【狂牛病】ラーメン屋はスープの原材料公表しろよ!

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1ラーメン大好き@名無しさん
何が入ってるか分からないラーメン。
そうでもしないと潰れるぞ。
2ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 16:59
>>1がいいこと言った。
3にんにくげんこつ:01/09/29 17:14
逆に聞くけど、ホントに公表してもいい?
4原材料:01/09/29 17:18
化調
骨肉粉
精肉エキス
一部の奴が一生懸命書き込んでいるようだが、
ラーメン板の連中に言ってもあんまり反応ないよ。
マジで、よその板でやった方がいいよ。
6寄り道:01/09/29 17:20
サプリメントのカルシウム剤はメインが肉骨粉だから気を付けてね。
7ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:22
何が入ってるかわかんないのが、いいんじゃねいかよ。
くらわすぞ、ばかもん。
狂牛病が怖くて、ラーメン食えるかっ!
何が目的かしらんが、一日に何百レスも1〜2人で書いて、
ラ板住人の関心を引こうとしている奴がいるね。
でも、大した反応がないことはもうわかっただろ?
スレを1つにまとめてしっかりした情報交換の場を
作った方がいいと忠告しただろう?
9ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:26
>>8
だれ?
牛骨大王?
10ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:27
>>8
ぼきゅは単なる愉快犯でしゅが何か?
>>9
すぐにそう言うことを言うのがまた怪しいね。
常識で考えて見ろ。類似スレが10個以上もあれば
住人から苦情が出るのは当然だろう?
12ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:30
>>11
立てた奴に言ってくれ。
それと、削除以来だせば?
13ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:31
12の 以来→依頼
14ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:32
>>11
うざったいのは理解するけど、
その言い合いをされるのもうざったいよ。
そんな事言ってる間に、削除依頼出せよ。
>>12
ただいま削除屋が麻痺してる模様。
下痢とか糞とか回虫とかの荒らしスレさえ削除されていない。
こういうときにこそ住人のモラルが問われるね。
16ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:34
>>15
だったら完全無視こそ住人のモ・ラ・ル。
>>14
ただいま削除屋が麻痺してる模様。
下痢とか糞とか回虫とかの荒らしスレさえ削除されていない。
こういうときにこそ、住人のモラルが問われるんだよ。
18ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:35
>>17
だったら完全無視こそ住人のモ・ラ・ル。
>>18
1つのスレにまとめろと忠告しただけだ。
俺は必要以上のことは言わない。
20ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:39
ニクコップンを使ってるかどうかは
自ら表示した方がいいんじゃないの?

ラーメン屋が悪いわけじゃないんだけど
自分の店と客を守るためにさ。。
21ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:39
>>19
冷静に見て、言うだけ無駄だからもう言うなよ。
そういう言い争いもうざいからよ。
22ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:46
吉村屋
23ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:46
肉骨粉なんて高くてとても使えません。
化調の量さえ間違えなければ十分です。
24ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 18:40
■■■スレ防止age
25ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 18:47
レシピの詳細を公表してもらい、今回の騒ぎが収まったら、店を出す。
26ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 11:41
age
さて。これを御覧の皆様、如何思われるでしょうか?

つまりは「ネタ」ですよ。

優しい家族も友達もいない哀れな厨房が出会った鮮やかな世界。
自分に優しい人間、自分に味方してくれる人間がいる世界。

そして、宜しいですか?彼は所謂「カマッテちゃん」です。
他者が見て「オイオイお前バレバレの自作自演してんじゃネーヨ」
と突っ込まれるのを彼は期待しています。
そうでなければいちいち5つも6つもスレと立てる理由は無いのです。

1が正論とか真実とか真に振りかざすのならば1つだけのスレで事足りますし、
その言葉に賛同の意を示す方も現れるでしょう。
1は敢えて他者の癇に障る書き込みを繰り返し
それに対する書き込みを期待しているのですよ。
激昂するフリをして内心小躍りなのです。

あくせく書き込みをするのも、いくつも同じ主旨のスレ作るのも
孤独な自分への自己愛の充足と誰かに相手をして欲しいからです。

可哀想な引き篭もり厨房の相手をしてあげるのもボランティアの一環でしょう。
が、重ねて言いますが宜しいですか?
彼はただのカマッテちゃんです。言う事は全て構って欲しいが故のネタです。
その辺を念頭に置いて書き込みをしましょう。

