【画像】欧米人の作ったラーメンがすごい 日本よ、これが「ヌードル」だ

ラーメンといえば、もともとは中国からその原型が伝来したが、今や立派な日本食だ。世界中に日本のラーメン店が進出し、
食通たちの間からは「Ramen」は中華料理ではなく、日本食として認識されるようになった。
しかし、一般の欧米人にはまだそのアジア料理の一種とししか認識していないようで……。アメリカ人と思しき人物が最近、
海外サイトに投稿した「本格的なラーメンのレシピ」を見てみると、日本人からすればぶったまげる内容だった！
使用する野菜は、ニンニク、ショウガ、青ネギ、タマネギ、マッシュルーム、ニンジン、
ブロッコリー……ここまでは分かるがケールにハバネロも使うらしい。あとはエビだ。
ちゃんとキッコーマンの醤油はあるが、米酢や魚醤、
チリソースなども。さきほどのスープには、醤油、魚醤、米酢、塩とコショウを投入する。
ちなみに麺作りに使うのは小麦粉とグルテン粉、重曹と水のみ。生地を寝かせて製麺する。
スープを濾して、沸騰させ、麺を投入（別で茹でないらしい）。そして野菜をトッピングして終了。

http://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2014/03/rm01-e1396008436160.jpg
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http://nikkan-spa.jp/613248

まずそう

おえー

緑色のやつがこっち見てる

>>1
まずそう

思ったより汚い

麺が見えない

は？

二郎リスペクトか

生クリームつけ麺ってのを食ったけど不味かった

箸を刺すなｗｗｗｗ

残飯じゃねぇかw

箸入れちゃだめだょ

箸の添え方がなっておらん

とりあえず野菜入れとけばヘルシー、みたいな

最後の一枚見るまでは結構良いじゃんと思った俺がバカだった

二郎よりマシだろ

箸指すんじゃねぇよ

食器のチョイスで草生える

>>1
いちいち調理器具があるのがすげーな

だしのとり方が西洋風になってるね
最後の出来上がりの写真の椎茸が生の様な気もするが・・・

　　　　　　　　　　 ハ
　　　　　　　　 　 ,':::::l　　　　　　　　　　　　　　　　　　,.イ
　　　　　　　　　 ,::::::::ヽ‐-.､　　　　　　　　,,..--.._　 ／.::::!
　　　　　　 　 　 l:::::::i:::::::::::ﾑ　　　　　　／.::::::::::::￣::::::::/
　　　　　　 　 　 l:::::::.､:::::::::::ﾑ　　　 .／.:::::::::::::::::::::::::::::/
　　　　　　　　　 ヽ.:::::ヽ:::fヽ::ﾑ,-､／;;::-ｧ.:::::::::::::::::::／
　　　　　　　　　　 ＼::::::＞‐-<__/_ﾆ二::-‐''__;;::　'"
　　　　　　　　　 　 ／　,　 ./il　　￣｀''＜￣
　　　　.　　　　　／　 ,.'　 /　lil　.ﾊ　　　　＼
　　　　.　　　　//.　 /|__/ﾉ　 ∨l、lil　i 　　　ヽ
　　　　　　　 /　　,ｰ'ﾞ|/　　　　V ｀ｰ-i-.　　　∧
　　　　　　 ,.' ｨ .i/_＿＿　　　　＿＿ﾞ'ヽ、　　　:l
　　　　　　 l/ |　l 三三ﾐ　　　 三三三　l　　　 :.|
　　　　　　 　 |./　　　　　　　　　　　　　|　　　.:l.|
　＿　　　　　/ U　　　　　　　　 　 　l　.|l　　 :l:i.|
　 |　工エェｪ ヽ.　　　　ﾏ￣￣ ¨ ‐-､ U |l　　　 .l
　￣　　　　　　V＞ ..._　l!　　　　　　 i_,,...l　　　　!
　　　　　　　　 V＼ﾊﾍ二ﾆﾆｵｧ｡tｫ''iヽﾊ!ノ､ﾙ'ン
　　　　　　　　　　　　　　　/li |l工コヽﾊ
　　　　　　　　　　　 　 　 ,'　li l!工l/　　l
　　　　　 　 　 　 　 　 　 L_{_l l__|_L＿_｣
　　　　　　　 　 　 　 　 　l　｢:l. l |　l:!　.li

これはひどい

http://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2014/03/rm091.jpg

ラーメンどうこう以前にキノコ生じゃね？あっちは生で食うの？

5枚目くらいまでのワクワク感返せや

具材は好みがあるからいいとしても箸刺しちゃうのはよろしくない

何であっちの麺はコシが無い、ふにゃふにゃ麺なの？？

鹹水使ってないから直で茹でられるのか

これはラーメンなのか？

仏様に供えるのかよって向こうの人は分からんわな

http://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2014/03/rm091.jpg

あ、これコリアンだ・・・

生ごみか残飯にしか見えないｗ

いいんだよ、日本人が中国麺を魔改造したように、それぞれの地域の食材と味の好みで自由に作れば

なんだろうこの絶望感
http://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2014/03/rm08-550x733.jpg

