだが）「スープよりタレを重視」「名物牛タンラーメン」「ラーメソ教室も
開いている」等と書かれてあって、なんだか怪しい感じも受けたんだけど、逝っ
た事ある人いる？

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 22:53

>>752
武蔵関のときはラーメンビデオも売ってたが。

754 ：：02/07/05 22:58

>>734

えっ？？？
梅もとって何のこと？
立ち食いそばのほうかな？

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 00:12

>>754
多分ね。丸井の間あたりにできたみたいだよ。
ところで立ち食いそば以外にも「梅もと」ってあるの？

756 ：744：02/07/12 00:19

>>745
> 明大中野の学食になってるね
> 前は旨かったの? >744

涌井＠足立の出身だよ、マスターは。前より麺は太くなったYO。
この系統だと他のところはメロメロな店もあるけど、ここは
ある程度のレベルを守っていると思う。

>>755
> 多分ね。丸井の間あたりにできたみたいだよ。
> ところで立ち食いそば以外にも「梅もと」ってあるの？

鬼子母神のそばにあるラーメン屋で「梅もと」というのが
あるんだよ。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 01:18

だれか～
麺好～。

758 ：弁護くん ◆0JBAIK.s ：02/07/12 01:25

>>757
>>2に感想書きました。

無化調なのに当たりが弱くないし、
その割にはちゃんと無化調の良さが出ています。
店に入った瞬間にかなり昆布の香りを感じましたが、
スープを飲むと鰹節や鯖節も結構たくさん入ってるんですね。
今日は３時で売り切れ店じまい。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 02:52

>>750
味七だよ。
ちなみにあそこで数の子丼とかいくら丼食べたことある人いる？
いつ逝っても売り切れなんだけど。

食べない方が良いと思われ。
いくら丼は美味しくない買ったよ。多分人造
数のこの方は知らないけど。
札幌系は元々値段が高い上にこの値段はね。

>>757
付け麺と味噌がバツグン。
でも個人的にはここのメンマは最高。
サクサクの歯応えがたまらないよ。
チャーシューも美味いけどこっちの方が。
醤油ヲタにはウケが悪いけどね、この店。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 03:09

>>758
無化調という判断はどうやって下すんですか？
なーんて素人評論家に対する初歩的質問をしてみたりして、、、。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 00:12

中野山頭火

①熱い器を客に受け取らせるな。そこに置けYO！
②茹玉子、腐ってまっせ！何が「サービスです」だ！
③麺がゴムのような麺に変わって、一層質が落ちた。さよなら。。。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 00:16

>>759
＞いくら丼は美味しくない買ったよ。多分人造

判別法がある。
人造の場合、卵の中の目みたいなの（紅い部分）が油でできてるから、
潰してコップの水に入れるとわかる。興味があったら試してたもれ。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 00:48

味七の夜の店員の更に弟子、みたいな奴は
真性の馬鹿なのか？食券受けとって注文間違えるか？
一度じゃないぞ！！きたねー店のままのほうが良かった…

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 08:50

今はイクラ自体の値段が下がったため、人造イクラのほうが
はるかにコストがかかるため、どこも作ってないよ。
不味いイクラは、サケ（マスノスケ）の卵ではなく、マスの卵だと思われ。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 12:27

>>763
もしかしてイケてないダスティンホフマンみたいな奴？
この前麺ゆでるときにタイマーセットし忘れて怒られてた。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 00:30

王将のバイトのババアは、注文したの全部来てないのに伝票ひっくり返すんだぞ！
モウロクしてるのはわかるけどさ。

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 17:50

age

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 23:23

今週のアサヒ芸能の超ウマ冷やし中華特選50から、
”ラーメン頑徹の冷やし中華は新作。まるでパスタサラダのようにオシャレで美しい。
特筆すべきは冷やし中華のためにだけ特注している麺...”
ほんまかいな。去年の冷やし中華がどんなんか知らんが。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 01:45

>>761
＞①熱い器を客に受け取らせるな。そこに置けYO！
客が受け取るまで「ほれ！取れよ！」みたいな
顔つきでいつまでも待ってるの止めてほしい。
置く所があるんだから、そこに置けばいいのにね。
他の店舗でもああなのか？

770 ：　：02/07/20 05:12

新中にできたラーメン屋の広告が入ってきた。塩が基本らしい。
こんど逝ってくるわ。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 23:12

>>770
詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 23:33

>>770
塩をうりにしているラーメン屋で食って
おいしかったためしがないな～。

773 ：：02/07/20 23:35

test

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 11:42

>770
場所どこよ？

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 12:14

じゃかじゃか食ってきた、美味かったけど青葉に似てる味が。

776 ：770：02/07/21 18:17

>>771～4
北海道月形町のむつみ屋のチェーン店だった。
塩食ったけど、並の塩ラーメンだった。
とりがらベースにこんぶ・にぼしのダシが感じられ、やや透明感のない塩味スープ。
塩、しょうゆが650円、みそが750円だった。今度逝ったらみそ試してみる。

場所は新中野駅前の、パチンコ屋と駐車場の隣り。武蔵屋の横の道からも近い。
地元の人は知ってると思うけど、むかしスナック「オスカ」のあった場所。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 19:36

