「ますずし」の身を締めるには

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滑川高校海洋科(滑川市加島町)は24日、同校実習棟で飼育したサクラマスのますずしを作った。
米など他の材料も全て県産にした“オール富山”の一品。3年目となることしはマスの品質がさらに向上し、
生徒たちは出来栄えを喜んだ。

地元のレストラン「光彩」の調理スタッフ、藤田諭(さとし)さんが協力。
深層水から精製した塩や県産酢で身を締め、滑川産のエゴマ、大葉入りの酢飯と一緒に円形の器に押し込んだ。
最後にバーナーで身をあぶり、梅ジャムを添えた。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140624-00003662-kitanihon-l16
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:16:48.31 ID:fYqzSIJG0
筋トレ
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:17:33.63 ID:b2hpF3tg0
酢と塩
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:17:52.49 ID:g5MMRCtw0
急に食いたくなったw
通販で買ってみるかな・・
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:18:31.51 ID:nvWNW7o/0
>>1
炙らない方が僕は好みです
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:19:02.09 ID:N8K+49ES0
器だけのこけおどし
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:19:06.00 ID:LKaA8T2U0
スガシカオ
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:20:06.20 ID:zUNlWfPm0
富山ってどの辺だっけ人すんでんの?
県庁所在地はどこだっけ、確かドラッグ販売の聖地だよな
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:21:32.22 ID:kG/UAwRX0
塩酢
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:22:51.34 ID:jZ94tHgo0
物理的に無理な難題も化学の力ですぐさま解決!
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:26:09.38 ID:ZZtfPOLp0
酢と塩
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 22:29:46.84 ID:mLA19wQy0
サンダーバード
立山連峰を見せて「おまえは、あれを越えて逝けるのか?」と
尋ねればよい
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 23:28:46.19 ID:RURG6f1Xi
すしお
食べたいけど一人じゃ多すぎる
日持ちしないし
16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/29(日) 23:34:28.51 ID:adJw5aki0
貧しい身を締める..

やめれ
ます寿司は作ってから3日目が美味い
これ豆な