それではごきげんよう!
28ラーメン大好き@名無しさん:01/10/02 12:50
マルタイラーメン(黄色い袋)の原材料みたら、
肉エキス(ポーク・チキン)ってなってた。
とりあえず他のインスタントよりは安全だと思われ。
29ラーメン大好き@名無しさん:01/10/02 22:26
上ゲ
30ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 01:22
あげとかないと。
31ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 01:24
風評被害の拡大を食い止めないと。
32ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 01:35
紅醍醐は痛いよなーーー、なんたって看板に「牛骨ラーメン」だもんな
まあ元々客少ないからさほどの影響でもないかもだが(藁
33ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 02:15
既出だが、がんこ系はもう使うのやめてるぞ
それなのに、週刊誌のあの書き方はねーだろ!
34ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 02:31
どっちをあげれば良いのやら・・

既出かとは思うんですけど、やっぱインスタント・ら麺ってヤヴァイんですかねぇ?
・・気になって食ってないです、最近。

スーパーとかも軒並み牛肉は値引きしまくり・・ですね。
35名無しさん名無しさん@腹打て腹。:01/10/03 07:00
カップラで「肉エキス」だけじゃ、怖くて買えないよ。
食べたいカップラがあるんだけど・・・。
36ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 17:48
定期上ゲ
37ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 19:25
あげとくか。
原材料全ての公表は無理だろうけど、牛を使っている場合は
何処産のどの部分をどう使ってるかを公表すべきだね。(できれば飼料も)
そうしないと、ホントにラーメンなんて食べれないよ。
ラーメン食べて死んだら先祖末代までの恥となる!
先祖末代ってなにさ
40ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 13:12
ラーメン屋みてるか?おい!
湯島の牛骨屋に
「肉から狂牛病は感染しません。当店は牛肉からだしを取って
いますので安心してお召上がりになれます。」
みたいな張り紙があった。

肉で出汁?めちゃ脂っこいんじゃ。。。  
42ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 15:22
牛肉自体が危険だから、みんな敬遠しているんだよ。
43ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 17:08
公表はできないだろう。だって公表したらだれも客が来なくなるから。
44 :01/10/04 18:23
>>41
それじゃ、牛骨屋って名前は、まずいんじゃない?
45 :01/10/04 18:25
天下一品は、コラーゲン入りてCM流してるけど?
46ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 18:26
>>44
牛肉屋
47 :01/10/04 18:32
「天理ラーメン」は、どうよ?
「横綱」は、どうよ?
一番よくいくのだが・・・
48ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 21:05
ラーメン屋なんて金を稼げればいいんだよ。誰が死のうが関係ない。
49ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 03:54
まあ、そういうこったな。
50うほほい仮面:01/10/08 23:07
そういうこったな。(えっへん
うっほほーい。
51ラーメン大好き@名無しさん:01/10/09 16:27
上ゲ
52九曜の星:01/10/09 18:28
53ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 04:20
今回の事で、行列が減ったらうれしいかも・・・
スマソ
東京でも狂牛病
55ラーメン大好き@名無しさん:01/10/12 17:31
東京か・・・
みんなあの近辺の牛だな。
関東は、狂牛病汚染地区に指定!
56ラーメン大好き@名無しさん:01/10/12 17:33
>>55
「あの近辺」か…。田舎の人ですね。
三陸海岸か南下で漁師でもやってるの?
57ラーメン大好き@名無しさん:01/10/16 00:44
お肉関係の仕事してますが、中華屋さん向けの豚肉2割UP
便乗?
58ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 11:42
牛乳入れてるとことかありますね
59age:01/10/29 18:58
age
60ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 00:43
硫酸コンドロイチン鶏がらとんこつこんぶ野菜醤油塩化調洋ガラシりんごしいたけ深大寺納豆
61高学歴:01/11/03 19:22
これだから低学歴は困るな。殆ど流入もしていない狂牛病を疑って
そのスープに原因がある確率なんて、たかが知れてる。

