イギリス人の3分の2は卵のゆで方を知らない

http://livedoor.blogimg.jp/laba_q/imgs/9/5/95492a40.jpg

食事がまずいとか、料理が作れないとか、とにかく食べ物となるとイギリスにはろくなニュースがありません。

先日も「イギリスの家庭で一般に作られてる料理は6メニューのみ 」という記事を紹介しましたが、
今度は卵もゆでられないというニュースがありましたのでご紹介します。

イギリスの伝統的な朝食では、ゆで卵がよく出てきます。大半の人はこの黄身が半熟なのを好みます。
ところが、この黄身の部分だけとろっとした半熟卵の作り方を、3分の2のイギリス人は知らないらしいのです。

Daily Mailによると、1500人を対象にしたアンケート調査で実に69%の人が、半熟卵を作るのにかなり苦労すると答えているそうです。そ
のうち22%はいったいどのくらい茹でればいいのか見当もつかないと答えています。

作れると答えた人も、そのうち37%の人が茹でる時間を間違っており、イギリス人の料理の出来なさを浮き彫りにする結果となりました。

浮き彫りにされなくともイギリス人が料理ができないことは有名ですが、さらにダメなことが証明されたようです。

しかし3分の2は多すぎませんか。家庭科で実習したりしないのでしょうか…。
半熟でも固ゆででも、単なる時間の問題だけで、あと難しいことをするところはまったくないように思うのですが、
やはりイギリス人に調理は高度な技なのかもしれません。

イギリス人の3分の2は卵のゆで方を知らない(らばQ)
http://labaq.com/archives/51108755.html
依頼＠27

俺も知らない

いや日本人でも時間正確に答えられる奴なんて3分の1もいないだろ

ゆで時間が間違ってるって何分が正解なの？

沸騰してから投入8分で引き上げて冷やす

知るとかいうより経験だよな
時によって条件が変化することなのだから

なんだこの記事
猿のくせに白人様バカにしすぎだろ

固ゆで結構好き

オムレツか目玉焼きにするからわかんね

ケンモウデ部、出番だぞ

>>7
元はイギリスの記事だろ、猿ｗ

個数や水の量で変化するしな
一発ではうまくいかんわ

ゆでたばぼおいしいわあ

＞半熟卵を作るのにかなり苦労する

タイトル詐欺じゃん
ほんと糞だな

チンすりゃいいじゃん

>>5
投入する卵は常温？

イギリスにはダシの概念が無いから料理がマズイって聞いたがマジ？

冷蔵庫から出した卵を沸騰したお湯に入れて7分
これで黄身がトロッとしたラーメン屋の煮玉子ができる

日本人だって、卵の底に穴を入れるって基本を知らない人は同じくらいいそうだけどね

>>16
うい

ポーチドエッグしか作らないからゆで卵の作り方知らん

>>5
自分は6分で引き上げてエッグスタンドだわ

いちいち覚えてねえよカス

>>18
お湯に入れただけで煮玉子ができるってどういうことだってばよ

日曜の昼に、若い女に料理をやらせて失敗するのを笑うって番組をやってるけど、
おれも料理をなにひとつ作れないからまったく笑えない。
世間の連中は、あのくらい当たり前に作れたりするのかね。

