☆★ 新潟のラーメン店 Part 6!★☆

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1ラーメン大好き@名無しさん
おい!てめぇら!新スレを立てましたので、
どうぞ速やかに御移動をお願い致します。m(__)m

♪前スレ♪
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1006614399/l50

よろしこ
22:02/01/11 01:25
よくやった!
3ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 05:31
前スレより落ちているのは気のせいか?
4ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 06:28
モナーラーメンを1位にしよう!
5ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 06:50
age
6ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 07:25
     ∧∧  ミ  _ ドスッ
     (   ,,)┌─┴┴─┐
    /   つ  祝 6  │
  〜′ /´ └─┬┬─┘
   ∪ ∪     ││ _ε3
            ゛゛'゛'゛
7ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 10:09
安福亭
この名前が最初にきました
新雪の上にシュプールを書いた気分ですなぁ
いこい、杭州飯店、安福亭にこのスレみて行きました。
個人的には、いこいのねぎ(たまねぎ)ラーメンが一番好きです。
この次は、まつや食堂に行きたいです。
このスレ見てから、三条・燕ラーメンにハマっています。
教えてくれた人、ありがとう!
9ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 13:08
新スレでも安福亭
10燕ラーメン党:02/01/11 13:49
>8
「三条・燕ラーメン」と言うな!
三条は三条で「三条っ子ラーメン」と言うのがある。
そもそもギトギト背油太麺煮干し出汁ラーメンは燕が発祥の地。
三条は偶々燕と市街地を接していたため広がっただけ。
11ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 14:10
三条vs燕・・・どちらも負け
12:02/01/11 14:49
>10
ハイハイ、スイマセンでした。
13ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 14:59
>>10

お前のそういう偉そうな書きこみが、この板全体のテンションを盛り下げる
ってのがわかんねーのか?

                ぷ
14damian ◆77bM.1BM :02/01/11 15:14
随分、新潟ラーメンだけで6個も進むもんだな。
やっぱ「月刊新潟こまち」効果か?
私は「こまち」けっこう参考にしてるよ。
D元を除いて、はずれに会ったことないな。
16 :02/01/11 16:27
>>15
西川町出身ですが、ダイゲン、そんなに駄目れすか。(笑
17ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 16:48
だいげん、最近味を大幅にリニューアルしたとの噂を聞いたのだが
実際どうなんでしょ?
(去年行った時は糞まずだったが)
大元ってなんだかんだ言っていつも車がとまってるよ。
それとも全部従業員の車?
味をリニューアルも、そうだけど、
あの店の独特のニオイなんとしてほしいなぁ。
家のニオイと同じで、店の人たちは気づかないかなぁ。

コタンに行きたいと思うですが、
おすすめは何ラーメンですか?
餃子はおいしいですか?
19 :02/01/11 17:06
大元近辺までいったら、ぜひ、「よしや」の
チャーシュー麺もトライしてみてください。
あっさり系だけど、結構美味しいよ。
20ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 17:43
本日、ちんぽこ亭小千谷店オープンです。
21ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 17:57
昨日、長岡の高野家に行って来た。12時ちょと前で空いていた。
チャーシュー大盛り頼んだら、出てきた丼の中にはチャーシューが一切れ。
「あの〜これってホントにチャーシュー麺かね?」と聞いたら、ひげ面のおっさんが
慌てて「作り直します」だって。いいから、と言って食べ始めた。
そしたら、サービスだと言ってチャーシュー更にテンコ盛りくれたのだが、ただの煮豚の薄切りで
うまみも何も無し・・・・
ラーメンは麺がうまかったけど、スープはちょっとねぇ・・・・
あの油はなんなんだろうか・・・ 夜になってから盛大に下痢してしまった。
ワシにはあわんな>高野家
22ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 18:19
新スレでもいこいage
>19
「よしや」ですね、
行ってみたいです。
116号線沿いでしょうか?
寺尾方面からだと、
道路の右側でしょうか?
それとも左側でしょうか?
24ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 18:29
>10
三条もんと燕もん、仲が悪いからね。
25sage:02/01/11 18:43
仲が悪いのは頭の悪い年寄り連中だけどなッ!w
2625:02/01/11 18:45
間違えた、禿しくウトゥだ・・・。
27ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 18:51
高野屋のチャーシュはただのゆで豚なのは同意!!
このスレ常連さんの年齢をよろしければ教えてください。
私は26歳。(女)
29ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 19:14
悪乗りするジジィが出てきそうだな。
30ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 19:16
なんか燕三条安福ネタが出てくるとすごく年代を感じるのは気のせいか?
31ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 19:24
わたしは16歳。フリーター。女。
32ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 20:42
>>29
わしのことか?(爆)
33ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 20:43
43歳独身アニヲタです。
34ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 21:06
>>33
ナウシカ見てるでしょ?
3533:02/01/11 21:54
>>34
もちろんですとも!
「自分が怖い」「自分で何をするかわからいの」・・・
あ〜〜〜〜いいよ〜〜〜
36 :02/01/11 22:00
>>23
いやー かなり街中なんでわかりにくいんですが・・
スレ1からコピペ↓

---------
 国道116号沿いのライオンドー西川店から、新潟方面に走って、
1つ目の信号を左折、そのまま道沿いにまっすぐいって、つき
あたると、左前方に駐車場が見えます。その奥が店です。その
駐車場に駐車する場所が2つほどあったと思うけど、とにかく
狭いです。大きな車はきついかも・・。ほとんど出前専門みたいな
感じですわ。
 オススメメニューはチャーシューメン・カツどん・カレーライス・
冷やし中華かな。冷やし中華はスープがすっぱくないです。

--------
37ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 22:03
>35
ゴラァ!臭ヲタは10回死んでアニ板逝けや!
3833:02/01/11 22:12
ナウシカってノーパンだよね。ハァハァ

そんなこと言うなよ>>35
3933:02/01/11 22:16
ハァハァ
興奮のあまり誤爆してしまいましたよ。
そんなこと言うなよ>>35
4033:02/01/11 22:18
もう一回間違いましたよ。ハハ

そんなこと言うなよ>>37

あ〜〜〜ナウシカー危うし!
41ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 23:28
ナウシカがノーパンのわけないでしょ!?
ちゃんと肌色のズボンをはいている。
42ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 23:34
生意気な新潟ラ−メンオタをシメてやる!
武蔵☆親方が見守る中、制裁は行われた。
すで新潟ラ−メンオタの口の中には出☆のサオがねじ込まれている。
「マル、こましたれ」
親方がいうと、武蔵☆は稽古廻しの横から一物を取り出した。
ゆうに一尺はあろうかという巨大な業物に、新潟ラ−メンオタはぶるっと震えた。
しかし、その恐怖とは裏腹に いや、新潟ラ−メンオタに
とってはその恐怖こそが
色欲をわきたたせるものだったのかもしれないが 新潟ラ−メンオタの
花らっきょうのような小降りの一物は痛い程にそそり立っていた。
その「花らっきょう」の皮を無双☆が唇でちゅるんと器用に剥く。
無双☆の口中ににアンモニア臭が広がる。
そして、武蔵☆の一尺竿が新潟ラ−メンオタの菊門にねじり込まれていく・・・
四人総体重七百Kgを超えるド迫力の4Pファック・・・・・・
まだ、幕が開いたにすぎない。
悦楽は、ここから始まるのである。
夜は当分終わりそうに無かった。
43ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 23:39
目の前で新潟ラ−メンオタが犯されていく光景を見てラオタは震えていた。
いや、むしろ視線が吸い寄せられるように張り付き、瞬きさえ出来なかった。
3人の巨体が艶かしく動き、醜悪な肉竿が新潟ラ−メンオタの身体に
出入りする様は昨日までの2にとって嫌悪すべき光景以外の、
なにものでもなかったはずだ、しかし今は違う。
下半身の一部がやけに熱い。
先ほどまであっけにとられていたラオタが気づくまでも無く、それは先端から
欲望の液を滲み出させていた。
「ンハァ〜〜〜っ」激しく抽送を繰り返す武蔵☆の、臀というにはあまりにも巨大
な肉塊を見ていたラオタはついに声を漏らしてしまった。
振り向く無双☆親方の目は新しい獲物を見つけた野獣そのものだった。
「こっちも逝けそうじゃないか」
新潟ラ−メンオタはすでに白目を剥き恍惚状態だ。
激しく動いていた無双☆の頭部が止まり、こちらを振り返ると口元には雄の
証明がゆっくりといやらしく流れている。
「親方俺達もこっちで逝きますか」
隠居したとはいえ親方も嫌いな口ではない。
二人が2の方に巨体をゆらしながら近づいてきた時、罪悪感と快楽の狭間から
『これからお前も雄同士の快楽をむさぼるのだ』という声が聞こえた。
ラオタは何回気をやるのだろう・・・  長い夜になりそうだ。
itayogosuna.tyuubou (w
45ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 00:14
またコピペかいな
46ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 00:36
でもさ新潟県のラ−メンのだしに精液(店長やバイト達の)
が使われているって有名な事実でしょ。

だから俺は新潟に出張しても絶対に麺類は食べないよ、気持ち悪いモン。
47:02/01/12 01:10
itayogosuna.tyuubou (w
48ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 01:48
どっちの料理SHOWでパイコー飯が紹介されてたんだけど、
安福亭のパイクー麺のパイクーと漢字が一緒でした。
骨付きの豚を揚げてあるんだけど、安福亭のは揚げてないですね。

揚げてなくても骨付きをパイコーと呼ぶのかな?
4935:02/01/12 02:40
おい、お前良かったらメール下さい、お友達からでいいから(藁
49が言うお前って誰?
5149:02/01/12 03:08
28にです、新年会帰りにつき酔っ払い誤爆すまん
52ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 13:29
>>51
ばーーーーーか(爆
53ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 16:48
安福低はいいぞ! ヨロシコ!!
アンプクヲタ逝ってヨシ!!
55ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 17:29
さっき超久々に巻の「こたん」行って来たんだけど、やっぱあそこは美味いなー
56ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 17:40
>>18
こたんは、やっぱ「味噌」でしょうね。餃子もかなり美味いっすよ。
カリッとした焼き方が最高です。
とーちゃんにいっか (藁)
58ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 19:56
>>54
おまえは激しく逝ってよし!
59ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 20:59
パイコー麺激ウマー
60ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 21:05
新潟の人って東京にきて一回美味いラーメン食ったほうがいいよ。
価値観かわると思う。
(煽り無し)
61ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 21:10
東京のラーメンほどマズイラーメンはなし!
62ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 21:18
>>61
出張でよく行くけど、新潟のラーメンってスープが薄っぺらいんだよ。
複雑な奥行きがない、単品出汁系ばかり。
63ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 22:48
新潟のラーメンを東京と比べてもねぇ、ぜんぜん別物だし。
東京ラーメンは醤油がきつすぎてダメ。(店にもよるけど)
やっぱり新潟のあっさりと深みのある透き通ったスープが最高に好き。
64ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 23:07
>>62
キミはオメデタイナー
65ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 01:04
>60
俺は東京と新潟を行き来しているが
東京には東京の、新潟には新潟の美味いラーメンがある
その他の食い物も然り。
確かに遠く離れた土地の食い物は食べておいた方がいいと思うが
東京のラーメンで価値観が変わる程とは思えない。
東京が全ての基準なのではない。
美味いラーメンは俺が食べただけでも京都、大阪、博多などにもあった。
そのどれもが新潟でも東京でも味わえないものだったさ。
気候風土によって地元民の味覚に差異が生まれるのだから
そういった発言は無意味じゃないかな?
66ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 01:20
今、東京に住んでますが、新潟のラーメンが激しく恋しいYO!
小さい頃から慣れ親しんだ三吉のラーメンが好き。
あと、かもやも好き。昼もやるようになったんだね。
62は新潟市のことを言ってると思われ
新潟の煮干あっさりを薄っぺらいととる人もいると思う。
ただし、それのみで新潟(県)のラーメンひとくくりにするのはスレ住人に失礼
68ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 02:38
>>65
がすっげー良い事言ったと俺は思うぞ。
反省しれ>スペリオーレ読んで流れ込んで来たきっしょいラヲタ共
結局、東京は地方の寄り集まりでしかない。
それが結論

キミも地方出身だろ? >>60 >>62
お江戸にいるだけでエバるな!田舎モン!

そんなに東京が好きで君らはナニやってんの?
70ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 07:51
>>67
このスレの住人に失礼?
どうせ危地外ばっかりじゃないかよ。自分でスレよくながめて見なよ。

>>69
お江戸にいるだけでエバるな!田舎モン!ってエバってもないし、田舎モン
でもないよ。君には大きなコンプレックスでもあるみたいだね(ワラ
71ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 11:27
>>70
はいはい、わかったからとっととどっか逝ってください、お前
72ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 12:46
>70
あんた超ダサダサ(w)
73ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 13:50
>あ :01/12/27 10:00 ID:aCwsikWQ
>新潟市万代のラーメン南。注文したものと違うのが出たんで
>文句いったら逆切れされた。注文した品を再度伝えると
>そんなものねえ!だって。客商売だろうに。

ホントかね?
74ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 14:12
『がんこ屋』最低。
高い、マズイ、臭い。

店主の顔みると食欲も失せる。
国道沿いにラーメンショップってよく見かけるんですけど、
味はどうでしょうか。
店によって多少違うと思うのですが、
美味しい場所を教えてください。
76親切な人:02/01/13 14:16

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7760:02/01/13 19:18
新潟市内のラーメンだけ食べて、こんなものかと決めつけてしまってすみません。
不快感を与えてしまったことをお詫び申し上げます。

今度は三条の方にいくので、その時は偏見を持たずに食べたいと思います。
78ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 20:29
俺は新潟生まれの新潟在住だけど六本木で食べたもみじの名店を越える店には新潟でまだ出会ってないぞ。
名前は失念。
79ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 20:31
今度一緒に行った大学時代の同級生(神奈川県人)に名前覚えてないか聞いてみる。
つーか安福ヲタ逝っとけ。
80ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 20:36
新潟駅万代口出て少し行くとハルピンという中国系(?)ラーメンがあったんだが、今もやってるんかな?
さいきんあっちまで行ってないからわからない。
日本のラーメンとはまた違って美味かったなぁ。
81カワシマ:02/01/13 21:43
焼肉五苑が・・・・
82ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 23:07
小千谷市のしょうりゅうってのが旨いですよ。
83ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 00:04
>>60
たかがネットの書き込みだ、気にすんなボケ
84ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 00:27
>>78
おまえ大風呂敷広げた割にはボケてますね(w
85東京の方々へ…:02/01/14 05:53
東京から新潟県の巻町にあるコタンへ食べに来る事ができたら、
「あんたほんとにラーメン好きで、詳しいんだろうな」って俺は認めるよ。
東京のどうでもいいラーメン屋入って「まずい」と俺は感じたし(冒険って奴?)、
恐らくあんたらも下調べせずにはいったんだろ?
東京の名店vs新潟のぼったくり店なら、勝負スンのが間違いだろ。
東京の美味いラーメン屋って、TVには出てないところばっかだしね。
TVでた所は味が落ちてる(辛いか、薄いか、ぬるいか)からね…
86ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 12:38
キャーーーこのスレは基地外がイパーイ
87ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 13:01
こたんは新潟県民でも捜すの苦労するからねぇ(w
88ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 13:20
十日町近辺に、オススメ店はありませんか?
89ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 14:32
くるまやラーメン女池店
ねぎみそ食いに、つい行ってしまう
90ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 16:09
くるまやは葫入れすぎ
91ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 16:56
このスレ読んでたらむしょーーーにラーメン喰いたくなったよ!!
長岡でそこそこ美味いとこってどこよ?
笹崎界隈の「らーめん豊」「笹崎ラーメン」「高野家」「じゃんじゃん亭」「ラーメンたかせ」は喰ったけど。
(tai)
92ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 17:11
>>91
安福いいがよー すっげいいがーよ!
93 :02/01/14 19:46
たまには、チチハルの水餃子と五目チャーハンが
食いたいなぁ。
94ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 19:52
そうだな、たまにはチャーハンもいいよな
95ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 20:39
>92
そっか、たまにはうどんみたいなのも食ってみようかな。ありがとねm(__)m

>93&94
信念がないもんだから、揺れるなぁ(^^;チャーハンも食いたい!!

(tai)
96ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 21:24
六日町〜小出〜堀之内〜川口の範囲で
お勧めの所教えてください。よろしくです。
97ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 21:41
幸楽苑グループ最悪。
安かろう悪かろうの典型。
学生か金欠リーマンのみ御用達。

高いだけのがんこやよりはマシか(w
98ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 02:15
正直な話し下越は雪少ないだろうけど
冬は中越は雪は凄くてラーメン屋に行く来にならない。
午後4時には真っ暗だし、道は雪で狭いし、駐車場は雪で埋まっているしで
99ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 02:49
>>96
土佐屋と喜八
新潟らしくないから逆に安心とも言える。
100ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 03:50
誰か新潟ラーメンスレ専用のAA作って!
101ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 04:03
白根の大五郎
102ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 11:35
新潟市東堀の石門子って、んまい?
103ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 12:02
>>80
亀レスになってスマソ。
そこは張園のことかな?
今でもやってるよ。
104ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 12:46
 \○/
  ∞
 (Y)
105ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 12:52
オヤジ市ね
106ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 16:18
>>102
タマゴをぱくるなよ、店主がよく見てる。
ヤクザもんがこ上がりにたむろしていて鬱になった。
107ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 16:54
小千谷のちんぽこ亭に行ったよ。

まずい、まずすぎる。スープがしょっぱいだけ・・・・。
10896:02/01/15 16:56
>>99
ありがとう!土佐屋と喜八は逝ってことあります。
とくに喜八の味噌は絶品でした。
でもこの界隈まだまだ隠れた名店がありそうだが。
あっさりだったら、味平がなかなか。
109ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 22:49
>>106
石門子ってそんなに殺伐としたトコなの?コエー
‥‥で、肝心のお味の方は?
110ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 23:31
万人家ってどんがですか?
111前スレ889:02/01/15 23:51
杭州の床、滑ったよー。
トイレに行く時こけそうになった(w
ブリザック履いといて良かったっ。
112ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 23:58
>>111
ゾロ目おめでと、確変入るといいな。
ちなみにダンロップの長靴は滑りにくくて中々いいぞ
113ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 00:53
らーめんそろそろ飽きてきた。
114ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 03:59
で、この中でほんとにコタンとかいうトコ逝った事ある奴はいるんですか?
115ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 05:12
コタン常識
116ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 05:15
>>110
それって富山訛りじゃん
117ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 06:29
>>117
富山弁はしらねけど、巻弁なら知ってるてば〜あんにゃさ〜
巻弁らと「万人家てどんがらてば〜?」あるいは、「万人家てなじら〜?」
らと思うんだてばね〜
118ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 07:17
こたん最高
119ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 10:04
おもだかやマンセー
おもだかやマンセー!
おもだかやマンセー!!
120ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 10:25
糸魚川来てるんだけど、どこかおいしい店あるの?
上越地区でもいいよ?
121ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 11:20
>117
巻弁は分からないが、燕や吉田も同じ事言うぞ!