まあ二郎よりはましか…

生で食っても問題ないキノコなら好きにするといい

>>1
日本もナポリタンとか酷いことしてるしオマエラの口に合う好きな調理方法で食え

マッシュルーム生だしネタだろ

こんなのどこの国の人が食ってもマズイだろ

箸どうにかしろよ

アメリカのとある個人が作ったラーメンに対して
欧米人がとくくる理由がわからんねｗ

コンソメラーメン

まずそう（正直）

これがまずそうっていうジャップが理解できんわ
うまそうだろうが

うどんっぽい

うまそうじゃないの

パセリ食べちゃったんですか！？

中国に言えよ

テレ東の番組で海外のなんちゃって和食料理屋で出てくる料理か

ゴチャマゼスープパスタ

嘘つけ絶対ラーメンじゃないゾ

ガチャピンが見てる

http://s1.gazo.cc/up/79859.jpg

どうしてこんな不味そうに作ってしまったのか

飲んだ後の家系＋にんにく＋豆板醤
カップヌードルカレー

日本のヌードルとはこういうものだよ

オシャレなカフェに行ったら、サラダに生マッシュルームのってたぞ
案外ってか、普通に美味い

ラーメンに正統性なんか存在しないと日本が証明したんだから
どう作ろうがそれは個人の好みだなあ

>>52
旨そう

煮込みラーメン？

料理センスない奴って時々、信じられない真似するよね
お前それ、本当に食うつもりで作ったのか？
と、言いたくなる物体を
それがコレ

素材が泣いてるぜ

sobaもこんな目にあってる
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty145808.jpg

スープスパゲティやな

おまえらお子ちゃまだからピーマン嫌いだろうからな

>>61
コッチのほうが食えそう

うまそう

きのこが生
麺をお湯でゆでずに入れてるせいでドロっとしてビチャっとする
ケールとしょうゆ（）

死ねよゴミ

最後で台無しワロタ

>>61
これはまあ食える部類だろうな

汚えな

日本のラーメンが1番旨いだろうと断言出来る

>>61
具沢山にし過ぎだろw

チョッパリの餌

へーおもしろーい

youtubeでロシア人がロシア語で配信してる動画を見て勉強したサハ共和国の日本料理人とか
カナダからやってきた中国人に2週間教わったアフリカの日本料理人とか
そんな感じのが世界にはいっぱいいるらしい

もしかしたら超美味いかもしれないじゃない

http://i.imgur.com/AU55wCi.jpg

ラーメンではないな
エスニック料理店で出てきたら普通に食えそう

それで満足ならそれで良いと思う

>>24
外人さんはマッシュルーム生で食べる

そんなに野菜使わなくても
小麦で十分じゃないか

>>76
ザ・ラーメンって感じだな

とりあえすブロッコリーとハラペーニョ入れとけばパツキン女にモテるんだろ

大体ラーメン自体が出自適当な料理なのにこういう上から目線で「こんなの違う」的な記事はなあ

http://i.imgur.com/M0uF1hl.jpg

ラーメンなんて身体なんてどうなってもいいよって言うようなやっぱりが食べるものだから

>>24
マッシュルームは海外じゃ生のままサラダに入れたりするらしい

>>59
そうだと信じたいなあ
欧米人みんながこんなに酷いわけがない

オエ

http://i.imgur.com/utTtFZZ.jpg

>>89
これ

　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,' ￣ヽ
　　　　, '⌒ヽ　　　　　 　 　 　 l　　　 i
　　　　l　 o　l　　　　　　　　　　ヽ　 ./
　　　　ゝ―‐'ヽ　　　　　　　　／ l__/-.､
　　　/　　　　　l　　　　　　　ﾉ､　　　　 ﾄ､
　　f´｀　　　 ／｀ヽ　　　　　|　 }　　　　i. ヽ
　　| /　　　/ 　 ノ　　　　　/).ノ　 　 　.l ./
..／U　　　/／ 　 ヽ　　　./ ´　　　　　 Uヽ
.l　　r‐‐｀―‐'"i　　}　　　l　 人＿＿__人　ヽ
　)　}　　　　　/　 /　　　 |　|　　　　　　 ヽ　l
.(＿)　　　　　(＿_)　　　/＿}　　　　　　　{＿)

>>77
チッピーノっつう名物料理がある。
http://www.singapore.grand.hyattrestaurants.com/d/petesplace/media/SINRS_P198_Cioppino_41772_med01.jpg

向こうのラーメンはクソ不味い
なぜかというとスープで麺を茹でるから

>>79
>>86
あぁなる程、やっぱり普段から生で食べてるのか....すごいな.....