はぁ、マスコミに踊らされるなんて、やっぱり低学歴さんはカワイソ。(ワラ
62てらぴあ:01/11/03 19:43
釣りの下手な太公望もいたもんだ。
63紅醍醐:01/11/03 20:26
渋谷駅の紅醍醐という牛骨ラーメンのお店、最近の狂牛病で心配して、店の前の
看板の牛骨というところにシールはってみえなくしたり、電子黒板で「牛骨ラーメン」
って謳ってたのをただの「ラーメン」に直したりと涙ぐましい努力をしてます。
でも味は変わってませんから今でもちゃんと牛骨いりスープが楽しめます。
お客さんは店員さんのちょっとこそくで、みえみえの狂牛病対策を楽しんでください。
64加ト吉社員:01/11/03 20:33
加ト吉の製品全般に、肉骨粉が入っているのは前に言いましたが
その中でも特に多く含有している製品はラーメンのスープです
あの加ト吉独特の臭みのあるスープは肉骨粉でしか出せません
でも、狂牛病騒ぎでスープの味も変わろうとしています。
あと、餃子、シュウマイ、肉団子etc、殆どという位入ってます。
冷凍食品を買おうとしているそこのお母さん、加ト吉だけはやめた方がいいですよ
65:01/11/03 21:12
>>64
うどんもはいってるのですか。
66:01/11/03 21:15
>>61
馬鹿が良く言うよ。あんたの書いた中身でそれがよく判る。
67ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 22:34
むかし、人の手がはいったラーメンが事件になったのを思い出した。
それに比べりゃましか????
68:01/11/03 23:31
>>67
人の手が入ったラーメン食べても病気にもならないが、問題のラーメンなら相当な確立で発病しその時は必ず死ぬ。
69高学歴:01/11/04 18:05
>>65 ここみてからモノ言ってくれ。http://は自分でつけれ

square.umin.ac.jp/massie-tmd/bsefacts.html

ちなみに米国産の牛をありがたがっているのもアホバカ。
理由を書いてもいいけど、面倒くさいのとパニックになるのでやめとく。
ある意味じゃ、異常プリオンよりタチが悪いんだけどさ。
70高学歴:01/11/04 18:06
>>67 CJD患者の手だったらどうする? (ワラ
パニック起こせるほどの作文能力は無さそうだが。
72高学歴:01/11/04 18:29
>>71 作文しなくたって単純に因果関係を書けばいいんだよ。
   事実を手短に述べるのが一番だ。(ワラ
素描なら手間もかからんだろ。
やってみせてくれ。
>>72
作文能力ないなこいつ(ワラ
75高学歴:01/11/05 13:13
>>70の意味が理解できるなら書くし、理解できないなら書かない。

アメリカ牛は、肥育方法がヨーロッパのそれ(肉骨粉を使っていた)と
違う方法だったからよかっただけのことなんだよ。

基本的には農林省の放置プレイが問題なんだが、
一般市民は踊らされるだけなんだよね。

最後は自己判断能力が必要、というわけなんだが
その判断に必要な情報でさえ、マスコミにいいように操作されている。
とにかく考える力を持ちましょうや。

ま「あ」みたいなヤツに何言っても無駄だろうな。
あ、って「唖」だったのか? それならわかるが。(ワラ
76ラーメン大好き@名無しさん:01/11/05 19:56
某きょ「アメ牛は危険。面倒なのと低学歴共がパニクるので理由は省く」
名無し「お前の文章でパニック起こすのは無理」
某きょ「高度な作文能力は必要無い。因果関係を羅列するだけで十分可能」
名無し「じゃあやって見せろ」
↓※
某きょ「俺がある意図を含めて書いておいた(当然後付け)高度なシャレを
    理解できるのなら書いてやってもいい」

要約してみるとブッ飛び加減(※部分)が顕著に。
77age:01/11/05 20:06
回答に窮するとクイズ出すワンパ莫迦なところもソックリ(藁
78 :01/11/05 23:02
79高学歴:01/11/05 23:23
はぁ。 言ってな。>>76-77
そうやって永遠に逃げてろよ、モジャきょ。
81ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 08:12
ラオタに質問。
怖くないですか?
無駄に騒ぎ立てる基地外の法がよっぽど怖いです。
83乞学歴:01/11/08 21:46
じゃ、我がバラしましょう。

アメリカ産の牛の飼料には肥育のために女性ホルモンが混ぜられています。
これは今問題になっている環境ホルモン(←もともとはといえばこの語も
ホルモン用作用をする物質についてついた言葉)以上に危険度が高いモノで、
熱で処理しようが何だろうか、残留しまくり。

