★京都のラーメン屋さんＰａｒｔ10★ﾏﾀｰﾘ食べよし

飲み干せるよ。でもうまいか？クセにはならん味だね

吉翔は塩気が足りないと言うか、インパクトが足りないなぁ。
一緒に食べに行った連中の評価もよろしくない。
痰塩は、けっこうおおっと思わせたんだけど・・・

「化調バカ舌は（・∀・）ｶｴﾚ!」ってヤツが出てくるに600タン塩

課長ﾊﾞｶは帰れ。




って言おうとしたら読まれてた。

化調バカ舌は（・∀・）ｶｴﾚ!

＜ラーメン用語の基礎知識＞
インパクト：化学調味料がたくさん入ってること。

杉千代カップたべました・・・

もういいです。

あと「花月」ってなくなった？
喰い逃した！ケッコウ気になってたのに（鬱）

いくら課長なしでもインパクトが無いともう一回食いたい気がしないよ
麻薬ラーメンなら課長ありでもいいんじゃないの？

>>890>>892
とりあえず、万人に受け入れられない店ってのは
何かしら叩かれる要素のあるってことはまちがいない鴨寝

知る限り、いいちょも高安も課長は入れとらん。
でも、味の輪郭はちゃんとある。高安はインパクトもある。
他にも無課長で美味い店なんて探せばあるはずで、
吉翔の味を無課長で正当化するのは根拠が薄いような・・・

ゆうはおいしくなった。大輝に負けてない。

前々から疑問なんですが、吉翔のマスターの吉翔さんって本名ですか？
ラーメン屋さんにあまりにもぴったりな名前なんですが〜〜（笑）

吉翔の大将は柿本吉翔と名乗っているが本名は富雄だそう

千本中立売の翔ラーメンってのはどうなの？
看板も奇抜な色で下品だし、雀荘と合体してるっぽくてなんかいい感じはしないんだけど。

高安は使てる醤油に課長が入ってるとかだったかな？

びっくりラーメン、マジで許せねー！
景観を乱し、地域の治安を悪化させてるだけでも大罪なのに、
京都の地域交流の命である地域掲示板のポスターの上からチラシ貼りやがった！
周辺の自動販売機や工事予告看板、電柱などにも貼り、正にやりたい放題。
中京のはんなり、またーりした雰囲気が台無しだ！

人間性を疑うよ。生きてて恥ずかしくないんだろうか？

>>920
さすがにそうですよね（笑）
ご解答、ありがとうございます〜〜　m(_ _)m

課長使っててもうまけりゃいい
課長ラーメンに慣れてしまってる人間がほとんどだろうし・・

>>901、>>918
　情報サンクス！
　今度、「ゆう」も逝ってみるヨ！
　「こざや」って市場から見てどの辺にあるの？　教えてくれたら感謝！
　「とこま」のときタマゴミソスープ好きなんだけどなぁ．．．．

　ついでに、あの付近限定の新店情報．．．．
　　って単に工事のおじちゃんから聞いただけど．．．
　五条七本松の交差点角に建設中のビル(完成４月？)にしょうゆ系ラーメン店が
　オープンするらしいよ．．．美味しいかどうかはわかりません．．．スマソ！

>>882
　名門は滋賀県の「瀬田」と「山科」、それに「七本松」の３店しか逝ってないけど、
何故かはわからないんだけど逝った回数は数え切れないヨ！
　漬物おいしいし、ネギ入れ放題だし．．．コーヒー飲めるときもあるし．．．
　食べ過ぎで気分悪くなることもある．．．反省．．．．

