12月23日TBS「世界ウルルン滞在記」に佐野実登場

内容は”再会スペシャル”と題し、8月の放送で、
タレントが中国蘇州の名店「同得興」に修行に行き、今回は店のオーナーである
肖偉民氏が来日するという話です。氏はかねてより日本のラーメンを食べてみた
いと考えており、様々なラーメンが食べられるラー博に来る事になりました。
すみれ・こむらさき・通堂・支那そばやにてラーメンを試食。かなりプライドが
高い方で、自分のラーメンが１番と考えており、支那そばや店主佐野実氏にまで
注文をつけて帰りました。佐野氏も彼のラーメンを食べていないため反論が出来ず、
結局スタジオで彼のラーメンを食べる事になりました。数日後、佐野氏と供にスタ
ジオに行き、彼のラーメンを食べました。佐野氏の感想は…!?

スレ立てるほどじゃないと思ったけど、
まあ、佐野は人気者だしな。

佐野実は神です

始まりそうだね

うまそう

日本で史上最高のラーメン屋が佐野実氏本人の支那そばや
である。

すみれ
課長でばっさり斬られた

こりゃ笑える

だめだ＜佐野

えらくキツイ言葉だけど面白いやこのオヤジ・・。

私は1級の料理人ですがあなたのラーメンは不味い

ﾜﾛﾀ（ｗ

「本当の醤油ラーメンは醤油の味がしてはいけないんだ。」

蓋し名言.....

こむらさきが意外に高評価

いや、佐野氏にはかなり興味を感じてた。

他のは全て化調で論外と・・・。中国人にさえ。（爆笑

さすがの佐野もなにも言えなかったな。

えらい強気なｵﾔｼﾞだな(w

佐野は、ともかく
この中国人は信用できる

そんなに化学調味料使ってるんだ
普段食べなれてるからわからんな

タニシには寄生虫がいるぞ
死に至る寄生虫なんとかマイマイ

タニシなんか生臭そうな気がする

　>>14
佐野に氏をつけるとこがイタイ

>>19
出汁とるならカンケイないだろ

うそつけ！！
佐野には好評価だろが！

http://biwa39.he.net/~ch2live/test/read.cgi?bbs=endless&key=1009087188&ls=50

>>19
火を通せばよい

ちゅうか、タニシは農薬まみれ。

25の言うとおりみたい
http://www.net.systemk.co.jp/~miyamoto/tansui/tanisi/tanishi.html>>25

たにしのスープって旨いよ

正解はザリガニだなきっと
ザリガニも旨いぜ

食用のタニシじゃないか？

日本で雑誌に書き込んでいる自称専門家よりずっと信用できるな。
でも日本人と中国人の味覚って多少は違うと思うけどね

昔はタニシもくったよ

記入ミスした
http://www.net.systemk.co.jp/~miyamoto/tansui/tanisi/tanishi.html

出たあ

>>23
”比較的”と注釈がつくだろ（ｗ
課長の話がなかっただけ
かん水使い過ぎと注意されてたし
他のまずいコメントは編集されてんだろ

差のだ

佐野登場。

でたーーーー

佐野たんがｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ !!!!!

終わり？

はやー。

なんにせよ熱い中国人だ
佐野より信頼できる

佐野のクロスカウンター炸裂

なんかギコチナイ終わりだね

対決しないの？

終わったあ〜！　（爆笑

テレ東に行こうっと

支店出すそうだし、結果は消費者に委ねられたな

なんんじゃこりゃ。
大体「再開」話がメインのはずなのに・・・

香港のラーメンも一見の日本人の口にはあわない。
あれは慣れがひつようだな。
だけど、トンコツだって最初は関東人には合わなかったしな。
案外うまいかもな。

中国人は血をみるまではケンカが終わらないっていうが･･･
あの後どうなったんだろう？

おたまじゃくし喰ってろ＞アンチ佐野41

やっぱアンチ佐野は病人だよ（笑）

支店出すんだってね
さてどうなることやら

無カンスイの匠ゆうじプロデュースの麺食わしてみたかったな

佐野支持者の大勝利ということで･･･

冒頭あの猛烈中国人に厨房で弟子がめちゃ反論してたのが笑った
中国人ってああなのか

こんなくだらんオチだとは思いもしなかった
駄スレ立ててスマソ

見ててイタカッタのが中国人の敗因

日本人は醤油臭いのが一番ってことか

あのジャンボタニシにはかなり農薬が蓄積してそうだな。
あんなものからだしを取る中国人の店なんて絶対行かないぜ。
やっぱり、ラーメンは日本が世界一！

佐野実は日本最高のラーメン料理人だな。

すみれは確かに化調多すぎですね。好きだけど(^^

中国政府に認められた一流調理人の証ってったって、
日本の客は証食って喜ぶもんじゃないからなあ
マスコミには乗せられやすいけど

タニシラーメンは食べたくないなあ

確かに。
我々関東人はちょっと醤油に対してこだわり過ぎではと思う。

タニシ旨いって、マジで

さすがに黙ってしまったね、アンチ佐野


おたまじゃくし　で。（爆笑）

>>65
ちゃんと養殖されたものならいいけどねぇ。
用水路のタニシなんて農薬てんこもりだよ。
あんなもの使う時点で料理人失格。
所詮、共産党認定の一流料理人だな（ｗ

