え、あの野菜も？ 冷蔵庫に入れちゃダメな食品11選

買ってきた食品、冷蔵庫に入れておけばひと安心？　いえいえ、そんなことはありません。缶詰を冷蔵庫で
保存する人はいないと思いますが、冷蔵庫に入れるべきかどうか迷ってしまう食品ってありますよね。
スイカは？　使いかけの調味料は？　
そんなみなさんの疑問に答えてくれるサイトを発見しました。海外サイト「BuzzFeed」より、冷蔵庫に入れちゃダメな
食品11選をお届けします。

●トマト
食感と風味が変わってしまうんですって。
●スイカ
高酸化作用が失われてしまいます。
●ジャガイモ
表面がザラザラ、味わいにも影響してきます。
●玉ねぎ
腐りやすく、ぐにゃっとした食感になってしまいます。
●コーヒー豆
風味が損なわれるだけでなく、冷蔵庫内の臭いまでついちゃいます。
●ニンニク
腐りやすく、発芽しやすくなります。
●ハードリカー
ラム酒やブランデーなどのハードリカーは室温で保存しましょう。
●ハチミツ
結晶しやすく、かたまりやすくなってしまいます。
●ホットソース
タバスコなどの辛い調味料はキッチンの戸棚に入れておけば3年はもつそう。
●パン
乾燥するので、冷蔵庫に入れるのはやめましょう。
●バジル
しおれるだけでなく、ほかの食品の匂いも移ってしまいます。

http://news.livedoor.com/article/detail/8894281/

うるせー！

こんなものまで海外ソースなの(´・ω・｀)

トマトとホットソース以外は知ってた

ほんとか？
日本の夏場の常温保存だぞ？

買ってきたら全部胃の中に入れちまえ

>●ハードリカー
>ラム酒やブランデーなどのハードリカーは室温で保存しましょう。
ここ数年は猛暑で常温がぬる燗になってしまうから夏だけウイスキーもしかたなく冷蔵庫に入れてるわ

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　　　 　 ＿＿＿ ＼　　　　　　　　　| ノ　 　　　　 ヽ　知ってた　　　 ／
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／　 　 （●） 　（●）　＼＼　 　　彡､　　　|∪|　　 |　　　　　／　　　　／　　(●)　 　 ヽ
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＼ 　 　 ｍj |⌒´　　　／ 　 　 ＼　　∧∧∧∧∧∧∧／　　　　　 /　　　　￣ヽ__） ／　　知ってた
／　　 〈＿_ﾉ 　 　 　 知ってた　 ＼＜　 　 　 　 　 　 ＞　　　　 ／´　　 　 　_＿_／
　 　　ノ　 ﾉ　　　　　　　　　　　　　 ＜　　　　　　　 　 ＞　 　 　 |　　　　　　　＼
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　　　 ／　　 ＼ 　知ってた　　　　 ＜　　　　 　 　 　 ＞　　　　　　　　／　　　 　 ＼　　知ってた
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長期保存が目的なのに「風味が」とか「乾燥が」とか的外れもいいところなんだよ
カビだらけでしっとりした食パンでも食ってろや

今トイレでこのニュース見て検索したけど「ニンニクは冷蔵庫へ」って結果が多いんだがどっちなんだよ

トマトは知らんかった
冷やして食ってるわ

>>11
常温のトマトとか食いたくないしそれが正解だろ

>>1
> ●トマト
> 食感と風味が変わってしまうんですって。
> ●ジャガイモ
> 表面がザラザラ、味わいにも影響してきます。
> ●玉ねぎ
> 腐りやすく、ぐにゃっとした食感になってしまいます。
> ●ホットソース
> タバスコなどの辛い調味料はキッチンの戸棚に入れておけば3年はもつそう。


この辺、嘘ばっかだな
不必要に温度設定低くしてガンガン冷やしてるんじゃないの？

この手のやつっていい加減なんだよな
自称ナンチャラ評論家が売らんかなのためにでっち上げたのがほぼすべて
騙されるかどうかはその評論家の外見しだいww

人間が入ってない
やり直し

タバスコマジかよ

野菜室が何のためにあると？

人間が入ってない
やり直し

え、トマトとか冷たくして輪切りで食べたいよ(´・ω・｀)