電子レンジで３分だぞ。

>>1
ネットで調べるだろ、作る気になれば。

常温戻しした状態から沸騰した湯で5分だな
卵はL玉で

>>15>>26
なるほど
やってみるわ

>>25
いや、レシピなしで料理するのはかなり難易度が高い。
いつも料理してる専業主婦でも（レシピ）知らない料理は作れない。

やった！俺たちって白人よりすごいんじゃん！
世界から尊敬される日本っ！！

家庭科はなさそう

うちのJ( 'ｰ`)しも知らないみたい
3つに1つは薄皮がめくれない

>>25
だいたいできない人間を笑うようなやつな
自分はできるから笑うんじゃないよ

>>25
あれ、オンエアされる為にワザと変な作り方する女が多数いるらしいぞ

半熟目玉焼き、半熟のカツ丼や玉子丼、卵かけ御飯は好きだけど、
半熟のゆで卵だけは嫌い。許せん。

安く簡単につくれるのに最高レベルに美味い一本が味付けゆで卵だよね
茹でた卵を数日間、ちょっと濃いめの出汁汁に漬けたもの

湯にどっぷり浸けると割れることがある
ギリギリ蒸発しきらない程度の水の上に卵おいて蓋して強火で5分
こうするようになってから割れたことない

>>25
それも男尊女卑よなあ

ハードボイルドなゆで卵ってアンモニア臭きつくないか？

水から煮るのが正解なのか
沸騰してから卵投入なのか
その時点ですでに躓く

コーヒーメーカー使うと手軽に出来るぞ

>>25
あれ何気に難しい料理が多いよな
あんなん突然言われても作り方分からんわ

沸騰したお湯で10分茹でてサッと水につけて冷やす
これで殻と一緒に白いのもキレイにとれる完璧ゆで卵ができる
12分茹でれば黄身も完全茹で　8〜10分で黄身は半熟気味

ポーチドエッグのこと無駄の多い糞調理法と思ってたけど
最近はぽーちが一番好きなんよ

半熟はゴミ

俺も知らん

水から茹でたほうがいいよ
卵の底に穴をあけるのは、むきやすくするため

ゆでてる途中に白身がもれてらんちゅうみたいになる奴なんなの

イギリス人も生卵食えよ

沸騰したお湯に卵入れて7分30秒で黄身が半熟
沸騰したお湯から入れるメリットは卵を入れてからの時間でゆで加減が決めやすい

>>17
味付けしない料理があるみたいな事聞いたな
ガチの「素材の味」
かと思うとめっちゃ濃く塩味つけちゃったりとか極端　みたいな

電子レンジでチン

目玉焼きを半熟にするコツは水を入れて火を消して蓋をして蒸すこと

沸騰したら火を止めて蓋をする
20分も放置してれば出来上がってるよ

OK。1よ、いいこと教えてやるから少し大人しくしてくれ。
旨いゆで卵の作り方だ。

まず、生卵を用意する。
普通は鮮度が良い程良いのだが、この調理法では古い卵でも旨くなるのであまり気にしなくて良い。
次に電子レンジに生卵を入れる。この時注意して欲しいのは
●皿を使わず、直にターンテーブルの上に置く。
●ラップ等で包まず裸のまま入れる。
●卵は１個より３〜４個置いたほうが旨くなる。

あとは、電子レンジを回して3分程チンするだけだ。(500W時)
実際に茹でてないので厳密には茹で卵とは言えないが、そこはご愛嬌。
今までの卵料理とは段違いの旨さ、ふわふわ感なので是非試してくれ。
因みに食すときは酢醤油をお勧めする。

