日本の「卵かけご飯」、海外では危険な食べ物だった件。

生卵からサルモネラ菌が！

平成23年8月に宮崎県延岡市の自宅で生卵を食べ、サルモネラ菌によって食中毒死した女性の遺族が
卵の生産業者を相手取り、衛生管理不十分だったなどの過失を訴えていた。
その判決が先月、「生産者に責任あり」と下されて、生産者に過失の責任として4500万円の支払いが命じられた。
判決によると、卵の洗浄やパック詰め等の衛生管理が不十分だったことが原因とされて、このような判断となったとのこと。

日本人が大好きな食べ物の1つである、生卵をご飯かけて食べる「卵かけご飯」は、
世界的に見ると大変不思議で気持ちわるがられる食事だと言われている。
卵を「生」で食する文化は特殊であり、もしかすると日本人だけではないか？　とさえ言われているのだ。

卵を「生」で食するのは確かにリスクがある。
サルモネラ菌に冒されている危険性がゼロではないのだから。
例えば同じ平成23年の11月には、沖縄で8歳の男の子が生卵を食べてサルモネラ菌による食中毒で亡くなっている。

しかしこういうニュースが報道されても、生卵が大好きな日本人。
「卵かけご飯」を愛し過ぎて、それ用の専門の醤油を沢山集めている人もいる。
なんと「TKG（卵かけご飯の略）」専門店もあり、500円で食べ放題なんて店が流行っていたりするのだ。

しかし、卵の生産者に責任が問われて、賠償金の支払いという判決が出てしまった。
確かに衛生面が不十分だったりすると危険だし、しっかりした基準を設けることが必要だと思うのだが、
今後拡大解釈され「火を使わずに出される食材としての生卵」は外食店での販売が禁止になったりする可能性も十分にある。

そうなれば、牛丼チェーン店で生卵を追加することもできなくなるし、ユッケが食べられなくなったとき以上の、衝撃が走るだろう。
http://bucchinews.com/food/4283.html

いまさっき食べたところだわ

水道水もそうだろ

鼻水食ってるみたいでそんなにうまくな

土人の食い物

卵がサルモネラ菌を保菌してても割った直後のものを食べれば
食中毒になる可能性はゼロなんだけど。科学的に食中毒になりえないから
割って放置してたのを食ったんだろ

>>5
しかも南九州人はニワトリまで生で食べるからな・・・

そもそも鶏の育て方が違うから
日本では生食できるように、鶏に抗生物質入りの餌を食わせたり、ワルモネラワクチンを打ったりしてる

ユッケとかマジキチだからな

猿もネラー

生卵嫌いだからガキの頃から目玉焼きご飯にして食ってる

ひよこ汁

半熟卵食ってるやつにこれ言うと食欲無くす

>>10
キューブリックが映画化してくれそうだね

温かいご飯にバターのっけてアジシオかけて食ったほうが美味しい

アメリカでは目玉焼きは両面カリカリに焼く

「キムチは欧米で危険な食品とされている！」

菌は殻に付着してるから茶碗の淵とかでコンコン割ったらご飯に菌をばら撒く事になるぞ
それに触った手を洗わないと知らず知らず菌を食うことにもなる

生卵独自の風味を味わえるからな
味障の毛唐にはわからんだ

生卵は苦手だから食べないからいいが、
ゆで卵とか目玉焼き、親子丼とかの半熟はどうなんだ

ホルホルの中でも特にキモいのが玉子かけご飯ホルホル

普通殼に付いてるそうで。それでも生卵に日付シール付いてるみたいな流通がしっかりしているのは日本くらいだそうで。

当たり前じゃん、海外じゃ殻の殺菌処理はしてないだろ

生卵食うとか頭がおかしい奴しかやらんよ
あと半熟やらふわとろ(笑)で食うのもスイーツ脳のバカ女くらい

生レバーみたいに規制来るかもな

卵かけご飯の気持ち悪さは異常
いまも想像しちゃって不快な気分

>>7
なにそれ

>>7
魚馬はいいのに鳥はあかんのか

おいC

久々に食べたくなった昼は卵かけにしよう

>>26
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ﾆﾜﾄﾘｶｴｾﾖｰ （； ´Д｀）　　 　 <｀∀´ヽ> rｧ　　　　　　　（　´Д｀）<｀∀´‖>　　⊂（´∀｀　）/
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　　　 ∧＿∧
と⌒^つ´д｀）つ

