「べんてん」(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

べんてん愛する人達のためのスレッドです。
じゃんじゃん書き込んでください。

『「べんてん」超最高！！』の後継スレです。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=993125090&ls=50

べんてんのメンマの美味さは尋常じゃないですよね。
あああ、一度持ってかえってご飯と食べてえ〜

agee

トッピングにネギを頼む人がいまだにいるようだけど、あれって
なにが魅力なの？辛いし食べにくいし・・・

べんてん
夢の中にも出てくる。
べんてんの夢をみたんだけど
食べる直前で起きてしまった｡
あんなに並んだのに

>5
ﾜﾗﾀ

ところで、べんてんからのれん分けしたとか、
べんてんで修行して独立したとか、
そーゆー店ってあるの？

>>6
ない

>>6
参考にした店とかはあるけどね。
勢得とか。

べんてんってどう発音するのが正しいんだろうね。
俺の友達は、かなり「べ」を強く読むんだけど、それが正しいの？

>9
そのお友達は、関西人と思われます、ハイ。

3ヶ月以上前だけど、べんてんの応援歌作ったんだけど。
並んでいるときに時々小さい声で口ずさんでいます｡
聞きたい?

是非ワシにテープに録音してプレゼントしてくれ。
気に入ったら店内で流してやってもいいぞ！

注文はこちらから伺うまでお待ちください、すみませんm(_ _)m。

野菜つけとやらを食べてみたいなー・・・

>>12
まじすか？
歌詞の最初は、

べべっべべっべっ　べんてん　♪

ってはじまるの。

つけ麺とラーメンを同時に味わうのは有りですか？
例えば、チャーシューめんまをつまみにスーパードライで
またーり。ねぎつけの味タマと白髪ねぎでドライ２本目！
そして、ねぎつけを食べ終わる頃合を見計らい、
あつあつのラーメン登場！一気に箸で啜り込む、噛む、飲み込む、
残ったつけだれにスープ割りをして貰い余韻を愉しむ。

ありとかなしとか以前にそんなに食えねえだろ（藁

>>16
無しだと思うよ。
量の問題もあるし、後ろに人が並んでいること考えると、それは無理でしょ。

昔は、夜８時半までの営業に短縮された頃ぐらいまでは、
たしかにマターリできたんだけどね。

またーりしたければ滝野川の大勝軒に夜行くべし。

>>19　ビールが３種類から選べていいね。
（スーパードライ生、サッポロ、エビス）
つまみもやしでﾏﾀｰﾘ飲むのが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだよ
そういや今日大勝軒の人がべんてんに来てた。
スレ違いｽﾏｿ。

ヴェンテンのレシピを教えてください。
あすこまで食いいくの大変だから
自分で作りたい

べんてんの裏側のドアから何人も中年女性が出入りするのを目撃した
けど、あれ何？向かいの早稲田クリ肉も謎だし。

田中さんが言ってました。

つけめんはまず汁をつけずに食べてみろって｡
おそばと同じ食べ方だね。

みんなやってます?
やったら田中さん嬉しそうな顔してた｡
やってないならやってみて。

つけ汁が先に出てくるので、どうしても具と汁を先に味わってしまいます（藁

>>20
エビスじゃなくてヱビスだろ？
間違えるなｳﾞｫｹ

>>22
朝並んでいるとよく見るよ、その光景。
なんだろうね？

あと気になるのは高田馬場からの途中にある「性道快感」だな（藁

ほれ！　「性道快感」だ
ttp://www.seido-k.com/

>27
逝ったことある？
てゆーか、逝きたくなっちゃったよ。
こんど、べんてんの帰りに寄ってみる。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>27
サイトがあったとは知らなかったよ。
>>28
べんてんで腹いっぱいになった後にヌいてもらうのは、ヘビーかも。
漏れなら食前にｽｷｰﾘしたいよ。

>>18 大抵つけの大盛り、たまにチャーシュー麺の
中盛りを頼んでいるので（食前のビールもネ）量はクリアかと、
しょうがないね並び直します。

>30

1日に何食できるか試してみたら？
もちろん並び直して（藁

>>31 連食は違う店同士では、たまに×よく○やるのですが、
例べんてん→○長、めんや５１０、永福超、等（魚出汁系好き）
べんてんのつけ麺→べんてんのラーメンと連食したいのレス。

別にはしごなんて珍しくないでしょ。
同じ店だからこそ意味があるんじゃないかな

みんなで水残したら、少しはアピールになるのかな。

>>34
若僧「お水ドーゾ」
客「結構です｡いりません。」

はじめて逝ったとき、
水出てこなかったんだけど。
むしろ幸運？（ｗ

神田川の水をくみ上げて使ってるんでしょ
あの水
すごくまずいよね
ドブの水みたい
むかしドブでザリガニ取りをやってたころを思い出すんだよねあの水

>>34
水残すって、当たり前じゃないの？
俺はいつも口つけてないけどね。
それよりも、みんなで、水を持参したほうが、アピールになると思うよ。

agge

前の自販機でお茶買って入ってますけど何か？

ひさびさに行ったけどうまかった。
メンマの売り切れが早いのね。

何度も言われてることだけどあの水はなぁ・・・
浄水機は別としても普通冷水や氷水でしょ？
どうぞ君が丼洗いながら水道から直接グラスへ水を・・・
べんてんは確かに旨いし量も多い
つけ麺に関してはほとんど満点だと思う
しかし店の不潔さといいこういう常識的なところが欠落してるんだよなぁ・・・

>>41
メンマて、そんなに美味しいの？

閉店間際になると、メンマをタッパーに入れてまとめて買っていく人
をたまに見かける。近所の人なんだろうけど、予約とか入れればやって
くれるのかな？ある程度、田中さんと親しくならないとムリかな？
ビールのつまみにしてくいてー。

このスレ最高に気持ちわりいっすね。
オカマのバレー部って感じ（そんな映画ありましたね、見てないけど）
ちょっと得点が決まるたびに、ラオタカマがワラワラと集まってきて・・・
オエッ、吐いてイイ？

>>45
いいよおー
存分に吐きなさい！

■■■スレより下にあるのはしゃくなので、ageておくよ。。。

疑問質問

以前、べんてんの戸の所に白い紙でうんちくをたらたら書いてあったのはってあったの知ってる？
他店よりスープ濃いだの、合わなきゃもう来るな・・・って感じにさ。
誰があれ書いたんだろう？
もし田中さんが書いたならかなり田中さんは怖い人だよ｡

�A雑誌は誰が買ってるの？それともおいていくの？
汚いよ｡

>>43
味つけが濃い。うまいというより量が異常。
あれじゃすぐ無くなる。

>>48
それは前々スレから何度も見かけたことがある。
やはりここはループスレか。

>>50
誰か怒って破り捨てたのかな？

べんてんは具は全然うまくないじゃん・・

麺とつけ麺のスープだけなんだよね。
具はいらねーや。

チャーシューもメンマも旨いと思うけどな。
チャーシューは今流行りのトロトロ系じゃないけど、
肉の味がして美味しいよ。

東京臨床薬理研究所だっけ、正面の建物？
なんなのあれは？
知ってる人がいたら教えてください。

>>54
（ガイシュツじゃない質問なんで教えてあげる）

新薬を服用するバイト（結構、時給高い）って知ってるでしょ、そういうとこ。
昔は、10杯ぐらい持ち帰りして、そのバイトの子達の晩飯にしてた。

まっ、その間、他の客は待たされるんだけど、みんなマターリ、
ビール飲みながらテレビ見てた。

>>55
めっちゃ、thanks。

アレルギー性鼻炎の方〜募集中です！

いま先輩とべんてんくってきた。
9：30の時点で15人並んでおり、
自分らは16.17番目だったけど、飯を食い始めたのは
開店が遅れたこともあり、10：45からだった。
ちゃーメンマ生卵つけ中盛くったけど、最高にうまかったっす。
べんてん最高！！！
↑
って書いたら、つけ麺スレで＞＞うそこけって言われてしまいました。
今日行った人かなり込んでったすよね。

>>58
込んでった？

>>58
お前こっちにもきたのかよ。
マルチポストやめれ。
うそつき。

今日は知らないけど、２６日は混んでた。
１時半過ぎに並んで、食い始めたのが３時１０分。
文庫本が１冊読み終わった。

>>58
まあ本当でしょ。
１５日に１０時半頃行ったら３０人ぐらい並んでて食べるの辞めたことあるし。

２８日の金曜の閉店前に居た客
ビールを絶て続けに３本飲んでた方はドナタ？

飽きない味だから萌え
満足できる量だから萌え

味玉が普通すぎるるから萎え
閉店間際は味がしょっぱいから萎え

今日初めて行ったよ、１０時１０分から並んだが店出たのは
１２時過ぎていた。
二日酔いで調子悪いのに「つけチャーシュー中盛り」を頼んで
しまったよ、量が多すぎて途中でいやになった。
俺の後ろにならんだ５０過ぎのスーツ姿のオジサンがいたが、
店主がわざわ挨拶にきて、特別のつけ汁（辛そうだった）を
「食べて見てください」と言って出していたよ。

>>65
それって誰ですかね。
私も今日行きましたが、9：30に並んで店でたのは11：15ぐらいでした。
自分の隣の席のラーメン食べてる人に田中さんが『麺に直接胡椒をかけて食べてみな
そっちの方が香りがして美味いぞ』って言っていた。
『他の麺じゃこんなことしてもだめだぞ』とのこと。
勉強になりました。

>>66
ラーメン食べてる人に言ってました？
「麺に直接ｺｼｮｰ」はつけ麺のことかな、と。
ちなみに漏れは「勢得」とか「みの麺多」でも麺にはｺｼｮｰです。
煽りぢゃないけど一応つっこんどきます

>>66
自分のまとなりのチャーシュラーメンを食べている人に
言っていましたよ。で、その人も言われたとおりしたら、
他の店ではこんなことしても駄目だよって言っていました。
間違いないっス。

>>68
レスをサンクス。麺にコショーはﾗﾒｰﾝでも有効、ってわけだ。

次から麺にコショーかけてる奴見かけたら、それは２チャンネラー
である可能性が高いってわけだね（藁

麺のほうにコショウは前スレから書いてあったよ・・・・

重複。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001768962&ls=50
タイトルの「＠」が同じだけど、もしかして同一人物？

べんてんの具についてですけど｡

めんま
ねぎ
チャーシュー
たまご

アレは何か特別なんですか?
特別に注文しているとか？

田中さんが丹精こめて作っているのです。

今まで食べたラーメンの中で一番美味しくて感動しました。

>>74
それはわかります。
メンマはどう作っているんだろう?
べんてんオリジナルの技とかあるのかな?

中華鍋でスープで炒め煮

>>75
ここでは主につけの話題が多いだけど、ここのラーメンてどうなの？
まだつけしか食べたことないので是非聞きたいです。
ちなみに注文の割合は、6:4でつけが多いと店主が他の客に話してたよ。

べんてんで、チャーシューメン中盛りを食えず、田中さんに怒られそうになった
ので、どんぶりをカウンターへ上げず、金をとっとと払って、逃げるように店を
でた。俺ってチェリーかなー？

東京のラーメンはここで語れ
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001323559&ls=50
このスレは削除対象だ

そろそろラーメンが恋しくなってきたかな〜

あつもりもなかなかですぜ、だんな。

あつもりで麺に生卵ウマー

田中氏語る、べんてん年内目標に夜営業再開のプラン！
１,カウンター内の巨大冷蔵庫の撤去、仕込み用のスペースの確保。
２,メンバー増員！新弟子(内定済み)と一番弟子(原口くん）で夜の部を担当。
３,田中氏「夜は弟子に任せて、呑みに行っちゃう。」
なんて、言いながら実は新たな味で２号店を企んでいる。

ののたん

>>84
夜の部営業は狂喜乱舞モノだが、あの弟子であの味が出せるか不安だな。。。
2号店というのも気になるので続報きぼーん！

新弟子？どんなきっかけで連れてきてんだ？
原田はどんないきさつで弟子入りしたんだ？

>>84
プランは、あくまでプランなんだよ。真に受けるな。

まあ弟子が作るだけなら問題ないな。
下準備はすべて田中さんがして。

>>87 田中氏に教えを乞う人、以外と多いらしい。

>>90
　なるほどね。でも「べんてん」に通いつめて味を学んだといわれる
「勢得」の店主など、なぜ入門しなかった（orできなかった）のだろう？

つけめん、ほんとにうまいね。なんであんなに麺とうまく絡むんだろ。
やっぱ田中さんはすげーや。超既出だけど、食いにいく度に思うよ・・・

夜やるのはうれしいね！！

冷蔵庫片づけるより

店ごとぶっつぶして新しく建物たてればいいんにね？

そうとう金持ってるだろうしね。

>>93
オイオイ
2階は一般住居でべんてんとは関係ないんだぞ。
(しかし2階の住人はゴキ対策どうしてんだろ)

田中さん、実は加藤って苗字なんだよ｡
ひょんなことで知ってしまった｡
正直田中さんなんてもう呼べない｡

>>95
もしかして家までつけた?

age

>>95
それ有名常連の間では｡

age

（　´∀｀）１００！ｹﾞｯﾄ!!

（　；´∀｀）１０１！ｹﾞｯﾄ!!

>>95
名字が加藤で　名が田中でよろしいか？

>>95
表札見たんだろ?

一度でいいから、ラーメンくいてえっす。
つけ麺とやっぱちがうのか。

>>104
　そうそう、一度はラーメン食おうと常々思ってるんだが、
いざ行ったときにはせっかくこれだけ並んだんだからと、
いつもどおり「つけ玉」を食ってしまう。漏れはヘタレじゃー

らーめんはやめな｡
汁薄いし

>>94
マジで？？
いやーじゃあ２回にすんでるのは加藤さんじゃないんだ？？

迷える小羊よ。恐れないがよい……
並んで待たされて食べるべんてんのラーメンは
けっして汝を失望させぬぞ！

金田中

今日べんてんに行きます｡
おむつしていきます＾＾
なんじごろすいてるかな？

田中さんってメルトもいるんだね｡
PCとは無縁と思ってたけど｡
相手は男だよしかも｡
今日店にいたよ｡

>>111
ほう。もしホントなら、前スレの田中氏の書き込みも本物の可能性があるね。

>>111
俺も店内でそれ聞いた｡
メールありがとうといって、男にウインクしていたね。
パソコンか携帯かわからないけど、明らかに郵便ではなくＥメールだね｡

age

店内で鉄人２８号発見！
いつからだろー？

８日に行きたいけど物凄い人だろうなあ。

>>116
８日に何があるの？？？？？？？？？？？？？？？

教えてっ！！！！！！！！

>>113
メールありがとうって・・・メールで返事しろよっ（和良

なんかタイトルがむかつくな。

>>117
単に休日で普段以上に人が並ぶだろうってこと

明日休みだってよ

今日９時過ぎから並んでましたが、１０時頃田中さんが店の前まで、女性（彼女？）と
いっしょに来てました。そして、めん茹で中に田中さんの携帯に先程の
女性らしき人から、電話があり、そのせいでめんが柔目でした。
でも、うまかった！

>>121-122
矛盾

>>123
ウソをついてるのは１２２。
今日はちゃんと営業してたよ。
もんのすごい列だったけど。

今日、立石がいたな。
特別メニューの辛口つけ麺を喰っていた。

>>124
矛盾

>122
田中さんが１０時に店に出てくるという事は
スープは弟子が取ってるのか？

>>125
辛口つけ麺て、別に特別でもなんでもないよ（ｗ
漏れ３回に１回は必ず辛口にしてるし。
たまに「一味入れて下さい」って客もいるが
あれも扱いは「辛口」でいいんでないかな。

注文聞かれる時に
「辛口つけめん」っていえばいいの？
値段はつけめんと同じですか？

辛口のラーメンを頼んでる人はいたけどつけめんは知らない。

辛口のつけ麺を頼んでる人はいたけどラーメンは知らない。

９日の１１時頃、つけ麺の中盛りのオーダーが４連荘！
マジマジと顔を眺めたYO!おやじも居たけど完食出来たのかしら？
折れは、ビールとつけ中喰い終わり、スープ飲んでたのさ。

