自炊できない奴って何なの？インスタント味噌汁＋卵かけご飯も作れないの？米炊き作業なんて1分だろ？

和食文化、英で普及を　京のＮＰＯが料理人集う場提供印刷用画面を開く

京都の料理人らでつくるＮＰＯ法人「日本料理アカデミー」は１４日、ロンドンで「英国日本料理アカデミー」を立ち上げた、と発表した。
日本のアカデミー初の海外展開として、現地の日本料理人が集う場づくりを行い、和食文化のさらなる発信を目指す。

http://www.kyoto-np.co.jp/sightseeing/article/20140214000195
http://www.kyoto-np.co.jp/picture/2014/02/20140214223156g1.jpg

弁当買ってきてインスタント味噌汁くらいなら
炊飯器はない

そういうのって自炊っていうのかなぁ

ご飯炊くのを自炊と呼ぶな

米炊きは一分じゃ出来ません

懐石料理作れるくらいになって自炊

安くて栄養もそれなりにあるメニューは何が最強なんだよ？

人生安売りしてどうすんの

昔独身の２９歳女教師が「得意料理はお湯です」って言ってたのを思い出した。
ギャグで言ったんだろうが皆ドン引きしてたｗｗｗ

タダの馬鹿なんだろ

↓誰もお前の一週間の自炊メニューなんて聞いてねーよハゲ

俺時給が3000円くらいだから飯を作る時間は仕事に回したい

無洗米なら1分ってところか。

ハハハ、ステーキならお手のものさ！！

満漢全席を一人で作れるレベルでようやく一人前

インスタント味噌汁って素晴らしいな
電気ケトルでお湯沸かしてお椀に入れたらすぐ出来るとか弁当の最高のお供だわ

そもそも炊飯器持ってないか
あったとしても使える状態にない

米は研いですぐ炊いちゃダメだよ

飯を作るよりも、食った後に洗い物しなくちゃならんのが面倒臭い

無洗米使えよ

自炊（意味深）スレかと思ったら違った

自炊スレは自炊すると安くつくからなぜか俺はそこらの店より料理をうまく作れる(自称)の流れにいつもなるな
まぁ自己満足でうまいと思えたらそれでよしだが

8万円の炊飯器買ったら炊いた飯がめちゃくちゃうまい
米ばっか食い過ぎて糖尿病になりそう

この時期は冷たくて米を研ぐのも苦行だわ

その程度の事を自炊とは誰も思ってない

米炊くと余った分放置して腐らすよな

>>24
つ　無洗米＋ペットボトルの水

>>23
一番安い米で炊いたらどうなるんだろ

>>17
コンロ有るなら、土鍋でも雪平鍋でもフライパンだろうが炊ける
震災で一週間停電してた時は、それで乗り切ったし

>>18
炊飯ジャーなら、吸水時間含めてタイマーセットでOKですよ

土鍋で炊いてこその自炊

レシピがあれば出来るって豪語する奴の出来なさは異常
やっぱ経験だよ

それは自炊とはいわんわ

たまには鍋で炊飯するのも面白いよ。
15分ぐらいで炊きあがるし。

腹減ってたらすぐ食いたい
洗い物したくない
炊いて冷凍作業が面倒

自炊なんかしても中途半端に金かかって不味い物しか出来ないんだわ、
料理学校でも通うしかない

炊飯時間も含めて食べる時間より作ったり片付けたりする時間の方が長い調理は自分がする事ではないと思ってる

>>35
出会えるらしいぞ

大根は毎日おろしてるな
商品として売ってないし

野菜炒めくらいは作った方がいいと思うぞ

>>28
今食ってる米は5キロ2000円ちょっとの無洗米だけど
以前使ってた糞安いマイコンジャーで炊いたやつから味が激変したから
クズ米でもそこそこ食える味になるのかもしれない

>>24
うむ・・・・

>>39
まな板、包丁、フライパン・・
全部ない。

野菜炒めくらいなら馬鹿でもできる
現に俺でもそれなりに作れたし

>>26
茶碗や丼によそいラップをかけて冷蔵庫に入れとけば一週間は保つよ
心配ならチャーハンにでもすればいい

炊飯器で味かわるかなぁ？(´・ω・｀)

一人暮らしで鍋で味噌汁作る奴は馬鹿
出し入り味噌と増えるワカメをお椀に入れて湯を注げよ

余ってる食材や調味料を片付けるためにホールトマトを煮て何でもかんでもぶちこむ
収拾が付かなくなったらカレー粉を加えれば何とかなる

>>24
それが嫌でずっと無洗米にしてるわ

http://i.imgur.com/m6cqVJl.jpg
キチンサンドイッチできたから食うぞーー!!

