1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
別にはいってなくてもいいような…
とにかくおしえろや
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 12:16
2
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 12:21
オレも知りたい。
箸で細かくして溶かすように混ぜるのか?
そのままパリッといって上あごにひっつけるのか?
なんであんな大きいまま出すのか?
マジレスしないといけないの?
こういうのって真面目にやったほうが面白いと思わない?
べつに煽ったりけなしたりする自由は認めるけど。
出てきて真っ先に食う。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 12:46
>>7 家系でなくても、味付け海苔みたいな大きさのやつ入っている所って
昔からなかった?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 12:55
どっかの花月に行ったらトッピングでパリパリの岩海苔が山のように乗っていた
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 12:57
海苔でうまいこと麺を巻いて食べるのだよ。
ちとテクはいるがな。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 12:59
スープにしばらく浮かせて、
海苔が十分にスープを吸って、
ひたひたになったのをレンゲですくって、
一口で一気に食べる。
スープと海苔の香りが混ざってウマー
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 12:59
ひたしておいてご飯を巻いて食うってのもあるな(主に家系)。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 13:01
海苔なんていらん!
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 13:05
家系の海苔だったらとろけて超旨いじゃん!
とろけさせるためにあるのか!?
>>15 麺と一緒に食べるときに口の中でとろけるんだよ!
♪
⊂ノノハハ()) ♪ < イエーイ!ふにゃふにゃののりは
♪ (〜^◇^〜) おいしくないのさチェケラッチョ〜!
__○___ξつヾ_
| 拾ってください |
18 :
弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/17 14:20
こってりスープの場合は、スープに浸して食べるのがいいんじゃないでしょうか?
アッサリスープの場合は、浸してもあまり美味しくなりませんね。
>>16 麺といっしょに食べるならきざみ海苔のほうがイイ
脂すった海苔はオエッップ!
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 14:26
>>1 てめーが”おしえろや”っていうからおしえてやってんじゃねーか!
ヴォケが。ボコすぞ。ウルア!
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 14:28
二俣川の勇士ラーメンは生海苔入りだったよ。
ラーメンも結構美味いよ。
二俣川じゃあ一番すきかな。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 14:35
巻いて食え、アハァン!
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 14:41
巻いて食うに禿同
俺個人としてはあんまり
ドロドロするのは嫌だから
最初のうちに巻いてというか
麺に絡ませて食う。
>>18に同意。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 15:37
飯に巻いてくう?
きたならしいっ
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 15:39
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 16:12
飯?は?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 16:35
飯にまかなくとも、
麺をまいてくえばよろし。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 18:23
なんか美味しんぼの目玉焼きサミットみたいだね。
スープに浸ってない部分をまず食べてパリパリ感を楽しみ
スープに浸ってる部分で麺を巻いて食べる
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 18:27
ノリノリな気分になって食べることが必要である。いや、義務である。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 18:34
漏れのばやい、ごはんを注文する。
汁が十分に染み込んだら、おもむろにごはんの上にのせる。
汁がごはんにもいきわたったら一気に食らう!
う〜ん、至福の瞬間!
まあ平たく言えば「おかず」ですな。
らーめん屋としてはどういうつもりで
いれてるんだろうか?
1よ、食いたくなかったら「海苔ヌキ」で注文するのじゃ。
わしは「だし屋@藤沢」の海苔に異臭を感じるので抜いてもらっておるぞ。
普通はふやけたところで麺といっしょにすすっておるがな。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 19:04
海苔が一枚加わっただけで、太り方が全然違うんですよ。
餅だって、海苔で巻いただけで、相当違うそうですよ。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 19:06
面白いねこのスレ
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 19:06
韓国の荒塩振ったのりはうまい
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 19:12
>>34 確かに俺は海苔がはいることでラーメンがうまくなるとは思えない。
しかし、俺はその海苔の食い方を知らないだけかもしれない。
うおおおおーなるほど!!っていうレスくれ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 19:43
海苔をつまみながらに店主に向かってノリピーと言ってから食べる。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 19:47
>>1 食い方がわからん?
じゃあいつも残してるのか?
41 :
基地外 ◆zqJV6Sg2 :01/12/17 20:31
麺を巻いて食う以外にそんな突飛なアイデアは無いよ。
おれは家系の場合、あまりスープに浸さずに麺を巻いて食べる。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 20:37
考えすぎだよ。無心に食え。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 22:32
オレは考えて食いたい。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 22:35
半ライス頼んでライスに巻いて食うんだよ!
そんなことも学校で習わないで卒業したのか!
金八っつあんに教わんなかったのか!
ライスに巻いて食えライスに!
以上!
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:07
なんですかあ、あなた達はあ。
人として、どうあるべきか、考えてくださあい。
海苔で巻くとかいて、ライスと読む・・・わかりますかあ。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:09
どうあるべきか?なんてのは自分で考えろ。
そんなの人として当然だぞ(藁
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:12
無理して食わなくてもよろしい。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:13
>>45 いい事言うね〜ッ!
