ほん昼で大田区1位の醤屋まずい

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1ラーメン大好き@名無しさん
ほん昼の大田区で1位の醤屋に初めて行った
なんじゃこれ!!
まずい!!
金返せ!!
これが旨いと本にのせているラオタは変だ!!
皆さんの意見をどうぞ
2OOSAKI:01/09/13 14:55
弾圧するぞ
3ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 14:56
>>1
もうすぐ
迎えがくるよ
41:01/09/13 14:59
いつでもおいで
ラーメンの話なら喜んでするよ
5大山奇:01/09/13 15:07
ラーメン評論界の村八分にしてやる。M狂のようにな。
6ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 15:29
つーか こうや もくそマズだけど
7ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 15:36
確かにありゃマズイ。
青葉や武蔵にもアンチがいるが、それとは次元が違う。
8ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 15:37
インディアン 六角家羽田店 こうや 全部大した事ないと思う
英屋は未食なので、コメントなしだけど
9梨華ヲタ☆:01/09/13 15:37
 
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   ヽ三  (⌒⌒)  ノ     <  このスレの1って一体・・・
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     ノ_|   |_ヽ
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10ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 15:43
インディアンと英屋は好き。大繁もまあまあ好き。
こうやは家系の中では水準以下。
醤屋は嫌い。六角家羽田店は暖簾を汚している。
久保っ!!ハウス!!
>>11
監視ご苦労様!
たかが大繁に妙に敏感だね。
13ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 15:49
>>11
おもしろい
14ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 15:55
たしかにさつまっこの方がうまいね
15久ーイ呆:01/09/13 16:02
ワンワン、ワオーン!(醤屋もOOSAKIも頃してやるっ!)
16ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 21:11
上げ
17ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 21:37
醤屋、ラー本で本当にうまそうな写真なので、かなり前ですが行きましたよ。
期待して食べたけど、??????・・・、どうってことない味でした。
まずくはないけど、どうってことないラーメンですよ。それだけのもんです。

おごるな、CMに出ていた醤屋のにいちゃん!
【このスレのポイント】
スレが立ってから半日弱、味に関する具体的な批判が皆無!
(俺に言われてからはじめても、遅いよ)

「OOSAKIとの癒着」も具体的な話が一切出てこない。
客が入る店へのやっかみでスレ立てたなら、素直にそういえばいいのに。
19:01/09/14 10:58
>>18
ただまずいと思っただけ
旨いと思えば旨いし、まずいと思えばまずい
ラオタじゃ無いから、いちいち味に具体的な批判なんぞ無い
うまいかまずいか、簡単な話さ
私はただまずいと思っただけ
みなさんの意見を求める為にスレ立てたのですが、おかしいですか?
おおさきとの癒着なんて、知りません
味に関係無し
金にまかせて本に載れば繁盛する
ラーメン好きなんて、そんな程度
本当に旨い店は本なんぞに載らなくても行列できる
やっかみなんて、全然関係無し
流行ろうが流行るまいがそんな事どうでもいい
>>17
まったく同意ですね
20通りすがり:01/09/14 11:09
>みなさんの意見を求める為にスレ立てた
のに、
>味に具体的な批判なんぞ無い
ってえのはおかしい、と思う。
21ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 11:11
>>18
味の具体的な批判は大田区スレや大繁スレに散々書いてあるから読め!
ここは単に騒ぐだけのスレってことで。
22ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 13:33
店主がアブなすぎ。
23ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 14:23
>>18
お前は何様じゃ。スレを立てていない奴が何を言ってる。
勝手にしきるな。うせろ、馬鹿。
24ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 16:02
>>23
ってゆーか
>>18
ってOOSAKIだろ?
あいつ各板で醤屋批判が出ると弁護のためにでてくるよな。
基本的に文章力ないから書いてるニュアンスですぐにばれる(藁
25ラーメン大好き@名無しさん:01/09/15 00:03
>>24
なはは・・。おもしろい!(23より)。
つーか、このスレも「醤屋」の味を語らず、ただの「イコールバカ」の遊び場になったか。