たまに、中盛りコンモリと盛ってる時有るよ。(推定８５０ｇ)
今日の折れがソウジャー！
大盛りかと思った

>>132
並んでる時新聞読んでた奴だろ？

先日引っ越した友達の部屋の近くだったので二人で一緒に食べにいった。
まあ別に並ぶほどでもないんじゃない？と意見が一致。
でも並んだら「美味しかったあ！並んだ価値あったあ！」ってなるんだろね。
でも有名な「はつね」のラーメンは美味いと思ったよ、並ばなかったけどね。

こういう雨の日でも並んでるんだよな。

>136
私は諦めましたがｗ
明日にしよう、っと。

うう、腹減った。

どうしても食べたあと下痢しちゃう。
おいしいんだけどね。

雑巾の絞り汁！

>138
だよねえ。

食べてみたけど　言うほど旨いわけじゃない。
学生さんが美味しく感じるﾚﾍﾞﾙと思うね。
確かに店は汚いけどねｗ

>>141

じゃあ、社会人様が美味しく感じるレベルってどこよ（藁？

ラーメン以外でも食べ歩き大好きだけど、
べんてんは今まで行った約300軒のラーメン屋の中では
３本の指に入ると思う。あ、もちろん社会人（つーかオヤジ）。

べんてんはつけで一番美味いんだけど、
席の狭さだけは嫌だ・・・
一つ席を外して余裕を持たせて欲しい・・
食べている時に隣の人に気を使ってしまう・・
あんだけ混んでいるのだからしょうがないけどね・・
でも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ今日も沢山並んでいた・・・

>>141
きょうび学生のほうがお金持ってて美味いもの喰ってると思うぞ

>>143
それを貧乏自慢と人はいう

久々に食べに行ったけどやっぱりうまかった。
あと例の臭いがほとんどしなかったんだけどやっぱり涼しくなったから？

それと田中さん、知り合いが倒れて今日は１時間しか眠れなかったとか言ってた。
あと一人弟子をとることも言ってて原口くんに少しやらせてみるとかも言ってたよ。

このまえべんてん行ってつけあつを注文しました。
お水くんが注文を受けたとき不在だった田中さんが
戻ってきて、さっそく茹で上がった麺全部をを水にさらしてました。
おいおい、つけあつのオーダーはどーすんだよ、とおもっていたところ、
水洗いが済んだその麺をざるに乗せて茹で湯のなかにくぐらせて
器に盛って「はいつけあつどうぞ」

つけあつのつくりかたはいつもこんな感じでしたっけ？
出された麺はしっかりと温まっていてかつコシもそれなりにあって
なんだかいつものつけあつよりも美味しくいただけたような気がするの
ですが。

誰か営業時間が延びるって聞いたことある?
前に言った時に田中さんが常連らしき人と話してる中でそんなこと言ってたんだけど。
>>84に書いてあるのがそのことなのかな??
誰か情報キボーン。

>>148
あつもりは大勝軒含めそのやり方じゃない？

あつもりはどこの店でも一度水でしめるだろ。

しかし水でしめてもあつにすると麺がやわらかくてなってイマイチじゃ。

つけあつはガキの食い物。
ミルクと砂糖をまぶして食え！

ドアの張り紙がなくなってたけどもう１１時開店？

>>150-151
あつもりってのはそういうものだと思ってたんだが、
滝野川と勢得は茹でたのをそのまま出してた。
柔らかくてちょっと苦手。

どうしてもあつもりが好きっていう人はまあ仕方がない。
それは好みだからな。

ただ、あつもりを頼む事で、｢おれはつけ麺知ってるんだぜ」、
みたいな勘違いしてる奴がいるとしたら目もあてられないね（藁

>>155
まあそう言うなよ。
あつもりだとつけ汁が冷めないし、これから寒くなってくるとそれなりに美味いよ。

>>156
そんなことはわかっている。
ただ、あつもりを頼む事で、｢おれはつけ麺知ってるんだぜ」、 と勘違いしている奴がバカと言いたいってこと。

あつもり大好きですがなにか？

あつもりはスープがより温まり、
スープの風味が強くなり個人的には好きだけどなぁ

好み問題じゃのう

スープが冷めるのが嫌いな奴にはもっと良いメニューがある。
それにはなんと麺が熱いまま最初からスープの中に全部入っているのだ。
これはつけ麺に比べて格段に冷めにくく、こちらの方がうまいという人
も結構多い。

麺が冷たいと、お尻の穴がキュット閉まる感じ

べんてん土曜日の昼だと何分ぐらい待ちますか？？
1時ごろ行こうと思っているのですが、

>>161
ラーメンだと麺がスープを吸って、麺そのものの味がわかりにくくなるし、
べんてんだと量が多くて食いきれない。

めったに食わないけど、たまにはあつもりもいいものだよ。

>>163
最低でも１時間半待ちでしょ。

>>149
１２月頃から夜の部開始という噂は本当らしい。
原口君が夜の部を担当し、田中氏は昼の部のみ。
１７：３０（頃）〜２１：００くらいまでやるみたい。

今日、私が逝った時は原口君がメインで作ってた。
「今日はヒマでヒマでしょうがない」と田中氏は言っていた。

原口君特性メニュー出すらしい｡
田中さんに秘密で｡
味噌ラーメンか野菜つけだと思う｡

昼と夜どっち行く?

>>166-167
凄い情報収集力だな。

>>166
最近原口くんが作るのをよくみかけるね。
弟子を一人取るから
昼の部は
田中さん、こうさん、弟子で
夜の部は
原口くん、こうさん、弟子って感じかな？

べんてんっていつもすごい行列だけど何曜日がすいてるの？
知ってる人教えてちょ

>>170
いつでもこんでる｡
15時ギリギリすいてるときある｡台風の日すいてる。

原口君は麺をすくうときに、かべにめんがあたりまくり。
かべがきたないからなぁ

＞166
本当か？
誰に聞いたんだ？
本当だとして、１２月の寒い時に
夜１時間以上並ぶやついるのか？

>>170
平日の開店前に並ぶのが無難かなあ。

行列嫌い・・店臭い・・・みずまずい・・でも美味い♪

べんてんのつけ麺スーパーとかで売ってくれないかなあ？
誰かおやじさんに言ってみて？

夜は行列にならんと思うけど・・・

営業中は昼でも夜でも行列するだろうな。
太麺だから茹でるのに時間がかかるし、量が多いから食べるのに時間がかかる。
しかも席数が少なく回転が悪い。夜だとビール飲んで粘る奴もいるだろう。

それより夜に田中さんいなくて、あの味が出せるのか不安。。。

え、おまえらビール飲まないでつけめんくってるわけ？
そんなのガキじゃん。
しゃーない、ミルクでも飲んでろよ。バブバブ

土曜・休日ならともかく営業途中に飲むわけにもいくまい。
178みたいに失業中ならできるかもしれないが。

↑営業途中に並んでいるわけだ。
まさに姑息なリーマン好きの味なんだね。
飯食うときも並ばされたり、拘束されるの大好きな奴隷たち。
オレは武士の子だから並ばないよ！

>>180
べんてんで並ばないで食べられる時間帯に行けるとは失業者ならではの特権ですね。
武士の子であるならば横入りとかの卑怯なことはしないだろうしね。
いやはや、うらやましい。

>>180
おまえのオヤジっていつの時代の人間だ？

178=179=戦力にならない社会人

>>183
煽りが苦しくなってきたな（ｗ

生産性ゼロの失業者よりはマシだろ

>>180
武士の子なら家系図を示せ！

>>179
営業中でも中ビン１本ぐらいは飲むでしょ。
それが日本だよ、ある意味長寿の秘訣。

http://www.f2.dion.ne.jp/~goldman/

＞１８７
貴殿はカタギじゃないね就業中に飲酒

>>186
父の名は平　敦盛です。

>>190
ﾊｹﾞｼｸﾜﾗﾀ

自作自演でした、ｽﾏｿ

今食ってきたけど中盛残しちったよ
あんなの食えねーよ

今何時からやってるの。
田中さんの調子がよいと開店時刻が早まるってホント？

>>193
残した分、くれ。

↑乞食

べんてんのスープ教えます

砂糖
黄土色のウンコ
おしっこ色みたいな液体
あと醤油みたいな黒い液体
その上からスープをかける

麺は自分でこねて、製麺機で切る｡

これでいいかな？

俺は家でべんてんのラーメン作れたよ。、

>>197
煽ってる割には本当に作ってるところを見てないな。
煽るならしっかり見とけ。

>>198
たりないかぁ。煽ってるわけじゃないけど・・・
知ってるなら教えて。。。

田中さんと原口くんとではチャーシューを入れる量が結構違う。
田中さんはこれでもか！って感じに入れて原口くんは普通に入れる。
普通の店なら原口くんの量でいいんだけど、
べんてんならやはり引くぐらい入れないと。

>>198
バカは相手にすんな

>>198、201
正直俺も知りたい｡
197の書き方はちょと下品だけどべんてんならまぁいいだろ（藁
まあ、198か201教えて。同一人物?

べんてん食いてー

べんてんは食いたくない・・・・

べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん
べんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてんべんてん

つけめんまうまい。

これからべんてん逝ってきますわ

11:30に店に着いたら30人くらい並んでいたので断念。
平日昼なのにこんなに込むようになったとは。。。。

仕方ないのでメルシーまで行ったけど不満足。
べんてん食いてぇっ！

11時開店だからじゃないの？
１０時開店だと思って並んだ人が未だに結構いてそれで物凄い行列。
狙い目は１時過ぎ、昼休みが終わってるからサラリーマンが並んでない。

１０時からやってるってば。

>>209
1時過ぎでどれくらい並んでるの？
情報ｷﾎﾞﾝﾇ

>211
今日の場合、３０人。

今日、大盛り食べてた学生がいたよ。
それも２人（友達同士？）。
完食できたのだろうか。

まっ、失敗したっていいけどね。
挑戦するって素晴らしい。

いっくらうまくても３０人待ちじゃあ行く気しないよね。
はーあ
ムカツクなあ。
なんでそんなに混むんだろ？？？
この怒りをどこにぶつけたらいい？？

麺を茹でる鍋のお湯が濁ってきたら隣の新しいお湯に変えるから
その時に結構待たされる。
あと並んでるか並んでないかははっきり言って運。
同じ時間帯でも多い時と少ない時がある。
ただ土曜日はいつでもいっぱい。
あと３時がオーダーストップだから３時前に並ぶっていうのもいいかも。

>>215
あれほど水や清潔さに気を使っていないべんてんでも、
麺を茹でるお湯は変えてるのか・・・。
ちょっと見直したぞ(藁

今日並んでから食うまで１時間もかかったよ
疲れた

>>212
ｻﾝｸｽ。
今日って事は平日でもその並びか。
最近並びが増えてきた気がするのは、気のせいかな？

ただいま、べんてん行ってきました。
9：30に着で11番目、店が開店したときには32人並んでいました。
土曜日はいつも開店が遅いのかな？？10：30近くの開店でした。
3人で行き、連れと自分はチャーシュメンマ玉子つけ麺中盛りを食したが、
感想は正反対。連れの評価は大勝軒に比べて、かなり低かったですね。
（たぶん酸味がすくないのが理由だと思う。ごとうもつれにとっては駄目みたいだし。）
出てくるとき外の人数を数えたけど、ちょうど30人でした。
メンマは美味いね。今度はラーメン食おうと思います。

昨日初めてべんてんで食べた者ですが、食べ終えたつゆにスープ（だし）を
足して飲むことは出来ないのですか？
他の店で食べた時には普通に出来たのですが、べんてんでは誰も頼まないので
頼みませんでした。回転率の関係ですか？
つけめんの店で客待ちが多いのは、茹で時間の為だと思うので関係ないと
思うけど
あと、座った席が入って左から２番目の席だったから、座りづらかったづら

つゆを足すことは出来ますよ。やってる人も多いと思います。
左から2番目は角のところですよね。確かに座りづらいしトイレ客が
通るのできつい場所ですよね。

２２１＞
ありがとうございます
今度行ったときにはつゆを足すのを頼もうと思います
ちなみにＡＭＰＭでミネを買った後、べんてんに行きました（そこだけ用意周到）

>>219
１時間前から１１人も待ってるのかー
すげーなー

今日行ってきましたが13:00の時点で23人ぐらい居ました。
断念しました。

>>223
べんてんの場合、14席あるので、14番目までに並べば
開店と同時に食すことが出来、開店から30分後には店を出ることが出来ます。
通常20人以上並んでいるので、入るまでには約1時間かかり、そうなると
開店と同時に並んだ方が、メンマなどが品切れしてない可能性が高いので、
よいかと思われます。

行列が長いか短いかの違いって、
行列を見てあきらめるヤツが多いか少ないかの差のような気がする。

べんてんの行列。
時にはあきらめて帰ることも大切です。
ちなみに私の見切りの基準は以下のとおり。

・開店直後、第一陣が入り終わった後、さらに14人以上並んでいる
・野球チームが並んでいる（これは萎える）

14:59から並び始めるよ俺｡

客をバカにしてるとしか思えない。

行列を減らすための努力をなんでしないんだよ？

>>229
マジレスだが、行列を減らす工夫って何？
不味くなれば行列も減るだろうけどそれは論外。

あとは客席を増やすとか？

いつも１５人以上並んでたら諦める。

>>230
そう店舗大きくするとか、
営業時間長くするとか
支店を開くとか。
なんでやらないんだよ？

夜の営業は始める予定なんでしょ？

>>232
>そう店舗大きくするとか、
仕込みスペースもあるからあれ以上席数は増やせないでしょう。
ただでさえ「隣の奴との間隔が狭いうざい」と言われているのに。。。

>営業時間長くするとか
これもスープが切れてしまうわけだから、厨房内のものが減らない限りは
仕込み量が増やせない＞営業時間を長くできないでしょう。
広いところに移転するならともかく、そのお金は誰が負担するの？

>支店を開くとか。
あの味が誰にでも出せるなら日本中のラーメン屋さんが行列店になります。。。

煽ってるつもりはないのでごめんね。

べんてんのつけ麺の食べ方を考えてみました
他に食べ方あれば教えてね！

�@麺の方にこしょうをかける。
�A麺に生卵をかける
�B最初の一本は何もつけずに食べる
�C最後スープ付け足しはねぎおにはやってもらわない

>>235
さすがに�Cは難しいでしょ。
右側の席にいれば田中さんがしてくれるけど。

座席数は減るらしいねぇ

行列を減らさなくてもいいから、味はこんごも落とさないでくれ！

べんてんファンの中じゃラーメンとつけ麺どっち派が
おおいのかな。
自分の連れはつけ麺大好き人間なので、こないだ連れて行ったら、
つけ麺まずぅーって言いやがって、こんな反応初めてでちょっとビックリ。
やはり、味覚にはいろいろあるんだなと変に納得してしまった。

最初行った時はあまりおいしくなかったけど２回目からはすごくおいしく感じたから
もう１度連れていってみたら？
あと私はつけ麺派。

>>235
�Cの理由を教えてくれ。
ねぎおにスープ割りしてもらうのはダメなの？

『べんてん』の夜営業ってホント？ 金四郎 10月16日(火) 10時14分
金四郎です。いよいよラーメンが旨い季節突入ですね。
ところで、2ｃｈのべんてんスレで話題になっていますが
『べんてん』夜の営業開始という噂って知ってます？
2ｃｈの話題なんでイマイチ信用してないんだけど、
本当だとしたらうれしいなぁ、寒くなるとバイクでの通いや行列が辛そうだけど。
ご存知の方、教えて!!