古澤最高!
122ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 12:09
新潟に住んでてコタンも行かずにラーメンのなんたるかを語るなよな…
123ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 15:36
>122 ・・・旨いとは思うがそこまで強調するほどではない。
124ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 17:26
私は122じゃないが、コタンは県内でも最高ランクに位置するほど美味と思われ
125ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 19:59
>117
>巻弁らと「万人家てどんがらてば〜?」あるいは、「万人家てなじら〜?」

長岡弁らと「万人家てどんげら〜?」あるいは、「万人家てなじらぃね〜?」となる。
126長野県人:02/01/16 20:15
今週末に、東北旅行に行きます。帰りに新潟駅で1時間くらい
電車待ちがあるので、白山の「にしやま」か「大喜」に行こうかと
思ってるんですが、どちらがおすすめ?
ほかにもいいとこあったら教えてちょ。
127ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 21:15
>>126
迷わず「にしやま」へ行きなちい!
そして電車に乗り遅れてくだちい!
あ、新潟くるときはパスポート忘れないでね>>長野県人
128ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 21:41
>>127
他県の人には優しくしれ
わざわざ来てくんなさるんだっけ
129ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 21:55
コタンが新潟で最高ランク?新潟はレベル低いね。
130ラヲタ逝ってよし:02/01/16 23:05
>>129
はいはい、判ったからどっか逝け、シッシッ
131ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 23:22
>>126
>帰りに新潟駅で1時間くらい 電車待ちがあるので、
>白山の「にしやま」か「大喜」に行こうかと
時間的に厳しくないかなぁ?
「三吉屋」「中華亭」「白寿」あたりはどうでしょうか?
他の方の意見はどんなものなのでしょうか・・・?
↓ここを参考にしてみてはどうかと。>>126
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/itiran.html
あくまでも「参考」だよ、「ハズレ」多いから。(笑

・・・後は、ここの過去ログを参照したり、下記(こまちWeb)で検索したり
http://www.week.co.jp/ws/wspg0000.asp?SW=1
色々と模索してみてください。
がんばってね。
このスレのみんなも、悪ぶってはいるけど実は結構と的を得た書き込みしている
人も多いので、実は参考になります。(笑
132ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 23:25
>>129
いったことある?逝ってからもう一度書き込もうね…
133ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 00:16
おい、大喜は潰れたって誰かちゃんとつっこめよ。
(それ以前に県外から来て何故富山モノ食べようとするんだ?)
134ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 07:28
 
135長野県人:02/01/17 09:07
>131

ありがとうございます。越後線の接続がいいのでたぶん(?)
大丈夫でしょう。食うのも早いし・・・(笑)

>133

エッ、「大喜」ってなくなっちゃったんですか?
136ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 12:10
>>120 遅レススマソ
上越地区でよかったら教えまプ
大潟町の8号線沿いの味の酒屋、異常にまったりした醤油。オリジナリティあり。
市内北城町のオーモリ、濁り醤油で麺最強。
オーモリをあっさりさせた感じが山麓線沿いのほうとく。
直江津の上海軒、想像以上にシンプルすぎる中華そば。
この辺が上越のレベル高めの店じゃないでしょか?
参考になれば幸いですわ〜
コタン逝きたい〜
コタン逝きたい〜
コタン逝きたい〜
コタン逝きたい〜
コタン逝きたい〜


逝ったことないんだモン。
138ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 16:58
こまどり系ってのが躊躇させるんだよな。
あと何喰ったら良いか分からないってのもある
こたん好きはコレってメニューを挙げてちょ

ちょっと前に誰かが書いてたリニューアルした大元に逝ってきた。
スープはこってりとんこつとあっさり丸鶏?に分かれてて、
それぞれに醤油、塩、白みそがあった。麺にも太麺がある模様

どうも匠ゆうじとは手切ったのかな?
俺はとんこつ醤油を喰ったので以前のあの酸っぱいスープが
改善されたのかは分からなかった・・・
コタンのおすすめメニュー知りたいな。
餃子と、チャーハンはどうよ?
140ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 18:01
コタンといったら味噌!特性醤油とか言うのがあるが絶対にお奨めできない。
味噌しか食わなくていいよ!で、野菜味噌の方がお徳かな。
何にせよ安い、美味い、狭いの三拍子だ!
141ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 21:15
>>139
枯淡へ行ったら「みそ」を食してください。
142ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 23:00
>>137
とっとと逝ってみて下さい。んまいよ。
>>139
うん、味噌以外は不味くはないが食う必要なし。
餃子はんまいぞ。
>>140
特製は、例の「味噌」を赤味噌にしたヤツだって聞いた事あったんだけど、
違うの?美味しくなかったの?詳細キボンヌ
143ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 23:02
>>139
っていうかチャーハンはメニューに無かったと思ったが・・・?
144ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 23:59
十日町のうれっこ値上げしやがったムカー
まあ元が安かったからイッカ
145ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 02:03
146ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 07:12
>>144
うれっこウマいか?俺はウマいとは思えんのだが・・・
角さんラーメンってどんな?
今日はいめでたい日だから、
夕食は安福で脂入りだな!
148ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 17:00
うれっこは「つけ麺」だけにしときなさいっ >>144 >>146
149ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 18:07
>>147
そうかそうか良かったな、幸せを感じる基準点がその程度だとすると
お前の人生は楽しい事だらけなんだろうな。
ヨカッタ ヨカッタ
アー ウラヤマシ
>>149
うん、いめでたい。いめでたいなぁ。
京都の男、早く火を放たないかな。
あぁ、いめでたい!
今日は、潤であおそばだっ!
151ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 19:24
ウォーーー!いめでたいぞぉ
152ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 20:20
┌─────────┐
 │ .              │
 │  キチガイ警報!  │
 │ .              │
 └―――──――――┘
      ヽ(;´Д`)ノ
         (  へ)
153名無しさん@お馬で人生アウト:02/01/18 20:37
古潭かぁ・・・懐かしいな。
厨房のときに初めて食ったときの衝撃は今でもよく覚えてるなぁ。
高校のとき良く逝ったけど、大学からは県外なのでかれこれ7,8年食ってない。

昔と味って変わってないんですかねぇ。
100円増しの「超大盛り」なんてまだやってくれるのかな?
野菜味噌超大盛りチャーシューメンマコーン!ああ食いてぇ!
154ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 20:46
ああ、いめでたいいめでたい(ホリャホリャ

>>152
おまえモナ
155親の実家が吉田:02/01/18 21:24
春に叔母の家に遊びに行くのですが、2chではないところで
吉田の「ペコペコ」が美味しいと書いてあったのですが
ここのスレPart5では「まずい」と書いてありました。
みなさんは「ペコペコ」どうでしょうか?
国道沿いの看板見たので、春になったら行ってみようと思うのですが・・・。
156ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 23:13
>>153
きっと今も変わってないよ。普通の大盛りは50円増しだし。
相変わらず激ウマですよ。
>>155
ペコペコねぇ、俺も気になってたんだけど本当にまずいんかな?
白味噌ラーメンなんだよね?誰か食った事ある人の詳細レポートキボンヌ
俺も近々チャレンジしてみよまい
157ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 23:38
うれっこのつけ麺は昔と比べて明らかにマズくなった
タンタンチャーシューイノチ!!
ギョーザゲキマズ!!
158ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 07:13
吉相ってウマイ?
オレ血迷ってあの行列に並んで食ったんだけどもさ
並ぶほどんもねーぞゴラァ

ラーメンじゃないけどさ、バンバンギョーザ美味しいね
吉相は箸を進めるほどにマズく感じます。
160ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 12:12
新聞に出ていたけどセブンイレブンで新潟ラーメンが発売されるそうですね。
コマチ読者からのアンケートでつくったそう。味は「とんこつ醤油煮干味」
でフトメンだそう。
>>160
安福のコピーか?
162ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 15:42
とんこつ醤油煮干味って何なんだ
163ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 16:52
あんぷくのマネ
新潟市で、
安福とか、中華亭みたいなラーメン(中華そば)
食べれるところで、
月曜日休みでないところ教えてください!!
165ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 17:46
>>164
セブンイレブンでコマチラーメン買え
166チャンピオンやってますよ〜〜〜!:02/01/19 18:05
東花食堂うまいか?
167ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 19:59
>>161
安福じゃなくて口臭のまねだろ
なんで安福が代表になるんだ?
168ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 20:20
>>167
口臭じゃなくて福来のまねだろ
なんで口臭が代表になるんだ?

169ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 20:50
そう、全ての元祖が燕福来亭本店。
しかし店構えは粗末過ぎる・・・
170ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 21:01
>>165
常連同士では口悪くても外様には親切にしましょ
171ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 21:25
まどかさんのこれ、とっても重宝してますよ。
ノートンのアンチヴィルス2002で検疫しましたが、異常ありません。
心配な方はチェックしてから解凍してくださいね。
http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Cupertino/9822/mysoft/files/madoka08.zip
172171:02/01/19 21:27
ごめんなさい。
>>164さんへのレスです。
173ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 21:39
>>171
ありがとう!
174ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 22:44
>171
いったい何です?
175ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 23:56
>>169
おまけにババァはドキュソだしな
176ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 08:39
>171
すごすぎ、それ。
177ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 08:52
>>171
コワカタヨー
ビクリシタヨー
ママン・・・
178ジョークウィルスじゃねぇか:02/01/20 09:23
セーフモードで起動して
madoka.exe
madoka.log
ozawa.exe
ozawa.log
を削除後、再起動しましょう。
びっくりしすぎて泣きそうになったぞゴルア!! >>171
179ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 16:10
僕のパソコン キャー キャー 言うてビックリ箱状態です(ワラ
180ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 16:46
今日アンプク休みダターヨ
181ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 16:57
先週は吉相女池二度目で、あっさりを食したが・・・・・味がしなかった。
これならば、こってりの方がましだね。
いつも14時過ぎに寄ってるけど、ほんとにお昼時に行列できるの?
一度見てみたいものだ
182めんくい:02/01/20 18:01
安福のうどんラーメンか、、、でも、新潟って、ラーメンのレベル、凄い高い
とおもいよ。東京の有名行列店なんて、ただたんに、人の数が多すぎて、行列
になるだけなんだから。新宿の武蔵もたいしてことなかったよ。
183ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 18:55
>>182
おれもそうおもいよ
184ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 18:59
キャー
185ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 20:42
>182
おまえ普段どんなうどんを食っているのですか?
186ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 21:17
福来ageで
187ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 21:47
こまちらーめんっていつ発売よ?
188ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 21:56
がんこ屋は超まずい。
高い。
新潟人て味覚音痴??????
189ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 22:27
今日、白根の「まんぷく」で細めんアッサリを食してきたのですが
「まぁまぁ」でした。連れが太麺古式醤油を注文したのでちょっと
頂きましたが、そちらはちょっと・・・。
まぁ「ついで」の時にはよろしいかと。
今度機会があったら「味噌」も試してみようかと思います、まる
190ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 22:54
まる
>>181
今日、吉相女池に1時頃行ったら行列。
30分ほど並んで何とか入れたよ。
吉相の餃子、スゲーくせーな。
192ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 23:30
>>188
分かった、分かったからコタンに逝ってね。
193ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 00:05
>>188
そして迷って巻神社に逝ってくれw
194ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 00:15
>>188
"頑固や"を美味そうと思って逝ったんか? おめでてーな
思いっきり迷いまくって"こまどり"辺りを食ってシラケとけボケ茄子
195ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 01:18
>>188
そして迷ってアベニューの店員にマンツー接客されてくれw
196ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 01:55
>>193〜195
お前ら巻町に詳しいですね
197ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 02:12
>196
コタンにナビゲーター不在で行こうとすると皆が巻に詳しくなる(実話)
198ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 06:09
巻町は今どんがですか?雪つもってっかて?
なまらけってねっけさー。あー、よろっとけってみっかな…
199ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 07:17
>>198
今年は暖けっけ、全〜然 雪無いよ。
たまには帰ってこいて。
200ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 07:23
こたん…
懐かしいなあ
高校の時はよく行ったよ
ホント、見つけにくい
あそこで食べてから他店でみそラーメン食べられなくなったよ、マジで
そういえば友達で納豆入れるって奴いたけど、おいしいのかなあ
201ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 13:11
吉相マンセーって言っている奴はみんなKomachiに洗脳されていると思ふ。
202ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 14:03
komachiラーメンは22日発売と書いてあった。セブンイレブンにて。
いくらなんだろう。
203ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 16:21
>>201
万人屋、東横も過大評価と思う。
って言うか、いくらKomachiの編集部に金払っているのだと問いたい。小一時間ほど問いつめたい。
204めんくい:02/01/21 17:11
そうそう、komachiはかねとるんだよね。
あの、new openとかの情報のところは、無料らしいけど、きちんと
記事になっているところは掲載料をとるんですよね。いぜん、それを
知らないでいたときは、まんま、信じてましたもんね。
 (知ったときはショックだったぞ  うぶな田舎青年だったもん)
 けっこう、大きく掲載してあるところは、かなり高いはずです。
業界の人、教えてくれ!
205ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 17:45
>安福のうどんラーメンか、、、

ワラタ。
でも、食べたいなあ安福亭の極太ラーメン。
いま首都圏に住んでるんで、気軽に行けないのね、アンプクテイ。
長岡→東京に出てきた人、安福亭みたいなの(極太麺、とんこつ+魚介だし)って
どこで食べられるの? 教えて。
あたしのラーメン原体験みたいなもんだなあ、安福亭。
206ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 17:45
じゃなに?ラーメン王の食べ歩き特集の店も金取られてんのかゴルァァ!!!
207ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 18:01
マスコミなんぞの情報を鵜呑みにしてはいけない、って事ですよ
208ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 18:09
>>202
さんきゅー! でも高そうだね。
最近のご当地生麺モノって300円とか平気でしてるからね。

>>197
初めてコタン行ったときは迷ったせいで閉店時間になっちまった。
帰りににこまどりで地雷を踏んだw

>>200
ミソと納豆は同じ豆製品だけどねぇ・・・
だったら同じ発酵食品だからつって納豆とチーズとぬか漬けを
一緒に食えるのかっちゅー話だ。
209ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 18:13
210ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 18:27
報告待ちでw
211ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 19:50
>209
いめでたい奴だな(w
212ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 19:58
Komachiが金とって取材するなら、
Komachiの親分の金沢CLUBはどうなんだろう?
213ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 20:49
つかタウン誌やフリーペーパーの類が掲載料取るのは常識。
214三瓶:02/01/21 20:57
      _____
    /∴∴∴∴∴∴
    /∴/         ヽ
  /∴/  ⌒     ⌒ |     さんぺーです!
  | 巛   ̄      ̄ | 
   (6巛      つ    | (((\       
  | 巛      ____    | ヽヽヽ\
  |       /   ヽ  / ヽヽヽ \
/ |        ̄ ̄ ̄ /\(ヽ
215ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 21:00
============クソスレ終了=============
  みなさんありがとうございました

      _____
.     /.-―ー-ヽ、
    /☆" ̄ ゙̄ヽ/
  __ .Y´ノノノ"ヽヽヽ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ヾcヽl(| ∩  ∩|)|  < よって 〜*〜 再 開♪ 〜*〜
  \ \、 ▽ ノjl|   \________
    `く ヾ=oノ_ブ゙i
      i  (:) ,___|
     |___| .|
      |  i|  (,,ノ
      |  7  ノ
      |_l\ノ,>
.      | | |_ノ
.      (_)

217ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 21:16
============クソスレ終了=============
 みなさん長らくありがとうございました
218ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 22:27
豊栄の「投稿」と名乗るラメーソ店。
ミンが美味しい、駒鳥系列の店だとか。
情報キボンヌ。
219ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 22:34
============クソスレ終了=============
  みなさんありがとうございました
220ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 23:40

   /         ドッカン
  / /    ,,_     ドッカン
 ━━━━━'), )=         ☆ゴガギーン
      ∧_∧ヽ\         /          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     (   ) 〉 〉_ _ ____      ∧_∧ ∠  おらっ!>>215-217-219出て来いゴルァ!!
     / ⌒ ̄ / "'''"'|    ||     (`∀´ )  \___________
      |   | ̄l    |    |/      /     \
.      |    |  |     |    ||      | |   /\ヽ
       |   |  .|     |    |     へ//|  |  | |
      (   |  .|   ロ|ロ   ゙!l''ヽ/,へ \|_  |   | |
       | .lヽ \ |    |   ヽ\/  \_ / ( )
      | .|  〉 .〉    |    |        | |
     / / / / |     |    〈|      | |
     / / / / |     |    ||      | |
    / /  / / └──┴──┘       | |
221ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 06:27
小町は金とっているのは本当の話、
また、お店のほうから激しくプッシュしないと取材に来てくれない。

知り合いのラーメン屋が言ってた。
222ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 11:16
Komachiで評価が高い店でまともだったのコタンだけだったヨ。
いこいのチャーハンはどう?
224めんくい:02/01/22 18:11
いこい、ってどこ?
ラーメンじゃないけど、チャーハンの美味しい店はあるのか?
でも、それは中華料理店になるんかな、
ラーメンもチャーハンも美味しい店って、ないよなあ。
 というか、ラーメン専門店といって、ラーメンしかつくっていないのに、
中華料理店のラーメンよりも、劣り、カップラーメンにおいぬかれている、
ラーメン店おおくないか!?
225ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 18:17
>>224
どうどう
226ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 18:33
komachiラーメン食ったよ。セブンイレブンのやつ。
おいしかったけど、無難な味だねえ。あとひとつ突き抜けるものが
ちと足りない。
美味しいラーメンと美味しいチャーハンって合うんだよね。
228ラーメン刑事:02/01/22 20:07
やっぱりラーメンといったら太麺に背油だよね。燕系こってりらーめんが日本一だと思うけどな。とくに松屋食堂さいこう。もちろんオーダーするときは大油。
229ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 20:50
>>228
ドラえもんスプーン一生懸命磨いたあとは格別だよな。大油。

230ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 22:29
>>229
お前、燕に強い恨みでもあるのか?粘着はみっともねぇそ?
ちなみに「まつや」は口臭や福来と似て非なるが、かなり美味いぞ。
あれ系では「安プ苦」より美味いかもしれない。
ってゆうか「まつや」は何食っても外れない、かなりのレベルの高さで
何食っても美味い店だよ。
実は口臭&福来なんてまるで歯が立たない美味さですよ、マジで。

口臭&福来は元々ラーメン以外のメニューは糞まずの店だからな。
時代の流れにたまたま乗って有名になっただけっすよ。
それさえも調子に乗りすぎて味を落としまくっているんだから、さすが
金に目の眩んだチョンのやる店。
そんな感じ。その程度の店だよ。
231ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 22:39
コマチラメーソ売ってねーよ、、、
232ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 22:42
つーかスプーン磨くって何回も出てるけどなんか昔あったんスか?
最近来たから(と言ってもうスレ4回くらい変わってるけどね)わからんス。
それとも触れちゃいけない部分なのかな?
233ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 23:30
>>232
関わるな.コタンにいっとけ
234ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 23:47
>>233
うぃっす
235ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 23:50
正直な話さー、醤油背油も美味しいと思うけどさー
大油で頼んで油が酸化してると萎えるよね。
どことは言わないけど油の品質が一定じゃないんだよね。
そこまで求めちゃだめですかね?
236ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 23:59
新潟といったらこの人の漫画を忘れてはならぬ。
そう言えばラーメンいっぱい出てきたな〜
http://www.din.or.jp/~wosa/flash/urusei-op1.swf
237ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 00:24
>>236
ワロタ
238ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 06:12
>>230
お店の宣伝ご苦労様です。
239ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 17:17
komachiラーメソ喰った、あれ燕系じゃないじゃん。
万人家、吉相系だよ。
万能葱にもやしというのもそっちのフォーマットだし。
240ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 18:40
いめでたage
241ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 20:18
おもいよage
242浦見魔太郎:02/01/23 20:56
こ・の・う・ら・み・は・ら・さ・で・お・く・べ・き・か(メラメラメラ
243ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 21:13
>>239
だね。あれのどこが煮干し背油?
こってり濁り醤油の普通な感じ。
読者投票で煮干し背油が一位なんておかしいと思ったんだ。
とても燕系に似せようとして作ったとは思えないね。
244ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 21:25
>>243
あたり前じゃん!燕系なんて、肉体労働者好みでシェアが限られてるんじゃない?
そんな運転手とかプレス屋とか低層労働者が好む物が一般化するのおかしいよね。
245ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 22:08
>>242
なんの恨みだ?(ワラ
>>244
燕系うんぬんは兎も角、低層なのはお前の頭の中身の方だうましか野郎
お前みたいなヤツがいっぱい居るから戦争が世の中から無くならねぇんだよ、この禿
一番おかしいのはお前の頭だっつーの、このティンカス
246ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 22:15
245の発言自体、低脳でイタイ部分が多いけど
言っている事には、まぁ同意。
244の言っている低層労働者以外は燕系食っちゃいけないの?
でも、多分244って交通整理とかやってるんだろうな、と思う(わ
247ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 22:34
なんだ?今日は厨房休日か?
248ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 22:38
でも正直、コマチラメーソみたいな濁り醤油で肉が強くて
魚で整えてあるスープは好みだ。
あのまま店で出たら引くが
249ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 04:28
>244
現役医師ですが何か?
250245:02/01/24 07:05
>>246
うむ、確かに痛すぎたな、スマソ
まぁ藁って見逃して下さいな
ちなみにヒロノミヤがインスタントラーメンだかKFCだか食って
「世の中にはこんなに美味いものがあったのですか」って
言った、って話を聞いた事があるのぅ
251ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 10:23
komachi読者は女が多そうだし、試食モニターも女が多かったんじゃないの?
コッテリどろろ系スープは女は敬遠しますって。
>249
当直ですかね?ご苦労様。
でも、明け方4:30ならもうお客もこないだろうし、仮眠しときなっ
253ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 11:52
県外のものですいませんが
八海山スキー場の帰りに行った、
喜八のみそラーメンおいしかった。
254ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 15:13
コタンの羅面でカップつくれよ
こまちラーメンはどこのセブンでも売っていますか?
>255
自分で調べる努力くらいしようゼ
http://www.week.co.jp/
257ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 18:02
>>251
komachiラメーソ、豚骨醤油ベースだから一応こってりどろどろ系だぞ。
実際食べるとそれほどこってりしてる訳じゃないけど。
しかしあっさりはしてない。

