1 :
10年住んでみて:
10年住んでみて荻窪・阿佐ヶ谷の
ラーメン殆ど食った結果、1番は
荻窪の二葉。この店は1日2回食っても
確実にウマい!阿佐ヶ谷のげんこつ屋も
それなりにウマい。最悪は春木屋。
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 04:14
三ちゃんの焼きそばだよ。
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 04:15
二葉は確かにうまいけど、春木屋が最悪とは思わないな。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 04:15
餃子は十八番。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 04:15
ウナギは安斎
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 04:17
時間がないときは大戸屋orココイチor富士そば
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 04:18
たまに気分で満龍
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 04:21
それ以外にうまいものを食いたければ高円寺に行く。
以上。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 22:01
前の荻窪ラーメンスレってDATA逝きになったのかな?まココで良いけど。
荻窪ラーメンは魚出汁が強いけど当然動物系の出汁も入ってるし
特に隠し味にテール(牛骨)を使っている店もあるようだけど
例の事件でがんこ系みたいに牛系出汁を自粛している店もあるのだろうか?
実は今日マツマルでラーメンを食べたら以前に比べて動物出汁が弱く
別物みたいにアッサリしていて驚いた。薄いとか臭みがある日は
時々あったが味が足りないと思ったのは今までで初めて。
やっぱり出汁の材料とか変更したのかな?(肉屋でもあるのだし)
今日みたいな味だとしばらく足が遠のくかも。
まあ来週にはめん家も復活するしね。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 23:06
丸信人気ないね。くさいけど好きです。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/13 22:31
丸信不人気?問題外なのかなぁ
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/14 16:03
野方ホープが一番。
明るくてきれいな店内と接客がいい。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/15 11:30
昨日、めん家が営業再開したようだ。
春木屋、初めて食べたときはウマイと思ったけど、
2,3回目は、いまいちに感じました。
ちょっと私には値段も高いし…。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/16 08:06
で、復活後の めん家はどうよ?
何か店主の体がまだ本調子にはほど遠いって話も耳にしたが。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/17 22:17
前より店じまいが早いので昼に会社を抜け出してめん家に行って来た。
店にはいると噂通り見る影もなくやせ衰えた店主の姿が……
白髪も増えて一気に老け込んだ感じに見えた。
正直休み中はこの板で不定期な休業を非難したこともあったが
あの姿を見たら胸が詰まってしまったよ。
めん家再開に合わせて常連達も通い始めた模様。
味は久しぶりのせいか前より更に深みが増して旨く感じる程だった。
店主に尋ねたところ前と違い体調も悪いのでスープは作り置きはせず
店も早めに閉めているとのこと。9時で締めだが実際は8時前後には
スープ切れになっている模様。店には早めの時間に来て欲しいとのことでした。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/18 12:23
漢珍亭好きだな。
ラーメンよりはチャーハンがうまい気がするが・・・・・
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/19 18:30
以前の荻窪スレで「マツマル」を知ったのだが(予想以上にうまくて感動した)、「大統領」は恐ろしくまずかった。
個人的には、評価が真っ二つに割れる「丸長」が一番好きだ。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/19 20:39
春木屋は味のわりに値段がたかすぎ。
いい材料使ってるってのは理由にならんよね。
あれが500円なら納得だけど。。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 00:04
青梅街道 日産前 山ちゃんはどうよ?
やみつきになってるけどね
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 00:13
>>12 何年も前の話で申し訳ないけど、改装と支店出す前の野方Hは 今よりかなり上質だったよ。
凄く古臭い店だったけど、髪の短いメガネのおばちゃんがキビキビと作っていたのを思い出すなぁ。
あの頃の味をもう一度出してくれないかと思う事しきりです。
(誰か同感の人いる?)
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 00:24
★
春木屋は8年前に
郡山市桑野に春木屋唯一の暖簾分け店を開店した
手塚氏が辞めて以来、
一度たりとて以前の味のレベルに戻った事は無い。(微妙な差ではない)
2度と現在の荻窪本店の春木屋で「春木屋全て」を語らないように。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 00:28
野方の髪の短いメガネのおばちゃんはもういないのか・・・
無茶苦茶頑張ってたよ・・・
>22
また出てきたぜ
コピぺご苦労だね
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 03:22
>>22 あのおばちゃんがオーナーだよ
よく、くわえ煙草でラーメン作ってたなー
ちなみに、娘は林○美加と言います
これは本当の話
阿佐ヶ谷北口の「いっこくや」美味いぞ。
特性ラーメン最高!
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/22 15:59
age
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 22:52
age
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 02:46
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 13:45
最近はとんこつに飽きたんで、
阿佐ヶ谷の「たんたん亭」は好み。
ちょっとカツオが濃いかなぁというスープだが、それもよし。
まぁ他にも支店があるらしいけども。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 01:30
漢珍亭のおばはん、ラーメン作りながらタバコ吸うからキライ・・・・
めん屋の主人、衰えてましたねえ・・・・
でも味は衰えていないのでいいのです。
毎週食いに行きます
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 06:49
>>30 つーか阿佐ヶ谷が支店だがな(本店は同じ杉並の浜田山)
他に直系の支店では高井戸。
更に弟子筋には
八雲@中目黒 かづ屋@目黒 ふうや@府中 りょうたん亭@方南町
めでた屋@調布 八島@神田(店主死去) がある。
ちなみに弟子ではないが めん家@荻窪の主人はたんたん亭の影響を受けた人だよ。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 00:54
経堂の某ラーメン店主は数日間で逃げ出したんだっけ>単探偵
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 00:57
早稲田通り沿いの、何てラーメン屋か忘れた。
35 :
っつーかよぉ:01/10/31 01:02
南口の、さんちゃんでしょ。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 01:07
皆さん甘いなぁ〜、甘すぎるよ、うん甘い、
あそこを忘れてるよぉ〜じゃな。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 06:23
さんちゃんは全部だめだろ
38 :
ラーメン大好き@名無しさん :01/11/03 02:16
二葉は数年前に入ったとき劇ウマと思ったが、
数ヶ月前に行ったときはそうでもなく感じた。
逆に野方ホープは一年ぐらい前に入ったとき、
臭くて食えん!!と思ったが、数ヶ月前に入ったときは
まあふつう、と思った。
個人的に荻窪で一番好きなのは駅前の珍来(だっけ?)
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 03:39
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 16:28
満福本舗って旨いらしいね、南阿佐ヶ谷だけど。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 16:37
たんたん亭の主人(オーナー)はラ界から引退し、本店前で
「たこ吉」っていう高級おでんや(予算1人1万円)
やってるね。
物凄いグルメで良くフランスにグルメ旅行してるよ。
弟子筋からいうと
八島→かづ屋→八雲
八雲の店主がたんたん亭にいた頃はもう引退してて
かづ屋の店主が指導したはず
山本晋也監督のiモード情報のグルメラーメン記事の中でぐるめハメの内ランク最新情報の中で
丸長「本当に?大勝軒グループの本家か?ふざけるな!変な香辛料を無言で練りあがって、水も出てこない」
春木屋「まずい、高い、その前にスープがぬるすぎる。客の回転をよくするための秘策か!」と書いてあった。
丸信、丸福の事も批判してあった。的を得ている。感心。感心。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 00:46
阿佐ヶ谷でうまいのは航海やのチャーハソだけ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/14 14:20
的を得ている×
的を射ている○
荻窪の「めん家」だけど、
メニューに辛みそらーめんってあるよね。
何で、具が「ふ」と「オクラ」だけなの?
不満!!
せめてリーズナブルなもやしぐらい添えたっていいじゃないかぁ。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 18:52
添えるだけならいいが、どんぶりには
いれてほしくないぞ。
あれはあれのままが一番いい。
スープの味をこわすものは何もいれないでいい。
でも、半熟玉子はほしいよ〜
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 11:49
西荻なんだけど、はつねってイイよね。
割り箸を使わないガンコさがまたイイ。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 12:27
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 01:25
漢珍亭焼きビーフン
50 :
弁護くん ◆.t4dJfuU :01/11/27 01:27
めん家、再開したんですか?
って、これ書いたことあったっけ?
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 05:44
漢珍亭 腸詰め ビール呑めるぞ
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 16:49
阿佐ヶ谷のラーメン屋って、うまいとこあるんですか?
航海やの麺、どんべいと同じなんですが、、、。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 17:01
>>18 つーか、大統領うまい。小ライス注文して一緒に
食べると吉。食い終わったあとなんか口の周りが
べとべとするのが気になるけどね。ねぎ入れ放題
はGOOD。
二葉はぜんぜんうまくない。
>>47 そう、はつねってうまいよ、俺も大好き。
なんでもないラーメンなんだけど、なんかうまいなー。
ふしぎだ。
なんか阿佐ヶ谷駅前に200円以下で食えるラーメンがあると聞いたが
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 01:55
>>55 駅より少し離れるのですが
380円のラーメン屋があったので食ってみたら
すごくまずい。なかなか、あり得ない味でした。
特にチャーシューがおっそろしい。
どうも、できあいのチャーシューのようで、ゴムの味がしました。
店員さんはいい人っぽかったけど、あれはない。
彦十@阿佐ヶ谷って知ってる?
とんでもなく安いけど、かなり
美味しいって聞いたんだけど。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 23:39
>>57 そこです。
とんでもなく安くはないですが、かなりまずいです。
お好みでゆずの皮を入れてくれるってことですが、
強制的にみかんの皮が入ってました。
吐きそうになりました。
だしは魚系で悪くないですが
塩辛い、麺ちぢれすぎ、かつ固すぎ
極めつけのチャーシュー。
不味すぎて、食べながら笑ってしまいました。
是非、お試しあれ。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 02:29
>>55 阿佐ヶ谷駅北口を出て、すぐ左に入る。丸長(マズイ)があって、
副王(相当マズイ。タケシムケンが復活したらタレこもう)を
とおりすぎると線路の下にあるよ。180円で普通のラーメンは食える。
ラ王よりはマシなんじゃないかと思う。
向かいのいっこくやは、開店当初より落ちたような気がする。
阿佐ヶ谷駅付近はラーメン不毛地帯。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 08:22
南阿佐ヶ谷の萬福本舗!
御天やばりこてを凌ぐ濃さのとんこつラーメン。
美味い。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 08:55
青梅街道沿いの蓬莱軒まだあるの?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 02:49
たんたん亭中杉通り駅から行くと南に向かって右側は美味しかったよ。
普通のシナそばよりワンタンメン等がいい。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 03:09
>>62 たんたん亭は名店だよ。
弟子の店が都内に何件もある。
俺もこの系列は好みにピッタリ。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 18:10
>57
>58の意見はかなり偏ってるか、意図的な貶し坊やだね。
和風でまあまあうまいと思うぞ。
ただし狭いから、ラヲタデブは入れないぞ(わら
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 02:03
>64
偏ってるか〜。
スープは和風でまあまあってのはなんとか分かる。
ただ、ウェブでみててもあの店をけなしてるところがなくて
ちょっと驚き。ほんとにチャーシュー食べたの?
ぜひ他の人にも聞きたい。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 20:15
阿佐ヶ谷北口緬ロードのおやじはいい味だしてる。
なんか他のチェーン店よりうまい気がする…
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 18:19
萬福本舗食べてきた。
スープはいい感じなんだけどちょっとしょっぱすぎだった。固体差かな?
もう一回食べてみて確かめたい。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 01:49
丸信@荻窪を盛り立てようよ。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 16:55
あげぇ
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 02:26
二葉が一番好き
最近行くたびにチャーシューが美味くなってきてると思うんだが
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/12/30 06:20
age
阿佐ヶ谷はラーメン不毛地帯。
これは、という店がない。
安くてまあまあうまいからホープ軒行ってるけど。
あそこのは化調の味が後を引く。
二葉って、そんなにうまいか?
わしは、ふーんという感じじゃったんだけど。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 08:18
>72
不毛と言うか、余所の支店が多くてありがたみは少ない。
今の状態なら、南阿佐ヶ谷まで行って萬福本舗がよいな。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 09:27
CASAの限定ラーメン
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 17:37
30年前の丸信のラーメンはウマカッタ。
丸福、春木屋はマズカッタ。
でも今、丸信は駅前から遠く離れてしまったし、
丸福、春木屋は行列だ!
どうなっているんだ!!!
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 17:48
丸信うまいね!最近荻窪行ってないけど、まだ中国系のウエイトレスいるのかな?
二葉もきらいじゃないけど、店員の愛想が悪いね。
春木屋は空いてれば行くね。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 18:01
春木屋の大盛は二葉の普通盛りよりもはるかに少なく高いね
ただ二葉で大盛食ったら地獄絵図になりました
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:01
春木屋といえば先月松本人志に会ったよ。
ついでに木村裕一と千原兄弟(弟)も一緒。
奥の狭ーいテーブルで食ってた。
芸能人ってよく来るもんなの?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/09 02:25
丸信の住所教えてクン。
81 :
腐れ30男。 ★:02/01/10 21:51
丸福にイエローモンキーがいた
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/10 21:53
大喜ってラーメン屋まだあるの?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 23:12
萬福本舗@南阿佐ヶ谷。
漏れの時にはカナーリいけてたよ。
支那そばのさっぱりと、ここのとんこつを
交互に食べるのがマイブーム。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 18:39
♪荻窪ラーメンベスト3
@山ちゃんラーメン
A丸福
B丸長
85 :
グルメ板より転載:02/01/12 20:54
447 名前:食いだおれさん 投稿日:01/10/29 13:51
領収証くれない店の話はたまに聞くけど、そういうのは税務署に通報すると
係の人が大変深い関心をもって聞いてくれますよ。
449 名前:食いだおれさん 投稿日:01/10/30 18:23
>>447 中華そば屋の荻窪丸福
ゴミの割り箸から売上推定されて追徴
450 名前:食いだおれさん 投稿日:01/11/03 14:22
>>449 マジ?本当なら笑える〜
455 名前:食いだおれさん 投稿日:01/11/05 10:04
>>450 7、8年前のマジバナ。
レストランと違って単品勝負の店は個々の客にバラツキがない。
申告売上と中華そば1杯×割箸消費量との開きがかなりあった。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 20:51
春木屋に行った。魚臭いスープがだめだった。東京では魚だしのスープが主流なのか?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 22:23
げんこつ屋北口店は
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 00:24
げんこつ屋、北口よりパールセンターの入り口にある店の方がうまいよ。
北口よりコクがある感じ。
店員がDQNぽい時もあるけど。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 22:55
荻窪の「山ちゃん」 知ってる?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 19:15
>>88北口のげんこつ屋って週末は大盛り禁止なの?
オヂチャンにダメって言われた事があるんだけど(ワラ
昔荻窪に住んでいた。
今はなき駅前の丸信はうまかった。
駅から遠い丸信はうまいと感じたことは無い。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 00:13
台湾のねーちゃんのいる屋台ラーメンうまいよ。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 11:32
やっぱり荻窪では、めん家がいいね
あの煮干の香りが食欲をそそる
最近は結構客も入ってるよ
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 11:40
十八番マンセー
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 16:41
西荻のひごもんず、結構好きです。
細麺に生にんにく入れて食べるの、幸せ♪
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 17:33
ひごもんずはニンニクを入れないと
かなり物足りない味になってしまいます
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 05:28
ひごもんず、最初細麺でなく、普通のラーメンを食べ
物足りなくてびっくり。
それと、置いてある「ふりかけ」はラーメンに入れる用のかと
真剣に考えたこともあり。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 00:29
阿佐ヶ谷についてもみんなカキコメー。
ここの板見てたらラーメン食いたくなったが
阿佐ヶ谷では日曜の夜なんて閉まりまくり請け合いだな。
やはりラーメン不毛地帯。そりゃカキコむ価値もないか。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 02:44
阿佐ヶ谷南口のガード下にある「ホープ軒」、
入ったことはないのですが、
環八や吉祥寺にあるお店と同じ味なんですかね?
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 04:25
うん、書き込めって言われたわけじゃないけど
萬福本舗は前にも散発的に話題になってたけどやっぱりいいね
最近餃子がなくなって残念だけど余裕が出てきたらまたがんばってほしいな。
正月明けに少し味が薄くなったけどそれももうだいぶ修正されたしね
阿佐ヶ谷周辺では一番でしょう
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 02:04
ちょっとはずれるけど、新高円寺のてっちゃんは
営業してないのかね?
車で前通ったら張り紙があったけど
何て書いてあるの?情報キボーン
>>100 君はアサーリ系はキライかい?
和風だしのあの店がNo1だと思うんだけどなぁ。
>>101 貸店舗 マジです。さっき見てきました。
十八番の特製十八番うまい。
チャーシューメンだとあっさりしすぎているように思えるスープが、
特製十八番の具のにんにく風味が混ざるとひとあじちがって良い感じ。
駅の北のあのお店ですか?
それとも南のレンタカー屋さんの近くのお店ですか?
確かにあそこもおいしいですね。
ですがきわめて個人的な事情ですが、初めてとてもおいしいと感じるラーメンを食べさせてくれて私をラーメン好きにしてくれたお店ですので、自分にとって一番といえるお店なんですよ。
それまでは正直あまりラーメンは好きでありませんでしたから・・・・・・
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 08:00
萬福本舗って、開店何時から?
なんか、いつ行っても仕込みの最中みたいな気が
11:30-14:00、18:00-24:00(日曜22時まで)
休日: 月曜・祝日定休
です。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 12:32
萬福本舗マンセー!!
にんにくが卓上に設置されたYO!!
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 01:14
早稲田通りに新しくオープンした日の出食堂、スープがまあまあ良かった。
これからに期待。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 01:28
日の出食堂、さっき行ってきました。
雰囲気がぁゃιすぎ!入るのに勇気がいる。
あれはガチンコラーメン道と関係があるの?
>>102 つぶれたってことかい?結構好きだったんだけどな・・
残念だ。
>>104 南のほうです。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/01/23 20:11
二葉はひどいな
今いるアンちゃんバイトか?
両手ポケットにつっこんでもう一人と馬鹿話してるの 態度もよくないし・・
味もよくないというかかなり落ちたんじゃないの?
無化調や素材が売りかしらんがマズきゃどうしょうもないね
112 :
ラーメン大好き名無しさん677:02/01/23 20:45
西荻にティーヌーンの支店が出るってんだけど本当?
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 21:06
阿佐ヶ谷といえば、げんこつ屋を思い出す。
1店目は新高円寺。阿佐ヶ谷は2店目。
15年程前は今みたいに多店舗展開しておらず、数少ないこだわりのラーメン屋だった。
今でもあるけど、豪快ラーメンが好きだった。当時のそれは今のものとは違い、たけのこや肉を炒めラーメンの上に豪快に乗せる。
確かテーブルにはおろしにんにくもあったけ。
以前の少しこだわった町のラーメン屋って感じが好きだった。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 01:24
↑同意。
いつ頃からだったか、短期間で価格が異常にアップした記憶が。。。
今のげんこつ屋は「ファミレス」だな。
115 :
弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/01/24 01:26
中杉通りのげんこつ屋は閉店したと聞きましたが、本当ですか?
