日本人が発明した世界的なモノを教えて下さい

パッと思いつくものだけでスマンが・・・
丁寧に調べたらこの何倍もあるだろう。

【食文化】握り寿司、巻き寿司、押し寿司、日本酒、焼肉、ラーメン、
カレーライス、肉じゃが、ハヤシライス、回転寿司、カラオケ、
レトルトカレー、缶コーヒー（上島忠雄）、
グルタミン酸（味の素；池田菊苗）、レトルトカレー（大塚製薬）、
お好み焼き、蟹かまぼこ、人造いくら、焼き鳥、牛丼、
インスタントコーヒー（佐藤サトリ）、ふりかけ、タカジアスターゼ、
かき氷、ラムネ、甘柿（日本での品種改良による）、すき焼き、しゃぶしゃぶ、
豚カツ、らっきょう、味噌汁、日本醤油、焼き餃子、鰹節、おでん、寒天、
アンパン、カレーパン、メロンパン、ぬか漬け、トンカツソース、マーボー春雨、
明太子スパゲッティ、ジンギスカン、ハムエッグ、ナポリタンスパゲッティ、
【文化芸術】仮名文字、漢字かな混じり文、和歌、俳句、能、狂言、歌舞伎、
フォークソング、盆栽、ギターオーケストラ、エレキギター、漢字の訓読み、漢文の訓読、
【園芸】ソメイヨシノ、アサガオ、二十世紀梨、金魚、錦鯉
【電気・機械】ブラウン管による電子式受像、二股ソケット、発光ダイオード、
自動織機（豊田佐吉）、電卓、中松の石油ポンプ、ファクシミリ、
ファジィ制御技術、ラジカセ、ウォークマン、VHS、MD（MO）、CDも半分は日本、
CD-Rは太陽誘電、DVD+RW（リコー）、光ファイバー、ネガ式写真（大野弁吉）
、フロッピーディスク（Dr.中松）、一眼レフ自動焦点カメラ（ミノルタ）、
ワードプロセッサー、デジカメ、ハンディカム、デンスケ（携帯録音機）、
八木アンテナ、
【室内遊戯】オセロ、囲碁（現在のルールのもの）、タマゴッチ、数独、
日本将棋
【農林漁業】真珠養殖（御木本幸吉）
【生活雑貨】ゴムゾーリ、紙ナプキン、和紙、ヘッドカバー、ロープウェイ、
噴霧式殺虫剤（フマキラー・大下大蔵）、ウォシュレット、コンドーム、
電気炊飯器、使い捨てライター、扇子、割箸、マッサージチェア、使い捨てカイロ、
蚊取線香、二重コイル電球（三浦順一）、内面艶消電球（不破橘三）、ラミネートチューブ、
覚醒剤、中華料理店の回転 テーブル、亀の子たわし、人工真珠、アクリル、
ガリ版印刷、リコピー（青焼き）、ハエ取り紙、超音波診察機(俗に言 うエコー)、
カプセルホテル、ピクトグラム、 スリッパ、食品展示模型、プラスネジ、音姫、
無線電話、ダッチワイフ、コンタクトレンズ、パソコンCPU
【釣具】電気ウキ、ケミホタル、ほか多数
【住生活】ダイニングキッチン、
【交通】超電導リニアモーターカー（鉄道総研）、新幹線（国鉄）、ロータリーエンジン（マツダ）、木炭自動車、リヤカー、
三輪トラック、旗立て世界旅行、船舶スタビライザ−、点字ブロック
【文房具】シャープペンシル、万年筆、シュレッダー、カッターナイフ、
ジェットスキー、ホチキス、漫画の吹き出し（バルーン）
【学問】微分積分（関孝和。ヨーロッパのライプニッツとニュートンよりも早かった。）、
砂防技術（世界語SABOの語源）、津波（TSUNAMI)、黄熱病の病原菌の発見（野口英世）、
胃カメラ
【ことば】民主主義、人民、共和国、哲学、経済、共和国、社会主義、共産党、哲学、東洋、文明、資本主義、
【その他】QCサークル、顔アイコン、