初めて生パスタ食ったんだがなんだよあの旨み、モチモチ感…もう乾燥パスタ食えないじゃん…

実はとっても美容に良い！食べるだけで美人になれる「イタリアン」の魅力

http://news.ameba.jp/20140224-308/

回虫を口に含んで咀嚼した感覚に似てる

水漬けパスタ

すいすいパスタやれよ

生パスタはクリームソースに合う

金のパスタを使えば家でもそれっぽいものが作れる

パスタは喉越しだろ
わかってねーな

くだらないステマ

旨みｗ 笑わせんなｗ

うどんでも食っとけ

生パスタ食いてえ

乾燥パスタって何なんだろうな？インスタントじゃないし

保存食だな

美味しい店で食べるとおいしいけど
そうでもない店もある
生パスタだからってわけでもない

生パスタはソース系になるから乾麺の方が幅広くいけんだろ
うま味の質も違う

置いてるスーパー少ないよな

生パスタ嫌い、グミみたい

俺は乾燥パスタを雑に7分茹でて、ツナとドレッシングで適当に味付けし、カテエ•••もうちょっと茹でれば良かったな、とか食うのが一番好き

最初はそう思うけど、しばらくすると乾燥に戻ってくる

何処にあんだよ
めっちゃ食いたいぞ。サイゼリヤのは違うんか？

揚げニョッキが好き

>>3
あれはあれで独特だね

乾燥パスタを水に1時間つけてから規定時間
煮て以来、生パスタとかどうでもよくなった

ジャップは昔貧乏だったから“生”を無根拠に至上の物だと思っているフシがあるけれどさ
ヨーロッパだと、乾燥やあるいは缶詰、瓶詰めみたいな保存食品の方が高級品だったりするんだよね
ポルチーニやキャビアなんかはまさにそのものだけれども、保存するほどいいものってことで
パスタに関しても、乾麺だから劣るとかそういうことはないんだよ

まぁ日本でもカニ缶やみかん缶、桃缶を年寄りはありがたがって好んで食べるし
お歳暮などの贈答用にそういう用意があるけれども、昔はそういうところがあった

手打ちうどんやったらうますぎたわ

安い店の生パスタって、冷凍うどんなんかと同じ出来合いの冷凍ものなんだってね
ちゃんと手作りパスタとか書いてあるとこで食わないと駄目なのだろうか
　

>>18
　　　,,,_ノ⌒ヽ､　ﾜﾞｲｯ　ﾜﾞｲｯ
　　（l l ）__人＿_） ))

さぬきの夢で作った生パスタばっかり食ってる

うどんやん

プッタネスカがうまい店やメーカーありませんこと？

>>25
それこねるの地獄のようにきつくね？
機械ならなんてことねえだろうけど

>>28
スーパーで売ってるやつです(´・ω・｀)

>>24
ニャッキ懐かしい

ポポラマーマはコスパ最強
生麺だし

吉祥寺のスパ吉の麺美味いな

>>31
いやいや、クッソ高いし量少ない
五右衛門とかのほうがまだマシ

おるんよ…

>>17
スーパーに置いてある所もあるから探せ

>>34
もーちだぶゆ新宿で

乾麺のほうが美味いだろ
蕎麦じゃあるまいし

イオンに入ってる生パスタのチェーン店で食ったけど美味かったな
でもあれはパスタとは別の食い物に感じた

生パスタ最強は明太クリームパスタ

異論は認めない

うどんとどう違うんや！

>>40
うどんは歯応え弾力
生パスタはモチモチ感

生パスタ食ってるときは人生でも指折りの幸せな時間。
そういうレベルで美味い。

鎌倉なんとかって所で食ったのがうまかったな
家では乾麺一択だが

なんとなく食べようと思ったことなかったけど、そんなにうまいのかよ
今度食ってみる

ショートは生のが美味いけど、ロングはどっちもアリ

ラーメンじゃいかんか？

稲庭うどんにソースがかかった感じ

生パスタの店増えたよな
どう考えても乾燥パスタのほうが旨いのに

気になるじゃねえか。明日買ってみるか

生パスタはうどんとかわらん

ブロンズダイスのパスタでないと話にならん

>>43
ラビオリだけにな

>>43
鎌倉パスタの生で美味いと思うのか。

自分で作ってみ？

ディチェコのデュラムセモリナ粉使っとけは間違いない。
卵は100gに対して一個。卵の水分量は重量の-9%で水分量を調整
加水率は38%のしてラーメンの麺やうどんを作る時のようにしてぼろぼろになるように水合わせ。
寝かせながらコシを出してはラーメンやうどんと全く同じ。

めっちゃくちゃ美味いよ。

パルミジャーノレッジャーノと卵黄とパンツェッタでカルボナーラ。
糞美味い。
ぶっちゃけイタリアで食べた奴より俺の作ったやるの方が旨い。

なまぱす〜

>>47>>50
こいつら食ったことないだろ

スーパーに売ってる生パスタ買ったら、もちもちしすぎてトマトソースとの相性最悪でクソ不味かった
パッケージみたら香川の会社が製造してた・・・

どっちもうまいだろ
別物として楽しめよ

>>47
うわ、まずそう
やっぱり食わなくていいか

>>20
米　 ：吸水20分+炊き40分
スパ：吸水1時間+茹で10分

白飯用意する感覚だね、そう思えば大した時間じゃない

歯にくっつく食感がキモイ

乾麺アルデンテの方がうまい
生は食べごたえがないわ

生パスタは好みじゃない

ディチェコのフェトチーネじゃあかんのか？

やはり普通に乾麺派のが多いな、当たり前だが

一体どっちなんや？
ピッツァッは生で石焼窯のはガチで別モノのうまさと聞くが
どんな下手糞が作っても石焼窯だとえらいうまくなるとか

生パスタに入るかしらんけど
普通の小麦粉捏ねてラザニア作ったらうまかった
店でラザニア食ったことないけど

>>65
ピッツァは高温が重要だから
家庭用オーブンじゃ厳しい

>>58
例えが悪かったけど美味しいよ
シコシコもちもち感があってなかなか美味
歯ごたえがあり咀嚼が多くなるので、
カルボナーラとかクリーム系のソースがオススメ

結局、おどろきがいい方向にふれたらおいしい、悪い方向にふれたらまずい
ってことだけど、なんの驚きもない日常の味が実際はいちばんうまい

>>67
火力で油飛ばす中華料理と同じか
あれもチャーハンは別モノだからな
本物はあっさりさっぱりしてるし米粒ポロポロだしな

重曹入れて茹でると神座の麺になるぞ

普通にうまいだろ
少し高めだからコスパ（）とかいってる貧嫌儲民は食わないか