話の流れからして少し誤解してるみたいだけど、
燕系は背脂が無ければスープは濃いが澄んでいて
あっさり系の範疇に入れても良い位だから一概に何系とは言えない。
258ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 18:44
>>253
おお、俺も来週八海山逝くんだ。
「喜八」前から気になっていたんだよ、ありがとう。
259ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 19:08
>>257
燕系って澄んでるデスカ?
豚骨っぽい濁りがある程度出てるけど、でも豚骨を謳うほど豚骨らしくもないと思うし。
燕系は燕系だよ。
260ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 19:10
ちなみに今町の潤がなんかクセになりつつある。
他の潤は知らんけど。
通うとしたら安福より今町潤だな。
スープに柑橘系の皮(ゆず?)が入っててちょっとビクーリしたよ。
HPも出来たらしいしね。
261ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 19:11
侍の桃といいフルーツを入れるのは燕系の新たな進化の方向か!?
262ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 20:03
バカあんにゃage
263ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 20:54
コタンの羅面でカップつくれよ


264ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 20:57
こたんage
>>236
これ、作るの何時間くらいかかるのよ?
超力作じゃん!
266ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 23:01
正直に言う、喜八の味噌は食べておいていいゾ!
267ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 23:59
豊の駐車場何時行っても満車で入れない。
うまい?
268ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 00:54
今更ですが駅南に2号店だした○横って結構客入ってるみたいですが
どうですか?
269ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 01:23
>>267
初めて食べたときは美味いと思った。
2回目もまぁ、美味いかなと思った。
3回目はこんなもんだったっけと思った。
味が落ちたのか俺が飽きちゃったのか。
270コマチラーメソ不味いぞ!:02/01/25 03:28
271ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 04:10
>>267
並んでまで食べるラーメンじゃないよ!それに元相撲取りの店主の愛想が悪いしね。
272271:02/01/25 04:11
>>269
同意
273ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 04:33
結局お前らあれだろ?コタンが美味くても、遠くて探すのめんどいから、
食いに行かないんだろ?美味いラーメン屋出せ!といって、出しても逝かない。
どうよ?意味なし法一だな。燕行く足があるなら、巻町へいけ!
そしてコタンで味噌を食ろうてこい。まずい店を惰性で並べるスレッドなのか?
そんなの東京のラーオタを喜ばせるだけだぞ!!!


…と、煽ってみたりする…
274ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 10:03
コタン、4年ぐらい前に友人と食べに入ったよ。カウンターに座って
ラーメン作るのを見た。どんぶりに、味噌、そして大さじ山盛り一杯強の白い粉、
スープ。友達と、ラーメンってあんなに塩入れるんだ〜、と思ってましたが味噌
と大さじ山盛りの塩なんかどんぶり一杯に入れたら、しょっぱくて食べられ
ませんよね。後で思ったんですが、あれは化学調味料だったんだな〜って。
ラーメンや中華料理食べた後って舌がヒリヒリするでしょ。あれは塩分じゃなくって
中華化学調味料に反応して起こるんですよ。稀にアレルギーの人がいて、
ショック死起こす事もあります。ほとんどの人は大丈夫ですが。
275ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 10:16
>>273
だって食べに逝ってるのに探せ!いわれてもね。
まずい店とうまい店が出てくるのは周期みたいなもんスよ。
でも正直あなたは煽りではなく実直な人だと拝見した。
>>274
ラーメンは庶民の味。ある意味ジャンクフード。
化調が入ってようがうまけりゃいい。
蕎麦だってうまくてもアレルギーで死ぬじゃない?
やっぱり化学って響きが嫌悪感あるんですかね?
ちなみにK欠乏気味の人がトマト食べても舌がヒリヒリします。
276ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 10:24
ここで出てくる2〜3回食べたら???な店はレベル高いほうだと思われ。
277ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 10:32
>260
潤のサイトってどこよ?
URLキボンヌ
278ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 11:52
>>275
K欠乏というよりK,Na,アミノ酸のバランスの問題。
279ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 12:53
>>274
古潭ねー、美味いし、好きなんだけど
そのせいか、帰りの車の中で唾液の分泌が止まらないんだよね。
食ってたら、食材屋が化調(味の素)ダンボール一箱持ってきたことあったよ。

マニアじゃないけど営業の仕事柄昼ラーメンばっか。
水曜日は横浜出張でラーメン博物館でしなそばや
昨日は分水中華亭、今日は笹口中華亭
どっかいいとこあったら教えてくれ!

280ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 13:05
化調嫌いって人は無化調のラーメン以外食っちゃダメだぞ。
化調食べといてうだうだ言うのはスジが通ってないぞ。
281ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 13:08
正直、化調の害より油で胃がもたれるほうがコワイヨ
282279:02/01/25 13:31
うまければどっちでもいいんだけどさ。

分水の中華亭ってお勧めはなんなの?
五目食べたら炒め野菜の出汁で美味かったんだけど
本来の味じゃないのかなと思って。
卵は笑えた。鍋焼きうどんか(笑)って
283ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 14:00
>>282
確かに鍋焼きうどん(笑)
284セクハラ課長:02/01/25 18:00
おまえら課長、課長ってうるさいよですよ!
285ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 19:20
>>267
>>271
情報ありがとう
気になるので空いてる時間きぼん
286煽られ屋:02/01/25 20:11
コタン逝ってきた!味噌たのんだyo!
麺の茹で具合、スープのさらさらとした舌ざわり、野菜のいため具合全てが高レベルで職人技を感じた〜。
ただ一つ気になったのが課長じゃないけどやや味パックっぽい味がしたこと。
ティーバッグの中にいりこやかつぶし入ってるのがあるじゃない?
あんな感じ。でも多分この辺は好みなので。
美味しい味噌食べたことなかったら行く価値あると思うよ〜
確実にこまどりより上。 乱暴な言い方すればミサのニンニク抜き?
もちろん全体を丁寧にした上で。
287ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 20:30
科調=石油信者ハケーン>274
君は今の世の中きっと生きぬけないよね(合掌
288ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 20:55
>>279
おまえデヴですか?きっと早死にですね。
289ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 21:10
>>288
相変わらず口悪いなぁw
確かに毎日ラメーソ食ってたら体に悪いけどね。
290ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 21:32
>>288-289
お前等お友達なのですか?
291ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 21:33
赤道食堂の味噌ラーメンまずいと思った人、手を挙げて下さい
292ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 21:50
敬語の使い方おかしい奴前スレあたりから常駐してないか?
293ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 22:12
>>292
なんとなく流行ってんじゃないの?いちいち細かい事気にすんな。
294ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 22:16
>>78
大八@六本木
閉店してました
幻になってもた
レベル高かったんだけどなぁ
295ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 22:48
東横のこってりってどうよ。
296ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 22:56
こまどり行った事あるけどこまどりと東横ってどっちがうまいの?
297ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 23:54
とうちゃんのチャシューがウマイです。
298ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 00:32
よしよし、そうだろう?コタンは美味いだろう?
ああ、俺も巻町けえりてぇなぁ…
東横でこってりって頼めるの?
知らなかったよ。
300ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 00:55
とうちゃんまじくなった。
301ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 02:03
とうちゃんじゃなくてあんちゃんだもんね(w
302弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 02:03
yukigunifood zuima-
303ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 02:12
長岡の『いち井』行ったことありますか?
304弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 02:13
ichii zuima-
305弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/01/26 02:20
新潟は行ったことがありません。
再来週あたり行くので、どなたか
「ここは食っとけ」てな店があったらお願いします。
306ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 05:44
↑コタンいっときなさい
307ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 07:03
豊栄>東横>こまどり>しぜん堂
と思うが、、みな「こまどり」ラーメンだけど
友達は
しぜん堂>こまどり>東横
らしい
皆さんの評価は?
308ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 08:20
>307
豊坂?

投稿 の間違いなのではないか

309ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 08:59
コタン>>>豊栄>東横>こまどり>しぜん堂
310ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 09:48
豊栄・東横・こまどり・しぜん堂 = ウンコ
311ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 10:15
>>305
どの辺いくの?新潟は縦長だから移動にも一苦労だよ
312ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 10:18
こまどりはさぁ元は悪くないんだけど、あの席数じゃつくりも雑になっちゃうよね。
丁寧につくれば決して悪い店ではないのよ。
313ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 10:19
ちなみに大元は逝ってよし
314ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 10:36
>>305
「らーめん古潭」
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20001128.html
↓地図はこっちの方が詳しい
http://page.freett.com/badtaste/kotan3.html
「土佐や」
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20010925.html
「侍らーめん」
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20001211-4.html

元祖磨きや御用達ラーメンの本家大元。(の割りに大した事無い)
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20010313.html

取り急ぎ適当に挙げてみた

315ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 12:56
侍のどろ玉も捨てがたいけど今町潤の方が俺は好きだな。
316279:02/01/26 14:30
>>288
179cm68kgだからどっちかっつうとやせてるよ。
早死には否定しない。
>>286
しかし、こまどり・東横とコタンを比較するのは無意味だろ?
317ラーメン大好き@名無しさん :02/01/26 14:34
こまどり系を4店しか知らない人は逝ってください。
318ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 14:44
>>316
そうけ?
単純にどちらがうまい?って聞かれたらコタンだと思うし。
つくりの丁寧さではダントツにコタンだと思うよ。
スープは全然違うのは認めるけどね。
319めんくい:02/01/26 16:31
中越(主に長岡)
「いち井」はうまいよ。オープンしたときは、たいしたことなかったけど、
だんだんよくなった。おすすめはやはり、とんこつ、それに塩も、でも、醤油は
だめ。(注文しないほうがいい)あと、具がたくさんはいりすぎ、という人もいるけど、
俺は好きだなあ。
 「豊」のごっちゃんですラーメンはまあ、おいしいとおもったけど、なんか、
納得がいかないと思ってる、で、気がついた、みんな、どこかの有名店のまね。
オリジナル性がないんだ。ここで、くわなくても、どこかで食べた味。
「潤」のあの塩ラーメン、あおそば、?だったけ、失敗作だよなあ。
のりラーメンだけにしておきなさい。餃子もいまいちだし。
「安福亭」ちゃーシュ麺で1000円、東京じゃないんだから、高すぎるよなあ。
ハレーダビットソンに金をかけすぎてるんでしょうか。もうかっているんだから、
ねさげしろよ。長ねぎ食べ放題じゃあ、だまされないぞ。
320ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 16:59
>>319
潤の青そば、結構好きなんだけど。
最近のラーメンはどこも油こってりがはやりだから(潤もだけど)、たまに青そば食べると
なんかほっとする。
最初のころはでかいキャベツのぶつ切りが入っていて「何じゃ!?」と思ったけど、改良されて
今は俺好みの薄塩味でGood。
しいていえば、750円は高いね。
321ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 17:02
やはりとうちゃんこそ唯一無二のらーめん
夏のころより、旨さがちょっと復活してきた。
322ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 17:02
おまちどう熱いです。
323ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 17:03
能生の「あさひ楼」、なんで最初からコショウたっぷりで出てくるんだ?
コショウが強烈で他の味が消えてたぞ。
324ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 18:20
>>323
いさぎよいじゃないか!
うちのラーメンはコショウたっぷりじゃなきゃ食べるな、っていうこだわりだよ。
俺は食べたくないけどw
基本的にトッピングの量を客任せにしてる店って嫌いなんでね。
325ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 18:25
>>320
俺も潤の青ソバ好きだよ。自然塩が前面に出てるし。
でもラーメンっていうよりはスープそばって感じか?
326ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 18:35
コタン、雑誌で場所調べたら駐車スペース無いみたいだけど、
近くでいい車の止め場所は無いでしょうか?
327ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 18:40
潤はつけそば(だったっけ?)もイイ。でも麺でスープがすぐ冷めるので冬向きじゃないかも。
328ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 18:45
今町潤の店員はよくパチスロの話をしてるので結構萎える;;;
329ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 18:53
>>326
神社の前とか2〜3台とめられるんじゃない?
330ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 19:10
>>329
神社か・・・。「ジンジャー」で逝くというのはどうでしょう。
331ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 19:33
     ∧_∧∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ( ´∀`)/< 先生!寒いです!
 _ / /   /   \___________
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\
 ||\        \
 ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
    .||          ||
332 :02/01/26 23:37
5年前、東横の野菜ラーメン濃い口が、俺の定番メニューだったんだが、
いまでも通じるだろうか?
333ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 00:37
コタンの近くに駐車場…ないねーそういえば。商店街だから道もそんなに広くない為、
路駐も厳しいし…文化会館に止めて、歩いて食いにいくのが一番かな…
334ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 01:07
俺さ、流れ流れて今横浜に住んでいる三条もん。
まあ、ちょっと聞いてくれよ。
このスレに書き込んでいる人って、
県内の人が殆ど?
だったらさ!
燕系ラーメンの店としては、
ランクが低いかもしれない三条「福来亭」に行く時に。
近くにある「東京亭」って言う中華料理?っていうよりラーメン屋に入って、
「カツどん」「やきそば」食べて見てくれよ。
この微妙な手抜きさ加減が最高だから。
「やきそば」なんてソースヤキソバ!
中華料理って書いてあるにもかかわらず、
「やきそば」って言うと「ソースヤキソバ」笑っちゃうよ。
でもさ、こっちの店に行って「やきそば」って頼むと、
聞いてもいないのに「うちは広東風だよ。」とか言っているババアよりは良いかな?

あ〜あっ、新潟。
良いよね。
確かに給料低いし、たいした仕事無いけど。
食べ物上手いし、
女の肌は綺麗だし、
良いよね。
>334
酔ったか?
寝ろ
336ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 02:41
デフレなののラーメンばかり値上がりしているのが許せない!!!
ただのラーメン1杯750円以上ってそれ、チャーシュー麺の値段だろ!
チャシュー1000円膳後の店氏ね!
337ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 02:56
昨日宮内の潤でメンマラーメンを食ったら中にビニールのくずが入ってた。
小心者の私は言うこともできず・・・・・。
最悪だよマジで。
こんな事よくあるの?あの店?
338ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 03:14
>>336
コタンなら味噌チャーシューで550円!!!
339ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 03:36
宮内潤はビニール云々以前に体に悪い
体調が悪い時に食うと死ぬ
340ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 08:51
>>334
あそこ最近深夜まで営業するようになったんだけどさ、
飲んだ帰りに食いによるとラーメン一杯で小1時間
待たされる事も少なくないよ。(客が少なくても)
昼間はそんな事無いみたいだけど。
341ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 09:44
>>337
潤上除店はいいみたいよ
342ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 09:45
======2==C==H======================================================

         2ちゃんねるのお勧めな話題と
     ネットでの面白い出来事を配送したいと思ってます。。。

===============================読者数:81300人 発行日:2002/01/15

どもども、ひろゆきですー。
昨日は警察庁からの偽メールに取り乱しちゃいましたですー。
いやあ、今考えるとちょっぴり恥ずかしいですー。
よーく考えてみると、おいらも以前に「ネタ」と称して”閉鎖騒動”なんか起こしてたんですよねー。
その時のコメントはこんな感じでしたあ、、、↓

>そして、今回のオークションネタは、ネタのわかる人たちへの最後の花向けと、
>ネタのわからない人たちを笑う最後の悪趣味な冗談だったわけです。

まったく、おいらってば自分のことは棚に上げて、なにを言ってるんでしょうねぇ、、、
どうもおいらは自分に甘く他人に厳しいというか、自分の言動と他人の言動を相対的にみる能力が著しく欠落しているようなんですー。
ひょっとしたら、こういうところで「人格障害者」なんて言われちゃうんですかねぇ、、、
警察庁にはあんな高飛車で脅迫めいたメールを送りつけてしまったし、恥の上塗りですー。。。

でもみんなは、そういうとこも含めておいらのこと好きなんだよね?
まさかこんなことで愛想尽かしたりしないよね?
これからも応援してちょ!

んじゃ!
343ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 10:35
どかーん!
(⌒⌒⌒)
 ||

/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
| ・ U      |
| |ι         |つ
U||  ̄ ̄ ||
   ̄      ̄
誤爆か?ゴルァ >>342
344ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 10:36
キャー
345ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 10:39
>>336
激しく同意〜。
チャーシュー麺で1000円もしてりゃそりゃ叩かれるってもんさ。
346ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 10:51
安福亭
みそチャーシュー、1200円也
347ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 11:05
長岡の食い処里見の麺八390円ラーメンについては誰も語らないのか?
味は390円にしてはそれなりに・・という感じだが、これがきっかけで
他の店のラーメンも安くなればいいのだが・・・。
348ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 12:59
>>346
安福の1200って高すぎないか?
全体的に安福は高い!!
349ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 14:45
>>348
だったら食うなよ。
おまえのような貧乏人は食わなくてよし!
350ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 15:04
燕系の店って何処も異常に値段高くないか?
351ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 15:24
>>348
12:00ごろ安福亭の脇を通ったけど、相変わらず車が路上にあふれていたね。
352ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 15:24
新潟なんかどうでもいいよ。
353福島県人:02/01/27 15:53
ここの悪評につられて東横逝って来たよあげ
354のりたまご:02/01/27 16:02
新潟市の、古町にある丸木屋って知ってる?
本町通りにある店で、信濃川を背にして、柾谷小路(バスのとおるでかい通り)から自転車で3、4分くらいのところにある店。
さっぱり系で結構好みでした。
355ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 16:03
「潤」ってなんて読むの?じゅんでいいの?
ここで好評な青そばって、岩のりと背油は入っていますか?
356ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 16:40
>>350
たしかにそうだね。
数年前は500円だった。
その後550円になったと思ったらいつの間にか750円だもんな。
これが燕の市民性だったら洋食器産業が衰退したの頷けるね。
357ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 16:44
>>353
おい、福島県人!感想くらい書けや!
358:02/01/27 16:46
やさしくしようね。
359ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 17:20
>>355
よその塩味よりもあっさりしている。
岩のりは醤油味よりも青そばにしっくりくる。
360クボタ:02/01/27 18:16
新潟市本町の「おざわ」がおすすめ。食べに来ているお客さんの顔を見てもみんな満足そうな顔をしているよ!一度どうぞ。
361ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 18:32
らーめんは500円以内にせよ!!
362ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 18:40
横浜六角家の暖簾分けした店が新潟県内にオープンしたぞ。
厨房の中の二人は六角家で仕切っていた人たちではないか!
味もあの記憶力も本店そのまま。
もう六角通りまで出張する必要なし!
「心一家」の事?
オレの回りじゃ、評判はいまひとつだが。
「六角家」とまったく同じなのかね?
364ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 18:51
>>362
宣伝ご苦労様。
365ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 19:34
>364
おまえはクソ!だまっとけや!!
366ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 19:57
キャー
367ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 21:42
>>349
ラーメンごときに1000円以上も出す事をなんとも思わない自分に
「俺って金持ちだなぁ」とか思って優越感を感じてるのか?
まったくおめでてーな
お前人生楽しい事だらけだろ?
いいな、優越感を感じるられるレベルが最低だと。うらやましー
368ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 21:48
新潟好きの皆様へ

