中国人「何でジャップはチャーハン好きなの？あんなもん残飯整理飯だろwww」

　
中国メディアの新唐人電視台はこのほど、日本のアンケートを引用し、
日本人が好きな中華料理ランキングで麻婆豆腐（マーボードーフ）が
１位となったことを伝えた。同ランキングによれば、２位はチャーハン、
３位は肉まん、４位は春巻き、５位は餃子となった。

中国大手検索サイト百度の掲示板には、なぜ日本人はチャーハンが
好きなのかを討論するスレッドが立てられたので覗いてみた。中国人にとって
チャーハンはあまりに身近すぎるのか、スレ主は、「中国ではチャーハンは別に
特別な料理ではなく、余ったご飯で作る料理という印象なのに、
なぜ日本ではこんなにチャーハンが好まれるのだろうか？」と疑問を呈した。

スレ主の疑問に対し、中国人ネットユーザーからは「簡単に作れるからではないか」、
「すぐ作れて、コメを使っているから日本人の口に合うのだろう」など、さまざまな理由が挙げられた。

　確かに日本人はコメを主食とする民族であり、コメを使うチャーハンが好まれるというのは
理解できる点だ。中国では主食として扱われる餃子が、日本ではごはんのおかずとして
扱われている点からも、日本人のコメ好きが見て取れるというものだ。
また、日本と中国のチャーハンが本質的に違うことを指摘するユーザーもいた。
中華料理で使用する油の量は日本人からすると半端な量ではなく、中国ではチャーハンも
油がたっぷり使われており、食べ終えた皿にはギトギトの油が残るほどだ。一方、
日本のチャーハンはパラパラに炒めることが美味しいとされることが多い。

　それに加えて「日本のコメは美味しくて質が高いから」と、特に日本のコメで作る
チャーハンだから人気があるとの意見もあった。つまり、日本人が好むチャーハンは
「中国のチャーハン」ではなく、「日本人の好みにアレンジされたチャーハン」とも言えるだろう。

http://news.livedoor.com/article/detail/8651033/

奴隷の飯にふさわしいから

立派な料理にしてやったんだよ

B隠総屑

ほるほるほるほる

魔改造禁止

総屑

天津出身の中国人青年が、天津にはない日本料理「天津飯」初めて食べる

?奇日本：日本發明的中華料理【ビックリ日本：中国にない中華料理】
https://www.youtube.com/watch?v=1ppeg4X7Zcs

麻婆豆腐が1位で餃子が5位のランキングなんて嘘だろ

米だから

ジャップはチャーハンじゃなくて
ただの焼き飯だろ

と、その昔ジャップにボコられた奴隷以下のチャンコロが申しております＾＾

奴隷的に手早くつくれる飯はありがたい

日本って米好きなわりに旨い米料理ないよね

中華料理は素直にすげえよな
これほどことごとく日本人にヒットする外国料理なんて有り得ねえ

チャーハンとパスタの話の時だけ
店より俺の作ったほうがうまいし安いコスパ最強
とか言い出す奴うざいわ
なんでどいつもこいつもパスタとチャーハンの時だけなの？ｗｗｗ

ラーメンは日本料理
チャーハンも日本人がアレンジして日本のものにした
hrhr

チャーハンって絶対おかずいるよな

麻婆茄子のが旨いだろ

>>14
カレーライス旨いだろ

>>15
中華料理の起源はほとんどが日本だよ。
中国人の発明した中華料理なんてほぼゼロ。

>>16
家で作ったチャーハンって
炒飯の素だから味変わらないよな

余った材料処理にいいって素晴らしいじゃん
よく作るよ

>>18
おかずは中に入ってるだろデブ

(GRUNTS)

>>22
それいうと名人様が表れるんだよ
チャーハン限定のなｗ

中国人の好きな食べ物ベスト10
【北方人】餃子、ロバ肉焼餅、火鍋、煎餅果子、牛肉麺、ニラ饅頭、殺豚菜、モツ煮、猪肉燉粉条（豚肉と春雨の煮込み）、肉まん
【南方人】過橋米線、酸湯魚、小籠包、田螺ビーフン、ちまき、牛肉のつみれ、から揚げ、ガチョウの丸焼き、瓦罐スープ
http://www.xinhua.jp/socioeconomy/economy/373008/

ジャップは米ジャンキーだから

>>24
あんなもん炊き込みご飯とかわんねぇだろ
炊き込みご飯でもたくわんは必要だぞこら

＞日本人が好きな中華料理ランキングで麻婆豆腐（マーボードーフ）が
＞１位となったことを伝えた。同ランキングによれば、２位はチャーハン、
＞３位は肉まん、４位は春巻き、５位は餃子となった


回鍋肉、チンジャオロースー、油淋鶏、もっと評価されるべき中華料理は結構あると思うんだけどな。
肉まんや春巻き、餃子って、中国だと飲茶に分類されるタイプの料理じゃないのか。
最近は、クックドゥみたいなレトルトで中華料理も有名になってるから、もっと多様な料理名が挙ってもいいはずだと思ったが。

e-mining（イーマイニング）｜クチコミ・評判・風評を見つけだすソーシャルリスク・モニタリングサービス | 株式会社ホットリンク〜ソーシャル・ビッグデータ活用のクラウドサービス
http://www.hottolink.co.jp/emining
http://www.hottolink.co.jp/wordpress/wp-content/themes/hottolink/images/service/em_img_2chAll.png
2ちゃんねるとの独占契約が可能にした全書き込みデータの巡回


http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1394421581/301
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1394430905/13
13: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [] 2014/03/10(月) 14:58:08.79 ID:GXdORF040

２ちゃんねるデータ取得トラブル発生のお知らせ
http://i.imgur.com/YR59Ug3.png

新規上場申請のための有価証券報告書 （�Tの部）
http://i.imgur.com/R1d4Iec.png
http://i.imgur.com/WyVqyNE.png

東京プラス　たらこの会社
未来検索ブラジル　たらこが重役を務める会社

「『２ちゃんねる』の書き込みを転載禁止させ内部分裂　右翼の居場所を失う」と韓国の掲示板に書き込み ? ガジェット通信
http://getnews.jp/archives/527614
http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3AeDVnG9HO0

中国人の好きな中華料理ってなによ？

>>1
アホな韓国と違って中国ってちゃんと考察が出来ているよなぁ
でも中国人もなかなかお目に掛かれない特級技師の料理人が日本でチャーハン作っているって聞いたらもっと驚くかもな