あとは、コピペ専用スレだな。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
ほう、こうやの次は醤屋ですか。
>>1
醤屋をつつけば癒着だなんだって出てくる事もご存じ無い?
ただまずいとしか言えない方たちで盛り上がるといいですね。
あ、私はもちろん未食君(笑)です。
ただうまいと思う方はいらっしゃらないんですかね?
28:01/09/15 08:14
>>27
私こうや大好きなんですけど(笑)
>27
俺はうまいと思ってるけど、このスレでそれ書くとすぐに
OOSAKI扱いされるからなぁ…。
30ラーメン大好き@名無しさん:01/09/15 22:44
>>29
OOSAKI発見。
31ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 01:23
すいません 醤屋 って なんて読むんですか?

それと あっさり何ですか?こってり何ですか?
32ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 01:27
>>31
「じゃんや」です。
どっちかというとあっさり系ですね。
というか、ダシが薄くて醤油の味しかしない。
黒・紫・白の3種類の醤油味が選べます。
黒が一番まともだと思います(自分の周囲&2chで数人合意)。
32補足。
ダシの味がしないと言ったけど、鰹の味はします。
ただ、バランスが悪くて醤油と全然なじんでません。
麺は中太でコシはあるが、スープが絡まず単調で飽きる。
まあとにかく、自分としては決して美味しいとは言えまぜんね…。
34ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 01:45
そうなんだ。情報ありがとう。
そっちのほう行ったときはこの店よってこと思ったんだけど
まずいっていうことを知ったので行くことはないと思います。
2ちゃんねるのこの店はまずいっていう情報はほんとありがたいよね。
なかなかまずいっていうのはこういうとこじゃないと書けないからね。
じっさいまずいからね。みんながまずいっていう店は。
同意上げ
age
37sage:01/09/17 19:04
うむ。
まずいというか、がっかりした。
38久保:01/09/18 00:28
こうや、じゃんやに逝くぐらいなら
うちに来てみな、来てよー
来いったら、来いよーゴルァ!
てめぇこねえと訴えるぞヴォケ
>38
行ったら行ったで訴えるくせに(わら

結局、君の嫉妬が、このスレを上げて行くのでsage。
40ラーメン大好き@名無しさん:01/09/18 09:16
>>38-39
ネタで自作自演するのはやめようね!
41久保:01/09/18 23:47
じゃんやスレ上げるなヴォケ
age
43ラーメン大好き@名無しさん:01/09/20 18:43
あげ
44ラーメン大好き@名無しさん:01/09/24 12:58
age
こっちで語ってくれ。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001323559&ls=50
このスレはまとめる。
46ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 02:15
昔から醤屋はラヲタ臭い客が多い。しかも自分の情報網で得た情報ではなく、ラメーンムック等の情報誌で
著名ラヲタが撒き散らす有害情報に騙されて来店している雰囲気。最悪だ。
醤屋のラメーン自体超ズイマーなのは言うまでもないことだが。

 ア パ レ ル ラ ー メ ン 『 醤 屋 』
東京のラーメンはここで語れ
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001323559&ls=50
このスレは削除対象だ
48ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 20:34
↑こいつばか
>>46
同意*100兆
49ラーメン大好き@名無しさん:01/10/02 00:17
>>47

 う ん こ 野 郎 、 氏 ね 。
50ラーメン大好き@名無しさん:01/10/02 02:41
>>46
いい年した中年(ラヲタ風)が家族や仕事仲間連れて喰いに来るんだよね。
「俺の知ってる旨いラーメン喰わせてやるぜ」って感じでね(w
店員が調理している間も落ちつきなく厨房を覗き込んだりしてラーメンに
対する執着がモワーと伝わってきてウザイ。で、ラーメンが来ると凄い
勢いで麺すするんだな、これが。
いい年こいて食い物自慢がラーメンかよ、情けねぇなあ。大体こういう
奴って団塊中年っぽい雰囲気を醸し出してるね。勘弁してくれ。
  ↑
カップ麺厨房が成り上がった姿か(藁
52ラーメン大好き@名無しさん:01/10/02 03:04
>>50
(´ー`)y-~~ オモシロイ
東京のラーメンはここで語れ
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001323559&ls=50
このスレは削除対象だ
↑氏ね
55ラーメン大好き@名無しさん:01/10/02 15:10

