☆☆新潟のラーメン店 Ｐａｒｔ７☆☆

とりあえず続きはこちらでお願いいたします。

前スレ　新潟のラーメン店Ｐａｒｔ６
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010676842/l50

とりあえず２げっと
次スレを前スレの>955トリップで立てなければあまり意味がないんですが・・・・・
まあ、わざわざスレを乱立させる方も居ないか・・・・・

とにかく新スレ立て乙です！

http://www.ny.airnet.ne.jp/jumbo/bbs/main/
の「新潟12軒」読んだ？

ごめんね、あんまり売名行為みたいな事はしたくないのだ。
まぁ俺がここに書き込んでるからこれでいいっしょ？

３、主観的でつまんねえよ
まあ、がんこ屋はクソ以下だな。

竹尾のだるまやマンセー

逝くぞスレにあったカキコでラーメンに関係あるものを移植してみました。

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/02/23 16:32
R116の大喜の跡地に
いこいの姉妹店を作ってほしいです。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/02/24 15:13
安福亭では、輪切りと縦に切ったネギがありますが、どっちが旨いですか？
胡椒も白と黒ありますが、組み合わせで色々な味に変化しますね。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/02/24 15:14
駅前のまいずるどこ行ったの?

３つだけてｦｲ;;;

いやー、今日は土佐屋へ行ってきたんだけど、店員のねーちゃんのケツが
あんまりプリプリなんで勃起して、トイレで抜いてしまったよ。
まさか並んでる人間をかいくぐって、トイレでオナってるなんて、誰も
思うまいよな（藁

>>7
そんなかわいい娘いたか！？
ちっ、気づかなかった、、、

>>3
川○？○江町のだろ？
さっぱりしててあたりまえだよ。なんせ食材屋の既製タレを
お湯で薄めてるだけだからな。
おのおやじかなり店の家賃溜め込んでるらしい（近所のおや
じが言ってた）
「新潟12軒」の投稿者てかなりのﾄﾞｷｭｿなのか？

つーか、遅いが「心一家」が正解だ。

>>3
彼は色んな所に出没するけど好みに合わんと結構ボロクソ言うよ。
そのかわり好みに合えば、次に変でも持ち上げる。
でも初めてのお店では塩を食べるんじゃ無かったの？

ﾌﾝｶﾞｰ

メンマは燕三条系が県内で頭一つ抜けてレベル高いと思われ。

>>3
天龍＠東掘の感想は前スレで書いたけど、そんなにうまいかなぁ？
たしかにメンマは妙に厚くておっ？と思ったけど。

先週、堀之内の土佐屋に行ってきました。
豚肉値上がりのためにラーメンも値上げすると
書いてありました。

便乗値上げの典型

前回定休日という屈辱を味わった因縁の勝楽。
えぇ、懲りずに逝って来ましたとも。今回はレポ風に
　　　　・
　　　　・
とりあえず店に着いたはいいが客いねーぞ？まさか今日も休みか？
その僅かな刹那、俺の頭は凄まじいスピードで回転を始めた。
　「こんな日曜の昼にガラガラの店がうまいわけねー。
　　きっと勝楽の話題を振った奴は俺をハメるつもりなんだ！
　　俺の本能がこの店は危険だと言っている！！」
だが店の脇で固まっているわけにもいかず意を決して店に入る、、、

「いらっしゃいませ！」爽やかな声が響き渡る。
とても充実した面構えの店主だ。　ひょっとしてこれは？
カウンターに座るとテーブルの木材の香りがほのかに香ってきた。
木材に焼き目が入っているがまだ色が鮮やかだ。まだ開店して間もないのか・・？

とりあえず雑誌を物色していると速攻でラーメンが出てきた。細麺は早いね。
乗っている具はネギ、メンマ、チャーシュー、絹サヤ。
俺的には絹サヤを上手く使ってる中華そばの店はポイント高い。
（ちなみに味噌だったらコーンを上手く使えるかどうかが俺的な目安の一つだ。）

煮干しの香りが強かったけどスープを飲んでみると
煮干し以外にも昆布、あと肉は豚かな？いろんなものを感じた。
ちょっと来見に近いかもね。塩っぽいかんじ。
微妙に口に残るスープの旨みはなかなかグー。

麺は味みつよりちょっと力強い感じ？。ほんとに微妙だけどちぢれアリ。
で、チャーシューは俺の苦手なぐるぐるだったんだけど、これがなんと美味い！
脂身好きな俺としては油がまずいと萎えちゃうんだけど脂身がうまかった。
肉汁もチャーシューに残ってたし、食感もモチモチとした感じで
良い意味で歯ごたえのあるチャーシューだった。桃の木っぽい。

全体のバランスもいいし、なんであれで人がいないのか不思議だよ。
大学から中途半端に離れてるのがいけないのかな？

で、結論。俺の本能はあてになりましぇん。　前スレ>>798さんゴメンナサイ;;;

で次は一心屋、もとい心一家(苦笑
と思ったがちょっと時間的に厳しくて味濱屋に急遽変更。
もともとこってり好きの俺としては結構好きなスタイル。
が、ここでどんでん返し！二杯目に家系はきつかったか！？
なんとスープがモツ汁の匂いがする(大汗

麺は中太ちぢれ。やや茹で過ぎかと思われたがそれでもコシがあるのはさすが。
チャーシューは特に美味しいとは思わなかったな。

正直、ふつうに豚骨ラーメン食べたほうがいいと思った。
それともたまたまバイト君のせいでハズレだったんですかね？？？

>>8
かわいい娘じゃなかったけど、ケツがﾌﾟﾘﾌﾟﾘだったもんでつい・・・ｵﾅ

>19
このスレを汚すようなことはやめてくれ！（汗

>>20
いいじゃん2vhらしくてｗ
つーか自作自演か？

で駅前のまいずるはどこいったの？

小千谷のピリカの肉味噌ラーメンがなぜか好き。

わかる人いないん？

いないん

>>22
まいずるの行方はわからなくても>>9みたいに川○の家賃が分かるとは、、、
あな恐ろしや２ちゃんねる

ﾌﾝｶﾞｰ

ピリカは塩ラーメンが美味いっしょ。
ヒグマに匹敵する。他は普通。
夜開いてるから呑んだ後重宝するんだわなこれがまた。

♪おれは在日チョンだが新潟は熊本より完全に糞田舎だと思う♪

>>17 毎度ためになります！
人間どうしても慣れた店ばかりに通ってしまうので・・・
勝楽はテリトリ内なので今度行ってみたいと思います。

>>29
正直他のスレの方が反応良いと思うぞ
>>30
(・∀・)
ﾄﾘｯﾌﾟｲｲ!

昨日昼過ぎにコタンに逝ったらスゲーデブが居た。
推定身長１９０ｃｍ
推定体重１３０ｋｇ
推定年齢２５〜３０歳
でもスゲーカワイイ彼女が一緒に居た。
世の中不公平だっ！

>>29
つーか佐野ゲハーだろお前

勝楽age

>>32
あぁ、それ俺　俺。どうだ羨ましいか？
ﾌｩﾌｩ

＞12
やるじゃん？研修生！いい紹介だと思うよ？
笹口中華亭にもニンニクが欲しくなった今日この頃､お勧めのライミ、がんこや逝ってみるよ！

おいら、スガキヤ好きだったしトムヤン君（誰じゃ？）も好きだから
魚系や塩味系結構期待シル！

ローソン、コピー麺､杉千代食った。背油、醤油の京都版ｗ
まあ、コマチラーメソ（３月で打ち切りか？）には適わんかったな・・・・

コマチと山頭火のイレブンの勝ちじゃな？

オマエラコマチの投票に豚骨コッテリだしてくれ〜〜〜新潟にホンマの豚骨をｗ

>>36
誤爆か？

つーか土佐屋でﾌﾟﾘﾌﾟﾘage

しまったｗ
＞＞2だったｗｗ

お前ら月曜日の朝から暇人ですね

>>7
君ってサイテーだねぇ（藁

最近、新潟へ行きましたが、以前大好きだった「太龍」(ﾀｲﾘｭｳ、字が違うかも)
というお店が見当たりません。前回行ったのはかなり昔です。
なくなっちゃったのでしょうか。それとも移転したか？
ご存知の方おられたら、教えてください。
たしか新潟市の浦山町(字が違うかも)だったと思います。

>>40
なんで最低なの？
おまえオナニーしたことないのかよ！
「女には不自由してない」なんてぬかすなよ！
エロ画像見てこそこそオナニーしてるよりいーじゃねーか。
まあ、おれはそんなしないけどな（ｗ

このスレ半分くらいあぼ〜んになる・・・・・つまらなすぎ

>>7
ほんとにケツに萌えたのか？
実はﾗﾒｰｿに萌えたんじゃねーのか？
どっちにしろ、君は田代並みにすごい奴だな。

冨山もバカだけど新潟っても〜〜〜っとバカなんだね

ラーメンの話しろよ。
何でいちいち富山と張り合ってるの？たしかプロバイダ板でも富山と新潟どっちが都会か・・・？
とかやってたような気がするが。両方田舎でいいじゃん。
町板で永遠に戦ってろよ。

おお！太龍の中華肉そば〜懐かしいな。
狭い店内、ぎゅうぎゅう詰めで食ったな。
俺も最後に行ったの10年近く前になる。
いつの間にか店の戸開かなくなっていたわ。

俺も情報希望。

　,―――-､
　 / 　/~~~~~~~＼
　 |　/　 ／　　＼|
　 (6　　　(･)　(･) |
　 も　　　　　つ　｜ 　　いや〜っ
　 |　 　　ｌｌｌ|||||||||ｌｌ |　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣
　 | |　　　 ＼＿/ /　 ＜　勝楽って本当においしいですねー
／|　＼＿＿＿／＼　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿

>>42
オナニーする、しない以前の問題だろこのｳﾞｧーｶ
女のケツ見て突発的にラーメン屋の便所でオナニーする
行為を言っているんだよ。
>エロ画像見てこそこそオナニーしてるよりいーじゃねーか。
生身の女のケツ見て速攻こそこそ便所でオナニーしている事がか？
お前、骨の髄から猿なんだな・・・
するってぇと何かい？てめぇはもよおせば所構わずオナニーする
チンポ猿なんだね。まったくｵﾒﾃﾞﾃｰﾅこのｻﾙ野郎！！
ｻｰﾙ ｻｰﾙ ｻｰﾙ ｻｰﾙ ｻｰﾙ
死ね

＞43
君が来なければ良いだけの話じゃん？
いちいち書き込むなよ

最近イイスレ傾向にあったのに。
ドキュソは放置でいきませんか？

今のこのスレの雰囲気では中傷系の煽りは浮いてしまうね。

>>50
つーか来なければ良いって言うよりはラーメンネタでもっと面白い事書いて欲しいね。
テイクばかりじゃなくてみんながギブで行けばかなり面白くなると思うんだが。
マジレスも脱線もありだけど基本的には建設的じゃないとな。

竹尾のだるまや、うまそーだが場所がわからん。だれかおせーて。

iﾀｳﾝﾍﾟｰｼﾞでこんなんでました。
ﾗﾒｰｿのだるまや竹尾店　竹尾638
なんか竹尾インターのマックの道はさんで向かいみたいよ。

ついでにこんなのも
創作麺まいづる　浜浦町1-69
浜浦小の隣。　駅前のまいずるとは違うのか？

だるまやの竹尾は私も行ったこと無いけど評判はどうなんでしょう？
だるまやって店ごとに全然味違うじゃないですか？
どの店の味に近いんだろう？？
個人的には女池店によく行くけど。

ホントだるまやって店舗によって違いますね。
私はこの前亀田店に行ったのですが、スープがヌルく正直マズかった。
竹尾店に行けば良かった・・・。

大竹座前のだるまやってまだある？

市内で牛タンラーメン食べさせてくれる所ってありましたっけ？
学生時代に部活の県大会の時によく食べに行った記憶アリ。
まだあるかな？

大竹座の「だるまや」は
土井クンが刃物振り回して小僧１５人と乱闘したため
チェーン脱退、「金太郎」ラメーソになりました

＞60
それって社会のため賞賛される事を行ったのでは（ｗ

だるまやって、他県の有名店に社員をスパイ入社させてパクるとこでしょ？
亀田に新しい「だるまや威風堂」って出来たけど、どうなんだろ？

＞６０
そのころは既に「金太郎」だったぞ。
「金太郎」は「だるまや」からノウハウだけ盗んで強引に脱退したんです。
だから、もう北日本食品の社長はＦＣを承諾しません。

最近新潟市が盛り上がってるね。
今度はどこ行こうかな。
長岡でも上越でもどこでもいきまっせ〜ｗ

幻のスレ 19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/02/24 15:13
安福亭では、輪切りと縦に切ったネギがありますが、どっちが旨いですか？
胡椒も白と黒ありますが、組み合わせで色々な味に変化しますね。

遅ﾚｽｽﾏｿ
で、俺は輪切りの薬味ねぎは風味がすぐスープに溶け出すからあんまり好きじゃないな。
もちろん好みなんだろうけど俺スープを味わいたい気分の時はさらしネギを最後にちょっとだけ入れてる。
無性にネギを体が欲してる時は薬味ネギ山盛りですわ。

だるまやとくるまやってなんか関係あるの？

>63
「だるまや」って
ブルボン（北日本食品）が経営？
マジっすか．．．

ラーメン（脂普通）
ラーメン（脂普通）＋刻みネギ
ラーメン（脂普通）＋刻みネギ＋白胡椒
ラーメン（脂普通）＋刻みネギ＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋刻みネギ＋白胡椒＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋刻みネギ＋さらしネギ
ラーメン（脂普通）＋刻みネギ＋さらしネギ＋白胡椒
ラーメン（脂普通）＋刻みネギ＋さらしネギ＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋刻みネギ＋さらしネギ＋白胡椒＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋さらしネギ
ラーメン（脂普通）＋さらしネギ＋白胡椒
ラーメン（脂普通）＋さらしネギ＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋さらしネギ＋白胡椒＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫
ラーメン（脂普通）＋葫＋刻みネギ
ラーメン（脂普通）＋葫＋刻みネギ＋白胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫＋刻みネギ＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫＋刻みネギ＋白胡椒＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫＋刻みネギ＋さらしネギ
ラーメン（脂普通）＋葫＋刻みネギ＋さらしネギ＋白胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫＋刻みネギ＋さらしネギ＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫＋刻みネギ＋さらしネギ＋白胡椒＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫＋さらしネギ
ラーメン（脂普通）＋葫＋さらしネギ＋白胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫＋さらしネギ＋黒胡椒
ラーメン（脂普通）＋葫＋さらしネギ＋白胡椒＋黒胡椒

他に脂無し　大脂でのくみ合わせ　ラー油　七味　酢　餃子のタレとくみ合わせは
何通りあるんだろう？
ラーメン（脂普通）＋さらしネギ＋黒胡椒が旨いね（個人的には）

>>68
おまえ暇そうだからそれ全部食ってみ！

>>56
どやってだすのよ、それ
すげーじゃん

先週の日曜日に新潟市東掘通の「青島」へ行った

スプーソてんこ盛り２杯の課長を堂々と入れるその姿勢に

ココロ打たれるものがあった

>>71
花鳥なら「ラメーソにしやま」も負けてないぜ

>>71
なんでそれが課長だと思ったの？詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

多かれ少なかれどこでもつかってるぞ。＞課長
こそこそ入れてるほうがセコイ感じがするけどな。

>>70〜>>74
おまえ自作自演だろ（ｗ

>>75
おれ73だけど他は知らないよ
なんで自作自演だと思ったの？詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

今日さ、超久々に白根の「どさん子＠茨曽根（？）」逝ったんだけどさ。
名物（？）のゆで卵のサイズがめっちゃ小さくなってたよ。
まぁ別にいいんだけどね、エサ食うつもりで寄ったんだし。
相変わらずスープは糞ぬるいかったしな。
っていうか15年前に評判聞いて食いに行った時から思ってたんだけど、
ゆで卵一個のっただけの、なんの変哲も無い「どさん子ラーメン」が
なしてあんなに評判を呼んだのか？未だに解せないでいるのだが・・・
未さら悩んでしまったんだが、なして？？？

↓ちなみに関係無いがナシテ君。
http://www.nsttv.com/nashite/img/img.gif
くだらんギャグ御免ちてくだちい

ラ王タンタンメン再販記念ＡＧＥ

燕の三友軒、なかなか（ｗ

>>22よ！創作麺まいづるじゃだめかｺﾗ

>>77
白根は漏れの実家がある場所だが、
ハッキリいってウマイ店は無いと断言しても良い位だ。

正直、すまなかった。

柏崎の北京は移転してからどのラーメンも不味くなったな
まだ116沿いの中華大陸のほうがましだよ

栃尾とか与板の方って美味いラーメン屋ないのかな？

>>84
又衛門

「だるまや」竹尾は竹尾ＩＣそば、卸し団地入り口。
味は醤油とんこつ、チャッチャ系。
みそもあるが食べたこと無し。
背油の量は調節可能。一杯￥５３０
ダメなのは蝿が多いのと、手洗いの水圧が弱いんだな、これが。（ｗ

赤道交差点の「一本槍」も、とんこつ醤油だが、こちらはぜんぜんだめ。
獣臭くて食えねエしモヤシが多すぎ麺少なすぎ。

粟山の「猿丸」また再開きぼんぬ。

>>75
自分は７２。

ラメーソにしやまでは、開店したその日から食ってるけど

スプーソでパパッと入れるあのトゲッぽい白い物体は課長そのもの．．．

っていうか、おやじ言ってた「家長だよ」って。

しかも開店の日に聞いた時に。絶対忘れない。

>>85
栃尾？与板？どっちですか？

>>86
ありがとうございます
女池店は魚系のだしがきいていてちょっとしょっぱめの豚骨しょうゆ
との評価を聞いたことがあるのですが、やはり全店舗、味が違うということなんですね。

どなたか、新潟市はなみずき？にある
「万勝」っていうラーメン屋さんで食べたことある方いませんか？

周辺の一本槍や麺ちんと比べてどうなんでしょう？

潤ってどこが一番美味いと思う？あと不味い所は？

なんかさ、すぐ「自作自演だろ」とか勝手に関連付けするやついるよね？
レスが集中する時あるだろうし、同じようなツッコミあるでしょが。ちがう？
あんた妄想がひどすぎるんとちゃいますか？

>>91
潤は喜多町？がまだ美味い気がする

>>92
なんか退廃的だよね。

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれんが、佐渡のラーメン屋情報ｷﾎﾞﾝﾇ
佐渡では今だに納得できるラーメンに出会ってない。。

$$$$$

>>91
他所はどうか知らんが燕は不味かったです

潤は喜多町のが一番じゃね〜の
誰か里味の前に出来たラーメン屋に行った奴いる？

>>95
「ふたみ食堂」は俺は食った事無いけど有名だね
「長三郎」は思わずスープまで飲み干してしまったYO

>>99
ｻﾝｸｽ！
どこらへんにあるの？？

>95,99
罪人の子孫ハッケーン！

どこにでいるもんだな、ここまで言われても非生産的な奴が。誰とは言わんよ。
自分でくだらん事書いてる自覚すらないﾄﾞｷｭｿでない事を祈るばかりだ。

そういや佐渡島＝流刑なんて水戸黄門の見すぎじゃないのかｗ

>>88
栃尾刈谷田中

最近分厚いラーメン本出たと思うんだけどいつのまにか書店からなくなってる、、、
出版社とかわかる人います？

>>91
潤は今町しかいった事ないんだけど他の店に比べてどうなんですかね？
あおそばはわかめだった。　上除店いくとキャベツらしいけど。

勝楽に食べにいってきました。
ハイレベルなあっさり味で美味しかったです。
こってりが美味しいと思ってるマニアきどりには
うけないんだろうな・・・。
客は折れ独りだった・・・。