日本でもチャーハンは冷や飯で作るもんだろ

まじでこういう感じで見られてるのか
流石4000年の歴史やな
興奮するわ

子供僕「お母さん今日仕事早く帰ってくる日だ！！美味しいもの作ってくれるんだろうな〜」→チャーハンの悲しさは異常

中国人がジャップとか言ってたら面白いけど
倭猿とかそんなんだろ？これ朝鮮だっけ

ニニフ

>>29
お前おばあちゃんっ子だろ

>中国ではチャーハンは別に
>特別な料理ではなく、余ったご飯で作る料理という印象なのに

いやいや日本でもそうじゃん

>>30
回鍋肉は良いよな

>>21

中国って世界中と交流してたから料理研究が凄い
一方、島国ジャップは生魚を米にのせた原始料理w

チャーハンの素に入ってる米がパラパラになる添加物知りたい

http://www.logsoku.com/r/sec2chd/1360988948/
260: 名無しの報告 [] 2013/02/24(日) 16:37:50.21 ID:XoylDc8t0
規制すんのか？
やってみろよホラホラｗｗｗｗ
269: 名無しの報告 [] 2013/02/24(日) 16:43:54.26 ID:XoylDc8t0
ここはIPが出ないな
ここの奴らに規制発動できる権限あんの？
288: 食らえ！大嫌儲民パーンチ！！ [三昧なめんな！] 2013/02/24(日) 17:08:29.52 ID:XoylDc8t0
295: 大嫌儲民参上！！！ [淫夢2回死ねーーー！！] 2013/02/24(日) 17:13:53.92 ID:XoylDc8t0

運営板にて「食らえ！大嫌儲民パーンチ！！」「大嫌儲民参上！！！」→全鯖規制
http://www.logsoku.com/r/poverty/1361714881/
364 名前:マグマ大佐 ★ :2013/02/24(日) 22:01:11.54 ID:???0
食らえ！大嫌儲民パーンチ！！<>三昧なめんな！<>>2013/02/24(日) 17:08:29.52
大嫌儲民参上！！！<>淫夢2回死ねーーー！！<>>2013/02/24(日) 17:13:53.92

http://www.logsoku.com/r/poverty/1377727635/537
http://www.blogcdn.com/japanese.engadget.com/media/2013/08/hiroyuki.png
https://twitter.com/hiroyuki_ni/status/371904350496387072
http://www.logsoku.com/r/poverty/1377511113/

>>33
＞特級技師
特級技師ってなんだよ
階級があるの？

>>37
ジャップは小日本、
韓国は棒子

つか、どっちもアメリカの犬とバカにされてるぞ

>>14
え？

>>27
食べたことがない料理の方が多いな。

マズイ食材、傷んだ食材をそれなりに美味しく調理する中華料理は、素直に凄いとおもう。
日本料理の発想は逆だからな。美味しい食材をいかに殺さずに調理するかだから

料理漫画ではチャーハンをうまく作れることが
中華料理において凄いことみたいな描写やたらとあるよね

昔の日本は貧しかったからね
日本に中華料理が大きく広まったのは戦後の復員時期だし
今や安く簡単に見える中華料理でも戦後しばらくは貴重で高級

年寄りなんかは戦前の満州移民ステマとも合わさって、中華料理に未だに憧れがあったりね
おもいでぽろぽろなんかでも家族揃って中華料理を食べに行くみたいな描写があったり

在日には理解できないスレは伸びないｗ

ふつーに余った飯でチャーハン作っとるわ
中華料理って意識ない

HIにしたらフライパン振れないしべちゃっとなるし自宅でチャーハンがもう不可能になって悲しい

日本のチャーハンと焼き餃子は日本で育った日本の伝統料理な
中国人は本物のチャーハン食べたこと無いんだろうねきっと

おいＢＥ隠しアフィチョン
シナはジャップなんて言わんだろ
小日本、日本鬼子だろ

コピペを貼っている奴って本当にそれが読まれると思っているの？
http://www.logsoku.com/r/poverty/1382875948/
19 ： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2013/10/27(日) 21:53:19.33 ID:dgbd4e1N0 [1/2回(PC)]
>>6
こいつ気持ち悪いな
毎回ID切り替えてるのかと思ったら同じIDで数時間間隔で２，３回コピペして、その間にも違うIDで同じようにコピペを貼ってる
それが３，４IDなら複数回線かなと思うのだが、ちょっと確認しただけで10以上は違うIDで同じことをしている
到底、個人で出来ることじゃないぞ。組織だとしても大掛かり過ぎる
28 ： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2013/10/27(日) 22:31:04.04 ID:dgbd4e1N0 [2/2回(PC)]
開いたスレのほとんどに>>6のコピペがしてあってしかもそのIDが有効の間に次々と違うIDで同じようにコピペしてる
100回線ぐらいあるんじゃないか？これ
ID:3klC9G6H0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3A3klC9G6H0
ID:0dVGGZoO0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3A0dVGGZoO0
ID:0VeK0c%2Bg0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3A0VeK0c%2Bg0
ID:1JnSQz7B0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3A1JnSQz7B0
ID:MCOby4tf0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3AMCOby4tf0
ID:xoNVuf240 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3AxoNVuf240
ID:Nxwwzn+x0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3ANxwwzn%2Bx0
ID:Ak9LqvrRe0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3Ak9LqvrRe0
ID:uKZDFxuf0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3AuKZDFxuf0
ID:jMslUJFw0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3AjMslUJFw0
以下、キリが無いので省略
書き込み時間はだいたい>>17の通り。単発でなく２，３回それぞれのIDが有効な間にコピペされてる
こんなに気持ち悪いコピペ爆撃始めて見た

ID:D/pMZ1qL0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3AD%2FpMZ1qL0
ID:byV0PzZn0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3AbyV0PzZn0
ID:aw5O0Syb0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3Aaw5O0Syb0
ID:hffn0avX0 http://anosono.dyndns.tv/search?q=id%3Ahffn0avX0

