すき家 業界最速 牛丼10秒提供 ゼンショー売上高3700億円を達成しマックを抜く
1 :
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牛丼チェーンの「すき家」を運営するゼンショーホールディングスは、2010年度の連結決算で
日本マクドナルドホールディングスを抜く売上高3700億円余りを達成し、外食産業のトップに立った。
10年間で20倍以上の急成長だ。
小川氏が入社した2年後(1980年)、吉野家は経営危機が表面化した。小川氏は孤軍奮闘して自主再建を
目指したが、会社は会社更生法の適用を申請。
「米、牛肉、醤油というシンプルな組み合わせの牛丼は必ずハンバーガー並みにポピュラーになる」と
確信していた小川氏は3人の部下を引き連れて独立し、ゼンショーを設立した。1982年のことだ。
社名の「ゼンショー」は「全勝」という意味だ。
たとえば、カウンター席の客には、注文から原則10秒で牛丼を出す。外食産業に詳しい
経営コンサルタントによれば、これは「業界最速」だ。
http://news.ameba.jp/20140416-406/
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:06:37.19 ID:969F6XLy0
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3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:07:09.92 ID:CiikeiaD0
店員が死ぬな
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:07:42.80 ID:BUpGxgAj0
盛りつけが雑になるだけだろ
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:08:38.86 ID:NqSUch+U0
創業者社長はやっぱり団塊全共闘世代だったのか
いかにもだもんな
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:08:41.76 ID:J0RyGXGx0
店員殺す気かよ…
7 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:08:49.39 ID:h2oO6W6k0
10秒で出せなかった店員はどうなるの?
10秒で出てこなかったらクレーム出そうぜ^^
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:09:10.21 ID:oE+6CoeG0
その売り上げ店員の寿命を削ってるよね?
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:11:48.43 ID:1znCQfGk0
※食器は片付けません
12 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:13:39.96 ID:RZv9+/3wi
牛すき鍋定食を10秒で出せよ
13 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:14:36.01 ID:ePNbYcoEi
ジャップは狡猾で卑しい
14 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:15:34.41 ID:CiikeiaD0
>>12 それって注文からどれくらい時間かかるんだ?
15 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:16:14.12 ID:M2HU33lA0
ちゃんと前の客の食器ゴシゴシ洗ってるか不安すぎて行けんわ
寧ろマック落ちすぎだろ
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:18:58.11 ID:WIhynev00
嘘でもじっくりコトコト煮込みました感を出せよ
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:19:29.33 ID:9PKdr90S0
本当に食器洗ってるのか?店員が舐めまわしてんじゃねえの?
> 外食産業のトップに立った。
吉野家押しのケンモメンまた負けたのか?
疫病神かよ
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:20:18.03 ID:PIWCVAUP0
人件費浮かしてるしな
ビックリするほど早いよなw
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:21:05.89 ID:bP21Q4uI0
>2010年度の連結決算で
>2010年度の連結決算で
>2010年度の連結決算で
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:22:02.75 ID:78r8NI8z0
暇だと速い、混んでるとクソ遅い
ただそれだけ
24 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:22:07.11 ID:p/Hj//zl0
ワンオペで10秒提供ってことは、つまり事前にチンされてるってことか?
26 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:22:55.15 ID:9mKuBMNKi
そこまで急がなくていいから丁寧に盛り付けてくれよ
雑に盛り付けられても食欲減るわ
27 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:23:24.00 ID:VnFhnpjpO
嘘つきだなぁ
マジで店出ようかと思ったぞ
28 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:23:59.20 ID:PxQLc0M80
現場のスタッフはいい迷惑だな
頑張って10秒で出してどれだけ売り上げても給料は上がらないんだろ?
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:25:49.29 ID:GAjqkqCVI
牛丼なんてどこの店のものも豚の餌レベルだわ
まともなのつくったら700円は掛かる
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:26:13.89 ID:bP21Q4uI0
31 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:26:27.99 ID:X9aLaNBB0
焼きおにぎりの自販機でももっとかかる。
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:28:10.31 ID:OEbss/mO0
同じゼンショーでもなか卯はまだホワイトじゃん
なんでこうも違うの?
なか卯のほうが速いんじゃないの
券売機で注文通ってるし
36 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:35:26.73 ID:4ZcaN8uj0
>>28 お金では得られないやりがいを感じられます
37 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:36:30.41 ID:CnCEDfla0
10秒って客に丼投げつけるとかしないと無理じゃね
38 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:41:06.03 ID:rbl1hTqz0
1分とかでいいだろ
39 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:41:33.76 ID:Cvxes3NH0
牛丼がお通し
40 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:42:09.66 ID:6GE9VfrQ0
すき家ちょっと美味くなった気がする
つーか相変わらず味が安定しないがw
奴隷を働かせるほど儲かるんだな
ここまじ毎回なんか足りない
味噌汁なかったりソースかかってなかったり
43 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:46:25.32 ID:xQQS+0q50
は?増税の中で並盛り値下げだったから、5年ぶりに行ったら2-3分は待ったぞ
カウンターだけが10秒?注文順に出せやコラ
注文から10秒ってマリックさんのハンドパワーより早いだろ
45 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 18:51:33.95 ID:0s4DT8W10
なんじゃこのソース?
提灯記事か?
ワンオペや閉店騒動に触れられてないんだけど。
46 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 19:01:15.41 ID:D2qyEhCH0
そういや一分マックってどうなったの
また10秒を強制されてバイトが無理させられるんだろ
もういい加減にしろよ
それより丁寧に仕事してますアピールのほうがいいってわからんのか
49 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 19:13:32.84 ID:y2pOmGhp0
一時的なりえきだろ 人件費削ったところで一気にやめられて即終了
51 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 20:03:25.44 ID:LKXHXt3m0
確かにすき家は出てくるのが異様に早かったな
食券じゃないのに不思議だ
いまはどうなんかな
52 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 20:06:49.00 ID:GiG6ybC00
>>48 これ見てすき家行く気無くなった
バイトを開放させてやる事の方がバイトの助けになると思う
54 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 20:31:54.42 ID:zrmt09+k0
インフレ基調だし土木・建築業界の人手不足も囁かれているから
労働者の需要も高まるだろう
土木・建築業界といっても
いわゆる「ドカタ」だけではないので
正社員として就業出来る若者も増えるだろうし
「すき家」「ワタミ」「派遣」などにハマって人生を棒に振る人が減るだろう
55 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 20:40:05.58 ID:fo9la9FA0
す十
56 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 21:23:48.11 ID:PxQLc0M80
>>48 親指入ってたってどういうことだよ…
猿猴詰めでもするのか?
いきなり親指からってヤクザよりキツくね?
あのあまりに悪名高い安愚楽牧場の設立も1981年の末
牛肉・オレンジの輸入が焦点になった日米貿易摩擦のピークもちょうどそのあたり
58 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 21:56:00.73 ID:oK5kcy/I0
去年も一昨年も派手な減収続いてんのになんちゅう提灯記事w
59 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/04/16(水) 22:00:28.51 ID:tfUgg0HX0
ここ数年の話題とあまりにも乖離し過ぎて提灯にしても酷いなこのネタ記事
持ち上げて落とすための準備か
その利益が正当に末端の店員まで分配されれば良いが、
ほとんどが経営者の懐に収まるわけだ
おとなしく奴隷してる奴らの気が知れないわ