醤屋も変なラヲタに持ち上げられなければ、ここまで叩かれることもなかったような...。
ある意味被害者かな!?
56ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 00:23
醤屋も大田区になければ、ここまでたたかれることもなかったような。
ある意味加害者かな、久保が。
57ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 01:26
>>56
不覚ニモワラタ。
58 :01/10/03 03:51
かなり前に食べに行った。
美味しくなかった。
何であんだけ騒がれるの?
あれから美味しくなったのか?
スープは醤油の味しかせず、チャーシューも美味しくなかった。
麺はスープに絡まないしで散々だった。
けど兄さんの努力してる姿はいい印象だったよ。
また食べに行ってみようかな。
59ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 13:57
>>53

             /∧        /∧
           / / λ     / / λ
          /  /  λ   /  /  λ
        /   /  /λ /   /  /λ
       /    / / //λ    / / //λ
     /            ̄ ̄ ̄      \
    /        / ̄ )         ( ̄ヽ λ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
コウ見えて短気なんですよ、僕。仲良くマターリしないとこの爪で殺しますよ。
  /        //    ∧     ∧   \  /λ \________
  |              λ ` ー― ´/      / /|      *    *
 |               λV V V V/      / //|  + |\  |\ |\  +
 |               λ|   |/      / / //|    |_λ|__λ|__λ|\
 |                λAA/       / ///// +  | /λ /λ /λ-λ
  |                 λ/     / / ////|  ノ| | /λ /λ /λ /λ
  \                      / / ///// /\| ノ  /λ /λ /λ / |
   \                  / / //////// |  /|  ////////////|
60久保:01/10/03 14:35
弟子にして下さい!
61ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 03:04
明日醤屋食べに逝きますが何か?
62ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 03:46
>>1
始めて行ったと有るけど、3種類全部食べた?

全部食ってから意見を述べようとは思わなかった?

俺も黒?しか食ってないからとりあえず何もいえんけど
確実に美味いと思う人もいるわけだし、そこからもうっぺんはじめてみない?
63ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 09:19
んとねぇ。最初の頃と麺とか変わったよ。>出来た当時にいった方々
大抵の人は、黒がいいっていうんだけどね。
俺は白がこのみだね。茗荷味わってる?
くそまずいだの何だのっていわれるような店じゃないよ。
つけめんは割合好きだな。黒ベースだが。
味が薄くならないし、温度もなかなか下がらない。
64ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 09:22
まずいのでage
65ラーメン大好き@名無しさん:01/10/10 10:16
うまいとも不味いとも盛り上がらないこの店って????
ホントの所、どうなの?
66ラーメン大好き@名無しさん:01/10/10 10:55
わけわかんねえ店だよ、ア・パ・レ・ル・ラーメンて感じ。
67ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 10:48
mazuiYO ここは!>>65
68:01/10/12 09:26
>>62
確かに黒しか食べていません。
でも、一番人気の黒を食べたけど、
うまみもこくも無いスープで、麺も特徴の無い普通の麺でした。
どちらかと言うと、こってり味が好きなのですが、
出汁のきいていないスープはどんな醤油でもまずいと思ったわけです。
同じ醤油味では、多賀野は好きです。
6966:01/10/14 08:46
書いといてなんですが
「アパレル」って何語でしょうか?
意味も全くわかりません。
アパレル【apparel】
衣服、特に既製服のこと。
転じて既製服業界・ファッション衣料の製造業者などを指す。

つづりから、英語でしょうね。多分。
7166:01/10/14 09:01
「衣服ラーメン」…ごめん、意味わからないやぁ。
未食なのに適当に言っちゃった。
72真・66:01/10/14 16:43
漏れの偽者氏ね。