目玉焼き作ってたら炒り卵になったことはいっぱいある

>>56
そういう面白くもない冗談は好きじゃない

>>5
俺は9分が好みだな

イギリス料理をたとえるなら、料理の知識は多少あるがセンスがない奴が作る料理
当然工夫や手間は皆無。今やれることはやりました感の料理に満足する国民性

>>29
コップに水入れてその中に
アルミホイルで巻いた卵な

レンジで調理する時は殻を割らないと爆発するぞ。騙されるなよ
ちゃんと殻を割った後、耐熱皿に乗せて3分レンジで温めれば半熟の目玉焼きができる
マジおすすめ

向こうの人ってゆで卵を日本人みたいにピッコロ喰いする人は
少ないのか？

コピペだけど危険なのは広めるべきじゃないよな
馬鹿が本当にやるから

>>5
水の状態から入れてた方がいいんだよ

>>62
アルミホイルに包んで
耐熱コップに入れて水を注いで
それからレンチンすれば爆発しないよ

湯に酢をちょっと投入しとくと簡単に剥ける

卵をアルミで包んでコップに入れて、水を入れて1000wの電子レンジで5分がおれの半熟の作り方。

ゆで卵の前に洗剤で洗った食器水洗いしないというカルチャーショック

電子レンジ入れて50秒チンするだけだろ

>>41
理論上は沸騰してからの方が
白身に対しての黄身トロ比率がトロなんやろうけど
たぶん時間管理のが重要過ぎて
大した問題じゃないと思う

キレイにムケる子は評価できる

便利グッズとかで卵の固まり具合の目安がわかるのあるじゃん
アレ売ればイギリスで大金持ちなのか？

ゆで卵　ためしてガッテン
で検索してみろ！

耐熱ボールに水と卵をいれるだけだろｗ

ゆっでたまごをつくるです♪
ぷりぷりうにゅうにゅな〜
電子レンジでチンするだけです♪
だっだめだよー！

フライパンの広告のゆで卵あれ
ただ茹で時間長いだけだよね

ググれよ

煮え湯に湧いた鍋に卵ぶち込んで
殻が割れて、つるつるのシラミが出てくるまで煮てたらいいんだろ？

卵は揚げたらどうなるの？

ゆで卵のゆで方知らないとかどんだけ教養ないんだよ

ゆで卵うまいけど、レンジでチンして目玉焼きをおかずにしてしまう

白身と黄身を分けてそれぞれを数十秒レンジでチンすることあるけど
黄身だけお湯の中に入れてチンしたらどうなんだろう

ゆでたまごはオーブンで作ると楽だぞ。
160度で30分加熱だ。

100コいっぺんに作ったり出来るぞ。
しかも茹でるより剥きやすい。

卵は常温
沸騰してから入れてきっちり８分
湯から出したら直ぐに水晒し。
いい具合に透明に透き通った、でも崩れない絶妙な半熟が好き。

レンチンは手軽に出来るけどやっぱ味が致命的にまずい
みずみずしさがないヘンなゆで卵になる

鍋にコップ半分の水入れて蓋して蒸気でゆでる、5分かからん

クレカのポイントでもらった電子レンジで作る容器が捗るわ
レンジで6分、予熱で4分

電子レンジで美味しく出来るのにね

蒸気で作ると殻が綺麗にむけるし省エネだしおすすめ

>>89
５分じゃドロドロだよ

>>25
昔はできたんだろうけど、今はむりじゃないの

そもそもあの番組20年以上昔からやってる番組だからなー
嫁入り修行って言葉はもはや死語だし
番組開始当初とは時代が変わったのに、
コンセプトが取り残されてるんだと思う

>>90
沸騰してから卵投入で5分

>>45
ぽーちがおるんよ

>>25
素材選びからやってイチから作るのは結構難しい

そういや以前、若い男をつかまえて木で吊り棚を作れとかいうお題のもやってたんだが
割と面白かったんでまたやってほしい

日本人も嫌儲民ほど底辺になるとイギリス人と同レベルなのか
レンジで50秒で温玉完成するわ

>>90
蒸気ゆでは時間短縮になるけど
沸騰より高温になるから硬さ調節が難しい　すぐかた茹でになる
早く食べたくて硬ゆででいいならいいがやわらかめ好きなら全くおすすめできない

冷蔵庫から出した卵を沸騰したお湯に入れてから6分
卵は新鮮だとカラはうまく抜けないのはなぜ？

>>25
その料理を知らないだろって奴が作ってるよね

ゆでる前にケツを針で刺して穴あけとけ
新卵だろうが関係なくキレイに剥ける
コンビニ卵でもやってるスタンダードなカラ剥き対策だ

一人暮らし始めた時
「ゆで卵くらい調べなくても作れるわｗｗｗ五分茹でるんだろｗｗ」
って調子こいてたら鍋の前で
「…沸騰した状態で入れて五分だっけ？水から五分だっけ？」
「水から五分ゆでてもお湯すらわかない…やっぱ沸騰した状態で五分だ」
「あっちい！沸騰したお湯に卵投入危険すぎる！上から落として入れたら鍋の中で割れた！」
ってゆで卵すら作れないことが露呈したわ
ママンに電話して作り方聞いた情けない思い出