卵かけご飯って本当にうまいのかよ見た目であんまりうまそうには見えない

ジャップって生が本当好きだよな

魚の身を生で食う民族がいるらしい

向こうの人は、日本の卵の賞味期限を知ったら一様に驚く。外国だと２ヶ月間とかざら。扱いが全然違う。

鶏タタキうまいのに・・・

生卵が外食で禁止されたら確かにショックだな

卵かけごはん卵抜きで

日本ジャップだけにサルモネラ菌wwww

昨日の夜食べたわ

>>8
知らないって幸せ

中田英寿がもっと出てくれば、食べる人へらないか？

うまい上に4500万円ものお金ももらえる神食材

日本の生卵は新鮮だからっていう前提を外人はオール無視してるのはなぜなのか
やっぱ原発とかの管理が杜撰なのを知ってるからか

ブラジルにいたときは食べなかった
賞味期限内でも腐ったのとか売ってるし

>>32
生ハム、生チョコ、生キャラメル、生レバー、生ドーナツ、生ビール、生足・・・
ちょっと考えただけでいっぱい浮かぶわな
なぜか生のほうが高級って信仰あるよね

>43
出荷前にX線検査とかしてるの日本だけだからなｗ
人間の命が安い諸外国は管理適当だからねぇ。

日本人が海外で飲食したら体調壊すことよくあるだろ
逆もまた然りってことだよ

生卵が美味いんじゃなくて醤油が美味いんだよな
生卵と米だけじゃ食えない
生卵の風味がいいとか言ってる奴は食えるの？

まーた海外コンプレックスか

白人信仰のバカ嫌儲民が現実を見始めた

>>7
近畿住みだが結構食う
美味いぞ

日本の卵は綺麗っぽいからセーフなだけだよね
海外のは鶏糞や毛がくっついてるし

>>48
生卵は料理だって誰か言ってたのか？お前の脳味噌大丈夫か？

殻が汚いんじゃないの？

>>26
地鶏の刺身
結構うまいしスーパーでたまに買う

>>51
はい、皮つきで皮の部分が焦げてるのが好きです・・・酢醤油＋おろししょうがはすばらしい

なにをいまさら

生肉＋生卵＝？

>>48
俺コレ喰う時醤油なんざ入れんぞ
まあそもそも白米のが好きだが

日本でも完全に安全じゃないぞ
殻の外にサルモネラ菌付いてるのはよくあるし、中にもいることはある
海外よりははるかに安全だけどｗ

http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2010/12/26/0200000000AJP20101226000400882.HTML
李大統領の疲労回復剤は「卵かけご飯」

在日キョッポの星
月山あきひろも大好きらしぞ

卵って普通は糞尿まみれなんだけど抵抗ないのかお前ら
いくら消毒しても便器に落ちた枝豆の中身とか生で食べたくないだろ
殻を器にしてるのなんか吐き気を催す

>>45
神道では死により ケガレ が発生するからな
そして日本人は ケガレ を避ける文化
ケガレ がある死 より 生 の方が上なのはいうまでもない

またこれかｗ。直接目に見えない形で、ケーキとかで食べてるのにｗ。無能とかってお前らの事じゃん？？？

ロケットニュースで「なんと！生卵をごはんにかけるとめちゃくちゃ美味い！騙されたと思って食べてみてください」みたいな記事があってドン引きした
どう見てもチョンです本当にありがとうございました