【トレンドの上澄みだけ吸い取っていく中身のないアパレル業界のような商売してる店】

って意味だよ。
73ラーメン大好き@名無しさん:01/10/14 16:48
トレンドの上澄みすら取ってない気がするが。
単にメディア効果でしょ。
74ラーメン大好き@名無しさん:01/10/14 16:56
今73はいいこと言った。
75ラーメン大好き@名無しさん:01/10/15 11:36
キリン食堂と変わらん
76ラーメン大好き@名無しさん:01/10/15 15:10
>>72
>>73

適切な発言と思われ。
77ラーメン大好き@名無しさん:01/10/15 17:38
ラーメンが旨いんじゃ無くて、
宣伝が旨いってだけね
78ラーメン大好き@名無しさん:01/10/15 18:09
醤油が三色あるなんて言うと、いかにもマスコミの見出しにちょうどいい。
79ラーメン大好き@名無しさん:01/10/16 04:06


  ア パ レ ル ラ ー メ ソ











                               将 口
                               酉ノ至
8062:01/10/16 09:00
漏れもまず黒かな〜と思って食ったんだけどあまり好みに合わなかった。
けど、ホン昼だっけ?見てたら白くって見たいと思ったよ。
もしかして出汁生かしてるんじゃないかと思ってね。

まぁ、なかなか行けないんで、ほったらかしにしてるけどね。

で、この前わざわざ行ったら、夕方の営業前で食えんかった。
営業開始時間過ぎてんのに(5分や10分じゃねぞ)・・・・そういうとこは反省して欲しいな
81ラーメン大好き@名無しさん:01/10/16 12:58
>>79
オモワズワラタ。
82ラーメン大好き@名無しさん:01/10/17 20:36
まずい age
83ラーメン大好き@名無しさん:01/10/17 20:45
三色全部くてみた。
黒・紫・白...どれもよくある味だね。カツオブシの残骸がスープに残ってるのはいただけない。
タマネギのみじん切りウザイ。ヘンナ味。粉末スープの素みたいな味スルヨ。
84ラーメン大好き@名無しさん:01/10/17 21:21
>>83
禿げ同。あれはダシを取ったんじゃなくて、鰹節を入れただけって感じ。
しかも醤油と鰹の味がバラバラで、一体感がない。かなり安っぽい安易な味。
85ラーメン大好き@名無しさん:01/10/18 02:30

この店を持ち上げる、ラヲタ・マスコミ族・にわかファン連中ってどういう味覚してんだかさっぱりワカラン。

やはり、OOSAKI・恍自慰は味覚障害者なのか...。
86ラーメン大好き@名無しさん:01/10/18 02:32
恍自慰様は醤屋を再食して「美味しいと思わなかった」と言ってるよ。
>>86
なるほど納得。情報THNX
88ラーメン大好き@名無しさん:01/10/18 03:38
叩かれてるねえ...。漏れも嫌いだから別にいいけど。
89ラーメン大好き@名無しさん:01/10/18 03:45
自分は、叩きたい有名店はほとんどない。
昔は良かった系とか、TV出るほどでもないじゃん系、というのは結構あるが、
本当に不味いと思った有名店は数少ない。

その数少ない店の1つが醤屋だな。
90:01/10/18 18:53
皆さんのご意見ありがとうございます。
私の味覚がおかしいのではない事がわかって、
すこし安心しました。
【アパレル・ラーメン】
本来は、南青山(後に新宿)の麺屋武蔵を揶揄する蔑称。
転じて武蔵を真似た店舗作りや宣伝作戦を行う後発ラーメン店のことをも指す。
92ラーメン大好き@名無しさん:01/10/18 22:17
不味いな。旨みが殆ど課長に頼りきっている。
かつおの香料でも使ってるような、いかにもかつおを使っていますよ
ッていうような味が単純。器に凝るよりもっとまともなものを出してほしい。

2度といかないかもしれんが…
93>>91:01/10/18 23:05
禿同、
近い筋からの情報だが、○○先の書いた、うまい店の選び方にあわせて、
店舗創りを、したそうな
居れもだまされて、3度ほど食いに逝ったが、AMはなんかスープ煮込んでるけど、
PMスープとってないじゃん、あのちいさい寸胴でね
あれはまともにスープたってないよ。おお○氏ね!
友人が小学校の教師をしてるんだが、
最近の子供は、ミョウガが食べられないらしい。