新しく弟子を取るのは事実、原口くんが時々田中さんの代わりに作ってるのも事実。
夜営業も本当っぽいんだけど田中さんの口から聞いたことないから本当のところはわからない。
上の２つは実際に見聞きしたから確実。

>>241
彼はあまりスープを入れてくれないんです｡
だからしょっぱくてのめない。
田中さんは多く入れてくれるからちょうどいい｡

べんてんの焼き鳥うまい

>>241
ｻﾝｸｽ。そこまでは気づかなかった。
前にお水くんに入れてもらった記憶もあるけど、お水くんはどうなんだろ？
自分はスープを麺の器に少し捨てて、スープ割してもらったら激美味かった経験があるよ。
べんてんがさらに好きになった。

今食ってきたよ。
なんか前よりも醤油味が薄くなってた。
なんでだろ？少なめ頼んだからかな。
前は少なめでも醤油味が濃かったんだけどな。
最近食べた人情報ｷﾎﾞﾝﾇ

今日、そばでネギつけ中盛り喰ってるGUYが居て
激しく苦戦しているわけです。(半分喰った？)
田中氏がいなくなった辺りからキョドッテルな？と思ってたら
残りの麺をポリ袋に入れて勝手にテイクアウト！
その麺の行方が気になる〜

私も今日食べてきたけど
週に１〜２回は午後から出社なので、べんてんに行ってるけど
今日は特に薄い様な気がしました。朝イチだったんだけど田中
さん何度もレンゲで味を確認していたし・・・。そんなコンデ
ィションの日もきっと有るんですよ。でも２〜３年前に通い始
めた頃からすると確かに全般的に薄くなっている様な気がします。

べんてん殺人事件　赤川

>>249
ああーそういえば確かにレンゲで味見をしていたなー。
あと湯であがりを確かめる為か、麺もじーっと見つめて、
２回茹でるのに２回とも試食していたよ。あれはいつもなのかな？

>>249
今まで3回朝一で行ったけど、やっぱりレンゲで味確認？してるよ。
でそのうち1回、明らかに味が薄かった。

関係ないが、今日初めて地元の中華屋でつけ食べたら、
味、量共に物足りなく店出てふと思った。
「あぁ、べんてん逝きたい」、なと。

>>251,252

今日は味見した後、ちょっと首をかしげて改めて
醤油だれ加えていたし・・・。昔は手につけだれ
が付くと魚系の匂いを発して夕食のおかずになり
そうな位だったし（藁）、スープ割りを飲み干す
と後味が動物系の言葉は悪いですけど油粘土みた
いなこってり感が有った様な気がするんですが。
それでもまだまだ美味しいので通うつもりなんで
すけどね・・・。麺はいつも茹で加減を見る為に
食べている様な気がしますがどうなんでしょうか？

麺はだいたい食べてるよ。

新しい情報無い？

今日行ったらマイドリンク持参の人が何人かいた。あと麺ににコショウを
かけてる人も・・・。みんなココ見てるのかな。それと「つけ中盛りの
少なめ」って頼んでいる人がいた。俺も今度からそうしよっと

>>256
残したらパックに入れてもってかえれば？
もし拒否されたら残せばいい
犬の飯になるだろう

みんなのために！
http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/sinjuku/baba/benten_s.jpg
http://www.isize.com/gourmet/imgs/box/ramen08_bententk.jpg
http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/sinjuku/baba/benten_2.jpg
http://www.246.ne.jp/~n-y/sbenten.jpg
http://www.246.ne.jp/~n-y/benten2.jpg
これをみて食べた気持ちになってください｡

>>258
余計に食いたくなるぞ(藁

久しぶりに行ってみようかな・・・。

これが中盛……。

http://www.mars.dti.ne.jp/~take-c/tuke/tuke-p/benten3.jpg

んでこれがねぎつけの時のねぎ。

http://www.mars.dti.ne.jp/~take-c/tuke/tuke-p/benten2.jpg

うー、食いてー！
１年以上行ってないんだけど…。

>>261 >>262
写真ヘタクソだねぇ。画面に奥行きがまったく感じられん。

特に中盛りなんか、丼じゃなく皿に入ってるみたいで、
普通の店のつけ麺（一玉分程度）にしか見えん。（藁

>>261 >>262
http://www.mars.dti.ne.jp/~take-c/gif/nakaface.gif

葱男

ねぎが白髪に見える

>>267
白髪ネギだからね・・・

久しぶりに１０時過ぎに並んでつけメンマチャーシュー玉子を食べた。
うまいな、やっぱり。

夜の部、実現しそう？

>>270
するよ。
夜の人は麺をナベからすくうのが下手｡壁に当たってるからね。
田中さんとは生活リズムが9時間くらいずれるわけだ｡

今日初めて食べました。美味しかったです。記念に店頭の醤油缶もらって帰りました。

>>269
１０時過ぎに並んでもメンマあるんだ。

>>273
10時４５分頃に並んでた人たちもメンマ注文できてたよ。

田中さんのウンコ1年たまったときにべんてん味噌販売あげ

ねぎ夫って最近かっこよくなったよね

事務所がやっと専属のスタイリストを付けてくれたらしい。

>>270-271
夜の部って・・・それ本当？ネタじゃないの？
マジで夜もやってくれたら嬉しいのだが

ただ原口くんが担当だと微妙だがな。
麺がよく壁にあたるし。

>>277
どこの事務所だ？？？

清掃事務所

田中さんの息子の名前ってベン太ってうそだよね？

田中さんのお尻が実は製麺機だったあげ

そういや１月以上前かな？
並んでたときに
べんてんの２階の曇りガラスにカーテンを捻って遊ぶ手が見えたのは
誰？

心霊に決まってんだろ、ｺﾞﾙｧ!

昨日行って来たんだけど右隣のオヤジがサイアク
だった。ジャケットにグリーンのチェックのズボン
というファッションセンスもサイアクだったけど、
座るなり、田中さんに東池袋大勝軒の山岸さんの
情報を延々と話すわ（自分が常連だとアピール
するがごとく・田中さん苦笑いしてた）、出て
きたつけ汁をレンゲで一すすりするとテーブル備
え付けのニンニクと酢を信じられないぐらい山盛り
ふりかけ麺にはトウバンジャンを店内一杯に匂い
が漂うぐらいかけて食べていました。どう食べよう
とそのオヤジの自由だけど（テーブルに置いて有る
んだから）、そこまでするんだったら別にべんてん
のつけ麺じゃ無くてもいいような・・・。味が変わ
っちまうよまったく・・・。

余計なお世話だ、糞ぼーず！！

トウバンジャンなんかいれたら味が壊れちゃうよね。

今日はっきりと田中さんが夜の営業を開始すると言っておりました（時期は不明）
その証拠に新しいバイトが入り、今日の麺上げ、スープつくりは全部原口君がやって
ました（１０時３０分時）

あと田中さんは昨日ラーメン博物館に行ったらしく、その話を常連さんに語っておりました。
すみれが好きらしい（笑

それで原口くんは上手だった？

原口くんが店を任せられるような時がくるかもしれないから
原口くんと仲良くしとこうかなあ。

原口は麺を水道まで持っていく時があぶなっかしい。
腕がプルプルしてる。
あと麺をゆでてすくうときも熱がっている。
すくうときも壁に麺がびしびし当たる。

まぁいい

夜営業が開始されて行列が少しでも減ればいいんだけど
多分普段行けない人が夜に来るだろうからあまり変わらないだろうなあ。
ところでべんてんって夏を過ぎたあたりから急に客が増えてない？
６月頃までは開店時はほとんど並ばずに食べられたけど、今は並ばなきゃいけない。

土曜日並びます。9：30ごろ。格闘技雑誌を読んでいるのは俺だ！！！

あらたな店員についての情報求む！！！

原口君、最近愛想がよくなったかもしれない

ネギ夫ってやっぱり最近、いけてるよ。今度アタックしてみようかしら・・・

今から「べんてん」に行こうと思っていますが、もし混んでいたら別の店に行きますよ。

>>２９３
それは１０時（２０分）開店がみんなに浸透したから
じゃない。１１時開店だった頃は開店時に並んでも
一時間近く待たされたわけで・・・。

そろそろ中盛に挑戦してみようかな。

>>300
ちゅうもりすくなめにしな

中盛が限界
大盛食いきれる奴いるの？

「ホンの昼めメシ前」の『東京23区らーめんNo.1決定戦グランドチャンピオン大会』で、
２位になったのが不思議。

新人くんが入って注文フローが変わった！

注文については入ってすぐにとるようになったね
それでちっちゃなホワイトボードにマジックで書いて
まだ試行錯誤の段階だろうね

それにしても最近はたまに行けば変な客がいるな・・運が悪いのか？
昨日も並んでる間中とめども無くバカ声で機関銃中のように話続けるゲーヲタや、店に入ってからも注文を４度も変更する落ち着きのない変なオヤジがいた。
それに並んでる奴が捨てるタバコの吸殻も半端な量じゃないな・・なかには川に投げ捨てるバカもいるようだし
あれは店の人が近所の手前肩身狭くなるからやめないとな

ラーメン屋並ぶ時っていうか、街中でのタバコ吸ってる奴は、
周りからどんな蔑みの目で見られているのかわかってるのか？

>>306
蔑みって表現にﾜﾗﾀ

べんてんのスープってなに入れてる？

砂糖

あとなに？
黄色いもの入れてるみたい

黄色いのは味噌だろ。
タレが最初で味噌砂糖。スープと具って感じじゃない？

あと酢と胡椒？

>>305
タバコの件全くそのとーり。　べんてんで食べたことないが仕事でよく通ります。
待ってる皆さんポイ捨てやめてくださいね。　お願いします。

落ちてるタバコの吸殻はおそらく閉店後に店の人が掃除してるだろうね
そうしなきゃ近所から顰蹙かうもんな　ただでさえ行列目障りだろうし
しかし麺がどうのスープがどうの水がまずいの言う前に、そういうテメーは何様だというくらいひどいマナーの奴が多いのは確かだな　落ちてる吸殻の量見りゃ

今は新弟子が入って４人でやってるの？

吸殻入れあんだから、ちゃんと捨てようぜ。
と喫煙者の俺も思う。

>>303
あれは本当はがんこが２位だったんだよ。
がんこが取材拒否したから繰り上げだね。
カッコ悪（ﾌﾟﾌﾟ

age

まとめ（推測ではなく事実を書きます）
・新弟子が入った。
・原口君が威勢が良くなった。
・夜の部は原口君担当。田中さんは顔を出しません。
・夜の部のつけめんには美味しい唐辛子を入れることができます。

これだけ

317につけたし
・新弟子が入って先に注文を取るようなった
・田中さんのチェックが無いと少しだけ麺がやわらかくなった
・昼の部の回転が若干悪くなった様な気がする（最初だとしょうがないか）
・注文を書くホワイトボードマーカーを指で消した黒い粉の行方が気になる
・今日行列の先頭は町屋の勢得のご主人と　その奥さんのややＥＬＴ似の姉妹だったらしい。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
（゜Д゜）ｳﾏｰ

>>318
＞・今日行列の先頭は町屋の勢得のご主人と　その奥さんのややＥＬＴ似の姉妹だったらしい。

勢得は月曜日が休みだからあってるかも。

この前勢得でつけ麺食って「最近のべんてんより美味いかも！」
なんて持ち上げてしまった俺の言葉を真に受けたのか？
「あの店にはとてもかないません！」とＥＬＴ言いつつも
かなり意識してるみたいだね。

若くて美人なのか？

勢得に、べんてん田中氏も来てるらしいよ。
常連との会話の中で、もう３回来てるって言ってた。

>>322 パンツ汚すから一本抜いてから逝け

>>322
昨日は休みで結構暇だったろうから
べんてんから帰った後は家に戻って昼間から旦那と・・・。

夜の部の営業時間は何時からなんですか？ご存知の方いませんか

今のところ夜営業が始まるのは確かだけど、いつからとか何時からとかはまだ決まってないよ。
今年中に始めたいらしいけど。
多分、新弟子が慣れてきてかつ原口くんが田中さんがいなくても問題無くこなせるようになれば始めるんじゃない？

>>324-425
ありがとう。けど俺べんてんで下痢もらしたこと2回もあるし平気だよ。
並んでるドキドキして､店内はいると我慢できないことが多くて。

今日寒かった〜で初のあつ盛りと相成った訳さ。
湯気をたてて熱々の麺が実にウマソ〜！つけダレを絡めて一口
んっ〜？やわやわでコシの無い給食のソフト麺を彷彿とさせる
激まずな６８０ｇに大苦戦！つけダレが良かっただけに残念。
最初で最後のあつ盛り体験でした。

＞＞329
一番弟子の原口君が茹でる様になってから特に柔らか
くなってしまった気が・・・。麺固めで茹でて貰えば？

＞３２９
柔麺で６８０ｇか　大変だったね（ｗ

べんてん苦戦してます。
なんで揚衆商人のほうが人気あるんじゃ！
組織票か？

http://www2s.biglobe.ne.jp/~suisen-a/ra-men/cgi-bin-ra-men-question-010311/ra-men-anq.cgi

333!

>>330 君は未食だね！！

>>332
>べんてん（東京都新宿区）

べんてんは豊島区だＹＯ！

＞＞334
残念！週一で通ってるよ。ちなみに昨日も
（その前は土曜）いつも食べるのはつけメ
ンマチャーシューの中盛1150円だけど・・
・。たまにラーメンを食べる時だけ麺固め
にして貰ってるよ。

明日あたり新弟子くんの顔でも拝みにいってこようかな。

>>336 つけ麺は麺硬のオーダーは無理だろー！
大釜でいっぺんに茹でてるんだから。

>>335
何メートルか逝くと新宿区なんだよな
あと「ＹＯ！」はやめとけ（折れ、332じゃないよ）

>>338
ネタか？（折れ、336じゃないよ）

水が冷たくなったからちょっと余計に茹でてるのかな？

>>332
「モナーラーメン」とかあるから論外

>>338
つけ麺も何回か麺固にして貰った事有るよ。優しい田中
さんはラーメンの麺上げと同じ時期かちょっと後ぐらい
に１玉分だけ掬って水でしめて出してくれたよ。ただ忙
しいとたまに忘れてる事が有ってその時は「ゴメン」と
言って味玉をサービスしてくれたよ。

べんてんもこのスレも数ヶ月ほどご無沙汰してたのですが、
店員が一人増えて、夜の部も始まったんですか。驚きです。
注文方法も変わったとは・・・
あの以前の独特の注文方もあれはあれで好きだったんだけど。
ところで夜の部は何時から何時までなのですか？

にしても寒くなってきたんで、並ぶの結構つらいかも。

夜の部は「始まりそう」って話ですぜ、ご無沙汰の旦那。

昨日の晩、10時頃『滝野川大勝軒』行ったんだけど
すぐ隣で聞き覚えのある声。見ると『べんてん』の田中さんだった。
女性連れでメンマチャーシューをつまみにエビスビール飲んで、
マスターと喋ってたぞ。
結構食べ歩いているらしくて『勢得』『ラ博』のはなしやら
「今度『道頓堀』行ってみたい」なんていろいろラーメン話。
連れの女性が
「ラーメン好きねぇ」
「好きでなきゃラーメン屋やるかよォ」
なんて楽しそうに話してた。そこへ携帯
「あぁ一条さん」って『がんこ総本家』の？
「聞いてよ、新しい弟子、四日でやめちゃったよ」
だって。

べんてんってうまいの？何かまずかったけど。

おいおい、>>345の最後の二行、なにげにスクープじゃない？
もし本当なら《夜営業》の前提条件が崩れるぞ？

情報収集age

期待あげ。

>>345
ホントっすかね？

>>345 ネタかな？
べんてん前にいる人のレポートきぼ〜ん

＞＞351
ネタじゃないよ。
弟子がホントに辞めたかは
店で確認した訳じゃないからわからないけど
そういう話をしていたのは事実。

自分月曜日にいったけど、弟子は3人でやってました。
いつもの二人＋背のでかい人と店長
厨房がきつそうでしたね。

６日の火曜に逝ったが、新弟子居なかったッス！

今日、開店前から並んだけど、店が開いたのは10時35分頃だった。
50分くらい並ぶのは、これから寒くなる季節ツライ。
準備ができてなくても、店内に客を入れて待たせるというような、ちょっと
した心遣いがあれば嬉しいんだけど。
あと、確かにネギ夫は少しばかり垢抜けたな（w

>>355
寒さで行列が減ればこれ幸い。

>>356
しかし、そうはいかないんだろうねぇ。
9時50分あたりの時間帯では並んでる人少ないけど、
やはり10時15分前後になると増えてくるな。
食い終わって、店を出たときには30人くらいは並んでたような。
なんだか以前より増えてるし。
みんな寒い中、頑張るよなぁ。
あと、今日はラーメン頼む人が多かった。
これも寒かったせいかな？