新潟のバリバリ下出身、現在海外在住６年目！
懐かしい味を思い出した･･･

それは東掘「三吉屋」。ここしかないと思う。
他には、石門子、東京軒、天龍などなど････
この意見はどうでしょうか？

>105
潤は一応４店舗行ってみたけど、今町が一番だな。
麺の茹で加減にばらつきが少ない（気がする）
宮内はいつも茹ですぎ（固めって頼んでも）

しっかし、どの店も床が油でぬるぬるってのは
いただけない。ちゃんと掃除してんのかなぁ

長岡の互尊文庫の脇にできたという「火焔」って店は
どうよ？
前もラーメン屋だったはずだけど、名前が思い出せない

潤って、メニューがいろいろあるんですね。
おすすめはなんでしょうか？

>>104
ニューズラインの新潟のうまい店って本だな。
ラーメンは全体の1/4位なのに1600円は高いわな。
そういや未確認情報だけどコマチ編集部から
ラーメンオンリー本が出るらしいよ。

>>110
メンマラーメンはしょっぱいメンマが多くていまいち。
トッピングで岩のりがあるけどあきる。
あおそばは素直にまずい。
なのでチャーシュウ麺が一番すき。

> 107

　石門子最高！！
　　超肉ワンタンメン肉ダブル＋卵これがまた最高さんがＹｏ。
　　
　　ところで”三吉”は西堀のはずだが・・・。
　　東堀は”信吉”だが・・。

勝楽はうまい！
あれで客が入ってないのは可哀想。

正直、山頭花カップラーメンはうまかった。

>>115
おまえの味覚におれはほれた！

>ゲハｰ
あんたやっぱりﾄﾞｷｭｿだったな＞ｄＱ

>>106
だべ？　こってり系はとりあえず濃ければ大味でもごまかせるからね。
そういう意味ではあっさりなのに複雑な味をだしている所は凄く好感もてるな。

こってりで美味しい店ないかなぁ。

Komachiラーメンも案外ウマかったよ。
悔しいけど…。

ナンカ今、無性にラーメン食べたくなってきたよ。
でも、今から行けるトコ限られてるしなぁ…。

三吉のらーめんはウマイけど、「おやつ」なんだよね、漏れ的に・・・

弟さんがやってる分店、最初は愛想が悪かったが・・・
店主とは趣味の分野で仲良くなった。
新横浜のラーメソ博物館に唯一あった新潟のどんぶりは三吉屋だった・・・（ｗ
あっさり醤油の昔懐かしい味、 （・∀・）ｲｲ!けど麺ちと増やせ！

漏れも食いたくなた！
今日は高野屋で煮卵入りを食うかな

>>103
ありがたう！調べてみます
>>100
「ふたみ」
佐渡郡相川町二見137-2
町を貫いている道路沿いにあったよ。小さくて寂れた食堂だから
見落としやすいかもしれないけど。
「長三郎」
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20010206.html
↑念押ししておくけど、美味いのは醤油だよ。（醤油しか食った事無いけど）

今度高野屋としみずいってみたいんですけど場所わかりますか？
電話帳とかに乗ってないんでさっぱり？？？

http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20001211-2.html
自爆スマソ

今度味方村の味の大昌、神林村の一平、弥彦村のたかみち、
あたりに逝ってみるけど食べたことある人いる？

駅南天神町の八龍。細めん。昔よく食べた。

今日の「だるまや＠竹尾」はしょっぱかった。
油も普通にしては多かった。
昼は込んでて駄目だね。２時過ぎが空いてて （・∀・）ｲｲ!
３時を過ぎるとチャーハンセットが適用されない。

空港そばの「たかや」は東横のノレンワケらしいがほんとか？
情報きぼんぬ。
鳥ブツしかたべたことないのよ、あそこで・・・（ｗ

新潟青山火葬場近くにあった食堂「太龍」のﾗｰﾒﾝは美味だった。
今は廃業して無いけど。おばちゃん再開してくれ!

>>124
「自分で検索してみる」という言葉を覚えなさいよ

>>130
124は電話帳にも載ってないから質問してるんだろ。
ＨＰがあるとも思えないし。

>>131
アホが！検索のしかたも知らねーのかよ。百回死んで出なおせ厨房！

百回死んだら出直せねえだろ、普通は

マジレスすんなｸｿ厨房！もっと噛み砕いて理解しれや＞１３３

高野家な。
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20001211-2.html
「しみず」な、しみずだろ、オラ
http://purin.milkcafe.to/simizu/simizu.html
当たり前のキーワードで馬鹿でもボコボコ検索結果でるじゃねぇか、オイ>>131
お前ら「インターネット悪のマニュアル」あたり（超初心者本）
でも読んでビビリながらネットやった方がお似合いだと思うぞ。（抱腹七転大爆笑）
板にカキコするなんざ3年早いと思うよ、マジで。
ま、今晩もご機嫌な夢を見れるといいな。お休み♪（プッ

>>133
あんまり涙目になるなよ抱きしめたくなるじゃないか（ﾜﾗ

>107
やっぱしわしも三吉が最高っす！
11時代に行った方が、スープの濁りがなくておいしいっす。

>>135

>>125で出てんのにわざわざ同じアドレスあげるなよ、痴呆が

一番の間抜けは>>135でよろしいな

意義なーし

新潟に美味いつけ麺はねぇの？
駅南のまるしんがうめぇと思うんだが

>>136
うんこちゃんなおこさまにあきれてるだけだ
涙目はｹﾞﾊｰにまかせるよ

よっぽど悔しかったんだな。反応良すぎ（藁

逝ってきまーす

ﾄﾞｷｭｿ！

>>135はﾄﾞｷｭｿでいーじゃねーか。
かぶったって事実以外になんかあんのか？

>>133も追い討ちはやめようや

>>143
かなーり見当違いﾌﾟ

つーか検索に一時間もかかってる>>135ってかなりｲﾀｲなw

>>141
まるしん以外につけ麺に力いれてるとこってあんのかなぁ？

正直ラ王タンタンはうまかった

>>109
火焔
http://www.iscb.net/mikio/200110/1022.htm

>>149
そうなんだよ、なかなか見つからなくてな
まるしんのつけ麺に酢とラー油をドボドボとなするとあ〜ら美味い！

>>152
つけ麺ブームは新潟に波及するまでには及ばなかったか、、、

潤のフォーマットで一昔前にはやった油麺やったら美味いと思うんだがどうよ？

上教大前 獅子(ﾗｲｵﾝ)ラーメンOPEN
行った人いる？

麺ちんもつけ麺あるＹＯ！

つけ麺食べたくなた！

一品香ってどうなの？＞つけ麺

>>145
それってどうするの？
タグ？

ちがう！

ﾜｶﾀｶ?

安福亭　最高！！　かかってこいや！！

うん！最高に値段高いよね。あんぷく。

麺ﾁﾝ竹尾でﾊｹｰﾝしたけど
美味しいんですか？→ﾗｰﾒﾝ

>>164
背脂チャッチャ系豚骨ラーメン。
ちょっとスープは甘め、麺は適度にちぢれててスープがよく絡んで美味しい。
シャッキリひげ無しモヤシと適度にとろけたチャーシュー・・・・・。
麺の量が小・中・大と選べるけど全部値段が同じ。
オレはは結構好き。

>>165
とんこつ醤油ラーメン・・・・ね。
東京池袋の屯ちんとほぼ同じ味（過去レス参照）

昼間やってた「愛の貧乏脱出作戦」ムカツイタ

つけめんだったら、長岡駅付近にあるラーメン屋一生が最強だよ。
サボり常習だからやってないこともしばしば。

だれか
中家庭で
「ラメーソくれ、ラメーソ」と
親父を挑発してくれんヌ

>>165
いってみます。もちろん大で
女池だるまや並においしいといいな

>168
ラーメン一生のつけ麺専門ショップができたよ。
名前は、龍麺屋だったとおもう。

㋗㋞㋜㋹

>>159
初心者板行けや

>>173
かなりﾚｽﾎﾟﾝｽ悪いな

>>173
覚えたてで試したくって試したくってしょうがないと言え

日曜は厨房が多いな

>>135は粘着でよろしいな

自作自演ﾊｹｰｿ
どうせやるならもっと面白くしてＹＯ！

塩＋ゴマ＋角煮＋ネギ＝最旨っ☆

>>178
どれとどれが自作自演か君の関連付けを教えてくれ。

　　 　　　 ／￣￣￣￣＼
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　　 　　（ ∂　　＠＿／￣　　/ /　＜ >>178は超能力者なのか妄想が激しいのかどっちでしょうか？
　　　　　＼⊥　＼ 　　　ｍ／ /　　　＼
　　　　　　＼　 　 ヽ─ ⌒　／　　　　　＼
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チェーン店以外全部まずい。

隠れた名店「れんげ亭」（昔のラーメンソロモン）

>>180
ﾊﾞｶ
>>181
ﾊﾞｶ

勝楽、いつ通りかかっても営業している気配がないのですが・・・・？
時間帯が悪いのかな？？

坂井輪公民館・ローソンの近くのアレですよね？

　　 　　　 ／￣￣￣￣＼
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　　　　 |　 ..|　　 ・　 /．･｀ 　　　）　　 　.／
　　　　 |　 ｜　　　　　 ／フ￣|　| 　　／
　　 　　（ ∂　　＠＿／￣　　/ /　＜ >>178はﾊﾞｶの妄想が激しい
　　　　　＼⊥　＼ 　　　ｍ／ /　　　＼
　　　　　　＼　 　 ヽ─ ⌒　／　　　　　＼
　　　　　 　　ヽ────- 　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>170
だるまやとはまったく異質だと思うが・・・・。
時々無性にココのラーメンが食べたくなる。
レポート宜しく

>>186
おまえの表現力の無さに乾杯！

オレは第三者だけど

〜煽り・荒らしはとうめいあぼんの方向で、〜

>>186=>>188=>>189
自作自演やめとけＹＯ！ｳｻﾞｲ

>>184
サザエさんが終わったのと君の幼稚さに激しく
日曜の夜の虚しさを感じた3月3日ひな祭りの夜・・・
明日からまた仕事だ頑張ろう

184あばれてるね
ﾊﾝｶｰｸ使えば壱人前と思ってるのかもな

もっと面白い事書いてくれよ。結果が全てだ。
あんたらがどんなに２ｃｈ暦長いかしらねーけどさぁ。
この程度のレスしかつけられないからラ板にいるんだよなｗ

ネタも書けなきゃ煽りで周りを楽しませる事もできないなんてイタすぎ

>>185
勝楽は客がきたら電気をつけます。
変わった店です。

それだけいうんだからさぞかしおいしいねたかけるんだろうな、193
それともただのあおりか（ｗ

>195　な・・・ なるほど、なんかすごそう・・・・
でもやってるかどうか雰囲気的にわかりづらい、というのは如何なモノか・・・・。

>17を見て一度行かなければと思っていたもんですから・・・。
ありがとう、今度こそ行ってみます。

>>193
ｵﾏｴﾓﾅｰ
>>196
漢字の宿題ちゃんとやってから寝ろよ、時間表合わせるのも忘れずにね

7-11で「六角屋」の豚骨味噌っていうインスタントラーメン買って来たんだけど
果たして美味いのだろうか？暇な時に作って食ってみよう。
ま、所詮インスタントラーメンなんだろうけど

ほむら＠インスタントにしては美味かった。
そろそろとんこつ醤油も飽きたな（ｗ

与華楼でもいってくっか。（ｗ

200ｹﾞﾄｰ

新潟県いち押しの美味いラ−メン屋さんといえば、
見附市の本町公民館近くに有る【東華飯店】で決定でしょう。
そりゃあ人間には好みの違いがありますが、誰が食べてもベスト５には入ります。
今までのレスに無かったのを見ると隠れた名店といえるのかな。

餃子（１皿１５０円）と一緒に食べるのがＧｏｏｔ！

　　　　　＿＿＿＿_＿
　　　 ／＿　　　　　　|
　 　 /.　＼￣￣￣￣|
　　/　　／　 ―　― |
　　|　 /　　 　-　　- |
　 ||| (6　　　　　　>　|
　| | |　　　　 ┏━┓|　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣
| | | | 　　　　┃─┃|　 ＜　正直、「宝石みのわ」のAAがあるらしいが・・・
|| | | | 　＼　┃┃┃/　 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
| || |　|　　　￣　￣|

誰か新潟市坂井砂山（？）旧116沿いにある
ホーワ行った人いる？客はいってんの見たことないんだけど…
なんで潰れないか謎

>>203
あの大堀幹線にポツンとある店ね。
たしかに客はいってないね。
２年位前に１回だけ行ったけど、全然印象に残ってないな・・・・・
ごく普通のあっさりしょうゆラーメンだったと思うんだけど。

もう一回くらい（潰れる前に）行きたいような気もするが・・・・なんかあそこまで人がいないと
正直入りづらい。

>>203
五年ぐらい前逝ったよ。オープソ当時だと思ったがたしか。
あの時も客は漏れ１人だった。
>>204
禿同
それから逝って無いのでたいして( ﾟДﾟ) ｳﾏｰではなかったのだろう。

ここやもいまいちだし、久しぶりに味吉のゲロラーメソでも食うかな（ｗ

みのわＡＡ参考までに
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/mona/1013670701/l50

ホーワいったことあるよ。
でもあんまりおいしくなかった。
チャーシュー頼んだら，ただの薄切りの豚肉（味なし）がでてきて絶句！！

>>198
冷凍モノの名店シリーズってあんまし美味くないよね。

>>205
何気にみのわのAA好きだけど板違いにつきsage

>>207
うん、やっぱ所詮冷凍だもんね。
でも大まかな味のイメージはつかめるから
一回くらいなら食っても損はないかもね。
でも余りにも高いよね。

週末にまた何軒か食べてきたんで一応感想書きますわ。

　１軒目　火焔
いやー、なんか直感で気になってたんだ。　んで感想。
>>151によるとﾑｶﾁｮｰのスープらしいが実際に飲んでみると予想よりも濃かった。
油もちょっと浮いててあっさり系の中ではわりとコクがあるタイプ。
和風あっさりなんて電飾に流れてたがあれでｶﾁｮｰいっぱい入れれば
あっさりとは言えなくなるかもしれん。

煮干しが前面に出ているわけではなく肉、魚、野菜(だと思う)の甘味が
まんべんなく出ていたが最終的に舌に残るのが野菜っぽさなのは好みが分かれるところか？
（野菜じゃなくて煮干しの渋みの可能性もアリ）
あのスープは不思議で麺や具を引き立てる一歩引いた良さがあると思う。

味玉を追加したが半熟具合は申し分なし。
チャーシューはスゲー柔らかい。ハシで持ってくずれる直前まで柔らかくなっている。
他にメンマ、ほうれん草、きざみネギが乗っていたが基本的にどれもスープよりも
味が目立つようになっている。　特に味玉とチャーシューの塩加減にはびっくりしたね。

しみずのチャーシューとどっちが柔らかいか今度確かめないといけないな。

２軒目
次は一生。　つけ麺がうまいっつーから行ってきたが・・・
ゴメン、正直普通だった。　生姜系のスープでつけ麺って
珍しいかもしれないし、話のネタにはいいかも。
ただよくある駅前のラーメン店的な印象はちと拭えなかったな。
まぁ麺はモチモチしてて美味かったし、ハズレってわけじゃないんだが
お冷やがカルキ臭い時点で萎えてしまったｽﾏｿ。
普通のラーメンは未食。

　３軒目　>>155の獅子ラーメン

なぜか上越　しかも地雷w
まぁ最近下越ばっかりだったしたまにはいいっしょ？
俺はとりそば(鳥チャーシュー、背油入り塩味)、連れは醤油チャーシュー麺を頼む。
久々だね、お口直しをしたくなるラーメンは。
塩、醤油共に旨みと塩分の絶対量が足りない、が雑味は多かった。
背油は酸化してるのか？　エライ臭かったぞ？
鳥チャーシューは全然味がしなかった。
というわけでごめんなさい。

個人的には今度上越インター近くにOPENするトビウオラーメンに期待。

小千谷のヒグマ

安福亭バンザーイ

ﾊﾞｻﾞｰｲ

小千谷の勝龍ってとこの勝肉麺うまいっすよ。

タンタンチャーシュー美味しいYO!!

>>217
タンタンチャーシューも美味しいです。
角煮タンタンってのも美味しいですよ。

>>某研修生
為になる詳細レポートありがとう！君の率直なそのレポートが
このスレを救う。
脱線話や煽り合戦もオモロインだが、貴重な話もしようや＞みなたん

勝龍は確かに旨い。

>>205
さんくす

>>204-205
なるほど。どんだけマズイのか気になってたんだけど
なんか普通っぽいので行くのやめます。
その浮いた金で赤道食堂でもいきます。
前回行った時は不味くて残したが今度は食う
赤道ﾊﾞｻﾞｰｲ

今日久しぶりに「ばすきや」に行った
オレの気のせいかもしれないがなんか来るたびに微妙に味が違う？？
和風だし（昆布かな？）のあっさりしょうゆで好きなんだが。
でも煮玉子が乗っているらーめんはあまりスキではない・・・。

こってりばっかり食べている方にはココのはあっさりすぎてビックリするかも。
でもあっさりベースのこってりもあるのでそっちもおすすめ。
（あっさりに背脂をかけたようなカンジかな）

南蒲原郡栄町の「中越ドライブイン」で
「ラーメンに油入れて下さい」って頼むと結構ウマ-な
ラーメンが出てくるらしい。普通に頼むと貧相なアッサリラーメンなのだが、
「油入り」を頼むとしごく美味いラーメンに変身して出てくるらしいぞ。
わざわざ出向く事もないが、ついでに寄った時に頼んでみれ。
以上、怪（？）情報。（笑、いやマジで馬鹿にできないよ）

>>219
ホンマかいなw

本間可否

写実的でｽﾏｿ

ﾎﾝｼﾞｬﾏｶ

ｱ侈

　　　　　　　　　　　　　∩
　 　 　 　 　 　 　 　 　 | |
　 　 　 　 　 　 　 　 　 | |
　　 　 　 　 ∧＿∧ 　 | |　　　／￣￣￣￣￣￣
　　／￣＼（　´Д｀）／./　　＜　　否ｧｧ！！！
.r ┤　＠　ト､　 　 　　/　　　　＼＿＿＿＿＿＿
|.　 ＼＿／　 ヽ　　　/
|　　　＿_（￣　 |　　 |
|　　　 ＿_）＿ノ￣￣￣￣＼
ヽ＿＿＿）_ノ 　　　　　　 　 ＼
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||
　　 　 .||　 　 　 　 　 　 　 ||

>>某研修生
そんなに照れんなよ（藁

>>221
赤道食堂のみそらーめん、
熱いし冷めないし、ついでに量が減らない気がする（ｗ
最近、逝ってねェな、赤道食堂。
となりの「おやじの店」の塩ラーメン （・∀・）ｲｲ!

ほうとくの塩レモンラーメン、喰った。
スッパー
ある意味、究極のさっぱり系かも

コタン最強伝説！

村上の「ちくに」
麺は柔らかいがスープ( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ

http://net-nagaoka.com/n-yakiniku.html

がんこ屋

うまいけど高い

いくら材料でイイ物を使っているとはいえ．．．

>>234
「ちくに」
マズくはないけど、いかんせんスープがぬるい
あと、チャーシューあきてくる

>>237
激しく同意
ちくに にいくなら
朝日村の稲穂でミソラメーソ

>>232
予想以上にイケるでしょ？
あれはイロモノの域を脱してるね。

あと侍のどろたまと火焔の味玉も比較してみる。
つーかどろたまって最初ピータンの事だと思ってたよ;;;

>>230
>>225とかはマヂで俺じゃないんだぁぁぁ！！！(藁

>>201
そういう事を書くとホントに美味いのか確かめに逝きたくなるから(藁

>>237

ぬるかったっけスープ？
みんな麺固めで注文してるよな、ちくに
また食ってきてみるわ。（ｗ

>>236
がんこやの野菜は大堀幹線、不二家まえの八百屋で仕入れてるぞ。
そんなにこだわってるとはおもえん。(爆
店内の張り紙はシャレと思われ

>>241
おまえ早くよその県逝け！（ｷﾓ

津川の「ほがらか」、と言ってみる。

自作自演はやめとけって（ｗ

村上周辺なら神林村の欄欄亭って店が美味いな。
赤のネギみそラーメン（確かこんな感じの名前）が特に(・∀・)ｲｲ!
辛いの好きなら食っとけ。
しょうゆ系は行く度に味が変わってるので当たり外れがある。注意せよ。
↑いろいろ試してるそうだ。

>>242
お前が逝けよ、と言ってみるに一票

>>245
神林の一平はどうよ？

ｱｿﾊﾟｿﾏｿのAAでオメー(>>242)が逝けよに一票w

つーか長ぇーよ、ハンドルにトリップ付けると。
自分でウザくなってきたからこれからは某でいく！

ちなみにしみずと火焔のチャーシューはどっちも柔らかいけど
柔らかさの質が違うって感じだな。
火焔は全体がホロホロと崩れる感じなのに対して
しみずはちょっと固まりになって崩れる感じ。
もちろん肉の種類や厚さも違うけど俺的には火焔だな。

>>247
一平は五目ラーメンが良いかな（最近行ってないが）。
俺は辛いのが好みなんで爛爛亭が多いけど
名前聞いたらまた行ってみたくなったな。今度行こ。

>>251
ほほ〜、五目がうまいのか。
なんか気になるな、、、
他にも神林村でいい店あったら情報キボンヌ、と言ってみる。

>>252
上の２軒以外には人に薦められる店は思いつかないなぁ。
ごめんよ(;´Д｀)

結局くるまや(チェーンではない。日本蕎麦屋)の
チャーシューの柔らかさに勝るのはまだ見つからないな。

>>249
お前わかりやすい奴ですねーーーー

　「一生」の店内って、カウンターだけの席なのか？
駐車スペースはあるの？

一生で食うときはいつも店の前に駐車するよ。
店の親父も「警察なんてこんだんがぁ」って言ってるし。
まあとにかく昼も真面目に働けってことだ。

一生ってどこにあるの？

>>256
(・∀・）ｱﾋｬ!