一人暮らしでキッチンに備え付けなのが電熱線のやつは
IHクッキングヒーター買うと暮らしが大きく変わるぞ

>>44
炊飯器で腐らすか冷蔵庫で腐らすかの違いじゃねーか

>>46
あさげとかゆうげとかでいいじゃん

>>40
凄いなｗやっぱり金をかける価値があるって事か
レスありがとう！

>>42
宅配ピザばっか食ってる映画の殺し屋みたいで
なんかかっこいいなｗ

>>38

そんな貴方に「楽々おろしちゃん」

食い物は健康に大きく関わるからな
重要なものとして考えたほうがいいと思う

>>42
全部合わせて2000円あれば揃うだろ

味噌汁なんて高血圧になる
ご飯に牛乳に換えろ

バター醤油ごはん最強

食い物で値上げすんのって何で包装を簡易にしようとはしないの？
どれもこれも過剰包装ばっか
箱に入ってるレトルトカレーとかカレールーとかアホかと思うんだけど

味噌汁くらい自分で作れよ
出汁とって味噌入れるだけだろ
具は豆腐かワカメでも入れときゃいいんだし

>>56
元取るのに何回野菜炒め食わす気だよ
あと塩コショウ、焼肉のタレも無い

湯沸かしポットでレトルトカレーとか温めて食ってる。

んなもん朝飯前です

>>49
ウジが湧いてるのかとおもった

野菜炒め用の野菜パック買えよ

飯も炊けないヤツなんてこの世にいないだろ

>>59
異物混入させたりする基地外が居るからなあ
商品アピールも有るけどパッケージの厳重化は、それの防止策にも成って
いるんだろ

基本的にニートとしては腹減ってから飯食おうって思うのに事前に米を炊いておくとか論外だわ

味噌汁はレトルトの方が安いぞ

サラダだけはめんどくさいから711の100円位の買ってる
トマトとかは自分で切ってるが。

自炊すると食べ過ぎるので、最近はマンナンヒカリを導入しますた

炊飯器持ってないんだろ。

>>45
変わる
ちょっと高くても土鍋式の炊飯器を買え
人生が変わる

>>49
俺もサンドイッチ作るけれど
外で買うより全然安いし美味しいよな
サンドイッチソースを考えるのが面倒だけど

ザワークラウト＆大葉餃子うまかった

>>72
おおげさだなｗちょうど買い換えようと思ってたんだ

インスタント味噌汁って最近どこもペースト状の味噌だけど
粉末の方が適度にチープで好きだったな

>>69
具材が同じなら圧倒的に作った方が安い

包丁持った事も無ければ、タマゴ割った事も無いレベルって居るから怖い

部屋にガスコンロがない奴いる？
電子レンジと炊飯器と電気ケトルしかない
基本的にご飯は炊くが、惣菜は外で買ってくるだけ

この環境でできるおすすめのメシとかったら教えてくれ

>>76
具とペースト味噌二袋入れるタイプのめんどくさい

>>73
ピクルス自作しとくと捗るぞ
漬け液の調合はわりと適当でもイケるし、調理中に出た野菜の切れっ端を
放り込んでいくとネタが切れないｗ

>>76
今の味噌汁の主流は、フリーズドライの固形の塊の奴じゃね
さっと溶けるから作るのも簡単だし

>>79
電子レンジクッキング系の器具が最近充実してるから
そっちで攻めるべきだな
パスタも鍋もなんでも作れる

一分で炊ける米を俺は知らないが一分で磨げる米なら知ってる

自炊なんかうまくなると一人暮らしが最善に思えてしまうだろ
料理の得意な嫁さんもらうのを目指せよ

本当に米が炊飯器で1分で美味しく炊き上がるなら自炊するんだがなあ・・・。
ボタン押して30分以上待たされるとイライラが止まらんのだよな・・・。
サトウのご飯とかは何か違うし。

自炊薦めるやつのうざさは異常

>>79
使ったことないがコンセントにつないで使えるIHコンロじゃだめなのか？

>>79
電子レンジがあれば、ご飯、焼き魚、スパゲティ、煮物、カレーがつくれる

今の時代は素材だよ
安全な野菜と安全な肉
ちょっと高くても安全な素材を使う

俺は完璧主義だからご飯を炊こうとするとまず米を育てることからはじめなきゃならん
そんなのはめんどくさいからコンビニで弁当買って食う

一人分だと自炊の方が高くね？
結局コンビニ＋外食に落ち着いた

>>79
IHクッキングヒーター買えよ
最近は5000円せずに手に入る
料理だけでなく卓上で鍋物も焼き肉もできるぞ

>>86
スイッチ入れるのがおせえんだよ
食いたくなる30分前にスイッチ入れればいいだろ

>>94
30分後食いたくなるかどうかなんて今分からんわ

>>24
百均の米研ぎ棒買えよ
ちゃんと研いだ水流すときのストッパーついてる奴選ばないとゴミになるからな

ほんだし万能説(ステマ)

>>24
ガス給湯器のお湯使えよ

大量に作って冷凍すれば自炊のが安い
その次に安いのが惣菜だけ買ってきてご飯と味噌汁だけ作る

米なんて前の晩に炊飯器に用意してタイマーかけとくもんだろ
1日分炊いて残りはラップかけて冷蔵庫に入れときゃいい

>>86
一人前なら、電子レンジに入れて炊き上げる奴で10分ぐらいやで

もうおかずはヨーカドーとアピタのPBでいいや

高いか安いかで言えば絶対自炊のが安いな
http://i.imgur.com/3VvAyOA.jpg
ヘルシー鶏卵丼　多分200円くらいしかかかってない

料理作るのが面白いと感じる人しか自炊は続かんと思う
俺はさっき昼飯用にアジ捌いてアジフライ作った

米ガスで20分ぐらいで炊いてラップして終りだわ
炊飯器においておいても痛むし

自炊とかマンコかよ

>>83
じゃあレンジでパスタって奴買ってみるか
よくパスタは一人暮らしにコスパいいって聴くが、
ミートソースの缶とかたかくないのかな
セブンイレブンの400円くらいの肉のうまみがギュッごちそうミートソースってスパゲティが好きなんだが
自分で作って一食400円以上になるならレンジでパスタをするうまみがなくなるからな