>>355
最近１０時２０分じゃ開かないですよね。新弟子
補充による夜の部開始計画も頓挫した事だし、また
１１時開店になるのかな？

>>357
寒いからみんな来ないだろうって並ぶんだよね。
今日あたり行ってみようかな？
もちろん頼むのはつけメンマチャーシュー。

新弟子やめたんかい！！！
だったら俺が新弟子になりてーよ。

>>360
君はメンマ君になりなさい

10時開店だと9時台にならばないといけない。
折れは9時台はまだ朝という認識だから、正直べんてんの量と格闘すると思うと萎える。

それより11時開店に戻して4時閉店にしてもらった方がありがたい。
皆さんどうよ？

まるでハローワークの行列だな

そんな>>363はハローワーク常連

>364
職ナシのヒッキーですが、何か？

昼からビール飲んでる武士の息子はお前か？

>>362
閉店は今でも４時のはずだが。
オーダーストップは３時だけどな。

今日行ってきたよ。新弟子さんが抜けたせいか田中さん
が麺茹での加減を全部見てたのでソフト麺にはなってお
らずプリプリもちもちでした。あと今日は１０時２０分
に開きました。ところでメンマはすぐ売り切れちゃうけ
どチャーシューって昼過ぎ行っても有るのかな？

>>368
チャーシューは結構遅くてもあるよ、まあ日によるけど。
２時過ぎでもあるときはある。

新弟子くんってあの大柄なおにーちゃんのこと？
こないだの土曜にはいたのにな・・
４人じゃ狭すぎると思ったが、注文の取りかたなんか変えたりしてなんか変化しそうで期待してたのだが・・
ほんとに辞めたとしたら残念じゃ
しかしべんてんくらいになれば、きついのは承知の上で弟子入り希望者結構いそうに思うのだが　そうでもないのかな？

きっとニオイに耐えられなかったと思われ

>>371
この時期はほとんど臭わないよ。
夏は凄いけど。

ねぎヲと原田にいじめられたと思われ

原口だってばさ。

>>373
実際にお水をどーぞ君には虐められてた
お水君性格悪そうだからな

よくみかけた常連のちび禿げおじん死んだって。合掌

今日夜行こうと思うんだけどやってるかな？いつも灯かりは付いてるんだけどのれんが出てないからやってるかどうか分かんないんだよね。

閉店って3時みたいですけど店に入る時間が3時以降だと
駄目なんですか？
3時以降に食べ終わって店を出てまだ並んでる人結構いるけど
食べられてるんでしょうか？

>>378
3時に並んでいる人は食べられる。

つけ麺なら、べんてんがダントツ！！！

>>378
３時ごろに原口くんが店を出て、並んでる客に中盛の人はいませんか？
と聞きに来る。
そのときに一番後ろに並んでる人に今日はここで最後です。
後から来た人には今日は終わりと言ってくださいと言ってくる。
つまりラストオーダーが３時ってこと。

大盛に挑戦したが、無謀だった。。。

>>377
やってねーよ
灯かりは、あれ、仕込みしてるからだよ
つーかネタか・・・

>>382 うちの麺の量ご存知ですか？普通で他所の二玉以上
有りますが、それでも宜しいですか？

俺は、中盛が限界

でも大盛食べきると田中さん、うれしそうな顔するんだよなあ。

>>385 中盛り食えれば大したもんだよ！立派！！

今日、ビールと中盛り頼んで後悔した。
完食したが、帰り自分の足で歩きたくなかった……
でもあのメンマでビール飲みたかったんだよ……

>>386　大盛り三度ほど完食したが田中さんいつもあぼ〜んしてる。
例の彼女とドッキドキLOVEメール？

普通では物足りなくって、中盛りだと少しキツイ人。
中盛り少なめをオーダーしてみては？

>>387
お前、いつも普通盛りがやっとの奴だろ

>>393
俺はお前のほうがキショイ

田中ってキショイよね

>>392
禿同。>>393はデブでもてないラヲタの屑

>>391　客観的な意見を述べたまでですが.........
普通盛りって丼半分くらいで寂しそう。とても足りないです。

意外とデブで大盛り食える奴っていないよな。
べんてんで大盛り食ってる人って、俺が見るかぎりじゃ
細い人が多かったりする。
デブのアイデンティティーって何なんだ？

大盛りはとても食えないのれす

>>396

1

400!

>>397
そっか、べんてんファンだったんだね。

司法板で見かけたよ。
おめでとう！

来週の金曜日、久しぶりに行こうと思ってます。
最近の開店時間と並び具合はどうなんでしょうか、どなたか教えてください。

>>401
ありがとうなのれす
べんてんはいつも塾の帰りに寄るのれす

>>402

最近は10時20分過ぎの開店で晴れた日だと10時までに並んでおけば
最初の14人に入れると思われ（ちなみに今日は開店時で15人だった）
。ただ最初の8〜9番目じゃないと中でさらに20分弱位待ちます。

>>396
俺は95キロだけど、大盛り食ったよ。
仕事中で営業いくのがつらくなったけど、

>>405
そして体重が９６キロになったのですね（藁

ってことはあと4杯大盛り食えば
0.1トンですね。トンといえば豚ですね。

＞406

いや、食べる前が94キロだったのだろう（藁

>>404
情報サンクス
１０時開店になったので、並ばなくてよくなったのかと思ったのに。
甘かった。

今日は雨だし結構さむいけど、土曜日。
行列のほどはどうだったんだろう？
俺は土曜は行かないんだけどね。

行く人は行くでしょ。

今日行きました。１０時２０分の開店時に２５人ほどの行列。
しかしなんでホワイトボードに注文書くようにしたんだろう。
書いたり消したりで、なんか以前のリズムが崩れたような気が。

中盛りってさ
普通盛りだと物足りない人用だと思うんだけど
何でいきなり１．８倍なの？
ほとんど倍じゃん

今日２時半頃に行ったら前に６人並んでるだけで２０分ぐらいで入店。
なんか家族連れが来ていて、田中さんがその子供に卵をサービスしてた。
あと親に向かって小さい頃から家のを食べてたら他の店のが食えなくなるよーと笑いながら言ってた。
やっぱり今日は寒いからかほとんどの人がラーメン。
だからかどうか知らないけれど、チャーシューがまだ残ってて今日はつけチャーシュー生卵を頂いた。
雨の中行ってきてよかった。
あと原口くんがやけに威勢がよかったけど何かあったの？

>>413
中盛の少なめって頼めばいいじゃん。

中盛多めって可能ですかね？

最近、中盛食べてて、もうちょっと食べたいなと思うんだけど
さすがに大盛りまではちょっとね・・。

>>416
それは大盛少な目。

つけ麺しか食べた事ないんですが、ラーメンはどうですか？

俺もつけめんしか食べたことない。

ラーメンのほうが好きだ。

メンマチャーシューラーメン大盛をスープまで食いあげた奴がいた

>>421
偉大なり先人に合掌！！！
けど、スープまでって凄いよね。

中盛のラーメンってあの白い洗面器みたいなのだけど大盛も同じ？

ラーメンはやめたほうがいい。麺が熱くなりすぎていて、味がしないし、
スープと麺がマッチしていないという感じ。
食べたことない人いたら一度は食べてみてもいいと思うが、１００％後悔する（ｗ

自分ラーメンもすきっすよ。
豚骨全盛時代にあって懐かしい味。滝野川のラーメンも好きだけど、
べんてんのほうがいいかな。

>>423
スープの器が白くなる。

ラーメン美味いと思うよ。
つけめんは甘味（砂糖のせい）があるけど、
ラーメンはそれがないので、
スープ本来の味を楽しめると思うけど。

朝一に並んでらーめん＆つけ麺を同時オーダーなんて
ワガママ駄目かな？夢なんです！

どうぞご自由に。

>>429
いい加減なこと言うな。うんこ

>>230
いいんじゃないですか。ダブルで頼んでも。
ただ、量的に食えるのか疑問ですが。
残すようならやめた方がいいと思いますよ。

普通盛のダブルだと中盛ぐらいですよね。
食えると思うが。

>>430
金払うのは俺じゃないから勝手に言って何が悪い？（ぉ

あのスープは、やっぱもともとラーメンに合わせてあるんだと
思うんだけどなあ。いや、つけも好きだけどさ。

ちなみにいちど、水餃子、食わしてもらったことあるけど、
スープ濃すぎてイマイチだった。

今日の代休で明日休みです。念願の初ダブル！ジュルッ
朝一で右側に座れれば、マスターに頼んでみよう。
量はつけ大食った事あるから多分平気だよ。

>>432
そのせいで君の食べる時間が20分遅くなっても知らないよ。
下痢糞野郎

らーめんとつけ麺では麺の茹で時間の関係で７〜８分のタイムラグが
有る。普通盛りのらーめんって食べたこと無いけど、多分つけ麺が
出来る頃には麺は食い終わってると思います。それから普通に
つけ麺を食えば、後ろに大した影響は無いと思いますが？
つけ麺の出来上がるまでの時間の有効活用法の実験例として
今後の参考にさせて頂きたい、中盛り楽食条件でしょうが。

つけ麺スレでもべんてんネタ多いけど、
こっちでやってもらいたいもんです。
ローカルネタばっかりなんだもん。

両方食べようなんていう人はたいてい早食いだと思うので、
後に並んでいる人にほとんど影響はないでしょうね。

中盛少な目頼んでみたけど、自分にはﾔﾊﾟｰﾘ多すぎた…。
つけダレもどんどん冷たくなってくし、これからは普通盛で食べます。

あーあこがれのべんてん逝ってみたい。
東京出張のたびに寄って行こうと思うのだが、
いかんせん営業時間が短くて、リーマン向きじゃないのよ。

俺大学は早稲田だったのだけど（15年以上前に卒業）、
当時はまともなラーメンワセ高前のメルシーぐらいだったなあ。

そういえば最近メルシーの話聞かないなあ。昔は、メルシー食いに
他の大学の人たちもわざわざきてたくらいだったけど。

>>440
　たしかにリーマソにとっては、半休でもとらないと難しい時間ですね。
　11時から３時なんて、フレックス制のコアタイムみたいなもんだもの。

　ところで、
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005371249/29-30n
あたりを見ると、新弟子のスピード廃業（藁）で夜の部はポシャリということに
なってしまっているけど、ほんとうにもう希望がないのだろうか。
だれか田中さんに直接この件を確認した方がいたら、情報きぼ〜ん。

べんてんの客層
工業高校生、３浪、専門学校生、無職、失業者、浮浪者、フリーター、日雇労働者、暴走族、囚人、前科者、ヤクザ、
右翼、テキ屋、ダフ屋、ノミ屋、競馬予想屋、土木作業員、鳶職、解体工、塗装工(ペンキ屋)、
板金工、配線工、旋盤工、左官工、自動車整備工、印刷工、保線工、下級船員、港湾労働者、
トラック運転手、宅配便配達員、電話勧誘員、英語教材販売員、シルクスクリーン販売員、
廃品回収業者、新聞配達員、新聞拡張団員、警備員、工場労働者、清掃員、居酒屋店員、
パブ・スナック店員、ホスト、ウエイター、呼び込み、ポン引き、スカウト、雀荘店員、
パチンコ店員、ゲームセンター店員、カラオケ店員、日焼けサロン従業員、ガソリンスタンド店員、
サラ金従業員、商品先物会社社員、回転すし店職人、ラーメン屋店員、立ち食いそば店員、
ＨＩＴショップ店員、ドンキホーテ店員、ユニクロ店員、秋葉原オタクショップ店員…

今日はあまり並んでないねぇ

442の経歴・職歴

工業高校生、３浪、専門学校生、無職、失業者、浮浪者、フリーター、日雇労働者、暴走族、囚人、前科者、ヤクザ、
右翼、テキ屋、ダフ屋、ノミ屋、競馬予想屋、土木作業員、鳶職、解体工、塗装工(ペンキ屋)、
板金工、配線工、旋盤工、左官工、自動車整備工、印刷工、保線工、下級船員、港湾労働者、
トラック運転手、宅配便配達員、電話勧誘員、英語教材販売員、シルクスクリーン販売員、
廃品回収業者、新聞配達員、新聞拡張団員、警備員、工場労働者、清掃員、居酒屋店員、
パブ・スナック店員、ホスト、ウエイター、呼び込み、ポン引き、スカウト、雀荘店員、
パチンコ店員、ゲームセンター店員、カラオケ店員、日焼けサロン従業員、ガソリンスタンド店員、
サラ金従業員、商品先物会社社員、回転すし店職人、ラーメン屋店員、立ち食いそば店員、
ＨＩＴショップ店員、ドンキホーテ店員、ユニクロ店員、秋葉原オタクショップ店員…

ねぎ夫君、彼女でも出来たのかな？
茶髪にしちゃって。

今日の午前中に行ったら白衣着た女の人が、
ラーメンいくつか持ち帰りで頼んでた。
あの目の前のところにだけは持ち帰りやってるのかな？
うらやましい・・・

>>441
先週、常連っぽい人が夜の部は無くなったのって聞いてました。
田中さんは、「今のままじゃ厳しい。営業時間をちょっとだけ
後ろに延ばすかも知れないけど」「でも四日は無いよな。ウチ
は仕込みの何から何までしないといけないからハードなのは解
るけど」と言ってました。後ろで原口君（１児の父）も、「これ
で仕込みの仕事量が半分になるって喜んでいたのに」と悔しがって
いました（と言う事はネギ夫のイジメか・笑）。確かにあそこで
働くのは朝から夜遅くまでホント大変そうですよね。

夏場は夕方から、冬は昼からって営業時間にしてくれないかなあ。
並ぶのに疲れないから。

>>446
保健所の衛生調査です。

>>449
なら今のところべんてんはセーフなの？

ネギ夫君、茶髪にして、かっこつけすぎ！！！

あれでピアスでもしたらほっとかないわ。

１２時頃行ったら、田中がうんこしてた。
うんこしないで、ラーメン作れよ！！！

>>452
アイカトーコサイマース

>>447さん

俺、、先週金曜日開店すぐ右から
2番目に座っていて、
田中さんと話した内容にそっくりだけど
君も金曜日、開店時入れた口かな。
田中さんと原口君くやしがっていたね。
あ、あと、真ん中にいたバカカップル
とその隣のリーマン二人ずれ
うるさかったね。

456ｹﾞﾄｰ

>>447 >>455　情報ありがとう！　ポシャリ確定かあー
残念ではありますが、重労働は間違いないところなので、
田中さんをはじめ皆さん無理をしないでほしいもんです。
だれか２ちゃんねらーで田中さんに弟子入りしない？（藁藁

>>453
そのうんこが入ってたりして

田中氏はよくウン子するね
おれも３度くらい見かけた
しかし大変な仕事であることは確かだな
知り合いに週休１日の飲食店経営者がいるが、実質の休みは休日の午前中だけ。
午後から翌日の仕込みだからね　午前中寝過ごせばそれまで・・
特にべんてんのように麺まで自家製のところはほんと大変だと思うよ
体力勝負だがいつまで頑張れるかだな　早いとこ良い弟子ができるといいね

田中さんのウンコくっても腹壊さないよ。
だって、あの付け麺のスープのちゃい

食べたくなってきた。
明日奈良ボ〜！

今日だった・・。

>>440
自分は現役の早大生ですが、15年以上前というと
えぞ菊の評価はどうだったのですか？
昔は美味かったと聞いたのですが。
メルシーやほずみは今でも健在です。
自分も卒業したら、なかなか食いに行けなくなるだろうから、
今のうちに通い詰めとこうと思います。
あと、がんこ（家元、16代目）も。

>>463
えぞ菊は凄かったぞ。
日曜日なんて１００メートルの行列が出来たんだから。
ピーマン入りが最高。

べんてんで食えない。あの行列では駄目だ。

べんてんのあつもりまだ食ったことないんだけど味はどうなの？

>>465
味はどう？って言われても。
あつもりの是非については、このスレでもつけ麺スレでも既出。

マジレスだが、ラーメンは食べないほうが良い。絶対につけめんのほうがうまい

>463

440だけど、俺の在学中1982年4月-1986年3月当時は、バブル前
っだたし、学生も貧乏だったので、いまのように
ラーメンを行列してわざわざ食いに逝く事はあまりなかったよ。