ジャップは米が大好きすぎてむしろ米しか食わなくて脚気になって死んだりするアホだから

それぞれの文化に溶け込める抽象性があるのが中華料理のすごいところだからな

寿司とかは魚がとれないところだと身近になりようがない

>>14
シンプルが一番
素材そのものの味と言うが、まあ新米は確かに甘いし美味しい

>>46
中華一番であったろ。料理人の国家資格的な

>>30
改めて考えると肉まんに春巻きはねーわなぁ
餃子は分かるが
パッと思い出せなかったにしても酷いな

>>15
中国で知らない料理食べると口に合わない事が多いよ

>>40
日本のお店にはチャーハン定食とかあるやん
中国じゃありえへん

本場の中華料理
http://youtu.be/mS1Y_KFC4X4
ジャップの中華料理
http://youtu.be/Qu8Aa4k9RJo

本場は回鍋肉も違うし、エビチリも存在しないらしいな

残り物の焼餃子に残り物のチャーハン

>>37
ネットならジャップ連呼の多くは欧米人だろうな
日本人にはジャップって言葉自体ほとんど知られていないし

>>45
何これ酷い

正直チャーハンって微妙だ
店で注文してもだいたいがっかりする
俺がすきなのは水餃子とホイコーロー

エビチリは陳建民が日本人向けに発明した料理だっけか

坦々麺は中国のは汁無しで日本で一般的な汁ありは陳建民が考えたんだっけ

ほいほいチャーハン

>>15
中国外に出てる中華料理が他の国の人にあってるだけでピンキリだぞ

ラーメン屋で食うチャーハンのうまさは異常

家で作って食うチャーハンはまずいけどしょうがなく食べてる

>>61
シンプルが一番というか、そもそも白米が貴重だった時代の貧乏症というか名残りの気がする
新鮮至上主義や甘味至上主義、舶来品至上主義みたいなものも、貧しかった時代の観念からな気がするし

ラーメンは？

日本風の四川料理だったら陳建民という神がいたけど
北京料理にはいるんけ？

>>27
炒めものより煮込み・鍋料理の方が好きなんだな

>>72
日本の中華は基本的に全部陳健民が開発したものだ

パンダエクスプレスのオレンジチキン好き

>>62
特級厨師か

なつかしいな
かませで最終盤で一瞬でやられた超音厨術とか好きだった

スーラータンメン大好き

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>>37
大朝鮮でも南朝鮮でもジャップ言いたい奴には言わせておけ

外で食うと量少ないのに高いよな

>>15
日本の中華料理を食べた中国人は十中八九「コレジャナイ」って言うけどな
日本人の口に合うようにアレンジされてるんだからそりゃ日本人にヒットするわ

チャーハンは中華料理というよりもジャンクフードなイメージ

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579　名無しさん＠１３周年　2014-01-04 03:54:40　ID:Lge9u2Z80
ラーメンやギョウザなど明らかに支那文化と関連があるものに
関してよく「日本で独自の発展をした」とか「支那のものとは別物」
とか撹乱工作を行う者がいるが、例外無く支那工作員だから気をつけろ。
あたかも支那のものを日本のものであるように錯覚させ、いつのまにか
母屋を乗っ取ろうとしているに過ぎない。

仮にラーメンが日本料理だと したら支那そばとか中華そばを名乗るのはおかしい。
なぜ堂々と日本麺、 あるいは大和そばを名乗らない？
理由は簡単で日本文化に徐々に支那文化を 浸透させようという悪だくみだからだ。
・ラーメンどんぶりにおける雷文や龍の模様
・チャーシューなどの支那語
これだけ取ってみてもラーメンは支那とは無関係とは言えない。
真の大和民族はそこをもう見抜いて おり、ラーメンなどという反日料理は
もはや喰わない。漢字も含め支那由来の文化は全て放棄すべき。
支那との最終戦争に勝利したあかつきには神代文字を国字とせよ。

いや俺達日本人はキムチご飯がソウルフードなんだが

・基本コンセプト中国人
・各国の華僑がその国向けにアレンジ
・各国の現地人に広まりさらに進化

どの国の中華料理も大体こんな感じだろう

まぁ海を挟んで隣なんだから味は合うのは当然だろ

中国人だってペペロンチーノうめえうめえ言って食ってんだろ？

ちょっと贅沢したいときは
小洒落たイタリア料理なんかよりも
中華料理店に行ってるわ

日本のチャーハンも別に特別な存在ではなかろｗ

日本だって炊きたてのご飯でチャーハン作る奴は少ないだろ

>>42
普通にネタでしょ

つかケンモメンはちゃんとチャーハン作れるのか？
どうせチャーハンもろくに作れないんだろ

ピラフの方が好き

>>91
起源論争聞くたびに思うが、クレオール化っていうのが理解できないんだろうな
移民や文化が伝播することでそこでまた元とも先とも違う新しい文化が生まれるっていうのはよくある話

>>37
日本鬼子
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%AC%BC%E5%AD%90

日本鬼子（リーベングイズ、?音: rib?n gu?zi、中: 日本鬼子）とは、主に中国語圏（中国・台湾・シンガポール）で使われる日本人に対する最大級の蔑称。
侮蔑語であるが、下記に理由で、同じ漢字を使う日本人であるがゆえに、あまりその意図が伝わらないことがある。

八角強すぎるとあかん

言葉も中国や色んな国からパクり料理もパクりほんとこの国特有の物って何もねえわ
中国様様だわ

>>103
なんかかっこいい

チャーハンはちゃんとした料理作るのは面倒だけど卵かけごはんじゃ味気ないなって時に作る
特別感なんか微塵もないんだが？
なに勘違いしてんだこの土人は

飯料理がなければ生きていけないんだよ

日本のチャーハンなんて中国のに比べたらゴミみたいなもんだよな
米がネチョネチョの日本米使ってるから変な味のやつが出来上がる

>>27
補足
煎餅果子　(ソース塗って油条巻いたクレープ)
http://big5.sznews.com/eating/content/2008-12/27/content_3485994.htm
酸湯魚(辛い魚煮込み)
http://blog-imgs-10.fc2.com/a/y/a/ayazi/P1040955.jpg
過橋米線(米の麺入れた鍋)
http://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E9%81%8E%E6%A9%8B%E7%B1%B3%E7%B7%9A
瓦罐スープ(壺で蒸したスープ)

残飯でもあれだけ美味しくできるんだからすごいわ。

インスタントラーメン考えたのも安藤百福だしなあ
中国は偉大だ

>>86
反日がエネルギー源だからな。
オカズも様変わりかｗ取扱いも楽なんだろ。

>>103
萌えキャラにまでされてんじゃねーか
変態ジャップさすがだわ

>>106
日本鬼子で画像検索してみ

ウェイパースレ

パエリアも好きだぞ

ラーメンは？ねえラーメンは何位なの？

>>100
逆にチャーハン作れない奴なんているのかよ

>>109
バカはホントテキトーな事言うな 本場のチャーハンなんてよりよりベドベトだから い

米が主食だから

>>106
日本の鬼は強そうだもんね

中華なんてよう食わんな

台北で食った煮物はうまかったな

>>120
中国の米は長粒種日本みたいにベタベタにはならない

>>15
本場で1ヶ月食べ歩きしてきたけど殆ど全てが不味い不味い不味い

>>107
土人の料理なんか模倣すんのやめとけ

>>110
揚げパン入りクレープて焼きそばパンに通じるものがあるな

>>106
かわいいよ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/d4/15554ac62e632caee1eb37626fecfd7d.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/018/714/03/N000/000/000/128876238896516127020.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/yukawanet/imgs/5/6/56fa5042.jpg
http://www16.atwiki.jp/hinomotooniko?cmd=upload&act=open&pageid=1&file=the_design_representative_of_hinomotooniko.png