冷やしうんこ

スーパーで冷蔵の棚に置いてあるじゃん

>>15
外に出してたら異臭がもれて感付かれるだろ

スイカは川で冷やすだろ

冷蔵庫っていっても野菜系は野菜室にいれるでしょ
パン、コーヒーは冷凍だろ

ニンニク冷蔵庫に入れないと凄い勢いで芽が伸びるんだけど？

これは卵だろ

梅雨入り前になにこのトラップ

>>23
は？井戸だろ？

コーヒーは冷凍がいいらしいな
確かに冷蔵庫には入れない

常温って夏場でもなのか？

メンマ
サルサソース

1ヶ月もたたずに腐りやがった

ショウガは？

コーヒー豆って挽く前の事だよね
密封して冷蔵庫じゃないのかよ

ニラはやばい冷蔵庫に入れたまま1ケ月出張して帰ったらびびった
玄関のドア開ける前から激臭がしてた苦情がなかったのが奇跡なくらいの臭い発してた

日本の夏場は腐るよな
パンは冷凍庫で保存してトースターでカリッと焼く

トマトまじかよ

トマトはマジなのか？
今も冷蔵庫に入ってるぞ

じゃがいも玉ねぎニンニクは普通常温だろ

スイカは冷たくないと美味しくないでしょ！

海外サイトの記事だぞ



日本の夏でやると地獄見るぞ

外に保存してたら3日後腐ってたでござる

>>1
スレタイ「冷蔵庫に」はいらなかったと思う

>>38
玉ねぎは冷蔵庫に入れて置かないと切ったとき涙が出る

>>13
じゃがいもとタマネギは夏でも常温だわ
じゃがいもはふにゃふにゃにならんの？

嘘ついてんじゃねえよ
食パンは冷蔵庫に入れると全然カビ生えねえから

冷蔵庫買い換えたいな
もうかれこれ20年以上使ってるから消費電力も気になるし
が母がなかなか話を聞いてくれない

>>32
先日、焼酎に漬けておくと良いって漫画で見たからググッてみたけど
水や焼酎に漬けて冷蔵しておくのが一番良いみたい
すりおろしたら冷凍保存

>>3
Pouchは海外パクリブログだからな
無許可で海外の記事を翻訳して金稼いでるところ

あ

>>43
玉ねぎは鼻呼吸しなければ涙出ないいんだぞ

パンを冷蔵庫ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗまぁ、冷凍庫なら、あるがｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

玉ねぎは冷蔵庫に入れても変わらない気がする
1回油断して芽を出させてからは冷蔵庫保存派になった

スイカ食う一時間くらい前に冷凍庫にいれてギンギンに冷やして食ってるわ

>>1
＞●玉ねぎ
腐りやすく、ぐにゃっとした食感になってしまいます。

ウソつくんじゃねーよ！
玉ねぎは冷蔵したら長期保存が可能だし
みじん切りにしたとき涙が出にくくなる！！

これ書いたやつはどこの誰だ！
ウソデタラメを発信するやつだ！
晒し上げろ！！！！！！

さっきテレビでタマネギは冷凍すると飴色に炒めやすく、細胞がどうたらで美味しくなりますとやっていたんだが嘘なのか？

>>37
えっとね。野菜室がない貧乏2ドア冷蔵庫だと入れっぱなしはやめた方がいい。食べる前にひんやりさせるのはいいけど

＞缶詰を冷蔵庫で保存する人はいないと思いますが、

なんでや！パイナップル冷やして食いたいねん！！

>>9
ほんとこれに尽きる

ウォッカやテキーラなんかのハードリカーは冷凍庫でフリージングが常識だろ

パンは速攻冷凍庫だろ(´・ω・｀)

季節によりけりだよ
夏場だと、高温でカラカラのシワシワになる野菜も多い

メロンは冷やしても大丈夫だよな？

玉ねぎ冷蔵庫に入れるようになってからゴキブリが出なくなった

>>54
悪いけど俺は>>1のリンク先の翻訳元に同意するね
ちょっとした傷で簡単に腐る

>>60
や、冷蔵庫でもかなり保つよ

>>55
本当。
細胞が壊れるので炒めたときにキツネ色にもしやすいので
オニオングラタンスープ作る時用に千切りにしたタマネギを
ジップロックして冷凍庫に保存してるわ。