>>776
> 北海道月形町のむつみ屋のチェーン店だった。

って前からなかったっけ？去年くらいからあったような気がする。
漏れは新井の方の住人だから新中野のってあんまり行かない
けどおもろげな記憶で（ｗ

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 19:40

429 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：02/04/27 22:32
>>292
むつみ屋＠新中野　開店したようです。
武蔵家とかなり距離は近く一本裏の道にありました。
食べた人感想きぼん。

　　　む　つ　み　屋　これ　最強　　　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015496444/

256 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：02/05/28 00:51
新中野行った人多いね。
地元だけどGW明けくらいに行ってｼｵ食べた。
香りにはそれほど出なかったけど、後味が生臭いというか、
強いクセを感じた。
魚系出汁は好きな方だけど、これは苦手に思えた。
他にも数多くメニューがあるし、オープン間もないころだったので、
判断するのは次回行ってから、と決めてます。
とはいえ、腰が引ける今日このごろ、なんだよな～

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 23:03

なんだよ…むつみ屋かよ…（´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 23:52

むつみ屋・鍋横青葉・武蔵家・赤坂屋・こもり
新中野周辺のこれらの店のクロスレビューしてください

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 00:04

こもりだけ外れてます。おわり

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 12:27

>>780
武蔵家≧赤坂屋＞鍋横青葉＞＞＞こもり＞＞＞＞＞＞むつみ屋

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 13:15

武蔵家と赤坂屋って大したことないじゃん。
青葉の方が断然上。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 15:39

こもりの塩が好きな俺は逝ってよし・・・か

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 15:45

新感覚のポータルコミュニティサイトが遂に出来ました！！
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786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 20:36

おれは、こんな感じかな。
　　中野区青梅街道沿い
鍋横大勝軒＞＞平成屋＞鍋横青葉＞武蔵家＞赤坂屋＞＞＞天鳳＞むつみ屋
こもり、龍、えの軒あたりはまだ行ったことなし

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 21:52

逝ってヨシなんていってませんよ。単に場所が外れているだけｗ
「以前は」愛用していました＞こもり

＃限定塩ってどうなったの？

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 22:28

「からいけん」は広島風お好み焼き屋になってしまったってのは本当
なんでしょうか？

教えてクンでｽﾏｿ

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 00:03

中野坂上＝ラーメン不毛地帯。平成屋ったら居酒屋になってるし。「すずの木」は
わしが行ったときだけか？ナベにゾーキンでも沈んでるんでわと思わせてくれるし。
結局町内唯一のスーパー「オリンピック」でシマダヤ（なぜか町内に本社がある）の
生ラーメン買って自分ちで作るのがいちばんうまいとはこれいかに………

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 02:35

坂上、山手通り沿いにうまいラーメン屋あるみたいよ。
昨日の芸能人が勧めるラーメン屋１００で出てたけど。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 02:39

>>788
もともとお好み焼きやじゃん？
出来た時から鉄板あったぞ。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 05:45

>>791
ありがと。
じゃあ、今でもつけ麺は食べられるんだね？
高木や＠早稲田なみにインパクトのある辛いつけ麺食べたくて。
今度行ってみます。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 07:26

>>789
中野坂上はラーメンのみならず、飲食店自体今イチだよね。
>>790
まさか、小ﾂﾞﾗ智昭がオーナーの店のことですか？

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 23:59

それだ。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 17:45

今日、中野坂上の龍と青葉＠鍋横へいってきた。
龍で龍ラーメン４００円をたべたがうまかった。
青葉は昼にいったが店内に2人並んでいたけど
すぐ座れた。つけめん食べた。本店は1回行っただけだから
比べられないけどまあまあうまかったと思う。
ただ、作るのが遅いという感じは否めなかった。

その後ブロードウェイに買い物に行ったが、
青葉＠本店は8月の末まで夏休みみたいでシートが
かかっていた。青葉目当てできてたおばちゃんが
「小学校かよ」といっていた。
中野坂上～新中野ではこもりが一番すきだったが
龍、青葉＠鍋横もよかった。
天鳳、えの軒や小倉さんのとこよりは上。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 20:46

↑
青葉本店の夏休み長いのは去年も話題になっていたと思う

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 01:54

小倉の焼肉屋は検査を受けていない肉を使ってるという噂が。
「狂牛病？狂牛病にかかった人なんて出てないでしょ？
私なんか毎日焼肉食べてますよ！」とか豪語していた。
農水省の某大臣や役人と一緒だな。。。
早シュガーオシッコをＡＣＣＡさせて早く逝ってほすい。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 02:46

>>797
まあ、人間、身内に甘いのが世の常だと思われ。。。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 03:27

龍ラーメン４００円　て何だんねん？
ラー４００円ってヤバクねーのか？

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 03:29

貰うたで！捌零零！！

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 03:36

龍ラーメンとはいわゆる「素ラーメン」です。これにかやくを追加するのが普通。
世の中には\100ラーメンもあるので、ヤバクはないでしょ

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/31 13:12

潰れたカモンの後は耳鼻科になるみたいだな。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/31 22:29

>>802
らしいな。あれを見たときかなり鬱だった。耳鼻科なんか要らねえよ！

804 ：799：02/07/31 23:05

>>801　よし、試してみよう。不味かったら坂を下って、小諸そば。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/01 04:48