燕系のアノグズグス伸び伸びの麺が美味いんですか?
369ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 21:54
ラーメンは450円ぐらいにせよ!!!!!
370ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 22:32
>>368
いや美味くないっすが何か?
371ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 23:26
コンビニのkomachiラーメンが気になるけど
買うのやめた。
だってスケルトンでまずそうなんだもん!
372ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 00:43
>>371
買うな買うな
馬鹿komachi調子乗りすぎ
373ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 00:51
フラッシュの次はこれはどうです?
「ロバとおっさんの戦い」
http://www.physbill.net/webhead/movies/donkey.mpeg
374ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 01:29
俺、昨日も書き込んだ三条もん。
>335の言う通り、昨日はその後寝たんだ。
今日起きて気が付いた。
俺、「カツどん」の事書いていないって。

昨日、絶妙な手抜き具合が良いって書いたと思うんだ、
でもさ、「カツどん」は手抜きって言うか・・・
なんと言ったら良いんだろう?
なんか「パッケージ化された味」?
分かんないかな?
そう、冷凍食品って言う感じがするんだよね。
でもさ、田舎に帰ると食べたくなるんだよね。

あ〜あっ、新潟。
良いよね。
確かに空はねずみ色、雪は積もるけど。
海もあるし、山もある、
女は優しいし、
良いよね。
375ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 02:11
柳沢と本山がマクドナルドぱくったチャシュー麺のCM流れてるけど
あのチャシュー麺食った?
セブンイレブンに多量に置いてあったんだけど、六角屋ちゅうの?高野屋みたいな
ラーメンも売っていて迷ったあげく、結局何も買わなかった・・・

376ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 02:44
キャー
377ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 02:44
笑い袋ここに置いてもよかですか?
378ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 12:03
アヒャ
379ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 12:08
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380ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 12:52
>>349
だったら安福ageしないで一人でシコシコ食ってろヴォケが
381ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 13:05
「煮鋳型こまちラメーソ」食べた。

330円...他界な...180円なら赦す
382ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 13:33
安福age
383ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 14:00
安福亭 今でも混んでるんだから 料金設定正しいってことじゃない?
384ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 14:11
チャーシュー1000円 パイコー900円(逆だったか?)
ミソチャーシュー1200円 ・・・・こんな高いラーメン屋他にどこがると
問いたい!
385ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 14:20
うぉ〜!!
いめでたい奴がいるぞ〜!!!
386ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 14:21
>>382
本人出て来い〜!
うぉ〜いめでたいぞ〜!!
387ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 14:24
安福は競争激しくないからあぐらかいてるだけだろ。
混んでるから正しい料金、、、なんて笑える理由だ
388ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 14:31
こたん最高
野菜大盛り味噌わけめコーン
まぁ、安福は普通盛りでも
よその大盛りくらいはあるからねぇ。
390ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 17:36
安福亭 安くなって アルバイトが作るんだったら
(都会の流行ってるラーメン屋の多くがそういう道をたどる)
親父と その息子が 作り続けて 味 変らない方がいいな
391ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 17:42
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392めんくい:02/01/28 18:03
ともかく、らーめんは安くて美味い!が身上なんだから、
1000円超えて、トッピングして、餃子もつけて、1500円超えなら、
フランス料理のランチのほうが安い。
 いかに、料金が安くて(500円前後)で、こんなにうまい!とおもいうから、
支持してんだよ。
 だいたい、原価やすいんだよ。ラーメンは(200円以下くらいか、、、)どんなに
良い食材をつかっても、高くても、それで人気が出て、
沢山売れれば、原価はかなり下がる。
だから、裏で、ベンツに乗ってたり、ビル建ててるんだよ。
 安福をふくめて、このなかに、高いラーメンを出してる店の、シンパや
身内がいるみたいだから、
言う、  値下げしろよ!
393ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 18:31
>>392
そのとうり!
ラーメン1杯の原価は200円台!
以前NHKでやってました。
あんぷくみたいに750円ってのは高すぎる!!!
絶対値下げキボン!!
昔500円だったはずだ。
394ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 18:33
小千谷にしょうりゅうも高すぎる!!!!!!!!!!!!!!
ノーマルはほどほどだが・・・・・
395ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 20:12
>>384
>こんな高いラーメン屋他にどこがると

おまえ「いめでたい」とか「おもいよ」とか言ってるチョンですか?
もーちょっと日本語勉強してから書き込めや。
396ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 20:18
>>393
なあ、雑費や土地代、水道光熱費、修繕費はどこに入ってるんだ?
>>396
それ全部入れたとしても1杯の原価は200円台。
398ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 20:21
ねぇ〜ねぇ〜komachiラーメン食べた?(w
399ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 20:25
>397
どんな原価計算のしかたしてるの?
マジ詳細っていうか算式を教えてください。
400ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 20:28
>399
NHKに訊けば?ちゃんと計算していたの見たよ。
昨年末にな。
ラーメンの原価もっと高いと思ってる夢の途中デスカ?(バクショウ
安福亭のらーめんの原価、1杯120円くらいでは?
402ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 20:30
>400
おまえに訊いてるんだよ(w
>>402に聞いてるんだよ(W
気になるなら、安福亭で聞けばいいじゃん・・・たぶん100円台だよ。。
なんか荒れてくると花月スレがいっしょに上がってるんですが、気のせい?
あんぷくミソチャーシュー1200円は高すぎる。
食ってる人見たことない。
407ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 20:34
あんぷくヲタは値段じゃないんだろ?
ネギ入れ放題で勘弁。

ココはいつ来ても同じような店の話題しか出てないな。
410ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 22:43
新潟県はコタソとアソプク亭しかないのです。
>>400
計算していたようにはみえなかったぞ
適当に数字突っ込んでただけだろ
>>411
番組上、簡単に見せていただけですがなにか?

安福亭の原価がそんなに気になるのか?
あああ???700円とでも書いてほしいか?
413ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 22:55
NHKは全て正しいと思っているヤシがいる。
全てのお店にNHKの算出が正しいと思っているヤシがいる。
あの番組、丼一つ1000円とか言っていたなぁ。
計算しているようには見えなかっただけだ
オレも安福の原価はたいしたことないと思うよ
しかし、あれを計算と表現するとはな
415ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 23:01
NHKで言わなくたって安福亭の原価100円台だろ(ワラ
ネギが1番高いんでは?
>>415
御意
417ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 23:37
一杯100円や200円の違いで大騒ぎする貧乏人どもに乾杯(藁
お前らはもう安福亭に来なくてよし。
お前らなんか来なくても十分やっていける。
418ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 23:55
あっそ。
419ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 23:57
騒いでるやつらは年収200万円くらいの貧乏人と、親から小遣い貰ってる厨房と考えてよろしいでしょうか?
420ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 00:00
料理好きが高じてラーメン自分で作った事がある奴は判るだろうけど、
個人でも結構と良い材料使ってそこそこ美味いラーメン作ったとする。
・・・4500円材料費に使っても、楽に20食分位は出来ましたよ。
業販仕入れならばもっともっと遥かに安くつくはずです、ハイ。
421ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 00:03
まあ、貧乏人はフレンドでイタリアンでも食ってろってこった。
422ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 00:07
コタンの野菜は確か巻農業高校とか、興農館高校とかから安くいれてるんだっけ?
だから安いんだよね〜 かといって、他所から買ってくる野菜と別段違うって事も
無いだろうし。味噌チャーシューが1200?
コタンは550か〜 ダブルチャーシューでも600だし〜 
「野菜味噌メンマダブルチャーシュー大盛りで!」でも、1000円だして余裕で
お釣りが帰ってくる。ほんといい店だ〜
423ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 00:24
あんぷく高っ!
424ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 00:52
>>426
お前の所得低っ!

ホントだ・・・('Д`)
コタソとアソプクの話しかしてない・・・・。
426ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 01:38
要は値段と味がつりあってないんだよ、安福は。
よくばりすぎて出汁とりすぎ。
もっと材量抑えてスマートな味に出来るだろ。

出汁は出ていれば出ているほどいい、油も多けりゃ多いほどいいなんて
いかにも百姓が好みそうなラードンじゃねーかw
栄養いっぱい=美味しい、って思考なんだろ安福ヲタは。
427ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 01:44
安福亭は半額にせよ。
428426:02/01/29 01:46
ヤター!
オレノショトクヒクイゾ!!
429ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 02:12
てめーら旨い米食えるから
ラーメンなんて低脳なもの食うなよ
どうしても食いたいなら
白根のISCウェルスイミングクラブ内の
やざわラーメン食えや
430ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 02:14
おざわの詳細所望だコラ
431ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 02:17
やざわラーメンより
よしずみやすひろラーメンが
432ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 02:23
おざわ?わからん
やっぱ にしかわかずたかラーメンが
黒崎では旨いらしい

433ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 02:35
スマートって表現がイマイチわからんけど
安福は燕系の中じゃ食べ易いが?
他に比べるとあっさりしてる。
煮干が嫌いで言ってるなら最初からそう言えよな。
434ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 05:44
コタン、どんだけの人が食いにいきましたか?とりあえず、食ってから
感想書くようにして欲しいね。煽りたい為に食わずに書いてる人、必ずいると思うから。
435ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 07:19
今もあるかどうか判らんけど米山SA(下り)のラーメンうめかったぞ
ヨソ様を貧乏人よばわりするヤツはてめえの年収かけ、ゴラッ
437ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 07:44
テメーら何言いあってんだ
そんなひまあったら真紀子応援しろ
438ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 11:02
Komachiラーメソ禿シク売レ残ッテルノダガ?
今町潤でみそチャーシュー煮卵入り食ってきた。
で、気づいたのだが、潤ってのは麺が美味いんだな。
噛み締めると小麦の風味がなんとも言えない。
ゆで加減、湯切りとも外れが無い。
他の潤がどーか試してこねば・・・・

URLは www.ramenjun.co.jp でしたな。
440ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 11:04
>>433
煮干しは好きですが安福は嫌いですが何か?
中華亭の方が味と値段のバランスとれてると思うが。
出汁が出すぎていい所お互いに消しあってるって事ですよ。
441ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 11:05
>>438
最近はディスプレイの為に過剰に仕入れるところが多いからと思われ。
442ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 11:24
潤とか侍は新しい燕系の方向模索してると思うからその姿勢は評価するナリ
443ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 11:27
仲が良い店員さんに聞いてみたけど、コマチラーメンあまり人気無いって。
444コマチラメーソ:02/01/29 11:51
確かにあのカップは萎える、、、
445ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 11:55
新潟に引っ越して7年経つが未だに煮干し系だしたっぷりor油ギトギトしか
無いのにまだ慣れない・・・さっぱり系って無いものか?
446ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 12:16
>>445
新潟市に行けばさっぱり系わりとあるんじゃない?
447ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 13:10
komachiらーめん売れ残り状態。
448ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 13:30
今日、土佐屋にいってきた。
「豚肉が高くなったので、ラーメン値上げ」ってかいてあって、全品高くなっていた。

ふざけるな!?
土佐屋は何様のつもりだ!?

食わずにでてきた。
449ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 14:39
>>448
はいはい
450ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 14:42
>448
ひょっとして低所得者?
451ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 15:55
>>449
>>450
面白くないよ。

多分豚肉が安くなっても、お値段据え置きなんだろうねぇ。
452ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 15:58
安福高いってば
453ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 16:56
安福亭高い でも美味い だから許し
454ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 17:12
>>445 小出に逝け
455ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 17:17
アソプクは500円にしる。
456ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 17:40
だから、貧乏人はフレンドでイタリアン食ってろってば。
457ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 17:51
イタリアンここ20年食べてないけど、昔200円くらいだったっけ?
ヤキソバになんとも言えないソース(なんだろうアレ)が、かかっていて
相当美味かった記憶あり。
また食べたい。
458ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 18:36
燕系の麺=イタリアンの麺
459ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 18:45
貧乏人とか、低所得者とか、煽ってる、おばか、がいるが。
だいたい、ラーメン食おうが、ここで、パソコン持って、ネットしているやつは
金があるんだろうがよ。
 アフガンの民が怒るぞ!
(アフガンにも、ラーメンか、ラーメンみたいなものあるのかな?
関係無いけど)
460めんくい:02/01/29 18:48
フレンドか、、なつかしいなあ。
ずいぶん、食べていないなあ。餃子も大好きだったなあ。
ところで、新潟市だと、たぶん、みかづき、なんだろうけど、
味はぜんぜん違うものらしいけど、詳しく知っている人教えて
461ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 19:17
低所得者と書いてよろこんでいるヤツぃっτょι
462ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 20:07
  ∧__∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ^u^) <おいしいラーメン食べたいっ☆
 と    つ  \_______
  (__つ 丿
    し'
>>445
ばすきや 三吉は行った?
464414:02/01/29 20:28
>>417
おれ、おまえよりリッチだと思うよ
465ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 20:57
>>445
とりあえず、三吉でもどう?
466ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 21:02
にーがたって本当におまえらのようなヴァカばかりなのか?
467ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 21:06
>>466
お前みたいなバカはいないよ。
468ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 21:06
>>466
チョソには理解できない奥深さはあるよ(ワ〜〜〜ラ
469ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 21:10
ヴァカって言葉を口にするリスクを考えないまじばかハケーン
470ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 21:14
ていうか、いい加減横道にそれるのやめようぜ。
煽りに乗せられすぎだって。
471塩爺:02/01/29 22:14
眞紀子は悪くないんだっ
472ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 22:31
>>470
お前BUNだろ?
473ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 22:36
>>470
つうかもうネタないし。
あとは荒れるかダベるだけのスレだと。
474ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 22:56
>>473
それを言っちゃあ〜お終めぇよ。
ってかそれで良いべ、それで逝こうまい
475ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 22:59
寺泊のコロニーの向かいにある養老食堂のラーメンけっこう美味いぞ
476ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 23:35
今日初めてKomachiラーメン食った。
★ま★ず★い★!
>>475
ほんとうか?
結構気になってたんだよ。
詳細きぼう!
>476
禿同

でも¥150くらいなら買うかもね。
479ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 01:44
野上と宗男の作戦だったのか・・・・!?

っていうか橋本派の・・・・
480めんくい:02/01/30 15:48
真紀子の性格がなおらなきゃ、どこに行っても、味方がいなくなるし、
おんなじ事になるんだよ。口だけは達者だけど、すぐ人を罵倒するし、
庶民感覚なんていって、主婦です、だって。それが、黒塗りの車に乗って
大豪邸に住んでいるもんが、選挙のときだけ、長靴はいてもなあ、、、
 それにだまされる、本当の主婦たちもなさけないが、、、
新潟の安いラーメンでも、たべてくれよ。
(そんなこというと、亭主に新幹線で運ばせたりしかねないか)
481ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 18:08
新潟市の「来味」
煮干し出しスープ好きにはたまらん味
麺も中太ストレートで腰アリ
セットのチャーハンもグー
仕事が丁寧すぎて時間がかかるのが難点か...
482ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 18:31
安福がアッサリだって言い張るドキュソがいる限りここは荒れるね。
比較対象が狭すぎだから逝ってよし。
483ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 18:57
482がドキュソ
484ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 19:34
お決まりの台詞ごくろうさんw
485ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 19:38
480もドキュソ
486ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 19:40
お決まりの台詞ごくろうさんw
487ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 19:45
ゴルァァ!厨房はメシ食ったら宿題やって寝とけや!
488ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:01
カップヌードルカレーこそ最強の旨さ。
浅間山荘でも大活躍した醤油味は神!!
489ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:05
>>481
来味前から気になってたんだけど三吉とどっちがうまいナリか?
490ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:08
>>488
浅間山荘なんていわなきゃ面白いのにな
491ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:08
私は日本全国津々浦々 ラーメンというラーメンを食べ歩きましたけど
安福亭のスープは意外にもアッサリしてましたなぁ
正に 日本一のラーメンと申せましょう
492ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:16
意外にも、だろ
見た目にだまされてんじゃねぇか。
あのスープがうどん屋で出てきたら濃いぞ。
493ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:19
また県外のラヲタかよ・・
494ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:35
こんな時間に2chで活発になってる方々、自分自身がイタくないですか?
おれは自身が悲しくてしょうがないよ。
495ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:40
>494
だったらオメー死ねや!(w
496ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:47
>>492
ヴァカひとり発見。
安福亭は濃くなんかねーよ。
関西のうどんと比べてるのか?
497ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 20:52
>>496
味盲発見w

塩分の話してんのか?
日本語わかってんのか?
うどんの出汁に豚骨使う奴がどこにいるんだよw
498:02/01/30 20:56
こいつが近日あんぷくバッシングしてるヤツでちゅか?
出汁って言葉を、好んで使う人が、ひとりいます。

ぷぷっ
500ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:04
出汁ageワショーイ
501ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:06
県外者です。こないだ新潟行った時駅近くに泊まり小腹が空いたので
客引きのにーちゃんに
「おいしいラーメンや屋ってどこですか?」って聞いたら
「一番」って中国人がやってるラーメンやだった
聞く相手がかなり悪かったらしい、反省の日々
502ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:07
豚骨うどんageワショーイ
503ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:09
出汁君って可愛いわー
504ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:11
キャー
505ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:21
安福=豚骨うどんでよろしいな
あれであっさりとは恐れ入りましたわ
多分安福ヲタってあのスープで舌がやられてて
あっさりのシナそばとかお湯みたいに感じるんだろうなw
506ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:25
>>505
わかったからどっか逝っとけ
507ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:26
安福の良さなんかお前にはわかんねーよ
508ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:29
>>505
出汁くんって、あんぷくに怨みあるの?
509ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 21:38
            \出汁くん待っておくれ!!/
               ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
              ‐=≡   ∧ ∧
             ‐=≡   ( ´Д`)
           ‐=≡_____/ /_
         ‐=≡  / .__   ゛ \   .∩
        ‐=≡  / /  /    /\ \//
       ‐=≡  ⊂_/  /    /  .\_/
         ‐=≡    /    /
          ‐=≡   |  _|__
           ‐=≡  \__ \
             ‐=≡ / / /
``)          ‐=≡  // /
`)⌒`)       ‐=≡ / | /
 ;;;⌒`)      ‐=≡ / /レ
   ;;⌒`)⌒`)‐=≡ (   ̄)
510ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 22:26
なんともいやはや手がつけられませんな(藁
511ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 22:33
安福亭の親父は偉大だ
512ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 22:38
出汁君寝たか?
513ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 23:10
出汁くん一躍人気者(w
514ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 23:19
一過性の竜巻のようだ;;;
515ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 23:28
・・・・・・・ことぶきのゴマ野菜
>>515
増築してからは流行ってますか?
あそこカウンター無いから1人じゃ行きずらい・・・。
517ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 06:06
出汁って「でじる」と読むのですか?
カタカナで書くとけっこうカコイイですね>デジルくん
518ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 06:20
ネコジル
519ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 07:15
ガマンジル
520ちなみに:02/01/31 07:17
>>517
「だし」と読む
マジレヌを書いて恥ずかしい2ちゃんねる(字余
522ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 11:02
安福ヲタも勝龍ヲタも見てられないくらいイタイ
523ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 11:20
デジルタン
524ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 11:26
デジルタン、ハァハァ
525ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 17:08
農民のスレなんてこんなもんか
農民になりたや土地はなし
カップラーメンすするべし
527デジルマン:02/01/31 17:53
デジール!!
528ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 17:57
☆ チン     マチクタビレタ〜
                         マチクタビレタ〜
        ☆ チン  〃  Λ_Λ    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ヽ ___\(\・∀・) <  でじるうどんまだ〜?
             \_/⊂ ⊂_ )   \_____________
           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
        | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |
        | 安福亭      |/
529ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 18:55
デジルうどんってカコイイ
粘着荒らしウザイ
531ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 20:10
勝龍のデジルはトテーモおいしいYO!!
532ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 20:13
ここはラーメンでイタイ目にあった人の腹いせスレですか?
533ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 20:19
今夜はデジルくんの登場まだですかー?もうマ チクビタレタヨ(w
534ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 20:31
>532
若干名新潟のすべてのラーメンを否定したい人がいるみたいね(カナスィ
535ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 20:57
デジルくんの正体みやぶったなり。
536ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 21:06
>>535
前にどこかの掲示板を避難して恥の恥をかいてた人?
537ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 21:33
>>537
どこそれ?
それにしてもさー、レベル高くなればなるほど
どの分野でも万人には受けなくなると思うんだけどね。
デジル君まだ若いね。
538:02/01/31 21:59
己に質問か?
539537:02/01/31 22:23
ウトゥだ、、、
>>536ですわ
540ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 22:42
一ローカルスレを荒らしてどうするんだろう?
荒らしって精神的に幼いんだよね。
自分の思うように行かないとすぐキレル。
ていうか、なんで新潟スレを荒らすのか?
マジでわけわからん。
荒らしは放置の方向で。
544ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 23:34
潤のミドリソバでも語るかね、チミ達。
545ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 23:45
ピンポンパンポ〜ン♪
今日の十日町ヒグマ情報です。
ソーメン並にのびきったラーメンを平然と客に食らわせていました。
ご注意ください。
546ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 23:57
はて、どうしたものか。まいっちんぐ(死語
547ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 23:58
まちこ?
548ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 03:45
投下街のヒグマはオープン当初から評判悪かったから
今更注意を呼びかけても誰も近寄らないよ(w
少しでも良い話聞けたのは三条位。
本店だって味落ちたとかそんなんばっか・・・
おっと
三条は幾つかオープンした支店の中ではマシって程度ね。
550ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 04:46
>>537がいい事言った!
551ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 05:03
>>550
おまえしつこい!粘着!
放置で
553ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 15:44
だから三条にヒグマの支店なんてないって!
燕!!
いいかもう一度言うよ!
サティーもワーナーもヒグマの支店もみ〜んな”燕市”!
三条じゃないよ!
554ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 16:27
>>553
燕だか三条だかなんて、どっちでもいいじゃん。
本店より、旧本店のあった商工会のヒグマが一番俺好み。
555ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 20:08
>553
それだけ燕は知名度低いってことでしょ
同じ市民として君のようなドキュソがいることを恥じてます
556ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 20:16
>>553->>554->>555
おまえらは目糞鼻糞だな(w
557ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 20:49
>>555
でも以前に六日町の住人に「燕って三条のどの辺?」とか「三条の新幹線駅がある当たりが燕町?」
と複数の人に言われたのには参った・・・(まあこいつらみんな高卒のDQNばかりだが)
そろそろラーメンの話に戻しませんか?
まちBBSみたいになってますよ。
駅が燕三条だから同一視されてる(事実)
560ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 01:11
>>556
自覚がないのだろうが君は立派な歯糞だよ。
561ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 01:19
>>556
おまえしつこい!粘着!
562ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 01:21
>>560>>561
おまえしつこい!粘着!
なんでもイイけど・・
ヒグマは所詮ヒグマでしかないと・
564ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 02:19
子安クックテーブルラーメーソモエ〜
565ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 02:19
>>562
おまえには反省という言葉が存在しないようだな。
566ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 02:26
お前ちゃんと仕事してまちゅか?
567ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 03:04
チャーシューだけを言うなら福来亭三条店がうまい。
駄目なのが広州飯店。味が浸みてない。
568 :02/02/02 05:11
地震だ
569ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 09:01
>>567
それはおまえの好みの問題でちゅ。
570ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 10:24
新潟市の「来味」っておいしいんですか?