>>44
味の素や鶏がらスープの元なんかを入れると簡単にダマがほぐれてパラパラになるぞ

鬼子だろ

>>103
それいつ見ても字面がかっこ良すぎるんだよな
強そうだし

パラパラよりも油多くてギトギトしてるほうが好きだわ

パラパラは米が硬くなって美味しくない

エビチリくいてーな

海鮮あんかけ焼きそばが1位です

中国の中華料理はゲロマズかったが台湾の中華料理は驚く程に美味かったな
大衆店の話しで高級店は知らんが

>>125
行ったことないのバレバレ

中国じゃチャーハンは飯屋のメニューにないのか？

>>132
鬼の意味があっちと違うからな
小日本とかもそう
日本じゃ別に小さいのは悪いことじゃないし

りゃんがーこーてるちゃーはんいー！！！

かわいそうに本当のチャーハンを食べたことがないんだな

>>84
ウマイよな、スーラータンメン
中華三昧のスーラータンメンでもめっさうまい

http://www.youtube.com/watch?v=B1YInW0Cvr8
チャーハンといえばコレ

>>103
そういやあのクソコテ見なくなったな

>>137
外食産業が発達してなくて日本の中華街の方がうまいの？

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49
>50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99
>100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149
>150,151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199
>200,201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249
>250,251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299
>300,301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349
>350,351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399
>400,401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449
>450,451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499
>500,501,502,503,504,505,506,507,508,509,510

>>32
俺がチャイナ（福建）の友達の家に遊びに行くと
スペアリブを圧力鍋で煮た具だくさんのスープがでてくるな
冬の寒い日とかだと涙が出てくるくらいうまいよ

生ラーメンを２玉一気に食べると、ラーメンスープの素が余る
それを取っておいて、炒飯の素変わりに使うと超うまい
だから俺の冷蔵庫にはラーメンスープの素がたんまりたまってる

しかもそれについて延々と語るのがいるから相当だよな

>>15
中華料理を日本人の口に合うように修正したのが陳建民だろ
実際の中華料理と日本の中華料理は別物だぞ

あんまり肉の密度が高いもの　脂っこいものは日本人　好かんのですよ

チャーハンとパスタぐらいは作れるっていうおっさんケンモメンが多いからな
そりゃ必死になるよな

>>77
でも久しぶりに白米食うとやっぱコメって美味しいなと思う

昔は日本のが何でも一番と思ってたけど、香港都甲州の中華はレベル違ってたなー
食材もいいの入りまくりなんだろうな高かったけど

>>145
底辺チョンモメンは海外旅行すら行かない底辺ばっかりだからな 香港の中華はマシだけど

チャーハンって久しぶりに食うと
ビックリするぐらい美味いからなぁ・・・家じゃつくれんわ

日本のパラパラチャーハンを逆輸入したら中国人もチャーハン好きになるんじゃないかな

>>145
中華街に美味い店なし

肉がついてるわけじゃないけど
なんか足とか痩せてる感じ全然しないな

>>143
なんだよこれ
暴動が起きそう

決め手は白い粉

中国人にとってみれば白飯みたいなもんか

春巻きチャーハン海老チリ棒々鶏が好き！
あーお腹すいた

>>103
ジャップの効いてないアピールきっっもｗｗｗｗ

コークスの普及で強火力を手に入れてからの料理だから炒め料理は意外と歴史がないもんだ
歴史があるのは蒸すか茹でるか、薪や炭は温度調整しにくいしな
まあ日本は美味しんぼのせいだろ、家庭でも鍋を振りたがるしな

>>158
そりゃお前が貧乏な店にしか行かないからだよ
中華街は日本人向けにアレンジするのに苦心してるから、日本人なら受け入れられるし、あとは殆ど値段に比例するんだよ
ま、高い店でもゴミが出てくることはあるが

チャーハン、ペペロンチーノ
二大貧乏飯持ち上げ

つうかチャーハンとか日本でも昨日のご飯でつくる料理じゃん
あんなの金払って食ってる奴は情弱だけだと思う

>>164
おこなの？

>>148
チャーハンに限らず
ラーメンスープの素は調味料としては超優秀
味付はほとんどラーメンスープでやってるわ

>>154
国内はどうしても無難な日本風にまとめられてる料理が多くなるからな
新しい発見がない

>>166
美味い店どうぞ

ごはんが好きなんだもーん(´･ω･｀)

>>173

>>167
貧乏家飯だから作る機会が多く話題になりやすいってだけで
持ち上げてる奴なんて居ないだろ
まぁ外食で得意気にそれらを食ってる奴が滑稽なのは同意だがな
オムライスとかも同じ系統だな

中華はゴミから食いもんにするのもちゃんとしたものから美味いもんつくるのも幅広いよな
変に定番とか作っていじくりまわさずにもっと数増やして流行らせて欲しい

>>75
旧満州の遼寧、吉林あたりから来てる連中の東北料理なんかは貧しいからか
中華の癖にいつもジャガイモと人参炒めで飯くってるからな

日本では一番広まってる香港の広東料理のほうが中華の中じゃ特殊
香港より遥かに貧しい地域の方が多いから当然っちゃ当然だが

あと家じゃ温め直すのに蒸し器使うのはめんどいし電子レンジがなかったから
残り物の点心を家で食う時は焼き餃子みたいにしてたべる
シュウマイも肉まんもフライパンに入れて水入れて蒸し焼きにする
だから焼き系餃子は家庭を思い出す味らしい
これからの若い世代は電子レンジで温めるのだろうけど