タニシ、ちゃんと調理すれば食えるよ
味噌仕立てにするとうまい
というか、犬だって食えるんだし

おたまじゃくし旨いぜ

ちょっと前なら煮干しで黙ってたろが
既成概念にとらわれちゃいかんよ

中国政府に認められた一流調理人の証って
特級厨師とかなんとかいうやつでしょ
昔少年マガジンの料理漫画で出てた

羊の脳味噌ラーメンてなかったっけ？
タニシとどっちがイヤ？
どっちもイヤか。。。

＞７１
その店は潰れたよ。

>>59
>>60
>>66
他の板では佐野の負けという感想が
大半だが
佐野ﾏﾝｾｰはラヲタだけじゃないの？？？

豚の骨だって相当気持ち悪い。
固定観念の問題。

喰う前、おいしそー！とか騒いでいたゲストが、喰った直後から急に静かに
なってしまった。（西田ひかる以外）
結局あのラーメンはどんな味だったのか、気になる・・・。

いずれにせよ、陳さんはもっと日本のことを調べないと厳しそうですね。

どちらにしても、あの「タニシおたまじゃくしラーメン」を
食べてみないことには、優劣はつけられん。

分かるけど･･･、
旨味はあっても異常に臭みの有るもの平気で食うからな、奴らは。
「センザンコウ」「イタチ」「マングース」･･･、ウエッ

自身の拠り所が、国の認定か、客か。
在日の華僑に助言されりゃ納得すんじゃねえの？

でも佐野の麺も特にうまいって訳じゃないけどね

牛の脳みそラーメン食いたい！

犬の肉も平気で食うよ
狸も＜中国人

>>73
そうだろな
我が家、ラーメン好きはおれ独り（といっても週１回程度）
全員中国人の勝ち。
さすがにおたまじゃくしには驚いてたが、他の何種類かのスープは
食べてみたいっていってるな。
がちんこで佐野がインチキ臭いって印象もあるんだろうが。

佐野信者なんてラ板の嫌われ者だよ

>>68
味噌仕立てにするのは泥臭いから。少なくともしょうゆラーメンのだしには使えない。

食わなくても分かるよ。
亀とか、両生類、爬虫類は味キツ過ぎ！！

スッポンですら味を多少濃い目にしてるからカメ臭さがないんだって。

一度自分でスッポン一匹さばいて貰ったの煮てみろよ。

犬はね、食ってみるとおいしいので気持ち的にかなり困る
でもおいしいのよほんと
ドラゴン怒りの鉄拳の犬の開きの炙り焼き食いたいもん

結果的にはあの中国人のラーメン屋が注目されていい宣伝になったな。
まさかそこまで計算して佐野に文句つけたのかな？

＞８３
「支那そばや日本一」という奴は嫌われ者だが、
だからといってタニシやオタマジャクシで取ったスープを
素直にオイシイと言える自信はない。

>>85
文化の違いもあるからね
日本のラーメンは課長使い過ぎってのは
我々消費者が改善すべき課題だよ

タニシはうまいって、マジ（泣

キチガイ野郎!　アンチ佐野だろ。ラ板の嫌われ者は。

つうかタニシと田鰻でそんなに深い味がほんとに出るのだろうか？

あの収録後、佐野実が支那そばや中国出店決意したらしい。

でも食材を発表するまではみんなおいしそうに食べてたよ。

佐野は肉の旨さについては、素直に良いと評価してたな。
それだけに相当ひどかったんだろうね、スープは。

>>88
ｵﾏｴ佐野が出てくる前の中国編見てないだろ？

舌は敏感そうだったねあの中国人。

>>91
そうか？ま、どっちもウザイよ

味千が香港に出店して成功しているそうなので、
支那そばやが中国に行ったら大成功間違いナシだと思います。

固定概念だよな。
生卵って液体になっているヒヨコだぜ。

つーか、食ってもないモノをうまいだマズイだ言える
神経が分からん。

結局「佐野実憎し」でやってるんだろうな。
いい宣伝になってるとも知らずに。

>>91
キチガイ野郎!
野郎！と打ち込んだ方が読みやすいよ。

支那って名前に切れたんじゃないかあの中国人

>>95
確かに。思いっきり堪えてたな。全員

＞１００
すいません、土産物屋で買ってきたひよこをミキサーに
かけたんですが、たまごよりちょっと甘いんですが…

そういや、魯山人はタニシ喰って死んだんだっけ。

>>92
でるだろな。
貝類は濃厚だし、ドジョウなんかも濃い出汁がでるよ。
おれは、あのニオイってのはなんかの香辛料だと思うよ。
淡水産の食材はクセがあるからね。
その臭味の消し方が日本と中国とは違うのだと思うぜ。
興味あるねぇ。