煮干しが効いたスープて有名だとか

情報キボーンヌ 万里アンヌ
571:02/02/02 18:27
やはりコタンはまずいと思われ・・・
572ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 18:55
>>567
どこの広州飯店だ?
沢山あるので場所を特定せよ。
字を間違えたなどと言うなよ。
573ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 19:46
>>572
上げ足取りって面白いよね!
でも、そんなことで鬱憤晴らしちゃ恥ずかしいよね!わかる?

「おまえ >>567だろ(w」なんてや・る・な・よ!粘着くん!
>>573
上げ足取りって面白いよね!
でも、そんなことで鬱憤晴らしちゃ恥ずかしいよね!わかる?
575ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 20:00
??????
576ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 20:12
>>574
鸚鵡返しって面白いよね!
でも、そんなことで鬱憤晴らしちゃ恥ずかしいよね!わかる?

577ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 20:13
コピペヤメレ
どうやら正常な人はこのスレ捨てた方がいいようですね。
満足な情報も得られないし・・・
>>576
コピペって面白いよね!
でも、そんなことで鬱憤晴らしちゃ恥ずかしいよね!わかる?
大体、なんで煽りにそんな単純に反応するのかねぇ・・・・
いや、純情というべきか・・・・・
581:02/02/02 20:47
おまえもな
582ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 21:09
>>578
みんな偉そうな事言ってるけど結局燕系以外の店の事答えないんだよねぇ。
実は知らないんでしょ?
>>570の質問とかおざなりにしてるような奴らにでかい口叩く資格はない。
583582:02/02/02 21:13
ちなみに来味は新潟市のあっさりの中ではかなりおすすめよ。
これは好みだけど基本的に肉と煮干しのバランスとるのがうまい店は俺的にポイント高いっす。
来味、値段も良心的だよね。
チャーハンセットが750円?だったけ?
煮干し系だけどそんなにクセも無いし。
値段の話はしばらくsage進行で(苦笑)
>>583
メインは(しょうゆ)らーめんなんでしょうか?
来味で他におすすめの品ってありますか?
メインは間違いなく醤油の中華そばだよ。
あとサブメニューって普段からあんまり頼まない人だからよくわかんないや。
セットは個人的に邪道だとは思うけど;;;

話変わるけどコタンのって餃子の焼き方すごいうまいね。
上はもちもち下はカリカリ。でも中身は物足りなかったっていうのが本音。

逆に質問したいんだけどたまにニッキくさい餃子ってあるじゃない?
あれってなんなんですかね?
588ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 04:59
家庭で焼く美味しい餃子の作り方

油を敷いたら餃子を並べ弱火に掛ける。
「パチパチ」言い出したら片栗粉を少し溶いた水を入れ強火にし蓋を閉める。
音が静かになったら蓋を開け弱火にし水気が飛んだら
下はカリカリ上はモチモチの美味しい餃子のできあがり。

・・・ってほとんどのラーメン屋はこうやって作ってる。
589NHK:02/02/03 05:38
「ギョーザの鉄則」
まず熱湯で3分ゆでる。お湯捨てた後、油で焼き1分半。

※お湯につける時間・・冷凍食品などは1分ほど長め(4分)に。
1分半はあくまで目安。美味しそうな焼き目がついたら、できあがりです。

※最初にギョーザを並べる時に油を入れる必要はありません。


http://www.nhk.or.jp//gatten/archive/2000q3/20000823.html
キャー
いまだ「キャー」とか言ってる人いるけど、madokaはウィルスだったんでしょ?
あちこち散らばってるファイルを完全に削除した方がいいですよ。
592ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 08:42
>>588
ほとんどのラーメン屋で出てくる餃子は皮がぼろぼろになっているんだよね。
長岡で餃子がうまいラーメン屋は全くといっていいほどない。
一般にラーメンがうまいと言われているところも同様。
どこか餃子のうまい店しらない?
593ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 08:55
王雅和
595ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 10:41
>592
長崎亭
596めんくい:02/02/03 14:02
長岡の餃子はおいしいところはないなあ、、、
王雅和はおいしいとこだったけど、いまはそうでもない。昔は
ほんとうまかったけど、10年くらい前に経営がかわってからかなあ、
まあ、古い人(料理人のおばちゃん達)やめてくもんね。
 長崎亭も、ミニ餃子はおいしいけど、名を挙げるほどじゃないし、
おすすめは、あえて、「ぎょうざ亭」
「ぎょうざ亭」は種類が多いけど、あれは具が楽しめるからだな。
シンプルな餃子で、
おいしいところはあるけど、これはすごい!というとこはないよね。
新潟、上越の情報希望ん!
 ちなみに、小生は、大阪の餃子を通販でとりよせてます。激うまです。
597ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 14:04
【折れの見分け方】

・上げ荒らしされているだけのものは、書き込み時間チェック。
 主な活動時間 7〜8時台
        12時台 (稀に14時前後も)
        16or17時頃にピーク、
        その後は夜明けの4〜6時まで延々と
 早朝まで荒らされて、その後昼前後にちょっと上げ荒らし、
16〜17時以降に延々と荒らし続けるものは、まず可能性あり。
>>154の各板やその他を、順に巡回している。

・荒らしが何人もいるかのように見せかける。ばれそうになっても、
別人だと言い張り、「○○=○○」と書かれると、どんどん同じ
ように関係ない番号をくっつけて混乱させ、煙に巻く。

・コテハンもよく使う。トリップ付きでかなりのものを使っている。

・常識人のようなふりを装い、荒らしを何とかしようとする人間
を「何様のつもり」とか「自治厨」扱いして攻撃。「構うから
荒らしも喜ぶ。放っておけ」というのも常套手段。それで自治スレや
削除議論板で、真面目に何とかしようとする人のやる気を削ぎ、誰も
いなくなったところで、自作自演でさらに煽りを入れる。
 構わなくても延々とやり続ける。それがこの荒らしの特徴。              
598ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 16:50
>>571
あんた食べてから言ってるのか?????
>>597
このスレの荒らしにあてはまらない部分が結構あるぞ。
それとも最近はやりのコピペか?
コピペっていえば聞こえはいいが要はスパムだ。
ちなみに俺は深夜2時以降にダラダラやってる奴は別人で
恐らく夜勤の職場から暇つぶしにやっていると見ている。

どっちにしても今一段落してるんだからこういうのはこれでやめておこうよ。
600ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 18:37
「来味」に関する情報を載せてくれた皆さん、
ありがとうございました。
明日にでも行ってみたいと...って、詳細な場所を
更なるキボンヌ 
>>597
おまえスッゲー暇人だな
それだけ脈略もないような関連付けできるとはたいしたもんだ(藁
おまえだろ?○○=○○とか関連付けしてるのは。自白したようなもんだな。
とにかく何の恨みがあるのかわからんが かってな解釈で荒らすのやめてくれ!
>>599->>601
それコピペでしょ?
>>154の関連スレなんてないし、「自治房」なんて言葉でてきたことないし。
荒らしには反応しないことですね・・・オレもだけど。
>>600
ここではなんだから・・・
グーグルで「新潟市」「ラーメン」「来味」で検索すると
多分1番上に有効な情報が出てくるよ。
604ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 19:15
キャー
605いい響きや:02/02/03 19:32
「更なるキボンヌ」モエ〜
606ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 19:45
[こまどり]なるラーメンやご存じの方は?
で、美味しいの?
>>600
どうせなら新潟市であっさりラーメン巡りすれば?
来味、三吉、信吉、味久あたりが有名どころかな?
市内に詳しい人情報キボンヌで。
608ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 19:51
>>606
君は実社会でもな〜んにも調べないで人に訊くだけなのか?
自分に合ったラーメンは自分の足で探せ!
610ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 19:58
>>609
折れの足臭いけど、ちゃんと探せるだろうか?(ドキドキ
やっぱ折れの足では大油しか探せないのかな(アーメン
>>609
その通り。
>>600
もし来味がはずれてもめげずに頑張れよ〜。
>>606
こまどりは有名だから1回いってみ。いろんな意味で損はしないはずだ。
あとは過去スレ読めば長所も短所わかるはず。
613ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 22:56
万人屋最高
614ヒグマ最強:02/02/03 23:29
今日小千谷のチンチン行って来たよ。
店構えも値段も本店と一緒だったよ。
味は甘めが抑えぎみでうまかったよ。
ちんちん亭のBGMはちんこ音頭ですか?
616ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 04:30
617ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 05:06
オー チンチン
オー チンチン
あのチンポコよ どこいった
618ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 07:43
ちんぽこ亭は俺の口には合わなかった。
醤油汁の味しかしなかった。
シモネタ以外にネタないんかいな
同じ新潟県人として恥ずかしいわ
620ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 14:34
上越の「あらかわ」ってまだある?
いつも妙高へスキーに行った帰り&行く前はあらかわか新井の豚汁で有名な「たちばな」
に行くのが定番でした。
621ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 17:50
>>617
年代がバレバレだぞ
 =======めでたく終了!==========

長らくご愛顧ありがとうございました

     ∧∧  ミ _ ドスッ
     (   ,,)┌─┴┴―─┐
    /   つ   再開!  .|
  〜′ /´ └─┬┬―─┘
   ∪ ∪      ││ _ε3
624まぁまぁ:02/02/05 00:12
茶でも飲みながらマターリと・・・

     ∧ ∧
     (*゚ー゚) 旦~~
      ノ つ━━
    〜  ノ
  ((  (/ J

三吉屋について質問なんですが
西堀通にあるお店の他に
信濃町にも同名のお店がありますが(私はこっちしか行ったこと無いのですが)

味も同じなんですか?
>>624
イカス
627ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 07:23
628ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 14:07
>>620
あらかわまだあるよ〜。
たちばなは最近改装したよ。
面積は変わってないけどかなり綺麗になった(笑)
629damian ◆77bM.1BM :02/02/05 15:19
ついでに。
先週発売になったセブンイレブンとニューズラインの合作
「新潟komachiラーメン」の評判は?

もしやB級グルメ板にあるのか・・・?(「ざっと見」では、なかったので)
630damian ◆77bM.1BM :02/02/05 15:21
>>629
http://www.week.co.jp/ramen/
これのことです。
631ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 17:57
和風、背油ラーメンで、
月曜日休みでないお店を教えてください。
632ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 18:21
>>631
福来亭の燕白山町店。木曜日が定休
633ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 19:04
上越地方でシンプル醤油味のラーメンでは「あらかわ」が一番と思う。
634ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 20:06
>>633
味の酒屋も忘れずに〜。
あらかわは豚が前面に出てるけど
味の酒屋はもっとシンプルだよ。
635ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 20:11
安福の本店と神田店って味違います?
636ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 20:17
なんでどうして?あらかわマッズーよ。
意図的な宣伝かや?
>>631
県内全般で聞いているのか?
638ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 21:24
>>637
出し惜しみすんなよ、おい。
639ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 22:01
ま、あらかわって古き良き時代を思い出させる店だから
今すぐなくなっていいとは言えないでしょ。
640631:02/02/05 23:12
>>632さん、
ありがとうございます。
>>637
新潟市在住なので、できれば市内近郊でご存じでしたら
教えてください。
>>640
前にも出たけど・・・
三吉・来味・ばすきやとかはどう?
あと、あじみつには行った?
642ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 23:27
>>640
631は「背油系」って言ってんじゃん、あっさり系教えてどうすんの
>>642
あ・・・誤爆。
ゴメン・・・じゃあ、麺ちんは?
644ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 23:34
どこ?>麺ちん
>>644
新潟市はなみずき
新潟東総合スポーツセンター の辺り・・・・

店主は東京池袋にある屯ちんで修行したらしい。
>>644
下げ進行してくれぃ・・・・・
647ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 23:49
古町にある確か「天龍」だったけかな?ミスドのならびにある店。

昼頃しか営業しない店だったと思うんだけどあそこは
ここではどのぐらいのレベルに位置する?

おれは結構好きだったんだけど・・・
648ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 00:34
ミマツの39祭り開催中!なんだけど2月以外の月は
2月より大きいそうです。ポートで言ってました。
でもってミマツの冷麺はどうよ?って訊きたいんです。
>>630
遅レススマソ
このスレの前の方でコマチラメーソの評判は出てるよ。
あんまりよくないみたいねw
650ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 14:37
>>646
サゲカタオシエテクダサイ。
>>650
ナンデカタカナ・・・・?しかも半角、アヤシイ・・・・
初心者板にいって下さい。
652ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 14:46
>651
どうせレスつけるなら、
教えてよ。
もったいぶっちゃってぇ〜。
>>651さん教えなくていいよ

この手の人にマジレスしてもいいことないよ。
>>652さんも本当に知らないのなら初心者・質問板に行ったほうが
あなたの為になると思うよ。板違いなんだし。

っておれがマジレスしてるわ・・・・
654ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 16:28
さっき巻のこまどり逝ってきたYO!
確かに客の残した希釈用スープ元に戻して再利用していた・・・
やるなら裏でやれよ!(まあ知らぬが仏って事もあるし。俺は嫌だが)
カウンター席から見える場所で全く躊躇なく元に戻しているんだもんな〜
あんな不潔な店は北京に旅行に行った時入った中華料理店以来だ!
(ちなみにそこは前の客が使った食器を洗わずまた出してきた。
しかも観光客相手の高級店だよ!)
655ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 16:37
コタンに行ってみたいです。
雑誌で見る限りでは、
あっさり系に見えました。
味はどうでしょうか。
早く行きたいです。
656ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 18:47
「来味」について、場所の情報を載せてくださった皆さん、
更なる感謝です。

行ってみました、食べてみました。
煮干しのパンチが効いていて、かなりグーでしたね。
ただ、ご主人の仕事がとても丁寧な分、時間がかかりますね。
お昼の混雑時をはずしたほうがいいと分かりました。

次回も、興味を抱いた店について、皆さんの親切なご教示を
切なるキボンヌ...

>>656
>>641は見た?
658ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 20:33
>>655
そんなに興味あるんだったらとっとと逝けや!
659ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 20:47
>>625
本店・支店の関係。
メニュー少し違う。
>>659
ありがとうございました!(´∀`)
なんか本店しか本に載ってないみたいなんで気になってたんですよ。
人の話でも本店しか知らないって言われるし・・・。
661佐野ゲハ−ナミダメ+腋臭!:02/02/06 20:58
コマドリは確かに逝ってるぜ。コタンは期待出来そう。


さてコマチラーメソウメ−じゃんか?

西山の常連ガキ連中と必死でコビってるババア(ケショー濃いぞボケ)
気難しい中華亭笹口
もろBSEの毘沙門
味が毎回違う拾番
新潟市から2000円も旅費がいるアンプク亭


もう逝く気がしないぜ?コマチが冷蔵庫にあるからな?
厨房ばっかりの西山をセセラ笑いながら近所の11でコマチ買う喜び!


次のコマチラーメソのアンケートはボンシャンの豚骨ラーメソ希望しようぜ?
東京逝かなきゃクエねー味がコマチで逝けるかもしれねーからな?

新潟に無いのは本物の豚骨(乾麺で一風道白丸(ツウは赤丸より白だな?)あったけど生麺で逝こうぜ?
662佐野ゲハ−ナミダメ+腋臭!:02/02/06 21:16

おい!これ見てる東京のヤシとか他県のヤシ!!

まじ、新潟限定の7/11のコマチラーメソうめーぞ!!

7/11に問い合わせしたら東京でも新潟の本場の味が食えるぞ?

663ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 23:23
>>635
違うよ。漏れは千手が好き。ネギ入れ放題だし。
神田はさらしネギないし。
664ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 23:25
>>661-662
はいはい判ったから早く明日の授業の時間表合わせて寝れ
665635:02/02/07 01:46
>>663
今度は定休日に行かないように下調べしていきます。
やっぱり本店の方がおいしいんですか?
神田店は皆さんが言うより煮干しきつくなかったです。
666ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 02:02
佐野ゲハちょっと変だけど俺は好きです。
今このスレに必要なのは佐野ゲハとBUNじゃないかな?
結構鋭いよね、二人とも。
667ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 02:13
>>647>>648
天龍とミマツ近いうちに食べに逝くよ。
地雷だったら許さんw
マズーだったら来味でお口直しだな
668ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 03:19
コマチラーメン、麺が生だったよ・・・
みんなそうなの?俺がはずれを引いたの?
よって激不味かった!
669ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 10:29
>>668
あれは熱湯かけないと粉臭いから要注意
何回か麺洗った方がいいかもな
670ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 12:12
あれだな、昔からの住人はかなり蓄積があるはずだから
そろそろ道先案内人になるべき時期か。
ま、一見さんに時には地雷も踏ませつつw
そのほうが2chらしくていいっしょ?
671ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 12:22
結局、コタンは何人いったんだ?
672ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 12:29
     ∧_∧∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ( ´∀`)/< こたん行った人、手をあげて!
 _ / /   /   \___________
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\
 ||\        \
 ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
    .||          ||

673ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 12:35
怖がらずにみんな感想書いてくれよぅ。
初めて食べた人の意見ってすごい貴重だと思うんだ。
口が悪い人がいるのは2chだから仕方ないけどそれ以上に本音が聞けるメリットって大きいと思うよ。
674ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 12:46
>>655
このスレ最初から読むべし。
荒れてるけどコタンの事がわかるだろう。
675ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 13:47
>>667
美松の冷麺は今はないでしょ?(冬だし)
それよりも39セールシューがめちゃうま!!
1箱の10コ入りで390円(日頃のノーマルよりは小さい)
毎日5万個売れる冬の定番
10箱くらい1度に買う人もいます。
長岡に来たら美松の39セール!!
>>675
シューは食いたいが禿げしく板違いア侈
677ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 14:27
komachiラーメン、絶対麺だけ別の鍋で茹でた方が良いって!
企画者出てこいやーゴラァ
↑カップじゃなくて袋でよかったと思われ。
679ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 20:24
>>654
まじで!?