アメリカ人もチャーハン好きだよね
チャプスイとチャーハンと春巻き

>>172
ほどほどに空いてるから絶対に教えたくない

>>27
知らん料理が多いからググってたらすげえ腹減ってきた

でも言われてみれば確かに日本人は米の率が圧倒的に高いよな次いでパンと麺類かな？

中国だと米、万頭、麺、団子、餃子あたりをこだわらずに食べてるイメージ。
西洋風のパンって食べてるのかな

貧しいはずなのに肉料理ばっかり食っていたのが不思議な中国

ラーメンは中華料理に含めないというのがわかるアンケートだな

>>166
中華街にうまい店なんてあるの？
観光客向けに中途半端な価格で中途半端なクオリティでぼってるところばっかりじゃん
赤坂とかの高級店の方がおいしそう

ここは見た目すごいけど俺はピンと来なかった
ttp://www.youtube.com/watch?v=DIO0chOsJRU

Nワードはジャーーーップみたいになっているw

チャウハンうまいもん
それにアメリカでだってフライドライス大人気じゃん
フライドチキンウィングス&フライドライスなんてコスパ最強だし
今日は大事なことを学んだ
それはチャウハンが世界最高の料理であとはクソだってこと

確かに家庭用のは不味いな

日本料理は家で食うおかずは別として店で食う高い料理は刺身にしても野菜の煮物にしても
切ったり少し煮たりするだけであまり手を加えない物が多くて揚げたり煮たり色々味付けしてる
中華の方が美味そうに見える

タクシー飯とかって美味いのかね？

>>166
わりぃがこちとら爺だから横浜の同発別館の美味かった時代をしってんだよ
だから言えるんだカス

　　∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

中華山椒がガンガンに効いた四川料理の麻婆豆腐はうまい
あれでも日本だと本場よりは辛くないんだろうけど

>>190
底辺ケンモメンなんだろ察してやれよw

横浜中華街は台湾系

>>14
おにぎり

>>166
神戸の中華街はシネって言いたくなるぞ
長崎は良心的だがチャンポンと皿うどんが主力だし

土人ジャップには美味いと感じるんだろ



ジャップは舌まで中世だからな

店名ど忘れしたけど二十年ぐらい前の神戸南京町で食った中華はうまかった
リニューアルして内装に金使うようになってから一気に質落ちたが

チャンコロのと日本の中華風料理を一緒に考えるな
別物ですから

>>178
テイクアウトして深い紙皿で食ってるイメージ

本場よりも日本のが美味いのはガチなんだが

同発別館は作家連中がよく来てたな
天外天は猪木さんがよく来る
美味くないが
名前の売れる前の周富徳は道端でスポーツ新聞よんでた

今の中華街にはないよ
四川飯店のがまだまし

冷や飯で作ると不味い、それ知ってるやつはちゃんとレンチンしてから作るからな

>>197
ジャップ言いたいだけだろw

つまり、日本人が好むチャーハンは
「中国のチャーハン」ではなく、「日本人の好みにアレンジされたチャーハン」とも言えるだろう。

日本が魔改造したからな

>>184
中華街は本場の中華からやや離れた日本版のアレンジがかかってるからな
そういう意味でのうまい中華はあるよ

嫌儲民はおいしんぼ見て育ちました、みたいな奴がいるせいか、本場から少しでもはなれてると文句を言わずにいれない池沼みたいだが
もちろん赤坂の中華だってうまいもんはあるけど、所詮日本で食うならぶっちゃけ食材のランクが値段になるよ

と4年前までほぼ毎年中国に言ってた俺がマジレス

中国のチャーハンは不味いのか

よくこういう話でると中華街はまずいとかいう自称通が出てくるけど、そんなにいつも味のチェック行ってんのか

くっそ暇人だなｗ

＞中国では主食として扱われる餃子が、日本ではごはんのおかずとして
＞扱われている

今年いちばん驚いたトピックスだわ・・・
餃子って主食だったのか・・・

>>14
加工方法を工夫する必要がないぐらい、単品で美味すぎたのが敗因

中華料理って油だらけだけど家庭で作る普段食ってる店は油大して使わないからな
お浸しとかスープとか小麦粉を油ゼロで蒸したものとかそんなんばっかり
あとフルーツがうまい棒並みに安いからフルーツ食いまくり

>>210
日本みたいな焼き餃子じゃなくて水餃子だけどね

東京の台湾屋台で味を占めて台湾に通ったけど
やっぱり東京の方がうまいw

味の素、塩コショウ、醤油で十分

>>190
なに昔と比べてんのこいつ
今ある店の今ある料理で言えよ老害懐古厨

本場中華は全体的に酸っぱい系が多いから苦手

コメが好きなんだろ

>>207
新大久保とかの客に日本人がほとんどいない店のほうが本格中華って感じだな

中国人増えてんのに本格的な中華料理屋って増えないよね
ビザ対策の謎中華屋は増えてんだけれどもさｗ

中華街の中華料理がおししいと思ったことはあまりないけど
中華街の裏通りにある中国人の家族が食べにくる店はすごくおいしかった
魚や鮨も有名店より魚河岸の中にあって組合員が昼飯食べにくる
まかないの店がめちゃくちゃおいしかった
どっちも安かったな

随分前の話

>>1
日本でも黄ばんだり固くなり始めたご飯で作るものでしょ。違うの。

つうか高級中華ってなんか胡散臭いんだよな
ベースが宮廷料理だから、現代人の舌に合わないのもあるし
今の日本人だって、ひびしおや醍醐なんか不味くて食えないんじゃね

好きで残飯食ってるわけじゃないからな
残飯しか食えないほど
国民の貧困化が進んでいるだけだからな

中国はあんなだけど中華料理は文句なく美味しいからな

なんにも知らない老害は黙ってね

サイゼリヤのドイツとかフランス料理版ってないの

>>216
その美味しんぼの雁屋が横浜の中華街の連中とつるんでたんだぜ
しかも二流以下とな
なにも知らないなら語るなよ


だからいってんだろ
永田町の四川飯店だって
関東圏じゃあそこが一番まとも

パラパラ炒飯にならないんだけど！(`；ω；´)
どうすればいいの！？(`；ω；´)

身近だからでしょ

うーん　チャーハン作る時の音がイイのでは

ゴリゴリ・パンパン＾＾

>>143
火力が全く足りないな

>>14
餅米加工したもののほうが歴史的に多いし旨いんじゃね

米そのものは寿司とかおにぎりとかあまりいじらんし
大半の大衆が白米食べる歴史も浅いし

>>229
なんか家庭用だと強火でやってもダメだから、
ずっと弱火で地味に混ぜてるほうがいいらしいよ

本格中華は八角とか強くて
日本だと癖の強い野菜つってもせいぜいにんにくニラあたりだからな
かなりマイルド

>>179
うわあ何この雑魚・・・

美味しんぼの周大夫ってモデルいるの？

>>229
あつあつを皿の上に広げて冷ますとよいって友達がいってた
試したことはない

法輪功がやってるのか知らんが、
神韻芸術団のポスターと大紀元置いてる中華料理屋って結構あるよね
近所に3店ある
地三鮮や太い春雨炒めたやつとか、本場風の料理食べたいなら勧める