>>48
醤油使わずにアジシオ使ってるわ・・・

>>59
>>66
想像したら吐いた

欧米の料理でも生卵を使うことがあるだろうにｗ。自分で分からなきゃいいだけかよ？？？

>>45
生ライブという、ちょっと考えると訳の分からなく成る物について

痰壺からゾロリとかけると丁度いいし塩梅

なーにかえって免疫がつく

うちの地域馴染みのラーメンチェーン店は定食に半熟卵がついたり、ラーメンのトッピングに半熟卵があったり、ソースカツ丼のお供についてたりと割りと欠かせない存在なんだよなぁ。
とくに担々麺の汁で解きほぐした半熟卵をご飯の中央にあけた穴に流し込んで喰うとマジでうめぇ。

＞卵を「生」で食するのは確かにリスクがある。
っていうけどそんなのよりも餅食って死ぬ人の方が多いんだろ？
気にすることないわ

あれ？生卵って塩化リゾチーム配合じゃなかったっけ？薄皮を傷口にはったり風邪をひいたときにだけ食べれる高級食材だよね、生卵

俺も生卵食文化が理解できない
あれ生臭いじゃん
生より調理した方が絶体おいしい
ジャップは味覚馬鹿多すぎだろ

>>71
免疫付く前に死んでるんですがそれは

まあ卵かけごはんって画像だけ見たらゲロみたいだもんな
しかもあれをｽﾞｽﾞｽﾞｯｽﾞｳｳｳｳ！！！って食ってるのを外人が見たらドン引きするのは当然

>>75
生八つ橋おいしい

>>77
リゾットやクッパや雑炊だってゲロみてーなもんだろ。

ウズラの卵を買って来て暖めると孵化するのがあるってね

アメリカの卵は生でも大丈夫だったな

>>67
卵かけ御飯はここ４，５年食べてないけどね

>>7
鶏の刺身は最近関東の鳥屋でも出回ってる

体調が悪い時は死ねる
体調が良い時は食う

>>6
卵殻汚染
はい論破

500円で卵かけごはん食べ放題って言われても
あんなもんそんなに食えねーよ気持ち悪い。

>>81　ホントに欧米のタマゴがダメなら、料理やケーキで生で使うものは全滅してる筈・・・

昔は魚の生食も理解されなかったんだぞ
野蛮とか言われて。

今では欧米も寿司食いまくりやが

生で食べるときは殻を洗剤で洗ってから割るようにしてる

生玉子は念のためハイター希釈液で暫く浸漬してる
匂いなんか移らないし、念のため

>>84
生レバーと同じだな
精が付くって言われてるけど、実際は免疫力ない時に食べるとやられる系ｗ

今流行は納豆卵かけご飯だよね
NTKG

未だに醤油とかかけて食ってる奴いんのかよ
俺は15年前からめんつゆ一択なんだがお前らどんだけ味障なんだよ

鶏刺うまいだろう

卵かけご飯は、あれを食いながら口を付けた缶やコップがすげぇ臭くなる。
ちょっと間を置いてから飲もうとした時に臭いしマズい。

>>93
めんつゆwwwwwwwwww

>>83
北関東ではカラスを生で食べる(さしみ)から抵抗ないのかもね・・・

>>93
めんつゆだと甘くなりすぎるんだよ

めんつゆは豆腐にもタレがないときには納豆にもかける

最近冷凍讃岐うどんとネギと鰹節と生卵と醤油混ぜて食うの気に入ってる
でも冬は鳥インフルエンザがあるから生で食うなと言われたり
夏は暑い中運んでくるから傷んでるからやめとけと家族に止められてまともに食べられるのは春と秋しかない