海苔はライスと一心同体少女隊なんだよ・・・。(鬱)
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:14
>>46 45は、自分で考えろといってるんじゃあ?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:23
海苔食ってチンコびんびんだね♪
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:36
家系らーめんの場合はノリをご飯に巻いて食べると美味しいね!
鳥油をひたひたにひたして・・・こんどやってみてよ。
もしもまずく感じたのならまたその時はとの時で激しく議論しまくろう。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:39
おれはもりそばに入ってるのりをメンマに巻いて食べるのが好き。
「海苔をご飯に巻いて」ってのは、なんだか違和感。
「ご飯を海苔で巻いて」or「海苔でご飯を巻いて」だとしっくり来る。
いじょ。
どい。
いじょ。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 23:51
近藤家海苔増し最高
半ライスを頼み、真中にメンマを容れて御飯を巻く。
カンピョウ巻一丁できあがり。
真中にチャーシュウの脂身入れて、ネギと共に巻く。香港ロールの出来上り。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 10:21
のりいらない
57= 1
たっぷりスープに浸して熱ーくしてから、勢いよく吸い込んで喉にピタッと
貼り付ける、っていう食べ方書き込んでないの。おかしいよ。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 11:34
>>1-60 お前ら全員バカ。
大きなお世話だよ。いいだろ海苔食ったって食わなくったって。
好みってもんがあるんだよ。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 11:36
食おうが食うまいが勝手だというのはもっともな話だが、
邪道と考える人が多いのは確かだね。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 11:40
のり入れる発祥は、都内某食堂のオヤヂがあまりにも貧相な
ラーメンをみて苦し紛れにのり1枚入れたのが始まり。
昭和30年代初期の話。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 14:23
海苔って飾りみたいなもんだと思ってるが何か?
>>61 別に文句言ってない
>>1が食い方わからんって言うから
書いただけ。何カリカリしてんだか。
このクソ厨房は。
あっ!
>>60に言った方が良かったか。
まぁいいや
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 19:15
>>1-66 おまえら全員馬鹿。海苔をどうしようと食べる人の自由なんだよ。
それぞれに旨い食べ方を知って無きゃラーヲタ失格!
61=67=1
>>67 別にラヲタ失格でも鬱でない。
食い方自由なんて、そんなの当たり前。
>>69 まあ、そうカリカリせずにワイワイ楽しくやろうや。
そういえば、そばで月見そばの
卵の食い方わかんないって言う奴も
いたよな。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 19:52
いやあ、でも海苔食ったほうがいいぜ
でないと、オサーキ頭になっちまう
なりたいか?
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 20:00
主に家系でだが、海苔手渡しをキボンヌして、パリパリの状態のまま半分にする。
で、ほうれん草をヒタヒタにスープに浸し海苔で巻いて食う。
その後は麺を巻いて食う。
ポイントは海苔が舌に乗ること!
上あごに張り付いては海苔の風味が半減。
浸ってない状態なら、手も汚れない。
>>72 吉田?は?
お前の方が死んだ方がいいんじゃないの?
君が生きてても世の中困らんし。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 20:11
>>75 まあ、そうカリカリせずに。
煽りにイチイチ反応せずにラーメン板らしくマターリといこうや。
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 20:46
>>65 まあ、そんなに怒らないで。
楽しくやりましょうよ。楽しく。
海苔はひとまずおいといて
煮卵ってどうやって食べてる?
俺は半熟だとアレルギーだから固ゆでしか食べないけど
黄身をスープに溶かして食う時もあれば
形を留めたまま貪る事もある。
80 :
弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/20 00:27
>>79 煮玉子を食べるタイミングは僕も永遠の課題だと思います。
最初に食べると口の中が粉っぽくなってしまいます。
かといって最後まで我慢できることは希です。
大体、ラーメンを3分の1くらい食べたところで一気に
玉子を口に放り込んでしまいます。
黄身をスープに溶かすのは自分的には×かな。
生玉子ならそれもオツなんですけど。
というか、
>>79さんは半熟がダメなのは本当にもったいない!
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 00:40
>>80 以前、ある家系の店で、玉子五つ頼んだら、
親父さんがじっと睨んで、「にいちゃん、やめとけ、な」と言われました。
あれはやっぱり悪い事だったのでしょうか・・・
意味深だな
海苔食うとGI値が上がりにくくなって(・∀・)イイ!!
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 03:18
やめとけ。
あの番組を信じるのは。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 05:01
この板にも主婦が来る時代になったか。
結構海苔嫌いな人がいるとは
俺的には意外だった。
っていうか、ラーメンに入ってるのが
嫌いなのかな。俺で言うところのコーンと一緒か。
卵はスープに浸してすぐに食っちゃうな。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 10:03
>>84-85 いや、ちょっと言ってみたかっただけなんだよ。
GI値って。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 10:14
ラーメンに海苔が乗ってるだけで食べる気が無くなるよゥ
ラーメンの油がふやけた海苔に絡んで不味いよゥ
仕方ないから海苔がふやける前に一番先に食べるよゥ
海苔とラーメンが混じると不味いよゥ不味いよゥ
…でも、貧乏でいつもは海苔弁食べてるよぅ
ヽ(`Д´)ノ
( ) ウワァァァァァァン!!!