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 01:27
西武新宿店は潰れた。げんこつ屋
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 05:10
全国的にラーメンの街と呼ばれて久しい荻窪、
ホントはただラーメン屋が多いだけの街。
個人的評価で荻窪の好きな(旨いでなく)ラーメンBEST3をあげよ。
ちなみに
1.十八番
2.珍来
3.山ちゃん
次点.漢珍亭
昨日阿佐ヶ谷の航海屋に行ったけど最悪だったね。
行った回数は二回目。始めて行った時店員の私語は気になったけどある程度の味で気に入ってたんだ。
でも今日行ってお店に入った瞬間、店員が前に行ったときと違っておばちゃんだったからちょっといやな感じがしたんだ。
・・・思いっきりその予感は当たったね。前に食べた時とぜんぜん味が違うの。味がまずいほど濃いし麺は茹でが短くて硬いし・・・・
とどめは店員の私語。ラジオで猫の死骸を動物園の檻に入れたっていってたんだけど、それを店員同士の話題にしているの・・・おいらが横でラーメン食べていたにもかかわらずね
一気に食欲が失せたよ。
ちゃんと作ればおいしい店だと思うけどもう行きたくないね。
>>115 マックの横に出来たのが、たぶん中杉通り沿いあった店舗だと思う。
移転って言えば良いのかな?
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 00:55
めんやうまかった
たんたん亭はそうでもない
二葉はにぼしの味が強すぎる
春木屋はちょっと高い
十八番は結構お気に入り
漢珍亭、丸福はほんとにあっさり
春木屋本店もね
あとはどこ行って見たらよいでしょう?
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 01:03
>>118 後悔屋は数年前から終わってますね。
折れも、あのおばさん(店主?)が、あんまりうるさい
から切れかけたことがあります。
ラーメン自体はそんなに美味しいとは思いません。
3種類の焼豚が、TV・雑誌向きだったから紹介されて
流行っただけなのでは?
122 :
弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/01/25 01:07
十八番は餃子が好きです。
ラーメンはあんまり…。
>>121 むう、やはりそうだったんですか・・・
まさに後悔屋なんですね。
いや、でも最初に行った時はおばちゃんいなくてある程度のクオリティがあるなと思っていただけに極めて残念です。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 18:20
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 18:24
age
126 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/01/25 18:45
先ほどの日テレのなかで西荻でイラン人が経営してるスープ無しラーメンの店が出てたんだけど、
店の場所を知ってる人いますか?
十八番は飲んだ後に食べると(゚д゚)ウマー
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 23:25
航海屋なら、池袋行きなさい。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 23:46
>>126 西荻窪駅南口のこけし屋がある通りをず〜っと歩いていって、
五日市街道とぶつかるちょっと手前の右側にあるよ。
味はいたって普通。普通のラーメンもあるよ。
西荻のひごもんずってうまい?
漏れは松味庵と長崎亭が好き。
あと、荻窪だったらめん屋でしょう。
ご主人、お体を大切に・・・・
満幅本舗に逝ってきたよ。
たしかにね、すごくいい。店主が無愛想だけど、
奥さんかな、すごくいい。変な意味じゃなくてね。
スープ、チャーシュー、玉子は文句なし。
麺がどうなんだろう・・?とはおもったけど。
すごく真面目な店だということはわかる。でも
ラーメン屋さんはこれからだよ。客をつかみたくて
全力でいいものを作る、そこまでは良くても
その後落ちた店は少なくないでしょ。
応援しつつ、見守りたい通いたいと思いました。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 01:35
今日もめん屋のラーメン大盛たまご。
ごちそうさまでした。
最近めん屋しか行ってねえや。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 01:42
昔はげんこつ屋めちゃくちゃ美味しかったよ
細麺も細かったし
今は細麺頼んでも太麺みたい
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 13:04
昨日、荻窪の五十番へ逝った。
結構評判が良いようなので、期待していたが、
正直、わたし的には期待はずれ。
まぁ、好みの問題と言ってしまえば、それまでだが。
わたしは、丸福(裏手)のほうが好きだな。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 18:46
先週末『たんたん亭』へ行ったんだが、大して美味くないね。
いや不味くはないんだが、値段と釣り合ってない感じがする。
繁盛してるのが不思議だ。「看板」の力?
高井戸店は美味いらしいが。。。
さて、『満幅本舗』へ行くか。。。。
『満幅本舗』→『萬福本舗』
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 22:04
邪道かもしれないが阿佐ヶ谷中杉通りのアジアンキッチンの
トムヤムラーメンなかなかうまい。通常料金730円と
高めでしかも量が少ない。3時以降のサービスタイムに入って
替え玉を頼めばいいかも。替え玉も普通の麺とビーフン麺が
あってこのビーフン麺もつるっとしてうまい。おすすめ。
ここも馬場のティーヌンの関係店らしい。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 07:39
早稲田通りのガチンコは最低。2度と行きたくないと思ったよん。
雰囲気、店員、内装と、どれをとっても駄目。
>>99 姦8じゃなくて姦7ね。
あと、山ちゃん10年位前が旨かったよ。最近スープがぬるいよ。
>>136 あんた味覚やばいよん。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 02:27
>>133 > 昨日、荻窪の五十番へ逝った。
十八番だろ。
俺は好きだが。
>61の方も書いてらっしゃいましたが、
蓬莱軒て、もうありませんよね。
確かニッポンレンタカーになってたよーな・・
なんで無くなっちゃたんですかね?移転したのかな?
いかにも中華定食屋て感じが良かったのですが・・
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 09:32
>>139 蓬莱軒は3年くらい前に移転したぞ。
ちゃんと営業してるから心配すんな。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 19:58
さっき、2年ぶりくらいに丸信行ってきた。
腹がめちゃくちゃ減ってたから、何食べてもうまいはずなのに、
ワンタンメン最後まで食うの辛かったよ・・・。
2年くらい前に食ったときは、(゚д゚)ウマー って思ったのに、
今日食ったら全然美味しくなかった。
スープって前からあんな魚臭かったっけ?
昔、関西人の彼女連れてった時に、その子が「ごめん、これはむりやわ」って
言ってたのが、今日よく分かったような気がする。
>140
おお、そうですか!レス感謝です!
>>142 商店街入ってすぐのところだよ。
移転と言っても10mくらいだねw
>143
10mですか・・早速チャリンコで逝ってきます
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 02:21
萬福本舗!
なかなかいいです。
このスレ読んで近いから行ってみたけど
久留米と博多の微妙な違いをうまくブレンドさせた感じで
久しぶりに満足したよ。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 00:55
1はつね
2山ちゃん
3めんや・・・ここまでは気分により変わる
以下はう〜ん荻窪じゃなくても食える味なのでどうでもよい
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 16:48
手もみ十八番食ってきたけど、
アレは酔ってるときに食うとうまいラーメンだな。
シラフの時はあのにんにくは漏れにはキツイ
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 09:47
荻窪と阿佐ヶ谷の間の青梅街道沿いにあった「八面六臂」ちゅう店
なくなってもうたどこ逝ったの
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 11:39
先週、環8沿いの「日向屋」へ行ってみた。
あそこって、本当に人気店の支店なの?
ちょっと、がっかりだった。
野方ホープは人気ないの?
こってり注文して唐辛子の粉末みたいの入れるとめちゃくちゃうまいと思うんだが。
ちなみに十八番もうまい。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 14:45
二葉で塩ラーメン食ったけど、イマイチだった。
「山ちゃん」って青梅街道沿いにあるあの「山ちゃん」?
スゲー汚い店・・・
逝ったことないけど
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 20:12
汚いよ〜〜〜山ちゃんは・・・・
きれい好きの方は行かないほうがいいですよ。
でも、うまい。
うまいなら逝くッスよ。
日産の元工場の向かいにある店だよね?
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 00:27
>>154 日、月休みで営業時間は夜9:00〜2:00ぐらい
個人的には塩ラーメンがおすすめです。
場所は、あってますので試しにどうぞ!
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 01:22
今日も、春木屋は行列を作っていたが、よく行列まで作って食べようと思うなと
本気で思ってしまいます。
確かにスープはおいしいと思うが、あの麺は最悪だろ。
滅茶苦茶太いし、ざらざらで舌触りも良くない。
早く、2,3年前の、太さほどほどの縮れ麺に戻ってくれ
157 :
二葉大好き@名無しさん:02/02/26 14:01
最近の二葉まずいぞ〜!
昔のうまかった二葉カムバーーック!
158 :
二葉大好き@名無しさん:02/02/26 14:09
二葉の塩ラーメン、頼むからニンニク入れないでくれ!
せっかくの煮干しの効いたスープが、ニンニク臭くて台無しだ
ありゃ無いだろう
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 21:38
age
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 21:53
確かに、最近の二葉は困ったもんだ。
昔は あんなにしつこくなかったのに・・・・なんであんなに下品な味になっちゃったの。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 11:20
>>113 おお!昔のげんこつ屋を知ってる人がいてうれしいよ。
オレも、あのころのげんこつ屋が好きで、肉と竹の子のラーメンが大好きだったよ。
豪快ラーメンもよかったし、腹減ってるときは力士ラーメンをたべてた。
今のファミレス化は寂しいね。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 11:47
昔のげんこつ屋知ってます。
今九州に帰ってきたので時々恋しくなります。
そんなに変わったんですか?
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 14:18
チェーン店化してバイトばかりになってからかな。
味が落ちたとハッキリわかるというのはやはり問題がおおきい。
体調とか季節の話じゃないからねえ。
げんこつやなんて高いだけじゃん。
行くだけ金の無駄だよ。
165 :
昔の高校生:02/03/03 23:49
>141
35年前の丸信はうまかったのになあ!
そうか、今はまずいのか?
やはり駅前から引越したのが失敗だった?
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 00:31
阿佐ヶ谷のたんたん亭、激まず! 一杯食べるのが苦痛だった。
あの値段ならげんこつ行ったほうがまだまし。萬福はうまいね。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 21:02
今の二葉の店主って、以前いたおやじさんのセガレかな?
あの服部幸應がよく「味は一代」って言うけど、まさにその通りで代替わりして
から味が落ちた・・・と言ったらかわいそうなので、変わったといっておこうか。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 02:46
>>166 俺もそんなに評価している店じゃないが、
苦痛とまでは言い過ぎだろ<たんたん亭
少なくとも、あれだけ続いている店なんだから
君の基準とは違う人間もそれだけいるってことなんだからね。
それとも、自分の方が絶対に正しいと言うつもりかな。
けなしてイキがるのは誰でも出来るが、
ガキににしか見えないから表現を考えた方がいいんじゃないかと思うぞ。
ちょっと前に出ていた「和風だしの店」に行って
きました。お客入ってなくてネタかなーと思った
けど、味噌が最高!!
店主やる気ないみたいで、厨房で鼻歌ふんふん歌って
いましたが、あそこはすごいー。
近くに住んでる人は、行って見るべきですよ。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 01:06
漏れも昔、航海屋入って後悔した。
味もう〜ん…だったが…
店員(中国人)が流しに向かってカァッ〜ペッ〜(正面モロ漏れ…)
をやらかした…
二度と行くかとオモタ…
<おすすめ>
阿佐ヶ谷駅北口荻窪寄り線路沿いなごみ(和)は(゚д゚)ウマー
青梅街道、文杉入り口近くの深夜ラーメン「コタンの笛」
(゚д゚)ウマーオバちゃんが細々と朝まで?やってる。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 16:51
荻窪南口の 三ちゃんらーめんの タンメン。
やさいたっぷりで最高。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 10:32
阿佐ヶ谷ホープ軒はどう?
ぶたノエサ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:16
>>169 「幸八」でしょ。
今日俺も行ってみた。確かにかなりうまかった。だけどそれよりも「餃子」までも
がうまかったことのほうが驚き。普通、「十八番」はともかくどっちかがまずいも
のだが、ここはどちらもうまい。こんな店はめったにないと思う。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:39
萬福本舗♪♪♪
店の雰囲気も好きだが味もなかなかのもの。
ちょっと足を運ぶ価値アリかもネ。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 22:24
>167
すいません。
そもそも、二葉の先代はどうしたんですか?
なんで居なくなったの?
>>174 漏れは169じゃないけど、あそこはファンだYO!!
餃子は「辛みそ」をつけて食べると美味しいYO!!
でも、餃子は昼食べると、夜ほど美味しくないYO!!
169=174=177
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 12:34
幸八ファイン!
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 15:30
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 16:21
げんこつ屋と沖縄そばの違いが分からん。
(゚Д゚)ハァ?
177だYO!!
>>179は逝ったことあるのかYO!!
ないなら逝ってみろYO!!
漏れは174でも179でもないYO!!
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 15:35
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 20:08
丸信、げんこつ屋、春木屋それに二葉と、昔は良かったと懐かしむ
地域なんですね。
春木屋以外逝ったことあるけど、なんでココが激戦区と言うのかが
不思議でしたよ。
>>183 例えて言うならうんこをカレーと思って食えるヤツだね、きみは。
豪快ラーメンは辛めで注文してた、そこの社長、村田正和みたいな奴
昔はスープが仕上がらないと捨ててたんだよ 今のスープ密造所は
青梅街道沿いにある ところで、阿佐ヶ谷駅北口下車すぐ左の店で
ラー大盛り頼むなよ、+\150 マジぼられた
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 19:11
昨日阿佐ヶ谷の蓬莱軒にいってラーメンとニラレバをたべた。
おいしい。
荻窪○長の麺は太いですか?細いですか?
交番前の和風ラー、中途半端な味。酔っ払いには丁度いいけどねー
>>190 えーそれくらいは自分で確かめてみようよ(藁
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 12:03
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 20:44
ここあんまりにぎわらないねー。最近の荻窪や阿佐ヶ谷は美味いラーメン屋が出店
し始めて雑誌とかで取り上げられているのに。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 21:36
COMPAQに勤めていた頃、ビルの向かいにあったラーメン屋でたまに食ってた。
とても美味かったとだけ記憶している。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 17:22
山ちゃんのオヤジはラーメン作りながらタバコを吸う。
マジで逝ってよしと思った。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 01:11
荻窪南口の三ちゃんらーめん
店員さんが仲悪い。食べていてちょっと辛くなりました。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 02:10
そういや西荻ティーヌンの店長がタイ人店員をいびってるようで
とっても気分が悪い。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 10:36
>>196
コンパックというとインテグラルタワーなのでそれは十八番でしょう。あそこは餃子もうまい。
日大二高通りのめん家は上品な味でおいしいです。
青梅街道沿い、天沼陸橋から阿佐ヶ谷方面にちょっと行った所のラーメン屋はどう?変わった名前だった気が・・・
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 11:36
どの店だ、それは?
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 15:59
中華徳大@荻窪はどですか、折れ好きなんだけど
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 23:04
徳大はうまい
204 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/06 23:10
徳大は、僕はラーメンはどうってことないと思いました。
チャーハンは美味しいです。
アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 15:31
徳大は家族的雰囲気が売りの店で、味のほうは別にまずくはないけど、
特筆すべきこともないと思う。よく雑誌にとりあげられるのが不思議。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 17:04
いろんな料理も作っている町の中華屋であれだけのラーメン出せりゃ上出来しょっ
208 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/08 17:14
>>207 ええ。街の人気店という感じだと思います。
だから遠くから行くような店ではないかも。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 20:15
オイラにとっては近場の飯屋的感覚、わざわざ遠くからやって来て混まさないで
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 20:16
さんざんマスコミに出てるけど、別に混んでないじゃん。
ノープロブレムと思われ。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 20:42
>>188 阿佐ヶ谷駅北口下車すぐ左の店って、阿佐谷にある有名な店の親戚らしいYO.
僕はチャーハンのセットを頼むんだけど、大盛り+\150 は知らなかった.
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 22:49
みなさん丸長には触れないんですか?
ボクは昨日初めて行って、あの回転の
悪さにビクーリしました。
座ってから1時間!
なんかオヤジの動きが怪しい!
全然旨くない!
なぜか行列してる!
別に煽ってるわけじゃありません。
ラーメン屋でこんな衝撃を受けたのは初めてでした。
皆さんはあの店をどう思ってるんですか?
本気で知りたいです。
213 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/08 22:52
丸長は世間とは時間の流れる速度が違うんです。
ああいう店だと割り切るほかないでしょう。
それより、あの胡椒はちょっとキツイですねー。
化調が多いのは濃厚なダシと相まっていい味出してるんですけど。
214 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/08 22:53
>>212 あ、念のために言っておきますが、
丸長はダメな人には全然ダメです。
そういう店なんです。
なるほどー。弁護さんありがと。
確かになんか違う世界にいるみたいで
場違いな気がしました。
もっと色んな人の意見が知りたいなー。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 00:34
ロストワールドでしょう
まるちょうというのは
阿佐ヶ谷にもあるんですが
荻窪の方が評判がいいようで
今かたられているのは
どっちなのでしょう。
211の店が、阿佐ヶ谷まるちょう?
>>217 荻窪の方です。
丸長って初めてだったんすけど、どこも
あんなに手際悪いんですか?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 07:51
丸長スレがあるでしょ!
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 21:14
いつも歩かない方面を散歩していたら、ガチンコラーメン道の店があったよ。
うちのすぐ近くでやっとったんか。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 21:32
阿佐ヶ谷にもあるんですか?
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 21:45
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 23:24
>>222 だから荻窪丸長スレでやれよ。
延々続けてるお前のほうがおかしい。ジャマだよ。
阿佐ヶ谷にもありよ。
北口下車左の最初の店は多分マルチョウ。
でも、漏れは目白のマルチョウしか知らないけど、
阿佐ヶ谷マルチョウはマズイです。
手打ちの失敗例その一みたいな変な細麺、
しかもスープもキモイ。
阿佐ヶ谷駅周辺は
マルチョウ
いっこくや
和(なごみ)
航海屋
などがあるけど、どこもくだらない。
げんこつも逝ってよし。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 00:51
阿佐ヶ谷は峰が好きだな。
てんこ盛りの角煮は客の勇気を試すかのようだ。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 00:59
>>226 ラーメン以外の話題は下げてくれないかな。
君が厨房君なのはよーくわかったからさ。。。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 02:07
>>219=220=223=227 ジャマだから失せろや、クズ!
お前マジつまんないけん、死ねや。
229 :
弁護くん ◇Y6zbRU/Q :02/04/10 02:14
>>223 あなたに言われる筋合いはないと思いますが、何か?
ここ初心者丸出し多いな(藁
ら板全体の迷惑だから、こんなカキコでageするなって。駄スレ。。。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 08:02
>>225 峯って環七沿いだよね。
最寄り駅は高円寺だとおもうが・・・
角煮ってすぐに売切れになるのか、まだ一度も食べたことない。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 08:10
>>231 朝飯抜いて開店時に逝ったことあるなぁ。
桂花のターロー麺なんかメじゃない角煮肉のボリュームに圧倒され、
完食するのがつらかった記憶があります。
>>228 専門スレがあるならそっちで質問したら?ってことでは。
なんのためにスレを分けてるかご理解ください。
罵詈雑言だけの中身の無いレスでageられるとラーメン板
全体の迷惑になりますが。
その人は最近上京してきた初心者の方かもしれませんよ。
お住まいは阿佐ヶ谷でしょうか?専門スレがあることを
知らない可能性も考えられます。ただ、荻窪丸長ですか
ら 荻窪・阿佐ヶ谷 ここで質問してもよろしいのでは
ないでしょうか?スレも全く伸びていない駄スレのよう
ですし。。。。
ガチンコラーメン道の店については書いちゃアカンのか?
一応、阿佐ヶ谷の店のうちに入ると思うんだけど。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 11:35
>> 235
どの辺?