カモンって、中野新橋で見かけたが、潰れたカモンと関係あるんかな？

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/01 05:59

ない。

807 ：qqq：02/08/02 11:13

おーくら家のHPが消えたけどなんでだろ。山頭火（中野店）と共通のHPだったのに
おーくら家だけなくなったってことは経営母体が変わったのか？？？

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/02 22:00

>>807
潰れたんちゃう？

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/03 12:32

青葉本店夏休みのおかげで山頭火（中野店）繁盛してるね。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/03 17:49

中野の青葉は隣の店を買って広げるみたいだな。
あのクソ不味いラーメンに群がるアフォがまた増えるのか？

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/03 22:55

>>809
山頭火はあの麺が好きだったんだが、
麺が変わってから逝ってない。

>>810
不味けりゃあんなに並ばんだろ。（ｗ
買収されるのは亀長？

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 07:43

>811
失礼だが美味い不味いは人の主観。
俺はまず麺がだめ。
こだわりや愛情の欠片も感じない。
簡単に言うならマズイ。
しかもスープとのバランスも最悪。不味い。
そのスープ自体は素人料理、不味いというより酷い。
あんなラー麺に行列作ってるのはＷ－ＣＡＰのニワカサッカーファン
心理と同じだな。ラーメン素人。
回転当時に行列のバイト（桜）を募集していたように儲け主義の店主
の色が出ているな。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 12:00

青葉は確かにんまくねー。マルタイの棒ラーメン作って食ってたほうがまし。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 12:01

>>812
CAP?
CUP!

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 12:09

青葉とマルタイじゃどこにも共通点がなくて比較にならん。
そういう比較をすると厨房と思われるぞ。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/05 23:38

青葉の桜の話は有名だね。
俺も誘われたよ。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/06 12:03

>>1～816
野方ホープの宣伝は絶対にしないで下さい。
お願いします。これ以上混まれるのがいやなんです。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/06 20:49

>>817
言ってるそばから悪いけど、久々に野方ホープ逝ってきたYO（w
つけ麺食った。ボリュームあったし、味もまぁまぁ。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/07 02:05

>817
確かにラーメンだけ個性があるし人気があるのは分かるけどね。
ただ食ったことあるかどうか知らないけど、
明太子ご飯て食ったことある？
もうカキ氷のシロップと生臭さがすごくて吐きそうになった。
嫌がらせじゃないけど、そのへんどう？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/07 02:09

>>817
安心しろ。中野の外れまで足を運ぶことはないから。

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/07 21:18

栄楽が定休日だったので足を伸ばして新井の「麺彩房」に行って来たよ。
思いのほか綺麗な店構え、麺の量を無料で増やせるのは製麺会社直営店らしいかも。

つけダレはべんてんをマイルドにして薄めた感じ、味付けは良いと思うが
べんてんや栄楽に慣れると薄く感じるかも。麺は味は悪くないが茹ですぎでやわやわ…
つけダレの濃さには合ってるが正直固めで頼めば良かったと悔いが残った。
具はデフォで味玉(半分)が入っているなどサービスは良いのだが、何故か貧弱な印象。
値段は均一700円(つけそば)で普通＝200ｇ中盛り＝300ｇ大盛り＝400ｇ
量の割には少なく感じたが、昼時はご飯もサービスなので大食感には良いかも。

最寄駅は新井薬師だがJRから行ったので可也の距離になった。
もっとも他の二駅からでも結構距離はあるけどね…
栄楽を蹴ってまで行く価値があるかと言うと、少々疑問。
本来は中華そばが売りらしいので、機会があれば再度食べてみるつもりです。

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/09 01:55

＞８２１
老婆心ながら素直に永楽に行ったほうがいいと思いますよ。
元々麺に凝っているけどスープのほうはいたって普通。
セットやドリンクバー（今もあるのかな？）は面白いけど、
肝心の中華ソバの味が…。
（但しまずいと言っているのではないので誤解なきよう）

823 ：つけめんすきぃ～：02/08/09 02:51

麺好つけめんの奴隷! 中野かもん閉店ｶﾅｼ久しに食と･･ｵﾓﾀﾗ消えてた (中野からちょっとはずれまするが馬場に純連ﾊｹ～ﾝ)

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/09 02:56

「中野かもん」
下のスタジオと揉めていたから、移転かと思ってた。
そしたら引退だってね。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/09 03:59

>824
あのビルは家賃高いからね。
脱サララーメン屋風情には所詮無理な話。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/09 17:06

だから安い賃金でしか雇えない片言の従業員ばっかだったんだ。
かなり店員の入れ替わるのが早ったような

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/09 17:38

だいぶ借金作ったみたいだぞ。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/09 18:48

「中野かもん」チェーン展開していくって告知ポスター
店内にあったけどどうなったのかな～？また食える日は来るのか？

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/10 14:16

>>817
野方ホープ好きー。よく車で夜に行きます。
あのアブラ浮いたスープにニンニクどかーっとしぼって、お酢入れて食べる。ｳﾏｰ
でも、この板では人気が無いから平気じゃない？　
まずいとか言われてた気がする。