こんどいってみようー。俺のめのまえでやったら、
「ごらー!!!客に残飯食わせるのか!!」
っていってくるよ。
680ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 20:38
>>679
できないことは言わない!
わかった?ボク?
681ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 20:51
>>680
おまえもな(w
今日昼過ぎに来味行って来たけど
客、オレしかいなかったよ・・・・
あっさり系なんだけど三吉とは明らかに何かが違う・・・・
しょうゆの味が抑えてあってダシの旨みが出ているような?

あとチャーシューは脂を抑えた(抜いた?)ややかため、
クセがあるかも。

説明下手でごめん
683ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 01:02
新津のたらふくはどうよ
>>677
二回お湯切りするとかなりいける。
めんどくさいがw
佐野ゲハ-よ、腋臭だけはとってくれ、頼む
686ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 02:52
>684
それでもかなり生っぽいぞ。
生が良いのはケーキとS●Xだけにしてくれ。
687ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 07:24
>>686
ビールモナー
>>686
あとは好みじゃないの?
もしかしたらあなた麺づくりみたいな麺嫌いじゃないの?
>>688
いや、大多数の人があれは生っぽいと思っているに1000モナー
ていうか生だけど
691ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 13:44
食えなくはないけどあんまり生麺のメリットないよな、あれは
692ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 19:03
>>657
「味みつ」は、チャーツュー麺やギョーザがあった時代から
食べています。
チャーハソは確かに美味しいですね。
肝心のラメーソは...すっきりスープで美味しいほうかなと
思いますが、チャーハソの方が印象が強くて。
693ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 20:03
>>692
だからどーした?
あじみつに過去、他にメニューがあったんですか!?
知らなかった・・・・

今日の夜の部行ったけど旨かった。
あじみつはラーメンとらーちゃんだけでいいや
って、あの店主一人じゃこれ以上は無理か。
695ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 23:03
今だ!700ゲットォォォォ!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄       (´´
     ∧∧   )      (´⌒(´
  ⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
        ̄ ̄  (´⌒(´⌒;;
      ズザーーーーーッ
696ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 23:04
・・・・・・・お?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄
     ∧∧       (´;;
  ⊂(゚Д゚⊂⌒`つ  (´⌒(´

うぉ ちっと早すぎたか・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄
     ∧∧
  ⊂( ゚Д゚⊂⌒`つ;

ドッコイショ・・・・・・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄
     ∧∧
    (゚Д゚ ,)⌒ヽ
     U‐U^(,,⊃'〜
何見てんだゴルァ!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄
  ポ  ∧∧  ポ
  ン  ( ゚Д゚,) . ン
   (´;) U,U )〜 (;;).
(´)〜(⌒;;UU (´ )...〜⌒(`)
697弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/08 23:10
弁護参上!!
698ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 23:26
>>657
味みつ よりも 来味 のほうが
同じスッキソ醤油系でも
ラメーソ自体に印象が残るということですね
699682:02/02/08 23:33
>>698
・・・個人的にはチャーハンセットでくらべたらあじみつの方が好き。
あの煮干しのだしがきついところが・・・・・

好みが分かれそうだけど。
700住所不定:02/02/09 03:19
今日は暇なので新潟市に逝く。
来見、味みつあたりに行こうかな。
帰ってきたら39シューだな。
でも実家は中越ではなかったりする。
701ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 07:23
コタンの味噌ラーメンて、
東京に居た頃よく行っていた、
チェーン店の元祖札幌やのそれに似てたぞ。
そこで修行したんじゃねーか?
702ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 07:28
>>701
おまえのストライクゾーンはかなり広そうだな(ワラ
いわき市 雪なし 夏タイヤ
わし、福島県いわき市小名浜(オナハマ)港のソープではたらいとるながれもん
ですわ。わてのところにもえろんなお客さんが、関東や東北からきますが、
だいかんげいしまっせー。アクアマリンちゅう立派な水族館も、一年で300万人突破で、
インド人もびっくりや。常磐道とばせば、すいとるさかい、すぐ
つくよ。ふくしま未来博は終わってもうたが、魚料理はうまくて、最高や。
ほな、仕事やべんきょうがんばりや;スパリゾートハワイも、よろしくな。
和手のとこのホーむページ もあるんやけど、
704ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 11:45
>>701
たしかに一歩間違えばチープかもしれん>こたん
どこで修行したかはしらないけど。
でもさーあっさりの味噌は大体味噌汁になるから
こたんの仕事のレベルの高さは特筆モンだぞ。
705ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 11:49
ふふふ、あと新潟市の主要な店を抑えれば県内制覇だ。
今日はライブハウスの下見も兼ねてるけど行ってくるは。
ラヲタと呼ばれても結構。
地元のラーメンしかプッシュしない奴よりずっとマシだ。
706ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 17:16
月曜日は祭日ですが、燕市、三条市で、
祭日の月曜日は営業するというお店を知っていたら、
おしえてください。
>>706
ふつう、どの店もやってるとおもわれ
708地雷撤去研修生:02/02/09 20:09
新潟市あっさり巡りしてきた。
3件いったんだけど来味>三吉屋>>>天龍って感じかな
あっさりだとハシゴできるからいいね

>>647
天龍はダメでしたわ。マズゥ-ではないんだけど全体的にバランスが悪くて。
このスレのレベルってのがよくわからんから僕の主観で言わせてもらうけど、
まず肉臭さと麺の粉臭さが混ざってあんまりいい匂いがしなかった。
スープ自体はちょっと甘味がわざとらしい感じ。
で脂身たっぷりのぐるぐるチャーシューは好みじゃない。
でもどんぶりが小さかったけど麺は普通に入ってたのは何故?
スープを節約するアイデアか??
709地雷撤去研修生:02/02/09 20:41
あとは有名どころだけど

・来味
最高!スープは豚と昆布と煮干しを強く感じた。
誤解を恐れずに言えばあれは塩ラーメンに限りなく近い。
醤油を中途半端に入れるとふつうなんとも間抜けな味になるんだけど、
あのスープはいろんな材量がちょっとずつ自己主張をしててホントに絶妙のバランス。
しかもきざみネギがあそこまで必然性をもっているのは驚きですわ。
ただの匂い消しに終わってない。
ちょっと厚めのチャーシューもすごく柔らかいのに切り口はカドが立ってる。
材量は限りなく和風なのに見事に化けて中華になってる俺好みのラーメン。
710地雷撤去研修生:02/02/09 20:45
・三吉屋
すごく香ばしい豚と油の匂いがグー。
肉の力強さと煮干しの上品さが絶妙ですわ。
スタンダードの強みというのを改めて思い知った。
711地雷撤去研修生:02/02/09 20:52
>>682
今日は結構混んでたよ。土曜だからかな。
チャーシューは確かにクセがあるかも。赤身然としてるからね。
712682:02/02/09 20:57
>>708
おお、ご苦労様です。しかし3件ハシゴとは・・・
1件ずつ感想まで・・・。

来味は店主?が目の前ですごく真剣につくっているというのが伝わってきて
その点でも評価できますよね。

私はあじみつ好きなのでそちらの意見も聞きたい・・・
713地雷撤去研修生:02/02/09 21:14
今度また時間が出来たら今度は味みつ、味久、ばすきやあたり行ってみますわ。
やっぱ新潟市はレベル高いや。
まぁ事前に情報を吟味してるからとんでもない地雷を踏んでないってのもあるけどw
714706:02/02/09 22:33
>707
そうですか。私は、いこいがすごく好きなのですが、
月曜日が定休日なんですよね。
まつや食堂にも行ってみたいと思うのですが、
ここも月曜日が定休日。
祭日ってことで、
やっていることを願っています。
715ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 04:38
以前に大阪出身の同僚を三条いこいに連れていったが、
俺の前では「まあまあ」と言っていたが、影ではボロクソに不味いと
言っていたそうだ。
「あれはうどんか?しょっぱいぞ!」・・・と。
716ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 07:57
>>714
心配せんでも多分、両方やってるよ
717ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 14:52
天気予報が外れ、今日はラーメン日より。
どこへ行こうかな〜。
718ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 19:16
>>717
ラーメン日よりってどんな日よりのこと言うのでちゅか?
719ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 21:08
バヴゥ バヴゥ
720ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 21:57
>>717
けっこう良い天気らったねっかや
ラーメン日よりってどんな日なんぞ?言うてみれ
>>715
中華うどんだといえば大好評だと思われ

>>717
つーかどこに行ったん?
ラーメン板、ID導入、賛成?反対? (ラーメン板自治スレッド)
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013038672/449-      
723ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 01:15
柏崎の横綱行って来たけど、なかなか美味しい。チャーシュウが美味かった。麺がちょっと茹で過ぎって感じだった。
724ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 01:36
逢谷内にある、こまつんめかったて
725ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 14:04
タエちゃんモーグレ
726ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 20:57
知り合いが侍ラーメン美味しかったって言うから行ってみたら
すげー不味い。しかもめっちゃ混んでるし20分以上は待った。
それであの味正直信じられないくらい不味いです。
残そうかと思ったけどとりあえず食った。
なんであんなに混んでいるんですか?私には不思議でたまりません。
727ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 21:20
>>726
君の疑問はそんなに難しくないね。
ただ単に君が味覚音痴なだけっしょ?たばこやめたら?
728ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 21:24
そもそも味覚なんて十人十色、みんな違うんだし。
729ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 21:33
スレとかんけーねーで、わーりーけど・・・
先週うちの犬(実家の)がおれの足の指ペロペロなめてたんだいな。
「あー、おれ水虫らてがんに・・・」とか思いながらも気持ちいかったんで
舐めさせてたのね。
きょう実家に帰ったら・・・口のまわりの毛が抜けてただれてました。
お袋が獣医からもらった軟膏一生懸命に塗ってたよ(ワラ
なんかわーりーことしたな。と反省。
730ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 22:06
>>729
ワロタ。こっそり犬に土下座して謝っておけよ!

ちなみに今日「一兆」逝って来たんだけど、不味くはないけど
決して美味くないね。接客も良いんだけど、美味くないね。
気合は感じるんだけど、美味くないよ。
手間隙かけているんだろうけど、材料の嫌な部分を引き出しまくってるよ
ど素人の俺が以前、家で作った失敗作のラーメンに近い味がしたので×。
今のところはその程度。
731ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 22:08
角ちゃんラーメンってどうよ
732ヒグマ最強:02/02/11 23:29
角ちゃんラーメンはヒグマのもろパクリだろ。
スープから麺から具から。
せめて具くらい変えたらどうだ?
733ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 00:36
ならんで待つまでしてラーメン食べない。
デフレのなか550円以上するラーメンは食べない。
いらっしゃいませが聞えないラーメン屋には2度といかない。
スープが冷たいラーメン屋には2度といかない。
734ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 00:38
>>727
そうなのかな?タバコすっているってよくわかりましたね(笑)
728さんの言うとおり好き嫌いは確かに人それぞれみたいですね。
僕の口には合わなかったみたいです。
ちなみに僕はヒグマや横綱が好き、美味いですよ。
735ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 00:56
なんねこのスレはショッタレの集まりらね〜
ラーメンなんかで言い争いばっかして、だっちゃかんてばね。
よろっと、んーなの味覚がちげぇことに気づけてば〜
なまら馬鹿どもが〜
736ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 01:01
>>735
んげんがぁいぅたかてだちかんこってぇね。
んめとこさいかんばなんねこて。
737ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 01:22
>>736
だいぶめぇにあった地方限定アイスの名前しってっかね?
「この味なじらぁ〜?」「うんめばっか!」ってやつらて。
袋のなめぇ見て、がっとわろたてば!

文字で新潟弁?ってのも
読みづらくてウザイですね。思わず透明あぼーん
あなたが伝統を大切にしているのはわかるのですが・・・・

少なくともラーメンの話して。
739ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 02:47
なぁ何ゆうてがら。中華そばらて、むかぁしはぅっすらくっせーばっからったてがんに。
いまぁ「こってりでんめ」とかゆぅてがねっかてぇ。どぉいがろっかねぇ。
740栃木のラーメン:02/02/12 03:09
東京に住んでるけど
栃木の「佐野ラーメン」
ウマイ。
もうほかのラーメンが
食べれない。
741ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 03:15
つか、新潟出身だが、一部何を言ってるのかわからん。(w

それはさておき角煮!角煮だよ!
ラーメンといえば、巻どさん子の角煮ラーメン。
ひさびさに食いて〜。

>>730
自作ラーメン、スープのダシはどんなやって取ったんですか?
豚骨+鶏がらで?
個人でこういう骨ってどこで入手できるんだろ。いま一人暮し
だから無理だけど、実家帰ったら作ってみたいと思ってます。
742ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 03:16
>>740
ぜんぜん新潟と接点がないけど、佐野ラーメンはTVで
有名ですね。しょうゆ系でしたっけ?
743栃木のラーメン:02/02/12 06:39
場違いですいません。消えます。
しょうゆオンリーで
本当においしいですヨ。
また食べに行きたいです!
744730:02/02/12 07:17
>>741
>個人でこういう骨ってどこで入手できるんだろ。
肉屋で普通に手に入りますよ。チャーシュー用の肉を
ブロック買い(700グラム位)した時に、ついでに
「豚骨と鶏がらも下さい。あ、背油もあったら分けて欲しいのですが・・・」
って言えば出してきてくれますよ。あまりにも小さい肉屋だと無いかも
しれないけど。
745730:02/02/12 07:23
>>741
ごめん、書き忘れた
>自作ラーメン、スープのダシはどんなやって取ったんですか?
僕はその都度色んなタイプのスープを試したりしてるんですが、
取り敢えず下記のサイトはかなり参考になると思います。
http://www.ramenman.co.jp/index.html
746ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 15:34
ところで
煮鋳型で吸収ラメーソの走りといえば「金謝意艇」だが
俺は上手いと思う。
本場の吸収人のお方、金謝意艇のトンコツを氷菓してキボボンヌ
747 :02/02/12 16:33
>>701
やっぱコタンはチェーン店の元祖札幌や並だよね。
どうしてあれが美味いと思うのか分からん。
もちろん食ったから言ってるのよ。
東京から仕事ついでに期待して行ったのに・・・
748:02/02/12 16:42
このまえ中華定いったんだてー、
そしたらたまねぎタダで大盛りにしてくれて、ばかうれしかったいやー。

749ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 16:56
>>748
がっとうらやまし〜。
750,:02/02/12 18:07
とうちゃんらーめん店内臭い
小千谷ちんちん亭スープすっぱい
方言&ドキュソ語使ってる馬鹿は死ね!
>751 同意

方言・家のじいちゃんが話すのを聞く分には
全然平気なのに

ここではなんでこんなにつらく感じるんだろう・・・・・・?
ッテ言うか、多分粘着おっさんなので
黙って透明あぼーんして下さい
753ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 23:51
>>751-752
ハゲドゥー
754ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 00:20
新潟って「うまいラーメンショップ」あったっけ?
たしか燕三条駅のあたりに1軒あったと思うんだが。

新潟のうまいラーメンショップも九州風の麺?
いま愛媛に住んでて良くミソラーメン食べるんだけど、
ここはとんこつに使われるのと同じ麺です。おいらは
どっちかというと、新潟で一般的に使われるタイプの
麺が好きなんだが。

ちなみにとん太もあるけど、こっちは新潟と同じ麺だな。

つーか新潟の北半分はずーずー弁が入ってるからな。
東北訛りヤメレ
>>726
侍は並んで食うほどの店じゃない。
あの立地条件を考えてみれば混むのは当然。
まわりに競合店がないからな。

大体あの麺は好き嫌いが出て当然だろ?
スープにしても煮干しがきいてりゃいいってもんじゃない。
757ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 01:24
>>747
そうなのかぁ…俺は元祖札幌屋?行った事ないんだけど、こたんはよく行ったね。
美味かったけどなぁ?味噌に限るけど。東京にもラーメン何回か食いに行ったけど、用事のついでばっかりだから、
そんなに、美味い店探す時間もなく、しかもはずれっぽいのバッカ…
竈、並んでも薫玉食えず…しかもラーメンしょっぱい…意味ねーじゃんって感じ!
あと、何だっけかな、あ、ヒゴモンズだ!いったけど、これしきも美味いとは思わなかった。
東京は、うまい店の移り変わりが早いよね…うまいって思ってた店が、TVくるととたんに
味が落ちるしね。うんめぇ東京の店もちょとだけけぇてくれやのし〜。
758ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 05:04
>>751-753
よく見ると新潟弁と言えない気がする。
755が指摘した通り、ずーずー、東北弁だと思われ

>>侍
混雑している時と閑散としている時の味が、
かなり違うので逝くのを辞めた。余りにも違い過ぎ

それなら近くのラーメン原宿に逝った方が良い
夜(23:00頃〜)に逝くのが一番良いかと
759ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 11:07
侍の麺はどんな感じですか?
いつも売り切れ。(泣
760ラーメン♂:02/02/13 11:55
侍は、確かに最近あまり美味くないような気がする。秋頃までは店に行くと
桃とかの果物の箱が一杯に積んであって、スープに入れていた。今は時季が
悪いのか、あまりそういったものがないように思う。麺は詳しくわからない
けど中太麺と細麺があり、もちもち?した感じのときと、ボソボソの感じの
時があるような気がします。
>>758
ラーメン原宿も私は好きです。特にすきなのは角煮です。
761ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 13:27
侍は岩海苔とかは質に満足出来ないと使わないで
メニューを封印するらしいから季節によっても味自体変わるのか?
桃をスープに使ってるとかって話だけどそれも同じだったりして(w
オープンして暫くの時に何度か逝ったけど、
酷評されるような出来ではなかったなあ・・・
たまたま混んでなかったからか?
762ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 18:00
侍を美味しいなんて言う人は、私の知り合いにはいませんね(笑)。
みんな不味いと言う。

763ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 18:04
>>762
侍、「不味い」とまでは言えないけどなぁ?
ちなみにそう言うチミは何処が美味いと思うの?
お薦めを教えてちょ
764ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 20:17
>>761
だったら全メニュー封印だな。
ラーメンのイロハを知らないと痛い目にあうぞ(w
765ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 20:34
>>764
おまえラーメンのイロハ知ってるのかよ。だったら教えてください。
766ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 20:46
キャー
767ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 21:57
>>763
ヒグマなんてどうよ?

何かこのスレって
中越・上越住人の比重が大きいね・・・・・

下越の話でも新発田方面の方が多いような?