>>88>>93
いや、実はコンロ自体はあるにはあるんだが、部屋もキッチンもせますぎて
コンロのところに棚をおいて収納スペースにしちゃってるから、コンロに火をつけることが不可能なんだ
この状況で別にコンロとかIHとか買うっていう選択肢は無いんだ

>>89
焼き魚と煮物とカレーってマジか

勘違いしてる奴も多いが
そもそも自炊って自宅で炊飯って意味だからな
ご飯を炊けばおかずは買ってきても自炊に含まれるよ

>>7
鍋だろ、鍋に湯を沸かして手羽元と白菜、インスタント出汁ぶち込んで終了だよ

>>81
ピクルスいいね
入れたら店の味に近づきそう

「お前は大学生になっても料理ができないのか！甘やかされて育ったな！」と馬鹿にしてきた友人が
どんな立派な料理作ってるのかと思ったらパスタをゆでるだけだった時は泣きたくなった
自炊とか料理の基準ってリアルに育った家庭環境が浮かび上がるよな・・・

自炊ががあるなら他炊もあるはず

まあうちなんて子供のころから料理番がいるからねえ　ハッハッハ

2パック100円のご飯と惣菜をチンするだけの作業だから洗い物でない

料理学校行きたいけどどこかおすすめないの？
otmpもしたいです

>>107
最近レンジ用の調理器具出まくりやで
生肉を焦げ目付けて焼いたりもできる

>>54
おろしちゃん楽々じゃねーか

こんなちっこい魔法瓶何に使うんだよ！
って思ってたが昼飯の味噌汁に最適だな

社員食堂に居場所が無くて雪でも外の公園で自作弁当だが
温かい味噌汁のあるなしで天地の差

ピクルスってようは野菜を酢漬けにしたらいいのか?作ってみてえ

チンするご飯とかあの酸っぱい臭いで吐きそうになる
コンビニ飯もそう

自炊にお得感がないっていってるやつはマジでこのレシピ試してみろ。完璧だから。

材料
オートミール　150g
水　　　　　　　500ml
ウェイパー　　適量
鶏ムネ肉　　　120g

１、鍋にオートミールと水を入れ加熱します
２、加熱してる間に鶏ムネ肉を細かく切って追加します。
３、ウェイパーを適量いれます。
４、沸騰したら5分間煮込んで完成。

調理時間　10分以内
カロリー　　約750kcl
タンパク質　約40g
食物繊維　　約15g
材料費　　　150円以下

めちゃくちゃ健康的でしかも圧倒的スピードで出来上がる最強朝食メニュー。
俺が開発したけど真似してもいいよ。

1kg298円ダシ入り味噌汁に乾燥ワカメ
汁物つけるだけで食卓が潤う

>>118
ググれば、作り方紹介してるサイトがいっぱいあるはず
必要な物もスーパーに売ってる物だけで揃う

>>86
炊きたてご飯をすぐに１食分づつ小分けラッピングして冷凍しろ
冷凍庫から出してレンジで３分くらい加熱するだけで、炊きたてご飯の再現や
タモリも絶賛してたぜ

味噌汁と米はマジでコスパ最強
具変えれば飽きないし、安いし体にいいしで最高

味噌汁がどんどん具だくさんになっていく
気付いたら味噌鍋になっている

>>107
リサイクルショップで新古品のマイコン式三合炊き炊飯器が三千円位で売ってるから買っとくと煮込み系も捗るぞ

俺も以前は自炊面倒だと思ってたが、
やってみると案外時間かかんないよ

スーパーでも便利な野菜ミックスとか売ってるし、
食材を選んで何つくろうか考えるのが楽しい

>>125
俺もだ
味噌汁なんて大して好きでも嫌いでもないから
申し訳程度にネギとちっこい豆腐がふよふよ浮いてるインスタントなんか飲んでも嬉しくないw
野菜類はなんでもぶち込む

味噌汁も作れよ

>>7
納豆キムチ玉子かけご飯に、野菜多めの味噌汁
米に麦か発芽玄米混ぜれば、これだけで生きていける

肉が欲しくなったらウインナーでもつけろ

え？米炊くとき水につけて少なくとも30分はおくだろ？

>>115
へーそんなのあるんだ

>>126
炊飯器はもってるよ

洗い物めんどくせえ後でいいや
→飯作る前に洗い物しねえと…弁当でいいか
→んー弁当でいいか
→弁当買いに行こう
→台所見るのが怖い…

味噌汁ぐらい作れよ
ちゃんと出汁もとって
全然違うぞ

盲点　洗い物嫌い
米買って炊飯器の釜を洗うくらいはやるやつ→冷凍ご飯、惣菜おかず購入
釜すら面倒なやつ→完全自炊外

紙皿　発泡スチお椀　調理加工が極めて少ない食材
を与えて敷居を下げてやれば自炊を始める奴が多い
混ぜてレンチンするだけ、銀皿うどんのように3分煮るだけとか
食ったらゴミ箱へ
ソースは大学と社会人生活1年目の周り