>>819
明太子にかき氷のシロップがかかったご飯なの？　キモ
ラーメンだけでおなかイッパイだから食べたことないです。

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/10 20:59

野方ホープってラーメン博物館に有った店か？
確か客がほとんど入らずにラー博撤退第一号になったんだよな。
あんな店が込むとは中野のラオタのレベルは低いな。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/10 21:15

江古田大勝軒にメニューが増えたよ（ガイシュツだ
ったらスンマソ）
チャーシューつけとメンマつけ（ラーメソも）、後
トッピングで生玉子も（個人的に嬉しい）。
そして隣のラーメソ屋・・
ハッキリいって最凶です。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/10 21:15

野方ホープってラ博に出店してから味堕ちたよな
それまではまぁなかなかだったけどさぁ

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/10 23:05

タクシードライバー御用達か何か知らんが、あんな下水臭いものよく食えるな。
まさに、タクシードライバーの「御用足し」だな（藁

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/11 00:39

>>831 付けダレ、甘い？

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/11 01:50

＞829
説明が足りなくて申し訳。
妙にピンクがかった色合いの明太子で、
変に甘ったるい匂いと生臭い匂いがするのよ。
で説明すればシロップのような独特の匂いがしたからそう言ったまで。
気が付くと値段が高くなるサイドメニューはやめたほうが良いと思われ。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/11 09:26

>>831
怖いもの見たさで一度行ってみたいと思ってるのだが
最凶と言うことは行かないほうが良いのかな？

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/11 09:34

＞８３０
>ラー博撤退第一号
は、大安食堂だろ。

＞８３６
まあ、ラーメン450円だからな、
怖いものみたさの方はどうぞ（ｗ

でも、そんなに不味くはない罠

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/14 07:23

野方ホープはにんにくと辛しミソをフリーサービスで置かなくなってから
行ってないです。
だって、あそこの素味のラーメンなんて食べられたものじゃないですよ。
自分で味作らなきゃ・・・・。
ラー博で潰れたのはしょうがないですね。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/14 19:37

平成屋、確かに居酒屋に変わってたけど、
支那そば、メニューにあったね（あとねぎそば、北海みそとかも）。美味かった。
叉焼が若干変わってた。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/14 23:54

>>838
？　にんにくは今も置いてあるYO。
あと辛しミソは元々無いような気が。あるのは粉状のとうがらしでは。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/16 16:10

にんにく今でも置いてある？
それは救いですね。
何しろ野方ホープの素味は酷いですからね。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/17 00:38

ヘイヘイヘイで松本が言ってた
中野のお勧めのラーメン屋ってどこだっけ？
スピッツがゲストのとき

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/17 00:55

幌屯はどうよ？

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/17 00:59

>>834
付けダレはとんでもなく甘いぞ。まともな男だったら食えないよ。
女、子供なら大丈夫じゃないかな。まあ、行ってみればわかる。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/17 10:17

>>842
亜叔母

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/20 22:38

めんさいぼう行ってきた。うまいっすねえ。
青葉は並ぶのがいやなので食べたことがないけど、
あんな味なのか。それはうまいかもしれないな。

>>843
うまい！　
味噌が食べたいときは、必ず幌屯に行く
でも、あの店は中野というより、高円寺かな。
高円寺スレによく名前出てるよ。
私は中野区民で高円寺駅利用者（大和町在住）

847 ：　：02/08/20 23:41

大してラーメン屋行ってないみたいだね　めんさいぼうで「うまい」って
感動するくらいだもん　もっとレベル高い店が今はわんさかあるから「う
まい」って思うどころか「中途半端。流行の味を狙って失敗したパターン
」だなとしか思えなかった。あまり知らずにちょっとしたものでうまいと
感動できる方が幸せなのかもしれないけど。

848 ：　：02/08/21 00:46

弁護なみにタチが悪いなこいつ　↑

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/21 01:49

＞８４７
人の味覚はそれぞれだし、ケチを付けるにももうちょっとね。
人生経験の浅さが透けて見えるで。
あまり知らずにちょっとしたことで馬鹿みたいに
反応できる方が幸せなのかもしれないけど。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/21 07:29

ってか、らーめんなんてせこい範疇の舌繕いをバビロンするのは
オギャルデ？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/21 07:52

なんか新井薬師スレでも麺彩房の誉めレスが入ると几帳面にいちいち
ひとつづつ潰しレスしてる粘着基地外だろ>>847って

852 ：847：02/08/21 12:14

新井薬師スレには行ったことありませんが

853 ：ふ-ん ◆j5rcA1jk ：02/08/21 14:10

848-851=846か？？？
メンサイボウ関係者なのかな
おれも２回いってみたが中途半端だなという印象を受けたが
そこまでしてかばう店でもないと思われ　
誉めるとすぐけなすのもなんだが、けなしレスが入るとすぐに叩いて店を
かばうやつも怪しいね

854 ：ふ～ん：02/08/21 15:13

他人の関係者かもな　　　　パッパッ　パヤッパ ♪

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/21 16:04

実際に行った者としては、どう見ても847のコメントの方が妥当だと
思います。。。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/21 16:36

>>849
一番人生経験が浅そう(w
>>850
シャブ中ですね　通報しました(w
>>851
メンサイボウのネット用心棒？　あちこち見回りご苦労様です(w
>>852
厨房相手にマジレスするとよけいあおられるよ
>>853
正論です
>>854
他人の関係者ってなんじゃらほい
>>855
２ちゃんねらーにしては上品な言葉遣いだね。。。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/21 20:23