他は常温で保存してるけどトマトとスイカはは普通にチルド突っ込んでるわ

>>62
ほんとはぬるい方が甘みが強いみたいだけど冷やした方がうまいよね
ただ熟させるには常温じゃないとだめだと思う

トマト知らんかった

>>65
確かにカビは生えないがグルテンは冷蔵庫の温度だと劣化し味が落ちる
なのでパンを長期保存するなら冷凍庫

>>67
だからチルド室だの野菜室だの装備されてる冷蔵庫はこんなの気にする必要ないんだよ
これって昭和40年代くらいの2ドア冷蔵庫の「常識」なんだから

ナスやピーマンも冷やしすぎるとあかんって聞いた

>>45
冷蔵庫じゃなくて冷凍庫なら色んなサイトでお勧めされてるな

切ったスイカは冷蔵庫に入れるなぁ。
香辛料なら一味や七味、ソースや香辛料は保存方法書いてあるし。

半分に切ったトマトジャガイモたまねぎスイカも常温でええのか？

夏は冷えてないトマトやスイカは食いたくない

スイカは冷やしたほうがうまいだろ、なあ

>>70
でも冷凍庫で保存した奴はトースターで温めてもまずいじゃん

パンは固い方が好きなのでわざわざ冷蔵庫に入れてるわ

にんにくは一欠けごとにバラして冷凍庫じゃないのか

そういや食パン冷凍庫に入れることあったな

これからの季節は食い物全部冷蔵庫に入れとけよ

トマトいれたらどうなるん？

いつも入れてたわ・・・不覚

>>46
そういう時は初期経費がかかるけどワットチェッカーを購入して冷蔵庫に挿して1ヶ月の電気代を算出
その後、現在売っている冷蔵庫の消費電力を調べて1ヶ月の電気代算出して比較
それを母ちゃんに見せてプレゼンするんだ

