吉野家→値上げで減収　　すき家→鍋値上げしすぎで減収　　松屋→プレミアム牛めしが功を奏し増収 [転載禁止]©2ch.net [288887143]

　牛丼大手３社の２月の既存店売上高が５日、出そろった。吉野家ホールディングスの「吉野家」は
前年同月比3.1％減り、ゼンショーホールディングスの「すき家」は1.8％減った。
値上げなどを受けて利用客が落ちこんだため。一方、松屋フーズの「松屋」は5.0％増えた。

　吉野家は昨年12月に牛丼並盛りを380円と80円値上げした影響で利用客が減少。
すき家は鍋商品の売れ行きが昨年ほど伸びなかった。吉野家は２カ月連続で、
すき家は10カ月ぶりに前年実績を下回った。

　松屋は３カ月連続のプラス。並盛りが380円と従来品より90円高い「プレミアム牛めし」の
投入などで低価格志向の消費者の利用は減っているものの、客単価上昇で増収を確保した。

http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=DGXLASDZ05HGA_05032015TI0000

松屋は肉が臭いのと客層が悪すぎ

またお前ら負けたのか

すき家は肉べちゃべちゃ過ぎて論外

吉野家減収かよwww
また負け組www

すき家の乱は今年も起こるのか？
というか1年にそんなに何度も牛丼食べないのに
なんでスレを開いちゃうんだろう

底辺が食えなくなってきたな

プレミアム牛めしって提供店舗増えてんのか？
俺の住んでる県、ずっと1店舗から増えないぞ

そこになか卯が仲間入りｗｗ

吉野家値上げした時に擁護多かったのに
減収とか不思議だなぁ(棒)

吉野家が一番ダメージデカイとかうけるwww

これ牛丼しか食わない貧困層が3社移動してるんだろ？

ウチの地方はプレミアム牛めし関係無いから

吉野家は値上げと同時に並盛りの肉の量が
前よりは増えた
これで大盛りじゃなくてもいいかーと思うようになったな

庶民食に質なんか期待してないってことだ

また調子こいた吉野家が見捨てられたのか

近くの松屋まだ普通の牛飯なんだけど
いつプレミアムなんの

これ完全に利用母集団がぐるぐる回ってるだけだな
新規な客層皆無だろ

七味はいらないんだよ

松屋のガリチキどうなん？

チゲを通常メニューにせえよ

嫌儲メンまた負けたのか

>>2
上記の3つに客層の期待なんて誰もしてないだろ

>>10
吉野家の鍋は去年とは全く違う
値上げもそうだし、味付けも具材も変えたアホの鍋


調子こきすぎて自ら牛鍋ブームを終わらした

>>17
実は既にプレミアム化してる

すき家の鍋、元の価格はしらんけど、こないだ言ったらお買得価格になりました！って言ってたから値下げしたんだろうな

値上げは構わんけど福島産を使っている所は無理

どこも大盛でワンコイン取られるならせめて旨い所行くわな

>>12
ホント今の奴隷ジャップメンの日常はこれ

ターゲットがおかしいからこうなるんだ

もう吉野家はダメだろ、これ

>>25
どういうことよ

松屋は卵ないと食えん

既存店売上高であって、利益ではないからな。
値上げした分だけ利益率改善しているから、売上が減ったからといって利益もそのまま減るわけではない。

それと、すき家の既存店売上は深夜閉店分などを除外しているはず。全店売上だと−8％。

吉野家「松屋と同じ値段なら客はうちを選ぶはず・・はず・・・！」

うちの近所のすき家がとうとうパワーアップしやがった

>>35
吉野家の勘違いでした

肉より云々よりも米が不味すぎる

吉野家高すぎ。そこまで金出すならやよい軒に行くわｗ

吉野家のすき鍋って去年と味変わってるよね？
なんか薄い安っぽい味になった気がする
牛丼屋で味にこだわってもしょうがないんだろうけどさ

松屋のご飯、たまに超絶不味い時がある
炊飯ジャーに丸1日置いときました・・・みたいな味

売上ソース

すき家
http://www.zensho.co.jp/jp/ir/finance/monthly/

吉野家
https://www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/yoshinoya.html