まあ、あのニガさが嫌いと言うのはわからないでもないね、子供なら。
95ラーメン大好き@名無しさん:01/10/19 15:10
まずいので晒しとくね!
96ラーメン大好き@名無しさん:01/10/19 15:24
>>94
みょうがないなぁ〜
97ラーメン大好き@名無しさん:01/10/19 15:37
諸悪の根源はパシオ!!
98ラーメン大好き@名無しさん:01/10/19 20:33
>あれはまともにスープたってないよ。おお○氏ね!
スープがたってるってどんな状態なんだ?
とってないの打ち間違いか?
まぁ、なにはなくとも「おお○氏ね!!」(終
99ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 02:40
あのスープの味、推測だが、粉末スープの素しかも動物系7割魚介系3割程度の配合で、仕上げに
いかにも「魚ダシとりましたよ!!」といわんばかりのカツオブシの残骸をわざとらしく混ぜて
いるのではないかと感じる。どうしてもチキンブイヨンのようなウマミ感が食後の舌に残るのだ。
100ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 02:41
100get♪
101ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 02:43
>>まぁ、なにはなくとも「おお○氏ね!!」(終

また久保かい
102ラーメン大好き@名無しさん:01/10/20 03:58
>>99
確かにそんな気がする。
鰹の味が妙に浮いてて、まともなダシの味じゃない。
103ラーメン大好き@名無しさん:01/10/21 17:11

>>99
ホントにその通りだったらアンタは神だな(藁
または内部告発者(核藁
104ラーメン大好き@名無しさん:01/10/21 17:42
>>103
神というほど大げさなものではないのでは?
ちょっと食べ歩いてて、自分でも料理する人なら
作り方の予想はある程度出来ると思う。
ちなみに自分も>>99の言うことは結構鋭いと思う。
当たらずといえども遠からじ、って感じじゃないの?
105ラーメン大好き@名無しさん:01/10/21 23:08

醤屋擁護派はおらんのかい。
106ラーメン大好き@名無しさん:01/10/21 23:59
擁護する義理はない。
擁護する必要もない。ってことだろ
107ラーメン大好き@名無しさん:01/10/22 06:42

大山奇が裏口から逃げていくのが確認されました。
108ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 13:13
>>107
禿藁
109ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 14:53

大山奇が都合の悪い情報を揉み消しているのが確認されました。
110ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 14:54
>>109
事実なので上げ。これで、オオサキとジャン屋の癒着の解明ができれば
もっと良し。(藁
クボ、他店の悪口書いている暇あったら、自分の処の仕込み
早くやれ。元々ヒッキーで不器用なんだからさ(藁
112ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 16:29
>>111
oosakiこんなとこ覗いてる暇あったら
会社にこもって仕事でもしろ。
113ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 16:39
>>111
お前さ大繁のラーメン食ったこと無いだろう。未食君だな
不器用か?あれが。器用さが無かったら、あれだけのラーメンは
作れないと思うぞ。オオサキのてしたウザイ。
114ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 16:55
111〜113
オメーラあほか?氏ね!
115ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 16:56

久保が店を開ける準備をしているのが確認されました。
116ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 17:12
>>10
激しく同意。バランスの取れたいい意見だね。
醤屋は未食だけど、なんか行くきしないな……。
でも喰わずに評価もできないから、そのうち行ってみよ。
>>116
いつの話だ(藁?
>>116
逝く価値無し。こうかくと、久保呼ばわりされるので
119ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 17:28