>>78
霜ついてんだろ
つかないようにしろよ

コーヒーは冷凍庫

トマトって真夏は実を付けなくなるほど暑さに弱いけど、海外だと室温でもOKなのか

だってだってトマトとスイカは冷たいほうがうまいじゃん？

あ、飴色って書いてるな(´；ω；｀)
キツネ色と同じ意味だわ。めんごめんご。

>>85
ついてなくてもパサパサでまずいから

>>75
そいや半分残ったタマネギは冷蔵庫に入れるな
じゃがいもを半分残すって経験は無いけど

>>44
外に出してるほうがふにゃふにゃになるだろ。
冷蔵庫に入れてれば2週間3週間でも外に出してる時ほどふにゃふにゃにはならんわ

みょうがは冷蔵庫入れていいの？

冷蔵庫にいれないと虫わきそうで怖い
特にビンモノ
東京で一人暮らししてた頃、コバエ沸いてる原因がトマトソースビンに蛆虫湧いてたからだった

蓋開けたとき目にした白いうじゃうじゃまだ忘れられないわ

トマトとスイカは直ぐ食べるから即冷蔵庫行きでしょ？

>>90
おまえもしかして冷蔵庫と冷凍庫を逆に覚えてんのか？
冷蔵庫でパンがパサパサになるのはよく分かるんだが

トマトとにんにくと残りの玉ねぎは野菜室に入ってるけど冷蔵室じゃなければいいんだよな？

>>90
まあおまえがそう思うんならそれでいいんじゃないか

>>87
ミニトマトはコストコのケースのやつだから常温保存してるが問題はないぞ。
時間が経つと萎れて表面がシワシワになってくるけどな。

普通のトマトは高いからまず買わないが、今日安かったから買ったのは冷蔵庫に入れてるわ。

食パンを冷蔵庫に入れていてもカビの繁殖は普通にするから
気付かない内に他の食品にまで移る可能性があるよね

そう言えばジャガイモと玉ねぎって冷蔵庫入れないね
やっぱ経験則的にわかってるんだね

>>96
何言ってんだ？バカ？

パンなんてこまめに買うもんじゃないの

海外の冷蔵庫って野菜室ないの？
じゃがいもはともかく、トマトと玉ねぎは野菜室だろ

トマトは知らんかった

パンは買ったその日にラップ＆実父ロックで冷凍

パンは食器棚の中にしまってるわ
冷蔵庫に入れると食感がおかしくなるしな

ガッテンでやればみんな真似するから

>>102
冷凍庫は凍らせる方な

>>104
うちは玉ねぎ常温保存

パン好きなら自分で作った方がいいで
パナソニックの2万以下で買えるパンドミー作れるやつ
素人でも簡単に作れちゃう

新玉ねぎはどうなのよ

スーパーで買ったお寿司入れたらカッピカピになったよ
パックに入ってたのに

>>106
なんだよそれ怖すぎワロタ

アホか
全部野菜室に入れた方がいいに決まってる

蛆虫はトマトソースや蜂蜜みたいなﾄﾞﾛﾄﾞﾛしたのもに繁殖するからマジ気を付けろよ

夏場に蜂蜜常温とか怖いわ

温度より湿度が気になる

天かす、とろろ昆布
パサパサになる

飲む予定のないペットボトル、缶
冷やす意味がない、電気代の無駄

>>100
常温よりは、マシ
食パン自体焼いて作るから未開封なら一週間は確実にもつよ
確かに冷凍したほうが劣化は、少ないけど冷凍するまでの手間や
焼くときの時間が長くなったりするから、一日２枚ずつ食べる人だったら
冷蔵でも問題ない（勿論、常温でも）
ライフスタイルにもよるってことだね

>>115
だよね
常温に置いてたらあっという間にダメになる
野菜はなんでも冷蔵庫に入れた方がいい

>>109
お前のレスを見てたら冷蔵庫保存は世間の潮流とちがうかもしれないな
俺は冷凍庫と冷蔵庫どっちも試して冷蔵庫のほうが美味く感じたからそう言ってたわけだが暴力的な言葉を使って済まなかった

玉ねぎは切らなきゃ室内で2〜3ヶ月もつ
最強の野菜

>>46
よく母ちゃんが世間話するオバチャンに頼んで
２０年越えたらお金が勿体ないと言ってもらえばいいよ
私も節約のために新しい冷蔵庫なの！
これが一番

野菜室と冷蔵庫ってどう違うの？

高酸化作用とかスイカ怖えな

>>123
買って間もないやつなら冷蔵庫の方がしっとりするもんね
長く保存すると、冷蔵庫だと水分が飛んでパサパサのパン粉に最適！みたいになるｗ
少し長くなりそうな時は冷凍庫で保存した方が良いのかも知れんけどね
どっちも保存期間とかパンの好み（しっとり派かカリカリサクサク派か）とかで違うんだろうね

しょうゆは冷蔵庫に入れるよね

コーヒー豆は瓶に入れて冷蔵庫or冷凍庫が基本だろ。

>>68 サンクス ほどよく冷やして食うわ

>>123
俺はスライスしてジップロックで冷凍、食べる直前にカリサクにトーストして食べてる
しっとりふわっとは凍ったままレンチン用の袋に入れてレンチンでできないこともないけど
冷めるとカチカチに硬くなるからいまいちだな

大量に買った新ニンニクは新聞紙にくるんで冷蔵庫と言われたが・・？

だめ？

>>89
よかった本当だったのか
さっき野菜室からそのまま引っ越しさせたが無駄では無かったようだ

冷凍パンは自然解凍してトーストが、食味的にはベストなんだがそうもいかないからなぁ
どうしても八割方レンジ解凍になってしまう

冷えてないトマトとかゴミやん

>>1
野菜の状態や、外に置くときも場所を考えないと駄目だからな
玉ねぎとか湿気の多い所だとすぐ腐るし、じゃがいもは日に当てると駄目
トマトは赤くなったら冷蔵庫に入れるべきだし