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 11:44
>236
早稲田通り「大慶」の向かいにある
「日の出食堂」のことと思われ。
入りたいけど佐野がいたら怖いから入れない。
店内薄暗いし。
>>234 う〜ん、そうなんだけど
>>222 のように自分の興味ある話題以外は遮断するのは非道いです。
あれなら222こそ専門スレ逝けよって。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 13:45
何だか寂しいスレだな、閑古鳥も来ないみたいダ。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 23:39
明日は学校も休みだし、勇気出して日の出食堂いってみるよ。
佐野がいたらいやだなあ。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 03:02
>>197 確かに、山ちゃんはラーメン作りながらタバコ吸うし、店はド汚いし
水はマズイしスープの濃さや麺の固さが毎回違うけど・・・
何故かまた食べに行きたくなってしまうんだよなぁ〜。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 14:31
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/15 12:51
あげ。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/15 20:27
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 00:13
阿佐ヶ谷南口の「龍王」のミソラーメンが美味しかったですよ!
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 00:17
春木屋が桃井4丁目に真っ白な新築の家を建てましたよ。
アウディーが停まってた。
あのラーメンのどこが旨いんだかわからないけど、家を建てちゃうんだから
立派ですね。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 00:26
age
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 01:10
味噌一が好き。
となりの日向屋はうまいけど普通。
一龍は...
火の車帰ってきてくれ。
十八番は飲んだあとウマー
春木屋はうまいかも、でも高いからもう食わない。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 01:12
きのう、阿佐ケ谷のげんこつ屋(パールセンター入口の方)に何年かぶり
で入って香油ラーメン食べたら、味がすごく落ちていてびっくりした。
北口店のほうも同じかな?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 15:19
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 16:56
>>252 あれで900円(950円?)は詐欺だよね。
あれだったら新宿の桂花のほうがよっぽどマシ。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 17:47
今日青梅街道を走ってたら、『九唐や』って言う名前の博多ラーメンや発見
ちょうど善福寺の辺り下り車線側、スデにガイシュツ?
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 21:57
阿佐ヶ谷駅前のおでん屋台の横に、たまにラーメン屋台がいるんだけど、
野菜スープ&背脂のとっても美味いラーメンなのよね。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 00:23
昨日になったけど夜に阿佐ヶ谷駅から日の出食堂へ行ってみた。
地元沿線だけど予想以上に距離があるね。たどり着いてみると張り紙が…
臨時休業でした。あそこまで行って振られるとショックは大きいね。
とりあえず向かいの大慶にで塩ラーメンを食べてきた。実はここも初体験。
最初高円寺の峰みたいなタイプかと思ったけど背脂チャチャ系ながら
スープに雑味が少なく丁重に作っている感じがしました。
実はあまり期待してなかったのだけど旨かったです。ましこ亭@竹の塚以来の
スッキリした背脂ラーメンだったかも。
キャベツでっこらは面白いけどバランス的には少し多すぎかな。
後、飲み水は残念ながら不味かった…
日の出食堂には機会が有ればもう一度行ってみたいけど歩きだと
可成り大変だね…これで渋谷のガチンコ店レベルだったら二度と行かないと思う。
阿佐ヶ谷南の「三珍」と「とん太」ってどーなんでしょうか?
美味しいのでしょうか?気になるんですが入る勇気がない。
>>257 不味いことで有名ですが、ひょっとしたら旨いと感じるかも?
>>258 有名ほど不味いのね。ありがとうございます。
ソースカレーラーメン試した方いるのかな?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/22 12:39
>>256 日の出食堂昨日逝ってきました。
私の入った時点で、客は誰もいない。
店員はDQNばかり。
店内の雰囲気はブラックライトが照っていて怪しげ。
この時点で入ったことを後悔しました。。。
とりあえずラーメン600円を注文して食べましたが、
味は可もなく不可もなく。
不味いわけではないが、決して旨くはないので、
あの雰囲気の中、無理して食べることはない。
家の近くだが、二度と逝かないでしょう。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 07:29
>>260 店に入った瞬間に女子供に味はわかんねえよなあとか言われたので帰った。
いっしょに行った友人がキレた。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 11:12
非ノデ食堂、晒しage
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 11:18
あの味、わかんねぇかな〜
スープの中にほのかに香る佐野のダシの香り。
ハゲフェチにはたまらんのだが。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 02:02
日大二高の近くの長楽はヤバイぞ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/04/24 06:42
阿佐ヶ谷のゲンコツラーメンの店うまかったなあ
店名忘れたけど
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 00:09
「めん屋」また休業らしい・・・・
ご主人無理しないで静養してください。
またいつかあのラーメンをたべさせてください。
268 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/25 00:11
めん家、行きたいのになかなか行けません。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 07:22
俺がうまいの食わしちゃろか?
「めん家」なんだけど、先々週の日曜日に行ったとき
「喉の調子が悪くて病院に検査に行くんでしばらく休みます。
でもなるべく早く帰ってきますんで、よろしくお願いします。」
て言われた・・・・・心配だ。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 22:17
転移か・・・・
治ってほしい
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 01:57
とん太の阿佐ヶ谷店ってどこにあるのですか?
一度逝ってみたいのですが・・・
273 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/26 02:02
そんなのないのでは?
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 02:06
257さんが書いているのですよ。
以前、とん太スレから店舗一覧画面に行ったこともあって
ふーん、阿佐ヶ谷にもあるんだ、見たことないなぁって
思ってたのですが。あるのかないのか阿佐ヶ谷のとん太
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 12:54
マツマルで充分では?
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/27 13:04
あの「麺ロード」跡地に「Kagetu(花月)」本日OPEN。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/27 22:28
北口の方?石原のぶてるの方?
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/27 23:40
>>254 >今日青梅街道を走ってたら、『九唐や』って言う名前の博多ラーメンや発見
最近できた。確か六本木の方に店があるんだったかという気が。
近所なんでとりあえず入ってみたけど、まあマニアックな店ですねえ。
全然おいしくないです。
これがラーメンブームの産物かと思うと悲しいものがある。
早々にツブれるんじゃないかと想像
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 12:27
荻窪駅北口にできた「Kagetsu」に行ってきたが、他の花月チェーン店に比べると
かなり力を入れてるみたいだね。しかし背油チャッチャ豚骨系はこの辺りでは異色
だからね。どこまで流行るか。実際中高年の客は「つけ麺」か「醤魚ラーメン」を
注文していたし。
つうか、四面道の下りの花月、店の前にクルマ止めんな>客
じゃまくせー
店も店なら客もだなワラ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/01 20:36
八麺六飛
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/01 23:04
>280
あそこは花月だったけど気がついたら花花になってるね
>>272 阿佐ヶ谷とん太ありますよー。まだ行ったことないですが....。
感想ききたいです。是非行ってみてください。
場所は南口のロータリーを渡って右へ100m、突き当たったら左へ50mくらい。
右手に黄色い看板が見えてきます。
手書きのメニューで魚定食もあります....ナゾだ。
間違った。100mもないですね....。
駅から2分くらいです。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 07:43
とん太うまいか?
286 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/05/04 23:42
萬福本舗に行ってきた。一風堂やじゃんがらに比べると若干の獣臭が
するものの、ラーメン自体は非常にうまかった。食後の杏仁豆腐をお忘れなく。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 00:05
一風堂は化学調味料がんがん使ってるから嫌い。
萬福本舗いいね〜。
獣臭さは博多ラーメンの証。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 09:48
荻窪でラーメンといったら「佐久信」でしょ。
スープぬるくても「熱いです」、これ最強。
ん?
佐久信?
昔話かよ。
>289
佐久信のオヤジは再開発で財布がホックホクになったから
いまさらラーメン屋なんてやらないだろうな
テレビでやってたように「熱いです」を連発
糸井重里の「突然バカウマ」のコピーにも苦笑そのものでした
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 19:17
AGE
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 01:37
ちょっと落ちたのでage。日の出食堂、イキフンがラメーンの味を落としてるんじゃないのか。
何処にでもある味ダターヨ。
二葉行ってきました
ダンナはかなり気に入った様子
でもこのスレ読むと最近味が落ちたんですか?
なのにとてもおいしいと喜んでいるダンナって・・・
よっぽど普段私がまずいもの作ってるってことですかねぇ
はぁ、うちゅ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/13 11:42
>281
つぶれちゃったね。まあ、あの場所であの味ならつぶれるわな。
>285
うまくなくても、話のタネに行ってみたい2ちゃんねらーは多いと思われ。
>292
普通の雰囲気なら普通に食べられると思うんだけどね。変に狙いすぎ。
>293
煮干しや節系の味に特徴があるので、そういうのが好みなダンナなのでは?
味噌汁の煮干しを増やしてみてはどうでしょう?(笑)
日の出食堂は、ブラックライトの薄暗い照明にアメリカン狂ロックの
ボリューム高めで、すごく居心地が悪かった。
ラーメンは、貧粗なブタ骨を雑に煮出して背アブら浮かべて、業務用
タレに業務用ニンニクで味を整えた、「オイオイ花月ですか?」系で
悲しい物だった。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 10:53
おいおい、おちそうじゃねーかよ。
けやき並木age
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 14:53
やヴぁい、DATオチ寸前だった。
あげ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 14:56
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 14:59
落・と・せ!落・と・せ!
300!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 22:55
お
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/17 21:07
今からd田に逝ってきます!!!
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/17 23:30
誰か阿佐ヶ谷近辺でうまいラーメン屋知らない?AGE
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/18 02:49
>>145 遅レスだがあなた凄いね。九州ラーメン通?ラ本にまさに同じ事書いてあった。
「久留米と博多の中間」と店主が言ったみたい。
306 :
らーめん金具:02/05/18 03:39
阿佐ヶ谷で一番おいしいのはたんたん亭。
こってり好きの人には物足りないかもしれないけど…
味付け玉子、チャーシューもうまい。
今日も食べて来た。
307 :
らーめん金具:02/05/18 03:44
ついでに一番まずいのは阿佐ヶ谷北口おりて左の方に行くとある福王。
特にチャーハンにはびっくりするぞ。
たしかラーメンとのセットメニューがあるはずだからチャレンジ精神旺盛の
人はたべてみたら。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/18 11:20
>>307 通だねー
漏れもこのスレの随分前に書いてるけど、
あれほどマズイ店も希少価値だよね。
>>特にチャーハンにはびっくりするぞ。
実際、かなりビクーリしたよ
309 :
名無しさん:02/05/18 12:05
ああいう店は「焼き鳥屋」や「おでんの屋台」と同じ種類に入る存在なのよ。
仕事帰りにビール飲みながら、ナイターの野球をみて晩飯を食う店。
それが潰れないで長年経営できている理由。
本日、『春木屋』に、行きました。
美味かったヨ! 高かったけど(^_^)
311 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/05/19 16:58
>>306 たんたん亭ってだしがうどんの出汁みたいだ。どん兵衛の
うどんの替わりに麺が入ってる感じ。でも、チャーシューは
中華街テイストがあって好きだ。脂身少なめな感じ。
福王もそうだけど、あの並びにあるラーメン屋はホントやっていけるのか
どうか謎ナ感じ。実際客入ってなさそうだし。いっこく屋が客の入り
としてはそこそこだけど、肝心のラーメンがあんまり旨くない。
昼の500円ランチが売りなんだろうな。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 21:53
いっこくは開店当初よりもまずくなりました
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 13:09
青梅街道→天沼陸橋の和佐家とコタンの笛ってどうですか?
age
やっぱ。丸長。 化調の味しかしないけど。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 15:22
はあ?
あそこは化調を味わう店ですが?(w
うまきゃいいじゃん 化調つかってもさ
無化調でも二葉みたいに激マズに味落とす店あるし
化調が死ぬほどいやな理由でもあるの? 体に悪いから?
体が心配ならラーメンなんぞ食わないで、自給自足の食生活しろよ
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 15:32
>>313 和佐家は20年前に食ったが味忘れた、稲荷寿司がうまかった覚えが
コタンの笛は10年前に食ったが思い出したくない味だ
318 :
名無しさん:02/05/21 21:36
対面にある「麺一坊」、明日13時からラーメン300円だって。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 21:48
>>316 禿胴
二葉って店主代わったのか?
いつのまにか「激マズ」になってるね
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 10:01
「麺一坊」に昨日行って来ました。
開店記念ということで650円のラーメンが300円。
麺は中細の縮れ麺でこしがあって美味かった。
スープは「たけにぼ」を思い出させる黒い醤油ベースの無科調。
しかし上品というか、全然くどくない。(逆にいうとインパクトが薄い。)
それでも荻窪でもかなり美味い方だと思う。
近くの人は是非一度いくべし。(今日まで300円だそうだし。)
321 :
弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/25 01:49
府中試験場隣の無坊が粉カツオの無節操和風系で
今ひとつ釈然としなかったので、口直しに
正統派の和風東京ラーメンを食べに丸信へ行きました(7年ぶりくらい?)。
何がいいってわけではないけど、やっぱこの味は好きです。
弁護くんて中央線?
あげ
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 03:40
「麺一坊」ってどこよ?
>>325 青梅街道を荻窪方面に下っていく途中だよ。
>>317 コタンは味噌ラーメンはうまいと思うけど俺って味音痴?
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 19:31
>>307 福王ってさぁ、昔巨人にいた福王選手の実家っぽくない?
昔阿佐ヶ谷に高校があって、2、3回お店にいったけど
妙に新聞記事とかの切り抜きがあった気がするんだよなぁ。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 20:40
阿佐ヶ谷でおいしいラーメン屋さん知ってますよ。中杉道りから早稲田道り
を左にいくと右側に大慶って言うラーメン屋さんがあるんですけどまじで
かなりうまいですよ。しかもチャーシューがかなり柔らかくて口の中で
とけちゃう感じなんです。ラーメンが好きな方は是非一度お試しあれ!
>320
「麺一坊」の営業時間・定休日情報知ってたら教えてくれませんか?
店の外には書いてないような気がするので。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 15:50
めん家早く再開しないかなー。
大慶は近いし遅くまでやってるのでよく行きます。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/31 14:55
>>330 しばらくは昼の2時からの営業だってさ。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/05/31 15:29
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 22:48
萬福本舗最近味落ちてない?
昔の超濃厚な感じが消えてただのラーメンに成り下がった感じがするぞ。
あそこの売りは濃厚さだと思ってたのに。
335 :
らーめん君:02/06/02 10:24
荻窪にも「福王」って店あるよね。
看板が阿佐ヶ谷のあの激マズラーメン「福王」にそっくりなんだけだ、
もしかして同じ店?
そうだとしたら犯罪だー。誰か教えて
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 18:09
丸長はある意味カメルーン代表
げんこつ屋(北)、航海屋がものすごくダメダメな感じだったんですが、
私の味覚が悪いんですか?
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 02:58
悪くないです。どう悪かったのか具体的に
説明してくれればこのスレの住人は親切なので
あなたにぴったりの店を教えてくれます。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 22:37
久々に荻窪コンパック前の十八番に逝ってきたが、
なんか不味くなって気がする。
特製十八番を食べたのだが、なんかスープが薄くなったし
麺もイマイチだった気が。。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 22:51
>>339 十八番は飲んだ後に行く店
素面で行くとあんまりおいしくない 値段も高いし・・(深夜料金だな)
341 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/06/07 22:57
十八番は餃子とビール!
>>331 おりょ?
めん家はまた休んでるの?
長期?
それともハズレただけ?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/06/08 01:00
>>334 たぶんあの濃厚さに慣れただけだと思うよ。漏れも、最初は濃厚すぎるなぁ
って思ったけど最近はコレくらいでないと、とんこつ食った気がしなくなったし。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 11:44
>>342 木曜日に店の前通ったんだけど、
張り紙に「しばらく休業します」というような内容が書いてあったよ。
>>337 げんこつ屋がダメダメな感じだとすると、せたがや,津軽海峡も
ダメな気がする。 要は好みだから、いいんじゃないのかな。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 14:05
kagetsuは気合いは入ってるんだが、麺茹でを担当する人間の違いで
出来上がりのバラツキがありすぎる。スープもやたらぬるい時があったり
その辺りのレベルアップを図らない限り長くはもたないだろうな。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 22:24
>>346 まあこれからってとこで暖かく見ておこうよ。
ところで「麺一坊」って午後2時から8時までしかやってないのな。
1日70食分のスープしか作っていないそうだが、それでやっていけるのか?
商売になるのかね。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/11 09:39
>>347 麺一坊に4連続フラれた、きのうは二時半にいったが閉まってたドーナッテンノ
しかたないからひごもんずいったよ
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 15:10
>>348 またずいぶんと離れた店に行ったな。
少し高円寺方向に行けば「幸八」があるぞ。
「めん家」が休業状態のため、今の俺には行き着けの店になった。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 16:01
青梅街道下り車線側で九唐やの近くにラーメンのノボリを立ててる喫茶店が
あって実際ラーメンを出してるんだけど誰か食べた人いますか?
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 16:56
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 18:16
>>351 醤油と味噌の、無科調の店。
味的には「めん家」と昔の「二葉」の中間というところかな。
場所は青梅街道、「杉並警察署」の反対側を高円寺方向に少し行った所。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 18:47
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/13 00:22
二葉の店主が何故代わったのか、って書いてあるのをたまに見かけるんだけど、それについてのレスがついてるのを見たことが無い。
何かタブーでもあるの?それとも有名過ぎてレスするまでも無い事なの?
俺も気になってきた。誰か教えて〜!
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 21:41
>>354 誰もレスしないだろ、そういうことなんだよ。
世の中には、知らなくてもいいことや、知らないほうが
いいこともあるんだよ。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 22:56
荻窪でお勧めはどこ?
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 23:26
ラーメン大統領です
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 23:27
ねぎをたべにいくならよいでしょう。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 23:29
ラーメン大統領は僕も好きだ。とてもうまい訳ではないが、普通にうまい。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 23:29
ねぎをたべにいくならよいでしょう。
大統領、ネギ以外は食べられません
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 20:54
荻窪駅南口の「豪快」の後に入った店、「博多らあめん ぐるり」に行ってきた。
悪くはないけど、ちと高い。スープも少ししょっぱいし。
果たしてもつかどうか。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 01:30
>355
余計知りたくなっちゃったよお!
めん家はまだなのか〜〜〜〜!!!!!!!
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 21:11
めん家マンセー
367 :
ラーメン大好き@名無しさん :02/06/25 18:39
めん家、さっき前通りかかったら営業してました。
私まだ行ったことがないので、近日行ってみます。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 00:41
満幅の限定の辛いの、ウマーですた
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 01:18
>>316 遅レスだけど課長の味って嫌じゃない?なんつーか気持ち悪くなる。後味悪いし。
ところでめん家の営業時間教えてくれい。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 01:23
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 10:18
>>370 初代は癌で他界、その後息子だか甥だかが跡を継いだとか聞いたけど
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 16:37
>>368 「萬福」のこと?
詳しい情報キボンヌ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 16:50
萬福の「とりねぎ坦々」
780円で限定20食らしい
PM10でもこの間はあった
白髪葱、鶏焼いた奴(胡椒、山椒?風味)
胡麻ダレなんで、強烈にドロッとしてる
そんなに熱くない。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 16:51
ねぎをたべにいくならよいでしょう。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 06:38
age
おいおい
めん家は昼間やってないのかな〜
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 23:52
めん家、夜中通ったら
前張ってあった張り紙なくて、
看板みたいのも出てたかからやってるんだろうけど・・・
昼やってないの?