あのバラ肉は確かにうまそうだったね

>>99
日本ブームなのかな？

>>８７　おおいにありうる

ラヲタはマズイラーメンに遭遇すると、
とりあえず具を誉める。

>>100
ひよこになる部分はわずか数パーセントです。
まさか「卵黄＝ひよこ」とでもおもってる？

だから食わなくても分かるっつってんだろ、ボケ！！

亀とか、両生類、爬虫類は味キツ過ぎ！！

＞１０９
日式拉麺とかで、かなりブームらしい。

>>92
農薬でるだろな。
貝類は濃縮されるし、ドジョウなんかも濃い農薬汁がでるよ。
おれは、あのニオイってのはなんかの農薬だと思うよ。

もはやチャット状態

>>113
佐野ヲタ？

＞１０５
土産物屋で買うなよ＞「ひよこ」

陳さん、自分の自身は良いけど客の方を向いてなくない？
佐野も向いてない。
どっちもどっち

そろそろ出てくるかな、�d太馬鹿が。
食え！とか

あのおっさんずっと出してたほうが視聴率とれるだろうに

しかしどこに店だすんだ？あの中国人
だれか知ってる人、情報下さい。

佐野ヲタが必死のようですね（爆

>>115
農薬の問題は考慮しないとね
ただ国の事情を把握すれば
食材選びに変化もあるだろうし
どちらにしてもかん水を臭いで判断する
中国人の出店を待って判断しよう
佐野の味は勝負付けが終わってるからね

佐野の味うまいとおもってる人っているの？

>>123
中国人に農薬に対する配慮を求めても無駄。
中国野菜も農薬まみれ。もとをただせば日本の商社が悪いんだけどね。
結局、味以前の問題。

あのハゲっ

素直に美味しいですよ。支那そばや。
ラ博はイマイチだけど。

結局一番おいしいのは青葉、とか言われたりして、誰かに

ま、他にも６種類だかのスープがあるってんだろ？
タニシとおたまはさすがにテレビむけだろうがよ。

醤油ラーメンで醤油の味が立ってるラーメンはダメってのは
たしかに言えてるだろ。

だけど、日本人は醤油呑んで、味噌なめてそだったようなのが
多いからねぇ。
特にラヲタは。

うゎ
キモ

まとめ
★　日本のラーメンは化調好きの中国人にさえキツい化調タップリ
★　「すみれ」は喉が渇くほど味が濃すぎ
★　醤油味に偏りすぎ
★　中国人とは、やはり付き合えない


以上

>129
田舎モンなんで自家製味噌食ってました
醤油もちょっとだけ作ってました
でもラヲタじゃありませんよ

>>124
俺は佐野のラーメン食べたことは無いが、今日見た感じでは、
農薬タニシラーメンより、佐野の作ったラーメンのほうが食いたい。
ガチンコのとき、やな奴だと思ってたけど、今日の佐野の謙虚さを見て
奴の人間性を食してみたくなった。食材は信用できそうだし（ｗ

一番おいしいのは青葉ですが、なにか？

三宿の新記もスープくさい。

香港のワンタンメンが食いてぇ

>131
中国人とは付き合ってます
上海も半年に一度程度行ってます
でもあの陳（だっけ？）は癖強過ぎ
中国人慣れしててもだめ

佐野実のラーメンは美味いよ。

日本人は醤油と味噌にはうるさいので、
それを前面に押し出したラーメンがあってもいいと思います。
バリエーションが豊かなのが日本のラーメンのいいところ。
無理矢理一つに決める発想自体がおかしいと思います。

アンチ佐野、病的だよ。誰が見ても

中国人のラーメンも慣れればヤミツキになったりするかもしれん。

＞１３６
少女買って捕まりましたが、何か？

>>133
鵠沼町内会に迷惑かけても
謝らない奴を謙虚というのか？
それは不勉強だな。

北海道出身の田舎者なんですが
食べた後のフライドチキンの骨などを使って
自家製スープでラーメンを作ったりする私は
やっぱりラヲタでしょうか？（自爆）

>>142
ワン・タンメンという名の少女だったんだね？

確かに、佐野が日本のラーメン店主を代表するわけでもなきゃ、
陳が中国のラーメン店主を代表するわけでもない。

あんたらテレビにあやつられすぎ。

>>146
ということですね。

上海とか香港はいいけど、内陸部の人間性は悲惨だぞ。

旧日本陸軍が見下してったのも分かるよ。

最近中国人の作る中華料理屋は避けている。奴らには衛生という概念が無いので。

>>140
マンセー佐野、病的だよ。誰が見ても

>>146
おお！
禿同！！

>>150
ということにしたいのですね。

陳！
オレといっしょにラーメン屋やろうぜ！

ヒロミは放置ということで。

>>141
それがはいってくればね。
８歳までの味覚がその人の生涯を決める。
うちの婆さんなんか八角がだめだもんな。
反対にうちの娘は台湾のラーメン、香港のスープが大好物だよ。

中国内陸部人間スープラーメンでも作れば、陳

＞148
そうそう都市部と内陸の田舎との格差は日本の比ではない＜貧乏中国

基本的に濁ったスープはスープとして認めない。
丼の底が見えないようなスープ許せない。

つーかねー、たかだか10分程度の放映で、
これだけのレスがつくあたりに、
マンセーとアンチの「テレビ依存度」の高さを知ったよ。

あの中国人に肩入れする感性の奴は日本の社会じゃ生きてけねえよ。

この、引きこもり野郎！！！

佐野さんのラーメンが日本を代表するというのは過言ですが、
日本のスタンダードなラーメンではあると思います。

>>157
明日もお待ちしておりますが、何か？

>>153
陳って誰やねん。

しかし陳さんの自信と押しの強さは、正直羨ましかったよ。

しょうゆラーメンはしょうゆの味がしちゃだめだよ。
やっぱり化調は使っちゃダメだよな。うちはそんなもの使わないよ！
はいっ！ジャンボタニシラーメン一丁ぉ！（農薬まみれ）