松屋
http://www.matsuyafoods.co.jp/ir2/monthly.html

松屋は値上げしてから１回も行ってない

プレミアム牛めしの胡椒が湿気って固まって出てこなくてわろた

外で独りで飯食う意味が分からん

本当に重要なのは売上高より利益率

減収って言われたり増収って言われたり忙しいな

景気が良くなって高級牛丼が飛ぶように売れている。
消費者が本当に食べたいのは３０００円の牛丼なんですよ。

底辺すら寄りつかなくなったらおしまいだな

さようなら吉野家

チーズ牛丼はなくなったら困る
あれほど下品な味を堪能できる食いものは代わりがない

ちな、２月各社全店売上

すき家91.7%

吉野家100.7%

松屋106.1%

>>18
携帯会社みたいだな

>>1
プレミアム牛めしを見たことないんだけど

久しぶりに吉野家行ってみたら、やっぱり一番うまいと思った。
最初に覚えた味だからかな。

吉野家は鍋の漬物変更したのが許せない

吉野家もう必要ないな

プレミアム牛めしやってない店まで落ち込んでたのが戻っただけじゃねえの

吉野家の早いうまい安いは既に死んだフレーズ

すき家の乱からもう1年か
早いな

松屋のガーリックなんとかって鶏肉の食べてきた

これはプレミアムが認められたんじゃなく吉野家の値上げアシストあってだろうなw
すき家は論外だから吉野家がダメとなれば受け皿は松屋しかない

松屋は牛丼売れてねーだろ、絶対に

散々プレミアム牛めしは不味いだのなんだのお前ら言ってたけど
いつものように大ハズレだったな

ガッシ！ピカッ！アタシは死んだ。スイーツ（笑）チーン･･･合掌

ピカッ！

すき家のチゲ鍋は、辛さが限度こえてるよね・・・

円安加速でスレ建てろ

松屋ｷﾀ━━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━━ｯ!!!!!
http://i.imgur.com/W5Q8uhe.jpg
http://i.imgur.com/XiWKgDY.jpg
http://i.imgur.com/tXocRFD.jpg

http://i.imgur.com/8S6dfS5.jpg
http://i.imgur.com/0rhGlI4.jpg
http://i.imgur.com/ZhooAE6.jpg
http://i.imgur.com/rrAup14.jpg

普通の牛丼500円くらいにしていいから肉質もうちょい上げてくれ

プレミアムって380円だったのかよｗ
松屋自体うちの田舎にないけどな

松屋は定食屋だし影響少ないわな
久しぶりに吉野家行ったらすげー高くなってて驚いたわ

すき家とか吉野家とかの飯をよく不味いだの豚のえさだの底辺飯だの言うやついるけど
そのあたりの価格帯の飯しか食べれないからしょっちゅう食べることになり不味く感じているだけであって
チェーン店の牛丼はごくたまに食べるのであれば普通においしいぞ