(・∀・）ﾅｹﾞｰﾖ！

>>255
チェーン店じゃない「くるまや」なんてあるの？
しかも日本蕎麦屋でチャーシュー？

亀田の、ＭＡＸの前に建設中の店は「だるま屋」なの？
アピタの、前の「だるま屋」は、移転するの？

新津の「東花食堂」、土曜にＵＳＯジャパンで紹介されるよ。

>>263
東花食堂、すっげーまずいのはＵＳＯだとの噂を聞いたことがあるのだが
食ったことある人いますか？

(･∀・）

>>263>>264
タケシムケンでやってたあの店？

>>257
たしか一生ってつけ麺の店も入れたら３つあるでしょ？
基本的に長岡駅前だけど店ごとに味ちがうんかな？

>>262
あそこの主人はなんでも料理作れるんだけど
何故か蕎麦屋やってるんだよね。
確か重曹は使わずにそば湯で煮込んでるから
異様に柔らかいって聞いた事あるな。
興味があったら探してみて。

＞２６６
はいそうです、新津の大将はどう？

>>269
まずいと言われてる店に逝く人も珍しいと思われ

一生の場所は、長岡駅西口（ヨーカドーの方）を出て
Ｔ字路を左に歩いて行くと見えるよ。
けど休みがちだから気をつけてな。
しょうゆ以外はクソマズだから食うのは不可。

きょう「潤」へ行って来た

結構高い店だと改めて感じた

>>270
まだまだ甘いな、素人だな。
玄人はＴＶの情報なんぞ信用せずに自分の足と舌で確かめるべきだ
>まずいと言われてる店に逝く人も珍しいと思われ
その位変態じゃないと味を語るのは100年早いと思われ
つーか俺も怖くて逝けないクチなんだが（藁

ちっと待て、マジでおれ東花食堂レポートしてくるから。
冒険してくるわ。

玄人だってよ。

>>273
俺は絶対行かないぞw

ふるさと新潟らーめんまつり
3/9-3/10

一生は 東口の 前の ”得々うどん”があったところにもある
こちらは広くて テーブルもある けど 昼間は 高校生専門店

>>277
あっ！
あそこの一生かい！
確かに高校生ばっか！で雰囲気がガキっぽい！
そこいくならとうちゃん逝くネ。
とうちゃんのほうが旨いし雰囲気ｲｲもんね。

ﾔｷｿｰﾊﾞが食べたいYO！！
上海ﾔｷｿｰﾊﾞ復活ｷﾎﾞｰｰﾝ。

オイお前等、ラーメンよりもっと熱く語る事ねーのかよ！！
まったくオメデテーナ。ラーメンなんて賄い料理ダゼｯあんなもん。
オメーラ臭ーーーんだよっもうプンプン。
あれだろ、背油たっぷりのラーメン食って油ギッシュな面で２chか？？
もっとスマートにストイックに生きようぜっ！！

あっ中越ドライブインのラーメン美味しいよ（油入）

県内で背脂味噌ラーメンの美味しいお店あったら
教えてクダサイ。

一生って新潟市内にもあるだろ。

>>281西山と最後に一言
ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ もう来ねえよ

>>283
ｳｯｽﾗ！ｸﾗｯﾂｹｯﾛ！ﾊﾞｯｷｬﾛ!!

|　|
|　|
|　| Λ
|　|Дﾟ)　・・・・？
|　|⊂）
|　|∧|
￣￣￣￣￣

自作自演やめとけ（ｗ

侍のどろたま食べてきました。美味しいっすね！
火焔の味玉は卵そのものの味を大事にしてる感じの
超薄めの味付けだけど侍のどろたまはそれに比べたら少し濃いね。
でも柔らかさや半熟具合は最高！
あれはやっぱりラーメンとのマッチングで語らないと意味ないね。
どちらもその店のラーメンにちゃんとはまっている。

火焔は素材感を生かすデリケートな店だな。
侍は確かにレベルは高いがあの甘いスープと麺は
やっぱり好みが分かれると思われ。

ん？新潟在住氏は自作なんかしなくても十分キャラ立ってるだろw

>286
関連付けｦﾀｸor単なる妄想野郎

>>281
土佐屋なんかどうよ

しみずの味噌食べたけど底に沈んでいる
ピーナッツ(?)は正直なんとかしてほしい

いつのまにか、駅南の坦々麺屋も、てんぐらーめんも潰れたのね？

十日町のヒグマのバカ店員
また俺の注文忘れやがった
クソバカばっかしだな

侍へ日曜日に行くには何時頃がいいでしょうか。

>>280
お前長谷川だろ、まったく暗ぇなぁ（藁

このスレ、内容バラバラ誰も、質問に答えてない。
さすが新潟、ドキュソ王国だな。

>295のDQNへ・・・・・
知らないコトには答えられない

>297さんゴメン
とうめいあぼんばっかりしてるから間違えた
>297は>296へのレス・・・・・

しょせん田舎モン板　ヴァカばかり
見て損した　鬱だ氏のう

>>299
死んでﾖｼ！！

今は過渡期なのだよ。
ま、一年後に期待だな。

>282
長岡の一生と、新潟市の一生は店の名前がおなじだけ、
経営者はぜんぜん違う人。

前にも書いただろ

一兆って紛らわしい店もあるＹＯ！

坦々麺屋一回食ったけど特に記憶に残ってねーや。
つぶれても仕方ないよな。

>302
しらねーよ。ｲﾅｶﾓﾝ

>>305
君時間をかぶらせて書いてくるあたりやらしいねぇｗ

ま、そんなに田舎が嫌なら都内の店のスレで遊んでもらいなｗ

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

ｹﾞｯﾌﾟ

(;´Д`）

亀田の、だるま屋明後日まで、移転です。

>>304=>>305=>>308=>>309=>>310
自作自演やめとけ！もう飽きた。見え見えだよ（ｗ

>>311もだな。わざとらしいぞ（ｗ

ｷﾀｷﾀｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)ﾎﾝﾄﾆｷﾀ━━━ﾖ !!!!!

>>304=>>306=>>307=>>309=>>310
本人が言うんだから間違いない。
>>312はセンスねーなぁ

いよっしゃぁ！今日はおまつりだ！ｲﾒﾃﾞﾀｲぞぉ！！

　　　　　∧∧　　ミ　＿　ドスッ
　　　　 (　 　,,)┌─┴┴―─┐
　　　　/　　　つ 　　終了！　 .|
　　〜′　/´　└─┬┬―─┘
　　　∪ ∪　 　 　　││　_ε３

　　　　　　∧∧　　ミ　＿　ドスッ
　　　　　 (　 　,,)┌─┴┴─┐
　　　　　/　　　つ　糸冬　了. |
　　　〜′　/´　└─┬┬─┘
　　　　∪ ∪　　　　　││　_ε３

ずれてるじゃねーか(藁

田舎スレは盛り上がらねーな、じゃーな馬鹿共(藁

＞３１４　＞３１５
キモ−、逝ってよし。
田舎モンは氏ねやー

げんた。

すいません。田舎モンは僕でした。

未だ出てこないが、新潟には俺の中で最高な店がある。そこの野菜味噌は絶品。
東京に１０年以上住んでいるがまだ上を行く味に出会えてない。さてこの店は
どこでしょう？

>>315
結局盛り上がらなかったんだね。ｲﾒﾀﾞﾀｲ　ｲﾒﾃﾞﾀｲ

お前ら週末の夜に暇人ですね

>>323
野菜味噌と言えばコタンでしょ？

長岡のうまいところっていうと・・・俺は市井かな。
あそこのチャーシューはもろ俺好みだ。
普通にとんこつがうまかった。
誰か長岡のオススメ教えてくれYO。


暗譜苦亭はぼったくりすぎだな（鬱
チャーハソ９００円ってあんた・・・

>>327
ギョーザ700円って店もあるしなぁ（藁

野菜味噌…こまどり!か？
昔は美味だったが、今は余あまり。
一応、東横の親店です。

こまどり系の野菜味噌ってさ、中で麺が固まっているのが嫌なんだが
お前らはどう思う？

＞３３０
禿同！
あと希釈用スープ付きってのも嫌！
あれ残したのまた再利用してるし、衛生的じゃない。

>>330
貴様！そりが人にものを聴くたいどか？
おまえのような機知外がいるからスレが荒れりんだ！おまえなんか死に！

>>294
あそこは糞不味いので、行かない方がいいよ。
安福亭いきなよ。

>>332
漏れは330じゃないが、そんなに怒る程の事か？

>>334
うるせー！おまえにゃ関係ねえんだゆ！すっこんでり！

>>334
突っ込んでくれるのは有難いけどさ、332みたいな荒らしは放置しといた方がいいんじゃない？

勝龍の「勝肉メン」メチャクチャ角煮の量が減ったぞ！どう言う事？
小さいのが二個、もっと小さいのが一個。舐めとんのか？！

＞３３７
ってゆーかソコ開店したてのときのがウマくなかった？

>>336
気にすることはないＹＯ
どうせ自作自演だからな（ｗ

>>294
遅ﾚｽだが。土日は無意味に並んでるし。
平日だったらいつでもいーんじゃない？

TVみてる。

R指定ラーメン？
ラーメン不毛地帯とは失礼だぞ、ｺﾞﾙｧ！

ある指定らめんあんの？

新津の東花食堂。

>>333
安福ﾏﾝｾｰのやつは他の店をこきおろすからな。
あてにならん。　侍はそんなにまずいか？

ラーメンにトンカツ乗せただけかよ！（ｗ

>>337
いや、先週なんか超大盛りでしたよ。肉も。
２段スープ最高！

新潟は「ラーメン不毛地帯」だ。。。

新津は、の間違いじゃないのか？

新潟ってゆってましたよ。
そういや新津のラーメンショップって、ぜんぜん知らないな。

>>347
ちょっと違うな、「人間不毛地帯」だろ新潟は。特にこのスレ。ｺﾚ

ま、んな事いってたら日本の都道府県のうち半分以上は不毛地帯だなｗ

＞３５１
おまえチン毛生えてないだろ（ｗ

>>352
お前
→髭→胸毛→腹毛→ヘソ毛→チン毛→たま毛→肛門毛→けつ毛→背毛→頭髪→
全部繋がっているだろ

>>350
それは言えてる。詳しい奴少ないからねぇ。
上中下越にそれぞれスペシャリストがいればまだマシなんだけどねぇ。
で、>>301にループする、と。
新潟の奴の煽りならまだ面白いんだけどねぇ、はぁ。

>>352
お前、眉毛つながってるのですかｗ

＞355
ぜんぜん意味わかんな〜い

>>344
あんたの言いたいことはよくわかるがマジますいよ。
言ったことナイなら一回いってみれば？
そうすれば、俺たちわかりあえるから。

>>357
安福は確かにクセになったら病み付きなのはわかるよ。
正直いこいや中華亭よりも味が複雑で中毒性が高いと思うｗ

で、侍なんだけど確かにスープは安福に比べたら単調だし、
麺ならはっきり言って潤の方が格段に( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ
でもどろたまは美味しいし安福にはない良さがあると思うから
全体的に見たら中の上くらいかと思うんだがどうよ？

でもやっぱり安福のほうが上。

>>３２３
野菜味噌は、福林

いや〜今日のテレビ笑ったな？
ヨッパライでも作れるラーメソ。ラーメソ不毛地帯ｗ

新潟県内やミニコミ誌でこれだけ盛り上がっても中央の扱いってこんなもん？
やっぱ外務大臣辞任して暇な真知子をキャンガルにしてコマチラーメソを
秋葉のホコテンで売りまくるしかないな？

>>323
Ｒ116沿いにある自然堂はうまい
しかし取材拒否の上、ﾗｰﾒﾝ屋とわからない外見
のせいで知名度が低い
店主は東横や吉相と同じくこまどりで修行してた
ﾗｼｰＹＯ

>>358
行った時に食べてないんだけど、どろだまってそんなに美味しいの？
確かどろだま丼とか言うのもあったと思うんだけど、そっちの方はどうなの？
ご飯の上にどろだまがのっているの？

安福亭大使ってひょっとしていい奴なのか？

亀田町の長谷六は最高に美味だ。
店は地味だけど。

>>364
確かに美味いよな、駐車場が無いけど。

横越のおかだが一番だろ（蔦屋正面）

age

>>362
たまごだけうまくってもな・・・（ｗ

>359
おやじの中華なべがうるさいんだよな
鉄分ﾀﾌﾟｰﾘのラーメンで体に良さそうだが

>>368
一番のおすすめはどろたまお持ち帰りだと思われ(藁

>363
俺のモニタにじんでいるから、「安福亭大便」に見える。

カネボウのホームラン軒ウメーゾおい！安いし！
おまえらいっかい食ってみれｗ

>>372
俺出前一丁派だから。

>>372
漏れは麺づくり周富徳広東麺派だし。

>359
政界。

味噌ラーメンマニヤの人、おかだと福林と長谷六全部食べ比べてレポしてください。
つーか柏崎の一龍って新潟の一龍の支店なのですかｺﾗ

>>372〜>>374
違う板でやれや。
カップ麺ネタは板違いなんだよ。わかれやｸｿ厨房！＞佐野ゲハ−ナミダメ＋腋臭！

ｺﾏﾁﾗﾒｰｿともつながってないしな

ｺﾏﾈﾁ

ここは若い人が多いせいかこってり派が多いみたいだな。
漏れみたく体力の落ちたオヤジにはあっさり系が恋しいYO。

そんな訳で漏れのお気に入りは新潟市の丸木屋とばすきやだ。
たまにこってりしたのも食べたくなるが、そん時はがんこ屋に逝く。

横越のぴか一やな

>>380
ばすきやカレーもウマイから好き
がんこ屋は昔は客入ってたからあの値段でも
よかったんだろうけど今は客はいってないし
値下げしたほうがよろしいかと

がんこやマズー
さすが富山県人が作るだけあるわ。ゲロゲロ
おまえらよく食えるな。

かに１番の醤油ラーメン。
食ってみたら以外にｳﾏｰ

>361
しぜん堂ね。
スープの味とかはまぁいいんだけど、麺をすすると、何故か麺のゆで汁の味がする。
麺が中で固まっているのか、どうもスープが上手く絡んでこないように思える。
そこんところを改善して欲しいな。あと、スープの塩分をもう少し控えて欲しい。

ちなみに俺は330ですが。ついでに言うと380でもあったりして。

>>377
お前が仏恥義理「一番」で厨房ですよ

>383
偉そうな事言う貴殿のお勧めを是非教えてくれよ。

六日町駅前の大阪屋って今も美味いですか？＞近くの人

東花食堂って新津のどこにあるんだ？
この前東京から夜行列車乗って探しに来たけど見つからなかったぞ

>>389
国道403号線沿いにあるよ。
古津駅か新津駅で降りてタクシーに乗って逝けると思うよ。
（あ、そう言えば古津駅は無人駅だったっけか？）
つぅか夜行列車乗って食いに逝くほどのものなのか？
つぅか今時「夜行列車」に乗るって、君は詩人？

長岡の殿町にある長崎亭のちゃんぽんが食いたい・・・・ちゃんぽんってラーメン？

(・∀・)ﾒｲｽﾚﾉﾖｶﾝ！

>>386
仏契で

>>376
俺は今のところ味噌は冒険する気はないので誰かお願いしまっす。
有名どころでこまどり、コタン、ミサあたりは既食だけど。
とりあえずはﾑｶﾁｮｰ系の店をいくつか抑えてみたいね。
あとはつけ麺発掘かな。家系は味濱家で懲りてるし;;;

それにしてもしみずの入り口の段差は極悪だった。

亀田に“六角家”関係の店ができたってホント？
これでやっとまともな“家系”が喰える　（涙

>>395
ホント？
だれか逝った人いたら詳細キボン　　　　　　　　　　　　　

豊栄の東光だね。
ぼろい店だけどとてもおいしいです。
明日も行きます

>>394
味濱家は家系じゃないＹＯ

>>398
アホな質問してｽﾏｿ
味濱屋は家系を名乗る資格がないって事？
それともただ単に系統違い？

亀田の六角家姉妹店って心一家の事だと思うが、、、
この前心一家に行く予定が急きょ味濱家になっちゃったんだよな。

>>395
鵜ノ子I.CパチンコJ-PARK隣の心一家（しんいちや）。
前スレにもあったけど、「六角家姉妹店」の割にはイマイチだったよ。
（あくまでもオープン直後は…。今は分からん。）
個人的には高野家の方が好きだけど、なかなか長岡までは行けないし…。
まあ味濱家よりは遥かにマシだと思ったけどね。

＞390
新宿からだと4000円強で新津に着くから出張の時にはよく使うよ
安いし早いし使ってる人は結構居ると思う。
東花は飲んだくれ親父が真面目に作ってくれなそうだな・・。
思ったほど不味そうじゃ無さそうだけど

遠のく名ｽﾚの予感

>>401
貴様は本当にその運賃だけでくるのですか？
エキスパートとかみてネタでやってるんでしょ？受けると思ってさ（ｗ

長岡の栄華楼、これシンプルにうまい。安いしね。
あと長岡自動車学校のそばの食堂喜味屋。課長全開だかうまいんだ。
量もおおいしね。

>>394
無課調好きならラーメン食うなよ

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝重要＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

なにかと因縁つけたり、勝手に関連付けて満足してたりしてる人は放置しましょうね。
このての粘着野郎は調子に乗りやすいので、みなさん反応しないでください。

>>406
言われるまでもなく一瞬で透明あぼーん。

>>405
漏れはラーメン＝ジャンクフード論者だが何か？
ﾑｶﾁｮｰ好きとは一言も書いてないが、、、ちょっと飛躍しすぎだな。
ただ単に絶対数がないからﾑｶﾁｮｰの味を舌に覚えさせたいだけの事だし。

そういや長岡にかあちゃんラーメンってのがあるらしいが味はいかに・・・？？

>>400
やっぱり美濱家はダメなんすか？
豚骨ラーメンでも臭いのは勘弁。

火焔食べてきたＹＯ
家庭的な味のスープだったＹＯ！

市内で味噌ラーメンがおいしいお勧めの店ってありますか？
あと坦々麺とかも

安福亭のパイクー麺ってどんなラーメンなんですか、おいしいんですか？
誰か教えて下さい。お願いします。

>>411は過去ｽﾚはおろかこのｽﾚすら見てないとしか思えない。

日曜に東横にいてきたよ。普通に美味いが長岡の東横と微妙に違うな・・
明日は柏崎のうれっ子にでも行くか。暇人だなわし・・

>>414
うれっ子まずいぞ

１４日に放送するＢＳＮ（たしか）の「ラメーソ特集」楽しみだ

>>416
BSNといえばﾗﾒｰｿ本出してるとこじゃないか。
（あれ、新潟日報だったっけか）
少しは期待できるか？

http://www.ohbsntv.com/sokosiri/index.html

>>414
柏崎なら一龍行ってみたら？

がんこや　まずいYO
高いYO

>>420激しく同意
野武士？ｳｹﾈﾗｲ?