俺は中国でラーメン食べたが、中国のラーメンは日本のラーメンとぜんぜん違うよ。
そのままではまず日本では受け入れられない。臭いや味にかなり癖がある
それにやはり日本に比べて貧しいので食材の質が極端に悪い店が多いよ。日本では
考えられないような（ゴミに捨てるような）クズ肉が入っている。
トータルで見ればやはり日本の料理屋の方がずっとレベルが高いと思う。だからといって
佐野のラーメンがうまいかは分からないが。

>>163
んで、陳って誰や！？

俺、カンスイが好きだから中国のラーメンは好きになれない。

もう謙虚な一部の日本人以外のアジア人全部死んでいいよ。

もう北朝鮮人のウソにも日本人のウソもウンザリだあ〜〜
死ねえええ〜〜

>166
「健一でーす」
「健民でーす」
「三波春夫でございます」

>>159
あのヤラセ男に肩入れする感性の奴は日本の社会じゃ生きてけねえよ。

この、引きこもり野郎！！！

「肖さん」を「陳さん」と思い込んでいるのでは？

>>163
世間が狭いとああなる

>>165
中国って広いんですけど

日本の駅の立ち食いラーメン食って、日本のラーメン食ったって威張る
中国人がいたらなんていうかねぇ

たにし　のだしはやっぱりGOOD.
これを隠し味にしている店もあるよ！”！！「

たしかにタニシとオタマジャクシ、マイワシ、ちりめんじゃこ探しに高知までいくのは不自然であの天然素材おやじを絡ませてちょっと興味を引こうというテレビチャンピオン並の強引かつ安易な構成みえみえだね。
あの中国人もこんなつまらんネタに付き合わされてけなされたんじゃ
他の6種類のスープの写真までもだして大声で反論するわけだよ。

>>163

簡単な話。


日本のネギ（もちろん鍋にも入れて使う）は優秀なんだよ。
もっともネギでも消せないほどキツいがな。奴らの食材は。

>>165
中国は広いがひとりひとりの視野は狭い

ここ見れ
中国のラーメン情報写真付き
http://www22.tok2.com/home/nankingdonburi/zhongguo.htm

>>163→>>165

たにし　の残留農薬はやっぱりBAD.

なんか３０数年前のトンコツラーメン東京進出みたいな話だな。
桂花はゼッタイ経営が成り立たないって東京もんにいわれてたそうだよな。
味噌ラーメンも拒否反応が多かったし。

武蔵でもたにし使ってそうじゃん。
案外、貝の出汁だから美味しいかも。

凄いよ一番組の一コーナーでここまで熱く語れるなんて

>>181
とりあえず　ドジョウ食ってみそ。

そんなレベルの味じゃないよ。

タニシは旨いし、養殖が簡単だよ。
別にわざわざ農薬が残ってるところで飼う必要はないよ。

中国ラーメンの癖ってのはどんな感じ？　生臭いとか？

>>181
歴史に謙虚に学べばよいのですね
佐野も
で九州ラーメンも東京に受け入れられるよう
変わってきたんですから
中国人も学べばよいのです。

>>184
駒形どぜう大好きだが何か？

あの中国人ほんとに日本で店だすのかな。
誰か止めてあげないと。

佐野は面目丸つぶれ

>>188
ネギと醤油タレ、かなり抜いてみそ

でも「日本のラーメンには化学調味料の使いすぎ」っていう
中国人、肖偉民氏のコメントはﾜﾛﾀ
日本では化学調味料の多い料理を食べ過ぎた結果、生じた味覚障害を
「中華料理症候群」っていうのにね

実際にいろいろ食べてみれば分かるよ。ま、あの独特の癖はラーメンに限らない。
日本の中華は中国人の食べている中華とはかなり違って日本人に合わせてあるんだよ。
アメリカなんかで中華を食べてもやはり癖があり不味い。

酢を入れるとスープの輪郭がはっきりするらしい。

え、ドジョウ食ったことないのかよ。
おれ、年中食うぜ。

甘辛い鍋も食うし、卵とじの澄まし風も食うよ。
浅草や柴又もうちょっと足を伸ばして利根川近くの我孫子なんかの川魚料理屋
でもくうし、自分でも食うよ。
臭味消しは山椒だが、なれればかえってじゃまなくらいだよ。

>>191
臭くないが？
つーかあそこは酒に一昼夜漬けてるからなぁ

>>185
＞別にわざわざ農薬が残ってるところで飼う必要はないよ。
中国人に配慮を求めるだけ無駄。

うん、ドジョウうまいよね。＞188
柳川食う奴はは素人
やっぱマルだよマル

もう、しつこ過ぎ。>中国人寄り

クセが強い、調理が難しいものが一般受けするわけねねえだろ。

すっぽん？

>>192
同意。中華料理は素材の悪さを補うために世界一の調理法を
身につけたが、それ故に素材の見極めはいまだ素人同然。

豚骨ラーメンも東京で食べるものは大分マイルドになってるからねぇ。
本場博多のものは１００ｍ離れてもプ〜ンと臭ってくるくらいすごいよ。

日本の中華料理が一番旨いってのはよく聞くね。
アメリカ人がイタリアにいって、一番旨いピザはアメリカのピザだっていうのと
同じだろな。
なれると、中国（といっても返還前の香港）や台湾の中国料理はすんげぇ旨いよ。