/ ヽ
>1
朝10時に定期的に上げてんじゃねえ
あ〜モノは違うけど
俺、料理にシイタケ入ってるとダメ。
ちなみにいつぞやのスレ立てた人物とは
別人です。
オレの後輩は余分な脂をすわせるために使うらしい。
ちなみにその海苔はくわない。
57はオレのパソコンだけどオレ本人じゃないよ
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 15:02
家系なら必要不可欠
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 08:54
海苔は東京ラーメンの命じゃ。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 08:58
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 11:37
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 12:09
のりいやだー!
特にお魚系のダシが中心の
スープにのりは本当にいやだア。
一挙に生臭くなる!!
やつもある
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 12:27
普通に食えやボケ!
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 15:54
おう!おお嫌なら捨てる。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 15:55
海苔ごときでガタガタ言うなラヲタども
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 15:59
食い方がわからんのなら食うな
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 16:21
そういえば小遊三は「ラーメンに入ってるナルトは食べない」「スープは半分だけ残す」などの食べ方を推奨してたと思うが
あれは何かの美学(粋ってか?w)か合理的な理由なのか小一時間大喜利したい
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 16:23
うまいのは、海苔よりも海苔の佃煮。ラーメンに入れて試してみ。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 17:02
海苔ウマー!ラーメン海苔超ウマー!とんたの海苔ラーメン産んでよし。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 17:19
夏に海の家で食べる「磯ラ-メン」は海苔が入っているといかにもって感じで
美味いような気がする。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 17:21
最近のラ板って、なんでこう叩くのかな。
前はもうすこしマターリ♪してたよね。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 18:15
たshい
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/30 13:18
固くなるから
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 10:08
age
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 12:15
おれは海苔入っているラーメンは苦手。
3年前に藤沢のガキ大将でラーメン食ってて何枚ものっている海苔が嫌で
いっきにマル飲みしたら翌日に腸閉塞になってしもうた。
(海草類は消化が悪いんだって)
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 12:17
>>1 海苔いらないから10円引きしてもらいたい。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 12:20
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 12:22
海苔は屋台のラーメン屋で虫などが混入した場合の
鴨フラージュ用食材なのでは?
113 :
初心者くん:02/01/08 13:36
本来、海苔は口直しと飾りであったんじゃないですか?
海苔は、醤油にも合うしトンコツの脂にもね。
ただ、スープに沢山と入れると溶け出してしまうので、
海苔が解けないように改良したものを出すようになったと思います。
でも海苔は、別皿でくるべきだと思います。(こだわりの日本蕎麦屋のように)
そして、口直しに海苔1枚づつ投入して、スープにひたし食べる。
次は麺に絡めて食べる・・・・
バリエーションは色々できます。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 18:23
海苔なきゃ食わない。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 17:46
>15
なんで?
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 18:40
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 10:13
このスレまだあったんだ。
118 :
小次郎 ◆K707QA2Q :02/01/17 11:10
なんでんかんでんの海苔なんてどう?
限定の松浦亜弥直筆?特製海苔を食わずにヤフオクで
売っている奴もいたゾ。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 06:58
のりを速攻取りチャーシュウとねぎをまく。そしてすこしだけスープをつけて
たべる。あ、そのまえにスープを一口すすり、チャーシュウはやわくしといてね。
ウマーだよ。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 02:49
つけめんの上のきざみのりはいや
121 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/01/20 14:32
ラーメンにのりって嫌いだったけど、このスレ見てたら食べたくなっちゃったよ
ハァ
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 14:39
家系で海苔増し頼む俺は邪道なのかな
でも味海苔のようなスープに溶けるやつはいらない
123
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 01:02
age
125 :
弁護くん ◆tsQ.r2lk :02/01/21 01:05
神楽坂りゅうほうの海苔は、量はすごく少ないけど
良質な物だと思います。
海苔はイラン
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 23:45
家系の場合、メンを巻いて食べますが、何か?
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 04:01
海苔が嫌いなわけじゃないが。いやむしろ好きだが。
ラーメンに入れるとふやけちまうのがどうしてもイヤだ。
ドロドロに溶けて麺に絡んだりするのもう最悪。
だからラーメン出てきて海苔が入ってたら速攻で食う。
どこだったか、どんぶりを覆うように大判の韓国海苔が乗せてあったときは
ちょっと涙目だったよ。
見てみたいゾ!
130 :
闘将!拉麺男:02/01/26 01:20
>>127 禿同
スレのタイトル見て、同じ書きこみしようと思ってた。
家系の海苔は、スープに溶けないように厚手になってるところがイイ!
酒井の麺巻いて食うとサイコーだよな。
>>128 ってことで、家系逝って試してみれ。
溶けないし、軽くふやけるけどぶよぶよにはならんぞ。
あ、家系でもふつーの海苔が出てくる店も有るので注意だ。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 01:37
そう、海苔は家系、家系の海苔、
ラーメンの海苔を家系の濃いスープに浸して
チャーシュー丼の上に乗っけて喰らう。
zuima-
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:
救済するよ。
古泉首相氏ね。