携帯電話会社の顧客の奪い合いみたいだ

おまえらホント外食産業と宅配屋には容赦ないな

松屋はカレーだけでいいと思う

松屋勝っておまえらまた負けたのか

すき家で、ネギたま牛丼の味噌汁サラダセット
500円ちょい

最近はこれをちょくちょく食べてるわ
牛丼だけだとやっぱ物足りない

>>42
値上げした割に松屋が一番客数減ってないのな

80円くらいの値上げでそんなに客足落ちるかな？
今時80円では缶ジュースも買えない

今は630円の鶏の特盛り食いに行ってる
が、来週末くらいに特盛りがなくなるからソレ以降は行かない

そもそもアレ不味いし

昔は吉野家一強だったのになぁ
マクドナルドといいやはり調子乗るとダメだな

牛丼は底辺の食い物だから１０円の値上げですらシビアだからな
８０円値上げで毎日食っても月２．４ｋしか違わないのに

久々に行ったら値段が跳ね上がっててびびった
ありゃ行かなくなるわ

不味屋はプレミアムから普通に戻す店が多すぎると聞いたが

>>74
何者にも勝てない底辺の名無しが卑怯な攻撃して憂さ晴らしできる一番手っ取り早い標的だからな

吉野家一気に上げすぎだろ

松屋の前を通る度に心の中で呪っていた底辺ケンモメンは元気にしてるのだろうか

減収はともかくとして、減益なの？増益なの？

早く潰れろよ

キムカル丼しか食ってねえ
キムチの量減ってる気がするが

並はそのままで
頭の大盛りと大盛りの値段下げてみろよ
あとチーズをもう少し溶けやすいのにしろ

>>18
てんやとかつやじゃね

>>82
甘い
底辺は1度に並盛り2杯頼んで喜んでたんだぜ

最寄り駅前の松屋は11時ごろから夜19時ごろまでいつ前通っても席が人でいっぱいだし
吉野家やすき家から客がスライドしたのは確かだと思う

吉野家やすき家の方が値上げしてんで

客単価の上昇頼りじゃ松屋も先行きは不安だな
先細りの未来しか見えない

>>85
でその底辺を攻撃してるお前は何なの？

値上げして３８０円になってから一度も牛丼食ってない
近くにすき屋だけないんだよな

松屋は地味にSuica使えるのが大きい
小銭ジャラジャラめんどくさいんだよ

>>81
ちょっと上向きになったと思ったらすぐひっくり返りやがる
吉野家もうちょっとがんばれよ

ぶっちゃけ予想出来たわ
牛丼280円で吉野家＝安いってイメージで入った客が牛鍋注文してたんだわ
牛丼380円にしたら吉野家＝高いってイメージになって店自体が選択肢から外れる

安易な値下げよりかは値上げして肉の質上げてくれた方が良い

カルビ丼が高いんだよ
並で600円もすんだぜ

新宿界隈の吉野家、ご飯が不味い。
変な味がする。

>>97
名無しと名有りの根本的な差も考えられないからお前はド底辺なんだよ

どう考えても松屋一択
http://i.imgur.com/jN7cMys.jpg
http://i.imgur.com/Cu7rvuF.jpg
http://i.imgur.com/AlOT1aL.jpg