＞＞４１５
うれっ子のもやしラーメンが好きなのさ、あじっ子、そばよし、十日町のうれっ子はあまり美味いとは思わんがな。

＞＞４１９
柏崎の一龍は好きじゃないんだよ、西山のは美味いんだけどさ

新潟一番のラーメンの旅を何気にみてたりする・・
今日は柿崎ですな

長岡にも東横あるの？
同じ店？

ＮＨＫって、ラメーソ店の特集とかやらないのかな？

民放とは違う視点（スポンサー的視点無し）でやってくれると

オモシロそうなんだけど．．．

さっき、フジのスーパーニュースの１コーナー「日本ガチンコ地図２」
で、第１次新潟ラーメン戦争というものがあった

出ていた店は、吉相、万人家、東横
ラーメンの紹介は大してなかった、行列がどうかということがメイン

長岡市の市役所の近くに「東横」はありますが、味は全然、スタイルもちがいます。
でも、味噌ラーメンだから、何か、関係があるのだろうか？

　それと、安福亭の「パイーク麺」はまずいです。ふつうにチヤーシュ麺を頼んだ
ほうがいいです。（久しぶりにくって、ゲロしそうで、後悔しました。
パイクーとは排骨と
書いて、豚肉のリブ肉を揚げたものを面の上にのせてます）

つーか、安福の麺がﾏｽﾞｰ

パイコーうまいね

>>427
揚げてないYO!!

おまえら本当に進歩のないアホばかりだな
自作自演多すぎ（ｗ

>>409
味濱家は、泥酔して食べる「情熱古町店」のニンニクラーメンが一番旨い！
決して「家系」と思って食べたらいけません。

明日、能生町の旭日楼に行ってきます。初体験です。

>>428
お前味覚が麻痺していませんか？

今帰ってきたのに何が自作自演だ！マジレスすんぞｺﾞﾙｧｧ！！

でもあれだね、分かる人には分かると思うけど新しい人が着実に増えてるね。
良い傾向じゃないかな。この調子で半年後、一年後には各エリアごとに
ある程度のレベルのラヲタ(笑)が定着してくれると面白いんだが。

地元のラーメンを推す気持ちも分かるが新潟というカテゴリーで語る以上、
やっぱり最終的に各エリアの名店同士を突き合せないと相対化ができん。

>>527
ＤＢ

>>436
パイーク麺て書いてあるだろが。
飯だったら、確かにパ○クーハンだけど（ｗ

坊って何様なのよ

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

（；´Д｀）ｻｶｲﾀﾝﾊｧﾊｧ

>>438
ｷｬ！誤爆デスカー
>>439
いやいや皆さんに嫌われたらさっさと身を引きますよ私なんざ。

でも誰かに仕切ってもらたほうが楽で良いと思われ

>>436
でも確実に新しい馬鹿も増えているぞ、と言ってみるテスト

自作自演を指摘して喜んでるヤツウザイね。
意味不明のカキコでラーメンの話をする気がまるでない人も
某さんもいちいち反応しないほうがいいのでは？

.

上越のジャスコの近くにできたラーメン屋、いっぱい並んでたね。
あご・・・何とかって名前だったかな、よく覚えてない。
極細麺が印象的でした。

午前中からむなしいｺﾋﾟﾍﾟして奴って何ものですろーか？
失業中の人ですろーか？
だったら首切った人の気持ちがわかるね。それとも自爆で失業中の奴か？
ここに書き込む時間あったらもーちっと自分を見つめなおした方がｲｲのと違う？

ただの厨房だったら学校いって勉強しれ！

>>448
それを放置できない貴様も厨房　

って書いたら逆切れカキコでもする気？

.

おまえもな、つまんねえよ

しぜん堂…スープがしょっぱいっていうか…濃過ぎる。
漏れはスープを全部飲み干したくなるか否かを判断基準の一つにしてるので、
その意味ではここは辛い。

明日か明後日に氏を覚悟で長岡の金子屋にいてみようと思う・・

しかしこのスレ、age進行なのか？
厨を呼んでるようなもんだ

今度の木曜日のテニ〜で、
新潟ラーメン特集があるよ。
観れ。

このスレつまらん

>>452
確かにあそこのスープは健康を考えると飲み干すのを
ためらうかも…まあ体にいいﾗｰﾒﾝなんてないけど。
しかし、たまに食べたくなるな漏れは。

やっぱり長岡駅近くの、日本一まずい店「父ちゃんラーメン」が一番でしょ♪
小さい頃から長岡に帰るたびに行ってます。

>>457
もう昔の味じゃなくなったよ

＞４５８さん
そっかな〜・・・。どんな風に変わったと思われる？

こんやＢＳＮのラーメン特集見っぺ。
ちんぼアナの活躍見っぺ。

>>444　馬鹿の煽り合いは面白くて個人的には好きだなw　ﾄﾞｷｭｿ同士だとつらいけど;;;
>>447　たしか「あご助」だったっけ？近いうちにチェックする予定。
　　　　　前回上越では見事に地雷踏んでるからリベンジしないとな。
　　　　　>>212でもふれたけどトビウオのスープは興味深々。
>>453　氏を覚悟するなら杉村屋も激しくお勧め〜
>>454>>460　何？テニーとBSN両方やんの？

450 ：↑おまえもな ：02/03/13 20:53
.
↑つーかドット落ちと間違うからヤメレw

ま、一応おいらはﾏｼﾞﾚﾇ担当なんで煽りとかネタは他の方にお任せしますわ。
あくまでこのスレの異端だと思ってるんで。忘れた頃に暴れるかも知れんが、、、
つーか某さんてのもヤメレw　某でいーよ^^＞NiiGaxtA

田島アナってさ、あの企画始めてから確実にラーメン太りしていると思わない？

>458
こういうことを言う奴に限って
どこが変わったかは絶対にいえない。

>>453
質より量ですね!!
学生及び肉体労働者ご用達の店＝金子屋

Tenyのラーメンの旅、何件か私が行ったことある店も出てきたが
外れ・・・結構あるよ。
明らかに地元（ごく近所の人が出前専門でしか利用しない）でしか人入っていない店も多々登場してます。

Tenyのラーメンの旅。
三条編で中華亭の目の前でアンケート取って紹介された「ニューアラスカ？」
地元の俺でも初めて聞いた店だったよ。
普通三条と言えば「中華亭」「いこい」「三条福来亭」「正広食堂」のいずれかでしょ？

新潟発、そこが知りたい！
石神登場だってさ（ｗ）

>>467
また4大ﾗﾒｰｿとか言い出すのかな;;;
>>418←これ見た限りじゃ少しは期待しても良さげか!?

ちなみにﾗﾒｰｿの旅で出てた上越市のクックテーブルに行ったけど
お好み焼き屋のクセにお好み焼きはイマイチ。
ラーメンの方がオーモリ系超こってり味で美味しいのな。

>>454
史上最大！全国民が選ぶ美味しいラーメン屋さんベスト９９ って奴？
新潟オンリーじゃないＹＯ！

日曜日、侍に行って来ました。
スープがぬるくて、味が濃かったです。
私はいこい食堂ﾏﾝｾｰです。

白線流しの再放送始まったぞー

なんだかんだいっても、とりあえずビエースエヌンの
「ﾗﾒｰｿ」特集見るんだろうな、おまえら様も漏れも．．．

楽しみだage

ＢＳＮのラーメソ特集、ＣＭを見た限りでは「口臭斑点」は
出てくるようだね。

>>474
アレは「服癩帝」と思われ

はじまったね　4大ラーメソ

三吉屋のオヤジまんせー

ＢＳＮのベスト１０って嘘臭くねー？

ここに来てる人でBSNのサイトで
投票した人いる？
漏れ、そんな投票できるのすら知らなかった。

あの投票はうさんくさい！
それよか細貝さんカコイイ！！！！！！！！！！！！！！！！！！

>>479
東横に100票入れたｿﾞﾇ

プロとか言う奴、手が震えてなかったか？
アナがラーメン作る場面って出たっけ。
恵子ちゃん黒ぶらちらさんくす。

ベスト１０なんて、人口多い順の地域の店が多くなるに決まっているだろうに。
新潟市及びその近辺ばっかり。
結局、komachiとスペリオールの焼き直しだったな。
保盛軒ネタだけはびっくりだ！久々に行かねば。

こっち（魚沼）も来て欲しかったなぁ。ちょっとガックシ。
この無念は喜八のねぎ味噌チャーシューで晴らそうかな？

いや参った。赤紋士でら〜めん食ってるとこうつちゃったよ。

いや〜おれは作ってるとこうつっちゃったよ。

勝龍ｶｺﾖｶｯﾀｰ

４月から新潟でラーメソ生活するんですけど、一番美味いラーメソってどこですか？

味方の味村って店のラーメン美味いぞ

＞488
ラーメソ生活ってｫナニ？

新潟でラーメソ屋始めるのよ　その準備
新潟の人がどんなラーメソ好きか何年かかけて調べに行く。
立地はどの辺がいいんだろうか？そんなことも分からないのでそれも調べに行く

>>488
おまえ立地とかの前に自分の作りたいラーメン探すのが先じゃないのかい。
新潟県民の好きなラーメン、なんていってたら死ぬまで無理。
あんた物作りには向いてないみたいね。

>>492
自分の作りたいラーメソは決まってるけど。。。
完成してるんだけど、新潟ジンに合うかどうか調べに行くっていう意味。
お前とか言われたくないけど、君に。

>>493
なぜに新潟なのかい？

488
ラーメソとかのたまってるんだから
お前と貝割れておこるなよ、かわいこちゃん

あぼんするのめんどうだから
アフォなコメントするのやめれ低脳

変な漢字変換してるやつは氏ねよ

新潟の人って言い方きついね。
禿の５３歳のかわいこチャンですW

こたんの近くに店だそうかな

>>498
それはいい！
イイ目印になりそうだ！！

500ｹﾞﾄｩ

>485,486　おれなんか玉騎穴のつかったはしゲトしたよー

>>501
　　ワケ　　　　　ワカ　　　　　ラン
　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　　∧＿∧
　（　・∀・）　　（　・∀・）　　　（　・∀・）
⊂　⊂　 ）　　（　Ｕ　　つ　　⊂__へ　つ
　<　<　<　　　　）　）　）　　　　　（＿）|
　（＿（＿）　　（_＿）＿）　　　 彡（_＿）

　　　　　　ワケ　　　　　ワカ　　　　　ラン
　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　　∧＿∧
　（　・∀・）　　（　・∀・）　　　（　・∀・）
⊂　⊂　 ）　　（　Ｕ　　つ　　⊂__へ　つ
　<　<　<　　　　）　）　）　　　　　（＿）|
　（＿（＿）　　（_＿）＿）　　　 彡（_＿）

ラーメン王国新潟age

ろくなコメントも書けないくせに
人をコケにしたようなレス書くのは得意だよなおまいら・・・・

>504　ほんで？

５０５君っておいらのみかたしてくれてるの？
そうだとしたら嬉

495だが、漏れは496よりあ玉いいとおもふよ
氏ねなんていったことないしね
チンカスくんにいわれてもこた円がな

某、仕切れや

>506
な・・・何故そうなるのですか・・！？
まぁ、どのように受け取ってもらってもけっこうですが・・・・・
あなたのカキコもまとまりに欠けていて
本当に伝えたい事が分かりかねますよ？とにかく頑張って下さい
続報を待ってます。（ネタじゃありませんように・・・・）

長岡の駅の近くの味平っていう店はどうなんですか？
ちょっと入りずらかったのでやめました。
おいしいんでしたら行こうと思うんですけど・・・

　　　　　∧ ∧
　　　　　(*ﾟーﾟ) (；∀；）<ｵｿｶｯﾀｶ･･･
　　　　　 ﾉ　つ━━━
　　　　〜　 ﾉ
　　((　　(/ J

>>509
おまえなに照れてんだよｶﾜｲｲ

ドキュソ王国新潟禿

>>488
ホントに未来の店長なのかゴルァ！
２ｃｈで優しさを期待するんじゃねｰよ。
でも厳しくても鋭いことを言ってくれる人も一部にいるね。

＞＞514
ネタにマジになるなよ

宗男age

.

仕事の関係で東京から来て、3ヶ月ほど新潟県内にいて、ラーメン好きなのもあって、
休日などを利用して、村上〜糸魚川、越後湯沢の方まで様々なラーメンを食べてみました。
個人的な見解だけど、東京や、関東近郊でウケのいいラーメンは
上越地方のラーメンなのでは？と思った。どの地域のラーメンが美味いとかまずいではなく、
あくまで東京でウケるラーメンね。

>>518
おめーは安福亭食ったのか。それとも味覚音痴か。ｺﾞﾙｧ

>>518
おまえ安福亭食ったのかよ。ゴルァ

てめえら田舎ヤローの、味覚なんか信じるかーヴォケー

.　　　液晶のドットおちてますよ！

>>519,520
禿同。

ウケのよさって書いてあるだろうがヴォケー
煮干し背油も生姜醤油も個性が強すぎるんじゃ、この味盲どもがー
万人受けするかどうかを基準にしたら
煮干しあっさり系＞オーモリ系＞こまどり系＞生姜系＞煮干背油系だろーがぁーヴォケー

凄ェ特殊な味のラーメン。
辛くて酸っぱくて脂っこい、非常に妙なスープだ。何を使っているんだろう？
続けて食う気は起こらないが…たまに食ってみたくなるかもしれぬ。
太麺の食感は悪くない。

トッピングが冷たいのが良くないな。下の麺まで冷めているし。

やっぱりヘンな人増えてる？w
>>518>>524
上越のﾗﾒｰｿ(松茶屋、オーモリ系)は万人受けするとは思えないなあ。
生姜系の店よりも豚臭いしね。　上越にしては豚臭さを限りなく抑えてる
ほうとく(春日山店)なんかが首都圏の人に薦められると思うけど。
でも東京人は化学物質やジャンクフードに冒されてるってイメージがあるから
ｶﾁｮｰ多めの松茶屋あたりが逆にいいのかもしれんw

>>510
遅ﾚﾇで悪いが駅前って立地的にあんまり好きじゃないなぁ。
何もしなくても人が入るからねぇ・・・

ちなみに今日は上越のとびうおﾗﾒｰｿこと、あごすけに行ってきたんだけど
営業時間外でしたわ。　サービス券くれたけど今度はいつ行けるんだ！？
しょうがないので隣のバーミヤンで餌食べてきました。　ﾁｰﾝ 合掌

あ、予告デース。
今度のTenyのラーメン番組は多分ここに常駐しながら見てるんで。
そこ知りはまだ全部見てねｰや。　とりあえず前半しか見てないけど
「お前広告料いくら払った！？」みたいなクソ店は出てないみたいだね。

ちとリッチだたのでホウオ−ラーメンなるものを大盛りで注文・・・
味はアッサリ、具は海鮮ポイまあまあ食える、でも麺がほぐれてなくて固まりまくり
スープにとろみがあって冷めず熱くて食えないので暫く放置！
固まった麺がさらにスープを吸ってノビール！
さらに固まった麺を泣きながら食う！
（￣Д￣；)マズー！
割り箸が麺の重みでしなるので筋力アプに最適！もういかねぇよ・・

上越のラーメン屋はまだ未開拓なので某を参考にいてくるよ

>>525
坦々麺屋ってつぶれたんじゃないの？？？

>>524
おまえ自体万人受けできないようですね。ﾔｰｲｳﾞｧｰｶｳﾞｧｰｶ

524の評価軸はなかなか良い目のつけ所だと思うよ
漏れも順序は違うとは思うがな

万人受けするラーメンが一番と思う自体がﾄﾞｷｭｿ
東京でウケるラーメンがどうこうだとかこのスレで言ってる時点で逝ってよし
更に言えば東京でウケるラーメンが一番と思っている時点で田舎者丸出し
田舎者に言われてるんだから恥ずかしいだろ？反省せぇよ>>524

　　　　┌─┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜も.｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜う　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│来│
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ね│
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│え .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│よ .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ !!.│
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┤　ｳﾜｱｱｱｱﾝ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　−=≡ （　`Д）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　−=≡ （ ヽ┐U　ｷｺｷｺｷｺｷｺ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　−=≡ ◎−>┘◎

食前にこんなのどうですか？

機動戦士ガンダム〜替え歌〜

萌え上がれ　萌え上がれ　萌え上がれ　マグナム
君の中で
まだ怒りに萌える怒張があるなら
白い液体　打てよ　打てよ　打てよ
性器の怒りをぶつけろ　マグナム
機動ちんぽ　マグナム　マグナム

東京のラーメンより東京の女のほうが旨いとおもわれ

>>634
旗のてっぺん置いてくなよぉ〜

ｽｯｶｸｯｾ

ちょっと！キイテYO!!
そこが知りたいの放送効果で
青島食堂と潤（宮内だけど）超満員じゃん！！！！！
もう外まで列になってやんの！

>539
潤は宮内ではなく上除がヨシ

晒しアゲ

【迷惑千万！】ワン切り電話を語ろう その３

夜中だろうが、ワンコール掛けてくるあの電話。
番号通知されてるからかけ直すとテープが流れる...
そんな体験や、通知された番号を晒そう。

http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/phs/1014919769/l50

>>541
何を晒したい？またその目的を１００字以内でまとめよ。

ｽｯｶｸｯｾｯﾃﾅﾆ?

>>543
ｵﾏｴﾊｽﾞｶｼｨﾔﾂﾃﾞｽﾈ(ｦﾌﾟ

あらしにまぢれすかこわるい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　みつを

>>540　今町も結構ﾖロｼ

万人受けってヘタすると個性がないって事だからね。
その微妙なバランスをとれた店が名店だと個人的に思ってるので。
>>532は無難に関東人に薦められるﾗﾒｰｿってどんな順番だと思ってます？

まぁ個人的には東京にウケるかなんてあんまり興味ないな。
ローカル性が高いからこそ個性的な店が沢山根づいたんだと思うし。

坊が結構いい事言ったage

　　　　　　　　　　　　　　　　　┌─┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜も.｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜う　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│来│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│ね│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│え .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│よ .|
　　　　　　ﾊﾞｶ　　　　ｺﾞﾙｧ　　│ !!.│
　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┤　　　　ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
　　　　ヽ(`Д´)ﾉ　ヽ(`Д´)ﾉ　　(`Д´)ﾉ　　　 （　`Д）
　　　　|￣￣￣|─|￣￣￣|─|￣￣￣|─□（ ヽ┐U
〜 〜　￣◎￣　　.￣◎￣　　￣◎￣　　 ◎−>┘◎

あげんでﾖロｼ
(・∀・）ﾎﾟｯ

>>549　どぅどぅ

┌─┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜も.｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜う　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│来│
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ね│
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│え .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│よ .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ !!.│
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┤　ｳﾜｱｱｱｱﾝ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　−=≡ （　`Д）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　−=≡ （ ヽ┐U　ｷｺｷｺｷｺｷｺ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　−=≡ ◎−>┘◎

こんどはどうだ！＞537

ｽｯｶｸｯｾｯﾃﾅﾆ?

つーか今日は高野屋に逝って来た。以上。

555ｹﾞﾄｰ

>>553
おれもよくわからんが「据えた匂い」のことをいうんじゃないのか？？？

Σ（￣口￣;;）ｶﾞｰﾝ
555狙ってたのに、、、

>>557
こんなヴァカばっかりだなここは。
じゃまだから早く森にお帰り・・・・・。

ラーメンの話出てねｰじゃん

>>559
おまえもだよ
おれもだけど
ま、雑談スレって事でもよろしいんではないかと

>>530
とりあえず新大前と白山の店は営業している。

今、こづち屋いってきた。特製塩ラーメン激ウマ。

ひぐまの塩うまい

>562-563
ホント、こんな幼稚園児でも言えそうなコメントしか書けないのかねぇ
こいつらは・・・・・ダサ

ウマイ、ウマ、しか語れないくせに人の揚げ足とるのは
得意だからな・・・・。

>>564
なにつぶやいてんだよ、オメーもだよ！
お前が一番ダサい事に気付けよ！

>>565
ハイ、釣れた、と。
ププ・・・・・・・>564
の通りにアゲアシとってる・・・。哀れ　名前蘭がイタすぎ。

よくいるんだよな、自分は核心を突いてると思ってイニシアチブとってるつもりの奴が。
実はまわりから見てると相当かこわるい>>566　粘着は恩納にも嫌われるぞw

今日は日曜ですよー　ﾄﾞｷｭｿも厨房も頑張って〜

.