>>767
ヒグマはだめだよ、過去スレちゃんと見てるか?
実際に商工会議所?の方のヒグマも行ったが生姜の匂いがキツかった。
生姜の必然性が感じられない。
生姜の味はするがどこがチリチリやねん!って感じだった。
770ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 00:32
>>759
侍の麺は黄色くてボソボソだったな。
悪い言い方をすれば給食に出るラーメンみたいな感じ。
忙しくても麺そのものの質は変わらないと思うのだが、、、
771ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 00:34
>>768
上越地方の話題ってあんまり出てきてないと思うが???
燕三条がダントツに多い。
772ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 02:54
>>769
ひぐまは生姜臭くなくてはひぐまじゃなくなるからなあ、、、
あそこらへんの人間にとってはスタンダードだからつい忘れてしまうが、
燕とかと同じで際物なんだよね。
初心者は薄くなった青島辺りで慣れると良いよ(藁

とは言っても最近のひぐまはあまり擁護したくないな
少し前に本店行った時店内がすごい臭くてびっくりした。
生姜では無くて豚臭さ?というか
チャーシューの煮込み汁?の濃縮したような匂いが充満していた。
いつからあんな臭くなったのか?あの時だけだったのか?
773758:02/02/14 04:57
>>760
角煮はいいよね

>>侍
過去ログにもあったが、周り(同じ通り)に
そういう類の店があまり無いから。
あの三条→白根方面はそういう店が他にないからね。
逆だと結構あるんだけどね。ただ、逆の通りとは言え、
ネギラーメンが、前店主がご健在だったら、
(注:亡くなってはいません。重度の腰痛のために引退しただけ)
侍はどうなっていたか・・・
原宿はレストランと抱き合わせ的なものだから、
どっちにしろ生き残っているだろうけど。(w
774ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 07:20
>>773
あそこは決して場所が良いとは言えないよ。
あそこに店出して失敗した店は過去に沢山あった。
それで成功している侍は、やっぱそこそこ「美味い!」
って印象があるんでないかい?
ちなみにネギラーメンだけど前店主より今の店主の方が
なんか美味くなった気がするぞ。
原宿は「ついで」の時に食う程度。ってゆうか「最後の手段」的な店。(笑
775ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 08:39
みなさんわかってらっしゃる。
あの8号の交通量のおかげで侍は混んでいる。
もちろんラーメンもレベル高いほうに片足突っ込んでると思うけど、
行列になるのはちと疑問だけどでもこれからも頑張って欲しい店であります。
776ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 08:44
>>772
確かに名物ではありますね。
地元色の強くて一定のレベルに達しているラーメンは
貴重な存在だと思いますよ。
ここだとそこそこのレベルでも叩かれれてしまうけどw
777暇田暇男:02/02/14 08:47
777げっとん
778ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 08:52
乾燥岩のりを乗っけるお店が結構あるけど、
俺的には勘弁してくれ。
スープがのりくさくなるし、歯ざわりも悪いし、良いとこなし。

まぁ。好みの問題だけどね。
779ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 09:29
パリパリの岩のりにちょっとスープを付けてたべるのが好きなんだけど変ですか。
780勝楽:02/02/14 11:46
ウダウダ言わずに、ウチのラーメン食べに来い!!
客がこねえんだよ!!
781778:02/02/14 12:32
>>779
全然OK!!変じゃないよ。
好みの問題だからね。
782ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 14:05
>>780
つーか名前も場所もしらね〜よ
783ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 14:48
>>778
そのとうり!
潤と豊しね
784ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 15:31
おれは岩海苔全然平気だけど
豊の岩海苔はズイマー
カチカチでかなり磯臭い
785>>780:02/02/14 15:37
寺尾東3丁目。ほかほか亭向かいです。
786ラーメン大好き@名無しさん :02/02/14 15:42
http://www.tanteifile.com/tamashii/index3.html
こんな食べ方はイヤヽ(`Д´)ノ
787ラーメンキング:02/02/14 16:09
全国からの口コミを元に、実際に足を運び
ラーメンMAPを作る予定です。

下のURLに投票フォームがありますので
遊びに来てくださいね!!
http://www.geocities.co.jp/Athlete-Olympia/5013/gazou/ra1.html
788ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 17:01
最近長岡の「安福亭」の客が減ったと思うのだが、やはりココで「高い」と叩かれたからか?
オレ的には空いてていいのだが、これで値段も下がってくれればな・・・
ところで本店のネギ入れ放題サービスを支店でやってないのは何故なのだろうか。
789ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 17:52
>>788
それはどうかな?
あそこはたいして美味くないからではないのかな?
まぁ特別不味くもないけど。
790梨華おた ☆:02/02/14 17:54
791ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 19:26
>>788
2chましてやこんなスレ、間に受けてる電波君なんてたかが知れてるだろ
792ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 20:08
ばっかばかばっからいや。
793勝楽:02/02/14 20:22
キャクガコナイ・・・
ヒョットシテマズイノカナ・・・
>>793
俺は食べたことあるけど、
たぶん新潟で1番おいしいよ。
795ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 20:32
>>786
豚女は氏ね
796ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 20:43
>>793
あの内・外装はまずいだろう。
797ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 20:50
>>787
モナーラーメン復活か?
798ラーヲタ:02/02/14 21:23
勝楽のラーメンはマジ美味しい。
おまえら味盲にはわからんだろうがな。
799ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 22:26
>>798
はいはい、判ったからちんこモミモミしてとっとと寝ろや
800トミィ ◆aUBEAjlI :02/02/14 22:30
800ゲトー
801ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 22:40
>>788
安福亭自販機なかった時代は全員にガムくれたのに
いつのまにか1000円以上でないとくれなくなった
自販機入れたらガムくれなくなった
最近はありがとうございましたと言わなくなった
だからでないか?
802ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 22:43
岩のリはズラズラして最悪!わかめのほうがよっぽどいい!!
岩のリラーメンならわかるけど、頼んでもないんだから全メニューに乗せるの反対。
乗せなきゃスープ味で勝負できないからか?
803ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 23:17
>>799
俺ちんこないんだけどキミのちんこモミモミしていい?
804ちんこ音頭:02/02/14 23:32
805元新潟市民:02/02/14 23:40
今度帰省したときにラーメン食べようと思うんだけど、
お願いですから店名の他に市町村名とか書いてくれませんか?(ぺこり)

誰もあげてないんで僕もあげると、
新潟市の古町六番裏側のケンタッキー脇にある
中華料理屋。特にかに玉が美味いと思いますが。。
806ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 23:44
勝楽マンセー!
807ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 02:25
たんぽぽ意外といけるよ
808ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 11:26
上越地方で、背脂和風だしラーメンの食べれるお店があったら、
おしえてください。
809ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 11:50
>>808
ありません。
似たようなのはあるけど燕三条系といってもいいのは皆無ですわ。
810ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 11:59
>>802
まぁ好みなんだろうけど、わかめの汁がスープに出るとこれまた生臭いんだな。
煮込み過ぎたわかめの味噌汁とか異常にまずいべ?
岩海苔は陰毛を想起させる
812ラーメン♂:02/02/15 13:19
安福亭に行ってきましたが、確かに前より美味く感じませんでした。
家で作る「おでん」(煮干&するめ)の汁に麺と油を入れただけって
感じで、底が浅いっていうか芸がないというか…。前はもっと美味い
と思っていたんだけどな〜。
関係ないけど(あるかも?)先週札幌に行ってきました。
そこで食べたラーメンがもうめちゃ美味かった!!
店の名前は「狼スープ」っていうんだけど、もし札幌にいく機会があったら
ぜひ行ってみて下さい。場所は南10西1あたりなんで、ススキノのはずれ
ですけど、一食の価値ありだと思います。
813佐野ゲハ−涙目+足もクッサ!:02/02/15 13:37
アンプク亭、昔知らんからパイク充分旨いと思うけど・・・・・もっと旨かった?


コマチラーメソ、まとめ買いしてる。おいらが東京で好きだった一風堂(高田の馬場)の白丸の
コピーラーメソも食ったが旨かった!通好みの白丸こんな感じだ!

新潟の人も白丸のウマさ体験できるチャンスじゃな?
更に赤丸まであった。こいつはまだ食ってないが食ったらインプレ書き込むよ!


その他、すみれ塩ハズレ!!、すみれ味噌次回インプレ予定!後、札幌のとんこつも旨かった!!

新潟でジャンガラのボンシャンぐらいこってリの豚骨は店では無理だから
コピーラーメソやコマチラーメソシリ−ズに期待する!!
814ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 13:48
それでは、上越地方のおいしいお店おしえてください。
ヒグマは行ったことあるので、それ以外で。
815ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 18:33
>>814
松茶屋だけは外した方がいいぞ、舌が麻痺するから
816ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 23:34
安福亭は昔(15年くらい前)もっと煮干臭かったような記憶あります。

パイクーは、骨髄がちゅ〜ちゅ〜できる骨が最近当たらないですねぇ〜。
それに一塊少なくなっています。
安福ネタはもうウンザリなんだよボケが。
817のレスのほうがウンザリ(わら
コマチラーメソが美味いって・・・
やっぱし千差万別なんだな。
820ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 02:28
>>817>>818もお互い様だよ。
お互い一歩引くって事を知らんのか?
821ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 02:37
>>815
確かに松茶屋オーモリ系ラメーソは課長多めだけど舌が麻痺する程じゃないと思うよ?
豚骨+生姜(ヒグマよりはおとなしい)+課長多めっていうスタイルを
承知で食べに行くのは話のタネにはなると思う。
つーか地方色が強いラメーソで完成度を求めるのが間違いと思われ。
クセがあるほうがいいじゃないかw
>>814
過去スレ読め
822ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 04:49
>819
禿同!
世の中広いね〜(遠い目・・・)
823ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 09:49
ああ久しぶりにラーメンを食したくなってきた。
きょうは味噌ラーメン県内一の東横で最高の味噌ラーメンを食してこようかなと思ってます。
824ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 10:01
食すと書いて「たす」と読めば腹も立たんチン
825ラーメン大好き@名無しさん ::02/02/16 10:43
松茶屋ってラーメン屋なの?の割には妙に定食がうまいような・・・
826ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 11:48
>>825
確かにレバニラ、もつ、d汁とかうまいね
827ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 11:56
>>815
なんか松茶屋がトラウマになってるみたいだけど
たまたま課長振りすぎちゃったんじゃないの?
あの辺は松茶屋だけが特別課長多いってわけじゃないし。
人によって舌のコンディションも違うから痺れない人もいるしね。

ほうとく食べてみなよ。 同じ系統で松茶屋より上品に仕上げてるから。
それでダメなら生理的に課長ダメなんじゃない?
828ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 11:58
上越にかたよってしまってスンマソン
829ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 12:23
>>823
お前も暇な奴だなぁ・・・
830海原雄山:02/02/16 12:27
上越方向から8号線で柏崎市内に入るちょっと手前右側にある店。
看板には「ネギたっぷり コッテリトンコツ」みたいな事が書いてある割
にはアッサリしすぎてた・・・(富山もんです)
831ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 22:52
>>823さんを煽るわけじゃないんだけど

あそこって、まんま、そふとめん(給食)味噌味だと思う・・・・・・・。
今更叩きじゃないよ。

この前2年ぶりに新店の方行って再認識した。
832地雷撤去研修生:02/02/17 01:55
>>798
ゴルァァ! どっちが味盲か確かめに勝楽食べに行くぞォォ!!
勝楽ショボかったらあんた書き込み禁止。
(とか言ってめちゃウマだったらどうすべ、、、)
833ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 10:34
age
834ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 11:10
>>882
コマチラメ-ソって手をかけないと手を食べれないのが問題だよな
835To *長岡市民の皆様:02/02/17 11:25
安福亭って、昔に較べて味落ちたの?
昔は、ギョーザも極太のラーメンも、凄く美味しかったよ。
今、長岡に住んでいないもんで。
836ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 13:18
>>894
おまえ手を食べるのか?
837ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 13:40
>>834
なんか微妙におかしいですよお前
838ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 13:48
フンガー
839ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 14:04
>>834
手を食う上に預言者なんだ。お前ってなんかスゲーんだな
840ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 14:05
あっ、ここにも預言者が居た>>836
841ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 19:53
東横おいしいっすよね!
842ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 23:47
>>841
お前は舌が無いのか脳が無いのか   一度逝って来い
>>842
ネタに反応しないでください。
844ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 02:43
>>830
で、うまかったの?まずかったの?
845ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 12:34
コタン激うまっ!
846佐野ゲハ−涙目+足もクッサ!:02/02/18 15:26


セブン*イレブンコピーラーメソインプレッション!!byげはー

1位、山頭火/オリジナル未見だが豚骨として旨い!
きんしゃい、メンシロウ」、吉相、万人毛しか知らん新潟賢人は全員食せ!!
ボンシャン、一風堂白丸をかしらとするコンク豚骨の世界で遊べや?

2位、一風堂白丸、赤丸/白丸はまじ高田の馬場の味!これを食えば君も早大生!!
赤丸は生面を使って値段そのままだが(オトク!)本物の辛味がやや弱い?
しかし新潟にいて東京の店の味が食えるなんてすげーぞ?

3位、コマチラーマソ/弱点は私みたいに5連続で食すと流石に飽きる。
しかし、チョンガーにやさしいヤサイ、肉付き。これは逆に東京人に食わせたい!!

ダメラーメソ

すみれ塩/変な味。すみれ味噌は菊の花みたいな味がしたが生麺だし結構旨かった。
塩はだめだめw

六角屋/ボンシャンマニアとして家系に期待したがこのコピーは失敗!
きんしゃいクラスまで豚骨が死んでる。

つぎはローソンあたるか?w




847佐野ゲハ−涙目+足もクッサ!:02/02/18 20:36
おまえら新潟県人は反応悪いな!
だからダメラーメンの批評しかできないんだよ!!
インプレしてくれるのは良いが
本人が有り難がれ!って逆切れしてくるのはどうかと思う・・・・・。
ふつう引くだろ。>847のコメントは

−−−終了−−−−
849ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 22:33
馬場の一風堂に萌えているヤツに書ける言葉なんてないよ、普通
850ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 23:21
長岡駅前の「ラーメンや一生」ってすごく好きなんだけど
意味なく店休みすぎ! もちっと真面目に働けゴラウ!!
佐野ゲハ−涙目+足もクッサ!は只単に激クサラーメンの食いすぎで
舌も脳も狂った只の脳障害者だと思うが、賛同者おるか?
852:02/02/19 00:57
コマチラーメソ五回買うヤツだからな w
853ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 03:14
つーか15時に書いたってすぐ反応できるわけねーじゃん。
お茶目なやつめw

ま、脳障害者だとか言ってインプレもせずに
こき下ろすだけの奴よりは遥かに健全だけどな。
佐野ゲハーはあくまでカップラーメンの
カテゴリーの中で一風堂を薦めてるだけだろ?
tころで東京に住んでるなら今は無き大八@六本木
の情報何か知ってるか?
854佐野ゲハ−涙目+足もクッサ!:02/02/19 11:15

ロポン木はカッペばっか、イラン系のニセ西洋人とかばっかなので逝ってません。
山頭火だけは本物知らんので池袋にもあるそうなので逝ってくる。
デビは最低だったけど原宿ボンシャンは不滅!!。
最近はキレルにーちゃんから松田勇作みたいなアブなそーなにーちゃんがつくってるが・・・




855ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 11:59
116号線の「はまなす」って行ったことある人いますか?
一度行ってみたのですが、いつも通り過ぎてしまいます。
856ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 15:16
日曜日の昼頃に勝龍行ってきたが、アニキも弟も妹(姉?)も厨房にいなかった。
バイト君たちの威勢もいまいちだし、ちょっとさみしかった。
おまけに久々に食べた勝肉メンはぬるかったよ…。
でも勝龍スキダ!
857ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 18:19
>885
活気がなかった。
ミソが売りらしいがもう行きたくは無い。

エデン小林と東マサカズはどこのラーメン屋で働いてるか知ってっか?
情報気凡
吊るしage
858yareyare:02/02/19 19:10
>>854
渋谷・中野・池袋はやめておけ。
通販Ver.の方がまだ良い。
基本的に味は好きだが、量と値段で萎える。

しかし、そーいうネタなんでこの板でやるかねぇ。
>>854
もう来るなヴォケ
860ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 21:45
内容はともかくとしてキャラ的には好きだが>佐野ゲハー
でもネタに頼らないといけない時点でこのスレは終わってるのかもしれんな。
俺も含めてもっと常駐してる人が頑張らないとだめだろう。
割と常駐しているが
客観的に見て、雰囲気的に、新しい人が入って来にくいと思う。

はっきり言ってこの板は腐りつつある
中越・長岡らへんの方が多いように感じる。

・・・・静観中。
862地雷撤去研修生:02/02/19 22:08
>>861
確かに新しい人には不親切だよね、ここ;;;
でも>>859みたいなのをさらっと流せるような
奴じゃないとねら〜はつとまらないってのも事実。

もっとみんなで地雷踏みに行こうよ!w
863  :02/02/19 22:22
やはりコタンは何度食っても 美味くはないと思われ。
今度が最後だとチャレンジしてみるが、やはりマズ―ィ。
それでも、近くに住んでるからなんとなく行っちゃうんだよね。
864地雷撤去研修生:02/02/19 22:30
>>832で勝楽にいくぞぉぉ!なんて言ってましたが
今日言ってみたら定休日。ある意味地雷ヒットなわけですわ;;;
で、しょうがないので味みつと味久行って来ました。
で、とりあえずこれから飯食ったら感想書きますわw
865ヒグマ最強:02/02/19 23:26
長岡の「しみず」はどうよ?
個人的にはみそ以外は好きではないが
チャーシューノボリュームと柔らかさは地上最強では?
866地雷撤去研修生:02/02/19 23:39
・味みつ
煮干しの味が前面に出てるがとても全体としてとても控えめなあっさりスープ。
人によっては薄すぎとかお湯っぽいとか言うかも。
個人的には濃厚なのが好きだからね〜。
麺も燕三条系がうどんならこちらはそうめん。
すごく上品で揖保の糸を思わせるほど。
あとチャーシューは激薄でちょっとビビッたけどあれはアリだ。
多めの油ととろける肉の食感がスープや麺と対照的で面白い。
あれは焼き目がついてるのかな?

全体的にバランスがとれてるんだけどあとを引くような
スープの美味さがなかったのがちょっと残念ですわ。
隣の人がラーチャン頼んでたけどなんか見た目がちと汁っぽかったような???
867地雷撤去研修生:02/02/20 00:06
・味久
こちらはちと問題w
まずスープが甘い!好みなんだろうけど野菜とかの甘さより
もうちょっとしつこいような、なんて言ったらいいのかな。
とにかく気持ちいい甘さじゃなかった。
材量とか作り方とか詳しくないからフィーリングで評価してるし。スマソ
でも麺は細麺のややちぢれでいい感じなのにスープが、、、

同じあっさり煮干スープでも味みつに比べたら遥かに濃厚なのに
もう1回食べるんなら味みつだな、と思ったよ。
もしかしたら味噌の方がうまいんかなぁ???