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/21 20:28

どうでもいいけど、体制食品直営「メン細胞」の話題は止めろ

この書き込みひとつに１００円オサ－キに振り込まれる。

859 ：ふ～ん：02/08/21 21:56

>>856
織れの正体、バレバレかな？　金井克子にまいけるほい！

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/21 23:53

内容はさておき、何より847の文章はとても気持ち悪い。
抑揚の無さと妙な｢｣の使い方、文の切り方の下手さは常人とは思えない。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/22 01:36

幌屯は味噌だとニンニク入りでも旨いけど
醤油だとあまり良いとは思えなかったな。
一応抜きで頼んだのだけどデフォがニンニク入りらしく
間違えて入りで出されてしまった(汗
ワカメともやしも味噌だと合ってるんだけどね。

ちなみに野方ホープを始めた店長っておばちゃんだっけ？
行列店を見て儲かるとふんで独学で始めたと聞いたけど。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/22 03:57

>856
これも気持ち悪い。
鼻歌泥棒風情がいい気持ちになっちゃって（ｗ

863 ：：02/08/22 11:06

>>860
必死だな(w

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/22 11:06

>>862
おまえもいい気持ちになっとるな(w

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/22 14:02

＞８６０・８６２
えらそうに　厨房は消えてね

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/23 00:12

865は847の臭いがプンプンする。

そして(wを使うやつは厨房

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/23 15:23

847=856=865
こいつ毎日こんなとこチェックしにきてんのかよ

・・バカか（嘲笑

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/23 17:03

>>867　君もね　ご苦労さん

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/23 17:05

中野通りのホテルSTARSの下に出来てる博多ラーメン屋（○七？丸七？
まる七？）ってどうなんですか？

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 00:11

青葉がラー博に入れたら面白いな。
結構早い時期に客足が無くなるだろうな。
それ以前に、まず選ばれないと思うが。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 00:12

言ってみたけど普通かな。麺は超細麺。チャーシューは薄いし小さい。
たまごは煮玉子というよりは燻製の玉子みたいだった。
あともともとあっさり豚骨なので、替え玉すると急激に薄くなっちゃう
のが難点かな。あと、替え玉すら自動販売機に行かないといけないので
ちょいと面倒くさい。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 00:23

８７１と同じ印象。東京向きに臭みを取って、副作用で
うまみと力強さまでなくしたようなトンコツラーメン。
自分は二度と行かない。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 03:05

>>870
以前入っていたらしいけど。。。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 07:55

そりゃあ、旭川の青葉っしょ

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 13:41

>>874　NICE!

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 17:55

>869
以前、夜中に行ったせいか、
ガラガラだったし、温めなおしの
スープのようで、最悪でした。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/24 22:46

久しぶりに新中野のむつみ屋逝ったらガラガラだった。
そろそろか？

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/25 21:49

青葉＠鍋横も人が並ぶようになったな。このクソ暑い日に。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/25 22:09

やっぱり青葉本店が休みだから？

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/25 23:54

そりゃあ、旭川の青葉っしょ

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/26 00:23

平日の昼間２時頃までは５,６人並んでますね。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/27 01:31

>878,881
並ばずに入った。
それにしても、いつもやる気なさそうに思うのは、俺だけかな？

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/27 05:18

>>882
主人は別として、奥さんのやる気がまったく感じられない

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/27 19:39

江古田大勝軒アタックしようと思ってるのですが、逝ったことある方感想をキボンぬ。
あの繁盛ぶりが気になって・・・。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰﾅﾉｶﾅ???

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/27 20:48

　栄楽行ってきました、つけ特大。

　麺は柔らかくてコシが足りないけど、酸味の利いた濃いめのつけダレは
いい感じでした。
＃麺の食感はやすべえに近いですね。

　これは通ってもいいかなと思ったんだけど、なんとオヤジが厨房でタバ
コ吸ってるデナイノ！
　こらイケマセン。

　客のさばきもイケマセン、並んでいた順番に注文は取ってほしい。空き
席があって店の外に並んでいても、姉ちゃん、オバチャンは並んでいる客
に声かけないし。
＃ブラインドで外から中は見えにくい。

　ま、街のラーメン屋だと思えば我慢できるか。

　栄楽のつけダレで大勝軒の麺を食べたい。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/28 02:34

香門がなくなってから、中野でラーメン食う機会がめっきり減った。
そんなに死ぬ程好きだったわけでもないのに・・・。
かといって、似た味の店を探したいとも思わない。ま、近くだから
ちょくちょく行ってただけかも知れないな。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/28 03:45

確かに格別に美味いってわけじゃなかったけど、
どこの店にも似てなかったよね。
いざ、なくなってから寂しくなるタイプの店だね。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/28 10:11

>>885
事実、街のラーメン屋なんですよ。
別に昨日今日できたラーメン屋ではなく、何十年も前から
行列とはほとんど無縁で、のんびりと近隣住民の胃袋を満たしてきた
お店なんです。
それがいつの間にかブームに巻き込まれて・・・