最近はダイソーのレンジ調理器使ってる
コメも炊けるラーメン作れるスパゲティ茹でれる蒸し野菜作れる
レンジスゲェ

>>130
カレーとかもそうだけどその手のこれだけで生きてける系って実践する勇気がないわ
バランスよく見えるけど万が一間違ってたら死ぬまで偏った食事することになるからな
特に「○○は実は健康に良くない」とか話題になる世界だし

93： すずめちゃん(埼玉県) [sage]：2009/03/18(水) 03:53:01.81 ID:Sr3ll6yC
>>88
ダイソーの使ってるけど２回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
１週間に１回買ってる

98： すずめちゃん(長屋) [sage]：2009/03/18(水) 03:54:16.58 ID:fVSt9pfE
>>93
それはお前の何かがおかしい。

107： すずめちゃん(兵庫県) []：2009/03/18(水) 03:57:13.15 ID:s4o0lP0v
>>93
マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する

100： すずめちゃん(埼玉県) [sage]：2009/03/18(水) 03:55:30.47 ID:Sr3ll6yC
>>98
あ？使ってみろよ情弱
おれくらいの情強になるともう５０回はダイソーのやつ買ってんだよボケ

118： すずめちゃん(埼玉県) [sage]：2009/03/18(水) 03:58:48.19 ID:Sr3ll6yC
>>107
え、うそだろ(´；ω；`)

米研いでるととトイレ行きたくなる

めんどくさがりはマジでオートミールがいいよ。クソ安くて全くめんどくさくなくて栄養価が高い。

>>130
お前はオレかよ
オレは目玉焼きにするけど

自炊するキッチンがない

米だけ炊いて半額惣菜が最強なんだよ
半端な自炊は面倒なだけ

最近は生鮮野菜を余らしてダメにするのが勿体無くて野菜を大量に食べてる
円安のせいで野菜高杉、そしてこの雪でまた値上げだ

オートミールってなにがオートなのかわからなくて怖い

>>86
冷凍保存しろよ

燕麦

オートミールはoatmealだからなｗ燕麦のことだ。

auto mealで自動ご飯って意味じゃないぞｗ

>>148
な、なんだと？

どちらかというと嘔吐ミール

グラノーラもレンチン魚焼きも普及しないが
レンチン炊飯とパスタはそれなりにシェア取ったな

http://www.topvalu.net/items/detail.php?id=10724&sid=2&cid=45&mid=154
これならインスタント味噌汁と卵かけご飯も5分で出来るな
あまり食いたくないけどｗ

羽釜や土鍋は時間掛かる、炊飯器で美味しいの食べようと思ったら最低5万は必要
結局サトウのごはんに行き着く一人暮らしってこんなもんだろ

というか、オートミールって離乳食のことじゃないのか

ちびくろちゃんにはかなりお世話になってる

男で自炊してる奴って女々しくてキモイわ死ね

鍋炊きなんて4合で沸騰まで6分30秒、弱火にして10〜12分（気温次第）、蒸らし10分で30分もかからんぞ

>>154
外人は大人だろうが子供だろうが食べる。

魔女の宅急便でキキが食べてるのもオートミール。

>>1
何言ってんだコイツ
俺は他人に説教するために自炊してんじゃないぞ（キリ
やりたい奴だけやりゃいいんだ（おこ

オートミールは本流で甘く作るから馴染まないだけで
米のように卵粥とか梅粥にして食えば
たいして違和感ない

>>156
さっさとくたばれよ老害

>>160
むしろ俺は甘い味付けのオートミールは１度も食べたことないわ。なんかまずそうで作る気が起きない。

塩味オートミールは普通にうまいよね。

>>140
アワやヒエみたいなもんの粥を食うとか終戦直後かよ

>>160
卵＆牛乳＆砂糖＆バニラエッセンスならうまいって
箱書きレシピのセンスがないというかイギリス人の味覚が狂ってるだけ

牛丼出来た

何十回も作って研究してるから吉野家のよりおいしいかも

お汁粉みたいなもんだろ
豆が甘いのが食えないって人もいるけど

>>163
栄養があって調理の手間が短くてめっちゃ安いんだからしょうがないだろ。
米とか水で洗ってスイッチ押して１時間弱待たないとダメだけど、オートミールは水で洗う必要もないし10分かからないんだぜ。
しかも、米の場合はオカズがないときついけど、オートミールはおかゆにする時に具をぶち込めばおかずいらず。