野菜を大量に保存しない場合、冷蔵庫は便利だ

とまとが温いとかありえんだろ
キンキンに冷えててこそトマト

こんなんより、なにが冷凍保存できるか、のが役に立つよなぁ
砂抜きした生のアサリは冷凍保存可能、しかも味も美味くなる

>>64
半分に切った玉ねぎとかどうしてんの？
冷蔵しないで常温保存したほうがいいとでも？

トマトとかピーマンとかナスビとかは、冷蔵庫に入れるのあんまよくないんじゃないか
感覚だけど
冷たくして食いたきゃ食う直前に氷水にでも漬けときゃいいじゃん

ttps://twitter.com/yuda_se

タバスコは冷蔵庫いれるともっと持つぞ。
トマト常温でおいたことねえから怖いな。平気なん？

>>84
それはしたんだ
だけど勝手に引き落とされる金と物を買う金の感覚がどうとか、古い冷蔵庫の処理に金がかかるとか
母というか女の人は理屈じゃないなと

>ラム酒やブランデーなどのハードリカーは室温で保存しましょう。
これは何で？

腐らせないのが大前提なので全て論破で冷蔵庫にしまっちゃうよ

開封した牛乳→３日で飲み干せ
カレー→一日置くと雑菌だらけ、当日中に食べろ
炊いたご飯→保温は６時間以内、それ過ぎたら捨てろ

などなど

お前らはちゃんとやってるか？

保存面での善し悪しは全く考慮してねーな
ホント飽食の時代

確かに、トマトはスーパーで常温にさらされているよな

パンこわくねえか

トマトもじゃがいもも玉ねぎも常温だわ、トマトとかは冷たいの食べたいときは1時間前に冷蔵庫位だな

えええトマトダメなのか

>>48
これって嫌儲的にはどうなんだ？

>>129
誰だって入れるだろ

>>68
書きたいこと書いてあった果物は常温のが味がいい

ホットソースは開封後も常温でいいのかね？粉チーズとかは開封後だろうと常温放置してるから大丈夫なのかな

そのまま冷蔵庫がよくないだけで、
なんか適当な袋に入れて、ジップロック的な感じで密閉して冷蔵庫がベターみたいだ
まあ、すぐ食うなら入れん方がいいって感じか

逆に
常温保管より冷蔵した方がいいっていう食品は何？

>>139
殻付き？剥き身？

うるせえよ

＞タバスコなどの辛い調味料はキッチンの戸棚に入れておけば3年はもつそう。
これは酢のおかげだろ
自家製生唐辛子ペーストなんてすぐカビる

じゃがいもは野菜室の方がいいな
光当たらないし

>>158
小麦粉

玉ねぎとジャガイモは知ってた
トマトはｷﾝｷﾝに冷やして塩かシーザードレッシングをかけて食うのが好きなのでこれからも入れる

>>147
炊いたご飯を保温しとく必要はねえだろ
電子レンジでいつでも暖め直せるんだから、食べ物を長時間保温する意味が分からない
ご飯はラップに包んで冷蔵、もしくは冷凍

>>163
虫が湧かないように粉も冷蔵庫で保存したほうがいいんだぜ

タマネギって常温だと黒カビだらけでドロドロになるよね

>>159
殻付き

>>144
勝手に買ってしまえば（今の冷蔵庫は引き取りで）最初はブーブー言うだろうけど
一週間もしないうちに新しい冷蔵庫サイコー！みたいな感じになるんじゃね？ｗ

これ海外サイトでの調査だろ
海外の冷蔵庫って大雑把だから日本の野菜室がある冷蔵庫と比較はできんよ

>>159
殻付きだで
解凍はとくにせずいつも通りに一気に加熱調理で開くのを待つ
開かなかったら捨てる

スイカは冷やしたほうがうまいやん

>>167
水槽のフィルターに使うネットみたいなのがあって
そいつにいれて屋外においとくと平気
密閉して蒸れるとカビが生える

>>167
それは湿気のせい
籠に入れるか網に入れてぶら下げるかしとけ

青ネギはどうすりゃ良いんだ
３日で萎れて使いもんにならん

いくらなんでもジャガイモとタマネギいれるやついねえだろ

>>147
玄米ご飯は毎日混ぜながら数日保温した方がうまいぞ

野菜の保管は50℃洗いを知ってるかどうかで全然変わるな

>>153
2chをまとめてるクソアフィ以外はどうでもいいのが嫌儲のスタンスやろ

>>90
冷凍したパンを焼くとパサパサになってまずい？
初耳だな

こんなん聞くのも恥ずかしいんだけど醤油ってどうなの
常温で日持ちするの

>>180
中国の老抽みたいな風味を認めるかどうか
伊勢うどん好きなら常温放置でもいい気がする

>>147
うちカレーは一週間くらい続くわ。
毎日グツグツするまで火を通せば常温でも平気だぞ、真夏以外は。
真夏で冷房入れないと、カレーと言えど流石に腐る。

>>181
たまに冷蔵庫にしまうのめんどくて出しっぱなしにしちゃうけど
痛みはせんが風味を損ないたくなければやめた方がいいってことか

>>175
スライサーかキッチン鋏でスライスして小分けにして冷凍しとけ
なんにでも使えて捗る

>>180
醤油はこういう真空ボトルのやつを買って常温保存
http://askul.c.yimg.jp/img/product/LL1/8844767_LL1.jpg