>563
ひぐまの塩と、潤の青そばを２日連続で食べた感想。

ボリューム感は引き分け。
１口目はひぐまのほうが適度な塩味でうまい。
青そばは最初は味ないんじゃないかと思った。
しかし食べ続けてると、青そばのほうが絶妙な味わいをかもし出す。

どちらの店も醤油味が主力だけど、塩味もおすすめ。

どころで、長岡ジャスコの脇にできたラーメン屋の情報希望

>>527
日本語変？
意味が分かりません。

＞どころで、長岡ジャスコの脇にできたラーメン屋の情報希望

こないだ店に入ろうとしたけど、昼時なのに客居ないみたいだし
なんかお座敷席らしいので入らなかったのだが、行った人居る？

新潟市の「ことぶき」
ＢＳＮの「底が知りたい」で攘夷に取り上げられたせいか
凶の昼間これまでかつてない大行列！
おかげで焼く１時間待って
＜ゴマラメーソ・大森・ゴマ大目・面片目・９５０円＞を食すハメに。
だがしかし＜やはり「ことぶき」は巧いのであった．．．

↑まちがいﾊｹﾝ
この金額になるﾗﾒｰﾝは
ｺﾞﾏやさいﾗﾒｰﾝでは（藁

ちゅぼーにまぢれすかこわるい
どきゅそにまじれすかこわるい　　　　　みつを

ここはレポヲタの巣窟かｗ

>>567お前神社関係者ですかｺﾗ

あげあしとり　ばっかり

それから、ここはお前らの日記でも、ストレス解消のためにある
板ではない。

>>578　お前の好みに合わせる義務もないがなｗ

>579
はい、また釣れた。

上げ荒らし

>>578
全スレ敵にまわすなんてある意味凄いですねお前

>>578　それ以外に何を書くんだ？農民君ｗ

Σ(゜д゜|||)ガフッ 煽り厨が半分以上占めてるスレだな・・・・・・。

　　　　　　　　 ／::::::::::::::::::::::::＾::::::::::::＼
　　　　　　　／::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼ 　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　/::::::::::/|::::::::/ﾉ::::::::／ヽ:人::::::::::ヽ 　　＜　宝石はみのわでお求め下さい。
　　　　　/::::::::::/　|:::／/∧::::ﾉ　 ｿ　ヾ::::::::::::丶 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　 |:::::::::::/　　|/　|ﾉ　|/　　ﾉ　　|:::/ヾ::::::::|
　　　　|::::::::::/　:::::::::::::　　　　　 ::::::::::V::|:::::::|
　　　　|::::::: 　　　　　 　　　　　 |::::|
　　　　| 　　　-=・=-　 　 　　 　　-=・=-　 　　|
　　　　|: 　　　　　　　　　 　　　　　　　 　ヽ|ヽ
　 　 /|/　　　　　　 　　　　　 　　　　　　 | |
　　　（||　　　　　　　 （●＿●）　　　　　　　　|ﾉ
　　　　 |　　　　　　　　　　l l　　　　　　　　　　｜
　　　 ｜　　　　┌　____　　　　____　┐　　　　｜
　　　　|　　　　　　　 ＼￣￣￣／　　　　　　　|
　　　　＼　　　　　　　￣￣￣￣　　　　　　 ／
　　　　　 ヽ　　　　　 _-￣￣￣-_　　　　　／
　　　　　　 丶 　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　　 ／| ＼＿＿＿＿＿＿＿／ |￣＼
　　　／￣＼　丶　　　　　　　　　　　／

>578
らーめんを語る板のはずだがいつの間にか
ガラの悪いオッサンばっかしになったな。
こいつらは自分たちは一言コメントしか言えない中卒低脳だから
人に絡んだり煽ったりして楽しんでいるのだよ。

>>582
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ…。 なんで分かったの・・・・・・鬱

最近少しはまともになったと思ったのは気のせいだったか、、、
定期的に荒れる気がするのは気のせいか？

>>585
日記すら書かないヤシがいるからな（ｗ
もっと若い奴頑張れよ。
新大生とか生きのいい奴いねーのか？

>588
こんな腐れた板に住人など集まるはずがありません
ロムだけでも気分を害します・・・・
　　　　　　 ∧∧l||l
　　　　 　 /⌒ヽ)　　トホホ
　　 　 〜（＿__）

（´ι_`　)

匿名じゃないとこでここより濃い話してるとこってないんかな？

>>587
とりあえず下げ進行したほうがいいと思うのだが
「上がってないと見つけにくいジャン」とか言って
上げ続けるアフォがいるので無理だろうな。

当然上げようが下げようが個人の自由だが・・・・・
このスレの荒れ要素を作っているとしか思えない。

ホントにこのスレが好きならこれに直リンしれ↓(初歩的な事なのに)
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1014536865/l50
そーすりゃアゲもサゲも関係ないだろ。

どうせｸｿ人間ばかりだからageとけや（ｗ

>578
らーめんを語る板のはずだがいつの間にか
ガラの悪いオッサンばっかしになったな。
こいつらは自分たちは一言コメントしか言えない中卒低脳だから
人に絡んだり煽ったりして楽しんでいるのだよ。

>>585
日記すら書かないヤシがいるからな（ｗ
もっと若い奴頑張れよ。
新大生とか生きのいい奴いねーのか？

とうとうコピペくん三条か

ほらな>585の文で煽られてすぐ反応してるだろ？

こいつらマジで国語能力も無いし、キーボードも人差し指だけで打ってるんだろうな（ｗ

598、お持参は黄身の国語能力を見てみたいね

間に合うか？
600ｹﾞﾄｰーーーー！

なんかまた揉めてるようだけど俺はマイペースに行くから(笑
まぁsage進行に越したことはないんだろうけど。
某仕切れや、なんて書いてくれるのは嬉しいけど仕切るつもりはないんでｽﾏｿ
時間的に限られてるし毎日濃い書き込みできるわけでもないしなあ。
きのうは疲れてたし手を抜いてしまったw>>554

>>598
結構悪ノリしてる県外の一見さんかもよ。
新潟県人なら別に俺はそこまで叩くつもりはないんだけど。
叩くよりもﾗﾒｰｿの話の濃度を上げるってのはどうよ。
偉そうな事言ってまたｽﾏｿ　って月曜になってもた。はぅ

最近コテハンやトリップつきの人見なくて寂しいのぉ。
◆NiiGaxtA〜！元気デスカー
マヂレス欲しい時は皆さん遠慮なく名指しで僕に振ってくださいなw

荒れてるだのなんだの騒ぐのがおかしい。ここは２chなんだから。
煽りや騙りやネタさえも楽しむ位の心の広さや度胸を持てない
バカは参加しなければ良いだけの話だろーが。
煽りの中でも実は実になるレスもあったりするし
ネタはネタで「プッ」て笑えばいいんだから。
いちいちムキになるのはカッコワリィしキモイぞ。

あぁ〜〜〜　ﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜﾙｲ

ｽｯｹﾞｰｶｺﾜﾙｲ
＞度胸＝×
　度量＝〇

>>603 正直、かなーり同意
何回も言ってるけどあえてﾏｼﾞﾚﾇキャラになってるんで、そこんとこよろしく。
少々ﾗﾒｰｿの話が少なくなってきたから地雷撤去研修生が誕生したわけで、
基本的にジャンクの中から情報を拾い出す覚悟がないと２ｃｈはツラいよ。
こういうのが嫌なら街BBS行くなり匿名じゃない板つくるなりしないと。

ただーし！殺伐とした煽り合いが続くとさすがに嫌になるけどね。
ホントに荒れると廃墟になるからこの位まだ甘い方だよ。

煽りを擁護するわけじゃないしマヂレスばっかり続くのも
厨っぽくて嫌なんでほどほどにねw

とりあえずまた俺はレポ続けるから煽り屋の人は他の人が
レポしづらい雰囲気にだけはしないでね。　基本的に楽しくないと。

っつーわけで一昨日高野屋に行ってきたわけなんだけど味濱屋とえらい違いだね！
スープの臭さが全然違う。

(臭い度)味濱屋＞＞＞＞俺が臭い豚骨だと感じるレベル＞高野屋って感じ。

あれだけスープが油や豚骨でドロッとしてると海苔がスープについても
ヘナヘナにならないのが凄いよね。　家系は今まであんまり縁がなかったけど新しい発見だった。
シナそばに入る海苔は嫌いだし、燕系のスープに入ってる岩海苔よりもある意味協力かもしれないな。

好みは人それぞれ、評判の店も不味く思う。

つーか急用でTenyのﾗﾒｰｿ番組見れなくなっちまったよ。ﾊｧ

昨日万人屋行ったけど不味かったＹＯ！
なぜあんなに行列出来るのだ？不思議だＹＯ！
同時に外出たカップルも「大したことねーな」と逝っていたＹＯ！

それにしても遅ﾚﾇｽﾏｿ
>>528>>529　金子屋ご愁傷様でした。　その勢いで上越の杉村屋逝っちゃってくださいw
　　　　　　　必要とあらば上越の情報お教えしまっさ。　そこそこ行ってるし。
>>562　こづち屋、東華飯店、一平、たかみち、まだまだ気になる店が多いや
>>570　生姜と塩は結構いけそうな予感！　青そばはスポーツしたあとに食べると激ウマ！
>>573　ことぶきも行列でしたか、、、　そういえば高野屋の帰り道、豊かも混み混みでしたわ。
　　　　テレビにはでてないはずだが。。。　それにしても高野屋のほうれん草はスープにはまってたね！

そんな事より聞いてくれよ
＞＞１よ。
スレと関係ないけど
昨日、近所の中華亭行ったんです。中華亭。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない中華亭に来てんじゃねーよ、ボケが。
１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で中華亭か。おめでてーな。
よーしパパ餃子も食べちゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
中華亭ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｉの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛大油で、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、大油なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、大油で、だ。
お前は本当に大油を食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、大油って言いたいだけちゃうんかと。
中華亭通の俺から言わせてもらえば今、中華亭通の間での最新流行はやっぱり、
大タマネギ、これだね。
大盛り大タマネギ。これが通の頼み方。
大タマネギってのはタマネギが多めに入ってる。そん代わり油が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、味噌ラーメンでも食ってなさいってこった。

確かに燕系の店で良く見かける「大油」頼む奴。
お前本当に「大油」食べたたいんかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
通ぶって満足げに腰を下ろす奴、みっともねーよ。

>通ぶって満足げに腰を下ろす奴
どういう腰の下ろし方か全く想像がつきません。
説明しないさい。

>>614
ってかイスにだろ

なんかワロタ
>>605
チミとはお友達になれそうだ（ｷﾓｨとか言うなよ
>生姜と塩は結構いけそうな予感！　青そばはスポーツしたあとに食べると激ウマ！
そうなんだよな、その時の体調とかで食べたい味って変わるしなぁ。
人によっても味覚も違うんだし、語り合えば語り合うほど不毛になるのも
しょうがない事ですよ、って事っすかね？まぁﾏﾀｰﾘ行こうよ。
>>612
お前のネタつまらな過ぎです　よって没

取り敢えずオイラは年のせいか二日酔いになり易くなってきたので
いまいち食欲が湧かないときは
笹舟や大黒亭、あおしまやおもだかやのサッパリ系でホッとする奴が食いたい。
エネルギッシュな日は
燕系、その他コッテリ系が食いたくなる。
どっちでもない時は、
それ程大した事ないが小さい頃から食べなれた食堂のラーメンを（たとえそれが
課長ドバドバだったとしても）食べにいく。

なーんか当たり前の事をづらづら書いてしまった、スレ汚しすまん。

>>603
おまへもコテハン使えよ
おもしろくなると思うけどな
ちなみに漏れは坊ではない

>>616
謝るくらいなら最初っから書くな

おまえら　ｲﾒﾃﾞﾀｲ　ですか？

高野家のﾁｬｼｭはどうよ、ロース肉なのか
漏れは食べたことないがドンブリが六角家と同じ窯なので興味がある

>>617
コテハン使えってか、俺はラヲタでもないし気まぐれだからなぁ
スタンス的には坊と多分一緒だよ、今まで煽りもいれまくっているが、かなり
マジレスや優しい（藁）レスもしているから。あえてコテハンは使わないよ。
あえて人間の汚い所と綺麗な所をごっちゃまぜにしながら匿名でレスしる。

>>618

　　 　　　 ／￣￣￣￣＼
　 　 　＞/＿＿＿＿___／|
　　　　｜＼　　　　　 ＿_・＼＿ 　　 　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　 |　 ..|　　 ・　 /．･｀ 　　　）　　 　.／
　　　　 |　 ｜　　　　　 ／フ￣|　| 　　／
　　 　　（ ∂　　＠＿／￣　　/ /　＜ ウッセバカ
　　　　　＼⊥　＼ 　　　ｍ／ /　　　＼
　　　　　　＼　 　 ヽ─ ⌒　／　　　　　＼
　　　　　 　　ヽ────- 　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>619
あぁ いめでたいぃ　いめでたぃ　（ﾜｰﾗ

>>620
新潟県内の「お家系」って何店舗あるんかね？
今日、高野家と心一家両方食った友達が（心一家は昨日食いに行ったらしいが）
「心一家の方が美味かった！！」って言ってたんだが。
はたしてどうなのか？と言ってみるテスト。

肩ロース使ったチャーシューはお店の調理方法にもよるけど
好き嫌いがハッキリすると思いませんか？
クセの強い部分だから（肉として）、美味しく思わせるには職人としての
スキルが問われると思うんだが？と言ってみるテスト。

・・・勿論、全体的なバランスを考慮した上でね。（口先ラヲタの突っ込み予防）
・・・つぅか俺、十分ラヲタだね、と問い掛けてみるテスト。（悲）

ビエースエヌーソの「其処が尻たい・ラメーソ」特集

早くも３０日に再包装が決まったらしい

社印から効いたので確かと想われ

とりあえず見逃した貴様ら様は見るがいい

>>621
遠慮深すぎる丁寧なコメントですね。
煽りにもきっちりレスしてるし・・・。

ヒグマのラーメン食えば争いはなくなるて

燕三条のヒグマは消滅するらしいですね。
もっともと言えばもっともだ。

同じネタ(しかも古い)を
　ヘヘヘヘヘヘ　　ヘヘヘヘヘヘ　パｯン!!
　　＼ヽ｜７〃∧∧ヽ｜７〃／∧＿∧
　　　ヾ｜/／（,,#ﾟДﾟ）｜/／☆（　´∀｀）>>612
　　　　　凵と_ 　　　つ凵　　　（　　　　）
　　　　　　〜′ ／　　　　　 　｜　｜｜
　　　　　　 ∪ ∪　　　　　　 　（_____）__）
　　　　　　ヘヘヘヘヘヘ
　　　　　　＼ヽ｜７〃
　　　　　　　ヾ｜/／　何度も使うなって
　　　　　　 　　凵 ∧∧　　　　　　ﾊﾟｯｼﾝ!!
　　　　　　　　∩（,,#ﾟДﾟ）　　　　　∧＿∧
　　　　　　　　ヽ　　　　ヽ　　　☆（　´∀｀）
　　　　　　　　　て ⌒）Ｕ　　　　 （　　　　）
　　　　　　　彡 し二⊃几　　　　｜　｜｜
　　　　　　　　　　　／/｜ヽ彡彡"""""""
　　　　　　　　　／ノ　/　｜ヽ＼彡
　　　　　　　　　Ｖ ヽ/Ｖ Ｖ Ｖ Ｖ
　　　　　　　　　　　何度云われれば!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　|へﾍﾍ
　　 　 　 　 　 　 <＼　　　　　　.|　|〃/.／>
　　　　　　　　　<ミヾ＼　∧∧　|　丿 ヽ／ヽ>
　　　　　 　　　<_ミミヽ （,,#ﾟДﾟ）|__／／ノヽヽ>　ﾊﾞｯｺﾝ!!
　　　　　　 　　|__二二／　こつ匸二二☆彡
　　　　　　　　　　　〜′ ／　　　(　´∀｀)
　　　　　　　　　　　 ∪ ∪　　　 （　　　　）
　　　 　　　　　　　　　　　　　　　"""""""
　　　　　　　　　　　理解できるんだ!!この厨房がぁ!!ｺﾞﾙｧ!!
　　　　　　　　　　　　　　＿
　　　　　　　　　　　へへ|　/へﾍへ　　ﾊﾞｯｺﾝ!!
　　　　　　　　　　　＼ヽ｜７〃／ミヾ
　　　　 　　　　　　　　ヾ｜/／／__ヾ　ヽ　　　ﾋﾞｯｺﾝ!!
　　　　　　　　　　　　　　凵 凵 .|　/へﾍﾍ
　 　 　　　　　　　　　　　∩ ∩ .|　/〃/.／>　　ﾌﾞｯｺﾝ!!
　　　　　　　　　　　　　　| |∧|　|　丿／／ヽ>
　 　 　 　 逝って良し!!　|#ﾟДﾟ）|彡彡／ノヽヽ>　ﾍﾞｯｺﾝ!!!
　　　　　　　　　　　　　/　こつつヽヽ彡☆彡
　　　　　　　　　　　〜′ 　／　 ミミ☆∧　　ﾎﾞｯｺﾝ!!