>>116

オイラは平凡なラーメンファンに過ぎないけど、貴重な休日の時間を費やして行くことを考えると
「外したくないッ!!」ていう気持ちあるよね(笑)。醤屋はその気持ちを見事に裏切ってくれるよ。
まあ、味の好みは人それぞれだけど、「あざとい」「いかがわしい」ラメーンビジネスの雰囲気を
漂わせていることは折り紙付き。一度行ってみて。また話しようよ。
120ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 17:30
>>119
オモロカッタヨ
>味の好みは人それぞれだけど、「あざとい」「いかがわしい」ラメーンビジネスの雰囲気を
>漂わせていることは折り紙付き。一度行ってみて。また話しようよ。
121>>119:01/10/23 22:33
禿同、
いかにもってところが、みえみえの店
もうちょっと、スープに拘ってほしいね。
122ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 02:13
あの店、オサーキと店主がつるんで「手抜きでどこまでラヲタをだまくらかせるか」をテーマに
遊んでるとしか思えないシロモノを出すね。ネタでギリギリの駆け引きを楽しんでいる、って感じ。

例えば、やれば出来るのにわざわざ手を抜いて安い調味料ともっともらしいウンチクつけた
珍しげな素材を組み合わせて、ラヲタの水準とかカテゴリ別に反応をみているとか...。

で、ジャンヤという実験店からフィードバックされた情報をベースにビジネスマソデビューを目論むオサーキ
が今後いろいろな層のラヲタに向けて多数のラメーン店をプロデュース、ヒット連発で名実ともに
ラ界の頂点に立とうという野望を描いているのでは?食い止めるなら今だぜ(藁
123kubo:01/10/24 02:42
ウチに客が来ないのは大崎のせいだ!
大崎を民事・刑事で訴えます!
124ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 02:43

 ラ空間プロデューサー、大山奇。裏の顔は人を狂わす白い粉、化調マヒィーアのゴドファーザー。
>>124
ハゲシクワラタ
126ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 20:33
自分を振った女を刺したとら会常連のY.Takahashiも白い粉に狂っていたYO!!
会ったこともないのによく嘘が書けるもんだ>>126
128ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 00:04
デムパがゆんゆん飛んでいますな。
129 :01/10/25 00:20
麺屋武蔵も逝って欲しい
あんな魚臭いスープ飲めるか。
うどんにしろ。
武蔵はまいうでしょ。ジャンヤとは全然違うよ。目黒方面の新支店に期待だね。
131ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 00:50
>>129
武蔵旨いよ。でも並ぶほどでもない。
ジャンヤはマズイト思った。原価率かなり低そう。ぼろもうけラメーン店だなあそこは。
132久保:01/10/27 01:14
>>122
>>「手抜きでどこまでラヲタをだまくらかせるか」をテーマに
ゴルァ!俺の真似すんなー
133ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 01:31
>>132
寒すぎるよ
134くぼきん:01/10/27 01:42
お、お、おれだってぇ…グスン、グスン
135ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 01:53
>原価率かなり低そう。

ウンチクに弱いラヲタをだまくらかして、どれだけぼろ儲けできるビジネスモデルを構築できるかを
試してるのね、オサーキは。

>>132>>134
久保君は関係ないよ。
>135
こないだ、くぼきんが店で愚痴ってたよ!
「ホントなら、俺のところに取材が殺到して…」って。
137くぼきん:01/10/27 02:22
醤屋に火をつけに行きたいよぉ。
でも、車がないよぉ。
138ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 02:30
>>136>>137
いい加減にしなさい、「通りすがり」さん。
139136=137:01/10/27 02:35
>138
しかし、通りすがり氏ではないよ。
140ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 10:47
今日も原価率低いラメーンで客をだまくらかすジャンヤに逝てくるわ。紫でも食うかな。
それにしてもあの内装といいズージャの流れる店内といい、キモスギル。
店を出るときのあの不快感がたまらない。
141ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 14:05
今度ピンク食いたいっす
142ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 18:07
じゃワシはブルーを食いたい。
143ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 18:31
セルリアンブルー喰いたい。
144sage:01/10/28 18:32
んじゃ、俺はグラマラスシルバーかな
145ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 18:38
黒>紫>白
かな。黒以外は不味くて食えん。
146ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 21:54
俺はディープパープル悔いてー
147sage:01/10/28 22:45
あたしマタニティーブルー。
148ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 00:52
>>141>>147は全部バカ。ダケドワラタ。
149ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 03:35
薬味に混ざってるのよね。
白だとわかりやすいかも。
ブタ飯はとろーりしてるぅ?
150ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 05:37
ラーメンはまずいけど、ブタ飯は食ってないな
151くぼきん:01/11/02 08:54
ふーんだっ!
>>151
お前、「粘着通りすがり」だろう。
そういう152はクヴォ君では?(藁)
154ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 21:37
今日食ってきた。
無茶苦茶不味いとも思わんけど気になった点を幾つか。
・なんかスープがぬるく感じる
・半分以上食べた後に妙な油っぽさが気になる
ちなみに紫を食べた。