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/28 15:07

栄楽って今も夜の部はやってないの？

890 ：889：02/08/28 18:34

うはは、今日栄楽行ったら定休でした。
平凡てとこでくっちゃった。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/28 20:44

　からいけんに行ったら臨時休業！？
　大勝軒は定休日なんで、駅に戻る途中の中野五叉路の「花の華」に。
＃値段に惹かれた…つけ麺特盛り＠650円

　つけダレはラーメンのタレと同じものですかね？
　濃いめの味はまぁまぁ。麺はちょっと柔らかいなぁ。特盛りだけど
麺は普通のラーメンどんぶりに９分ってところでちょっと拍子抜け。

　スープ割りのスープを最初から大きめの急須（？）に入れて出して
くれるんですね。
　最後に割ってすするとまさにラーメンのスープ（ｗ

　デフォルトでもう少し酸味・辛味を利かせるといいんじゃないかな。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/28 21:20

885>>888

そう言われると確かに客の年齢層は高かったです。
「麺固め」のオーダーはできるんですかね？できるなら、もう一度
行ってみたいです。

ただし、繰り返しになりますが厨房での喫煙は私としては減点大き
いです。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/28 21:55

>>892
茹で置きだからできないと思われ

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/29 01:41

おめら何様だ、たばこは吸うな
スープは熱くなければならない
茹で置きはするな
麺は固めが良い
店員は日本人が良い・・・・
とにかく細かいいんだよ
俺たちは毎日食ってるんだよ
一回食った奴の為にやってるんじゃないんだよ
ボケバカラヲタ死ね

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/29 05:16

お怒りわからんでもないけどね。
俺も厨房で煙草吸われるのはいやだなあ。
休憩時間に外で吸えよ、とか言いたくなる。
煙が客席に来ようもんなら、こんな店二度と来ねえ、になるな。
もしかしたららｶｲﾊﾞﾗﾕｰｻﾞﾝの影響かも、と密かに思ってるが(w

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/29 06:08

＞青葉のスープがぬるいのは魚の臭みが出ないようにらしいんだけど

じゃなくて、客の回転をはやくするためだよ
糞ラーメン屋「なんでんかんでん」もスープがぬるい

897 ：ラーメン大好き＠名無しさんｗ：02/08/29 06:14

栄楽のお手伝い姉妹の姉ってモー娘の保田と似ていると思うのだが・・・
いっとくが、オレはラーヲタでもモーヲタでもない
ただのロリコンだ！

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/29 17:49

>>897
電波！

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/30 10:53

昨日、野方ホープで多めのつり銭もらいやした
大好きになりやした
でも、レジの前にあるマットにあがると
靴底がペチョペチョになり不愉快なので嫌いになりやした
マンコでした

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/30 12:47

久々に栄楽逝ってきますた。いつもより麺が柔くてタレが少し酸っぱかったYO。
混んでたし昼時は逝かない方が(･∀･)ｲｲ!のだろうか。でもｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

901 ：名無しさん：02/08/30 16:03

青葉本店、本日新装開店しました。10時OPENで10時5分には
満席でした。13席に増えた（？）ので少しは回転が良くなったようです。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/30 16:29

>>705
平成軒。
もつ煮らーめんが、異常にうまいと思うのだが。

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/30 16:30

んｊｌｋｎ

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/30 21:33

>>902
>>715

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 17:01

週一栄楽に通って20年。

栄楽は麺の堅さが一定してないね。
ま、堅めなら当たり、柔らかめなら外れ程度にしか思わないが。
冬に行った方が麺は堅めだよ。(水が冷たいからだろう)

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 20:02

お前らこの味の冒険屋め
金がもったいねぇ
飛び込みはやめなせぇ

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 09:09

冒険したくないから、このクソスレ参照してんのよ

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 12:42

うまーい地元風の中華そば屋って無い?
ブロードウェイの平凡とか成田屋みたいな感じの。
五香菜館はいきますた。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 12:48