ちなみに、スーパーでオートミール買うと高いから、コストコとか安い通販でで大量買いしたほうがいいよ。

野菜がとにかく好きだから何でも野菜放り込んで煮込む
俺のポトフくっそ美味い　やばい

>>161
ま〜ん（笑）

>>1
自炊も真面目に作るのとインスタントに頼るので派閥あんの？

>>167
むね肉ってとこがええな

この時期ポトフは暖まれていいよね
余ったらカレーやシチューに派生できるのもいい

>>153
普通の片手鍋一つで十分
鍋に湯沸かす→もやしと豆腐in→ダシの素と乾燥わかめin→玉子入れてかき混ぜたら食って鍋洗うだけ

オートミールって向こうではどんな立ち位置なんだろか

出汁とるのなんか好き

自炊して料理が上手くなる

ブログを始めて広告収入

書籍化

俺はヘルス・ダイエット目的で自炊するだけで
美味いものを作りたいという向上心は無い
人間の味覚はわりと簡単に変化・適応することも実感してきたし

オートミールってアメリカ映画とかに出てくるけど謎の食べ物だったな
アメリカの貧乏人はなんであんなゲロみたいなもん食ってるんだろうとか思ってた

オートミールってアイシールドで黒人が食べてたやつ？

まともにご飯を炊ける人って案外少ない気がする
友達の家でうるかさずに炊いててびっくりした

>>180
北海道民か
うるかすって意味わからなくてググっちまったわ

煽ってレス伸ばすことしかできない無能な>>1
死ねカス

鍋でご飯炊いてみたけど、手間の割りに炊飯器で炊くのとあんまり変わらんかった
テンションは上がるけど

>>180
時間が無い時はすぐ炊いてるけど致命的な違いは無いよ
まあ浸したほうがいいけどな

>>180
炊飯器だとどう上手く作ってるのか知らないけど
鍋でやろうとすると水に浸さないでは食えたもんじゃないよね

ごはん炊くのって基本タイマーでやるだろ？
飯食う前に炊いてたら時間かかるし面倒だろ

そんなものは食事とは言わないんだよ
豊かな人生とは確かな銀行口座があり腕の良いシェフとパクパクものを食べれる健康な胃を備えてることだ

飯は自分で炊いて
牛丼チェーン店で牛皿だけ買って帰って一緒に食うのがパフォーマンスいいことに気づいた

ご飯を炊く装置もってないけど

>>188
スーパーで安い牛薄切り肉買って醤油とお湯で煮込んでご飯と一緒に食べたらもっとたくさん肉が食えるぞ。

>>188 牛皿って牛丼と肉の量一緒で値段も一緒じゃなかた？

>>180
やわいのが嫌いなんじゃね俺も面倒だしうるかさずに炊く派だな
ただお湯でとぐから多少は浸透してるだろうが

玄米炊飯器もう少し安くならないかな

>>156
普通男の方が料理上手いけどな

肉じゃが、カレー、シチュー、筑前煮、親子丼、レンコンのきんぴら、豚肉と玉ねぎ炒め
この７種類をエンドレスで食べ続ける人生なんだが、どうやってレシピ増やすんだよ
正直、ニンジン・たまねぎ・ジャガイモ以外の野菜をどう使えばいいか分からない

安いもやし茹でる
安い豚肉茹でる
水気切って皿にぶちまける
胡麻ドレッシングぶっかける
最強に旨い完成

>>61
100円ショップで300円でそろうじゃん

>>180
それやると美味いの？

>>198
ご飯焚きの基本、
一番初めの水はすごい勢いで吸収するからおいしい水を使う
研いだ後、2回ほどすすぐ
15分から30分水につける
炊いた後すぐにふたを開け余分な蒸気を抜いた後5分蒸らす

これやるだけでかなり変わる

インスタントみそ汁をどうにかして
手作りみそ汁の味に近づけることは出来ないの？
どうしても不味く感じてしまう

>>200
粉タイプはあきらめろ

その年によって味覚にブームがある
去年の冬はパエリアにハマって作りまくって
今年の冬はパスタの気分でパエリア全然作らない

>>200
生味噌タイプがいいよ。酵素が生きてると健康にもいい

>>138
100と107がなんで順番狂ってるの

>>204
レスアンカーのレス番

>>200
かつお節を少し入れて具にする

>>5
俺も一瞬そう思ったが無洗米と炊飯器のコンボで実働作業１分で可能だと思い直した

>>193
圧力鍋で炊けば吸水要らないし、大して時間かからないぞ（加圧30分）
白米と違って長時間保温しても臭くならないから炊いた後は
普通の炊飯器で保温して毎日かき混ぜてれば1週間くらい持つ

フリーズドライ系のインスタント味噌汁が便利で美味い
ほうれんそうが食える

>>209
冷凍のほうれん草用意して、生タイプのインスタントに加えた方が良い

どうも料理する時にぶちこむって表現をする人が鼻についてしまう
男らしさをアピールしてるのか知らんがなぜかイラッとしちゃう

>>211
ぶちこむとか放り込むとか実際の調理では危険すぎてあり得ない
こういう表現見た瞬間に目をそむけるは
やっと同じこと考えてる人見つけた

そむけるは

↑こういう表現見た瞬間に目を背けるわ

今日は親子丼にするわ
玉ねぎないから白菜で

押し麦オススメ
3合炊きで2合は白米1合押し麦
もちもちしてておいしいよ

マジレスすると家人がこわくて台所に立てない。

鶏もも肉フォークでプスプス刺してから生姜の薄切り数枚のせて酒醤油かけて10分位浸してから
ラップかけてレンチン8分くらいやって数分そのまま蒸らす
醤油味濃いめになることもあるが食えなくはない適当おかずだ
千切りキャベツとの相性もいいしご飯にのっけてもいいぞ

自炊って単に料理じゃなくて
美味さボリュームと手間コストのバランス計らないといけないからなかなか面白いよね
主婦みたいに家族分たくさん作るわけでもないからなおさら