イタリア人がナポリタン見た時に感じる違和感と怒りが理解できた…
ごめんなさいイタリアのみなさん

鬼畜米英

何この残飯？

インスパイア系？

ベトナムあたりの屋台でナチュラルにでてきそう

コレジャナイ

うわ、酷いな

ここから新しい料理が生まれるかもしれない
日本のラーメンだって今や中国のものとはかけ離れているし

>>79
ごぼう食うのにはWTFするのに不思議なもんだ
考えてみればこのノリもダメな人多いんじゃなかったっけ

うまいかどうかは置いといて別にいいだろ
日本人が日本人に合うように中華そばをラーメンに改造したように
外人もラーメンを外人の口に合うように改造してるだけだ

何でラーメンにそんなに入れ込むのか、理解不能
うどんの方がアレンジの幅も広くて美味しいじゃん

俺の自作トラウマ料理シーフード（メバル）スパゲティを思い起こさせる・・・

二郎とかと似たようなもんじゃ

でっかいオクラみたいなのはなんなの

>>94
日本でも生食用売ってるぜ

>>17
だよな
豚の餌と比べると幾らか食えそうに見える

マッシュルーム生じゃねえか

煮物やんけ

アレルギー持ちにはこれいいな
うまければだが…

食べたら高確率でお腹壊しそう

味はいいかもしれないが見た目ひでー

麺が伸びてそう

ようは煮込みパスタだろ？
麺にはカンスイさえ入ってないだろう。

>>109
マジで？
今度試してみようかな

めんどくさい人のチキンラーメン以下やないか。

日本の生活収監に慣れていると
完成写真を一瞬見ただけで不快感を覚えてしまうし
やっぱり食は感情を揺さぶる道具として最高やな（´・ω・｀）

http://i.imgur.com/gqR7saR.jpg

やはり山岡家だろ

いや俺はこれ食べて見たいけどな
日本料理が向こうで変化するとかこんな嬉しい事はない

>>118
くさいよあれ

>>105
俺もうどん崇拝してるけど
やっぱ向こうじゃラーメンの方が魅力あるんじゃねえのかな
肉と油的な意味合いで

REAL BUKKAKEの旨さ知ってほしいわ
顔射の意味の方で先に伝わってしまって誠に遺憾である

麺を茹でない
この時点でおわっとるがな
表明ぬるぬるべちゃべちゃ

スープで生麺煮込んじゃったのかよ
そこは致命的にラーメンと違うな

てか仮にラーメンではないにせよ二郎なんかより遥かに人間の食い物だろ

>>119
日本だとこれ以上のもんが100円の袋麺として手に入るからな。
特にスープは50年以上研究開発されてきたもんだから完璧。

スープと一緒に茹でたらダメだろ

>>105
ふみふみの敷居は大きいよ

>>106
スイカスパ（熱々）よりいいんじゃね
減らすために試したらつらかった（´・ω・｀）

独身料理っぽい

>>120
よっぽどラーメン食いたい気分の時でもないわ
ラーメンショップかくるまや、最悪幸楽苑のがましやで

外人はダシという概念が無いらしいな
非日本人が作ってる人気がある日本料理店でもスープは醤油を薄めただけ
具から出るエキスでたまたま美味しかったり不味かったりする

うっわ不味そう
やっぱアメリカ人に料理は無理だわ

>>1
http://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2014/03/rm091.jpg

意外とうまそう。材料費考えて、一杯￥800なら一回食ってみたい

麺が伸びてブヨブヨで
最後まで食べられない気配がぷんぷんするぜ

ラーメン
つけ麺
僕、


























タンメン

クソ不味そう

>>132
ブイヨンって出汁じゃね

美味そう
でもパセリはいらん

>>132
こないだシンポジウムで聞いたが
今西洋料理に出汁を使うのが流行りらしいな

不味そう

>>131
ラーメンショップもくるまやラーメンも幸楽苑も山岡家もうまいんだが

もうちょっとデカい器に入れろよ

次郎ばっか食ってたんだな

何処インスパイアだよこれ

お前ら酷い言い草だな
この箸とか歌舞伎のイラストだし、
どう見ても親日アメリカ人じゃねえか
俺は自分を愛してくれてる人間に対してここまでボロクソ言うことはできねえ
お前ら、本当に血の通った人間か？