月曜の夜やってるかなあ。
>>377 どもども情報ありがとうございます
夜の方は確実にやってそうですね
ホントはtelで聞けばいいことなんだろうけど
なんか今度は咽関係らしいので躊躇しましてね
ホントにありがとうございます。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 13:00
丸信がサイドメニュー減らしたことによって多少昔の味に近くなってきたよーな。
バスロータリー工事前の昔のね。 あーあの頃が懐かしいなぁ。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 13:46
阿佐ヶ谷だったら、早稲田通りぞいの「大慶」
ダントツにウマイです。
阿佐ヶ谷で次においしいのが、青梅街道ぞいのとんこつラーメンかな。
萬笑って店だったっけ。
阿佐ヶ谷のげんこつ屋は、2店ともに全然おいしくないぞ。
はっきりいって阿佐ヶ谷はラーメン不毛地帯ですね。
萬笑→萬福、でした。
春木屋が不味いなんて信じられないんですけどなー。フタバのラーメンの特徴を教えてください。
383 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/07/09 15:44
>>382 二葉は塩分も油も少な目で、アッサリとしたスープです。
魚と肉系のバランスが良く、最近ありがちな「これでもか!」系ではありません。
麺はのびやすくてちょっとつまらないと僕は思いました。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 22:31
めん家逝ってきました!
ご主人のどガラガラでしたが、ほんとお大事に。
昼夜共にやっているようですが、
ご主人が病院に行く時は2,3日休みになるようです。
気をつけましょう。
めん家マンセー
>>383 ハロクタッ、ネ、、、ヲノツ
www57.tok2.com/home/bengo/index.html
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 12:24
大慶
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 17:11
阿佐ヶ谷の航海屋ってどうなんですか?
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 17:20
>387
食べたら後悔や
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 17:43
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 22:06
>>389 ちょっと待ちなさいよ、なんでそれで(円楽)
391 :
himitu:02/07/16 12:16
和佐屋(青梅街道沿い・荻窪と南阿佐ヶ谷の中間辺り)も
スープがたまらなくがうまいよ!
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 12:19
確かに
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 12:24
和佐家ではラーメンに稲荷寿司か海苔巻をサイドにいただくのが通
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 12:30
麺一坊っていつ行っても閉まってるけど、その先のスナックブービーで
ラーメン食った人いますか
395 :
himitu:02/07/16 12:48
>>393 和佐屋はメニューめちゃくちゃ多。
今度食べてみよう<稲荷
396 :
himitu:02/07/16 12:49
>>394 スナックブービーってまだやってるのか。
ちなみに麺一坊は味噌が好き。
ごま油がいい感じ。
あの親父商売慣れしてないがいいやつだ。
397 :
himitu:02/07/16 12:51
麺一坊は隠しメニューで塩味があるらしい。
親父は一番うまいと言っていた。
・・・じゃあ何故隠す。
げんこつ屋って味の波がはげしすぎない?
めん家にいきたい!
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 15:43
>>396 ブービーまだご健在です是非ラーメンを試食してご報告をよろしくお願いします
>394
スナックブービー漏れの考えてたとこと違うらしい。
昨日探してみたが分からん
麺一坊から南阿佐ヶ谷より?
所在地きぼーん。
げんこつ屋好き。
でも麺が時々ぬめってるのが気になるゥゥ
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 15:27
>>401 麺一坊より荻窪よりです、青梅街道下り車線側に面して中華麺ってノボリを
立ててるからすぐ判るとおもいます
age
405 :
神奈さん。:02/07/19 11:12
航海屋は、昔美味しかったと聞きましたが、もう
だめなんですか?
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 11:15
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 12:58
前に一度、荻窪南口の「ぐるり」に行ったのだが、
みんなが言っているような「油っぽいし、しょっぱすぎ。」
とは感じなかった。
むしろ、味が薄くて物足りないという印象。
私の味覚がおかしいのか、その時の味付けがおかしかったのか??
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 21:57
>404
当たり外れがあるんだよね。阿佐ヶ谷と池袋は特に。
あと、萬福本舗の杏仁豆腐がなくなっていた。こりゃイテェ。
>>409 あの日とは、満月の夜のことを言っているのですか?
いいえ、違います。その日は、新月でした。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 17:58
「春木屋」はまだ食べたことないけど、「春木家」は食べた。
青梅街道を四面道方向に歩いて3分くらいの所。レンタルビデオ屋の隣
かな?
ラーメン550円くらいで、美味しかった。麺は独特だけど。
こっちの「春木家」の話題は出てこないですね〜。
「珍来」の焼きそば、好き。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 18:09
荻窪に美味いラーメン屋なんかありません!
さっき幸八行ってきたよ!
旨かった。
ここ数日体調悪くて弱り気味の
オレの胃袋に染み入るスープだったよ。
今度は餃子もたのんでみるよ。
スレのみなさんありがとう!
明日はどこ行こうかな。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 17:07
>>412 めん家で食ってそれを言っているなら
きみにはカップラーメンがお似合いかもねえ・・・・
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 19:24
しかしめん家は復活したのかな
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 05:40
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 09:40
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 03:07
阿佐ヶ谷駅の、北口でてすぐ左の、松屋の隣の店(名前なんだっけ?)
店内は恐ろしく古くてかなりヤバ目だったけど、
味はまぁまぁだった。(味噌ラーメン)
。。。それより!
北口出て左、線路沿いをまっすぐ行った、
ビデオ屋の近くのラーメン屋、かなりヤバかった。
店内は松屋の隣の店並にやばかったけど、(内装古すぎな店案外好き)
味もかなーーーーーーーーーーりやばかった。(なんて店だろ?)
あんなマズいの食ったのはじめてだよ、マジで。
あれなら業務用ラーメンの方が100倍ウマイ。
食うのが苦痛だったよ。スープも麺も便所の味。。。
おもいだしたら気持ち悪くなってきた、、、ウエッ
>>419 ここで何度か話題になってる店だろうけど
怖くて行けないな〜。
特に最近内蔵が弱ってるので、やばいだろうな。
個人的には北口アーケードを抜けて
荻窪方面にかなり行ったところにある
温泉ラーメンの張り紙がある店に興味あるのだが。
銭湯が経営してるのかな?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 19:56
マイウー
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 01:44
航海屋の店員(男女)は見習い中なんですか?
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 15:49
春木屋はここ10年で値段が劇的に上がったよね…
500円ぐらいだった頃はよく食べに行ったよ。
勝手にランキング(荻窪・阿佐ヶ谷編)
1位 めん屋(荻窪)
2位 萬福本舗(南阿佐ヶ谷)
3位 十八番(荻窪)
4位 丸長(荻窪)
5位 二葉(荻窪)
6位 和佐家(南阿佐ヶ谷と荻窪の中間)
7位 春木屋(荻窪)
8位 たんたん亭(阿佐ヶ谷)
9位 丸福(荻窪)
10位 名代げんこつ屋(阿佐ヶ谷)
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 12:27
↑に勝手に追加
最下位 福王(阿佐ヶ谷)
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 16:03
日の出食堂・・はちと遠いか。
>>426 日の出食堂ってうまいの?
ググルで検索したら
>ダッサダサの店名ですがあえてそれを都内に作った、というところに、
>センスの片鱗を感じ取りました。
>いやぁ〜、いろんな意味でビックリするラーメン店でした。
>店内は、バーのような感じ。照明やBGMが・・・。
>BGMはバックグラウンドミュージックだからBGMじゃないな。
>うるさいです。(^^;
>でも、そのうるささが似合う店内。
>びっくり度合いでは、MATCH-BO@池尻にも匹敵します。
>そういう店なので、私のようなおっさんには居心地が悪い(笑)。
>ラーメンは一品のみ。ライトなとんこつですが、盛り付けが綺麗。
>こうも綺麗な豚骨ラーメンはあまり見たことがない。
>でも、和風やフレンチ流の盛り付けとも違う。やや個性的。
>具の山芋もちょっと意表を付いた感じ。そして、柚子も。
>醤油ベースの和風ラーメンに柚子が使われることは多々あるが
>豚骨ラーメンに使ったのはあまり見たことがない。
>合ってるのか合ってないのか、わからないが(笑)新鮮ではあった。
>ちょっと化調が多いと思うが、「俺流」が随所に感じられて大変面白い。
>店内もラーメンも型破りで今後が楽しみなお店の誕生と言えます。
http://mkg.uic.to/mkgu/fruminin.html というコメントがでてきた。。。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 09:40
>>427 入ったこと無いけど、
前を通ったら「ガチンコ!ラーメン道!」と書いた
大きな幕がかかってた。
佐野系の味なのかもな。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/01 05:57
18番てうまいか?
酒飲んだ帰りに行く店だから評価し辛い。
素面じゃ食えんよ。あの特製なんて油多すぎないか?
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 15:22
きょう西荻窪にニューオープンした麺屋翔丸かなりうまかったよ
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 20:46
阿佐ヶ谷駅北口を出たケーキ屋の3軒隣に、ラーメン屋みたいなのがあった。
かなり小さい店のようだが、あれは何だろう? 中華?
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 22:53
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 20:23
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 15:14
>>434 西荻南2―6―10、まる家の在る通りなんだけどってわかるかなぁ
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 19:31
まる屋の通りをそのまま真っ直ぐ行けば左手に見えるよ
いや、中華の店でラーメンもやってるみたいだ。
あそこは有名な店なの?
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/06 00:14
ひごもんずの野菜ラー食った。
あれだけシャキシャキで新鮮な野菜をたくさん食べられるラーメンは
あまりない。高菜入れると馬かった。
…しかし、肝心のスープはなんか薄っぺらい。
トンコツというよりはトロっとした醤油か塩ラーみたいな味。
個人的にはトンコツは、なんらかの甘味が出てないともの足りん。
よって熊本ラーメンはあまり好みではない。
角煮ラーは甘味があるという話なので今度食べてみよっと。
↑角煮ラーメンはあちこちにあるが、角煮が醤油だけの味で甘味がないのは
論外だと思う。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 14:16
で、日の出食堂って誰か行った?
俺はどーにも時間が合わなくていけない・・・
440ゲトズサ
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 19:15
翔丸の場所がわからん!
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 21:54
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 09:58
しぶいところで蓬莱軒なんてどうよ
444ゲト
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 19:00
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/10 13:45
大慶、やっぱり名前が挙がってた!
昔、阿佐ヶ谷に住んでた彼が「おいしいラーメン屋ある」って言うんで、
食べに行ったら、マジウマーでした。
二葉、初めて行った。
なんとなく、頑固そうなオヤジが一人でキリモリしてるとこを
勝手に想像してたんだけど、DQNそうなにいちゃんが3人でや
ってた。
麺は伸びたみたいに絡まって固まってたし、いつもはスープを
全部飲む私がスープを残してきてしまいました。
いつもああなの?いつもああなら二度と行かない。
生まれ育った荻窪を離れて、
「行きたいときに電車にも乗らずに、迷えるくらいにラーメン屋がある町」
が、どれだけ贅沢だったか知りました。
>>447 うちの父親は、二葉は先代がいたときのほうがよかったといいます。
でも、私はおいしいと思ってるけどなぁ・・・。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/11 22:13
>>442 >>445 店の入り口の上に赤いテントみたいなものがあったよ。
間口が狭くてちょっと入りにくい感じの店。
角のケーキ屋はコージーコーナーだったと思う、多分。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/11 22:26
>>442 そうそう、ガード沿いに3、4件目です。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/12 05:33
数年前まで阿佐ヶ谷に住んでたんですが。げんこつ屋って
味落ちたんだ。好きだったのに残念。白いスープに角煮が
乗ってるのが好きだった。
でも一度げんこつラーメン食って万札しかなかったとき、
「600円で万札かよ!」みたいなこと言われて細かいのを
50円玉8枚で返された事あった!ムカついた。その後しばらくは
向かいの航海屋に行ってた。
あと、阿佐ヶ谷北6丁目の交差点の近くで老夫婦がやってる
中華屋(バス営業所のとなり)の「鳥そば」が好きだった。食べたいなあ。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/12 09:51
二葉は味濃い目でオーダーした方がいいよそうしないと薄くてあきる
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/12 10:25
二葉って今でもゆず入ってる?
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/12 21:07
なんだかんだ言って春木屋が一番うまい
455 :
やめられない名無しさん:02/08/13 03:56
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/13 21:15
>>449 >>450 ガード沿い、コージーコーナーのとなり3〜4件目ならば、丸長だが、
店の入り口の上に赤いテントみたいなものがあるのは、福王。
今日はじめて萬福本舗に逝った。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 23:50
麺屋翔丸のつけめんウマかった。
太麺だからでてくるまで時間かかるけど。
味玉が半熟で、中盛・大盛がおなじ値段なのもGOOD!
458 :
杉並区和田出身:02/08/15 00:36
大体豚骨なんてものは、どんな人種が好んで食べるんだ?
臭い、不味い、高い!の3拍子は揃うラーメン?だけど。
459 :
杉並区和田出身:02/08/15 00:42
、> .|
>________ .|
 ̄ .|./_ _\ | | ____________
| / ヽ/ ヽ | | /
. | | ・ | ・ | V⌒i | 九州をバカにするなよう
_ |.\ 人__ノ 6 | < アンモニアの匂いがしないとさらえないんだよう
\ ̄ ○ / | 濃ゆい豚骨じゃないといやなんだよう
. \ 厂 \
/ _____/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄, -/へ/\/`- 、
/./ ./o i. \
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 14:34
阿佐ヶ谷スターロードの終着点
ありん堂の隣、ピッキーヌの正面の中華屋さんのラーメンはどうですか?
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 06:59
荻窪ラーメンってもう死後だな。終わってる店しかない・・・。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 07:11
彦十ってそんなに美味いの?
某グルメサイトで上位だけど・・・。
463 :
ラメルーン:02/08/16 08:04
今だから言える!
丸長はカメルーン時間!
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 08:05
( ´,_ゝ`)
げんこつ屋って確か無課長の元祖じゃなかったっけ?
しかもラ博にも出店していなかったっけ。
でもって勢いで、渋谷のどっかの地下にも出してなかったっけ?
間違ってたらげんこつ覚悟しとく。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 08:26
げんこつ屋はしかも今をときめくダブルスープ方式をとっていたような(間違ってたらゴメンナサイ)
時代を先取りしていたラーメン屋だったんだなあと思います。
今もあるけどね。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 10:05
時代を先取っても美味くなきゃしょーがない
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 12:03
阿佐ヶ谷・荻窪といえば「さぶちゃん」でねーの。
ラーメン屋というより中華料理屋だけど、太麺のヤキソバと餃子が定番。
タンメンとかも旨い。
今風のラーメンではないが基本だね。
「さぶちゃん」じゃなくて「さんちゃん」だった。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 12:08
>>468 やきそば好きだけど餃子は食ったことないな。
ラーメンはまずかった気がする。ずーーーと前だったからよく覚えてないが。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 12:09
\
 ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/■\ドルルルルルルルルル!!!!!
( `Д´ )___。 \从/ _ _ _ _
ミ( つ【〔ロ=:(∈(二(@ > ‐― ‐ ― _ - ̄ _ ̄ ‐―
人 ヽノ ・院ォ /W'ヽ
(__(__) ・ 。 、、、 ,,,
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 12:10
\
 ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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人 ヽノ ・院ォ /W'ヽ
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473 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/17 14:51
今TBSでやってる彦十ってどこにあるんですか?
なにやら総合ランキング第一位らしいですよ(藁
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 14:54
>>473 東レスを否定してたよね?あそこほとんどが自作自演だと思うけど。
475 :
http://kado7.ug.to/net/コギャルとHな出会い:02/08/17 14:56
476 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/17 15:13
>>474 あれは東レスのランキングだったんですか?
でも東レスは否定してませんよ。
店を探すとき重宝してます。むろん鵜呑みにするつもりはありませんが。
477 :
( ゜┏Д┓゜):02/08/17 15:34
しかしネタがなくなったkらといって
よくあんな店見つけるよな、ってネットでの結果か・・・
本当か?
だとしたら、ひっそりとしたところに明日あたりどっと来るな、ラヲタ。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 16:50
>448
え?
二葉って経営者変わったの?
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 16:53
すいません、ラーメン板初心者なんですが、東レスってなんですか?
480 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/17 16:58
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 21:18
>>480 そうやって媚びを売って信者獲得ですか?(藁
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 03:29
>>480 com/とtokyo/の間にrgj/を入れないとダメだよ。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 06:22
荻窪ラーメン屋なんかまずくて食えない!
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 15:58
うまい店知ってるけど絶対教えない
忙しくなってほしくないも〜ん
このスレにはまだ出て無いようだ(含笑)
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 19:57
やっぱり、南阿佐ヶ谷の萬福本舗が美味いと思います。
都内ではあまり見れないほどの濃厚なスープと堅めにゆでられた麺、
トッピングも半分(結構量はあります)と言うのが選べて色々載せられるし、
味玉も、半熟で味がよ〜くしみてます。ご飯に良く合うので、
ここいくといつもご飯か高菜ご飯を一緒に食べてしまいます。
限定メニューの「とりねぎタンタン」もかなり美味い。
つけめんは、あまりお勧めできないけれども・・・。
食べたあと、友人にこの店のこと話したら、ここの店主が、
その友人の職場の同僚の親友だとわかり、色々聞きました。
店主が修行経験のない普通の会社員だったこと。
料理好きだったらしく、その職場の同僚が、「ラーメン作ったけどたべる?」
と言う電話で呼び出された時いってみたら、自宅のキッチンに、
大きな寸胴鍋と濃厚な豚骨スープがあり、
本格的な豚骨ラーメンを出されたとか・・・。
その人も言ってたけど、もともと普通の人から店を始めたので、
いろいろ、文句とか注文とか、感想とかを言ってあげると
店主が喜ぶと思うので、味とかで気になったら言ってみた方がいいかも。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 21:59
↑ちみ詳しいね。八麺六ぴ(忘れた)ってまずかったけどまだあるの?
石神本なんてあてにならん。といいつつ今日彦十行ったけど、休みだった・・・。
ラーヲタぽいやつが何人かいたよやっぱ。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 20:53
西荻の季膳ってどうよ?入ろうか悩んだけど・・・。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 23:19
jiraigenいって来たんだけど
?
昆布使ってない中○屋?
食べ易いようにメンマ割いてない○じら軒?
味玉、味付いた無かったんですが・・・
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 04:09
日本語は正しく使いましょう
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 16:58
>>486 萬福本舗のあんにん豆腐どうしてなくなっちゃったの?
>490
すまん
>>491 あれ?無くなってましたか。日曜の夜食べに言ったんだけど、
ちょうど他のお客さんが帰った所だったので、店長さんと話をしてたので、
チェックするの忘れてた。今度友人か、店長さんに聞いてきます。
まあ、多分奥さんと2人で下準備してるようなので、忙しくって手が
回らないって事では無いかと思います。
以前あった餃子が消えたのもそんな理由みたいですし。
メニューに、とりねぎタンタンなんかが増えたのもあるしね。
日曜に食べた感想としては、スープが少し前よりすっきりして、
豚骨臭も減ったと思います。ただ、これ以上薄くなると他の店と同じに
なってしまう気がする。
自分は、開店当時のドロッと濃い方が好みだったりします。
また、チャーシューが前より少しいい感じになってきたようです。
パサパサ感がなくなりしっとりしてきたと思う。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 23:18
>>493 萬福本舗って開店当時のあの濃さはないけど一時期に比べたら少し濃くなってない?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 23:46
萬福本舗のスープってユニークな味ではないですか?