生卵は、停電が多い海外では食べてはいけない代物
卵は火を通していてもヤバイ

tamago
tamaginis
tamagini
tamaginem
tamagine

tamagines
tamaginum
tamaginibus
tamagines
tamaginibus

鼻水かけても同じ味な気がする

めんつゆ入れるくらいなら固形量80%くらいのなめ茸にする
言い塩梅で歯ごたえもプラス

>>97
それは初耳だけど南関東でも名古屋でも食べる

すき焼きを生卵に絡めて食うのが理解できない

>>7
鳥刺しはマジで美味い

イタリア人はカルボナーラはダマダマになるまで火を通すのかね

>>100
お前は俺かｗ

冷凍讃岐うどん＋生卵＋万能ねぎ＋白だし＋薄口醤油がいいぞ

チキンラーメンにぶち込んだら美味い

>>104
なめたけも美味しいね
ほうれん草やオクラや納豆と混ぜてもいい
そうだなめたけ買ってこよう

>>1
具体的にどういう事がされてないといけなかったんだ？
生産者じゃなく、流通業者の責任じゃないのか？

>>105
http://www.asahi.com/articles/ASG3G4FZGG3GUTIL01H.html
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20140404005003_comm.jpg

鶏肉生で食うとか言ってる奴マジか？
スーパーで生食用とかあるの？

>>114
居酒屋とかならささみの刺身あるじゃん

豚肉は生だと腹壊すから火を通して食え→わかった
玉子も生だと腹壊すから火を通して食え→うるさい！俺は生で食うぞ！

なぜなのか

>>1

　　　　　　生卵がダメなら温泉卵があるじゃないか

　　　　　　しかも温泉卵はあの白身が固まってるから口当たり悪くないし


　

>>62
お前は便器に落ちた枝豆の中身焼いたら食べれるの？

居酒屋で鶏レバーの刺し身あったわ

外食社畜でも常温で置いてる卵は絶対生はやめとけって言われたわ
客に出す時は過熱するけど

>>114
引きこもり可哀想

>>56
タタキじゃねーか

うちは放し飼いしてるけどさ
鶏小屋の中で産んだ卵は毎日チェックしてるからいいけど
たまに外の変なところで産む奴がいて、いつ産んだかわからないのは投げ捨てるんだけど割れると速攻で鶏が走ってきてリサイクルしてくれるw

菌は卵の殻に付着する以外ありえないから、消毒液につけておけば問題ない

鳥刺しって食って大丈夫なの？昔は居酒屋にあったけど今はめったに見ない

>>93
(笑い)

外国ホテルの朝食で卵焼いてくれる人に生のまま渡せと日本語で何度も言ってる人を見た

海外は衛生的かつ新鮮な玉子が食えないから火を通すのが基本だしね

>>97
初耳なんだが北関東のどこだよ

外国の卵は生食前提じゃないから、普通に賞味期限が長く設定してある。
つまり、そもそも外国人にとっては古い卵を生で食べてるって誤解がある。

あと、サルモネラ菌が付くのは殻の外、
日本の卵がサルモネラ菌を防止する為に洗浄されてる事もおそらく外国人は知らない。

在日の見分け方：卵かけごはんが食べられない

>>131
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2010/12/26/0200000000AJP20101226000400882.HTML
李大統領の疲労回復剤は「卵かけご飯」