>>211
男らしさのアピール？真逆だな

あー、この食材今日使わないと食べる機会がとうぶん無いなー
そろそろ腐るなー
捨てるのもったいないなー
しかしこれ入れたら不味くなるかもしれないなー
美味くはならないだろーなー
まぁ別に美味くなくてもいいや、入れちまえ！　ボチャ

こんな感じ

「ぶちこむ」は、無能者のみみっちい優柔不断の果ての決断の表現
自虐的ですらある

とりあえず入れてみた。
っていうとなんかニコ動っぽいなw

>>214
それじゃ親子にならないだろ

メインのおかずはコンロで調理するからいいんだが
電子レンジで簡単に作れるサブのおかずって何かないかな？
やはり自炊だから手間を掛けたくないんだわ

パンをはじめてつくったときは手にくっついてぬちょぬちょになって台所がすごいことになったが
3回目になると、水加減がわかって手にほとんどつかなくなったし、流しも汚れなくなった。
おかげでほかの料理をつくりながら、並行してパンをこねることができるようになった。

何事も経験してみるものだと実感

http://i.imgur.com/22qq9uL.jpg
自作冷凍弁当。バランス考えたらなんかワンパターンになっちゃう。

>>224
これ全部冷凍してんの？すごいな
そぼろとかきんぴらとか常備菜作ってみたら？

生姜最高
安いうまい体にいい
無敵やんけ

>>180
ネッチョネチョの柔らかいメシ嫌いなんだよ　粥かよ
水少なめのうえに雑穀混ぜたかったいメシが好きなんだよ

それ自炊か？

野菜肉卵炭水化物摂れるから毎晩お好み焼き焼いてるわ
焼いてる間にボウルとか包丁洗っておけば、洗い物も皿一枚とフライパンと箸で済むし

>>222
レンジなら鶏ささみを酒かけてラップしてチンしたやつを割いてドレッシングかけるやつとか
サラダに加えてもよし

お好み焼きってキャベツが意外と高い気がする。

>>230
キャベツにこだわらないでその日安かった野菜やら冷蔵庫に余ってる物で作ってるな。
もやしとか。

もやしのお好み焼きってうまいの？？

細もやしならあいそう

もやしのチヂミとかニラチヂミとかあるし
だいたい似たようなもんだしそんなに不味くはならんと思う

もやしでもタマネギでもニラでもなんでもいいから適当に入れて作ってるわ
糞まずいなんてことには滅多にならないし
すりおろした生姜とかほんだしでも入れておけばさらにどうにかなる

大学一年のときにお好み焼きしか作ってなかったの思い出した。

今はオートミールと鶏飯（鹿児島の郷土料理）しか作ってない。

今の季節なら鍋だな
野菜と肉とかきのこ適当に切って煮込めば終わり
味付けは麺つゆと酒　生姜なんかをいれりゃいい

お好み焼きは時間があるときはイースト菌でふくらましてオーブンでやいてるが
中がふんわりして美味しい。

>>221
卵と鶏肉で親子って意味じゃないん？
玉ねぎなんなん

業務スーパーで二切れ500円ほどの牛肩ロース買ってきて家で焼いて食ったわ
1500円は出せる味になった

無洗米は偉大な発明やね
それでも炊けるまでに時間かかり過ぎたり、食いきれない分を放置したまま忘れて
傷ませたりすること勘案すると、
一人世帯で米炊くのは非効率やと思うわ

基本素材はもやし

あとは適当な野菜と肉炒めて
味付けは中華風、醤油、ソース、塩コショーのいずれかでおk

>>221
玉ねぎは誰の子なんだよ

無洗米じゃなくても無洗で炊いてる。

あっ
>>221じゃなくて>>214だった

油身が多いひき肉でハンバーグつくると手にすごいついて面倒

カオスすぎて頭がフットーしそう
食い終わったけど白菜でも普通にうまかったわ

水、昆布麺つゆ、玉ねぎ、鶏肉、卵たったこれだけでできる

ボンゴレビアンコ作るのにはまってんだけど
あさりの味がうまくでない
あさりが少ないのかなあ

>>97
最近だとダシダ【PR】が良かったわ、あれは嫌韓とか関係なく使って良い
これ溶いただけで中華丼のあんやコムタンスープのあの味になる
簡単なところだとショウガとみりんをちょっと足しておじやにすると美味い
あとはトロミを付けて餡にすれば白菜の茎の消費が捗る、もちろん肉を煮込んでも良い

>>248
アサリ１パックでパスタ２人前が限界だと思う。グラム的には乾麺で１６０グラム相当。それ以上だとアサリがもっと必要。
んで、アサリから出汁を取るときは、白ワインで蒸して出汁取る。
これだけだと味が単調なので、店なんかはブイオンやコンソメの出汁を加えて調整する。
過程なら顆粒のコンソメでおk。味が物足りないなら、これに醤油で調整しても良い。
後は好きな野菜で調理するべし。


料理のレパートリーすくないお、って嘆いてるやつは、
和食：めんつゆ、味噌、酢
中華：中華だしの素、豆板醤、コチュジャン
養殖；コンソメの素、ソース、ケチャップ、マヨネーズ、シーザーサラダドレッシング、粉チーズ
あたりを揃えてみると捗る。
砂糖、塩、醤油は持っている前提で。