ポタージュにも似た。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 04:18
鈴蘭=麻婆ラーメンがイイです。大蒜入れて食す
丸信=海藻ラーメンと冷やし中華なら金出す価値アリ
一龍亭=もやしラーメンがイチオシだが他は・・・
ミンミン=ミンミンラーメンは・・・玉子入り好きなら可
花屋=語る価値もないが貧乏人には低価格ランチ(中華丼付)
五右衛門=ゴキブリがいました、鍋のすぐそばに・・・
漢珍亭=ニラそばイチオシ。味付け玉子発祥の店
珍来=ラーメンよかやきそば。太麺好きにはたまらない
萬龍=ちぢれ麺。菜肉組(セット)はボリューム勝負。
大統領=まずいけど改装後はやや上昇。替え玉無料はイケル
花月=上荻店よりはオイシイ。上荻店スープ臭いぞ
新京(天沼)=荻窪で最初に担々麺はじめた。ウマイ
蓬来=「荻窪ラーメン」がある
光陽楼=昔は天津麺がおいしかったがすでにい(略
二葉=何故絶賛されるのか分からない。漏れにとっては謎の店
ホープ軒=冷やしミソはうまかったっす
丸長=つけめんが一番。メニューにないヤキソバ最高
マツマル=肉の臭みが漏れはダメ
おもちゃん=手もみの麺はまずまずだが味薄いよ
あもん=さんちゃんの兄弟店、味は・・・う〜ん
>>495 満腹のスープのとろみについては人工的なのではないかという
疑いの声を聞いた(というかネットで見た)ことがある。真相
は知らないけど。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 12:15
>>497 どう考えても、普通に豚骨を煮込んだときに出来るとろみだろう?
食べたこと無いの?一度行って自分で確かめてみ。
かなりまじめに作ってるから。
麺ゆではどんなに忙しくっても一度に2玉までしか茹でないし、
チャーシューも注文受けてから切ってるよ。
麺の湯切りもしっかりやってるし、どんぶりに移してから、
丁寧に麺をそろえたりもしている。味玉もいつも半熟で良くできてる。
昨日も食ったけど、美味かったよ。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 12:46
丸長旨いな。食後に化調のしっこさがかなり残るけど。
鈴蘭ゲロマズ
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 17:37
ラーメン特集本に載っていたのだが、
阿佐ヶ谷の和(なごみ)ってどうよ?
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 19:53
たいしたことないと思います。醤油の色が濃い、古いタイプの
ラーメンで、後味が、袋の「チャルメラ」にそっくり。飲んだ
あとにはいいかもしれないけど、あっさり食わせたいのか、
ボディを強くしたいのかよくわからない。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 20:18
数年前まで、環八通り沿いにあった火乃車はよかった。
なくなってから、吉祥寺で同名の店を発見したので、
いつか入ろうと思っていたら、吉祥寺の店もなくなっていた。
>>498 ほおお、いきなり未食と決め付けか。お前のレベルが知れるな。
こっちは3回行って3回ともそう感じた。ちなみに当方福岡生ま
れ&育ちだが、少なくとも知る限りであんなタイプのスープは
珍しい。それと2ちゃんでそんなにちょうちん持ってると後で
ロクなこと無いぞ。お前が誰か知らんはが、ちょうちんはそれ
ぐらいにしといたほうが身のためだぞ。(藁
>満腹のスープのとろみについては人工的なのではないかという
疑いの声を聞いた(というかネットで見た)ことがある。真相
は知らないけど。
この書き込みのどこを読んでも自分で感じた(食べた)感想には見えないが?
あくまで、ネット上の噂を聞きかじっただけにしかみえんョ。
それから、とろみの付いたとんこつラーメンなんて他にも色々ある。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 07:24
阿佐ヶ谷ホープ軒ってあまりうまくないとおもいました。
吉祥寺のホープ軒はうまい。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 10:52
阿佐ヶ谷のホープ軒って一回つぶれてから
美味しくなくなったように思う。
つぶれる前はすっごいすきで
結構通ってたのにさ
>この書き込みのどこを読んでも自分で感じた(食べた)感想には見えないが?
だからそれはお前の妄想だろうがボケ!おれは3回行ったと言っておろうが!
馬鹿が
>とろみの付いたとんこつラーメンなんて他にも色々ある。
ほお、あそこは九州ラーメンと言う触れこみだよな?だったら九州で
とろみのついたラーメンの実例を挙げてみな?出来るもんならな!(藁
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 12:42
>>496チミ結構食べ歩いてるね。
このスレであなたが1番ですよ。
あとはカスと言う事にしておきます。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 14:47
九州じゃんがららぁめんが美味いと感じるものですが。
こんな俺が美味しいと思う荻窪のラーメン屋はどこでしょうか?
うちのラーメンが一番美味い!!
みんな一回食べて、感想を教えてくれ!!
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 01:03
二葉は最近、課長がエグイ。
スープが最後まで飲めない。
麺も昔の方がよかった。
>>511 人のメアドさらしてんならやめれ!
>>510 もし九州らーめんが食べたいって言うのなら、荻窪ってのはちょっとね。
まあぼんしゃんがすきなら南阿佐ヶ谷の萬福で決まりだろう。妄想大好き
な妙な常連もいるようだが。(藁 もしこぼんしゃんやじゃんがらが好き
なのなら、手近な一風堂でも探して行けばいい。東京醤油とんこつについ
ては良く知らないので何も言わない。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 02:10
>>508
お前アホか?
九州生まれだからって九州のラーメン全部知ってるのか?
九州だってとろみの付いたラーメンぐらいあるだろうが!!
俺は食ったぞ。店名覚えてないけどな。
お前が知らないだけだよ。
九州自慢したいならよそにいけ。ばーか。
496補足
丸福、春木屋=書くまでもないと思って削除してます。
佐久信=閉鎖。「探検レストラン」ご記憶のかたご存じかと。
新京=担々発祥の天沼は食しましたが南口の新京は未食です。
徳大=ここは具が入ったのよりシンプルな大盛りラーメン◎
胡同101=ウマイが・・・どっちかってえと飲む時逝くのがベスト
老辺=居酒屋だが昼にラーメンと担々麺がある。まあまあ。
広福=新顔さん。スープ◎。麺セットから餃子が消えたのが涙
三益=定食屋。おぢさんたちの憩いの場って感じ・・・味は(略
※徳大斜め前の店名前思いだせん。あそこは具が入ったラーメンのほうが◎! また南口出てすぐの立ち食いソバ屋地下は店が変わってからまだ逝ってない。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 02:26
496補足 その2
日南=荻窪にしては珍しい九州ラーメン。夜は居酒屋ぽい。
春木屋本店=ラーメンの味は街道沿いの店と違う。蕎麦屋だし。
街道沿いを阿佐ヶ谷方面に歩くとドコモのすぐ先の不動産屋2Fに中華料理屋がある。昼に680¥セットがあるが情報きぼんぬ。あと、タウンセブンに「ラーメンあんどソフトドリンク」復活きぼんぬ。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 02:29
二葉の店主がたけにぼのBBSで大暴れしてます。
必見です。
518 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/25 02:47
二葉の店主がそんなことを?
弁護登場は閉店へのアツいリ−チ予告。
危うし、二葉。
第二の大繁となるのか!?
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 04:25
まだ、話題にはならないようだ・・・
>九州生まれだからって九州のラーメン全部知ってるのか?
知らないよ。(藁
>九州だってとろみの付いたラーメンぐらいあるだろうが!!
だから知らねえって書いてるだろがこのボケ!お前日本語読めるのか?
>俺は食ったぞ。店名覚えてないけどな。
馬鹿かお前?それでハアそうですかと言える馬鹿が何処にいる?
お前の妄想だろが。食べた地域だけでも言ってみな?言えるもん
ならな、あ?(激藁
>九州自慢したいならよそにいけ。ばーか。
また妄想だ。誰が何処で「自慢」したか挙げてみよ。出来るもんなら
な。
お前本文の妄想馬鹿だな。
吸収ラーメン論争ウザイ 他でやれ
523 :
( ゜┏Д┓゜):02/08/25 16:44
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 16:50
DQN店長祭りのYO・KA・N!
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 20:05
>524
どちらも電脳店主か、なんか胡散臭いな。
ばかなラヲタは騙されるんだろうな。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 11:18
BBS見てきたけど、なんだかんだ言って金のためにポリシー変えるような
DQN店長だったって事だね(藁
過去ログ見ても文句言ってるカキコは無視、常連の褒め言葉だけに答えてるし。
モテモテ王国とかの画像無断使用してるのにはワラタけどな。とても公式とは思えん。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 11:31
たけにぼのオヤジ、かなりの年配とお見受けしたが
パソ利用して宣伝してたのか。
なかなかやるのう
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 11:33
たけにぼ店主もかなりDQN。
我が道を行く(店主の独り言)を見てみると、道路の違法占有で開き直ったり、
警察に喧嘩を売ったのを自慢してたり。。。
DQN同士で仲が良いのだろうな。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 12:36
そろそろ新スレ立てるか?
【DQN二葉】BBSで大暴言【たけにぼ店主】
てなタイトルで。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 14:43
BBSより
2002/8/26 (月) 02:45:10 - たま〜に出没するバイト マコ
--------------------------------------------------------------------------------
2チャンネルで話題になる・・・
スターですね・・・
カウントどのくらいあがるのか密かに楽しみ・・・
中の事少し知っている私は清潔に関してはとても気をつかってい店だと思いま
す。
お金扱った手はアルコール消毒していますよ・・・
でも行き届かない気遣いに毎週反省の私です・・・m(__)m
今日食ってきましたが、確かに両替をした店員(細い方)は手を洗わずに配膳してましたね。
たまたまなのかもしれません。
ただ、多くの客の中の一人に対しての対応なのかもしれませんが、
客にとってはそれがその店の対応全てなのだと言うことを認識して頂きたいモノです。
とマジレスしてみる。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 16:07
>>530 たけにぼって京王線スレッドに書き込めばいいのかな?
そのタイトルはちょっと…。と思うけど適当なところがないのでスレ立てお願いします。
今話題性あるし…。
やめとけ、たけにぼにはラヲタの応援団がついてる。
店の壁にスターラヲタの色紙がいっぱい(W
話題にすると喜ぶだけだぞ。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 17:48
>>531 「あいつは余計なことばかりしやがってで肝心なとこはさっぱり使えない・・・」とカウンターの中でマスターがぼやいていた。
もう一人の太めの店員はちょっと答えに困っていた。
客の前で従業員の悪口を言うのもどうかと思うが、しかもそのDQN店員に路駐の案内をさせといて、「違法駐車とウチは無関係」だって?
儲けばっかに目がくらんで腐っているその思考。
もっと新人教育しっかりしろ!
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 21:03
>534
なんか、たけにぼに恨みでもあんのかい、どっちにせよ
話を捏造するのはよくないよ。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 21:05
うらみは全くないし、3週間程前にあった事実です。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 21:11
>536
じゃ、スレ違いなので他か別スレたててどうぞ。
薄気味わるいんだよね、宣伝する奴も中傷する奴も、わかった。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 21:14
京王線スレか三鷹スレに逝け!
ここで話していいのはDQN二葉店主の話題のみ!
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 21:35
所詮大半はDQNだろ。作ってる奴も食ってる奴も。
猫背、犬食いのDQN
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 17:09
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 18:43
パピコ
>>541 たけにぼ最寄り駅ないからね。
中間地点だからいいんじゃないの?
たけにぼカップ麺9月発売
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 00:38
>>544 これでカップ麺の方が美味かったら笑えるなw
546 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/28 00:40
めん家は営業してるんでしたっけ?
それこそネタでしょう(藁
多摩の山奥にある法学部も受かりました。
司法試験は受けたこともないし受ける気もありません。
それにスロプロって…。そんなの勝てるわけないでしょ。
実は法学部ではありません。
法学部の国語入試問題は古文オンリーで
漢文融合は出ませんでした。
同期でアナウンサーになった人がいますが
やっぱりやつれました。多忙なんですね。
来月2歳です。パプー。
さ来月10才になります。
パパはいつもむかちょうの店ばかりつれて行くので
メルシーは食べたことがありません。
正直、上祐は顔見知りでした(苦笑
早実の中〇先生は、大学時代俵万智とつきあってたじょ。
彼女の歌の中に、彼のことをかいたものもあるとか・・・
わしが学生の頃、オウムのサークルけっこうあったよ。
間違えてついてった人も少なからずいた。
学院生って、政経の人は優秀なのに教育の人はダメダメですね。
成績順に輪切りされて入ってくるから
一般入試で入った人より落差が激しいみたいです。
上祐は学生のころは英語サークルでディベートやってたんですよね。
当時僕はオウムの存在すら知りませんでした。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 01:32
めんやは今日から三日ぐらいやすみだそうです
560 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/28 01:34
>>559 では最近は基本的には営業しているのですね?
長期休業したり再開したり、いつやっているのかわからないので
なかなか食べに行けないんですよ…。
561 :
弁護くそ▼0JBAIK.s:02/08/28 01:35
う〜ん、文2は百歩譲って認めるとしても、文3は認められませんね(-.-)
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 21:49
>>560 最近はダイジョブみたいよ
マスターが「がんばる」っていってたから
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 22:15
阿佐ヶ谷で一番まずいって
このスレで評判の福王に逝ってみて、
禿胴しました。
店は汚いし臭いし、
カウンターの上には、業務用のつゆが置いてあるし。
564 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/29 22:16
>>562 ありがと!早く行ってみることにします。
ばか。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 22:59
>>565 > ばか。
って、弁護くんにマジレスしたから?
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 03:26
>563
ここ2年以内に行った人はまだマシ。
改装する前、3〜4年前一回行ったけど、
狭さと汚さに閉口。
カウンターの上ではちっさいゴキが運動会状態。
味云々以前の汚さだったよ(実際美味くない)。
568 :
ラーメン好きだが、:02/08/30 12:19
げん骨屋の佐々木っていうラーメン作ってる二ーちゃん喋りすぎ。
「ラルクがどうだ」とかほざいてんじゃねー、ボケ。
つばが入ってキタネーだろ。
荻窪南口の「ぐるり」。
化調を使っていないから、物足りない味なんですね。
とんこつラーメンは、化調あってこそだと思いませんか?
明日二葉に食いに行くんだけど、店長がDQNって本当?
注意する点があったら教えてくれ
>>522 高円寺スレも酷いですが、ここもやられてるみたいですね?
>>570 強いて言うなら
変に質問とかはするな
タメ語で話しかけてくる時あるから
ムカツくかもしれません
荻窪・阿佐ヶ谷は杉並区だけど高円寺とはまた別だ
まさかコピペの犯人って、弁護かな?
虫が徹底しているスレだと、奴ならやりかねないな
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 22:08
なんかずいぶん荒れてるねぇ。
ところで「日の出食堂」に行って来たが、味は悪くはなかったぞ。
ただ、バイトの店員が仕事そっちのけで友人らしい客とくっちゃべっていて、店長
が切れる寸前だったのがなんか哀れだった。
あと夜中だったせいか、客層がガチンコの出演者そのものみたいな連中ばかりだった
のが藁タ。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 06:39
日の出は客が入っているのか??
ガチコン ぽめぱげ ハケーン
homepage1.nifty.com/y-dogs/hinode/
近所だけど入る勇気ない 開店少し楽しみにしていたんだけど
このイキフンでは、、、
日の出食堂、こないだ阿佐ヶ谷から歩いて探しながら行こうとしたら
全然見つからず、えらいめにあった!
バス乗ってでも食べに行く価値ありですか?>日の出
> 日の出
チャリで行けない距離ではないので、興味はあるのだが。
HP(プロフィール)を覗いて気になる点が。
愛犬家らしいが、まさか店内(厨房内)に犬なんかいないだろうな。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 15:10
たいした味じゃないな
でも個人の好みだから1度いってみれば
福王って昔巨人軍の切り札だった人のオヤジさんがやっている店だぞぉ!
それに、ラーメンなんてあんなもんだろ・・・
あんまり無茶苦茶言うなよな!
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 22:25
さすがに阿佐ヶ谷から歩いていくのはきついなー<日の出食堂
30分で着けば早いほうか?
まぁ、行く価値があるかどうかは人それぞれだからわからん。
とりあえず、さすがに厨房に犬はいなかった(藁
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 04:20
環七の昭和軒は客席で犬やら猫やらを
5.6匹放し飼いしているぞ
今日、二葉行って来たけど、最近では一番(^o^)v。
むちゃくちゃうまかった!!
ここんとこ3回くらい、ちょっとスープ薄かったけと゛、
やっぱ二葉は行くたびに味が少しずつ違うのが楽しい♪
二葉の何処が旨いんだと言っている人達、
何回も行けば、こういう楽しみ方もできる、
最高レベルのラーメン屋だよーーーーん!
DQNのサクラが登場しますた。
>>578,579,581
いろいろ情報さんくす。
でもバスで行くこと考えたら、ラーメン代+\210×2かかるわけだし。
それなら駅の近くでなんか食べちゃうな〜。
>>583 >やっぱ二葉は行くたびに味が少しずつ違う
だめじゃん!
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 07:24
>>583 行くたびに味が違うって・・・
旨いときに行った客はイイかもしれんけど、
マズいときに行った客はどうすればいいのさ?
常に最高の味出せない店は営業するなと声を大にして言いたいね。
それとも客に試作品出して金取ってるのかな?(藁
どちらにせよ、583はDQN二葉のDQN常連ですな。
日の出食堂
昨日の昼12時少し前に行ってみた。
ところが、何と閉まっている。
HPによると、11時30分から昼の営業をしていると書いてあるのにだ。
もちろん、昨日は定休日でもないし、営業時間の変更についても触れていない。
わざわざ遠くから出かけていったのに、これは酷い。
こういう営業姿勢の店なのですね。
興味を持って、のこのこ出かけていった私が愚かでした。
2度と行くことはないでしょう。
食べる前までもなく、味も想像できますからね。
とにかく、怒り爆発です。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 13:05
いまの二葉ほめるヤツってヤラセか味覚障害かのどちらか
これほど味が低下したラーメン屋も珍しい
荻窪丸長はどーなの? 一応総本山なんでしょ。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 20:32
花花にいったことがある人がいれば情報を教えてください。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 23:49
>>587 所詮あそこも低学歴のDQNが経営の店。無駄な金払わなくてすんだじゃん。
592 :
アサガヤン:02/09/07 01:37
>580
その福王は多分荻窪の福王じゃないの?
阿佐ヶ谷福王行ってごらん。
これ食い物か?ってくらいびっくりするぞ。
それとチャーハンも忘れずに。
まずいのなんのって・・・
とにかくすごいよ。
593 :
荻窪大好き@名無しさん:02/09/07 02:29
>585、586
二葉の日ごとの味の違いがわかるようになるには、
二葉ホーリックになる位、毎日食べないとわからんよ!
常連の間では密かに「七色の味のラーメン」と呼ばれているそうだ。
誤解の無いように言っておくけど、決してマズイ日は無いよ。
今日は煮干しの風味が効いているとか、今日は少しあっさりめかな?とか
そういう高レベルの問題ね!
十○番や珍○あたりの課長漬けラーメン食べ慣れて、
味覚異常になっている人達にはわかんないだろうね〜(笑)
>588
今の二葉の味が落ちたと言うけど、どこがどう落ちたのよ?
オレは6年間食べ続けてるけど、やっぱりここはウマイよ!
確かに味の変化はあるけど、今の飽食の世の中、
昔と同じ味でやってちゃ、飽きられるのよ。
春木屋も永福町大勝軒も、しょっちゅう味変えするので有名だけど、
人々の舌が肥えているわけだから、どんどん味も進化させなくちゃね〜。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 02:35
↑ DQN関係者登場!(藁
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 02:38
>595
二葉ってバリバリ化調使ってるじゃん!