使ったぶんだけ空気が入るやつは存在価値ゼロのゴミだから捨てよう

普段使う醤油なんてそう味かわらねーよ。
刺身醤油だけ冷蔵庫入れてる

>>42
うるせー
きゅうりでも突っ込んどけ

>>180
しない
ひとり暮らしなら小さいの買って冷蔵庫ぶち込め
オススメは常温保存出来るキッコーマンのしぼりたて生だ
なんと常温で90日も鮮度を保つ素晴らしい醤油
因みにJANコードは4901515122484だ

醤油は常温で置いてるなぁ。
刺身の時はスーパーに置いてる醤油取ってくる。

今現在醤油の保存方法は2通りある

ひとつは二重構造真空ボトル
http://askul.c.yimg.jp/img/product/LL1/8844767_LL1.jpg

もうひとつは浮き蓋式容器
http://image.rakuten.co.jp/e-kurashi/cabinet/pc_sub/014/qj260-01.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/31dKt4jJoRL.jpg


どっちも使わないで、空気に触れまくって真っ黒に錆びたホコリ臭い醤油使ってるやつは情弱のアホ

　

>>168
>>171
ありがたやありがたや

>>180
常温保存でも食べられるけど味は確実に変わるね
常温だと味が濃くなって香りが飛んでエグミが出る

>>190補足
保存性能が高いのはもちろん真空ボトルのほうな
浮き蓋は好みの銘柄の醤油を入れておけるのが強みだけど不便な点も多い

>>9
パンの保存なら冷凍庫だろ…？冷蔵庫とかありえないわ

この季節焼酎ストレートで飲むために冷蔵庫に入れてるけどいいのかね？

ウォッカも冷凍庫ぶち込むし好きにすりゃいーだろ

欧米の冷蔵庫って野菜室ないの？

>>188
この前なんも考えずに買った醤油がそれだったわ
これからもそれ買ってこう

トマト以外は外出してたけど玉ねぎの皮がゴキの好物だって漫画で知ってからは夏場どうしようか迷ってる

>>185
これいいよな、最初はやまさが始めてんだけどあっちは使いにくくてキッコだわ

>>195
少なくとも常温より痛みが早まることはないんだからあとはお前が旨いかどうかだけだろ
自分の好みすら他人に保証してもらわなきゃいけねーのか

　　　　　酸　化　力　が　強　い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝　　還　元　さ　れ　や　す　い　！

ダメと言われてもうちの西向きキッチンは夏場に35℃行くし…

この記事の影響じゃないけど昨日買ったトマト部屋に放置しておいて
今日帰宅したらなんとも言えない状態なってたぞ

>>201
たしかに
へんなこと聞いてすまんかった

>>197
あるけど冷蔵庫に引き出しがついてるタイプばっか
冷凍庫がデカイ

シャープの冷蔵庫の海外版
上の下段にあるひきだしが野菜
http://www.staticwhich.co.uk/media/images/in-content2/sharp-fridge-freezer-202247.jpg

>>182
カレーといえどってカレーはめちゃくちゃ腐りやすい食べ物だぞ・・・

記事の最初に、食中毒が発生した場合は私が責任を全て取りますって書いてあったら信じるよ

これより
冷凍してもいい野菜　のほうが知りたい

>>121
冷凍したままでもオーブンで焼ける
自分の環境では全く同じ時間で普通に焼ける

ジンの冷凍保存はどうなんだ？

ジャガイモとかタマネギは湿度と温度的に芽が出て育ちそうで怖い

http://i.imgur.com/9FpooaA.jpg
昨日冷蔵庫に入れたハチミツ見たらこんなんなってたからチビったわ
でもカビかと思ってたけど結晶化しただならまだ食えそうだな

食べるラー油は常温で腐るん？

>>213
それビン製の容器に入れてレンチンするだけで無くなるで

>>47
ども

>>158
米

ジャガイモは冷蔵庫に入れるとデンプンが糖分に変わって甘みが増すっつーの

> ●トマト
> 食感と風味が変わってしまうんですって。
> ●スイカ
> 高酸化作用が失われてしまいます。

ぬるいのなんて食いたくないんじゃ！

>>213
ハチミツは防腐剤になるレベルだからな

トマトは腐りそう

トマトとスイカは冷やすだろ？
常温で食べんの？

食べる前に冷やす

いくつかと同意見だわ

俺もコーヒーは挽く前だけど冷蔵庫だな、よく使うから冷凍はしないが
風味がつくって言われても瓶かジップロックで軽く密封すればいいだろ、冷えていると風味は落ちるかもしれないが常温より風味の落ち方が緩やかでいいよ