チャーハンの他にチキンライスやピラフや焼き飯や
ホント米料理好きだよな

>>14
もちじゃね？

昔の日本では中国の残飯がご馳走に見えたんだろ

>>228
マジかよ！じゃあソースありますか^^？

あそこは確かにまぁまぁ上手いけど、四川料理そのものがあんまり旨くないよね。味障の食べ物って感じ

>>229
一度に作る量を減らせ
たいてい欲張って三人前とか作っちゃうから失敗する

火力が増せないなら、ご飯の量を減らせば同じこと
ご飯を減らしていけば必ずどこかで火力が勝る飽和点があるはず

>>1
1位はラーメンだろ？
まあ日本の食文化に入り込みすぎたか

>>235
知り合いの香港人がラーメン屋行くたびに日本のチャーシューは偽物だっていつもボヤいてた
あのまっかっかのあまーい手間暇かけてるのじゃないとチャーシューとは呼ばんらしいね

排水溝から回収した油で作るチャーハンは日本には無いからな

>>229
炒飯を上手くつくるためのスレッド・16
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1379009012/

>>1
日本でもお茶漬けは確かに腹の足しになればいいという食べ方だ。
しかし嫌いかと言われるとそうとも言えない。

>>245
日本人がいうラーメンって中国だと刀削麺みたいなのになっちゃうし、拉麺だとちょっと製法が違うんだよね

>>246
ああ香港のチャーシューは甘いよな

>>249
そんなこといったらチャーハンだって肉まんだって製法違うじゃんｗ

だいたいパラパラにしたっておいしさに何の関係もないからな

チャーハンうまいと思ったことないな

餃子だって日本のほうが美味いしｗ

>>254
同じ土俵にたってないんだよ
俺はどちらも好きだが

>>14
ミルクリゾットおいしいだろ

肉まんなんてダンボールだしな

かにあんかけチャーハンが食べたいです

は？うちも残飯整理飯だが美味いんだが？

>>46
中国の凄腕調理人には国家に認定された階級があるのよ

>>255
だからラーメンだけ分けるのは違うだろっての

なんでもかんでもとんでもない量の油使うからなやつら

>>255
本これ
カリフォルニアロールもなれずしも江戸前寿司もうまいのと一緒

逆に中国人が好きな中華料理が気になる

休日に一人でやる中華街食べ歩き楽し過ぎワロタワロタ…

和食＜中華

>>261
拉麺は名称と製法が完全に不一致なんだよ
そもそもラーメンだけ違うなんて言ってないし、何をそんなに顔真っ赤にして怒ってるの

80年代以降は家庭に電子レンジがある生活になったけど
冷飯を旨く食う方法がチャーハンだからね

あぁ
日本人が日本人向けの中華の方が質が高く旨いというのは
アメリカ人がアメリカナイズされた寿司の方が日本のものより旨いと主張するようなものだな
別物となった料理に優劣をつけようとするのは難しい

＞日本人はコメを主食とする民族であり、
＞中国では主食として扱われる餃子が


　　　どういうことです？（混乱）

唐揚げ 天津飯 天津麺

>>264
あーどうなんだろう
俺らが向こうの文化にどっぷり浸かった現地風日本料理を食うようなもんだしな

>>270
中国人は餃子のみを食うのだ
水餃子な 余ったのを翌日揚げたり焼いたりして食う

　　 　 　 　 　 　 　 /　　　　　　/,女兼_信者ヽ　ヽ　　ヽ
　 く　　は　　ア　　7__　　　　r ⌒＼((／⌒ヽ　　　＼ 　|
　 れ　 や　　イ　　 /　　　　　ヽ＞ノ￣ヽ∠ノ￣￣￣|　　ヽ　
　　| 　 く 　 　ス　　/　　　　/　 (.o　 o,)/.　　　　　　 | ０）|
　　| 　 き 　 ナ　　／　 　/　. -‐…'''⌒ヽ.　　　　　 　|､_ﾉ|
　　| 　 て 　　イ　　＞　　|　・｛ ｒ‐…''⌒ヽi　・　・　　　ヽ　ヽ　　
　 ｜　　　　　ン　 ＞　　　| ・ iヽ.).:.:.:.:.:.:.:xこ| 　・　　・　　|　　|
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　　っ　　　　 呼　　 ＼　　 ヽ　 V＾)⌒V⌒/　　　　　　ノ　ノ
　! ! ! !　　　 　 　 ｒ‐一　　　丶ヽ.__ー__彡'' 　　＿　ノ　　）　ヽ、
／/／l／￣｀ヽ∧ｊ　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　　　⌒ ヽ

「いいか、日本人を怒らせたいなら１週間まずい飯を食わせておけ」
「それで怒るのか？」
「あぁ、ヤツらそれで怒ってそのマズイ料理を美味い何かに変えやがる」
とか話してて腹筋が辛い


これって的を射てるよな
海外の料理をことごとく自分たちの好みに変えてオリジナルを上回ってる

>>269
ロンドンやニューヨークの高級店もレベル高いだろうし東京や香港のようにそれぞれ特色あるんだろうね

こと食い物に関しちゃ「中国人」でくくれないほど地域差ありそうなんだが

>>243
ん？なんのソースだ？
美味しんぼの雁屋か？

なんにしても、横浜の中華街は水道管に直結して盗水だらけの
現状をガキのころから知ってる俺が言うことが一次ソースだ
横浜の俺が赤坂のがましだって言う時点で察しろ

看板は一緒でも中身が替わって元のオーナーは不動産賃貸業
コレが現状

チャーハンも好きだけど
麻婆豆腐と餃子には勝てない！

ニューヨークで食べたラーメンは普通にうまかった

>>278
簡潔にソースは俺って言えよ
てめえみたいな独善的な老害なんか知らねぇんだからよ

農薬とか大気汚染とか怖いけど
ついでに価格も高いけど中国茶が飲みたい
ちょっと見ないうちにはやりの新種なんてのも出てて
地名品種名さっぱり覚えられないけどずっとカート眺めて悩んでる…

中国人が日本から引用したニュースを日本人が中国から引用してるのか
もう一周くらいまわせないかな

実際中国人の店に行く残飯みたいなのでてくるよね(´・ω・｀)