バリバリ(プッ
化調(バカ丸出し
じゃん!(丸出し知恵遅れ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 06:19
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 12:16
しかし確かに最近の荻窪はレベルが落ちてるよ。反論できん。
中野のサンモール脇の細い道はどんどんいい店が出来ている。
このままじゃあ荻窪は地盤沈下だ。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 18:27
二葉、春木やがうまいなんて言ってる奴らは荻窪の、いや東京の恥。
十八番の方がはるかにうまい。友達いないんだな、毎日のようにラーメン食ってる奴
なんかとっくに舌死んでるよ。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 18:29
二葉に行くならめん家に行け、マジで。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 19:02
仮に二葉が旨いとしてもだ、店長がDQNなら食いに逝かんだろ。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 02:38
店長がDQNでもおいしければ僕は食べに行くな。
でも二葉は行かない。
スープの味にエグみが出ていておいしいと言うレベルからはちょっとはずれている。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 10:18
>>602 スープに「するめ」なんかを使い始めてからじゃないか?
以前はもっとすっきりしていてゆずの香りに合っていた様な・・・。
>>599 十八番なんかを、たとえに出すと説得力ないよ。
わたしは、あの店は評価していません。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 11:30
漢珍亭のミソラーメンはウマイな〜。パンチパーマで睨みをきかせてるが、声の可愛いオヤジが良い味をだしてる。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 16:58
阿佐ヶ谷北口 徒歩10分 細い方の 中杉通り商店街 駅から行って
右側のラーメン屋「朝陽」(ちょうよう)に1977年から2002年にかけて
近所に住んでいたのでよく行きました。
今でもあるか知りたいです。
4畳半トイレ無しの水明荘に2年 早稲田通り方向のジョイフル阿佐ヶ谷3年住んでました。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 17:26
>606
77年から5年ということは02年までじゃなくて82年までということですか?
もしそうなら、98年ごろまでは間違い無くありました。私も
そのころ引っ越したのでその後のことはわかりませんが。
ニラ玉とか食べによく通いました。親父がハナ肇に似てるんだ。
ごめんね。
2002年ではなく1982年まで阿佐ヶ谷北4丁目に住んでました。
その商店街は今はバスは通っていませんね。
広い方の中杉通りは盛り上がっていますか?
>>593 俺は11年位前から知ってるけど昔の方がうまっかったような
気がするよ。今でも好きだけどね。
610 :
江古田住人:02/09/09 00:29
以前阿佐ヶ谷に住んでいて、久々に「蓬莱軒」が
食べたくなって行ってみたら、… ない!
と思ったら、場所が変わってたんだね。
店内が綺麗になっていて、ちょっととまどったけど、
味は変わってなくて安心したよ。
「丁寧にダシをとってるな」って感じで。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 02:08
あれ?高円寺板の数少ない良識派の「江古田住人」さん、
こっちにお引越しですか?
612 :
江古田住人:02/09/09 02:23
>>611 なんか向こうが変な感じで荒れていて、
ちょっとウンザリしたので立ち寄らせていただきました。
すぐに消えますのでご心配なく。
馬鹿ってハンドル使いたがるんだよね。チョ貧の610
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 02:35
>江古田住人さん
>613のような煽り厨は無視して、歓迎しますよ。
蓬莱軒はオバちゃんはやや無愛想なものの、漏れも好き。
「きくらげラーメン」がイイカンジです。
615 :
エビマヨ番長:02/09/09 03:17
614に胴衣。
良識ある者のコテハンを名無しで責める資格なし。
ラーメン板もID化してよし!
616 :
荻窪大好き@名無しさん:02/09/09 04:35
荻窪の「めん家」は、美味いね!
親父は長い間病気で休んでいたが、復活してからも頑張っている。
応援したい店だな。 和食出身だけあって、こだわりはすごいし、
無課長であれだけのスープが作れるとは感激だ。
最近は夜遅くまで営業出来るようになったみたい。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 05:58
>>616 ちなみに
「こだわる」は
本来は悪い意味に使います
例
あの人はいつまでもこだわる人だ
>>617 で?本来の意味から離れた使い方が慣用化している現状において、
そんな指摘をする意味は?
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 14:29
例
617は細かい事にこだわる人だ
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 15:03
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 18:04
知らずに使っているから馬鹿ぽい
それもこれも
「おいちんぽ」
と言うドグマの強い
ドキュソ漫画のの悪影響
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 18:23
そう
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 03:25
>621
ののたん? 辻!?
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 10:17
阿佐ヶ谷のげんこつやで1200円払ってチャーシュー麺食ったら
吐きそうになった。鬱
後悔屋で口直ししようと思ったら、麺がサナダ虫そっくりで
食う前に吐きそうになった。激鬱
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 19:23
福王にいけばよかったのに
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 22:41
春木屋のスープ飲んだら気持ち悪くなった・・
すごい、課長なんだろうな
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 07:06
>>606 まだありますよ。ここの馬鹿どもが来ちゃうからsageで書きますね。
狭い店なんだから。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 20:07
萬福本舗に初めて行って来た。
ラーメンに味玉、高菜ご飯を食べた。
味玉の半熟具合がすごく良くて美味しかった。
メニューの値段を見る限りチャーシューにだいぶ手間をかけているみたいだね。
残念だったのが、スープがすごくヌルかった。
感想としては足を伸ばして通うまでも無く、家から近い御天でイイやという感じだったよ。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 23:28
高ヶ谷すずらん通り商店街の香港亭のラーメンは一押しだよ!
行列覚悟で行くべし。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 23:57
>>616超亀レスだけど
心底禿しく胴衣
この店知ったときには、ずっと休みで、
初めて入ったときから、ずっとファンです。
あと、春木家本店も好き。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 00:00
>>625福王って、どっちの?
阿佐谷北or天沼陸橋西へり
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 00:03
>>630 て優香、ああゆう臭い言い方って、関係者とちゃうん?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 00:05
自作スープスレと重複するけど丸福のダシはなんでしょうか?
カツオやコブやニボシは使ってないみたいで、豚骨とトリガラを長時間煮込んだのでしょうか?
少しでも知っている方いらしたら教えて!
丸福って時々思い出すと食べたくなるんですよ〜!
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 00:13
春木屋おいしいのかね
おれも気分悪くなる
○福ってどうなのおいしいの?
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 00:15
>>634 丸福(本店=裏=青梅街道に面してない方)に入って、
ビクリシマシタ
丼一杯に、大匙2杯の白い粉(ネタじゃないよ)
「この店のパフォーマンスか」とオモタ
カエリタクナタ
>>636 わたしは表通りの丸福より、こっちの丸福のほうが好きですよ。
あの花鳥の味が、病み付きになるんです。
636さんの言っているとおり、
あそこまで大胆に堂々と花鳥を入れてる店は珍しいけど、
それはそれで割り切って食べてます。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 14:46
十年程前丸福で食い終わった後外へ出ると、胸が苦しくなり、頭が痺れて
きて倒れる寸前までいった。いわゆる“チャイニーズ・フード・シンド
ローム”ちゅうやつですな。「白い粉」は怖い。それ以来もちろん丸福
には行ってない。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 15:10
>>638 二郎や家系に比べりゃ微量だと思うがね。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 13:32
課長マンセー age
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 22:52
>>632 阿佐ヶ谷駅北口線路沿いの副王ですが何か?
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 11:45
>>632 もっと吐きそうになる店の紹介ってことね
了解(w
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 16:05
>>616 変なチャチャが入って、焦点がボケちゃったけど
ご趣旨、ハゲシクドオイです。
自分的には、荻窪No1かと。
あと、春木家本店も好きだなあ
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 17:06
ラーメン大統領ってなんで替え玉追加させたがるんでしょう。無料とはいえ、まずいラーメン何杯も食べたくない
萬福本舗旨いよ。麺の替え玉要らないからスープお代わり欲しい位豚骨の魅力
を出してるスープです。まぁあのパンチ力からすると課長は入ってるだろうけどね。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 20:08
福王はマジで行くべき。
ラヲタならうまいラーメンばかり追求してないで、
ラーメンの最低レベルを知るべき。
荻窪じゃなくて阿佐ヶ谷北口の福王ね。
漏れは日本一のレベルにあるんではないか、と、思う。
そして世間のラヲタに一度は逝って欲しいと思う。
いままでマズいと評価した店は、ぢつは全然うまかったんだ、と再確認できる。
いろんなラーメンサイトで最低と評価されてる店ってたいていは
ちゃんと人々に知られて真面目に評価されるぐらいの有名店だから
マズイという人だっているけどウマイという人もいるじゃん。
でも福王はそれをさらさらにふかくふかく下回る、たべものとして
評価以前の店なので…。
荒しでもなんでもなく、いちどいくべし。
巷の有名店を、あの店マズイ、って言ってたのがばかばかしくなるぐらい。
話のネタには確実になるぐらいの店だから。
ちなみに漏れは5回ぐらい逝ってます。(バカ)
その都度、友人を連れて。
しばらくはそいつと話すと必ずそのラーメンのネタになります(w
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 20:12
ちなみに、このスレでは福王じゃなくて副王って書いてるヤシもいるので
control+F(MacはCommand+F)のスレ内検索の参考に。
阿佐ヶ谷って際立っている、というか、
強烈に惹きつけられる店ってなかなかないじゃん。他地域に比べて。
うまくてもそこそこ、まずくてもそこそこ。
そんな中で福王は、あの強烈なマズさが際立っている。
あのまずさはまちがいなく、全国区だ。
うまいラーメン店の本はあるが、もしまずいラーメン店の本があったら絶対に載る。
まずいのは良くないかもしれんが、隠れた爆発力を秘めている店とも言えるし、
ある意味際立っているとも言えるし、なにより食べた後、何度も話題にしたくなる。
だから隠れファンだ。まずさも力、だとおもう。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 21:01
さっきセブンイレブンで「西荻窪ひごもんず」のカップラーメンを見つけ、食った。
熊本ラーメンは桂花が大好きなので、食ってみたところ
超マズー。。。
本物は食べたこと無いんだけど、あれで何パーセントの再現率なんだろう。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 23:47
>650
最近、経過もだしが薄くなった気がするが、ひごもんずの場合はもう論外だね。
カップは食った事ないけど店は最悪だよ。
でも、不思議な事に東京のマスコミやラヲタにはこの店支持されてるみたいだよ。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 00:34
副王と表記していたのは私です。ごめんなさい。
たぶんこのスレで最初に副王のことを言い出したのは私だと
思います。
646さんはいい人なんだと思います。私教育関係の仕事をしていますが
あたりまえのことを熱意もって語れる人が教育に向いているんだと思います。
ひごもんずのカップラーメンがマズイというそこのあなた、
650さん651さん、このスレにいるということは杉並住民なんですよね?
副王には行くべきです。何が何でも逝くべきです。
彼氏彼女は連れて行くべきではありませんが・・
食べ物って、なんだろう?
美しいって、なんだろう?
その答えを、副王は出してくれますよ。
要するに福王不味いって言いたい訳ね、次回は簡潔にね。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 17:21
とうとう福王がつぶれたようですが。
日ハム大島監督を見かけた迷店でちた。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 18:58
学生時代、阿佐ヶ谷のパチンコ屋に行った時、何気に「福王」で食事休憩
をとったら、何故かその後大爆発。ゲンをかつぐつもりでよく行きました。
そうか潰れたかー。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 05:10
八丁通りにある(上荻3丁目?)「平和」って店で
ラーメン食べた人いる? 家の近くにあるんだけど、なんか
店構えが薄汚ないので入るのにためらってる。匂いは旨そう。
西荻大全では褒められていたが……。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 23:32
久しぶりに二葉に行ったら新人(見習い)を雇ったみたいね。
応対も丁重だし、動きもきびきびしていて良い感じだったよ。
いつもの二人とはえらい違いだわホント……
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 23:35
皆、知らないらしいな、あの店を・・・・・
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 02:20
西荻窪駅の南側にある富士そば。
立ち食いそば屋なのに、ここの400円
ラーメンは最高。春木屋や三ちゃんより
はるかにうまい。
だまされたと思って、行ってみなはれ。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 04:13
さっき喰ってきたんだけど
青梅街道ぞい(西荻〜荻窪)の新しめの博多ラーメン屋はなんてーの?
極真空手がどうのとか書いてあったような・・・
歩道橋の前です。HPとかある?
>>660 荻窪住人ですが、気がつきませんでした。
どのあたりですか?
あそこらへんあまり詳しくないのでうまく書けないが
山ちゃんと旧タントム(ホームセンター)の中間の
青梅街道南側沿いにありました。
歩道橋あるところってあのへんだと2箇所ぐらいしかないでしょ
分かると思う
>>660 九唐やでしょ
西荻は吉祥寺スレで聞いた方が詳しいかも
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 03:19
最近春木屋はカタメ注文が出来るみたいですね
ささやかながら客の嗜好にもついていくようになったのは好感
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 03:29
二葉でメンマラーメン注文したら
これでもかとメンマタプーリでビックリした
中華徳大で野菜ラーメン注文したら
これでもかと野菜タプーリでびっくりした。
668 :
まだ名無し ◆1ETYeb/Q :02/09/25 10:29
丸福は評価がわかれるでしょうね。
もう一度行きたいひとと二度と行きたくないひとに二極化すると思う。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 11:00
丸福はあの殺伐とした冷たさがたまらなく心地よいよ。
頭にタオル巻いた小僧の店より好き。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 11:18
>>669に同感!! 最近カタチから入ってくる店が多すぎだからね。
変にこ洒落た店でラーメン喰っても旨くもなんともないよ。
671 :
いつまで名無し ◆dryfxu1s :02/09/25 18:04
確かにあの緊張感を伴った修行道場のような雰囲気は魅力あるものですが、
丸福ファンであの濃いスープが心の底から好きだというのは
どれくらいいるのでしょう。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 18:29
>>671 昔話しはしたくないけど、ほんと美味しかったんだって。
しかもものまねやのれんわけの味じゃないんだ。
誰も真似できない孤高の味さ、爺ちゃん死んで終ったけどね。
味は落ちても、あの客に全く迎合しないあの態度しびれるね。
べつに息子夫婦の功績じゃないんだけど。
客が続く限りあの態度だけはあのままでいてほしい。
阿佐ヶ谷の中杉に在る昔ながらのラーメン屋プータン(鍋家の隣)
のラーメンがうまいと思うのですが誰もこのスレで触れていません。
あっさりしょうゆ味なのでトレンドじゃないのか私の舌がおかしいのか
食べたことのあるカタいますか。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 11:07
>>673 ここの主人、接客そっちのけで、見習いの女に
ラーメンの作り方を教えていたかと思うと、
見習いが作った試作品をそのまま客に出していた。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 11:34
荻丸福は好きだが西荻でくったら箸がとまた半分以上残したなんか生臭かったビクーリした
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 16:13
西荻は偽丸福の支店だよ。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 10:26
めんや復活まだかなー
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 10:29
ついにラーメン二郎が荻窪に進出するでわないですかぁ!
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 22:49
萬福本舗久しぶりに行ったら味がかわってた
昔は濃ーーーい醤油とんこつだったけど
今はちょっと濃い目のとんこつに変わった
自分は九州うまれなんで今の味のほうが良しだけどね
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 23:06
>昔は濃ーーーい醤油とんこつだったけど
アホデスか?いや、ネタですよね…うん、面白いネタですね!!
681 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/27 23:08
>>677 めん家また休んでるんですか?
この前聞いたときは営業しているという話だったのに…。
いつまでたっても食べられない…。
>>678 マジですか
ねー弁護くん、コテハンでのカキコ止めてよ。
このスレにも荒らしを呼ぶきか!
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 09:27
環八のだるま軒
最近客が入っているみたいだけど
うまいのか?
弁護は自分の居場所を追放されて遂に無差別コピペでのスレ破壊行為に
出だしたぞ。「YY やっぱ横浜はラーメン処だね!(その10) YY 」
の惨い荒らされぶりを見よ!!このスレもこうならないとも言えないぞ。
弁護のいる限りはな。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 15:52
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 07:52
>>680は萬福本舗に行ったことないに100ガバス
二葉のシャッター凄いことになってるな
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 07:59
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 11:45
恐らく荻窪の二葉の店主と思われる香具師がたけにぼのHPに
書き込んでいるが、何がしたいんだろう?
店の宣伝か?連絡とりたいなら直接取ればいいのにね
なぜわざわざ晒されているトコロを使うんだろう?レスもついてないし、
よくワカラン
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 12:31
みなさん、丸長について情報を教えて下さい。
なんだか凄い店だって聞いたもので....
行ってみたいのです。
>>689 宣伝兼感想でしょ。普通の書きこみじゃん。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 16:48
>>690 ○長昨日行ったよ。何が『凄い』のか良くワカランがオジ、オバ二人
でやってるフツーの店のようだった。味の方は魚ダシを利かせた正統派醤油
ラーメンでどっちかというと荻窪の○信に近い。洩れとしては好みの味だが
課長マンセーの疑いあり。(作っている手許は見えなんだ)
693 :
弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/29 17:00
>>690 タイプ的には濃厚和風醤油で、つけ麺が看板の店です。
丸長は僕はつけ麺しか食べたことがありませんが、すごい店ですよ。
化調の量はハンパじゃないほど多く、胡椒もかなり強いので
舌がヒリヒリしてもうワケわかんない状態です。
でも、単なる化調とスパイス依存ではなく、ダシが強烈に効いて
いるのでクセになりそうな味です。
好みはかなり分かれるでしょう。ダメな人は全然ダメかも。
>>692 ありがとうございます。
凄い行列とまた、出て来るまでの時間が尋常じゃないとか
花鳥の投入量が凄いけど病み付きになるとか、
注文までの掟があるとか聞いたので。
でも、旨い店だと聞きました。
行ってみます。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 18:15
荻窪丸長名物、厨房内の夫婦喧嘩!
これが始ると注文したものがなかなか出てこんぞ
696 :
アサガヤン:02/09/29 18:43
ええっー。福王つぶれたのー?
あのチャーハン、もう食べられないのかあ。
残念。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 22:40
八麺六飛って、なくなってしまったの?
>>683 みんな定食食ってんじゃないの?
それか安いラーメン。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 11:20
めん家やってるよ。
700ゲト!!!
>>678 >>681 (某HPよりコピペ失礼)
二郎@荻窪の場所を、本日、確認してきました。
そこは、なんと、今年5月に閉店した「ひろのや荻窪本店」として
九州トンコツラーメンを提供していた場所でした。
二郎公式ホームページの情報交換欄には、10月14日になっていました。
とりあえず、住所は次の通りです。青梅街道沿いの天沼陸橋信号です。
杉並区荻窪4−33−1
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 20:03
>>701 見た見た! もう二郎開店日時のポスターはってあったよ
あそこいつも信号待ちするんだよな。
いやでも二郎が目に入ってくるのか。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 13:38
>>697 八麺六飛は2年程前になくなりますた。
>>701-703 荻窪に二郎?まじで!
東京ラーメン区域に九州ラーメン殴りこみか!
真夏の三田の次郎はおやじの汗が入って良い味になってるらしい(ワラ
とにかく1回言ってみるべし!
…で、荻窪二郎いつ開店するんですか。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 15:04
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 15:27
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 15:46
>>704 この人二郎を九州だとか
富士そばの冷凍ラーメンがうまいとか
言ってるひとれすか。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 11:11
age
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 11:19
ガイシュツと思いますが、荻窪青梅街道沿いの麺ロードのあとに
出来た花月。店の雰囲気+オネイサンの応対が「ラーメン屋離れ」
してますね。そういえば味の方でもちょっと妙なハーブ系香辛料
が入っているようでした。ありゃ一体ナニ?