>>61
台無しにするやつだなお前は

水から茹でて沸騰したら止めて蓋して放置
気が向いたら食うでおk
20分も放置してれば出来上がってる

炊飯器に卵入れて保温ボタンオン
で誰でも簡単温泉卵ができる

そもそもゆで卵嫌いだったわ

水から12分で熟トロ
13分でほぼ固まる
14分だと固茹で

10年くらい前に見たNHKのドキュメンタリーで
アメリカの病院で卵焼きらしいもの作ってたんだが
それがどう見ても牛乳パックのような形態のものから
黄身がバーっと出て来てそれで作ってたんだが
アメリカじゃああいうもの売ってるんだろうか

水からって同じ条件難しいだろ
水温 水量 コンロの熱量
色んな要素入りすぎだわ

こんなもん多くても2,3回試行錯誤すれば出来んだろ
こんなんでも人から時間を教えてもらわないと出来ないのかよ低能ｗ

水を沸騰させます→卵入れます→すぐに火を止めます→15分待ちます→はいできあがり

レンジで4分やるとちょうどいい感じ

スレ初期に話題だったみづきさんは
抗癌剤や西洋医学を拒否して余命より１年長生きしたよね。
抗癌剤による延命を拒否して食事療法で治そうとした緒形拳さんは
逆に余命宣告より早く逝っちゃった。
スティーブ・ジョブズは現代医学で治療可能な癌だったのに
最初から全ての西洋医学を拒否して、ハリ治療とかでハーブとかで治そうとして
結局悪化させちゃって早死にしちゃったよね。
現代医学は万能ではないし、逆に悪化させてしまう例もあると思うが
それにしても近藤誠のやり方で長生きした人は聞いたことがないな

イギリスはマジで飯マズだからな。
夕飯も中華焼きそばみたいな変な惣菜を買って帰るか、パブでフィッシュアンドチップス。冷凍物を揚げただけで旨くはないけど一番マシ。
たまに料理をするとろくな味付けもしないし基本的にとんでもなく火を通しすぎる。

ゆで上がった卵を急冷すると空がプリっと剥けるぞ

割ってから器ごと見ながらレンチン

http://amayakata.blog.eonet.jp/photos/uncategorized/2010/12/05/blog101204b.jpg

100均で買うた温泉卵メーカー重宝しとる
卵割り入れて水加えてレンチンするだけやで

爆発たまごかな？

イギリスさん
テムズ川の底に超人がいますよ！

>>115
遠心分離でもしたのか

皮向くのがクソめんどい

>>25
「嫁の飯がまずい」スレそのまんまだな。
「お玉は大さじじゃない」って副題に笑ったわ。

7分最強

常温保存から6分茹でてすぐ水で冷やす

>>106
それ業務用では日本でもよくある

冷蔵庫卵
水から投入で7分でふるっふるのゆでたまごになるが
正直むくのが超難しいんで8分おすすめ

アメリカ人は世界有数のグルメで
しかも伝統的なアメリカ料理も作り上げたというのに

茹で上がったらすぐ冷水で冷やすのは常識ってことでいいのかな

冷やさないと余熱で黄身が完熟になるからね。
余熱込みで半熟にしようとすると白身が半熟になる。

あとは冷やした方が剥きやすいとかいうね。
俺はあんまり実感しないけど（そもそも沸騰から適切な時間ゆでれば
殻が張り付くことはないので）。

>>93
うまいんよ

普通のゆで卵も美味いが半熟卵を漬け汁につけて味玉として食うのが美味い

蓋すれば蒸気だけでゆでられる
水はヒタヒタの半分以下でいい

そんなんじゃ温泉卵なんて食わせたらあいつら脱糞して驚くだろ