カップヌードルの方がマシ

サッポロ一番とかの袋麺のスープって、麺を茹でた茹で汁で十分？
それとも別に沸かしたお湯の方が美味しい？？

盛りつけの見栄えって大事だね

ジャップはもっとすごいぞ
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty145820.jpg

>>146
親日だったとしてお前のことが好きな訳じゃないからな？

>>1
中国→日本→その先
今も昔も文化の伝搬ってこんな感じなのかな
感慨深い

フランスでやってるフランス人がやってるラーメン屋はすげーうまかったな
日本で修行したらしいけど日本で修行したであろう名残がサービス的なとこでしか生かされてなくておもしろかったわ
フランスには日本人がやってる人気のラーメン屋もあるけど、フランス人のその店は日本にありそうでない味と雰囲気でよかったな

>>61
普通に小洒落た創作料理屋で蕎麦サラダとか言ってメニューにあるだろ

横浜のラーメン博物館にあるアメリカで繁盛してるとかいうイタリアンラーメンは酷かった
アホな女がおいしいおいしい言うから更に酷かった

箸突っ込んだままとか、こういうの見て不快に感じるのって日本人だけなのかな

最初に具を炒めたら多少マシに見えると思う

>>148
麺に味がついてることもあるから
袋に書かれたとおりに作るのが無難

とんこつラーメンってのは骨髄スープヌードルだから
他の生き物の骨髄でスープを取ってもいい感じになるかもね。

料理経験ゼロの男子大学生っぽいセンス

ありきたりな中華そばの盛り付けはシンプルでいいなぁ
なにを足すかではなくなにを引くか

スガキヤを食わせてやりたい
ラーメンの本髄ってもんがそこにあるからよ

なんか腹減ってるけど買い物に行きたくなくて
仕方なく冷蔵庫のあまり物で作りました
味は期待してませんって感じ

具がなければそれなりに食べれそう
ラーメンというよりスープスパゲティになってそうだが

自炊に失敗した時の俺の晩飯

>>150
なんだこのゴミ

センスなさすぎだろこいつ

これだったら鍋にしてうどんぶち込めよ

>>150
ゲロどんぶりに盛るな

>>156
アメリカのテイクアウト中華がこういう文化なんだよな
http://debdylan0605.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_8fd/debdylan0605/10082004-72c01.jpg
http://www.kowloons.com/sites/default/files/takeout_2%5B1%5D.jpg
http://prod.getmymeal.com/sites/hotwokcafe/images/0000/3154/china3.jpg

ついついヒデェって声出したわ

白人にスープのうま味が分かるのかよ

これ知ってる
ジローてやつだろ

>>170
ドラマでよく見るな

http://i.imgur.com/eteg1e7.jpg
うまい

美的センスゼロ
こんなもの食べられないよ

日本のラーメンを作ろうとした意気込みと努力は認める。
認めるが・・・これはない。

米国のなんちゃらヌードルとかいう中華麺の不味さは異常

http://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2014/03/rm02-e1396008452852.jpg
包丁まで持ってるとは本格的だな

生麺をスープで茹でてないか？

>>31
中国人だよ
北米の日本食チェーンはマジで野菜たっぷり野菜ばっかりでビビる

手作り麺は評価したい

>>177
アボガド巻きみたいなもんでアメリカンラーメンだよ

東南アジア系のカップラーメンみたいな味がしそう

まずそうだし箸刺してんじゃねえよ
刺されて死ね

>>181
中国人なら中華包丁使うと思いますよ？

最近西日本こと韓国でブレイク中の混ぜて食べるラーメン
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/8e/11b99c09f6aae3f89e283d092b2fab5d.jpg

スパゲティ茹でる時に重曹入れたら中華麺ぽくはなるらしいな

>>1
ただの野菜ラーメン

>>187
ただの焼きそばじゃん

美味そうやねんけど

せっかく手を掛けて作ってるのに最後がゴミなんだけど

スープで生麺茹でるって結構美味いぞ
美味いっていうかそんなに食味が変わらないだけだが

ものぐさだからいい発見したわ

自家製麺がどれだけうまいかだな

一枚目のまな板からしていやな予感はしてた
買い換えろ

タイ料理っすね

>>195
ハイターに浸ければまだいける

ウチの近くの二郎http://i.imgur.com/wX2ZQSS.jpg

二郎より不味そうじゃねえか

二郎以上に豚の餌でワロタ

日本人じゃなければ見た目にこだわらないだろうから、盛り付けはこんなものだとして
スープに関しては、飲むのが目的じゃなくて、パスタみたいに麺への味付けが目的なのかな

子供のころ色々な調味料を混ぜて実験ゴッコしたら入れた瓶のフタが吹っ飛んだわ

大人しく1袋25セントのTop ramenでも食ってろよ．．．

出汁になる肉類が入ってないかわりに米酢とハバネロ入ってるからな

>>31
あ？お前がチョンだろ白人コンプレックス乙

こりゃ、中国人にぶんなぐられても仕方がないレベルだわ

朝鮮麺まんまやん

http://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2014/03/rm02-e1396008452852.jpg
↑普通包丁を藤次郎DPコバルトとかつかわねーだろｗ
この人ラーメン以外にもなんかやってる人だね。