>>150
豚飯は俺的にラーメンより評価は低い。
ラーメンを不味く感じるなら食わない方が賢明。
チャーシュー自体が油っぽいのでチャーシュー麺もパス。
でもメンマは良かった。
>>154
善良な中立的コメントと感じる。好感度大。
156ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 22:40
醤屋に空間Pが介在しているという話は有名な話なわけ?
157やらせ〜:01/11/04 22:41
でしょ?
158ラーメン大好き@名無しさん:01/11/05 00:16
あまり悪口書くと民事刑事で訴えられるぞ。
159ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 04:57
大崎が?
160らーめん大好き@名無しさん:01/11/06 10:40
この前、店主にある掲示板に、悪口書かれてるとって言ったら
そうゆう噂最近よく聞くけど、パソコン持ってないからね〜!
1度見てみたいけど、お客さん減ってる訳でもないし
あまり興味ないとのこと。
ふ〜ん、どっかの店主より俺的には好感もてた(味はいまいちだが)
161ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 12:12
>>160
>そうゆう噂最近よく聞くけど、パソコン持ってないからね〜!
>1度見てみたいけど、お客さん減ってる訳でもないし
>あまり興味ないとのこと。

そういう余裕かました態度ムカツクね。中身のないラメーンに客が飽きていなくなるときは早いぜ〜。ヒヒヒ。
162ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 14:10
>>161
そうかね、掲示板の悪口とか気にせずにすむならその方が精神衛生も
いいし、実際に来た客から話を効く方が、ラーメン屋として真っ当だと
思うけど。

ネットの評判を気にしていちいちチェックしてたり、ライバル店の
悪評を流してるようなラーメン屋があるとしたら、そっちの方がずっと
みっともないよ。(藁
163ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 14:29
>>161

クヴォ君とやらはネットに悪口書く余裕はあるけれど、心に
余裕はないからね(プ
164ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 02:12

 × お客さん減ってる訳でもないしあまり興味ない。

 ○ 変わらず皆様にご贔屓にしていただいています。御批判もぜひ伺って今後も精進して参りたいと存じます。


↑客商売の基本でしょ。チョーシこいてると足元すくわれるよん。
>164
無記名で無責任な掲示板の意見を、真摯に聞く必要なないと思う。
特に、明らかなやっかみによってスレが進行しているのが明らかなものは。
166ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 15:35
>>164