燕系ラーメソ店で「大油」を頼む人は、それで自分に酔っているんだから放置プレイとしておきませう。

>>620
レベル高いとは思うけど俺好みのタイプのチャーシューじゃないな。
つーか棒てｳｹﾀw

>>621
是非そのお友達に美濱家で食べてもらいたい。
ちなみに俺はロースとか言われてもわけわからんﾁﾝ
知らないほうが幸せだと思ってるから敢えて
チャーシューはどこの部位か、麺は何番か、
ｶﾁｮはどのくらい入ってるのか、等々
細かい事は気にしないようにしてる。

雨降って地崩れる

吉相一位
ラーおた王コメント『薄めたトンコツ醤油で背油でその分補完した一般受けする味』（ｗ

おいらワリ-けど薄めたトンコツなんざ食いたくねえな？
頼むからボンシャンみたいなホンモノのトンコツ食わせてくれや？

それまで笹口中華亭の大油＋タマネギとカップの山頭火で我慢するか（ｗ

>>621
ちなみに俺はこのスレで煽りを入れた事はないよ。
ただその時のスレの流れとは違う自分の意見を書いたら
結果的に煽りになってしまった事はあるけど(苦笑
最初から煽り目的で書き込むことはしないのがポリシーなんで。
っつーわけで微妙なスタンスではあるけど新入りさん歓迎なのです！ビバ！新潟ﾗﾒｰｿ！！

今日の昼三条の「侍」行ったんだけど相席でおれ入れて６人座ったんだけど、
一番最後に座ったヤツにすぐラーメンが出てきてそいつが食い終わって帰って数分後
ようやく他の５人の注文の品が・・・どういう事？
まあ、それなりにうまかったからいいんだけどね。でも思い出すと腹が立つ。

>>632
あっ、それオレオレ。
イヤ〜悪いね先に頂いて。　　　ゲッフ〜・・・ハァハァ

この店、行った？来月オープンみたい。


http://cos.site.ne.jp/img-box/img20020307223854.jpg

↑ブラクラ

今時ブラクラ貼るバカがまだ居たんですなぁ。
立派な犯罪なのに。。。
複数証言者集めて警視庁ハイテク犯罪室にチクれば、マジで
こいつは捕まえられますよ。（経験者談

>>633
いや、その客にではなくて店に対してムカついたって話だよ。その客も周りに
申し訳なさそうにロクに味わいもせず大急ぎで食べて店を出てってなんか可哀想だった。
そのテーブルではその客だけチャーシュー麺だった事から、多分オーダーミスで
余計に作った所に丁度注文がはいったので出したとか、あるいは別の客のヤツを
順番間違えて持ってきたとかじゃないだろうか？とにかく注文から配膳までがまるで
牛丼屋なみのスピーディーさだった。

>>637
マジで反応するなよ（藁

どこの店でも、たまには間違える事もあるさ人間だもの
たまたまその場に居合わせただけの事

　　　　　　　　　　　　　　　　　　みつお

>>634
ハイテク犯罪課にメールしたよん
対応早くてﾋﾞｸｰﾘしました　みなさん複数の証言がいるようなのでログを
確保しておいてくださいね。

ﾏﾂﾘﾉﾖｶﾝ　　と

>639
　×　みつお
　○　みつを

>>636〜>>641
自作ｼﾞｴｰﾝ　やめとけよﾊﾞﾚﾊﾞﾚなんだからさ（ｗ

>>640
ホントなの？犯罪になるんだ！知らなかったYO!
チョット賢くなった、ありがとう！

>>634
ｹｰｻﾂは忘れたころの早朝にやってくるぞ。裏づけとって早くても一ヶ月かな？
いやもっと早いのかな？毎日ﾜｸﾜｸして待ってなさい。

>>645
くだらない煽り・・・・・。
ひかかって悔しかったのか？
未だに自作自演・指摘厨が居たんだ？お前の方が
バカ丸出しだから止めてくれ。

>>634&646
いや、嘘じゃないよ。本当の話。
去年、新潟日報とかネットニュースに載った記事見たことない？
県内のHPに悪さした奴が逮捕されたの聞いてない？あれ、訴えたの俺なんだけどさ。
数回管轄の警察に呼ばれて事情聴取とか大変だったけどさ、刑事さんもオモロイ人
だったし、コーヒー何回も奢ってくれたり、色んな裏事情教えてくれたよ。
>>642
すまん、俺ヴァカだから。（藁
>>645
いや、実質2ヶ月はかかるよ。
逮捕に至るまではね。でもログは速攻で集めているよ。サーバーに記録されている
ログは1ヵ月程度で消えるからね。
（ちなみに「串」なんざ今時無意味ですよ。生IPブッコ抜くのも簡単に出来るし）

でも今回は>>640が速攻で報告してくれたのでハイテク課さんも仕事がやりやすい
でしょうね。
「２ちゃんねる」は「匿名」だから、なんてマジで信じちゃいけませんて。
同じWeb管理者として言わせて貰えば、CGI使っている以上、必ずログなんて
残るんだからさ。（スクリプトによるが、ここで使っているCGIを見る限り。。。）

ま、煽りや騙りはネタ程度に。それはそれで「２ch」の風物詩だからね。
でも洒落にならん誹謗中傷やブラクラ、個人情報の開示などは例えアングラ
だったとしても許されない時代なんですよ。その辺の塩梅が判らない腐餓鬼は
掲示板に参加しない方が良い、って事ですよ。判ったか？>>634

ま、臭いメシ食うのも良い人生経験かもしれんな。
とか言ってみるテスト。（ワーラ

レス失敗
>>634&646＝×
>>643&646＝〇
超酔っ払いにつき、この訂正さえも合格かわからん。許せ。
後は君たちのスレの流れを読む判断力に任せて漏れは寝る。

おやちゅみー

ここのはラーメンじゃなくて中華そばなのね。
知らずに注文したら、「ウチにはラーメンは無いよ」とオヤジに言われた。
こだわりを持つのも結構だが、客が気持ち良く食えるようにする方が大事なんじゃないかな？
店も汚いし…

味はまぁ良かった。俺は県央系ラーメンは苦手だったんだけど、ちょっと見方が変わった。

少なくとも「汚い店」には行きたくないな。
見た目や雰囲気が汚いんじゃなくて
調味料置く場所とかにハエの死骸が落ちてるとか・・・・。

店主が厨房内でタバコふかしてるとか・・・・・。

>>649
名前らんにくだらないタイトル入れてないで
下げろよ、荒れっぱなしだろ。

>>649
でも「チャシューメソ」とか「タンメソ」はあったりして

そろそろ新潟ラーメン板らしい話題を振りましょう。

以前から不思議だったんだけど、なんで燕三条近辺って
ネギじゃなくてタマネギ使ってるの？
ただでさえ背油浮いてて甘めのスープなのに
タマネギでさらにアマアマなラーメンじゃん。
やっぱりあの手のスープには大量のネギが合うと思うが？

>>653
決まってるでしょ、玉ねぎの方が遥かにコスト安いから。
燕系の背油ラーメン屋は概してドキュソな経営者が多いから
確かに長ネギより玉ねぎが合うかな？とも思う味作りなんだけど
経営者が金儲けを第一に年頭に置いている、ってのもあるかと思われ
そうでなければ
ぬるいラーメン
のびたラーメン
その日によって味がバラバラのラーメンなんて出さないよ

ちゃんとした店もあるからひとくくりには言えないんだけどさ

>>653
＞タマネギでさらにアマアマなラーメンじゃん。
　たまねぎは、熱加えると甘くなるんだよ。
　さらしたまねぎぢゃ、辛いんよ。　＜　辛み抜くのにさらすんだけどな。（ｗ
　そんなことも知らないのか？

>>654
確かにコストは安いかもな。
＞確かに長ネギより玉ねぎが合うかな？とも思う味作りなんだけど
　君のいう、これが正解と思うぞ。

悔しいＲＥＳ不要！　煽ってﾅｲぞ！（ｗ

>>655
ん？確か生玉ねぎ入れる店と炒めた玉ねぎ入れる店と2種類あったよな？

白根の国道８号線沿いのどさん子でさぁﾗｰﾒｿ食ってたんだ。
そしたらね、おじいちゃんがちょっと大きめの容器持参してご来店！
何でもその容器にﾗｰﾒｿ入れてくれって店員さんにお願いしたんだ。
ん？ドキュソっておもったんだけど、
おじいちゃんの奥さんが足が不自由でここに食べにこられないから
（どーしてもここのﾗｰﾒｿ食べたい）ってこと店員さんに言ったんだ。
そしたらさ、店員さん快くＯＫしたんだよ。
いやーすばらしいね！！目頭熱くなったよ。
こんな店員さんいるかなぁ他の店で。
ＴＶでガンコ親父とかﾗｰﾒｿ特集やってけど、あんなのクズだな。
ﾗｰﾒｿ旨くても心がマズイとなんか行く気なくす。
ﾚｰﾒｿと心と一緒に精進せや！！ｺﾉﾔﾛｰ

てしこｰのﾗ番組に期待sage

新潟の人はこんな感じかな？


http://www.bbs2.jp/upload/b3b4u/OB0002397.jpg

>>659
あぁ、それｵﾚｵﾚ

>>659
有名な精神的ﾌﾞﾗｸﾗですな

ホンモノは今日何食ったのじゃ？

>>651
悪かった。これでいいか？
俺はまだ2ch初心者なんでな。

>>650
店内が薄暗くて、全体的にやや黄色っぽくかすんで見えて…
カウンターやイスが脂でつやつや。（汗）
まるで新大前の「とんかつ金子」の様だ。（^^;）
店のオヤジは厨房でタバコを吸っていたな。調理中じゃなかったけど。

おいどんは、笹口中華亭行こうとして、近くの大通りの方に
まちがえて入ってしまった。

>>665
それでどーした？

>>655
その店のレポきぼん。

そういえば最近笹口線沿いに新しそうなラーメン屋が増えたけどどうよ？
地雷？（^^;）

>>662
ホンモノておでの事れすか？w
今日は忙しくてロクなもん食てネー菜ァ
朝はコンビにのおにぎりと卵サラダ
昼は立ち食いそば屋でコンソメをうすめたっだけであろう激まず塩ﾗﾒｰｿ
そして今711の冷やし坦々麺。　終わってるね(爆
ただｺﾏﾁﾗﾒｰｿよりは冷やし坦々の方が美味かったとだけ申しておきましょう。

六日町の龍軒ってどうよ？
生姜がつよいけど、結構美味かったと思う　ﾜﾝﾀﾝもｲｲ

キンソロラーメンは活気があってとてもオイシイですよ。みなさんも是非どうぞ。

■■■■■■■■■■　ながらくありがとうございました　■■■■■■■■■■

　　　 　　_＿＿__
.　 　　 ／.-―ｰ-ヽ、
　 　　/☆"￣￣ﾞヽ/
　　__ .Y´ﾉﾉﾉ"ヽヽヽ　 　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　ヾcヽl(| ∩　 ∩|)|　　＜　よって　〜*〜　再　開♪　〜*〜
　　＼ ＼、 ▽　ﾉjl|　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　`く ヾ=oノ_ﾌﾞﾞi
　 　　 　i　 （:）　,___|
　　　　　|＿＿＿| .|
　　 　　　| 　i|　 (,,ﾉ
　　　　　 |　 7　 ﾉ
　　　 　　|＿l＼ノ,>
.　　　 　　|　|　|_ノ
.　　 　 　（＿）

>>669
トンネルで少年が焼き殺された事件の主犯各が
経営していた店と聞いたが、詳細キボンヌ

>>673
おれが行ったときは年配の夫婦がやってたような気もするが定かではない。

>>666 >>667
返事おくれてすいません　今日仕事だったもので
笹口中華亭は、こまちで地図をちらっとしか見なかったので
奥に入っていくとはしらずに、東跨線橋おりたところの角に
あるとこだと勘違いして入ってしまいました。
店に入りちょっと古めかしい感じがして、店主を見た所
やる気かなさそうな感じでなにかおかしいと思っていた所
ラーメンが出てきてそこには、背油はありませんでした。
味は店自慢の超秘伝スープが口の中で・・・
あとは、行ってからのお楽しみ。
ゲッピー。

99位に上越のオーモリで修行して、東京の東大和に店出した
新潟ラーメン「オーモリ」が出てたよ。

弁天線の金ちゃんうまいよ

キンソロってなんだや

三条いく途中にある、原宿ってどうなの？？

花月がやっぱ、全国１位でしょう！　ねえ？

http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1008262917/l50

↑すれ違いスマソ

　昨日、弁天橋の「一生」行ったんだけど、
また、あの関戸○絵とかいう変な女とそのヤクザみたいな男が、俺が食べてる
最中やって来て、店主に対し、「この店は、こんだけしか席がないのか」と言って
キレてたよ。
　でも、ちゃんとラーメン食べてたけど。
あのクレーム女どもなんとかしてくれないかな。

今録画しといたてしこｰのラ番組見てる。
いきなりオーモリでてるよ！
でも上越のオーモリは豚骨+背油じゃなくて豚ガラ+生姜の
濁り醤油だからあんまり似てないと思うけどね。

>>675
中華亭って大油って言わないとほとんど油入んないんじゃなかったっけか？
>>679
原宿行くなら侍行った方がよいと思われ。

明日金沢いくんだけど時間的に余裕なさそうだから
多分向こうのラーメンは食べてこれないな。
そういや金沢っつったら８番の本店があるところだよな(爆
あ〜とびうおﾗﾒｰｿ食べ行きてぇ〜

とりあえず2倍速で見てたけど飽きたw
実況スレもかなりヤバいし。
30位きたところで電源OFF！上書き決定〜

＞６７９
美味いよ、隠れた名店。
全然隠れてないがＮＡ！

原宿は「みそ」以外食う価値無し。
豚煮込み味噌で決まり。

原宿の味噌ラーメン以外に美味いよね。

漏れは辛味噌豚煮込みの方が好きだ

ｷﾁｶﾞｲ　ｼﾈ

ダレがキティガイか教えてくれよ

自作自演はヤメロＹＯ！うざいからさ（ｗ

>>670
どっちのキンソロだ？

原宿マズイ

>>696が今いい事言った

>>692
お前が逝って下さい

ｏ（＾−＾）ｏ　ﾛﾝ!!囗囗囗固固固圈圈圈囚囚囚圀圀

原宿って国道沿いにありそうな、いかにもドライブインって感じのとこじゃね？
なんか入る気しないんだけど

ただいま金沢から帰ってまいりました〜！（＞▽＜）
時間が時間なだけに８番ラーメンしかやってなかった。
金沢の８番はうまいって聞いた事あったけどそんな事ありません。以上。つまりｱﾚ。

それにしても自作自演指摘厨はそれが日課になってるのか？w

しもた〜！こんなもんが当たるのか〜！！

>>701
おまえが自作自演してるんじゃないのか？（ｗ

自作自演指摘厨（ｗ

↑禿同
当事者達はは自作自演かどうかわかってるけどねw
はっきり言ってニセモノ(ｽﾏｿw)出してまで盛り上げるつもりはないから。
あくまでその時の流れよ。　つーわけで棒、よろしくね（　´∀｀）
つーか最近レポしてないから原宿の味噌でも逝ってみようか？

>>705
>原宿
たまたま通りすがった時に食べる程度にしておいた方が良いと思われ
「不味い！」って程じゃないけど、期待し過ぎて遠路はるばる行ったは
いいが、ｶﾞｯｶﾘしてもｵﾗ知らね

がってんでぃ＞某

この前の日曜日、コタンはどうしてお休みだったでしょうか？

曽野木団地の『白浜屋』昨日喰ったけど
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
昼だったから並んでたけどね。

勝龍のミソチャーチューおいしいですよ。

原宿のラーメンはコショウ味〜♪

お〜い見てっかぁ〜＞ＲＮＮめんば

>>712
なんら？RNNって？
きもいデヴラヲタの集団かなんかか？？？

Ramen
Nara
Nandemokuu

某だの棒だのある意味おかしいスレと思われw
>>705　原宿はの辺りはたまに通るんで今度ついでに行きますわ。
　　　　あの辺行くとつい侍に入ってしまうの難点か。
　　　　つーか白浜屋が気になる。。。

先日このスレで「お前もコテハンにしれ」と言われたのだが、
俺も「坊」とでも名乗ろうかな？（笑
>>715
俺にレスしてくれたんだと思うが、あえて言わしてもらう。
「自分にレスしてどうしる！」と言ってみるテスト
揚げ足取りｽﾏｿ

安福のみそチャーシューもおいしいですよ。
１２００

今日は燕三条のひぐまにいってきたが味の濃さが程好かった。
前回行ったときはしょっぱくて胃が痛くなったよ。
チャーシューも前より多かったような気がする。
メデタシメデタシ。

やっぱ笹口中華亭の旨さ分かるヤシ出てきたな？

新潟に豚骨濃い口ないと思ってたけど高野って濃いの？場所は？

原宿ってじゃんがらかと思ったら県内か（ｗすげーネーミングだね？

春休み最後は東京の彼女とコーメン、多賀谷、明神下タイキそして１０年間
喰いつづけてるボンシャん原宿でくってやる！
感想書くからまってなよ。

上越に「あごすけ」ってのができたでしょ？
行かれた方いらっしゃいますか？？

>>719
おいゲハー！おまえはカップ麺以外では宙火亭しか知らねーのかよ。ｶｽ
おまえの感想なんかだれも待ってねーよ。感想はよそのスレでやれ！
春房はひとりｺｰﾏﾝやってれ！

勝肉麺は２段スープになっていて美味しいですよ。

>>719
東京のラーメン屋の感想なんて誰も待ってないですよ、馬鹿じゃないの？

アンプクラーメン食いました。
半分しか食えず、今は下痢状態です。
私の体にはあわないようです。

そうそう、１年くらい前よりもチャーシューが小さくなってました。

>>706
コテハンにしれといったのは漏れね
お先に失礼

白浜屋は昔よく逝ったね。最近は逝かなくなったけど。
居酒屋兼ラーメン屋なので、夜間は混んでる事が多かった。

味は…何て言ったらいいのか？まぁ美味いんだけどね。
麺の太さは中くらい〜やや細め。スープは醤油系の中くらい〜ややあっさり、そんな感じのよくあるラーメンだったと思う。
お世辞にも洗練されたとは言えない、雑多な感じなのだけど、それがまた良いとも言える。

漏れ個人としてはわりとオススメの店だが。

>>716　はぅぅ;;;
>>718　燕三条と小千谷のひぐまは違うの？
　　　　ちなみに上越のひぐまは生姜が抑えてあるから
　　　　それが裏目に出て無個性になってる。
　　　　燕三条は食ったことないなぁ
>>719　中華亭の笹口と三条もやっぱ違うんかな？
　　　　東京の店はスレ違いだからｱﾚだが、高野屋(or心一屋)のレポしてみたら？
　　　　確かに濃いけどあくまで家系としての豚骨だからねぇ。
　　　　九州豚骨とは別物と考えた方がいい。
　　　　強引に結びつければ桂花っぽいと言えるかも。
>>720　あごすけってホントにとびうおでスープとってるんですかね？
　　　　なかなか行けないのよ。。。

そういやあごすけの近くにおおぎやって店もできるらしい。

↑ｱ侈

昨日高野屋にいてきたよ
いつもの無口な兄ちゃんが麺を茹でていると思って（この人が茹でると何時も麺が軟らかめ）
麺かためを頼んだら、実は太っちょの大将が茹でていてかなり硬めに・・
何故か何時もよりアブラ多めでマイッタけど、美味かったから善！
九州豚骨とは別なのでそうゆうのが好きなら、いち井へどうぞ。

＞＞７１７
安福の味噌は不味いうえに量が・・
素直にラーメソをたべてね！
一度チャーハソを食べてみたい気もするけど。

＞＞７２４
ご愁傷様！胃薬常備で行きましょう。

口臭の味噌も激しく不味いです。要注意

ひさしぶりに「鯵蜜」へいってきた

チャツューが＜薄いの数枚＞から＜普通の１枚＞になっていた

昨夜、新大の近くの坦々麺屋に行ってきた。
別に特別に美味い訳でもないんだが（むしろ変わった味）
ときどき無性に食べたくなるんだよな・・・。
なんか変な薬とか使ってるんだろうか？ｗ

>>731
おでは見附のたなかやの背油が体に合わなくて夜苦しんだよw
でもあの大粒背油は他にないし、美味いんだよな。
美味いけどあとがキツい。。。　うー、悩む、、、
>>734
駅南の坦々面屋はいたって普通の味だったけどつぶれたんだっけか？

>>730
正直、清水と一位の豚骨どっちが美味い？

かつにくめん

＞７３６
駅南の坦々麺屋には行った事ない。
味は違うのだろうか？
俺は駅南って近寄る機会が少ないからな・・・。
つー訳で二店の味の違いを知っている人、詳細キボン。

新潟市に、出張中です、駅南周辺で美味い店教えて下さい。

スマヌ、７３６ではなくて７３５だった。

Withビルの脇にある中華のカトウって朝早くから
やってるよね。行った事ある人います？
情報ｷﾎﾞﾝﾇ。

>>739
出張に来たんだったら、ﾗﾒｰｿなんかではなく
もっとまともなモノを食べるほうがいいとおもわれ

>>739
東横おいしいよ。

新潟にはカトウなんてわざとらしい店があるのかよ
粘着べとべとな麺がでてきそうだな

????????????????????????????

　　　　　　　　　　 ／⌒彡:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/冫、　）:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　__| `　 ／::: ＜ん〜〜、粘着べとべとか・・・　
　　　　　　　　　　　　　　　　 ／ 丶'　　ヽ:::
　　　　　　　　　　　　　　 　/ ヽ　　　 /　/:::
　　　　　　　　　　　　　　　/　/へ ヘ/　/:::
　　　　　　　　　　　　　　 /　＼ ヾミ　 /|:::
　　　　　　　　　　　　　　（__／| ＼___ノ/:::
　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　　　/:::
　　　　　　　　　　　　　　 　 /　ｙ　　　）:::
　　　　　　　　　　　　　　　 / ／　　／:::
　　　　　　　　　　　　　　　／　　／::::
　　　　　　　　　　　　　 ／　　／:::::
　　　　　　　　　　　　　（　　く::::::::
　　　　　　　　　　　　 　|＼　　ヽ:::::
　　　　　　　 　 　 　 　 |　 .|＼　＼　:::::
　　 　 　 　 　＼　　　 .|　 .i:::　＼　⌒i::
　　　　　　　　　 ＼ 　 |　/::::　　　ヽ 〈::
　　 　 　 　 　 　 　＼ |　i::::::　　　（__ノ:
　 　　 　 　　 　 　 __ノ　 ）:::::
　　　　 　 　 　 　（＿,,／＼

　　 　 ∧＿∧ 　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　∧＿∧　
　　　 （ ´Д｀ ）　>>745は 　　　 　　　　　　　　　（ ´Д｀ ）正解！！　
　　　　 ヽ　　,＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　／,　　/　
　　　　　 |　　９ぃ)　　　　　　　　　　　　　　　　(ぃ９　　|　
　　　　　.ヽ 　　　ヽ 　 　　　　　　　　　　 　　　/　　　 /.　
　　　⊂二_∧　　　ヽ 　　　　　　　　　　　　　 /　　　∧_二つ　
　　　　　　　 ヽ　　　ヽ　　　　　　　　　　　　 /　　　/　
　　　　　　　／ 　　　ヽ 　　　　　　 　　　　 /　　　 ＼　
　　　　 　／　／~ヽ 　ヽ　　　　　　　　　　/　 /~＼　＼　
　　　　　（ 　<　　　ヽ 　ヽ 　　　　　　　　/　 /　　　>　 ）　
　　 　　　＼　ヽ 　 　ノ　＼　　　　　　／　ノ　 　 /　／　
　　　　　　　ヽ. ヽ 　. 　 ＼　ヽ　　　/　／ 　 .　 / ./　
　　　　　　　､ヽ　） 　　　　ヽ. ヽ 　/ ./　　　　 （　ヽ､　
　　　　　　⊂__／ 　　　　　(_ 　）（　 _)　　　　　 ＼__つ　

さすが新潟、糞野郎が多い。

??????????????????????????

