>>927 ご親切にありがとうございます。
アミカにあるんですか!行ってみます。ありがとう
>>931 最近やけに農林水産省内?の食糧自給率表示のレストランを取材する番組が多いと思ったらw
>>924 そういえば日本の人口が激減するとやけにテレビで言うようになったねw
>>925 自分は昔から食に対する関心が強かったので、何でも自作してみたい所があったから。
でも作ってみると、そんなに難しい事もないよ。
ただ、作るのメンドクサイなー、な時もあるので、そういう時に代用できる技や知識があるといい。
ナンプラーは火を通す事でニオイが気にならなくなり、旨みが引き立つんだったっけかな。
苦手だったのに今は美味いと感じるようになったよ。
昆布は今ならまだ間に合うよ。
みりんも自作だけど、米を使うから備蓄米消費するならもったいないかもしれない。
シェリー酒が代用になるらしいけど、自分は口にした事もないのでわかんないわ。
食べてアクションがどうとかそういうのはこのスレッドのスレタイにはいらないよ。
安全な食べ物のスレだから。勘違い君が何人かいるみたいだけどそういう人は別のスレで
やってたらいいよ。ここじゃなくて
>>934 みりんまで自作できるとは…すごいですね(ggたけど代用しか出来ないかも自分は
昆布って、ガッテンで数年熟成物が出てて欲しいと思ったんですけど、ネットや乾物屋で震災前のものを買えばおkですかね?
情報貰ってばっかじゃ悪いので、情報投下
いまのところ井村屋のあずきはすべて震災前のもの(春まで大丈夫かもしれん
本工場では三重の水道水使用。あずきは今じゃ震災後のものが多いから貴重と思い備蓄中
>>936 えいようかん美味しいよ!5年もつよ!!
>>937 えいようかんは少ししか備蓄してないけど、製造時期がわからなかったんで聞いてみたよ
5年半持つらしいね。最近置いてあるの見ないから全然買えてない…
939 :
名無しに影響はない(宮城県):2012/02/26(日) 23:07:38.20 ID:uXUCRk5S
>>936 蔵で寝かした昆布ならあると思いますよ
ネットで買いました
購入前に詳細確認ですね
>>931 自給率(爆)
放射線障害者急増とTPPでいっきょに終わるプロジェクトですなw
前出てたヒカリのケチャップって海外のトマトも使ってるじゃないか
国産で安全な地域のトマトのみのケチャップあるし、そっちのほうがいいな…
>>925 鳥の話、ちょっと気になってる。
毎年メジロが庭に来てたけど、この冬は全然来ない。
うちだけでなく母の友人も同じ事を言ってたそうだ。
四国住まいだから、原発とすぐ結びつけて考えてはないけどこんなの初めてだ。
気象のせいか、何かの前兆か?
次スレ立ててきますね
>>931 フードアクションニッポンのHP
お問い合わせも規約に同意しないとできないって異常すぎw
チェルノブイリハート見たけど、あれが日本の数十年後かと思うと
あらためて食べ物に気を付けなきゃと意識が高まったよ。
気を引き締めたい人はおすすめです。
945 :
名無しに影響はない(やわらか銀行):2012/02/27(月) 00:04:06.82 ID:G5rramms
申し訳ないです、立てられませんでした。
どなたかスレ立て宜しくお願いします。
海外産と遺 伝 子 組み 換えの危険性を指摘されるとキレるTPP推進キチガイは、次スレに行かず国に帰ってください
951 :
名無しに影響はない(やわらか銀行):2012/02/27(月) 00:22:52.81 ID:G5rramms
生存戦略しましょうか
第2に生存するための戦略
・卵のみならず、徹底して、庶民が日本食品を食べないで応援することによって
国に打撃を加え盗電への反撃の狼煙をあげれる→怒りは放射能まきちらした東電
>>904 薪の件が発覚したのはピザ屋さんが自主検査したから
お店のブログにあるよ
>>948乙です
>>939 震災前という明確な印とかはついてますか?ネット販売だとそこのあたりが気になります
>>942 こちらはメジロは僅かだけどやってきた。ただ野鳥自体が少なく、どこでも見れたキジバトとヒヨドリが数羽程度…
四国ならその通り原発由来ではないと思う。カラスも減ったような
おたふくソース
井村屋のあずき
先日の問い合わせでは4月から23年物の予定
現在のあずき缶は
でん粉 アメリカ
食塩 22年兵庫
砂糖 23年北海道
震災後あずき嫌ってほど備蓄したけど
案外使わなくてたんまり残ってる
外食はほとんどしないので
白飯 五目御飯 赤飯のおにぎりは常に作って冷蔵庫に入れるようになったから
井村屋の赤飯の元の缶詰は結構使った
そういえばニュースで見たけど
福生にベクレルフリーのレストランが出来ました
線量計も一回980円で使わせてくれるって
頂き物の魚沼産の米を計ってこようと目論んでます
魚沼はあきらかな汚染地帯じゃん。
食べたい誰かにくれてやれよ。
安物の計測器使ってもγ線しか検出できない。