あと許せなかったのが卵がのってた事。
しかも半分のってるんかと思ったら薄切りにしたのが一切れだけ、、、
黄身がくずれるとはっきり言って岩海苔よりタチわるいでしょ。

あとチャーシューもなんか中華ハムみたいな感じ?
硬くてパサパサで肉って言うより加工食品って感じだった。
あとメンマについてるごま油がスープにとけだしてた。
しかもスープに合ってないし、、、
ゴメンね、酷評しちゃって。
868ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 00:13
>>865
確かに「しみず」は味噌以外は駄目だよね。(支店の豚骨は食った事無いけど)
>チャーシューノボリュームと柔らかさは地上最強では?
あのチャーシューは好き嫌いがはっきりすると思う。
柔らか過ぎチャーシューが嫌いな俺にとっては、ボロボログズグズの
出がらしとしか感じられない。チャーシューは多少歯ごたえが残った奴
じゃないと嫌なもので。。。(麺食っている衝撃で崩れる程やわいチャーシューは嫌い)
まぁ、その辺は個人的な好みだから何が良いとは言えないんだけど。

長岡で他にお薦めの店あります?安福や青島以外で。
869地雷撤去研修生:02/02/20 00:18
>>863
コタンに限らず学生が多い店ってわかりやすい味の店が多いと思うよ。
複雑で唸らせるような味ではないけど、つい何回も食べてしまうような感じ。
不味くはないと思うけどな、コタン。
遠征して何回も食べるほどでもないけど確実にオリジナリティは
あると思うから1回は食べて欲しいってのが正直なところだ。
>>866 >867
これぞインプレですね。
酷評といっても個人それぞれ主観での評価は
雑誌系のコメントでは出来ない率直な意見が聞けるのでとてもためになります。

俺も今日あじみつ行ったのですが、あのラーメンはチャーハンと一緒に食べると
更にイイ(・∀・)!と感じています。あっさりしたらーめんとパラッとしてて
しょっぱめのチャーハン・・・・。(゜д゜)ウマー
週一で行きたい・・・。


871ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 12:13
味みつは何時まで営業していますか?
今日の夕飯に行ってみたくなりました。
あじみつは5、6ねん前はもっとウマかったYO
ラーチャーマンセーだったけど、一気に有名になって味がおちたな。
最近逝ったがスープが魚くさくてヒドかった。
>>872
自分もそれは多少は感じているが、そこまでひどいかな?
とりあえずこれ以上雑誌とかに載らないで欲しい・・・・

>871
夜の部は5時〜品切れまでってなってるけど、多分7時位までだったような・・・・
(間違ってたらスマソ)
最近夜の部行ってもぜんぜん人が居ない・・・
昼はあんなに混んでるのに。
味みつのチャーハン食べたい。
ラーメンはチャーハンと食べるから、まあまあいけるけど、
ラーメン単品ではそれほど美味しいとは思わないなあ。
私も昔よりも味が落ちたと思います。
875ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 17:33
味みつ
ギョーザを出していた時の味に戻るのをキボボボボ
ラーチャンもいいが、チャーシューチャンの復活をキボボボボ
876ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 18:59
新潟駅前にあった
まいずる
ってラーメン屋どこ行ったか知ってる?
あそこらへん全部なくなったじゃん?
877地雷撤去研修生:02/02/20 19:43
にゃるほろ、あれはチャーハンと一緒に食べるからあの薄さが生きるのか。
んじゃ飴色に見えたチャーハンは醤油が多めなだけで意外とぱらぱらしてるのかな?
878地雷撤去研修生:02/02/20 19:45
ちなみに味久を酷評してるっぽいけど実はレベルは
中位だと思ってるんであしからずですわ。
879ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 20:49
キャーーー
880ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 21:14
単品で駄目なんじゃ駄目駄目じゃん
881地雷撤去研修生:02/02/20 21:18
>>880
俺も正直そう思うよ。
でもあえて良い所を見つけようとしてるんだからさぁ。
けなすのは簡単だけどあえてそういう事を
書かないようにしてるんだから察してくれよ。
それともキラーモードで行ってもいいなら毒吐きまくるが?w
でもそれだとコテハンの意味無いよな。
882地雷撤去研修生:02/02/20 21:21
個人の主観をいれつつなるべく良い所を見つけるという
スタンスで俺はこれからもやっていくから。
一人くらいこんな奴いてもいいだろ?
883地雷撤去研修生:02/02/20 21:26
で、正直な話味みつはハズレじゃないと思う。
味久はハズレかもしれないけど。
>>883
おまえ味久と味みつしか知らんのかよ(w
885880:02/02/21 01:28
>>881-882
うーん、それもそうだねぇ
正直、すまなかったよ。
>味久はハズレかもしれないけど
遠いから滅多に食いに行かないけど、あそこの味久ラーメンと
キムチチャーハンは思い出も絡むせいか、誰がなんと言おうと
俺は好きなんだけど。たまにはそんなのも許してくれるか?
味だけじゃなくって、思い出が絡むんだよ。察してくれ
886ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 06:19
>>884
スレの流れがわからない奴発見w
887地雷撤去研修生:02/02/21 10:37
勝楽はうまかった・・・
888富井副部長:02/02/21 12:15
やーまーおーかーくーん!!888
889ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 17:09
8号線の白根のあたりかな?
げんこつラーメンっていうとこが
あるんですけど、ニンニクという意味でしょうか?
厨房でスミマセン。
890ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 17:15
900 (・∀・)!!
げんこつ ⇒ 豚の膝関節
もみじ ⇒ 鶏の足先
892ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 18:08
>>889
俺、一回チャーシュー麺食った事あるけど結構美味かったよ
店のねーちゃんも美味そうだったけどな(藁
893神林太一:02/02/21 18:20
 COOKヒロってどうですか。
894地雷撤去研修生:02/02/21 18:28
反応してあげるよ、ふふふ
勝楽は24に行く予定だよ
したがって>>887は俺のファンだなw
ちょっと前の勝楽の話題を持ってくるなんて俺の追っかけデスカ?

まぁ、こういうのも楽しいけど感想もキチンと書いてな。
昔は美味かったとかじゃなくて現在の味で話をしたいもんだ。
昔話に花咲くところにスレの発展無し。

まぁわざわざ研修生と自分で名乗ってるんだからこれからの精進に期待してよ。
俺に地雷を踏ませようとするイカレた奴とか出てくると面白いんだけどね。

こまめに遠征できるほど暇人じゃないからそんなに出現しませんってば。
ウザいと思っている貴殿、ご安心召され
895ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 20:04
900 (・∀・)!!
>>894
君はひょっとして佐野ゲッハーか?
897ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 21:26
>>地雷撤去研修生
小さな子供達が地雷を踏まなくて済むようにアフガンに逝って
馬鹿な大人達がしかけた地雷を片っ端から撤去してきて下さい
898ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 21:27
>神林太一
ヤクーザ ヤクーザ
899ヒグマ最強:02/02/21 23:13
くるまやのネギミソチャーシューメチャうまいが高すぎ!!
ラーメンで1000円を超えるのは法で規制すべきだな。
900すげえええぇえぇ!!:02/02/21 23:32
昔、柏崎にあった『北京』という中華屋さんのうま煮ラーメンは、
ホントにおいしかった。子供のころの思い出なんだけど、
また食べたいなぁ。
901ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 23:46
>>900
思い出がある味っていいよね。
俺も近所の中華料理屋の味噌ラーメン、子供の頃に食って「ウメー!」
って思ったんだけど。
実際、今食ってみると課長さん入れ放題の味噌ラーメンだったりするんだけど。
・・・なんか許せるし、未だに美味いって思うし、そう思いたいのさ。
人間って弱いからね・・・
柏崎の北京は美味しいらしいですね
最近、名スレの予感がする 気がする。
904>900:02/02/22 12:24
900 (・∀・)!!
905ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 18:19
>>901
だよね。
親にガキの頃連れてってもらって今はもうない店。
そんな店がこの世で一番うまいラーメン屋なのかも知れない。
906ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 20:19
                       ____
                                           | EXIT  |
                                            ̄ ̄ ̄ ̄
                                       ___________
                                       |\_____________|
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           / 冫、)          / 冫、)            | |    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
           |  ` /          |  ` /              | |::::::::::::::::::::::::       |
         ( ニニニニニニニニニニ_ア  /::::::::::::;\           | |             |
          |:::::::::::: l |       //´|:::::::::::: l |            | |             |
          |:::::::::::: | |       | | |::::卍::: | |             | |             |
         /::::::::::::/| |      // /::::::::::::/| |             | |             |
         |::::::::::/ Uヽ    /U |::::::::::/ | |            | |             |
         |::::||:::|  | |    | |  |::::||:::|  U            | |        ___A___   |
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          | / | |   / 冫、)   | / | |               | |_______ハ___|
         // | |   |  ` /   // .| |               | |      /    |.  |
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       //   | |   // | |   //   | |                | |   /      |.   |
       U    U  U  .U  .U     U               | |  /      |.    |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
パート7はつくるなよ!(w
─── /⌒ヽ, ─────────
 ̄ ̄  / ,ヘ  ヽ∧_∧  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   , ” ' ‐ ,
 ̄ ̄ i .i \ ( ´Д`)ヽ,   ___,, __ _ ,, - _―" ’.  ' ・,  ’・ ,  /∧_∧
── ヽ勿  ヽ,__    j  i~""     _ ― _: i ∴”_ ∵,          )) ←>906
______   ヽ,, / / __,,, -- "" ─ "ー ・, ; ; - 、・   r=-,/⌒  ~ヽ~,
───────  ヽノ ノ,イ  ─── ― -            i y  ノ' ノi j |
───────  / /,.  ヽ,  ──                i,,___ノ   //
______   丿 ノ ヽ,__,ノ ___ _ _ _     
お前一人が来なきゃいいんだよ!       
  〃,i'i'|‖||||‖||||‖||||||||‖||||‖'i'i,'i,ヾ
       〃/,i'i'||‖||‖ |‖||||||||‖||||||||‖||'i'i,ヾ
        i'|i'i'||||‖川|  | ‖|||||川|||||||‖||||||'i'i,|'i
       ||i'i'|川||‖|| ‖‖川||‖|||||‖||川||||'i'i|
       |川川‖川,,__|| 川||川‖|||‖||川|‖川|
       |川|":.´ _,,.....,_~"''.:.  .:''"~_,....,,_ `: ゛|‖|||
      ‖|||  `ゝ,_●.'ヽ :   . γ'●.,ノ ´ ||||||‖
      |‖||.    ゛゛""~` :. : ´~""~    ‖;;||||
      ||||'i,|:          ;  ;       .!|,:'/川
        ||‖|||:.         ,;'  ';,        i'-'||||||
      ||||||||'i,::     . :'(.,,  ,,..)': .     ,!||||‖||
      |||‖|||'!,::.      `"´       ./|||‖川
        ||‖川|||\::..   ,:=二'二=:,  .:/|川||‖|| <キャー
      川|‖||||||| \::: ~"''"''"~ .:/ ||||‖||川‖
       川||||‖||||  `ー-.............-‐´   ||||川‖‖|
909名無し@本場トンコツ:02/02/22 21:10
札幌のラーメンは味噌ラーメン。
東京のラーメンは醤油ラーメン。
九州のラーメンはトンコツラーメン。
さてここで問題。
新潟のラーメンは何ラーメン?(藁
910ヒグマ最強:02/02/22 23:18
柏崎の北京は旨煮ラーメンが評判いいけど
絶対旨煮ライスの方が美味いから。
ラーメンだとせっかくのトロミがなくなっちゃうからね。
マーボメンはクソマズだから食うの禁止。

sage
912>>906:02/02/22 23:31
part7できてるよw
>>912
どこ??すまぬがリンク貼ってくれ。
914ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 12:20
新スレ見つからないage
915ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 14:12
もうじき、1000か、らーめんひとつでこれだけ盛り上がれる国(新潟)
も平和な証拠だよなあ、、、、
次スレ立てる約束事とかあるの?
950踏んだトリップ付きの人が立てなきゃいけないとか・・・?

っていうか次スレやるの?
917ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 15:13
みのわのCMうざい
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'\
| 誰かいないかな〜   .|
\             ../
  ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄
     ∩∩
     .| | | |
     (・x・ ) ヒョコ
     /  |
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
919ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 16:17

             ∩
                 | |
        ∧_∧   | |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       ( ´Д`)/ /  < 先生!新スレ立てておきました!!
      /      /     \
     / /|    /        \__________________
  __| | .|    |
  \   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
  ||\             \
  ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
  ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
     .||              ||

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1014448474/l50
920ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 16:47
まともな新スレたててください。

>>919の常駐電波は無視しましょう。
>919 暇なのね・・・・・・・
かまって欲しいのね・・・・・・・電波さん

「まだやるの?」とか言うなら来るなって。
っていうかお前が居るとまともにスレが進まないんだよ。

最後に・・・・・・氏ねや、雑魚

>916の提案で立てよう。
そういう方向で
>>919は常駐電波でもないような気もする。
意外とpart6つくった人なんじゃない?

あんまりヤバい匂いはしないけど、タイトルに
逝くって言葉が入ってたら荒らしてくださいって
いってるようなもんだから却下。
・950以降最初にトリップで書きこんだ人(AA以外)が
 次スレを立てて下さい。
・5分以内もしくは970レスまでに反応が無い時は、その次に
 トリップを使ってる人がスレを立てて下さい。
・荒らし、煽り、電波は徹底放置

テンプレとしてはこんなカンジかな?
とにかく新入り歓迎。新しい血が入ってこないとこのまま腐り落ちるだけ・・・・
オレもいい加減つらいわ。
925ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 20:07
家系ラーメンの俺的ランキング

味濱家(新潟) >> 高野家(長岡) > 一心家(亀田)

926ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 20:11
今日の2時過ぎ、青島食堂も安福亭も今年1番の込み具合だったけど
なんかあったの?最近ないくらい駐車場満杯で数人の立ち待ちもあったけど・・・

まあ、それはヨシとして、安福亭の主人いないじゃん!若手アルバイター3人も
いるのに、婆ちゃんもいるのに。
だからか、チャーハンと味噌はやっていなかった。
そんなんでいいのかな?
927ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 20:13
安福亭でオバサン客が、チャーシューをお持ち帰りしているの見ました。
928地雷撤去研修生:02/02/23 20:21
>>924
別に今までの住人さんを否定するわけじゃないんだけど、
(実際俺もpart2あたりからずっと常駐してるし。)
そろそろ新しい可能性を試してみたいんだよね。
新旧入り乱れて共存できたらいいと思う。
その為の踏絵になりますんでw
929名無し@本場トンコツ:02/02/23 20:30
君たち、新潟に住んでるのかい?
新潟には何人くらい人が住んでるかい?新潟には店はあるかい?
買い物は福岡まで?それとも大阪まで?新潟には交通機関はあるかい?
娯楽はあるかい?電気は通ってるかい?八墓村以外に村はあるかい?
私はね、日本に新潟があるなんていままで考えもしなかったよ!君たち、幸せかい?
私は君たちのことを考えるととても不憫で悲しくなるね…。君たち、希望を捨てないで頑張って生きてほしいね♪
板違いにつきマターリsage
931778:02/02/23 20:41
>>926
多分、ハーレーの集いがあったとおもわれ。
>>928
※既出だが・・・
でもココの住人って反応冷たいよね。
新しく来たと思われる人間に対して。
まあいちいちマジレスもめんどいが
新参者もちょっといじめられた位でめげるような性格じゃやってられないだろうけど

共存の道とは・・・・?
933某研修生:02/02/23 20:57
いや、反応冷たいって言うより食べたことない店の質問されても
答えられないってのが実情じゃないかな?
だから俺が遅レスでもよければ実際に食べに逝ってインプレするよ。
Komachiの編集者とか紛れ込んでないか期待してたけどどうもその線はなさそうだし。
共存って言ってもお互いにちょっとだけキャパシティ広げればいいんじゃねーの?
つーか俺、佐野ゲハーじゃないからw
934某研修生:02/02/23 20:59
ちなみに俺的にはAA大好きだったりする;;;
935某研修生:02/02/23 21:05
正直10年前の店の話とかは地元人じゃないとわかんないもんね。
そんな話はホホーッと感心しながら聞かせてもらってますわ。
常駐歴長い方々にもサンクスですm(__)m
936ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 21:11
>>931
そうかもしれないけど、主人がいないからって
味噌ラーメン作らないのはダメダメだって!
>>933
そんなに住人は多くない、ということですか・・・・・
確かに雰囲気的にもそんな気が・・・・
ROMだけの人もいるんだろうか?

Komachiの編集者はあまりの廃れぶりに見るの止めたのでは?

常駐・古参の方への感謝については禿同です。
逝くぞ新潟のラーメン店Part 7だ!って一見さんの荒らしが増えそうなタイトルかも。
また花月スレと連動しちゃうんじゃないの?
全国最悪?富山ラーメンのスレの過去の惨状を見るとタイトルは大切だよ。
もし新スレの>>1さんが気を悪くしたなら申し訳ないっす。
だけど今回はちょっと慎重にやりませんか?
939新スレの1:02/02/23 23:18
猛反省
君、立ててくれませんか>>938
実は901だったりもするんだが、最近疲れてるんだわ俺。
飲んだ時にスレ立てるもんじゃないっすね。
>>923
鋭い過ぎです、正解
940名無し@本場トンコツ:02/02/23 23:24
♪おれは在日チョンだが新潟のラーメンは美味いと思う。♪

941ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 23:53
やっぱ、ラーメンはどさん娘だわ。
942佐野ゲハ−ナミダメ+腋臭!:02/02/24 00:03
今日、ローソン逝って来て
吉村家醤油元味、吉村家塩新味、京都の背油醤油(名前わすれたw)買って来た。

イレブンがコマチと日清、明星に対しローソンはカネボウがメインらしい?
吉村醤油豚骨・・不味くは無いがイマイチかな?煮詰め醤油(返し醤油)はいい味出してる。

コピーカップ麺はいまんとこ山頭火が抜群だ!!
他のインプレは後日ね。




943神林太一:02/02/24 01:41
 みなさん、亀田の「一心家」どうでしたか。
944ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 02:18
>>939
yurusuyo
>>942
だから腋臭ヤメレw
みのわのジュエリーage
947ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 07:47
ア侈・・・
948某研修生 ◆3e5C31qQ :02/02/24 08:20
今日は勝楽に行く日だ♪
ついでに一心屋も行こうかな。
949ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 09:08
潤で新モノ岩海苔食べてきた。
海苔自体の味はいいんだけなんかスープに馴染まなかった。
前の岩海苔ってもしかして味ついてた?
>>893
つーかCOOKヒロって何よ?
950ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 10:33
>>948
一心家だろ!
>>950
オマエシンスレツクレ
952ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 13:45
通は、どさんこのみそらーめん。
953某研修生 ◆3e5C31qQ :02/02/24 16:37
あれ?まだスレできてないの?
僕作っちゃうよ?
>>953
>924
の表記だとその権利はあなたにありますね・・・。
でもあのパート7はどうなるんだろう・・・・
955某研修生 ◆3e5C31qQ :02/02/24 16:53
細かいこと言ってスマソ でも最初が肝心だから。
思いっきりシンプルにしてみました。 みなさんよろしくね。
俺の名前は入れなかったし安心してたもれw

新スレ 新潟のラーメン店Part7
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1014536865/l50
956ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 17:10
あのスレは爆破予定です。
957778:02/02/24 20:33
小千谷のピリカの肉味噌ラーメンがなぜか好き。
958名無し@本場トンコツ:02/02/24 20:59
♪おれは在日チョンだが新潟県民は米を食ってろと思う。♪


959:02/02/24 21:04
999までひとりでがんばれよ!キムくん
960名無し@本場トンコツ:02/02/24 21:12
>>959
在日チョンくん、君は私のあとを追っていろんなスレに出没しているね。君はきたえるよ!
961名無し@本場トンコツ:02/02/24 21:18
>960
偽物君へ

♪ おれは在日チョンだが、あなたの日本語変ね〜。♪


962佐野ゲハーハキダメ:02/02/25 00:27
新潟と三条に挟まれている白根って余りウマイとこないね
963ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 04:22
みなさ〜ん さんぽう亭の麺がスンゴイことになってると思うんですけど。
口に入れた瞬間の感覚、おれだけなのかな?
>>960
おまえすごいやつだな。
2chで個人を特定できるのか?
早く移動しれsage
>960
おまえなんか変な薬やってるよね。
外歩いてても誰かに後つけられてるとか、しゃべってる人たちはみんな自分の
悪口言ってると思ってるんだよね。
その通りなんだよ。おまえは常に誰かに狙われてるんだよ。
護身用に武器は常に携帯しておいたほうがいいぞ。
 
  
 ◆■■■■■■■■■■  新スレに移行済み  ■■■■■■■■■■ ◆
            
                もうこのスレは上げないで下さい。
968ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 21:43
ageage
ageられないように1000まで埋めちゃう?
わざわざ使い切らなくても・・・

もう終わったスレなんだから放っておけば?
そうそう、AA多いと1000行く前に溢れるから気を付けないとな
972ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 12:45
age
sage
974ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 00:02
ばすきやマンセー
975ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 19:27
最後まで使え!
おまえその貧乏性なんとかしれや!百姓が!
そんなにおこるなよー。
1000ゲットがんばれよにーちゃん(プププ
>>978さん
ありがとう。
980ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 19:50
>>451
まじでか?。
クソは死ね!
1
まんせー
wara
ちんこ
きょうは、笹口中華亭にいってきまーす。
こばやし
988
俺のカキコは全部HPで調べたことなんだよ
もんな、ウソをついてごめんなさい