マジでなんなの？？　このドジョウとかおたまじゃくし擁護してる奴。
病院行けよ。

>>204
お前こそなんなの？死ねよ。

>>199
もう、しつこ過ぎ。>禿げ佐野寄り

クセが強い、客を人間扱いしないものが一般受けするわけねねえだろ。

マルというのは骨抜きとかしないで丸のまま煮たドジョウ鍋のこと>>200
もっと勉強しておいで

>>203
＞日本の中華料理が一番旨いってのはよく聞くね。
世界一まずいのが中国人の日本料理。（ｗ
調理法（技術）は努力で習得できるが、繊細な嗅覚、
味覚については訓練で習得することは困難。

支那そばや最高！

２０年くらい前まで、日本人の８割は香菜が食えないといわれてた。
東南アジアの駐在員はこれが食えないとつとまらないっていわれたのよ。
ところが、今はスーパーにも売ってて、若い女のこもみんな好きだな。
味覚の幅が狭い人間にはワカラナイでしょな。

>>203
な、わけない。アメリカ人の味覚信用するなって。>ピザ

>>204
どぜう旨いといっただけで
擁護とか過剰反応するなよ
ペテン禿げ信者

支那そばやととん太はいい勝負だ。

勝手にドジョウとかおたまじゃくし食ってろよ

>>210
同意だな
とんこつラーメンも拒否された歴史があるんだし

>>210
最近の若い人の味覚障害の多さについて講義して欲しい？

>>214
勝手にハゲの応援してろよ

>>216
論理のすりかえ

>>217
勝手にリアップつけてろよ

>>219
ﾂﾏﾗﾝ

>>215
大好きだったとんこつラーメンが、禁煙して半年したら余りに臭くて
食えなくなったが、何か？

>>208
あーあ、いまだにこんな迷信を信じてるアホがいるとはねぇ。

味覚や嗅覚の感受性には民族的な差異はないって実験結果があるのよ。
中国の日本料理が不味いのは事実かもしれんが、それは競争原理が
働かないだけだよ。

ばかばかしい。

異常だ。ドジョウとかおたまじゃくし、ここで持ち上げる奴。

だいたい「日本で一番旨いラーメン屋を紹介にてくれ」
と空港前で聞いてまわること自体ヤラセ。
中国一級料理人なんかどうかわからんが
正当なら、ちゃんと調べてくるべきでしょ。
横浜ラーメン博物館に誘導したことも
何か裏であるんでしょうね。
佐野氏にも事前に連絡は行ってるはず。

テレビなのはわかってるって

パクチーと、両生類・爬虫類じゃレベルが違う。分野も違う。


バカだね

佐野を妬んでるな！

あの中国人も可哀想だよな。
番組に完全にはめられた感じがする。
他にも日本人に合うスープがあるんだろうに。

>>223
おたまじゃくしに言及してるのは
１個だけだが？
何故そんな過剰反応するの？

蛇のスープすんごい旨さですけどねぇ

>>222
日本人の嗅覚の優秀さは世界でも定説ですが何か？
＞味覚や嗅覚の感受性には民族的な差異はないって実験結果があるのよ。
一応俺の専門なのだが、出典を出してくれ。

＞２２６
レベルとか分野ってなんだよ。

>>227
誰が妬むんだろう？
ニュー速では佐野はゴミ扱いだが

だまってここ見れ
http://www22.tok2.com/home/nankingdonburi/zhongguo.htm

>>234
＞私にとって最重要なのは麺の美味しさだ。清潔だろうが不潔だろうがそんなことは二の次である。
こんな奴の味覚は信用できない（W

>>224
そりゃ佐野氏には連絡してるだろう。
なにしろウルルンは、ガチンコ！のTBSと同系列の毎日放送制作の
番組だからな。つながりがあって当然だ。

香港の宴会料理で、コースの一番終わり頃に出てくるスープがいつも旨いよ。
さっぱりで、香辛料も少ない。
あれは中国料理初心者でもいけるはずです。
なれてくると前半に出てくる濃厚なスープもやみつきになります。