ストロンチウム、プルトニウム、ウラン入りでも検出できないはず。
プロが一週間から一ヶ月くらいかけて検出するんだろ。
ストロンチウムの分析は最短2週間は掛かるらしい。
ストロンチウム90 - Wikipedia
環境中のストロンチウム90を分析する場合、90Sr及びその娘核たる90Yは崩壊時にγ線を殆ど放出せず、固有ガンマ線の直接測定による分析が不可能である。
そのため、試料からストロンチウムを化学的に分離してからβ線を測定するという手法を取らざるを得ない。
まず、試料溶液から炭酸ストロンチウムの形で沈殿を生成させ塩酸で溶解後、イオン交換樹脂を詰めたカラムで妨害元素を分離し、
鉄(III)塩 (Fe3+)とアンモニア水を加えて沈殿する水酸化鉄(III)と共に、共存している娘核種の90Yを共沈させて除く。
この濾液を2週間放置して90Yを充分に生成させ、再び鉄(III)塩とアンモニア水を加えて水酸化鉄(III)と共に90Yを沈殿させて分離し
この90Yのβ線を測定して90Srの量を算出する。
共存していた90Yを一旦除去した後、再びこれを生成させて測定するのは正確を期するためである。
新潟県では3万ベクレル〜6万ベクレル/km2の放射線量を計測した汚染地域がかなり点在する。
特に高級米の産地として有名な魚沼市でその範囲が大きい。
>>962 コメって精米した後ってどれくらいストロンチウム出るんだろう
もともとカルシウムに乏しいんだから、あまり集積されないんじゃないの?
最初の濃度薄くても牧草とかから牛乳に入る方が心配だけど。
北海道や九州など土地が汚染されてないコメもある。
こだわりで他産地は食わないならいいけど。
こだわりなくて安全なのが手に入るんだったらそれでいいじゃん。
土地の汚染はハッキリしてる。
965 :
名無しに影響はない(神奈川県):2012/02/27(月) 07:29:46.01 ID:23rw/8lk
カゴメデルモンテがやたら多くの国のトマトを混ぜて使うのはなぜ?
リスク分散のためだったりしてなww
968 :
名無しに影響はない(関西・東海):2012/02/27(月) 09:35:12.61 ID:7kO1rYZJ
味の素とキューピならマヨはどちらがましですか?
>>958 食物は刻んで機械に当てないと。
上から当てて、それでいいの
>>968 あなたが味の素とキューピーに電話して原材料の産地聞いみてマシと思った方
ここでジャスミンライスすすめてくれた人、ありがとう!
炊き上がりが待ちきれないほどおいしそうなポップコーンの香り!
味も子供の頃に食べた記憶があるタイ米とはまったく別物でした!
タイのお米って、農薬やポストハーベストはどうなの?
タイ米やイタリア米に虫湧いたことないから
そういうことだろう
タイ米にしようと思ってたけどやっぱやめた
というレスをどこかのスレで2〜3日の間に見たばかり
975 :
名無しに影響はない(やわらか銀行):2012/02/27(月) 12:15:46.76 ID:JoSPkW6f
>>972 放射能東日本米がブレンドされた国産よりは
タイやイタリア米のほうがマシ
つまり、そういうことだろう
976 :
名無しに影響はない(やわらか銀行):2012/02/27(月) 12:16:59.21 ID:JoSPkW6f
>>968 どちらもマシどころか
オワタ国産
卵は非常に危険だからな
マヨがほしければ海外カナダ産なら通販でも
店舗でも手に入る
リアル
977 :
名無しに影響はない(宮城県):2012/02/27(月) 12:24:51.47 ID:XuYF4yqp
>>948 スレ立てありがとうございます
>>953 「蔵囲昆布」でググってみてください
一年もの・二年もの・徳用切落
切落は22年収穫と記載してあります
あとは、注文時に電話して確認するといいですね
978 :
名無しに影響はない(やわらか銀行):2012/02/27(月) 12:28:30.15 ID:JoSPkW6f
◆放射能安全デマ工作員の特徴
・安全誘導しながら国産品進める
・工作員の一番仕事では、危険記事URLリソースを組織報告する為、常にリソースだせと騒ぐ、結果
今までもURL削除になった動画・写真・記事とんでもないぐらい多い
・海外産の危険を、なんと26年たったチェルノ汚染と、まだ1年のこれからが汚染本番の日本と同列にする
・危険厨の同じ記事にすごく反応して、その記事の羅列を食い止めすべき、アボンしたと騒ぐ
・ND数値を見せながら、国産品は安心誘導>だが下限設定は、1年前のどれもこれも1ベクレル以上
中には、20ベクレル・50ベクレルと1年前の20倍・50倍設定
・特に国の線量・測定のデーター貼り付けで安心安全誘導
・工作員同志連携して、記事・掲示板の進捗誘導⇔仲間と連絡つかない場合は、別携帯
別PCで別IDで自作自演進行する
・危険食品の記事が国産食品出るたびに、安全工作員登場
その他満載☆
洋風の食生活ならタイ米はふつうに使えるよ
糞高い関税のせいで割高なのだけが問題