えぞ菊も当然有名だったけど、わざわざ明治通りまで食べに逝く
発想はなかったなあ。そーいや当時は、コピーライターの糸井重里
とかが、西荻窪にあるさえないラーメン屋をたて直すという、今で言う
愛の貧乏大作戦みたいなテレビの企画があったなあ。
西荻窪はなんか行列する店が多かった記憶はある。

>>467
激しく同意！！！

>>442
人体実験業者と治験ボランティアをわすれているぞ！

>>467
べんてんのラーメン、俺は好きだ。
好き嫌いをいうのはかまわんし、勝手だが
それを人に押しつけるな

>>471
自意識過剰

>>471
467なりのアドバイス？だろ。押し付けまではいってないぞ。
キミこそ、そんな事いってると真性信者だと思われるよん。

言葉が悪かったらあやまるよ。
俺は信者というわけではない。一ヶ月に1〜2回（って信者か？）くらい。
最初はおれもべんてんではつけ麺しか喰わなかった。
青葉でもそうだよ。でもいまでは注文を聞かれるまで
迷っているんだ。美味しいと感じるものが多いほど
幸せだと思うし、贅沢なことだと思う。
東京ラーメンを受け付けない九州人などを見るにつけ、そう感じるよ。
だから俺は「あそこのアレは不味いから喰うな」という言い方が嫌いなんだよ。
喰ってから「不味い」というのは仕方ない。好みだからね。
喰ったことない人はまず、喰ってみろって。
自分で判断すればいいことだろ。
ここの住人はみんなべんてんを愛していると思いたい。
「不味い」と言う言葉は迂闊に使うものではないと思うよ。

>>459
体（特に足）が悪いんだよ。

佐野のラーメン１５００円は高すぎるだろ、ﾊﾞｶﾔﾛｰｂｙ田中

べんてんってOOSAKIや石神、立石などのラーメニストには
嫌われているのかな？？
なんで東京1週間で大賞はともかくとして優秀賞にも選ばれないのだろう？
つけ麺の部でも頑者に負けているし。
大勝軒は優秀賞に入っていたし、斑鳩も入っているのに！！
マスコミ受けわるいのかな。
武蔵よりよっぽど美味いぞっ(怒どどど

にちゃんねらーはしょうすうはなんだよ。
なんかにちゃんをみてるとべんてんはかみさまみたいにおもえてくるけど

２ちゃん的にはまぎれもなくべんてんが
日本一のラーメン店って感じだよな。
ちょうどべんてんのターゲットと２ちゃんねらーの層が
ばっちり一致してるんだな。
つまり、若くて、暇、（藁

俺はべんてんのつけ麺好きだけどな
つけ麺に限っては１、２を争うほど
でもべんてんはとにかく店が汚いし
水なんか客の目の前で直接蛇口から
そういう味以外の常識的なところを直さない限り
マスコミなんかにはいい目で見られるはずがない

まあいいじゃん。
変に雑誌とかで絶賛されてこれ以上混むのも困るし。
それでも常時客はいるから、店の売上が変わるわけでもないし。

これ以上混まれるのはいやだからこれからも田中さんは取材を断って欲しい。
今まで３回ほど電話で取材を断っているのを見た。

＞４８０
別にべんてんはマスコミにいい目で見られたいとは思ってないだろうよ
もっとマスコミに露出すべく関係者をヨイショでもしろと？
きたないのがイヤなやつはこなきゃいいだけ

便店ﾏﾝｾｰ
生水ﾏﾝｾｰ

今日、２回目のべんてんで初めてつけめんを食べた。
超超うまい。最高。

ちなみに今日、一条さんのお弟子さん？が来てたよ。

そういえばなんとかまともに水が飲める季節になってきたな。

T1のべんてんの欄に時間帯のところ（変更の予定有り）って書いてありましたね。
少し時間を延長するのかな？それとも立ち消えになった夜の部か！？

今日はつけチャーシューたまごにしたけど、やっぱりべんてんの
つけ麺はデフォかつけタマに限ると思った。
チャーシュー入れると、つけダレの味が薄れてしまうような。
（今日はつけダレ自体が薄めだったのかもしれんが）
メンマ入れると、逆にすこし辛めになるし。

だからこそつけメンマチャーシュー。

>>489
具をトッピングするとつけダレのバランスが崩れるかと。
>>488のいうとおり、お薦めはデフォルトかつけタマなんじゃないか。
いっぱい食いたい奴は中盛りか大盛りにしてさ。

>>490
バランスはそんなに崩れないと思うけど冷める。

今日はじめてラーメンたべた。
なんか、あれだね、ま〜普通つーか、なんつーか・・・

やっぱ、つけの方が断然おいしい。
あの、あまずっぱさがたまらないよね。

もしかして、もしかして、ラーメンのスープも
あまずっぱいのかな？なんて思ってたから、がっかりしたよ。
大勝軒と同じなんだね。
つけはあまずっぱくって、ラーメンはそうじないってところ。

このスレも関係者ばかりじゃ？そんな騒ぐ味じゃない。量の多さだって迷惑

今日はじめて食った。一時間待ちでありつけた。
量はひどく多いな。それにすごい油。
やはりラーメソは人それぞれの好みなんだなぁとつくづく思った。
具合悪くなって残してしまたよ。
近所の丸長@目白に慣れ親しんだ漏れにはあの回転率にも疑問。
それと茶髪のにーちゃんは日本人？日本語苦手そうだったが

今日、空いている時間帯を狙って２時過ぎにべんてんに向かった。
遠目に２０人以上の大行列。
あきらめて丸長＠目白に行った。
店内空席あり。楽勝でありつけた。

うまいね、実際。

一週間をみて唖然とした。
見方によってはべんてんが頑者に劣るともとれるようなあの掲載の
仕方はどうかと思ったよ。
べんてんを載せるならナンバー１として載せるべき。
それ以外なら掲載するなっつーの。

べんてん　うざい　死ね

＞493
ファンを関係者に含めるならそうなるのかな。
しかし、これほどの人気店なのに君のようなアンチが少ないのは
確かにすごいことなのかもしれないね。
これもまたべんてんのすごさなんだろうな。

500!

>>497
別にいいじゃん。
昔は、雑誌編集者のお客さんは込むと自分が食えなくなるからって、
載せようとしなかったんだから。

そういや2,3年前の一週間に、スープ(出汁)の材料が載ってたよ。

でじる？だしじるじゃ？変換信じるなよ！」

出汁〜だし
変換してみろよ

アンチなんかいるの？つけめん食べてみたらすぐファンになるよ。

麺の安物学生相手の日本共産党つけ麺。ぎゃやはあははは

>>494
今度は油抜きを頼んでみたら？

ネギつけ麺のネギの量、やり過ぎ！！！

トッピングの量が洒落になってない、それがべんてん。

中盛(６５０グラム)・大盛(１０００グラム)の量も洒落になっていない

>>504
べんてんのラーメンは、アンチ
つけ麺は、最高！！！

ラーメンが悪いとは思わないけど
やっぱつけ麺のほうが旨いかな、やっぱり。

量　べんてんのラーメン＞がんこの大盛り

ラーメンまずい。麺が熱くなりすぎ。

自販でお茶買って持ち込んだら駄目なの？

>>514
夏場は結構いるよ。
別に田中さんも怒らないし、入れるのにｺｯﾌﾟくれっていったらくれるし。
まあどうせ自販機の儲けはべんてんに入ってるんだろうけど。

ラーメン嫌い。
あれだけだったら人気ないだろ？
つけめんのたれがうますぎ。
メンマもチャーシューも。明日逝こうかな。

age

あのくそｶﾞｷ 洒落気だして茶ﾊﾟﾂになってたよ

あのくそｶﾞｷ 洒落気だして茶ﾊﾟﾂになってたよ

あのくそｶﾞｷ 洒落気だして茶ﾊﾟﾂになってたよ

もし１００歩譲ってべんてんよりうまいとしてもだ
（この仮定すらおそらく成立してないのだろうけど）。
馬場から往復約２時間・交通費にすれば約１０００円もかかる
店をなぜにして東京一週間のつけめんキングに選ぶのか？
まったくもって馬鹿馬鹿しい。

このスレでねぎ夫をおだてた奴がいたろ。調子に乗って茶髪になってるぞ。

どうしてこうアンチ店員が多いのかな？
田中さんに近い位置にいる彼らに嫉妬してるの（藁？

>>521
べんてんが選ばれない理由
�@店が汚い
�A大崎がべんてん嫌い
�B麺や具に金を使ってるので、武蔵のように賄賂ができない

なの

武蔵が大賞なのが理解できなかったけど、裏金だったのね・・・・

>>524
�Cあれ以上客が増えても困るから宣伝したくない

>>524　>>527
�D頑者店主が大勝軒とべんてんを超えたと言ってるのを鵜呑みにした
�Eのれんが破れているから

�Eｳｹﾀ

最近ねぎおは、15時のラストオーダーで外に出るときもきどっている。
スッテプがバレーダンサーのようだ。

べんてんは宣伝でどう思われようが､たいてい席が埋まってる。
まァこれ以上宣伝しなくてもとおもってるかもね。

>>528
�Fネギ夫が茶髪になったから
�G夜営業するかどうかはっきりしないから

しかし、今日も行列凄かった。

>>530
�H暖簾の文字の読み方をサラサーティーだと思ってるから
�I田中さんがアイツのことを嫌いでわざとまずいモノを出したから
�J武蔵のヒゲに脅されたから

俺が審査員だったら�Cだな。

投稿者:OOSAKI 　2001/11/15 19:45:26

回答先:べんてんの営業時間
投稿者:usagi 　2001/11/15 17:02:19

>べんてんが夜の営業を始める（？）と
>いうことを耳にしたんですが、ご存じの
>方いますか？

昨日行って聞いてきました。(^^;
人が増えれば、やる予定らしいのですが
なかなかうまく行かないようなので、
その話は延期になったようです。

おネギって最近かっこい〜♪

>>535
新弟子が４日で辞めて立ち消えっと。

大崎の舌はおかしい

何をいまさら。

武蔵を美味いという奴は味覚音痴

�K石神は、べんてんに食べに行った事がないから

この前、がんこの店前で一条氏と田中さんとラーメンカリスマの
山崎が仲良く話してた。それによると、夜の部は弟子がやるそう
で、なんか辛いメニューが加わるらしい。既出かもしれんけど。

>>542
間違った。山崎でなく大崎。

>>542
それをするつもりで新弟子とったのに逃げちゃった。

>>542
既出だったけどまぁいいじゃない！
ちなみに辛いのは、スープか麺に唐辛子がはいるのよ。
素敵な唐辛子が入ったんだって！
辛いのは夜ね！

この前行ったら
干しエビらしきものを
ごま油で上げていた
最後のお客のを出し終わった後で
田中さんと バンダナ君が話しながら
試行錯誤していた

新メニューなのか

つけ 野菜って 食べて見たい

いつごろまであったのかな

ここ 半年で急に 人が増えたのは
気のせいか
今年の５月とか
閉店間際 開店直後は
楽に食えたのに

田中さん、原口くん、ねぎ夫くん。
彼らはこのスレを知っているのか。

(　;´�D｀)<・・・・・・・。

そういや どっかの誰かが
生卵 麺の上に落としたら 美味しいって
ネットでみたんです
っていったら
田中氏 曰く
そうだね

多分 べんてん にういて 語っているとこって
そうないから
＜過去ログみろよってはなしよ＞
ここに そういう食べ方が書いてあったのだろうと
勝手に 思い込んでみると
田中氏の発言は
ここ みてるもんね
っていうことになるようだ

しかし新弟子が４日で辞めちゃうなんてなあ。
原口くんにいじめられるのは俺でもある程度は我慢できるけどネギ夫だとちょっとね。
中途半端ななまった日本語で「きちとやれよー」とか言われたら我慢できないもの。

今日４時過ぎに車で来た３人組がいて本当は３時で終わりなんだけど、
その３人が山口から来たってことで田中さんが今回は特別ってことで作ってた。
３人のうちの１人がネットで調べてきたと言ったら私はネットしないんです、
と田中さんが言ってたよ。

今日べんてんにがんこのおやじが新しい弟子を紹介しに来てた。
おやじと田中さん、ほんとに仲いいな。

それはがんこの弟子？べんてんの弟子？

しかし、ついに茶髪にまでしたネギ夫だが奴になにか
心境の変化でもあったのか？
・・・恋でもしたか（ﾌﾟ

がんこラーメンのおやじは、味覚異常者

一条のおやじとはウエイトリフティング仲間でもあるらしい。
前に店で〜KGが上がらなくなったとカウンター越しに話してた。

そうなんですか
見てないのか 田中さん

というか
ふつーの店＜有名店のね＞
だったら 作らないだろうな
自惚れていてさ
威張り散らしてやがってよ
偉いぞ 田中
頑張れ 田中

田中さんは携帯で男の人とメールのやり取りしている。
文字打つの超早いよ！
店の中でメール送ったからと本人に言ってたよ、それなら直接口でいいなよと思ったよ

>>546
＞つけ 野菜って 食べて見たい
いつごろまであったのかな

夜、営業してた頃の最後のほうは、メニューから消えてたような。
自家製麺に切り替えた時期にはあったはずだから、
その年の暮れ頃じゃないかな。記憶アイマイでスマソ。
でも、あつ、注文して、途中で生卵落として食ってたような記憶がある。

僕はべんてんのつけめんは大好きですが、田中さんも大好きです。

何かここのマンセーぶりを見てると逆に本人の自作に見えるよ・・・（;´Д`）

待ち時間を「行列人数」×○分で計算したらイイですか？

う〜ん、20人待ちだったら１時間近くかかるねー。

>>563
ども。
結構回転率悪いんですネ〜。

便乗で悪いのですが、これから寒くなって…
　１　あまりつけ麺が適さない時季
　２　行列が辛い時季
になると思いますが、べんてんの行列には影響ないのでしょうか？

５６３じゃないけど
べんてんを食べに行く人は寒いとかはそんなに関係ないよ。
寒い中を並んで食べる価値のあるものだし。
あと寒い時期はラーメンを注文する人が多くなるよ。
ただ寒くて雨が降ってるときはさすがにあまり並ばない。

>>565
ども。

恥ずかしながら、「ラーメンのために行列する」ことに
かなりの抵抗があったので、一応（べんてんの）行列を
確認しては、はやし屋で茶を濁していたりしました（恥藁

そういう自分を戒めるため
本日ＴＤＬへ行って散々行列し、忍耐力を養いましたので
近々チャレンジしてみようと思います。

やっぱり２時前後が狙い目かな？うまくいけば１０分ぐらいで店に入れるよ。
あと土曜日はいつでも長蛇の列、平日に行けない人たちがたくさんくるからね。

http://www2.bbspink.com/test/read.cgi/kitchen/1005792292/l50

田中が暇だってよ、相手にしてア・ゲ・テ♪

>>561
おまえもべんてんで一度つけ麺食ってみろ。
このマンセーぶりも当然だと思えるよ。

青葉のほうが美味い
量が少ないから駄目なんだろうな、べんてんファンには

>>570
くだらない煽りだな（藁
もっとひねりを利かして、楽しませてくれよ

煽りじゃないよ俺に取っちゃ事実だよ
言論統制かこのスレハ？>>571

なんだか暇人が多いな。ま、俺もだけど

>>572
青葉スレにいってくださいね

>>572
なぜ５７２がわざわざこのスレにきて書きこんでいるのか、意味が分からん。
だったら青葉関連のスレで語れば良いものを。仲間がいなくて寂しいのかい？

要するにこのスレは
べんてんをヨイショするスレだな>>575

池田大作命の創価学会と同じか

アントニオ命

俺２回しか行ったことがないけど、
べんてんだけはどんなにヨイショされても腹が立たないよ。

そう、べんてんマンセースレですが、なにか？
ちなみに代作なんぞ、田中に比べればウンコみたいなもん。

つーか、これが素直な意見なんだからしょうがないよな。

�d太ｽﾚべんてんver.なのね。

平太周ver.もアリ

つーか青葉とべんてんって目指す方向性が違うじゃん。
女性から「おすすめのラーメン屋さんは？」って聞かれたらべんてんより青葉を薦める。
体育会系の新入社員から聞かれたらべんてん。