ま、大人だと２年くらいはかかるかな。
子供はすぐなれます。

っていうか、何使ってるかわからんカップラーメン食ってる奴が
おたまじゃくしねぇーーー

バーカ！

佐野のラーメンの欠点をあれだけ的確に指摘できるんだから
味覚は鋭いと思うよあの中国人。

支那そばやで食って「これは潅水強すぎ」なんて思う日本人はいる
のだろうか？あれより潅水が多く入ってる麺は腐るほどある。

>>237
中華料理で一番旨いのは、最期に飲むミネラルウォーターです。
「あ〜　のど渇いたっ！」

つまり佐野氏は儲け主義ラーメンを作ってるってことですね。
先が見えた。。。
さよなら、しなそばや・・・
頑張れ、日本のラーメン・・・

佐野さんも肖さんも商売上手なだけ。
いい加減踊らされるのはやめようぜ。

この変な反論してる>>238（アンチ佐野か？）はやはり病人だったか。

「ラーメン･･･奇形」･･･、のキチガイの匂いが

ウルルンに佐野氏じゃなくて、二郎本店の山田氏でも出てくれば
笑えるんだがなあ。

>>244
２３８は佐野派だろ

>>245
　北品川の二郎は好き

>>245
キクゾウラーメンが出ても笑える。
笑点ネタにもならねぇし

>>241
そりゃ日本の中華料理だろって（笑
宴席の中華料理で喉が乾いたなんていったら料理人の恥なのよ。

春巻きとシュウマイに醤油つけてくってないかキミ（爆

まあいずれにせよ、中国人の食材に対する責任感の無さが確認できてﾖｶｰﾀＹＯ！

タニシの農薬がどうのこうの言っているやつに言っとく。
今の農薬は全然ＯＫ。蓄積は無い。

>>245
山田氏が肖氏に向かって
「化調は小さじ大盛１杯入れなきゃねぇ、ひっひっひっ」
とかやってくれれば言う事無し！（藁

>>249
何もつけなくてもグルタミン酸ナトリウムでのどが渇くんですよ。
日本人が味の素を使うときは、こっそり見つからないように使うが、
中国人は、「工業製品＝高級品」があって、贅沢に（w）使ったもの
がもてはやされるようだ。

>>251
農薬蓄積しないとジャンボタニシは駆除できないんだＹＯ！

>251
「うん！うまい！大丈夫！」かよ！

おやすい店で食ってるようだね。
さすが２ｃｈ。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


この板（ラーメン掲示板）、荒れるわけだよな。


「両生類、爬虫類じゃレベルが違う、分野が違う。」に対し

⇒蛇のスープは美味い。
＞＞＞＞中国人が使う両生類・爬虫類、全部食ってろよ。

⇒レベル、分野って何だよ
＞＞＞＞レベル→どのくらい「少数派」になるか。儲からなきゃ「趣味」だ。
＞＞＞＞分野→パクチー⇒海苔、おたまじゃくし⇒スープのガラ


頭悪い学生、オッサンはとっとと死んでくれよ

来てみました（笑

うーん、さすがラーメン板。
ラーメンは頭にワルイってのは本当のようですな。

>>257
確かに。
頭に血が昇ってやみくも反論する奴、死んでよし。

佐野のラーメンは旨くも何ともないとおもう。
中国人のは食ってないからわからん。

佐野が偉そうにするのは理解できない。
中国人が偉そうなのはまだ判断できない。

>>259
お前も頭に血が昇りすぎ。

>>257
がなにをいいたいのかさっぱりわからん。
あ、おれはラヲタじゃありません。
ラーメンより日本蕎麦が好き。

おたまじゃくしが異常にクセが強いのは出演者の反応を見ればわかる。

http://www22.tok2.com/home/nankingdonburi/zhongguo.htm

まずここ見てから中国のラーメンを語れ

でも、あの小さなコーナーでここまで盛り上がるとは（ﾜﾗ
みんな純粋にﾗｰﾒﾝが好きなだけなんだよ
>>257,259
あんまり悪く言うなよ、逝ってよし

まあ、解からないだろうな。
ペットショップよりすごい種類の生物が並んでる中国の食材屋を見なければ。

東急田園都市線の高津駅から南に行くと、遼寧省のラーメン屋があった。
今でもあるのかどうかは知らないが、２回行っただけでもう御免だった。
やはり、「美味しい」と思う感覚がずれているのでは？
手打ち麺なのだが、妙にゆで加減に差があるのがわかった。
まあ、中国人が食べても不味いのかも知れないけど。

佐野のラーメンはまずい。

支那そばやは感動的激美味

NHKの百恵見れ

かんすいってなに？

日本人の舌に合わせて調理できなければ、何人でもダメでしょ。

鹸水【かん-すい】
じづらから推理すれ。
簡単に言やぁ石鹸水みたいなもんだナ。

ひげが伸びてきてもみ上げみたいになったので『もみひげ』という
名前をつけてみました。

中国人も救いようのないバカだが、
こんなに非キリスト教で、クリスマスが盛り上がってて
ほとんど全ての国の旅行者に「こいつらバカだ」と
思いっきり見下されてるのに気付かない国に居るのは
なんとも複雑な心境だ。

>>275
芥川龍之介の「神神の微笑」を１文字ずつ読め。

佐野さんのラーメンは美味しく無かったです。
ラーメン通と称する人に連れられていったのですが、スープの味がやたらに濃く、
尚且つ、舌にチクチクと沁みるような刺激がありました。
麺は少し臭くて、一口食べて残して帰りました。
あの人が何故マスコミに取り上げられているのか、私にはわかりません。

>>277�d太の食い過ぎで舌がおかしくなったと思われ。

>>277
あのラーメンのどこが濃いんだ？

凄く具体的なダメ出しされて「俺は食ってないから知らん」って言ってたね。
ラーメンにはあんまり詳しくないけど、あれには呆れた。
客に出してる商品の味でしょ？
バイトの店員とかならまだわかるけど（それでも腹立つ）、あの人って
有名な人なの？ラーメンを扱う番組でウンチクとか言うような。
そりゃ中国人の味覚と日本人のそれとは違うし、その中国人の
指摘が的確なのかもわからないけど、いくらなんでもアレはないだろ。

>>280
別にキミに聞いてないよ、という感じだ。

http://www22.tok2.com/home/nankingdonburi/zhongguo.htm
ここをみて一店ずつ語ってね、お願い?｡

>>280
佐野実がそう言う方針なら、仕方ないだろう。

或いは、あまりにあの中国人がトンチンカン（礼儀知らず）なので
係わり合いになりたくなくて、適当に佐野が流したとか。

>>282
氏ねやボケ

>>281
そんなに露骨な煽られ方されても困る

>>283
確かにそう言う方針なら仕方ないね。
本人や食べに行く客がそれでいいと思ってる物を
他人がとやかく言う事はできない。
でも俺は、店主？がああいう無責任な事を言う店では
食べたくない。普通はそうだと思うけど。