>>280
それは日本食として売られているものだよね？

天津飯御飯は大盛おかずはチャオズ

チャーハンは香港でも台湾でも食ったけどうまかったぞ。
ただ、地元の人は麺類ばっかでチャーハン頼んでる人はいなかった

ちゃんとした料理人がつくれば卵焼きだろうがチャーハンだろうが立派な「料理」になる。ただそれだけのことだ

ニューヨークとかになると
・米式チャイニーズヌードル
・日式ラーメン
とまたローカライズ食品の幅が増えるんじゃねｗ

>>281
美味い店は絶対に教えたくないなんて言うヘタレの知ったかだからな
お前は
ほら、お前の美味いと思う店晒せよ
ほれ

>>218
違うな
コメだけで腹を満たす習慣が無いのだから日本人は本質的にコメを好きじゃないって事だよ
つまりチャーハンにおける主役は油と塩の方

うまいからしかたない

>>290
グルメ先生、一流でなくていいし
完全にクリーンは求めないから
比較的安全な中国茶か台湾茶が飲みたいです…どこいきゃいいの

>>285
tottoラーメンっていうところ
まあ日本でいう「濃厚」をさらに濃くしたような感じだったけど案外悪くないどころかこっちの方が美味いと感じた

焼き餃子もそうだな
水餃子の残り

神戸に住んでるがしなびた中華屋なんかに入るとすごいうまい中華料理が食える

>>291
暴論すぎるｗ

日本のラーメンは本場中国から「日式拉麺」という別名いただいたからな
日式ラーメンは中国に逆輸入されてる

じゃあああああああああああああああああああああああああああああああああぷ

昔TVで中国人旅行者に王将で食わせてたけど
天津飯だか八宝菜が人気で餃子とチャーハンは不人気だった記憶がある

中国人は、食事が温かくないと
腐ったものを食わされているという意味に取られて
激怒する

ナマ物を食べることは、大陸では禁忌なんだよ

>>281
ソースとしか反論出来ないのかよこの猿

カレーも中華も日本人がうまくしたなんて大嘘
昔の日本人が脂っこいものやスパイス苦手だったから子供や老人向けみたいな気が抜けたものにしただけ
スパイスは今でも苦手な人多いよな

最近食ったがニチレイの本格炒め炒飯塩はうまいな
ニュー速公認だったが塩のほうが味はいい

王将のチャーハンくっそ不味かった

>>296
あんまり本格的なとこに入ると逆に不味くなるっていう

>>293
武夷山
どこで売ってるかは知らない
いつももらうから

菊の花のお茶もうまいぞ

日本にも特級厨師みたいなかっこいい称号があればなあ…

残飯整理飯が美味しい中華料理店はアタリなのー！

>>308
花板とか板長とか簡潔な呼び名があるぞ。

雑炊みたいなもんか

え？
中国人て白米食うわけ？

チャーハンはどれだけ頑張っても店の香りが出せないから諦めた

麻婆豆腐は確かにうまい
これほどゴハンがすすむくんな料理もないだろう

>>312
食うよ

中途半端に余った飯はチャーハンにしちゃうわ
ついでに中途半端に余ったオカズも混ぜる

イタリア人「何でジャップはペペロンチーノ好きなの？」

麻婆豆腐は本場の方が好みだな
あの口の中が爆発する感覚がたまらん

>>8
天津飯！技を借りるぜ！

残飯であんなにうめえとか化物だな中国は

中国の一般人が作るグロチャーハン見たい

>>313
香りだけなら市販の炒飯の素で出せるだろ。
まぁ一番手軽に店の味を出すなら
大手が出してる冷食が一番だが。

何年か前にニュース番組で海苔巻きをおかずに白米を食べる中国人の映像流してた。
確か中国で日本のお米が売れてますみたいな内容だったと記憶。

>>323
偽装食品まみれだから
メイドインチャイニーズ以外ってだけで
価値を持つんだろうな。

>>290
しばらく行ってないけど、萬興菜館だな、新宿の

パラパラに炒めるってことは油で揚げてるからなんだが

意外にシナ人のほうが白米信仰＆白米原理主義者が多いらしい
日本は雑穀ご飯あるから
シナのうるさい奴は混ぜ飯出されると激怒ｗ

油っこいチャーハンが好き

>>325
と思ったが、今食べログ見たらしまってるじゃねーか
それなら六本木の健福か、赤坂の黒猫…だったか。そこの中華はなかなかウマイぞ

チャーハンは日本が起源

なんで日本のことがそんなに気になるの？

焼き餃子もそうらしい
水餃子用の余りを残飯処理として翌日役のが焼き餃子

>>332
満州の郷土料理だろう。
満州から帰還した日本人が伝えた。

ジャップが魔模倣したからなｗ

ジャップ料理＝残飯
はい論破

　
　
　
　
おれが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしい
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうだ


その世界では有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報だよ

まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタだね、
お前らからすればもう常識的なくらいの知識だろ？
　
　
　
　
　

チャーハンは残飯だからおいしんですよ
冷えて固くなったご飯、たまご、冷蔵庫の残り物
これでできるから価値がある

香港麺と排骨粥セットとか趣きあるけど
あれは日本人がウマいってのと違うよな

黄河文明自体はどちらかというと小麦文化なんだろ
まぁ価値観違って当然だね

>>332
何べん同じ事言えば気が済むんだよお前らは

>>337
冷凍庫に入れてたご飯と冷蔵庫の残り物で作れるからいいよね
ネギとニンニクどっさりいれて作るわ〜

＞チャーハンはあまりに身近すぎるのか、スレ主は、「中国ではチャーハンは別に
＞特別な料理ではなく、余ったご飯で作る料理という印象なのに、
＞なぜ日本ではこんなにチャーハンが好まれるのだろうか？」と疑問を呈した。

中国でもやっぱ同じなんやね

>>278
2000年頃から流行りだしたバイキングのお陰で安くて旨い店がことごとく潰れたよね…

とある王将でご飯がなくなったのでご飯ものはできませんが
チャーハンだけはできます、と謎なことを言われたことが・・・

いや麻婆豆腐が1位っておかしいだろ、どこでアンケ取ったんだよ

>>344
ああ
１位　餃子
２位　やきめし
３位　唐揚げ

だよな
ソースはさっき食ってきた王将で俺がみた光景

＞主食として扱われる餃子
どういうこと？日本だと牛丼が主食ってこと？

炒飯食いたくなってきた…

チャーハンが簡単とか潜りかよ
一番めんどくさい料理だわ
一度に三人前以上来ると発狂する

>>332
日本語喋れないような中国人向けの店でバイトしてた時、焼き肉まんってメニューが店にあった
残飯っぽいのが家庭っぽくて懐かしいそうでよく出てたな
おふくろの味っぽいんだろうな

