すき家「誇張された報道でみんなに心配かけた」「仕込みがめんどい商品で負担が増えたのは反省してる」

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牛丼チェーン「すき家」では、現在、全国167店舗で営業を一時休止して「パワーアップ工事」を実施しています。
これは3月に実施した267億円の公募増資の目論見書でも明記していた店舗改装の一環で、
従業員の負担を軽減するための厨房能力の強化、さらに客席の快適化を目指すものです。
工事が終了次第、4月末より順次開店の予定です。

この一時閉店に加え、厨房機器など施設の不具合、また折からの人手不足による従業員の採用難によって、
2月から4月にかけて、最大123店舗(4月12日)で一時休業や時間帯休業(1日のうちで1時間でも休業した店舗は計上)の
措置を取ってまいりました。
また、これ以外に124店舗で経済合理性に鑑みて夜22時から朝9時までの深夜・早朝営業を休止しています
(以上、営業状況に関する店舗数は4月17日現在のものです)。

こうした一時的な閉店や営業時間変更の措置に関し、一部の誇張された流言や報道によって、お客様をはじめ関係者の
皆様にはたいへんご心配をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。

一方で弊社としては、殊に本年2月から3月にかけて、流通産業全体に及ぶ折からの人手不足と、仕込みにこれまで以上の
手間を要する新商品の導入にともない、「すき家」従業員の負担増が深刻化したことを重く受け止めており、
店舗の労働環境改善を経営の最重要課題に設定しました。

以下略
http://www.sukiya.jp/news/2014/04/20140417.html

■関連
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1403/24/news114.html
 「牛すき鍋定食」の投入によって店舗を営業するのが困難になった、といううわさについては「基本的に考えられない」と回答。
ファストフード店として手短に仕込み・提供できるような商品を開発している上に、1月に実験店舗でちゃんと回せるかどうか確認した後に
展開していると説明しています。

 現場からは、牛すき鍋定食は鍋の皿1つにご飯と小皿しか付けないため、提供するのは比較的楽な方だという声が届いているとのこと。
新メニュー展開後に必ず行う従業員へのヒアリングでも、特に問題はなかったとしています。もし営業が困難になった店舗があったとしても、
「牛すき鍋定食」だけが原因とは考えられない、とゼンショー。
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:46:50.30 ID:xBL5Llfh0
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シ   / ̄ ̄` ヽ、         ヽ               ./   んあ…んあ…
ミミー┴/        \     /              /    ん・・・きもち…
彡__/         ∴\   /              /
ヽ;::)|/           ∴∴`ー               /
  ヽ ハ          ∴∴               (
   lハ          /∴_ ,,, . ,,. ,,,     |      |
   l  l           l /: 彡⌒ ミ 、:::ヽ   ヽ     | そ
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  | l        |::つ::⊂    つ::::::::/ /|  |  Y   ヽ
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          ̄   /ごはんなんよ\       ` ?ヘ_ヽュ
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:47:02.81 ID:DFp7xd+C0
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:48:17.05 ID:E6fozNJv0
す嘘
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:48:26.25 ID:L6kAkXPP0
深夜営業のないすき家の価値は
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:48:42.66 ID:2r/mvf+Z0
ぞうきん牛メシ出されてから行かなくなったな
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:49:01.90 ID:UrK5vI4c0
常識的に考えて一人でレジと調理と片付けが出来るわけないだろ
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:51:01.54 ID:JCDnxLx10
俺の行く店がことごとくアンモニア臭がするのが一番の原因 精神障害者が放尿してんのか?
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:51:23.70 ID:Vd6ewqIC0
> 新メニュー展開後に必ず行う従業員へのヒアリングでも、特に問題はなかったとしています。

生活かかってる底辺が本音で答えられるわけ無いだろ。
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:52:07.26 ID:CstARLs30
一部の誇張された流言


店員一人じゃこうなるわ、全部片付けられない。若い兄さんひとりでかわいそうだ。
すき家経営陣、悔い改めろ! 忙しすぎて味噌汁に親指相当入ってたわ!