>908
ってことは五香菜館はだめだったってこと？

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 14:15

>906-907
喜　　　神で・・遭難　・・・し　ま　　・　　　・　・

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 04:04

しょうがねぇ、教えてやろう。
中野最強は昭和軒。
この味を知らずに中野を語るな！

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 09:06

>>911
昭和軒って大和陸橋のところにあるやつか？
食べ歩くほど金がないから、いつもパスしてきた
でも、曇りガラスのむこうに常に客らしき人影があるんだよな

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 15:31

今日、鍋横青葉で、知らないクソガキに「2ちゃんねらー」って言われたんだけど
たぶんそいつもここにカキコしてる奴だと思うが
なぜバレたんだろう？

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 17:08

>>913
ﾜﾗﾀ

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 17:09

　　　　　　 ,.-､　　　　　　　　 ,..-‐－-　､、
　　　　　/^`~",　　:＼　　,ィ":::::::::::::::::::;;;;;iii>;,、
　　　,.-",　　 /......:::::i::l　/:::::::::::::::;;;;;;;;iii彡" ::ﾔi､
　　,.i　　.|　　:ｷ:::::::::::|::Ｖ::::::::::::;:"~￣　　　　 ::i||li
　/　、　 |　,;:::::l:::::::::::ﾏ,.-‐-､j'_,　.-‐　　 '''ｰ:::iii》
　i、ﾍ　 :＼:::::::ｷ;:::::::（:::j::）:...）　　　‐ｰ　くーﾉ"
　ﾔ、＼:::::＼,::::＼:;;;:iゞ:-:;ィ　´ﾟ　　,ｒ(､_>､ﾟi　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
.,;iiλ＼.,,ィ^-‐'`ー",:::|::;Ｘ'::7、　　ト‐＝‐ｧ'/　　　＜　　うるせー馬鹿！
";ii::i｀ゝ､::;;;:､-‐-;;;;i‐'''|　　.〉'.ﾍ　　` ｀二´/　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.;ill;;:＼::::::::::::::::;ノﾉl} ィ|､.／:ー-`=‐-､、ノ
iilllllli;;:::`:‐-‐'":;ﾉ　　│丶=‐-､,,_`l, ,.へ
llllllllllllii;;,,___;;;iill|||（ ´ⅴ｀）＼ー＝､7^ヾ'‐-､、
|||||||||||||||||||||||j'::::（U,U‐"､:::::＼..::/　　＼　 `ヽ
　　　　　　　　　 UU←>>102

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 19:18

>>913
事実なんだからいいじゃん。誉められたんだよ。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 20:15

　からいけん、店主体調不良につき休業だったよ。この前
行ったときも臨時休業だったんだよなぁ。

　仕方ないので帰りに大勝軒によって「辛子ネギつけ」食
べたんだけど、ラー油で絡めたネギが本当に一口分のって
るだけ…サンプルの写真とネギの量もラー油の量も全然違
うじゃないか。

　これで、つけそばの170円増は納得できねぇ。
　我慢して歩いて栄楽に行けばよかった。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/06 02:43

昭和軒。
青葉好みには合うかもな。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/06 08:45

>917
もしかして昼間行ってない？
「からいけん」は、夜中まで飲み屋としてやってるから、
開店前に行ってるんじゃないの？

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/06 10:21

>>918
マジ？
その辺の食堂みたいな、いたってノーマル醤油味だと思ってたが
今度行ってみよう

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/06 12:37

昭和軒の話は飽きたよ。
結局おまえら本に載ってる店しかしらねーんだな。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/06 13:51

>>921
そんなｵﾏｴは2ｃｈ頼りの人生

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 00:50

>>919

え゜！　
13時過ぎに行ったけど、もしかして営業時間じゃないの？

ここを見て、お昼時もやってると思ってたんだけど…
ttp://www.nobita.com/ramen/

でも、ボードにはそう書いてあったんだよね、前回は「本日は臨時休業」、
今回は「店主、体調不良につき」って…。

　次は夕方に行ってみることにしますわ。

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 02:18

青葉に飽きた味音痴達が昭和軒に大集合！
行列のサクラ「一食無料」！！！
って、昔の青葉みたいだね。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 02:57

>923
そんな時間、マスターは昨日口説いた客とイッパツやってます。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 08:50

おい！野方ホープでニンニクいれまくってるﾔｼ！！
クセーんだよ！田舎ﾓﾝが！！！

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 12:10

>926
何処の病気持ちか分からんﾔｼが使ってニンニクのカスが残ってるのに
洗いもしねぇ不潔なディスペンサーなど人間は使いません。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 12:14

>927
床が不潔で店を出ると靴の裏が油でベトベトする野方ホープには
人間は行きません。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 17:22

野方ホープの店員は元ヤン＆低学歴ばっか

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 20:59

そして学会だろ、野方ホープ。

931 ：無料動画像：02/09/07 21:22

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932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/08 21:30

山頭火って美味いの？

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/08 23:27

中野店はだめだめ。一時期、油そばを500円で出してたが、
ゆで卵たべ放題の時間に行くと、山頭火にしてはコストパフォーマンス
がよく感じた。が、味自体はだめだめ。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/09 02:36

昭和軒不味いじゃねーかよ
何が青葉風だよ
電車賃返せ！

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/09 11:10

今日２時に栄楽で会いましょう

936 ：ラーメン：02/09/09 11:22

>>926
東京には地方出身の田舎モンしかいないんだよ！
おまえは違うのか？
おじいさんとおばあさんは、遠いところに住んでんじゃないの？

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/09 11:34

>>936
正直者！

まにうけﾊﾞｶ

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/09 11:39

>>936
コンプ丸出しだｗ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/09 15:32

野方ホープに行くﾔｼは田舎モンにｹﾃｰｲ!

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/09 15:37

頑徹と一徹がごちゃまぜになる

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 00:39

>>939
野方自体田舎だしな

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 02:32

うーん、ってゆうか青葉とかマジ美味いじゃん？
やっぱ東京だし中野ってのは東京らしい東京の中の東京なわけだしさ。
東京のハートオブソウルっつったらやっぱ中野で青葉とか栄楽とかは
最高ってかベッカム？じゃなくて“別格”だよ別格な！ナカーノ！！オレッ！♪

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 02:40

中野が東京の中の東京というのは賛成しかねるが
何となく面白いから許しちゃお。

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 02:49

だね！942＝943。自演もここまでくると許せちゃうよNE！

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 03:02

９４２なんだけど、ってか、自演じゃないし！
それに中野はライオンハートってことでもないんだよね。
そんな軽いイメージで捉えられても困るし。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 04:07