>>203
それ韓国のあれか…

>>52
安心するな

今日のらうめんは箸が立たないぞ！

伸びてるんちゃうの(´･ω･｀)

一方、その頃ヨーロッパではパスタの代わりのダイエットフードとして、しらたきが浸透し始めていた

>>1
画像が進むに連れ汚く見えるんだが気のせいか？

ハシ突っ込んでおくなよ汚い

写真が悪いのかあんまうまそうに見えないな

カップヌードルカレー味のほうが1000倍くらいおいしそう

>>31
どんだけ白人様を崇拝してんだよ。ちょっと箸付き指してる程度でよ

海苔を見ると既存のラーメンを参考していると捉えられるが
変に参考にして取り返しのつかない事になってるぞ

ピーマンの中の種とらないのか

食いにくい (確信)

まあブレの範囲と言えるだろう

>>187
中国のジャージャー麺？

きったないな　見た目もこだわれよ

まぁそれなりに金と手間かけたのはわかるけど絶望的にまずそう。二郎の方がマシに見えるレベル

そういや英語のヌードルってのはカップヌードル以前からあったのかな
あったならそれはどんなものだったのか

スパゲティの方が合ってそうだな

生のキノコがのってないか？
http://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2014/03/rm091.jpg

テンプレのリンク先の記事の「【6】仕上げ」という状態で、
日本の店で金払って出したら、どんぶりごと投げつけられるレベルでもあるな

向こうの人がいいって言ったらそれでいいよ
好きなように作って好きなように食え

> もともとは中国からその原型が伝来したが、今や立派な日本食だ

おいおいジャップ…

味はともかくハンバーガーとかよりは健康にいいだろなあ

>>198
これよりは美味そう

なんかくず入れみたいだな

外国のものをみて確信したわ
日本のラーメンって芸術の域まで達してるわ

お前ら的にはトマトラーメンってありなの？

アジア料理とか日本料理とかいう話じゃないじゃん

うまいラーメン食いたい

味か想像できん

ラーメンてのは手軽に作れるのがいいんだろ、どんだけ手間かけてんだよ

中華料理を日本が「旨けりゃなんでもありやろ」って魔改造していったんが今のラーメンなんやから
他の国で魔改造が進むのはむしろ喜ぶべき話

手間掛け過ぎだし具多過ぎ

>>61
園山せんせー

糞汚いまな板の時点で日本人が食ったら100%食中毒になりそう。

生は嫌だな

え？普通にうまそうだけど

>>11
箸刺すと残飯感がヤバイな

>>1
ちがうこれじゃない

具沢山でええやん？

なんか多くね？

>>1
なんという情熱！うかうかしてるとメリケンに十八番奪われるぞ

盛りつけを気をつければ、おいしそうには見えるだろう

>>193
味噌汁も同じだけど出汁を煮過ぎると不味くなる
だからインスタントラーメンでもスープは火を止めてから投入しろと書いてある

麺をスープで煮るとスープを煮過ぎることになるので不味くなる

うわ…くっそマズそう

オチが素晴らしい

南米あたりのトウモロコシで作ったパスタでありそうじゃね

材料だけはいっちょ前だなあ(´・ω・｀)

>>1
■味の素　ラーメン界のリーダーたちに聞く独立奮闘秘話　オレの味を探せ！
　http://i.imgur.com/VNVZLpu.jpg
　http://i.imgur.com/7jSi5ms.jpg
　http://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php
　http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/useful/brand/ajinomoto_3.html

・大勝軒 山岸一雄
　これ無しでは『大勝軒』の味は出せないよ。『うま調』を使いこなしてやろうっていう気持ちが大事だね。ラーメン屋は毎日が勉強の連続。満足したらそこでおしまいなんだ
『味の素』の缶を両手に持って入れてたから『二刀流』なんて言われたりしてたね。スープのうま味に納得できないときは、元ダレに『ハイミー』を入れて助けてもらってた

・ちばき屋 千葉憲二
　料理の味を引き立たせるのが『うま調』。オレの感覚では、『うま調』の入ってないうまいラーメンってのは、ちょっと考えられないんだよなぁ
しょうゆ、塩、砂糖で味付けして、それだけで十分『うまいっ！』と思えたスープに、最後に『味の素』を入れるのさぁ。その分量の見極めが『職人の腕』だね（笑）
　うちの半熟煮玉子の秘訣は、塩分濃度。漬け汁に『ハイミー』入ってるかって？　もちろん入ってるよ