在日キョッポの星
月山あきひろも大好きらしぞ

海外で「生卵喰うの？」って驚いてるけどお前等の国でもドレッシングなんかには入ってるけどな

生卵は海外では危険扱いって結構有名な話だと思うけど

ロッキーはなんだったんだよ

>>132
大統領からして馬鹿なんだなｗ

＞疲労がたまったり風邪気味のときは、炊き立ての白ご飯に生卵としょうゆを混ぜた卵かけご飯を食べる。
疲れてる時に食べると食中毒起こすぞｗ

人肉やトンスル以下の土人の食い方だからなぁ

>>62
焼き肉のホルモン食べれないタイプ？

>>133
マヨネーズにも火を通してない状態で卵は入ってるしなw

強化合宿で一緒になったええ所の高校のお坊ちゃんたちが
朝食に生卵が出てきて戸惑ってたなどう食べるんだっつって

欧米基準で言われてもなあ

>>7
それどころか人肉食ってたからな薩摩藩は

>>81
アメリカの安全な卵は日系の会社の卵

http://www.newsweekjapan.jp/reizei/2010/08/post-188.php
危うし、アメリカ「生卵」事情

　さて、今月のアメリカではアイオワ州の２つの業者が出荷した卵がサルモネラ菌汚染を起こしているということで、
５億個の卵を回収するということになり、大騒ぎになっています。健康被害も出ており、例えばウィスコンシン州のレストランでは、
２０数名の食中毒患者が出ているそうですし、家庭での食中毒も報告されています。

　今回の騒動では、そんなわけでオーバー・イージーも、シーザー「生ドレ」もダメということで、アメリカの食生活が
更に貧困になりそうなイヤなムードがあるのですが、ちなみに被害の出ている州は中西部から太平洋岸に集中していて、
東部では問題が出ていないのです。これはどうしてかというと、日本の一流卵メーカーがアメリカ東部には本格進出していて、
自社農場だけでなく、アメリカのブランド農場の買収も行って、日本流の品質管理を施した卵の流通で成功しているからです。
例えば、ニューヨーク州では卵のマーケット全体の５０％以上が日系になっているそうです。

　そうは言っても、現在では、西から徐々に「卵アレルギー」的な雰囲気が広がっており、
せっかく日系の農場が安全性の向上を実践しているにも関わらず、今のところは「卵は良く火を通して」という「空気」をガマンするしかなさそうです。
１００％安全なはずのここニュージャージー州でも、スーパーの卵売り場には「当店の扱っている卵は全て安全です」という張り紙がしてありましたが、
心なしか卵はいつもより売れ残っているように見えました。

生で食うやつのせいで生で食わないのに高い値段払わされるんだぜ

生卵の白身が苦手だわ
なんか鼻水みたいだし(´・ω・｀)

鼻水美味しいじゃん

温泉たまごじゃアカンのか

>>144
卵が高いってｗ
お前がどんな暮らししてるのか気になるわｗ

あんなグチャグチャにかき混ぜる気持ち悪い料理よく食べれるな
韓国が起源だろあれ

>>135
あれは危険な生卵を食ってまで勝ちたいという必死さの表現。
あのシーンには特別手当がついたとか。

水道水だって海外じゃ危険な飲み物なんだろ

>>150
マジかよ自分が書いたのに

>>136
ほんとこれ
母ちゃん風邪ひいてるのに痛んだもの食べて急性胃腸炎で絶賛入院中だわ
腹の中のウィルス無くす為に点滴+絶食+抗生物質のフルコンボ
お前らも気をつけろよ

>>97
なに言ってんだ名古屋DOJIN

>>151
茨城県神栖市の悪口はそこまでだ

卵の白身とホルモンはマジ無理
汚い

まぁ、念のために生卵を触った手は洗った方が無難

>>45
生憎わたしは生命の生き血をすすることで生き残り結果生き恥をさらしてますが今日も2chが生き甲斐です

>>153
急性胃腸炎はうつるからお前も気を付けろよ

>>148
10個250円だけど？

日本って凄いね

海外ドラマとかで出てくる卵の頭だけ割ってスプーンですくってるあれ何？

>>129
茨城
前スレ有ったけど戦後からカラス食ってたみたい

朝日デジタルでまだ記事有ると思う

>>141
何を勘違いしてるのか知らんけど欧米基準が世界基準だよ
日本なんか世界地図の端っこのクソ田舎でしかない

>>162
あれはゆで卵だｗ

http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty129262.jpg
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty145652.jpg
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty145639.jpg
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty151628.jpg
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty147749.jpg
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty145651.jpg