★各県No.1のラーメン屋を決定するスレ！★
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1016801548/l50
です。

田舎スレ反応悪すぎ

なんじゃｺﾘｬ。
中華のカトウは過去スレで烈しくガイシュツ。
何がわざとらしいのかいまいちわからんけどw

今日は栄華楼行こうと思ったんだけど閉まってたから
しょうがないので豊といち井行ってきたさ。

明日はあごすけ＠上越orたかみち＠三条にでもいってくるかな。

ＲＮＮとは
「ラーメン・ニイガタ・ナイトヘッド」の略だ。
入りたい奴ぁメールよこしてくれ。

何か最近煽りも単調になりましたね。
自作自演だとか人間不毛だとかその位しか言う事ないんですかね？
粘着DQNはヤダヤダ。

最近 新潟から離れているので 最愛なる安福亭とも ご無沙汰ですが
安福亭の二代目はいかがでしょう？
修行も そろそろ丸１年経って 麺の茹でなんかも担当するようになって
（安福亭の場合 あの麺の茹でが 普通の店と一番異なりますからねぇ
よく うどんと比較されますが 一番の違いは スープの旨味が染み込んでいること！）
ちゃんと仕事できてますかねぇ？
私が一番気がかりなのは 今後 ５年１０年と 安福亭の美味さを 味わえるかどうかってことなんです

新潟は、ラーメン不毛地帯で有名だＹＯ

不味いもん〜　やっぱ東京だね。

田舎もん言って良いＹＯ

↑もう少し統計学を便狂したほうがよいと思われw

＞＞７３６
そりゃどう考えても、いち井でしょ！
豚骨に対するスタンスが違いすぎるよ。でも駐車場が無いのが玉にキズ
宮内の潤もそうだけど駐車場なさすぎ！何時も路駐だからおまわりさん
が何時くるかきになって×２

>>758
オマエモナー　　バーーーーーーカ

>>752
栄華楼はチャハーソがうまいと思われ

柴漬けの細切れが何とも言えぬアクセソトに

カトウはどうよ？

　　 　 ∧＿∧ 　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　∧＿∧　
　　　 （ ´Д｀ ）　>>760は 　　　 　　　　　　　　　（ ´Д｀ ）歯朽ち！！　
　　　　 ヽ　　,＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　／,　　/　
　　　　　 |　　９ぃ)　　　　　　　　　　　　　　　　(ぃ９　　|　
　　　　　.ヽ 　　　ヽ 　 　　　　　　　　　　 　　　/　　　 /.　
　　　⊂二_∧　　　ヽ 　　　　　　　　　　　　　 /　　　∧_二つ　
　　　　　　　 ヽ　　　ヽ　　　　　　　　　　　　 /　　　/　
　　　　　　　／ 　　　ヽ 　　　　　　 　　　　 /　　　 ＼　
　　　　 　／　／~ヽ 　ヽ　　　　　　　　　　/　 /~＼　＼　
　　　　　（ 　<　　　ヽ 　ヽ 　　　　　　　　/　 /　　　>　 ）　
　　 　　　＼　ヽ 　 　ノ　＼　　　　　　／　ノ　 　 /　／　
　　　　　　　ヽ. ヽ 　. 　 ＼　ヽ　　　/　／ 　 .　 / ./　
　　　　　　　､ヽ　） 　　　　ヽ. ヽ 　/ ./　　　　 （　ヽ､　
　　　　　　⊂__／ 　　　　　(_ 　）（　 _)　　　　　 ＼__つ　

>>763
おまえそのｺﾋﾟﾍﾟはって満足してるのか？

今週末新潟に帰るんだけど、
新発田＆豊栄近辺で美味しいとこははどこ？

>>754　なんかカッコ(・∀・）ｲｲ！
>>756　はじめましてになるのかな？初代スレでの活躍拝見しとりますですよ。
　　　　世代が代わっても変わらないで欲しい存在ですね。
　　　　私個人的には安福は燕三条系のなかで最高峰だと思ってるのですが、
　　　　同時に燕三条系はあまり好みではないのでついつい縁遠になってしまってます;;;
>>759　柴漬け入りのﾁｬﾊｰｿ!?　うを〜、そそられる〜〜（* ゜Д゜）
>>762　ｽﾏﾇ、カトウはわからん

とかなんとかいいつつ潤は好きだったりするがw
>>765　他の方お願いしますわ〜。そこまで行っちゃうとわからん。。。

それにしても豊の青ノリってどうなのよ！？
鰹節の匂いと混ざってまるでお好み焼き;;;
揚げネギも最初おかかに見えたよ。
ある意味あれでキャラ立ちしてるのかもしれないけど、ちょっと軽めかなぁ。
地に足がついてない感じ。　でも客はいっぱい入ってるのでとっつきやすいのかもね。

いち井はやっとまともな豚骨に出会えたって感じ。
でもしみずもいち井もまだ豚骨のナチュラルな美味さ以外のものが出てると思うな。
まぁ県外と比べたら仕方ないんだけど。

あと今日はたなかや＠三条に行くつもりだったんだけど
定休日だったので大五郎に逝って来たさ。
いやー三条にもあんな飴色醤油のさっぱり系があったんだね。
麺は歯ごたえがあって縮れ中細のいい感じ。
メンマは肉厚で結構良かったナリ。
ただ時間帯が早かったせいかスープがまだ若かったような気がする。
いまいち後味が残らなかったので今度は深夜に行ってみよう。
あの系統では平均以上だと思う。
あとチャーシューメンのチャーシューは別モノらしく、脂身がうまいらしい。
今度はチャーシューメン頼むべ！！

あと番外編で福楽行ったがタイムオーバー;;;
でも店主が愛想良かったのでまた行っちゃる。
松本商店も何気に気になるな。燕三条系をどういう風にアレンジしてるんだろうか。

で、3店通じて思ったこと。
チャーシューが柔らかいのはいいんだけど素材感が失われてるような気がするんだわ。
そういう意味では素材感と柔らかさを両立させている店っていうと安福、火焔あたりだろうか？

それにしてもイロイロ振っときながら大五郎逝ってる俺て。。。

久々にアンプクテイ喰ったらウマかったよ。
行列に並んだのも久しぶりだったよ。

>>767 某さん どうも！ かなりラーメンしていて頼もしいです！
俺は 最初のうちは岩海苔とか 青海苔とか 嬉しかったんだけどね
（それ自体は大好き 海草類は何でも好き！）
やっぱり ラーメンの繊細な（！）出汁の香りに勝っちゃうところがあるので
（混ざるというより 俺は海苔の方が強いと感じます 本体が入っているし…）
最近は 余計だなって思うようになりましたね
”志野武”のように トッピングの１つにしてくれればいいと思うんですけどね
（ただし ”志野武”の岩海苔は量が多過ぎで スープが吸われてなくなっちゃうけど…）
でも ラーメンの具にワカメが登場したときも ホウレンソウ派は邪道だって言ってたからね
そのうち慣れちゃうのかもしれない

>>769　おではあっさり醤油には絹さや、味噌にはコーン派でし。

俺も岩ノリは好きなんでスープをちょっとつけて速攻で全部食べちゃいます。
潤はスープと岩ノリの相性はいい方だと思うんですが、豊の青海苔は最初からアウトでしたわ。
(今年の潤の新ノリはちょっと塩気が足りないＺＯ)
ワカメの必然性を感じさせてくれる店ってまだ出会ってないので
未だにワカメはアウトですね、俺的に。

>>767
>あと今日はたなかや＠三条に行くつもりだったんだけど
たなかや＠三条？
たかみちだな。
君の今までのRESみてると。
因みに　たなかや＠見附

まいがー！！

どうでも良いけど、「燕三条系」ちゃうで。「燕系」だよ。
発祥は燕市。
少なくとも県央地域ではあの系統のラーメンは燕モンの食べ物とされている。

磨き屋らーめんﾏﾝｾー

のぁぁぁぁ！！

777ｹﾞﾄｰ

>777
このカス、自分でレス進めてキリ番取って喜んでるよ。ﾌﾟ

>>761
マンセー いや さんせー

えいかろう の ちゃーはん おいしいです

らーめん も いわゆる ながおかけい と ちがって

あっさりしていて おいしいです

ヘタな鉄砲数撃てど当たらず(藁

>>135は一回氏になさい

新潟市の「丸木屋」はどうよ！？
漏れはコレがイチオシ

>>781
お前反応が鈍すぎですね

>>782
漏れも丸木屋が一番好きだな。
ごく自然にスープを飲み干してしまう。
店内が禁煙になってるのもいい。

>>781
なんで135(ｗ ｳｹﾀ

つーかボビィって何者？ﾄﾐｨじゃないのか？

おもだかやは、あちこちあるがどうよ？
新津のおもだかや、山の中

>>778
漏れはカスかもしれんが自分で進めてはいないね
まぁチンカスにカスと言われてもビクともしないがな

包茎の奴手をあげてみれ

>>782,784
丸木屋に一票 に マンセーです

燕の「橋本屋」に行った事ある人居ます？
今度県央大橋付近に移転したらしいので行ってみたいのですが、美味しいのかな？
一応「まつや系」らしいのですが・・・。

この板、ＩＤ制が導入されるよ、新潟のどきゅ共は解らないか？

丸木屋の禁煙制度にマンセー

>>793
丸木屋の「おいしい水」もいいですね

ご主人のこだわりが伺えます

>>793
いいじゃん、静かになるから

丸木屋にはいつも、夜の部の開店直後に行くんで、空いてる事が多いが…
ピーク時はやはり混雑しているのでしょうか？
お気に入りの店が繁盛しているのは嬉しい事だけど、行列に並ぶのは嫌だな…

そんな事言うと丸木屋逝っちゃうＹＯ！
ばすきやも前から気になってたから一緒に逝くＹＯ！w
ちなみにID制導入されても確信犯の煽りは減らないと思うに一票。

皆さんの鋭いツッコミに一人悶絶w

NECが全国のラーメン屋を地図と写真（ラーメン）で紹介しているの
今知りました。
新潟県は４０店くらい紹介されています。
ここは美味しいみたいですね。

メニューは青島ラーメン、青島チャーシューの2種類。豚骨ベースでしょうゆ味のスープにメンマ、のり、ホウレン草、なると、自家製チャーシューとシンプルだがうまい。
tp://gourmet.biglobe.ne.jp/image/mapple/25061_01_150_002_1_N.JPG
tp://mappg.map.biglobe.ne.jp/standard/33028010/map.htm?LAT=134707463&LNG=499854364

800ｹﾞﾄｩ

田舎ー

カトウ
東京軒
公衆反転
めん章
おまけでこまどり系

カトウ？加藤？ｳﾌﾟﾌﾟ

来未もよかったな
吉相・万人や？？
まつやの焼き蕎麦はいける

>>799
あの中から青島を選んだ君のセンスに乾杯

ｳﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

ｳﾌﾟｳﾌﾟｳﾌﾟ

長岡の中央図書館前にある、みなくるラーメン。
味は濃いめのしょうゆ味。　そこそこかもしれない。
それより、あの店内の雰囲気。他の店では絶対に体験できません。
行けば、わかる。

安福亭のラーメン食って下痢になるのって私だけか？

>>809
にんにくの入れすぎじゃないのか？

>>809
脂だよ。酸化したあぶら。

キツイよな脂
明日あたり長岡ジャスコ脇にできたつけ麺屋に行ってくるか

ところで新潟にある、めん司郎のなんばんラーメン何気に好きなんだけど
どうよ？

今、東京だからよ、、がんこ屋で野武士か豪快食いてー！！！！！

>809
前に書いたけど俺もなったよ。
下痢、ゲップの増加ってかんじです。
しかも、半分しか食えなかった。

出雲崎の志田食堂はうまい。フィッシングブリッジから歩いて五分位の町中に
あるぞ。だまされたと思って行って見れ。

あの、中華のカトウって駄目なんですか?

カトウってそんなに笑えますかね。
どうせ内輪ねたの狭いネタなんじゃないの？
妄想DQN逝ってﾖｼ

新潟市のらーめんマンセー！！
安福逝ってﾖｼ

ぎとぎとー

あの、小人が住むような壊れかけたあばら家の、
なんとも言えない食いもんですか?＞カトウ

長岡とか上越ってチョンでしょ？

新潟って鳥取より田舎だよね。

８２２＞何を基準にしてるのかい？
確かにらくだはいないけど人の数は多いぞ！

>>823
煽りなんだからマジで反応すんなよ！
日本中のだれでも東京＞＞＞＞＞新潟＞＞＞＞＞島根≧鳥取なのは知ってるんだからさ。

つまんねぇんだから放置しとけや

がんこ屋ゲロマズに１票

東京軒最高！！
醤油も良いけど味噌も○

これがage続けた結果だ。分かりましたか？百姓クン
まあ田舎もんの目糞鼻糞同士であっちがチョソこっちがチョソって張り合ってなよ。
金沢の方が遥かに都会だから滑稽だね（ｗ
あと今時名前に「。」つけてるやつがいるのも新潟らしくていいなｗ

めん章はどう？オモダカやより美味いと思うが・・・

826＞賛成
塩の生臭さは吐き気する
カップヌードルの方がウマイ

>>816
少なくとも漏れ個人の好みからは外れているな。
>>827
東京軒の近くに住んでるけど、一度も逝った事無いよ。
そんなに美味いの？試しに逝ってみるかな…
その前に、どんなタイプのラーメンなのか解説きぼん。

なんかこのスレ同業者か蒼ラーがいるね
そういうスレってだいたいつまらないよね

つまらん煽りならないほうがマシだっつーの。
田舎、ﾁｮｿなんて典型的すぎて言葉も出ないわ。
はっきり言っとく。　全然ウケてません、寒すぎ。
その証拠に煽りが入り始めたら途端に静かになったじゃないか。
面白い煽りならレスもつくだろうが。２ちゃんでも空気ぐらい読めよな・・・

以外かもしれないが日本中で１番うまいラ−メンは新潟県です。
そしてその新潟県の中でも１番なのが長岡市のラ−メンです。
そしてその長岡市の中で一位は【安福停】
　　　　　　　　　　　二位は【龍軒】（しみずの近く）
　　　　　　　　　　　三位は【青島】
私がＩモ−ドで無作為で選んだ一万人の方々でアンケ−トを取った結果です。
特に二位の【龍軒】はこれからが楽しみな店だという感想が多かったです。
やはり新潟のラ−メンはすごいですＮＥ！

>>833
激しく同意
県内県外問わず（？）真性しょったれ引き篭もりヲタが乱入してくると
いくらネットと言えどもキモくて関わり合いたくない。
つーかラヲタ、アニヲタ、ネットヲタとか粘着くんとか反吐が出そうな位キモイ。
なので、当分の間は忘れた頃にロムる程度にしる。

つぅかネットは仕事の時以外は見たくないな、って思う位に最近、特に
このスレはキモイ。>>801以降

さよーならー。

>つーかラヲタ、アニヲタ、ネットヲタとか粘着くんとか反吐が出そうな位キモイ。
すまん、つい個人的な意見が出てしまった。
聞き流してくれたらありがたいです。

それじゃ。

大体１つの県でＰａｒｔ７まで逝けばそろそろネタが尽きて
煽りが増えるのもしかた無いでしょう。
Ｐａｒｔ８はどうする？

やまだラーメン
ニューハルピン
上海軒
幸来軒
おおもりラーメンせいほう

だれか、答えてやれよ。

ほかに誰か、いませんかー？

新潟ってどこ？

終了ー

>>841

それは、ここに書き込めばOK！！
>>http://www.royalserver.net/majesty/niigatalobby2/index2.html

だいたい出てくるのは何時も同じとこばかりだから新しいとこ
キボーン！
あんかけとか塩とかうまいとこないのん？

新潟大学前の味みつ、ラーメンも良いがなんで
あんなにチャーハンがいいんだろう？
米粒がパラパラしてて凄い美味しい。とにかく
炒め方なんだろうか。他のチャーハン食う気に
ならない。

>>844
新潟市の「福林」の＜野菜ミソ＞食べボンヌ

マジうまいッス

新潟市浦山の「浦咲」
てめえら食ってください

4/1はラーメン半額￥２５０だ浦咲

新潟がﾄﾞｷｭｿと思ったおれがひょっとしたら間違ってたのか？とおもったら（ｗ
>>832->>833->>835がｸｿ百姓が発揮してくれてうれしかった。
結局ｸｿ田舎の鈍百姓は都会の金沢にはかなわないんだよな。
せいぜい目糞と鼻糞で盛り上がってるといいさｗ

＞金沢市民
おまえ日本語不自由なのか？
金沢も早く日本の領土として認められるといいな。がんばれ外人！

全部後付けの結果論（ｗ　正直ｱﾀﾏﾜﾙｲ849

>>851
おまえも頭悪そうだからいちいち反論するな！

はいはい、自分のイニシアチブを誇示したくて仕方ないのね、ガキは（ｗ

ﾄﾞｷｭｿほど自分の正当性を主張したがる（ｗ

>>837
それは仕方ないことだよ。
一定のレベルを満たしたラーメン店の絶対数には限りがあるし、
大当たりの店なんかそう滅多に出会えるもんじゃない。

でもだからってネタが尽きる事はないさ。
みんながもっといろんな店に行って感想を書けばいいんだよ。
それをしないでネタが尽きたなんて言って欲しくないね。
この中で最低でも月に1回は遠征してる奴がいったいどれだけいるっていうんだ？

俺は２ちゃんでは相反する事を成そうとしてるのかな
棒、坊、、、どうなのよ、、、俺も地下に潜るか。。。

漏れも半分煽りのようなものだからエラそうなことはいえんが、
二度と書きこむものか、と思ったのは事実。
頼むから、頭いいわるいとかﾄﾞｷｭｿとかは学歴板ででもやってくれ。

なんだかこんな所にもキム澤人が暴れているな・・・
お国自慢板で叩かれ、北陸甲信越板で叩かれ、ユダヤ人と同じだな。

>>857
おまえもあちこちよく見てるな（ｗ

>>某＆棒
がんばろーや。
馬鹿らしいとは思いながらも
実はｺｿｰﾘ次スレを立てる役を狙ってたりして。(ﾜﾗ

近いうちにまとめてレスしるのでもう少し待っててね。
なんも反応がなくて申しわけない。
744あたりからアホらしくてモチベーションがあがらなかったのさ。
おでも生身の人間、許しておくれ〜。

>>838
上越市民さんごめんね〜。ここは上越ネタに詳しい人少ないのよ。
決してみんな悪気があって反応しなかったわけじゃないから。
マターリと忘れた頃にでもまたこのスレ見てあげてくださいm(_ _)m

ちなみにその店は個人的にどれもアウチ ｽﾏﾇ。
オーモリは北城に限るし、やまだラーメンは今はなき脇野田店が良かったですな。

>>845 禿同!
あそこのチャーハン、米がふわっとしててマジ美味い。

今度チャーハン比較遠征してみようか？
有力候補は味みつ、来味、栄華楼あたりか。
栄華楼はもう既食だけどチャーハンって
守備範囲外なので偉そうな事言うのはやめとくよ。