熱で頭がやられてた
スマソ。。。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 10:06
age
>>690 確か注文してからくるまでに30分近くかかった記憶がある(2回行った)。
それとつけめんはコショウの量が凄くて食べ終わったあとしゃっくりが止
まらなくなった。
>>687 二葉のシャッターはどうかなってるんですか。
開店時にしか行ったことないからシャッター見たことないです。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 10:10
麺一坊の塩らーめんなかなかうまくない?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 02:27
阿佐ヶ谷駅ちかくの福王ってほんとにつぶれたの?ネタ?
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 08:57
西荻に北海道帯広らーめんとかなんとかの新店発見
花輪があったから出来たてと見た、名前忘れたけど
なぜか月曜定休だけは覚えてるよ
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 09:15
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 21:05
西荻の加賀家に逝ってきました
どうやらなんちゃって系のようです
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 21:54
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 16:25
714さん 阿佐ヶ谷 地元の者ですが、福王は、まるで 借金取りにあって
中の 目ぼしい物が 殆ど持っていかれたかのような状態です。
閉店の張り紙は、ありませんが、やはり つぶれたとしか思えない有様です。
2回だけ食べたことがありますが、塩ラーメンは、まあまあの味でした。
あの通りは、福王を含めると、ラーメン屋が 5店舗もあります。
昼間の いっこくや だけは、混んでいますが、あとは がらがらです。
どこか 美味しい ラーメン屋が、後に入るといいですね・・・・・・。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 16:48
TOAフィットネスセンターで体重落とした帰りに良く副王に寄って
体重を更に増やしたもんだが、無くなって残念。先日は代わりに
10M先の丸長行ったがまあまあだったぞ。
>>719 福王借金で店たたまなければいけないほどだったのか
さては店主トバクでもしたか。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 17:34
ところで、阿佐ヶ谷の中杉通りにあるタイラーメン
めっちゃくちゃおいしかったよ!
辛いの好きな人必見です!!!
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 17:39
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 18:09
>>723 セブンイレブンと同じ並び。
下手な字で「タイラーメン」とゆうのれんが垂れ下がってます。
あやすぃ〜と前から目をつけてました。
が、、「トムヤムラーメン」を食べたらンマイ!
渋谷、馬場ににも同じ名の店があるらしいYO!
ティーヌーン?
>>716 なんか本気でむかついたんだけど・・・
何様のつもりだ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:14
いったい何にむかついたんだ?
初めて来た人間に注文の仕方なんかわかるわけ無いよな。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 04:33
なんか荻窪ってこ汚い店が多いな
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 10:32
>>726と
>>729に同感だな。
品川の二郎もそうだが、客をバカにした営業姿勢が鼻につく。
店に媚びている事に気付かずに常連を気取っているアフォが
店を更に傲慢にさせている。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 10:33
やまちゃん、20年前は火曜日定休だったが
今は週2回営業
親爺金持ちになったな
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 11:22
腰が悪いだけじゃないの?
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 14:36
>>732 さっき、やまちゃんの前を通ったんだけど、
「しばらく休業いたします」というような貼り紙があったよ。
何かあったのかな?
西荻の加賀家いまいち・・・
なんかスープが少ないし、ちょっとヌルめ。
けっこう混んでたけど
俺は北口の石北亭に行ってきた。
誤情報に踊らされて何度か無駄足を踏んだが、やっと食べれたよ。
メニューは少な目で胡麻味噌とワンタン麺以外は普通のラーメンのみ。
スープは貝柱と海老系の出汁を感じるあっさり味。正直最初薄いと思える程だった。
(南口のまるやよりはマシだが) 悪くはないが味が少し足りない気もする。
麺やチャーシューは平凡なだけに少し肩透かしだったかも。
メニューが少ないだけに素のラーメンが弱いとつらいかもね。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 10:21
>>736 それって鳥居をはいったとこに在る帯広らーめんですか?
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 02:25
青梅街道の八荻家、団子ダマ麺から卒業しただろうか。
連れのドンブリも生煮えだった。
もう一度だけ行ってやるが、今度又団子麺だったら・・・・・
だって、爪楊枝一本で、ドンブリ半分くらいの麺がずるずる出てきたぞ
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 22:18
めん家うまい
めん家健在、やっぱ旨いよな。
おっさん、どんどんやつれていくし、
声も出なくなっちゃったけど、元気に頑張ってるね。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 14:18
二郎食ってきたウマーでした12時前に麺切れ終了になってた
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 16:41
荻窪二郎って食券式ですか?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 16:44
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 16:49
そんなすぐ売り切れるんだ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 18:43
今日は特別だろうねぇ、開店初日は古参大食いジロリアン軍団が大挙して
押しかけて来てとにかく食い尽くし早仕舞いに追込み後で店主達と酒盛り
楽しむ、これ直系二郎の初開店日のお決りイベント
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 19:27
初日は100食限定だからね。
11時過ぎには麺切れだっただろう。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 19:33
きも
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 20:45
めん家の主人、殆ど出ない声を振り絞って「ありがとうございました」って言ってくれた。
また、行こう・・・
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:05
俺も逝くよ。
めん家、近所だったから開店当時から行ってたが、入退院後の店長の姿を見たとき
心臓を鷲掴みされたような気分になった。
たかがラーメンだが、されどラーメン。お客さんが来る以上頑張って店を開き続け
るという姿勢にものすごいショックを受けたよ。
味がいいだけじゃなく、仕事というものがなんなのか教えられたよ。
>750
漏れは味はもちろん、そんな店長の姿勢に惹かれたよ
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 09:49
めん家、興味そそられる。前スレ全部見てないんで、ガイシュツとは
思うけど誰か場所教えてくれる?
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 14:14
>>752 めん家
最寄駅: 荻窪 住所: 東京都杉並区天沼3-14-9(徒歩8分)
営業時間: 11:30-14:30、17:30-21:00 休日: 不定休
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 17:21
>>753 有難う。日大二高通りに面しているようだね。早速行ってみよう。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 17:48
オレはなぜかめん家の具ではお麩が大好きだ、スープを吸ったお麩を
チューチューするのがたまらん、お麩をもっと入れて欲しい
>めん家のお麩ウマいよな。でもスープが熱いと口の中火傷するから注意
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 19:27
二葉
ラーメン食ってるときに視力測定とかやって遊ぶな!
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 19:38
>>756 755だけど火傷しました、でもやめられまへんなぁ(藁
>>757 視力測定で遊ぶって(w。
あのドキュソ店員達の姿が目に浮かぶ。
めん家のラーメンって殆ど完成された感じもするが、
個人的にはメンマだけが他の味付けと合ってない気もするんだが…
あれだけ旨ければ贅沢な話しだけどさ。
休店中は何時になったら復帰するのか苛立ち、
無駄足を運ぶたび店主に怒りすら感じた頃もあったけど、
復帰直後、帰ってきた店主の姿を見て胸が詰まったよ…
営業時間が短くなったので以前ほど行けなくなったけど
店主には何時までも頑張って欲しいね。
めん家の味付け卵はうまいよ
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 15:32
荻窪には異質の味の二郎をはじめて食って来たけど美味いじゃん
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 19:10
阿佐ヶ谷北の中杉道りにある
竜ちゃんラーメンってうまいの?
ガラガラだったり混んでたりで?です…
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 22:29
二葉ってそんなに店員の質が落ちたんだ!!
いやもう7〜8年前か、初めて食べたときに結構うまいなあと
思ってしばらく通いつめたことがある。
永福町大勝軒をモデルにしてるのかなあという印象はあったが。
釜しかり、量のやや多めもしかり。
ご主人が亡くなったのを聞いて、二代目が継いで頑張るという
記事を何かのガイド本で読んで、いつか行こうと思ってたのですが。
家系の店員とどっちが悪いですか?
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 23:30
7〜8年前だったらすでに2代目じゃない??
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:12
大人しくやってた時期もあったんだよ
まあその時でも旨くはなかったが
味を継ぐだけでも大変そうなのに
勘違いして・・・・
俺は二代目も結構好きだけどな。少なくとも不味いとは思わんし。
764さんの家系については店によるので何ともね…
大山家や武蔵家よりは下。中野のおーくら家よりは上かな?
愛想は悪いが客を見下したりはしないので(厨房でのお喋り三昧は頂けないが)
第三の男(見習い)が可成り頑張ってるので期待してるけどね。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 12:16
昨日 たんたん亭(阿佐ヶ谷店)PM8:00頃行ったら、
閉まってました。早仕舞いだったのかな?
ここは、阿佐ヶ谷では、一番コンスタントにお客さんが
入っていると思う。ラーメンは、もちろん美味しいけど
チャーシューをつまみに、紹興酒をいただくのが、お気
に入り。ここの紹興酒は、一味違う。是非お試しあれ!
結局、荻窪二郎の営業時間って、何時から何時までなんだろう?
中休みとかあるのかな
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 16:09
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 21:06
荻窪二郎行きました。
吉祥寺生郎しか二郎系列は食べたことが無いのですが、
生郎より美味かった気がしました。
量が多くて最後はちょっときつかった。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:52
二郎
今日は2時で店を閉めてたみたい。
はの二郎より値段は高め!
前阿佐ヶ谷北6、今吉祥寺。
大慶が食いたい・・・
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 10:16
荻窪に新しいラーメン屋さんハッケソ!!
その情報キボンヌ
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 11:24
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:57
二葉の「のれん」が新しくなりました。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:00
777は確変
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:29
大勝軒
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:48
荻窪ラーメンは、まずい。
荻窪ラーメンで一番マシなのは、フランチャイズの、香月、大統領、あとは二郎
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:58
二郎
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:47
>>779 おまえの舌がまずい事になってるぞwww
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 11:02
二郎が美味いことは認める
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 15:44
「二郎は、『ラーメン』ではなく、『二郎』という名の『エサ』である。」
だって。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:29
春木家、春木屋最悪、中華特大んーまあまあ。
フランチャイズのほうがマシ。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:31
エサのほうが全然食える。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 01:37
大慶が一番まともかなー
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 15:08
>>763 まずくはないがうまくもない。いわゆる家系ラーメンだが、ちゃんとそれ系の
店で修行したかは不明、ていうか怪しい。まあ、やめといたほうがいいね。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 17:17
竜ちゃんラーメンの下の方にあるとんとんはどう?
初めて荻二郎に行ってきた。食券販売機の場所が解りづらいね…
値段設定高めだけど量も多め。スープは脂少な目だけど味は案外濃いめだった。
(煮込んだニンニクの破片が底にあったので大量につかってるのかも)
最初少し癖が強く感じたが慣れると食べやすいかも。
麺は小金井と同じようなこしの強いタイプ。豚は馬場と同じような
脂っけの抜けたタイプなんで三田や目黒好きには不評かも(食べやすいけど)
店内は二郎とは思えないぐらい小綺麗で地元の人間でも気楽に入れそう。
ただトッピングに関する注意書きが無いので、二郎の知識が無い人は
野菜や脂増しとかは頼まないと思う(実際頼んでる人は居なかったし)
荻窪には無かったタイプなんで結構使える店かもね。
>>784 使い古されたフレーズだな。最近他のスレに書き込んでる『』を使う
煽り厨の文だろうけど。新宿近郊とか馬場スレにも書いてみたいだがな。
誤字修正
書いてみたいだがなX→書いてたみたいだがな○
新宿近郊X→新宿付近○
慣れない長文なんて書くもんじゃないな…
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 01:45
>>789 とんとん、うま煮ラーメンが(゚д゚)ウマー
チャハーンも(゚д゚)ウマー だったな。
みそラーメンは普通。普通のラーメンは食った事無いから分らん。
10年前くらいにオヤジが変わってから、焼豚の味が落ちたのが残念だ。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 17:48
十八番の側のラーメン屋
名前忘れたけど、そこはどうよ?
今日、二郎行ってきました。
「ニンニクトッピング」とか「レンゲ言わないとくれない」
とかローカルルールがちょっと面倒だけど、そんなマイナス
面を差し引いてでも、また食べに行ってもいいかな。
でも、そうそうしょっちゅうは行かないだろうな。
2〜3ヶ月に一回くらい食べたくなりそうです。
味は
>>790さんも言われているとおり、クセが強いので
万人にはオススメできないかも。
「好きな人だけ食べればいいんじゃん」って感じです。
それはそうと、二郎行く途中に「丸長」の前通ったんだけど、
「暫く休業します。」の張り紙がしてありましたね。
あそこは一度行って、全然合わなかったからどーでもいーんだけど。
>>794 以前ラー板で潰れたと言う話がでたこともあったよ。
営業してるみたいだったのでデマかと思ってたんだけど。
確かに二郎に行く途中に俺も見ましたわ。
かなり前に阿佐ヶ谷の「航海屋」に行ったのを思い出し、久しぶりに行った。二度目だが、もう〜二度と食べたくない。
なにげに麺の湯切りを見ていたら、おい、おい湯切れてないぞ!、おかげでスープは薄いし(湯みたい)、ぬるいし、麺は柔らかいし、ご飯も残りものって感じだった。
ほんと数年前に食べたときは、こんなんじゃなかったと思うんだけど。
なくなるのも時間の問題なのでは…。行ったワタシがバカだった。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 00:47
後悔屋って今客はいってんの?早く潰れろ。阿佐ヶ谷の恥。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 01:34
後悔もげんこつもあまり客入ってないネ
ほかの有象無象のラーメン屋もダメ
なか卯の280円の牛丼のほうがまし
阿佐ヶ谷 全然ダメ
なんか無駄に飲食店が多いだけだ
阿佐ヶ谷で食べられるのは、駅前北口、丸長のつけ麺かなぁ。
最近、二代目になって、店の雰囲気が、少し変わった。昔は、汚かったけど。
取り合えず、安いし。
南口では、たんたん、だってホカないっしょ。
萬福本舗はけっこうウマイとおもうけどダメかね?
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 21:24
漏れも萬福本舗はウマイと思う。
阿佐ヶ谷ではここが一番好き。
高円寺のバリコテも好きだったりする。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 21:27
あんなに『萬福本舗』がうまかったなんて!
萬福本舗。
ウザイ店は山ほどあるが、行き着く先は当然萬福本舗!
ああ!どうあのうまさを表現すればよいのだろう!
あえて言うならそこの吉牛食ってるばあさんとサザエさんが陽気に
裸で駆け出すうまさ!
萬福本舗をたらちゃんに死ぬほど食わせたい!
そこのかわいいワカメ!
さあ、マンコ臭がきつくなるまで萬福本舗を食え!
食えば明日は阿佐ヶ谷天国だ!
オイラ、萬福本舗しらんかった。
場所調べたから、今度食べ行くけど、その辺だと「一歩」
のとんこつが美味いと思うんだけど、比べてどうよ?
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 22:30
んーと、萬福本舗の感想?
「肌によさそう」
よくわからんがそんな感じ。
うまいよ(笑)
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 22:51
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:01
>>803 それが面白いかどうかはともかく、
萬福本舗は美味いよ。
ところで、次スレでは荻窪と阿佐ヶ谷を分けてほしいなぁ。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:02
二郎。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:41
>阿佐ヶ谷で食べられるのは、駅前北口、丸長のつけ麺かなぁ
ご ご ご ご冗談を・・
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:32
阿佐ヶ谷の食えるラーメン
たんたん亭
萬福本舗
温泉らーめん
大慶
大和
次点
げんこつや
論外
航海屋
ってとこか?
俺は意外と朝陽のタンメンばっかりだけど。
荻窪はめん家、十八番は文句無いな。
麺一坊はどう?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 18:19
麺一坊の塩ラーメンうまかったなー
ってゆーか塩ははじめて食ったんだけど
アレはどうなの?
阿佐ヶ谷、ラーメン糞マズ。
幹線道路もねえし。車で行くとき不便でしょうがネエ。
青梅街道走ってても、気が付きゃ高円寺だし。
早稲田通りは、トロトロしてやがるし。
駅の周りクルマ止められネーし。
そこに住んでるヤシならしょうがネーけど、ホカから食べに行くべき
ラーメン屋など、一軒もありゃしネー。
ダカラッテ、荻窪が、うめえのか!って言われても困るんだけど、
環八ある分、移動が楽なんだよー。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 19:26
阿佐ヶ谷駅周辺って白枠のパーキングやコインパーキング
沢山あるよ。自分は駐車するのに困った事無い。
むしろ荻窪駅周辺の方が駐車場無いんじゃない?
路駐するアホは問題外!!
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:50
>>813 いかにもアタマ悪い煽りを相手にすなって(藁
阿佐ヶ谷の誰も話題にしない名もないらーめんや
プータン(中杉通り)の味が好きです。あっさりした
醤油味で飽きのこない味です。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 00:40
荻窪に住んでるんですが二郎にいってみたいとおもってるんですが、
なんか注文の仕方が変わってるんですよね。ノーマルの食べたかったら
なんて注文したらいいんですか?
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 03:12
しばらく話題から遠ざかってる幸八が、しろみそラーメンを
出すようになりました。正直たいしたことないですが、あの
店の実力を知るにはいいでしょう。
と思いました。食べた人感想キボン
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 09:18
>>816 別に変わってなんかないよ、普通に食券買って出せばいいだけだよ
ただ出来上がってからニンニクを入れるかどうか聞かれるだけだよ
その時に濃い目にしたり野菜を多くしたり時分好みにも出来るだけ
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 02:23
なぜ誰も珍来の焼きそばについて語りませんか?
820 :
食いだおれさん:02/10/30 19:49
希須林AZのたんたん麺はうまかった。
久しぶりの秀逸。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 21:34
珍来はいつもチャーハンなんだよねー
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 22:48
二葉は私が行ったとき、愛想の悪いバイトの兄ちゃんが作ってたよ。
「なーんだ」って思っちゃった。
味はごくごく普通。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 22:51
二葉の二人のあんちゃん どちらか店主なの? 二人ともバイト?
全然やる気ないね
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 01:03
二葉は、夫婦モンが、やっとったんジャねーのかい?。
店セメーがら、喧嘩別れしたか?。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 05:58
なぜ誰も大統領の唐揚げについて語りませんか?
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 11:56
珍来はやっぱカクテキでしょう。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 13:19
阿佐ヶ谷マンセー
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 13:42
二郎に行ってきました。分厚いチャ−シューが美味かったです。
他の二郎は小金井しか知らないですが、あそこよりは美味いと思います。
しかし、小豚でもやっと完食出来るほどの量。10代や20代前半の人には楽勝
なんだろうけど。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 14:12
40半ばですが大ブタ野菜増しで食べてます
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 14:30
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 17:04
マジです! でもスープは残します
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 17:05
残すのかよっ!(藁
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 18:27
まんぷくほんぽだな・・うん。
今日の昼、めん家行ったら「都合により昼の部は休業させて頂きます。」の張り紙してあった。
このスレで話題になってたので、初めて足を運んでみたのですが、ガカーリです。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 20:06
>>834 あきらめないで是非一度食べてみてくれる事を希望。
あのスープは和風醤油好きなら絶対気に入るはずです。
自分の健康を削ってまで営業している店主に免じてファンの一人としてお願いします。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 22:05
後悔屋マズー
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 22:09
今日阿佐ヶ谷ホープ軒行った。
まぁまぁやな・・・
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 22:46
>>819 珍来のやきそばはモロに三ちゃんのパクリ
定食モノや飯モノの方が旨いが、あえて麺を食うなら「もやしそば」かな
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:51
丸福のワンタンメンに大量のコショーぶっかけて食うのが大好きなのですが
>>838 阿佐ヶ谷ホープはニンニク入れ放題だから
環七ホープや大塚ホープに比べて50円トクした気分になれる(w
ただ、終わるのが早いのがね。なかなか食いに行けないよ
(どっちにしろ自分の仕事の休日前にしかいけないんだけど)
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 15:47
角煮めんたべた?