・くじら軒 田村満儀
　『うま調』の味が好きなんですよ。だから自信持って入れてます。ラーメンに入れるにはとてもいいもの。スープに使う昆布の量が1/3程度で済む。コスト的にも本当に助かってますよ
『ハイミー』と『味の素』を50:50の割合で穴の空いた缶に入れ、丼にパッパッバッと３振り入れてます。『入れないでくれ』って言われれば抜くけど『入れたほうが美味しいのになあ』って内心思ってます（笑）
　元ダレの材料は、もちろん『ハイミー』も入ってますよ。タレの味をまとめてくれますからね

・なんつッ亭 古谷一郎
　とんこつラーメンに『うま調』は欠かせない。個人的には『うま調』がある程度しっかり入った味が好きなんですよ。店のホームページにも『うま調』使ってます、と胸を張って書いてますよ
『味の素』は大体スプーン１杯、丼に直接入れてますよ。女性はスープを飲まない方も多いんで、ラーメンの味を印象付けるために少し多めに入れたりもします
　市販のメンマには、たいてい『うま調』が入ってますよ。チャーシューの漬けだれも同じこと

問題はスープっしょ
それさえよけりゃイケる

cis派の億投資家の作品
http://cisburger.com/up/bnf/4822.png

火を通してないちゃんぽんだわこれ

食べてみないことにはなんとも
ただ箸刺すのはあかん

タイ料理とかのが近いんじゃないのコレ

http://i.imgur.com/VexFjXh.jpg

毛唐は本当なにやらしてもクズだな

くっさい豚骨に素麺みたいな細いストレート麺をラーメンだとかほざいてるアホも国内の南の方に居るし
いいんじゃね？

どこの国でしょう

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/65/e83dcc11e8c09ba7b0d68d57476f59c7.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/cc/c52d65487874b8f2db28cfc0a4af82cf.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/3d/4bad2044b7bd0ffcc31b089958fd70cb.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/33/f2f0841ce2ad69974eb44a0f516781a2.jpg

>>253
ちょっと料理やってりゃそんなこたないのはすぐわかる
下処理をしてないと生臭さが出たり、
煮すぎると濁ることはあるが

ラーメンのスープなんて何時間煮込んでるんだよって話で

>>260
ドブ

試しに食ってみたいが
拒絶してる人ってどことなく朝鮮人気質っぽいな

とんこつやチャンポンをラーメンだとかほざいてるアホに比べたら遥かにマシだよ

ここまでゴリラズなし

まな板きたねえ

1枚目から嫌な予感しかしなかった

何これ残飯かき集めた食べ物？

なんでラーメンが国民食になってるのか俺には理解できない
麺がクソまずいし具はろくなもの載せないくせにスープはやたら味が濃い
うどんやそばに比べると明らかにまずい

そばはちゃんとしたとこで食うのは何か緊張する

特盛りスープパスタと思えばアリ

>>276
肉を常食できない貧乏人が
肉をたらふく食ったと錯覚できる料理だからだよ。

こってり系ラーメンのスープは
溢れ出る肉汁の味を再現してる。

肉を食えないのが貧乏って何歳だよ……

>>278
「本格的なラーメンのレシピ」

>>280
元々の発祥の話だよ。

終戦直後の食糧難の時期に
市場の廃棄物である鶏ガラや豚骨を煮込んで
肉に飢えた民衆に振る舞ったのが事の起こり。

普通に食えそうな感じじゃん

最後の一枚前までは良かったのに…

とっても美味しそうだわよ ramenとして

>>170
三枚目の箸のたてかたは
仏さん用だな

高そうな箸だなぁ
味はポトフ的なのかすぃら？

グロ画像やめろ

まな板汚なすぎて吐く

米ドラマ見てると時々カップラーメンなのかスナックなのか分からない謎の物体食ってるけどあれ何？

>>34
煮込み…

>>267
ウンコリア・トンスラー

ブタの餌完成

三角コーナー？

日刊スパなのにラーメン記事とは
しかしダシがすごそう

外国の野菜見るの好き

思ったよりは酷い見た目じゃなかったけど
たぶんスープがアカンやろな

ァ　ｨ　ﾊﾞ　ﾝ　ラ　ー　メ　ン

>>1
俺が時々自炊するとこういう糞みたいな盛り付けになる典型

結構美味そう

ジャップのまずいラーメンもこうして食えばうまくなるか

＞ラーメンといえば、もともとは中国からその原型が伝来したが、今や立派な日本食だ。

ないないｗ

つか、キモい

アメ公の味覚は完全崩壊してるからな

タイ風日本式ラーメンでいいじゃない
元々中華だし何起源面して批判してんだよｗ

旨いか不味いかはともかく、製麺機うらやましす

MUR夜中腹減んないっすか？

&amp;#50883;&amp;#50883;