京都議定書にGOサインを出さない国だ。ウラで何やってるかわかったもんじゃないよ。
タリバンに兵器売っていたくせに。
いろんなスレageる作戦やめてくれない?
正々堂々とやれよ。
85 :01/11/08 23:29
age
86ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 23:36
大山奇氏だけでなく、ラーメン屋からレシピを聞いて知ってる常連は多いよね。
なにが企業秘密なんだか(呆笑。
87ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 12:17
知りたければ、彼等のオフに参加してごらん。
聞けば何でも教えてくれるYO。
レシピ公開にまつわる疑念は、それを聞いたデブヲタどもが、ニヤニヤしながら
「知ってるのだけどね」みたいに自慢しながら得意気にリークしてるのが真相なので、
信用して教えたラーメン屋が裏切られた格好なのです。
ひどい話しだよな。。。。
88ラーメン大好き@名無しさん:01/11/10 01:49
それよりも味の素が大問題なんだよ。前にインドネシアのハサルで問題になったの覚えてる?牛骨粉からアミノ酸をつくっているはず。確信犯だ。某大手スーパーのバイヤーが言ってたよ。
89ラーメン大好き@名無しさん:01/11/10 18:10
>87
何ヶ月か前だけども新橋のがんこでラーメン業界が妙に詳しいおばちゃんがいたYo
背丈と横幅が同じくらいのすげーデブでチビだから恐かったYo
どっかの雑誌の記者かモナー
正しい情報を与えるのが目的なら
1つのスレのまとめて理路整然と解説しろよ。
91ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 08:25
某会議室に参加している、数名のフリークのみなさんへ。
以下の2点についてどうよ?
◆親しい仲間にも特定の店の レシピを教えない事。
◆絶対に秘密に出来ないのなら、店側に聞かない事。
心当たりがあるでしょ?
この様なあたり前の事が守れないから、矛盾も起きるし、世間や2ちゃんねらーから非難を
浴びるのではないかな。
>>89
もっこすぃ〜か?
93ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 14:17
飯田橋の黒兵衛は、堂々と写真入でレシピをのせてるぞ。
このくらいの自信と潔さが、他の店にもあればいいな。

http://www1.odn.ne.jp/~cbw91250/sub/secret.HTM
94ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 14:27
火をとおおしてあるからだいじょぶでしょ。
ごとごと何時間も火とおして
でもってまだぷリオンとやらは変性しないのかい?
あれはたんぱく質だから長時間加熱で変質するよ。
 
95ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 15:17
>93
ここまで公開していいのか。。。
96ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 15:33
>>94

130℃&3気圧じゃないと無理って雑誌に書いてあったけど。
97ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 15:34
>>94
おまえもうちょっと勉強しろよ。
98ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 15:41
げん骨、背骨、トリガラぐらいなら写真公開できるけど豚のあたまはできないな。
99ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 14:41
資源有効利用挙げ
100ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 19:25
>>93
おそらく肝心のところは省いてあるよ。
掲載通りに料理しても同じ味にはならないだろうな。
101ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 20:06
てかさ、そんなに恐いなら水だけ飲んでなさい。
102過去ログ倉庫番:01/11/16 20:21

▼過去ログ倉庫に「狂牛病が心配でラーメンがたべられない!」スレッドを追加!

過去ログ倉庫
http://bse.omosiro.com/

狂牛病が心配でラーメンがたべられない!
http://bse.omosiro.com/1001220259.html
103ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 14:52
パニック必至
104牛骨スープと肉骨粉はエキスは同じ?:01/11/25 10:38
近所に牛骨ラーメン「紅醍醐」があったが閉店して、鶏がら、かつお、とんこつベースのスープの別の名前のラーメン店になった。
105ラーメンは大丈夫か?:01/11/25 17:46
坂口厚生労働大臣が牛の脾臓と背骨を使用した食品の回収を
記者会見で口走って、その日のうちに撤回!!!

厚生労働大臣記者会見概要 平成13年10月2日
http://www.mhlw.go.jp/kaiken/daijin/0110/k1002.html
>>103
つーか、スレいくつもあげてパニック起こしたくてしょうがない
輩がいるんだよ。
パニックが起きると儲かる業界もあるからな