>>248
塩が足りないだけだと思う

料理できない奴って根本的に頭が悪いと思う

電子レンジで温めるのと湯をわかす以上のことはしたくない

鰹節は最高の具
漉さずに食ってる

>>215
麦の方が米より高くね？
スーパーの一番安いのでキロ500円とかしたぞ

>>250-251
うおおありがとう
ちょっとまたやってみる！

>>252
別にやらなくてもいいけど
緊急事態が起きた場合は、分け前は
キッチリ減らすべし。日頃の報いじゃ

>>1
まあ、自炊って一生モンのスキルだからな。
自分が好きなときに好きなモンを好きなだけ作って食える。
しかも、栄養やカロリーのバランスも調整できるし、外食する場合でもパッと見ただけで原価も栄養バランスも分かってしまう。
自炊スキルは超便利。

ちなみに、コメは食わなくていいからｗ、おかずだけ食えば良い。糖質制限が健康の基本だよｗ

あごだしつかってるけど美味しい

糖質制限なんてリンゴダイエットみたいな民間療法みたいなもんやろ。信用できへん

>>248
砂抜きの仕方間違ってないか？

あさりの砂抜き
http://allabout.co.jp/gm/gc/39939/
・水1リットルあたり塩大さじ1と2/3を加えた塩水を作る
・塩水の入った容器にあさりを入れたら暗いところで最低1時間、できれば4時間放置
・塩水を捨て今度は真水の中で殻同士を擦り合わせて汚れを取る
・ザルに上げて完成

>>268
制限に砂糖も含まれるから効果はそれなりに出る
歳食って代謝落ちてもお菓子はパクパク食べちゃうもんだろ？

>>261
出汁が出ないとかじゃなくて
うま味過剰の既製品なしに味をまとめる能力がないだけだと思うけどな

>>9
湯は料理じゃねえし池沼かよその教師は

然るべき水、然るべき温度、然るべき器と状況で供したのな、白湯ですら
至極の甘露にと成り得る
オナニー自炊料理しか作った事の無い奴には、想像すらできないだろうがなｗ

おすすめメニューおしえて
豚肉鶏肉じゃがいも人参玉ねぎ以外の食材をどうすればいいのか分からない

お湯よりコーヒーのほうがいいです
コーヒー煎れるんなら料理かな

>>248
俺はこのレシピで作ってるが安定して美味しくできるぞ
http://cookpad.com/recipe/1409022

>>264
レトルトとかインスタントラーメンしか作れないという表現だろ

ある程度料理できるようになったら、スーパーの惣菜とか不味くて食えなくなったわ

>>125
あるあるすぎる

オーツ麦が喉や食道に詰まる体質だからオートミールは食えない
詰まるたびに大量の水で流し込むから怖くて食えない

他人のためにというか、自分以外の人に食べてもらうために作るのと
自分のためだけに作るのでは、意味が違うとは思うんだけど、後者の
場合は趣味と同じようなもんだと思う

>>273
その通り
孤独のグルメの「今の俺は何腹なんだ」ってのが判明してから作って食う料理は最高

インスタント味噌汁＋卵かけご飯を自炊と呼ぶのも何だかなぁ

なにが悲しくて自分が作ったクソまずい飯を食わないといけないのか
こんなの例え一食100円でもお断りだ

【レス抽出】
対象スレ：自炊できない奴って何なの？インスタント味噌汁＋卵かけご飯も作れないの？米炊き作業なんて1分だろ？
キーワード：洗い物

抽出レス数：6

自炊厨ってインスタント程度で自炊できるアピしてたのかｗ

スレタイのインスタント味噌汁＋卵かけご飯で自炊とか言ってるやつってネタだよな？
中には本気で思ってそうなやつもいそうなんだが

>>279
自炊の最低ラインの1つではあるかもしらんな
省力化は自炊の大きなテーマだから

牛とか豚のコマ切れ肉の一番簡単でおいしい食べたかを教えてくれ。

俺がやってるのはゆでてポン酢につけて食べるくらいなんだが、もっと手軽な方法ある

とりあえず長ネギきって麺つゆ入れて、水いれて、豆腐、肉か魚、他になければまたモヤシでも入れて煮ろ。

そのままでも食べれるけど物足りないなら卵といて落して閉じろ。これで大概、おかずになる。
飽きたらそば食え。

結婚してから料理好きになったから、外食なんてまったくしなくなったな。料理面白いぞ〜！調味料から作るのが最高。

卵かけご飯で白身どうしてる？

どうするもこうするも白身がメインだろ

>>281
生姜焼き

>>275
インスタントといえども添加物まみれの弁当より人間らしい食事だぞ

でも卵って完全栄養食だから一日一個は栄養的に食べておいてもいいかなとは思えるね

火を通して味を調整すれば大体食えるやろ
原始人レベルだけどさ

料理とかちゃんと作ってるやつなんているのか
つくるにしても今はスーパーでその料理の素みたいなの買って
材料きって簡単な調理するだけでなんでもできるし

野菜は100均の蒸し器でレンチンでポン酢とかマヨとか好きなもん掛けて食べると楽でいいぞ
そこそこうまいし

こうゆう物流が麻痺してる時こそ自炊だよな
米と野菜 肉でも冷凍してあれば普通に生活出来る

作れるレシピが少ないと自炊するより買ってきたほうが健康的になれんじゃねえかな

>>292
さっきスーパー行ったら卵とか肉とか売り切れててそう思ったな。
余ったおかずとか肉は冷凍してるから助かった。

自宅でインスタント味噌汁とかマジ意味不明
自炊したら簡単に作れるのに

>>7
米にササミor大豆とサプリ。
ビタミン･ミネラルなんざ真面目に食事から摂ると金も掛かるしかったるい。
卵納豆ご飯にアメリカ製マルチビタミンでお手軽健康生活。