>>147
開封した牛乳→半分は冷凍しておく。解凍は冷蔵庫内で
カレー　→一回目に食べた後、カレー皿にご飯とカレーかけてラップ後冷蔵保存（一食分）
　　　　　　残りは、冷蔵庫へ
炊いたご飯→ラップで包んで荒熱取れたら冷蔵庫にゴー

>>9
湿気だらけの家可哀想

トマト、スイカは知らんかった

パンなんか、この暑さで外に出してたら1日2日でカビる

>>1
これのバジルは生の事か
スパイスとして売ってる乾燥バジルは冷蔵保存しろと書いてる

パン粉もちゃんと冷蔵庫で保存

トマトは冷やして食べた方が美味いだろ？

ニンニクも常温の方がすぐ芽が出るだろ？

コーヒーは密閉してれば大丈夫じゃね

卵って冷凍するとどうなる？

>>230
パン粉も種類のよって使い分ける
乾燥パン粉　常温でもＯＫだがダニに注意
半乾燥パン粉　冷蔵・冷凍へ
生パン粉　冷凍庫へ

ニンニクは発芽するけど乾燥していくだけじゃね？
痛んだのみたことないわ

>>235
発芽のために水分もっていかれてカラカラになる
あとは、発芽のために栄養成分がもっていかれる

>>213
冷蔵庫ですらこの程度しか結晶化しないって
どんだけ水飴で薄めてあるんだろうな
昔のハチミツは冬になると室温でもガチガチに固まった記憶があるんだが

http://lh6.googleusercontent.com/-3lDP89D-uqw/UswttHcum0I/AAAAAAAAl_c/y47eLaUAArc/s0/IVU-Man%255B1%255D.jpg

青果で働いてる俺参上

その冷蔵庫が何度かによるだろ

ちなみにご飯もタブーな
米ならいいけど、炊いたご飯にとって冷蔵庫は最悪の環境
その日に食べきるなら保温、残すなら冷凍な

スイカ、トマトを常温で食うなんて味障かよ
コーヒー密封しないとか豆で買う意味ねぇだろ

正直細菌がどうとか何日何時間過ぎると捨てるとか過剰に気にし過ぎじゃないかと思ってる

にんにくは冷蔵庫のほうがいいとおもうが

>>244
すぐカビるよ

生姜は一気にカビるよな

生姜は冷蔵庫に入れてカチカチに乾燥させると
体を温める効果が高まる

>>10
冷凍庫
発芽も止まる

珈琲は常温で保存するくらいなら冷凍しろ

半年ぐらいたまねぎ常温で保存してたら水分全部抜けて紙のように軽くなっててワロタ

特に冷蔵庫に入れずにおいたチューブ入りのおろししょうがが
すごい臭いしてるんだけどこれどうしたらいいの

そうだ冷凍庫に入れよう！

玉ねぎじゃがいもは一番涼しい玄関に放置してたわ
いかんのか

ドライラムとかジンとか冷凍庫に入れてガッツリ冷やしてたけどダメなん？

>>254
ドロっと濃厚な感じに成って好きなんだけど、本来の飲み方では無いんだろうなｗ
所詮嗜好品なんだし、好きなやり方で扱ってもぜんぜん問題無いと

>>195
ハードリカー冷やしちゃいけないってのは、冷やすとすっげえ飲みやすくなるから危険なんだよ
高濃度アルコールの刺激感が緩和されてぐいぐいイケてしまいぇる
アル中になりたいならどぞー

野菜室でもダメなん？

キンキンに冷えたテキーラ飲んでる

コーヒー豆は冷凍庫に入れる

>>253
野菜は風邪をひくものある
玄関なら季節次第かな

ああニンジンが結構忘れがちで捨てちゃうこと多かったけど
使う予定なかったら細切りか薄切りにしちゃって冷凍庫入れとくと使い勝手良くなるぞ

>>5
考えてもみたまえ
野菜は常温で育つんだ