麻婆カレーが美味い美味すぎる

昔は牛鍋280円だったんだぜ
アホみたいな値上げして「値段上げて味変わったのか？」と珍しげに食った奴のリピートが続かなかったな

ただ潰れて欲しい
俺の願いはそれだけ

ここだと松屋叩きが多いよな

どこも客数が減ってるということか

値上げしてからいってない
優待券ははなまるうどんで使ってる

また負けたｗｗｗｗｗ

吉野家は不味くて肉が少ないから行かない
カレーも不味いし吉野家大嫌い

>>108
茶色く煮詰まったエグい具の丼と同一視する意味がかわらん

同じ値段なら吉野家が一番いいんだが

吉野家はタダ同然の福島産食材に変えて福島ブランドアピールで客足も伸びただろ
何が減収の原因なんだよ

値下げが無理なら大盛メニュー増やしてくれ
吉野家はメニューの少なさがありえん
もっと商品置けよ

10年ぶりくらいに松屋行ってプレミアム食べたけど、すき家、吉野家と違いがわからん
相変わらず肉の量少なくてご飯余るし

吉野家は牛丼値上げした途端に客が飛んで
店がガラガラになってたからな

あの画像探したら、ここだけじゃなく10店舗でプレミアム休止したらしいな。
「松屋の回答は"あくまで実験的"とのこと」　ずっと売ってきた物を今さら実験…

あの画像
http://i.imgur.com/rE08wue.jpg

吉野家も老害がいるんだろうな
松屋みたいに券売機導入すればいいのに

節約疲れした消費者が吉野家の牛鍋に飛びついた
的な謎のストーリーをまた聞きたい

鍋はメニューから外せよ
高いと売れない
安くしても労力のわりに儲からないからバイトが文句言う

松屋はがんばりを客がようやく評価し始めた
特に野菜たっぷり食える定食のコスパがすごい
未だに牛丼盛るだけで楽して儲けようとしている吉野家は消えてくれ
松屋並に定食出してみろよ
未だにカスみたいな味噌汁で50円もとるし
おまえらは変わるチャンスが何度もあった
しかし言い訳ばかりであげく客のせいにして変わることはなかった
結局、昔の楽してゲロ儲けしたおいしい商売が忘れられないんだよな
もう退場していいぞ
誰も困らない

去年の今頃からずーっと言ってるだろ？
米が変わってマズ過ぎるんだよ！

おまけに値上げで近所の吉野家は軒並みガラガラだよ

ケンモーまた手のひら返し

吉野家はブランドとは言うが結局安いから食ってただけって話

>>68
しおさいをくれまいか

>>104
丼太郎に行こうぜ

俺の行動範囲でベストの提供状態なら
吉牛>松屋>なか卯
平均的には
松屋>吉牛>なか卯
吉牛は頼んでもないのに常に汁だくでくる、松屋は安定してる
なか卯はここ最近常にしょっぱい
ホントはなか卯が一番好きだったのに

安くて美味いすき家一択
ケチ野屋、プレミア値上げ松屋は行かねえ

吉野家はホントにアホ。
毎度毎度値上げ幅が極端

プレミアム牛めしってやめたんじゃなかったか

例の画像の松屋の社長大勝利じゃんw
お前ら弱過ぎワロンタwww

鍋シーズンが終わると吉野家はさらに減少か？

>>106
豚丼って美味いの？
牛丼が食いたくて牛丼屋に入るから一度も頼んだ事ないや

>>135
9割以上の店でやってないプレミアム（しかもせいぜい大盛価格）に売上を爆増させる力があるわけないだろ

>>106
カレーが子供用スプーンなのがアンバランス
つーか最近の松屋のカレーは辛さが足りなくなったよな

>>137
2番目のはしばらく前の豚しゃぶ丼でしょ
もうやってないよ
ねぎ塩豚は値上げ前はたまに食ってたけどしょっぱいけどなかなかよいよ

プレ牛ってそんな限定版だったのか
都内だともうプレ以外見たこと無いけどな

並360円くらいが丁度いいかもね

すき家のネギ玉牛丼でエッグセパレーター付いてくるけど使ったことない
あれやるやついるの？

週2食はネギ塩豚カルビ丼だわ

http://i.imgur.com/vBbUNX1.jpg

牛すき鍋の利益が無駄になったな
あの程度の牛丼で400円じゃ高すぎる

たった何十円で食べるのやめるやつの神経がワカラナイ

>>145
値上げ幅以上に客単価上がっていそうだな
食材変更は効果大きかったようだ

http://i.imgur.com/lNfBtDW.jpg

円安と株高で国民の目をくらまし、
円安で割高になったエネルギー費や食料費を通じて、
アメリカ様へ日本人の蓄えを献上するのがサギノミクスの正体だからな

実は円安による輸出企業の売り上げ増加は、為替市場を通じて、家計の負担増が転嫁したにすぎない。

トヨタの売上　　　　　　　　　　　２０兆円(80円)
家計のエネルギー・食料費　▲２０兆円(80円)

トヨタの売上　　　　　　　　　　　３０兆円(120円)
家計のエネルギー・食料費　▲３０兆円(120円)

神奈川県はノーマル牛めし出してる店は皆無だね
東京でもノーマル提供してるのは高田馬場とかくらいだろ？

減収くらいどうとでもなるじゃん
黒字ならいいんだよ
赤字叩く奴はとっととしね

問題は利益よ

吉野家で食うか牛丼屋に行かないかの二択だわ
少なくとも牛丼だけ見れば