https://twitter.com/xavier_0120/status/455570578183684097
http://pbs.twimg.com/media/BlKDBq7CMAACCFp.jpg
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty151925.jpg
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:52:54.27 ID:XcTDBaah0
>この一時閉店に加え、厨房機器など施設の不具合、また折からの人手不足による従業員の採用難によって、
2月から4月にかけて、最大123店舗(4月12日)で一時休業や時間帯休業(1日のうちで1時間でも休業した店舗は計上)の
措置を取ってまいりました。

やっぱり採用難で店舗閉鎖してたんじゃねーか
123店舗って結構な数だぞ
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:53:17.29 ID:UrK5vI4c0
大丈夫とかぬかしてる経営陣のおっさんは一人で切り盛りしてみたらどうだ?
大丈夫なんだろ?やれよ
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:54:10.23 ID:z+FEEV6k0
バーカ
外人多いよなぁ
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:55:02.88 ID:zhQvtDJw0
牛丼屋なんか行かないけど一人で店回すとか無理に決まってんだろJK
悪は滅びるべきだろう
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 11:57:30.67 ID:YRPJRO1EO
2度と行かないというか今までにどうしてもしょうがなく行った3回しかない
ってかなんで西国分寺の駅前ってメシ屋がないんだ?
「誇張された報道」という名にかこつけた「問題の矮小化」ってヤツですね(・∀・)ニヤニヤ
1人とかすごいお(^ω^)
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 12:05:53.80 ID:n3VCL/Ee0
全く反省してなくてワロタ
一人でやらせるんなら牛丼やめてたこ焼きでも焼いたらいいんじゃないの
22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 12:10:19.31 ID:P28J3nLY0
>>21
おいばかやめろ

懲りないアホ共がたこ焼き牛丼とか始めんだろ
23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 12:15:14.47 ID:qinA1ipaO
最低な会社だと再認識させられた
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 12:15:46.50 ID:yyE6tHs90
接客と調理は分けたほうがいいと思うが
やっぱ最低でも二人は必要なんじゃないの
25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 12:18:19.04 ID:N1DLVj5j0
強盗し放題の会社と聞いたんですが
>>22
牛丼に載せるたこ焼きなんてレンチンたこ焼きしか思いつかないが
それでも工数増えるから従業員はかわいそうだ
http://pbs.twimg.com/media/Bk1puQeCQAAkNuX.jpg:small

ご飯が無くなったから閉店

勤務中にビールとかもぅやりたい放題でわろたw
http://i.imgur.com/zOidiv7.jpg
http://i.imgur.com/nWk7a5v.jpg
http://i.imgur.com/E12bMrF.jpg
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 12:33:36.48 ID:8sdb90Fb0
改装費がかかるので
従業員の人員と給料を減らします
すき家オワコン
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 14:09:13.89 ID:M9oGNJ1t0
すき家は牛丼四天王の中でうんたらかんたら
公式が答え合わせしてどうする
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 15:16:14.74 ID:zrug5h520
反省なんて表向きだけの一時しのぎでどうせまたやらかす
ここはそういう体質だからブラックと呼ばれてんだよ
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 15:23:16.98 ID:AYIFewmt0
ここってひたすら吉野家を中傷しつづけてきたイメージがある
35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 15:25:14.66 ID:EFr8VHgf0
労働者を奴隷のように扱う会社のメシなんて食いたくないよね
巡りめぐって自分の労働環境が悪くなるかもしれないんだから
ついに牛丼屋2強時代突入か、すき家ごくろうさんw
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 15:32:43.83 ID:ZMPDNd3l0
集団でないと行動できない&深夜でも活動している&貧乏と牛丼屋を苦しめる要素を備えてるDQNという生物は松屋の天敵
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/17(木) 15:33:06.71 ID:ogzIrwfL0
決算までは嘘ついてましたってことかー(棒)
>>34
ゆでたまごと組んで吉野家disったらゆでたまごの勘違いだったでゴザルw