折れは両方好きだよ。

>>584
確かにあれは男のラーメンってかんじだよなあ

>>585
漢のﾗｰﾒﾝと逝ったらﾔｯﾊﾟ二郎系だろうと思われ(藁

この前４０分くらい並んだ後ラーメンを注文し、一口二口食べた後ほとんど残して「ごちそうさまでした」と言って出て行ったつわものがいた。
まだ学生風のおにーちゃんだったが、けんかでも売りに来たのか・・
一応原口くんは「ありがとうございました」と言ってお金受け取ってたが・・
今まで食いきれなくて残してる奴は見たことあるが、ほぼすべてを残したのは初めて見た
ひょっとしてウンコしたくなっただけかもしれんが

最初はラーメンを食べました。
何でこれがおいしいの？が率直な感想。
３ヶ月後、今度はつけめん。
三日連続で並んでしまった。
ラーメン屋で並んだ事なんてほとんどないのに。

>570
ここは、べんてんファンが集って、意見交換してる場。
”よいしょ”じゃなくて、本当にべんてんが好きなんだよ皆さん。

だから、その書方ではただの煽りと解釈されても仕方ないし、他店のほうが
好きなら、他店のどの辺がべんてんより優れていると思ってるのかを
具体的に示さないと、ここでは議論にならないよ。

俺は、べんてんの太麺のほうが好きだし、つけ汁も力強いので、べんてん派。
青葉も美味い、半熟玉子なんかべんてんにもあればいいなとも思う。
でも、食べた後に、また食いたいなあと思えるのはべんてん。

べんてんのスープって何が入っているか考えたい。
もうおいしいことはわかった。

スープに砂糖が入っている事もわかってる。スプーン1杯くらい。
あと何が入っているんだろう？

あの山盛りいっぱいのは、やっぱ砂糖なのか。
確実に1日に取っていい量こえてるよな。
それでも食べたい。明日行くか。

>>591
コーラ１本分の糖分に比べたら微々たるもの。

>>592
確かに。でも脂肪分と一緒に採ると、、、

>>593
フライドポテトのあの悪い油に比べたらどうってことはない。

昨日原口くんが作ったつけめんを食べたけどやわらかくなくて田中さんのと変わらなかった。
やっぱり水が冷たくなったせい？

>>436
タイムラグは2分前後。こないだ行ったときに時計見て計った。

こないだ、久しぶり（といっても半月ぶりくらい）に並んだ。
めちゃめちゃ寒い日だったが1時間くらい並んで、
さぁ、次だ！というときになって
サイフを忘れていたことに気づいた。死んでしまいたかったな。
財布を取りに戻ったが，既に3時を回っていたので
「ごとう」にいった俺だ。ってこんな経験無い？
今日あたりリベンジするか。

今日、べんてん行くぜ！！

>>597
田中さんに財布忘れたって言えばよかったのに。

600age!

>>599
喰ってしまってから、あるいは席に着いてしまってからなら
そう言ってみようと思ったんだが店に入る前だしねぇ。
常連って程でもないが、結構行ってるし、
田中さんなら「今度でいいよ」なんて言ってくれそうなんだが
そこまで甘えるのもどうかなって･･･

知人に聞いた話
べんてんが夜もやっていた頃ホームレス風の男がラーメンを食べ
お会計というときになって「お金がないんです」と言ったのだとか。

男にしてみれば、汚い店だし量も多くて安いので田中さんは、いい人に
違いないと見込んでやったのだろう。
が田中さんは激怒「持っている物全部置いていけと」身ぐるみを剥がそうと
したらしい。「普段は優しいけどヤクザのような人だ」知人談

と言うことで、私はどんなに満腹になっても残すことが出来ない。ヘタレでスマソ

http://proxy.ymdb.yahoo.co.jp/users/dbbcdf7/bc/index.html?bcD4wK8AOWwezmxl

今回のケースとは少し違うが参考までに

田中さんの赤いふんどし疑惑はどうなったの？

↑どうやら白らしい

田中さんって最低な人ですね>>602

まあ2chの情報だからな。あまりあてにはならんが・・・。
意外と本性はそうなのかもしれんし。

知人ていうところがいいな。

べんてんはラーメンの中でオリジナルスタイルをつらぬき、なお味わったことない旨みの凝縮された濃厚な味にまとまってる

>>610
微妙に味変わるから悲しいね
気温､作る人、それとつくるかずによって

昨日、ここのスレ見て食ってみたくなり、今日早速行ってみました。
１２時過ぎから並び始め２９人目、マンホール２.５個分位の列でした。
１２:５５に入店。ここで学んだ通り注文を聞かれるまではおとなしくしてました。
周りを見てもどれが普通でどれが中盛か判らず悩んでいた所、
明らかに自分より細身の人がつけ中盛を頼んだので、思わず自分も｢つけ中盛｣と言ってしまった。
でてきた量にただただびっくり。無我夢中で食い続けました。
とにかくうまし！！安がかしわ手を打つ、もしくは権蔵箸が出るか！！それ位の衝撃であった。
これからも頑張ってください。

>>612
はじめてで、いきなり中盛りですか。
いやはやご苦労様です。

ところで最近はあつにする人を結構みかけませんか。
ちょっとしたブームなの？（w

>>613
ただ単に寒いからでしょ。

>610
オリジナルってのは､どうかな？
基本的には､大勝軒の発展系と見るべきでは？

>>613
やはり初めてで中盛は危険ですよね。
なぜか自分の時は何事もなかったように注文受けたのに、
自分の後で中盛を注文した人には｢うちの麺は量多いの御存知ですか？｣
ってあごひげの兄ちゃんが聞いていました。
確かに俺は体格いいよっ！でもちゃんと言って欲しかった〜。
しかし、隣の普通盛の若造と同時に食べ始め、俺の方が先に完食してしまった！！

>>616
メニューのところに中盛は普通の1.8倍って書いてあるよ。
ちなみに普通は３６０グラムだったかな？

>>617
普通３６０ｇ、中盛６５０ｇ（１.８倍）、大盛１ｋｇ（２.８倍）
って書いてありました。
いや〜、グラムで書かれてもピンとこなくて・・・。
まあ、どちらにしろ｢うちの麺は量多いの御存知ですか？｣ って言われても、
そのまま中盛頼んだろうけど。だって１００円しか違わないし。

並、中、大、
それぞれ、３５０、６５０、１，０００だったと記憶します。

>>616
さきに完食って．．
そんな自慢気に言われても．．．

一般的なお店の量は150グラム前後だよ。
田中さんがうちのは普通で他の店の２．５倍ぐらいありますからとか言ってた。
しかしべんてんを含めつけめんのおいしい店って量が多いから、
それに慣れると他の店の大盛が少なく感じてしまう。

そういや俺はまだ大盛を食べてる人を見たことがないや。

つけ中盛りだと冷えませんか？
だし汁がです。
チャーシューにすると冷えます。

そういうあなたにはあつもりがお薦め。

>>621
大盛りを完食したお客さんが帰ったあととか、
田中さんが｢よくあんなもん食べるよな〜（笑｣とか言ってるのを
何回か見たことあります。

・・・常人だと中盛りが限界なんじゃないか、と。
少なくとも自分の基準では。
俺なんかは、中盛り食ったその日は夕食無しでも平気だし。

玉子って意外におなかにズシッとくるから中盛を頼む人は玉子は頼まない人が多いなあ。

大盛にすると、つけ汁とかも多くなるのかな？

それにしても、他の店で６５０ｇなんか絶対食えないのに、べんてんだと
夢中で食べちゃうよ．．．

>>626
大盛になるといつもは麺が入ってるあの丼につけ汁が入るよ。
それで麺は白い洗面器みたいな丼に（確かラーメンの中盛と同じ丼）。

thanks 627
いやあ、いつか挑戦してみたいです。
ちなみに僕は、生卵入れるの好きなんですが、大盛だと２つ投入かも知れません。

大盛りなら完食した人見たことあるな。
しかし、つけの大盛りチャーシューメンマ玉子を完食する漢はいるのだろうか？

>>623
あつで悲惨な思いをした人がこのスレにいたでしょ。
柔らかすぎたのかな。
あつは柔らかいのでは？

>>628
生卵は麺にそれともつけダレ？

>>630
あつの固めって出来るのかなあ。

やっぱ ねぎつけ だな
なんか 田中さんに
中盛りで ねぎつけ
よく 食べれるねって言われたけど
辛いのかな 量的に
最近は スープ一滴まで 美味しく飲み干したいので
ふつーにしてるが 物足りない気が 若干する

あ 麺の固さがちょうどいいとき
胡椒と とうばんじゃん を麺の上に落とし
それだけで 食べる
美味しい

つけダレに入れて、適度に麺に絡ませて食うと極楽浄土です

>>633
つけダレの方ですか、私は麺の方にいつも入れてもらってます。

なるほど、それは目から鱗です。
今度試してみますが、美味すぎて昇天したらどうしよう．．

いつでもいいですからまた現世に戻ってきて下さい。

撤回。そのまま往生して下さい。

つけだれにトウバンジャン入れる奴は論外だけど、
麺にトウバンジャンをからめるのは面白そうだね。

べんてんを食ったら他の店には行く気がおきない。

　さっき初めて逝ってきた。10時55分位から40分ほど並んだ。ゴキブリを3匹も(･∀･)ﾊｹｰﾝ!
つけを注文すると店主が裏に消えて10分ほど戻らず。大勝軒のスープを研究したらしいの
大勝軒みたく唐辛子の辛さで舌が痺れるのかと心配したが辛くなくて良かった。麺を食い
終わった後スープを足してもらったら「麺高はし」と同じ味がした。店主は結局俺に対して
一言も発することはなかった。自分的にはスーパーで３食パックで売ってるような味噌ラー
メン（サッポロ一番みそラーメンなどのインスタントでも良い）が一番うまいと思う。

久々にカキコします。最近忙しくて、なかなか「べんてん」行けなかったんだけど
ネギ男クン茶髪になっちゃって（笑）それと、最近は座るとすぐ注文できるの？？
ここ２回ともまわりの奴も弟子にすぐ注文聞かれてたよ！システム変わった？？
それと、夜営業の話、前に田中さん常連の奴と話してたよ。
やってくれると嬉しいんだけど。。。。。

↑
過去ログよんでからカキコしようね

べんてんのトイレに入ったことないんだけど
やっぱ相当汚いんだろうな

店自体が臭いじゃん>>643

今の大学生って何してんだよ
真昼間からラーメン屋なんかに並びやがって

他にやることねーのかよ？

すげえ…
くだらねえ煽りは完全放置だ。
俺も見習おう。
で、月曜行ってきたけど、
開店前に7人しかいなかったね。
やっぱ寒さのせいかな。

>>646
maji?

べんてんを食ったらがっかりだった。

べんてんと共に心中しろ！ラヲタ人間じゃねえ

>640
何ー！？この糞寒い時期にまだゴキブリでてくるの！
べんてんｳﾏｳﾏだけどそれがでてきたら残して帰りそうだ。

俺はまだなぜかべんてんで鈴虫を見たことがない。

「お客さん、これはちょっと．．．」
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kaden&key=996484985

飲食店の恐るべき実態が

今日ねぎつけ食いながら思ったのだが、一食分にねぎ何本使ってんだろ。

肉体労働者向き　決まりだね

結局、べんてんの魅力って何なのよ
麺がまぁまぁってのは分かるけど、つけダレや具はイマイチでは？
べんてんヲタからのレス待つ

店は汚いが、味は美味いというか独特の感じがした

この店は、麺がいいと思うぞ！

まず量は合格だろう。
他の店だとまだ物足りない気持ちになる事があるし。

具は今ひとつというより量が少ない。ねぎ付け頼むと必要以上多いし。
つけ麺の麺は匂いはくっさーだけどうっまーだとおもう

きれいな水を使えば、麺もスープももっとうまくなるだろう

>>658
きれいな水を使っている佐野のラーメンは物凄くうまいか？

べんてんバージソなんだけど質問させてね
なんか前スレでスプーンいっぱいの砂糖を入れるって書いてあったけどつけダレあまいのか？
辛党だから甘いの苦手なんだよね。

あとみんなが絶賛の支那チク食べたいんだけどデフォのつけ麺に入ってるの？
さすがに追加で頼めるほどおなかの容量に自信がないもんで････

最近朝寒いけど並んでるの？

>>658
おまえ、過去ログ読んだだけで煽ってねえか？
食ったことねえだろ

逝ったけど、水がおいしくなったＹＯ！！
冬だからだね。

>655
まず大勝軒系が好きか否か？
嫌いだったら、今から書くことは理解できないと思うので無視して。

俺は大勝軒系のつけ麺が大好き。もちもちした麺を、適度に酸味・辛味のきいた、
それでいて、出汁の味もしっかり味わえる汁につけて食うのが好きなわけ。

で、べんてんの魅力だけど、

まずツユ
大勝軒系のつけ麺て、普通のラーメンよりタレ多いし、酢や辛味入るから、
味が尖がっちゃうっていうか、ギスギスしがちなんだよ。
でも、べんてんのは元のスープに獣系，魚系の両方の旨みがタップリあり、
さらに適度な油（鶏油？）が入ってるので、実にまろやか。
好き嫌いは個人の好みだけど、俺は大好き。

次に具だけど、
叉焼が美味い！大勝軒のってボリュームはともかく、パサパサで食感悪いし、
あの形（切り方）は、麺をつけるとき邪魔なんですよ。
べんてんでは、叉焼短冊切りで食べやすいし、肉らしい食感も残しながらも、
ジューシーさもあるので、大変けっこう。

ここいらが俺の個人的ｎｉ思ってる、魅力なわけさ。

>>665
つけ麺にはやっぱあの形のチャーシューがベストだと思われ

スマソ　664ね

>665&666
あの形とは、大勝軒型？べんてん型？

>>667
満来型

糞まじー

「べんてん」(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞ-

日雇い労務者　西戸山公園の連中ホームレスの元祖者
御用達べんてん　肝に銘じろ！くず野郎ども

べんてんの客
工業高校生、無職、失業者、浮浪者、フリーター、日雇労働者、暴走族、囚人、前科者、ヤクザ、
右翼、テキ屋、ダフ屋、ノミ屋、競馬予想屋、土木作業員、鳶職、解体工、塗装工(ペンキ屋)、
板金工、配線工、旋盤工、左官工、自動車整備工、印刷工、保線工、下級船員、港湾労働者、
トラック運転手、宅配便配達員、電話勧誘員、英語教材販売員、シルクスクリーン販売員、
廃品回収業者、新聞配達員、新聞拡張団員、警備員、工場労働者、清掃員、居酒屋店員、
パブ・スナック店員、ホスト、ウエイター、呼び込み、ポン引き、スカウト、雀荘店員、
パチンコ店員、ゲームセンター店員、カラオケ店員、日焼けサロン従業員、ガソリンスタンド店員、
サラ金従業員、商品先物会社社員、回転すし店職人、ラーメン屋店員、立ち食いそば店員、
ＨＩＴショップ店員、ドンキホーテ店員、ユニクロ店員、秋葉原オタクショップ店員…

>>660

別に甘くはない。丸長に比べたらそら甘いかもしれんが。
それとメンマはデフォでも入ってるが、
個人的にはつけメンマたのんで、つゆにつかってないのが
より美味いと思う。
ちなみに沈んでると箸でとったときはチャーシューかメンマか
分からない（ｗ

>>664

チャーシューも美味いね。でもメンマのが美味いと思うがどうか？
ただ美味いつけめんはコマ切れチャーシューが多いけど、
普通のチャーシューの切りかたのがオレは好き。
確かにごとうでチャーシュー食う気にはならないが。