>>143
そんなこともあったのか
俺はアメリカに住んでた時普通に食いまくってたけどな

>>144
生食がなくなれば安くなるってどんな理屈だよw
卵は大量消費されてるから現状の値段って事もあるんだぞ。
日本人は多少古い卵は食べずに捨てるからな、外国では平気で１ヶ月前の卵を食うけどw

>>160
海外じゃもっと高いのか？因みに俺がいつも使っとる卵はもっと高いが

高校の時に「サルモネラ」って呼ばれてたほどの博士である俺が解説してやる

・サルモネラ菌は通常たまごの殻に付いた鶏のフンから人体に入る

・日本のタマゴは洗浄済みで殻への付着はほぼなし

・根本的に日本の鶏は抗生物質を飼料に混ぜてあるので元から菌が少ない

・卵管からタマゴ内部にサルモネラ菌が入ることもあるが、せいぜい数十個の菌で
　人間が感染するには数10万個程度を体内に入れる必要がある

・そもそも8度以下で保管すればサルモネラは繁殖しない

・サルモネラの繁殖する温度は15?40度、室温で爆発的に増える

・殺菌は60度で約10分、100度で10秒、黄身の凝固点が70度なので半熟はアウト
　アメリカでサルモネラに毎年何百万人も感染するのは洗浄が不十分なたまごを
　半熟で食べるから（日本のは最初から菌がほとんどいないので平気）

・つまり安全度は半熟よりも生卵がずっと上（アメ公はポーチドエッグが好き）

・例えサルモネラまみれのタマゴでも固ゆでガチガチなら全然平気

>>164
つまり、卵の消費期限を２カ月ぐらいに伸ばすのが世界基準だって言いたいのか？w

たまごかけごはん専用の醤油って日本でしか売れなさそう

>>162
大概、普通のゆで卵
場合に寄っては有精卵の雛になり掛けの地方も・・・

要は卵を食べる為の様式だから所により中身は様は変る。

卵は良質なたんぱく質をとるために食べるのに
たんぱく質の吸収を阻害する物質がある生卵でとるなんて

>>170
＞高校の時に「サルモネラ」って呼ばれてたほどの博士である俺が解説してやる
おまえは詳しいからじゃなくて菌扱いされてたんだよ・・・

>>174
アホか？
卵は美味しいから食べるのであって栄養を取るために食べるのではない

>>175
おいやめたれ

>>174
健康に気を遣う老害

衛生管理が万全じゃなかった昔は生卵どうしてたんだろうな
自宅で飼ってる鶏の産みたてを食えばそんなに危険じゃなかったんだろうか

ヒトデを割いて啜る地域あるよね？

>>174
サプリだけ食ってろｗ

>>170
殻って結構薄いけど、菌は中に侵入できないの？
たまに殻が透けてたりするのあるけど

>>182
中にサルモネラ菌いる場合もあるよ

そりゃケツの穴からたまごが出てくるわけだから、汚いに決まってる
牛丼屋が生卵を別の入れ物に入れるのは正しい

日本で食べるんだから関係なくね？

肛門から出てくるからな

日本と海外じゃ生卵の流通技術・規定が全然違うからしょうがない

>>87
欧米では、まともに料理するのは中流家庭以上だから
結果的に怪しい卵は使わないだけ

俺も一回当たってから二度と食べなくなった
きつかったなぁ
あれはやはり人間の食べ物じゃないわ

>>188
節子、欧米やなくて米や・・・しかもいかにもアメリカ人らしく合理的なとき卵の入った紙パックが売られてるｗスクランブルエッグもその液体をフライパンに流し込むだけや

>>48
醤油飲んでろよこの兵役逃れが

>>170
うわサルモネラがしゃべった

>>170
つまり店頭で繁殖しまくりなんだね

>>10
猿「逝ってよし」

昔はアメリカ駐在の家族が牛肉の安さに感激してすき焼きやって中毒とかよくあった

卵かけごはん食う米がない(´･ω･｀)