青梅街道沿い。
どなたか食べにいったことがある方、おいしかったですか?
明日、ひさしぶりにそちら方面に行く用事があるので、
良さそうだったら寄ってみようと思ってます。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:30
>>834じゃないけど、荻窪「めん屋」初めて行ってみた。
ここで賞賛されるだけのことはあるね。かなり旨かった。
ふだんはこってり派で、和風あっさり醤油はあまり好まない俺だが、
それでもスープ完飲。無化調でいい味出してます。あと“ふ”がいいね。
おでんの大根みたいなもんで、出汁の良さが際立つ。
ご主人の声もこのスレで言われてた通りだね…。無理しないでがんばって下さい。
次は角煮いってみよう。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 17:49
荻窪 阿佐ヶ谷 アゲ
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 21:42
二郎荻窪店いった。ウマー
荻窪、二葉、春木屋、めん家、丸長などなど、
終わってる店しかないんで行ってなかったけど、
これで少しは通えるな。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 23:30
麺一坊はどうよ?
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 09:39
>>847 あかんでした、つけめんヌルーでベターでグチャーでショッペーくて高い
チーズラーメンなんて有る時点でやな予感はしてたけど・・・・
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 20:23
マジで大慶うまいぞぃ
かなりマイナーだと思ったがけっこうみんな知ってるのね
ちとこってりすぎだけど・・・みんなうまいといってるゾィ
ところで一番はどこよ?
暇な人いたら集計してみてください
これから大慶食ってこようっと
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 14:59
age
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 16:24
大慶って何処にあるの??
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 23:55
早稲田通り沿い下井草の南あたりかな?黄色いテントだよね(バスから見ただけ、まだ食してマセヌが行ってみよっと
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 02:22
なぜ誰も漢珍亭の汁ビーフンについて語りませんか?
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 04:07
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 08:51
漢珍亭は豚足だよね
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 10:29
>>851 ○日の出食堂(ガチンコのれん)の斜め50m向かい
○天狗の何軒か環八より
○中杉通りから環八方面へ早稲田通りを100mくらい行った右側
PM5:00からAM5:00まで営業?・・たぶん
水か木曜のどちらか休み
曖昧でスマソ
| 至下井草 |
|環 \ |中
| \ 〒 大慶 天狗 AMPM |杉
|――――――――――――――――?b?b?b?b?b?b?b?b?b?b?b?b|通
|八 711 ガチ 早稲田通り |り
漏れの記憶でわ
18時から28時まで
水曜 休み・・・たぶん
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 00:08
げんこつは北口より南口の方がうまい。
北口のいのしし夫婦、すっげー感じ悪!!!
客にいばんなよ!!!!
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 00:16
まんぷくうまー。
でも、ちとしょっぱか。
濃くてもうちょい薄塩食べたかー。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 00:28
航海やで後悔
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 00:48
後悔屋は客をほったらかしにして近所のオバハンと世間話に熱中する
ババアまだいるの?
>846
めん家が終わってる?
終わってるのはキミの舌だよ。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 01:06
>>861 後悔屋やゲンコツ北は客に対する態度悪い時が多いね
もちろんいつでもじゃないんだろうけど・・
ラーメン屋ではないが その隣の「なか卯」も
店員の態度は最悪だな 私語が多くて騒々しい
なんかあの一帯はDQN店員オーラが出てるナ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 02:44
後悔屋、初めて食べたときは感動したんだけどなあ…。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 21:12
初めてめん家に行って来ました。
ラーメンを食べてると、ご主人が
「卵いりませんか?形が崩れちゃってるけど」
って言って味付け卵をサービスしてくれました。
ありがとうご主人・・・(ノД`)
でもそのあと
「本当は自分が食べるつもりだったんだけどね。」
って笑いながら言ってました。
ごめんなさいご主人。・゚・(ノД`)・゚・。
ラーメンもホントおいしくて、なんか癒された気持ちがしました。
また行きたいなぁ。
>>862 同意。俺も846を最初に見たときにムッとしたけど
どうせ誰かが窘めると思ったので放置してました。
俺はめん家も好きだし荻二郎も気に入っているけど
846は魚出汁なら何でも同じに感じるタイプかねえ…
めん家の主人は命削ってまでラーメン作ってるからな。
その味がわからんのは悲しいことだよ。
命削って作っても、旨いラーメンが出来るってわけじゃね〜だろ?
バカ?
>メン家ファン
もっとストレートに宣伝しろよ。
まだるっこいよ、糞ラヲタは
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:06
>>868.869
俺は862.866.867とは別人だが
「仕事というものの本質」がどういうものなのか知らない「リアル厨」は他人を批判
する資格は無いな。
それだけ言っておく。
>870
命を削り、一生懸命働いている870が、
何の成果もあげられずに上司、部下、OLに馬鹿にされるのは何故?
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 00:39
煽りさん必死だね。
めん家のラーメン食って落ちつけって。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 00:46
命を削るうんぬんの言い方が感傷的すぎるきらいはあるが、
ただ、病気をしている店主の人柄とか真摯さということを差し引いても
うまいラーメンであることは事実。目立つ特徴がないぶん、
長く通える店だよね。
で、長く通いたいので店主、お体に気をつけて。
>875
電波能力なら高いのかもしれない
痔ろうってどこにあるの?
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 10:26
陸橋を阿佐谷方面に下ると右手さ
879 :
山奥の埼玉県民:02/11/10 11:12
「大慶」は最近どう?俺好きなんだけど遠くて
なかなか行けないから情報知ってる人おしえてちょ!
今日めん家に言った。
ご主人が「奥さん、その後どうですか?」って聞いてきたんだけど、
漏れは学生で当然独身・・・
しかもその話は奥さんの産後の調子はどうか?ってことだった。
ご主人の言うには「お客さんの中にスゴク雰囲気似ている人いますよ〜」
だそうで。
ドッペルゲンガーはどこに?
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 15:22
ドッペルゲンガーじゃなくて、ジキルとハイドだったら笑うな。
>>831です。
昨日、初めてめん家行きました。
日曜日だから休みかなぁとダメもとで行ってみたら、開いてました。
確かに言われているだけのことはありますね。
店内には琴のメロディが流れ、ご主人のこだわりが感じられました。
普通のラーメンと味付け玉子を頂いたのですが、味付け玉子のゆで具合も絶妙。
ラーメンも凄く丁寧に作られていて、それでいてこってり派にもあっさり派にも
受け入れられるような間口の広さも感じられました。
「不規則な定休日」「常連客との無駄口」「割り箸のささくれ」等
ラーメン屋として基本的なところでマイナス点はあるものの、
それを十二分に補うだけの実力があることは確かですね。
めん家を食べると、春木屋がすごく粗っぽく感じられるのは私だけでしょうか?
決して春木屋が悪いってわけではなくって、その粗っぽさが春木屋の味だと思いますし。
余談ですが、めん家のご主人と常連客との会話の中で、
ご主人がツーリングに出かけてるとか出かけてないとか、
そんな会話を耳にしました。
なんだ、意外と元気なんじゃん(w?
あの声は元からでは?
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 18:52
日の出食堂のガチンコラーメン道ってのれん?もう出してないね
TV局に何か言われたのかな?
情報知ってる人キボンヌ
>862ほか
846は、逝きもせず食べもしないで
「終わっている」などといってる
お馬鹿さんと思われ
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 22:19
天沼の「春木家本店」って、僕的には好きなんだけど
どーよ
春木家より、春木屋より、いいと思うが。
>>886 蕎麦屋の方だね。麺が軟らかめだけどラーメン屋の方より
スープに品があって良いかもね。確かラーメン春木家の親戚だったはず。
中華の春木屋は直接関係無いはずだけど(と言うより蕎麦屋とは仲が悪い)
ラーメン屋の麺は中華春木屋の麺と同じなんだよな…
めん家のおやじ、昔は普通の声でしゃべってたよ。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 18:42
なぜ誰も野方ホープのタンタンメンについて語りませんか?
>882
年始あたりからだったかな?
とにかく4月まで長期休業してたんだよ。
「健康診断でわかって、もし半年遅れてたら手遅れだった」とか
「胃を切除した」という話を常連さんとしていたぞ、ご主人。
多分ガン。
で、また夏くらいだったと思うが、かなりの間店を閉めてた。
また営業始めたと思ったらガラガラ声。
喉に転移したのかも。
今はかなりよくなってきたが、
最初は声出さないでくださいってこちらがお願いするほど悪かったんだよ。
かなり仕事は大変のはずだが、
あのご主人は仕事が生きがいのように感じる。
だから仕事しているのが多分一番いいんだろうなと思って
オレは足繁く通っている。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 12:00
なんかラーメン屋のご主人って、体壊しちゃう人多いよね。
休業中の荻窪丸長しかり、阿佐ヶ谷の彦十も土日の昼しか
やらないように、なっちゃったし・・・・・。
そういえば、彦十は、張り紙にラーメン起業思案中の方
募集って、書いてあったな。ご主人 引退考えてるのかな。
今のうちに、早く行かねば・・・・
彦十、平日の夜に何度も足を運んだのだけど
その度に休みの張り紙でがっかりしていたのだが
お店存続の危機だったのね…一度は食べてみたかったのだが。
おいおい、な〜んかしんみりしちゃうぢゃね〜かよ。
誰か歌って踊れる楽しいラーメン屋の情報キボンヌ。
あればな・・・
>>893 歌って躍れる楽しいラーメン屋。
蒲田駅西口の「上弦の月」へ行ってご覧。楽しいよ〜。
スレ違いなのでsage。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 20:07
そろそろ味噌ラーメンが美味い季節になったが、「味噌一」は少し遠い。
「満龍」が潰れたのはやはり痛いな。
>>890 なるほど。そんな事情があったのですね。
なんつーか、こちらのスレを見る限り、あのご主人にはすご
く弱々しいイメージがあったのですが、実際に行ってみると、
声はともかく、話し方や立ち振る舞いがとても元気そうだっ
たので、ついああ書いてしまいました。悪意はありません。
確かに
>>890さんの言われている通り、ラーメン作って、
お客に喜んで貰えるのが一番、嬉しいんでしょうね。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 15:55
麺一坊の「さんまだしラーメン」食ったヤシいない?
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 21:56
「さだまさしラーメン」ですか?
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 23:59
さっき「大慶」いってきた。
やっぱ、ウマー!!
厨房に知らないオヤジがいた。
おでこに傷があっていたいたしかったな…
900ゲトー
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 11:10
阿佐ヶ谷の彦十、日曜日にのぞいたら、遂に「店主 入院につき しばらく休業
致します。」の張り紙が!!やっぱり早く行っとくんだった・・・・・・・・・
麺一坊逝ったが、ゴツイオヤジの方がマスターだと思たよ。
俺だけではないハズだ。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 21:27
麺一坊、今日はヤセのマスターだけだったよ
塩ラーメン うまぁだった
マスター話好きだね
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:13
>>890 めん家さんとの歴史を思い出してしまったよ。
今年の夏に行ったとき「急に声が出なくなって、また検査で休まなきゃ」と
ものすごく悔しそうに話してたよ。
常連さんに「今年の夏は暑いね〜」と話しかけられると
「私、去年の夏は病院のベッドにいたもんですから、この夏の暑さが嬉しいんです。
ラーメン作って汗をかきながら生きてる実感を感じて嬉しいんです。」と。
笑顔で話してたけど、グッときちゃったよ。
命削ってラーメン作ってるって表現、感傷的かもしれないけど本当だと思う。
ご店主がラーメン作りつづける限り食べつづけようと思ってるよ。
>904
そんなこと書くとまた行きたくなるではないか。
土曜の昼は決まりだな。
キマリだ。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 15:24
アーロンだ。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 00:30
日向屋は? 一番うま
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 18:50
春木屋より旨いラーメン屋ってこの世に存在するの?
あったら教えてくれ
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 21:22
>>909 ん〜無いよ。春木屋のラーメンが宇宙一美味い。
だからオマエは今後死ぬまで春木屋のラーメンだけ食ってろや。
春木屋食べ続けたら金が持たない・・
なんでチャーシューやワンタンがあんな高けーんだ!
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 00:06
>912
春木屋のチャーシューは質がいいし、やっぱ原価それなりだからなのでは?
そりゃ、ほとんどの店で出るバラ肉やロースのが安いし、
脂もあって若者には受けもいいんだろうが。
そうか、やはり存在しないのか・・・
そろそろ新スレか・・・
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 03:12
ここで何度か紹介されている「三ちゃんのやきそば」を
食べてきました・・・マズイ・・・
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 04:30
にんにく抜きでって言うの忘れただろ。もしかして
>913
ももにくのほうがやすいよ、かわいそうだよ
むりしてばらやろーすつかってるみせに。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 00:05
>918
ぼろバラやぼろロースで満足してるヤシは逝っていいよ。
じゃ、お前にとってはどこのチャーシューが旨いんだよ?
春木屋のチャーシュー判らんで、肉語るなよな。ハァ
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 17:19
春木屋なんてチャーシュー以前の問題だろ。肝心のラーメンが不味すぎ。
チャーシューがウマイ事にも気づかなかったよ。
あそこってチャーシューだけ頼めるの?
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 17:32
>>920 そういう君はどういう理由でまずいと思うんだい?
それから君が旨いと思うラーメン屋はどこ?
以上の二点を200字以内で簡潔に述べよ
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 17:37
ラ版に来てる連中の味覚のレベル
@行列ができてる → 旨い
A油でギトギト → コクがある
B塩辛い → パンチがある
C塩ラーメン、醤油ラーメン → スープが物足りない
D豚骨ラーメン → インパクトのあるスープ
922の味覚のレベル
@行列ができてる → 不味い
A油でギトギト → こってりうまうま
B塩辛い → パンチがある
C塩ラーメン、醤油ラーメン → フツーの味でもあっさりと勘違い
D豚骨ラーメン → 臭いとしか言うことができない
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 00:52
920ではないが。
春木屋は、麺がいまいちだと思う。
細麺で、釜から上げて、スープに入れて、客に
出すまでの時間が長いせいだと思う。そこで、具を
乗せている店員が急いでいる様子もないし、それが
なんかマズイ・・って思わせる原因の一部かもしれない。
スープに関していえば、旨みはでているものの
香りが物足りない感じがする。チャーシューはよく
覚えてない。
春木屋のチャーシュー売ってる食材店が南口にあるよね。
買った人いる?どう?
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 11:34
春木屋と同じような味で、しかも、麺も春木屋よりコシがあってうまいラーメンが、
なんと380円で食えるという店が高円寺の商店街にあるのを知ってるか?
天○というのだが、知ってる人は知ってる。オヤジはムッツリ・・・
にぼし?系のダシ・ベースでコクがあり、麺もシコシコしててうまい。
春木屋系の味が好きな人は、とにかく一度食べてみるといい。
春木屋の倍近い金額に、ばかばかしさを感じるはずだ。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 13:17
>>921 どう不味いかなんて憶えてねーよ。一回でもう二度と食わないな、という事だけ憶えている。
帰り道だから、チャーシューがうまいならもう一度行ってもいいがな。
めん家は普通にうまいと思った。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 14:04
>>925 店でのっけるとバカ高いチャーシューがいくらぐらいなの?
春木屋のトッピングってほんと人を馬鹿にしてるよな。
久しぶりに春木屋行った。
ラーメン頼んだら、ばばぁに「餃子はいかがですか?」って言われ
ラーメン食ってる最中にも「餃子はいかがですか?」って言われ
トッピングで餃子注文しろと言う意味だったのかな?
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 17:59
ばばぁ?
>929
春木屋本店(中華料理の方)??
中華料理のほう
二郎、12月4日、5日はスープ研究の為、休業だそうです。
ついでに、接客態度も研究してもらいたいもんだ。
なんつーか、メニューとか注文の仕方とか、
初心者に優しくないんだよね〜。
聞いても答え方がぶっきらぼうだし。
>927
春木屋まずかったってヤシは、
春木屋のチャーシューを旨いとは一生感じられないだろな。
いかなくていいんじゃね?二郎でも逝ったほうがいいよ。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 00:20
そうします。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 12:48
>>934 いや、俺は裏の十八番に行くね、あそこは餃子も旨いし。あとめん家のワンタン+卵、これで春木家は用無し。
めん家のチャーシューで十分
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 01:56
他の店に行ってめん家に行く回数を減らすのがばかばかしい。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 04:01
早稲田通り沿いの「大慶」噂どうり美味でした。プチ行列でした。
スープの味がほんの少し薄いので濃い目で注文すればよいかと。
阿佐ヶ谷近辺では一番まともな店なのでは。
遠出して食べに行く価値はありかと。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 00:20
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 16:07
でも、このスレで非難されないのは、
めん家と大慶だけの気がする
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 16:42
とら甲斐スレから天気
290 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/05 17:10
寅じゃなくジャソボのところなんでsageておく。
別に誰がどの店を好きでも構わないが、言い回しがHNが大分キティかと思われ。
何となく店関係者では無いような予感。
阿佐ヶ谷 珍珍珍(サンチン)
投稿者 阿佐ヶ谷サンチン推進委員会 日時 2002 年 12 月 05 日 10:52:12:
最近美味いラーメン屋に出会っていなかった。しかし行きつけの美味いラーメン屋
を見つけた。家からは電車に乗らなくては行けない距離だが、苦にならない。
チェーン店でよくあるが、店舗ごとに味が全然違う。阿佐ヶ谷のサンチンは
チャーシューが美味い!!肉の味がしっかりしていてあとから味をつけて
ごまかしているのとは全然ちがう。餃子も美味い!!胡麻ラーメンという
阿佐ヶ谷サンチンの独自のメニューもありかなりいける!!
阿佐ヶ谷駅から歩いてすぐのところにあるので是非食べていただきたい
----
逝ってみたけど、やっぱネタだった
450円じゃ、文句も言えんけど。
>>941 大慶はスープがぬるい・・・・。
あつあつで食べてみたい
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 16:34
荻二郎が超極太麺を出してきたけどいくらなんでも
これ太過ぎ、加減というかほどと言うものがデモウマー
荻窪教会通りの中野ホープに言ってみたけど麺は固く、スープは豚の背脂で
ごまかし、チャーシューはボソボソ、煮卵はめん屋の足元にも及ばず、って
感じでした。ここって以前からこんなだったかなぁ、と。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 17:31
野方ホープと思われ
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 19:49
そこ激マズ。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 22:21
>>942 サンチン、自分は大好きなんですよ。
知り合いに『ここ旨いから!』と勧める様なラーメンでは無いと思うのですが
満足度は高いです。
でも、前の主人の方が味も接客も良かった様な気がします。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:46
蓬菜軒は美味しい。
普通の醤油味で決定打は無いけど、旨い。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:48
今からヒゴモンズ行ってくる
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:49
こんな時間に食べると太るよ。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 01:21
次スレは、荻窪と阿佐ヶ谷を分けて欲しいんだけど、
どーだろーか。
角煮ラーメンと味付玉子食べてきた
スープも全部いただきました
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 16:51
一番旨いのは、たんたん亭らしい。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 03:38