べんてんの客
工業高校生、無職、失業者、浮浪者、フリーター、日雇労働者、暴走族、囚人、前科者、ヤクザ、
右翼、テキ屋、大学教授、ダフ屋、ノミ屋、競馬予想屋、土木作業員、鳶職、解体工、塗装工(ペンキ屋)、
板金工、検察官、配線工、旋盤工、左官工、自動車整備工、印刷工、保線工、下級船員、港湾労働者、
トラック運転手、宅配便配達員、電話勧誘員、英語教材販売員、シルクスクリーン販売員、
廃品回収業者、新聞配達員、新聞拡張団員、警備員、工場労働者、清掃員、居酒屋店員、
パブ・スナック店員、ホスト、ウエイター、呼び込み、弁護士、ポン引き、スカウト、雀荘店員、
パチンコ店員、ゲームセンター店員、カラオケ店員、日焼けサロン従業員、ガソリンスタンド店員、
サラ金従業員、商品先物会社社員、裁判官、回転すし店職人、ラーメン屋店員、立ち食いそば店員、
ＨＩＴショップ店員、ドンキホーテ店員、ユニクロ店員、秋葉原オタクショップ店員…

まずいと思うなら食わなきゃいいだけなのに、
暇な連中が多いなあ．．

>>675
荒らしてる連中は大半が食ったことないだろ。

今日昼の１２時前に並んだら外で１時間２０分待ちだった。
入ったら一番左の席、夏ならかなりお得な場所。（ﾜﾗﾗ
それでちょっと厨房を見たんだけど、なんと水道の蛇口と水道管が新しくなってたよ。
水が少しまともに感じたのはこのせいかも。

べんてんの水は神田川の水より臭い

今日も混んでいましたね。
俺は２時１５分ぐらいに並んで、店内の時計を見たら３時１５分。
こんなに混みだしたのは最近では？
数ヶ月前には３人しか並んでいなかったけど。

まあ雑誌で紹介されたからしょうがない。
明らかに初めてきた人が何人かいたし。

明日・・・すでに今日ですが、行こうと思うのですが、
祝祭日はやっているのでしょうか？

定休日は日曜だから２３日はやってるよ。
ただ行列が。。。

>>682
よかった。
できるだけ早く行くようにします。
ありがとうございました。

今、逝ってきたけど、すごく並んでたよ
あと、１２時前にカップルが石神の本とかを持って来てたのにはワラタ
何とかメンマ大盛を食べれたからヨカタけど、もう少しメンマ仕込んでよ

http://www.sex-jp.net/dh/02/

>>685
６８５は４日で逃げ出した元弟子。

体臭操作というものだ。洗脳はいってるよ。

>>684
仕込みに物凄く時間がかかるからこれ以上は無理だと言ってたよ。

ここのスレに限らず、どうもあちらこちらのスレを荒らす馬鹿タレがいるねー。
あくまでもここは、べんてんラーメンを愛する者だけが参加すればいいのよ。
俺は、あの麺が好きだねー。スープに実に合っている。小麦粉と澱粉を混ぜているのだろうけど、
そのバランスがいいね。その辺の秘密を知ってる人いないかね？

俺、べんてん嫌い

メンマとチャーシューをオプションにすると、つけ麺のスープが不味くなる気がした
普通のつけ麺が一番か？

浮浪者の寝床＞＞＞＞＞＞＞べんてんの店内

揺るぎない事実

>>689
皆さん、おわかりだと思いますが、煽りや中傷等の荒しは放置の方向で。

べんてん 最悪や

大抵のラーメン屋いって
あーあ べんてん に いっときゃ・・・
って 溜息ださせる

だったら べんてん に しろ
といいたい でしょ
でも 出先で 評判の店とか聞くとさ
どーせ 味音痴の 教本 Ｔ一週間 とかさ
の情報でいくほうが悪いのだけど
あーゆ人たちって 自分の舌で判断せず
美味しいかどうかを 判断してる気がするが
このへんの 文章は戯言なので気にしないでください

>>691
そうかも。
つけたまがいいのでは？

大勝軒と比べてどうでしょうか？

大勝軒ってどこの？池袋？滝野川？

池袋

↑
そんなのテメーで食って比べろや
他人に聞いて意味あんのか？　暇人がよ

700ｹﾞﾄｰ

何言ってんだか、暇人じゃないから聞いてんだろう？
ばかか？てぇめぇは？ヴォケ！！！>>699
てめぇはいつも暇で並んでんだろ？

あーあ、やちゃった…

べんてんと大勝軒のどっちが好きですか？
僕はべんてんしか食ったことがないので、べんてんです。

つけ面に生卵入れると美味くなるの？
今度、やってみます

>>701
するってーとあんさんは味覚の違うアカの他人が大勝軒よりうまいといえば行き、まずいと言えば行かないの？
699の言いかたには問題あるものの言ってることは正しいと思うが・・
だいたいあんたのレスでは支離滅裂だぜ　

そういう人もいるんじゃない？
どっちも行列店で、普通の人には食べるの大変なんだから、どちらかが美味い！
と、誰かに勧めてもらって参考にした人だっているだろう。
ここはべんてんファンの集う場所だから、べんてんが東池袋に比べてどこが
優れているかを熱く語ればいいんだよ。

大体、699みたいに人の意見なんか聞いても仕方ないって言うなら、
2CHなぞ見なきゃいいと思うんだけど．．

かわいい子が１人で来店して、つけたま中盛を食い上げてた。
痩せているのに、女が中盛くえるとは、ビックリした

だが、デブに限って、並でダウンしてるのも謎である

>>707
べんてんに来る前に何か食って来てるんだろ。

女のこって、痩せてるほうが食事をいっぱい食べる気がする。
逆に間食でお菓子食べてて、食事は普通のこのほうが太い。
あくまで個人的偏見も入った傾向だけどね。

いや、意外とデブは中盛食いきれてない

>701,706
アフォーだ

つけチャー中盛りきつかった。

>>710
胃の消化スピードが問題だからね。
デブ＝大食いとは限らない。
デブってのは四六時中、節操無く、だらだら間食してるからデブに
なるんだよな。
大食いでも3食規則正しく食ってる人は太らないわけで。

味覚は似てるＹＯ！！
べんてんがうまいって言うんだから>>705

大食いの人に多く見られる胃下垂持ちに、痩せ型が多い。
胃下垂は、胃を支える脂肪や筋肉が少ないためになる。
それゆえ、胃の膨張率も大きい。
また筋肉質の人は基礎代謝量が大きいので、脂肪がつきにくい。

とテレパルに書いてあった。

ここのらーめんって下剤入ってない？

>>716
(ﾟдﾟ)はぁ？

>>716
そりゃ〜一杯食べ過ぎるからだろう・
べんてんとか、つけの量が多い所は食った後下痢する事多し・・
もっとも、べんてんは水がまずいのが関係かも・・

ラーメン食べてお腹壊すのは、水ではなくてスープや麺が原因です。
スープの場合は、豚の油がきついとダメです。
ですから豚骨ラーメンはお腹の弱い人はやめた方がいい。
あとは麺の含むかん水も胃に悪い。
かん水がきついと背中まで痛くなるよ。
基本的に、骨の髄等ドロドロしたものは、人間の身体には良くないんです。
美味しいけどね。
だから私は、ラーメン大好きだけど、食べに行く時はたまにべんてんに行く程度。
妥協してへたな店には入りたくない。

たしかに冷静に考えると、あの量を一気に食うんだから、腹壊してもしょうがないよ。
でも、いつも夢中で食ってしまうんだなこれが。

明日並びます。という事で今からイメージトレーニング
ｈttp://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/sinjuku/baba/benten_2.jpg

もうひとつおまけにべんてんの厨房内を見つめた時のイメージトレーニング（ｗ
http://www.bayer-doyaku.com/roach/gerroa.jpg

昨日もゴキブリが出たらしい。
先に入っていた客の談によると。

らしいってまた伝聞か。

度過多つけ麺量だけ

>>721はべんてんの隠し味のもとです。

デフォルトのつけめんでネギ抜きってできますか？
私にとってはネギが多すぎて・・・

>>726
今まで話題にあがったこともない質問だよね・・・？
できるのか、できないのか、みんな分からないんじゃないかい。
直接、注文するときに聞いてみたら？
（マックだってピクルス抜きができるご時世。頼めばやってくれる
とは思うけど・・・？？）

>>726
たま〜に、ネギ抜き頼む奴もいるから大丈夫！

助言ありがとうございます。今度行った時に頼んでみます。

>>722
べんてんっていつもゴキブリがうようよしてる店じゃないの？
俺、ゴキブリ嫌いだからべんてんにはいかないんだけど。
それとも、いない時もあるの？

ない

あれだけゴキブリいるんだから絶対寸胴の底に
何匹かは入っちゃてるんだろうな。

ゴキブリにあったことないYO!!!

usotuke

usojanaiYO!!

夜中に元気だね

YO,YOうるせぇよ。早くねちまえ

ｵﾏｴﾓﾅ-!!!

odoreganaaaaa

べんてんや青葉が旨い？地獄に落ちろ！

>>740
わかったから740の美味いと思う店をあげろ。
まさかとん太とか大繁じゃなかろうな？

べんてん以外はランク外。（藁藁藁藁

ところで田中氏と一条氏はなんであんなに仲がよろしいのか？
既出だったらｽﾏｿ。

そういう仲でしょ。（ｗ

>740

べんてんと青葉を一緒にするんじゃない！

座って、食べられるだけでも幸せだが
ね・が・わ・く・ば、製麺機（便所）近辺は勘弁していただきたい…

>>746
一番右側もいつ頃のものか判らないガス給湯器があるから右端も結構怖いよ。

一条さんはボディービルダー。
田中さんもそっち系が好きかも。

見た感じでは一条氏よりも、氏の弟の方がそっち系ぽい。

薔薇族やアドンが店にあれば完璧だな。（ｗ

田中さんは独身？

誰か、そっとゴキブリほいほいをセットしてあげる心優しい人はいないのか？
店じまいして、それに気づいた田中さんが心から感動するはず。

ダンゴのほうが気付かれずに置けるぞ。

今日11時前に行ったら30人待ち！
これじゃあ半休でも食えない。
一日有給取らないと無理だな。

>>754
４月から就職だから今のうちに行くかなぁ。

１０時４０分に行ったら並べないで食えたよ
大学の１限の授業が終わってすぐ行けば並ばないで食えるね
食べ終わって外でたら２０人近く並んでた

開店時が狙い目でしょ、寒いからそんなに並ばない。

赤いバンダナのおっちゃん何となくカワイイ。
「よいしょっ。」

べんてんけっこう注文聞いてくれるね。今日逝ったら「麺の上に生卵」って注文してるやつがいた。
ところであの茶髪の店員、ﾁｮｿ？

>>758
彼はまだおっちゃん呼ばわりされる年ではないだろう。
まあ、顔が濃いのは確かだが（藁

>759
2chで言うガイシュツってやつですな。

誰か店員の名前教えて。このスレ読んでてもよくわからん。
予想
ブルー＝田中（加藤？）さん
レッド＝黒ひげ（こうさん）
茶髪＝原口君

合ってる？

原口くんとこうさんが逆。

>757
>開店時が狙い目でしょ、寒いからそんなに並ばない。

１０時台からべんてんでは胃に悪そうじゃない？食べる気がしないなぁ。
私の狙い目は１３時台。一時的に行列が途切れてすぐに入店できます。

あ〜りぐわとござぁまっ！！

一番ナイスな時間は2時半です。

なんで平日の昼間から並べるの？
客は学生さん？

>>767
早大生よりも専門学校生の方が多い気がします。
あと、営業回り中のサラリーマンも結構多いですよ。

>>763
サンクス。年齢的に茶髪＝君かと思ったけどなぁ。
もう一人のバイトってどんなの？二日連続で逝ったけど、ブルー、レッド、茶髪の三人だったよ。

>>769　もう一人のバイト？例の新弟子ね、４日でトンコ。

過去スレ見たら四日でやめたって書いてあったわ。ｽﾏｿ。

砂糖入ってたんだ。べんてん。だから甘かったんだな。

ラーメンには砂糖が入ってないからラーメンは賛否両論。

バイト気分じゃ勤まりませんよ。本気度が違うよ、この店は。

べんてん、入ってすぐ左の壁にあるカレンダー、各土曜日のところに
「19:00」とか「19:30」って書き込んであるんだけど気になるなー。

>>775
一条の旦那がつけめんを食いにくる時間だよ。

俺のウンコの匂いがべんてんのつけ誰の匂いに似ているんだけど。
だからといって証明する事もできないしどうすればよいものか。

これだけファンがいれば、新弟子なんてすぐに見つかりそうなのに。

随分、風味豊かなブツをたれるんだな、坊主。

>>779
おめぇ、面白すぎるぞ

久しぶりに行ったけど、やっぱうめぇな、『べんてん』は。
このスレでいろいろ書き込まれているし、今日もいたけど
けっこういろんな注文をしてるんだな、みんな。
少な目だの、麺固めだの、ネギ抜きだのと。
男なら出されたモノをだまって喰えや。

いいもの見つけちゃった！割引クーポン
既出？？
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Kanagawa/coupon/0304/U0002017209.html

大和市はチト遠いなあ。

つけ麺まじうまい！
ラーメンは食ったことないんだけどどうなの？

明後日、１限終わったら行ってみるかな。
平日の１１時くらいから並べばすぐ入れますよね。

>>785

>>783
中村屋でしょ。

>>785
早大生諸君。並ぶ可能性ありよ。

>>785
>>756参照

11時はデッドライン。1時間以上待たなくてはダメ。

１０時開店で実際何時に開くかが問題。
１０時前後にすぐ開店なら問題ないが、１０時半頃開店だと。。。

2時半がいいですよ。15人前後です。

べんてん逝って頼みたいメニュー
めんまつけのアツで麺に生卵かけてねぇ

カルボナーラか？

>>792、793
+コショウ

28日の昼食メニウ。
丸長＠目白　野菜つけ特盛り→べんてん　つけ中盛り→武蔵＠新宿　とろつけ大盛り+とんがり飯
以上。

>>795
マジかい。まさか、あなたシロタさんでわ？

>>795
べんてん好きは武蔵を嫌ってる人間が多いが。

今からべんてんに逝きます。

>>797
へぇー、そういう傾向があるんだ。
確かに俺も、武蔵はキライだ。

>>797
んな傾向ねぇよ。なにを根拠にいってんだ？

>>796
いえ、臼田です。

>>797
いえ、武蔵嫌いじゃないです（行列除く）。

田中さんが嫌い＞武蔵

今日、つけ大を食べた人がいて、田中さんがどうだった？って赤に聞いてました。

友人といって、１人ネギつけ麺頼んで、ネギわけて食べてもいいのかな？

>>804
こんなにネギいらないからあげるとか言えば？

駄目と言われて納得するのか、お前は？＞804

大盛り頼まなくとも大盛りサイコー

昨日、14:30頃大盛つけ食べてた方、どうなったかなあ？
20分経っても、普通盛分すら食べられてなかったけど...。
結果知ってる方、教えて。

こないだつけめんに生玉子、
しかも麺の方に生玉子を落としてくれって言ってたヤツがいたけど
それって麺に生玉子をまぶして喰うの？
なんか旨そうだな。
喰ったことある人、感想聞かせてくれ。

>>808
半分以上？残したみたい。>>803で書いたように、田中さんが気にしていた。
原口君がひとこと「駄目だった」とか言っていたＹＯ！！

>>809
そうだよ。
つけあつの上に生卵をおとして・・・
これがうまいの。

べんてんに習ってってわけじゃないだろうけど
盛りが多い店が増えたよね。
初めて行く店で大盛りを頼むのが怖い今日この頃。

田中さんの作っているところを見てると・・・
砂糖を入れて、あとお酢を入れてるの？

>>811 そうかぁ〜あつで麺たまやると美味いのか。
一回ココで見てマネしたけどいまいちだったので、最近は
食前酒＋つけ中もり後半麺に豆板醤スタイルに固定！

原口くんが客に水を出す＆注文を聞く。
まず麺を揉みほぐしてから人数分茹でる（9人前あたりが一回の限界量か？）。
茹でている間に醤油ダレ、味噌状のもの、胡椒？、砂糖、酢、メンマ、チャーシュー、海苔、ネギをつけダレを入れる容器に入れる。
麺が茹であがったら蛇口の前に持っていって原口くんが冷やす。
その間に田中さんが容器にスープを入れ、さらに上澄みの油を入れていく（この時油抜きといった人には油を入れない）。
次に田中さんが麺を丼に均等に入れていく。
最近はこの間に原口くんがメンマや卵等を入れていき客に出す。
丼に均等に入れ終わったら丼を客に出して終了・・・。