ラヲタどもへ

相変わらずくだらないことでギャーギャー言ってるな、素人のお前たちが。

11月16日(金)に限定で出した、一杯3000円の禁断のラーメンを来年にもう一度やる。
オレに文句ある奴はラー博に食いに来い。
その後ならオレに語ってもいいよ。

ラーメンの詳しくは12月26日発売のオブラを見れ。
なお日時の詳しいことは友達のラヲタにきいてくれ。雑誌には出せないからな。

典型的なアンチ佐野のデマ。
化学調味料・人工潅水を使ってるという嘘で貶めたいだけ。
>>277

>>287
佐野より中村の方が人間として
正しい
人間として間違ってるものを
持ち上げるのは
無知ではすまされない

支那そばやはカップ麺を出してないので佐野さんの勝ち！

ここも悪性の腫瘍（「何なんだ佐野実part2」の1）に犯されてるな。
人間ならあの中国人の人格には引く。

>>289
>>290
なぜ佐野擁護するの？
利害関係？
工作員？
自分の舌の判断じゃなくて
マスコミで話題の佐野の信者なんだろ。

＞２９１
ワンパターンな佐野叩きも飽きたよ。

支那そばや、自分の舌で、そこそこ美味いと思うけどね。
ただし、本店よりは鶴ヶ峰。ラ博は別物だけど、これはこれで美味い。

ぜひ、その中国人のタニシとドジョウとオタマジャクシスープを
飲んで、違いを確認してみたいね。

とらさんに書込みﾊｹｰﾝ

おたまじゃくしラーメン…食いたいやついる？

支那そばやのラーメンを美味しいと思う人がたくさんいるんだから、仕方ない。

かんすいでラーメンを殺しているって
ツボをつきすぎ
さすが中国人だな

>>292
キミは鹹水の適量も判断できない
レベルの低い舌で支持してるんだ（藁

>>294
いまだに
おたまじゃくしで
中国人叩きしてるバカ
もう中国人の悪いとこは
共通の認識なんだから
それをもって佐野擁護しても
意味がないｶﾝｽｲ使い過ぎ