チャーハンを冷や飯で作る奴は馬鹿
圧倒的に温かい飯で作る方が旨い

横浜中華街の中華まんよりローソンの肉まんのほうが旨い

>>350
ほんとこれ

カニ玉にケチャップかけてるトンキンには驚いた
カニの風味が死ぬだろ田舎もん

ラード使ってコッテリしたコメ料理なんて日本食に無いから病みつきになる

もう日本人は中国をパクるのを止めろ！

>>346
ドイツ人の主食が、どう見ても肉ジャガだったりするあれ。

チャーハンよりも竹の子ご飯とか五目ご飯が好き

100均の冷凍チャーハンで十分

>>343
王将は炒めて置いてるな

万豚記とかで食うチャーハンはまずい。

>>343
王将のは焼き飯って書いてあるように、下味着けたご飯を焼くのよ。
だから白米がなくても焼き飯できますになるわけ。

噴飯物である

０

あんたは炎の主人になりきれていないんだ

つーか単純に店の味を出したけりゃ
冷凍モノがいいぞ。
セールで二人前250円位だ。

チャーハンより白飯の方が違和感があるんじゃねーの

「可哀想に。日本の炒飯を食べたことが無いんだな」

中国本土のチャーハンはまずい
台湾のチャーハンは美味しい

なぜだかわからん

>>368
地溝油使ってるからだろ

>>368
台湾が古き良き中国のタイムカプセルだからさ。
本土の方は文化大革命でフォーマットc:された。

中国人は本物のチャーハンを食ったことがない

でも冷凍チャーハン食ったら感動するんだろ？

中国人にとって中華料理は
日常食べるものだからな
日常食に余計な味や豪華さはいらない

日本人にとっては米に色んな味付けて食ってる外人が
白米最高とか言ってるようなもん

中華街のメシがまるで美味しくなかったのでびっくりした
確かに期待からハードルは高かったけど、アレはないわ

>>374
胡座かいて努力を放棄した人たちだからな。

日本人を徹底マーケティングすれば
王将みたいなメニューと味付けになる。

ラーメンなんて原型すら留めてないしな。

米を使う料理と言えば、ピラフって実は中東が発祥の料理なんだが
日本では洋食のイメージが強いのは欧州経由で日本に入って来たからなんだな

何で中東から東に伝って直接日本に来なかったのかと言うと、
すでに似たチャーハンが中国にあって、中国には広まらなかったからと言われている

>>374
美味しく作る努力しなくても中華街ってだけで客集まるから、仕方ない

あー、チャウハンくいてー

>>375
下層に行くだけじゃなく赤坂や麻布方面の上層に行く方のマーケティングもあるだろｗｗ

中国じゃ残飯炒めなんだろうな

>>374
日本に来てる中国人って自炊じゃ肉野菜炒めと白飯とスープとか食ってるし日本とほとんど変わらんよね
本国でもそんな感じって言ってた

揚州チャーハン美味しいじゃん

中華料理屋のチャーハンなんであんまうまいんだ？
ラード使ってるのに全然べたつかないし

麻婆豆腐は旨いよな
レトルト調味料から作るヤツじゃなくて、四川料理らしい焦げた豆板醤の香りがするヤツが最高

チャーハン美味いからな
てか中華料理は基本的に好きだけど

中華街の飯よりディンタイフォンの方がうまい
ディンタイフォン行き始めてから中華街いかなくなったわ

うま味成分で作った和製中華と、
麻辣味成分で作った本場中華はそもそも別物
本場中華は辛すぎて日本人には無理だから、餃子の王将ぐらいにしておけよ

中国人は餃子しか食わないってホント？？

水餃子、焼き餃子、蒸し餃子、何かおかずがあっても全部餃子にいれて食うんでしょ

ぎょうざん食うらしいな

逆に中国人十億人が選ぶ人気の中華を食って見たい

家で食うチャーハンもはんば残飯処理だろ

中華のチャーハンよりタイ料理のチャーハンの方が好きだな
ただ中華のこってり感も捨てがたいが

以前中国人に「得意な料理は？」と聞かれてチャーハンと言ったら笑われたな
あんなのは料理に入らないと

嘘だチャーハンがちゃんと作れない料理人は基本ができてないんだろ
ソースは美味しんぼ

日本が魔改造したからな

幼稚園児でも握れる寿司（）が代表的なジャップ料理ですし
アフリカレベルの食文化しかないからなマジで

チャーハン好き
でもラーメン嫌い

残飯？
油でごまかす中国の飯よりましだろ…

BE隠し総じて死ね

>>15
各国でその国ナイズされて定着してる
外国で中華料理を食べると、その国の食の方向性が出てて面白いよ

> 日本ではごはんのおかずとして
はぁ?

>>325
そんな調理人がコロコロ替わるとこ言われてもな
しかもそこ中華街じゃないだろ
このままじゃ君とは話す価値ないぞ
お前のいう中華街の美味い店晒せよ


ほれ
やってみ

今の中国大使がどこの店にいくかなw

こういうチャーハン食べてみたい。この手のチャーハンは九州にしかないのかな。
きたな美味い店
https://www.youtube.com/watch?v=CcBqSNPNU-k

冷凍ベチャベチャチャーハンうめえ

>>369
安くて普通の油より美味いから人気らしい

>>387
それ中華料理って言うか四川料理じゃね

日本のは焼き飯

このチャーハンは出来損なうだ
食べられないよ

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49
>50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99
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>200,201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249
>250,251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299
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>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49
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>150,151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199
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>350,351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399
>400,401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449
>450,451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479,480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49
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>100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149
>150,151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199
>200,201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249
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>300,301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349
>350,351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399
>400,401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449
>450,451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479,480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499

>>407
そうそう
日本の家庭でやるのは焼き飯でチャーハンじゃない
チャーハンとピラフも混同されてるが全部焼き飯

炒飯と焼飯ってどう違うんだ？

支那には無い中華丼一択

料理の話してんのに〜丼とか言い出す奴は間違いなく年収３００万以下

お昼冷凍チャーハンにしました

ファミマの冷凍チャーハンが、いかにも場末の中華料理屋で出てきそうなチープな味がして、最近ハマってる。
セブンのは、ちょっとヒネり過ぎで好きになれない。