久しぶりに行ったら注文ボードがあってびっくりした。
これで「注文はこちらからうかがうまでお待ち下さい、すみません」
がなくなるのかな（藁？

つけ麺に生卵ってあつにやるのがいいの？
普通つけ麺にやってもｳﾏくないの？

店から漏れる香りを楽しみつつ並んでいる間、
いろいろ思案するけど席に着くとけど結局つけめんのデフォを頼んでしまう。


うーむ。

今日はつけチャーシュー卵＆麺の上に生卵だった。
俺はあつじゃないつけめんにいつも生卵だよ。
味は普通とどう違うかっていうと味がまろやかになるのとのど越し。
田中さんものど越しがいいんだよねえって言ってた。

>816
すぐ注文してもこちらが・・・って言うのがなくなってるよ。

あと昼間に行く人は対面の臨床試験センター（だっけ？）の人間が
５人前ぐらい並ばずに店に入って頼むからそのことも頭に入れたほうがいいよ。

ねぎつけで風邪治りました。
ところで、ねぎつけには注文しなくても卵が入っているものなんですか？

この前、べんてんに行って田中さんに無理を言って、
「つけメンマ、メンマ別皿」を作ってもらいました。
しばらく食ってたんですが、田中さんに
「メンマ好きなの？このメンマはラーメン用に作ってるやつだけど、
いろいろ味変えて作れるよ。今度時間が有ったら別皿用に作りましょう」
と言われました。
どうしてもべんてんのメンマを別皿で食べたくて
思いきって頼んだんですが、嫌な顔せずに快く応じてくれるばかりか
味つけのことも考えてくれて・・・。
田中さんは本当に職人だなあと思いました。

メンマには田中さんも自信持ってるみたいだね。
何かの本に「うちのメンマはうまいよ〜」って言ってたっけ。
オレもべんてんのメンマはサイコーだと思う。
ただし、メンマラーメンやメンマつけは
オレにとって肝心の麺・スープの邪魔になってしまうので頼まない。
田中さんが“ラーメン用”というからには
スープとの相性も考えているんだろう。スープにたっぷり浸してこそ
活きてくるんだろうな。
でも別皿が出来るんなら、お持ち帰りしたいね。
ビールに良くて、飯にも良いだろう、あのメンマなら。もちろんラーメンにもね。

現在､約30名の行列｡
そろそろ､打止めが近いと思われ

>>824
実際、麺切れする事なんてあるの？

話はそれるが､熱を出したときには､肛門にネギを差し込むと良いと昔から言われている。
今度田中さんに頼もう。
ネギおに頼もかな。

>>826
首にネギ巻くんだろ？それとも何かい？おみゃーの田舎じゃ風邪引いたら、みんな肛門にネギぶっ刺すんかい。

>>815
味噌状のものの正体って一体ﾅﾆ？

>825
麺切れかスープ切れか分からないけど､列に並んでる人に今日はココまでって言ってることはアルYO

>>829
それはラストオーダーとかじゃなく？行列途中で切っちゃうの？残りの人はサヨーナラーってな感じ？

>829
３時になったらいつもそうしてるよ。
麺切れってほとんどないよ、なくなったら左にある製麺機でまた作るから。

>>831
ウィーン・・・　とね

今日も15時で暖簾下げてたNE

ねぎおがラストオーダー数えに行くときのステップ華麗だろ！

横から蹴り入れたいほど華麗ですな

ｦﾚ行ったときは、田中さんか原口君がラストオーダー数えてたよ。
普通はネギヲが数えるの？

原口がラストオーダー数えに行くときのステップ華麗だろ！

>>837
馬鹿、あんな醜態のどこが華麗なんだ。ねぎ男と一緒にすんな。

あ、こんなこと書いてしまうとまたねぎ男が糞髭に虐められちゃうかな？

つーか、ネギ夫マンセー（？）
俺もラストオーダーは原口の場合だけだな。
ネギ夫といえば・・・　開店前、ゴミ捨てのときに雑誌の束がはだけて
一冊ずつ拾っていたのが印象に残ってる。
あのときは、例のステップが災いしたな。

ネギ夫と原口くんを混同してる奴がいないか？

ヒゲ生やしてるのが原口くんで茶パツがネギ夫だぞ。

あの、「アリガトウライマー」って言ってる人がねぎ男でしょ

アイアトーコツァイマス

あそこがつけ麺大王だって事を知らんのかね。
ﾔﾚﾔﾚ･･･

ﾈｷﾞｦは歌舞伎町二郎の店長と双璧を成す謎外人だな。

１０日の月曜は臨時休業です。その代わりに
３０日の日曜は営業するらしい・・・。でも
って年内は３１日まで営業するよん。

明日は久しぶりに行ってみるかな。
つけメンマチャーシューって何時ぐらいに切れるの？

１時に行けば大丈夫。１時に注文出来ればね。

１２時に店に入れればほぼ大丈夫、１２時過ぎたらかなりやばい。
ちなみに昼前に入ろうと思ったら11時前に並ばなきゃいけないけどね。
あと最近は寒くなってきてるからラーメンのみの注文が多いから意外に残ってたりする。
まあ確実に食べたければ開店時までがベスト。

>>848
早いときだと、十二時前に切らすことあるぞ。
俺の経験で一番早かったのは、11時40分過ぎくらいに注文したとき。
俺の手前でメンマが切れた。

ヲネギって何人？

メンマは土曜だと開店と同時じゃないと食えない？
平日はどうしても逝けないんで、必然的に土曜になるんだがいつも切れてて。

ハンガリー系だろ、ありゃ＞851

昨日のメンマは自分で最後でした。
時間にして、なんと10時45分。
開店寸前(10時15分)に並んで、前から21人めだったんですけど。

あとから注文する人が『うそぉ？！もうないの？』と驚いてました。
たまたま仕込みが少なかったのかもしれませんが、
昨日のような事もあるので、確実にメンマ入りで食べたければ10時には並ばないとキツいのかも。

良い商売だ
客が店に遠慮しっぱなし。
あんな不潔な店で客に失礼じゃないか。
プータローども相手だから出来るんだろうが？

ラーメン店に清潔さを求めるなんて、女々しいよな
そりゃきれいにこしたことはないけど

まあ、人それぞれだね

めんまって特別なの？
普通のにも付いてるあれでしょ？

>>853
ハンガリーって北欧だぞ。
どうみても欧州人じゃないだろ。
東南アジア系じゃないのか？

ハンガリーは東欧だろ。

>>854
土曜も11時には切れてたよ…。
メンマ食いたいよ。ヽ(｀Д´)ﾉ ｳﾜｧｧﾝ

>>859
そうだっけ。面目ねぇ。

どっちにしろネギオ君は欧州人じゃないだろ。

ハンガリーはアジア系もアラブ系もいるから、可能性としては否定できないな。

ま、とにかくねぎ男の華麗なステップが芸術的ってことは
異論はないな、諸君。

>>862
同意。
あのステップはバレーダンサーの熊川哲也も真っ青

けどステップは原口もするぞー

28日にはじめてべんてんのラーメンたべました。
超うまーーーー♪
女の私もあの量たいらげられたのは、おいしかったからだと思う。
でも、昼１１時に既に30人もの行列があったのにはまいる。

原口君お湯チェンジ！

今日ひさしぶりに行ってきた。チャーシューつけを食った。
かなり美味かった。またすぐに食いたいね。

そろそろ年末だし、ゴールデンウィークにやった「味噌ラーメン」はまたやらないかな？
折れはべんてんはつけに限ると思うので、本当は味噌つけ麺を希望するが。

つけ生卵食いたい。明日行こう。

>>864
アフォ！普通盛りは普通なんだよ。別に大して量多くないの！
中盛り食ってから「たいらげた」と言え！

そういや前もお勘定のときに「今度中盛にしてみますぅ！」とか言ってる女がいたが、
鼻から麺が飛び出さなかったか気になるところだね。

大盛食う人と中盛食う女は尊敬する。
864は食ったらまた報告してくたさい。

今年最後に食べるラーメンはべんてんにしようかな。

350gは十分多いと思うが・・・
>>869はもしかして貧乏？（ｗ

ゆっくり食べた中盛り、うまくなかった。
最後のほうは、スープが冷めてきて、味も薄くなってまずかったな。
冬場は、つけ中あつ盛り、つけ普通盛りが良いような気がしてきたよ。

普通のラーメン屋の１杯の量ってだいたい１５０グラムぐらいでしょ。
普通盛を食べられるだけで凄いと思うが。

>>871
(・∀・) ？
貧乏じゃないよぉ？（藁　そんな三日分のｴﾈﾙｹﾞﾝ摂取する意気込みで
通っているわけではないです。
あれ本当に350グラムあるかなあ？誰かこっそり計って欲しい。

正直、普通盛は量が少なくなっていると思う。
現在の中盛の量が増えた分普通盛にしわ寄せが来ているということはないでしょうか？

僕の気のせいですかねえ…
常連さんの意見求ム！

どう考えても３５０はあるでしょ。
慣れてるから少なく感じるだけで初めて逝ったら絶対ビビるって。

360グラムらしいです。どっかでレスもらったことがあります。
自分は330グラムと記憶してたけど…。

>>875
最近は少ないかなぁと感じているけど、最初は多いとびっくり。
女の子ならなおさら。

>>876
前後じゃない？この前は普通盛だったのに４００近くあったような気がする。
誰かがラーメンを注文してたりするとその麺だけは釜から先にあげるから
あとからあげるつけめん用の麺の量が微妙に違うことがある。
ラーメン用に沢山あげるとつけめん用が少なくなり、またその逆もしかり。

弁護くんや875も言うのだからそうなのかな…
逝ってきます…

べんてん (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

中盛食うと勉強にならないのよね…

>>878の言うとおりでしょうね。
まあ、平ザルで上げてるんだから量にバラツキがあって当然ですよね。

量だけの貧民腹減りラヲタ死ね！

べんてんはやっぱり量多いよ。
ただ、喰い慣れてくると、普通に感じるし、他店の量が物足りなくなってくる。
がんこなんか、大盛りにしないと喰った気しないもん。
こないだ、田中さんが麺の配分を間違えたらしく、
オレの隣で中盛り喰って他ヤツに
「もっと食べる？」って余った麺追加してたよ。
だから多少のばらつきはあるんだろうな。

バイトの発音おかしくない？ありがとうございます。

>>883
外国人だからなまりは仕方がないＹＯ！

アイガトゥライムァー

>>881
激しく不同意！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

>>881
べんてんは量だけでなく味もいいんですよ。
個人的には、もっと量を減らしてほしいくらいです。

日本語が下手だからと言って馬鹿にされるのもかわい
そうな話だよね。

例えばさ、日本ではけっこうかっこいい奴でも、外国
行ってその国の言葉をカタコトでしか話せなければ、
その国の人からアホそうに見られるわけだよね。
うーん、そうして考えて見ると、ネギオだって母国語
話してる時は普通にかっこいい奴なのかもしれないなー

ところで俺は一体何が言いたいんだろ（藁

この間いきました。ラーメン食べました。
でも半分も食べない内に飽きて食べられなくなりました。
「べんてん」はつけめんを食べないとその真価が
わからないのだろうか？でももう食べる気がしない....。

>>888
あんた良い事言うなあ。
昔アメリカに言ったときに片言英語で馬鹿にされたのを思い出したよ…

うん、でもチューヤンみたいなキャラは片言の日本語でももてるんだよね。

>>889
まさに３ヶ月前の俺。
初めてべんてんに行き、ラーメンを頼む。
その後７５日はべんてんには行かず。
つけめんを騙されたと思って注文→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ →週３で通う。

今日つけ大を頼んだ。
店が本当に殺気だった。
ちゃんと最後まで食べたが、今度から大はやめて、いつもどおり中にしようと思った。
なんか妙なプレッシャーを感じたのが嫌だったし、麺を噛むのにあごが疲れた。

>>874-876
壁の張り紙には「普通 (350g) / 中盛 (650g) / 大盛 (1kg)」と書いてあった。
もちろん誤差はあるんだろうけど、店の公式発表を信じようよ。

>>888
ネギ男の華麗な舞に惚れてるってことよ。
ここは2chだ。正直に吐いちまえ。

べんてん通うようになって、350グラムが当然というか少なめに
感じるようになった弊害っつーのも確かにあるなぁ。。

>>895
激しく同意、いつもべんてんだと中盛りなんだけど日本
そば屋とかでざるそばを頼んで出てくると「えっこれだ
け」って思ってしまうんですよ。

昨日初めて、つけめん熱を食べてみた。
食感全然違うね。別の食いものみたい。
スープが冷めないのはいいんだが、
湯きりしないんで、薄まるの早いね。
熱好きの人には悪いが、俺にはどうも熱は向いてないみたいだ。

>892
大制覇、おめでたう。

ｲﾏﾍﾞﾝﾃﾝﾅﾗﾝﾃﾞｲﾙｹﾄﾞｳﾝｺﾓﾗｼｿｳ｡ｺﾉﾏﾏﾀﾞﾄﾐｾﾃﾞﾓﾗｼﾃｼﾏｲｿｳﾀﾞ｡ﾀﾅｶｻﾝﾕﾙｼﾃｸﾚ｡

>>899
神田川でうんこしろ（ゲラ

age

後継スレ立てておきました。
今後も熱くべんてんを語らいあいましょう（藁

http://salad.2ch.net/ramen/index.html#1

うまいぜ「べんてん」！
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1007617568

>>900
今家のパソコンです。
べんてんのあのすーぷのにおいをかいだとたんに漏らした。
多分きずかれてないし､よかった。
おむつするきゃないかも・・・

弁天てどこにあるの？初心者なもんで…

ヤホーで検索すれ。

>>905
馬場から川に沿って早稲田方面へ

雨の日はどのくらい並んでるものか見に行くだけのつもりが
つい無性に食いたくなって結局自分も並んでしまった。
もはや中毒気味。

今日１３：３０頃　久々に食いテエーなーと思い、行列が１０人以下なら並ぼうと決め
店にむかうと・・・
１０人チカイ制服の高校生グループが列の視界に　　萎える・・・
再チャレンジです。

>>909
確かに萎えるよな。

でも，高校生グループは食うの早いから，その分回転上がらないか？
ただ，一緒に店には入りたくないけどね．

>>911
友達に合わせてゆっくり食べたり、一緒に食べられるように席を変えてくれ
と頼んだりといろいろと面倒臭いことがかなりあるから嫌だ。
それに「もし、このグループの前に並んでたら・・・」って思うと腹が立つ。

この前、2人組で並んでいた高校生がいたんだが、
店に入る直前になって５人に増えやがった。
みんな並んでんだからダチに並んでもらうな、と思った。

>>913
その手の工房だか厨房、がんこの家元のところでも見たよ。
並んでた、俺の真後ろに。
一人残して他の奴らはどっかに時間つぶしに逝って。
そんでそのあと、並んでるところに店の人が注文とりにきて、
大慌てで残った一人が他の連中に電話して、呼び戻してやんの。
そいつの焦って言った｢なんかメニューとか聞きにきてるよ｣にはﾜﾗﾀ
で、注文するさい、前の人全員が学生ラーメン頼んでるのを聞いて、
なんのことか分からないが、とりあえず自分たちも学生ラーメンを
注文。煮玉子もつけてください、と言って、店員に｢入ってますよ｣と
返され無知振りを露呈。
そのあと並んでる間も、｢携帯きらなきゃ｣｢え、なんで？｣｢そこの張り紙
に書いてなかったか？｣など、はっきり言って五月蝿かった。
店内でもごちゃごちゃ喋っているし。

べんてんとは関係ないんでsage

殺るか？

殺ったらしばらくべんてんに行けなくなるＹＯ！

今日は月曜なのに休業なんだ・・・。どうしてなんだろ？

＞917
代わりに３０日営業らしいので、前もっての休み溜めと思われ。

こっち来い。同志よ。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1007617568

いやこっちに来い。同志よ。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1007563746/

とんたかよ！！

べんてんもそろそろ「味噌」の季節だね

つけ麺はウマイけどラーメンはねぇ。