角砂糖の固め方

角砂糖って、どうやって固めているんですか？

角砂糖と普通の砂糖は同じものだと思っている人が多いのですが、
角砂糖は木になる砂糖で最初から固まっています。
誤解なきよう。

固めるテンプル

岩塩と同様、岩糖から切り出すのだ。

神に祈ると、空から降ってきます。

鼻くそです

をれの信念で

工場のおばちゃんが唾液で固めてるんだよ。

＞８
すげぇいやだ。

おしりからでるねんえき。

＞9
するめは、唾液でのしてるって知ってましたか？

高級なするめは、おばあちゃんが手に「ぺっ」と
唾をつけて、ぶら下がってる干しイカを
「ぱんぱんぱん」
と両手で挟み叩いて伸ばし、また干して・・・
と繰り返して作るのです。

せんべいに海苔を貼り付けるバイトって聞いたことがある。
唾液で貼るそうだ。

＞１１
昔は米を噛んで吐き出して（唾液でデンプンを分解して）菌を入れて
酒にしてたらしいしね。そんな作り方のものが結構出回ってるんでしょうね。