>>295
そんなにいないぞ（ｗ

>>297
つーか、オレはかん水使い過ぎとは思わないんだが。

君は、中国人が作ったラーメンを食べて、あの
「適量で決める」かん水の量を支持しているんだね。

佐野を叩けばカッコイイみたいな厨房の相手はもう疲れたよ…

＞２３
無化調の店なんてごまんとあるだろに。

＞２９３だった

>>287
人工潅水(ﾌﾟ
佐野は農業灌漑用水を使ってるのか？
かんすいも書けないでラーメン語るな！

佐野は笑える広告塔
マスコミに飽きられたら終わり
もう充分儲けたでしょ

>>300
鵠沼に行って近所の評判聞き込みしてから支持してね。

>>301
Bobに教えてあげろや

＞３０５
オレは鵠沼じゃなくて鶴ヶ峰派だが。

つーか、近所の評判を聞かないと美味いかマズイか決められないほど
主体性の無い厨房では無いので、オレ。

一晩明けると熱も冷めただろ。
病院通いの「煽り獣」「やみくも反論星人」も。

とにかく味が分かりやすい、比較的味が濃いものばかり流行ってるのに、
「おたまじゃくし」「（どじょう）」のラーメンを持ち上げるとは。


「才能が有る、トップレベルの奴が憎い」「俺が神だ！！」というのと
絡まって、未知のもの採り上げれば自分を特別扱い出来ると思ったんだろうね。


こいつらに得意気に渋谷の交差点でおたまじゃくしのラーメン屋台出店させて、
同じキチガイのチーマーの逆鱗に触れて半殺しにされるのが似合いだ。


おわかりの通り、こりゃ本物の病気だよ。
特に、あの中国人の話の解らなさに引かない奴。

また、いちいち反論してくんだろうな、精神病患者は。

鵠沼や鶴ヶ峰よりも
宇都宮にある彩華が一番うまい

＞３０８
お前の熱が一番冷めてねぇんだよ。

>>308
中国人は、どうでもいいよ。
佐野の言い訳が笑えた。
「日本じゃみんなこれくらいだ」だって。
言行不一致だねﾜﾗﾀ

>>309
また、いちいち反論してくんだろうな、佐野脱毛症患者は。

>>311
病的だ、と宣言するなバカ

さっそく精神病患者が釣れました（w

>>312
全然笑えませんが

>>315
さっそくラ板ヒッキーが釣れました（w

お前のほうが病気だっての。頭冷やせ。

>>313=>>317「何なんだ佐野実part2」の1
病院（「何なんだ佐野実part2」）に帰れよ

佐野も中国人も同類というのが
世間の趨勢ですがﾗｦﾀには現実社会が
見えていないのですね（藁

>>319
ラ板なんて興味ないなぁ
煽りが２ちゃんの華じゃん！

このスレおもろい、ラ板も２ちゃんだったんだね

なーんちゃって。実は精神病患者というのは当たりだよ〜ん！

>>321
ありゃニセモノ登場だ（ｗ
ま２ちゃんらしくていいか。
佐野は客に禁煙させといて厨房のドアで
タバコ吸うから嫌い。

客が吸うのと本人が長い作業のあと1、2本吸うのじゃ次元が違うだろ。
早く猿の群れにお帰り

>>325
時間は違うが次元は違わないよ。

だめだ、こりゃ

肩が触れる両となりの奴にタバコ吸われろよな。
数十人分の灰皿処理してみろ。

早く帰れって、猿の群れに

>>296
前にアニメのおいしんぼか何かの関連イベントで、
周富徳が無かん水のプレミアラーメンを作ったら、
思いの他評判が悪かった、
ってことがなかったっけ？

無かん水の店もあるよ
ただ、無かん水がかん水使用より美味いとは断言できない。

ラーメンの味を決める要素はひとつじゃないからね。

>>327
奈々氏で他人を猿あつかいかよ（ｗ
天にツバする行為だねぇ

>>329
かんすいを入れることが
中華麺の要素のひとつではあるが
それが全てではないということですね。

＞３３１
まさにその通り。

無かん水麺とかん水入り麺を選べる店もあったけど、
そこは潰れちゃったよ。

某グルメ漫画の原作者はかん水が嫌いらしいが・・・。

昨日のウルルンの台本は雁屋だよ

本当？味音痴のクセに食い物関係によく顔出すなー。
あいつ、昔、友人がバイトしていたファミレスでスタッフと打ち合わせ
していたらしい。

＞３３５
スタッフとファミレスで打ち合わせするのは当然だろ。
フレンチの店で打ち合わせしてたら馬鹿丸出しだよ。

そのテの業界ではファミレスで打ち合わせは常識、らしいヨ。

>>332
こういうの見つけました
ご参照ください
http://homepage1.nifty.com/why/food11/food1105.html

〓　中国（全土ではない）の食材屋に並んでるもの
　　一般的な漢方系以外（センザンコウも高級漢方）
　　マングース、ネズミ、、ムカデなど虫類、結局ほとんど何でも食う。
　　マングース、イタチなんて食っちゃうくらい「味わう」姿勢が強い
　　から「かん水」が日本人より遥かに「余計な物」と味覚が感じただけ。

〓　おたまじゃくし、とかげ、等々、両生類・爬虫類はクサみが強い。
　　特にテレビでは、隠し味じゃなくメインに使ってた。
　　ヤラセ風ではあったが。とにかく中国人なら平気で使えるが。
　　とても、ラーメン用の「新しい食材」を見つけた！というシロモノ
　　ではない。精神病と言われてもしょうがない。かなり異常。
　　気楽にハンバーガー屋入って「ワニ肉」のハンバーガーを
　　一般人が「気楽」に買うか？
　　奇跡的に一時的には流行っても、人工香料たっぷりの食べやすいもの
　　求めて来ている人からはかなりズレ過ぎている。　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＠

無事治療終了

>>340
ラヲタが放置されただけ

>>336・337
他の漫画家や原作者ならいざ知らず、食べ物関係の特に、天然・自然
食品賛美、添加物・化学調味料否定の借家がいたらまずいと思う。
第一、説得力ないじゃん。

田螺タニシの美味さを知らぬのか？

＞３４３
君の発言の方が説得力ない。
雁屋はどこで打ち合わせすればイイのかい？

「ダイユウ商事」が展開するファミレス「大地」という
オチはなしにしてな。

ごめん「＞３４２」だった

少なくとも、画中であれほど高説のたまっている人物がファミレスに
出入りするのはやめて欲しいと思うのは変？

＞３４６
いや、そばとかハンバーグステーキとか食べてたら変だと思うけど、
コーヒーにデザートくらいはいいんじゃない？

何年か前のTONIGHTで、佐野さんが新たな食材探しの旅で
出てたけど、人の良いおっさんだったよ。
自分が思うに、只の出たがりのミーハーでTV局の台本を
忠実に演じているだけと思う。
素の佐野さんが見たいね。

>>310
　半家道意見

>>348
「魂のラーメン道」のエピローグに出てるよ

眠いな

ヤフーオークションで、幻の人気商品、発見！！！

今は無き「コピーガードキャンセラー」↓
http://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c14780984

ヤフーオークション内では、現在、このオークション
の話題で、持ちきりです。

↑　一部のコピーガードにしか効かないゴミ

佐野は台本を棒読みしているように見えますね
裏側では何度もやり直して「すいません」とか言っているんじゃないの？

>>347
コーヒーは水だしが一番らしいし、デザートは乳化剤や膨張剤などの
添加物を批判してるし、お水も塩素臭くてダメなんじゃない？

>>348
佐野に”さん”とか”氏”とかつける
取り巻き感覚ｷｼｮｲ

＞３５６
会ったこともない年上の人間を呼び捨てにしないと
取り巻きにしてしまう感性もｷｼｮｲよ。
さすがは純正２ちゃんねらー。もしかしてラウンジャー？

頼むからこれ見てくれ
中国のラーメン
http://www22.tok2.com/home/nankingdonburi/zhongguo.htm

＞358
IPさらされるぞ

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1008039206/
やっぱ佐野ヲタのほうが精神病じゃん

ヲタはどっちも精神病。
つーか、支那そばや日本一がウザイのは佐野ヲタでも同感。

たにしは美味いぜ。

中村屋が日本一