栄華楼のチャーハンの特徴は細切りの玉ねぎとピーマン、そして柴漬け。
ただ柴漬けはあくまで香り付け程度なので高菜の油炒めみたいなのを
想像するとちょっともの足りないかもね。
基本的に酢（漬物）と油は相性がいいんだけどね。
酸っぱいラーメンてのもある意味大化けする可能性大なんだけど
なかなかそういう店はないみたいだね。

>>768
俺も久々に安福行ったさ。でも前言撤回。
今回食べたらチャーシューがハムっぽかった。
ダメなわけじゃないけど素材感という点ではちょっと。
今のところチャーシューは俺的に勝楽と火焔、桃の木、が一歩リード。
そしてくるま屋五合庵のそばチャーシューがトップ。
>>809
ナムプラーとかの魚系アミノ酸を先天的に分解できない体質の人もいるらしい。
でも背油が酸化してるとホントに極悪だよね。
>>838
もし上越以外のラーメン食べたことないなら是非新潟市行ってみてください。
上越の上海軒と新潟市のアッサリ系（来味、勝楽、三吉屋等の醤油色が薄い系統）を
食べ比べてみたらいいと思うよ。　目から鱗が落ちるはずだから。

俺は小出の店よく行く
味平
あずまや本店
オタル

ハオハオラーメンどこいった？

燕の橋本屋に行ってきたが、大したことねーじゃん。
まつや系の流れを組む店らしいが、社員食堂のラーメンレベルで個性が無い・・・
おまけに麺がドンブリの底で固まっていた・・・
不味くは無いが自腹ではもう行かなくてもいいやレベル。
ちなみにオープンして３日ぐらいしか経っていなかったが、お昼の１時なのに
客が私を含め３人しか居なかった・・・

アンプク。

開店前にならんで、チャーハンを頼みました。
普通のチャーハンでした。

>>866
ふつーの食堂ですね。

今日あじみつに行ったがチャーシューの規格が変わっていた・・・。
超薄切り３〜４枚→薄切り１枚に。
大きさはほとんど変わらず。肉の部位も違うかも？
前の方が好きだったのでショック・・・・。
チャーハンに入ってる肉の量も減ってきているように感じた。

アンプクもエイカもチャーハン旨いけど
家で作れる味！
ちゃんとパラパラチャーハン食べたいなら中華専門店じゃないと
ダメダメ！！
ラーメン屋でこれは！ってチャーハンは皆無。

>>870 で どこよ？ その中華専門店ってところは？

>>868
ふつーの食堂はもっときれいだよー

>>870
おれもその専門店行きたい！おしえて！

＞チャーハンネタ
三条の飲み屋街、本路小路にある「餃子一番」のｲﾋﾞﾁｬｰﾊｿは( ﾟДﾟ)ﾏｼﾞｳﾏｰ
ﾗｰﾒｿは大した事ないが。(ﾜﾗ
http://www.week.co.jp/ws/wspg0090.asp?ID=00105339&SW=1

>>873
おまえ三条の人ですか？

竜胆＠粟山が好きなんですが、
他に市内で強烈に煮干しの香る店ってありませんか??
できれば、背脂系ではなく。

>>872
>ふつーの食堂はもっときれいだよー
橋本屋は移転したんですよ。
それとも新店舗が汚いのかな。

>875
下がってませんが。

>>874
そうだけど何か質問ある？(*ﾟДﾟ)
>>875
下がってないぞ　θﾍ( ･_･)スリッパアターック( ･_･)_θ

坊は三条人なん？
君のお勧めの店ってどこですか？
あんまし有名な店は聞きたくないけど。

味も、解らん田舎者がウダウダウゼーな。
新潟は、雪で埋もれてるんちゃうん？　米でも食ってれ

おまえはﾊﾞｶですか？

厨房がウザいから、sage進行でマターリといこうよ。

漏れは「味みつ」に関しては否定的だな。
煮干しだかいりこだか知らないが、あっさり系スープで臭みや苦味が出ているのは致命的だ。
同じ理由で、「コトブキ」もどうかと思う。普通のラーメンを食うとダシの取り方のいいかげんさが露呈するぞ。

しくしく･･･
Ｒ１１６笹船が〜〜
閉店？ｏｒ移転？

とりあえず足跡残しとこっと♪
ふふふ、俺は住所不定だからね。
ちなみにパソ通の頃からオンラインであーる。

そういや松本商店＠三条って気になるんだけど行った人いる？
＞NiiGaxtA　おひさ〜！

味みつ
ラメーンは普通のラーメソと思われ

885＞松本商店は燕三条系では中くらいレベル。炭焼ちゃーしゅーが好きならはまる可能性あり。
ただ俺は、燕三条地区では、公衆反転がウマイと思う。

↑さんきゅ
俺はどっちかって言うと煮干し背油系のオールドスタイルはあんまり好きじゃないんだ。
だから潤好きだし、安福でも神田店の方が若干ポピュラリティーがあって好きなのよね。
もし一定のレベルをみたしているのであればそこから先は
嗜好の問題だから今度松本商店も行ってみるべきかな？？？

あと味みつに関して言えばもし今のクオリティーが
ピークを過ぎているのであればとても残念。
ちょっと前に食べに行った時は正直勝楽の方に分があると
思ったけど潜在的な部分は結構いいと思ったな。
あの超薄切りチャーシューに非凡なセンスを感じたんだけど。

漏れとか公衆反転とか当て字するの辞めようよ！
２ｃｈ初心者が無理して使っているってのが見え見えで痛いよ・・・

>>890
五面なさい

ネット歴10年以上ですが何か？
変換がめんどくさいっちゅーの。
別に狙ってはいないんですけど気に障るようならゴメンナサイ(笑

>>892
だれもネット歴なんてきいてねーだろが、ボケ！
おまえのようなうがったｷﾁｶﾞｲが巣くうからスレがおかしくなるんだよ。もっと空気よめや！
おまえらが居ると荒れるんだよ。わかったか？某、坊、棒！消えれ！！

>>893
君はやけに荒れてるねえ、折れも仲間に入れてくれや(´Д`)y─┛~~

本当の２チャンネラーなら絶えず新しい当て字を開発すべし！
既存の当て字を使っている内は初心者。

>>892
>変換がめんどくさいっちゅーの。
お前本当に面倒だからと思って変換してるんかいと、問いたい。問いつめたい。小一時間問いつめたい。

暴、うえるかむっす。
次は帽か？

が無場って寝

>>893
オメ、いい味出してんな〜、NO,といい。「ヤクザ」だもんな〜

レスしようかと思ったんだけど、今日は女房が山下達郎のコンサート
逝ってやがってよ、夕飯作って餓鬼ども風呂に入れてーのでクタクタなんだよ。
所帯臭いレスで申し訳ないのでが、今日は静かにお寝むさせて下さい。

以上、どうか宜しくお願い致します。m（＿＿）m


>>893

　　　　　　∧__∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　 　 　∩ﾟДﾟ）＜　逝ってよし！
□………(つ　　|　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
￣￣￣￣￣￣￣￣|
. 　 いのちの電話　|
　　　　　　　　　　　 |

はやまるな！あなたの人生。
まずはお電話を。

坊より

でが

漏れは本当のにちゃんねらーじゃないから当て字関係は勘弁してくれ。
坊、ヨッパし過ぎね。空気読めや（ｗ

ラーメンのネタがないの？
この荒れ様は・・・

>>902
棒、かんべんな。今日はもう寝る。。。

うはは、いじってもらえたw
敵が出来るのはいい事だ。新たなステップに入ったか？

ま、ヤクザくんが言うには俺のせいでスレがおかしいとの事だが、
いなかったらいないで恐らく延々とくだらん安福バッシング等が繰り返されるんだろうな。
そういう状況と実験的ながら今のようなスレの状況どちらがよいと思う？

前スレ、前々スレを今一度全部見てごらんよ。
それでも前の空気の方が良いと言うなら別にそれはそれでいいんじゃない？
ていうか俺らの書き込みの隙間を縫って煽ってる奴が実は一番の原因だと思うぞ。
つーか2ちゃんねら〜然としてるかなんてどうでも良くて
俺はここのラーメンの話題の濃度をあげたいだけ。
1000くらい前に俺が踏み台になるって書いたの忘れた？

でも正直、坊は酔いすぎたw　俺が代わりに謝るよ、ゴメンナサイ。
ん？こんな馴れ合い2chらしくないか？　んじゃ　坊、言ってﾖｼ！

はは、肝心な所を適当に変換してしまった(笑

>>883
味みつのラーメン、俺は逆にあの「苦味」が新鮮に感じたけど。
あのスープ、もう一度飲みたくなる

新潟市の「一生」の味はどうなのよ、貴様ら様教えて下さい。

うまいのか、マズイのか、親切丁寧に教えて下さいよ、貴様ら様。

>>908
そんな態度ではレス付かないと思われるが。

>>908
長岡駅には両側にあるがダイエー側のやつ食ったがマズくはないけどおいしくもないよ。
でも店員の態度が無愛想で少し感じ悪かった。なんかチェーン展開考えてるらしいがあの味じゃなあ・・・

上、中越は、どうでも良いから、新潟市内近郊のラーメン屋にしようぜ。

>>910
レス付けてくれてありがとうよ、お前様。
とりあえず食ってみる。

911は烈しくスレ違いだな。
新潟市のラーメンってスレ立てなよ。
あと聞くだけじゃなくて自分から市内のネタ振っていかなきゃ
とてもじゃないが市内の話題は増えないだろ。
君はワガママ君ですか？

>>879
遅レスすまん、↓ここなんか結構オススメ
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20001211-3.html
アッサリ系が好きなら結構良いかもしれない。
ただし、スープ切れで閉店時間が早い事もあるので、早い時間に
逝く事をオススメしる
個人的に好きなのは笹舟、たかみち、福楽、なんですろも

>>914
笹舟、たかみち、福楽は食ったことあるけど、「なんですろも」てどこにある？(´Д`)y─┛~~

>>911はゲハーじゃねーのか？
行動範囲の狭さからの推測だが（藁

>>915
「なんです」と「なんだろも」
標準語と方言が混じっちまったんだYO!
お店の名前じゃないんだYO!

つか、突っ込みありがと＞暴

>>908
すっげー美味いぞ！
最高に美味いぞ！
心が震える程美味いぞ！
神に感謝して祈りを捧げたくなるほど美味いぞ！

まぁ、俺は食った事無いけどな。(;´ｰ`)y-~~

>>917
なんとなくわかってたが社交辞令ってとこだな(´Д`)y─┛~~

ここはなれ合い掲示板ですか？
そのうちオフ会やろうなんて言うんじゃなかろうか（ｷｬｰ
おまえらここは２chですよ！
特に「坊」！おまえの家庭のことなんざ聞きたかねぇ〜んだよ！

節度をわきまえれば別に馴れ合ってもいいんじゃないの？
どうでもいいがオフ会やろうなんてだれも言ってないよね。
やろうって言えば行きたいような気もするがな。

なんじゃこのスレ(笑

>>920
ははは、ああいう坊のキャラはある意味和むよな(笑

俺はここの情報の濃度を上げたいだけだ。
オフ会なんか興味ないぞ。

某、オフ会なんてできっこないから安心しろ

いぇ〜す！！

ここで予告のお時間です。
わたくし明日はおおぎや＠上越とあごすけ＠上越行ってまいります。
念願のトビウオラーメソ、味は如何なものか？
おおぎやは半額券配ってたらしいから期待薄だな。
食券の店、赤い暖簾や看板の店、割引券がある店は今までの経験から言ってハズレが多い。

青山に山頭火が出来るってホント？ＦＣ？

三条の大福ってところの強壮らーめんってしってる？

長岡の米八、ランチのラーメンセットもなかなかイケるから喰ってみな。

>>920
うるせーよ！
激しく酔っぱらってたんだよ昨日は！
今日も酔っぱらってるけどなー！
いいじゃねーか！俺のキャラはこれなんだよ！
勘弁してくれよ！
俺だって人間なんだよ！
悪かったな！
一応謝っておくよ！
ちなみにオフ会なんざキモくって興味ねーよ！
更に今日のお昼は食欲なかったんで前出の「原宿」でチャーシュー麺食ったんだが、
味に関しては大人気無いから文句は言わない。(w
給仕の姉ちゃんが俺のストライクゾーンにｽﾞﾎﾟｰﾘなので良しって事で。

>>929
>三条の大福ってところの強壮らーめんってしってる？
うんもないです
あれ食ってチンポが猛り狂った試しも全く無いですし

〜新潟ラーメンスレオフ会のお知らせ〜

日時　４月６日　午後６時　会費１０００円　場所　東横駅南店

合言葉は、「なじだね〜」

マターリ、ラーメンについて語りましょう。

会長　大倉周五郎

俺、行ってみようかな・・・

しかし
新規のコテハンが登場して盛りあがるかと思ったのは間違いだったようだ。
まぁ、このスレは捨てスレにして次で盛りあがる事を期待する。
いちいち煽りにのるなよ。コテハン君達。
原宿は味噌系しか食えないって書いただろ。
全回のRES番探すのめんどーだからしないけど。
よりによってチャーシュー麺とは恐れ入った（w

こんにちは。このスレ初めて読みました。とりあえずPART７だけは一通り読みました。

新潟出身なんで、たまに帰省することがあります。
地元にいた頃はだるまや（女池）、三吉、青島（宮内）、東横などによく行ってました。
ここでは青島はあまり評判よくないみたいですね。
小さい頃からよく行ってただけにちょっとショックです。
化調入っててもクドくなく、味に深みがあれば自分はOKなので…

今度帰ったらここでよく名前の出るお店のどこに
行こうかとても楽しみです。

糞レスすんませんでした〜

>>935
おまえ、自分の味覚があたりまえだと思ってんのかよ

原宿なんて子供の頃から知ってるよ、だから味噌以外駄目なのは
承知も承知。
過去にも書いてるけど、その日の体調とか気分とかで
あえて「どってことない食いもん」選ぶ時もあるんだよ。
わかんないかなぁ・・・

933わらた

ここの住人で煽りを我慢できるひとはあまりいません。
ホント・・・こういうヴァカが消えればもっと参加したいんだけどな・・・。

といって煽るｳﾞｧｶﾊｹｰﾝ

坊＝ラーメン屋で一人くらーく食べてるやつ

>>940
ここには煽り屋がいるからな。　だから煽りを我慢して淡々とラーメンの話をしても
今度は多分「お前らここは厨房の集まりですか？」とかって永久に煽りが入るんだろうw
変わってから参加するのもいいけど、自分が変えるって手もあるのもお忘れなく。

君の面白いって基準は何だ？　まさか煽りに面白い反応返ってくるのが良スレだとか思ってないだろうな。
面白けりゃいいやっていう刹那的な奴がpart４以降を腐らせたんちゃうか、と小一時間問い詰めたい。
でも坊はちと素直に反応しすぎだな。　そういうのが嫌いな人もいるのをまたまたお忘れなく。

>>936
昔の青島は知らないですけどあれはずっと食べつづけられるタイプの良いラーメンだと思いますよ。
僕は青島を叩く必要はないと思ってますけどね。

さーて、そろそろ出るかw
ま、こういうゴタゴタも２ｃｈならではだね。
残り少ないからこういうのはここである程度やっちゃって新スレでまたリフレッシュしましょう。
もし俺の存在に疑問があるのならバシバシ言っちゃってくださいよ。
状況はちょっとずつ変わるものさ。

あ、ここで人探しのお時間です。ｽﾏｿ
KENSO好きできんしゃい亭を僕に薦めてくれた方、
もしここを見てたら連絡くだしゃい。
この人がある意味俺のラーメンに対する姿勢を変えてくれたからね。
ちなみに今音信不通。　今ごろ何やってるのやら。。。

ｱ侈...

>>297 ＞食券の店（中略）ハズレが多い
長岡の場合 食券の導入は店の方針じゃなくて税務署の指導だって話だよ

白根は、８号線ラーメン屋多いが、ハズレも多い

柏崎市、ラパーク柏崎前の「ヒグマ」は不味い。
ラパーク逝く度にそこそこ人が並んでいるのを見掛けるが
よっぽど味に五月蝿くない寛大な人達なんだなぁ・・・。
のっぺらぼうみたいな味だよ。
全くもって特徴が感じられない。
食えりゃいいって人だけが逝くんだろうね（Ｗ

次スレ用テンプレ　新潟のラーメン店　Part8

・960以降最初にトリップで書きこんだ人（ＡＡ以外）が
　次スレを立てて下さい。
・5分以内もしくは970レスまでに反応が無い時は、その次に
　トリップを使ってる人がスレを立てて下さい。
・サブタイトルはスレを立てる人の任意です。
・下げ進行推奨です。
・煽り、荒らしがいてもﾏﾀｰﾘ進行

重複を避けるためトリップ付きで立てて下さい

>949
そんげん　めんどんこと　おら　できねてば
いうた　おめがせや　たのむいの〜

長岡が一番ハイレベル。
これ常識。

>>　951　長岡のどこがハイレベルなんだよ？
　　アンプク？　たかのや？　

>>951-952
「値段」なのか「質」なのかが問題だ。値段高いのは常識だが。例：Ａんぷ○（でもウマイ）

新潟市の「ばすき屋」はどうよ！？

漏れはアノ味が一番と思われ

貧乏人は値段気にして食ってろや！

＞＞９４８
禿同！不味いんだよね〜、家から近いけど開店時に行って
もう行かない・・。近くの平成ラーメンがアッサリ塩味で
好きです。

>>952
長岡が一番うめぇんだよ！このカッペがっ！

本当に馬鹿ばっかだな。でもおもろいよ。もっとやって(´Д`)y─┛~~

>>957
ぷっ　おまえがなー

じらしまくりののばしまくり

「某」とやら、仕切りまくりで超ウゼェ！調子に乗りすぎ。

念のために言っておくがコテハン叩きは削除の対象、基本中の基本ね。
もっとも、かなーりおもしろいこと書くのならばどんどんやってくれ、だが。

んー、そんなに擁護してくれなくていいですわ。
俺もちょっとマヂレヌしすぎだと思ってるし。
やっぱあんまり楽しくないよな。
ま、次スレに期待って事で。
つーか俺の本当のハンドルを知らない961は新参者デスカ？

いいや、別に、とだけ言っておく。
おもしろい展開を期待しただけ（ｗ

つうことで、新スレ立てましたのでよろしく

☆☆新潟のラーメン店 Ｐａｒｔ８☆☆
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017935885/l50

>>949みたいな人がいるなんてうれしいね。アリガト。
とりあえずまた後で今日行った店のレポします。

新スレはこちら
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017935885/l50

新スレはこちら
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017935885/l50

　まもなくここは　乂1000取り合戦場乂　となります。

　 　 　 ＼∧＿ﾍ　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000取り合戦、いくぞｺﾞﾙｧ！！　　　　　　　,,､,､,,,
　　　　/三√ ﾟДﾟ)　/　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　,,､,､,,,
　　 　　/三/| ﾟＵﾟ|＼　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,､,､,,,
　,,､,､,,,　Ｕ （:::::::::::）　　,,､,､,,,　　　　　　　　　＼オーーーーーーーッ！！／
　　 　 　//三/|三|＼　　　　　∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　∪　 ∪　　　　　　 （　　　　）　　　 （　　　　 ）　　　（　　　　）　　　 ）
　,,､,､,,,　　　　　　　,,､,､,,,　　∧＿∧∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）

age

>>970
おまえには友だちがいないんだろうな（藁

moge

次スレが出来てる以上こんなスレ沈めとけばいいだろ？
有効活用方法も無いのに上げてどうするんだこんな糞スレ。

千とる価値も無いてめえひとりで合戦やってろ

>>973さん　
誠に申し訳ございませんでした。

>973は放置という言葉を知らないバカ

でも終わったスレを一人で上げてるやつってよっぽどヒマのかまってくんなんだね？

ほら、かまってやるぞ・・・・。ｗ

終わってたの？知らなかった。
新スレは？

978

さげ

さげ。

さげ。

さげ。1

sage

そんなに１０００取りたいの？

邪魔するよ？

おまえは、なにものだ？。

もう終わっているから地道にさげているだけ。

全日本さげ協会。

もう寝ます。

書きこむ

mage

991

oyasumi

おはよう。

提げ。

サゲ。

996.

９９７．

998

９９８

１０００．

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。