白身のデロデロが生理的に受け付けない
黄身は半熟卵でなら食べられるけど白身の生は無理、卵かけご飯とか気違いの食べ物

卵ーかけたごはんたべーたいー

何が日本だけだ、いい加減なこというな

昔、西部劇映画でイーストウッドが、卵をチョンっとつついて穴をあけ、
そこから中身をちゅーっと吸うシーンがあったぞ。

ロッキーはラストって、エイドリアンの腕の中で食中毒で死ぬ話にしておけば

>>170
向こういけよサルモネラ

>>113
　　　＿＿＿＿＿
　 ／;;;;:::::::::::::::::／
　||;;;;;;;;;;;;;;;;;;ﾊ,ﾊ ｹﾞｴｪｪｪ
　|:￣＼;;;;; (,,/⌒ヽ
　|:　　 |:￣￣ 〉　 〜
　|:::..＿|＿＿ ＵﾞＵ_|
　　　　　　ｹﾞﾎﾞｧﾊｰｯ

>>78
うむ
八つ橋は生に限る
あんこ入ってないやつな

生卵は本当に危険だし
将来的には日本でも禁止になるよ

オゾンと次亜塩素酸だ消毒して
餌にも抗生物質入りまくりなのに
腹壊すのは運が悪いんじゃね？

>>182
卵の中にそう易々と雑菌が入れたら孵化する前にヒヨコが死ぬでしょうが
40℃くらいの一番危険な温度で2週間くらい暖めるんだぜ
中に菌が入るのは雌鳥の胎内で卵ができる時ですよ

納豆・山芋・ナメコ・メカブのようなヌルヌルも大抵外国人は不快だそうだね

これからは温たまかけごはんだね
生より良く絡む

卵の中にあるサルモネラがどうしようもないんだから
禁止するしかない
>>170
アメリカで洗浄が不十分な卵なんてありえない

日本人であることが恥ずかしい

>>40
知らないって幸せ

>>19
生の状態で毒素が出るまで放置してない限り大丈夫やろ

とんでもなく安い卵は買うんじゃないぞ
衛生面では問題ないだろうけど、鶏のエサ代ケチって変なもん食わせてたりするらしい。安いものには安いなりの理由がある

鳥刺うまいけど寄生虫とちがって冷凍で死なないからちょっと危険だよな

>>138
まだ焼くからホルモンの方がマシだな
一応食える

生卵食えない人って
寿司も刺し身も食べれないのか
可哀想だねｗ

どうしようも無い事は無いだろ、低温殺菌すりゃいいんだし

考えたら一日に一個以上卵食ってるわ
菌のリスクがあろうがコレステロールがどうとか言っても
うまいんだからどうでもいい

賞味期限が切れた卵の生食はやめよう

　　たまごのサルモネラ菌の汚染率は0.03％程度といわれ、極めて低いものです。また、仮に
あったとしても、菌数はたまご1個当り数個程度であり、常温でも一定期間内は繁殖すること
はないので、食中毒の起こる心配はありません。しかし、その一定期間内を過ぎると、菌が急
速に増殖を始めます。
　そこで、完全に食中毒を防止するためにも、菌が増殖を始める前までの期間を、たまごを安
心して、「生で食べられる期限」とし、賞味期限を表示しているのです。

最近からかどうか分からんが病的に潔癖症というか神経質なのが増えてきたな
ホルモンが汚いという発想に逆に感心したわ
どんな食生活を送っているのかぜひ教えて欲しい参考にしたいから

おいおい吉野家で牛丼に混ぜたばっかだぞ

胃腸強いから滅多に腹下さないけど、先日弁当で初めて食中毒になってから慎重になった
ガチの食中毒って始まる前に体の節々が寝てられないほど痛くなるんだぜ

>>220
同意

日本の卵の賞味期限は生食を加味して相当短い期間になってるが
海外では生食文化がないので加熱調理する前提の長い期間の賞味期限になってる

>>223
旦那の給料で安穏と安全な食材たらふく食えていいね