確かに足下をすくおうとしてゴソゴソしてる奴がいるみたいだし。
インターネットで悪口を書くのが精一杯だけど。
167ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 20:37
ジャン家の店主PC持ってないって?
あいつの名刺には、メールアドレスが書いてあったはずだけど…
168らーめん大好き@名無しさん:01/11/07 21:49
>>167
携帯のアドレスじゃないの?
俺、店主の知り合いだけど、160で興味ない発言は嘘だと思う
なぜなら、ちょい前パソコン持って行ってこのスレ見せたもん
俺は、ラーメン詳しくないから、このスレに文句はないが
とりあえず、お客さんがかなり来店してくれている訳だし
165さんの意見には、賛成できます。
関係者なので、これ以後のレスは控えます。
169167:01/11/08 21:18
>>168
あんたも店主の知り合いなんだ…
因みに、2ちゃんは携帯からも見れます。
結構気にしてると思うぜ。知り合いだから、旨いから
頑張れと良く言ったものだが、まずくは無いが
金出して食うのには、最近限界を感じてきている(w
170ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 21:20
有名店にアンチが多いのは世の常だが、
この店はマジで擁護派いないよね。
実際この味じゃどうしようもないけど。
好みの問題じゃない。料理として成っていない。
171ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 00:22
最初の何口目かまでは良いんだけども、
途中でインターバル置かないと全部は食えない。
何でかは知らんがラーメンの改良きぼんぬ。
>170
2ちゃんに擁護派がいなくても、お店に来てくれればいいだけの事じゃない?
173ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 07:55
ここでうまいと言う人が居ないのに、
実際に行列ができているのはなぜ?
174ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 08:03
結局、マスメディア効果という結論にならざるを得ないね。
まあそのうちダメになるから放っておけばいい。
175ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 08:37
ほん昼にだまされるなよ。
足立区で田中商店を1位にえらんじゃう番組だよ?
176弁護くん:01/11/09 08:51
俺って叩かれている店を見るとすぐに弁護したくなっちゃう性格なんだけど、
醤屋だけは弁護したくても出来ないよ。
麻原彰晃の弁護士になった気分。
177ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 10:02
おや、急に叩く書き込みが増えたな。石神本に醤屋が載ったからか?
178ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 13:29

>>173
それは、世の中にはこの板と無関係の人間の方が、ずっと多いからだよ。

>>175
あなたにとって、足立区の一番うまい店はどこ?
179検察くん:01/11/09 14:15
ジャン屋のまずいところは
先ず、店内に入ったら聞こえてくるJazz。これが、先ず逝けません。
根暗そうな店主。垢抜けない奥方。
スープの旨みがほぼ課長に頼りきってる味。
筋が噛み切れないばら肉のチャーシュー。
安売りの刻みメンマを中途半端に戻して、くどく味付けし
ごまかしてるメンマ。
麺は論外。
180らーめん大好き@名無しさん:01/11/09 19:01
>>179
kubokun?
181175:01/11/09 19:14
>>178
マスコミや、情報誌に取り上げられる限り、
行列は続くってことか。
この板の住人の舌が正しいのが分かって安心しました。
182ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 23:49
本業で、も少しがんばれよ、久保
183らーめん大好き@名無しさん:01/11/10 11:53
age
184らーめん大好き@名無しさん:01/11/10 15:42
age
185ラーメン大好き@名無しさん:01/11/10 18:26
Mきょと鶏鍋なんか食べている場合じゃないぞ、クヴォ。
186ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 01:38
同じ醤油なら永楽の方が好きだ。
こっちは品川区だが…
187ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 02:02
そんなに不味いんなら、トラ魁に書けよ、書けないだろけどな(ププッ
188ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 14:00
>>175
はぐらかさずに、足立区でうまい店を書いてみな
189らーめん大好き@名無しさん:01/11/12 17:08
>>188
とんた
190ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 19:34
スレとは関係ないが、弁慶はまだあんの?
九州に転勤して久しく喰ってないが、あるなら今度出張時に
もう一度喰いたい・・・
191ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 06:48
ま    ま
ず 醤屋 ず
い    い
醤屋の周りにはまともな店(ラーメンに限らず)がないんですよ。
193ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 21:40
まずい物はまずい
うまい物はうまい
194ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 19:04





  ア パ レ ル ラ ー メ ソ






                               将 口
                               酉ノ至
195ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 10:30
>>194
暇人だね!あんた
196ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 18:46
ジャンヤがラ博に出店したらどのくらい客集められるかね?支那そばやぐらいイケるかな?
197ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 01:37
クヴォの店よりは集められると思われ。>>196
>196
今の支那そばやはすげーよ。週末の客数は武蔵より上かもね。
ガチンコのせいか、まず支那そばやを目指す客が結構いるみたい。
醤屋じゃなくても、あそこまで人が来る店はあまりないのでは?
199ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 01:55
支那そばやはと醤屋は同格に扱うべきではない。
前者はプロの仕事だが、後者は完全素人のアパレルラーメン。
>199=支那そばや日本一
201ラーメン大好き@名無しさん
199=イ左野の弟子(ゲーハー)