努力は認めるが不味そうだ

カップヌードルシーフードに食べるラー油の具をぶち込んだら美味かった

盛り付けと器にセンスを感じないわ

>>61
パスタや焼きそば風で、これはこれで旨そう
だが決して蕎麦では無いなｗ

>>156
たこ焼きに楊枝が刺さってるくらいにしか思ってないだろ

スープが汚い

>>302
ほんこれ
どういうルートで小麦が来たか考えれば明白なのに

古代メソポタミアだな

アメリカでイタ飯屋やってるイタリア人はアメリカ人にアルデンテは通じないから
泣く泣く茹ですぎた麺出してる
アルデンテを解するのは日本人とイタリア人だけらしい

そもそも東京ラーメンと味噌ラーメンと豚骨ラーメンと二郎が同じ「ラーメン」な時点でおかしい
外人が煮込みパスタを本格ラーメンと称すぐらい全く問題ないだろ

アメリカ人というかアングロサクソンは舌の感覚がかなり劣ってるらしいから何食わせてもいーんじゃね
その代わり香りでうまいマズイを判断してるとこが大きいそうだ
あと腹いっぱいになれば最高にうまい料理と認識する

>>315
すごいIDだな

>>1
東南アジアの庶民向け食堂が頑張って飾ってみた、って感じ

水じゃなくてスープで煮るのはいいかもな

>>258
ハイミーと味の素って同じうまみ調味料でも違ううまみなのかな

環七に店出して１年もったら認めてやるよ

>>258
味の素って丼に直接振るのか

>>316
パスタにケチャップかける独自レシピがあって
それにイタリア人がふざけた食い方だと言ってるのに
解する？
ありえんな

>>150
ゲロじゃん

>>322
http://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qa/ajinomoto/06.html

辛くないベトナム料理って感じだな

スープパスタな感じ

拉麺って引っ張って延ばすやつじゃねーの？
ところてんみたいに絞り出したり
ウドンやソバみたいに平たくして切って作るやつは
拉麺とは別のじゃないか？

>>187
焼きそばじゃん。

これがラーメンなら讃岐うどんだってラーメンだろ
>>1みたいな機械で作ったらラーメンじゃねーよ

箸に浮世絵とか完全に小馬鹿にしてるじゃないですか

>>282
戦後？

WHAT THE FUUUUCCCCKKKK

>>268
なら、ならインスタントラーメンで火を止めてからスープを投入しろと書いてあるのはなぜなんだよっ！
味噌汁は煮立てるなというのはなぜなんだよっ！

箸がどうこうジャップってマジで宗教狂いだよな

>>316
ねーよｗクソジャップｗ

香港のイタリアンのほうがレベルたけーってｗ

>>336
煮込んじゃうから。

>>260
なにこれ？
イカスミとトマト？食べてみたい

割とうまそうじゃん
これはこれでありだ

おいしそうだが

こういうの食べてみると
なかなかいけるなってなる

うま味は野菜とエビだけ？
米酢とチリソースと白ワインと魚醤って色々おかしいだろ
間違いなくタイ料理とかそっち系

カレーうどんみたいなもんか

東の二郎
http://image.blog.livedoor.jp/otaqe/imgs/2/4/2463bc07.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/otaqe/imgs/5/b/5b448e8d.jpg
http://genet.img.jugem.jp/20110130_2185203.jpg
http://genet.img.jugem.jp/20110130_2185204.jpg
http://genet.img.jugem.jp/20110130_2185206.jpg

東の悪代官
http://blog-imgs-42.fc2.com/b/a/r/barutanseiji/IMG_2786.jpg
http://apistogramma.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_2d6/apistogramma/P1010949.JPG
http://cozyside.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/12/28/ca3a0216.jpg
http://blog-imgs-42.fc2.com/b/a/r/barutanseiji/IMG_2787.jpg

東の野郎ラーメン
http://u1u1.info/to/P1041397.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/ca/7a9a936c8fd441449cdcaa866f15b06a.jpg

中部のら・けいこ
http://makopi.sakura.ne.jp/images/0701/07010403.jpg
http://blog-imgs-23.fc2.com/g/a/i/gaisyoku/web-katarake-debusebuHYPER.jpg
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/63/0000128663/34/img87b9cfb2zikazj.jpeg
http://image.blog.livedoor.jp/nagoyanshiki/imgs/5/7/57786e43.jpg

西の無鉄砲
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/d7/27f7fe528eaef57b1b448dd1b8608b4f.jpg
http://blog-imgs-18.fc2.com/f/u/y/fuyuchan/IMGP0508.jpg
http://blog-imgs-18.fc2.com/r/a/i/rainbowsix/IMG_0191.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/4/a/4a2234af.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200607/03/83/f0051283_2013517.jpg
http://blogs.yahoo.co.jp/himebow/GALLERY/show_image_v2.html?id=http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/71/19/akira_w0325/folder/836149/img_836149_8973145_2?1234379632

