あらゆる食品に入ってる着色料「コチニール色素」が気持ち悪い虫でやばいwwww もう何も食えねえよ [転載禁止]©2ch.net [386178591]
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 20:39:56.45 ID:Rl4L6xuc0
ウンコチニール
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 20:40:51.87 ID:VRHuYscD0
安全性について
コチニール色素は熱や光に対して非常に強い(安定している)ため、現在ではアメリカやEU諸国など多くの国で食品の着色に使用されています。
安全性の面では天然色素の中ではもっとも高度なレベルまで評価が行われおり、安全性についてのデータが最も多い着色料です。
コチニール色素は、食品添加物ガイドラインで要求される安全性試験項目は全て終了しており、安全性に問題がない結果が得られています。
反復投与毒性試験,発がん性試験,変異原性試験などが行われていますが,いずれの試験においても毒性は認められていません。
JECFA(※)では、ADI(一日摂取許容量)はカルミン酸として5mg/day/kg体重と評価され、高い安全性が認めらています。
http://homepage3.nifty.com/KOMBU/nutrient/nutrient_21.html
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 20:42:43.68 ID:rE5gzJUx0
カイガラムシの仲間だっけ
天然物は安心 って人には天然の着色料って虫とかだけどいいの?
って聞いてるわ
添加物単体での安全性は検証されているが、20や30添加物が入っている食品の場合、
それを食べて添加物の複合摂取をした時の安全性は何一つ検証されていない。
生き物だからまだマシだろ
石油から出来てるもの食わせるよりは
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 20:47:37.39 ID:oB1LU5gE0
死肉に虫の煮出し汁でで着色
アレルギーってwww
そんなこと言ったら結構あるだろ
オマエらだってうんこが入ってた袋を煮たり焼いたりした物体を旨い旨いって食ってんじゃん
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 20:48:38.78 ID:wGNQ0j080
やれやれ今どきコチニール色素で盛り上がるのかい
生物由来だからフグも安心だな
カイガラムシやら蚕の糞やらいろいろあるだろ
何を今更
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 21:18:38.11 ID:3Bv590OI0
メキシコのコチニール農家のドキュメンタリーあって面白かったわ
単価が高いから窃盗が頻発するから、24時間体制で銃だかマチェットだか持って監視してた
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 21:26:48.33 ID:IWvjvDBQ0
カイガラムシだろ気にせんわ
こっちにもいーる
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 21:33:51.15 ID:wQkdfGMF0
メジャーな着色料ならこのダニみたいの集める仕事盛んなんだろうな
ちょっと収穫みてみたいな
タール色素とかよりは安全な感じがするけども
なにを今更?
リサリサ先生のマフラーみたいな話だな
これはそんなにびびらんな
カブトガニから液体抜いてるのは色んな面でショッキングやったけど
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 23:18:27.25 ID:O9etzUCO0
カイガラムシとかググれ
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 23:21:06.70 ID:A0tt/dhA0
エンジ虫で良い色になったな
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 23:24:33.04 ID:dHxx6lvl0
んなこと言ったらグリーンガムとかの
緑色はカイコの糞
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/01/18(日) 23:26:21.15 ID:Q6wRhgFQ0
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こっちにいる。
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原料の見た目とか気にする人って抗生物質とか飲めなさそうだな
菌からできてるし
風邪とか引いたらどうしてるの?