おのぉ、課長が入ってる入ってないってどう
見分けたら良いんですか？舌がぴりぴりする
というのがイマイチわかりません

味の素を直で舐め舐めするしかないですか

味が一本調子かどうか。
スープの熱さで舌をやけどしないとぴりぴりにはならんと思う。

うーんわかりにくいです
京都のラーメンで課長のたっぷり入ってる
代表的なラーメン屋はどこですか？
今度食べに行ってきます

>>929
ぶっちぎりで、びっくりラーメン。煽りじゃないよ。

今日のＡＭ7：30からの讀賣ＴＶのﾗﾒﾝ番組、京都の店どこか紹介するのか？

どうせ「めん馬鹿」でショ

>>926
「こざや」
七本松通りを七条から二筋目北の細い通りを東へ入ったところ。
ラーメンっていうより中華そばって感じかな。

五条七本松のビルは取り壊しの前にラーメン屋た入ってたんだよね。
なんて名だったかなぁ。。。

七本松の店で食った事有るけど、名門のうまさはわからなかったなぁ。
でもラーメンは人それぞれですからね。

ただでさえマズイと言われる麺馬鹿がさらに酷評されてたな。

>>933
　情報どうもありがとうございます。今度、機会を見つけて逝って来ます。「こざや」＆「ゆう」
>ラーメンっていうより中華そばって感じかな。
　この辺りの店って昔風のラーメンが多いですね。
　漏れにはなんかほっっとする味なんですヨ。なんかまろやかに感じますです。
　前はギトギトスープが好きだったんだけど．．．

五条七本松の名門のレベルは高かった。職人さんが他の支店に変わるみた
い。七条に移ってからは....安心できるのはダイエー桂南店の前だったけど
最近行ってないし、ニンニク入りを聞いてくれて、刻みニンニクを入れてくれるのは
観修寺支店だけなのでしょうか。

五条七本松のお店も名門でしたか。

しなとらまあまあ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。

>>936
ダイエー桂南店前の「名門」
たぶんもう無いよ。

>>939
うん。ない。
本部倒産しちゃったからね。

東龍に、午前０時にいったら、３０分並んでしまった。
どうなってるんだ。

また、どっかに載ったのかな。。

ところで、太陽拳の塩ラーメンが美味いとどこかに書いてあったが
誰か食べたことのある人いる？

>>936,937
五条七本松の名門は、現在建設中のビルの前の古いビルで開業し、
ビル取り壊しのために『杉』などとともに向かい臨時建物へ移動。
（『杉』は、けっこう旨くて評判のお食事処。）

さらに、名門だけ臨時建物でしばらく営業していた後、
七本松を南へ移動。いまは花屋町と七条のあいだですね。

五条七本松時代の名門はまあまあよかったけど、
現在南へ移動してからいまいちな気がする。

ちょっと前に名門に久々に行ったら、
カクテキ食い放題がなくなってたけど、どうなってる？

この世でビックリラーメンほどコストパフォーマンスのいいものはありません。
たった１８０円であの本場中華料理店タジタジの風味！
俺は１０００円払っても食いたいと思うね。

痛々しいな

>>943
>（『杉』は、けっこう旨くて評判のお食事処。）
へぇぇ、「杉」いっぺん行ってみます。
市場周辺はあんまりうまい食べもん屋がないんだよねぇ。

>>695
おい！大村達身が働いてたラーメン屋、花園ラーメンじゃないだろ！
ネタ信じてしまった自分に鬱。

味千、来月店舗移転らしいね。
で、新店舗オープン記念で４／５〜４／７ラーメン２５０円だって。

>>947
今日のZEPPのライブ行った？
新福みたいやね。

>>949
行ったよ。岸田が新福って言ってたね。

>>948
そうなん？移転する前に食べとこ
そういえば小昼も移転するみたいなこといっとったなあ。
まだメドはたってないみたいだけど

そういえば、堀川の心腹彩管ってつぶれたの？

堀川丸太？
今はなか卯になってますね

味千どこに移るの？　もうちょっと南の方だといいなぁ

>>953
ありがと、逝ったらなかったよ、はやってそうな感じだったのにな

めっさ久しぶりに新福菜館いってきた、っつっても府立医大前の店だけど。
かれこれ五年は行って無くて、味を忘れてたよ。
チャーシュー麺頼まなくても、十分に肉はいってるね。
昔はすげぇうまいと思っていたけど、いま食べると、まぁまぁ。
高安とか杉千代とか知ってしまったからかなぁ。
でも麺はおいしかった。
新福の支店で良い店ってどこなんだろう？
もう車がないから（笑）本店は行きづらいんだよね〜。

新スレです。
Part１１
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015235612/l50