外国には仏壇がないんだから箸刺すなって言っても「why?」って言われるだけだろ
キリスト教徒なんだから好きに食わせてやれよ
お前らだってヒンドゥー教徒に「ハンバーガー食うのに左手使うな」って言われても納得出来ないだろ

思ってたより普通じゃん

>>340
961 ：名無しさん＠お金いっぱい。：2014/03/11(火) 11:53:28.62 ID:ROlha8uj0
ボンジュール、白川暴威シェフでございます日銀の前に急いでドーン
http://cisburger.com/up/bnf/4822.png

本日のランチはなんとラーメンでごさいます。名付けて「ラ・ラーメン」
奇抜な色に目を奪われがちですが、味はいたって普通です
スープは左から紫キャベツ、鶏がら、トマトでございます

トマトが意外かもしれませんが、おまえら豚なみの味覚の糞虫どもが御存じないだけで
ラーメンとトマトの旨味成分のベストマッチは食通には周知の事実でございますよ
みんな大好きチャーシューは底に敷きつめてありますのでご安心を

ではいったい何が斬新なのかと疑問に思われるかもしれません
答えは表面一面にたっぷりかかった豚油の抽出方法にございます
電子レンジでわずか数分で大量に抽出する手法を開発しました

極細麺に油をたっぷりからめてご賞味くださいませ


----------
ちなみにこの人先週2億ってる
http://cisburger.com/up/bnf/4919.png

アメ公の食事の盛り付けのセンスのなさは異常

え？うまそうだけど

たらこスパゲッティとか作るジャップには文句言われたくないと思う

おえー(AA略

酷いチュッパチャップだ

日本人だって外国の料理を色々魔改造してますやーん。

ラーメン自体中国のパクりだしな

味はわかりようも無いが見た目が汚え。
我らの先人に感謝せねばな。

二郎のほうがまだ食い物に見える

え？いいじゃない

一方ジロリアンの聖地三田本店では
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-69-fe/siawasehitotsu/folder/1179135/05/37425705/img_6?1389268782.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-69-fe/siawasehitotsu/folder/1179135/05/37425705/img_9?1389268782.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-69-fe/siawasehitotsu/folder/1179135/05/37425705/img_7?1389268782.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-69-fe/siawasehitotsu/folder/1179135/05/37425705/img_8?1389268782.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-69-fe/siawasehitotsu/folder/1179135/05/37425705/img_10?1389268782.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-69-fe/siawasehitotsu/folder/1179135/05/37425705/img_11?1389268782.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-69-fe/siawasehitotsu/folder/1179135/05/37425705/img_2?1389268782.jpg

スープパスタみたい
これはこれでうまそうでしょ

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-69-fe/siawasehitotsu/folder/1179135/05/37425705/img_6?1389268782.jpg

こんなのの方が嫌
人間の食い物に見えない

きったねぇ
どうせヘルシーとか言いながら喜んで食ってんだろ死ねよ

　
うまそうだよ

ウェイパーと味噌溶いて乾燥麺ぶちこんだ程度の麺の方が美味しそう

http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/photomaedango_terameshi-club_248-02.jpg
http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/photomaedango_terameshi-club_248-09.jpg
http://file.manpukureport.blog.shinobi.jp/En103-Ch002-goingoin2.jpg
http://cdn.mkimg.carview.co.jp/minkara/spot/000/000/526/843/526843/526843.jpg
http://www.ramen-walker.com/data/b/132798557202.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/08/6f707f76c7fad92edaf6a5100ffa1c86.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/e3/db4b43004489999d308e8e90f2e0ada1.jpg
http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/40/7c/sanmamini91/folder/476770/img_476770_9432399_0?1370036071

あいばんラーメンかとオモタ

スープで生麺茹でるなよ

http://i.imgur.com/TiQVZPO.jpg
出前の中華そば

青臭そう

最後の一枚で全部台無しやろw

>>366
こういうふざけたのはそろそろ淘汰されれば良いのに。

イタリアで食った時はカボチャとルッコラが入ってた
食後はエスプレッソ

チェンジ

麺切りとワインが重なってる絵になんかわらた

適当な欧米人が作ったからじゃないの
日本人だってそこらへんの人が作ったらと考えると
くだらないよ

元カノがこういうのだしてきたから別れた

エキゾチックなラーメンだな
食ってたい
でもアメリカにうってる謎味のァップメンみたいな感じなのかな
それならいらない

ラーメンや寿司や蕎麦やうどんを日本が盗んで日本料理と捏造
>>1なんて大したことない

>>379
全ての起源は韓国とかガチで思ってる派かな

盛りが美しくない

くさそう

箸を挿すな
それだけ

パセリわろた

>>366
残飯食わされて喜ぶ客がいるから成り立つ商売だよねｗ