>942
俺、青葉ダメ。
魚臭いとか色んな意見でてるけど、もっと根本的な問題。
バランスがバラバラ。
どういう味覚だとあれが美味いと言えるのかが理解できない。
俺が中野で美味いと思ったのは、10年くらい前まで青汁スタンドの通り
にあったカウンターだけのラーメン屋。
何とか台へ移ったらしいが正確な情報がつかめない。
誰か知らないか？

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 04:41

ごまうまい

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 08:36

>>946
それは青葉だな。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 13:43

鯖節使ってなければいい線逝ってるんだけどな、青葉。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 04:57

>946
そう言えば、青汁屋の並びの焼肉や（今は七輪居酒屋？）の隣に美味い
ラーメン屋があったな。
あれ、何処へいったんだ？

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 05:05

折れの家、青葉から歩いて３分もかからないところだが
未だ食べに逝った事ない・・・。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 05:07

青葉最悪だな。
ただの流行モンって感じ。（味は伴わないが）
青葉が味音痴のいい温床になってるから他の良質店には
らオタが来なくていいんじゃないか。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 05:30

>952
おおーっ。
さすがにラーメンの味が分かってるね～♪
そのシビアな意見には脱帽で～す！

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 05:50

白河ラーメンは、どうよ？

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 16:13

>>952-953
ｼﾞｴﾝ見え見え（ﾜﾗ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 17:46

>>955
なんかわかったふりしてる（ｗ

>>955－956
ジエン？　（ﾜﾗ

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 18:54

昭和軒で、座ったオレの椅子にネコのｼｮﾝﾍﾞﾝがありました
近日中に殺します　ヤッホー!

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 23:17

中野っつったら、ちぇけらっちょで青葉、栄楽って常識だぁなだね。
ぷはぁっ！おぅちぇけちぇけっ♪で東京ＮＯ，１ソウルタウン中野っつーことで、
よろしこよろしこっ！うんばぁうんば♪

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/11 23:22

コリアンタウンで有名なのは上野と大久保ぐらいじゃないか？

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/12 00:46

今日青葉に、テレビの取材が入っていたな
青葉のカップ麺を、店主が｢ヘイお待ちよくかき混ぜるのがコツだね」
と言ってだしていた。デレクターらしき人が、｢もうすこし優しい感じで」
言われて。何回かNGを出して・・・
馬鹿馬鹿しくなって

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/12 00:52

>>960
ホントか？ネタだったら晒すぞ。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/12 00:58

>>959
川崎も結構有名だよ。って東京限定か･･･

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/12 12:37

「ひょっとこ」うめぇぞ。
醤油トンコツファンは逝ってみるべし

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/12 19:58

味噌ラーメンとか醤油トンコツラーメンって発想が猫マンマ的だよな。
いかにも素人料理人の多いラーメン屋的な発想だ。

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 02:28

あっさり味だけど「平凡」のラーメン好きだな。
大崎は特徴が無いとか書いてたけど、あれだけ癖がないのは
ある意味特徴になってる気がするんだけどね。

駅から近いし値段の割に量も多いし
栄楽まで歩くのがたるい時はよく利用してます。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 03:20

平凡さんはあっさり化調味。
カウンターに鎮座まします化調が主役。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 04:29

>>966
平凡さんはあっさり化調味。←化調だって（ｗ

カウンターに鎮座まします化調←（ｗ

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 08:25

>>967はBANBAN常連です

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 16:25

中野っつったら、東京の魂みたいなもんだし、青葉と栄楽っつーのは
別格中の別格だし、とにかくクラグラ。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 22:15

明後日青葉行くっぽいんですけど
１１：３０位に行ったらどんくらい並びますか？

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 22:35

今日は早くも２０～３０人ぐらい並んでた。異常だよ！

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/14 00:05

２０から３０人って何分待ちくらいかな。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/14 10:50

青葉って店で食べるらーめんより
コンビニで売ってる店主の顔写真入りカップ麺の方が
おいしいんだけど・・・

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/14 12:30

俺は新井薬師の「がんこ一徹」が好き！
店員の作り笑顔はマジ怖いけど・・・。

中野は「ラーメン屋」と「焼肉屋」と「寿司屋」
と「老人」の町・・・。

サンマリノみたいな洋食屋が欲しい！

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/14 13:08

がんこ一徹と頑徹、名前混同するのは俺だけか？

976 ：コギャルとHな出会い：02/09/14 13:12

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977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/17 01:10

サンマリノか。新井の中野通りのサンマリノって、潰れたの？　いまもうないの？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/17 02:11

青葉のラーメンは醤油、とんこつの分類だと何ラーメンに分類されるのでしょうか？
魚のだし（鰹節？）を使ってるんですよね。
実際たべたけどあの濁ったスープは醤油じゃないですよね。うーん。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/17 02:59

>978
脱味噌猫マンマ出汁。
親切に教えてあげたんだから怒らないでね。

980 ：あのー：02/09/18 14:53

からいけんは昼間は営業してはいないのでしょうか。
たまにバイクで通るんですけれど準備中なんで。
夜は何時頃から開くのでしょうか。
知っている方がいらしたら教えて下さい。

981 ：新スレ：02/09/18 23:52

中野区のラーメン屋さん-2-
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032360684/