卵の栄養はカルシウムと食物繊維だけが足りない。

>>296
安く通販でマルチビタミンが買えるサイト教えてくれ。

俺はネイチャーメイドのスーパーマルチビタミン飲んでるわ
一瓶に120錠入りで1日1錠1780円　1日あたり14.8円
亜鉛、ナイアシン、鉄分、カルシウム、マグネシウムあと各種ビタミン入ってるから気休めになる
普段は2280円くらいするけどドラッグストアの特売とかだと1800円切ってる

卵はダントツでコロステロール含有量が高いのが気になるわ

英国人の2/3は半熟卵の作り方を知らない
http://www.dailymail.co.uk/news/article-1069533/Its-yoke---thirds-people-dont-know-boil-egg.html

今日の夕食

米1合
納豆45g
ふりかけ10g
チョコレート15g
コーラ100ml

>>281
ビニール袋に焼肉のタレ（または塩ダレ）と肉入れて10分置いてからフライパンで肉焼く
一緒に野菜入れて野菜炒めでもいいと思う

自炊してるけど食った後の洗い物が怠いんだよなぁ
料理する時は食欲がモチベになるからいいが食った後はひたすらに怠い
でも放置しとくと次飯作る時に洗い物から始めなきゃいけなくなって怠すぎて結局総菜に頼りがちになる

>>304
二分くらいやんw

紙皿と割り箸おすすめ
盛り付けは鍋のままとか大皿にして、あとで食う時に取り分ける
食った後は濯いで浸けておくだけ

>>304
電子レンジ用のプラスチックの深皿使うようになったらほとんど洗いものしなくなったよ
ペーパータオルで拭けばピカピカになるから毎回洗う必要ないし
吹かずに使っても何の問題もないことに気がついた
すべての食事をこのプラスチック製の皿で食べてると湾岸戦争の兵士みたいでかっこいいし

料理しないやつに限ってたまに料理作るとやたら作り方にうるせえ
味噌汁は沸騰させると香りが〜とかお前ごときに味の違いがわかるんかと

学生の頃は自炊してたけど、社会人になって金持つようになってからは外食オンリーだわ

面倒だし時間が勿体ない

>>305
付け洗いしても油ヨゴレなんてそう簡単にとれねーだろ
全自動食器洗い機とかあったらしらんけど

>>306
そんな惨めな感じの食事してまで自炊したいと思えるのは金の無い時ぐらいなもんだ

サトウのごはんをレンジでチンして、
ハウス食品のレトルトクリームシチューを熱湯で温めて食べているよ
自炊余裕

一時よくカレー作ってたけど結局レトルトのほうが楽で安くてうまいって悟っちまった

>>42
まな板、包丁はハサミでなんとかなるよ
肉や魚はスーパーで切れたの売ってるし
魚は刺身買って煮たり焼いたりする方が美味いし一人暮らしなら経済的かも
モヤシは切らなくていいしほうれん草は引きちぎれば良いピーマンは握り潰して
魚とモヤシをアルミに包んでオーブントースターでちゃんちゃん焼き

>>312
カレーだけは自炊を越えるものに出会ったことないわ
味見しながら完全に自分好みに作れるから休日暇なときは相変わらず自分で作る

横浜舶来館とコスモなんとかのカレー粉買ってきて作るんだが、
本当うまくなる

終わった後の鍋洗うときにめんどくさくて発狂しそうになるけどな

料理のめんどくさい事トップ３は、

下準備、調理、後片付け

ただ調理だけを行い他の作業を他人任せにして、料理が得意だとか

そんな事をヌカす奴は人として失格だ。信用してはいけない

>>310
油は冷えて固まる前に落とす

ミートソースとかトマトソースも自分で作ったほうが好きだわ
レトルトだとミートソースと名乗れないだろってくらい肉が入ってないのとか
何故かクッソ甘いトマトソースとかハズレ引くと食うのが辛い

>>314
発狂とか大げさすぎだろカス

炊くのめんどいならパエリア作れ、取り敢えず無洗米と素を入手したら
フライパンで適当な具材をオリーブオイルで炒めて米入れて素入れて（時に水も）
水分無くなるまで熱入れ続ければOK

>>310
お前の料理そんなに油すごいのか？

水浸しておけばすぐ取れるじゃろ

炭水化物って取りすぎたら糖尿病になるの？

もしかして摂取カロリーが同じなら炭水化物よりも脂肪をたくさん取った方がいいのか？

鍋に水入れてめんつゆで味付けして沸騰したとこに冷凍うどん入れて２分ぐらいしたら
おいしいうどんができるぞ

うどんの出汁にめんつゆは無いわ
大人しくヒガシマルのうどんスープ使っとけ

今はつかわなくなったけど
ミツカンのおいがつおつゆは結構使ってた
納豆などのちょっとしたタレに便利

>224
こんな弁当、恥ずかしくて持って行けないよｗｗ